TIS A R
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Vol 11, No. 30
El Primer Periodico en Español de la Sierra | Publicado los Jueves |
Julio 23 | 2015
Gladys Tejeda, la historia detrás de una medalla de oro
ver. pag. 2
Gladys Tejeda obtuvo la medalla de oro en la maratón de los Juegos Panamericanos 2015.
Esmeralda Pimentel ya piensa en ser mamá . ver pag. 6
EL RECODO DEBUTA EN ESPAÑA
Anticuchitos de corazón
México avanza a semifinales con dudoso penal
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El Sol de la Sierra
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Gladys Tejeda, la historia detrás de una medalla de oro Gladys Tejeda obtuvo la medalla de oro en la maratón de los Juegos Panamericanos 2015. Este es un extracto de su historia Era todavía una deportista aficionada que se levantaba a las cinco de la mañana para salir a correr en su natal Junín. Demoraba una hora y media en retornar a casa. Mientras su padre se montaba en un caballo para trasladarse, a cuatro mil ciento cinco metros sobre el nivel del mar, ella optaba por correr. En realidad, Iba a todos lados corriendo. Hasta cuando su madre la enviaba a comprar a la tienda leche. Por ese motivo, en su pueblo la conocían como la gacela, aunque otras personas le llamaban correcaminos. Gladys es la última de nueve hijos. Su madre hizo lo que pudo para criar a todos por igual. “No tenía bastante, hice lo que pude”, dice Marcelina Pucuhuaranga. Tejeda se levantaba muy temprano para ir a correr. A las cuatro y media de la mañana ya estaba de pie. El frío ni la lluvia eran un obstáculo para ella. Corría desde las cinco hasta las seis y media, aproximadamente. En ese entonces, correr era solo un hobbie. Aun así, contaba con el apoyo incondicional de su mamá. “Regresaba cansada, pero como toda madre, me esperaba con la comida lista”, cuenta la deportista peruana. No obstante, en su vida no todo era color de rosa. Hubo una vez en que Gladys perdió. Cursaba la secundaria y solía competir en las actividades deportivas que se realizaban dentro de su localidad. En una oportunidad, se inscribió en una de las competencias de fondismo; sin embargo, no pudo obtener el triunfo. Gladys había perdido. Fue segunda. Terminó en ese lugar porque no tenía zapatillas. “Me presté unas de mi vecina, pero no me quedaron bien. Quedé triste”. Fue, quizás, la primera gran decepción de Gladys. “Esa sí era
una competencia para ganar porque el primer puesto se llevaba una cocina bien grande”, contó. Y es que Gladys no solo corría por amor a la tarea, también corría para sobrevivir. Aquella, sin embargo, no fue el examen más difícil que tuvo que rendir en la vida. La muerte de su padre fue un golpe mucho más duro, que incluso le hizo tambalear las piernas. Sentía que estas ya no le respondían. Estuvo a punto de abandonarlo todo. Pensó abandonar el sueño de ser profesional. “Fue muy duro. Perder a un padre no es fácil. Ya no quería ir a correr, nada”, se sinceró Tejeda. Hoy, los ojos se les llenan de lágrimas cuando habla de su padre. “Él no está muerto, está siempre conmigo”. Con el tiempo Gladys entendió que la muerte de su padre era una prueba que debía superar para mantener vivo el sueño de participar en los Juegos Olímpicos. Una vez su hermano le preguntó si le gustaría estar en uno de estos eventos, cuenta Tejeda. Ella no sabía por qué le preguntaba aquello. Gladys no tenía conocimiento de que
estos se repetían cada cuatro años.
de oro en los Juegos Bolivarianos (2013).
Las olimpiadas siempre fueron su debilidad. “Las miraba por televisión”, recuerda. Le encantaba sentarse junto a la televisión a observar las distintas disciplinas que alberga un evento como este. Gladys quedó impactada. No por los deportes ni la espectacularidad de una inauguración, sino por “ver a Perú sin muchos deportistas” en los JJ.OO. Ese día, creyó que podía estar. “Aprovecha”, le dijo su madre.
Gladys cumplió uno de sus principales sueños cuando clasificó a los Juegos Olímpicos de Londres 2012, a los que acudió junto a su madre gracias a la ayuda de PyG. Fue un gran apoyo para la deportista. En su historia, la madre fue fundamental para desarrolarse no solo como persona, sino como competidora de primer nivel. “Mi mamá es una gran pieza para mí. Si ella no se hubiera preocupado, yo no hubiera llegado a todo esto. Ella es algo muy sagrado”, dice Gladys con una sonrisa en el rostro.
Su carrera dio un giro enorme cuando el Instituto Peruano del Deporte (IPD) la reclutó en marzo del 2009 tras observarla en una competencia en Junín. De esta forma llegó su primera gran prueba a nivel internacional. Fue en Bogotá, donde corrió la 21K. Nunca antes se había subido a un avión. Mucho menos había salido del país. Quizás por eso Gladys considera este episodio fundamental en el inicio de su carrera profesional. “Fue una experiencia que jamás olvidaré”, reflexiona. En adelante, Gladys solo encadenaría una racha de triunfos, incluida una medalla
Luego de quedar en el cuarto lugar de la maratón internacional de Seúl, en Corea del Sur, a la que acudió comprándose unas zapatillas de color amarillo de la marca Nike, que las guarda como trofeo de guerra, obtuvo una marca “A” con un tiempo de 2h.32m.32s, con lo que aseguró su presencia en Inglaterra. En esos juegos olímpicos, Gladys se encargó de flamear la bandera peruana, capitaneando a la delegación peruana. Incluso por
encima de Pancho Boza, reconocido deportista peruano y ex presidente del IPD. Aquel día se vistió con un traje típico de su provincia natal. Estaba feliz. Era lo que siempre había soñado. “Estoy orgullosa de llevar la bandera peruana y quiero agradecer por esta oportunidad”, dijo en ese entonces tras conocer al presidente Ollanta Humala en Palacio de Gobierno. En Londres, Gladys quedó en el puesto 43 de la maratón. No le fue tan bien como esperaba. Eso sí, pudo medir el nivel de competencia en el que estaba. Por eso, decidió entrenar cada vez más fuerte y se puso una meta: en cada carrera, mejorar sus tiempos. Gladys Tejeda tiene ahora otro gran objetivo que cumplir en su carrera. “Mi sueño es estar en el podio y cantar el himno peruano en una olimpiada”. Hoy Gladys levantó al Perú muy temprano y le regaló una alegría. Una más de tantas que nos ha dado: consiguió la medalla de oro en la maratón de los Juegos Panamericanos de Toronto 2015. Cumplió otro sueño. Cuando todos daban como
favorita a Inés Melchor -se retiró por una lesión-, Gladys demostró quién es la verdadera reina del fondismo peruano. “Gracias a todo el Perú por seguirme y alentarme desde tan temprano. Me siento muy contenta, es para lo que he estado trabajando. Estuve un mes lejos de mi familia, de mi casa, entrenando en México. Me sentía muy bien preparada, segura de mi entrenamiento”, sostuvo tras recobrar el aire. Así es Gladys, siempre agradecida. Y siempre recordando de dónde vino: “Esto va para Junín”. En las redes sociales se viralizó una fotografía en la que aparece Gladys en la maratón de hoy junto a las demás competidoras. Sus rivales llevan estampadas las marcas de sus auspiciadores en los shorts. Ella no. Y es que Gladys es así. Ella corre como si el premio siguiera siendo una cocina bien grande.
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Latinoamérica tiene potencialidades y graves problemas: Papa
El Papa aseguró hoy que América Latina tiene enormes potencialidades pero también padece graves problemas, al encomendar a la Virgen de Guadalupe los frutos de su reciente viaje por esa región. En su primera aparición pública tras su gira apostólica por Ecuador, Bolivia y Paraguay -que tuvo lugar del 5 al 12 de julio- Francisco rezó junto a miles de personas el Angelus pero antes recordó su viaje sudamericano. Aseguró que haber sido guiado en su visita papal por el espíritu de Jesús, buen pastor, y agradeció a Dios, “con todo el corazón” por “ese regalo”. “El continente latinoamericano tiene grandes potencialidades humanas y espirituales, custodia valores cristianos profundamente enraizados, pero vive también graves problemas sociales y económi-
cos”, constató. Precisó que para contribuir a la solución de esas dificultades, la Iglesia católica está empeñada en movilizar las fuerzas espirituales y morales de sus comunidades, colaborando con todos los componentes de la sociedad. “Ante los grandes desafíos que el anuncio del evangelio debe afrontar, he invitado a tomar de Cristo señor la gracia que salva y que da fuerza al empeño del testimonio cristiano, a desarrollar la difusión de la palabra de Dios para que la intensa religiosidad de aquellas poblaciones pueda siempre ser testimonio fiel del evangelio”, añadió. A las miles de personas que se congregaron en la Plaza de San Pedro, no obstante el infernal calor del verano romano, Jorge Mario Bergoglio -improvisando al inicio de su
mensaje- las felicitó por ser “valientes”. A los pueblos de los tres países que visitó les dio las gracias “por su afectuosa y calurosa bienvenida y entusiasmo”, a las autoridades de estos países les renovó su reconocimiento “por la acogida y colaboración” y destacó el calor en la participación de todas las poblaciones. “Con estos hermanos y hermanas he alabado al señor por las maravillas que ha obrado en el pueblo de Dios en camino en esas tierras, por la fe que ha animado y anima su vida y su cultura. Y lo alabamos por las bellezas naturales con las cuales ha enriquecido a estos países”, contó.
“A la materna intercesión de la Virgen María, que la entera América Latina venera
como patrona con el título de Nuestra Señora de Guadalupe, confío los frutos de este
inolvidable viaje apostólico”, apuntó
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El Sol de la Sierra
Detienen a líder de autodefensas en Aquila, Michoacán El líder la autodefensa de la Costa- Sierra Nahua de Michoacán y de la Guardia Comunal de la población de Santa María de Ostula, en el municipio de Aquila, Michoacán, Semeí Verdía Zepeda, fue detenido por fuerzas federales en La Placida, cuando acudía a una reunión con autoridades. Elementos de la Marina Armada de México y del Ejército Mexicano fueron quienes realizaron la detención, y el posterior traslado a la base de la Semar en Aquila, para ser llevado vía aérea a Morelia, donde fue entregado a las
autoridades correspondientes. Hasta el momento no ha trascendido el motivo de dicha aprehensión, sin embargo, gente cercana al líder autodefensa que ya ha sufrido dos atentados, el más reciente el 25 de mayo pasado, aseguró que Semeí Verdía fue citado en La Placida para una reunión
con autoridades estatales con quienes trataría el tema de las dos camionetas blindadas con las cuales contaba para su seguridad, luego de los dos atentados que ha sufrido.
La segunda fuga de un penal de máxima seguridad que logró Joaquín Guzmán Loera, “El Chapo”, muestra que la Secretaría de Gobernación (Segob) es incapaz de cumplir con sus tareas, entre las que debiera garantizar la seguridad nacional y pública en México. El reclamo lo hace este domingo la Arquidiócesis Primada de México a través del semanario católico Desde la Fe. En el artículo pune en duda la viabilidad de la reforma de 2012 a la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, que logró desaparecer a la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) y concentrar nuevamente todas sus funciones en la Segob. En su editorial, la Arquidiócesis acusa que hoy la dependencia a cargo del secretario Miguel Ángel Osorio Chong sufre de un “gigantismo in-
operante”, y señaló que la llamada “supersecretaría muestra ineficacia en sus acciones de seguridad pública y la efectividad del sistema de inteligencia. Hace unos días, la supersecretaría vino a ser minisecretaría”. Los hechos en materia de seguridad acaecidos recientemente; es decir, la vergonzosa fuga de uno de los delincuentes más connotados, pone en tela de juicio la viabilidad de aquella reforma y la concentración de funciones en una entidad política encargada del gobierno
Marchan contra matrimonios gay en Guerrero Grupos religiosos y organizaciones civiles marcharon este domingo en Chilpancingo en contra de la reforma al Código Civil que validaría el matrimonio entre personas del mismo sexo.
Los inconformes marcharon del Zócalo de la capital a la catedral de Santa María de la Asunción para exigir a los legisladores locales que no avalen las reformas a los artículos 411 y 412 del Código Civil en el estado de Guerrero con el que se daría reconocimiento legal a los matrimonios entre personas del
Reclama Arquidiócesis a Segob por fuga de ‘El Chapo’ interior”, indica el editorial. Por su parte, al oficiar la misa dominical en la Catedral Metropolitana, el arzobispo primado de México, Norberto Rivera Carrera recibió hoy miembros del Seminario Hispano, a seminaristas de la Orden de Malta, y alumnos y académicos de la Universidad de Pontificia de México.
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mismo sexo.
Las modificaciones responderían a un fallo que publicó la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) para que en ningún estado del país puedan prohibirse los matrimonios gay.
pueden aprobar los matrimonios gay porque no se garantizará la reproducción y los hijos son parte de la familia, lo que iría en contra del modelo tradicional de las familias.
La protesta fue encabezada por el panista Oliver Larumbe, quien dijo que los legisladores no
Gamboa destaca primeros resultados de la reforma energética El líder senatorial del PRI, Emilio Gamboa Patrón, afirmó que la reforma energética ya empezó a dar frutos y hará de Pemex una empresa competitiva y abierta, con un marco jurídico de primer orden, aprobado por el Congreso para hacer de Petróleos Mexicanos (Pemex) una empresa productiva, que va a generará más oportunidades, desarrollo económico y empleos. Por lo pronto, los dos mil 600 millones de dólares que llegarán por los dos proyectos licitados en la primera fase de la Ronda Uno, son los primeros frutos de la reforma energética que los mexicanos construimos para dinamizar la economía y salir de la medianía en la que vivimos durante muchos años y lograr así oportunidades tangibles para la población. Es el primer capítulo de una historia de éxito que como generación, hemos empezado a construir”, puntualizó. En su tradicional comunicado dominical, dijo que la primera licitación de la Ronda Uno, permitió
comprobar que el marco normativo construido en el Poder Legislativo, fue el correcto de cara a los retos globales, tal y como se evidenció al llegar las empresas a presentar propuestas y posturas. “Es importante que en México, por primera vez, se hayan llevado a cabo licitaciones abiertas al escrutinio social, con altos estándares de transparencia, con reglas que operan en los mercados internacionales, con lo que el Gobierno de la República da un paso histórico y definitivo en términos de apertura y rendición de cuentas”, subrayó. Insistió que sin duda la primera fase de la Ronda Uno ha sido un gran aprendizaje para la sociedad, para el gobierno y para la industria petrolera, y quedó claro que los mexicanos no están dispuestos a
malbaratar la renta petrolera, sino a encontrar los mejores mecanismos para potenciarla. Después de 70 años de un modelo de monopolio de Estado, hemos podido insertar a Pemex en la competencia, tal como lo demandan las condiciones del mercado global de energéticos. Como país apostamos a la competitividad y la transparencia, por lo que no hay duda que a partir de ahora, las licitaciones de contratos de exploración hidrocarburos darán certidumbre a los ciudadanos, al Estado y a los empresarios”, aseveró. Señaló que se tiene plena confianza en que la experiencia que deja esta primera fase, permitirá mayor éxito en las siguientes etapas de las rondas de licitación.
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HORÓSCOPO Aries
21 de Marzo - 19 de Abril Es un día ideal para salir de paseo y relajarte. Evita criticar, comparte opiniones.
Tauro
20 de Abril - 20 de Mayo Una persona especial te lleva en su corazón y hoy puede ser el momento ideal decirle lo que sientes.
Géminis
21 de Mayo - 21 de Junio Aprovecha el día para descansar y alimentar tu espíritu. Las cosas saldrán tal como las deseas.
Cáncer
22 de Junio - 22 de Julio Continúa dando lo mejor de ti, que tus metas se irán cumpliendo poco a poco. Hoy descansa y haz planes.
Leo
23 de julio - 22 de Agosto Una noticia te alegrará el día, pero debes tomarla con calma. Ambiente de tranquilidad en el hogar.
Virgo
23 de Agosto - 22 de Setiembre Escucha los consejos de quienes te quieren. Necesitas ordenar mejor tu vida, paso a paso.
Libra
23 de Setiembre - 23 de Octubre Notarás que las posibilidades están intactas para lograr lo que tanto deseas. Bebe más líquidos.
Escorpio
24 de Octubre - 21 de Noviembre Buen día para las reconciliaciones familiares. Encuentras afinidad con esa persona.
Sagitario
22 de Noviembre - 22 de Diciembre Vas a tener que tomar una decisión muy importante. Es hora de cambios positivos para ti.
Capricornio
23 de Diciembre - 19 de Enero Levanta el ánimo y valora lo que tienes a tu lado. Cumple desde este día todo lo que te has propuesto.
Acuario
20 de Enero - 18 de Febrero Estás viviendo de forma muy apresurada. Aprovecha este domingo para descansar y reflexionar.
Piscis
19 de Febrero - 20 de Marzo Tienes todo a tu favor para conseguir lo que deseas, no hagas una tormenta en un vaso con agua.
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EL RECODO DEBUTA EN ESPAÑA
La mexicana Banda El Recodo debutó hoy en España con un concierto que proyectó un amplio repertorio de música mexicana, popurrí sinaloense, nuevos éxitos y la colaboración de artistas españoles amigos de la agrupación. En el programa de “Los Veranos de la Villa”, que promueve el Ayuntamiento de Madrid, la música de banda hizo cantar y bailar por dos horas al público mexicano, latinoamericano y español que acudió al primer concierto que ofrecen en este país. En la pantalla del escenario se proyectó un video con la trayectoria de la formación, desde sus inicios, sus principales éxitos, premios en México y Estados Unidos, y el alcance internacional del grupo que animó como introducción. El Teatro Circo Price arropó a la formación que Cruz Lizárraga creó en 1938 en Mazatlán, un puerto del noroccidental estado mexicano de Sinaloa, que inició con “Me nace del
corazón”, “La culebra” y “Camarón pelao” como bienvenida para pasar a “No me sé rajar”.
Poncho Lizárraga y Carlos Pérez dieron paso a sus fans, que les acompañaron en “Mi gusto es” y “Tristes recuerdos”, de Antonio Aguilar, mientras que como sorpresa el español David Bustamante apareció en el escenario y cantó “La mejor de todas”. Para ese momento, los mazatlecos recibieron de su público banderas mexicanas, sombreros rancheros y permitieron que sus fans subieran a cantar, bailar y tomarse los “selfies” con sus teléfonos. El repertorio siguió con “Vamos de fiesta esta noche”, “Y llegaste tú”, y en eso el español de flamenco Juan Peña subió al escenario para interpretar “El rey”, de José Alfredo Jiménez. De la telenovela “Mi corazón es tuyo” le dedicaron el tema a una de sus actrices presentes
en el concierto, después “Dime que me quieres”, y le interpretaron al público madrileño el paso doble “España cañí”. El público terminó por entregarse con “Acá entre nos”, “Seis pies abajo”, uno de sus mayores éxitos conocidos por sus fans en España, “La diferencia” con la que recordaron a Juan Gabriel, y su reciente tema en promoción “Mi vicio más grande”. Los sinaloenses repartieron también carteles de la banda para sus fans y se tomaron un “selfie” masivo con la cámara que graba el concierto para
agradecer a sus fans. Ante el aplauso que le pidió una canción dedicaron “El Sinaloense”, “El toro mambo”, “El Nini”, “Me gusta todo de ti” y un popurrí sinaloense, que sirvió para que Poncho Lizárraga anunciara que la Banda El Recodo quiere volver a España el próximo año. Tras dos horas de conciertos, los músicos y cantantes atendieron las peticiones de fotografías que les hicieron sus fans, a los que saludaron y conocieron personalmente hasta que poco a poco se vació el recinto madrileño.
Salma Hayek, esplendorosa a los 49 Salma Hayek es hoy por hoy una de las mexicanas más destacadas alrededor del mundo, aun cuando no fueron nada fácil los inicios de la veracruzana en la Meca del Cine, por su falta de experiencia en la industria y su escaso dominio del inglés. La actriz logró romper con muchos de los estigmas que pesan aún sobre la comunidad latina en el espectáculo.
saria.
En sus primeros proyectos tuvo que sobrellevar el hecho de que la destacaran más por su físico que por su talento: “Cuando empiezas lo último que quieres es que te vean guapa. Quieres destacar por tu talento. Recuerdo mis primeras entrevistas, con titulares tipo ‘Salma Hayek, la bomba latina’ y eso lo interpretaba como que era una terrible actriz, pero al menos estaba buena”. Situación que en poco, modificó la Hayek al dar muestra de su gran talento no solo como actriz sino también como productora y empre-
Rodeada de grandes personalidades de todos los ámbitos, la señora de Pinault creció de forma exponencial en todos los sentidos, en experiencia, calidad humana, de forma cultural y, por supuesto, como mujer,
Al pasar de los años se invirtieron los papeles, la industria se rindió ante los pies y la inteligencia de aquella pequeña mujer (solo de estatura) que era toda una visionaria y luchadora incansable, ya que es bien sabido que Salma, además de su trabajo, apoya diversas causas benéficas alrededor del mundo.
esposa y madre. De la cintura para arriba A un paso de cumplir 50 años, lo que ocurrirá en el 2016, la mexicana porta su edad con singular garbo y orgullo. Conservadora y partidaria de los
remedios naturales, rechaza la idea de las cirugías y el bótox, la primera por considerarla un riesgo innecesario, aunque no la descarta a futuro, y la segunda porque cree que es una forma de autodestrucción de los rasgos faciales. Segura de sí misma, Salma declaró sentirse hermosa y atractiva, lo cual reflejó mediante una sesión fotográfica que realizó hace unos días para la revista Allure, en donde posa en topless para la edición de agosto. En la misma edición habló acerca de su maternidad y el apoyo constante de su esposo: “Cuando tuve a mi hija, dije: ‘No quiero trabajar más’, pero fue Francois quien dijo: ‘No, vas a regresar al trabajo’, y respondí: ‘No quiero’. ‘Bueno, tienes que hacerlo. No vamos a aguantar a una mujer floja en casa porque no es la persona con quien me casé’ “.
Explicó que su esposo, el empresario Francois Henri Pinault trataba de dejarle en claro lo que esperaba y admiraba de ella como mujer: “Dijo: ‘No quiero que estés privada de tu trabajo. Quiero verlo. El mundo no ha visto lo mejor de ti aún, así que no puedes parar hasta mostrarlo’”. Sentía terror En fechas pasadas, Salma había revelado que hace años se aterrorizaba al imaginar cómo sería a los 50. “Me imaginaba viéndome vieja y en cambio creo que me veo bien, estoy bien con mi apariencia”. También comentó que no considera que los 50 significan el declive de las mujeres. “Me he dado cuenta de que aún puedo ser hermosa y atractiva mientras me acerco a los 50. Me siento muy bien con mi vida”,
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SOPA DE LETRAS
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CHISTES Concurso de pájaros
En un concurso de pájaros les toca el turno a un francés, un ingles y un español: El francés lleva un halcón le quita la capuchita y lo suelta a volar. A los pocos segundos el halcón estaba bastante alto, saca una pajita del bolsillo y la tira al aire, el halcón baja en picado alcanzando la velocidad de 120 Km. y logra recoger la pajita antes de que ésta caiga al suelo, le dan 8 puntos. Ahora le toca el turno al inglés, éste trae un águila real, le quita la capucha, la suelta a volar y cuando está muy alto, saca una pajita, la parte en dos y la tira al aire, el águila baja en picado a la velocidad de 160 Km. y logra recoger los dos pedazos antes de que toquen el suelo, le otorgan 9 puntos. Le toca el turno al español, éste trae un lorito de su casa y se le escucha gritar: - ¡Quítame ya esta porquería de la cabeza que no veo nada! Cuando lo hace el loro se escapa a volar, cuando va muy alto el amo saca una pajita, la parte en tres y la tira al aire, el loro baja en picado alcanzando la vertiginosa velocidad de 240 Km., y cuando se va acercando al suelo le grita al dueño: - ¡Tira más paja, tira mas paja, desgraciado, que me mato!
El niño requetefeo
Una señora alemana vivía en España con un niño muy feo, allí donde iba todos decían: - ¡Oh que niño mas feo, oh que niño mas feo!. En el colegio: ¡Oh que niño mas feo, oh que niño mas feo!. En el supermercado: ¡Oh que niño mas feo, oh que niño mas feo! Total que como la mujer no sabía muy bien español, coge el diccionario para ver el significado de la palabra feo. Busca en la efe, efe, efe, efe,... feo! y estaba la fotografía de su hijo.
LA MALCRIADA
Anticuchitos de corazón INGREDIENTES: 1 corazón de vaca 1/2 taza de vinagre 1 cucharada de ajos molidos Comino c/n Sal c/n Pimienta c/n 2 cucharaditas de orégano 4 cucharadas de ají panca molido 1 taza de cerveza negra Palitos de madera (los que se usan para las brochetas) 1 brocha hecha de las hojas del choclo o panca (para untar el aceite y aderezo) 2 cucharadas de ají panca molido (aderezo) 1 pizca de sal (aderezo) 1 taza de aceite (aderezo)
Uno de los platos que cuenta con la mayor cantidad de comensales en el Perú, son los anticuchos de corazón. Y es que quién puede resistirse a caminar por las calles peruanas y evitar caer seducido por el aroma que sale de las parrillas de uno que otro carrito anticuchero.
Receta
untando a los anticuchos mientras están en la parrilla. Cuando ya hayan tomado sabor los trozos de corazón, podemos ir ensartándolos en los palitos, colocando entre 3 y 4 pedazos por palito. Después de esto los llevamos a la parrilla, y los cocemos por ambos lados, para esto nos ayudamos con la brocha, pues con esta iremos untando el aderezo y así se cocinan con más sabor. Rinde: 6 personas. Los anticuchos de corazón pueden servirse acompañados de un trozo de choclo sancochado y de PREPARACIÓN: Lo primero que debemos hacer es limpiar el corazón mitades de papa sancochada. Un truquito para que la papa quede más rica, es después de sancocharlas, de vaca para luego trozarlo en pedazos de tamaño las pelamos, cortamos en mitades y las colocamos en regular, o si deseas, en trozos pequeños. Después la parrilla mientras cocinamos los anticuchos, de esta de esto, debemos mezclar en un bowl de tamaño regular el ají panca, los ajos, la sal, pimienta, comino, manera quedarán doraditas al momento de servirlas. Y jamás te orégano, vinagre y cerveza, cuando la mezcla esté homogénea introducimos los trozos de corazón, que olvides de colocar un deberán macerarse como mínimo un par de horas. Mientras los trozos se maceran, aprovechamos para pote con ir preparando el aderezo que nos ayudará en la coc- ajicito. ción. En un pequeño bowl colocamos las 2 cuchara- ¡Buen das de ají panca, la pizca de sal y la taza de aceite, provecho! mezclando bien. Este será el aderezo que iremos
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El panista Ricardo Anaya exige aplicar reformas estructurales Ricardo Anaya Cortés, candidato a la presidencia del PAN, advirtió que a pesar de que su partido ha impulsado las reformas estructurales, el gobierno federal carece de capacidad para ejecutarlas. Anaya Cortés señaló que los legisladores panistas han actuado con responsabilidad, al aprobar reformas estructurales que resultaban impostergables para ampliar las oportunidades de desarrollo de todos los ciudadanos. Sin embargo, el gobierno ha sido absolutamente incapaz de implementar las reformas de manera correcta; aunque el Congreso le ha dado los instrumentos legales necesarios para sacar adelante al país, la actual administración muestra una debilidad que ya se ha convertido en motivo de vergüenza internacional”, añadió. El diputado con licencia recordó que se aprobó la reforma educativa,
que estableció el servicio profesional docente para brindar educación de calidad a los niños, al definir las condiciones de ingreso, promoción y permanencia de los maestros; y la reforma energética, que posibilitó la inversión de empresas privadas en el sector, sin que el Estado pierda la propiedad sobre los hidrocarburos. Explicó que a pesar de esta nueva visión en sectores clave, el gobierno sigue anclado en el pasado, pues no ha sido capaz de aplicar la ley a los maestros que se oponen a las evaluaciones y dejan a millones de niños sin clases; y no ha logrado captar las inversiones que requiere el sector energético. Exigimos al gobierno asumir su obligación y no demorar más los beneficios que los mexicanos demandan. Las reformas ya están ahí, no hay pretexto para no cumplir”, sentenció.
Diputado panista pide revisar programas para reducir pobreza El coordinador de la fracción del PAN en la Cámara de Diputados, Marcelo Torres Cofiño, expuso que a unos días de que el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) dé a conocer el informe sobre la medición de pobreza en el país, no prevé mejoría alguna en este indicador social por las “erráticas políticas públicas” de este gobierno.
Destacó que en breve se dará a conocer un informe sobre los resultados de la medición de pobreza correspondientes al 2014 del Coneval y el panorama no luce muy alentador. Señaló que este informe deberá contener resultados sobre las carencias sociales,
el rezago educativo, la calidad y espacios de la vivienda, acceso a la alimentación, a la salud, a la seguridad social y con los servicios básicos de la vivienda, con el grado de cohesión social, y con el ingreso de los hogares. El diputado Torres Cofiño aseguró que por lo realizado hasta ahora, este gobierno ha sido insensible para responder a los más pobres de México y esto se confirmará con el reporte que ofrezca el Coneval.
sólo consiguió ingresos trimestrales por 7 mil 716 pesos, es decir la quinta parte del promedio nacional y el 5.3 por ciento de lo que perciben los más ricos; por mes, los ingresos de los más pobres sólo ascendieron a 2 mil 572 pesos o bien a 85.7 pesos diarios.
El coordinador de los diputados panistas urgió al gobierno federal a revisar los programas que se aplican para combatir la pobreza en el país y a impulsar más acciones para incentivar el empleo, la producción y la productividad.
Dijo que el último reporte dado a conocer por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en donde el 10 por ciento de los hogares del país que son más pobres (primer decil de la población),
INE discutirá informes de gasto de campañas, tras revisar 12 mil 914 informes
Será este lunes cuando el INE apruebe los dictámenes de ingreso y gas-
to de las campañas, con la revisión de lo erogado por los partidos políticos en las elecciones locales y federales, y con la propuesta de multas por 408 millones de pesos. Lo anterior, al revisar informes de 12 mil 914 candidatos, de los cuales 2 mil 667 fueron a diputados federales y 10 mil 247 a distintos cargos locales. El Sistema Integral de Fiscalización dio cuenta de un total de un millón 60 mil 674 operaciones de partidos y candidatos, de las cuales cada operación se verificó que contara con documentación soporte, con-
tratos, cheques, facturas, recibos, etcétera.
Posteriormente se discutirán 34 quejas de fiscalización, de las cuales
varias corresponden al Partido Verde Ecologista de México, con multas previstas por alrededor de 20 millones de pesos.
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El Sol de la Sierra
Julio 23 | 2015
Reportan quema de alcaldía en Belisario Domínguez Unos 500 habitantes de Santa María Chimalapa, en el Istmo de Tehuantepec, impidieron la celebración de elecciones en Belisario Domínguez , Chiapas, zona de conflicto entre ambas entidades.
Asimismo, el grupo zoque chimalapa retuvo al candidato a presidente municipal de Belisario Domínguez junto con cuatro funcionarios del Instituto Estatal de Participación Ciudadana (IEPC), quemaron el Palacio Municipal, y una am-
bulancia, además de sustraer papelería electoral, informó el secretario estatal de Seguridad Pública, Jorge Alberto Ruiz Martínez
Dijo que la incursión del munícipe de Santa María, Silaín Hernandez y pobladores, fue determinada en asamblea general por la inconformidad de la invasión de tierras oaxaqueñas por parte de Chiapas. Por la mañana, detalló, los indígenas zoques se trasladaron al ejido Rodulfo Figueroa, denominado por los chiapanecos como Belisario Domínguez, donde habrían de realizar elecciones locales. Dicho lugar está en zona en conflicto y cuyo litigio se encuentra en la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), por lo que el órgano colegiado dispuso en ese lugar
PRI se declara ganador en Tapachula, Chiapas El presidente del CEN del PRI, César Camacho, anunció que Neftalí del Toro, candidato de la coalición integrada por el Partido Revolucionario Institucional, el Partido Verde Ecologista de México y el Partido Nueva Alianza se erigió como ganador de la elección de presidente municipal en Tapachula, toda vez que de acuerdo con las encuestas de salida, la ventaja que registra sobre su más cercano contendiente es de 25 puntos.
Acompañando al candidato triunfador, estuvieron también los secretarios de Organización y de Acción Electoral del CEN del PRI, Baltazar Hinojosa y Arturo Zamora, respectivamente, donde César Camacho afirmó que la elección de Tapachula es de la mayor importancia para el PRI debido a que es uno de los municipios más poblados de la entidad.
la suspensión de actividades políticas y obras sociales. Sin embargo, se realizarían ayer elecciones locales. El titular de SSPO detalló que unos 200 policías estatales aguardan en la zona de conflicto y están pendiente de los acontecimientos.
tan la soberanía del estado.
Oaxaca y Chiapas se disputan alrededor de 60 mil hectáreas de selva chimalapa, entre los
municipios de Santa María y San Miguel Chimalapas, en la zona oriente del Istmo de Tehuantepec.
Los habitantes chimas mantienen retenidos a los ciudadanos chiapanecos, y causaron destrozos, con el argumento de que las elecciones “violan las dos suspensiones de 2012 por la SCJN y el amparo en que se ordena no efectuar ningún acto político ni administrativo en el territorio”, explicó Ruiz Martínez. Los indígenas zoques reclaman al gobernador Gabino Cué que no haya prestado la atención necesaria para impedir estos hechos que afec-
En un comunicado, el PRI informó que para alcanzar esta victoria la dirigencia nacional del tricolor mantuvo una presencia permanente, tanto en este municipio, como en todo Chiapas respaldando a todos sus candidatos a presidentes municipales y a diputados locales.
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México avanza a semifinales Presentan a Ronaldinho con dudoso penal como nuevo jugador del Fluminense Todo indicaba que el duelo se iba a decidir en penales… y así fue, aunque solo se cobró uno.
Min 123. Goool de Andrés Guardado. El ‘Principito’ cobra de buena forma la pena máxima.
Luego de igualar 0-0 en tiempo regular, México y Costa Rica se fueron a tiempo extra para definir el pase a las semifinales de la Coa Oro. Sin embargo, y a pesar de que la Selección mexicana fue superior, el marcador no se abría.
Min 121. Penal a favor de México por falta de Roy Miller sobre Peralta.
Fue hasta el minuto 120 cuando el árbitro Walter López, de Guatemala, señaló un polémico penal en favor del Tri por una discutida falta sobre Oribe Peralta. Andrés Guardado tomó el balón y convirtió la pena máxima para darle el sufrido pase a los dirigidos por Miguel Herrera. El partido se reanudó, pero solo faltaban segundos para cumplirse el tiempo reglamentario, por lo que los ticos no tuvieron chance de reaccionar. Con esto, México logró sacar el boleto para avanzar a las semifinales del torneo, donde se medirá a Panamá, quien venció en penales a Trinidad y Tobago 5-6 luego de igualar a un gol en tiempo regular. En lo que respecta al funcionamiento del equipo, esta vez el cuadro del Piojo se mostró mejor, con más volumen de llegada pero con una falta de contundencia enorme al frente. Carlos Vela y Oribe Peralta tuvieron al menos un par de oportunidades cada uno para mandar el balón al fondo pero erraron todas. Las entradas de Carlos Esquivel al 60 y de Jesús “Tecatito” Corona al 88’ fueron un revulsivo para el Tri, aunque tampoco lograron vencer al arquero tico. En la otra semifinal, Estados Unidos se medirá a Jamaica. Los ganadores disputará la gran final el próximo domingo en el Lincoln Financial Field, de Filadelfia. - CRONOLOGÍA
Min 120. Disparo de Esquivel que se va desviado.
marcar, su remate pegó en el travesaño.
Min 60. Doble cambio, de México sale Héctor Herrera y entra Carlos Esquivel. Por Costa Rica ingresa Elías Aguilar por David Ramírez.
Min 112. Tarjeta amarilla para Oribe Peralta.
Min 50. Oribe Peralta perdona a los Ticos. El delantero remata un balón que le bajó Vela, pero pasó rozando el poste.
Min 110. Amonestación para Jonathan dos Santos
Min 47. Disparo de Layún que Alvarado atrapa sin problemas
Min 109. Ochoa hace la atajada del partido. A una mano evita el gol de Campbell.
Min 45. Costa Rica se salva. Peralta estuvo cerca de marcar pero al final su disparo fue desviado por un defensa.
Min 108. Casi cae el gol de México, con un autol de Giancarlo. Min 99. Amonestación para el Maza Rodríguez. Min 96. Cambio de Costa Rica, ingresó Dave Myrie por Christian Gamboa
Min 85. Cambio de México, sale Carlos Vela y entra Jesús Corona.
Min 31. Disparo muy desviado de Héctor Herrera.
Min 83. Amonestación para Carlos Vela
Min 28. El juego se estanca en la media cancha, los equipos no logran crear peligro.
Min 68. México sigue perdonando. Peralta deja solo a Carlos Vela, pero el atacante le pega mal y manda el esférico muy desviado. Min 65. Otro disparo de Esquivel que pasa cerca de la portería de Costa Rica. Min 63. Carlos Esquivel cerca de
El veterano jugador no entró en la
“Es muy bueno estar de vuelta en Brasil, ver el estadio tan lindo, con la hinchada recibiéndome. Las piernas ya me tiemblan”, declaró Ronaldinho, quien jugó la pasada temporada en el Querétaro mexicano. Ronaldinho también deseó suerte
a sus compañeros en el partido de hoy frente al Vasco da Gama, que si acaba con una victoria para el “Flu” encumbrará al equipo como único líder de la liga brasileña. En ese sentido, Ronaldinho aseguró que el título nacional es una de las cosas que más desea obtener en su pasaje por el Fluminense. “Es lo que más me motiva. Es un título que no tengo y ahora, con el Fluminense, que es un gran club con grandes jugadores, tendremos todo para pelearlo”. declaró.
Min 36. Disparo de Guardado que Alvarado evita que se vaya al fondo de la red con una gran atajada.
Min 91. Tercer cambio de México, sale Yasser Corona, por lesión, y entra Oswaldo Alanís.
Min 73. Otra más que falla México. Pase filtrado de Guardado a Vela y el atacante manda su disparo por encima del arco.
La presentación fue realizada antes del inicio de un partido que el “Flu” jugará frente al Vasco da Gama por la decimocuarta jornada del Campeonato Brasileño, que pudiera catapultar al nuevo equipo de Ronaldinho al primer lugar.
convocatoria para este partido pues aún ni siquiera se ha entrenado con sus nuevos compañeros, pero en una rueda de prensa previa a la presentación declaró que tiene “unas ganas inmensas de calzar las botas” y jugar.
Min 41. Disparo muy desviado de Borges
Min 34. Se salva México. Venegas remata ante la salida de Ochoa, tras el contragolpe de Campbell, pero el balón apenas pasa por encima del travesaño.
Min 78. Cambio de Costa Rica, sale Bryan Ruiz y entra Miller.
El brasileño Ronaldinho Gaúcho fue presentado hoy oficialmente como nuevo jugador del Fluminense en un estadio Maracaná repleto, que ovacionó en pleno al flamante fichaje del equipo carioca.
Min 17. Disparo de media distancia de Aguilar que el portero Alvarado alcanza a desviar. Min 12. Amonestación para Joel Campbell por fingir una falta. Min 10. Amonestación para Junior Díaz. Min 8. Tiro centro de Costa Rica que Ochoa termina desviando a tiro de esquina. Min 4. Le invalidan un gol a México por una falta previa de Paul Aguilar
Drogba revela que negocia con un club de la MLS El delantero marfileño Didier Drogba reveló que se encuentra en conversaciones con un equipo de la Major League Soccer (MLS) para jugar la próxima temporada.
Aunque la oferta de jugar en los Estados Unidos podría ser interesante para el atacante, en Italia se especula que el Inter de Milán, dirigido por Roberto Mancini, se encuentra interesado en contratarlo para poder alcanzar un lugar que le dé la clasificación a la Champions League. “No estoy consciente de la situación con el Inter. Es un gran club, y si están interesados estoy dispuesto a escuchar su oferta, pero por el momento estoy en conversaciones con un equipo de la MLS”, comentó en entrevista. Después de disputar la campaña
pasada con el club Chelsea de Inglaterra, el atacante llegó a un acuerdo con el equipo para rescindir su contrato para poder fichar con otro equipo en el que tuviera más minutos. El técnico del Chicago Fire, el canadiense Frank Yallop, aseguró en que le interesa fichar a Drogba, pero se negó a revelar detalles de la negociación en entrevista con el sitio web
oficial de la Major League Soccer. En caso de que el delantero marfileño llegue a la liga estadunidense se uniría a algunas estrellas que han abandonado Europa para jugar en la MLS como los ingleses Steven Gerrard y Frank Lampard, el mexicano Giovani dos Santos, el italiano Andrea Pirlo, el español David Villa y el brasileño Kaká
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