UNQ: capacitaciones para el cultivo de Cannabis Sativa L

La República Argentina está progresando hacia la regulación de la industria del cáñamo y cannabis medicinal. Las prácticas de cultivo que se empleen en su desarrollo serán esenciales para garantizar un crecimiento sostenible y agroecológico.

En consecuencia, se realizó el primer encuentro nacional sobre prácticas regenerativas de cultivo aplicadas en Cannabis Sativa L en el Auditorio de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). El evento #ArgentinaRegenerativa tuvo la participación de profesionales gubernamentales, investigadores, asociaciones, cooperativas, productores de insumos orgánicos, cultivadores, breeders, agricultores y agrónomos especializados.

Los objetivos del Encuentro de #Argentina Regenerativa:

• Federalizar la información de la agricultura regenerativa aplicada en cannabis, generando capacitaciones a productores, personas usuarias y cultivadoras, profesionales de la salud y veterinarios para que cuenten con herramientas para desarrollar cultivos libres de productos sintéticos quími- cos, herbicidas, pesticidas, residuos animales, metales pesados y prácticas de monocultivos.

• Impulsar prácticas de cultivo que protejan la vida de todo ser y que sean sustentables.

• Difundir técnicas que protejan la salud de los suelos y promuevan la biodiversidad de especies en donde se desarrollan plantas, evitando el monocultivo de cannabis.

• Promover prácticas que reduzcan la huella de carbono y generen una reducción de daños en el medioambiente.

• Favorecer la economía circular, reduciendo la basura en los hogares, promoviendo la separación de residuos y el reciclado para transformar parte de esos residuos en materia orgánica apta para el cultivo.

•Transformar una agricultura de insumos por una agricultura de procesos y de ese modo reducir los costos de inversión.

• Aportar a la sociedad evidencia empírica y científica respecto a las bondades de estas buenas prácticas de cultivo regenerativo.

La investigación está a cargo de científicos del COMTra (Universidad de Quilmes) y del Conicet

ZONA SUR .SOCIEDAD Sistemas de gestión ambiental

En el marco del convenio fi rmado entre ACUMAR y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) para la aplicación de sistemas de gestión ambiental, comenzó la primera etapa que implica la aproximación a las empresas seleccionadas a través de capacitaciones.

A partir de este acuerdo, se eligieron 24 fábricas comprometidas y en condiciones de sostener la gestión ambiental, de las cuales seis son cooperativas, que van a ser beneficiarias de una asistencia gratuita para la implementación de sus sistemas. El primer encuentro se pautó con la cooperativa de trabajo COTRAMEL, en Lomas de Zamora.

Esta empresa (ex Canale) fue recuperada en 2020 y hoy es una cooperativa con 45 trabajadores que se encuentra en su última etapa de

La capacitación de ACUMAR para los trabajadores de COTRAMEL adecuación, tras crear un área específica de responsabilidad ambiental.

Los sistemas de gestión ambiental tienen como objetivo mejorar el desempeño ambiental, prevenir la contaminación y darle cumplimiento a la normativa vigente.

El proyecto en marcha con la UTN incluye la implementación de asesoramiento técnico; el estudio de factibilidad para el desarrollo de una normativa específica que atienda a la complejidad y particularidades del territorio; actividades de sensibilización y capacitación con el diseño de un manual de buenas prácticas; y la creación de dos centros regionales para el desarrollo de capacidades territoriales vinculadas a los sistemas de gestión ambiental, uno en Almirante Brown y otro en el campus de la UTN en Villa Lugano.