ChubbY ฉบับที่ 1 เดือนตุลาคม 2554 ฉบับ เริ่มต้น
ChubbY guest
WorlD wide wave (news & update)
(novel & illustrate)
จูงมือคนคุ้นเคยกันดีมาร่วมด้วย ช่วยฝัน แต้มสีเติมสัน ตามสไตล์ และความถนัด
ติดตามข่าวความเคลือ่ นไหว และ จับตามองสิง่ ทีน ่ า่ สนใจ หากพลาด ไปจะคุยกับเพือ่ นไม่สนุกนะ
หลับตาลงอย่างเบาๆ แล้วไปว่าย นำ�้บ นอากาศกั บ ครอบครั ว ปลา ตะเพียนสาน
008
010
012
BiG quest?
GianT found
FaTshion
(contributors)
(interview)
พาไปรูจ้ ก ั คนตัวเล็กๆ และสตูดโิ อ ชือ่ น่ารัก rabbithood ที่เอาใจใส่ ในเรื่องใหญ่ๆ อย่างสิ่งแวดล้อม
016 SupeR-ware (shopping)
เปิดพื้นที่เล็กๆหลังบ้าน ให้ได้เข้า มาเลือกชมสินค้า ไม่เกิดอาการ อยากได้ไปเชยชมบ้างก็ให้รู้ไป
034
(scoop)
tale TubbY
(fashion)
ชวนมา talk to trees กับเรื่อง trees we, ชวนมาดูชวนมาชม ไม้เล็กเรื่องไม้น้อย จนถึงขั้นชวน ความสั ม พั น ธ์ อั น กลมกลื น ของ ไปคบหาดูไม้ สิง่ มีชวี ต ิ ทัง้ 2 ชนิดคือ ต้นไม้และ มนุษย์
021
030
RounD a life
Subscribe
(horoscope)
ไม่ได้อยากให้เชื่อ และไม่ได้อยาก มามะ มานี่มะ มาเป็นครอบครัว ให้งมงาย แต่ขอชวนอย่างอ้อมๆ เดียวกัน รับรองว่าเลี้ยงดูอย่างดี ว่าแวะมาดูดวงหน่อยไหม? ไม่มีผิดหวัง
036
040
ช่วงที่ผ่านมา ฉันกำ�ลังคบหาดูใจกับต้นไม้ต้นหนึ่งอยู่ค่ะ เราเริม่ ต้นความสัมพันธ์อย่างเรียบง่ายในร้านสีเขียวเล็กๆแห่งหนึง่ ทีเ่ ต็มไปด้วยผูค้ นแวะเวียน มาเลือกดู หากพอใจก็ถึงขั้นเลือกซื้อสินค้าในร้านแห่งนี้ ฉันก็เป็นคนหนึ่งในนั้นที่ได้จับจองเป็น เจ้าของสินค้าสีเขียว ฉันสะดุดตาเข้ากับต้นไม้รูปร่างอ้วนๆท้วมๆกลมๆ แต่วา่ มีหนามแหลมๆยืน่ ออกมา ฟังดูแล้วเขาเหมือนพวกโหดดุแต่ในความเป็นจริงนั้นเขาแสนน่ารัก และอ่อนโยน ฉันเลย เรียกเขาว่า “คุณอวบ” ดูน่ากอดไหมล่ะ คุณอวบเปลีย่ นฉันให้หนั มาสนใจและใส่ใจในโลกสีเขียวของต้นไม้มากขึ้น เพราะว่าก่อนหน้านั้นถ้าหากพูดถึงต้นไม้ ฉันมองแค่ว่ามันก็เป็นเพียงสิ่งมีชีวิตอย่างหนึ่งที่อยู่บนโลกใบเดียวกับเรา ฉันก็รู้เหมือนคนอื่นๆว่าต้นไม้เพิ่มปริมาณออกซิเจนให้แก่โลก ช่วยฟอกอากาศที่เสียๆให้บริสุทธิ์ แต่เมื่อได้ ใกล้ชิดและหันมามองต้นไม้ด้วยความรู้สึกแล้ว เขาคือเพื่อน เขามีจิตใจ ต้นไม้เป็นสิ่งมีชีวิตที่สุดแสนจะละเอียดอ่อน ถ้าเปรียบเป็นคนก็เหมือนคนที่มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในตัวมากมาย น่าค้นคว้า น่าเข้าใกล้ น่าทำ�ความเข้าใจรู้จัก และสิ่งที่ฉันได้รับจากเขาคือ เวลาที่ฉันเบื่อหน่าย กับความวุ่นวายบางอย่าง เวลาไม่สบายหรือเจ็บป่วย หากฉันเพียงได้แค่มองเขาสักพัก ฉันก็จะ ยิ้มและผ่อนคลาย เขาจึงเป็นเหมือนยารักษาใจอย่างดีที่สุด นอกเหนือจากหน้าที่ของการเป็นยา รักษาโลก ... คงต้องขอบคุณการพบกันของฉันและคุณอวบในครัง้ นัน้ ที่ทำ�ให้ฉันสนใจในสิง่ ทีอ่ ยู่รอบๆตัว มากขึ้น ให้ความสำ�คัญกับสิ่งเล็กสิ่งน้อยมากขึ้น และต้องขอบคุณอย่างมหาศาลที่คุณเป็นแรงบันดาลใจให้กับการ “เริ่มต้น” สำ�หรับนิตยสารฉบับนี้ค่ะ
เบญจรัตน์ เอี่ยมรัตน์ บรรณาธิการบริหาร elizaben_@hotmail.com
เจ้าของ
be chubby
www.chubbymagazine.com ผู้ก่อตั้ง เบญจรัตน์ เอี่ยมรัตน์
บริษัท บี ชับบี จำ�กัด ซอยสุขุมวิท 31 (สวัสดี) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท์ 0-2662-3030 โทรสาร 0-2662-3030 ต่อ 21 ฝ่ายสมาชิก 0-2662-3030 ต่อ 39 อีเมล์ editorial@chubbymagazine.com แยกสี/พิมพ์ คัลเลอร์เมเนจ โทร 0-2204-2514 จัดจำ�หน่าย ร้านตัวกลม โทร 0-2891-5211
ชื่อ พัชรินทร์ วงศ์แก้วฟ้า อาชีพ นักวาดภาพประกอบ
ชื่อ ชมหทัย จันทร์บุตร อาชีพ นักวาดภาพประกอบ
ชื่อ ปุญญิศา เอี่ยมคงสี อาชีพ นักออกแบบเสื้อผ้า
บรรณาธิการนิตยสารไลฟ์สไตล์ผู้หญิงบ้านข้าง เรือนเคียง ที่มาร่วมแจมกับเราในฐานะนักวาด ภาพประกอบ พบตัวตนอีกด้านหนึ่งของเธอ ผ่านผลงานลายเส้นอันมีเอกลักษณ์ ลองสังเกต ขอบกระดาษของเราให้ดี ทั้งหมดนี้คือผลงาน สุดคูลของเธอ
ด้วยความที่นิตยสารฉบับนี้ ต้องการนักวาดภาพ ประกอบทีเ่ ยอะเหลือเกิน เราจึงได้ตดิ ต่อให้เธอมา ร่วมด้วยช่วยกัน “ยินดีค่ะ” คำ�ตอบสั้นๆน้อยๆ ตามบุคลิกนิ่งๆ แต่ผลงานทีเ่ ธอได้ท�ำ ให้เราช่าง ตรงกันข้าม ชื่น ชมผลงานภาพประกอบสไตล์ เวกเตอร์ของเธอได้ แล้วคุณจะหลงรัก
เธอเป็ น นั ก ออกแบบเสื้ อ ผ้ า ที่ ห ลงรั ก การทำ � อาหารสุดหัวใจ เธอบอกว่าทุกอย่างสามารถ ผสมรวมกันได้หากเรารู้จักนำ�มาประยุกต์ด้วย อัตราส่วนที่เหมาะสม เห็นอย่างนีเ้ ราจึงไม่รอช้า ที่จะชักชวนให้เธอมาร่วมปรุงภาพถ่ายแฟชัน ของเรา แล้วตามไปดูกนั ว่าเมนูนี้จะถูกตาถูกใจ ขนาดไหน
Loft ชั้น 3 สยาม ดิสคัฟเวอรี่ Be Trend เดอะมอลล์ทุกสาขา Papercuts and the pencil sharpener ใต้โรงภาพยนตร์ลิโด้ สยามสแควร์ ซอย 3
Swatch watch | www.swatch.com Lomo | www.lomography.com Index Living Mall ร้านประตูสีฟ้า เอกมัย ซอย 10
หอศิลป์สมบัติ เพิ่มพูน ยินดีเสนอนิทรรศการภาพวาด ป่าคือธรรมชาติผพู้ ทิ กั ษ์โลก โดย สมบูรณ์ มุนีวงษากุล ที่ต้องการนำ�เสนอภาพความงดงามของป่าไม้ที่ไม่ถูกเติม แต่งทางด้านจินตนาการผ่านปลายพู่กัน โดยเป็นภาพเขียนที่สงวนไว้ดว้ ยความสวยงาม ของธรรมชาติที่แท้จริง สามารถแวะเวียนไปชมได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 5 พฤศจิกายน2554 || Rabbithood Studio ได้จัดโปรเจกต์ ใหม่ ‘+ORDINARY ARTISTS PROJECT’ บนพื้นที่ที่ยังว่างบนสื่อ facebook โดยจัดแสดงผลงานศิลปะของคนที่ไม่มีอาชีพหรือ เกี่ยวข้องกับทางด้านนี้ เรียกได้วา่ เป็นแกลลอรีเปิดตัวครั้งแรกของบุคคลเหล่านัน้ เลยก็ ว่าได้ ชมความสวยงามที่ถูกถ่ายทอดจากอีกมุมมองได้ที่ http://www.facebook.com/ Rabbithood “ผู้ ใหญ่อย่างเราไม่จำ�เป็นต้องรู้ไปหมดทุกเรือ่ ง การได้เรียนรู้ไปพร้อมกับลูกหรือเปลีย่ น มาเป็นผูต้ าม ‘เดินตามเด็กดูบา้ ง’ มันช่างน่าสนุกและตืน่ เต้นไม่นอ้ ย” นี่คือคำ�โปรยของ หนังสือ ก.ไก่-ฮ.นกฮูก ออกสำ�รวจธรรมชาติแบบมือใหม่ จากสำ�นักพิมพ์มลู นิธโิ ลกสีเขียว โดยเป็นเหมือนกับพจนานุกรมสำ�หรับพ่อแม่ทอ่ี ยากพาลูกออกไปสำ�รวจธรรมชาติ ครอบคลุมความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับพืชและสัตว์ ตลอดจนอุปกรณ์ยังชีพ || การหวนกลับ มาอีกครั้งของ WRITER MAGAZINE นิตยสารสำ�หรับวงการนักเขียนไทย ด้วยความ ตั้งใจสุดๆของสามนักเขียนหนุ่ม บินหลา, นรา และวรพจน์ ด้วยสโลแกน โลกนักอ่าน บ้านนักเขียน โรงเรียนนักฝัน ติดตามได้ตามแผงหนังสือ ซึ่งอาจจะหายากสักหน่อยแต่ คนที่รักในโลกวรรณกรรมไม่ควรพลาด สำ�หรับใครที่ชื่นชอบการวาดภาพประกอบนิทานเด็ก ขอชวนร่วมส่งผลงานเข้าประกวด ชิงรางวัลนิทานยอดเยี่ยม รางวัลมูลนิธิเด็ก ปีที่ 17 สามารถขอรับรายละเอียดพร้อม ใบสมัครได้ที่เว็บไซต์มลู นิธเิ ด็ก www.ffc.or.th และร้านหนังสือทั่วไป ปิดรับผลงานวัน ที่ 31 ตุลาคม 2554 นี้ || จากเสียงเพลง Karma ของนักร้องเสียงคุณภาพ สแตมป์ อภิวัชร์ เอื้อถาวรสุข กลายเป็นผลงานนิยายภาพ 7 เรื่อง โดยนักวาดภาพ 7 ท่านกับ หนังสือปกสวยที่ชื่อว่า Walking Melody 2 ของสำ�นักพิมพ์ฟูลสต๊อป || แนะนำ�การ์ตูน สะอาด การ์ตนู ดีมาก หากได้อา่ นครัง้ แรกจะรูส้ กึ อยากติดตามในตอนต่อๆไป เป็นการ์ตนู ที่ไม่ว่าใครอ่านแล้วก็ต้องอึ้ก บรรยายสรรพคุณมามากพอแล้ว เราว่าไปดูไปชมงานของ เขาให้เห็นกับตาดีกว่าที่ http://errorblog.exteen.com ตัง้ แต่วนั ที่ 12 กรกฎาคม 2554 - 23 ตุลาคม 2554 มิวเซียมสยามจัดนิทรรศการปรากฏ การณ์อินเทรนด์ไม่เว้นวรรค โดยเนือ้ หาเป็นการเรียนรูป้ ระวัตศิ าสตร์ผา่ นการตีความด้วย เรื่องราววัฒนธรรมบริโภคนิยมของผู้คนในดินแดนสุวรรณภูมิ สามารถดูขอ้ มูลเพิม่ เติม ได้ที่ www.facebook.com/museumsiamfan || ปลายเดือนตุลาคมชวนไปดูผลงาน ภาพถ่ายจากช่างภาพมือสมัครเล่นที่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดภาพถ่ายของ Vuudh ในหัวข้อ “The impression of Eastern Passage” ที่ Central World || และตาม ด้วยนิทรรศการ “เราจำ�ต้องเป็นกระเพาะอาหารของกันและกัน” โดยนำ�เสนอความคิด ในรูปแบบของการแลกเปลี่ยนพื้นที่กับทางหอศิลป์บริการระหว่างมอเตอร์ไซด์รับจ้าง และผู้คนโดยสารในละแวกนั้น ไปชมได้ถึง 26 ธันวาคม 2554 010 ChubbY
ชวนดูภาพยนตร์อสิ ระ (Director’s Screen Project 2011) เรือ่ ง “ทีร่ กั (Eternity)” กำ�กับ โดยศิวโรจณ์ คงสกุล ซึง่ ได้รบั แรงบันดาลใจมาจากชีวติ จริงของพ่อกับแม่ เป็นความรักอัน บริสทุ ธิร์ ะหว่างหนุม่ ลพบุรีกับสาวเมืองกรุง พูดเรือ่ งราวของความรักท่ามกลางธรรมชาติ สายนำ�้ ภูเขา ซึง่ ก่อตัวขึน้ ช้าๆ และเพาะบ่มจนกลายเป็นความทรงจำ�ทีท่ ง้ั คูม่ อิ าจลืมเลือน ในความร่วมมือของบริษทั เอ็กซ์ตร้า เวอร์จน้ิ และ โรงภาพยนตร์เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า โดยเข้าฉายแบบ Exclusive เฉพาะที่ เอส เอฟ เวิลด์ ซีเนม่า ชัน้ 7 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยมีก�ำ หนดฉายทุกวัน เวลา 19.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์เพิม่ รอบ 14.00 น. || ริดลีย์ สก็อตต์ วางแผนจะทำ�หนังเรือ่ งใหม่ของ Blade Runner ซึง่ ทิง้ ห่างจากภาคแรกถึง 30 ปี โดยตัดสินใจจะทำ�เป็นภาค prequel ของหนังชุด Alien พบกับผลงานเพลงอัลบัมใหม่ Ball Jarulove ของผู้ชายอารมณ์ดีบอล จารุลักษณ์ จาก spicydisc ที่ได้ส่งเพลงเธอที่ต่าง มาให้เราฟังเพลินๆก่อน || การกลับมาอีกครั้ง ของวงดนตรีในตำ�นานทีเ่ ต็มเปีย่ มไปด้วยสมาชิกทางการดนตรีที่มีคุณภาพอย่าง P.O.P. กลับมาครัง้ นีพ้ วกเขาได้ปล่อยเพลง ลมหายใจ ออกมาให้ได้ชน่ื ใจและนึกถึงสเน่หข์ องพวก เขาอีกครัง้ || happening@House*2 กลับมาอีกครั้งกับงานเทศกาลสนุกๆ ที่นิตยสาร happening จัดร่วมกับ House RCA ทวีความเข้มข้นของโชว์สดุ พิเศษจากศิลปินหลายหลาก อาทิ ติ๋วเดย์, Friday, เมธี & พราย, ละอองฟอง, Lullaby, ปัจฉิมลิขิต, บุดดิสฮอลิเดย์, พัดชา, ต้อล AF, แป้งโกะ, O-Pavee, Lonely Lego, Ten to Twelve และการกลับมา รียูเนียนของนิ้วกลมและแสตมป์ พบกันวันเสาร์ที่ 8 ตุลาคม ชมรมอนุรักษ์สภาพแวดล้อมจุฬาฯ จัดประกวดการเขียนบทความในหัวข้อ สร้างกระแส กับสิ่งแวดล้อมที่ดี ผู้ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศนอกจากจะได้รับเงินรางวัลแล้ว บทความที่ เขียนจะถูกนำ�ไปตีพิมพ์ลงนิตยสาร Be-magazine สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ anurakchuala@hotmail.com สามารถส่งผลงานได้ตง้ั แต่วนั นีจ้ นถึง 31 ตุลาคม 2554 || คนรักต้นไม้ไม่ควรพลาดกับสวนพฤกษศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดในสิงคโปร์ Garden by the Bay โดยจุดเด่นของสวนแห่งนีอ้ ยูท่ ส่ี ว่ นสวนแนวตัง้ ทีเ่ ต็มไปด้วยไม้เลือ้ ยไม้ดอกเขตร้อน โดยได้ออกแบบโครงสร้างเป็นต้นไม้ยกั ษ์จ�ำ นวน 18 ต้น ทีม่ คี วามสูงเท่ากับตึก 9-16 ชัน้ วางเรียงรายอยู่ทั่วไปในสวน นอกจากนี้ยังมีพรรณไม้แปลกๆให้ได้ไปชม เห็นอย่างนี้ก็ อยากให้มีโครงการดีๆ ในเมืองไทยบ้าง พี่ก้อง ทรงกลด บางยี่ขัน ชวนออกทริปกับการเดินทางเพือ่ การเรียนรูธ้ รรมชาติ ดอกไม้ บานใต้ลานดาว โดยอาจารย์ยงยุทธ จรรยารักษ์ จะพาไปรูจ้ กั ระบบนิเวศบริเวณลานหิน และทีส่ �ำ คัญคือการชมดอกไม้สะพรัง่ , ดาวเต็มฟ้า, สอนดูดาว, สามพันโบก, ทางรถไฟสาย อีสาน รูส้ กึ ถึงความโรแมนติกเล็กๆทีจ่ ะเกิดขึน้ ในทริปนีไ้ หม ถ้าสนใจอย่ารอช้า เขียนใบสมัครให้ครบ สามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมของทริปได้ท่ี http://www.lonelytrees.net || ตุลาคมนี้ หากอยากแบกกระเป๋าไปเทีย่ วต่างประเทศแนะนำ�ประเทศใกล้ๆ คือ ญีป่ นุ่ ซึง่ ตรงกับช่วงฤดูใบไม้รว่ งพอดี จึงเต็มไปด้วยสีสนั ของธรรมชาติให้ได้ชมและสัมผัส อีกทัง้ ยังไม่แพงจนเกินไป สามารถติดตามข้อมูลแหล่งท่องเทีย่ วต่างประเทศได้ทเ่ี ว็บดาวเคราะห์ ขีเ้ หงา http://www.lonelyplanet.com 011
012 ChubbY
ตัวของฉันถูกห่อหุ้มด้วยผ้าขาวม้าสีสวย แล้วก็โดนเหวี่ยงไปเหวี่ยงมา ทางซ้ายที ทางขวาที ตรงหน้าฉันมีปลาตะเพียนสาน 3 ตัวอ้วนๆกลมๆ มีแม่ปลาตัวใหญ่สุด และลูกตัวเล็กที่ลอยล่องอยู่เบื้องล่างอีก 3 ตัว อากาศกำ�ลังเย็นสบาย ฉันนอนมองพวกปลาที่ต่างขยับกายโยกย้ายไปมาตามทำ�นองของสายลม มีบางครั้งที่ลูกปลาหันหน้ามาพูดคุย และหยอกล้อกันบ้าง ฉันมองดูภาพเหล่านั้นด้วยความเพลิดเพลิน ฉันพยายามที่จะเอื้อมมือจับปลาพวกนั้น แต่ว่าก็เอื้อมไม่ถึง ฉัน อยากจะรู้จังว่าพวกปลาพูดคุยอะไรกันอยู่ ปลาตัวอื่นจะอิจฉาไหมหนอ ที่ปลาแม่ลูกตะเพียนสานสามารถเวียนว่ายอยู่บนอากาศได้ ถ้าฉันลอย ล่องแบบปลาพวกนั้นได้ก็คงจะดี ... ฉันเริ่มรู้สึกว่าเปลือกตาทั้งสองของฉันนั้นหนักอึ้ง คงจะถึงเวลา แล้วสินะที่ร่างกายของฉันจะต้องพักผ่อนตามเหมือนกับวันเดิมๆ ... “สวัสดี สวัสดี สวัสดี” เสียงประสานต่างระดับกล่าวทักทายฉัน ฉันหันมองไปตามเสียงเรียกนั้น แล้วพบว่าเจ้าของเสียงก็คือครอบครัว ปลาตะเพียนสานที่ลอยล่องอยู่เหนือศีรษะฉันยามนอนหลับเสมอๆ ฉันกวาดสายตามองไปรอบตัว ตอนนี้ไม่มีผนังห้องแล้ว และก็ไม่มี เปลผ้าขาวม้าที่ฉันนอนอยู่ มีเพียงแต่ผนังท้องฟ้ากว้างใหญ่ กับลมเย็น โชยมาอ่อนๆให้ได้สูดเต็มปอดอย่างชื่นใจ ตอนนี้ฉันกำ�ลังล่องลอยอย่าง
อิสระอยูบ่ นอากาศไปพร้อมๆกับครอบครัวปลาตะเพียนสาน ฉันทดลอง กลิ้งตัวไปมา ฉันลองกระโดด อยู่บนอากาศช่างสนุกจริงๆเลย ฉันอยาก อยู่ที่นี่นานๆจัง กลุ่มปลาตะเพียนหันมามองและยิ้มให้กับมือใหม่หัดบินอย่างฉัน และบางครั้งบางทีก็แอบขำ�กันเล็กๆ รูปลักษณ์ของตัวของปลาตะเพียนทั้งสี่ตัวถูกสานอย่างปราณีต ด้วยใบมะพร้าวสีเขียวสด เป็นฝีมือของแม่ที่ชอบประดิษฐ์ประดอยอยู่เสมอ นึกไปแล้วก็อยากให้แม่เห็นผลงานของตัวเองอย่างชัดๆ “ฉันชอบฝีมือของแม่เธอนะ เรียบร้อยเชียว เวลาไปไหนมาไหนก็ มีแต่คนชมพวกฉัน” อยากให้แม่มาได้ยินจัง “เอ...ฉันอยากรู้จังนะว่าทำ�ไมเธอต้องว่ายบนอากาศ พวกเธอเบื่อ ผืนนำ�้แล้วเหรอ ที่นั่นมันไม่สนุกเหรอ” ฉันถามด้วยความสงสัย เพราะ มักเห็นพวกปลาตะเพียนสานจะมาลอยลมตอนที่ได้เวลานอนหลับเป็น ประจำ� ลูกปลาน้อยตัวหนึ่งตอบฉันว่า “เราไม่ได้เบื่อหรอก แต่ที่เราลอย ล่องบนฟ้าก็เพื่อจะมาอวยพรเธอไงล่ะ” “พวกเรามาอวยพรให้ทุกคนมีแต่ความสุข มีความอุดมสมบูรณ์” 013
ลูกปลาอีกตัวกล่าวเสริม จากนั้ น พวกปลาต่ า งก็ เ ล่ า เรื่ อ งต่ า งๆที่ เ กี่ ย วกั บ ตั ว เขาให้ ฉั น ได้ คลายความสงสัย รู ป ร่ า งของปลาตะเพี ย นสานถู ก จำ � ลองมาจากปลาตะเพี ย นตั ว เล็กๆ ที่โตพอที่คนจะจับและนำ�มาปรุงอาหารได้ ซึ่งอาจได้แรงบันดาลใจมาจากวิถีชิวิตของคนไทยเรา ที่มีความผูกพันกับสายนำ�้ ผูกพันกับ สิ่งที่อยู่รอบๆตัว และคุ้นเคยในรูปร่างและหน้าตาของปลาตะเพียน ในช่วงที่ข้าวรวงพร้อมทำ�การเก็บเกี่ยวจะเป็นช่วงที่ปลาตะเพียน เติบโตอย่างเต็มที่กินได้อร่อย หรือที่มักจะได้ยินว่าช่วงข้าวใหม่ปลามัน ซึ่งในช่วงนี้ชาวนาจะมีข้าวขาย และมีรายได้เลี้ยงดูครอบครัว พวกเรา จึงเป็นสัญลักษณ์แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ เหตุนี้จึงทำ�ให้คนโบราณ เอาใบลานหรือใบมะพร้าวมาพับมาขัดกันเป็นปลาตะเพียนสานแล้วผูก เป็นพวงห้อยเอาไว้
014 ChubbY
ฉันนึกถึงพ่อของฉัน ตอนนีพ้ อ่ คงกำ�ลังเฝ้ารอเฝ้าคอยทีจ่ ะเก็บเกีย่ ว ข้าวในนา ขอให้ปลาตะเพียนสานอวยพรให้พ่อฉันด้วย ขอให้พ่อได้ข้าว เยอะๆ พ่อจะได้ยิ้มกับสิ่งที่พ่อลงแรงมาเป็นแรมปี “แล้วทำ�ไมถึงต้องห้อยพวกเธอเอาไว้เหนือเปลของฉันด้วยหล่ะ” ฉันถามต่อ “เพราะว่ า พ่ อ และแม่ ข องเธออยากให้ เ ธอเติ บ โตขึ้ น มามี ฐ านะ มั่งคั่งอุดมสมบูรณ์เหมือนปลาตะเพียนในฤดูข้าวตกรวง” แม่ปลาตัวโต ตอบข้อสงสัยและพูดต่อว่า “นอกจากนั้นนะเรายังเป็นเหมือนสิ่งมงคลเรียกเงินเรียกทองให้ ไหลมาเทมา พวกเราถูกห้อยตามประตูบ้าง ตามหน้าต่างบ้าง ไม่ได้อยู่ แค่เหนือเปลของเธอเท่านั้นหรอก เธอลองสังเกตรอบตัวเธอดูนะ” ฉัน พยักหน้ารับเข้าใจและมองไปรอบๆตัวอีกครั้ง และเพิ่งสังเกตเห็นว่ามี ฝูงปลาตะเพียนสานลอยอยู่ไกลๆเหมือนกัน
จากนั้นฉันก็ถามแม่ปลาต่อว่า “แล้วที่แม่บอกให้ฉันเอาอย่างปลา ฉันไม่เข้าใจว่าจะเลียนแบบพวกเธออย่างไร รูปร่างของฉันไม่เหมือน พวกเธอเลยสักนิดเดียว” ฉันพูดและใช้ภาษามือชี้ตัวเองไปด้วย “ที่บอกว่าให้เอาอย่างปลา ไม่ได้หมายความว่าให้เธอเปลี่ยนรูป ร่างของเธอมาเป็นเหมือนฉันหรอกนะ แต่แม่ของเธอต้องการสอนให้ เธอรู้จักที่จะรัก รู้จักความสามัคคีกับพี่น้องของเธอ เหมือนกับปลา ตะเพียนสานที่มีเชือกโยงให้อยู่ติดกันและมีความมั่นคงสมดุล เธอเห็น ไหมล่ะว่าฉันเพียงตัวเดียวสามารถเลี้ยงดูลูกๆของฉันได้ตั้งหลายตัว” ฉันมองไปที่ครอบครัวปลาตะเพียนสานตรงหน้าอีกครั้ง เพื่อเน้น ความเข้าใจของตัวเอง ฉันรู้สึกว่า ทุกๆสิ่งทุกๆอย่างที่อยู่รอบตัวช่าง ละเอียดลออเหลือเกิน ไม่ว่าจะเล็กหรือน้อยหากเรามองและสังเกตให้ ดีก็จะเห็นถึงความหมายและคำ�ตอบ ... แม่ปลาตะเพียนสานส่งยิ้มให้ฉัน พวกลูกปลาก็เช่นกัน พวกเรา ยังลอยล่องเล่นอยู่บนอากาศนั้นสักระยะหนึ่ง
“วันนี้พ่อได้ข้าวเปลือกเยอะเลย ข้าวของพ่อออกรวงสวย และไม่ ค่อยเสียหายเท่าไหร่ รู้สึกหายเหนื่อยเลยหล่ะ” พ่อพูดอย่างยิ้มแย้ม ปลาตะเพียนสานคงได้อวยพรให้ครอบครัวของเรามีความสุข ฉัน หันไปมองครอบครัวปลาตะเพียนที่ลอยอยู่เหนือเปลของฉันอีกครั้ง
ลมเย็นๆพัดมาให้ ได้ชื่นใจอีกครั้ง ฉันลืมตาตื่นขึ้น ฉันมองไปรอบๆตัวเอง ตอนนี้ฉันนอนอยู่ในเปล ผ้าขาวม้าเหมือนเดิม อิสระบนท้องฟ้ากว้างๆหายไปแล้ว ฉันมองไปยัง ด้านบน ครอบครัวปลาตะเพียนสานยังคงพากันแหวกว่ายอยู่บนอากาศ นั้น ฉันส่งยิ้มให้น้อยๆ ฉันคิดว่าปลาตะเพียนสานยังคอยเฝ้าอวยพรให้ ฉันอยู่เสมอ แม่ชะโงกหน้ามาดูที่ฉัน ฉันสบตาแม่ “ตื่นแล้วเหรอเด็กน้อย หลับไปนานเลย คงฝันดีอยู่แน่ๆ” แม่พูด กับฉันด้วยเสียงนุ่มเบา แล้วอุ้มฉันขึ้นจากเปล ฉันเห็นพ่อเดินกลับเข้ามาในบ้าน ใบหน้าชุ่มไปด้วยนำ�้เหงื่อ พ่อ ตรงเข้ามาหาฉันกับแม่ และก็กอดเราทั้งสองคนพร้อมๆกัน 015
016 ChubbY
เรื่องและภาพประกอบ Ben Benjarat และขอบคุณภาพถ่ายจาก วชิรา รุธิรกนก
โจ้-วชิรา รุธิรกนก
ผูช้ ายตัวเล็ก สตูดโิ อกระต่าย และต้นไม้ใหญ่
วชิรา คนกรุงเทพฯ ที่ตัดสินใจย้ายตัวเอง ไปลงหลักปักฐานที่เชียงใหม่ และได้ก่อตั้งสตูดิโอขนาดย่อมชื่อ Rabbithood เมื่อปี 2550 เพื่อผลิต และจัดโครงการศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย งานสิ่งแวดล้อม งานสุขภาพ ภายใต้ความตั้งใจคือสร้างชุมชนทางศิลปวัฒนธรรมให้แข็งแรง โดยรับ หน้าที่การเป็นดีไซเนอร์และแอ็กทิวิสต์ *ช่องทางการติดต่อ http://www.facebook.com/Rabbithood
017
การเกิดขึ้นของ Rabbithood
Rabbithood ทำ�งานเน้นที่สิ่งแวดล้อมอย่างเดียวหรือเปล่า?
ที่มาของชื่อ Rabbithood
โปรเจกต์แรกที่ได้ทำ�ในชื่อ Rabbithood
Rabbithood เกิดขึ้นเมื่อตอนที่เราย้ายมาอยู่ที่เชียงใหม่ ซึ่งเราได้คิดไว้ว่าเราอยากทำ�งานศิลปวัฒนธรรมร่วมกับ เรื่องสิ่งแวดล้อม สุขภาพ และการศึกษา พูดง่ายๆคือ เราสร้าง Rabbithood ขึ้นมาเพื่อรองรับการทำ�กิจกรรม ที่เราสนใจ เหมือนว่าเราได้ทำ�ในสิ่งที่เราอยากทำ� เมื่อตอนที่มาเชียงใหม่และเริ่มทำ�งานไปเรื่อยๆ เรารู้สึก อยากได้ชื่อสักชื่อ โดยไม่ใช่ชื่อของตัวเอง เพราะว่าเรา ทำ�งานเป็นทีม มีคนร่วมด้วยช่วยกันหลายคน ก็ใช้เวลา หาชื่อนานเหมือนกันนะ นานเป็นปีๆเลย สุดท้ายก็คิดได้ ตอนอาบนำ�ว้ ่า Rabbithood เนี่ยแหละ ชื่อนี้พัฒนามาจากหัว msn ของตัวเองในสมัยก่อน เราพิมพ์ไว้ว่า call me rabbit! ซึ่งได้ยินมาจากหนังเรื่อง 8 Mile อีกที เรารู้สึกว่ามันน่ารักดี เท่านั้นเอง ไม่ได้เกี่ยว กับกระต่ายแต่อย่างใด แล้วส่วนตัวก็ชอบ Robin Hood ชอบวิธีคิด ชอบปรัชญา ชอบวิธีการทำ�งาน มันเลยมา ผสมรวมกันเองอย่างไม่ได้ตั้งใจ
จริงๆเราก็ไม่ได้กำ�หนดตายตัวขนาดนั้นนะ เพียงแต่เราตั้งใจว่าเราอยากทำ�งานในเนื้อหาที่เราสนใจ และพยายามทำ�ให้มากที่สุดเท่าที่คุณภาพชีวิตจะเอื้ออำ�นวย แล้วพอเรา เริ่มทำ�งานออกแบบที่มีเนื้อหาเป็นสิ่งแวดล้อม งานต่อๆมามันก็เลยเป็นแบบนั้น นานๆ ทีเราก็ได้ทำ�งานในรูปแบบอื่นๆบ้าง เช่น ทำ�โปสเตอร์ ให้กลุ่มแรงงานหญิง Try Arm ที่ ถูกเลิกจ้าง แล้วก็นานๆทีเหมือนกันที่จะได้ทำ�งานแบบคอมเมอเชียล น่าจะเป็นปาร์ตี้ที่ชื่อ ทะลุหูขวา (Fall on Deaf Ears) แล้วช่วงนั้นก็มีทำ�โครงการศิลปะ เพื่อสิ่งแวดล้อมที่มีชื่อว่า ใจหาย (Breathless) ซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศในจังหวัด เชียงใหม่ โครงการ Big Tree Map
สำ�หรับ Big Tree Map เป็นส่วนหนึ่งของโครงการใจหาย ซึ่งเราได้ทำ�ร่วมกับภาคีคน ฮักเจียงใหม่ บริติชเคานท์ซิล แล้วก็มูลนิธิไทยรักษ์ป่า ซึ่งตอนนั้นเราทำ�เรื่องสภาพ อากาศในจังหวัดเชียงใหม่ เป็นงานศิลปะเชิงทดลองทั้งหมด 7 ชิ้น และแผนที่ต้นไม้ก็ เป็นชิ้นสุดท้าย เราคิดง่ายๆสำ�หรับโครงการนี้ว่า ถ้าเราไม่สามารถจัดการปัญหาหมอก ควันที่เชียงใหม่ได้ วิธีง่ายที่สุดคือการรักษาต้นไม้ ใหญ่เอาไว้นี่แหละ
“แผนที่ต้นไม้ใหญ่น่าจะเป็นทางออกที่ดี ให้คนได้รู้สึกว่า ยังมีต้นไม้ใหญ่ๆ อยู่ในเมืองเราด้วยนะ” โดยโครงการแผนที่ต้นไม้ ใหญ่เป็นแผนที่ที่ทำ�การ สำ�รวจด้วยตาเปล่า ซึ่งเราก็ได้กำ�หนดเอาเองว่า ต้นไม้ ใหญ่ คือต้นไม้ทม่ี ขี นาดรอบวงตัง้ แต่ 2 เมตรขึน้ ไป เพื่อ ให้ชาวเชียงใหม่และผู้มาเยือนตระหนักถึง การมีอยู่ โดย จะทำ�เป็นโครงการระยะยาวปีละ 1 ฉบับ 1 พื้นที่ ทำ�ไมถึงเลือกที่จะสื่อสารออกมาในรูปแบบของแผนที่?
ที่ ทำ � เป็ น แผนที่ เ พราะเราคิ ด ว่ า คนส่ ว นใหญ่ มั ก ไม่ ไ ด้ สังเกตว่ามีตน้ ไม้ ใหญ่ๆอยูร่ อบๆตัวเขา เราเป็นคนมาจาก ที่อื่นด้วยไง พอเรามาเห็นต้นไม้ที่เชียงใหม่ก็ตื่นเต้น โห! เมืองนี้ต้นไม้เยอะมากๆ เราเลยคิดว่าแผนที่ต้นไม้ ใหญ่ น่าจะเป็นทางออกที่ดี ให้คนได้เกิดความรู้สึกที่ว่ายังมี ต้นไม้ ใหญ่ๆอยู่ในเมืองเราด้วยนะ ไม่ใช่แค่วัดวาอาราม เกสต์เฮ้า โรงแรม ร้านกาแฟ หรือว่าร้านเหล้า อีกอย่าง เราเห็นว่าเมืองกำ�ลังเติบโตขึ้น ทำ�ให้มีการตัดไม้เพื่อใช้ ประโยชน์จากที่ดิน 018 ChubbY
แผนที่จะช่วยรักษาต้นไม้ได้อย่างไร?
เราว่าแผนทีไ่ ม่นา่ จะช่วยรักษาต้นไม้ไว้ได้นะ แต่เราก็แอบ เขียนวิงวอนว่า ช่วยรักษาต้นไม้กันเถอะ แผนที่ที่เราทำ� เป็นแค่การสำ�รวจต้นไม้ ในพื้นที่ต่างๆ ส่วนการรณรงค์นั้น มันเป็นอีกประเด็นหนึ่งต้องไม่ลืมว่าเราทำ�แผนที่ในฐานะ ใช้มันเป็นงานออกแบบเพื่อสื่อสารสำ�หรับคนวงกว้าง Big Tree Map และกลุ่มโซเชียลเน็ตเวิร์ค Big Trees
ตอนที่มีเหตุการณ์ตัดต้นไม้ ใหญ่ที่สุขุมวิท 35 เราได้ลง ไปช่วยคุย และช่วยวางแผนกับเพื่อนๆแถวๆนั้นว่าพอจะ ทำ�อะไรได้บ้าง เผื่อจะเจรจาต่อรองกับเจ้าของที่ดินตรง นัน้ ได้ ซึ่งก็มีการพูดคุยและประสานงานอยู่หลายฝ่ายแล้ว เพื่อนก็บอกกับเราว่ากำ�ลังจะตั้งกลุ่ม Big Trees เพื่อ ดำ�เนินการเรื่องต้นไม้ ใหญ่ในเมือง ถ้าว่าเราเกี่ยวก็เกี่ยว หรืออีกอย่างจะว่าไม่เกี่ยวกันก็ได้ เราคุยกันไปมามีอะไร ช่วยได้ก็ช่วยกันไปเสียมากกว่า ใน Facebook จะรายงานสภาพอากาศทุกๆวัน
ปกติเราจะไม่ชอบแชร์ชีวิตส่วนตัวเท่าไหร่ พอเรามาใช้ Facebook ก็ไม่รู้ว่าจะพูดอะไรดี เลยนึกๆไปว่าเราสนใจ อะไรบ้าง แล้วก็พบว่าการรายงานอากาศก็เข้าท่าดี ซึง่ เนือ้ หลักคือเราจะรายงานสภาพแวดล้อมของโลกนัน่ แหละ พอทำ�ไปทำ�มาข่าวมันก็เริ่มเยอะขึ้น รายงานไม่ทัน ตอนนี้ ก็เลยไปเพิ่มการรายงานในหน้าเพจของสตูดิโอด้วย อีกอย่างเรารู้สึกเสียดายในพลังอำ�นาจบางอย่าง ของ Facebook ถ้าเอามาใช้แค่บอกว่าไปไหน กินอะไร อย่างเดียว ซึ่งเราคิดว่ายุคนี้น่าจะเป็นยุคสมัยที่คนเรา หมกมุ่นอยู่กับแต่เรื่องของตัวเองแบบสุดๆ ถ้ามีอะไรที่ เป็นเรื่องของคนอื่นบ้างให้ ได้อ่านบ้างก็น่าจะดี อีกอย่าง อากาศมันเชื่อมกันทั้งโลก ไม่ได้แบ่งแยก ความประทับใจใน Rabbithood
เราประทับใจในทีมงาน เพราะเราทำ�งานร่วมกันในระบบ สหกรณ์ ไม่มีเงินเดือน ทำ�งานเป็นชิ้นๆ เรียกราคากันมา เป็นเหมือนฟรีแลนซ์ ไม่มีวัฒนธรรมการนินทา มีปัญหาก็ มานั่งคุยกันตรงๆ เราต้องไม่รู้สึกว่าเราเป็นเจ้านาย คือถ้า เป็นคนโลภมากๆ หรือมีความจำ�เป็นต้องใช้เงินมากๆ ก็ อาจจะไม่เหมาะทำ�งานกับเรา เพราะบางโปรเจกต์มันยาว
หนึ่งวันของวชิรา
“ชีวิตของเราง่ายมาก ทำ�งาน กลับบ้าน เหมือนกันหมดทั้ง 7 วัน สังสรรค์เราลดไป นานแล้วและกำ�ลังพยายามหาเวลากลับไปสังสรรค์อยู่ อยากเจอเพื่อน อยากเจอคน ตารางทำ�งานเราก็ไม่ยาก ถ้าทำ�งานดึก รุง่ ขึน้ ก็มาทำ�งานสายหน่อย และถ้าได้นอน เร็วก็มาเช้าหน่อย เริม่ ต้นวันก็ทำ�อาหารเช้ากินที่บา้ นเพราะสุขภาพไม่ค่อยดี ตั้งแต่ พยายามกินอาหารเช้าชีวติ ก็ดขี น้ึ มาถึงสตูดโิ อก็เปิด Facebook รายงานสภาพอากาศ ตอบโน่นนี่บ้าง เช็คอีเมล์ แล้วก็ดูว่าในแต่ละวันต้องทำ�อะไรให้จบตอนไหน และก็ท�ำ ช่วงนี้เพิ่มการซ้อมดนตรีเข้ามาก็ยิ่งเพลิดเพลินมาก นานๆทีก็ได้เตะฟุตบอล สนุกดี แถมได้ออกกำ�ลังกาย แล้วถ้าแดดดีๆจะรีบกลับบ้านไปว่ายนำ�้ ก็ประมาณนี้แหละ” 019
เพาะไม้ ต้นไม้หลากหลายชนิดที่เราเห็น ล้วนมีที่มาจากสิ่งมหัศจรรย์ขนาดเล็กที่เรียกว่า “เมล็ด” และคงไม่เกินไปถ้าจะขอบอก ว่าการลงมือปลูกต้นไม้คือ การสร้างสิ่งมหัศจรรย์ เมล็ดเล็กๆที่เมื่อโดนดิน น้ำ� และอากาศอย่างเหมาะสม ก็จะมีรากแทง ออกมา มีใบอ่อนๆชูขึ้นให้ได้ชื่นใจ และเมื่ออดทนรออีกนิดเราก็จะเห็นดอกที่ผลิบาน และเห็นผลที่เราสามารถเก็บมากินได้ คงรู้สึกดีไม่น้อยถ้าสองมือของเราได้สร้างความสวยงามเหล่านี้ขึ้นมา ถ้าบอกว่าจะชวนไปเพาะไม้ล่ะ พร้อมมั๊ย?
ถั่วงอก ต้นไม้สำ�หรับมือใหม่หัดปลูก...
หากกลัวว่าการเริ่มปลูกต้นไม้สักต้นจะยากจน เกินไป และถ้าหากปลูกไม่ดีต้นไม้ไม่ขึ้น ก็จะ เสียกำ�ลังใจแย่ ขอแนะนำ�ให้ปลูกต้น “ถั่วงอก” ซ้อมมือกันไปก่อน การปลูกถั่วงอกก็ไม่ยากอะไร เอาเป็นว่า เด็กประถมปลูกเจ้าต้นนี้ขึ้นทุกคน! หากอยาก ลองทดสอบความสามารถก็เตรียมอุปกรณ์ ให้ พร้อมแล้วลงมือกันเลย 022 ChubbY
อุปกรณ์ง่ายๆ - ถาดหรือจานเปล่าๆสักหนึ่งใบ - กระดาษทิชชู ไม่ต้องเยอะมาก - เมล็ดถั่วเขียวสัก 10 เมล็ด วิธีปลูกง่ายๆ ให้นำ�เมล็ดถั่วเขียวไปแช่นำ�้สัก 1 คืนจนเปลือก ลอกร่อน จากนั้นให้นำ�มาวางเรียงบนถาดหรือ จานเปล่าๆที่รองด้วยกระดาษทิชชูชุ่มนำ�้ วางไว้ ในที่มืด รดนำ�้เช้าเย็น แล้วอดใจรอ 3 วัน
ถั่วเขียวและถั่วงอก ใครหลายคนสงสัยว่า “เพาะถั่วเขียว ทำ�ไมถึง ได้ถั่วงอก ?” ความจริงแล้วคำ�ว่า ถั่วงอก ใช้เรียกต้นอ่อนของถั่วเขียวอีกที ซึ่งถ้าเรียกว่า ถั่วเขียว งอก คงเป็นคำ�ที่ยาวเกินไปกว่าจะสั่งก๋วยเตี๋ยว ได้ แล้วพอถั่วงอกได้โตขึ้นเรื่อยๆเราจะกลับไป เรียกมันว่าต้นถั่วเขียว และถั่วงอกก็ไม่จำ�เป็นที่ จะต้องมาจากถั่วเขียวเท่านั้น
เมล็ดพันธุ์อัดกระดาษ เมล็ดพันธุ์แบบกึ่งสำ�เร็จรูป...
หากคิดว่าการปลูกถั่วงอกนั้นดูเด็กเกินไป ยังมีเมล็ดพันธุ์แบบอัดในกระดาษให้ได้ไปปลูกกัน ดูเป็นผู้ ใหญ่ขึ้นมานิด แต่วิธีนั้นแสนง่าย เพราะต่อให้คน ที่ไม่เคยปลูกต้นอะไรเลย หรือปลูกอะไรก็ไม่ขึ้นสามารถประสบความสำ�เร็จทางการปลูกขึ้นมาทันที เมล็ดพันธุ์ที่ว่านี้เรียกว่า seed mat เป็นกระดาษม้วนบางๆที่มีเมล็ดกระจายบนกระดาษ วิธีใช้งานก็ง่ายแสนง่าย แค่เตรียมดินและปูเจ้ากระดาษ ที่ว่านี้ลงไปแล้วก็กลบดิน รดนำ�้ เป็นอันว่าเสร็จสิ้นขั้นตอนของการปลูก และเมื่อดอกไม้บานหรือต้นไม้โตก็จะขึ้นมาเป็นระเบียบอย่างสวยงามไม่เบียด เสียดยัดเยียดกัน นอกจากนัน้ ยังมีเมล็ดพันธุ์ ในกระดาษของบริษทั Bloomin’ Flower Cards ทีผ่ ลิตกระดาษฝังเมล็ดพันธ์พุ ชื เอาไว้ ซึง่ ถ้ามองดูเผินๆเราอาจคิดว่า เป็นกระดาษสาหรือกระดาษทำ�มือทัว่ ไปทีม่ กี ารผสมใบไม้ดอกไม้ประดับไว้ ในเยือ่ กระดาษ โดยกระดาษทีว่ า่ นีส้ ามารถนำ�ไปใช้ ในสำ�นักงานได้จริง จะเอา ไปทำ�เป็นการ์ด นามบัตร กระดาษโน้ต หรืออีกสารพัดเท่าที่จะคิดกันได้ และเวลาทิ้งไปก็ไม่เสียดายเพราะเหมือนว่าเราได้ปลูกต้นไม้ไปเป็นของแถม 023
ไม้มหัศจรรย์ “เพราะชีวิตคือความมหัศจรรย์” ใคร บางคนได้กล่าวเอาไว้ ต้นไม้แต่ละพันธุ์ จึงต่างมีลักษณะเด่นเฉพาะตัวไป มอง ดูเมื่อไหร่ก็สร้างความตื่นเต้นได้ไม่น้อย ไมยราบ
กระบองเพชร
หมามุ่ย
ไมยราบเป็นพืชสมุนไพรล้มลุก เมื่อได้รับแรง สั่นสะเทือน ใบและก้านจะตอบสนองด้วยการ หุบตัวลงอย่างรวดเร็ว
กระบองเพชรเป็นพืชทะเลทราย ลักษณะลำ�ต้น จะเป็นเหลี่ยมรูปทรงกระบอกหรือรูปทรงกลม โดยเก็บนำ�้ไว้ที่ลำ�ต้น และเปลี่ยนใบเป็นหนาม
หมามุ่ยเป็นพืชเถา ที่มีขนคันจากฝัก ซึ่งเมื่อ ไปโดนจะทำ�ให้ปวดแสบปวดร้อนมาก แต่ก็มี ประโยชน์ ในการอนุรักษ์ดินเมื่อหน้าฝน
เบาบับ
หม้อข้าวหม้อแกงลิง
กาบหอยแครง
เบาบับหรือต้นไม้กลับหัว เป็นต้นไม้อายุยืนมี ถิ่นที่อยู่ในแอฟริกา โดยลำ�ต้นสามารถจุนำ�้ได้ ถึง 120,000 ลิตร ไว้ ใช้ ในสภาวะแห้งแล้ง
หม้ อ ข้ า วหม้ อ แกงลิ ง เป็ น พื ช ไม้ เ ลื้ อ ยกิ น แมลง พบในเขตโซนร้อน ภายในตัวมีของเหลว เหนียว หากแมลงตกลงไปก็จะจมนำ�้ตาย
กาบหอยแครงเป็นพืชกินแมลง พบในสิ่งแวดล้อมที่มีไนโตรเจนน้อย มีถิ่นกำ�เนิดคือนอร์ทแคโรไลนา ต้นจะเตี้ย โตช้า แต่ทนไฟได้ดี
ต้อยติ่ง
วาซาบิ
ต้นมหัศจรรย์
ต้อยติ่งเป็นไม้ที่ขยายพันธ์ุในฤดูฝน โดยฝักมี เมล็ดเล็กๆจำ�นวนมากอยู่ภายในและเมื่อโดน นำ�้เมล็ดก็จะแตกกระจาย
วาซาบิเป็นไม้ยนื ต้นสมุนไพรใช้ท�ำ อาหาร มีกลิน่ ฉุน รสชาติเผ็ดร้อน อุดมด้วยวิตามินซี สามารถ ป้องกันฟันผุ และดับกลิ่นคาวปลาได้
ต้นมหัศจรรย์หรือมิราเคิลมีถิ่นกำ�เนิดที่กานา มีความพิเศษที่ผลเมื่อกินเข้าไปแล้วจะเปลี่ยน รสชาติของที่เปรี้ยวจัดให้กลายเป็นหวานได้
024 ChubbY
ไม้มงคล คนไทยไม่ว่าจะทำ�อะไรมักจะมีเรื่องของ ความเชื่ อ มาเกี่ ย วข้ อ งด้ ว ยอยู่ เ สมอ การปลู ก ไม้ ม งคลไว้ บ ริ เ วณทิ ศ ต่ า งๆ ของบ้านก็เช่นกัน ไม่เชื่ออย่าลบหลู่
ทิศเหนือ
1.ขนุน : มีผู้เกื้อหนุน มีผู้คำ�้จุน 2.พญาสัตบรรณ : ได้รับความยกย่อง นับถือ ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
3.ส้มซ่า : มีชื่อเสียง 4.มะตูม : เพิ่มกำ�ลังใจในการฝ่าฟันอุปสรรค ทิศตะวันออก
N
ทิศตะวันออกเฉียงใต้
7.ว่านกวักเงินกวักทอง : มั่งคั่งด้วยทรัพย์สิน 8.ยอ : คนยกย่องสรรเสริญ ทิศใต้
9.มะยม : เป็นที่นิยมชมชอบ 10.ธรรมรักษา : คุ้มครองให้เกิดความสงบสุข 11.มะม่วง : มีความมั่งคั่ง
5.ไผ่รวก : ให้ครอบครัวมีแต่ความสุข ทิศตะวันตกเฉียงใต้ 6.หมากผูห้ มากเมีย : ให้สามีภรรยารักใคร่กลม- 12.ตะโก : เข้มแข็งเหมือนกับลำ�ตะโก เกลียว 13.เงินไหลมา : มีเงินใช้ไม่ขาดมือ
ทิศตะวันตก
14.มะขาม : ผู้คนเกรงขาม 15.พิกุล : ปกป้องคุ้มครองอันตราย ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ
16.มะกรูด : ปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายให้หายไป 17.พู่ระหงส์ : แสดงถึงความมีนำ�้ใจไมตรี
025
คบหาดูไม้ หลังจากที่ได้รู้จักต้นไม้กันมาพอสมควร รู้สึกไหมว่าเพื่อนสีเขียวของเราน่าคบหา ขนาดไหน เรามีแหล่งให้ได้ไปทำ�ความคุ้นเคยรู้จักกับเพื่อนของเรามากขึ้น รับรอง ว่าหากไปแล้วจะติดใจ ไม่แน่อาจจะได้เพื่อนมาอยู่ด้วยกันที่บ้านเพิ่มอีกก็ได้
บ้านก้ามปู แกลเลอรี่สำ�หรับคนรักต้นไม้
บ้านก้ามปู อยูแ่ ถวทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา เป็นบ้านสวนของอาจารย์สรุ ตั น์ วัณโณนักสะสม ต้นไม้อนั ดับต้นๆของประเทศซึ่งเต็มไปด้วยพันธุ์ ไม้หายากหลายชนิด นอกจากจะขายต้นไม้แล้ว ยังสอนวิธกี ารดูแลต้นไม้ทซ่ี อ้ื ไปอย่างถูกวิธี อีก ทัง้ ยังมีรา้ นกาแฟและร้านเบเกอรีเ่ ล็กๆไว้บริการ ลูกค้าให้ได้เพลิดเพลิน 026 ChubbY
สวนลุมพินี พื้นที่สีเขียวของชาวกรุงเทพฯ
สวนลุ ม พิ นี เ ป็ น สวนสาธารณะแห่ ง แรกของ กรุงเทพฯ มีเนือ้ ทีก่ ว้างขวาง 360 ไร่ ภายใน สวนมีต้นไม้ร่มรื่นให้เราได้ไปนั่งพักผ่อนและนั่ง ดูต้นไม้และธรรมชาติแบบหายากในเมืองหลวง นอกจากนั้นยังมีลานกิจกรรมสำ�หรับครอบครัว ให้เลือกเข้าร่วมตามความสนใจ แค่มาทีน่ เ่ี พียง ทีเ่ ดียวก็ได้ประโยชน์ไปเยอะ
ตลาดต้นไม้เทเวศน์ ชุมชนขายไม้ประดับขนาดเล็ก
ตลาดต้นไม้เทเวศน์อยู่แถวคลองผดุงกรุงเกษม ซึง่ เป็นชุมชนของพ่อค้า-แม่คา้ ขายปลีกส่งต้นไม้ ประดับเล็กๆ ทีอ่ ยูค่ กู่ รุงเทพฯมานาน เสน่หข์ อง ตลาดนีค้ อื การจัดวางต้นไม้บนฟุตบาทอย่างเป็น ระเบียบ และร้านจะตัง้ ขนานคลองไปตลอดแนว ถ้าหากเบือ่ ๆความวุน่ วาย ลองแวะมาทีน่ ส่ี กั พัก รับรองว่าสดชืน่ ทันตาเห็น
เรื่องไม้เล็ก เรื่องไม้น้อย สำ�หรับเรื่องต้นไม้ให้เล่ายังไงก็ไม่มีวันหมด เพราะยังมีเรื่องยิบเรื่องย่อยให้ต้องไป สืบค้นเพิ่มเติม และมีเรื่องที่น่าสนใจให้จำ�กันไม่หวาดไม่ไหว แล้วก็ยังมีต้นไม้ที่ ออกแนวไม่รู้จักฉันไม่รู้จักเธอ ข้อมูลข้างล่างนี้เป็นเพียงแค่เรื่องเล็กน้อยเกี่ยวกับ ต้นไม้ ซึ่งถึงแม้จะไม่ใหญ่โตแต่ก็ทำ�เราตกตะลึงอยู่สักพัก ต้นไม้ ไม่ได้หายใจแค่ทางใบเท่านั้น ต้นไม้บางชนิดหายใจทางลำ�ต้นซึ่งสังเกตได้จากรอยแตก เล็กๆบริเวณเปลือกไม้ และบางชนิดก็หายใจทางราก เช่น ต้นกล้วยไม้ ต้นไม้เก่าแก่ “ปีศาจทะเลทราย” เป็นต้นไม้ที่ทั้งชีวิตมีใบแค่ 2 ใบ โดยมันมีอายุยาวนานถึง 1,500 ปีแล้ว ต้นไม้ประจำ�กรุงเทพฯคือ ต้นไทรย้อยใบแหลม ต้นไม้ทช่ี นะเลิศด้านการช่วยปรับปรุงสิง่ แวดล้อมโลกคือ ต้นจามจุรี เพราะสร้างปริมาณออกซิเจน สูงทีส่ ดุ ฟอกคาร์บอนไดออกไซด์มากที่สุด เก็บฝุ่น(ไว้ที่ใบมากที่สุด) และท้ายที่สุดใบที่ร่วงยัง ช่วยในการปรับปรุงดินให้อุดมสมบูรณ์ เนื่องจากเป็นพืชใบเลี้ยงคู่ มีปริมาณไนโตรเจนสูงอีกด้วย การเอานำ�้ซาวข้าวไปรดน้ำ�ต้นไม้ ต้นไม้จะมีใบและดอกงดงาม และนำ�้ซักผ้าช่วยเร่งดอกของต้นไม้ ได้ สำ�นวนที่ว่า “มือร้อน” ไม่เกี่ยวกับว่า จะปลูกต้นไม้ขึ้นหรือไม่ขึ้น ไผ่ถือเป็นหญ้าชนิดหนึ่ง ในยุคไดโนเสาร์ไม่มีหญ้า ม.ร.ว.พันธ์ทิพย์ บริพัตร เป็นผู้นำ�เข้าต้นชมพูพันธ์ทิพย์สู่ประเทศไทยเป็นคนแรก ไม่ว่าตอนปลูกต้นไม้จะวางเมล็ดด้านไหนลงดิน แต่รากจะแทงลงดิน และต้นจะโผล่ขึ้นมารับ แสงแดดเสมอ เขาว่ากันว่าหากมีงูเลื้อยผ่านต้นบวบและแตงจะมีรสขม ซึ่งเป็นเรื่องจริง เพราะเมื่อตอนงูเลื้อย ผ่าน ต้นบวบและแตงจะปล่อยสารป้องกันตัวเองออกมา ถ้าเห็นหน่ออ่อนของต้นกล้วยแตกขึ้นฝั่งไหน ก็ ให้เดาไปได้เลยว่าเครือกล้วยจะออกตรงข้าม เสมอ ดอกลั่นทมจะส่งกลิ่นหอมมากที่สุดตอนอุณหภูมิสวนอยู่ที่ 35 องศาเซลเซียส และด้วยความที่ลั่นทมมีชื่อที่ฟังแล้วหม่นหมอง พ่อค้าหัวใสจึงเปลี่ยนชื่อมันเป็น ลีลาวดีและ แอบอ้างแบบผิดๆด้วยว่าเป็นชื่อที่สมเด็จพระเทพฯ ตั้งให้ซะอย่างนั้น ม่านบาหลีที่นิยมนำ�มาตกแต่งสวนเมืองร้อนนั้น เป็นสายพันธุ์เดียวกันกับองุ่น และแอปเปิ้ลเป็นสายพันธุ์เดียวกันกับกุหลาบ คะน้าฮ่องกง และผักบุ้งใต้หวันที่เรารับประทานกันทุกวันนี้ ไม่ได้ปลูกที่ฮ่องกงและใต้หวันแต่ อย่างใด เวลาคนญี่ปุ่นจะขายบ้าน เขาจะถามผู้ซื้อว่าจะจ่ายค่าต้นไม้ด้วยไหม ถ้าไม่จ่ายเจ้าของก็จะขุด ต้นไม้ ไปด้วยไม่ว่าต้นไม้ต้นนั้นจะใหญ่โตขนาดไหนก็ตาม บอกแล้วว่าเรื่องต้นไม้ ให้เล่ายังไงก็ไม่มีวันหมด... 027
หนังสือทุกเล่มทีเ่ ราได้อา่ น สมุดทุกเล่มทีเ่ ราได้เขียน ล้วนแต่เคยเป็น ต้นไม้ มาก่อน นิตยสารฉบับนีก ้ เ็ ช่นเดียวกัน ถ้าหากจะชวนกันมาปลูกต้นไม้ ก็คงจะดูเชยๆไม่เร้าใจเหมือนชวนกันไปทำ�กิจกรรม สร้างสรรค์อย่างอื่น และดูเหมือนจะห่างไกลจากวิถีชวิตของเด็กวัยรุ่นจนเกินไป พัก สายตาจากหน้าเพจ Social Network สักพักแล้วคลิกไปที่ www.guerrillagardening.org กันสักนิดสิ ที่นี่เป็นกลุ่มของคนร่วมปลูกต้นไม้แบบกองโจรที่จะพากัน ปลูกต้นไม้อย่างเป็นขบวนการและปลูกได้ทุกสถานที่แม้กระทั่งสถานที่ต้องห้ามด้วย วิธีการง่ายแสนจะง่าย แค่หว่านเมล็ดทิ้งไว้แล้วรอให้มน ั โผล่ขน ้ึ มาเซอร์ไพรส์คนผ่านไป มาเอง พอเสร็จแล้วก็ถ่ายรูปผลงานมาอวดมาโชว์ได้ทางเว็บไซต์ ไปร่วมปลูกต้นไม้ แบบเร้าใจพิลึก! กันนะ
ไม้แอบอิง คู่มือยุทธจักรนักคิด with scimath ฉบับเบื้องต้น โดยสถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี นิตยสาร a day ฉบับที่ 90 เดือนกุมภาพันธ์ 2551 หนังสือ ต้นไม้ ใต้ดวงอาทิตย์ ของทรงกลด บางยี่ขัน สำ�นักพิมพ์ a book หนังสือ ต้นไม้ ใต้ โลก ของทรงกลด บางยี่ขัน สำ�นักพิมพ์ a book หนังสือ ลงเรือเที่ยว around Bangkok ของ iam Bookazine หนังสือ mimic เลียนแบบทำ�ไม? ของแทนไท ประเสริฐกุล สำ�นักพิมพ์ openbooks http://www.bloomin.com, http://www.lonelytrees.net, http://www.samunpri.com
030 ChubbY
trees we
ในมนุษย์มีเงาไม้
แม้ว่าเทคโนโลยีจะก้าวไปไกลแค่ไหน แต่มนุษย์และต้นไม้ยังมีความใกล้ชิดกันอยู่ และอยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืน เพราะไม่ว่าอย่างไรมนุษย์ยังคงต้องพึ่งพิงต้นไม้ โดยไม่มีทางที่จะปฏิเสธสิ่งมีชีวิตนี้ไปได้เลย
นางแบบ กมลชนก วาสนาดำ�รงดี ถ่ายภาพ เบญจรัตน์ เอี่ยมรัตน์ เสื้อผ้า ปุญญิศา เอี่ยมคงสี
1. Lady Sticker
2. Swatch Watch
3. ที่แขวนเครื่องประดับ
สติกเกอร์ลายเส้นแบบขาวดำ� มีให้ ได้เลือกซื้อหลากหลายลวดลาย ไป อุดหนุนได้ที่ร้าน Betrend
นาฬิกาสีเขียวสวยจาก Swatch รุ่น SUIV400 Green Master สายยาง สวมใส่ได้ทั้งครอบครัว
ที่ แ ขวนเครื่ อ งประดั บ รู ป ร่ า งหุ่ น สามารถใช้เป็นอุปกรณ์ตกแต่งบ้าน ได้ด้วย ไปดูได้ที่ Index Living Mall
ราคา 20 บาท
ราคา 2,700 บาท
ราคา 299 บาท
034 ChubbY
4. ริบบิ้นห่อของขวัญ
5. ตู้เซฟ
6. La Sardina
ริบบิ้นจาก Loft ลวดลายและสีสวย มี ใ ห้ เ ลื อ กหลากลายขนาดและทำ � จากวัสดุหลากหลายรูปแบบ
เซฟเก็ บ เงิ น ลายการ์ ตู น น่ า รั ก จาก Betrend รับประกันอย่างชัดเจนว่า เงินข้างในไม่หายไปไหนแน่นอน
คลิก www.lomography.com พบ กล้องโลโม่ปลากระป๋องเลนส์ ไวด์ที่ มีระบบถ่ายภาพซ้อน และกรอฟิล์ม
ราคา สอบถามที่ร้าน
ราคา 1,350 บาท
ราคา 4,200 บาท
035
036 ChubbY
037
Subscription
form ชื่อ นามสกุล วันเกิด ที่อยู่
อายุ
โทรศัพท์บ้าน โทรศัพท์มือถือ อีเมล์
สมาชิกประเภทบุคคล กำ�ลังศึกษา ระดับชั้น คณะ สถาบัน ทำ�งาน ตำ�แหน่ง สถานที่ทำ�งาน
สมาชิกประเภทหน่วยงาน แผนก หน่วยงาน
เพศ
สมัครสมาชิกนิตยสาร 6 เดือน (6 ฉบับ) ราคา 600 บาท จาก 720 บาท สมัครสมาชิกนิตยสาร 1 ปี (12 ฉบับ) ราคา 1,200 บาท จาก 1,440 บาท สัง่ ซือ้ นิตยสารฉบับที่ ท่านรู้จักนิตยสาร chubby จาก เว็บไซต์ อีเมล์ เพื่อนแนะนำ� สื่อโฆษณา (ระบุ............................................) แผงหนังสือ (ระบุ............................................) อื่นๆ (ระบุ......................................................)
ขั้นตอนการสมัครสมาชิกและชำ�ระเงิน 1. กรอกข้อมูลลงในใบสมัครให้ครบถ้วน 2. ชำ�ระเงินโดยการโอนเงินเข้าบัญชีฝากออมทรัพย์ ชื่อ บริษัท บี ชับบี จำ�กัด ธนาคารกสิกรไทย สาขา อโศก เลขที่บัญชี 777-2-17062-3 3. ส่งใบสมาชิกพร้อมสำ�เนาการโอนเงินมาที่ ฝ่าย สมาชิก (นิตยสาร chubby) บริษัท บี ชับบี จำ�กัด ซอยสุขุมวิท 31 (สวัสดี) ถนนสุขุมวิท แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 หรือ แฟกซ์มาที่ 0-2662-3030 ต่อ 21
* ใบสมัครสามารถถ่ายเอกสาร ทำ�สำ�เนา หรือสแกนได้ ** บริษัทจะออกใบเสร็จให้ *** บริษัทจะจัดส่งนิตยสารฉบับแรกและหมายเลขสมาชิกไปยังท่าน ทางข้อมูลการติดต่อที่ท่านได้กรอกไว้ในใบสมัคร ****สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ฝ่ายสมาชิก นิตยสาร chubby โทรศัพท์ 0-2662-3030 ต่อ 39 หรืออีเมล์ editorial@chubbymagazine.com