Editorial Cadigraf: Autores: Eliseo pariona Barzola Grecia Trujillo Levano Titulo de la Ciudad JUNÍN
Docente: Luis Echevarria
Edición Cadigraf N° PAGINA: 28
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Lugares TurĂsticos
infografia
Datos Generales
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Festividades
Gastronomia
Folclore y Artesania
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RESEN
TACIÓN
El conocimiento de nuestra biodiversidad en el perú, es una nesecidad para cada habitante y el turismo en general, por que solo asi podremos valorar y mostrar con orgullo al mundo nuestras riquezas. Este proyecyo de guia turistica esta dirijido al público interesado en conocer JUNÍN. Cambia tu rutina y lleva la adrenalina conociendo nuevos paisajes que te ofrecemos al conocer esta maravillosa provincia. nuestro objetivo es darte a conocer los lugares llamativos de JUNÍN - PERÚ
MATE BURILADO
Artesania JunĂn
ubicado en el parque de la identidad huanca. (Hunacayo)
Datos
Generales
Topografía:
Posee un relieve muy accidentado. Su territorio es atravesado por las cordilleras Occidental y Central, que originan seis importantes cuencas hidrográficas y además la presencia
de estas cordilleras da lugar a la formación de dos regiones naturales, con cumbres agrestes, altas mesetas, cañones estrechos, laderas con fuerte pendiente, profundos valles de gran longitud, bosques tropicales.
Superficie:
Ubicación:
44 197,23 Km2
Fenómenos Geográficos
Pongos: Paquipachango, Tambo. Abras: Marcavalle, Capillayoc, Acopalca, Bueno, Negro, La Viuda, Ticlio Nevados: Alcoy (5 350 metros), Pariacaca (5 768 metros) Valles: Huaytapallana, Mantaro, Chanchamayo, Tambo, Bombón.
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La Región Junín se localiza en la parte central del Territorio nacional, abarcando zonas andinas y de selva.
FPatronal de Junín iesta
La Herranza es una ceremonia ritual que tiene como objetivo marcar, señalar y aretar el ganado vacuno, ovino y camélido, el mismo que se realiza dando ofrendas al Apu Wamani o patrón de la estancia o hacienda. Entre los meses julio y agosto los pueblos andinos celebran una de las fiestas de mayor significación conocida como Herranza, o fiesta del apóstol Santiago que es una conducta ancestral de agradecimiento a la fertilidad de la tierra y de los animales, y a los apus o Wamanis.
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LA FIESTA
DEL SANTIAGO Es el 31 de julio y 1, 2 y 3 de agosto de cada año, fecha en la que todos los po bladores realizan el señalacuy o cintachicuy de sus animales.
HUANCAYO
La Herranza es una costumbre del ancestral señalamiento de los ganados para su mejor crianza y pastoreo. En la muestra se ha podido notar que la etno-sabiduria enseña a considerar a los ganados no solo como productos de consumo y útiles para la alimentación, sino también como seres sensibles y parte vivificante del entorno natural. manteniendo el equilibrio ecológico y evitando la depredación.
La Herranza es una ceremonia rítual que tiene como objetivo marcar, señalar y aretar el ganado vacuno, ovino, y camelido, el mísmo que se realiza dando ofredas al Apu Wamaní o patron de la hacienda. La palabra SEÑALACUY significa poner señal o una marca a todos lo animales que cada poblador tiene en las comunidades altoandinos
Por las características de la danza es considerada de tipo festivo pues es la danza mas importante que celebra el pueblo cada año En la fiesta es infaltable la orquesta de musica donde a ritmo d saxofon y la ticlla los músicos tocan.
Datos
Generales
Distancias y vías de acceso:
Distancia desde Lima 298 Km hasta la Ciudad de Huancayo. El Acceso a Junín es el siguiente: Terrestre Lima-Ticlio-Huancayo: 298 Km por la Carretera Central (5 horas 30 minutos en auto). Lima-Ticlio-La Oroya-Chanchamayo-Satipo: 432 Km.(5 horas en auto).
Población:
1 228 145 habitantes (Proyectada al año 2005) Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informática
Clima:
Variado, en función a la altitud: Frío glacial de alta montaña tropical en las cumbres nevadas. Frío de alta montaña tropical en las punas o altas mesetas. Templado frío en zonas limítrofes en las punas o altas mesetas. Templado de montaña tropical es el clima ideal para la vida del hombre.
Altitud:
3 249 msnm. Ciudad de Huancayo Mínima: 313 msnm. (Puerto Prado). Máxima: 4 505 msnm. (Morococha).
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Límites:
Por el norte Regiones de Pasco y Ucayali Por el este Regiones Ucayali y Cuzco Por el sur Regiones Ayacucho y Huancavelica Por el oeste Región Lima.
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urís LUGARES
TICOS
Cerrito de la Libertad
Junín. El Cerrito de la Libertad también es conocido como “el mirador”. Se trata de uno de los lugares más bellos de Huancayo, pues desde allí es posible apreciar todo el paisaje de la ciudad y parte del Valle del Mantaro. En el Cerrito de la Libertad hay una piscina temperada, un mini zoológico, juegos de recreación para niños, una Concha Acústica, capilla de bella arquitectura y restaurantes para probar los platos típicos de Huancayo y de todo el departamento de Junín.
Se sabe también que en este lugar se desarrolló la batalla entre Cáceres y Piérola en 1894 durante la Guerra Civil en el Perú, en la cual salió como vencedor el batallón de los Pierolistas.
Nevado de Huaytapallana
El pico mas alto de este nevado es Lasuntay, que se impone a las demas con sus 5768 m.s.n.m. pertenece a la cordillera oriental de los andes centrales del Perú.
El Huaytapallana se localiza a 32 kilómetros de Huancayo y está situado aproximadamente sobre los 4538 m.s.n.m., es un nevado que pertenece a la cordillera del mismo nombre. Forma parte de la Cordillera Oriental de los Andes Centrales del Perú. Es protegido como Área de Conservación Regional Huaytapallana desde el año 2001. Se considera un clima templado, debido al calentamiento de la atmósfera, muchos días soleados. Cobertura de niebla esporádicamente. La oxigenación del aire es óptima, debido a los vientos que ascienden de la selva alta muy cercana al nevado.
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urís LUGARES
TICOS
El santuario de Tunanmarca.
El Complejo arqueológico de Tunanmarca se encuentra localizado, en el distrito de Tunán Marca, en la provincia de Jauja, en el departamento y región de Junín; a una altura de 3 800 metros sobre el nivel del mar. El nombre de Tunanmarca proviene de dos vocablos de la lengua quechua, el primero “Tunan” que significa “Punta”, y el segundo “marca” que quiere decir pueblo, en otras palabras, debe su nombre a su misma ubicación estratégica: “Pueblo de la Punta del Cerro”. .
Laguna de Ñahuinpuquio.
Esta laguna se encuentra en la provincia de Chupaca, en el Distrito de Ahuac, en los linderos de la COMUNIDAD CAMPESINA DE ÑAHUINPUQUIO, a una altitud de 3,430 msm, a una distancia de 17 Km. de la Ciudad de Huancayo. Ñahuinpuquio significa Ojo de Agua. Debe su nombre a los manantiales y la hermosa laguna de totoras y de aves migratorias, es un lugar ideal para pasar un buen fin de semana. que es el atractivo principal de este pueblo dedicado a la agricultura de autoconsumo y que en los últimos años está cambiando su modo de vida por el turismo que generan los recursos naturales que posee. La laguna de Ñahuinpuquio, de mansas aguas esta rodeada Guia turística junín 2015
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Ingenio
se considera un lugar turístico y muy visitado por muchos para conocer e informarse acerca de los criaderos de truchas, el proceso y habitat de cada ciclo biológico. Ingenio se encuentra a 28 km al noreste de la ciudad de Huancayo y que se puede llegar con taxi, combi o ser parte del recorrido con una agencia de turismo. Al conocer los criaderos de truchas en Ingenio se puede ver la gran producción que en su mayoría están dirigidos al consumo local; por otro lado se puede disfrutar del aire puro y hermosa vista de la naturaleza que lo rodea.
La plaza de la Constitución
La Plaza de la Constitución de Huancayo (Perú), es una de las dos plazas principales que tiene esta ciudad junto con el Parque Huamanmarca. Anteriormente se llamaba Plaza del Comercio pero su nombre fue cambiado luego de que en ella se realizara la jura de la "Constitución Liberal de Cádiz" en 1813 por parte del pueblo huancaíno. Actualmente continúa siendo el centro comercial de la ciudad encontrándose rodeada por distintos establecimientos comerciales incluyendo restaurantes y hoteles así como la Casa del Artesano que es un centro de venta de artesanías.
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A
rte sania
folclore y
ARTESANIA:
En la zona andina de la región lo más característico son los mates burilados o calabazas decoradas con diversas imágenes. También
pueden encontrarse bordados, cerámica, platería, tallas en madera, tejidos, muebles de paja, tapices, peletería, y filigrana en plata. En la selva se elaboran telas con algodón nativo, collares y pulseras de semillas.
Mate Burilados.
Los mates burilados son frutos de mate o calabaza ornamentados de forma artesanal con una técnica llamada burilado (el instrumento llamado buril), que se elaboran en Perú, por ejemplo en el Valle del Mantaro, en Lambayeque y en la Provincia La planta de Lagenaria siceraria, conocida como mate o calabaza en Perú, produce un fruto de corteza leñosa que constituye el soporte para la elaboración de los mates burilados. Dos pequeñas calabazas grabadas de 3.500 años de antigüedad,
Cerámicas
En la ciudad de Huancayo aun podemos encontrar personas trabajando la arcilla, el yeso y el barro. Esta pobladora de Huancayo se dedica a moldear el yeso con sus manos formando estatuillas, tazones y vasijas, que luego de colocarlas al horno proceden a pintarlas y venderlas en los mercados.
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FOLCLORE:
El baile es la manifestación folclórica más importante de la región representa e sentir de sus habitantes, en sus coreografías manifiestan diversas actividades agrícolas y ganaderas así como pasajes de la historia. Entre las danzas
andinas están la Tunantada, el Viril Huaylarsh, la Chonguinada, la Huaconada, los Shapis, el Santiago, los Chinchilpos y Gamonales y los Avelinos; además, existen danzas nativas de la selva. Se celebran también concurridas fiestas llamadas Cortamontes o Yunsas.
La Tunantada
La tunantada es una danza principal de las fiestas del 20 de enero en Jauja que se baila celebrando la Festividad de los patronos San Sebastián y San Fabián. Mediante esta danza los pobladores imitan a los españoles, en forma de sátira con máscaras de malla de alambre, con ojos, bigotes y tez blanca pintada. Algunos de los danzantes llevan un bastón de mando y pantalones a la rodilla, como si fueran españoles de pura cepa.
Festival de Chanchamayo
/ Julio 25 a 29 Provincia de Chanchamayo. Actividades culturales, artísticas y campeonatos de deportes de aventura; además, se celebran concursos de belleza y de danzas típicas.
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ASTRO NOMIA
La gastronomía de Junín es reconocida por la fusión de dos tendencias por parte de la sierra y la selva peruana. Aporta ingredientes propios de la sierra como el maíz serrano, el maíz morado, la quinua, el huacatay, el cuy, ají panca, el mote, la diversidad de papas, las truchas del criadero de la ciudad de Huancayo, habas, chuño, maca, oca y otros productos
andinos. Se encuentra una mixtura única en su sazón, picor de su ají molido en batán y la sencillez de los platos. Uno de los platos más reconocidos a nivel nacional es la famosa papa a la huancaína, la cual se encuentra entre los platos más sobresalientes del Perú. Aquí una muestra de los platillos típicos más destacados:
Chicharron
Caldo de Cabeza Guia turística junín 2015
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Uman caldo: Caldo de cabeza de carnero con hierbabuena y ají. Yaku : chupe o sopa verde Sopa de papa, queso, huevo y hierbas aromáticas. Huallpa Chupe Caldo de gallina con papas y arroz. Mondongo: Caldo de carne, menudencias de res, pellejo de cerdo, maíz y perejil. Patachi Sopa de trigo con menestras, tocino, carne y hierbabuena. Pachamanca: carnes diversas, papas, habas y humitas, todo cocido al estilo prehispánico bajo tierra, entre piedras calientes y sazonadas con hierbas aromáticas Chicharrón colorado: Carne de cerdo dorada en su propia grasa, con salsa de ají colorado. Cordero al palo Cordero entero cocinado sobre brasas. Asado de zamaño, cutpe y sajino. Chicharrón de pescado de río. Doncella frita, pituca y el masato
Papa a la Huancayna Trucha frita Guia turística junín 2015
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Semana Santa / Marzo - Abril (Fecha movible)
Provincia de Tarma y Valle del Mantaro. Ceremonias litúrgicas y procesiones con características andinas. Durante estas fechas las comunidades confeccionan alfombras de flores que cubren las calles de la ciudad.
Fiesta del Señor de Muruhuay
Todo el mes de mayo Provincia de Tarma, distrito de Acobamba. Cuenta la leyenda que después de la batalla de Junín (1824), apareció una imagen de Cristo crucificado en una roca del cerro Shalacoto. Se celebran actos litúrgicos y procesiones, se baila la Chonguinada y se degustan platos típicos.
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Festival turístico de Chanchamayo / Julio 25 a 29
Provincia de Chanchamayo. Actividades culturales, artísticas y campeonatos de deportes de aventura; además, se celebran concursos de belleza y de danzas típicas.
Fiesta de Santiago / Julio 24 a Agosto
2 Provincias de Huancayo, Concepción, Chupaca y Jauja. Las celebraciones en honor del Patrón Santiago o Tayta Shanty se inician la noche del 24 de julio con bailes por los campos y calles al compás de tinyas y wajras; al día siguiente se realiza la marca de ganado o herranza.
La fiesta de santiago es una celebración que se da todos los años aretando a los animales.ales
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