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Mañana accidentada en la autopista Universidad: aval para la Unidad de Alimentos
La Unidad de Análisis de Alimentos de la Universidad Nacional de Quilmes recibió un nuevo resultado exitoso en la auditoría realizada por el Instituto Argentino de Normalización y Certifi cación (IRAM) para el mantenimiento de la Certifi cación de la Norma ISO 9001:2015.
Auditor A De Seguimiento
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Tras obtener en 2021 la certifi cación para evaluar productos alimenticios libres de gluten, la UAA recibió la segunda audítoria de seguimiento, una validación que sucede cada año.
La UAA está dirigida por Paula Sceni y forma parte de la Plataforma de Servicios Biotecnológicos (PSB) del Departamento de Ciencia y Tecnología de la Universidad.
Este espacio, dedicado a la transferencia tecnológica a instituciones público-privadas, busca satisfacer requerimientos y ofrecer servicios de alto valor agregado que están ausentes o tienen poco desarrollo en el país.
