Libros

Recetas hechas con amor

Cocinaparalatribu

Carolina Ferrer, Verónica Sánchez Cinco Tintas 35 €

“Cocina para la tribu” , la nueva publicación editada por Cinco Tintas, alberga dos grandes secretos: el del buen comer y el del buen hacer, mientras se disfruta cocinando con los miembros de la familia.

Las recetas del libro se dividen en las siguientes secciones: Recetas básicas, desde salsas de tomate sencillas hasta bechamel, mayonesas, caldos y pestos; Desayunos, tanto dulces como salados; Tentempiés; ¡A comer! y ¡A cenar!, dos secciones que son un guiño a la clásica llamada para que la familia acuda a la mesa; Para disfrutar con la tribu, recetas seleccionadas para saborear en compañía y, por último, Postres, dulces y meriendas, que incluye algunas de las creaciones más exitosas que ambas autoras han compartido en sus redes, así como otras que se han concebido especialmente para este libro. Son recetas, en su gran mayoría, saludables y con ingredientes de la tierra y ecológicos, y acompañadas, todas ellas, de una canción a cuyo ritmo se podrá bailar mientras se está elaborando. El resultado de cada plato será la mezcla perfecta de las canciones que se escuchen mientras se cocina, de las risas, lágrimas o pensamientos que broten mientras se remueve, y de las personas en las que se piense mientras se preparan los ingredientes.