Y A W B U S
¡VAMOS AMIGA! COME SANO
68 años a tu lado
subway El primer establecimiento se abrió en 1965 en Bridgeport Connecticut por la cual lleva 68 años de existir
Misión Ofrecer la mejor espión en comida rápida, con propuestas muy ricas, sanas y siempre fresca, con panes variados y recién horneados, los mejores ingredientes y la posibilidad de que cada cliente tenga su sub como realmente le gusta. por esto, todos nuestros sándwiches se hacen en el momento y frente al cliente
visión Deleitar a cada cliente de forma tal que quiera contarles a sus amigos sobre unos deliciosos sándwiches recién preparados a su gusto y a gran valor. una experiencia excepcional
Metas Alcanzar la meta máxima con el menor tiempo posible, para llegar a fin de mes como la tienda en comidas rápidas número 1
Objetivos Ser el líder en la categoría restaurantes de servicios rápidos Valores respeto lealtad honestidad responsabilidad
Giro del negocio Actualmente es una de las empresas de comida rápida más reconocida a nivel nacional e internacional por la cual la hace una de las mas exitosas
de
Introducción de la importancia de gestionar talento humano El talento humano es lo más importante dentro de la empresa por eso es fundamental que un colaborador tenga comodidad, se sienta amado y eficiente, esto para alcanzar todos los objetivos dentro de la empresa, a los que están por ingresar a la empresa se les tiene que dar una buena bienvenida, apoyándolo en todo lo que necesitan, dándoles todas sus herramientas, ubicándolos en el puesto correcto alentado el desarrollo y la retención del talento. clima laboral bueno esto mantendrá la productividad, compromiso y motivación, así logrando el desarrollo personal y profesional la cual ayuda a que el colaborador se sienta satisfecho y no quiera renunciar nunca y esto hace que la rotación del personal no sea frecuente creando una mejor comunicación a todas las organizaciones de la empresa Nosotros como gerentes debemos de elegir al mejor talento que allá para eso tenemos que ver su forma de vestir, como se desenvuelven, conocimiento en el área, esto para que nuestra empresa este a un éxito máximo porque si quiero que mi empresa sea exitosa tengo que tener a los mas exitoso y profesionales como colaboradores y asi tener en el mercado nacional e internacional
Indice 1. Diseño de proceso ideal 1.1 inducción 1.2 ilustrar y diseñar bienvenida 1.3 kit de bienvenida 1.4 salón para la inducción 1.5 temas a abordar 1.6 recorrido 1.7 verificación de aprendizaje 1.8 estrategias de impacto y retención de el 2. Proceso de evaluación del desempeña 2.1 campaña de socialización 2.2 diseño de capacitación para jefes 2.3 tipo de evolución registrada 2.4 calendario de tiempo para aplicar la evolución 2.5 diseño de discurso de feedback 2.6 políticas en toma de decisiones basada en la evolución del desempeño de acuerdo a la razón de existir de la evolución, con rangos de ponderación y remuneración, políticas de ascenso, desvinculación y brechas 3. Diseño de proceso de avaluación para gerentes 3.1 proceso para definir el tema 3.2 proceso de contratación del experto 3.3 proceso logístico completo 3.4 políticas de aprendizaje para participantes 3.5 políticas de compromiso para el experto 3.6 forma de evaluar la efectividad de la capacitación en el puesto de trabajo.
Proceso de inducción ideal para Subway
inducción Nuestra inducción es fundamental para que el colaborador tenga todas sus herramientas y se sienta eficiente
kit de bienvenida uniforme de trabajo agenda block de notas zapatos chocolates bolso para guardar sus cosas accesorios de limpieza toalla pequeña gorro
Salón para la inducción Se alquilará un salón amplio para unas 25 personas donde allá mucha naturaleza para que nuestros colaboradores se sientan relajados, tendrán comida y sobre todo comodidad
ilustrar y diseñar bienvenida
En nombre de nuestra empresa subway le damos la bienvenida a usted que será pieza importante para nosotros, recuerde que el éxito lo hace usted cada dia con su dedicación y actitud
Eres importante y maravilloso
temas a abordar Cómo empezó la empresa objetivos metas desarrollo ambiente laboral reglas derechos y deberes higiene capacitaciones integrantes de la empresa servicio o producto clientes
Recorrido El recorrido será en primer lugar su área de trabajo y lugar donde atenderá al cliente, salida de emergencia, áreas restringidas, lugar de merienda o descanso,
Verificación de aprendizaje Verificar si el colaborador entendió todo lo que se le enseño para que se sienta seguros y en confianza cuando empiece sus labores
Estrategia de impacto y retención de el A nuestros colaboradores se les tiene que dejar claro cuáles son nuestras estrategias y que beneficios tendrán al momento de trabajar para nosotros, si ellos quedan satisfechos con lo que se les dijo será de gran beneficio para el éxito, resultados, prestigio, retención, fidelización y posicionamiento de la marca evitando la rotación de personal: es fundamental invertir en su desarrollo profesional, ofreciendo varios beneficios, darles la oportunidad para que expresen sus ideas, descanso adecuado, tiempo con su familia, hacerlos sentir parte de la empresa, estas serían varias estrategias para retener al colaborador
Proceso de evaluación del desempeño
Campaña de socialización Es importante entender que todos somos un grupo de trabajo que busca objetivos o metas diferentes y por eso debemos de ser conscientes que cada persona tiene su personalidad, origen, valores, por lo tanto, la campaña de socialización se refiere a que debemos unirnos como grupo y no discriminar a nadie por sus orígenes, darle un buen recibimiento a cada colaborador nuevo, mostrarles nuestro apoyo, enseñándole todo lo que sabemos y sobre todo no hacer de menos a ninguno.
Diseño de capacitación para jefes 1. Tener liderazgo sin pisotear a los demás 2. Tener empatía y amor hacia sus colaboradores 3. No hacer de menos a ningún colaborador 4. incentivos y remuneraciones 5. planificar 6. metas y objetivos claros 7. evaluación del desempeño 8. servicio al cliente
tipo de evaluación que realizará La de 360 porque esta me permitirá evaluar a todos los miembros de la empresa incluyendo clientes
calendario de tiempo para aplicar la evaluación iniciara el 31 de julio del 2023 a las 8 de la mañana y durara 3 horas por cada colaborador de la empresa se les dará la bienvenida y se les dará todas sus herramientas, la decisión por su desempeño se tomará de acuerdo a la política de la empresa, se bridará una charla de retroalimentación, escuchando a los colaboradores y la entrega de resultados se los dará el jefe de área que debe de tener todas las evaluaciones ya calificadas por el área de recursos humanos
políticas de toma de decisiones basada en la evaluación del desempeño de acuerdo a la razón de existir de la evaluación, con rangos de ponderación y remuneración, políticas de ascenso, desvinculación y brechas. La evolución del desempeño se trata de ser objetivos en lo que se hace o que ha echo el colaborador dentro de la empresa, ser creativos e innovadores esto ayudara a que el colaborador tenga la oportunidad de pasar al siguiente puesto, porque tuvo un excelente desempeño laboral y de esto trata la evolución del desempeño, saber quienes están dando su 100% dentro de la empresa, en caso de que el colaborador salga bien en su evolución se le podrá dar un ascenso, en caso de que el trabajar sea muy bueno en lo que hace pero por alguna razón no maneja bien un programa se le apertura brechas , esto quiere decir que tiene que recibir un curso de Excel para que pueda tener mas conocimientos sobre el tema y así se le dará un aumento, pero si el colaborador se ve que no hace las cosas, llega tarde y se va temprano, ósea no le suma ni le resta a la empresa lamentablemente será desvinculado
Diseñe el discurso de feedback Buen dia sea bienvenido le preparamos algo delicioso para que no esté con el estómago vacío durante la evaluación, cuénteme como esta su familia, como se siente en este momento en la empresa, le cometo que le realizaremos una evaluación de desempeñe para ver cómo va en la empresa, tiene el tiempo necesario para hacerlo y cualquier duda me comenta, lo puede realizar en este espacio amplio con ventilador para que este cómodo, excelente ya termino en un dia le comento como le fue le parece, que tenga un excelente dia. Hola buen dia le comento que ya le tengo los resultados de su evaluación de desempeño, la verdad nos dimos cuenta que es un buen colaborador solo que le falta aprender más sobre ventas, por la cual hemos decidido darle la oportunidad de ir a una capacitación con un experto en ventas, porque como le digo usted es excelente en su trabajo que no me gustaría perder su talento, tambien me comentaron que tuvo un percance con uno de sus compañeros la cual me parece que si es algo que no toleramos en la empresa y por ser así no saco un 10 en su evolución de desempeño si no que saco un 8 por dicho percance, pero todo lo demás esta bien la cual hemos decidido darle un aumentó por su gran desempeño laboral
proceso de Capacitación para gerentes Proceso experto
Proceso para definir el tema Es un proceso de aprendizaje mas especifico que se necesita en puesto de trabajo, orientada a ofrecer información y desarrollar habilidades para tener un cambio de aptitud y realizar adecuadamente las actividades y esto ayuda a: 1. Apertura de brechas, quiere decir que se les dará todos los instrumentos a los colaboradores y cursos de algún tema que no entiende. 2. DNC diagnóstico, necesidades y capacitación, acá las personas necesitan desarrollarse de manera integral, formarse para que sea una mejor persona y tengan muchas habilidades y así agregarle valor a lo que hace. 3. por estar a la vanguardia, quiere decir que queremos estar en primer lugar en todo lo que se hace
de
contratación
del
para la contratación del capacitador se necesitará: 1. que sea responsable 2. tiene que ser experto en el tema 3. resultados 4. tener compromiso 5. captar la atención del publico 6. tienen que salir como un experto el colaborador
Proceso logístico completo Las capacitaciones ayudan a aprender nuevas cosas, a ser expertos en área laboral, la capacitación se dará desacuerdo a la necedad de cada persona para mejorar la aptitud destreza y habilidades, se tiene que tener un desarrollo integral quiere decir que aparte de tener ful conocimiento, debemos de tener una buena actitud porque de nada sirve que seas excelente en tu trabajo si eres una persona pesada o al contario que seas una persona alegre, si en el trabajo no rindes en si las dos tienen que ser iguales y no formarse solo con una.
Política de aprendizaje para participantes Tiene que llegar con nuevas ideas, estrategias o metas a la empresa y ponerlas en práctica porque para eso se les dio la capacitación, nosotros tenemos que aprovechar al máximo ya que la empresa hace el esfuerzo de enseñarnos algo nuevo para nuestro desarrollo integral Políticas de compromiso para el experto En primer lugar, no se debe de mandar a cualquier persona para dar capacitaciones, tiene que ser un experto en el tema que impartirá, debe tener compromiso para enseñar capacitando con resultados dejando a los colaboradores con un nivel experto en el tema, contar con experiencia y conectar con el público.
Forma de evaluar la efectividad de la capacitación en el puesto de trabajo La evolución se dará de acuerdo a como la persona regresa después de la capacitación, si el colaborador tiene nuevas ideas, métodos, objetivos y nuevo conocimiento seguro lo aplicará en su trabajo diario y así el jefe se dará cuenta de que tan efectiva y que tanto aprovecho el colaborador, pero si regresan con una noción de la capacitación quiere decir que no le sacaron tanto provecho y solo fueron por compromiso o por la comida
cometario personal Como gerentes debemos entender de qué manera se debe de dar una inducción de personal, que tan importante es que la persona se sienta bienvenida a su nuevo trabajo, es normal que tenga miedo pero nosotros debemos de darles la confianza para que se adapten rápido, empezando a hablarle de los valores, clima laboral, cultura y como ellos serán valorados al momento de incorporarse, nosotros debemos de garantizar una estadía exitosa del colaborador: debemos de planificar bien la bienvenida dándole el horario, manual de bienvenida, materia, agenda entre otros. Ya después de la inducción esta la incorporación de la persona que es cuando ya se integra a la empresa en este caso se le estará dando un recorrido, presentación de compañeros, área de trabajo, equipo de trabaja, dándole todos los datos sobre la empresa como cuales son nuestros objetivos, metas, valores, clientes, si nosotros sorprendemos al colaborador seguro se queda y esto es importante para la empresa porque nos agrega prestigio y posicionamiento en la marca, La evaluación del desempeño me pareció muy interesante porque esta nos enseña en que rango estamos en la empresa, si somos excelentes o simplemente estamos por debajo del promedio, me llamo la atención el tipo de evaluación de 360° porque podemos medir nosotros tambien a nuestros jefes, en si esta es una de las mejores evaluaciones en mi opinión porque abarca a toda la empresa incluyendo clientes Las capacitaciones me gustaron mucho la forma en que la dio a entender, acá nos demostró que notros tenemos que aprovecharlas al máximo porque las empresas hacen su mayor esfuerzo para que nosotros aprendamos nuevas técnicas o tengas más conocimientos en algún tema y no contratar a un capacitador de 2 a 3 horas porque vamos a salir iguales quizá tengamos la idea del tema que se dio pero no lo pondremos en práctica porque no vamos a saber, si vamos a gastar que sea en un buen capacitador porque solo así saldremos expertos del tema que impartirá, también tenemos que tener un balance en actitud y conocimientos de nada sirve formarse solo en una.
Mónica Ely Pinzón Vielman 2114179 san José pínula Recursos humanos Alba Garcia
subway
2023