Unidad 2 0

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ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DE LAS OPERACIONES

UNIDAD 2

Administración de calidad total y control estadístico de procesos


ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DE LAS OPERACIONES

CONTENIDO

1. Sensibilización al Sistema de Gestión. 1.1 ¿Por qué Cambiar? 1.2 ¿Que es un Sistema de Gestión? 1.3 La Norma ISO 9001:2008


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¿Por qué Cambiar? ?


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¿Que es el cambio? • Cambiar significa, modificar a una persona de modo que pase a ser distinta de cómo era antes.

• Se planifica • Solo Sucede. Es inesperado • Suele tener distintos niveles


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Que puede provocar el cambio?

• • • • •

Incertidumbre Temor Desconfianza Tensión Ansiedad


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• La necesaria transformación de las Organizaciones…y de los individuos?


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El Entorno determina las Necesidades • Los Trabajadores y con ellos, las Estructuras Organizacionales

(entes operados por personas, con personas y para personas) simplemente deben Adaptarse para ser Competitivos o … para

Sobrevivir. deben Transformarse Permanentemente.


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Adaptabilidad y Competitividad • No todos se adaptan; y no todas las transformaciones son efectivas. • Puede haber cambios; pero si no hay balance entre procesos, personas y gestión, no habrá transformación • Así, se requieren: buenas semillas, terrenos fértiles y buenos

agricultores. Siempre!


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• ¿Qué es un cambio organizacional? – Un conjunto coordinado de cambios de comportamiento – Cambio generalizado de comportamientos es “cambio cultural”


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¿Qué son los paradigmas? Significa:

"patrón o modelo"


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Rompiendo paradigmas ¿Qué son los paradigmas? Son reglas y reglamentos que hacen dos cosas:

a) establecen límites Como lo hace un patrón, nos marca límites.


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Rompiendo paradigmas

¿Qué son los paradigmas? Son reglas y reglamentos que hacen dos cosas:

b) Explican como resolver problemas Que se nos presentan dentro de esos mismos límites.


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Rompiendo paradigmas

Actúan como “FILTROS” seleccionando los datos que llegan a la mente.

Elegimos datos que se acomodan más a nuestras normas y reglamentos ignorando el resto.


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Rompiendo paradigmas Efecto paradigma Lo que es obvio para uno con un paradigma, puede ser totalmente imperceptible para otro con un paradigma diferente.


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 El

cambio como “salto de paradigma” “Paradigm Shift” Cambio+Rutina = “CAOS”

Zona de “turbulencia”

Paradigma deseado

“Nueva“ rutina

Rutina

Paradigma actual

mediano/largo plazo

En aguas calmas todos los barcos tienen un buen capitán... Proverbio Sueco


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¿Qué es un Sistema de Gestión? ?


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Definición de Sistema Un grupo de elementos, ya sea humanos y/o no-humanos, que están organizados y ordenados de tal manera que los elementos pueden actuar como un todo en busca del logro de algún objetivo, meta o fin común.

(Martin “Systems Engineering Guidebook”)


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Definición de Sistema

¡ESTE ES UN SISTEMA! • • • •

Hay un conjunto de elementos : las piedras Están interrelacionados entre sí : la posición relativa entre ellas Tienen un objetivo común : trasmitir una información Alguien necesita resolver una necesidad o problema


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Enfoque de Sistemas Intuitivamente decimos que cuando no hay “Sistema” se produce el:

“Efecto 2+2=3”


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Visión Sistémica La visión sistémica nos ayuda a “ver” el todo, apreciar su energía y descubrir sus características distintivas, aquellas que son propias del conjunto y que no existen en las partes.

Esta visión permite ubicar al sistema en su entorno o realidad dinámica, integral, compleja e incierta, entre otras características.


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Pensamiento Sistémico “El pensamiento sistémico es la disciplina que integra las demás disciplinas, fusionándolas en un todo coherente de teoría y práctica. .....Al enfatizar cada una de las demás disciplinas, el pensamiento sistémico nos recuerda continuamente que el todo puede superar la suma de las partes”, Peter Senge

“Efecto 2+2=5”


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ANÁLISIS DE PROBLEMAS CON PENSAMIENTO SISTÉMICO Un problema no es la ausencia de sus solución, sino un estado existente negativo Falta de repuestos

Equipo no funciona

: Incorrecto

: Correcto

Incumplimiento de entregas: Incorrecto Clientes no satisfechos

: Correcto

Hay que ver el verdadero problema (real) ¿Que hay que hacer para abordar la estrategia correcta?


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¿ES CIERTO O FALSO? La causa y el efecto están separados y el efecto se produce después de la causa Falso.- La causa y el efecto siempre van juntos

El efecto sigue a la causa en espacio y tiempo Falso.- Puede presentarse mucho tiempo después

El efecto no es proporcional a la causa Verdadero.- Hay causas muy insignificantes


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