COCKTAILS CLÁSICOS Manhattan
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Negroni
ginebra, vermout rojo y campari
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Gin Fizz
ginebra, zumo de limón, azúcar, clara de huevo y soda
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Rusti Nail
bourbon o canadian, angostura, vermouth rojo
whisky escocés, drambuy
Long Island Ice Tea Sidecar
ginebra, vodka, ron, tequila, cointreau, z. lima y coca cola
brandy, cointreau, zumo de limón
Bloddy Mary O’Clock
vodka de albahaca y romero, zumo de limón,
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zumo de tomate, salsa perries, tabasco, pimienta y sal de apio
Wisky Sour Gimlet
bourbon, zumo de limón clara de huevo, jarabe de azúcar
11
ginebra, cordial lima
Old Fashioned White Lady
ron o bourbon, azúcar, piel de naranja y angostura
ginebra, zumo de limón y cointreau
Sex on the beach Bull shot
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licor de melón, vodka, zumo de naranja y de arándanos
jugo de carne, vodka, zumo de limón, tabasco, salsa perrins,
13 11 11 11
sal de apio y pimienta (caliente o frío)
COCKTAILS CONTEMPORÁNEOS Falso granizado * Optimista *
lima, fruta de la pasión, azúcar moreno, limoncello
fresas, mangaroca, sirope de plátano, granadina
Mostopolitan * shouther confort, licor melocotón, z. de naranja y de arándanos
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Liz Tania Due * vodka de canela, z. arándanos y frambuesas y sirope de frambuesas 11 Mermelada de Bourbon * mermelada de naranja amarga,
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zumo de naranja, curasao rojo, bourbon
Victoria *
chocolate blanco, vodka , cointreau, zumo de naranja
Gin tonic 2008 * Ron Blazer *
jengibre, manzana verde, ginebra, tónica
fresas, frambuesas, moras, arándanos y grosellas, ron y azúcar de vainilla
Sorpresa de melon *
melón, licor 43 y ron
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Txavina * zumo de piña, fresas sirope de coco y vodka, nata
11
3x3 * licor de melón, amaretto, zumo de naranja,
11
Manhattan de tabaco * bourbon de tabaco, vermouth rojo y angostura
11
Cocotero *
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O’Clock *
sirope de coco, ron y fruta de la pasión
campari, ginebra, zumo de naranja, agua de azahar
The mexican
kiwi, tabasco, cordial lima y tequila
Corazonada 2016 * Exótica *
sirope choco. blanco, ginebra, z. arándanos y frambuesas
vodka de coco y piña, piña, curri, saint germain, azúcar de vainilla y canela
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Pasion de oporto *
sirope de maracuyá , fruta de la pasión y oporto
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Doblete de frutas *
melón, sandia, amaretto, saint germain
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Red piper (al cuadrado) *
pimiento rojo, tequila, pimienta, saint germain
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Sherezade * vodka de vainilla, frutos rojos azúcar de vainilla, amareto
11
La madre que pario a Casillas *
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yogurt griego, aceto balsámico, vodka, fresas y pedro ximenez
COCKTAILS MARTINI Dry Martini
ginebra, vermouth bianco seco
Flame Love Martini Tiramisu martini
jerez, piel de naranja y ginebra
vodka de vainilla, amaretto, chocolate negro, lic. de café y nata
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Chocolat Martini *
vodka , chocolate, nata
11
Strawberry Martini
fresas, vodka y azúcar
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Mediterraneo Martini * Don Pedro Martini * Hiba Martini *
vodka de albahaca romero, jerez seco
ginebra, vermouth seco, bitter de naranja
chocolate blanco, nata, fresas, sirope de frambuesas, vodka
Expreso Martini
vodka de vainilla, café, licor de café y nata
Water Melon Martini Pasion Martini
sandia, vodka y azúcar,
fruta pasión, vodka y azúcar
Apple Martini
vodka, licor de manzana y manzana verde
Cucumber Martini * Cosmopolitan
pepino, sake , vodka
vodka de limón, zumo de arándanos, cointreau, zumo de lima
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COCKTAILS SIN ALCOHOL Cuatro Rosas * Virgin Mojito Chita *
fresas, nata, chocolate blanco,
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hierbabuena, lima, azúcar moreno y sprite
10
zumo de piña, sirope de platáno, cordian lima, nata
10
Recuerdos * Coquito
melón, zumo de naranja, cordial lima, sirope de plátano
sirope de coco, nata, zumo de piña
Los Frutis * frutos rojos, azúcar de vainilla y canela,
10 10 10
zumo de arándanos y frambuesas
COCKTAILS TROPICALES Mojito a su elección Margarita Daiquiri
zumo de lima, cointreau, tequila zumo de lima, ron, azúcar, marasquino
Piña colada
piña, malibú, ron, sirope de coco, nata
Pink Panter Colada Mai Tai
clásico, chocolate, sandia, fruta de la pasion, fresas
piña, malibu, ron, sirope de coco, fresa, nata
ron blanco, ron añejo, zumo lima, curaçao rojo,
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sirope de almendras y zumo de piña
Caipirinha
cachaça, lima, azúcar moreno
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COCKTAILS ESPUMOSOS Fresini
fresas, azúcar, champagne
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Bellini melocotón y licor de melocotón, champagne
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French 75
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ginebra, zumo de lima, champagne
Oriental ginger
sake, vodka de gengibre, champagne
Mojito de champagne * Burbujas del bosque * Lagrimas de azahar *
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hierba buena, zumo de lima, azúcar, champagne
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z. arandanos y frambuesas, vodka raspberry, champagne
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azúcar, curaçao rojo, champagne, agua de azhar
* Cocktails creados o adaptados por nuestros barmans Si no encuentra su preferido, pregúntenos I.V.A. incluido
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