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Houston, Texas. Del 30 de julio al 12 de agosto de 2015 Año 6. Edición No. 130 Circulación Quincenal

Distribución Gratuita Houston

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Katy

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The Woodlands

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Spring

Marty McVey

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Cypress

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@elvenezolanohou

Sugar Land

trae propuestas con visión gerencial Exitoso empresario aspira a ser Alcalde de Houston Este destacado hombre de negocios aspira a ser el próximo Alcalde con un norte bien definido: gobernar la ciudad basándose en su experiencia empresarial. Presenta alternativas claras e ingeniosas para resolver el drama del tráfico en la metrópolis y quiere impulsar la economía local sin necesidad de aumentar los impuestos. Asegura que trabajará a favor de todos. Pág. 5

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Arturo Machuca explica los alcances del nuevo aeropuerto espacial

Nuevas construcciones en Cypress expanden el desarrollo local

ESTADOS UNIDOS Histórica gira de Obama por África para defender los Derechos Humanos

Nueve universidades de Texas entre las mejores del mundo La calidad de la educación superior en Texas siempre ha estado en la palestra nacional e internacional, y un reciente estudio lo confirma. Nueve universidades de nuestro estado figuran entre las 200 mejores del mundo, según el reporte 2015 del Centro Mundial de Universidades. La Universidad de Texas en Austin es la que se encuentra en la mejor posición: el lugar 30 del mundo. Esta Casa de Estudios anotó un 62,7 sobre 100, tomando en cuenta la calidad de la educación.

Este reconocimiento no solo sirve para elevar el autoestima de dichas universidades sino que revaloriza la importancia estratégica de Texas ante el resto de Estados Unidos, ya que muchas personas se sentirán atraídas tanto por la calidad educativa, así como por sus avances médicos y fuerte mercado empresarial. Por supuesto, el mercado inmobiliario en Houston se consolida aún más ante la gran afluencia de ciudadanos de otros estados que escogen a esta ciudad como su nuevo hogar. Pág. 9

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REPORTAJE

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Proceso electoral teñido con disputa por el Esequibo y la inseguridad

Juez ordenó excarcelar a un líder de las autodefensas

Eligen a venezolano como Presidente de organismo mundial de Petrofísicos


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Editorial Comer es uno de los máximos placeres de la vida, pero... ¿Sabe que cada vez que usted disfruta de un suculento bocado alrededor de 805 millones de personas en el mundo no tienen esa misma suerte? Esta espantosa cifra la menciona el Programa Mundial de Alimentos de la ONU en su página web. Pero esto no queda así: casi 3,1 millones de niños en el mundo mueren anualmente por problemas asociados a la desnutrición y uno de cada 6 niños en los países en desarrollo presentan un peso inferior al normal. Contrario a lo que algunos suponen, en Estados Unidos también hay muchas personas con hambre. De acuerdo con la organización Feeding America, “50 millones de personas, entre ellas casi 17 millones de niños, viven en inseguridad alimentaria en el país, según datos del Departamento de Agricultura”, mientras que la organización caritativa Bread For the World señala que 17,5 millones de familias en EE.UU. presentan dificultades para tener alimentos de calidad, de las cuales 3,7 millones son hispanas.

Por lo tanto, cualquier iniciativa que ayude a corregir, o al menos a paliar, el flagelo del hambre es totalmente necesaria. Ante esta cruda realidad, más de 200 restaurantes de Houston y sus cercanías se han sumado al Houston Restaurant Weeks, una loable iniciativa que recauda fondos para el Banco de Alimentos de esta ciudad, que distribuye 59 millones de comidas nutritivas a través de su red de 600 despensas, comedores, albergues y otras organizaciones caritativas. Esta iniciativa se extenderá hasta el próximo Labor Day el 7 de septiembre. Por la compra de un plato de alimentos en cualquiera de estos restaurantes estará contribuyendo para que otros tengan la misma fortuna de llevar comida a su boca. Un plato de comida puede representar un rayo de esperanza para aquellos que, por cualquier circunstancia, sus vidas se encuentran dentro de un túnel. Lejos de menospreciarlos, es nuestro deber ayudarlos. ¡Así que todos a participar masivamente en el Houston Restaurant Weeks y ayudemos a salvar vidas!

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El conocimiento nos hace libres

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Arminda García / Profesora, periodista y artista venezolana

stoy segura que esta conocida frase, destacada en el título, no necesita mayores explicaciones pues muchos compartirán el valor de este razonamiento. Sin embargo, es una reflexión que debemos afianzar como un condicionante del cambio y del crecimiento, tanto en lo personal como en lo colectivo. El conocimiento es un aspecto propio de la naturaleza humana necesario para evolucionar, el cual debe basarse en una formación de calidad, con contenidos sólidos y carácter ético, para que los jóvenes en formación sean individuos responsables, con capacidad para desempeñarse cualificadamente en favor de la colectividad. Ser productivos nos libera de las limitaciones y da herramientas para avanzar. Otro aporte determinante que nos brinda el conocimiento es que obtenemos una visión crítica con bases sustentadas y opinión propia desde el punto de vista de nuestras creencias, para así analizar el mundo en el cual vivimos y desarrollar estrategias transformadoras. Esta perspectiva analítica nos exime de adaptarnos a patrones que impiden la superación. Por otra parte, el conocimiento es más que aprender conceptos. Abarca aspectos que nos hace libres del pensamiento, ilumina nuestra conciencia, para no dejarnos influir por

lo que nos rodea ni condicionarnos por los demás. Permite escoger un cambio de actitud en la forma de asumir las situaciones de la vida y brinda herramientas para retar lo instaurado. Así mismo, nos hace ser responsables de nuestras acciones en una sociedad en la cual se necesita que sus integrantes tomen decisiones acertadas, tratando de evitar el ensayo y error o que fallemos por ignorancia. Estos actos conscientes comprometen al individuo con el colectivo y son convenientes para una superación favorable. Cabe destacar que quienes no tienen preparación o nivel educativo se encuentran segregados. Hoy en día es muy rápido el avance del conocimiento, por eso se requiere preparación para ser más competitivos. Esto genera más capacidad de respuesta en los individuos, fortaleciendo los procesos productivos y el desarrollo. Por estas razones, podemos afirmar que el conocimiento y la educación son valores determinantes en el futuro de cualquier país, que nos libera de la ignorancia y brinda herramientas para contar con individuos responsables, trabajadores, preparados y competitivos, para lograr el desarrollo a todo nivel y así edificar una sociedad apta para superarse / arminda.garcia@gmail.com

Culto a la personalidad Yoani Sánchez / Bloguera cubana

El culto a la personalidad tiene una y mil formas de mostrarse. Desde un rostro que asoma en todos los murales escolares hasta la adulonería con la que los periodistas oficiales se refieren a ciertos funcionarios. Parecía, sin embargo, que los tiempos de mayores excesos de veneración hacia una figura habían quedado atrás, en la medida en que el recuerdo de Fidel Castro languidecía por su obligado retiro. Sin embargo, la tan nefasta práctica sigue aquí, con sus exageraciones y sus ridículos. Este martes (14 de julio), toda la Asamblea Nacional del Poder Popular se dedicó a la presentación del libro Raúl Castro: un hombre en Revolución, escrito por el ruso Nikolái Leónov. Una sesión especial del Parlamento tuvo como único objetivo asistir al lanzamiento de este volumen, publicado por la editora Capitán San Luis y que incluye más de 80 fotos del biografiado, algunas de ellas inéditas.

Por pudor, o por tener que dirigir el XI Pleno del Comité Central del Partido, Raúl Castro no asistió a la presentación, pero eso no le resta al gesto carácter de devoción. Se le suma la utilización de los parlamentarios en fines que no se incluyen entre sus funciones. ¿Cuánto costó esa jornada en la que los diputados tuvieron que trasladarse hacia el Palacio de las Convenciones? Con tantos problemas que tiene el país, que afectan a millones de personas, ¿cómo pudo despilfarrarse un día en el “órgano oficial del poder del Estado” para cantarle loas a un solo hombre? En situaciones como esas se comprueba que el nefasto culto a la personalidad sigue intacto entre nosotros, fomentado por quienes idolatran a unos pocos y por aquellos que se hinchan de vanidad con los halagos.

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Un exitiso empresario con ideas claras para los problemas de Houston

Marty McVey propone gobernar la ciudad con visión de negocios Aspira a ser Alcalde de la ciudad con varios objetivos: atraer negocios sin necesidad de aumentar impuestos, generar nuevos empleos y aliviar el tráfico automotor pesado.

dores especializados que estaban en las compañías petroleras pero se quedaron sin empleo tengan otras alternativas, ya que no podemos depender de nuestro campo petrolero para el futuro.

José David Villamizar

Es el candidato más joven de la carrera y ofrece nuevo liderazgo a la ciudad a través de su visión y su experiencia como el único candidato de negocios en Houston. Marty McVey tiene 41 años y tiene más de 15 años de experiencia en negocios, servicio públicos y desarrollo internacional. Aparte de haber sido propietario de más de 10 empresas, fue designado por el presidente Barak Obama para servir como Director de la Agencia para el Desarrollo Internacional de Estados Unidos y miembro del Consejo Internacional de la Alimentación y el Desarrollo Agrícola. ¿Tiene planes de incrementar o eximir impuestos? Yo pienso que hay otras alternativas y una de ellas es traer más pagadores al sistema en lugar de incrementar los impuestos. Nosotros lo lograremos a través de un buen desarrollo económico y eso se adquiere a medida que vengan inversionistas a la ciudad que generen nuevos empleos y que promuevan la permanencia en la ciudad en vez de los suburbios. ¿Cómo hará usted para que Houston sea atractiva para los negocios? McVey afirma que es el único candidato

que cuenta con la experiencia que Houston necesita para convertirse en una ciudad atractiva para los negocios.

¿Cómo mejorará el sistema de pensión de la ciudad? Lo primero que tenemos que hacer es pagar nuestra deuda y luego negociar por un mejor trato en el futuro. Solo tenemos que pagar nuestras obligaciones a la ciudad, seguir adelante y no volver a meternos en la situación en la que estamos.

¿Cuál es su plan de acción para solventar el tráfico a largo plazo? Debemos buscar alternativas para poder aliviar estos problemas, por ejemplo: el puerto de Houston cierra a las 7:00 de la noche lo cual significa que los camiones tienen que pasar dentro de la ciudad en las horas pico, generando más congestión de tráfico. Necesitamos mantener el puerto abierto por más tiempo. También podemos desviar los camiones que no necesitan pasar por la ciudad: muchos van hacia Chicago u otros lugares. Y es que muchos conductores de camiones no les gusta pagar peaje, pero yo prefiero trabajar con las autoridades de las carreteras para conseguirles un descuento o hasta un subsidio a los camiones para mantenerlos afuera de la ciudad. ¿Qué solución ofrece a los desempleados tras la caída del petróleo? Crearé oportunidades de negocios, empleos y ganancias, y eso es lo que mantiene a la gente empleada: compañías lucrativas. Yo quiero que esos trabaja-

¿Qué mensaje envía a los votantes? Pienso que esta ciudad necesita un líder de negocios que esté conectado con la población. Yo quiero que las personas sepan que me preocupo por ellos, que los entiendo y que yo iré hacia ellos. Su voz es importante para mí y quiero representar a toda la ciudad, con todas sus culturas, sin importar si son ricos o pobres, legales o ilegales. Al final de cuentas usted está en esta ciudad, usted es Houstonian, usted es mi responsabilidad.

Marty McVey es un exitoso hombre de negocios que aspira a ser el próximo Alcalde de Houston.

CONTACTOS www.martymcvey.com Marty McVey @MartyMcVey


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Se prevé que desde Ellington se podría viajar hacia Japón con una duración de 2 a 3 horas

Arturo Machuca: “El aeropuerto espacial impactará a Houston y a nuestros hijos” CLICK

Este mexicano exitoso y padre de familia ejemplar vive su trabajo con mucha pasión, por lo que aconseja a los hispanos a dedicarse en aquello que más les guste.

Visite www.fly2houstonspaceport.com

y conozca más sobre este ambicioso proyecto que transformará el rostro de Houston ante el mundo.

Texto y fotos: Dhanielly Quevedo

Arturo Machuca, Gerente General del Aeropuerto Ellington y del Puerto Espacial de Houston, es un mexicano que lleva más de 25 años viviendo en Houston y dos décadas en el área de aviación. Nació en México y cuando estudiaba en secundaria empezó su pasión por la aviación, de hecho, soñaba con ser piloto de aviones. Trabajó en Mexicana de Aviación y en AeroMéxico aquí en Houston. Luego de varias experiencias en el ramo ingresó en el Sistema de Aeropuertos de Houston en 2004. Está casado y es un orgulloso padre de tres hijos. Su dedicación y esfuerzo en su carrera lo han convertido en uno de los muchos latinos exitosos en esta ciudad. EV Houston Newspaper tuvo la oportunidad de entrevistarlo. Arturo Machuca explicó: “Empezó hace tres años. Se dice que el aeropuerto de Ellington es mixto porque es compartido entre usos militares y aviación general, que incluye los pequeños aviones recreativos y los jets privados. Desde un principio no se quería convertir a Ellington en un aeropuerto comercial, lo cual representa una limitante en la recaudación de recursos económicos, por lo tanto, se tomó la decisión de

pedir una licencia para convertirlo en aeropuerto espacial de baja órbita y tanto la NASA y el Gobierno Federal apoyaron el proyecto”. Debido a las limitaciones propias de este aeropuerto por estar en una zona bastante poblada no es posible el concepto de lanzamientos verticales de cohetes como algunos pudieran imaginar, pero la visión del proyecto es que se utilizarán vehículos de lanzamiento reusables (RLVs) operadas con un jet o avión que llevarán la nave espacial hacia el Golfo de México entre 15 mil y 20 mil metros de altura, desde donde se soltará la nave para que suba hacia el espacio. ¿Cuáles son las metas de este proyecto? “El futuro de este aeropuerto es que podamos viajar desde Houston a Tokyo (Japón), por ejemplo, en una fracción de tiempo de lo que se toma ahora mismo, alrededor de dos o tres horas”. ¿Cómo se beneficiarán la ciudad y la población? “Aunque vendrán muchos cambios y beneficios, todavía faltarán unos cuantos años para que puedan verse y sentirse.

Arturo Machuca explicó los beneficios que traerá el nuevo aeropuerto espacial para la ciudad.

Definitivamente lo más importante es que crearemos beneficios para la gente de Houston. No solamente desarrollaremos una plataforma de operaciones sino que crearemos las condiciones para que nuevas compañías vengan a la ciudad y así generar nuevos puestos de trabajo. Estoy muy emocionado ser parte de este proyecto porque tendrá un gran impacto en los Estados Unidos, Houston y nuestro hijos”. ¿Cuál ha sido su mejor logro? “Sin duda, como buen latino que soy,

mi mejor logro es mi familia. Y desde el punto de vista profesional este proyecto del aeropuerto espacial es, sin duda, unos de los retos más grandes que he tenido”. ¿Qué le aconsejas a nuestros lectores hispanos para que sean exitosos como usted? “Tienen que identificar lo que realmente les apasiona para trabajar en ello con mucha dedicación. ¡Hay que trabajar duro!”.


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Crece la oferta de viviendas al noroeste de Houston

Cypress se afianza como alternativa sólida para vivir Muchos optan por establecerse en las afueras de Bayou City, y Cypress es una de las fuertes opciones en franco crecimiento. José David Villamizar

El desarrollo se expande cada vez más hacia las afueras de la ciudad de Houston con los nuevos complejos residenciales que actualmente se construyen en Cypress. Entre los nuevos proyectos en construcción incluyen a Elyson, de Newland Communities, que consta de 6 mil casas a lo largo de Grand Parkway y FM 29, además de Hidden Arbor, un proyecto de Trendmaker Homes en las partes arboleadas del norte de Cypress, así como The Preserve, un exclusivo proyecto de Pultre Holmes con solo 23 casas a lo largo de Kluge Road. “Los constructores de viviendas están adquiriendo las parcelas que quedan y construyen mientras el mercado permanece caliente”, dijo Jim Mulholland, agente de bienes raíces en Cypress. Con casas en pre-venta comenzando por $300 mil este verano, The Preserve intenta proveer a sus residentes con un sentimiento de exclusividad difícil de encontrar en las comunidades grandes. Tanya Rizzo, directora de venta en la división de Houston de Pultre Holmes, dijo: “El sector del noroeste está teniendo mucha atención de los compradores de casas por todo su crecimien-

Cypress se está consolidando como uno de los focos más atractivos para el descongestionamiento urbano de Houston (Foto cortesía Chron).

to. No hemos hecho mucha promoción todavía, pero ya tenemos una lista de espera”. Hidden Arbor aún no ha anunciado cuándo estarán disponibles las residencias, sin embargo The Preserve estará abriendo este otoño con las preventas disponibles durante el verano, mientras que Elyson seguirá en construcción por los próximos 10 a 12 años.

6000 casas

se construyen en Elyson, un proyecto de Newland Communities de 6,000 casas a lo largo de Grand Parkway y FM 29.

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Comienza construcción de centro comercial en Katy José David Villamizar.- Más tiendas nacionales llegarán a Katy tras la construcción de un nuevo centro comercial. La compañía farmacéutica Medistar y la cadena de tiendas The Retail Conection se unen para construir la edificación, llamada The Shoppes at Parkwest Katy, según el Vicepresidente de Desarrollo y Adquisición de Medistar, Kelly Lindig. Habrá tres espacios en el centro comercial. El primero será reservado para tiendas nacionales, incluyendo a Bed, Bath and Beyond, BuyBuy Baby, DSW, Kirkland’s and DXL. Lindig asegura que la construcción del centro comercial “generará impuestos para la ciudad, incrementará el valor de las propiedades en el área y tendrá un impacto económico inmediato”. Luego de que la estructura esté completada, Lindig afirma que Medistar se compromete a trabajar con otras compañías para continuar mejorando el área. El acceso a los mercados debería estar completos para diciembre de este año.

450 mil pies cuadrados tendrá el nuevo centro comercial en Katy


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Reconocimiento a la excelencia académica de nuestro estado

Nueve universidades de Texas están entre las mejores del mundo La calidad de sus egresados y los excelentes programas académicos fueron resaltados por un ranking que reúne a las 200 mejores casas de estudios superiores. EV Houston Newspaper / Tomado de Bizjournals.com

Nueve universidades de Texas se encuentran entre las 200 mejores del mundo, según el reporte 2015 del Centro Mundial de Universidades. La Universidad de Texas en Austin fue la que mejor se posicionó dentro de esta importante lista, ubicándose en el lugar 30 del mundo. La calidad de la educación y la calidad de los egresados de esta casa de estudios fueron elementos fundamentales para

ubicarse en tan alto puntaje. La Universidad de Texas en Austin anotó un 62,7 sobre 100 en virtud de estos criterios. La Universidad Rice de Houston anotó un 50,94 ubicándose en el lugar 120 en el mundo, aunque bajó 12 puntos con respecto al año pasado. Las otras universidades seleccionadas son: Universidad de Texas Southwestern Me-

Iniciativas de Downtown atraen más visitantes José David Villamizar.- A medida que el nuevo inventario de construcción de edificios en el centro de Conroe disminuye, los comerciantes están enfocados en eventos de entretenimiento en vivo. El área de Downtown ha desarrollado un largo camino desde hace 20 años. “Era solo un pequeño pueblo que cerraba básicamente a las 5 (de la tarde), no había ningún restaurante que se quedara abierto. A medida que el lugar empezó a desarrollarse, la gente empezó a venir y a estar interesada en lo que ocurría”, Contó Rodney Pool, dueño de edificios y negocios en la ciudad. “Antes, los downtowns solían ser

buenos lugares para ir de compras o a cortarte el cabello, pero hoy en día sus enfoques han cambiado”, dijo Harold Hutcheson, Gerente de la Convención y Oficina de Visitantes. “La gente quiere venir acá para entretenerse, comer y eso es algo importante”. Otros proyectos adicionales incluyen mejoras del transporte a lo largo de Hwy. 105, la construcción de aceras a lo largo de las calles en ruta al área de downtown y un nuevo sistema de tránsito Conroe Connection. En marzo de este año, la junta de la ciudad también aprobó $325 mil con el objetivo de hacer mejoras al Crighton Theatre.

La Universidad de Texas en Austin crece en prestigio al ubicarse en el puesto 30 de entre las 200 mejores universidades de Houston.

dical Center (puesto 75) Universidad de MD Anderson Cancer Center de Texas (90) Texas A & M University (102)

Colegio Baylor de Medicina (121) Universidad de Texas en Dallas (139) Universidad Metodista del Sur (142) Universidad de Houston (184)

Rescatan a animales de una casa al sureste de Texas José David Villamizar.- Docenas de animales fueron rescatados el sábado 18 de Julio por la Sociedad Protectora de Animales en el sureste de Texas de una mujer de 72 años. La mujer, quien vive sola, tenía 28 animales en su casa: 20 perros y 8 gatos. Pero el estado de los animales cuenta una historia de abandono. La Sociedad ha decidido no revelar el nombre de la mujer ni donde vive, para proteger su identidad.

“No habían tenido ningún alimento o agua” dijo una de las rescatistas, Monica Lee, quien también es la directora educativa de La Sociedad Protectora de Animales en el Sureste de Texas. “Su agua estaba llena de renacuajos, así que estaba bien babosa” Los perros estaban cubiertos de pulgas, rodeados por sus heces, y los más pequeños atrapados en lugares compactos. “Era sorprendente, jamás había visto algo así antes” contó Lee.


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El Presidente de EE.UU. fustigó a los dictadores que se aferran al poder

Exitosa gira de Obama por África a favor de los Derechos Humanos El Mandatario estadounidense marcó la historia del continente tras su visita de cuatro días por Kenia y Etiopía. Abraham Puche / EFE / Agencias

Obama visitó, por primera vez como Presidente, el país natal de su padre y habló cara a cara con el pueblo.

Tras una gira de cuatro días por África, el presidente de Estados Unidos, Barack Obama, cerró su viaje con un fuerte discurso en Etiopía contra la perpetuidad en el poder. Aseguró que “nadie debe ser presidente de por vida”, al tiempo en que se preguntó: “¿Por qué alguien quiere quedarse tanto tiempo, especialmente cuando ha ganado tanto dinero?”. El mandatario estadounidense mostró su preocupación y agregó que “el progreso democrático en África está en riesgo por culpa de aquellos líderes que rechazan

dejar el cargo cuando terminan sus mandatos”. “Cuando un líder intenta cambiar las reglas en mitad del juego solo para seguir en el cargo, se arriesga a desencadenar una situación de inestabilidad y lucha, como hemos visto en Burundi”, dijo, ante el plenario de la Unión Africana, que por primera vez recibió a un presidente estadounidense en ejercicio. A favor de las mujeres y homosexuales Durante su paso por Kenia, país de don-

VIAJE SIMBÓLICO

La cuarta visita de Obama a la región tuvo mayor carga simbólica, dado que visitó por primera vez como Presidente el país natal de su padre, un keniano al que solo vio una vez en su vida, cuando tenía diez años, pero que le influyó tanto que en 1987 viajó por primera vez a Kenia para conocer sus raíces. de proceden sus raíces paternas, Obama cuestionó a los gobiernos y culturas que denigran tanto a las mujeres como a homosexuales. Aseguró que en el siglo XXI “no hay espacio” para aquellas tradiciones que, en muchas partes del mundo, siguen “oprimiendo” y considerando a las mujeres “ciudadanos de segunda”. La violación de los derechos de las mujeres, con prácticas tan abusivas como la mutilación genital o los abusos, está muy extendida en Kenia y numerosos países africanos, donde Obama cree necesario luchar por la igualdad de las féminas. De igual modo, dijo que ningún país debería “discriminar a los ciudadanos por su orientación sexual (…) Si alguien respeta la ley, trabaja, respeta las normas de tráfico y hace todo lo que un buen ciudadano debe hacer y no causa daño a nadie, la idea de que va a ser maltratado porque es distinto es simplemente errónea”.

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El largo proceso de levantar el embargo a Cuba EFE.- Nada más reanudarse las relaciones diplomáticas con Cuba, el Congreso de EE.UU. puso en marcha la complicada maquinaria para desmontar el embargo económico contra la isla, un proceso que los más optimistas consideran que puede tardar años. Apenas tres días después de la reapertura de la embajada de Cuba en la capital estadounidense, un comité del Senado estadounidense aprobó una iniciativa legal que mantenía desde enero en el cajón de propuestas pendientes, al parecer a la espera solo de que se confirmara la noticia de la reanudación de relaciones. La iniciativa, que ahora deberá ser aprobada por el pleno del Senado, también incluye el levantamiento de la prohibición que impide a cualquier embarcación que haya llevado mercancías a Cuba tocar puertos estadounidenses en los seis meses siguientes. Asimismo, aumenta el nivel de crédito privado al Gobierno cubano para la compra de productos agrícolas estadounidenses. Los defensores de levantar el embargo, que depende exclusivamente del Congreso, consideran que es algo que a la larga ayudará a un cambio de Cuba hacia la apertura y el respeto de los derechos humanos, y su incorporación a las sociedades democráticas.


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Los comicios parlamentarios encienden los motores de la dinámica nacional

Elecciones con sabor a Esequibo y combate a la delincuencia Nicolás Maduro realiza campañas ante los reclamos territoriales con Guyana, además de operativos que han atacado a las mafias de ladrones en Caracas. Abraham Puche

Ya se calienta el ambiente político venezolano a medida que se acercan las venideras elecciones parlamentarias, que están pautadas para el próximo 6 de diciembre. La Asamblea Nacional (AN), actualmente gobernada en su mayoría por el oficialismo, ha sido una “caja de resonancia” para dar legalidad a todas las medidas del Gobierno, bloquear cualquier iniciativa fiscalizadora de la oposición y para designar a los magistrados y demás funcionarios que han inhabilitado políticamente a líderes opositores. No obstante, recientes encuestas revelan que será cuesta arriba para el Partido Socialista Unido de Venezuela (oficialismo) retener la mayoría de los escaños, como consecuencia del malestar popular ante la escasez de alimentos, delincuencia e inflación. En medio de este panorama, el presidente Nicolás Maduro ha iniciado una campaña nacional e internacional para reclamar el territorio conocido como Guayana Esequiba, de 159 mil kilómetros cuadrados, cuya soberanía la ejerce Guyana. La oposición venezolana había intentado iniciar el debate sobre esta

Un fuerte operativo militar y policial ha desplegado el Gobierno en las zonas populares de Caracas para combatir a la delincuencia.

disputa en la AN pero fue obstaculizado por los diputados oficialistas. Paralelamente, Maduro lanzó un plan de combate a los delincuentes denominado “Operación para la Liberación del Pueblo”, cuyos primeros resultados fue el desmantelamiento de poderosas mafias de ladrones en un sector caraqueño denominado Cota 905. Sin embargo, vecinos de la zona y organizaciones de Derechos Humanos han denunciado supuestos excesos de parte de los cuerpos policiales y militares implicados. Pese a estas medidas, el descontento popular se ve reflejado en las interminables colas frente a los supermercados para tratar de comprar alimentos y demás insumos, que siguen siendo vendidos de forma racionada ante la escasa produc-

ción nacional y dificultades en el acceso de dólares al precio oficial para las importaciones.

ENCUESTAS

El Instituto Venezolano de Análisis de Datos publicó su más reciente encuesta, elaborada entre el 28 de mayo y el 11 de junio de 2015, que da cuenta de la vertiginosa caída del oficialismo en las preferencias de los electores. Si las elecciones parlamentarias hubiesen sido esa semana, los resultados serían así: Oposición - 32,6% Independientes - 27,6% Oficialismo - 20,8% Indecisos - 19%

Hasta las toallas íntimas y los licores desaparecen Abraham Puche.- La ausencia de toda clase de artículos se ha vuelto en el denominador común en Venezuela. No solamente escasean los alimentos sino también otros artículos tan necesarios como las toallas íntimas femeninas. Jaime Guevara, secretario general del sindicato de la filial venezolana de la empresa Johnson & Johnson, aseguró en días recientes que solo hay materia prima para elaborar toallas sanitarias y protectores diarios hasta septiembre. Señaló que en el pasado mes de mayo la gerencia planteó al personal bajar la producción para rendir la materia prima, lo cual los llevó a la reducción de uno de los turnos. Como si esto no fuera suficiente, la Federación Venezolana de Licorerías y Afines se declaró en “hora cero” ante la escasez de materia prima para la elaboración de cervezas y malta. La respuesta del Gobierno fue el encarcelamiento del vocero de esta Federación, Fray Roa, no obstante, la asociación reiteró el anuncio ya que la ausencia de materia prima es un asunto que “se les escapa de las manos”.

La escasez de insumos ha hecho desaparecer hasta las toallas sanitarias


12 INTERNACIONALES México Colombia

Taxistas y choferes de buses protestan contra Uber

Ordenan excarcelar a líder de autodefensas Un juez mexicano ordenó la excarcelación de Cemeí Verdía Zepeda, principal líder del grupo de autodefensa del municipio indígena de Aquila, en el occidental estado de Michoacán, por falta de pruebas para procesarlo. Ignacio Mendoza Jiménez, abogado de Verdía, confirmó a Efe que el auto de libertad fue emitido por el Juzgado Tercero de Distrito con sede en Morelia, capital del estado de Michoacán, “por falta de pruebas”. Verdía fue detenido el 19 de julio pasado por policías estatales, quienes lo acusaron de violar la Ley de Armas de Fuego y Explosivos debido a que tenía en su poder dos rifles de asalto, así como una pistola calibre 0,9 milímetros, consideradas de uso exclusivo de las Fuerzas Armadas.

Bogotá vivió el pasado 29 de julio algunos contratiempos una jornada de protestas de taxistas y conductores de autobuses que demandan mejores condiciones de trabajo y exigen la salida de la aplicación tecnológica Uber. Los principales focos de protesta estuvieron en el norte de la ciudad, en pleno sector empresarial de la ciudad, donde varios centenares de taxistas circularon a baja velocidad empeorando el tránsito en ese sector. En el caso de los autobuses, los líderes sindicales del Sistema Integrado de Transporte Público (SITP) de Bogotá habían previsto un “plan tortuga” en el que los vehículos circulan a una menor velocidad de la habitual, que por el momento ha generado algunas dificultades en el tránsito. Conductores sindicalizados indicaron que “lo que estamos exigiendo el mejoramiento de jornadas laborales”, además del respeto por el número de multas y las restricciones médicas.

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Honduras

OEA enviará a delegado anticorrupción

El Secretario General de la Organización de Estados Americanos (OEA), Luis Almagro, designó al diplomático chileno John Biehl Del Río como su representante especial para Honduras, en el marco del proceso de diálogo nacional iniciado en el país para atajar la corrupción y la impunidad. En un comunicado, la OEA informó de que la función que cumplirá Biehl será la de “servir de facilitador” en el proceso de diálogo nacional “sin condiciones” propuesto por el presidente hondureño, Juan Orlando Hernández, para tratar temas como la corrupción y la impunidad. Junto al proceso de diálogo nacional, Hernández también propuso el pasado 23 de junio la creación de un Sistema Integral Hondureño de Lucha contra la Corrupción e Impunidad (SIHCCI), que pueda ser dirigido por jueces y fiscales nacionales y extranjeros. Biehl, abogado, politólogo y diplomático chileno, fue ministro de Estado del Gobierno de Eduardo Frei Ruiz-Tagle, fue Embajador de Chile en Estados Unidos viajará a Honduras en agosto para iniciar sus labores.

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Brasil

La corrupción de Petrobras tocó a empresa nuclear El gigantesco escándalo de corrupción en Petrobras se extendió a la también estatal Eletronuclear, cuyo presidente fue detenido acusado de recibir sobornos a cambio de adjudicar contratos amañados a las mismas empresas que desviaban recursos de la petrolera. “La (misma red de) corrupción se ha expandido a otras áreas de la administración pública” y de las empresas estatales, “es endémica” y está “en fase de metástasis”, afirmó en una rueda de prensa el fiscal Athayde Ribeiro Costa, quien dio a entender que las investigaciones pueden ampliarse ahora a otras firmas públicas del sector eléctrico. El presidente de Eletronuclear, el vicealmirante de la Marina Othon Luiz Pinheiro da Silva, fue detenido en una operación de búsqueda de pruebas de supuestos desvíos de recursos en los contratos de construcción de la central nuclear Angra 3, informó la Policía Federal.

Francia

Abren nueva ruta aérea entre Paris y México

La aerolínea francesa Air France anunció que ha firmado un acuerdo con las autoridades mexicanas para unir París y México con un Airbus A380, el avión de pasajeros más grande del mundo. El aparato, con capacidad para 516 pasajeros, comenzará sus trayectos entre am-

bas capitales en enero de 2016, indicó Air France en un comunicado. “A finales de 2016, el este avión conectará diariamente las dos ciudades”, agregó la primera aerolínea de Francia, que cree que contribuirá así al “desarrollo de los intercambios y el turismo entre Francia y México. El anuncio se produce dos semanas después de que el presidente de México, Enrique Peña Nieto, llevara a cabo una visita oficial de cuatro días a Francia.

Medio Oriente

Turquía se alía a EE.UU. contra los yihadistas Turquía ha cerrado ya oficialmente el acuerdo por el que EEUU y sus aliados pueden usar sus bases para atacar al grupo yihadista Estado Islámico (EI), según anunció hoy el Ministerio de Exteriores turco. El acuerdo permite así a los cazas de la coalición internacional liderada por Washington utilizar la estratégica base de Incirlik, en el sureste de Turquía, desde la que será más fácil atacar la posicio-

nes del Estado Islámico en Siria, citó Efe. Esta autorización no incluye que los cazas aliados puedan prestar apoyo aéreo a las milicias kurdas que luchan sobre el terreno contra los yihadistas, y a las que Turquía considera una amenaza y califica de terroristas. Estados Unidos llevaba meses reclamando una implicación más activa de Ankara en la lucha contra los islamistas radicales

Libia

Condenado a muerte el sucesor de Gadafi El tribunal de lo penal de Trípoli condenó a muerte al Saif al Islam, hijo mayor del fallecido dictador libio Muamar al Gadafi, y a otros ocho altos cargos y funcionarios destacados de su régimen. La corte dictó también la pena capital para el exjefe de los servicios secretos del dictador, Abdala al Sanusi, y el último primer ministro del régimen de Gadafi, Al Baghdadi al Mahmudi.

Todos ellos fueron condenados por su vinculación con la represión que siguió al levantamiento popular armado en febrero de 2011 y que desembocó en la caída del régimen gadafista en octubre de ese mismo año. Saif al Islam Gadafi había sido requerido por la Corte Penal Internacional (CPI) para juzgarle por crímenes contra la Humanidad.


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14 FINANZAS

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Matías Ríos Business Advisor/Analyst Tel.: 281 716 2114 Matias@BizValuators.net www.BizValuators.net

Tal vez suene un poco tonto formular esta pregunta a empresarios y personas dedicadas a tiempo completo a promover sus negocios: ¿Tiene usted realmente claro quién es su cliente objetivo? ¿Sabe a qué tipo de personas les conviene más adquirir su producto o servicio? ¿Definió ya el perfil de clientes que a usted más le gustaría atender? ¿Ha analizado en detalle cuál es el tipo de clientes más rentables para su negocio? Si aún no ha hecho una reflexión seria y detallada sobre estas cuatro preguntas, tómese en serio esta tarea. Su empresa puede estar desperdiciando dinero y recursos humanos

enfocando sus esfuerzos en atender al cliente equivocado. Los mercados cada día son más especializados: los productos y servicios exitosos se dirigen a nichos y segmentos muy específicos, son muy pocos los bienes que consume todo el mundo (agua, energía, servicios públicos). El mercado demanda cada día más productos y servicios hechos a la medida del cliente y por ello es indispensable que usted conozca en detalle a qué tipo de cliente va a dirigir su portafolio. Si su negocio ya tiene un recorrido en el mercado, evalúe en detalle el perfil de los diferentes tipos de

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¿Tiene claro quién es su cliente objetivo? clientes que hoy atiende y defina cuál de ellos valora de manera más significativamente lo que usted ofrece. A partir de aquí, concéntrese en ese perfil de clientes, ya que será con ellos con quienes le será más fácil cerrar los tratos comerciales. Paralelamente, analice con criterio financiero cuál es el tipo de cliente que resulta más rentable para la empresa, de que área geográfica proviene, su nacionalidad, sexo, rango de edad, etcétera, así podrá canalizar todos sus esfuerzos en conquistar más clientes de ese mismo perfil y podrá también darse el lujo de descartar clientes poco rentables para su organización. No tenga miedo en despedir un cliente antieconómico para su empresa; hay quienes simplemente no son para usted. Déjelos pasar y concéntrese en los que sí corresponden a su nicho de mercado. Incluya en este análisis selectivo su gusto personal, defina cuál es el Cliente Ideal que usted desearía atender en su negocio, con quien se siente cómodo y le proporciona mayor satisfacción personal al entregarle sus productos o servicios. Al aplicar estos criterios de definición y selección, usted podrá ejecutar campañas de mercadeo exitosas, llevando el producto o servicio

concreto al tipo de cliente ideal para su empresa. Esta claridad corporativa redundará en grandes beneficios económicos para su empresa y le permitirá administrar de manera asertiva sus presupuestos para marketing y los esfuerzos de sus recursos humanos. Recuerde que es muy difícil llegar a la meta si usted no sabe dónde queda. Su misión como gerente es hacer exitosa su compañía utilizando estratégicamente los recursos disponibles. En esta tarea logrará ser más contundente si identifica su cliente ideal de manera eficaz.


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Dr. Salomón Jakubowicz Ni una Dieta Más www.niunadietamas.com salojak@niunadietamas.com

BELLEZA y SALUD

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El desayuno para adelgazar

Suena el despertador y “Sr. Cerebro” se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. Descubre la gravedad cuando la chica decide, equivocadamente, evitar el desayuno porque quiere bajar de peso. Llama para saber la disponibilidad de azúcar en la sangre pero “Sr. Páncreas” responde: “Hay azúcar para unos 20 minutos, nada más”. “Sr. Cerebro” hace un gesto de duda y le pregunta al banquero Hígado: “¿Cuánto tenemos en reserva?” Revisa la cuenta de ahorros y responde que “los fondos alcanzan para unos 25 minutos”. En total hay 290 gramos de azúcar y alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos para que la chica desayune. Quien no desayuna se está en-

gañando: se come sus propias proteínas, se “auto-devora”. La consecuencia es la pérdida de los músculos y colágeno. Su cerebro no se encarga de las funciones intelectuales sino de encontrar combustible. Los síntomas de un metabolismo lento van desde falta de energía a dolores musculares y arrugas en la piel. Lo peor ocurre cuando llega la tarde, justo antes de quedarnos sin azúcar. Aparecen intensos deseos por alimentos dulces y sin poder evitarlo empiezan a comer con ansiedad. Eso hace que en la mañana del día siguiente no les provoque desayunar, volviendo al principio de este círculo vicioso.

Recomendaciones médicas Desayuna hasta estar más que satisfecho. Si tienes ansiedad en la tarde significa que desayunaste pocas proteínas. Desayuna al levantarte, antes de que pasen 60 minutos. Come tu postre favorito en el desayuno para no sentir ansiedad en la tarde.


16 BELLEZA y SALUD Mirthelena Cobo Purely You 281.599.8101 pyrejuvenation@gmail.com

El Dermapen es un revolucionario dispositivo de micropunción que tiene como objetivo reforzar y rejuvenecer la piel. El Dermapen puede mejorar visiblemente la apariencia de: · Líneas finas · Arrugas · Cicatrices quirúrgicas o por traumas (accidentes, cortaduras, etc.) · Acné · Estrías · Pigmentación Es un dispositivo pequeño y fácil de operar, es capaz de producir similar o mejor resultados que un láser fraccional sin el riesgo dé hiper o hipo-pigmentación, así como otros efectos secundarios como tiempo de inactividad asociados con su eficacia, pero potencialmente con daños ablativos como son los tratamientos a base de calor. El Dermapen fue originalmente el sistema de microagujas puesto a disposición del mercado mundial. En los últimos años, el Dermapen se ha convertido en el sistema más utilizado por los profesionales, así como los más buscados por el público para el tratamiento automatizado de agujas. El Dermapen tiene todas las ventajas de los dispositivos más anti-

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Dermapen revoluciona su piel guos dejando atrás las deficiencias, e incorpora todo en un dispositivo automático que es capaz de producir más de mil 300 micro agujeros en la piel por segundo, haciendo que el Dermapen sea más eficaz que rodillos dérmicos, sellos dérmicos y varios otros dispositivos de punción automatizados. El Dermapen cuenta con 12 puntos de aguja capaz de entregar cerca de 110 revoluciones por segundo. La profundidad de penetración es totalmente ajustable entre 0 a 2.5 mm para adaptarse a cualquier región del cuerpo y la cara. La tecnología del Dermapen permite un funcionamien-

to suave con resultados óptimos. Este es un tratamiento indicado para la corrección de problemas dermatológicos comunes como: marcas de acné, cicatrices, estrías, arrugas y líneas de expresión, es excelente en la regeneración de colágeno y elastina. La piel comienza a generar una mayor estimulación en la producción de forma natural de colágeno y elastina. Obviamente, esa mayor penetración de los principios activos supone una mejora en los resultados obtenidos en cada tratamiento y no genera riesgos de infección gracias a su cabezal desechable.


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BELLEZA y SALUD

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¿Cómo iniciar una vida saludable? Paola Márquez Personal Trainer y fundadora de PaosFitWorld

El primer paso es el más difícil: decidir tomar las riendas de tu salud y cambiar tus hábitos de vida. Es importante considerar que los cambios no deben ser drásticos, así aseguramos que nuestro cuerpo y mente están asimilando y acostumbrándose al nuevo estilo de vida, además de asegurar que dichos cambios sean permanentes. Los siguientes tips pueden ayudarte a encauzar y lograr tu nuevo objetivo, así que manos a la obra: 1. Comer sano: Tu nueva lista de alimentos debe estar basada en frutas, vegetales y proteína de calidad. Concéntrate en productos frescos y evita los alimentos procesados. Incluye grasas buenas en tu ingesta diaria como aguacate y frutos secos. No olvides ofrecerle a tu cuerpo los nutrientes que necesita, y esto solo es posible a través de una dieta variada y balanceada. Recuerda que para mejorar el crecimiento celular y acelerar el metabolismo, debes nutrir tu cuerpo con alimentos de calidad como vegetales, frutas, proteína magra, legumbres y grasas buenas.

2. Beber agua: El agua debe constituir tu principal fuente de hidratación; si no lo sabías, se considera que la cantidad promedio que debe tomarse de aguadiariamente oscila entre los 2 litros y 3 litros, lo que te permitirá acelerar el metabolismo, quemando aproximadamente 60Kcal más por día.

3. Evitar: Para mejorar nuestros hábitos alimenticios es necesario eliminar de nuestra dieta las bebidas gaseosas, azúcar refinada y controlar la cantidad de aceite en cada comida. ¿Sabías que una lata de 325 ml. de bebida gaseosa contiene 33 gramos de azúcar refinada? Este tipo de azúcar esta asociada a problemas de salud tales como: diabetes, obesidad, cardiopatías, osteoporosis y problemas dentales.

4. Actividad física: Se ha comprobado que incorporar 30 minutos de ejercicio a nuestro día a día mejora nuestra autoestima, disminuye el estrés y reduce los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Hay que evitar el sedentarismo, uno de los principales causantes del incremento en la tasa de obesidad de niños y adolescentes.

5. Descansar: La función principal del sueño es la de reposo y reparación de facultades. Una persona promedio debe dormir entre 7 y 8 horas al día, lo que equivale a un tercio de nuestra vida. Esto le permitirá que su cuerpo y mente se recuperen de las actividades diarias e iniciar el día con energía y optimismo.

Unos pasos pueden ser más difíciles que otros, sin embargo, el punto a destacar es que se inicie el proceso: una vez a bordo todo comenzará a encarrilarse y se hará cada día más fácil. ¡Recuerda que al hablar de vida saludable, hablamos de calidad de vida! Ventajas de una vida saludable • Aumenta la expectativa de vida • Disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares • Mejora el equilibrio, la agilidad y resistencia • Incrementa la capacidad pulmonar • Mejora el autoestima y el estado de ánimo • Incrementa la capacidad de concentración • Controla el apetito • Mejora la calidad de sueño CONTACTOS @paosfitworld @paosfitworld PaosFitWorld


18 BELLEZA y SALUD

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Métodos para prevenir y corregir

la papada Abraham Puche / EFE Salud

El doble mentón o la papada constituyen una de las principales preocupaciones estéticas de muchas personas, es algo que les molesta y además les acompleja. Según la experta esteticista española Myriam Yébenes, “la papada o doble mentón puede deberse tanto a la flacidez como a la grasa que se pueda llegar a acumular en esa zona”. Aunque las mujeres suelen ser las más interesadas en prevenir o corregir el “doble mentón”, un creciente número de hombres ha manifestado su preocupación por esa protuberancia en la parte baja del rostro, ya que por lo general va asociada a la edad avanzada o malos hábitos de vida. Estos son algunos de los métodos y técnicas que recomienda seguir para prevenirla y combatirla: • Cremas: Hay determinados ingredientes que están enfocados a disolver la grasa y que además ayudan a reafirmar y tensar esa piel. Pequeños detalles como

limpiar y tonificar el escote y cuello pueden evitar la salida de la papada. • Postura: Nos pasamos el día mirando el móvil, a la tablet, a los aparatos de música y no nos damos cuenta de que permanecer en esa postura durante mucho tiempo al día, a la larga, puede pasarnos factura. La principal recomendación es intentar mantener el cuello lo más erguido posible para evitar que se nos marquen esas arrugas y la zona de grasa. • Ejercicios faciales: Igual que podemos ir al gimnasio para tonificar nuestro cuerpo con el uso de pesas, también existen una serie de ejercicios faciales que nos permiten trabajar la musculatura de la cara. En el caso de que no hayamos podido evitar la salida del doble mentón siempre existen diversos tratamientos de cabina que pueden ayudar a combatir este tipo de problema:

• Mesoterapia lipolítica: Se utiliza para disolver la grasa. • Mesoterapia con silicio: Reafirma la piel e impide que ese óvalo de nuestro mentón se desdibuje. • Radiofrecuencias: Las hay de varios tipos (unipolares, bipolares, octopolares, etc.) y son capaces de combatir tanto la grasa como la flacidez.


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INMIGRACIÓN 19

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Marco Legal Hector J. López, J.D., LL.M. 713-532-2110 info@hjlopezlaw.com www.hjlopezlaw.com

Para nadie es un secreto la grave situación de escasez e inseguridad que se está viviendo en Venezuela en la actualidad, situación que ha convertido al venezolano en un “inmigrante forzado”, ya que la mayoría sentimos el deseo de nunca tener que abandonar nuestro país, raíces y costumbres. Aun cuando muchos son los destinos de preferencia del venezolano, los Estados Unidos (EE.UU.) continúa siendo el lugar de destino preferido. Todo cambio siempre genera un trastorno inicial el cual mejora a partir de un período de adaptación subsiguiente. El inmigrar implica un proceso en donde se deja de lado un entorno conocido para entrar a otro desconocido. En el proceso uno deja atrás a familiares, amigos, costumbres, lugares, estilo de vida, chistes, comidas, etcétera, para sustituirlo por un nuevo entorno del cual solo nosotros seremos responsables por crearlo. En mi rol como abogado de inmigración venezolano en los EE.UU., siento una gran responsabilidad y el honor de poder ayudar a muchos de mis compatriotas que llegan a este país con sus dos maletas y un mochila llena de sueños y esperanzas por un mejor futuro, tal como hace un poco más de quince años atrás lo hice yo. Uno de los problemas más frecuentes al que se enfrentan los inmigrantes venezolanos en los EE.UU. es el tema del estatus inmigratorio. Estados Unidos es un país de reglas, en donde es sumamente

sencillo mantenerse fuera de problemas, pero al mismo tiempo muy fácil meterse en ellos. El sueño americano es posible si se siguen las reglas y se hacen las cosas bien. En el desempeño de mi práctica profesional, veo con suma preocupación cómo muchos de mis compatriotas, aun queriendo hacer las cosas bien, lamentablemente caen en manos de estafadores o personas oportunistas, quienes disfrazados de abogados o consultores se aventuran ofrecer consejos legales sin estar debidamente autorizados para ello. La mayoría de estas personas siempre dicen tener alguna “afiliación” o “trabajar con” abogados licenciados. Es preciso recalcar que esta práctica es ilegal tanto para quien ofrece el servicio sin las debidas credenciales, como para cualquier abogado licenciado que se

Entre la LEY y la TRAMPA preste para ello. Los abogados estamos sujetos a rigurosas reglas de conducta profesional el cual expresamente prohíbe asociarnos con personas que no sean abogados en actividades que involucren la práctica del Derecho. Asimismo también está prohibido el compartir dinero proveniente de honorarios profesionales con personas que no sean abogados licenciados o pagar comisiones por referir clientes. Cualquiera de estas prácticas resultaría en la suspensión de la licencia del abogado. He conocido clientes que han sido estafadas por personas como las aquí descritas, con cuantiosas y excesivas sumas de dinero que ni el más costoso de los abogados cobraría. No hay derecho a que los sueños, esperanzas y el poco dinero que la mayoría de los nuevos inmigrantes venezolanos traen, les sean arrebatados por alguna persona, quien tomando ventaja de la desinformación del recién llegado, se aproveche de esta situación para su beneficio personal. En muchos casos esto solo es el resultado de la desesperación. También he visto, con aun más preocupación, cómo ha cambiado el tono del inmigrante venezolano durante el curso de las consultas. El año 2014 fue el año en donde atendí la mayor cantidad de clientes venezolanos explorando opciones legales para inmigrar. El tono del 2015 ha cambiado drásticamente. “Me vengo a quedar como sea para no irme más. Si hay cómo obtener un permiso

de trabajo legalmente, lo hago, sino igual me quedo así sea ilegal”. Está claro que esto solo refleja la precaria y desesperada situación que lamentablemente se está viviendo en Venezuela. En algunas ciudades (especialmente en Miami) se han conformado “grupos de ayuda” (que en muchos casos no son de tal ayuda), los cuales prometen encaminar y alentar a los nuevos inmigrantes de Venezuela a que apliquen al asilo político como su única y mejor opción. Si bien el asilo político representa una herramienta de protección humanitaria al que se puede acudir cuando se ha sido víctima de persecución o se tiene un miedo creíble de que sufrir persecución futura de regresar a su país, también es cierto que existen ciertos estándares legales que cumplir para calificar para dicho beneficio de protección. Si alguien le ofrece “montarle” un caso de asilo, aléjese de esa persona lo más pronto posible ya que lo más probable es que se trata de un fraude en el cual ud no querrá verse involucrado. Usted podría tener opciones legales que ni siquiera sabe que existen y que solo abogados de inmigración debidamente licenciados en los EE.UU. le podrá ofrecer. No arruine su futuro por desesperación, las leyes de inmigración pueden resultar bastante complejas ya que cada caso es diferente y único. Con paciencia y el asesoramiento adecuado el “sueño americano” puede ser alcanzado.


20 DEPORTES

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Marcel Rubín marcelvzla17@gmail.com

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Craig Biggio entra a Cooperstown por la puerta grande

Una Copa Oro “manchada” nuevamente

México se llevó la Copa Oro 2015 al vencer 3-1 a Jamaica. Todo pinta bien hasta que trazamos la trayectoria de México y como llegó a la instancia final. “El Tri”, de forma polémica, derrotó a Panamá en Semifinales. Dos penales inexistentes le dieron el triunfo al ‘Tri’ por 2-1 que no tuvo argumentos futbolísticos para pelear el título ante Jamaica. Andrés Guardado (2) y Román Torres anotaron. Se jugaban los 88 minutos y Panamá tenía la clasificación a la final asegurada. Román Torres había anotado y puesto la sorpresa ante México que jugaba con un hombre más por la expulsión de Luis Tejada (en una falta inexistente, cabe destacar), pero tuvo que llegar la polémica, el autor del gol panameño cayó sobre el balón y el árbitro vio mano y cobró

el penal. La jugada polémica desató la ira de los jugadores de Panamá que quisieron retirarse de la cancha. El partido se detuvo por 10 minutos hasta que el ‘Bolillo’ Gómez convenció a sus jugadores de que se queden en cancha. Andrés Guardado tenía la oportunidad de hacer una jugada de “fairplay” y mandar el balón a un lado, pero a pesar de eso, este anotó para México y forzó el alargue. Y como para cerrar una noche horrorosa, México vuelve a ser favorecido por el árbitro que cobró un nuevo penal a los 105’. Una falta inexistente de Román Torres sobre Oribe Peralta que Andrés Guardado vuelve a transformar en gol. Los aztecas volteaban el partido y aunque Panamá quiso irse nuevamente fue el capitán Román Torres quien repitió reiteradamente “Vamos a jugar” para terminar de forma digna su participación en una Copa Oro vergonzosa, manchada y que sin embargo refleja no solamente la situación de la CONCACAF sino de la FIFA también. Panamá lo dejó todo en la cancha y el mundo del fútbol justo sabe que ellos fueron los ganadores.

La placa de Craig Biggio en el Salón de la Fama de seguro va a destacar. Sus 3.060 hits de por vida, sus siete apariciones en el Juego de Estrellas y su rara disposición de moverse de la receptoría a la segunda base a los jardines para ayudar a convertir a su equipo en Houston en ganador. Con la cantidad de hits mencionados anteriormente también se le agregan sus 291 vuelacercas y un promedio de bateo de .281. No habían muchas cosas elegantes sobre Biggio, producto de Long Island que

llegó a Houston procedente de Seton Hall University un año después de haber sido seleccionado en el turno 22 del draft del 1987. Pasaron dos décadas con los Astros en donde los llevó a lo más alto de la gloria y donde también se retiró por la puerta grande en el 2007. El proceso de elección al Salón de la Fama no siempre es justo o fácil de explicar. Biggio tuvo que esperar tres agonizantes inviernos antes de recibir finalmente la llamada y consagrarse en el “Olimpo” del Béisbol de Grandes Ligas.

La Vinotinto se prepara de cara a las eliminatorias

Al seleccionador nacional Noel Sanvicente le salieron las cosas como esperaba. La Vinotinto tendrá la ventaja de ser local en su primer partido de las eliminatorias al mundial Rusia 2018 y frente a Paraguay, un rival que aparece dentro del grupo de “accesibles”, pese a su buen desempeño en la pasada Copa América de Chile. Ese partido de estreno será en el estadio Cachamay de Puerto Ordaz, que ya ha sido elegida por Sanvicente como casa de la oncena criolla para los desafíos iniciales, el próximo 6 de octubre de este año. Así lo arrojó el sorteo realizado el pasado 24 de Julio en San Petersburgo, Rusia, con presencia del DT nacional y de Laureano González, presidente de la Federación Venezolana de Fútbol.

“Lo que uno quería era jugar el primer partido en casa, y así sacar provecho a la planificación que tenemos de jugar los dos partidos amistosos en el país. Lo había conversado con el cuerpo técnico y nos agrada que se nos de ese primer encuentro en nuestra casa”, señaló Sanvicente mediante declaraciones ofrecidas al departamento de prensa que de ahora en adelante informará sobre las actividades del seleccionado criollo. Venezuela iniciará y cerrará contra Paraguay, dentro de un “fixture” que tiene cambios en la segunda vuelta, a partir de la fecha 10. En las cuatro primeras jornadas, la tropa de Sanvicente enfrenta a tres rivales directos (Paraguay, Bolivia y Ecuador), dos de ellos en condición de local (Paraguay y Ecuador), por lo que el comienzo del camino se antoja clave dentro de las aspiraciones de tomar uno de los cuatro boletos directos a la Copa del Mundo o el ticket de repechaje, que será contra un representante de Oceanía. Cabe destacar que la vinotinto se enfrentará a Panamá el próximo 8 de septiembre como preparación para las eliminatorias.


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AGENDA 21

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Dhanielly Quevedo

¡Houston Restaurant Weeks, el evento más esperado del verano!

¡Todos a comer!

Houston Restaurant Weeks (HRW) es un evento que se basa en las recaudaciones de fondos más grande de Estados Unidos, que estará beneficiando al banco de alimentos más grande de la nación, que se encuentra aquí mismo en Houston. HRW fue fundado en el 2003 por la adorable Cleverley Stone y ha logrado recaudar casi $6 millones para el Houston Food Bank.

MONTO DONADO

PRECIOS DE COMIDA

Cena

HRW vuelve este año desde el 1ro de agosto hasta el 7 de septiembre, cuando podrá disfrutar de deliciosos platos en más de 200 restaurantes participantes. Este evento dirigido por voluntarios permite realizar donaciones que se traducen en comidas suministradas por Houston Food Bank para los mas necesitados en la ciudad.

$35 o $45

COMIDAS GENERADAS

$5 o $7

15 o 21

BRUNCH

$25

$4

ALMUERZO

$20

$3

CONTACTOS Revisa la lista completa de restaurantes, menús, y obtenga mas información en www.HoustonRestaurantWeeks.com Houston Restaurant Weeks @HouRestaurantWk

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El Houston Food Bank ha proporcionado casi 18 millones de comidas para los residentes de Houston que les faltan alimentos y por lo tanto fue reconocido a nivel nacional como “Feeding America Food Bank of the Year.” El Food Bank distribuye 59 millones de comidas nutritivas a través de su red de 600 despensas de alimentos, comedores, albergues y otras organizaciones de caridad contra el hambreen el sureste de Texas, que viene siendo la alimentación de 800 mil personas cada año.

CONTACTOS

www.HoustonFoodBank.org Houston Food Bank @HoustonFoodBank Houtson Food Bank


22 AGENDA

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Dhanielly Quevedo

Habsburg Splendor: Masterpiece from Viennas Imperial Habsburg Splendor llegó al Museum of Fine Arts de Houston, después de debutar en el Instituto de Arte de Minneapolis (MIA) en febrero del 2015. Usted podrá apreciar tesoros espectaculares acumulados por una de las dinastías reinantes más larga de Europa. La gran exposición de los Habsburg Splendor: Obras maes-

Recepción de la artista Carolina Otero en la Galería Regina

La artista venezolana Carolina Otero es la protagonista de una recepción este sábado 15 de agosto de 6:00 pm. a 9:00 de la noche en la Galería Regina, donde podrá apreciar algunas de sus obras y compartir experiencias con esta talentosa dama. A partir de las 7:30 de la noche habrá música venezolana en vivo con los artistas: Inés María Bravo (cantante), Miguel Silva (cuatro) y Luis Figuera (mandolina). Galería Regina 1716 Richmond Av. Houston TX, 77098 Más información: http://www.galeriaregina.com y teléfono: 713- 523-2524

tras de Colecciones Imperial de Viena exhibe obras maestras y objetos raros de la colección de la dinastía de los emperadores Habsburgo del Sacro Imperio Romano y otros gobernantes poderosos que encargaron obras de arte extraordinarias, que ahora forman parte de la colección del Kunsthistorisches Museo de

2015 Houston Afrifest

Este es el tercer festival de África organizado por NAMC y sus socios de la comunidad de Houston el próximo 29 de agosto. El festival será un escaparate de las culturas ricas y diversas de

los países africanos y contará con música en vivo y entretenimiento, mucha comida, particularmente cocina de diferentes países africanos, exhibiciones culturales, obras de arte, desfiles de moda, juegos, actividades para niños y mucho más. El festival atraerá a personas de todas las edades y se espera más de 2,000 personas este año. Los boletos están a la venta. Es una tarifa de $5 y los niños y los estudiantes entran gratis.

Asociación Venezolana de Geocientíficos de Texas invita a almuerzo técnico La Asociación Venezolana de Geocientíficos de Texas invita al primer almuerzo técnico con la candidata al PhD Joan Marie Blanco, quien disertará su primera presentación técnica titulada: “La Vela Bay, Offshore Falcon Basin, Western Venezuela and its relationship with La Perla giant gas discovery”. El evento está dirigido a geocientíficos en la industria de petróleo, estudiantes

y personas interesadas en aprender sobre geología de Venezuela o ampliar conexiones profesionales en la industria. El almuerzo técnico será este jueves 6 de Agosto del 2015, a las 11:15 de la mañana, en Lumina Geophysical, 1001 Texas Ave. Suite 1020. Houston TX 77002 Para mayor información, escriban al siguiente correo electrónico: venezuelangeoscientist@gmail.com

Viena. La historia se desarrolla a través de más de 90 obras de arte, que incluye las armas y armaduras , esculturas, antigüedades griegas y romanas, los trajes de la corte, carruajes, objetos decorativos de arte y pinturas. Esta exposición continuará hasta el próximo 13 de septiembre.

An Alcohol Infused Festival

El Tipsy Dessert Bar es conocido por su infusión alcohólica casera y las cremas frías deslactosadas. Es la combinación perfecta de licores destilados, cerveza, vino y el favorito helado congelado. Los paladares podrán deleitarse desde la “sangría cheesecake” hasta el “Blueberry Mojito”. Esta experiencia se llevará a cabo en El Silo, Live Music Venue el, 07 de agosto 2015 de 6:00 de la tarde a 12:00 de la medianoche. ¡Habrá bandas en vivo y hasta concursos, así que será algo que usted no querrá perderse! ¡Totalmente gratis!


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AGENDA 23

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Dhanielly Quevedo

Teatro Queensbury presenta The Man of La Mancha

Chatter kids Live City-Wide Play Date Chatterhood presenta el primer “City-wide Play Date de la nación, que se celebra el 9 de agosto 2015 del mediodía a las 8:00pm en Houston y varias ciudades de todo el país. ChatterKids Live le da a las familias la oportunidad de reunirse, hacer nuevos amigos y visitar algunos sitios nuevos para que niños jueguen a un precio reducido. Lugares participantes ofrecerán hasta un 50% de

Cool Nights: Under the Sea

El Teatro Queensbury presentará la pieza teatral The Man of La Mancha del 30 julio al 23 agosto de este año, basado en el libro de Dale Wasserman, letra de Joe Darion y música de Mitch Leigh. La producción se pondrá en marcha en el nuevo Teatro Queensbury situado en el corazón de Centro de la ciudad 12777 Queensbury Lane, en el oeste de Houston, Texas 77024. The Man of La Mancha es una pieza de teatro musical de fama mundial. En la obra, el autor Miguel de Cervantes está echado en la cárcel y ocupa a sus compañeros de prisión en una recreación de su libro inédito, “El Quijote”. Para más información sobre esta obra está disponible en línea en www. queensburytheatre.org o llamando a la taquilla al 713-467-4497. Hay disponible un paquete de boletos con una rebaja de precios.

Gracias a TXU Energy , el Zoológico de Houston una vez más se quedar abierto hasta tarde hasta las 8:30 pm, así que usted puede disfrutar de los animales en el tiempo más fresco por la noche. Únase a nosotros para frescas noches todos los viernes por la noche del 26 de junio al 21 de agosto. De 5:00 PM a 8 pm los huéspedes pueden disfrutar de varias actividades y de música al igual que los niños. Todas las actividades están incluidas en la admisión de el zoológico. El 14 de agosto se presentará el evento UnderThe Sea. Date un chapuzón en el parque zoológico y aprende todo acerca de nuestros animales marinos y cómo se puede mantener sus casas en el océano saludable. ¡Además, sólo esa noche, el Kathrine McGovern parquet de agua se quedará abierto hasta tarde!

descuento en las entradas y actividades para familias que estén participando. Lugares incluyen Sky High Sports, TreeHouseArts and Crafts y muchos más! Las familias pueden registrarse en línea para un intervalo de tiempo de una hora en uno o más lugares que estén participando que comienzan el 13 de julio. Inscríbete en: www.chatterhood.com Un número limitado de participantes

Flavors of Houston 2015 Flavors of Houston es una experiencia culinaria que va más allá de la tradicional gala ofreciendo a sus clientes la experiencia única de tener un chef superior local que preparara una cena de varios platos. La velada exhibe los platos de la firma de nuestros expertos culinarios. Dé rienda suelta a su “entusiasta” interior y experimenta una noche distinta de cocina mientras que ayuda a financiar la investigación, la educación y las actividades de promoción de la Fundación Americana del Hígado. Únase a nosotros para una noche que no olvidará y a la vez ayudara a mejorar la vida de los 30 millones de personas en los Estados Unidos que viven con enfermedades del hígado. Flavors of Houston es un evento de 1 día que se celebrará el 25 de agosto de 2015 en el Hyatt Regency en Houston a partir de las 6:30pm.

estará disponible cada hora, así que asegúrese de registrarse con anticipación !

Blanket Bingo

Market Square Park los invita a pasar una noche llena de música, diversión y bingo este 13 de agosto de 6:00 pm a 9:00 pm. Este año contará con un tema único de la cultura pop. La entrada ($10) incluirá un paquete de tarjetas de bingo para diez juegos. Los participantes están invitados a sentarse en el césped, en mantas o en sillas de jardín. También se podrá comprar comida, cerveza y vino Niko Niko. No se permiten envases de vidrio o bebidas alcohólicas compradas afuera.


24 ENTRETENIMIENTO Cine

Dhanielly Quevedo

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Teatro

The Honky Tonk Angels Stages Repertory Theatre presenta “Los HonkyTonkAngels” de Ted Swindley desde el 16 julio hasta el 6 septiembre, 2015. En esta extravaganza de musica country, tres grandes soñadores se encuentran en un autobús con destino a Nashville cantandotodoel fuerte camino hasta llegar a la fama.

Fantastic Four Cuatro jóvenes se teletransportaron a un universo alternativo y peligroso que cambió su forma física en formas sorprendentes. Los cuatro deben aprender a aprovechar sus nuevas habilidades y trabajar juntos para salvar a la Tierra de un antiguo amigo que se volvió enemigo. El estreno será el 7 de agosto.

Shaun the Sheep Cuando Shaun decide tomarse el día libre y pasar un buen rato, ocurre un poco más de acción de lo que esperaba. Una confusión con el granjero, una caravana y una montaña muy empinada, todos ellos conducen a la gran ciudad y le toca a Shaun y los demás para volver a salvo a la hierba verde que es su casa.

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Conciertos

Jerry Rivera traerá la salsa a Houston

El querido cantante puertorriqueño Jerry Rivera, junto a Henry Santos y Fulanito, traerán su gira “3 mundos tour” a Houston el próximo 8 de agosto, a partir de las 9:00 pm., en el Arena Theatre. Jerry Rivera ha vendido millones de discos y ha sido nominado a dos Grammy y LatinGrammyAwards. Usted podrá disfrutar en vivo de sus grandes éxitos, entre ellos: “Dame un beso así”, “No hieras mi vida,” “Casi un hechizo” y “Tal vez”.

Chayanne en concierto Houston le dará la bienvenida a Chayanne el 27 de agosto en el Toyota Center a las 8:00 de la noche. El músico puertorriqueño está comenzando su primera gira solitario nacional después de cuatro años, donde interpretará éxitos de su último álbum: “En Todo Estaré.” El espectáculo promete ser inolvidable, con la participación de electrizantes bailarines que han causado furor. Los boletos ya están a la venta.


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26 REPORTAJE

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El venezolano Luis Quintero fue electo presidente de la SPWLA

Nota de prensa

El doctor Luis Fernando Quintero, experto petrolero venezolano que actualmente se desempeña como Asesor Global de la Gerencia de Producción para la compañía Halliburton, fue electo presidente de la Sociedad Internacional de Petrofísicos SPWLA (por sus siglas en inglés), cargo que asumirá el próximo 18 de julio en Long Beach, California. Quintero inició su servicio en la SPWLA en 1993, cuando reactivó el capítulo venezolano que había estado inactivo por 15 años. En sus más de 20 años como miembro de SPWLA, ha tenido una amplia variedad de roles. Se desempeñó como miembro del Comité de Tecnología en el período de 1997 a 2005. En 2002, fue director de SPWLA Europa, y en 2005, fue el vicepresidente de finanzas. Quintero ha co-presidido más de 20 sesiones

durante las conferencias anuales de la sociedad en Japón, Australia, Noruega, Colombia, México, Australia, Escocia, Abu Dhabi, Estados Unidos y Canadá. La labor especializada de Quintero comenzó en 1994 como ingeniero de campo en India. Durante su carrera, ha trabajado como analista de registros, petrofísico, ingeniero de producción, líder de evaluación de activos, y auditor de reservas. A partir de 1998 hasta 2003 trabajó en el departamento de yacimientos de INTEVEP. Su trayectoria se ha extendido por 25 países, de los cuales ha vivido en once, además de Venezuela. Entre estos destacan: India, Estados Unidos, Georgia, Azerbaiyán, Rusia, Ucrania, Grecia, Indonesia, Emiratos Árabes Unidos y el Reino Unido.

TRAYECTORIA Luis Fernando Quintero, se graduó de Ingeniero Electrónico en la Universidad Simón Bolívar, y cuenta con un Ph.D en Ingeniería de Petróleo; es autor de 8 patentes y tiene más de 20 publicaciones técnicas. En 2014, recibió la Medalla de Oro al Mérito de la sociedad. Actualmente es el vicepresidente de tecnología en SPWLA.

El Dr. Luis Fernando Quintero fue electo presidente de la Sociedad Internacional de Petrofísicos SPWLA.

ORGANIZACIÓN La SPWLA es la organización de mayor prestigio en petrofísica y analista de perfiles eléctricos en el ámbito mundial, con capítulos en 27 países. Fundada en 1959, ofrece servicios de información, ejerce como portavoz de los inte-

reses compartidos en la industria del petróleo. También colabora con el fortalecimiento de la educación petrofísica e impulsa su papel reforzando la petrofísica en la industria y la comunidad científica internacional.


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Houston vibró al son del Colombian Fest International 2015

Abraham Puche

El pasado 12 de julio el Downtown de Houston se vistió con el tricolor amarillo, azul y rojo para disfrutar de la mejor música bailable del Colombian Fest International 2015. Cientos de colombianos residenciados en la ciudad, además de muchos hispanos, acudieron masivamente para vivir sus raíces al son del vallenato, la cumbia, la salsa, el reguetón y otros géneros latinos. Entre los artistas estuvieron Silvestre Dangond, Tito Nieves y Pastor López, que pusieron el toque mágico a ese encuentro cultural, como previo a otra fecha importante: el día de la Independencia de Colombia el 20 de julio. EV Houston Newspaper estuvo presente acompañando a la comunidad colombiana de esta pujante metrópoli, reiterando nuestro compromiso con la hispanidad.

Silvestre Dangond puso a bailar a todo el mundo con sus éxitos La Gringa, Mi amor eres tú, entre otros.

Jorge Herrera (organizador del evento) junto a Silvestre Dangond.


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Graciela Socorro fue reconocida en la exhibición de Lawndale Art Center

EV Houston Newspaper Fotos: Carlos Ocando

El pasado 10 de julio de 2015, Lawndale Art Center dio la apertura para todos los houstonianos e invitados a la esperada exhibición anual “The Big Show”. Para este año, Lawndale Art Center recibió 972 trabajos presentados por 355 artistas residentes de Houston y sus cercanías. George Scheer, Director Ejecutivo y co-fundador de Elsewhere, Greensboro, NC, participó como jurado invitado de este año y seleccionó 76 trabajos de 62 artistas, entre los cuales se encuentra la venezolanaamericana Graciela Socorro, presentando por primera vez en este show su obra “Bindu Star” la cual se caracteriza por una explosión de color y dinamismo en 3D, invitando al espectador a observar detalladamente cada elemento acrílico sobresaliente de la superficie de arcilla. Visite este hermoso centro de arte, que si bien los estilos y técnicas presentes son variados, la armonía del evento radica en la característica del arte contemporáneo existente entre los artistas seleccionados así como también una cohesión de diferentes elementos en cada obra. The Big Show se exhibirá hasta el

Para el mes de septiembre, Graciela Socorro y su esposo Carlos Ocando presentarán sus obras en las instalaciones de ExxonMobil en Spring, TX en celebración nacional al Mes de la Hispanidad. Dicho evento estará dirigido a todos los residentes e invitados de ExxonMobil para festejar la cultura hispana mediante diversas actividades en el campus.

Graciela Socorro posa junto a su obra seleccionada “Bindu Star”.

8 de agosto del presente año en Lawndale Art Center ubicado en 4912 Main Street, Houston TX 77002. Posteriormente Graciela Socorro estará en Dallas, TX, para el New Texas Talent XXII el cual tendrá lugar en Craighead Green Gallery el 8 de agosto de 2015 presentando a “Bindu Coralina”, obra seleccionada por el jurado Terri Provencal, Editor en Jefe de Patron Magazine y Barry Whistler, Fundador y Director de Barry Whistler Gallery, Dallas TX entre demás artistas seleccionados a nivel nacional.

MÁS INFORMACIÓN Obra: Bindu Coralina.

www.gracielasocorro.com www.carlosocando.com


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GOURMET 29

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Pimentones Rellenos

Adela Nadira

El plato que les presento a continuación nace de mi curiosidad al mezclar los chiles en nogada al estilo mexicano y los exquisitos pimientos de piquillo rellenos, típicos de España. Esta receta permite utilizar una variedad de

(para 4-6)

ingredientes que pueden ser adquiridos en cualquier época del año. No se intimide a ver la cantidad de ingredientes, porque en verdad es rápido y fácil de hacer.

4-6 pimentones rojos, amarillos o anaranjados 2 libras de carne molida sin grasa 1 cebolla mediana, picada 1/2 pimentón rojo, picado 3 ramitas de cebollín, picadas 1 tomate grande 1 cucharada de alcaparras 1/2 taza de aceitunas picadas 1/2 taza de pasas 1/4 taza de perejil picado 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de paprika Sal al gusto

Preparación

Ingredientes:

Para preparar el relleno, coloque dos cucharadas de aceite de oliva en una olla grande a fuego mediano y sofría la cebolla, el pimentón y el cebollín junto con un poquito de sal hasta que la cebolla se ponga traslúcida. Luego, coloque la carne y el comino, la paprika, y sal al gusto. Mezcle bien hasta que la carne se vaya cocinando y agarrando color, como cinco minutos. Una vez que la carne ha soltado el líquido, agregue el tomate seguido de las aceitunas y las alcaparras. Por último, antes de apagar el fuego, coloque las pasas y el perejil. Este es un buen ejemplo del impacto de la globalización que facilita que las culturas se junten a través de un plato de comida.

Para preparar los pimentones, córtele la tapa (¡no las deseches!) y remueva todas las semillas, de manera que la cavidad del pimentón queda limpia para poder colocar el relleno. Vaya rellenando los pimentones, poniéndole la tapa, y colocándolos en un recipiente de vidrio. Coloque en el horno a 350 grados por 45 minutos a una hora, hasta que los pimentones se suavicen. Se puede acompañar con arroz, puré de papas o tal vez una ensalada de quínoa. ¡Disfrute! CONTACTO Chef Adela Nadira @chefadelanadira chefadelanadira@gmail.com


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Del 30 de julio al 12 de agosto de 2015

Humor Gozón Nelly Pujols Humorista pujolsnelly@gmail.com

Uno de mis últimos artículos se titulaba “choros se quejan del dólar a 500 bolos” y resulta que desde el momento en que lo envié a las diferentes redacciones de este grupo editorial El Venezolano, hasta el momento en que iba a salir publicado en cada una de ellas, la jefe de redacción de la edición de Panamá, muy inteligentemente, cambió el numero de 500 a 600… ¡Y se quedó corta! De manera que ahora en vez de firmar documentos con la fecha de días y meses, tendremos que poner: “en tal ciudad, el día en que el dólar estaba a tanto, del mes de tal de 2015”. Desde que el hoy difunto estaba pululando por esta vida, nosotros los que escribimos nos hemos venido quejando, pues cuando tocamos un tema ya han pasado 3 mil cosas más que nos dejan atrás. Pero esto es ridículo. De hoy en adelante todo aquel que se atreva a escribir sobre el cambio de bolívares a dólar tendrá que tener

abierta la página de Dólar Today para irse poniendo al día, con el transcurrir de los minutos. Pero el caso del que hoy quería hablarles no era del dólar a… (Revise Dólar Today cuando lea esto) sino de las benditas elecciones parlamentarias que se llevarán a cabo en diciembre cuando el dólar esté a… (vuelva a revisar Dólar Today). Muchas son las opiniones sobre si la gente debe seguir votando, sabiendo que el Consejo Nacional Electoral no tiene ni la más mínima intención de ser imparcial, sabiendo que ganó Henrique Capriles en las presidenciales y un largo etcétera que todos conocemos. Peeeroooo… me pongo a pensar y me digo a mí misma: “Mí misma, si están tan seguros de la trampa ¿por qué inhabilitar a María Corina Machado? Si la cosa estaba tan fácil, ¿por qué no dejar que todos hicieran su mega cola para votar por ella y le dieran el voto a

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Cuando el Dólar llegue a… (¿?) Iris Varela (por ejemplo)? Y que conste que estoy escribiendo ésto cuando el dólar está a… (Déjenme chequear Dólar Today) Bs. 616.04. Quién sabe a cuántos y cuántas más inhabilitarán para cuando este artículo salga a la calle. Lo cierto es que mientras más inhabiliten a más personas, más sabemos que las cosas no les son tan fáciles. Y si esto fuera así (de fácil) ¿Por qué no le dan libertad a Antonio Ledezma? ¿O le tienen a Leopoldo López? Hmmmm… Como que merece la pena votar. Deberíamos ir pensando en postular algunos nombres para ir ganando por descarte. ¿Que postulamos a uno que no es muy conocido? En seguida los “expertos” del gobierno dicen: Si lo postulan es por algo… y ¡zas! lo inhabilitan. Y así vamos de uno en uno hasta que inhabilitemos… Perdón…. Hasta que postulemos hasta a María Bolívar, así le damos su “ayudaíta” a los rojitos.

Como decía mi querida madre Cameme: “Hambre que espera comida, no es hambre” y “La peor diligencia es la que no se hace”. Eso me lo enseñó ella y ese pensamiento me ha ayudado en infinidad de ocasiones en mi vida. La esperanza no se puede perder, porque como dice Claudio Nazoa en un pensamiento un poco más escatológico: “Algún día fuimos 400 millones de espermatozoides y un óvulo, viviendo en 2 personas que seguramente ni se conocían”... ¡Y miren qué buenotes estamos! (Lo último lo agregué yo). Debemos seguir luchando. Peores locos ha tenido la historia, como Hitler, por ejemplo, y sin embargo, cuántas personas andan por allí con sus muñecas tatuadas en recuerdo de aquellos hornos infames. Así que todos a votar y me despido con el dólar a … ¡Todavía sigue a 616.04! ¡Cariños y hasta… el próximo dólar y el próximo inhabilitado!


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