Conoce nuestros TIPS CERVECEROS!!!
Consumir cerveza responsablemente y en cantidades moderadas, proporciona diferentes beneficios para la salud:
- Contiene altos niveles de potasio que producen un efecto diurético beneficioso. - Ayuda a evitar que los vasos sanguíneos se tapen e impidan la circulación. - Estimula el apetito. - Es baja en calorías. - Muy baja en sodio. - Contiene minerales como el silicio, el magnesio y el fósforo que ayudan a prevenir enfermedades óseas . - Es rica en vitamina B, esencial para el sistema nervioso y la regeneración de las células. - Te aporta un 30 % de fibras que necesitas diariamente. - Reduce los fenómenos oxidativos, re
Uno de los lugares para divertirse en Tijuana es sin duda la Plaza Fiesta, o como la llaman los lugareños “La Plaza”. Se ubica en zona río y para llegar es muy simple, ya que está cercana a la mayoría de los hoteles de cuatro y cinco estrellas de la ciudad. Aquí se mezcla todo tipo de géneros musicales y, por ende, de lugares muy diferentes entre sí, con ambientes únicos y entretenimiento nocturno para sus asiduos visitantes y turistas. Hace un par de años, la famosa Plaza resurgió con nuevos espacios, bares, cafés y restaurantes. Es ahora una de las mejores opciones para divertirse con los amigos o descubrirlo si es que estás de visita en Tijuana.
Un sitio que nunca pasa inadvertido, pero quien siempre ha estado en el gusto del cliente es El Sótano Suizo, un bar con 25 años de experiencia y donde saben consentirte, además cuenta con excelentes cervezas artesanales nacionales e internacionales, así como su famoso platillo "mamut dog" y un amplio menú. El Mamut, es otro de los lugares que creció en la ciudad y ofrece con una amplia gama de cervezas artesanales y un menú con precios accesibles, siendo así uno de los favoritos de Tijuana. Sus murales y ambientación son parte de su magia. Puedes disfrutar de tu cerveza desde la barra, las mesas de la terraza o en el interior cerca de un escenario donde regularmente tocan bandas locales.
Otros excelentes lugares donde puedes disfrutar de una buena cerveza artesanal son Paralelo 28, Fauna Tasting Room, Border Psycho Brewery, e Insurgente Tap Room; este último destaca por su atención y la excelente cerveza.
También es imperdible El Tigre Bar, donde son famosas sus bebidas de “litro” y las “pintas”, los viernes hay 2 x 1, así que no puedes perderte de un gran ambiente tijuanense. El Local (de los creadores de Slow Burguer), llegó a este excelente lugar con un menú completamente exquisito, desde las tradicionales papas, hasta sus hotdogs y hamburguesas. ¡No te las pierdas!
El Fresco, es un antro pequeño pero ideal para vivir la noche lleno de beats y movimiento. Seguro aquí hasta el más serio bailará un poco al son de la música.
Descubre la Plaza Fiesta y fascínate de todas las experiencias que puedes encontrar de un lado a otro. ¡Visítalo y diviértete como mereces!
Ale es la palabra inglesa que describe al grupo de cervezas que utilizan levaduras de fermentación alta. Esta característica, frente a las que utilizan levaduras de fermentación baja, es la que marca la distinción entre las dos grandes familias de cervezas: ale y lager.
El término ale se refiere al tipo de fermentación y no tiene nada que ver con el color, estilo o cuerpo. Las ale pueden ser pálidas u oscuras, tener mucho o poco cuerpo, alta o baja graduación alcohólica y ser más o menos amargas. Todo dependerá, entre otras cosas, de la cantidad y tipo de malta que se utilice, del lúpulo y de la maduración que experimente.
-Stout -Pale ALE (IPA) -Weisse -Barley -Porter -Lambic -Weizen
En el mundo de la cerveza, se conoce como lagers a la categoría de cervezas elaboradas por fermentación baja. Hoy en día es la forma más común de hacer cerveza en todo el mundo, siendo el estilo pilsen el más conocido y más seguido dentro del grupo de las lager.
-pale lager -pilsner -american lager -american pilsner
cómo curar la cruda.
• Tomar agua. 1 vaso entre cada bebida.
• Tomar 1 o 2 vasos de agua antes de dormir (por si no te la tomas entre bebidas).
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Consumir leche o yogurt antes de salir a tomar.
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Dormir mucho después de tomar en exceso.
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No mezclar alcohol con bebidas azucaradas
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No te la quites con más alcohol.
Haz ejercicio, metabolizas más rápido el alcohol.
Los sándwiches de tocino ayudan a curar la resaca. Los carbohidratos del pan y la proteína del tocino se descomponen en aminoácidos.
Toma un baño con agua tibiafría
¡Ahora que ya conoces un poco sobre la cerveza artesanal, nuestra cerveza!! Te invita a que tú y tus amigos creen su propia ruta de la cerveza.
¿Cómo funciona esto? ¡Pues muy fácil! Hagan una lista de los bares de cerveza artesanal y juntos vayan a recorrerlos. ¡Tomen mínimo una cerveza en cada lugar de su lista y diviértanse!!
Recomendaciรณn
CERVECERร AS EN TIJUANA
Mamut Brewery Co
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Cerveza Fauna
Sรณtano Suizo