Día de las Madres... un paso adelante

Por María MARÍN

Es equilibrado. Tiene sus prioridades claras. No permite que el exceso de trabajo, gastos o placeres, afecte su relación amorosa porque conoce sus límites. Por ejemplo, no va a gastar el dinero de la renta en la compra de unas llantas lujosas para su auto, ni va a dejar de acompañarte a un evento familiar porque su trabajo es más importante que tú. Tampoco se abstiene

Por Roberto PELÁEZ de la música de Tus3wambras, tres jóvenes ecuatorianos que estuvieron de visita y nos deleitaron con su música”, comenta Uribe. de disfrutar los placeres de la vida pero nunca llega a los excesos. Él sabe crear un balance en su vida.

¿Cómo van los preparativos Nora para este domingo 14 día de las madres?

La respuesta de Nora Uribe, presidente del Club de Ecuatorianos de Las Vegas no se hace esperar.

“Ya nosotras celebramos, el sábado 6, aunque Ecuador es de los países que agasaja a las madres el segundo domingo de mayo, desde hace años lo hacemos unos días antes para después en la fecha compartir en familia”, argumenta la experimentada líder de los ecuatorianos asentados en el valle.

Salen los nombres de las mujeres que pertenecen a la directiva del Club, entre ellas Rosa Shagui, la propia Castagneto, Susy y Odalia Ochoa.

Sin dudas el príncipe azul no controla ni es autoritario, quiere que crezcas como persona, salgas adelante, triunfes.

Recuerda, tu príncipe Azul no tiene que llegar montado en caballo pero si tú quieres que te traten como a una princesa, él debe poseer estas tres cualidades.

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Quiere decir que en esto de celebrar a las madres, expresarle cariño y admiración, los ecuatorianos van delante, apuestan porque el segundo domingo de mayo todos estén en casa, o salgan, compartiendo con sus respectivas progenitoras.

“Desde hace 12 años, apunta, ponemos en práctica con mucho respeto una tradición, en nuestra actividad seleccionamos a nuestra madre símbolo, en esta oportunidad recayó en Martha Ochoa, ella es quien nos representará a lo largo del año, es algo muy bonito, dice mucho de la labor que realizan las madres, y eso lo tenemos en cuenta”, resalta.

“Para celebrar a las madres, prosigue la presidenta, vestimos trajes típicos, escuchamos música, cocinamos los platos que nos identifican y que tanto nos gustan, nos divertimos, además de seleccionar a la madre símbolo de que le hablé y argumentamos porqué la selección, es un honor, algo que hacemos con mucho respeto”, asevera. Ofrece detalles de la labor que materializan, la reciente participación en el Carnaval Internacional de Las Vegas que lidera Freddy Chávez, “otra vez ganamos un premio, dice, por el colorido, los bailes, la carroza, el desempeño de las personas que nos representaron, todo quedó muy lindo, teníamos expectativas, y cuando dieron la información del premio pues nos pusimos contentos, fue el fruto del trabajo, nos entregamos con amor”, sostiene.

Por mucho tiempo este grupo comunitario se dio a la tarea de invitar a figuras relevantes de la cultura ecuatoriana, músicos, médicos, caricaturista, todas ellas reconocidas en el plano internacional.

¿Eres de las que quiere bajar de peso?

Directo. Existen varias formas de perder bastante peso rápido.

Sin descuidar la salud y no padecerá hambre.

Si no tiene una fuerza de voluntad, entonces el hambre hará que renuncie a estos planes rápidamente, o sea, sus aspiraciones van cuesta arriba.

El plan para reducir su apetito de manera considerable, sin pasar hambre, y por supuesto, priorizando su buen estado de salud.

Aquí va un plan simple de tres pasos para perder peso.

Lo primero es reducir la ingesta de azúcares y almidones (carbohidratos)

Cuando haga eso, disminuirá su nivel de hambruna y va a ingerir muchas calorías menos. En vez de quemar carbohidratos para obtener energía, su cuerpo se alimentará de la grasa almacenada.

En pocas palabras, reducir los carbohidratos hace que automáticamente su cuerpo empiece a perder grasas. Consuma proteínas, grasas y verduras Cada una de sus comidas debe incluir una fuente de proteínas, una fuente de grasas y vegetales bajos en carbohidratos.

Si organiza sus comidas de esta manera, hará que su ingesta de carbohidratos se ubique en el rango de 20 a 50 gramos por día. Entre las fuentes de proteínas escoja: Ternera, pollo, cerdo, cordero.

Pescados y mariscos: Salmón, trucha, camarón...

Puedes bajar de peso, mostrar una hermosa silueta, pero no descuides ni por un momento tu salud.

Otro beneficio de reducir los carbohidratos es que reduce los niveles de insulina, lo que hace que los riñones eliminen el exceso de sodio y agua de su cuerpo. Esto reduce la hinchazón y el peso innecesario del agua.

No es raro perder hasta 10 libras (4.54 kg), algunas veces más en la primera semana que coma de esta manera, tanto en grasa corporal como en el peso del agua. Dicho de otra forma: Reduzca los carbohidratos, comenzará a comer menos calorías

Huevos: Los huevos enteros con la yema son los más recomendados.

Ingiera proteínas, pero no exagere.

Se ha demostrado que esto aumenta el metabolismo de 80 a 100 calorías por día.

Las dietas ricas en proteínas también pueden reducir los antojos y los pensamientos obsesivos acerca de los alimentos en un 60%, reducir el deseo de comer bocadillos a media noche y conseguir que se sienta tan lleno que automáticamente coma 441 calorías menos de forma diaria, solo agregando proteínas a su dieta.

Cuando se trata de perder peso, la proteína es el rey de los nutrientes.

En más de una ocasión hemos comentado que el Club de Ecuatorianos de Las Vegas es de los más activos del valle; con orgullo platican de sus escritoras Mónica Prado (periodista) y Cory Engelmann (sicóloga), de la reconocida cantante Bibi Castagneto.

“Organizamos muchos eventos a lo largo del año, en ocasiones nos invitan a la ciudad de Los Ángeles, fructificó nuestro empeño por traer un consulado móvil, disfrutamos

“Queríamos, explica la entrevistada, promover, dar a conocer nuestra cultura, mostrarla a personas de otros países, tuvimos buenos encuentros, la gente compartió, se sintió bien entre nuestros visitantes, y hubiéramos que se mantuviera esa iniciativa, pero el covid 19 nos afectó, sin embargo no hemos renunciado, quizás tengamos sorpresas”, concluye.

Se acerca el verano

Cuidados con el cabello

El verano se acerca raudo, es la época del año favorita de muchas personas, sin embargo, lamentablemente no lo es si nos referimos al cabello, sencillamente para él suele ser catastrófico, el pelo está -por lo generalseco y encrespado.

Esta es una época en que las puntas se abren, el sudor y el polvo que hay por todas partes contribuyen a la aparición de caspa, además, se nos cae más el pelo.

Comienza con la llegada del verano una etapa difícil para la buena salud del cabello. Sigue los consejos.

tribuyen en gran medida a la deshidratación del mismo.

Ten presente que hay muchos ‘trucos’ para peinarte sin emplearlos.

Por ejemplo, dale un corte, la época del año que se avecina es perfecta como excusa para actualizar nuestro peinado. Te puedes sumar a diferentes modas, si no quieres cortarlo, recorta sólo las puntas antes y después del verano, con el objetivo de preservar la salud de la fibra capilar.

Es muy importante tener en cuenta consejos que ayudarán a tu cabello a ‘sobrevivir’ en los meses que se avecinan.

Desde ya le puedes decir adiós al secador, es mejor en estos meses dejar que tu cabello se seque al aire, recuerda, no utilices secador.

Los llamados utensilios de calor con -

Ten en cuenta que los productos de fijación (gel, espumas...) tienen alto contenido de alcohol, y eso contribuye a la deshidratación del cabello. Es recomendable utilizar aceite de argán porque controla el pelo y contiene vitamina C. Ojo: no lo apliques si vas a exponerlo al sol.

El cineasta argentino Juan José Campanella regresa a la televisión con un nuevo episodio de la serie estadounidense Law & Order: Special Victims Unit (“Ley y Orden: Unidad de Víctimas Especiales”), y reconoce que el filme “Qué bello es vivir” fue el causante de que, en 1980, dejara todo por el cine.

El idilio del argentino con esta serie de dramas criminales que lleva 24 años fascinando y horrorizando a su audiencia se remonta al año 2000, desde entonces se ha convertido en un director casi imprescindible.

Preguntado cuál el secreto de la longevidad de este “spin-off” de “Ley y Orden”, tras 24 temporadas y una renovación por dos más, Campanella dice que “no hay una fórmula” que explique las claves de su éxito, a no ser “la conjunción de buen trabajo, del contenido de una serie que se alimenta de la realidad” y “cambiar con la sociedad para mantenerse fresca”.

Novelistas mexicanas juegan a imitar a mujeres grandes de sus libros

muchos condimentos, pero no del Campari”.

“Sin Mariska no hay UVE (Unidad de Víctimas Especiales)”, afirma contundente.

Hargitay es el Campari del combinado, su química con la trama de cada episodio es perfecta, aunque ella, la persona, es “más efusiva y sonriente” que el personaje.

Campanella, laureado realizador, destaca el filme “Qué bello es vivir” y pondera el policíaco por televisión.

“Mi ruego siempre a los autores es ‘hagamos sonreír más a Oliva Benson”, añade el ganador del premio Óscar como Mejor película de habla no inglesa por “El secreto de sus ojos” (2010).

En cuanto al tratamiento que imprime a sus rodajes en la “Ley y Orden”, destaca “la intensidad de contenido y la sobriedad”. Resulta clave la búsqueda previa al rodaje de “los momentos más emocionales, lo dramático de cada capítulo.

“El trabajo con los guionistas, dice, no reescribo, pero hago comentarios para que esos picos de intensidad salgan a la luz”, resalta.

Las novelistas

Sandra Frid, Claudia Marcucetti y Beatriz Rivas jugaron a imitar a mujeres rebeldes de sus libros, en una tertulia lúdica con aires de intimidad.

“Soy la reina del día y de la noche, mi poesía, mi belleza y mi cara de muñeca acaparan la atención del mundo entero”, gritó Frid al encarnar a la poeta Pita Amor, protagonista de su novela más reciente, “Los demonios de mi cuerpo”.

Las novelistas mexicanas dejan volar su imaginación, se acercan a grandes figuras, imprescindibles.

En un acto más histriónico que literario, Marcucetti imitó a la fotógrafa italiana

Tina Modotti, figura de su novela “Fuego que no muere”, quien le recordó a Pita que fue muñeca, pero hace muchos años.

Beatriz Rivas fue la que tuvo el reto mayor en el juego literario. Representó a las tres mujeres de su novela de creación de sus novelas y se detuvieron para exaltar la valentía de la poeta Amor, la fotógrafa Modotti y las tres damas de la obra de Rivas.

Frid reveló parecerse poco a Pita Amor, pero Marcucetti, mexicana de origen italiano, sí se reconoció en Tina Modotti, nacida en Italia, irreverente y con buenas historias a cuestas de amor y desamor.

“Alma renunció a su vida profesional en aras de atender a sus varios; de Hanna quisiera tener la lucidez, el amor por el conocimiento y la valentía intelectual; de Lou me quedó con el desparpajo y la vida exótica”, comentó Beatriz Rivas.

“Ella (Mariska Hargitay encarna a Benson) es algo único en la historia de la televisión, es la más perfecta comunión entre personaje y actriz”, hasta el punto que Mariska es “La Ley y el Orden”, dice.

Sobre este papel capital de Hargitay (o de Benson, tal es la fusión de las dos), el guionista y productor de cine y televisión advierte que es como el cóctel Negroni: “le puedes cambiar

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Preguntado cuándo fue consciente de que el cine era lo suyo, el argentino cita : “Fue en febrero de 1980, cuando vi ‘Qué bello es vivir’ (“It’s a Wonderful Life”), entonces llevaba seis meses estudiando cine medio como hobby”.

Otra película que le impactó para que asumiera que el cine era lo suyo fue “All That Jazz” (1979), de Bob Fosse. Miami (EFE)

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“La hora sin diosas”: Alma Mahler, compositora y musa de Gustav Malher, Hanna Arendt, alumna y amante del filósofo Martin Heidegger, y Lou Andreas Salomé, amor imposible de Nietzsche. Las tres se repartieron la palabra por turnos para hablar como si fueran seres de la vida real.

Ante alrededor de un centenar de personas, en los primeros 20 minutos de la velada, las escritoras detallaron el proceso

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Las autoras dijeron que las cinco damas representadas no se calificaban de feministas, eran inteligentes, burlonas de las convenciones sociales y en el caso de Pita Amor y Tina Modotti, con libertad sexual y atrevimientos en una época de muchos límites.

“Hay situaciones en las que todavía no llegamos a la equidad, pero voy a decir algo que dijo Virginia Woolf; conseguimos el voto y todo por lo que luchamos, urge decirle a las jóvenes hay que ejercer esos derechos”, dijo Marcucetti . México (EFE)

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