los rostros del arcoíris

Por: Fernanda Menéndez | fernanda@tres-tercios.com

Chavela Vargas: ¡voz y fuerza!

Isabel Vargas Lizano es una cantante nacida en Costa Rica el 17 de Abril de 1919 y bautizada en la Parroquia de Guadalupe el quince de julio de mil novecientos diecinueve con el nombre María Isabel Anita Carmen de Jesús, hija de Francisco Vargas y Herminia Lizano.

La niña que nunca jugó con muñecas, se levantaba de noche a buscar serenatas, montar a caballo y mirar el río. Eran tiempos de prejuicios y miedo al qué dirán. Y entre tantas anécdotas que a su parecer han marcado su destino, está la que cuenta que ella se enfermó de la vista y antes de que le secaran los ojos con nitrato de plata, un indígena la salvó.

Chavela siempre ha hablado de su infancia infeliz, en sus relatos y entrevistas no ha dudado jamás en contar las anécdotas de desprecio que vivía por parte de sus padres, el abandono, la falta de amor; “A mis abuelos no los conocí y a mis padres más de lo que hubiese querido. Tuve cuatro hermanos y puesto que he de decirlo casi todo, lo diré: mis padres no me querían (...). Cuando mis padres se divorciaron me fui con mis tíos que Dios los tenga en el infierno”.

Chavela Vargas huyó a México cuando tenía 17 años y después de varios años de radicar en nuestro país, logró obtener la nacionalidad mexicana, la cual dice es su orgullo, su tierra.

Su llegada a México no fue fácil, ya que llegó con las manos vacías, sin un plan de vida, solo quiso llegar a buscar un mejor futuro, una verdadera vida, una oportunidad. Y es así

como desempeño la boda de la actriz Elizabeth Taylor con el diversos oficios productor Mike Todd, conoce a Rod Hudson, como vendedora Grace Kelly, Ava Gardner, entre muchos de ropa para ni- artistas de la época. Chavela, siempre ha ños y empleada tenido un lugar en el público internacional, doméstica. incluidas las grandes celebridades. Pero eso no fue Es una figura a la cual se le reconoce no todo, pues Cha- solo por su talento, si no por la fuerza y vela sabía que la personalidad que imprime en todos los había un talento lugares que visita y en todas las melodías nato en ella, algo que recita. que siempre ha- La canción ranchera es un género mubía pensado pero sical muy masculino y sensual, cantado nunca se había generalmente por hombres. Chavela solía Chavela Vargas: atrevido a realizar hasta que llegó a México, Chavela comenzó a cancantar canciones normalmente interpretadas por hombres sobre su deseo por las mujeres. Vestía como un hombre, fumaba tabaco, bebía mucho, llevaba pistola y era ¡voz y fuerza! tar en las calles. Hasta convertirse en “la Vargas”, reconocida por su característico gabán rojo. En una entrevista para la televisión colombiana en el año 2000, expresó abieresa mujer con un tamente que era lesbiana. estilo particular Chavela, quien ha sido frontal a la hora de interpretar, desenterrando cada frase de hablar de su sexualidad y que señaló o -para decirlo con palabras del escritor que entre sus amores estuvo la pintora mexicano Carlos Monsiváis- extrayéndole Frida Kahlo, dice en su autobiografía: “se a las canciones fervores y rencores. A los dieron cuenta de que yo era homosexual treinta se hizo cantante profesional, de la desde muy niña”. Agrega que, para refemano de José Alfredo Jiménez, cantante y rirse a ella muchos utilizaban el término compositor de sus mayores éxitos. “rareza”. Y concluye: “Lo que duele no es Su primer álbum fue publicado en 1961 y ser homosexual, sino que lo echen en cara desde entonces ha grabado más de ochenta como si fuera una peste”. discos. Se retiró a finales de los años setenta Aplaudida en el Olympia de París, ovay regresó en 1991. Despojada, ataviada apenas cionada en el Palacio de Bellas Artes de con un poncho, abrigada en su propio decir, México y distinguida en España por la su voz recia recorrió el territorio mexicano y Universidad de Alcalá de Henares como llenó los antros de la noche azteca: El Otro Excelentísima e Ilustrísima Señora, la poRefugio, El Blanquita, El Patio, La Taberna pularidad de la cantante es tal que incluso de El Greco. una calle del pueblo español de Burgos A mitad de los 50 hace una temporada en lleva su nombre. el Champagne Room de La Perla, en Acapul- Ausente de los escenarios por algún co, donde asiste todo Hollywood; canta en tiempo, a su vuelta en los 90 fue redes-

cubierta por el cineasta español Pedro Almodóvar, quien la hizo participar en sus filmes La flor de mi secreto y Carne trémula. También apareció en Babel, la película de Alejandro González Iñárritu, cantando Tú me acostumbraste, bolero de Frank Domínguez.

Durante 2009, con motivo de su 90 aniversario, el Gobierno de la Ciudad de México le rindió un homenaje nombrándola ciudadana distinguida. Aparece inmortalizada en la canción “Por el bulevar de los sueños rotos” de Joaquín Sabina y Álvaro Urquijo.

Los reconocimientos son incontables, sobre todos los sentimentales, los que valen y valen de verdad. Ella menciona que no ha encontrado mejor reconocimiento que una canción de su autoría sonando fuerte en una cantina de la Ciudad de México, en dónde solo hay espacio para el calor de una bebida y el sentimiento de su canción. Lo que siempre buscó fue transmitir, y hasta la fecha, sigue siendo de esas pocas cantautoras que siguen impactando a las generaciones que quizá nunca entenderán la época de la Vargas.

En el 2000 fue acreedora a la gran Cruz de Isabel la Católica, ha sido galardonada con el Grammy Latino, ganó preseas en la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad de Alcalá de Henares. Ha sido nombrada Huésped de Honor en Buenos Aires, Argentina, así como Ciudadana Distinguida en la Ciudad de México.

En diciembre de 2009, en coautoría con María Cortina, se presenta el libro Mis verdades, que narra a modo de entrevista, los acontecimientos más trascendentes de la vida de Chavela Vargas.

En abril de 2010, a los 91 años de edad, presenta su más reciente material discográfico por mi culpa, en el que se incluyen duetos con sus grandes amigos: Eugenia León, Lila Downs, Joaquín Sabina, La Negra Chagra y Mario Ávila. Y en octubre de 2010 se presenta, en el marco de la Feria Internacional del Libro de la Ciudad de México, en un concierto junto con la Negra Chagra y logra reunir en el zócalo de la ciudad a centenares de personas para el relanzamiento de su libro y disco.

Si bien, una vida por demás complicada, tanto en el ámbito familiar como profesional, no han interrumpido esa fuerza de mostrarse tal cual es. El qué dirán y los señalamientos de quienes se sienten ofendidos por su preferencia sexual, por su manera de interpretar, de vestir, etcétera, solo comprueban la teoría de la Vargas que dice que mientras hagas lo que te apasione, lo demás es aire y así como viene, se va.

Actualmente vive en Tepoztlán, en el Estado de Morelos, a las faldas del Cerro del Tepozteco con quien ella cuenta que platica todas las mañanas, lugar donde ha encontrado pasión y paz.

Por: Citlalli Sobrevilla Colonia | citlallii@tres-tercios.com

Los sabores de los alimentos nos llevan a que nuestro paladar se llene de felicidad. Abrimos esta sección en HoMos para que todos nuestros lectores cocinen platillos sencillos que harán de sus reuniones o comidas diarias, algo sin igual. Una recomendación, cocinen siempre acompañados, los sabores serán diferentes.

En esta ocasión, un platillo tradicional de Colombia, se llama: Arroz con Coca-Cola.

Ingredientes: 1 Kilo de Arroz pre-cocido. 1 Litro de Coca-Cola. ½ Gramos de Uva Pasas. 1 Bolsa de Fideos 200 gramos. Aceite. 1 Taza de 300 ml.

ARROZ CON COCA-COLA

Ficha técnica:

Dificultad: Baja.

Origen: Colombia.

Tiempo: 30 minutos.

Gasto: Económico.

Rinde: 10 personas.

Preparación: En una olla o arrocera grande poner 3 ½ tazas de Coca-Cola que equivale al litro completo, después en la misma taza poner 3 ½ de agua cocer a fuego lento.

Una vez que este esto poner 2 cucharadas de consomé en polvo y sal al gusto.

Medir en la taza 2 ½ de arroz y lavarlo muy bien en un escurridor hasta que el agua salga limpia, después enseguida ponerlo en la olla ya que si se tarda este procedimiento el arroz podría quedar duro y echarse a perder.

Poner los fideos en una sartén caliente con aceite moverlos constantemente para que no se quemen, ya cuando estén dorados mezclarlos en la olla con todo y aceite, mas 2 cucharadas soperas de aceite.

Mover con una cuchara para que se mezcle todo y ponerlo a fuego fuerte hasta que se seque un poco. Después cuando ya este un poco seco esparcir las pasas arriba del arroz y se pone a fuego lento y se tapa.

Para saber que ya esta se mete una cuchara al fondo de la olla, si ya no hay agua…. ¡Está Listo! Se puede servir frío. Excelente para reuniones donde tengas que llevar algo.

Así que ya sabes… en el próximo número echaremos el chisme como se debe y le daremos sabor a cada una de nuestras comidas. Si tienes ideas de recetas, o si hiciste esta, mándanos tus comentarios o fotos para poder publicarlos en nuestro siguiente número.

Recuerda la cocina, no es aburrida, ponle la sal y la pimienta necesaria, hazlo como yo… ¡Nos leemos pronto!