Tema 7 El regne de les plantes
1.- Introducció 2.- Classificació de les plantes 2.1.- Briòfits 2.2.- Pteridòfits 2.3.- Espermatòfits 3.- Els òrgans de les plantes 3.1.- L'arrel 3.2.- La tija 3.3.- La fulla 4.- La nutrició de les plantes 5.- La relació de les plantes 6.- La reproducció de les plantes 6.1.- La reproducció asexual 6.2.- La reproducció sexual
Tema 7.- El regne de les plantes 1.- Introducció El regne de les plantes està format per éssers vius que compleixen les següents característiques: • Estan formades per cèl·lules eucariotes vegetals. • Pluricel·lulars: Totes les plantes estan formades per més d'una cèl·lula. • Presència de teixits: Diferència que les separa de les algues. • Organismes autòtrofs: Incorporen matèria inorgànica (aigua i sals minerals) i la transformen en matèria orgànica mitjançant la fotosíntesi.
Tema 7.- El regne de les plantes 2.- Classificació de les plantes Dins del regne es coneixen més de 300.000 espècies que es classifiquen atenent a si posseeixen o no vasos conductors (teixits per on circula la saba) i flors (per a reproduir-se): Amb flor
Sense flor
Sense vasos conductors o molt senzills
Amb vasos conductors desenvolupats
Amb vasos conductors desenvolupats
Briòfits
Pteridòfits
Espermatòfits
Sense vasos
Amb vasos senzills
Hepàtiques
Molses
Falgueres
Amb llavors i sense fruits
Amb llavors i amb fruits
Gimnospermes
Angiospermes
Tema 7.- El regne de les plantes 2.1.- Briòfits: Són el grup de plantes més antic que existeix i el primer a colonitzar el medi terrestre. No tenen ni flors ni llavors i es reprodueixen per espores. Les hepàtiques no tenen vasos conductors i les molses sí que posseeixen, però estan molt poc desenvolupats. Aquest és el motiu pel qual absorbeixen l'aigua i les sals minerals a través de la superfície de la planta, factor que les obliga a viure en ambients humits i a tindre una xicoteta grandària (menys de 20 cm). La seua reproducció mitjançant espores es realitza per un procés denominat reproducció alternant, que consisteix a formar, al llarg del cicle, dos individus diferents, el gametòfit que produeix gàmetes, i l'esporòfit que forma espores. Perquè es produïsca la fecundació és necessària la presència d'aigua, ja que és la que transporta els gàmetes masculins als gàmetes femenins.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes 2.2.- Pteridòfits: Igual que els briòfits, no posseeixen flors i es reprodueixen per espores, però en estar més evolucionades, tenen vasos conductors desenvolupats i funcionals que els permeten transportar la saba. Les plantes més característiques d'aquest grup són les falgueres, però també s'inclouen ací els equisets o cues de cavall. El cicle reproductiu dels pteridòfits també és alternant, amb un esporòfit que produeix espores i un gametòfit que forma els gàmetes. L'aigua també és imprescindible per a transportar els gàmetes, raó per la qual estan lligades a ambients humits.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes 2.3.- Espermatòfits: Són plantes amb vasos conductors i amb flors, que els permet reproduir-se per llavors. Són les plantes majoritàries que ens envolten i es classifiquen en dos grans grups: • Gimnospermes: Les seues llavors no es formen a l'interior d'un fruit, tenen estructura arbòria amb arrel, tija i fulles, són llenyoses i amb fulles perennes. El grup més abundant són les coníferes com els pins, avets i xiprers, però hi ha més com les sequoies o els ginkgos. • Les flors són unisexuals (només posseeixen un dels sexes) i s'agrupen formant estructures anomenades cons o pinyes. El pol·len es dispersa pel vent i quan es produeix la fecundació de l'òvul es forma la llavor, denominada pinyó.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes •
Angiospermes: Les seues llavors es formen a l'interior d'un fruit que pot ser sec o carnós, protegint la llavor i ajudant en la seua dispersió pel vent, per l'aigua o pels animals. Són les plantes més nombroses, podent ser herbàcies o arbòries, i totes presenten arrel, tija i fulles.
•
La flor pot ser unisexual o hermafrodita (en una mateixa flor estan els òrgans reproductors masculins i femenins) i el pol·len pot dispersar-se pel vent, l'aigua o els animals.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes 3.- Els òrgans de les plantes Les plantes estan formades per diferents òrgans que els permeten créixer, desenvolupar-se i reproduir-se. Hi ha quatre òrgans principals, un d'ells és reproductor, la flor, i els altres tres són vegetatius, l'arrel, la tija i la fulla: 3.1.- L'arrel: És la part que creix en sentit oposat a la tija i per tant la part que està enterrada en el sòl. En aquesta part no es realitza la fotosíntesi, ja que no li arriba la llum, però realitza tres funcions molt importants: •
Absorbeix aigua i sals minerals: És la part encarregada d'obtenir la matèria inorgànica. Quan entren en la planta es denomina saba bruta i una vegada en el seu interior haurà de transportar-se per la tija fins a les fulles per a poder realitzar la fotosíntesi.
•
Fixa la planta en el sòl: Sense l'arrel la planta no podria estar alçada i créixer sense caure's.
•
Acumula substàncies de reserva: Les plantes poden acumular substàncies de reserva per a ser usades en qualsevol moment, els tubercles (creïlla) o els bulbs (ceba) són exemples d'aquesta funció.
Tema 7.- El regne de les plantes 3.2.- La tija: És la part aèria de la planta i de la qual sorgeixen les fulles i les flors, si n'hi ha. Les tiges van creixent a partir de la gemma apical que va formant blocs que es repeteixen, en cada bloc hi ha quatre parts: Gemma terminal
•
Entrenuc Nuc
Pecíol • • •
Gemma axil·lar Branca
Gemma axil·lar: A partir d'elles sorgiran branques laterals amb la mateixa estructura que la tija. • Nuc: Lloc del qual part la gemma axil·lar. • Fulla: Part de la base de la gemma axil·lar. • Entrenuc: Tram de la tija que separa dos nucs. La tija realitza tres funcions molt importants en les plantes:
Manté alçada la planta. És la base en la qual se sostenen les fulles, les flors i els fruits. Per l'interior de la tija es transporten substàncies (1) des de l'arrel a les fulles (la saba bruta) pels vasos conductors anomenats xilema i (2) de les fulles a totes les parts de la planta pels vasos denominats floema (es transporten les substàncies originades en la fotosíntesi anomenada saba elaborada).
Tema 7.- El regne de les plantes 3.3.- La fulla: És l'òrgan principal on es produeix la fotosíntesi i, a més, ací es realitza l'intercanvi de gasos amb l'atmosfera. Poden tindre formes molt variades, però generalment estan formades per un limbe que és la part ampla que els dóna forma, els nervis que transporten els dos tipus de saba per la fulla i el pecíol que connecta la fulla a la tija. Les seues dues funcions són: • Fotosíntesi: Gràcies a la clorofil·la present en els cloroplastos de les seues cèl·lules s'absorbeix la llum i amb aquesta energia es transforma la matèria inorgànica en orgànica. Llum
Saba elaborada
Aigua + Sals minerals Saba bruta •
Matèria orgànica CO2
O2
Intercanvi de gasos i transpiració: Per ací entra el CO2 i ix l'O2 de la fotosíntesi i també s'expulsa l'aigua que no s'utilitza en la fotosíntesi.
Tema 7.- El regne de les plantes
Simple
Composta pinnada Composta palmada Composta trifoliada
Nervació
Nombre de limbes
Tema 7.- El regne de les plantes
Vora del limbe
Forma del limbe
Uninèrvia
Acicular
Sencera
Lobulada
Paral·lelinèrvia
Lanceolada
Ovalada
Dentada
Fesa
Penninèrvia Palmatinèrvia
Cordiforme
Sagitada
Serrada
Partida
Tema 7.- El regne de les plantes 4.- La nutrició de les plantes La nutrició autòtrofa en les plantes es produeix en diversos passos: • Absorció d'aigua i sals minerals: Es produeix en les arrels i quan passen formen una mescla anomenada saba bruta. • Transport de la saba bruta: La tija posseeix uns conductes denominats xilema per on ascendeix la saba bruta a tota la part aèria. • Fotosíntesi: A les fulles arriba la saba bruta i juntament amb diòxid de carboni i l'energia de la llum solar formen matèria orgànica en un procés anomenat fotosíntesi. Ací es desprén oxigen. • Transport de la saba elaborada: La matèria orgànica generada es transporta a totes les parts de la planta per uns conductes situats en la tija anomenats floema. • Respiració cel·lular: La matèria orgànica formada s'utilitza en totes les cèl·lules per a realitzar, en el mitocondri, la respiració cel·lular per a obtenir energia. Aquest procés genera aigua i diòxid de carboni. • Transpiració: En les plantes sempre estan entrant i eixint gasos i, a més, també es desprén aigua. Això ocorre en les fulles, gràcies a uns orificis que posseeixen anomenats estomes.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes Vasos llenyosos (xilema)
Vasos liberians (floema)
Tema 7.- El regne de les plantes 5.- La relació de les plantes Encara que les plantes no puguen desplaçar-se, poden, com tots els éssers vius, percebre els estímuls del medi extern i intern i respondre a ells. La forma de resposta és mitjançant dos tipus de moviments: • Tropismes: Són moviments permanents durant el creixement de la planta a favor o en contra d'un determinat estímul. Seran positius si creixen a favor de l'estímul o negatius si ho fan en contra. Els estímuls que perceben són molts, però els principals són: • Fototropisme: L'estímul és la llum. La tija té fototropisme positiu perquè creix cap a la llum i l'arrel té fototropisme negatiu perquè creix en sentit contrari. • Gravitropisme: L'estímul és la gravetat. En aquest cas la tija té gravitropisme negatiu i les arrels gravitropisme positiu perquè creixen cap a l'interior de la terra.
Tema 7.- El regne de les plantes
Tema 7.- El regne de les plantes •
Nàsties: Són moviments a favor o en contra d'un estímul, però són temporals. Hi ha molts exemples com l'orientació dels gira-sols cap al Sol o el moviment de les plantes carnívores.
Nit
Dia
Tema 7.- El regne de les plantes 6.- La reproducció de les plantes En les plantes podem trobar els dos tipus de reproducció que existeixen, tant asexual com sexual: 6.1.- La reproducció asexual: Intervé un sol individu per a produir descendència, que serà genèticament igual al progenitor. Aquesta reproducció es pot produir de manera natural o per l'acció de l'home: • Reproducció asexual natural: Es forma una nova planta a partir de tiges subterrànies com els tubercles, rizomes o estolons.
Estoló Maduixa
Tubercle Creïlla
Rizoma Lliri
Bulb Ceba
Tema 7.- El regne de les plantes •
Reproducció asexual per acció humana: S'utilitza molt en agricultura. Al llarg de la història s'han perfeccionat múltiples mètodes com l'empelt, l'esqueix o el murgonat.
Esqueix
Empelt
Murgonat
Tema 7.- El regne de les plantes 6.2.- La reproducció sexual: Les plantes amb flors i les que manquen d'elles ho fan de manera diferent, però per la seua abundància d'espècies, estudiarem les plantes amb flors. La flor és l'estructura que conté els òrgans sexuals i, per això, produeix gàmetes o cèl·lules sexuals. La flor és un conjunt de fulles modificades que formen quatre parts, cadascuna d'elles amb una funció per a dur a terme la reproducció: • Calze: Format pels sèpals, són fulles verdes que protegeixen la part interna de la flor. • Corol·la: Formada per pètals, fulles acolorides per a afavorir la pol·linització. • Estams: Òrgan sexual masculí on es produeixen grans de pol·len. • Carpel: Òrgan sexual femení que conté en la seua base l'òvul. La reproducció sexual de les plantes es duu a terme en transportar els grans de pol·len d'una flor fins al carpel d'una altra en un procés que es diu pol·linització, el transport pot realitzar-se pel vent, per l'aigua o per animals com a insectes, ocells o mamífers. Quan s'uneixen el pol·len i l'òvul es produeix la fecundació i es forma la llavor.
Tema 7.- El regne de les plantes
Estam Ovari
Pol·len Òvul
Pol·linització Fecundació
Llavor
Tema 7.- El regne de les plantes - Absorció - Fixació - Acumulació
- Manté a la planta alçada - Transport
- Fotosíntesi - Intercanvi de gasos
Arrel
Tija
Fulla Tropismes
Òrgans
Relació Nàsties
Regne Plantae
Funcions vitals
Pteridòfits
Molses i hepàtiques
Falgueres
Asexual Reproducció
Classificació Briòfits
Nutrició
Sexual Espermatòfits
Gimnospermes
Angiospermes
Flor