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Vocero de Ramos Arizpe, Imagen de Coahuila AÑO XVII No. 1691 VESPERTINO
pioneroderamos
@pioneronoticias
MIÉRCOLES 13 DE MAYO DE 2015
HOY ENTREGAN PRESEAS
Ramos Arizpe reconoce a sus hijos distinguidos En sesión solemne el Cabildo rendirá honor a Gaspar Duarte, Liborio Hernández Medina y las Damas Rotarianas
tomaron esta decisión en darme esta presea”, dijo en entrevista exclusiva El Pionero con PERIODICO EL PIONERO. Suanny Olazarán Fue trabajador ferrocarrilero y tiene 23 años jubilado; su familia es el Este año la presea Miguel Ra- apoyo principal pues fue diagnosmos Arizpe, el máximo galardón ticado con diabetes por lo que hace que concede el ayuntafue necesario amputarle miento a los ciudadanos una de sus piernas, pero y que será entregado en asegura que esto no es una sesión solemne de ningún impedimento para cabildo recayó en Gasseguir apoyando a quien par Duarte, el Comité más lo necesite. de Damas Rotarianas y Uno de sus siete hijos el reconocimiento post le puso un negocio, es mortem es para Liborio una cantina de nombre Hernández Medina. “El Siete Leguas” y está En PIONERO NOTI- LIBORIO Hernández dedicada a la memoria CIAS, programa de radio Medina. de Francisco Villa; el goconducido por el periodisbernador Rubén Moreira ta Mario Genis, tuvo como invitados Valdez y el secretario de gobierno a dos de los ganadores de las preseas Víctor Zamora ya la visitaron. Miguel Ramos Arizpe, en conmemoración al 35 aniversario de Ramos EL DEPORTE Arizpe como una ciudad.
COMO OPCIÓN
ORGULLO ETERNO Gaspar Duarte de 72 años originario del ejido Paredón, es el acreedor de la presea Miguel Ramos Arizpe por su altruismo no sólo a quienes forman parte de su comunidad, sino a cualquier persona que se acerca a él. “Me siento eternamente orgulloso por haber sido tomado en cuenta, quiero agradecer a las personas que
El premio a la categoría post mortem es para Liborio Hernández Medina quien perteneció a la Fuerza Aérea y la familia este gran impulsor del deporte especialmente en el futbol, estuvo en el estudio de PIONERO NOTICIAS para hablar de la vida y obra del filántropo. Hernández Medina se dedicó desde enseñar a jugar hasta crear equipos, Sus hijos Juana de Jesús Hernández
LAS DAMAS Rotarianas recibirán un reconocimiento a su labor altruista.
GASPAR Duarte García. Gutiérrez y Gustavo Hernández Gutiérrez recordaron a esta figura proveniente de Pachuca, Hidalgo, quien con el tiempo se hizo ramosarizpense. Ambos recuerdan a su papá con mucho aprecio, alegría y cariño, pues además de ayudar a otras personas, siempre estuvo al pendiente de su familia, “le iba a las Chivas Rayadas del Guadalajara, desde que tuve uso de razón él era de ver el futbol los domingos, ese deporte siempre fue su pasión, él fue el culpable, porque trajo el futbol a Ramos”.
JUANA de Jesús Hernández Gutiérrez y Gustavo Hernández Gutiérrez, hijos de Liborio Hernández Medina.
AYUDAN POR VOCACIÓN
Con 35 años de trayectoria las Damas Rotarianas son quienes se llevan la presea Ramos Arizpe a una asociación, por contribuir con altruismo a la sociedad y darles el apoyo a personas que más lo necesitan. Por medio de actividades en distintas fechas a lo largo del año apoyan a grupos de la comunidad, por ejemplo el Día del Niño juntan juguetes y hacen otras actividades para recabar fondos y darles techo
y alimentación así como también pláticas sobre diversos temas. Su ayuda humanitaria les ha permitido ganar este premio, por lo que algunas de las integrantes estuvieron en las instalaciones de PERIÓDICO EL PIONERO; ellas son: María Magdalena Cerón de Aguiñaga presidenta del club, Laura Rocha de Morán, Lupita Hernández, Luly Gutiérrez Merino, Patricia Merino de Gutiérrez, Esperanza López Lagunas y Elba Dávila de Laguarda.
LA HISTORIA de Ramos Arizpe se encuentra plasmada en la presidencia Municipal.
Ya son 24 años de honrar a los mejores El Pionero
Rogelio Gil López La presea Miguel Ramos Arizpe fue instituida hace 24 años para reconocer el trabajo de los miembros de la comunidad que han aportado su mejor esfuerzo para impulsar el crecimiento de esta ciudad y constituye el más grande honor que se rinde a los ciudadanos que la han merecido, tal como ocurrirá esta tarde en una ceremo-
nia encabezada por el alcalde Ricardo Aguirre Gutiérrez. Este reconocimiento se ha otorgado a maestros, empresarios, médicos, sacerdotes, deportistas y toda una gama de personalidades que han aportado el mejor de sus esfuerzos para engrandecer a la ciudad que hoy cumple 35 años de haber sido elevada a esa categoría, cuando en 1991 el entonces gobernador Óscar Flores Tapia así lo decretó.
De acuerdo con datos proporcionados por Manuel Gil Vara, cronista e historiador de Ramos Arizpe, la presea se instituyó en 1991 y se entrega en las categorías en vida, post mortem y a una asociación y la entrega se hace en una sesión solemne del cabildo al que se invita a toda la ciudadanía a compartir el honor allí conferido. El mismo Gil Vara recibió este reconocimiento en 2011; un año antes en el 2010 el gobierno de Coahuila
lo distinguiera dedicándole una edición del libro “Nuestra gente”. “Es un galardón que por esta fechas cobra muchas notoriedad porque hay mucha gente que se quiere ver favorecida con ella; para quienes hemos sido receptores de este reconocimiento, a mí de manera personal me entusiasma y me motivó mucho a dedicarme a mis quehaceres en esta ciudad sin desligarme de ser cronista de la ciudad”, afirmó.
RICARDO Aguirre Gutiérrez.
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Miércoles 13 de mayo de 2015
por Ernesto Salayandia García
Tus comentarios a: dona.vibora@periodicoelpionero.mx
de ADICTO a ADICTO
Lujuria desbordada Mi nombre es Jorge, tengo 25 años, estudio y estoy en recuperación, soy un enfermo emocional, de lujuria, adicto al sexo, a todo tipo de drogas, estoy en un programa que me ha permitido estar limpio en los últimos ocho meses; todo empezó a los 15 años, iniciándome con el alcohol, en fiestas, jugando y en el despapaye, sin medir las consecuencias, mis primeras borracheras fueron sustentadas por robar en la casa, despojaba a mi familia de dinero, aparatos electrodomésticos, joyas, ropa y lo que fuera para cubrir mi ansiedad; cursaba secundaria y siempre estuve reprobando y siendo ingobernable, bebía alcohol, acompañado del cigarro, después llegó a mi vida la mariguana y me prendí, comencé echándome un churro al día, luego terminé consumiendo hasta 10 gallos al día, ligué mi adicción, al alcohol, el cigarro y la mariguana, después, cocaína, tachas, hongos, clonazepam y otros, mi consumo era durante todo el día, andaba anestesiado, fuera de mi mismo, como en otro planeta, distante, yo quería tapar mis complejos, y establecí dependencia a las sustancias para poder reír, poder socializar, empezaron los problemas familiares, por mis bajas calificaciones en la escuela, mis padres no usan drogas, mi hogar es funcional, padres amorosos, católicos, apegados a la iglesia, trabajadores, yo rompí con la regla, mis hermanos no tienen problemas, yo soy la oveja negra de la familia, en casa yo quería comprensión y amor, pero por mis actos vandálicos, como el hecho de provocarlos, ofenderlos, herirlos, robarlos, eso me hacía alejarme más de mi familia, mientras que para mí, la droga era mi todo.
na y eventualmente, cocaína y tachas, pero en esa época, seguí robando y para mantener mi adicción, se me dio por vender droga, dañando gente, mis padres seguían soportándome y siempre estábamos peleando, me abandoné de mí mismo, no tenía valores, ni congruencia, ni respeto por nada ni nadie, llegué a navajear a dos tres, me relacionaba con hijos de narcos, con gente que vendía droga, sin oficio, sin presente, ni futuro. La droga trastornó mi cerebro, la marihuana lesionó mi memoria, me volví hipersensible, neurótico explosivo, mientras andas mariguano, a toda madre, pero cuando no está el efecto, andas como león enjaulado.
HAY QUE DARLE LA ESPALDA AL ADICTO
NADA ES PARA SIEMPRE, HAY SOLUCIÓN
En esta carrera de drogadicto, llegó el momento en que me dijeron adiós de mi casa, se cansaron de mis mentiras, de que les robara, de que a veces no llegaba y no sabían nada de mí, se cansaron de que usaba la casa como hotel, hasta que la verdad, los harté, pienso que los padres deben echar a la calle a los adictos, primero, para que fondeen, como yo lo hice, luego para que la familia trabaje su propia enfermedad que es la codependencia, el caso es que me fui a la calle a los 19 años, me la pasaba con mis amigos, de una casa a otra, siempre en la fiesta, y tuve el descaro de entrar a mi propia casa, como vil ladrón y robarles a mis padres, me llevé un carro y otras cosas de valor, hice mucho daño, mis padres, pidieron ayuda, debido a que me encontraron una pistola, yo andaba muy mal, robando con pistola en mano, asaltaba a parejas de novios, jóvenes, los despojaba de billetera, celulares, joyas y otras pertenencias. Los sometía para que me dieran sus cosas de valor, para comprarme más droga e irme de pachanga, a viajes a Mazatlán u otros lugares, a disfrutar de la vida a costillas de mis víctimas, mis padres, supieron y me internaron engañado, me dijeron que íbamos por unas llaves por un tío que estaba anexado, en AMAR de Chihuahua y nada, que ahí me dejaron.
Porque es una enfermedad, porque son trastornos, baja autoestima, sentimientos de inferioridad, egos, mente enferma, es una enfermedad contagiosa, la gente se enferma, es progresivo, crece día con día, lo que no has hecho, lo vas a venir haciendo en busca de mayor satisfacción, no es curable, solo se puede controlar en un grupo de autoayuda, con terapia, con la ayuda de un Poder Superior, es un conjunto, con terapia y medicamentos, es una enfermedad compleja, es cruel porque te puede llevar muy hondo, quieres acostarte con la que se deje y la desventaja para un enfermo de sexo, es que hay infinidad de tentaciones, no batallas para complacer tus instintos, por eso asisto al grupo de Sexo adictos Anónimos todos los días, en sesiones de hora y media, tenemos, literatura, como el libro blanco, doce pasados y doce tradiciones, adictos al sexo y al amor, funciona el apadrinamiento con personas que tienen más experiencia, mi grupo se localiza en Plaza Cantera, calle Mirador, casi esquina con Washington, en la ciudad de Chihuahua, Chih. el teléfono donde puedes pedir informes es el 614 104 9429, jorgesanpou@gmail.com nos mantenemos con nuestras propias contribuciones, el único requisito es carecer de facultades para relacionarse sexualmente de una manera sana, no es necesario haber llegado a tocar un fondo cruel, este grupo funciona para aquellas personas que en verdad quieran disfrutar de la vida, con libertad sexual, amor, comunicación y respeto a uno mismo y a tu pareja, el único objetivo, esa ayudar a otra persona que se encuentre sufriendo por esta enfermedad. Gracias por leerme y más por escribirme. ernestosalayandia@gmail.com 614 410 0158 Mis libros están a tu disposición en mi página crisiscreces.com Búscame en Facebook y en Twitter @teo_luna.
LA DROGA TE OBLIGA A SER MEDIOCRE Comencé a buscar el placer, la adrenalina, y estas mujeres me llegaron tarde que temprano a los mismos lugares donde consumía, siempre acompañado de masturbación y de fantasías sexuales, mi recaída la atribuyo a que no sabía que traía un problema sexual, entre droga y sexo, llegué a hacerme adicto a las prostitutas, a mujeres que me daban sexo, así andaba de cama en cama, de mujer en mujer, acompañado de la marigua-
DOÑA VÍBORA FALTAN TRES DÍAS PARA QUE RAMOS sea la primer la ceremonia. Le tocó tamaliza a DON VÍCTOR, pues Smartcity de México al contar con Internet en toda la a sacrificarse. BIEN BAÑADOS, TRAJEADOS Y PERFUMADOS estarán mancha urbana. El 15 de mayo es la fecha límite que le dio el alcalde RICARDO AGUIRRE a la empresa ATS para en primera fila los regidores y las síndicas de Ramos que obtuvieron partida especial para comprarse que regularice la situación de calibración traje y se espera la presencia de ex alcaldes, de antenas. Estamos expectantes. invitados especiales y por supuesto los TODO SE ENCUENTRA LISTO para homenajeados que ya dimos a conocer en que este día se lleve a cabo la sesión esta columna como lo son el gestor social solemne de cabildo donde se festejará DON GASPAR DUARTE GARCÍA de Paredón que desde el 13 de mayo de 1980 cuando Coahuila. gobernaba estas benditas tierras chileras LA PRESEA POSTMORTEM LA el Ingeniero EUFRASIO SANDOVAL RECIBIRÁN los hijos y las hijas de RODRÍGUEZ se logró que la entonces LIBORIO HERNÁNDEZ MEDINA el Villa de Ramos Arizpe fuera elevada al rango de ciudad en el marco de los VÍCTOR ZAMORA… A destacado promotor e impulsor del deporte en Ramos Arizpe, en especial festejos de la fundación primero como sacrificarse. del futbol, el cual practicó incluso siendo Valle de las Labores en 1577 y luego como veterano y en el que fue árbitro, director San Nicolás de la Capellanía en 1606. DESDE 1850 SE LLAMÓ VILLA Ramos Arizpe en honor técnico, organizador de ligas y que siempre está en a DON MIGUEL el que fuera diputado por Coahuila al el recuerdo de la raza que recibió sus instrucciones Primer Congreso Constituyente y que ocupó cargos y su disciplina militar pues LIBORIO perteneció a la Fuerza Aérea Mexicana como integrante importantes durante los gobiernos de del Escuadrón 2012. los presidentes GUADALUPE VICTORIA y TAMBIÉN RECIBIRÁN LA PRESEA MANUEL GÓMEZ PEDRAZA y que murió y vaya si se lo merecen las Damas en Puebla, en 1843. Es decir, cumple 165 Rotarianas de Ramos Arizpe que además años con el nombre del prócer liberal que de administrar el Albergue Campesino nos representó en las Cortes de Cádiz. “Aurelia Delgado de Sandoval” llevan Y COMO YA LE HICE MUCHO A LA una serie de beneficios a los habitantes HISTORIA mejor le dejo más datos para del campo y la ciudad y aunque la reciba que escuche atentamente el discurso DOÑA MAGDA CERÓN DE AGUIÑAGA ella que en este sentido ofrecerá el cronista de la ciudad el galante DON MANUEL GASPAR DUARTE… sabe y siempre lo ha reconocido que la labor es de todas las que están y de las HUMBERTO GIL VARA y precisamente Homenajeado. que estuvieron a lo largo de estos 35 años el recinto donde se llevará a cabo la de fundación de este albergue. sesión solemne lleva el nombre de este MUY CONTENTOS ANDAN EN RAMOS dos ex alcalde que sigue siendo el más joven en haber abogados. La directora de Transparencia ROSY ocupado la silla máxima de Ramos Arizpe. SAUCEDO AGUILAR y el de Defensoría DE HECHO LOS FESTEJOS comienzan Jurídica MIGUEL TORRES SALAS desde las 5 de la tarde cuando inicie por pues fueron invitados a integrarse a la segundo año consecutivo el denominado Asociación de Abogados del Estado de Festival del Tamal y las 100 Salsas Coahuila" que preside LIDYA MARÍA que será en la Plaza de Armas frente a GONZÁLEZ RODRÍGUEZ. la Presidencia y en el que al menos 50 LOS DOS EMPLEADOS DE LA exponentes nos podrán ofrecer esta rica PRESIDENCIA Municipal de Ramos que comida tradicional y con el clima así de encabeza RICARDO AGUIRRE fueron templadito como ha estado estos días invitados por JUAN JOSÉ YAÑES ARREOLA a pues se antoja hasta el champurrado. EN ESTA OCASIÓN VENDRÁ EN MIGUEL TORRES… integrarse a la mesa directiva de la AAECAC y esto ayudará de muchas maneras a agilizar representación del gobernador RUBÉN AAECAC. trámites de nuestro municipio. Ya lo verán. MOREIRA VALDEZ el secretario de YA HAY RADIO EN RAMOS. SINTONÍZANOS Gobierno VÍCTOR ZAMORA RODRÍGUEZ al que le tocará además de degustar nuestra típica en www.periodicoelpionero.mx y escucha el noticiario los comida y presenciar junto con el alcalde RICARDO lunes, miércoles y viernes a partir de la una de la tarde. AGUIRRE GUTIÉRREZ y todo el cabildo la presentación Y espera pronto el regreso de la Televisión a Ramos. EL de la Orquesta Filarmónica del Desierto de Coahuila a PIONERO será precisamente eso, PIONERO en tecnología partir de las 8 de la noche, luego luego que se acabe en este 2015.
No me olvidaré de tus palabras… Vivifícame según tu palabra… Mucha paz tienen los que aman tu ley. Salmo 119:16, 25, 165
reflexión del día ■ Comunidad
Cristiana ramos arizpe. te esperamos todos los domingos a las 11:45 am en el salón el Campanario
Estación Ramos solicita deSPaCHadOReS PaRa GaSOlINeRa Sexo masculino, de 30 a 50 años. Experiencia no necesaria. Interesados acudir a Díaz Ordaz número 2000 colonia Blanca Estela, contraesquina del CETIS 60. Horario de 9 a 1 y de 3 a 7 de lunes a viernes.
Directora General: DENISSE AZENETH SILVA MARTÍNEZ / Directora Editorial: MARTHA SANTOS DE LEÓN / Directora Administrativa: ÁNGELES GUEVARA / Director Comercial: MARIO GENIS / Información: ÁNGELES GUEVARA, CARLOS VALDÉS UDAVE, EMMANUEL GALLEGOS, DOÑA VÍBORA, SUANNY OLAZARÁN y ROGELIO GIL / Colaboradores: RAÚL SAUCEDO, REPORTERO URBANO, JERRY REYES, WILLY RODRIGUEZ, JOSÉ LUIS PÉREZ, ERNESTO SALAYANDIA, MANUEL H. GIL VARA y LILI DE GALINDO / Diseño: OMAR KURI / Producción: EMMANUEL GALLEGOS y MARCOS MORALES / Plataforma Digital: SUANNY OLAZARÁN
EL PIONERO R. A, S. de R. L. de C. V.
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Miércoles 13 de mayo de 2015
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Exigen a Conagua limpiar los arroyos La Secretaría del Medio Ambiente señala la falta de atención al problema
suficiente para hacerlo, hay trabajadores que se encargan de otras tareas como la limpieza y la jardinería apoyan a la instancia para acudir a los lugares donde verdaderamente ya se volvió un taponamiento y esto podría causar un problema en los vados en donde hay tubos los El Pionero cuales en ocasiones son Carlos Valdés Udave suficiente se les hace una limpieza ya que en Por Ley la Comisión un evento meteorológico de lluvia normal se Nacional del Agua debe de darles mante- EGLANTINA Canales pueden tener accidente o falta de infraestructunimiento a los arroyos ra. porque son vías muy Expresó que gente no tiene la importantes para la conducción del agua y con un buen manejo cultura en tirar objetos a los arropueden ser parte del drenaje plu- yos en donde se encuentran desde perros muertos, aparatos electróvial de la ciudad. Lo anterior fue dado a conocer nicos, electrodomésticos, salas, por Eglantina Canales Gutiérrez, comedores, muebles de sala, basecretaria del Medio Ambiente, sura y montones de ramas que no quien expresó que muchos de ellos pueden absorbidos. que no han sido invadidos por la Afirmó que los arroyos son los mancha urbana mantienen su gale- sistemas circulatorios de la ciuría de árboles o vegetación que está dad para su agua de lluvia y aguas de manantiales que servirían para en la orilla de los mismos. Añadió que normalmente existe las áreas verdes de la ciudad y los una colaboración de los municipios cuales se deben de aprovechar con el estado a fin de dar el mante- pero en muchos casos no se hace. Destacó que la gente tira el esnimiento a estas áreas, pero una de las quejas que se reciben en la de- combro a estos lechos provocanpendencia a su cargo son las quejas do los llamados taponamientos de la limpieza de los arroyos, pero que provocan inundaciones cuancomo no se cuenta con el personal do llueve demasiado.
MIEMBROS del comité de gestión por competencias y productividad.
Instala CTM el comité de gestión por competencias Se busca dar cumplimiento a lo establecido en la Ley Federal del Trabajo El Pionero
Carlos Valdés Udave Fue instalado el comité de gestión por competencias la productividad y competitividad laboral, está integran-
do por organizaciones representativas de los sectores productivo y gubernamental con reconocimiento de alcance nacional, validado por el CONOCER, y que funge como la instancia responsable para promover el modelo de gestión por competencias en las organizaciones del sector laboral. El evento fue encabezado por el dirigente de la Confederación de Trabajadores de México en Coahuila Tereso Medina Ramírez, quien explicó que en los comités de gestión por competencias se define
la agenda de capital humano para el impulso de la competitividad de los sectores productivo, social, educativo y de gobierno, además de dar cumplimiento a lo establecido en la Ley Federal del Trabajo. Expresó que el objetivo es definir la agenda de capital humano para impulsar la competitividad de los trabajadores mexicanos, a través del desarrollo de estándares de competencia y mecanismos oficiales que incentiven la certificación de trabajadores en el sector.
Multa ICAI con 150 salarios mínimos a municipios El Pionero
Carlos Valdés Udave
EL DESCUIDO en los arroyos causa inundaciones.
Tras realizarse la centésimo vigésimo séptima sesión ordinaria del Consejo General del ICAI, se resolvieron seis recursos de revisión y se aprobaron cinco dictámenes de las resoluciones de los recursos de revisión. El pleno del instituto, acordó multar con 150 salarios mínimos generales vigentes para el estado, a los H. Ayuntamientos de Allende, Hidalgo y Escobedo, toda vez que dichos
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F150Z y varios premios más.
Por cada 100.00 de compra de gasolina tienes derecho a un boleto para la rifa que se llevará a cabo el 30 de Mayo a las 2 de la tarde. Te esperamos en Bulevar Escorial 620 Fraccionamiento El Escorial Ramos Arizpe, Coah
CELEBRÓ sesión el ICAI. municipios incumplen con la publicación de la información pública de oficio (IPO), lo anterior conforme a las evaluaciones realizadas del 14 de
abril del presente año al 11 de mayo del mismo, donde muestra al Ayuntamiento de Allende con un 68% de cumplimiento.
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Miércoles 13 de mayo de 2015
Preparan los festejos del Día Internacional del Museo El Pionero
Rogelio Gil López Con el objetivo de incrementar las acciones destinadas a difundir los valores culturales y con ello fortalecer el arraigo de identidad de los coahuilenses, el Gobierno de Coahuila a través de la Subsecretaría de Museos e Historia con motivo del Día Internacional del Museo que se celebra el próximo 18 de mayo, realiza una serie de actividades culturales como música, danza, y talleres, los cuales tendrán lugar del 17 al 31 del presente mes en los distintos museos y casas de cultura de Saltillo y
Es el tamal icono de Ramos
otros municipios. Andrés Mendoza Salas, subsecretario de Museos e Historia señaló que dentro de las actividades que se llevarán a cabo con motivo de esta celebración, en la plaza de armas del Palacio de Gobierno se tendrá una exposición de diferentes piezas de museos, así como la realización de actividades para niños jóvenes y adultos este próximo 17 de mayo a partir de las cuatro de la tarde. “Los museos son libros abiertos a la vida y al conocimiento en forma atractiva muy visual y táctil a donde puede acercarse cualquier persona”, aseguró Mendoza Salas.
Las diferentes versiones del platillo dan identidad cultural El Pionero
Martha Santos de León Es la base de la cocina nacional y su versatilidad hará cambiar el platillo de salado a dulce, se le puede disfrutar como bebida. El maíz es golosina nutritiva; recipiente y alimento, y cuando se le combina con ingredientes como la manteca y la sal da lugar a los tamales, manjar que cambia de sabor e incluso de aspecto de acuerdo a la zona geográfica donde se le consuma. Hay tamales rellenos de carne de cerdo, de res, de pollo, de pescado, de camarones, de frijoles, de queso; con chile, sin chile, de mole, de dulce, con pasas, con nueces, de frutas… Generalmente van envueltos en hojas de maíz, pero también en hojas de plátano o en papel aluminio y pueden cocerse al vapor o en el horno. Esta tarde, durante el Segundo Festival del Tamal y las 100 Salsas que se celebrará para conmemorar
ANDRÉS Mendoza Salas encabezó la rueda de prensa.
ALBERTO Fernández Báez
CHEF Arturo Santos
el 35 aniversario de Ramos Arizpe habrá 34 expositores del platillo típico de esta ciudad, cada uno con su propuesta que por el simple hecho de estar elaborado de manera artesanal, imprime un estilo único, como ocurre con Alberto Fernández Báez, originario de Tlaxcala, quien tiene 6 años vendiendo tamales según la receta familiar. “El sabor de los tamales varía de acuerdo con el gusto de quien los prepara, por ejemplo, aquí la gente prefiere los de puerco y los de pollo; de donde es mi suegra es muy común comer tamales de mole, de queso y de pescado”, dijo Fernán-
dez Báez. La elaboración de tamales varía incluso a la hora de servirlo; así pasa con el producto que ofrece el chef Arturo Santos, quien a la receta tradicional eliminó la parte de las hojas y el cocimiento al vapor, y los sustituyó con un refractario al horno. “En el estado de Veracruz le llaman tamal de cazuela, pero hay versiones en Sonora o en Chiapas que varían la manera de elaboración, pero prevalece la receta básica de la pasta, que incluye masa de maíz, manteca de cerdo, sal y polvo de hornear”, dijo el profesional de la gastronomía.
Elevan velocidad máxima en Saltillo El Pionero
tén las cámaras, agentes de la Subdirección de Tránsito de la dirección A partir del lunes de la Policía Preventiva 18 de mayo las multas municipal serán quienes electrónicas en Saltillo emitan la infracción. sancionarán a quienes Estas cámaras de serebasen los 90 kilómeguridad se instalaron ISIDRO López tros por hora, esto inforcon fin de prevenir los Villarrea mó el Gobierno municiaccidentes viales que contraen muertes o lesiones severas pal de Isidro López Villarreal. La velocidad ya mencionada es incluso irreversibles, alrededor de sólo para las multas digitales, ya 10 dispositivos que capturan en el que en caso de no obedecer los se- momento a quien circule en exceso ñalamientos de velocidad estableci- de velocidad están instalados en didos en el municipio en donde no es- ferentes puntos de la ciudad. Redacción
CARTELERA DE CINEMAGIC RAMOS ARIZPE VENGADORES 2 : ERA DE ULTRÓN
VENGADORES 2:ERA DE ULTRÓN
2D | B | 141 MIN | DOBLADA
3D | B | 141 MIN | DOBLADA
SÁBADO Y DOMINGO 14:30
LUNES A VIERNES 17:50 – 20:40
VENGADORES 2:ERA DE ULTRÓN
VENGADORES 2 : ERA DE ULTRÓN
3D | B | 141 MIN | DOBLADA
2D | B | 141 MIN | DOBLADA
SÁBADO Y DOMINGO 15:00
LUNES A VIERNES 16:30 – 17:20 – 19:30 – 20:10
HÉROE DE CENTRO COMERCIAL 2
RÁPIDOS Y FURIOSOS 7 2D | A | 135 MIN | DOBLADA
2D | B15 | 135 MIN | DOBLADA
SÁBADO Y DOMINGO 16:00 LUNES A DOMINGO
LUNES A DOMINGO 19:00
18:10
MATINE
$29 $49
GENERAL
$34 $49
MIERCOLES
$32 $52
ADULTO
$37 $59
NIÑO
$34 $57
Antes de las 2:00 pm Antes de las 4:00 pm
EL GRAN PEQUEÑO 2D | A | 101 MIN | DOBLADA
SÁBADOS Y DOMINGOS 15:30 LUNES A VIERNES 20:00
Todo el día
Después de las 4:00 pm Después de las 4:00 pm
Del 08 al 14 de Mayo de 2015