Master in Architecture Thesis

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Si tuviéramos que definir la provincia de Valladolid en su relación con el Patrimonio Industrial y preindustrial lo haríamos con una palabra: harina. Una de las características esenciales de este tipo de patrimonio es su estrecha con los recursos que ofrece el territorio. La provincia de Valladolid se encuentra ubicada en el centro de Castilla y León, ocupando gran parte del paisaje meseteño de la comunidad, caracterizado por una agricultura extensiva con plantaciones de grandes cultivos, entre los que destaca el cereal. La transformación del cereal ha llevado a la construcción en nuestra provincia de numerosos ingenios a lo largo de la historia. Al levantamiento de aceñas en la edad media, le fue sucediendo la construcción de molinos a lo largo de los siglos posteriores, transformados en modernas fábricas de harina durante los siglos XIX y XX. A este desarrollo hay que sumarle la construcción del Canal de Castilla, que ha sido a la larga el más destacado y que constituye un conjunto excepcional y representativo de una actividad económica que fue motor de desarrollo de tierra de campos. Posteriormente, tras la llegada del ferrocarril a Valladolid, se inicia la industrialización de la provincia. No obstante, es a partir de la década de 1950 cuando la provincia experimenta un importante cambio debido a la instalación de grandes empresas automovilísticas y de otros sectores, situándose en grandes explanadas anteriormente ocupadas por plantaciones de cultivos. El presente Proyecto, en colaboración con la organización de pretende recuperar el espacio ganado por la industria a la agricultura, recuperando los caminos anteriormente destruidos y aportando otros nuevos, creando un sistema de anillo, situando en su centro el Soto de Medinilla. Este anillo será capaz de revitalizar la zona Norte de la ciudad,

introduciendo el valor ambiental y propio de los campos de cultivo en el paisaje urbano de Valladolid gracias a sus ramificaciones, contribuyendo así a su desarrollo ecológico sostenible.

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019


700-650 a.C.

ROPIEDADES ECLESIÁSTICAS S.XVIII PConvento de los Mártires (1648) +

YACIMIENTOS DE LA EDAD DEL HIERRO Asenta mi ent os de planta circular y posteriormente de planta rectangular.

S.XIX E C O N O M Í A

molino + ribera de los Mártires

MOLINO

S.XX

SUSTENTADA EN LA AGRICULTURA

S.XXI

VALLADOLID COMO CENTRO INDUSTRIAL

Convento destruido en la Guerra de la Independecia (1814)

, fin del transporte a través del canal y decadencia de harineras.

Desamortización de las propiedades eclesiásticas: Comerciante de Santander compra molino (1855).

Venta de harinera "El Cabildo" a Sociedad Eléctrica Castellana.

NECESIDAD DE VOLVER AL ORIGEN

por industrias.

Reconversión de molino a harinera y ampliación con almacenes.

CENTRAL HIDROELÉCTRICA EL CABILDO

CONVENTO

Cultivo de trigo, producción de harina y transporte a través del Canal de Castilla a Santander.

TRIGO

ESTACIÓN DEL NORTE, VALLADOLID

CENTRAL HIDROELÉCTRICA

HARINERA

BARCAZA CARGADA DE TRIGO Y ARRASTRADA POR TRACCIÓN ANIMAL

ESCLUSA 42

TRIGO

PLANO VENTURA SECO 1738, ECONOMÍA BASADA EN LA AGRICULTURA

agua

vegetación

agua

industria

vegetación

industria

cultivos

agua

caminos

vegetación

industria

desaparecido

2020 I N I C I O D E L C A M B I O , C O N E X I Ó N C O N L A H I S T O R I A

2030 ESPACIO GANADO A LA AGRICULTURA RECUPERADO, TRADICIÓN

Recuperación de caminos anteriormente destruidos

Creación de nuevos caminos capaces de revitalizar la zona norte de Valladolid.

agua

vegetación

industria

cultivos

industria

carreteras

rondas

desaparecido

caminos

desaparecido

caminos

2040 C O N E X I O N E S C A M P O - C I U D A D R E C U P E R A D A S : N U E V O C E N T R O E N V A L L A D O L I D Desarrollo sostenible: Valor ambiental y paisajístico propio del Soto de Medinilla introducido en el paisaje urbano de Valladolid.

SOTO DE MEDINILLA CENTRAL HIDROELÉCTRICA

cultivos

agua

vegetación

industria

cultivos

caminos

industria

carreteras

rondas

desaparecido

caminos cortados

Inclusión del medio rural en Valladolid gracias al sistema de anillo y sus ramificaciones Norte-Sur

12

SANTOVENIA DE PISUERGA

11

SOTO DE MEDINILLA

agua

LA OVERUELA

13

RIVERA

VALLADOLID

10

CAMPO

SOTO DE MEDINILLA

industria

EL CABILDO

9 8

vegetación 7

14

6

CIUDAD

BARRIO ESPAÑA

5 15

4

carreteras

16

18

3

LA VICTORIA

17

1

RONDILLA

19

20

2

edificado 21

agua

vegetación

industria

cultivos

caminos

agua

vegetación

industria

cultivos

GIRÓN

caminos

HUERTA DEL REY

rondas industria

carreteras

rondas

desaparecido

recuperado

industria

carreteras

rondas

desaparecido

recuperado

HUERTA DEL REY

23

cultivos 22

PARQUESOL DELICIAS ARTURO EYRIES

desaparecido

SEDE caminos

naturaleza propia del Soto de Medinilla introducida en el paisaje urbano de Valladolid.

1.2.3.4.5.6.7.8.-

Antigua harinera/central hisdroeléctrica Sede "Tierra de Sabor" Proyecto de regeneración de bosque de Olmos Esclusa 42 Antigua harinera Antiguo descansadero Ruinas aceñas del Berrocal Punto de observación (PGOU)

9.10.11.12.13.14.15.16.-

Centro de recursos del río (PGOU) Antiguo descansadero Esclusa 41 Antigua harinera Barrio de la Overuela Antiguo descansadero Pasarela peatonal (PGOU) Centro arqueológico

17.18.19.20.21.22.23.-

Restos arqueológicos Edad del Hierro Centro de recursos del río (PGOU) Pasarela peatonal (PGOU) Punto de observación (PGOU) Área agro-jardín (GPOU) Proyecto de regeneración de bosque Hueros urbanos

recuperado

CULTIVOS

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P.01

02 23

PREVIO Idea a escala urbanística: Relación con paisaje


F A S E O : E L O R I G E N CONEXIÓN CON LA HISTORIA

FASE 3: LA INTERRELACIÓN "TIERRA DE SABOR COMO HORIZONTE DE NATURALEZA"

+ nuevos caminos incorporados acceso norte acceso este

acceso oeste

acceso sur

FASE 1: LO ESTEREOTÓMICO "LA CUEVA" pertenece a la tierra, excavada y tallada en ella,

viviendas mercado cultivos

laboratorio control de calidad cocina carga y descarga almacenes aparcamiento acceso rodado

F A S E

1 :

L O

T E C T Ó N I C O

"LA CABAÑA" nacida del exterior, del contexto

posición

orientación

publico - privado

vistas

acceso Oeste desde Canal de Castilla

viviendas sede

acceso Norte desde Soto Medinilla

sede administrativa PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

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P.02 PREVIO Idea de proyecto

03 23


CO M P O NE N T E S -

Parcela catastral 47900A005000010000YG Superficie del suelo (parcela): 47.339 m2 Superficie construida total: 6.500 m2 Índice de edificabilidad:6.500m2 / 47.339 m2 = 0,14 m2/m2 Ocupación: 7.900 m2, (7.900 m2 / 47.339 m2) x 100 = 17% Tipología: Edificación abierta Uso predominante: Comercio y servicios Otros usos: Taller, industria y almacén,oficina, espectáculo y reunión, colectivo escolar o general, vivienda, garaje y estacionamiento.

UR B A N Í ST I CO S

CULTIVOS PRODUCTIVOS DEMOSTRATIVOS CEPAS DE UVA_3200m²

REMOLACHA AZUCAR_1800m²

-Cepa de Uva Tinta

-Siembra entre el 15 de febrero y el 15 de marzo -2-4 cm de profundidad, dejando un espacio de 6-8 cm entre ellas y de 50-56 cm entre una fila y otra

-Cepa de Uvas Mesa -Fertilizante en primavera -Tratamiento fitosanitario en verano

delimitación parcela

TRIGO_1100m²

MAIZ_800m²

-Trigo, cebada y avena -10 a 30cm de distancia -Siembra en primavera -Semilla 100 a 150 kg/ha -Abonado en fase de crecimiento vegetativo

-Siembra de Abril a Junio -3cm de profundidad y 35 de

espigas -Abonado de fondo con compost

VEGETACIÓN REPOBLADA CHOPO

ÁLAMO

-Tronco gris blanquecino -Hojas ovales blanquecinas

-Gran resistencia y pocas necesidades de cultivo -Frondoso y forma redondeada

noviembre o mediados de diciembre OLMO ulmus resista Sapporo Gold

grafiosis esbelto resistente a grafiosis -Puede alcanzar 40 metros de altura -Follaje denso que aporta sombra MOBILIARIO URBANO EN SISTEMA DE ANILLO BARANDILLA ACERO

BARANDILLA HORMIGÓN

Barandilla de acero inoxidable compuesta por 2 barrotes de altura

Barandilla de 100cm de altura

-3.70

armado de espesor 20cm -3.70

rematados por un pasamanos de

PE

A AT CCE ON SO AL ES T

E

P4

P4

+0.00

-3.70

P1

P4

P5

BALIZA

BANCA DE HORMIGÓN

Baliza de aluminio fundido a acabado decapado, modular resistente al agua y al envejecimiento. De vidrio biselado transparente. Compatible con bombilla led.

complementa con taburete de

PAVIMENTOS EXTERIORES Y TERRENOS PAVIMENTO MIXTO_P1

Pavimento permeable a base de franjas prefabricadas de losetas de armado. mediante malla flexible para a las pendientes. PE

AT ACC ON ES AL O NO R

TE

+0.00 -1.00

P1

P1

PAVIMENTO DE LOSETAS_P3

Pavimento a base de franjas prefabricadas de losetas de armado. de franjas de 1m de ancho por 10m de largo creando un pavimento en mosaico.

SOLERA DE HORMIGÓN_P2

lecho de grava armada para

TIERRA COMPACTADA_P4

aumentando su resistencia para

P5

CESPED_P5

previa del terreno mediante

BI SA BL LI IO DA TE CA

-3.70

P4

TIERRA DE SIEMBRA_P6

vegetal.

A SALID NTE AURA REST

P1 -4.20

P1

ACCES O VIVIEN DAS

-3.70

PA S

DE

P4

TR IG

-4.20

UV A

O

ACCES O NAVE

CE

P2

ACC ES SED O E

+0.00

R

A ÚC

OL

A CH

DE

AZ

ÍZ

MA

-3.70

A

M RE

ACC MER ESO CAD O

P6

ESO E ACC L OEST A TON

P4

PEA

-3.70

P4

-1.00

VA

P1

S PA CE

P6

U DE

-1.00

P1

+0.00

P2 ACC E PARK SO ING

P3 P5

ACCESO PEATONAL SUR -3.70

P3

ACCESO ESTE_ Ribera Pisuerga ACCESO NORTE_ Soto de Medinilla PLANTA SITUACIÓN e 1:10000

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PLANTA URBANISMO e 1:1000_ *Nueva cota +0.00 establecida en planta baja

ACCESO SUR_ Centro Ciudad

ACCESO OESTE_ Canal de Castilla

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B.01

04 23

PROYECTO BÁSICO Urbanismo Cubierta Escala 1:10000 1:1000


FICHA T CNICA superf icie til m DOTACIONES GENERALES SG DG 1 SG DG 2 SG DG 3 SG DG 4 SG DG 5 SG DG 6

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general Distribuición + Recepción Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje Instalaciones

19.50 235.00 80.00 32.50 2.50 60.00

m² m² m² m² m² m²

40.00 36.00 52.50 140.50 250.00 130.00 18.50

m² m² m² m² m² m² m²

30.50 130.00

m² m²

140.00

32.50 238.50 236.00 850.00 97.50

m² m² m² m² m²

20.00 160.50 90.50 32.50 22.50

m² m² m² m² m²

Distribuidor 40.00 Subdirección de administración y presupuestos 55.00 Subdirección de infraestructuras agrárias 50.00 Dirección de calidad y promoción alimentaria 50.00 Sala de reuniones 45.00 Dirección general 27.50

m² m² m² m² m² m²

RESTAURANTE SG RE 1 SG RE 2 SG RE 3 SG RE 4 SG RE 5 SG RE 6 SG RE 7

-11.70

Núcleo de servicio Barra Gastrobar Restaurante Eventos P.2 Cocina+ vestuarios* Espacio de almacenaje *

AULA COCINA SG AC 1 SG AC 2

Cocina Taller

SALA DE CATAS SG SC 1

Taller 1337.50

TOTAL 2.00

MERCADO (P-1) *

50.00

VI 2

+0.00

11.00

9.00

VI 2

VI 2

VI 1

+0.00

VI 1

+0.00 -5.10

VI 1 -3.70

6.00 -3.70

6.00 6.00

6.00

SA

BI 2

6.00

.2

9.60

42. 30

7.30

SA

6.00

+0.00

BI 2 .1

-3.70

43.30

DOTACIONES GENERALES

+0.00

+0.00

1454.50

SEDE ADMINISTRATIVA

+0.00 -3.70

BI 3

-3.70

Aseos (m+f+adaptado) Vestíbulo y distribuición Zona de exposición Zona de ventas Almacenaje

ME 1 ME 2 ME 3 ME 4 ME 5 TOTAL

+0.00

SA

SA DG 1 SA DG 2 SA DG 3 SA DG 4 SA DG 5

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general+recepción+exposiciones Cafetería Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje

OFICINAS SA OF 1 SA OF 2 SA OF 3 SA OF 4 SA OF 5 SA OF 6

BIBLIOTECA SA

OF

SA

6

SA BI 1 SA BI 2 SA BI 3 SA BI 4

BI 1

0 9.6

9.80

-5.10

17

.7

0

.00 30

SA

OF

5

+0.00

.40 20

SA

3

+0.00

0

24.40

6.0

2

AC

1

0

6.0

OF

2

+0.00

5

OU 1 OU 2 OU 3 OU 4 OU 5 OU 6

2

1

6.0 0

6.00

3.75

RE

SA

SA DG 5

SG

AC

3

1

SA DG 3

.50 28

SG

OF

Sala de estar Salón Cocina+comedor Dormitorio principal * Aseo principal * Dormitorio (x2) * Aseo* Vestíbulo+distribuición * TOTAL 141.50(x3)+instalaciones

6.00

SG

6.00

6.00

0

4.5

8.10

6.00

6.00

6.00

27.00 25.00 18.00 16.50 7.50 22.00 5.00 20.50

m² m² m² m² m² m² m² m²

180.00 120.50 420.00 2050.00 190.00 6700.00

m² m² m² m² m² m²

441.50

Instalaciones bajocubierta Terraza/Mirador Patios Aparcamiento+cyd Almacén material agrícola Cultivos

(+terrazas+instalaciones) Superficie construida total

9.80

6.00

m² m² m² m² m² m² m²

SUPERFICIES TOTALES

3.90

13.60

6.00

150.50 73.00 166.5 40.00 40.00 40.00 50.00

OTROS USOS

SG DG 4

+0.00

RE

SG SC 1

SG

Vestíbulo y distribuidor Aseos y vestuarios (m+f+adaptado) Investigación y talleres Subdirección de certificación Control de optimización de procesos Control de calidad alimentaria Almacén material agrícola 1576.00

VI 1 VI 2 VI 3 VI 4 VI 5 VI 6 VI 7 VI 8

6.00

SA DG 1 SG DG 1

RE

OF

SA DG 4

SG

SA

6.00

+0.00

+0.00

SG DG 3

0 6.0

SG

m² m² m² m²

VIVIENDA

SA DG 2

ACCESO A SEDE GASTRONÓMIC

+0.00

4 RE

4

-3.70

ACCESO SEDE ADMINISTRATIVA

2

SG DG 2

OU

OF

47.1

SA

6.00

-4.20

48.30

100.00 60.00 172.50 90.50

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD (P SA LC 1 SA LC 2 SA LC 3 SA LC 4 SA LC 5 SA LC 6 SA LC 7 TOTAL

-4.20

Mostrador+zona de lectura Aula de trabajo (x2) Biblioteca Archivo *

83.40

S.ocupada/S.parcela

-3.70

7.900 m² / 47.339 m² x 100 = 17%

-4.20

* estancias en planta sótano -3.70

RKING

O,PA ACCESO MERCAD

+0.00

PLANTA BAJA e 1:300_ (+0.00) cota +3.70 real

visitantes trabajadores viviendas RECORRIDOS EN PLANTA BAJA (+0,00)

VISTA SUR_ acceso

ciudad

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B.02

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

PROYECTO BÁSICO Planta Baja (+0.00)

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

Escala 1:300

05 23


FICHA TÉCNICA superficie útil m² SEDE GASTRONÓMICA

DOTACIONES GENERALES SG DG 1 SG DG 2 SG DG 3 SG DG 4 SG DG 5 SG DG 6

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general Distribuición + Recepción Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje Instalaciones

19.50

80.00 32.50 2.50 60.00

m² m² m² m²

40.00 36.00 52.50 140.50

m² m² m² m²

250.00

130.00 18.50

m² m² m²

30.50 130.00

m² m²

140.00

32.50 238.50 236.00 850.00 97.50

m² m² m² m² m²

20.00 160.50 90.50 32.50 22.50

m² m² m² m² m²

Distribuidor 40.00 Subdirección de administración y presupuestos 55.00 Subdirección de infraestructuras agrárias 50.00 Dirección de calidad y promoción alimentaria 50.00 Sala de reuniones 45.00 Dirección general 27.50

m² m² m² m² m² m²

235.00

RESTAURANTE SG RE 1 SG RE 2 SG RE 3 SG RE 4 SG RE 5 SG RE 6 SG RE 7

Núcleo de servicio Barra Gastrobar Restaurante Eventos P.2

Cocina+ vestuarios* Espacio de almacenaje *

AULA COCINA SG AC 1 SG AC 2

Cocina Taller

SALA DE CATAS SG SC 1

Taller 1337.50

TOTAL

2.00

MERCADO (P-1) * ME 1 ME 2 ME 3 ME 4 ME 5

50.00

11.00 9.00

Aseos (m+f+adaptado) Vestíbulo y distribuición Zona de exposición Zona de ventas Almacenaje 1454.50

TOTAL

SEDE ADMINISTRATIVA

DOTACIONES GENERALES SA DG 1 SA DG 2 SA DG 3 SA DG 4 SA DG 5

6.00 6.00 6.00 6.00 6.00

43.30

OFICINAS

6.00

SA OF 1 SA OF 2 SA OF 3 SA OF 4 SA OF 5 SA OF 6

9.60

7.30

42. 30

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general+recepción+exposiciones Cafetería Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje

BIBLIOTECA

0 9.6

SA BI 1 SA BI 2 SA BI 3 SA BI 4 9.80

-5.10

SA LC 1 SA LC 2 SA LC 3 SA LC 4 SA LC 5 SA LC 6 SA LC 7 TOTAL

+0.00

.40

6.00

20

- 4.20

47.1 5

+0.00

OU 1.2

OU 1.1

48.30

Sala de estar Salón Cocina+comedor Dormitorio principal * Aseo principal * Dormitorio (x2) * Aseo* Vestíbulo+distribuición * TOTAL 141.50(x3)+instalaciones

6.00

0

6.0

5 6.00

RE

+3.10

0

6.0 6.00

OU 1 OU 2 OU 3 OU 4 OU 5 OU 6

3.75

0 0

6.0

6.00

6.00

6.00

0

4.5

8.10

6.00

6.00

27.00 25.00 18.00 16.50 7.50 22.00 5.00 20.50

m² m² m² m² m² m² m² m²

441.50

Instalaciones bajocubierta

180.00

Terraza Patios Aparcamiento+cyd Almacén material agrícola Cultivos

120.50 420.00 2050.00 190.00 6700.00

m² m² m² m² m² m²

SUPERFICIES TOTALES

9.80

6.00

m² m² m² m² m² m² m²

3.90

13.60

6.00

150.50 73.00 166.5 40.00 40.00 40.00 50.00

OTROS USOS

6.0

.50 28

+0.00

6.00

Vestíbulo y distribuidor Aseos y vestuarios (m+f+adaptado) Investigación y talleres Subdirección de certificación Control de optimización de procesos Control de calidad alimentaria Almacén material agrícola 1576.00

VI 1 VI 2 VI 3 VI 4 VI 5 VI 6 VI 7 VI 8

+0.00

SG

m² m² m² m²

VIVIENDA +0.00

+0.00

+0.00

100.00 60.00 172.50 90.50

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD (P

17 .7 0

.00 30

Mostrador+zona de lectura Aula de trabajo (x2) Biblioteca Archivo *

Superficie útil total (+terrazas+instalaciones) Superficie construida total

83.40

- 3.70

S.ocupada/S.parcela

7.900 m

5210.00 6500.00 / 47.339 m

m² m²

x 100 = 17%

* estancias en planta sótano

-4.20

+0.00

C E N T R A L HIDROELÉCTRICA

ACCESO A RIBERA RÍO

V I V I E N D A S

O F I C I N A S

ACCESO A SEDE ADMINISTRATIVA

ACCESO A SEDE GASTRONÓMICA

AULAS GASTRONÓMICAS

R E S T A U R A N T E

PLANTA PRIMERA e 1:300_ (+3.10)

PLANTA PRIMERA +3.10

visitantes trabajadores ACCESO A SEDE +0.00

PLANTA BAJA +0.00

PLANTA BAJA +0.00

RECORRIDOS EN PLANTA PRIMERA (+3,10)

-2.70

ACCESO A MERCADO -4.20

PLANTA SÓTANO -4.20

ALZADO SUR e 1:300_ acceso

ciudad

-3.70

PLANTA SÓTANO -3.70

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

B.03

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

PROYECTO BÁSICO Planta primera (+3.10)

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

Escala 1:300

06 23


FICHA T CNICA superficie til m DOTACIONES GENERALES SG DG 1 SG DG 2 SG DG 3 SG DG 4 SG DG 5 SG DG 6

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general Distribuición + Recepción Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje Instalaciones

19.50

80.00 32.50 2.50 60.00

m² m² m² m²

40.00 36.00 52.50 140.50 250.00 130.00 18.50

m² m² m² m² m² m² m²

30.50 130.00

m² m²

140.00

32.50 238.50 236.00 850.00 97.50

m² m² m² m² m²

20.00 160.50 90.50 32.50 22.50

m² m² m² m² m²

Distribuidor 40.00 Subdirección de administración y presupuestos 55.00 Subdirección de infraestructuras agrárias 50.00 Dirección de calidad y promoción alimentaria 50.00 Sala de reuniones 45.00 Dirección general 27.50

m² m² m² m² m² m²

235.00

RESTAURANTE SG RE 1 SG RE 2 SG RE 3 SG RE 4 SG RE 5 SG RE 6 SG RE 7

Núcleo de servicio Barra Gastrobar Restaurante Eventos P.2 Cocina+ vestuarios* Espacio de almacenaje *

AULA COCINA SG AC 1 SG AC 2

VI 7

VI 3

VI 4 VI 8

VI 3

6.00

6.00

VI 8

-3.70

1337.50

Aseos (m+f+adaptado) Vestíbulo y distribuición Zona de exposición Zona de ventas Almacenaje

ME 1 ME 2 ME 3 ME 4 ME 5

-5.10 -3.70

VI 8

VI 3

VI 7

-3.70

-2.70 -4.20

9.00

VI 4

VI 5

VI 7

4

VI 9

ME

-3.70

-2.70

-5.10

Taller

MERCADO (P-1) *

-2.70

VI 4

-3.70

SG SC 1 TOTAL

VI 5

VI 6.1 VI 6.2

-4.20 -5.10

VI 6.1 VI 6.2

53.40

SALA DE CATAS

VI 5

VI 6.1 VI 6.2

-5.10 -5.10

Cocina Taller

1454.50

TOTAL

6.00

-4.20

2 ME

6.00

6.00 43.30

SEDE ADMINISTRATIVA

DOTACIONES GENERALES

6.00

-3.70

7.30

SA DG 1 SA DG 2 SA DG 3 SA DG 4 SA DG 5

9.60

-3.70

OU

5

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general+recepción+exposiciones Cafetería Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje

OFICINAS .55

SA OF 1 SA OF 2 SA OF 3 SA OF 4 SA OF 5 SA OF 6

0

.00

33.9

21

50

-4.20

9.80

17.2

5

-3.70

-5.10

SA L

BIBLIOTECA

C7

-5.10

-4.20

LC 6

47.15

-4.20

-5.10

OU3.1

ACCESO SEDE ADMINISTRATIVA

5

-3.70

7 RE

SA

LC

4

6.00 6.00

ME 1

Sala de estar Salón Cocina+comedor Dormitorio principal * Aseo principal * Dormitorio (x2) * Aseo* Vestíbulo+distribuición * Instalaciones * TOTAL 141.50(x3)+instalaciones

0

6.0

22

ME 5.3

ACCESO PARKING

ME 5.4

0

6.0

SA DG 5

3.75

.50

OU4

6

6.00

6.00

OU 1 OU 2 OU 3 OU 4 OU 5 OU 6

9.80

0

4.5 6.00

6.00

150.50 73.00 166.5 40.00 40.00 40.00 50.00

m² m² m² m² m² m² m²

27.00 25.00 18.00 16.50 7.50 22.00 5.00 20.50 17.00

m² m² m² m² m² m² m² m² m²

180.00 120.50 420.00 2050.00 190.00 6700.00

m² m² m² m² m² m²

6.00

6.00

441.50

OTROS USOS

3.90

6.00

13.60

6.00

Vestíbulo y distribuidor Aseos y vestuarios (m+f+adaptado) Investigación y talleres Subdirección de certificación Control de optimización de procesos Control de calidad alimentaria Almacén material agrícola 1576.00

VI 1 VI 2 VI 3 VI 4 VI 5 VI 6 VI 7 VI 8 VI 9

-3.70

-4.20

RE

m² m² m² m²

VIVIENDA

SA LC 2

24.45

0

ACCESO ICA SEDE GASTRONÓM

6.0

-4.20

SG

100.00 60.00 172.50 90.50

-3.70

SA LC 3

ME 5.1

LC

6.00

-4.20

SA DG 1

SG

L ACCESO CONTRO DE CALIDAD

6

SA LC 1

ACCESO MERCADO carga y descarga

ME 3

DG

ME 5.2

SG

-4.20

SA LC 1 SA LC 2 SA LC 3 SA LC 4 SA LC 5 SA LC 6 SA LC 7 TOTAL

-3.70

SA

Mostrador+zona de lectura Aula de trabajo (x2) Biblioteca Archivo *

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD (P

6.00

SA .00 30

SA BI 1 SA BI 2 SA BI 3 SA BI 4

83.40

8.10

Instalaciones bajocubierta Terraza/Mirador Patios Aparcamiento+cyd Almacén material agrícola Cultivos

SUPERFICIES TOTALES

(+terrazas+instalaciones) Superficie construida total

-4.20

S.ocupada/S.parcela

OU6

7.900 m² / 47.339 m² x 100 = 17%

* estancias en planta sótano

ACCESO A PARKING

C AF ET ER ÍA / TERRAZA MIRADOR

RESTAURANTE

ACCESO A SEDE GASTRONÓMICA

ACCESO A SEDE ADMINISTRATIVA

O F I C I N A S

BIBLIOTECA

V I V I E N D A S

PLANTA SÓTANO e 1:300_ (-3.70;-4.20) cota +0.00 real

PLANTA PRIMERA +3.10

PLANTA BAJA +0.00

TERRAZA MIRADOR

PLANTA BAJA +0.00

+0.00

PLANTA SÓTANO -3.70

-3.70

PLANTA SÓTANO -4.20

MERCADO -5.10

visitantes trabajadores viviendas cyd RECORRIDOS EN PLANTA SÓTANO (-3,70; -4,20)

ALZADO NORTE e 1:300_ Soto

de Medinilla

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

B.04

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

PROYECTO BÁSICO Planta Sótano (-3.70;-4.20)

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

Escala 1:300

07 23


TERRAZA/MIRADOR

RESTAURANTE

M E R C A D O

SEDE GASTRONÓMICA

P A R K I N G

c

b a RESTAURANTE

PLANTA PRIMERA +3.10

+3.10

SALA DE CATAS +0.00

PLANTA BAJA +0.00

RECEPCIÓN +0.00

b' CYD

PLANTA SÓTANO -3.70 MERCADO -4.20

ALMACÉN -4.20

-4.20

MERCADO -5.10

-5.10

c'

a'

TERRAZA/MIRADOR

RESTAURANTE

SEDE GASTRONÓMICA

M E R C A D O

VIVIENDAS

SEDE ADMINISTRATIVA

sección a-a' restaurante

SEDE ADMINISTRATIVA

ESTE_

PLANTA PRIMERA +3.10

PLANTA BAJA

BIBLIOTECA

TERRAZA MIRADOR

+0.00

+0.00

+0.00

PLANTA SÓTANO -3.70

MERCADO INTERIOR N.1

MERCADO EXTERIOR -4.20

-4.20

MERCADO INTERIOR N.2 -5.10

R I B E R A

M E R C A D O

VIVIENDAS

SEDE ADMINISTRATIVA

sección b-b' biblioteca

CULTIVOS

ESTE_

PLANTA PRIMERA +3.10

PLANTA BAJA +0.00

SALÓN +0.00

TERRAZA

PLANTA BAJA +0.00

COCINA -2.70 PLANTA SÓTANO -3.70

DORMITORIO -3.70

PLANTA SÓTANO -3.70 MERCADO -5.10

ESTE_

sección c-c' vivienda

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

VISTA ESTE_

acceso Soto de Medinilla

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

B.05

08 23

PROYECTO BÁSICO Secciones Este Escala 1:300


BIBLIOTECA

PASEO

CENTRAL HIDROELÉCTRICA

a

PLANTA BAJA +0.00

c

BIBLIOTECA +0.00

PASEO -0.70

b PLANTA SÓTANO -3.70

ARCHIVOS -3.70

-3.70

a' b'

c'

VIVIENDAS

SEDE ADMINISTRATIVA

P L A Z A TERRAZA MIRADOR

PLANTA BAJA +0.00

CULTIVOS

sección a-a' biblioteca

M E R C A D O

OESTE_

OFICINAS +0.00

+0.00

PASEO -0.70

PLANTA SÓTANO -3.70 MERCADO -4.20 -5.10

MERCADO EXTERIOR -4.20

-4.20

EXPOSICIONES -4.20

LABORATORIOS -3.70

-3.70

P A R K I N G / C Y D

PLAZA

SEDE TIERRA DE SABOR

sección b-b' sede administrativa MERCADO

OESTE_

MERCADO INTERIOR N.1 MERCADO INTERIOR N.2 -5.10

INSTALACIONES +3.10

PLANTA BAJA +0.00

PLANTA SÓTANO -4.20

ACCESO A SEDE TIERRA DE SABOR +0.00

TERRAZA MIRADOR +0.00

-3.70

MERCADO INTERIOR N.1 -4.20

-5.10

OESTE_

MERCADO EXTERIOR -4.20

ACCESO LABORATORIOS -4.20

PLANTA BAJA +0.00

APARCAMIENTO -4.20

MERCADO INTERIOR N.2 -5.10

sección c-c' acceso

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

VISTA OESTE_

acceso Canal de Castilla

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

B.06

09 23

PROYECTO BÁSICO Secciones Oeste Escala 1:300


ESTUDIO SEDE GASTRONÓMICA _e 1:150

1.50

2.70

EXPOSICIONES 80.00m² acceso mercado

Ø1.

20

T P Fl

T

pa

4.80

acceso restaurante p1 P C

1.15

AL: 2.60m +0.00

+0.00

Ga A Y office

0.60

1.20 0.90

2.00

0.90

2.60

0.90

2.00

limpieza

0.60

0.60

0.90

2.00 Ø1

ASEOS 32.50m²

.2

0

+0.00

0.80

0.80

2.20

2.80

0.80

¿ P O R

Ga A Fl

1.25

SALA DE CATAS 140.00m² AL: variable

2.40

+0.00

CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

Material de fácil acceso, sus componentes son muy comunes y abundantes.

pa

DURABILIDAD Y RESISTENCIA AL FUEGO almacenes

Larga durabilidad, manteniendo sus intactas y con mantenimiento mínimo.

montacargas

2.20

c

lc

1.10

propiedades

pa

pa

1.20

1.20

1.70

2.10

2.30

NÚCLEO DE SERVICIO 40.00m²

pa

T P C

H O R M I G Ó N ?

Material con carácter formaceo, se adapta para conseguir las formas arquiectónicas orgánicas deseadas.

1.50

Lm P C

Q U É

ARQUITECTURA ESTEREOTÓMICA

P C

+0.00

Ga A Fl

1.00

T

HL: 2.60

HL: 2.60

0.60

.5

2.20

1.00

HL: variable

+0.00

2.20

Ø1

HL: variable

TALLER 160.50m²

BARRA 36.00m²

GASTROBAR 52.50m²

2.10

RESTAURANTE 140.50m²

2.20

TERRAZA 150.00m²

0

acceso AL: 2.60 instalaciones

c

1.20

0.90

acceso cocina

1.70

RESISTENCIA office

Resiste entre una y tres horas al fuego, lo que lo convierte en uno de los materiales más resistentes.

PLANTA 2_ SALA DE CATAS e1:150

1.45

salida

pa

MONOLITISMO Y CONTINUIDAD c

lc

Forma un único cuerpo, confiriendo al hormigón armado resistencia a compresión, flexión, corte y tracción. EFICIENCIA ENERGÉTICA (hormigón aislado)

PLANTA 1_ RESTAURANTE e1:150

Optimiza y reduce el consumo energético al suprimir cualquier posibilidad de puente térmico_ AHORRO ENERGÉTICO 30 suelos

S P T

LEYENDA ACABADOS

paredes

techos

P C

T P C

Tarima de madera de Teca Panelado de madera de Pino Radiata Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

Lm P C

LM P C

Lama de madera tecnológica junta abierta Panelado de madera de Pino Radiata Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

Ga A Fl

GA A FL

Gres porcelánico antideslizante gris luminoso Alicatado gres gris luminoso Falso techo de lamas de madera junta abierta

T P Fl

T P FL

Tarima de madera de Teca Panelado de madera de Pino Radiata Falso techo de lamas de madera junta abierta

Ga A Y

GA A Y

Gres porcelánico antideslizante gris luminoso Alicatado gres gris luminoso Placa de yeso resistente al agua,pintura plástica

S Ha Ha

S HA HA

Solera hormigón armado fratasada y pulimentada Muro de hormigón armado visto Forjado visto de prelosas pretensadas

V Ha Ha

V HA HA

Pavimento vinílico antideslizante gris luminoso Muro de hormigón armado visto Forjado visto de prelosas pretensadas

pa

PA

Panelado de madera de Pino Radiata

c

C

Piezas cerámicas extrusionadas color tierra

lc

LC

Lamas cerámica extrusionada color tierra

Ø1

.5 0

T

Ø1

.5

0

pendiente 6

00

2.

MERCADO 850.00m² HL: 4.35m 5.10

3.00

S Ha Ha

EXPOSICIONES 236.00m² HL: 3.45m 4.10 S Ha Ha

LEYENDA SÍMBOLOS Luminaria colgada

Aplique en pared

Placa LED Downlight

Luminaria de emergencia

Foco LED Downlight

Rociador automático

PLANTA 3_ MERCADO e1:150

instalaciones

almacén

S Ha Ha

V Ha Ha

1.20

acceso cyd

1.00

0.60

1.50

1.00

0.60

COCINA 130.00m²

1.60 2.30

1.40

HL: 3.45m 4.10

lavado

0.60

1.00

V Ha Ha

2.50

cocina

3.20

1.50

emplatado

1.70

1.00 1.00

1.20

acceso restaurante

1.00

office

0

1.40

.5

Ø1

vestuarios

1.20

1.00

salida residuos

montacargas

acceso personal

VISTA_ ACCESO SEDE GASTRONÓMICA

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

PLANTA 4_ COCINA e1:150 ISOMÉTRICA_ SEDE GASTRONÓMICA e1:200

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

B.07

10 23

PROYECTO BÁSICO

Estudio Sede gastronómica Escalas 1:250 1:150


ESTUDIO SEDE ADMINISTRATIVA _e 1:150

2.70

ta ul ns co

so ce v o a c ch i ar 20 1.

5.30

HL: variable

¿ P O R

ZONA DE LECTURA 100.00m²

Q U É

M A D E R A ?

ARQUITECTURA TECTÓNICA

+0.00

20 2.

Construcción en seco, rápida, sencilla y limpia. Ahorro en tiempo de construcción y en presupuesto 20 1.

1.00

2.20

CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE HL: 2.60

Material reutilizable, recuperable y reciclable, procedente de fuentes de suministro sostenible. La madera es el único material capaz de reducir las emisiones de CO2, por lo que desempe a un papel crucial en la lucha contra el cambio climático.

5.30

T P Fl

EFICIENCIA ENERGÉTICA

AULA DE TRABAJO 25.70m²

salida 0.80

Debido a su estructura celular la madera es un excelente aislante térmico evitando cambios bruscos de temperatura, reduciendo así las necesidades de calentar o enfriar el ambiente.

5.80

INCREMENTO RENDIMIENTO ACÚSTICO

Debido a su composición en lignina y celulosa absorbe una parte importante de la energía de las ondas que recibe, con la consiguiente reducción de la polución acústica y reverberación.

PLANTA 1_ BIBLIOTECA e1:150

RESISTENCIA AL FUEGO

Mejor resistencia frente al fuego que otros materiales, debido a su baja conductividad térmica y a la carbonización exterior. suelos

S P T

LEYENDA ACABADOS REUNIONES 45.00m²

techos

P C

T P C

Tarima de madera de Teca Panelado de madera de Pino Radiata Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

T P Fl

T P FL

Tarima de madera de Teca Panelado de madera de Pino Radiata Falso techo de lamas de madera junta abierta

Vi Ha Ha

Vi HA HA

Panel composite cemento-madera "VirocFloor" gris Muro de hormigón armado visto Forjado visto de prelosas pretensadas

ma

PA

Panelado de madera de Pino Radiata

c

C

Piezas cerámicas extrusionadas color tierra

MC

Muro cortina de madera de Pino al interior

T

HL: 2.60

2.00

c

0.80

3.67

lc

paredes T P Fl

2.20 2.20

1.50

1.00

2.50

1.70

4.60

1.20

2.00

lc

0.80

3.00

1.40

SUBDIRECCIÓN DE PRESUPUESTOS 55.00m²

2.20 2.20

2.20

DISTRIBUIDOR 40.00m²

-4.10

SUBDIRECCIÓN DE INFRAESTRUCTURAS 50.00m²

mc

1.00

HL: variable +0.00

0.80

T P C

LEYENDA SÍMBOLOS PROMOCIÓN ALIMENTARIA 50.00m²

Foco LED Downlight

Placa LED Downlight

Rociador automático

Luminaria fluorescente colgada

2.10

1.80

c

1.80

PLANTA 2_ OFICINAS e1:150

acceso almacén

Luminaria colgada

VESTÍBULO 60.00m²

ALMACÉN DE MATERIAL AGRÍCOLA 50.00m²

HL: variable 1.20

2.30

4.60

1.20

lc

3.60

3.80

4.20

HL: 2.95 +3.60

2.10

DISTRIBUIDOR 40.00m²

Vi H H

CONTROL DE OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS 40.00m² 4.60

3.80

T P C

SUBDIRECCIÓN DE CERTIFICACIÓN 40.00m²

3.60

-4.10

CONTROL DE CALIDAD ALIMENTARIA 40.00m²

2.10

a

BIBLIOTECA 172.50m²

m

ab

T P C

jo

mc

tr

mostrador

00 2.

VISTA_ LABORATORIOS-MERCADO EXTERIOR PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

PLANTA 3_ LABORATORIOS e1:150

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

ISOMÉTRICA_ SEDE ADMINISTRATIVA e1:200

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

B.08

11 23

PROYECTO BÁSICO

Estudio Sede Administrativa Escalas 1:250 1:150


ESTUDIO VIVIENDAS VIGILANTES _e 1:150

lc

TERRAZA 27.50m²

Lm P C 2.80

HL: variable +0.00

¿POR QUÉ FACHADA VENTILADA CERÁMICA?

5.00

Optimiza y reduce el consumo energético al suprimir cualquier posibilidad de puente térmico_ AHORRO ENERGÉTICO 30 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

0.50

HL: variable +0.00

11.00

EFICIENCIA ENERGÉTICA

SALA DE ESTAR 27.00m² 1.30

12.00

T P C

SALÓN 25.00m²

fo

1.30

salida terraza

Reducido impacto medioambiental en todo su ciclo de vida gracias al origen orgánico de la cerámica.

2.70

-2.70

fo

1.00

1.50

DURABILIDAD

Los paneles extrusionados ofrecen gran resistencia mecánica gracias a su espesor y estructura alveolar.

11.60

lc

c

FUNCIONALIDAD

Sistemas mecánicos con ausencia de mantenimiento y fácil limpieza_ AHORRO ENERGÉTICO 30 INCREMENTO RENDIMIENTO ACÚSTICO

Reducción de la transmisión de ridos al interior mejorando el aislamiento. Mejora del acondicionamiento acústico al reducir el tiempo de reverberación. suelos

PLANTA 1_ BAJA e1:150

S P T

LEYENDA ACABADOS

paredes

P C

T P C

Tarima de madera de Teca Panelado de madera de Pino Radiata Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

Lm P C

LM P C

Lama de madera tecnológica junta abierta Panelado de madera de Pino Radiata Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

Ga A C

GA A C

Gres porcelánico antideslizante gris luminoso Alicatado gres gris luminoso Clt Mix acabado visto madera de Pino Radiata

Vi P Y

Vi P Y

Panel composite cemento-madera "VirocFloor" gris luminoso Panelado de madera de Pino Radiata Placa de yeso resistente al agua,pintura plástica

Ga A Y

GA A Y

Gres porcelánico antideslizante gris luminoso Alicatado gres gris luminoso Placa de yeso resistente al agua,pintura plástica

Mx Ha Fl

Mx HA FL

Pavimento mixto a base de franjas de losetas de hormigón Muro de hormigón armado visto Falso techo de lamas de madera junta abierta

pp

PP

Acabado en pintura plástica blanco crema

fo

FO

Panelado tablero OSB machihembrado

c

C

Piezas cerámicas extrusionadas color tierra

lc

LC

Lamas cerámica extrusionada color tierra

T

lc

techos

Mx M Fl c 2.20

3.40

HL: 2.60

3.40

DORM. 2 10.00

DORM. 3 10.00

V P Y

V P Y

1.00

HL: 2.60

HL: 2.60

DORMITORIO 1 16.50m²

ASEO 5.00 COCINA/COMEDOR 18.00m² 6.00 VESTÍBULO 9.20m²

1.70

P Y

-3.70

Ga A C

HL: variable pp

V

3.40

1.60

ASEO 7.50 Ga A Y

1.00

DISTRIBUCIÓN 11.30m²

3.40

4.50

2.80

-2.70

5.60

lc

acceso vivienda

mh

acceso central hidroeléctrica

PLANTA 2_ SÓTANO e1:150

RECORRIDO CIRCULAR VIGILANTES

VISTA_ PLANTA BAJA VIVIENDA

ISOMÉTRICA_ VIVIENDAS VIGILANTES e1:200

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

B.09

12 23

PROYECTO BÁSICO

Estudio viviendas v i g i l a n t e s Escalas 1:250 1:150


LEYENDA DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS D_1.1

ESTRUCTURA DE CUBIERTA DE MADERA_ Egoin ECM.01_ paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-240 6000x3800mm ECM.02_aislamiento de lana de roca 140mm en alveolos ECM.03_largueros 60x140x6000mm ECM.04_tabla 20x140x6000mm ECM.05_tabla 30x140x6000mm ECM.06_barrera de vapor ECM.07_tirafondos ECM.08_lengüeta para junta de paneles

D_2.1

ECM.05

D_3.1

SCV.04

SCV.08

ECM.07

SCV.03

SCV.07

ECM.08

SCV.01

SCV.05

ECM.04

ESTRUCTURA DE MADERA_ Egoin EM.01_Viga pino radiata 120x (canto variable) mm EM.02_Pilar pino radiata 120x500 mm EM.03_Zuncho pino radiata 100x (canto variable) mm EM.04_Base rectangular de acero galvanizado para anclaje de pilar de madera en viga de hormigóns EM.05_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-200 6000x3800mm EM.06_largueros 60x100x6000mm EM.07_tabla 20x100x6000mm EM.08_tabla 30x100x6000mm EM.09_barrera de vapor EM.10_tirafondos EM.11_Placa de anclaje de acero galvanizado hecha a medida para conexión de pilar de madera con estructura de cubierta de madera. Anclaje mediante pernos y pasadores autoperforantes.

ECM.03

SCV.01

SFV.07 SFV.010 SCV.03

ECM.01 ECM.02

LECA, Misapor EHA.01_prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido EHA.02_viga h.a 200x650mm EHA.03_pilar h.a 200x500mm EHA.04_zuncho h.a 400x300mm EHA.05_muro h.a 300mm con tratamiento antipolvo al interior EHA.06_panel prefabricado de hormigón Misapor Beton KDS 3000x1500mm EHA.07_lana de roca 100m EHA.08_barras de acero "Thermo PIN" EHA.09_chapa de remate EHA.10_Losa de h.a. in situ en escalera EHA.11_Losa de h.a. in situ en rampa.

SCV.04

EM.01

EM.01

SCV.14

Favemanc SFV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SFV.02_ménsula de sustentación SFV.03_ménsula de retención SFV.04_perfil omega SFV.05_perfil vertical tubo 10x10x2 SFV.06_ grapa XB PRO con goma SFV.07_chapa de aluminio de remate SFV.08_aluminio perforado SFV.09_ vierteaguas metálico SFV.10_pesebrón metálico SFV.11_aislamiento lana de roca 50mm SFV.12_adhesivo SFV.13_sellado de silicona

CEM.01

SCV.08 SCV.05

CEM.02 SFV.04 CEM.03

Favemanc, Egoin SCV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SCV.02_grapa XB PRO con goma SCV.03_tubo 10x7x2 SCV.04_placa asfáltica ondulada 1200x1000x2.5mm SCV.05_doble rastrelaje de madera 50x100x6000mm SCV.06_rastrel de madera 100x100x6000m SCV.07_lámina impermeable SCV.08_aislamiento lana de roca 50mm SCV.09_aislamiento HD SCV.10_canalón 150x100mm de chapa metálica SCV.11_canalón 250x170mm de chapa metálica SCV.12_ chapa metálica con aberturas SCV.13_chapa metálica de remate SCV.14_chapa metálica de cumbrera SCV.15_rejilla contra entrada de insectos

ECM.02

D_1.2

D_2.2

D_3.2

SCV.05

CERRAMIENTO DE ENTRAMADO DE MADERA_ Favemanc, Egoin CEM.01_entablado horizontal 24mm CEM.02_ rastreles verticales 40mm CEM.03_tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm CEM.04_aislamiento de lana de roca 150mm CEM.05_ panel de madera conglomerada 12mm CEM.06_barrera de vapor

SFV.01

ECM.01

TB.01 PAV.10

CARPINTERIAS Y ACRISTAMIENTO_ Climalit, Technal CP.01_vidrio simple Climalit CP.02_vidrio Climalit SIlence 10/12/4+4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70% CP.03_junta de silicona estructural CP.04_aislamiento térmico de poliuretano proyectado CP.05_precerco madera ó metálico dimensión variable CP.06_carpintería/ventana mixta no abatible Technal Unicity 84x252 CP.07_carpintería/ventana fija mixta abatible Technal Unicity 84x252 CP.08_carpintería/ventana fija de aluminio no abatible Technal Unicity 324x252 CP.09_carpintería/ventanas y puerta móvil TechnalSoleal (vble)x252 CP.11_piezas de remate de hueco (Al) TechnalUnicity CP.12_alféizar metálico con núcleo aislante CP.13_celosía metálica horizontal anclada a cerco metálico

CEM.01

PAV.07 TB.02

ECM.04

CEM.04

PAV.20

SFV.02

ECM.03

CEM.05

TB.13

EM.06 SFV.05

EM.05

EM.11

EM.07

CEM.02

TABIQUES Y TRASDOSADOS_ Pladur, Egoin TB.01_rastrel vertical 50mm TB.02_panelado de madera de pino 12mm TB.03_panelado cemento-madera Viroc 12+12mm TB.04_panelado de tableros OSB 15+15mm TB.05_lana de vidrio 40mm TB.06_junta elástica de polietileno en dilataciones TB.07_banda acústica bajo perfilería TB.08_ rodapié metálico TB.09_rodapié de madera TB.10_Canal inferior de acero galvanizado, de ancho variable ss. 50, 70, 90, 120mm TB.11_Montante vertical de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.12_Canal superior de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.13_Aislamiento de lana de vidrio entre montantes de espesor variable 50, 70, o 100 mm TB.14_Encuentro superior en dilatación TB.15_Alicatado en aseos TB.16_Alicatado en cocina

EM.08

CEM.03 ECM.10

TB.010 ECM.11

CP.11 CP.06

EM.01 EM.03

SFV.06

FT.04 FT.03 FT.05 FT.01

SFV.07 EM.02

CP.02

PAVIMENTOS Y SOLADOS_ Porcelanosa, Flexbrick, Viroc PAV.01_STE de losetas registrables Butech-Porcelanosa de madera de Teca/Viroc gris luminoso 38mm PAV.02_subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños PAV.03_aislamiento acústico rígido 30mm PAV.04_poliestireno extruido de alta densidad 40mm PAV.05_poliestireno extruido 100mm PAV.06_aislamiento acústico PAV.07_capa de compresión junta elástica de poliestireno PAV.08_mortero de nivelación 20mm PAV.09_pavimento vinílico antideslizante gris luminoso, losetas 500x500mm PAV.10_tarima de madera machihembrada de teca 19mm PAV.11_tarima de madera antideslizante de teca para exteriores PAV.12_lámina impermeable de PVC PAV.13_lecho de arena PAV.14_loseta de hormigón ligeramente armada de dimensiones variables según zona PAV.15_capa inferior de nivelación a base de áridos ligeros PAV.16_plots regulables en altura provistos de cruceta PAV.17_ junta de poliestireno expandido en el perímetro PAV.18_gruesa capa de grava PAV.19_capa drenante con asfalto triturado PAV.20_geotextil PAV.20_rastrel de madera 50mm

PAV.03

DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

AXONOMETRÍA CERRAMIENTO DE CUBIERTA e 1:20 Cubierta inclinada ventilaza de piezas cerámicas extrusionadas + estructura CLT MIX

DET AXO

DET AXO

ALZADO OESTE

e 1:50

FT.02

SECCIÓN G-G' SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm, rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=150mm)

SEDE GASTRONÓMICA e 1:50 1454.50 m2

FALSOS TECHOS SUSPENDIDOS_ Spigoline FT.01_lama de madera 20x90mm FT.02_contrachapado negro perforado FT.03_Retícula horizontal de perfiles de acero galvanizado FT.04_Omega atornillada a soporte FT.05_Perfil en L de sujeción en esquina

SECCIÓN A-A' SC.01_ Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm)

ST.01_ Trasdosado de cerramiento formado por perfilería de acero galvanizado de 50mm ancho, anclada a suelo y techo, revestida con panel de madera de Pino. (e.tot.=70mm) SE.03_ Sistema estructural compuesto por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata en dirección paralela al eje de las láminas. (Madera laminada EGOIN) Uniones mediante herrajes ocultos protegidos. Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm

SECCIÓN I-I' SCE.01_ Barandilla de interior Rintal compuesta por montantes verticales de acero inoxidable satinado unidas por pasamanos de madera de Haya de sección circular.

SP.04_ Pavimento a base de tarima de madera de Teca (e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm. SE.05_ Sistema estructural de forjado compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-200 de EGOIN) anclados mediante tirafondos a estructura de madera. SFT.02_ Falso techo acústico Spigoline T-8_20_90_55. Paneles 2400mm x 600mm unidos mediante tirafondos a rastreles de madera. Panel superior a base de contrachapado pintado de negro con perforaciones circulares.

SECCIÓN J-J' SP.05_ Pavimento a base de Suelo Técnico Elevado (Butech-Porcelanosa) de losetas registrables, acabado madera de Teca (e=38mm), apoyadas sobre subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños. Aislamiento acústico rígido (e=30mm) (e.tot.=45cm)

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm DET 3.1

DET 2.1

DET 1.1

A

SE.01_ Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm)

G

A'

G'

I SECCIÓN B-B' SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm) SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm)

DET 1.2

DET 2.2

B

DET 3.2

B'

I'

SECCIÓN C-C' SP.01_ Pavimento a base de tarima de madera de Teca antideslizante para exteriores(e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm asentados sobre plots regulables. SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

J

C

J'

SFT.01_ Falso techo Spigoline T-8_20_90_55. Paneles 2400mm x 600mm unidos mediante tirafondos a rastreles de madera. C' D

D'

SECCIÓN H-H' SP.03_Pavimento vinílico antideslizante gris luminoso para cocinas en losetas 500x500mm asentadas sobre mortero de regulación. SCM.02_Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

SECCIÓN D-D' SF.03_ Sistema de celosía para control solar a base de piezas cerámicas de sección rectangualar extruscionadas, ancladas a sistema de fachada ventilada y a estructura metálica. Acabado terracota natural acorde con paños ciegos de fachada.

SE.03_ Pilares metálicos 2UPN-80 anclados a viga y cimentación mediante placas de anclaje. SECCIÓN E-E' SE.04_Cerramiento compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm x 1500 x 3500 con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a muro de hormigón armado e=200mm mediante barras de acero "Thermo PIN"

E

E'

H

F H'

F' SECCIÓN F-F' SP.02_ Pavimento exterior a base de franjas prefabricadas de losetas de hormigón ligeramente armado. SCM.01_ Solera maciza de Hormigón Armado (e=15cm) sobre capa drenante de grava (e=15cm)

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.01

13 23

PRO Y ECTO E JE CUC IÓN

Sección Sede Gastronómica: Escalas 1:50 1:20


LEYENDA DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS CERRAMIENTO DE ENTRAMADO DE MADERA_ Favemanc, Egoin CEM.01_entablado horizontal 24mm CEM.02_rastreles verticales 40mm CEM.03_tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm CEM.04_aislamiento de lana de roca 150mm CEM.05_panel de madera conglomerada 12mm CEM.06_barrera de vapor

ESTRUCTURA DE CUBIERTA DE MADERA_ Egoin ECM.01_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-240 6000x3800mm ECM.02_aislamiento de lana de roca 140mm en alveolos ECM.03_largueros 60x140x6000mm ECM.04_tabla 20x140x6000mm ECM.05_tabla 30x140x6000mm ECM.06_barrera de vapor ECM.07_tirafondos ECM.08_lengüeta para junta de paneles

CARPINTERIAS Y ACRISTAMIENTO_ Climalit, Technal CP.01_vidrio Climalit SIlence 10/12/4+4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70% CP.02_ aislamiento térmico de poliuretano proyectado CP.03_precerco madera ó metálico dimensión variable CP.04_carpintería/ventana fija de aluminio no abatible Technal Unicity 324x252 CP.05_piezas de remate de hueco (Al) TechnalUnicity CP.06_ alféizar metálico con núcleo aislante

ESTRUCTURA DE MADERA_ Egoin EM.01_Viga pino radiata 120x (canto variable) mm EM.02_Pilar pino radiata 120x500 mm EM.03_Zuncho pino radiata 100x (canto variable) mm

Favemanc SFV.01_ pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SFV.02_ ménsula de sustentación SFV.03_ ménsula de retención SFV.04_perfil omega SFV.05_ perfil vertical tubo 10x10x2 SFV.06_ grapa XB PRO con goma SFV.07_chapa de aluminio de remate SFV.08_aluminio perforado SFV.09_vierteaguas metálico SFV.10_ pesebrón metálico SFV.11_aislamiento lana de roca 50mm

TABIQUES Y TRASDOSADOS_ Pladur, Egoin TB.03_panelado cemento-madera Viroc 12+12mm TB.05_lana de vidrio 40mm TB.06_junta elástica de polietileno en dilataciones TB.07_banda acústica bajo perfilería TB.08_rodapié metálico TB.09_rodapié de madera TB.10_Canal inferior de acero galvanizado, de ancho variable ss. 50, 70, 90, 120mm TB.11_ Montante vertical de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.12_Canal superior de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.13_Aislamiento de lana de espesor variable 50, 70, o 100 mm

Favemanc, Egoin SCV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SCV.02_grapa XB PRO con goma SCV.03_tubo 10x7x2 SCV.04_placa asfáltica ondulada 1200x1000x2.5mm SCV.05_doble rastrelaje de madera 50x100x6000mm SCV.06_rastrel de madera 100x100x6000m SCV.07_lámina impermeable SCV.08_aislamiento lana de roca 50mm SCV.09_aislamiento HD SCV.10_canalón 150x100mm de chapa metálica SCV.11_canalón 250x170mm de chapa metálica SCV.12_chapa metálica con aberturas SCV.13_ chapa metálica de remate SCV.14_chapa metálica de cumbrera

PAVIMENTOS Y SOLADOS_ Porcelanosa, Flexbrick, Viroc PAV.05_poliestireno extruido 100mm PAV.06_ aislamiento acústico PAV.07_ capa de compresión junta elástica de poliestireno PAV.08_mortero de nivelación 20mm PAV.11_tarima de madera antideslizante de teca para exteriores PAV.12_lámina impermeable de PVC PAV.13_lecho de arena PAV.14_loseta de hormigón ligeramente armada de dimensiones variables según zona PAV.15_capa inferior de nivelación a base de áridos ligeros PAV.16_plots regulables en altura provistos de cruceta PAV.17_junta de poliestireno expandido en el perímetro PAV.18_gruesa capa de grava PAV.19_capa drenante con asfalto triturado PAV.20_ geotextil PAV.20_rastrel de madera 50mm PAV.21_remate metálico de protección PAV.22_Solera hormigón armado fratasada y pulimentada

SFV.06

CUBIERTA PLANA VEGETAL TRANSITABLE CPV.01_ sustrato vegetal 150mm CPV.02_capa filtrante 100mm CPV.03_lámina drenantenodular HDPE con tratamiento antirraices CPV.04_membrana geotextil CPV.05_aislamiento térmico de poliestireno extruido HD 50mm CPV.06_ impermeabilización CPV.07_hormigón aligerado de pendiente (1,5%)

SFV.03

LECA, Misapor EHA.01_prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido EHA.02_viga h.a 200x650mm EHA.03_pilar h.a 200x500mm EHA.04_zuncho h.a 400x300mm EHA.05_muro h.a 300mm con tratamiento antipolvo al interior EHA.06_panel prefabricado de hormigón Misapor Beton KDS 3000x1500mm EHA.07_lana de roca 100m EHA.08_barras de acero "Thermo PIN" EHA.09_chapa de remate EHA.10_Losa de h.a. in situ en escalera EHA.11_Losa de h.a. in situ en rampa. CEM.01_hormigón de limpieza 100 mm CEM.02_grava drenante CEM.03_zapata corrida descentrada de hormigón armado 800x600mm CEM.04_zapata aislada de hormigón armado 1200x1600x600mm CEM.05_elemento prefabricado de polietileno Cupolex 300mm CEM.06_losa de compresión armada con mallazo 50mm CEM.07_solera de hormigón armado para tránsito peatonal 100mm CEM.08_solera de hormigón armado para tránsito rodado 200mm CEM.09_tubo de drenaje perimetral CEM.10_lámina impermeable CEM.11_lámina geotextil CEM.12_lámina de nódulos CEM.13_ zuncho de borde caviti e:200mm CEM.14_ junta elástica de poliestireno CEM.15_poliestireno extruido de alta densidad

D_1.1

FALSOS TECHOS SUSPENDIDOS_ Spigoline FT.01_lama de madera 20x90mm FT.02_perfilería T-15 con clip de fijación en forma de «U» FT.03_Barilla de acero galvanizado 12mm FT.04_Omega atornillada a soporte FT.05_Perfil en L de sujeción en esquina FT.06_aislamiento de lana de vidrio 50mm FT.07_panel GRC 1500x500mm FT.08_Retícula horizontal de perfiles de acero galvanizado FT.09_grapa metálica con goma para sujeción de paneles

D_5.1

D_6.1 SCV.08

SCV.07

SCV.03

SCV.14

SCV.05

SCV.02

SCV.01

ECM.04

SCV.04

ECM.05 ECM.07

SFV.07

SCV.12 EM.01

SCV.11 SCV.09 ECM.03 ECM.02 ECM.01 EM.01 SFV.01

D_2.1

D_3.1

D_4.1

SFV.04 PAV.14

SFV.05

CPV.01

CPV.05

CPV.01

CPV.06

CPV.04

CPV.07

EHA.06 CPV.02

CEM.06

D_6.2

CEM.03 PAV.21

CEM.01 CEM.05

EHA.06 EHA.04 EHA.07 EHA.01

EHA.01 EHA.08 EHA.02

FT.05

SFV.07 SFV.02 FT.01

FT.04 FT.02

D_5.2 EHA.09

FT.03

D_6.3

EHA.07 EHA.08

Pavimento permeable (SP.06) Flexbrick a base de franjas prefabricadas de losetas de hormigón ligeramente armado sobre lecho de arena. Combinación de franjas de 1m de ancho por 10m de largo máximo creando un pavimento en mosaico. Colocación mediante malla metálica flexible con alambre de acero galvanizado para adaptación a las pendientes.

Estructura de madera laminada (SE.03) compuesta por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata, caracterizada por su gran resistencia estructural. Tratamiento térmico con temperaturas superiores a 70º para cristalizar las moléculas de almidón y evitar ataques de insectos xilófagos.

Pavimento a base de STE(Butech-Porcelanosa) (SP.05) de losetas registrables, acabado madera de Teca. Losetas compuestas por madera aglomerada ligada por resinas de altas prestaciones y con revestimiento inferior en aluminio o acero galvanizado. Perímetro de paneles rebordeado con material plástico para evitar descantillado.

Estructura de hormigón armado (SE.02) y paneles prefabricados de hormigón armado (SE.04). Encofrado para hormigón texturizado con franjas verticales.

Solera de hormigón armado pulimendata mediante el uso de máquinas de discos diamantados, tras el fratasado, dejando una apariencia en la superficie tratada totalmente lisa y libre de irregularidades.

EHA.09

CP.03 CP.04

D_2.2

Sistema de fachada ventilada (SF.01) y sistema de cubierta ventilada (SC.01) compuestas por piezas de cerámicas extrusionadas de Favemanc acabado color tierra natural. Aplicación de tratamiento fotocatalítico que confiere a la fachada tres beneficios básicos: antibacteriano, descontaminante y autolimpiable.

FT.07

TB.12

FT.06

FT.04

FT.08

EHA.05 EHA.06

D_3.2

TB.03 TB.05

PAV.14 PAV.15

CP.01

EHA.09

PAV.20

PAV.16

PAV.05

PAV.12

PAV.21 CEM.07 PAV.14 CP.06

D_1.2

CEM.15

EHA.07

CEM.05 CEM.03

PAV.14

EHA.01

TB.11

CEM.02

EHA.08

CEM.09

EHA.02

DET 6.1

CEM.01

TB.10

F

CEM.02

TB.08 PAV.22

EHA.09

TB.06

DET 5.1

CEM.13 CEM.14

CEM.02

F'

CEM.12 CEM.10

CEM.03 E

CEM.01

E' DET 6.2

DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

SECCIÓN E-E' SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm) SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm)

DET 5.2

DET 1.1

DET 2.1

DET 3.1

B

SECCIÓN F-F' SC.01_ Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm) SE.01_ Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm)

DET 6.3

DET 4.1

D

G

+0.00

MERCADO e 1:50 1454.50 m2

SECCIÓN A-A' SE.04_Cerramiento compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm x 1500 x 3500 con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a muro de hormigón armado e=200mm mediante barras de acero "Thermo PIN"

H

B'

SECCIÓN B-B' SC.02_Cubierta plana vegetal formada por capa de hormigón aligerado de pendiente (1,5%), lámina impermeable, aislamiento de poliestireno extruído de alta densidad (e=55mm), lámina drenante nodular con tratamiento antirraices, capa filtrante y capa de sustrato natural. (e.tot.= 45cm) SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

A

D'

A'

DET 3.2

-4.10

DET 1.2

C

C'

-5.10

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm SFT.01_ Falso techo suspendido a base de panelesde GRC 1500x500mm sujetos a retícula horizontal de perfiles de acerp galvanizado mediante grapas metálicas con goma. SECCIÓN H-H' SE.04_Cerramiento compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm x 1500 x 3500 con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a viga de hormigón armado e=200mm mediante barras de acero "Thermo PIN"

DET 2.2

SECCIÓN C-C' SP.06_Solera maciza de Hormigón ligeramente armado con acabado fratasado y pulimentado (e=15cm)

SCM.02_ Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm) -5.10

G'

H'

SECCIÓN G-G' SC.04_ Cubierta plana transitable compuesta por pavimento a base de losas prefabricadas de hormigón liferamente armado apoyadas sobre plots regulables provistos de cruceta, aislamiento térmico de poliestireno extruido 100 mm y hormigón aligerado de pendiente (1,5%).

-4.10

SECCIÓN G-G' SP.07_ Pavimento permeable Flexbrick a base de franjas prefabricadas de losetas de hormigón ligeramente armado sobre lecho de arena. Combinación de franjas de 1m de ancho por 10m de largo máximo creando un pavimento en mosaico. SC.02_Cubierta plana vegetal formada por capa de hormigón aligerado de pendiente (1,5%), lámina impermeable, aislamiento de poliestireno extruído de alta densidad (e=55mm), lámina drenante nodular con tratamiento antirraices, capa filtrante y capa de sustrato natural. (e.tot.= 45cm) SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.02

14 23

PROY E CTO EJ EC UCI ÓN

Sección Mercado: Escalas 1:50 1:20


LEYENDA DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS

D_1.1

D_2.1

SCV.09

ESTRUCTURA DE CUBIERTA DE MADERA_ Egoin ECM.01_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-240 6000x3800mm ECM.02_aislamiento de lana de roca 140mm en alveolos ECM.03_largueros 60x140x6000mm ECM.04_tabla 20x140x6000mm ECM.05_tabla 30x140x6000mm ECM.06_barrera de vapor ECM.07_tirafondos ECM.08_lengüeta para junta de paneles

SCV.11

SCV.05

SCV.05

SCV.06

SCV.04

SCV.14

SCV.07

SCV.02

SCV.01

SCV.08

SCV.03

SCV.04

D_3.1

SCV.05

SCV.12 SFV.05

ESTRUCTURA DE MADERA_ Egoin EM.01_Viga pino radiata 120x (canto variable) mm EM.02_Pilar pino radiata 120x500 mm EM.03_Zuncho pino radiata 100x (canto variable) mm EM.04_Base rectangular de acero galvanizado para anclaje de pilar de madera en viga de hormigón EM.05_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-200 6000x3800mm EM.06_largueros 60x100x6000mm EM.07_tabla 20x100x6000mm EM.08_tabla 30x100x6000mm EM.09_barrera de vapor EM10_Placa de anclaje de acero galvanizado hecha a medida para conexión de pilar de madera con estructura de cubierta de madera. Anclaje mediante pernos y pasadores autoperforantes.

SFV.05

SFV.02 ECM.08

SFV.02

ECM.07

SFV.05 TB.01

ECM.02

EM.12

SFV.05

ECM.01

SFV.01

SFV.01

LECA, Misapor EHA.01_prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido EHA.02_viga h.a 200x650mm EHA.03_pilar h.a 200x500mm EHA.04_zuncho h.a 400x300mm EHA.05_ muro h.a 300mm con tratamiento antipolvo al interior

SCV.01

EM.03

TB.02

ECM.01

SCV.05

ECM.03

SCV.03

ECM.02

CEM.06 SCV.04

CEM.01_hormigón de limpieza 100 mm CEM.02_grava drenante CEM.03_zapata corrida descentrada de hormigón armado 800x600mm CEM.04_zapata aislada de hormigón armado 1200x1600x600mm CEM.05_elemento prefabricado de polietileno Cupolex 300mm CEM.06_losa de compresión armada con mallazo 50mm CEM.07_solera de hormigón armado para tránsito peatonal 100mm CEM.08_solera de hormigón armado para tránsito rodado 200mm CEM.09_tubo de drenaje perimetral CEM.10_lámina impermeable CEM.11_lámina geotextil CEM.12_lámina de nódulos CEM.13_zuncho de borde caviti e:200mm CEM.14_junta elástica de poliestireno CEM.15_poliestireno extruido de alta densidad

EM.02

ECM.07

CP.05 CP.11

EM.02

ECM.08 ECM.05

D_1.2

Favemanc SFV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SFV.02_ménsula de sustentación SFV.03_ménsula de retención SFV.04_perfil omega SFV.05_perfil vertical tubo 10x10x2 SFV.06_grapa XB PRO con goma SFV.07_chapa de aluminio de remate SFV.08_aluminio perforado SFV.09_vierteaguas metálico SFV.10_pesebrón metálico SFV.11_aislamiento lana de roca 50mm SFV.12_adhesivo SFV.13_sellado de silicona

D_2.2

SCV.08

SFV.07

D_3.2

PAV.01

CP.02

ECM.04

PAV.02 PAV.07

TB.01 TB.02

Favemanc, Egoin SCV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SCV.02_grapa XB PRO con goma SCV.03_tubo 10x7x2 SCV.04_placa asfáltica ondulada 1200x1000x2.5mm SCV.05_doble rastrelaje de madera 50x100x6000mm SCV.06_rastrel de madera 100x100x6000m SCV.07_lámina impermeable SCV.08_aislamiento lana de roca 50mm SCV.09_aislamiento HD SCV.10_canalón 150x100mm de chapa metálica SCV.11_canalón 250x170mm de chapa metálica SCV.12_chapa metálica con aberturas SCV.13_chapa metálica de remate SCV.14_chapa metálica de cumbrera SCV.15_rejilla contra entrada de insectos

CP.07

PAV.03

ECM.03

TB.02

CP.11

TB.05

CEM.05

SFV.01 SCV.12

CEM.04 EM.04

CEM.03

TB.10

SCV.11

CEM.01

EM.12

SFV.11

SFV.03 SFV.07 CP.15

EM.01

SFV.02

EHA.04 CERRAMIENTO DE ENTRAMADO DE MADERA_ Favemanc, Egoin CEM.01_entablado horizontal 24mm CEM.02_rastreles verticales 40mm CEM.03_tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm CEM.04_aislamiento de lana de roca 150mm CEM.05_panel de madera conglomerada 12mm CEM.06_barrera de vapor

SCV.09

EHA.01 EM.12 SFV.05

EHA.02 CP.02 SFV.02

CARPINTERIAS Y ACRISTAMIENTO_ Climalit, Technal CP.01_ vidrio simple Climalit CP.02_ vidrio Climalit SIlence 10/12/4+4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70% CP.03_junta de silicona estructural CP.04_aislamiento térmico de poliuretano proyectado CP.05_ precerco madera ó metálico dimensión variable CP.06_carpintería/ventana mixta no abatible Technal Unicity 84x252 CP.07_carpintería/ventana fija mixta abatible Technal Unicity 84x252 CP.08_carpintería/ventana fija de aluminio no abatible Technal Unicity 324x252 CP.09_carpintería/ventanas y puerta móvil TechnalSoleal (vble)x252 CP.11_piezas de remate de hueco (Al) TechnalUnicity CP.12_alféizar metálico con núcleo aislante CP.13_montante horizontal de madera de sistema de muro cortina 150x50mm CP.14_montante vertical de madera de sistema de muro cortina 50mm CP.15_carpintería fija de aluminio con tapeta cerámica

CP.14

SFV.06

SCE.05

EHA.03

SFV.04

EM.10

TB.02

SCE.01

CEM.01

D_1.3

PAV.01

D_2.3

PAV.04

SCE.02

D_3.3

SFV.07

PAV.02 TB.03

TABIQUES Y TRASDOSADOS_ Pladur, Egoin TB.01_rastrel vertical 50mm TB.02_panelado de madera de pino 12mm TB.03_panelado cemento-madera Viroc 12+12mm TB.04_panelado de tableros OSB 15+15mm TB.05_lana de vidrio 40mm TB.06_junta elástica de polietileno en dilataciones TB.07_banda acústica bajo perfilería TB.08_rodapié metálico TB.09_rodapié de madera TB.10_Canal inferior de acero galvanizado, de ancho variable ss. 50, 70, 90, 120mm TB.11_Montante vertical de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.12_Canal superior de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.13_Aislamiento de lana de vidrio entre montantes de espesor variable 50, 70, o 100 mm TB.14_Encuentro superior en dilatación TB.15_Alicatado en aseos TB.16_Alicatado en cocina

PAV.10 PAV.20 PAV.06

PAV.13 PAV.14 CP.13

CEM.05 CEM.04

TB.05

PAV.15 PAV.03

CP.12

SCE.06

CEM.03

TB.09

CP.05

CEM.13 CEM.12

CP.13

CEM.02 CEM.09

PAVIMENTOS Y SOLADOS_ Porcelanosa, Flexbrick, Viroc PAV.01_STE de losetas registrables Butech-Porcelanosa de madera de Teca/Viroc gris luminoso 38mm PAV.02_subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños PAV.03_aislamiento acústico rígido 30mm PAV.04_poliestireno extruido de alta densidad 40mm PAV.05_poliestireno extruido 100mm PAV.06_aislamiento lana mineral 50mm PAV.07_capa de compresión junta elástica de poliestireno PAV.08_mortero de nivelación 20mm PAV.10_tarima de madera machihembrada de teca 19mm PAV.12_lámina impermeable de PVC PAV.13_lecho de arena PAV.14_loseta de hormigón ligeramente armada de dimensiones variables según zona PAV.15_capa inferior de nivelación a base de áridos ligeros PAV.17_junta de poliestireno expandido en el perímetro

CP.14 CP.02

CEM.01

CEM.05

CEM.02

CEM.06 CEM.15

Favemanc SCE.01_lama oval XD 78x118x1500mm SCE.02_tubo interno 30x30x1,2 SCE.03_casquillo de unión 35x35x1,2 SCE.04_junta de neopreno SCE.05_soporte ce celosía SCE.06_ménsula de retención

EM.02

CEM.10 DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

AXONOMETRÍA CERRAMIENTO DETALLE 1.1 e 1:20 Cubierta inclinada ventilaza de piezas cerámicas extrusionadas + estructura CLT MIX

SEDE ADMINISTRATIVA e 1:50 1576.00 m2

SECCIÓN F-F' SE.02_ Sistema estructural compuesto muro de hormigón armado. Muro:200mm Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

DET 2.1

SECCIÓN A-A' SC.01_ Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm)

DET 1.1

5 nte 2 pendie

A

CUMBRERA

+7.80 (VARIABLE)

SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm)

%

ALERO NORTE

+6.75 (VARIABLE) pend

SE.01_ Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm)

iente

SECCIÓN G-G' SCP.01_ Carpintería/ventana abatible de madera al interior Technal Unicity 84x252. Vidrio doble Climalit Silence 3+3/12/4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70%. SCE.01_ Sistema de celosía para control solar a base de piezas cerámicas de sección rectangualar extruscionadas, ancladas a sistema de fachada ventilada mediante perfiles metálicos. Acabado terracota natural acorde con paños ciegos de fachada.

30 %

A'

SE.03_ Sistema estructural compuesto por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata en dirección paralela al eje de las láminas. (Madera laminada EGOIN) Uniones mediante herrajes ocultos protegidos. Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm Zunchos: 100x(canto variable)mm

DET 1.2 B

B'

SECCIÓN B-B' SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm)

DET 3.1

ALERO SUR

+3.25 (VARIABLE)

SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm) SECCIÓN C-C' SP.08_Tarima de madera machihembrada de Teca sustentada sobre rastreles y mortero de nivelación. Aislamiento térmico de lana de roca entre rastreles 50mm.

SCM.02_ Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

DET 3.2 +0.00

DET 2.2

D

+0.00

F SECCIÓN D-D' SP.05_ Pavimento a base de Suelo Técnico Elevado (Butech-Porcelanosa) de losetas registrables, acabado madera de Teca (e=38mm), apoyadas sobre subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños. Aislamiento acústico rígido (e=30mm) (e.tot.=45cm)

F'

D'

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm G SECCIÓN E-E' SP.05_ Pavimento a base de Suelo Técnico Elevado (Butech-Porcelanosa) de losetas registrables, acabado madera de Teca (e=38mm), apoyadas sobre subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños. Aislamiento acústico rígido (e=30mm) (e.tot.=45cm)

SCM.02_ Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

-3.70

-4.10

DET 3.3 -3.70

DET 2.3

DET 1.3 -4.10

E

G'

C

E C'

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.03

15 23

PR OY EC TO EJ EC UCIÓ N

Sección Sede Administrativa: Escalas 1:50 1:20


LEYENDA DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS ESTRUCTURA DE CUBIERTA DE MADERA_ Egoin ECM.01_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-240 6000x3800mm ECM.02_ aislamiento de lana de roca 140mm en alveolos ECM.03_largueros 60x140x6000mm ECM.04_tabla 20x140x6000mm ECM.05_tabla 30x140x6000mm ECM.06_barrera de vapor ECM.07_tirafondos ECM.08_lengüeta para junta de paneles

D_1.1

D_2.1

SCV.07

SCV.03

SCV.05

SFV.07

D_3.1

SCV.14

D_4.1

D_5.1

EHA.09 CPV.01

SCV.02

SFV.06

CPV.03 CPV.05 CPV.07

SCV.12

ESTRUCTURA DE MADERA_ Egoin EM.01_Viga pino radiata 120x (canto variable) mm EM.02_ Pilar pino radiata 120x500 mm EM.03_Zuncho pino radiata 100x (canto variable) mm EM.04_Base rectangular de acero galvanizado para anclaje de pilar de madera en viga de hormigóns EM.05_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-200 6000x3800mm EM.06_largueros 60x100x6000mm EM.07_tabla 20x100x6000mm EM.08_tabla 30x100x6000mm EM.09_barrera de vapor EM.10_tirafondos EM.11_lengüeta para junta de paneles

LECA, Misapor EHA.01_prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido EHA.02_viga h.a 200x650mm EHA.03_pilar h.a 200x500mm EHA.04_zuncho h.a 400x200mm EHA.05_muro h.a 200mm con tratamiento antipolvo al interior EHA.06_panel prefabricado de hormigón Misapor Beton KDS 3000x1500mm EHA.07_lana de roca 100m EHA.08_barras de acero "Thermo PIN" EHA.09_chapa de remate EHA.10_Losa de h.a. in situ en escalera EHA.11_losa de compresión armada con mallazo 50mm

SCV.11

PAV.14

ECM.03

SCV.09

EHA.01

ECM.02

ECM.04

ECM.01

ECM.05

ECM.08 EM.03

ECM.06 ECM.07

EM.01

EHA.06

SFV.01 TB.02 TB.02

SFV.03

TB.01

TB.13

Favemanc SFV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SFV.02_ménsula de sustentación SFV.03_ménsula de retención SFV.04_perfil omega SFV.05_perfil vertical tubo 10x10x2 SFV.06_ grapa XB PRO con goma SFV.07_chapa de aluminio de remate SFV.08_aluminio perforado SFV.09_vierteaguas metálico SFV.10_pesebrón metálico SFV.11_aislamiento lana de roca 50mm SFV.12_ adhesivo SFV.13_sellado de silicona Favemanc, Egoin SCV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SCV.02_grapa XB PRO con goma SCV.03_tubo 10x7x2 SCV.04_placa asfáltica ondulada 1200x1000x2.5mm SCV.05_doble rastrelaje de madera 50x100x6000mm SCV.06_rastrel de madera 100x100x6000m SCV.07_lámina impermeable SCV.08_aislamiento lana de roca 50mm SCV.09_aislamiento HD SCV.10_canalón 150x100mm de chapa metálica SCV.11_ canalón 250x170mm de chapa metálica SCV.12_chapa metálica con aberturas SCV.13_chapa metálica de remate SCV.14_chapa metálica de cumbrera SCV.15_ rejilla contra entrada de insectos

FT.04

TB.02

D_1.2

D_2.2

D_3.2

D_4.2

FT.04

TABIQUES Y TRASDOSADOS_ Pladur, Egoin TB.01_rastrel vertical 50mm TB.02_panelado de madera de pino 12mm TB.03_panelado cemento-madera Viroc 12+12mm TB.04_panelado de tableros OSB 15+15mm TB.05_lana de vidrio 40mm TB.06_junta elástica de polietileno en dilataciones TB.07_banda acústica bajo perfilería TB.08_rodapié metálico TB.09_rodapié de madera TB.10_Canal inferior de acero galvanizado, de ancho variable ss. 50, 70, 90, 120mm TB.11_Montante vertical de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.12_Canal superior de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.13_Aislamiento acústico entre montantes de espesor variable 50, 70, o 100 mm TB.14_Encuentro superior en dilatación TB.15_Alicatado en aseos TB.16_Alicatado en cocina PAVIMENTOS Y SOLADOS_ Porcelanosa, Flexbrick, Viroc PAV.01_STE de losetas registrables Butech-Porcelanosa de madera de Teca/Viroc gris luminoso 38mm PAV.02_subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños PAV.03_aislamiento acústico rígido 30mm PAV.04_poliestireno extruido de alta densidad 40mm PAV.05_ poliestireno extruido 100mm PAV.06_aislamiento acústico PAV.07_capa de compresión junta elástica de poliestireno PAV.08_mortero de nivelación 20mm PAV.09_pavimento vinílico antideslizante gris luminoso, losetas 500x500mm PAV.10_tarima de madera machihembrada de teca 19mm PAV.11_tarima de madera antideslizante de teca para exteriores PAV.12_lámina impermeable de PVC PAV.13_lecho de arena PAV.14_loseta de hormigón ligeramente armada de dimensiones variables según zona PAV.15_capa inferior de nivelación a base de áridos ligeros PAV.16_plots regulables en altura provistos de cruceta PAV.17_junta de poliestireno expandido en el perímetro PAV.18_gruesa capa de grava PAV.19_capa drenante con asfalto triturado PAV.20_ geotextil PAV.20_rastrel de madera 50mm FALSOS TECHOS SUSPENDIDOS_ Spigoline FT.01_lama de madera 20x90mm FT.02_contrachapado negro perforado FT.03_Barilla de acero galvanizado 12mm FT.04_Omega atornillada a soporte FT.05_Perfil en L de sujeción en esquina FT.06_aislamiento de lana de vidrio 50mm FT.07_panel GRC 1500x500mm FT.08_Retícula horizontal de perfiles de acero galvanizado FT.09_grapa metálica con goma para sujeción de paneles

Favemanc SCE.01_lama oval XD 78x118x1500mm SCE.02_tubo interno 30x30x1,2 SCE.03_casquillo de unión 35x35x1,2 SCE.04_junta de neopreno SCE.05_soporte ce celosía SCE.06_ménsula de retención SCE.06_perfil horizontal tubo 10x10x2

PAV.14 CEM.07

EHA.08

FT.05

SFV.05

CEM14

EHA.09

CEM.02 SCE.06 CP.11

CEM.01

CP.07

FT.02

D_5.2

CP.02 SCE.01 SCE.02

D_1.3

D_2.3

PAV.01

D_3.3

PAV.02 TB.09

SCE.06

TB.09

PAV.03

CPV.07 EHA.07

CP.06

FT.01

CPV.05

CPV.01

CPV.06

CPV.02

CPV.07

CPV.03

CEM.02 CEM.02 CEM.05 CEM.07 CEM.10 CEM.15

CP.02

EHA.11

CP.05 CP.12

PAV.14 CPV.01

TB.06

CEM.03 CEM.04

EHA.08

EHA.05

EHA.01

CPV.04

SCE.05 TB.06

CEM.05 CEM.01

CEM.12 CEM.02 CEM.09

CP.02

EHA.02

CEM.09

CP.02

CEM.03 CEM.16

CP.08

EHA.02 SFV.04 SFV.07 CEM.02 FT.08

FT.04

FT.06

FT.07

FT.08

EHA.03

EHA.01

DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

BIBLIOTECA

MERCADO

AXONOMETRÍA CERRAMIENTO DETALLE 5.1 e 1:20 PANELES PREFABRICADOS DE HORMIGÓN CON NÚCLEO AISLADO

BIBLIOTECA e 1:50 423 m2

SECCIÓN A-A' SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm)

SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm, rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=150mm)

DET 2.1

ST.01_ Trasdosado de cerramiento formado por perfilería de acero galvanizado de 50mm ancho, anclada a suelo y techo, revestida con panel de madera de Pino. (e.tot.=70mm) SE.03_ Sistema estructural compuesto por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata en dirección paralela al eje de las láminas. (Madera laminada EGOIN) Uniones mediante herrajes ocultos protegidos. Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm Zunchos: 100x(canto variable)mm

DET 3.1 B

B'

DET 2.2 SECCIÓN B-B' SC.01_ Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm) SE.01_ Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm)

FT.08

CEM.06

CERRAMIENTO DE ENTRAMADO DE MADERA_ Favemanc, Egoin CEM.01_ entablado horizontal 24mm CEM.02_rastreles verticales 40mm CEM.03_tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm CEM.04_aislamiento de lana de roca 150mm CEM.05_ panel de madera conglomerada 12mm CEM.06_barrera de vapor CARPINTERIAS Y ACRISTAMIENTO_ Climalit, Technal CP.01_ vidrio simple Climalit CP.02_vidrio Climalit SIlence 10/12/4+4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70% CP.03_junta de silicona estructural CP.04_aislamiento térmico de poliuretano proyectado CP.05_precerco madera ó metálico dimensión variable CP.06_carpintería/ventana de aluminio no abatible Technal Unicity 84x252 CP.07_ carpintería/ventana fija mixta abatible Technal Unicity 84x252 CP.08_carpintería/ventana fija de aluminio no abatible Technal Unicity 324x252 CP.09_ carpintería/ventanas y puerta móvil TechnalSoleal (vble)x252 CP.11_piezas de remate de hueco (Al) TechnalUnicity CP.12_alféizar metálico con núcleo aislante CP.13_celosía metálica horizontal anclada a cerco metálico

EHA.07

EHA.05

FT.07

FT.06

CP.05 CUBIERTA PLANA VEGETAL TRANSITABLE CPV.01_ sustrato vegetal 150mm CPV.02_ capa filtrante 100mm CPV.03_ lámina drenantenodular HDPE con tratamiento antirraices CPV.04_ membrana geotextil CPV.05_aislamiento térmico de poliestireno extruido HD 50mm CPV.06_ impermeabilización CPV.07_hormigón aligerado de pendiente (1,5%)

EHA.06

CPV.01

TB.01

SFV.04 CEM.01_hormigón de limpieza 100 mm CEM.02_grava drenante CEM.03_zapata corrida descentrada de hormigón armado 800x600mm CEM.04_zapata aislada de hormigón armado 1200x1600x600mm CEM.05_elemento prefabricado de polietileno Cupolex 300mm CEM.06_ losa de compresión armada con mallazo 50mm CEM.07_solera de hormigón armado para tránsito peatonal 100mm CEM.08_ solera de hormigón armado para tránsito rodado 200mm CEM.09_ tubo de drenaje perimetral CEM.10_lámina impermeable CEM.11_lámina geotextil CEM.12_lámina de nódulos CEM.13_zuncho de borde caviti e:200mm CEM.14_junta elástica de poliestireno CEM.15_poliestireno extruido de alta densidad CEM.16_zapata corrida en diapasón de hormigón armado 1200x1600x600mm

EHA.05

EHA.05

DET 3.2 C

C'

DET 1.1

A

A'

DET 1.2

PLANTA BAJA +0.00

SECCIÓN C-C' ST.04_ Tabique interior compuesto por entablado horizontal 24mm, rastreles verticales 40mm y panel de madera conglomerada 12mm . (aislamiento acústico=10mm)

SECCIÓN H-H' SC.02_Cubierta plana vegetal formada por capa de hormigón aligerado de pendiente (1,5%), lámina impermeable, aislamiento de poliestireno extruído de alta densidad (e=55mm), lámina drenante nodular con tratamiento antirraices, capa filtrante y capa de sustrato natural. (e.tot.= 45cm) SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

H DET 1.3

D

+0.00

DET 2.2

DET 3.3

+0.00

DET 4.1

DET 5.1

SFT.01_ Falso techo acústico Spigoline T-8_20_90_55. Paneles 2400mm x 600mm unidos mediante tirafondos a rastreles de madera. Acabado rastreles Anyous natural más tratamiento ingífugo mediante autoclave. Panel superior a base de contrachapado pintado de negro con perforaciones circulares. H I

D'

F

PLANTA SÓTANO -3.70

I'

SECCIÓN I-I' SE.04_Cerramiento compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm x 1500 x 3500 con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a muro de hormigón armado e=200mm mediante barras de acero "Thermo PIN"

F'

E -3.70

-4.20

SECCIÓN D-D' SP.05_ Pavimento a base de Suelo Técnico Elevado (Butech-Porcelanosa) de losetas registrables, acabado madera de Teca (e=38mm), apoyadas sobre subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños. Aislamiento acústico rígido (e=30mm) (e.tot.=45cm)

-4.20

DET 4.2

DET 5.2

E'

G

-5.10

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

SECCIÓN E-E' SP.08_ Solera de hormigón armado de espesor 150mm asentada sobre capa drenante de grava espesor 150mm

SCM.01_ Sistema de cimentación superficial a base de zapatas aisladas centradas de hormigón armado (160x120x60cm) Hormigón de limpieza e=10cm.

SECCIÓN F-F' SE.02_ Sistema estructural compuesto por doble muro de hormigón armado de espesor 200mm con núcleo interior de aislamiento de lana de roca 100mm (espesor total=500mm) SECCIÓN G-G' SP.06_Solera maciza de Hormigón ligeramente armado con acabado fratasado y pulimentado (e=15cm)

SCM.02_ Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

G'

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.04

16 23

PR OY E CTO EJ EC UCI ÓN

S e c c i ó n B i b l i o t e c a : Escalas 1:50 1:20


SCV.01

D_1.1

D_2.1

SCV.14

D_3.1

LEYENDA DE ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS

D_4.1

SCV.04

SCV.01

ESTRUCTURA DE CUBIERTA DE MADERA_ Egoin ECM.01_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-240 6000x3800mm ECM.02_aislamiento de lana de roca 140mm en alveolos ECM.03_largueros 60x140x6000mm ECM.04_tabla 20x140x6000mm ECM.05_tabla 30x140x6000mm ECM.06_barrera de vapor ECM.07_tirafondos ECM.08_lengüeta para junta de paneles

SCV.02

SCV.05

SCV.12

SCV.03

SCV.10

SCV.12

ECM.01 ECM.02 ECM.04 ECM.05 ECM.06 ECM.03

SFV.07

SFV.01

SCV.10

SCV.09

EM.03

SCV.05

EM.01

SFV.02

SCV.12

SCV.08

CEM.03 CEM.04

D_1.2

PAV.10

PAV.22

PAV.08

PAV.06

ECM.01

PAV.20

EM.02 PAV.16

D_2.2

D_3.2

PAV.11

EM.01

ECM.02

D_4.2 ECM.03 SFV.07

TB.10

ECM.07

ECM.08

SFV.14 SFV.11 SFV.04 SCE.06

TB.01

EHA.01

TB.02

EHA.04

LECA, Misapor EHA.01_prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido EHA.02_viga h.a 200x650mm EHA.03_pilar h.a 200x500mm EHA.04_zuncho h.a 400x300mm EHA.05_muro h.a 300mm con tratamiento antipolvo al interior EHA.06_panel prefabricado de hormigón Misapor Beton KDS 3000x1500mm EHA.07_lana de roca 100m EHA.08_barras de acero "Thermo PIN" EHA.09_chapa de remate EHA.10_Losa de h.a. in situ en escalera EHA.11_Losa de h.a. in situ en rampa.

SCV.11 SCV.09

ECM.04

TB.12 TB.02

CEM.05 CEM.06

ESTRUCTURA DE MADERA_ Egoin EM.01_Viga pino radiata 120x (canto variable) mm EM.02_Pilar pino radiata 120x500 mm EM.03_Zuncho pino radiata 100x (canto variable) mm EM.04_Base rectangular de acero galvanizado para anclaje de pilar de madera en viga de hormigóns EM.05_paneles alveolares contralaminados Ego-CLT Mix-200 6000x3800mm EM.06_largueros 60x100x6000mm EM.07_tabla 20x100x6000mm EM.08_tabla 30x100x6000mm EM.09_barrera de vapor EM.10_tirafondos EM.11_lengüeta para junta de paneles

SCV.04

ECM.08 ECM.07

SFV.01

CP.05 CP.07

CEM.05

EHA.01 EHA.04

SCE.01

SFV.05

CEM.03 EM.02

SCE.02 CP.02

CUBIERTA PLANA VEGETAL TRANSITABLE CPV.01_sustrato vegetal 150mm CPV.02_capa filtrante 100mm CPV.03_lámina drenantenodular HDPE con tratamiento antirraices CPV.04_membrana geotextil CPV.05_aislamiento térmico de poliestireno extruido HD 50mm CPV.06_impermeabilización CPV.07_hormigón aligerado de pendiente (1,5%)

CEM.01

FT.06 EHA.05 TB.16 TB.05

Favemanc SFV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SFV.02_ménsula de sustentación SFV.03_ménsula de retención SFV.04_perfil omega SFV.05_perfil vertical tubo 10x10x2 SFV.06_grapa XB PRO con goma SFV.07_chapa de aluminio de remate SFV.08_ aluminio perforado SFV.09_vierteaguas metálico SFV.10_pesebrón metálico SFV.11_aislamiento lana de roca 50mm SFV.12_adhesivo SFV.13_sellado de silicona SFV.14_lámina impermeable

FT.08 FT.07

D_1.3

CEM.15

D_2.3

SCE.04

D_4.3

SCE.05

SCE.01

EHA.05

SFV.07

SFV.05 CEM.06

SCE.05 SFV.07

D_3.3

SCE.06

CEM.05 CEM.13 CEM.13 CEM.10

CEM.14 CEM.10 PAV.22 PAV.08

CEM.15 SFV.07 SFV.01 SFV.02

SECCIÓN B-B' SC.01_ Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm)

PAV.14 CPV.01 CPV.02

EHA.05 CEM.14 CEM.07

CEM.01 CEM.02 CEM.12 CEM.09

SFV.11

CARPINTERIAS Y ACRISTAMIENTO_ Climalit, Technal CP.01_vidrio simple Climalit CP.02_vidrio Climalit SIlence 10/12/4+4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70% CP.03_junta de silicona estructural CP.04_ aislamiento térmico de poliuretano proyectado CP.05_ precerco madera ó metálico dimensión variable CP.06_carpintería/ventana de aluminio no abatible Technal Unicity 84x252 CP.07_carpintería/ventana fija mixta abatible Technal Unicity 84x252 CP.08_carpintería/ventana fija de aluminio no abatible Technal Unicity 324x252 CP.09_carpintería/ventanas y puerta móvil TechnalSoleal (vble)x252 CP.11_piezas de remate de hueco (Al) TechnalUnicity CP.12_alféizar metálico con núcleo aislante CP.13_celosía metálica horizontal anclada a cerco metálico

SE.01_ Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm) SE.03_ Sistema estructural compuesto por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata en dirección paralela al eje de las láminas. (Madera laminada EGOIN) Uniones mediante herrajes ocultos protegidos. Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm Zunchos: 100x(canto variable)mm

CEM.05 CEM.10

DETALLES CONSTRUCTIVOS e 1:20

SECCIÓN C-C' SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm)

ST.04_ Tabique interior compuesto por entablado horizontal 24mm, rastreles verticales 40mm y panel de madera conglomerada 12mm . (aislamiento acústico=10mm)

DET 3.1

DET 4.1 B

DET 2.1

C'

PAVIMENTOS Y SOLADOS_ Porcelanosa, Flexbrick, Viroc PAV.01_STE de losetas registrables Butech-Porcelanosa de madera de Teca/Viroc gris luminoso 38mm PAV.02_subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños PAV.03_aislamiento acústico rígido 30mm PAV.04_poliestireno extruido de alta densidad 40mm PAV.05_poliestireno extruido 100mm PAV.06_aislamiento acústico PAV.07_capa de compresión junta elástica de poliestireno PAV.08_mortero de nivelación 20mm PAV.09_pavimento vinílico antideslizante gris luminoso, losetas 500x500mm PAV.10_tarima de madera machihembrada de teca 19mm PAV.11_tarima de madera antideslizante de teca para exteriores PAV.12_lámina impermeable de PVC PAV.13_lecho de arena PAV.14_loseta de hormigón ligeramente armada de dimensiones variables según zona PAV.15_capa inferior de nivelación a base de áridos ligeros PAV.16_ plots regulables en altura provistos de cruceta PAV.17_junta de poliestireno expandido en el perímetro PAV.18_ gruesa capa de grava PAV.19_ capa drenante con asfalto triturado PAV.20_geotextil PAV.20_rastrel de madera 50mm PAV.21_tarima de madera de teca para interiores PAV.22_sistema de suelo radiante

Favemanc SCE.01_lama oval XD 78x118x1500mm SCE.02_tubo interno 30x30x1,2 SCE.03_casquillo de unión 35x35x1,2 SCE.04_junta de neopreno SCE.05_tubo 10x10x2 soporte ce celosía SCE.06_ménsula de retención SCE.06_perfil horizontal tubo 10x10x2

DET 1.1

A

TABIQUES Y TRASDOSADOS_ Pladur, Egoin TB.01_rastrel vertical 50mm TB.02_panelado de madera de pino 12mm TB.03_panelado cemento-madera Viroc 12+12mm TB.04_panelado de tableros OSB 15+15mm TB.05_lana de vidrio 40mm TB.06_junta elástica de polietileno en dilataciones TB.07_banda acústica bajo perfilería TB.08_rodapié metálico TB.09_rodapié de madera TB.10_Canal inferior de acero galvanizado, de ancho variable ss. 50, 70, 90, 120mm TB.11_Montante vertical de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.12_Canal superior de acero galvanizado de ancho variable 50, 70, 90, 120mm TB.13_ Aislamiento acústico entre montantes de espesor variable 50, 70, o 100 mm TB.14_Encuentro superior en dilatación TB.15_Alicatado en aseos TB.16_Alicatado en cocina

FALSOS TECHOS SUSPENDIDOS_ Spigoline FT.01_lama de madera 20x90mm FT.02_contrachapado negro perforado FT.03_Barilla de acero galvanizado 12mm FT.04_Omega atornillada a soporte FT.05_Perfil en L de sujeción en esquina FT.06_aislamiento de lana de vidrio 50mm FT.07_panel GRC 1500x500mm FT.08_Retícula horizontal de perfiles de acero galvanizado FT.09_grapa metálica con goma para sujeción de paneles

B' C

Favemanc, Egoin SCV.01_pieza extrusionada de cerámica XC 16 300mmx1200x16mm SCV.02_grapa XB PRO con goma SCV.03_tubo 10x7x2 SCV.04_placa asfáltica ondulada 1200x1000x2.5mm SCV.05_doble rastrelaje de madera 50x100x6000mm SCV.06_rastrel de madera 100x100x6000m SCV.07_lámina impermeable SCV.08_aislamiento lana de roca 50mm SCV.09_aislamiento HD SCV.10_canalón 150x100mm de chapa metálica SCV.11_canalón 250x170mm de chapa metálica SCV.12_chapa metálica con aberturas SCV.13_ chapa metálica de remate SCV.14_chapa metálica de cumbrera SCV.15_rejilla contra entrada de insectos CERRAMIENTO DE ENTRAMADO DE MADERA_ Favemanc, Egoin CEM.01_entablado horizontal 24mm CEM.02_ rastreles verticales 40mm CEM.03_tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm CEM.04_aislamiento de lana de roca 150mm CEM.05_panel de madera conglomerada 12mm CEM.06_ barrera de vapor

AXONOMETRÍA CERRAMIENTO DETALLE 4.1 e 1:20

PAV.21

SFV.06 SFV.07

CEM.01_hormigón de limpieza 100 mm CEM.02_grava drenante CEM.03_ zapata corrida descentrada de hormigón armado 800x600mm CEM.04_zapata aislada de hormigón armado 1200x1600x600mm CEM.05_elemento prefabricado de polietileno Cupolex 300mm CEM.06_losa de compresión armada con mallazo 50mm CEM.07_ solera de hormigón armado para tránsito peatonal 100mm CEM.08_solera de hormigón armado para tránsito rodado 200mm CEM.09_tubo de drenaje perimetral CEM.10_lámina impermeable CEM.11_lámina geotextil CEM.12_lámina de nódulos CEM.13_zuncho de borde caviti e:200mm CEM.14_junta elástica de poliestireno CEM.15_poliestireno extruido de alta densidad CEM.16_zapata corrida en diapasón de hormigón armado 1200x1600x600mm

A'

DET 2.2

E

G

DET 3.2

DET 4.2

DET 1.2

E' G'

DET 1.3

D

DET 2.3

DET 3.3

DET 4.3

D'

VIVIENDA e 1:50 14O.50 m2

SECCIÓN A-A' SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm)

SF.02_ Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm) ST.01_ Trasdosado de cerramiento formado por perfilería de acero galvanizado de 50mm ancho, anclada a suelo y techo, revestida con panel de madera de Pino. (e.tot.=70mm)

F

SECCIÓN D-D' SP.04_ Pavimento a base de tarima de madera de Teca (e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm.

SCM.02_ Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

F'

SECCIÓN E-E' SP.04_ Pavimento a base de tarima de madera de Teca (e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm. SE.05_ Sistema estructural de forjado compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-200 de EGOIN) anclados mediante tirafondos a estructura de madera.

SFT.03_ Falso techo contínuo de yeso suspendido de subestructura de acero. SECCIÓN F-F' SE.02_ Sistema estructural compuesto muro de hormigón armado. Muro:200mm Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

SF.01_ Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm)

SECCIÓN G-G' SP.01_ Pavimento a base de tarima de madera de Teca antideslizante para exteriores(e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm asentados sobre plots regulables.

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm SFT.01_ Falso techo suspendido a base de panelesde GRC 1500x500mm sujetos a retícula horizontal de perfiles de acerp galvanizado mediante grapas metálicas con goma.

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.05

17 23

PRO Y ECTO E JE CUC IÓN

Sección Vivienda: Escalas 1:50 1:20



LEYENDA DE SISTEMAS CONSTRUCTIVOS

SEDE ADMINISTRATIVA e 1:50 1576.00 m2

SC.01_ SISTEMA DE CUBIERTA INCLINADA VENTILADA Sistema de cubierta inclinada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega, anclada mecánicamente a largueros de CLT Mix. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=200mm) SC.02_ SISTEMA DE CUBIERTA VEGETAL Cubierta plana vegetal formada por capa de hormigón aligerado de pendiente (1,5%), lámina impermeable, aislamiento de poliestireno extruído de alta densidad (e=55mm), lámina drenante nodular con tratamiento antirraices, capa filtrante y capa de sustrato natural. (e.tot.= 45cm)

SC.01

SC.03_ SISTEMA DE CUBIERTA PLANA TRANSITABLE Cubierta plana transitable compuesta por pavimento a base de losas prefabricadas de hormigón liferamente armado apoyadas sobre plots regulables provistos de cruceta, aislamiento térmico de poliestireno extruido 100 mm y hormigón aligerado de pendiente (1,5%). SE.01_ SISTEMA ESTRUCTURAL DE CUBIERTA INCLINADA Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm) SC.01

SE.02_ Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

SE.01

SCE.01

SE.03_ SISTEMA ESTRUCTURAL DE MADERA LAMINADA Sistema estructural compuesto por elementos formados por el encolado de varias láminas de madera de Pino Radiata en dirección paralela al eje de las láminas. (Madera laminada EGOIN) Uniones mediante herrajes ocultos protegidos. Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm Zunchos: 100x(canto variable)mm

CP.01

SE.03

CP.03

SE.04_ SISTEMA ESTRUCTURAL DE FORJADO Sistema estructural de forjado compuesto por paneles alveolares contralaminados de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-200 de EGOIN) anclados mediante tirafondos a estructura de madera. SCE.03

SCM.01_ Sistema de cimentación superficial a base de zapatas aisladas centradas de hormigón armado (160x120x60cm) Hormigón de limpieza e=10cm. SCM.02_ FORJADO SANITARIO Forjado sanitario aligerado a partir de elementos prefabricados de polietileno “Cupolex”, sobre hormigón de limpieza, con capa de compresión (e=50mm) armada con mallazo de reparto. Aislamiento térmico rígido XPS (e=50mm) (e.tot=50cm)

SE.02

SP.05-A

SCE.01_ CERRAMIENTO ENTRAMADO DE MADERA Cerramiento de entramado de madera compuesto por entablado horizontal 24mm ,rastreles verticales 40mm, tablero de fibras bituminoso estanco al viento 18mm y panel de madera conglomerada 12mm . (e.tot.=200mm)

SCE.01

SCE.02_ Cerramiento compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm x 1500 x 3500 con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a muro de hormigón armado e=200mm mediante barras de acero "Thermo PIN"

ST.01-A

SCE.03_

Sistema de fachada ventilada Favemanc a base de piezas cerámicas extrusionadas acabado terracota natural, fijadas verticalemente mediante clips a estructura metálica compuesta por perfiles verticales de sección rectangular y perfiles horizontales omega. Aislamiento mediante lana de roca 50mm. (e.tot.=170mm) SP.03

SP.01_ PAVIMENTO TARIMA DE MADERA ANTIDESLIZANTE Pavimento a base de tarima de madera de Teca antideslizante para exteriores(e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm asentados sobre plots regulables.

SCM.02

SP.02_ Pavimento exterior a base de franjas prefabricadas de losetas de hormigón ligeramente armado.

CP.02

SE.02 SM.01

SP.03_ Pavimento vinílico antideslizante gris luminoso para cocinas en losetas 500x500mm asentadas sobre mortero de regulación.

SP.05-B

SP.04_ PAVIMENTO TARIMA DE MADERA Pavimento a base de tarima de madera de Teca (e=22mm)formada por tablas de 12,9x183 cms. machihembradas en 4 lados acabadas con barniz mate, sobre rastreles horizontales madera de pino 30x60 mm.

ST.01-B

SP.05_ Pavimento a base de Suelo Técnico Elevado (Butech-Porcelanosa) de losetas registrables, acabado madera de Teca (A) ó panel composite cemento- madera "VirocFloor" acabado gris luminoso (B) (e=38mm), apoyadas sobre subestructura de acero galvanizado compuesta de pedestales y travesaños. Aislamiento acústico rígido (e=30mm) (e.tot.=45cm) SP.06_ Solera maciza de Hormigón ligeramente armado con acabado fratasado y pulimentado (e=15cm) SP.07_ PAVIMENTO MIXTO Pavimento permeable Flexbrick a base de franjas prefabricadas de losetas de hormigón ligeramente armado sobre lecho de arena. Combinación de franjas de 1m de ancho por 10m de largo máximo creando un pavimento en mosaico.

SE.03

SCP.01_ Carpintería/ventana abatible de madera al interior Technal Unicity 84x252. Vidrio doble Climalit Silence 3+3/12/4 con espesor total 30mm, U=0,5w/m²k, aislamiento acústico 39db y factor solar 70%. SCP.02_ SISTEMA DE MURO CORTINA Sistema de muro cortina CW-50-WS(Aluminio-madera)de REYNAERS anclado a estructura y compuesto a base de entramado vertical y horizontal de madera laminada de 50mm de espesor visto al interior y acabado con tapeta cerámica acabadao igual a fachada de 50mm al exterior. Vidrio doble Climalit Plus 4+4/16/6

SCM.02

SP.02 SCM.02

SCM.01

SCP.03_ Sistema de celosía para control solar a base de piezas cerámicas de sección rectangualar extruscionadas, ancladas a sistema de fachada ventilada mediante perfiles metálicos. Acabado terracota natural acorde con paños ciegos de fachada. SCP.04_ BARANDILLA ACERO INOXIDABLE Barandilla de interior Rintal compuesta por montantes verticales de acero inoxidable satinado unidas por pasamanos de madera de Haya de sección circular. Anclada a canto de forjado mediante placa de anclaje.

ST.01_ Tabique oculto en el desarrollo de la estantería, formado por perfilería ligera de acero galvanizado de 70mm de espesor, revestido con panel madera de Teca (A) ó panel composite cementomadera "VirocFloor" acabado gris luminoso (B) de 9mm, en ambas caras. Aislamiento acústico a base de lana de roca 5mm. (e.tot=110mm) ST.02_ FALSO TECHO GRC Falso techo suspendido a base de panelesde GRC 1500x500mm sujetos a retícula horizontal de perfiles de acerp galvanizado mediante grapas metálicas con goma. ST.03_ FALSO TECHO MADERA Falso techo acústico Spigoline T-8_20_90_55. Paneles 2400mm x 600mm unidos mediante tirafondos a rastreles de madera. Acabado rastreles Anyous natural más tratamiento ingífugo mediante autoclave. Panel superior a base de contrachapado pintado de negro con perforaciones circulares. ST.04_ MOBILIARIO MODULABLE Estanterías y mobiliario modulable formadas por piezas-caja de 50x36x36cm, orientadas en dos direcciones o cerradas, apiladas y unidas por medio de clavos y colas.

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

C.07

19 23

PRO Y ECTO E JE CUC IÓN

A x o n o m e t r í a constructiva E s c a l a

1 : 5 0


CUBIERTA

SISTEMA ESTRUCTURAL DEL CONJUNTO isométrica_e 1:500 ESTRUCTURA TECTÓNICA: PLANTA BAJA + CUBIERTA

MADERA

DESARROLLO ESTRUCTURAL

UNIONES TIPO ESTRUCTURA

cuerpo

esqueleto

fibras

Placa de anclaje de acero galvanizado hecha a medida para conexión de pilar de madera con estructura de cubierta de madera. Anclaje mediante pernos y pasadores autoperforantes.

pieza tallada

EGO-CLT MIX-240_ EGOIN

Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados 6000mmx3500mm de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-240 de EGOIN ) Alveolos interiores rellenos de aislamiento de lana de roca e=140mm. Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=240mm) exterior

Paneles alveolares contralaminados CLT MIX interior

e 1:10

tabla 20 x 140mm tabla 30 x 140mm montante 60 x 140mm fibra de madera 140mm pernos de anclaje intereje 600mm

PROTECCIÓN TÉRMICA U=0,25 (W/m²K) AISLAMIENTO ACÚSTICO

w= 32 dB ESPESOR TOTAL

E= 240mm

ESTRUCTURA SECCIÓN ESTRUCTURAL TIPO 1 (madera+hormigón) _e 1:100 MADERA LAMINADA_ EGOIN

Sistema por el Radiata (Madera ocultos

CUMBRERA

+7.80 (VARIABLE) ALERO NORTE

nte pendie

+6.75 (VARIABLE)

25 %

pend

iente

estructural compuesto por elementos encolado de varias láminas de madera en dirección paralela al eje de las laminada EGOIN ) Uniones mediante protegidos.

formados de Pino láminas. herrajes

Vigas: 120x(canto variable)mm Pilares: 120x500mm Zunchos: 100x(canto variable)mm

30 %

CLT 160_ EGOIN

ALERO SUR

+3.25 (VARIABLE)

MADERA - HORMIGÓN Base rectangular de acero galvanizado para anclaje de pilar de madera en viga de hormigón. Herraje oculto en suelo técnico elevado o pavimento. Anclaje mediante pernos y pasadores autoperforantes.

Paneles de madera contralaminada de Pino Radiata de EGOIN formados por tablas encoladas por capas y cruzadas entre las mismas (EGO CLT-160mm) fijados a la estructura mediante tirafondos y escuadras. Aislamiento mediante fibra de madera 50mm. (e.tot.=210mm) exterior

acabado

+0.00

cara superior forjado

Vigas de madera laminada canto variable

-0.45

interior

Paneles CLT-160

-0.80

descuelgue viga

w= 42 dB

cerramiento

cerramiento

Pilares madera laminada e:50cm

fibra de madera 50mm clt 160mm

-1.10

cara inferior forjado

e 1:10 PROTECCIÓN TÉRMICA U=0,35 (W/m²K) AISLAMIENTO ACÚSTICO

ESPESOR TOTAL

E= 210mm

FORJADO PLANTA PRIMERA

-4.55

EGO-CLT MIX-200_ EGOIN

Sistema estructural de cubierta compuesto por paneles alveolares contralaminados 6000mmx3500mm de Pino Radiata (Panel Ego-CLT Mix-200 de EGOIN ) Superficie interior vista, cepillada y pulimentada. (e.tot.=200mm) exterior

-4.80

vaciado

-5.30 vaciado

-5.50 firme

-6.00 firme

Paneles alveolares contralaminados CLT MIX-200

interior

ESTRUCTURA ESTEREOTÓMICA: PLANTA SÓTANO + CIMENTACIÓN

Forjado de prelosas pretensadas 30+5

HORMIGÓN

VIVIENDAS MADERA distancia máxima entre apoyos: 5.50m canto: 40cm

e 1:10

TIPO 1

DISEÑO ESTRUCTURAL VIGAS TIPO SEDE ADMINISTRATIVA TIPO 2 MADERA distancia máxima entre apoyos: 11.60m canto: 70cm

T1

PRELOSAS PRETENSADAS_ LECA

Sistema estructural compuesto por forjado de prelosas pretensadas LECA 30+5 con entrevigado de poliestireno expandido, apoyadas sobre estructura de hormigón armado. Vigas: 200x650/600mm Pilares: 200x500mm Zunchos: 400x300mm

HORMIGÓN vuelo: 3.40m canto: 60cm

T2

HORMIGÓN distancia máxima entre apoyos: 8.50m canto: 60cm P.B

FORJADO PLANTA BAJA

exterior

P.B

P.S

P.S

Macizado de hormigón

Vigas hormigón armado h:60cm

SEDE GASTRONÓMICA TIPO 4 MADERA distancia máxima entre apoyos: 12.50m canto: 80cm

TIPO 3

PUENTE MADERA distancia máxima entre apoyos: 10.00m canto: 70cm

HORMIGÓN distancia máxima entre apoyos: 11.50m canto: 70cm

HORMIGÓN distancia máxima entre apoyos: 11.50m canto: 70cm

T3

interior

T4

e 1:10

E ST R U C T U R A P L A N T A S

Brocha hormigón armado h:30cm

TANO

MISAPOR

P.1 P.B

P.B

Pilar hormigón armado h:50cm

Anclaje de paneles prefabricados de hormigón mediante barras de acero unidas a armadura de viga.

P.S

P.S

PREFABRICADO HORMIGÓN - HORMIGÓN

Sistema de acabado compuesto por paneles prefabricados de hormigón "Misapor Beton KDS" 120mm con aislamiento de lana de roca e=100mm, anclado a muro de hormigón mediante barras de acero "Thermo PIN" ext

int

ext

int

SECCIÓN ESTRUCTURAL TIPO 2 (hormigón) _e 1:100 +0.00

Muro hormigón armado h:20cm

-1.15

Pilar metálico 2UPN 80

cerramiento

Zapata corrida centrada h.a

-4.55

cerramiento

descuelgue viga

-5.55 -5.30 vaciado

-6.30 vaciado

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

-7.00 firme

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

E.01

20 23

PROY E CTO E JE CUCI ÓN

Sistema estructural


I

H 40 8. VIGA M

RA M.L

50X15

M 20C

SUP ERI A I -0.35 OR F ORJ NFE ADO -1. RIOR 05 VIG A

70X

6.00 6.00

CAR A

O 7 0X2 0CM

H.A VIG A

EC A NT

VIG AH .A D

NTO CA DE

INICIO DE REPLANTEO (UTM)

C

COMPROBACIÓN DE REPLANTEO (UTM)

H.A 30 X20 OR DE

EB CH OD

6.00 6.00

21

6.00

30CM

B20.1

MUR

O H.A

M

Ø6

/2 5

20

6.00

B19.1

CONEX. EQUIPOT.

19

6.00

COND. PROT. CIRCUITOS INT.

COMB.

18

2.50

MURO H.A 30CM

0C

FO PRERJADO TEN P SAD RELO S AS 3 AS

60X20CM VIGA H.A DE CANTO

AS FORJADO PRELOS +5 30 PRETENSADAS

MURO H.A 30CM

ZUN

0C M X2 60 TO AN

.30 11

.A DE C AH VIG

8.7 0 60X20CM VIGA H.A DE CANTO

11 .20

X2

0+5

6.00

6.00 6.00 2.50

CAR

% 30 F CL ORJA T M I DO X-2 50

6.00

INADA 75X20CM VIGA MADERA LAM

M INADA 75X20C VIGA MADERA LAM

M INADA 75X20C VIGA MADERA LAM

M DE ACIZA HOR DO MIG ÓN

F CLT ORJA MIX DO - 25 0

% 25 15 0X M.L 5 RA UM BR E AC VIG

11 .40 CM 0X 20 10 AD A AM IN RA L

8.7 0

AD E SA M LIM AT E A VIG

12 .80

9.00

5.60

30CM

B

S38.1

MURO H.A 30CM

3.00

6.00

6.00

CONDUCTORES DE PROTECCION DE DERIVACIONES INDIVIDUALES Y OTRAS LINEAS DEL EDIFICIO.

24.00

15

14

17

16

DERIVACIONES DE LA LINEA PRINCIPAL DE TIERRA A LAS MASAS METALICAS DEL EDIFICIO

12

11

10

9

INICIO DE REPLANTEO (UTM)

B16.1

B15.1

B14.1

B38.2

13

8

7

H.A MURO

6

A

0 7.6

6.90

ZO

4.20

0

3.5

B

60

B18.1

6.00

6.00

6.00

TO

B17.1

6.00

38

30X20

6.00

6.00

7.70

20 0X

8.70

3 .A

0

6.0

5

24

B21.1

B15.2

B14.2

60X20CM

LH

M 0C

H.A ZUNCHO DE BORDE

LA

0

A CH

A3 H.

B6.1

MURO H.A 30CM

O BR

RO

0

B7.1

37

B10.1

B9.1

B8.1

X20

20

X 30

MU

6.0

B5.1

B37.3

B37.2

70X20CM

VIGA H.A DE CANTO

B19.2MAL

.0 12

.A

B10.2

B9.2

20

SU PE CA RA -0 RIO IN .35 R FO FE RJ AD -0. RIO O 95 R V B20.2 IG VIG A AH

7.30

BROCHAL H.A 30X

B21.2

A

AN

3.80

ARRANQUE DE ESCALERA

TO VIGA H.A DE CAN

LH

DE UE A NQ ER RA AL AR ESC

0

B4.1

26 27

22' 22

0

CA R

.A D EC

ARRANQUE DE ESCALERA

H.A 30

6.50

HA

OC

6.0

4

36 9.30

BR

B4.2

4.10

B6.3

B8.2

30

29

32

31

23

8.3

B17.2

B36.3

70X20CM

ORDE O DE B ZUNCH

B10.3

B14.3

JADO CARA SUPERIOR FOR -0.35 A CARA INFERIOR VIG -1.05 TO B36.2 VIGA H.A DE CAN

B9.3

B6.2

M .A 40C

35

3

MU

B35.3

6.60

RO

A H.

H MURO

M 0C

20

3

17

LA

L MA

B4.3

M 0C

M

X2

0X

B3.1

3.00

16

5

/2 Ø6

ZO

/25 ZO Ø 6 MALLA

70

0 6.0

3 .A EH RD

BO

0 7.5

2

B3.2

.A 40C

O NT

DE

CM

20

0X

10

18

A

B3.3

6.00

34

33

B22.1

M 0C

HO

A

1

F OR GA RI VI PE .35 OR U S -0 RI B2.1 RA FE 95 CA IN -0. RA .75 CA 10

B35.2

B10.4

8.70

NC

ZU

D NA

19

B20.3

B6.4

0 7.8

D JA

B20.4

MACIZADO DE HORMIGÓN

10

AS OS 5 EL 0+ PR S 3 B2.2 A O AD AD RJ NS FO ETE R P

O

12

11

10

H.

M MI LA

7

14

13 9

8

O UR

OR

3.5 0 B21.3

.00

CM

0 A3

24.00

15

0

B3.4

B2.3

20

RA

6

B1.2

6.00 6.00

28' 25 28

B22.2

B21.4

X2 70

DE MA

.00

12

A ES AT

6.00

6.90

6.00

3.9 O NT

.A

TO

6.00

6.00

B22.4

C

X20

H.A 30

B23.1

AH

LIM

0

3.5

6.00

AN

C DE

B1.1

6.00

6.00

6.00

6.00

2

X 60

VIG

INADA 100X20CM VIGA MADERA LAM

6.00

21

M 0C

A

35

30%

B23.2

B32.1

B22.3

0 .5 17

VIG

FORJADO CLT MIX-250

0

6.0

B

0 4.6

34

BO

CA

5 X1 50

50X15

36

5

B2.4

25%

N ZU

B23.3

tac ión

DE

.L

O AD 50 RJ X-2 FO MI T CL

0 6.0

4

B1.3

VIGA MADERA LAMINADA 100X2 0CM

FORJADO CLT MIX-250

VIGA CUMBRERA M.L

0C M

B1.4

DE

dila

A H.

M

M

0 6.0

3

A 7 5X 2

O CH

jun ta

20

GA VI

A ER BR

33

A

2

INA D

0

X 30

ORDE

O DE B

B27.1

B24.1

B34.1 B33.1

6.00

6.00

B24.2

B31.2

ZUNCH

B26.1

B24.3

B24.4

H MURO

CA

M

CU

0 6.0

1

M LA

22' 22

AD

ER AL AM

0 9.

A H.

CM

ón

DE

A

A VIG

A

AM

E RD

5 /2 Ø6

G VI

ER AD

% 30

A AD IN

M 0C X2 75

A

H.A 30

ci

A H.

ta la di

8.

a nt ju

0 .6 24

GA VI

40

VIG

B24.4

B33.2 B32.2

B31.1

B30.1

B29.1

O ORJAD IOR F SUPER 0 DO A -0.2 J R O IOR F INFER 0 CARA -0.5

CARA

B34.2

B28.1

B25.1

U

23

B25.2

MACIZADO DE HORMIGÓN

M

M

O AZ LL MA

.2 0

% 25

20

H.

LE

M .A 30C

30

O UR

B DO

X20

BRO

H MURO

A H.

A

CM

RO

0 X2 70

0 .8 21

CM

B

O NT

CA

40 8.

24

0 7.0

DE

AS OS +5 EL 30 PR S O DA AD SA RJ EN FO ET PR

MURO

A

C

B25.3

CM 30

B29.2

UE DE ARRANQLERA ESCA

.A 30 CHAL H

B32.3 B31.3

B30.2

B27.2

H.

-

ón

40

B30.3

B28.2

B26.2

O AD RJ FO GA OR VI RI 5 PE .3 OR SU -0 ERI 5 F 0 IN 1.

8.

30X20

S ELOSA 5 DO PR FORJA SADAS 30+ N E T E R P

B27.3

CM 60X20

GA VI

D

BORDE H.A

B29.3

4.50

B26.3

dila

tac i

30CM

0

RA CA

CM

28

MURO H.A

4 8.

RA CA

ta

X2 0

MURO H.A 30CM

CANTO

75 9.

jun

25 26 27

DA 75

30

29

.A DE

M 0C

20CM A 50X

X2 75

6.00 AL AM INA

31

ZUNCHO DE B28.3

1.85 B34.3 B33.3

CM 60X20

.L

6.00

32

E

34

33

CARA

CANTO

M

6.00

6.00 6.00

ER

40

8.

6.00

6.00

VIG AM AD

F

C

O ORJAD IOR F SUPER35 -0. GA I V R IO INFER 5 CARA -1.0

0

VIGA H

SA

AD LAMIN

E AT

30%

DO FORJAX-250 I CLT M

G' 4 8.

CM 50X20

LIM

90 5.

GA

A ADER

VI

VIGA M

MBRE

U VIGA C

G

.A DE VIGA H

INADA A LAM ADER

25%

LINEAS PRINCIPALES DE TIERRA

FORJADO DE SUELO DE PLANTA BAJA (-0.35)_ e 1:350 P > 0,50 m.

ESTRUCTURA DE CUBIERTA_ e 1:350

I

ELECTRODO EN ANILLO

H 40 8.

G

G' 40

8.

MURETE DE

C

a

DE

ta

TA

H.A DE HO NC

6.00 90X6 0 RRID

A CE

S19.1

20

A CO

6.00

NTR ADA

5

ZAPA T

.30 11

0 8.7

.20

21

S17.1 S18.1

19

0

11

22' 22

7.6

2703.15

/2

S15.1

S16.1

18

2.50

2689.90

6.00 6.00 2.50

ZU

6.00 CLT-200 NÚCLEO CENTRAL

CLT-200 NÚCLEO CENTRAL

Ø6

.00

12

O

12 S15.1

S14.2

4.20

0

11

S20.1

AZ

7.30

M INADA 30X20C VIGA MADERA LAM

3.80

3.5

8

10

LL

S19.2

S14.1

CENTRADA 90X60 MURO DE HORMIG

M ÓN ARMADO 30C

3.00

6.00

6.00

6.00 24.00

13 9

4.10

0

7

MA

TRADA 90X60

CM

30

6.0

6.00

6.00

6.90

S17.2

6.00

6.00

FO R ELE JADO ME SA N N NO TOS ITARI S21.1 RE PRE O V CU E PE FABR NTIL RA A BL ICAD DO ES OS S20.2

ZAPATA DE ESCALERA

ZAPATA CORRIDA CEN

7.70

A 90X60

O

AD

M

8.70

AR

38 6.00

OR

FOSO DE ASCENS

S11.1

S10.1

S9.1

S8.1

1559.80

CIMENTACIÓN (-4.30)_ e 1:350

ARMADO 30CM

37

S6.1

6

ÓN MURO DE HORMIG

ZAPATA DE RAMPA

ZAPATA CORRIDA

S5.1

B

FORJADO DE SUELO DE PLANTA PRIMERA (+3.50)_ e 1:350

9.30

0 X6 90

MURO DE

30CM HORMIGÓN ARMADO

TRAD ZAPATA CORRIDA CEN

DA

RA

S11.2

S7.1

5

OR FOSO DE ASCENS RA ZAPATA DE ESCALE

6.50

T EN

ÓN

12

IG

11

4

DO ILA S NT DO VE A O RIC S I R B TA A LE NI EF AB SA S PR ER DO NTO CUP S4.1 A RJ E RE CM FO LEM NO 20 A E H. DE HO NC ZU

S34.1

36

T PA ZA RM

0

10

17

6.60

TRADA 90X60

AC

RA

HO

3 16

SANEAMIENTO

42

7.1 0

S21.2

S20.3

CEN ZAPATA CORRIDA

ES

0

S33.1

8.70

Ø6

4.7 S23.3

6.00

20C

PA

ZO

LA

L

MA

LE CA

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DE

9

15

TOMA A TIERRA

41

RA SU PE -3 RIO SU PE .80 R SO RI LE RA -4.OR 45 CIM EN TA CI ÓN

CA RA

S23.4

S20.4

5

/2

ID RR CO

S3.1

3.9 0

6.00

M

RA

7.8

TA

2

O

0

7

8

13

14

27

DE

A

1578.30

1

0

6.0

3.5

6

6.00

6.00

6.00

6.00

S11.3

35

N S IÓ R AC IO NT R E PE 30 IM SU -4. R C O 5 RA RI .9 CA PE -4 SU .70 A 10 R CA

UR

6.00

6.00

6.00

6.00

6.90

S10.2

D

RA

3.00

24.00

B

S6.2

10

E OL

M

0

P8.1

P7.1

CM 20

S1.1

P5.1

P6.1

5

RO

FORJADO CLT MIX-200

18

40 CA

SD.3

ZAPATA DE ESCALERA

MU

0

6.0

4

0

39

SC.3

.00

AR

6.0

FORJADO CLT MIX-200

20

19

EDIFICIO ACABADO

S40.1

M

6.00

6.00

PA

SC.2

EH

0

0

P4.1

FORJADO CLT MIX-200

N

PA

P8.2

30

MI OR

6.0

6.0

3

CM

DO MA

ZA

P6.2

34

PLUVIALES

A

P4.2

33

SB.1

S3.2

H.

O AD 00 RJ X-2 FO MI T CL

0

6.0

2

DE

P6.3

32

6.00

6.00

26

5.0

n

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0

6.0

P4.3

30

31

0

A 40X5

30

S39.1

aci ó

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21 S1.2

A

28

29

6.00

6.00

1619.90

CM

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SE.3

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6.3 0

5

ZA

S1.4

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HO NC ZU

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18.0

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22' 22

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6.00

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SC.1

MU RE S37.1

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OLERA IOR S SUPER00 -3. ACIÓN IMENT IOR C SUPER-4.45 CARA CARA

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A COR ZAPAT

9.00

RR CO

S24.1

S23.1

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HO

.A O DE H ZUNCH CM 20 DE ZAPATA RA E ESCAL

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ZAPAT

30CM

/25 ZO Ø6 MALLA

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RA

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23

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13

40

24

MADO

ÓN AR

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SF.1

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25 28 26 27

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8.

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30

29

34

A

6.00

31

ARMADO 30CM

ORMIG

R CA

6.00

32

MURO DE HORMIGÓN

10

6.00

CARA

DO VENTILA S DO NITARIO DO SA PREFABRICA FORJA TOS BLES ELEMEN RECUPERA NO

E

33

OLERA IOR S SUPER80 -3. ACIÓN IMENT IOR C SUPERvariable CARA

30CM

40

2.

6.00 6.00

ARMADO

8.

6.00

6.00

HORMIGÓN

2841.25

F

14

15

16

17 PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID. Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

E.02

21 23

PR OY EC TO E J ECUC IÓN

Plantas estructura e 1:350


CUMPLIMIENTO DB HE4: AHORRO DE ENERG A

C L I M A T I Z A C I

N

Y

V E N T I L A C I

N

Artículo 15. Exigencias básicas de ahorro de energía (HE) 1. El objetivo del requisito básico “Ahorro de energía” consiste en conseguir un uso racional de la energía necesaria para la utilización de los edificios, reduciendo a límites sostenibles su consumo y conseguir asimismo que una parte de este consumo proceda de fuentes de energía renovable, como consecuencia de las características de su proyecto, construcción, uso y mantenimiento.

campana extractor mecánico

SEDE GASTRONÓMICA+SEDE ADMINISTRATIVA:UTAs

VIVIENDAS: SUELO RADIANTE+VENTILACIÓN MECÁNICA

El climatizador o Unidad de Tratamiento de Aire (UTA),permite realizar un tratamiento integral del aire utilizado en el sistema de climatización. Permite controlar todas las variables del aire:

-VENTILACIÓN MECÁNICA CONTROLADA:

ENERGÍA DE LA TIERRA: SEDE GASTRONÓMICA+SEDE ADMINISTRATIVA

-

Ventilación (aporte de aire exterior)

La bomba de calor geotérmica aprovecha la temperatura prácticamente constante del subsuelo a lo largo de todo el año, absorviendo o cediento calor al terreno a través de los diferentes sistemas de captación geotérmica. Esto permite calentar el edificio en invierno, refrigerarlo en verano y producir agua caliente sanitaria.

-

Calidad de aire

-

Temperatura (calentamiento o enfriamiento)

-

Humedad (humectando en invierno y deshumectando en verano)

ventilación aula cocina

Ventilación mediante grupo autorregulable de VMC que asegura la renovación permanente de aire en en las tres viviendas de manera individual.

(filtrado)

UBICACIÓN:

- Ahorro energético medio del 50%

Se disponen dos UTAs, una para la sede gastronómica y otra para la sede Administrativa. La UTA modular es un equipo de un tamaño considerable, por lo que se ubica en el cuarto de instalaciones de bajocubierta correspondiente a cada sede, con ventilación directa al exterior, para poder realizar la toma y expulsión de aire.

- Costes de mantenimiento mínimos frente a los sistemas tradicionales y aumento de la vida

útil del equipo de climatización.

- Reducciones de emisiones de CO2 en torno al 50%. - Funciona las 24 horas del día independiente de las condiciones climatológicas. -La geotermia es un sistema que produce energía de forma regular y estable, sin

- Regulación del caudal de ventilación medición de CO2 en ambiente.

planta cubierta_ e 1:500

Los sistemas aerotermia son bombas de calor de última generación diseñadas para aportar refrigeración en verano, calefacción en invierno y agua caliente todo el año.

función

de

- Regulación del caudal total del equipo en función de las condiciones térmicas del local (variadores de frecuencia en los ventiladores)

Extrae energía contenida en el aire, incluso con temperaturas exteriores bajo cero y la transfiere a la habitación o al agua corriente.

(kWh)

que

los

sistemas

de

calefacción

- Es una energía renovable y por lo tanto sostenible. - No requiere casi mantenimiento, es como un electrodoméstico más. - No produce combustión (no hay caldera). No hay humo ni residuos. Es más segura. - La instalación aerotemia es mucho más sencilla y mejor que una de funcionamiento

con energías no renovables.

- Es la calefacción con menor consumo energético.

La acometida de agua se efectuará desde la red Municipal de abastecimiento, que pasa por el límite del terreno objeto de proyecto. Se accederá al edificio mediante un pasamuros de fibrocemento sellado con junta elástica. A continuación de la acometida, se encuentran la llave de toma, una llave de paso y el contador general. A través del tubo de alimentación, la red llega al local destinado a albergar las instalaciones (bajocubierta ventilado o sótano). Se dotará al edificio de una red de agua fría sanitaria, una de agua caliente sanitaria (y retorno de A. C. S.).

CAJA DE COLECTOR PARA 6 CIRCUITOS CON CABEZAL TERMOSTÁTICO EN CADA UNO

DORMITORIOS (x3)

COCINA+COMEDOR

2 circuitos paso 150

2 circuitos paso 150

densidad 100W/m2

densidad 100W/m2

SALÓN+ESTAR

1 circuito paso 75

4 circuitos paso 150

densidad 100W/m2

densidad 100W/m2

DISTRIBUIDOR 1 circuito1 paso 75 densidad 100W/m2

CLIMATIZACIÓN/VENTILACIÓN ABERTURA DE EXTRACCIÓN CONECTADA EN CUBIERTA CON ASPIRADOR HÍBRIDO ABERTURA DE EXTRACCIÓN EN CUARTOS HÚMEDOS EMPOTRADA EN FALSO TECHO ABERTURA DE ADMISIÓN

UTA 2

Se trata de abastecer al edificio de agua fría y agua caliente sanitaria para el adecuado desarrollo de actividades en su interior.

CAJA DE COLECTOR PARA 9 CIRCUITOS CON CABEZAL TERMOSTÁTICO EN CADA UNO

llave de toma

LEYENDA

UTA 1

A B A S T E C I M I E N T O

UNIDAD INTERIOR DE AEROTÉRMIA

RED MUNICIPAL

ACOMETIDA ABASTECIMIENTO

energía

cuarto de sede adminstalaciones inistrativa

menos

que se expulsa al exterior.

cuarto de in stalaciones sede gastro nómica

Consume

*ubicación en aseo secundario y conectado a red eléctrica.

ASEOS (x2)

- Recuperación de parte de la energía térmica del aire

VENTAJAS:

A CUBIERTA Ø150

Se dispondrán dos cajas de colectores correspondientes a planta sótano y planta baja conectados a la unidad interior de aerotérmia y a los correspondientes circuitos.

- Enfriamiento gratuito (free-cooling) directamente con el aire exterior sin atemperar cuando las condiciones climáticas lo permitan

Esto se consigue mediante el ciclo termodinámico que utiliza un gas refrigerante para extraer calor del aire exterior.

- Alta eficiencia. tradicionales.

en

DE COCINA Ø125

La calefacción por suelo radiante de agua consiste en un tubo empotrado en la capa de mortero, debajo del pavimento, por toda la superficie del local a calefactar, y que utiliza el agua como elemento transmisor de calor.

VENTAJAS: funcionamiento energético eficiente

DE ASEO Ø80

EXTRACTOR MECÁNICO

-SUELO RADIANTE:

variaciones porque,le afecta el clima.

ENERGÍA DEL AIRE: VIVIENDAS

DE ASEO Ø80

La unidad se complementa con bocas de extracción autorregulables situadas en las distintas estancias (cocina y dos cuartos de baño) y entradas de aire autorregulables situadas en las habitaciones principales (comedor y dormitorios).

-

VENTAJAS:

BOCA EXTRACCIÓN AUTORREGULABLE

ABERTURA DE PASO

EXTRACTOR MECÁNICO

BOCA IMPULSIÓN

llave de registro

filtros

contador general CONDUCTO IMPULSIÓN

BOCA RETORNO

CONDUCTO RETORNO

EN SÓTANO

planta bajocubierta_ e 1:500

SEDE TIERRA DE SABOR

Las tuberías generales y las montantes se ejecutarán en acero galvanizado y las derivaciones a locales húmedos y aparatos terminales en polietileno reticulado. Las dimensiones de los elementos de la red permitirán el abastecimiento de agua fría y caliente sanitaria a las distintas dependencias.

VIVIENDAS

cultivos

SEDE ADMINISTRATIVA

PCI

VIVIENDA 1

BAJOCUBIERTA

VIVIENDA 2

VIVIENDA 3

*acumulación y by-pass para producción instantánea

bomba calor

depósito inercia

bomba calor

depósito inercia

depósitos de agua

bombeo

contador individual conexión u.exterior

contador individual conexión u.exterior

u. interior aerotérmia*

u. interior aerotérmia*

contador individual conexión u.exterior

u. interior aerotérmia*

bombeo

bombeo

suelo radiante

suelo radiante

suelo radiante

PE Ø25 conexión cuarto contadores unidad interior aerotérmia*

EN SÓTANO

acumulador

LEYENDA

aseo 1

aseo 1

aseo 1

aseo 2

aseo 2

aseo 2

acumulador

ABASTECIMIENTO

PE Ø25

CONTADOR

CANALIZACIÓN RETORNO

VALVULA DE RETENCIÓN

MONTANTE AFS

LLAVE DE PASO

MONTANTE ACS

instalaciones

LLAVE DE COMPUERTA

lavadora

lavadora

lavadora

lavaplatos

lavaplatos

lavaplatos

fregadero

fregadero

fregadero

frigorífico

frigorífico

cocina

instalaciones

frigorífico

cocina

cocina

PLANTA BAJA

MONTANTE RETORNO

LLAVE DE VACIADO

expulsión aire exterior

expulsión aire exterior

CANALIZACIÓN ACS

toma aire exterior

PE Ø25

U.T.A 2

toma aire exterior

U.T.A 1 CANALIZACIÓN AFS

LLAVE GENERAL

SÓTANO

planta baja_ e 1:500

5 lavabos sala de catas

esquema de abastecimiento vivienda tipo *depósito de acumulación 180L y by-pass para producción instantánea

aula cocina

unidad exterior aerotérmia**

DERIVACIONES ABASTECIMIENTO A APARATOS

5 lavabos

ASEOS

A1

S A N E A M I E N T O

impulsión al local

extractor mecánico

armario 3 contadores

La evacuación de aguas del edificio se realiza mediante un sistema separativo de pluviales y fecales, en bajantes y colectores.

las

redes

públicas

se

realizarán

mediante

pozos

de

7 inodoros

BAJOCUBIERTA

7 inodoros

A1

LAVABOS

PE 16x1.8

BIDES

PE 16x1.8

INODOROS

PE 16x1.8

FREGADEROS

PE 20x1.9

LAVADORA

PE 20x1.9

LAVAVAJILLAS

PE 20x1.9

DUCHA

PE 20x1.9

BAÑERA

PE 20x1.9

PLANTA SÓTANO

Cada red dispondrá de una arqueta registrable donde confluye la instalación y desde la que parten sendas tuberías para las acometidas a cada uno de los colectores municipales de pluviales y fecales. a

extracción del local

verticalmente hasta el aparato. No se podrá hacer ningún taladro a menos de 5cm a cada lado de la tubería.

extracción del local

impulsión al local

ASEOS

-Las tuberías de derivación a los diferentes aparatos discurrirán por falso suelo o desde el techo empotradas

Las acometidas normalizado.

DIÁMETRO

APARATO

gastrobar

** en falso suelo y con ventilación exterior

5 lavabos

5 lavabos

5 lavabos

5 duchas

DERIVACIONES INDIVIDUALES SANEAMIENTO TUBERÍA PVC Ø

APARATO

registro

A1

A2

El desagüe se efectúa por gravedad en el caso de pluviales y por bombeo para fecales.

A1

A2

A1

ASEOS ASEOS

co

Pendiente mínima 2%, registros cada 15m.

A2 A2

ne

xió

nc

on

tad or

3 inodoros

ge n

era l

A1

COCINA

A3

3 fregaderos 2 lavaplatos

7 inodoros

7 inodoros

mercado

Ø200

A2

LEYENDA

32

BIDÉ

32

DUCHA

40

BAÑERA

40

INODORO C/CISTERNA

A3 A3

LAVABO

LABORATORIOS

110

FREGADERO

40

LAVADERO

40

LAVAVAJILLAS

40

LAVADORA

40

SANEAMIENTO CUADRO DE ARQUETAS

SUMIDERO SIFONICO

ARQUETA DE PASO

parking

almacén

A1

38x38

Ø 125

A2

51x38

Ø 160

A3

51x51

Ø 200

AG

63x63

Ø 250

BOTE SIFONICO

A1

ARQUETA REGISTRABLE

A2

ARQUETA SUMIDERO DESAGUE INODORO

A3

acometida

esquema de saneamiento aseos tipo

I depósitos PC

Ø300 a po zo amiento

acometida

planta sótano_ e 1:500

acometida sane

A3

geotermia

Ø160

abastecimie

Ø125

nto

a arqueta

BAJANTE SANEAMIENTO

ARQUETA DE BOMBEO

BAJANTE PLUVIALES

ARQUETA SIFONICA

TUBERIA COLGADA TUBERIA ENTERRADA

ARQUETA A PIE DE BAJANTE

esquema estrategia global instalaciones

ACOMETIDA SANEAMIENTO

A1

almacén

DESAGUE SIFONICO

TUBERIA PLUVIALES

RED MUNICIPAL

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

I.01

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

Estrategia global

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

E s c a l a

22 23

INSTALACIONES 1 : 5 0 0


ACCESIBILIDAD Y SUPRESION DE BARRERAS DE CASTILLA Y LEON

SEÑALÉTICA

SPFCIE

Ley 3/1998, de 24 de Junio, de Accesibilidad y Supresión de Barreras. (BOC y L nº 123, de 1 de julio de 1998)

SECTOR 1 (1287M2)

EDIFICACIONES DE USO PUBLICO. ANEXO 1-2-3

SECTOR 2 (1858M2)

BLOQUE GASTRONÓMICO

SECTOR 3 (596M2)

QUE BLO ICO NÓM12M2 O R T 3 GAS

VIVIENDAS TEMPORALES

Todas las entradas a la edificación son accesibles. Al ser edificio de nueva planta este requisito lo cumple el acceso principal, aunque también lo hacen los secundarios.

SECTOR 4 (1550M2) MERCADO

19.50 m² 235.00 m² 80.00 m² 32.50 m² 2.50 m² 60.00 m²

10/ 10/ 10/ 3/ 0/ 0/

02 24 08 10 00 00

PS PS PS PS PS PS

40.00 m² 36.00 m² 52.50 m² 140.50 m² 250.00 m² 130.00 m² 18.50 m²

5/ 5/ 5/ 1,5/ 1,5/ 10/ 0/

08 07 10 93 166 13 00

PS PS PS PS PS PS PS

30.50 130.00

m² m²

10/ 5/

03 PS 26 PS

140.00 1337.50 m²

5/

28 PS 398 PS

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo general Distribución + Recepción Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje Instalaciones

RESTAURANTE SG RE 1 SG RE 2 SG RE 3 SG RE 4 SG RE 5 SG RE 6 SG RE 7

LOCALES DE RIESGO BAJO PAREDES Y TECHOS EI90

S

PS

DOTACIONES GENERALES SG DG 1 SG DG 2 SG DG 3 SG DG 4 SG DG 5 SG DG 6

SEDE ADMINISTRATIVA

ACCESO AL INTERIOR. Artículo 6.1. El itinerario que enlaza la vía pública, con el acceso a la edificación es accesible en lo referente a mobiliario urbano, itinerarios peatonale y, vados.

m2/per

LOCALES DE RIESGO MEDIO PAREDES Y TECHOS EI120

LOCALES DE RIESGO ALTO PAREDES Y TECHOS EI180

AULA COCINA

VIVIENDAS TEMPORALES 298M2

VEST. DE INDEPENDENCIA

SG AC 1 SG AC 2

PAREDES Y TECHOS EI120

ESCALERAS PROTEGIDAS GAS

ASCENSORES Y PATINILLOS

Cocina Taller

SALA DE CATAS

QUE BLO ICO ÓM 6M2 N O TR 94

PAREDES Y TECHOS EI120

Núcleo de servicio Barra Gastrobar Restaurante Eventos P.2 Cocina+ vestuarios* Espacio de almacenaje *

SG SC 1

ADMINIST SEDE RATIVA 1150M2

PAREDES Y TECHOS EI120

Taller

TOTAL MERCADO (P-1) *

RECORRIDOS DE EVACUACION

RECORRIDO DE EVACUACIÓN INTERIOR

ESPACIOS ADYACENTES A LAS PUERTAS Y VESTÍBULOS. Artículo 6.2. El espacio adyacente a la puerta, interior o exterior, es horizontal y permite inscribir una circunferencia de Ø 1,20 m, sin ser barrida por la hoja de la puerta. No existe desnivel < 0,20 m, en ningún caso. Las dimensiones de los vestíbulos permiten inscribir una circunferencia de Ø 1,50 m (Ø 1,20 m en vestíbulos practicables), sin que interfiera el área de barrido de las puertas ni cualquier otro elemento, fijo o móvil.

20 40, m

INTERCOMUNICADORES. Artículo 6.3. Las botoneras, pulsadores y otros mecanismos análogos están situados a una altura comprendida entre 0,90 y 1,20 metros.

ITINERARIO HORIZONTAL. Artículo 7.1-7.2. Itinerario horizontal no supera en ningún punto del recorrido el 6% de pendiente en la dirección del desplazamiento, abarcando la totalidad del espacio comprendido entre paramentos verticales. Uno de los itinerarios que comunica horizontalmente todas las áreas y dependencias de uso público del edificio entre sí y con el exterior es accesible. Al disponer de mas de una planta, este itinerario incluye el acceso a los elementos de comunicación vertical necesarios para poder acceder a las otras plantas.

18,80 m

SE 1.50

25,90 m

S S

ASCENSORES

1.50

0.80

EI

28 ,7 0 ,4

MANDOS

0

STR

0.80

120

5

PASAMANOS

5 6,6

23

m

S SE

0.80

SE

0.80

1.50

S

20

40,

m

40

30

0.80

m

1.50 0.80

0.80 0.80

S SE

1.50

0.80

SE

0.80

1.50 0.80

1.50

0.80 0.80

0.80

S

0.80

S

SE

23,

0.80

El edificio se articula en 4 sectores de diferentes usos estableciéndose un sector por cada uno, siendo en todo caso de una superficie inferior a 2500m2 ,por lo que solo se dispondrá sistema de rociadores en el caso de los locales de riesgo especial (Instalaciones, almacenes, talleres y manipulación de elementos y maquinaria) conectados a la red de aguas, con lo que se aumenta el recorrido de la evacuación de los ocupantes en un 25% al que estipula el uso del programa.

4

PAVIMENTO

1

m

3

EN FUNCIONAMIENTO EMERGE DEL CUERPO DEL ROCIADOR

2

TUBERÍA DE DISTRIB. 2. SPLINKLER OCULTO 3. FALSO TECHO

3

BOCAS DE INCEDIO EQUIPADAS

S

29,10 m

Los sistemas de bocas de incendio equipadas estarán compuestos por una fuente de abastecimiento de agua, una red de tuberías para la alimentación de agua y las bocas de incendio equipadas (BIE) necesarias.

1.50

2/ 5/ m² 5/ m² 40/

50 12 34 02

PS PS PS PS

Vestíbulo y distribuidor 150.50 Aseos y vestuarios (m+f+adaptado) 73.00 m² Investigación y talleres 166.5 Despachos y oficinas 170.00 m² 1576.00 m²

m² 10/

15 24 32 17 321

PS PS PS PS PS

4 4 4 12

PS PS PS PS

Mostrador+zona de lectura Aula de trabajo (x2) Biblioteca Archivo *

SA BI 1 SA BI 2 SA BI 3 SA BI 4

SA LC 1 SA LC 2 SA LC 3 SA LC 4 TOTAL

Vivienda 1 Vivienda 1 Vivienda 1

VI x VI x VI x

141,50 141,50 141,50 m²

441.50

TOTAL

S

S 0.80

R90

0.80

R90

S

0.80

0.80

R120 0.80

S

R120

1.50

0

R12

R120

1.50

S 0.80

S SE

0.80 0.80 0.80

110

1.50

S 0.80

SE

SE

S

0.80

1.50 0.80 1.50

0.80

0.80 0.80

S SE

0.80

1.50

0.80

SE

0.80 0.80

1.50

S

0.80

SECCION SI 1: LOCALES DE RIESGO ESPECIAL

1.50

30

R3 ZONAS PÚBLICAS AUDITORIO

2

5 1,

0

S S

1.50

m

1.50

ASCENSORES. Artículo 8.2.6. El área de acceso al ascensor tiene una dimensión mínima tal que puede inscribirse una circunferencia de Ø 1,50 m libre de obstáculos. Los ascensores adaptados tienen unas dimensiones mínimas de: 1,40 m de fondo x 1,10 m de ancho, con una altura 2,20 m.

CARACTERÍSTICA

0.80 1.20

0 R12

0.80

R90

S

0.80

0.80

R120

SE

0.80

0 R12

R120

S

S

140

R120 18,40 m 0.80

1.20

1.20

SE

SE

SE

20,65 m

1.50

0

31,70 m

S 0.80

S

m

S 1.50

28,10 m

28

,8 0

1.50

25,10 m

0.80

m

30

SE

1.50 1.20

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

1.50

1.50

R12

70-75

26

,0

1.50

27,20 m

31,70 m

1.50

S

30

0

S

0.30-0.45

LEYENDA DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

BANDA PODOTÁCTIL

SE S

Salida de emergencia

Detector de humos

Salida

Luz de emergencia

1.35

0.80

Pueden inscribirse en ellos una circunferencia de Ø 1,50 m (Ø 1,20 m en los practicables) sin que interfiere el barrido de las puertas ni cualquier otro elemento fijo o móvil.

1.20

Ascensores adaptados

Servicio, instalaciones y mobiliario

Dirección de salida de estancia

Espacio hueco de paso

Intercomunicadores y otros mecanismos

Extintores con se alética

Espacio libre de obstaculos

Accesos al edificio

PASILLOS. Artículo 7.3.3.

La anchura libre mínima de los pasillos es de 1,20 m.En cada recorrido 10 m, se establecen espacios intermedios que permiten inscribir una circunferencia de Ø 1,50 m.

1.50

Espacio libre

para giros

Plaza reservada

4

30

3

PLANTA BAJA

1. ALERTA A VIGILANCIA DE SEGURIDAD 2. PARO DE ALARMA Y VISUALZ. DE SECTOR 3. DESPLAZAMIENTO A ZONA 4. EVALUACIÓN Y DECISIÓN A ADOPTAR FOCO INSIGNIFICANTE, EXTINCIÓN ó INCENDIO 5. CENTRAL DE ALARMA Y DETECCIÓN 6. RETARDO MÍN EN AVISO A BOMBEROS 7. PLAN DE EMERGENCIA Y DESALOJO RESISTENCIA DE LOS ELEMENTOS QUE DELIMITAN UN SECTOR

6

INCENDIO

7

5

PROTECCIÓN DE LA ESTRUCTURA EN AULA COCINA SE ALETICA

CO₂

EI230-C5

Extintor de CO₂ con señalética Boca de Incendios Equipada (BIE) con se alética

PROTECCIÓN PASIVA PANELES TIPO TOP HEAD REVESTIMIENTO EXTERIOR SOPORTES Y VIGAS LOCALES DE RIESGO

1. 2. Luz de emergencia en 3. escaleras 4. 5. 6. Puerta de seguridad 7.

Rociadores

< 25 m

PROTECCIÓN PASIVA DIAFRAGMAS + ZOOM 150W, Ø 30mm ZONA EXPOSICIONES

PULSADOR ACT/DESACT

DISTRIBUIDORES. Artículo 7.3.2.

< 25 m

9

4

1

DISPARO INSTALACIONES FIJAS

0.95

< 25 m

100

BOMBEROS

ALARMA

Plazas reservadas de butacas en las salas

2xEI2 30-C5 2xEI2 45-C5

BAJA HACIA SUELO TUBERIA ALIMENTACION SI

DETECTORES

4

Itinerario vertical accesible

EI2 45-C5

7

6

3

0.30-0.45

R 180 EI 180 Si

8

10

6

2

Aseos adaptados

R 120 EI 120 Si

7

1

Itinerario horizontal accesible

R90 EI 90 No

100 10 10 100

PROTOCOLO

LEYENDA DE ACCESIBILIDAD

2

PROTECCIÓN PASIVA

ASEOS. Artículo 9.3.2. La planta del aseo adaptado tiene unas dimensiones tales que pueda inscribirse una circunferencia de Ø 1,50 m. libre de obstáculos. Los lavabos están exentos de pedestal. Su borde superior a una altura de 0,85 m. Bajo el lavabo se deja un hueco mínimo de 0,68 m de altura y 0,30 m de fondo. El inodoro con su borde superior a 0,45 m, con espacio lateral libre de anchura >0,75 m y profundidad >1,20 m y dos barras auxiliares de apoyo > 0,60 m de longitud y < 0,75 m de altura. La distancia entre las barras es < 0,80 m, abatibles las que estén en el área de aproximación.

1.50

8

2

PANEL DE H 12mm TIRAS DE H DE 10mm Y 100 DE ANCHO TIRAS DE H DE 25X25mm ADHESIVO K84 EN LAS JUNTAS ÁNGULO DE PROTECCIÓN DE BORDE PERFIL ANGULAR 30/30/4 VARILLA ROSCADA M12 CON TUERCA GRAPAS DE SUJECCIÓN LANA DE ROCA DE 145Kg./M3 3

EXIGENCIAS COMUNES A BAÑOS, DUCHAS Y VESTUARIOS. Artículo 9.1. Los itinerarios que conducen desde una entrada accesible del edificio hasta estos espacios son accesible también. Las puertas de paso dejan un hueco libre >0,80 m. Los espacios de distribución tienen unas dimensiones tales que puede inscribirse una circunferencia de Ø 1,20.

SE ALETICA

Rest. al fuego de la estructura Rest. al fuego de paredes y techos Vestíbulo de independencia con el resto del sector Puertas de comunicación con el resto del sector Máximo recorrido de evacuación hasta la salida del local

GRUPO DE PRESION INCENDIOS

m

25,80 m

SERVICIOS, INST. Y MOBILIARIO. Artículo 9.3.2. Se regulan: mostradores, barras y ventanillas, cajeros y otros elementos interactivos análogos, mecanismos de instalación eléctrica y alarmas, Iluminación, y elementos de mobiliario adaptado.

1

5 38 ,7 0

R120

R. ALTO

ESQUEMA DE PRINCIPIO

PROTECCIÓN PASIVA ESTABILIDAD AL FUEGO 120min. PROTECCIÓN ACTIVA COMPUERTAS CORTAFUEGO PASO DE COMPARTIMENTACIÓN DE SECTORES

R120

R120

1.50

0.80

SE

PROTECCIÓN PASIVA

0.80

>70

1.50

EXTINTORES La ubicación de los extintores por planta se ha llevado a cabo siguiendo los siguientes criterios 1_No debe haber más de 15 metros de recorrido libre de evacuación sin estar protegido por un extintor. 2_En las zonas de riesgo especial, se deberá disponer de un extintor en el exterior del local o de la zona y próximo a la puerta de acceso. 3_En locales de riesgo especial alto, el recorrido libre de evacuación deberá ser como máximo 10 metros.

SE

S

0.80

1.20

1.20

m

49,15m

1.50

R90

S

1 .5 0

S

R90m 60 35,

0.80 0.80

0

16,30m

m

R90

0 R12

DIMENSIONES EN ALZADOS

30-35

SE

16,30m

S

0 m

6 19,

1.50

30-35

,2

16,30m

S

0 R12

ASEOS

0

S

Las puertas en recinto y cabina son telescópicas, con un paso libre 0,80 m. Pasamanos a una altura comprendida entre 0,85 y 0,90 m y los botones de mando entre 0,90 m y 1,20 m.

18

m

, 35

,2 41

R. MEDIO

R. BAJO

1.50

18,40m

1.50 m 80 34,

SEGÚN CTE-DB-SI1 - TABLA 2.2.

1.50

S

1.50

10

0.80

1.50

SE

PASAMANOS Y BARANDILLAS. Artículo 8.2.3. Son continuos, situados a ambos lados y por los tramos de meseta. No son escalables. Altura mínima de 0,90 m, medida desde el punto medio de la huella. Se prolongan en la zona de embarque y desembarque al menos 0,30 m.

S S

0.80 0.80

1.50

S

1.50

1.50

0.80

0.80

0.80 0.80

1.50

S

85

SE

1.20

0.80

0.80

0.80

1.50

R120

0.80

S

S

1.50

R120

S

0.80

1.50

0.80

0.80

0 R12

1.20

210

R2 PASILLOS CONSERVATORIO

m² m² m²

S

m 60 19,

0 R12

1.50

PASO LIBRE >85

3/ m² 5/ 10/

VIVIENDA

S

180

R1 PALCOS Y SERVICIOS

100.00 m² 60.00 m² 172.50 90.50

BIBLIOTECA

S

SE

DIMENSIONES ZONAS PÚBLICAS

10/ 10/

0 R12

1.50

PUERTAS 150

04 PS 23 PS

m² m²

S

1_La separación máxima entre cada BIE y su más cercana será de 50 m. La distancia desde cualquier punto del local protegido hasta la BIE más próxima no deberá exceder de 25 m. 2_Se deberá mantener alrededor de cada BIE una zona libre de obstáculos que permita el acceso a ella y su maniobra sin dificultad. 3_La red de tuberías deberá proporcionar, durante una hora, como mínimo, en la hipótesis de funcionamiento simultáneo de las dos BIE hidráulicamente más desfavorables, una presión dinámica mínima de 2 bar en el orificio de salida de cualquier BIE. 4_A menos de 5 m de las salidas de cada sector de incendios, sin que constituyan obstáculo para su utilización.

El área de desembarque de 0,50 m por la anchura de la escalera, no invade ningún espacio de circulación ni el barrido de las puertas. En escaleras donde no existe paramento que la limite, el borde lateral está protegido por un zócalo 0,10 m, contrastado en color.

120

40.00 228.00

R90

S

ESCALERAS. Artículo 8.2.1. Directriz recta. Cada escalón mantiene su correspondiente contrahuella, y carecen de bocel. 0,28 m < huella < 0,34 m. 0,15 m <contrahuella < 0,18 m. Anchura libre escalera sentre 2,45m y 1,20 m. 3 < número de escalones sin meseta intermedia < 12

DIMENSIONES Y LOCALIZACIONES

Distribuidor Despachos y oficinas

0 R12

S 1.50

33,85 m

PASILLOS

Ø INTERIOR 50mm Ø EXTERIOR 69.8mm

1

1. VIDRIO TEMPLADO 2. MANGUERA ENRROLLABLE 3. MANÓMETRO 4. EXTINTOR PORTÁTIL 5. SENAL LUMINISCENTE

2

S

35,30 m

1.50 49,40 m

EMPOTRADOS EN FALSO TECHO ACTIVACIÓN POR FUSIBLE CADA 6 M, SEGÚN PLANO

m

PS PS PS PS PS

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD (P

PROTECCIÓN ACTIVA

m

1.50

0.80

ROCIADORES

5

10/ 02 m² 10/ 16 m²1,5/ 60 3/ 11 0/ 00

S

41,15 m

OFICINAS SA OF 1 SA OF 2

PROTECCIÓN ACTIVA CAJA EMPOTRADA MANGUERA + EXTINTOR EN CADA SALIDA, SEGÚN PLANO

C5

20.00 m² 160.50 90.50 32.50 m² 22.50 m²

1.50

1.50

En graderíos de centros de reunión es exigible itinerario accesible tan solo en espacios de uso común y hasta las plazas de obligada reserva.

35 ,5 0

0.80 0.80

1.50

S 27,80 m

ITINERARIO VERTICAL. Artículo 8.1. El itinerario vertical accesible entre áreas de uso público cuenta con ascensores, accesibles y utilizable por personas con movilidad reducida.

0

C5

39 ,6 0

0.80 0.80

0.80

0.80

,7

0-

SECTORIZACION

0.80

95

ZOCALO

25

EI

SEDE RATIVA 808M2

ADMINIST

PROTECCIÓN ACTIVA

29,50 m

m

S

1.50

SA DG 1 SA DG 2 SA DG 3 SA DG 4 SA DG 5

QUE BLO ICO M ONÓ 29M2

S

m 0.80

40

40

S

S

Núcleo de comunicaciones Vestíbulo g+recepción+exp Cafetería Aseos (m+f+adaptado) Espacio de almacenaje

SEDE ADMINISTRATIVA

R120

1.50

0.80

0-

25,90 m

VIVIENDAS TEMPORALES 298M2

R90

ZONAS PÚBLICAS DE AUDITORIO Y CONSERVATORIO

23

25,90 m

PS PS PS PS PS PS

DOTACIONES GENERALES

ORÍGEN DE EVACUACION Y DISTANCIA HASTA SALIDA DE PLANTA GA

PUERTAS DE ACCESO AL EDIFICIO.Artículo 6.4. Las puertas tienen un hueco libre de paso 0,80 m. En puertas abatibles, cuando exista más de una hoja en un hueco de paso, al menos una, deja un espacio libre no inferior a 0,80 m.

3/ 11 m² 10/ 24 m² 2/ 116 5/ 170 0/ 00 321

TOTAL

O AD RC M2 ME 550 1

RECORRIDOS ACCESIBLES

32.50 m² 238.50 236.00 850.00 m² 97.50 m² 1454.50 m²

Aseos (m+f+adaptado) Vestíbulo y distribuición Zona de exposición Zona de ventas Almacenaje

ME 1 ME 2 ME 3 ME 4 ME 5

PILAR MADERA 500x200 TABLERO IGNÍFUGO 30mm TABLERO IGNÍFUGO 30mm PUNTAS DE ACERO PUNTAS DE ACERO DE 3mm. ADHESIVO PYROCOL EN JUNTAS BARNIZ IGNIFUGO CERTIFICADO EUROCLASE BS2D0

3

1

Paredes y techos que separan al sector considereado del resto del edificio, siendo su uso previsto:

PLANTAS BAJO RASANTE

PLANTAS SOBRE RASANTE (<15m)

RESIDENCIAL VIVIENDA, DOCENTE, ADMINISTRATIVO

EI120

EI60

COMERCIAL, PÚBLICA CONCURRENCIA

EI120

EI90

7

6

5

4

2

5

PFC_Sede de "Tierra de Sabor". PROYECTO DE CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS VINCULADOS A CASTILLA Y LEÓN, EN VALLADOLID.

I.02

Alumno_Elisa Martín Junquera Tutor_Jairo Rodríguez Andrés

INSTALACIONES

E.T.S.Arquitectura de Valladolid 06 de Septiembre de 2019

23 23

Desarrollo Accesibilidad y PCI


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