Empresarios Junio 2014 by Periodico Empresarios

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Junio 2014

Número 306

AÑO: XXI

Tel. 902 18 19 50

e-mail: info@periodicoempresarios.com

Periódico de la pequeña y mediana empresa

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www.periodicoempresarios.com ● FINANCIACIÓN El Gobierno moviliza 11.000 millones Pág. 6 ● AUTÓNOMOS 2014 recupera la mitad de profesionales perdidos durante al crisis Pág. 17 ● LA RIOJA Premios Best Of al turismo vitivinícola Pág. 18 ● TECNOLOGÍA La implantación de las TIC en las pymes Pág. 25 ● ENERGÍA España y portugal garantizan conexiones Pág. 28 ● TURISMO Un país de récord Pág. 31 ■ DON FELIPE PRESIDIÓ UN ACTO EN EL QUE PIDIÓ ACCIONES CONCRETAS

Europa trae medidas de impulso para las pymes La Red de Enviados Europeos de las pymes visitó por primera vez España, se trata de una organización formada por la Comisión Europea y un alto representante de la Administración España reunió por primera vez en Madrid, en el Palacio de Zurbano, a la Red de Enviados Europeos para las pymes, que está formada por la Comisión Europea y un alto representante de la Administración Nacional de cada uno de los veintiocho Estados miembros, cuya misión consiste en favorecer el desarrollo y la implementación de políticas en favor de las pymes y los emprendedores, así como el intercambio de buenas prácticas. Durante la reunión, se hizo especial hincapié en destacar la importancia de facilitar la mejora del acceso a la ﬁnanciación de las pymes. Además, también se discutió cómo simpliﬁcar las cargas administrativas, fomentar una mayor internacionalización y promover el espíritu emprendedor, especialmente entre los jóvenes.

■ EMPRESAS

La franquicia supera la crisis y sigue creciendo El número de nuevas empresas franquiciadoras sigue creciendo, y las mismas consiguen además, una rápida incorporación de franquiciados en sus redes, llegando a las 1.020 marcas este año. Los sectores de mayor crecimiento son hostelería, retail y servicios. ■ Página 14 ■ ALIMENTACIÓN

Dominio de Antargü, lo mejor del vino y la restauración Si hay un lugar en la Capital que los amantes del buen vino y la gastronomía no se pueden perder, este es el Dominio de Antargü. Nació fruto de la ilusión y el sacriﬁcio de José Manuel Fernández, quien lo fundó hace ya 9 años en Ronda de Atocha, muy cerca del “triángulo del arte”, en el barrio de Lavapiés. ■ Página 21

■ Página 3

■ MEDIO

■ CONFEDERACIÓN DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA

CEPYME: “La estrategia contra la morosidad es insuﬁciente”

a Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) reclama una acción más coordinada del Gobierno en la estrategia de la lucha contra la morosidad en el ámbito de las relaciones

LOW COST

comerciales entre empresas, con el fin de evitar que se pongan en marcha iniciativas parciales claramente insuficientes y poco eficaces. CEPYME quiere expresar su sorpresa por la aprobación de un Proyecto de

Ley que modiﬁca la Ley de Sociedades de Capital en un aspecto, como es el deber de información sobre los plazos medios de pago, ya regulado –y en vigor– por la Ley 15/2010. ■ Página 12

AMBIENTE

Las empresas más destacadas, premiadas Los galardones, entregados en el Ministerio, reconocen a las empresas que han destacado en la mejora de su comportamiento ambiental a través de la innovación sostenible en la gestión, productos y servicios, procesos... ■ Página 30

Y además... ■ LIDERAZGO-INNOVACIÓN Son las claves para adaptar las pequeñas y medianas empresas a las nuevas tecnologías ■ SANIDAD Viamed acerca al público a la sanidad privada ■ GALARDONES Chef Millesime reúnen a los mejores cocineros del momento

■ AYUDAS PARA EMPRESAS Nuevas vías de ﬁnanciación para proyectos y fomento de la creación de empresas ■ ECONOMÍA Se consolida la tendencia positiva de la recuperación ■ EXPORTACIONES Crecen un 3,2% y continúan en máximos históricos

En el centro de la zona de negocios de Pamplona, con fácil acceso desde la autopista, y a 3 minutos de la Clínica Universitaria se encuentra el

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con todos los servicios a su disposición: Restaurante – Bar – Cafetería Salones de Reuniones – Garaje

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FERIAS Nacionales / Internacionales

SALÓN DEL VEHÍCULO Automóviles segunda mano y ocasión Del 13 al 22 de junio IFEMA, Madrid www.ifema.es METALLOOBRABOTKA Exposición de máquina-herramienta Del 16 al 20 de junio Moscú, Rusia. www.metobr-expo.ru/en

INTERNET WORLD Informática y Tecnología Del 17 al 19 de junio Londres, Inglaterra. www.internetworld.co.uk

EXPO MIPYME

CURSOS ■ CONTABILIDAD PRÁCTICA PARA AUTÓNOMOS

■ COMPROMETER AL EQUIPO Y DESARROLLAR EL TALENTO

Dirigido a: Emprendedores, autónomos y personal de pymes O bjetivo: ¿Sabes como contabilizar tus ingresos? ¿saber como rellenar el libro de gastos? ¿conoces el funcionamiento del libro de bienes de inversión? Este curso práctico te permite dar respuesta a estas cuestiones para poder llevar tu contabilidad de manera completa. Programa: Esta parte es eminentemente práctica y durante 120 minutos del mismo se realiza un ejercicio con el CD editado por la Cámara. Al término de la sesión pueden ser capaces de cumplir con las obligaciones contables. Fecha: 17 de junio Horario: Martes de 14:00 a 16:00 horas Duración: 2 horas. Coste: 60 euros. Lugar: Cámara de Comercio de Navarra. Más info: www.camaranavarra.com

Dirigido a: Directivos de pequeñas y medianas empresas, que deseen obtener el máximo compromiso de sus colaboradores con los resultados y quieran ayudarles maximizando su talento y potencial. Objetivo: De todos es sabido que el recurso más importante que una empresa posee son las personas que la integran. Su talento, sus habilidades y fortalezas son cruciales para hacer realidad la estrategia y maximizar los resultados. Pero … ¿Cómo conseguir el compromiso de los empleados, desarrollar sus habilidades y maximizar los logros?. Este programa permitirá a los participantes comprender las claves para detectar y desarrollar el talento de las personas. Fecha: Del 23 al 27 de junio. Horario: De lunes a viernes de 17:00 a 19:00 h. Coste: 290 euros. Lugar: Cámara de Comercio de Madrid. Más info: www.camaramadrid.es

Inversiones Del 17 al 16 de junio Guanajuato, México. www.expomipymegto.com.mx

LECTURAS RECOMENDADAS

CHINA SOURCING

Geomarketing

Comercio interior y exterior Del 19 al 21 de junio Miami, Estados Unidos - USA. www.globalsources.com

Rocío Calero, Juan Carlos Alcaide

EXPO NEGOCIO

Sinopsis: ¿Se ha preguntado alguna vez por qué cierran tantos establecimientos? En muchas ocasiones, era de prever. ¡Se instalan empresas para atender a gente que no las necesitan! ¡Muchas empresas no saben adaptarse al mercado, al entorno local! Por ello es necesario usar técnicas de micromarketing.

Franquicias 21 y 22 de junio Palacio Congresos Ciudad de Oviedo www.expo-negocio.es

Las marcas buenas venden más José María Batalla Editorial: Plataforma Materia: Desarrollo personal Precio: 18 euros

Sinopsis: Ésta es la historia de Jordan Belfort, llamado ‘El lobo de Wall Street’ por sus multimillonarios negocios en el mercado de inversión estadounidense y por su extravagante vida. Varios cientos de millones de dólares ganados de modo fraudulento con la compra y venta de acciones.

LIBRAMONT

Sinopsis: Estamos entrando en una nueva era donde la solidaridad ha dejado de ser cosa de unos pocos y ha pasado a ser cosa de muchos. Empresas, gobiernos, bancos, religiosos, futbolistas, taxistas, europeos, americanos... Nunca en la historia de la humanidad lo hemos tenido tan fácil para cambiar el mundo.

GUÍA DE ANUNCIANTES Reino de Navarra ...........................1 Mecosan ..........................................3 ■ Ayto de Aldeamayor San Martín.4 ■ Agencida de Innovación del Ayuntamiento de Valladolid ........5 ■ Abad Asesores.................................7 ■

Emprendedores 27 y 28 de junio FEVAL Institución Ferial de Extremadura Don Benito, Badajoz

Sinopsis: Cuando se crea un negocio hay muchas inquietudes que se aproximan a nuestra mente: ¿La idea es viable? ¿Quiénes serán mis clientes? ¿Cuánto comprarán? ¿Qué precio he de poner a mis productos y/o servicios? ¿Qué costes? ¿Qué inversión? ¿Dónde? ¿Cuándo generaré ingresos suﬁcientes?ce

Editorial: Deusto Materia: Finanzas y Bolsa Precio: 20 euros

Feria de Alimentación Del 24 al 27 de junio Sao Paulo, Brasil. www.ﬁspal.com

F.FRANQUI-CIAS

Editorial: Esic Materia: Emprendedores Precio: 32 euros

Jordan Belfort

FISPAL FOOD SERVICE

Agricultura Del 25 al 28 de junio Libramont, Bélgica. www.foiredelibramont.com

Mª de los Angeles Gil Estallo

El lobo de Wall Street

Alimentación - Gastronomía Del 21 al 26 de junio Chicago, Estados Unidos - USA. www.am-fe.ift.org/cms

Dirigido a: Compradores y responsables de Aprovisionamientos. Técnicos compradores y de Aprovisionamientos. Agentes de Compras. Ayudantes de Compras y Aprovisionamientos. Objetivo: Desarrollar y comprender una serie de conocimientos, técnicas y herramientas básicos para: Identificar los elementos clave del sistema de Compras; Optimizar los costes totales de las compras; Destacar los conceptos y reglas éticas de la compra; Establecer las especificaciones y la planificación de Compras; Mejorar la gestión de stocks; Definir las relaciones con los proveedores; Establecer las bases de la efectividad y eficacia en la gestión de las compras; Negociar la mejora continua de las prestaciones de los proveedores. Fecha: 18 y 19 de junio. Horario: 9:30 a 13:30 y de 15:00 a 18:00h. Duración: 14 horas. Coste: 710 euros. Lugar: Cámara de Comercio de Gipuzkoa. Más info: www.camarabilbao.com

Cómo crear y hacer funcionar una empresa

Editorial: Esic Materia: Ventas Precio: 24 euros

IFT FOOD

■ NEGOCIACIÓN EN COMPRAS

■

Hotel Auditórium Madrid..............9 ■ Diputación de Valladolid............ 11 ■ Hotel Oriente................................ 12 ■ Anﬁx .............................................. 15 ■ Hotel Abba Centrum Alicante ... 16 ■

Hotel Grand Meliá Fénix ............ 17 ■ Destilerías Panizo ........................ 19 ■ Dulces Galicia .............................. 19 ■ Dominio de Antargü ................... 21 ■ Hotel 7 Coronas de Murcia ....... 22 ■

Quesos Arenillas .......................... 23 ■ Hotel Puerta de Málaga ............. 25 ■ Hospital Viamed .......................... 27 ■ Mensared ...................................... 30 ■ Balneario La Hermida ................ 32 ■

EMPRESAS E INSTITUCIONES QUE APARECEN EN ESTE NÚMERO Periódico de la pequeña y mediana empresa

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Editor: Fernando Oliver Depósito Legal: Z-852/2003 NA-153/1996

– Corona de España .................................... 3 – Ayuntamiento de Aldeamayor de San Martín ..................... 4 – Junta de Castilla de León ........................ 4 – Asovino...................................................... 6 – Torremorón................................................ 6 – Miraverintegración ................................... 6 – Ayuntamiento de Valladolid ................... 5 – Agencia de Innovación y Desarrollo del Ayuntamiento de Valladolid............. 5 – Gobierno de España................................. 6 – Ministerio de Hacienda ........................... 7 – Gobierno de la Comunidad de Madrid .. 7 – Castilla La Mancha .................................. 7 – Gobierno de Navarra................................ 8 – Gobierno de La Rioja ............................... 8 – FER............................................................. 8 – Asociación Transatlántica para el Comercio ...................................... 8 – Gobierno de Cantabria ............................ 8

– Gobierno de Aragón................................. 8 – Ministerio de Hacienda ........................ 10 – Ministerio de Economía ....................... 10 – Banco Santander ................................... 10 – Diputación de Valladolid ...................... 11 – CECALE ................................................. 11 – FEACYL.................................................. 11 – CEPYME ................................................ 12 – EADA ...................................................... 12 – Cámara de Comercio de Madrid ......... 13 – Invest in Madrid .................................... 13 – Tormo Franchise Consulting ............... 14 – ICO .......................................................... 15 – CAF Banco Latino................................. 15 – APMG International.............................. 15 – CIONET .................................................. 15 – Coperama ............................................... 15 – ATA.......................................................... 16 – Bodegas Fariña ...................................... 18 – Viña Pedrosa .......................................... 18

– Guelbenzu .............................................. 18 – Bodegas Sobreño .................................. 18 – Best Of .................................................... 18 – DO Ca. Rioja .......................................... 18 – DOP Granada......................................... 19 – La Nariz de Oro Experimenta.............. 19 – AVE del Vino ......................................... 19 – VegaSud ................................................. 19 – Ministerio de Agricultura ..................... 19 – Club Millesime ....................................... 20 – Cruzcampo ............................................. 20 – Jamones Volatín .................................... 20 – Ciudad Agroalimentaria Tudela ........... 20 – Frankfurt’s Salchichas Gourmet.......... 20 – Tio Pepe.................................................. 20 – ESA.......................................................... 20 – Dominio de Antargü ............................. 21 – Eroski ...................................................... 22 – Basque Culinary Center........................ 22 – Embutidos Cardeña .............................. 23

– Grupo Matarromera .............................. 23 – Ruta de la Tapa San Blas ...................... 23 – BEI ........................................................... 23 – FIAB ........................................................ 24 – II Food & Drink...................................... 24 – TIC........................................................... 25 – Informe EPYME 2013......................... 25 – Servicio Madrileño de Salud ................ 26 – SUMMA 112 ........................................ 26 – Gregorio Marañón ................................. 26 – Infanta Leonor ....................................... 26 – Hospital Universitario Fuenlabrada .... 26 – Viamed ................................................... 27 – AEMPS ................................................... 27 – XXVII Cumbre Luso-España ............... 28 – UNESA ................................................... 28 – Factor Energía ....................................... 28 – Iberdrola .................................................. 28 – CPAEN-NNPEk ..................................... 29 – Fundación Biodiversidad ...................... 30

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TEMA DEL MES

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■ FUE EL ENCARGADO DE ABRIR EL ENCUENTRO DE LA RED DE ENVIADOS EUROPEOS DE LAS PYMES

Felipe VI pide medidas “concretas” para favorecer el impulso de la pyme La Red de Enviados Europeos de las pymes visitó por primera vez España, se trata de una organización formada por la Comisión Europea y un alto representante de la Administración

Nacional de cada uno de los 28 Estados Miembros. Esta red tiene el objetivo de favorecer el desarrollo e implementación de políticas en favor de las pymes y los emprendedores

ntes de que se produjera la sucesión en la Corona Española, a principios del mes de junio, el todavía entonces Príncipe de Asturias presidió la reunión de la Red de Enviados Europeos de las pymes (pequeñas y medianas empresas), acompañado por el Secretario de Estado para la UE, Iñigo Méndez de Vigo; el Director General de Empresa e Industria de la Comisión Europea, Daniel Calleja; la Secretaria General de Industria, Begoña Cristeto y el Presidente de la Asociación de la Banca Española, José María Roldán. España reunió por primera vez en Madrid, en el Palacio de Zurbano, a la Red de Enviados Europeos para las pymes, que está formada por la Comisión Europea y un alto representante de la Administración Nacional de cada uno de los veintiocho Estados miembros, cuya misión consiste en favorecer el desarrollo y la implementación de políticas en favor de las pymes y los emprendedores, así como el intercambio de buenas prácticas. Durante la reunión, se hizo especial hincapié en destacar la importancia de facilitar la mejora del acceso a la financiación de las pymes. Además, también se discutió cómo simplificar las cargas administrativas, fomentar una mayor internacionalización y promover el espíritu emprendedor, especialmente entre los jóvenes. En este contexto, la Comisión Europea y la Asociación Española de Banca firmó un acuerdo para el lanzamiento de una acción de información sobre los instrumentos financieros europeos destinados a apoyar el acceso de las pymes y los emprendedores a la financiación. Se trata de una experiencia piloto a nivel europeo. La prioridad del Gobierno de

“Europa se enfrenta a desafíos globales que requieren, por ello mismo, respuestas globales” “Para fomentar el emprendimiento, debemos interpretar las experiencias no exitosas como una oportunidad”

Don Felipe intervino en la apertura de la reunión de la Red de Enviados Europeos de las pymes.

España es la recuperación económica y la creación de empleo. Para ello, las pymes y los emprendedores son vehículos fundamentales. En su intervención, Don Felipe puso de relieve que “una Europa emprendedora es una Europa que edifica su futuro, que abre las puertas a la creatividad y a la voluntad de construir. Las pymes y los emprendedores son vehículos fundamentales para que el conocimiento de las universidades y los investigadores se transforme en realidades tangibles que mejoren la vida de todos los ciudadanos”. En este sentido, afirmó que “nuestros países necesitan trabajar conjuntamente para garantizar un porvenir más rico y con más oportunidades para nuestra juventud. Y esta voluntad tiene que transformarse en medidas concretas que apoyen el espíritu empresarial de nuestra juventud y que eliminen las barreras que puedan impedir que ese empuje se transforme en

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nuevas empresas, en nueva riqueza y nuevos puestos de trabajo”. “Europa se enfrenta a desafíos globales que requieren, por ello mismo, respuestas globales. Solo una respuesta europea podrá permitir a las pymes de nuestro continente afrontar en las mejores condiciones posibles los retos y las oportunidades que se abren ante esta realidad”, señaló Don Felipe. Asimismo, se reﬁrió a la necesidad de apoyar a los jóvenes empresarios que no tuvieron éxito en su primer intento. “Si queremos fomentar el emprendimiento, debemos interpretar las primeras experiencias empresariales no exitosas como una oportunidad para aprender, mejorar y así abordar los nuevos proyectos e iniciativas con más fuerza, optimismo y posibilidades. En España y en toda Europa debemos continuar trabajando para la creación de un entorno favorable o amable que ayude a generar

nuevas oportunidades”, aﬁrmó. Acompañaron a Su Alteza Real en la apertura de la reunión el secretario de Estado para la Unión Europea, Íñigo Méndez de Vigo; la secretaria general de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, Begoña Cristeto; el director general de Empresa e Industria de la Comisión Europea, Daniel Calleja; el director general de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, Manuel Valle, y el presidente de la Asociación Española de Banca, José María Roldán, así como los cerca de setenta asistentes a este encuentro.

La Red Europea de las pymes La Red de Enviados Europeos de las Pymes está formada por la Comisión Europea y un alto representante de la Administración

“Solo una respuesta europea podrá permitir a las pymes afrontar los retos y las oportunidades que se abren” Nacional de cada uno de los 28 Estados Miembros. Su misión es favorecer el desarrollo e implementación de políticas en favor de las pequeñas y medianas empresas y los emprendedores a todos los niveles de la administración, así como el intercambio de buenas prácticas. Es la primera vez que nuestro país acoge este encuentro. A lo largo de sus tres años de vida, esta red ha sido un importante impulsor de medidas para apoyar el nacimiento y crecimiento del tejido empresarial en Europa, proponiendo medidas para la simpliﬁcación administrativa, un mejor acceso a la financiación, una mayor internacionalización y para fomentar el emprendimiento. Las medidas firmadas en su visita a España se pondrán casi de forma inmediata en funcionamiento, ya que el objetivo es dinamizar a las pequeñas empresas cuanto antes.

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■ MUNICIPIO DE VALLADOLID

■ LA INDUSTRIA, PROTAGONISTA DE LA EVOLUCIÓN POSITIVA

Aldeamayor de San Martín atrae a numerosas empresas y baja sus índices de desempleo

Castilla y León apuesta por innovación y competitividad

El presidente de la Junta ha presentado el III Acuerdo Marco para la Competitividad e Innovación Industrial de Castilla y León, que contará para este año 2014 con 475 millones de euros, un 15% más que el año anterior

l número de desempleados bajo en 30 personas en el mes de abril lo que supone una reducción de un 6,9%, este dato viene avalado por un descenso generalizado en los últimos tres meses. El municipio cerró el mes de abril con 405 desempleados lo que supone una reducción de 72 personas desempleadas en los últimos doce meses, un 15,09% menos, lo que hace que el municipio de Aldeamayor de San Martín se convierta en uno de los municipios de la provincia de Valladolid que más ha reducido el paro, teniendo en cuenta además un dato muy signiﬁcativo como es que el padrón municipal creció en más de cien personas. El concejal de Industria y Empleo, Félix Antonio Calleja, ha indicado que las medidas de boniﬁcación puestas en marcha por el Ayuntamiento de Aldeamayor de San Martín para la instalación de empresas en el término municipal y el fomento del empleo y las contrataciones han dado sus frutos durante el 2013, año en el que 16 empresas e iniciativas emprendedoras se han creado y asentado en la localidad, seis de ellas en el polígono El Brizo, que ya cuenta con 111 compañías que dan trabajo a cerca de 1.100 empleados. Un dato positivo que propicio que la tasa de desempleo local se encontrara

por debajo del 12,5%. En el caso del polígono El Brizo, la Concejalía de Industria y Empleo lleva a cabo un ambicioso proyecto de dinamización empresarial que, además de contemplar su evolución y de dar a conocer la situación de las naves y solares disponibles para promocionar su venta o alquiler entre las ﬁrmas interesadas en establecerse en esta área industrial. En El Brizo hay parcelas para albergar hasta 400 empresas, está situado a quince kilómetros de la capital y tiene una conexión por autovía que hace muy interesante para cualquier empresa por la cercanía con Valladolid y con el Parque Tecnológico de Boecillo. Asimismo, el informe aborda actuaciones orientadas a solventar las necesidades y demandas de los empresarios en cuanto a la creación de un directorio de empresas, la mejora de la señalización de la zona y la posibilidad de realizar contrataciones de personal cualificado, por lo que desde el Ayuntamiento se plantea un plan de formación que incluya cursos dirigidos a las especialidades de los puestos que haya que cubrir en estas empresas. Como resultado de los estudios y proyectos de esta actuación que busca potenciar la captación de nuevas empresas.

l presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, fue el encargado de inaugurar la presentación del III Acuerdo Marco para la Competitividad e Innovación Industrial de Castilla y León, donde destacó que la industria está teniendo un especial protagonismo en la evolución positiva del PIB regional, cuyos datos correspondientes al I trimestre de este año se conocerán próximamente. Según señaló, algunos indicadores de este sector avanzan ya hacia la recuperación económica, como es la producción industrial, que en marzo de este año experimentó un incremento del 16,7 % frente al 6,1 % de media nacional, lo que sitúa a la Comunidad en la primera posición en el crecimiento del IPI de España. En segundo lugar, el comercio exterior, muy vinculado al sector industrial, sigue mostrando una gran fortaleza en los primeros meses del año, superando incluso las cifras record de 2013. El tercer dato positivo es el del empleo industrial, que según ha destacado el presidente de la Junta, encabeza en términos de ocupación la tendencia de mejoría que en los últimos meses viene marcando la disminución del paro registrado y la aﬁliación a la seguridad social. En este nuevo escenario nace el III Acuerdo Marco para la Competitividad e Innovación Industrial de Castilla y León, que con un periodo de vigencia hasta 2020 prevé destinar para este año 475

millones de euros a las políticas de apoyo al sector industrial, lo que supone un 15 % más que la dotación inicial del anterior Acuerdo. Herrera explicó durante su intervención que el III Acuerdo Marco, que al igual que los anteriores acuerdos se enmarca en el seno del Diálogo Social, es el documento que define las líneas directrices de la política industrial general de la Junta de Castilla y León para los próximos años, configurando una estrategia industrial única para la Comunidad que tiene la voluntad de integrar y dar coherencia a las distintas estrategias de carácter sectorial recogidas en los diversos planes y programas, ya vigentes o muy próximos a aprobarse, en materias como la Internacionalización Empresarial, la Especialización Inteligente en Innovación e Investigación, la Movilización de Recursos Forestales o la Industria Agroalimentaria. El III Acuerdo Marco, constituido como el eje central de la política económica de Castilla y León, pretende extender sus efectos a todo el territorio de la Comunidad. Y para ello busca y anima la participación de las Entidades Locales y Diputaciones con capacidades e iniciativas en materia de promoción económica y de empleo. En cuanto a los ejes del nuevo acuerdo, se mantienen los tradicionales de competitividad: Financiación, con el objetivo de avanzar hacia instrumentos de financiación alternativos que reduzcan la excesiva bancarización;

Innovación, a través de la especialización innovadora y tecnológica que exige la Unión Europea, y apostando por el trabajo en red y la colaboración público-privada. E Internacionalización, insistiendo en el incremento del número de empresas exportadoras, y en la línea de diversificación de productos y destinos en la que tanto hemos avanzado.

Ejes del Acuerdo El nuevo Acuerdo fija también otros ejes nuevos, como la mejora del entorno industrial, apostando por el sector energético con medidas que favorezcan la eﬁciencia, explorando nuevas fuentes de generación que permitan abaratar el coste energético, y por unos recursos humanos formados conforme a las necesidades de la empresa y adaptados a las exigencias del mercado. En segundo lugar, el mejor aprovechamiento de los recursos endógenos: agrarios, forestales con sus subproductos, y minerales especialmente no energéticos. En estrecha relación con todos estos recursos se sitúa la actuación de ADE Rural como instrumento para el impulso de los factores de competitividad y, en general, de la actividad económica en nuestro medio rural. El III Acuerdo Marco también refuerza el papel de la Fundación Anclaje, tanto en su trabajo en el ámbito de crisis empresariales, y búsqueda de alternativas laborales industriales, como en la labor de prospección industrial y sectorial.

■ ASOVINO, TORREMORÓN O MIRAVERINTEGRACIÓN, ENTRE LOS PREMIADOS

La Junta falla los premios al Cooperativismo y a la Economía Social destinados a empresas L

a Junta de Castilla y León ha fallado los VIII Premios al Cooperativismo y la Economía Social en las categorías de mejor empresa cooperativa, mejor iniciativa cooperativa, mejor empresa con otras formas jurídicas de Economía Social, y persona o entidad más relevante por su contribución al desarrollo del Cooperativismo y la Economía Social. Estos premios, que tienen carácter honoríﬁco, reconocen y premian la gestión de empresas del sector y la labor de personas y entidades vinculadas al cooperativismo y la Economía Social de Castilla y León. En esta octava

edición, la empresa galardonada en la categoría de mejor empresa cooperativa del año ha sido la Sociedad Cooperativa Asovino que, con un recorrido de 25 años de actividad, ha desarrollado una clara vocación de servicio a sus asociados y a todo el sector ovino de la provincia de Zamora. Por otro lado, la Junta de Castilla y León ha premiado a Bodegas Torremorón, como la mejor iniciativa cooperativa. Con sede en Quintanamanvirgo, Burgos, en la zona de Torremorón, que da nombre a la bodega, fue fundada en 1957 por 57 viticultores que cultivaban sus pequeñas viñas,

casi todas a la orilla norte del río Duero, a 800 metros sobre el nivel del mar y protegidas por la Cuesta Manvirgo. El premio a la mejor empresa con otras formas jurídicas de Economía Social, ha recaído en la Empresa de Inserción Miraverintegración Puente Ladrillo, ubicada en Salamanca. Por último, el premio a la persona o entidad que se haya distinguido por su contribución al desarrollo del Cooperativismo y la Economía Social ha correspondido a la Asociación de empresas de Economía Social, Gestores de Residuos-ECOS

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■ LA AGENCIA DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE VALLADOLID TRABAJA PARA REFORZAR EL EMPRENDIMIENTO

Dos emprendedores vallisoletanos logran su primer proyecto transcontinental Eduardo y Pablo, socios de la empresa GEOCyL, han ganado su primera licitación fuera de Europa para realizar un proyecto de Intermon-OXFAM

a Agencia de Innovación y Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Valladolid acoge a un considerable número de nuevos empresarios en sus “Espacios Emprendedores” desde hace más de tres años. Eduardo y Pablo han sido de los primeros en disfrutar de estas instalaciones para lanzar su empresa, GEOCyL Consultoría, S.L. Al igual que ellos, allí se encuentran más de una veintena de empresas, buena parte asesoradas por los profesionales que, a través del programa CREA, pone a disposición de los ciudadanos el área de empleo de la Agencia. Son más de quinientas las personas que se han visto beneﬁciadas por estos cursos y tutorías que, de forma gratuita, pueden disfrutar los habitantes de Valladolid. La labor de la Agencia de Innovación es la de dar respaldo

a los jóvenes que, con iniciativa propia, tratan de trabajar en lo que les gusta y para lo que se han formado. Es el caso de estos emprendedores: “Nuestra empresa surgió del programa CREA con Base Tecnológica hace tres años, trabajamos en lo que sabemos hacer aquí y en el resto del mundo. Somos geógrafos y nuestra pasión es poder gestionar correctamente el territorio, ahora podemos hacerlo” maniﬁestan estos chicos de 33 y 29 años. El proyecto que los ha llevado a “cruzar el charco” lo están realizando en Santo Domingo (República Dominicana) y se trata de un estudio sobre industrias extractivas en el país, contratados por Intermón OXFAM, la reconocida ONGD. Ya habían tenido experiencias fuera de España -es el caso de un proyecto de actualización cartográﬁca para TomTom, cuya sede

■ FOMENTAR Y MANTENER LOS CONTACTOS

CREANetwork, encuentros mensuales de emprendedores C

REA Network es una iniciativa creada y organizada por un grupo de inquietos emprendedores y dirigida a todos los alumnos que han pasado por programas de formación CREA (Centro de Recursos para Emprendedores), organizado por la Agencia de Innovación y Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Valladolid. Los organizadores pretenden que sea una iniciativa informal y complementaria, con la que se persigue fomentar y mantener el contacto entre los emprendedores de los cursos CREA, mejorar las habilidades/o competencias profesionales y crear una sólida red que multiplique las sinergias. La actividad se lleva a cabo a través de encuentros mensuales, en los que cada sesión comienza con una pequeña charla/ponencia dirigida por uno de los emprendedores participantes en la iniciativa. Posteriormente, en el networking, se intercambian experiencias, información sobre otras actividades para emprendedores y contactos. El encuentro se desarrolla en la Agencia de Innovación, que cede un espacio de manera gratuita y desinteresadas, el primer jueves de cada mes a última hora de la tarde. “Hemos elegido este día porque

el esfuerzo principal de la semana ya está hecho, y eso hará que nuestras mentes estén más abiertas y receptivas a nuevas ideas” comentan los promotores de la actividad. La iniciativa arrancó el pasado mes de abril, con ilusión y muchas ganas de compartir. En la primera sesión e inauguración se contó con la ponencia del abogado y emprendedor Álvaro Rizo, que explicó de una forma muy práctica los pasos que hay que realizar para efectuar el registro de una Marca. En el mes de mayo fue Ainhoa Carricajo la que inició el encuentro. Psicóloga y emprendedora en el ámbito de desarrollo de personas, habló sobre la importancia de aprender y gestionar nuestras emociones, conocida como inteligencia emocional, aspecto clave para el desarrollo de muchas de las habilidades y competencias en el desarrollo profesional. Ya en el mes de junio, David Rivera Pérez, arquitecto técnico que ha puesto en marcha recientemente la empresa de consultoría en gestión, ediﬁcación y energía Arevir, actuó como ponente y escogió como tema para exponer ante sus compañeros “Cómo conseguir una licencia y no morir en el intento”.

Eduardo y Pablo, dos emprendedores que han puesto en marcha la empresa GEOCyL Consultoría S.L.

está en Holanda-, pero esta es la primera vez que salen de la Unión Europea para exportar su conocimiento y sus valores ambientales. Por su parte, confiesan que llevan un tiempo tratando de trabajar en Latinoamérica y ﬁnal-

mente lo han conseguido: “Es una región próspera, en desarrollo, donde queda mucho por hacer y con multitud de oportunidades; además, no tienes el hándicap del idioma a la hora de internacionalizar tus servicios”...”Si no de

forma independiente, animamos a nuestra generación -y a otras- a que se lancen a ofrecer soluciones de la mano de empresas más potentes, bien dentro de España, bien en el extranjero”, comentan estos jóvenes.

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l Consejo de Ministros ha puesto en marcha el Plan de Medidas para el Crecimiento, la Competitividad y la Eficiencia, que fue anunciado por el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, el pasado 31 de mayo. La vicepresidenta, Soraya Sáenz de Santamaría, afirmó que el Plan marca una estrategia para el segundo semestre de 2014 y contiene 40 medidas para “consolidar la recuperación económica y ampliar sus efectos a todos los niveles”. Según las estimaciones del Gobierno, el plan puede movilizar una inversión total estimada de aproximadamente 11.000 millones de euros, de los que 6.300 corresponden a medidas ya cuantificadas y 4.400 se destinarán a mejorar el acceso al préstamo de la economía productiva. El Plan pretende impulsar el crecimiento y la competitividad presente y futura de la economía y la financiación empresarial, aprovechando al máximo los fondos comunitarios y potenciando la cooperación con las comunidades autónomas. “Esta programación de medidas no condiciona el cumplimiento de los objetivos de consolidación fiscal, ya que partimos de los recursos que tenemos y los optimizamos”, dijo Sáenz de Santamaría. En este sentido, la vicepresidenta avanzó durante su intervención que todos los planes que el Estado ponga en marcha se diseñarán e implementarán de forma que las comunidades autónomas que voluntariamente se adhieran con sus propios recursos puedan acceder a los adelantos de los Fondos Estructurales Europeos (FEDER). “Vamos a trabajar para, en la medida de lo posible, poder emplear esos fondos aún antes de que se reciban”, reiteró. Además, precisó que se impulsarán con recursos públicos las áreas de mayor interés y arrastre de nuestra economía para que esto también suponga un incentivo a la inversión privada. Entre estas áreas figuran las inversiones en equipos industriales más limpios y eficientes; la rehabilitación y renovación de edificios y la innovación y desarrollo tecnológico de infraestructuras básicas.

■ EL PLAN SE DESARROLLARÁ EN EL SEGUNDO SEMESTRE CON SUS 40 MEDIDAS

El Gobierno moviliza 11.000 millones de euros para “consolidar la recuperación económica” El Gobierno anuncia que devolverá anticipadamente economía lo permite y para reforzar la conﬁanza en 1.300 millones de euros de los algo más de 40.000 España. El Ejecutivo también ha aprobado un nuevo millones de asistencia ﬁnanciera europea porque la sistema retributivo para las energías renovables

La vicepresidenta, Soraya Sáenz de Santamaría, fue la encargada de anunciar la puesta en marcha del nuevo Plan.

España con el Mecanismo Europeo de Estabilidad (MEDE) para la recapitalización del sistema financiero, que tenía un plazo de diez años, “porque nuestra economía puede hacerlo”. Otro objetivo es mejorar la regulación de la financiación de la deuda de las empresas y, en general, la iniciativa emprendedora. Para ello se reforzará el sistema de garantías mobiliarias para favorecer el crédito a ciudadanos y empresas. Además, se garantizará la supervivencia de las empresas con una carga financiera acumulada excesiva pero son viables.

Devolución parcial de la asistencia ﬁnanciera

Pago con tarjetas

Soraya Sáenz de Santamaría explicó que el primer objetivo del Plan es que las empresas puedan tener acceso a préstamos en condiciones normales. Así, se fija un objetivo de concesión de las líneas ICO en 2015 de 25.000 millones de euros, lo que supone un aumento de un 25% respecto al previsto en 2014 y un 80,1% más que en 2013. La segunda medida clave es reforzar la confianza en la economía española para lo que el Tesoro reducirá su objetivo de emisión en 10.000 millones de euros. Además, la vicepresidenta anunció que el Gobierno realizará “una devolución parcial anticipada de forma voluntaria de la asistencia financiera a España por importe de 1.300 millones de euros”. Es decir, se empezará a devolver ya parte del préstamo firmado por

La vicepresidenta señaló que el Plan también recoge medidas para liberalizar y mejorar la regulación del comercio, especialmente el minorista. Así, se declararán como zonas comerciales nuevas áreas de gran actividad turística en las grandes ciudades. Además, Sáenz de Santamaría avanzó que se reducirán al 0,2% (estaban en el 0,74%) las comisiones que los proveedores cobran a los comerciantes por las compras pagadas con tarjetas de crédito y al 0,3% con las de débito. La portavoz del Gobierno también anunció que se creará un Fondo de Eficiencia Energética, cofinanciado con fondos europeos, destinado a inversiones en proyectos que reduzcan el consumo energético en los sectores productivos y en edificación.

El Plan recoge medidas para liberalizar y mejorar la regulación del comercio, en especial el comercio minorista La próxima edición del Programa de Incentivos al Vehículo Eﬁciente (PIVE) contará con una dotación de 175 millones de euros El primer objetivo del Plan es que las empresas puedan tener acceso a préstamos en condiciones normales Plan Pive 6 para la compra de vehículos Soraya Sáenz de Santamaría informó de que la próxima edición del Programa de Incentivos al Vehículo Eficiente (PIVE) para la adquisición de turismos menos contaminantes estará dotada con 175 millones de euros. El PIMA Aire 4 para la renovación de vehículos comerciales contará con 10 millones de euros para financiar la compra de 7.500 vehículos. Además se pondrá en marcha un programa de ayuda a la compra de 1.800 vehículos eléctricos dotado con 10 millones de euros, así como un nuevo

Plan PIMA Transporte para la sustitución de 2.500 vehículos pesados. Las medidas aprobadas por el Gobierno también tienen como objetivo dinamizar el sector de la construcción reorientándolo hacia actuaciones de eficiencia energética. Otros objetivos del plan son promover la mejora de las infraestructuras básicas y de transporte para incrementar la competitividad en los puertos; apoyar de forma decidida la competitividad industrial y fomentar la internacionalización de la economía española.

Nuevo régimen retributivo de las energías renovables El Consejo de Ministros aprobó el nuevo sistema de retribución para las instalaciones productoras de energía eléctrica a partir de fuentes renovables, de cogeneración y de residuos. La nueva normativa, que sustituye al sistema de primas, forma parte de la profunda reforma emprendida por el Gobierno para equilibrar el sistema eléctrico e impedir que se vuelvan a generar déﬁcits. El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, explicó que los objetivos del nuevo sistema son “dotar de mayor estabilidad y rentabilidad al sistema e introducir certidumbre en el sector”. Soria recordó que entre los años 1998 y 2013, las primas a estas instalaciones han supuesto más de 56.000 millones de euros

“que todos los ciudadanos hemos pagado en concepto de prima”. Estas subvenciones se incrementaron en más de un 800% desde el año 2005, alcanzando en 2013 más de 9.000 millones de euros al año. El ministro aclaró que el Gobierno “seguirá impulsando las energías renovables” pero con un sistema de incentivos a la inversión que sustituye al sistema de primas, porque con éste “hubiéramos ido directos a la quiebra”. “El nuevo régimen retributivo va a permitir que todas las instalaciones, renovables, de cogeneración y de residuos, puedan competir en condiciones de igualdad con el resto de tecnologías que no son renovables al percibir un incentivo a la inversión basado en una serie de estándares”, añadió. Soria indicó que para fijar los estándares hay que tener en cuenta el tipo de instalación, la potencia instalada y su antigüedad. A cada tipo de estándar le corresponderá un parámetro retributivo. Por una parte, estarían los ingresos estándar, que vienen directamente del precio de mercado del megavatio, y por otro los costes estándar de explotación, el valor de la inversión inicial y la vida útil del proyecto. Preguntado al respecto, el ministro explicó que la rentabilidad de las empresas de energías renovables no puede ser independiente de la evolución de la economía. Así, la denominada rentabilidad razonable “tiene que ir conforme a lo que pueda retribuir el sistema eléctrico y, sobre todo, tener en cuenta la vida útil del proyecto y a lo largo de ese proceso aplicar la rentabilidad razonable”. Por otra parte, el Gobierno modifica aspectos puntuales de la planiﬁcación energética de los años 2008-2016 para incluir actualizaciones de carácter técnico.

Otros acuerdos El Consejo de Ministros aprobó la remisión a las Cortes del Proyecto de Ley por el que se facilitan y establecen los objetivos para la concesión de nacionalidad española a los ciudadanos sefardíes que lo deseen. Además, el Gobierno aprobó un real decreto que modifica el conocido como Reglamento de Aplicación de los Tributos, así como el Reglamento del IVA. Como novedad, la banca deberá identificar la nacionalidad o residencia de sus clientes con cuentas financieras.

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■ DEPARTAMENTO DE HACIENDA Y FINANZAS DEL PAÍS VASCO

MADRID ■ GALARDONES

Apoyo ﬁnanciero para que pequeñas y medianas empresas puedan exportar

La Comunidad certiﬁca a la empresa Atos con el sello Excelente

Este programa de ﬁnanciación se instrumentalizará mediante una Póliza de Crédito a la Exportación concedida por el Instituto Vasco de Finanzas a la empresa, para ﬁnanciar las operaciones derivadas de la actividad exportadora de las pymes

l Departamento de Hacienda y Finanzas, a través del Instituto Vasco de Finanzas, ha puesto en marcha un programa de financiación, que facilite liquidez y reduzca el riesgo de impago de la actividad exportadora de las PYMEs vascas. En consonancia con el Plan de Internacionalización Empresarial 2014-2016 aprobado recientemente por el Gobierno Vasco y con el objetivo de promover la inserción y competitividad de las empresas vascas, en especial de las pequeñas y medianas empresas, se ha habilitado un nuevo instrumento financiero de la mano del Instituto Vasco de Finanzas. Este programa de financiación se instrumentalizará mediante una Póliza de Crédito a la Exportación concedida por el Instituto Vasco de Finanzas a la empresa, para financiar las operaciones derivadas de la actividad exportadora. Para la implementación del programa, se contará con la colaboración de las Sociedades de Garantía recíproca Oinarri S.G.R. y Elkargi S.G.R. con quienes se ha suscrito un Convenio que dotará de un sistema de garantías a las operaciones financieras que se realicen.

Beneﬁciarios Pequeñas y Medianas Empresas, de acuerdo con la deﬁnición europea de PYME, domiciliadas en Euskadi, que cumplan los siguientes requisitos: – Que lleven a cabo una actividad económica. – Que empleen a menos de 250 personas. Además de que su volu-

men de negocio anual no supere los 50 millones de euros, o bien, que su balance general anual no rebase los 43 millones de euros. – Que no se hallen participadas directa o indirectamente en un 25%, o más, por otra empresa, o conjuntamente por varias de ellas, que no reúna alguno de los requisitos anteriormente expuestos. El Programa estará abierto a todos los sectores de actividad económica, si bien quedan excluidos como beneﬁciarios del mismo, entre otros, los Entes y Sociedades Públicas, las entidades ﬁnancieras o las actividades de naturaleza inmobiliaria. Será imprescindible para acogerse al Programa que la empresa en cuestión no se halle en situación de crisis –según la concepción de la Comisión Europea al respecto-, y que esté al corriente en el pago de sus obligaciones con las Haciendas Forales y con la Seguridad Social.

Operativa del Programa Las operaciones de préstamo formalizadas en virtud de este programa deberán estar avaladas por una Sociedad de Garantía Recíproca (Oinarri o Elkargi), para lo que el Instituto Vasco de Finanzas y las Sociedades de Garantía Recíproca operantes en el Programa han suscrito el oportuno Acuerdo de Colaboración, que dotará de un sistema de garantías a las operaciones ﬁnancieras aludidas. Esto es, los avales otorgados por las Sociedades de Garantía Recíproca garantizarán los riesgos ﬁnancieros de

l viceconsejero de Economía, Comercio y Consumo, Manuel Beltrán, presidió la ﬁrma del contrato de licencia de uso de la marca Madrid Excelente entre el consejero delegado de Atos, Iván Lozano, y la directora general de Madrid Excelente, Alejandra Polacci. Atos es una de las 18 empresas que acaban de conseguir este sello de calidad, con el que ya cuentan cerca de 400 empresas

de nuestra región, y que reconoce la excelencia en gestión de las empresas que destacan por la innovación y la mejora continua, la responsabilidad social, el liderazgo y las personas, entre otros atributos. Atos es una compañía internacional de servicios de tecnologías de la información con una facturación anual de 8.615 millones de euros en 2013 y 76.300 empleados en 52 países.

los beneﬁciarios ante el Instituto Vasco de Finanzas.

Características de las operaciones de préstamo Las operaciones de préstamo tendrán las siguientes características: 1.- Instrumento: póliza de crédito a la exportación. 2.- Límite máximo: 1.000.000 euros por beneﬁciario. 3.- Tipo de interés máximo: Euribor a tres meses más 1,0%. (sin comisiones o gastos adicionales) 4.- Plazo: 2 o 3 años 5.- Disposiciones de Fondos: Mediante Certificaciones de Liquidez otorgadas por la SGR (mínimo 200.000 euros). El límite máximo del programa financiero asciende a 100 millones de euros.

Documentación Las pequeñas y medianas empresas solicitantes deberán cumplimentar la siguiente documentación: Solicitud, según modelo incluido en el Formulario; Fotocopia del poder de representación de la persona solicitante; Declaración responsable respecto a la veracidad de los aspectos que aparecen recogidos en dicha solicitud, que, en su caso, se comprobarán en visita de inspección; Certificación de estar al corriente de las obligaciones tributarias ante las Diputaciones Forales, la Hacienda General del País Vasco y la Seguridad Social y la Certificación de la Diputación Foral en la que figure el epígrafe del Impuesto de Actividades Económicas en el que esté dada de alta la empresa.

Firma del contrato de licencia de uso de la marca Madrid Excelente.

■ MARÍA DOLORES DE COSPEDAL

“Los datos del paro ratiﬁcan que estamos en la buena dirección”

a presidenta de CastillaLa Mancha, María Dolores Cospedal, destacó que, con respecto al mes de abril, “en Castilla-La Mancha el paro ha descendido en 7.324 personas, lo que representa un 2,89 por ciento”. En este sentido, la presidenta subrayó que a nivel nacional, en España el desempleo ha descendido en 111.916 personas, lo que supone un 2,3 por ciento. Asimismo, durante la valoración que realizó de los datos de desempleo correspondientes al mes de mayo, Cospedal calificó de “trascendental” el dato del paro de la región en términos interanuales, ya que, “desde mayo de 2013 a mayo de 2014, 15.217 personas han dejado de estar desempleadas

en Castilla-La Mancha y por noveno mes consecutivo en Castilla-La Mancha está bajando el paro respecto al 2013”. En su opinión estas datos representan “una buena noticia, con independencia de que nos gustaría que fuera más, y ratiﬁcan que gracias al esfuerzo de los ciudadanos de Castilla-La Mancha, estamos en la buena dirección”. En este sentido, la presidenta recordó que “Castilla-La Mancha no es una región de turismo de costa ni tampoco donde haya grandes obras públicas porque nuestra situación de déficit y deuda era dramática”. Sin embargo, como subrayó, pese a esta situación “los castellano-manchegos hemos hecho las cosas como teníamos que hacerlas y tenemos que seguir trabajando para mejorar”.

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■ RECUPERACIÓN

■ CRECEN LOS SECTORES INDUSTRIA Y SERVICIOS

■ GOBIERNO DE ARAGÓN

■ MÁS LIQUIDEZ

Nuevas reformas para impulsar el empleo

La economía de Cantabria, en alza

Premios a la responsabilidad social empresarial

Las Comunidades reducen su deuda comercial

El premio reconoce la labor de aquellas empresas que demuestran en su quehacer diario una preocupación por el ejercicio de su responsabilidad social entendiendo que esta se desarrolla cuando prestan atención a las expectativas que sobre su comportamiento tienen los grupos de interés para contribuir al desarrollo.

Desde 2012 se ha logrado eliminar una parte muy sustancial del stock de deuda comercial de las administraciones. Así, frente a un stock de deuda comercial de casi 25.000 millones de euros se ha logrado una reducción de unos 18.000 millones de euros, que han permitido una inyección de liquidez para pymes y autónomos.

La vicepresidenta, Sáenz de Santamaría, anunció un nuevo impulso al programa reformista durante la clausura de la Conferencia de la Asociación Transatlántica para el Comercio. El objetivo de esta fase, que comenzará en verano, es “impulsar el empleo, el crecimiento económico y enfatizar los efectos de la recuperación”.

La economía de Cantabria registró en el primer trimestre, un crecimiento del 0,4%, el mejor dato desde el año 2008. Tras encadenar tres trimestres consecutivos al alza, el PIB regional también se anotó un incremento interanual de dos décimas, igualmente el mejor dato desde el año 2008. Industria y Servicios fueron en el primer trimestre los sectores que demostraron un mayor dinamismo, tras crecer, respectivamente, un 1% y un 0,4%. Ambos sectores suponen cerca del 80% del PIB regional.

■ FOMENTO DEL DEPORTE EN NAVARRA

■ FER Y EL GOBIERNO RENUEVAN ACUERDO

El Gobierno foral agradece la contribución económica de más de 700 empresas

El Gobierno riojano quiere avanzar en proyección a la UE

El consejero Alli fue el encargado de presidir un acto de reconocimiento a estas entidades, que aportaron 10 millones de euros a clubes y actividades deportivas en 2013. El ciclismo es la disciplina que más inversión en patrocinio acaparó

l consejero de Políticas Sociales, Íñigo Alli, presidió el acto de reconocimiento con el que el Gobierno de Navarra ha querido agradecer la contribución de más de 700 empresas al deporte de la Comunidad Foral con 10 millones de euros en 2013. En el homenaje, que se celebró en el Salón del Trono del Palacio de Navarra, participaron también el director gerente del Instituto Navarro de Deporte y Juventud, Pruden Induráin, representantes de las principales empresas patrocinadoras y de clubes y federaciones deportivas. Durante su intevención, el consejero Alli reconoció como fundamental la cooperación y la coordinación entre lo público y lo privado porque “se acabaron los tiempos en los que el deporte se financiaba únicamente desde lo público”. En este sentido, realizó un llamamiento a los empresarios para que “más allá de generar riqueza y empleo no dejen de lado el retorno social que tiene la inversión en el deporte”. Además del consejero Alli, en el acto tomaron la palabra Iñaki Ecay, de Construcciones Ecay, en representación de las empresas patrocinadoras; y el presidente del Club Deportivo Xota, José Antonio Arregui, en nombre de las entidades deportivas. Iñaki Ecay señaló que las empresas que apoyan el deporte apuestan por “unos valores diferentes” en sus organizaciones. “Ese es el intangible que podremos recoger en un futuro”, dijo. También ha señalado que los patrocinios son “una carrera de relevos, en los que unas veces las empresas” pueden “y otras no”.

Por su parte, José Antonio Arregui agradeció a las empresas sus aportaciones, “que hacen posible que nuestros sueños continúen”, y quiso reconocer a todas las empresas que apoyan el deporte y que entienden que “es un patrimonio que necesita ser preservado por la sociedad”.

Participantes en el acto Por parte de los patrocinadores asistieron representantes de las empresas Asde, Caja Rural de Navarra, Construcciones Lerga, Diario de Navarra, Ecay Construcciones, Estación de Servicio la Milagrosa 2000, Gesgrap Navarra, Gima, Gurpea, IMQ Navarra, Javier Pueyo Bellzuz, La Caixa, La Morea, Lizarte, Magnesitas Navarra, Mecanizados Goerna, Ogi Berri, Reta, Sagamovil, SKF Española y Técnicas Industriales de Decoración.

El patrocinio deportivo Según el balance de las declaraciones de interés social de actividades deportivas realizadas en 2013 por el Instituto Navarro de Deporte y Juventud, más de 700 empresas destinaron durante el año pasado 10 millones de euros para patrocinar clubes o actividades deportivas realizadas en la Comunidad Foral. Por tipo de deportes, el ciclismo es la disciplina que más inversión en patrocinio deportivo acaparó de las empresas navarras durante el año pasado. Concretamente alcanzó los 3 millones de euros en ayudas, cantidad que representa el 30% de la inversión total. Le siguen el fútbol con el 25% y, a mayor distancia, el fútbol sala, con el 10%; el baloncesto, con el

2%; el balonmano, con el 2%; y la pelota, con el 2%. El resto de la cantidad invertida en patrocinio se destinó a otros deportes en cuantías inferiores.

Se mantienen las deducciones fiscales Las deducciones fiscales por patrocinio deportivo se mantendrán durante 2014 y 2015. De este modo, las empresas podrán deducirse de la cuota líquida del impuesto sobre sociedades entre el 30% y el 40%, y en 2014 hasta el 50%, de las cantidades satisfechas, así como de las entregas de bienes o de derechos y de las prestaciones de servicios, por gastos de publicidad derivados de los contratos de patrocinio. Para acogerse a estos beneficios fiscales es necesario que el Instituto Navarro de Deporte y Juventud declare de interés social la actividad deportiva que se quiere patrocinar. Pueden ser pruebas o competiciones de ámbito navarro, nacional o internacional; acciones realizadas por el INDJ; y cualquier otra actividad deportiva organizada en Navarra y que ofrezca un alto nivel, fomente la recuperación de un deporte tradicional, tenga amplia repercusión social o alta participación popular. Los contratos de patrocinio deportivo se podrán firmar con clubes, federaciones o entes inscritos en el Registro de Entidades Deportivas de Navarra, fundaciones entre cuyos fines figure la promoción del deporte, deportistas navarros afiliados a una federación, las entidades locales, el INDJ, u otras entidades legalmente reconocidas que acrediten la organización de un acontecimiento deportivo.

l consejero de Presidencia y Justicia, Emilio del Río, y el presidente de la Federación de Empresarios de La Rioja (FER), Jaime García-Calzada, renovaron el convenio entre ambas instituciones para colaborar en asuntos relacionados con la Unión Europea. El objetivo de este acuerdo es “avanzar en la proyección de las empresas riojanas en la Unión Europea como herramienta para lograr ser más competitivas”, según ha destacado Emilio del Río. En este sentido, explicó que el convenio contempla la realización de actividades de información, difusión y atención al ciudadano y a las empresas de La Rioja en materia europea, a través del Departamento Internacional de la FER y en coordinación con la Secretaría General Técnica de la Consejería de Presidencia y Justicia del Gobierno de La Rioja. Por ello, el consejero de Presidencia y Justicia consideró que este acuerdo “juega un papel fundamental como herramienta para promover el desarrollo del tejido empresarial riojano, principalmente en el actual contexto económico”. Del Río insistió en la necesidad de “seguir trabajando y ser cada vez más conscientes de que la internacionalización es uno de los factores clave para el buen funcionamiento de una empresa y sus perspectivas de futuro” y, por tanto, es necesario “conseguir que las empresas riojanas estén cada vez más preparadas para afrontar con garantías el reto exterior”. Asimismo, Del Río destacó que “el trabajo que realiza la FER es imprescindible para prestar servicios especializados de asesoramiento y apoyo a las empresas de La Rioja en su proceso de internacionalización y su acceso a otros mercados, algo fundamental que reporta a las empresas beneficios en términos de nuevas oportunidades de expansión, crecimiento e ingresos”.

En este sentido, el Departamento Internacional de la FER ofrece asesoramiento en materia de financiación europea; estándares europeos industriales; estadísticas económicas europeas; legislación comunitaria con alcance empresarial; identificación y acceso a mercados; búsqueda de socios empresariales; contratación internacional; y patentes, marcas y actividades de información sobre temas europeos. “Se busca lograr una participación directa en proyectos europeos de manera que se beneficie a empresas riojanas en diversos ámbitos como son el medio ambiente, la cooperación empresarial, la eficiencia energética, el diseño de acciones formativas, etc, poniéndolas en contacto con empresas y organizaciones de otros países”, señaló Del Río. La FER forma parte de la Red de Información Europea de La Rioja desde su creación el 7 de mayo de 2009 junto a la Universidad de La Rioja, el Centro Europeo de Información y Promoción del Medio Rural en La Rioja (CEIP) y el Gobierno de La Rioja, con el fin de sumar esfuerzos para coordinar las acciones de difusión e información sobre Europa. Además, la FER participa, junto con la ADER, en la Red Europea de Empresa impulsada por la Comisión Europea (Enterprise Europe Network), que está formada por más de 600 organizaciones empresariales, centros tecnológicos y agencias de promoción económica de 41 países. Esta Red ayuda a las empresas a acceder a la financiación comunitaria, además de ofrecer oportunidades de negocio y optimizar los resultados de la participación de empresas riojanas en Europa. Gracias al convenio, el Gobierno de La Rioja aportará este año 30.000 euros a la FER, con el objetivo de que el tejido empresarial riojano pueda beneficiarse de los servicios mencionados, “teniendo muy presente que la mayor parte de las empresas riojanas son pymes a las que de otra forma les sería muy complicado acceder a este tipo de prestaciones”.

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a economía española acelera el crecimiento y acumula tres trimestres seguidos en positiva tras registrar un 0,4% al finalizar marzo de 2014. En términos interanuales, el PIB se incrementó un 0,5%, frente al descenso del 0,2% del trimestre anterior, lo que supone la primera tasa positiva desde mediados de 2011. Se consolida así la tendencia de progresiva recuperación de la economía española. Por componentes, la demanda nacional mostró una evolución expansiva en el primer trimestre, aportando 0,7 puntos porcentuales a la variación interanual del PIB. Este dato se produce después de catorce trimestres de contribuciones negativas. La demanda externa neta por su parte restó 0,2 puntos al crecimiento, tras aportar 0,4 puntos porcentuales en el cuarto trimestre de 2013. Entre los componentes de la demanda nacional, y en términos intertrimestrales, el ritmo de avance del gasto en consumo final de hogares se moderó ligeramente, una décima, hasta el 0,4%. La formación bruta de capital fijo retrocedió un 0,6%, tras un avance del 0,7% en los dos últimos trimestres del pasado año. El debilitamiento de la inversión en capital fijo se explica por el perfil más contractivo de la inversión en construcción, que intensificó en 3,2 puntos su ritmo de caída, hasta el 3,3%. Por el contrario, los componentes de equipo y activos fijos no materiales crecieron por

■ SE CONSOLIDA LA TENDENCIA POSITIVA DE LA RECUPERACIÓN

La economía española crece hasta el 0,4% en el primer trimestre de 2014 La tasa anual se sitúa en el 0,5%, el primer dato positivo desde mediados del año 2011. La contribución de la demanda nacional ha sido positiva en 0,7 puntos quinto y tercer trimestre consecutivo, respectivamente, acelerándose siete décimas el equipo, hasta el 2,4%, y dos puntos los activos ﬁjos inmateriales, hasta el 3,5%. Por su parte, el gasto en consumo ﬁnal de las Administraciones Públicas en volumen se incrementó un 4,4% en tasa intertrimestral, tras disminuir un 3,9% el trimestre anterior. La aportación negativa de la demanda externa neta al crecimiento interanual del PIB se explica por un incremento de las importaciones más acentuado que el de las exportaciones, con tasas del 9,3% y del 8,1%, respectivamente. Estos crecimientos son superiores en 6,6 y 4,4 puntos a los del trimestre precedente. En términos intertrimestrales, las importaciones volvieron a crecer (1,5%), tras la caída del trimestre precedente (-0,6%), y las exportaciones presentaron un compor-

tamiento contractivo (-0,4%) después de tres trimestres de avances consecutivos. A su vez, el descenso de las exportaciones fue derivado del retroceso de las exportaciones de bienes (-1,7%), parcialmente compensadas por el incremento de las de servicios (2,7%). Desde la perspectiva de la oferta, el Valor Añadido Bruto (VAB) del sector servicios creció en el primer trimestre del año por cuarto trimestre consecutivo, un 0,1% intertrimestral, si bien a menor ritmo que en el trimestre anterior (0,4%). El VAB de la industria anotó una variación negativa del -0,5%, tras la estabilización del cuarto trimestre de 2013. El de la construcción acentuó en más de dos puntos la intensidad de caída, hasta el -2,6% intertrimestral. El VAB de agricultura, por su parte, registró una tasa positiva del 3,2%, similar a la del trimestre

precedente (3,3%). El ritmo interanual de destrucción de empleo, en términos de puestos de trabajo equivalente a tiempo completo, se moderó en el primer trimestre del año 1,3 puntos, hasta el -0,3%. En términos intertrimestrales creció un 0,1%, al igual que en el trimestre previo, con la creación de 21.500 empleos. Como consecuencia de la evolución del PIB y del empleo, la productividad por ocupado se desaceleró siete décimas en tasa interanual, hasta el 0,8%. Por su parte, la remuneración por asalariado se contrajo un 0,1%, tras el incremento del 2,7% del cuarto trimestre del pasado año, de modo que los costes laborales unitarios se redujeron un 0,9%, frente al aumento del 1,2% del trimestre anterior. La tasa interanual del deﬂactor del PIB se situó en el primer trimestre de 2014 en el -0,6%, ocho

décimas inferior a la registrada en el trimestre previo y negativa por vez primera desde mediados de 2012. Esta reducción fue debida tanto a la caída del deflactor del gasto en consumo final, que disminuyó un 0,1% tras el aumento del 1,1% del trimestre precedente, como al mayor descenso del deflactor de las exportaciones (-2,7%, medio punto más que entre octubre y diciembre del pasado año). Por su parte, el deflactor de la formación bruta de capital fijo moderó en una décima la intensidad de descenso, hasta el -2,3%, y el de las importaciones se intensificó en nueve décimas, hasta el -2,7%. La economía española presentó en el primer trimestre del año una necesidad de financiación frente al Resto del Mundo de 7.057 millones de euros, superior en 3.982 millones de euros a la de un año antes. En porcentaje del PIB, ello supone una necesidad de financiación aproximada del 2,8%. En definitiva, los datos de Contabilidad Nacional para el trimestre de 2014 indican el mayor impulso de la recuperación económica, con una nueva aceleración del crecimiento intertrimestral del PIB y el registro de una tasa anual positiva, que es coherente con la previsión del Gobierno para el conjunto del año. Igualmente confirma que el crecimiento económico está siendo generador de empleo, en términos de puestos equivalentes a tiempo completo. Todo ello en un entorno caracterizado por la moderación salarial.

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■ DESTACA EL AUMENTO DE EXPORTACIONES A ASIA, PRINCIPALMENTE HACIA JAPÓN

■ CRÉDITO

Las exportaciones crecen un 3,2% y continúan en máximos históricos

Santander lanza dos líneas para inyectar 2.400 millones a pymes

Las importaciones aumentan un 7% en consonancia con la progresiva recuperación de la demanda interna. El ritmo de avance de las ventas de España

al exterior superó en este periodo las cifras de las exportaciones alemanas (3,1%), italianas (1,5%), francesas (-1,1%) y las de Reino Unido (-5,8%)

Portugal (explicó 1,0 puntos porcentuales del aumento registrado por las exportaciones totales en enero-marzo de 2014, especialmente asociado a los subsectores de otros alimentos y componentes del automóvil), Reino Unido (0,9 puntos, asociado principalmente al subsector de aeronaves), Alemania (0,7 puntos) y Francia (0,7 puntos). Desde la perspectiva sectorial, se observa un comportamiento muy positivo del sector del automóvil, cuyas exportaciones avanzaron un 10,1% en el periodo y representaron el 15,1% del total. En general, todos los sectores se anotaron crecimientos en sus exportaciones, salvo los bienes de equipo, que descendieron un 5,8%, y otras mercancías, (-4,3%). Así, en términos de contribuciones al crecimiento de las exportaciones, destacan el sector del automóvil con una contribución de 1,4 puntos al crecimiento de las exportaciones; el sector alimentación, bebidas y tabaco contribuyó 1,2 puntos porcentuales y, a cierta distancia, el sector manufacturas de consumo lo hizo con 0,6 puntos. Los subsectores más dinámicos, con mayor contribución al crecimiento de las exportaciones en este periodo, fueron automóviles y motos (1,1 puntos, principalmente por el incremento de ventas a Francia, Alemania, Estados Unidos y Reino Unido), otros alimentos (0,8 puntos) y material de transporte de mercancías por carretera (0,6 puntos). En lo que respecta a las importaciones, se produjo en el trimestre un fuerte avance de las compras de bienes de equipo

n los tres primeros meses del año, las exportaciones españolas mostraron un crecimiento del 3,2% respecto al mismo periodo del año 2013, y alcanzaron los 58.392,4 millones de euros, nuevo máximo en la serie histórica (desde 1971) en un periodo equivalente. En términos reales, las exportaciones se incrementaron un 3,0%, al crecer un 0,2% sus precios aproximados por los Índices de Valores Unitarios (IVUs). El ritmo de avance de las ventas de España al exterior superó en este periodo las cifras de las exportaciones alemanas (3,1%), italianas (1,5%), francesas (-1,1%) y las de Reino Unido (-5,8%). Tanto en la zona euro como en la Unión Europea, las exportaciones avanzaron un 1,0%. Fuera de la UE, las exportaciones de Estados Unidos crecieron un 2,6% mientras que las de Japón lo hicieron un 6,6%. Las importaciones aumentaron un 7,0% respecto a los valores de 2013, hasta los 64.886,8 millones de euros. En términos reales este crecimiento fue superior, del 12,7%, al caer sus precios aproximados por los IVUs un 5,0%. Este incremento de las importaciones está en consonancia con la progresiva recuperación de la demanda interna. El repunte de las importaciones explica que en el primer trimestre de 2014 el déficit comercial alcanzara los 6.494,4 millones de euros, frente a un déﬁcit de 4.047,9 millones en el mismo periodo del año pasado (60,4% superior). El superávit no energético registró la cifra de 4.318,9 millones de euros y el dé-

ﬁcit energético se redujo un 3,6% hasta los 10.813,3 millones de euros. La tasa de cobertura se situó en el 90,0%, es decir, 3,3 puntos inferior a la de enero-marzo de 2013 (93,3%). En el primer trimestre del año, las exportaciones a la Unión Europea siguieron una tendencia alcista, con un aumento del 7,9% interanual (-2,0% en 2013), conﬁrmando la incipiente recuperación de esta región (de acuerdo con datos de Eurostat, el PIB de la UE28 creció un 1,4% interanual en el primer trimestre de 2014). Se observa el mismo comportamiento en las exportaciones hacia la zona euro, con un incremento del 7,6% (-3,2% en 2013) y hacia el resto de la Unión Europea, con un crecimiento del 9,1% interanual (2,6% en el mismo periodo de 2013). Este aumento se trasladó al peso de las exportaciones intracomunitarias, que alcanzaron un 64,4% del total en los tres primeros meses del año 2014 frente al 61,6% en el año anterior. En cuanto a las exportaciones a destinos extracomunitarios, disminuyeron un 4,3% interanual, y representan el 35,6% del total. No obstante, destaca el crecimiento de las exportaciones a Asia (excepto Oriente Medio) un 14,0%, en especial por el aumento de las ventas a Japón (+41,7%) y Corea del Sur (+45,5%). Continúa la intensa recuperación de las exportaciones a Estados Unidos (+15,4%), mermadas durante el año 2013. En términos de contribución a la tasa de variación de las exportaciones totales, los principales destinos a nivel mundial fueron

(+12,4%), en especial de componentes asociados a la inversión como la maquinaria para la industria (+17,5%) y otros bienes de equipo (+12,6%). También destacó el avance de las compras al exterior del sector automóvil, con un incremento del 26,7% en el periodo y el 11,8% del total. Por tanto, en términos de contribución al crecimiento de las importaciones destacó el sector del automóvil (contribución de 2,7 puntos), distribuidas entre automóviles y motos (1,6 puntos) y componentes del automóvil (1,1 puntos); también destaca el sector bienes de equipo (2,2 puntos), en particular maquinaria de uso general (0,5 puntos) y aparatos eléctricos (0,5 puntos). Otro subsector a destacar es el de medicamentos (con una contribución de 0,8 puntos). Las Comunidades Autónomas cuyas exportaciones tuvieron mejor comportamiento de enero a marzo de 2014 fueron País Vasco (9,2% del total, sus exportaciones crecieron un 12,4%); seguida de Castilla y León (5,6% del total, aumentaron un 12,3%); Galicia (7,4% del total, crecieron un 7,0%); Comunidad Valenciana (10,5% del total, crecieron un 5,9%) y Cataluña (25,2% del total, crecieron un 4,1%). Concretamente, en el mes de marzo, las exportaciones españolas de mercancías crecieron un 1,7% interanual y sumaron 20.632,6 millones de euros, un nuevo máximo en un mes de marzo desde el inicio de la serie estadística. Por su parte, las importaciones alcanzaron los 22.686,5 millones de euros.

■ SUSTITUYE AL CÓDIGO DEL COMERCIO VIGENTE QUE SE PROMULGÓ EN 1885

La nueva Ley del Código Mercantil hará que se modernice la legislación relativa al mercado E

l Consejo de Ministros, a propuesta del ministro de Justicia, Alberto Ruiz-Gallardón, y del de Economía, Luis de Guindos, ha aprobado el Anteproyecto de Ley del Código Mercantil con el que se sustituirá el Código de Comercio que está vigente desde 1885. El texto, en el que ha trabajado la Comisión General de Codiﬁcación desde 2006, se considera esencial para hacer efectiva la unidad de mercado en el ámbito jurídicoprivado mediante la legislación mercantil que la Constitución

atribuye al Estado. La promulgación de un Código Mercantil que acabe con la dispersión existente en la materia era una reclamación histórica de los operadores económicos y contribuirá a la recuperación de la actividad económica al incrementar la seguridad jurídica. Ello se conseguirá mediante la actualización de las normas existentes, la regulación de las realidades que no contaban con una propia y la coordinación de todo el conjunto normativo. El Anteproyecto de Ley del Código Mercantil gira

en torno al concepto de mercado, entendido como el ámbito en el que se entablan por los llamados operadores del mercado (empresas, empresarios, profesionales) relaciones jurídico-privadas, siempre respetando las normas de protección de los consumidores, en especial del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios. El Código regula materias que carecían de normativa aplicable. Es el caso de las normas sobre la empresa y operaciones o negocios

sobre la misma y la representación. También se incluyen varios artículos sobre propiedad industrial y distintos tipos de contratos, como los de suministro, mediación, los de obra, prestación de servicios mercantiles, operaciones sobre bienes inmateriales, prestación de servicios electrónicos, contratos bancarios y de ﬁnanciación. Para redactar los 1.726 artículos de que consta el texto aprobado se ha tenido en cuenta la experiencia acumulada por los distintos operadores y los ordenamientos.

l director general responsable de Santander España, Enrique García Candelas, ha asegurado el banco espera alcanzar este año 1.400 millones de nueva producción de crédito en la comunidad autónoma de Castilla y León dentro de su iniciativa de impulso a las pymes, Santander Advance, la estrategia con la que el banco aspira a convertirse en socio de referencia para el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas. Enrique García Candelas hizo este anuncio durante la clausura de un evento organizado por el banco para el lanzamiento de Santander Advance en esta comunidad autónoma, un acto que congregó en Valladolid a más de 400 empresarios y en el que participó el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera. García Candelas reaﬁrmó el compromiso del banco con los pequeños empresarios de la Comunidad autónoma y puso como ejemplo el liderazgo de la entidad en la distribución de líneas de mediación, como la línea ICO.

■ MES DE MAYO

El paro registrado baja en 111.916 personas

l paro registrado en el mes de mayo ha disminuido en 111.916 personas respecto al mes anterior y el número total de parados registrados en las Oﬁcinas de los Servicios Públicos de Empleo se sitúa en 4.572.385. Se trata del mejor comportamiento del paro registrado en un mes de mayo en toda la serie histórica. Sin tener en cuenta el efecto estacional, el paro disminuye en 24.604 personas, frente a un incremento en promedio de más de 33.000 personas en los últimos 5 años. Es también la mayor caída del paro desestacionalizado en un mes de mayo desde el año 1998. Según la secretaria de Estado de Empleo, Engracia Hidalgo, “el paro cae en términos corregidos de estacionalidad por décimo mes consecutivo. Desde 1999 no se registraba una tendencia descendente tan prolongada”. Entre los menores de 25 años el paro registrado disminuye en los últimos 12 meses en 50.337 personas, lo que supone un descenso total del 11%.

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■ AYUDAS PARA FAVORECER EL EMPLEO EN LA PROVINCIA

■ CASTILLA Y LEÓN

La Diputación de Valladolid destina 250.000 euros para fomentar la contratación

CECALE y FEACYL abogan por acelerar el ﬂujo crediticio

Las nuevas ayudas se unen al millón y medio de euros que la Diputación destina al Plan Especial de Apoyo a los Ayuntamientos, y que llega a todos los pueblos de la provincia. A todas estas ayudas se suma el Protocolo de Colaboración con la Junta

l Pleno de la Diputación de Valladolid ha aprobado la modiﬁcación presupuestaria y las bases que regulan la puesta en marcha del Plan de Apoyo para el Desarrollo de Políticas Activas de Empleo en el Ámbito Local, dotado con 250.000 euros. Las ayudas aprobadas, 2.400 euros por Ayuntamiento y 1.000 euros por Entidad Local Menor, deben ir destinadas a la contratación de las personas en situación de desempleo de cada localidad para la realización de obras o servicios de interés general en el municipio. Estas ayudas irán dirigidas a los 99 Ayuntamientos y 9 Entidades Locales Menores de la provincia que cuentan con menos de 10 desempleados.

Plan de apoyo económico a los ayuntamientos Todas estas ayudas se unen al millón y medio de euros que la Diputación de Valladolid ha destinado dentro de su Presupuesto 2014 a la puesta en marcha, por tercer año consecutivo, de un Plan Especial de Apoyo a los Ayuntamientos, cuyas bases fueron aprobadas en el pleno del pasado 31 de enero de este mismo año. El Plan permite, tanto a Ayuntamientos como a Entidades Locales Menores, la ﬁnanciación de la prestación de servicios como la conservación de parques, jardines, piscinas, limpiezas de zonas comunes o cualquier otro de mantenimiento en general. Estos servicios pueden ser prestados con personal propio, a través de nuevas contrataciones

de personal o a través de la contratación de empresas. A cada localidad le corresponde la cantidad resultante de sumar un ﬁjo de 800 euros al que se añade un variable de 7,3712 euros por habitante.

Junta-Diputación A todas estas ayudas hay que sumar las provenientes del Protocolo de Colaboración suscrito esta semana por la Diputación de Valladolid y la Consejería de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, cuyo objetivo es crear un marco estable para efectiva colaboración entre ambas instituciones con la doble ﬁnalidad de fomentar un entorno favorable a la creación y de empleo, y de articular las políticas de apoyo a la generación de puestos de trabajo, coordinando las ayudas, subvenciones y apoyos promovidos y convocados por ambas Administraciones. En concreto, el protocolo ﬁja tres tipos de actuaciones diferentes. En primer lugar, subvencionar la realización de 274 contratos de trabajo entre los municipios de menos de 20.000 habitantes que tienen más de 10 parados. Cada contrato debe tener al menos una duración de 6 meses y será subvencionado con 5.000 euros. Permite además expresamente compatibilizar esta subvención con otras medidas ya aprobadas, haciendo referencia expresa al Plan de Apoyo Económico a los Ayuntamientos, o aquellas que pudieran aprobarse en el presente ejercicio, como el Plan de Apoyo aprobado por el pleno de la Diputación de

Valladolid. En segundo lugar, la Junta subvenciona la contratación de 10 técnicos de identiﬁcación de oportunidades de dinamización económica en el medio rural. Por último, se establece también una subvención directa para la contratación de 60 personas en riesgo de exclusión en municipios de menos de 20.000 habitantes.

Pervivencia de entidades locales menores Aunque en la provincia de Valladolid sólo son nueve las Entidades Locales Menores, el riesgo que para su existencia supone la nueva Ley de Sostenibilidad y Racionalización de la Administración Local es el argumentario de la tercera propuesta aprobada por unanimidad en el Pleno provincial. A iniciativa de los diputados del grupo socialista y aprobada con una enmienda de los populares, la proposición quiere asegurar la adecuada prestación técnica a las Entidades Locales Menores para garantizar la rendición de sus cuentas. En lo que concierne a la provincia de Valladolid, una primera parte de la proposición trata de que la Junta de Castilla y León y la Diputación de Valladolid sigan prestando los medios económicos y técnicos necesarios para la continuidad del servicio de secretaría e intervención en las entidades menores de la provincia. En la segunda parte, la iniciativa insta a que ambas instituciones continúen trabajando para garantizar la rendición de las cuentas de las entidades locales menores ante el Consejo de Cuentas.

os datos de paro registrado hechos públicos por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social ponen de relieve cuatro meses consecutivos de descenso de la cifra de desempleados en nuestra Comunidad. Este hecho es valorado favorablemente por CECALE y FEACYL, aunque consideran que la elevada tasa de paro precisa de descensos más intensos del número de parados, tanto en nuestra Comunidad como en el territorio nacional. A juicio de ambas organizaciones, este leve avance del mercado laboral responde a la incipiente reactivación económica que apuntan ya ciertos parámetros, reflejo del nivel de actividad empresarial. No obstante, consideran que aún su ligera mejoría se ha de consolidar para poder afrontar los retos del nuevo modelo de ne-

gocio y la adecuada incardinación de los empleados en el mismo, donde las políticas activas de empleo adquieren mayor relevancia. Por ello, CECALE y FEACYL señalan que es en este momento cuando se hace más necesario profundizar en la reforma laboral, vía reduciendo las cotizaciones empresariales a la Seguridad Social y simplificando las numerosas modalidades de contratación. Asimismo, entienden que la próxima reforma del sistema tributario debería priorizar el hecho de alcanzar una reducción de la presión fiscal, con el fin de que se estimule la inversión productiva y, por tanto, el empleo. Ambas organizaciones empresariales consideran, además, que el nuevo modelo productivo que se está configurando, precisa también de fórmulas innovadoras principalmente en el ámbito financiero.

■ CONFEDERACIÓN EMPRESARIOS VALLADOLID

Acuerdo para la compensación de facturas de empresas y autónomos

a Confederación Vallisoletana de Empresarios (CVE) y everis han suscrito un Convenio de Colaboración en materia de compensación de créditos dirigido a pequeñas empresas y autónomos de la provincia de Valladolid. CVE y la consultora multinacional de estrategia, negocio, desarrollo de soluciones tecnológicas y outsourcing, desean potenciar el proyecto NETTIT como herramienta financiera que ayude a las empresas y a empresarios autónomos a reducir su necesidad de ﬁnanciación, dinamizando así su actividad. everis, por su parte, ha elegido Valladolid y Castilla y León como la Zona de inicio de NETTIT. La base del proyecto se centra en que los

participantes pueden aprovechar las facturas que tengan pendientes de cobro, para pagar con ellas las que tengan pendientes de pago. El “netting” como así denominan al proceso, se centra en la compensación multilateral de facturas entre los participantes, un proceso totalmente válido en su aspecto jurídico, pero hasta ahora desconocido para el conjunto del empresariado – no así para los grandes grupos que vienen utilizándolo desde hace tiempo – que ahora puede utilizarlo de forma abierta. Los importes compensados consiguen que los participantes aligeren la carga que les supone los importes pendientes de cobro, y disminuyen de forma tanto individual como colectiva la necesidad de ﬁnanciación que hasta entonces tenían.

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■ CONFEDERACIÓN DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA

■ V DIAGNÓSTICO FINANCIERO DE LA EMPRESA

CEPYME: “La estrategia contra la morosidad es insuﬁciente”

Mejoran las previsiones de negocio de las empresas

CEPYME aboga por una acción del Gobierno que permita superar las actuales deﬁciencias en materia de plazos de pago, condición previa para salvaguardar el desarrollo de las relaciones comerciales entre empresas

a Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) reclama una acción más coordinada del Gobierno en la estrategia de la lucha contra la morosidad en el ámbito de las relaciones comerciales entre empresas, con el fin de evitar que se pongan en marcha iniciativas parciales claramente insuficientes y poco eficaces. CEPYME quiere expresar su sorpresa por la aprobación de un Proyecto de Ley que modifica la Ley de Sociedades de Capital en un aspecto, como es el deber de información sobre los plazos medios de pago, ya regulado —y en vigor— por la Ley 15/2010, que establece medidas de lucha contra la morosidad en las operaciones comerciales. La disposición adicional tercera de dicha ley señala que “las sociedades deben publicar de forma expresa las informaciones sobre plazos de pago a sus proveedores en la Memoria de sus cuentas anuales”. Y se refiere, en concreto, a la obligación de incorporar a la Auditoría Contable, a partir de las cuentas anuales de 2010, “la información necesaria que acredite si los aplazamientos de pago efectuados se encuentran dentro de los límites indicados en esta Ley”. En todo caso, con fecha de 29 de diciembre de 2010, el BOE publicó una disposición del Ministerio de Economía y Hacienda en la que se desarrolla la disposición tercera de la Ley antes mencionada. Y entre otras cuestiones, se incluyen dos cuadros con los datos que deben suministrar las empresas: pagos efectuados dentro del plazo máximo legal, plazo medio ponderado excedido de pagos en el ejercicio, aplazamientos de sobrepasan en plazo máximo legal, etcétera. Las medidas adicionales que contempla en nuevo Proyecto de Ley aprobado por el Consejo de Ministros se refieren a nuevas obligaciones que afectan a aquellas empresas que no pueden formular cuentas de pérdidas y ganancias abreviadas; es decir, aquellas que cuentan con un activo superior a cuatro millones de euros, unas ventas por encima de ocho millones y una plantilla de más de 50 trabajadores. Para ese segmento de empresas, que excluye a una gran parte de las pymes, será obligatorio incorporar los datos sobre el plazo medio de pagos en el informe de gestión, presentar un plan de medidas correctora en el caso de que dicho plazo medio supere los es-

urante el año 2013 las empresas españolas facturaron un 4% menos y sólo un 52% consiguieron tener beneﬁcios operativos, según los datos del V Diagnóstico Financiero de la Empresa presentado por CEPYME y la escuela de negocios EADA. Pese a ello, los autores del informe consideran que hay claros signos de cambio de tendencia económica, como lo corrobora el aumento de la rentabilidad de las empresas con beneficios, el descenso de

la morosidad por segundo año consecutivo y, sobre todo, el aumento de la actividad a comienzos del 2014: las empresas que prevén facturar más este año son casi el doble de las que creen que perderán ventas. El estudio se ha realizado a partir de una encuesta, con una muestra válida de más de 800 empresas, a la que han respondido los responsables ﬁnancieros de compañías de todos los tamaños y sectores, distribuidas por todo el país.

■ AFILIACIONES A LA SEGURIDAD SOCIAL

Buenas perspectivas ante el incremento de la ocupación

Cepyme ha presentado alegaciones al Anteproyecto de Ley de Fomento de la Financiación Empresarial.

tablecidos legalmente y dar publicidad a esta información a través de la página web de la compañía. Independientemente de esta obligación legal de transparencia informativa, CEPYME ha propuesto reiteradamente al Gobierno la reforma parcial de la normativa vigente en aquellos aspectos que contradicen o entorpecen la lucha contra la morosidad, así como la elaboración de un código de buenas prácticas y la implantación de un régimen sancionador. Sin embargo, es evidente que la aprobación de este último instrumento sin la previa reforma de la normativa sería claramente insuficiente e ineficaz. CEPYME considera que es necesario modificar, entre otras, las siguientes leyes: • Ley de Competencia Desleal, con el fin de incluir la inobservancia de los plazos de pago entre los tipificados como desleales, de manera que pueda amparar la denuncia de una empresa afectada por prácticas morosas. • La propia Ley de Lucha contra la Morosidad para despejar las dudas existentes sobre los calendarios de pago, concretar algunos aspectos sobre las relaciones comerciales de una empresa con una administración pública, incluir como un aspecto obligatorio la comprobación de los plazos de pago por parte de los contratistas de la Administración con las empresas subcontratadas o suministradoras, etcétera. Y además, como medida de choque, CEPYME ha propuesto la implantación de un régimen proporcional de infracciones y sanciones, como instrumento disuasorio para combatir a corto plazo el retraso intencional de los

pagos. Una iniciativa que, según recordó CEPYME en 2013, ya estaría satisfecha en la práctica si se llevan a cabo las modificaciones de la Ley de Competencia Desleal en los términos propuestos. Por otro lado, CEPYME ha presentado distintas alegaciones al Anteproyecto de Ley de Fomento de la Financiación Empresarial, entre las que se encuentra una relacionada también con la lucha contra la morosidad. El citado anteproyecto contempla en su disposición final tercera la posibilidad de que un acuerdo entre las partes permita la ampliación de los plazos máximos de pago establecidos legalmente cuando acreedor y deudor resuelvan ceder el crédito o la deuda a un tercero (una entidad financiera, por ejemplo), siempre que ello garantice el cobro en plazo por parte del acreedor. En opinión de CEPYME, esta fórmula perjudica sobre todo a las pymes y va en contra de la Directiva Comunitaria y, en particular, de la legislación interna de España, según la cual el plazo de pago no podrá ampliarse “en ningún caso” más allá de los 60 días naturales. Todas estas iniciativas de CEPYME tienen por objeto lograr la erradicación de la morosidad, tanto pública como privada. Y son la respuesta del conjunto de los empresarios de todos los sectores y territorios de España. Por lo tanto, son iniciativas que contribuirían a conseguir el objetivo propuesto, porque lo más importante es que tanto las administraciones públicas como las empresas respeten siempre los plazos y compromisos derivados de sus respectivas relaciones comerciales.

a Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa valora muy positivamente la reducción del paro registrado en el mes de mayo en casi 112.000 personas (-2,39%) y, sobre todo, el fuerte aumento de las aﬁliaciones a la Seguridad Social en más de 198.300 personas (1,21%), que encadenan nueve meses consecutivos al alza. Este buen comportamiento

de la afiliación, impulsado por el dinamismo del sector servicios, confirma las buenas perspectivas para el empleo en este ejercicio, si bien aún insuficiente si se tiene en cuenta el elevado volumen de paro, que afecta a más de 4,57 millones de personas. Un mejor comportamiento se refleja, por otro lado, en el capítulo de los autónomos, cuyo número se ha incrementado en más de 70.000.

■ 39 AÑOS DE APOYO A LA EMPRESA, ASEGURAN

Los empresarios agradecen al Rey Juan Carlos su entrega

a Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) quiere expresar su respeto a S.M. el Rey Juan Carlos I, tras la decisión de renunciar al trono de España, así como su agradecimiento por la entrega y la obra realizada a lo largo de estos casi 39 años en la Jefatura del Estado. CEPYME quiere reconocer públicamente

el balance tan positivo que se desprende del reinado de don Juan Carlos, tanto desde el punto de vista institucional como social y económico, habiéndose consolidado en este periodo en España un marco propicio para el desarrollo de la iniciativa de las personas en libertad y, por lo tanto, de la actividad empresarial.

■ IMPULSO AL CRECIMIENTO ECONÓMICO

CEPYME valora las nuevas medidas de estímulo

a Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) ha valorado positivamente las medidas de impulso al crecimiento económico aprobadas por el Consejo de Ministros, que ratifican el compromiso del Gobierno con las reformas comprometidas y que forman parte de las iniciativas imprescindibles para que

se cumplan las previsiones macroeconómicas de incremento del PIB en 2014 y 2015. Además del reclamo de una mayor conﬁanza en la economía de España, con el compromiso de reducir la emisión de deuda en y el adelanto de la devolución de las ayudas recibidas, CEPYME quiere valorar la disposición a garantizar la coordinación.

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nvest in Madrid ofrece a las empresas la posibilidad de valorar, de forma personalizada, si su proyecto tiene interés potencial para los fondos internacionales de capital riesgo. Este novedoso servicio de la agencia de promoción y atracción de inversiones de la Comunidad de Madrid y la Cámara de Comercio de Madrid está especialmente diseñado para las empresas con proyectos de expansión que requieran al menos 500.000 euros de financiación y para aquéllas que deseen vender parte o la totalidad de sus activos a compañías extranjeras. “La Cámara de Comercio de Madrid tiene excelentes expectativas en el impacto positivo que producirá este servicio en el futuro de las empresas que decidan dar el paso a la financiación de sus proyectos con capital privado internacional gestionados por equipos en la Comunidad de Madrid”, afirmó el director gerente de la Cámara de Comercio de Madrid, Miguel Garrido de la Cierva. Invest in Madrid, que empezó este año su andadura, presentó hoy a las empresas en la sede de la Cámara de Comercio este nuevo servicio en el marco de una jornada titulada “La inversión extranjera como alternativa de financiación para la empresa”, que inauguró el director general de Economía, Estadística e Innovación Tecnológica de la Comunidad de Madrid, Pablo Abejas, junto con Miguel Garrido de la Cierva. Pablo Abejas puso de relieve

■ NUEVO SERVICIO EN LA CÁMARA DE COMERCIO MADRILEÑA

Invest in Madrid ofrece a las empresas valorar el interés potencial de sus proyectos Consiste en una atención personalizada al empresario en cuatro pasos, que incluyen desde ayudarle a presentar su empresa y proyecto, hasta el cierre de negociaciones “el talento, dinamismo, empuje y la competitividad” de las empresas españolas y en especial de las madrileñas, al tiempo que señaló sus dificultades para crecer porque el acceso la financiación bancaria “tiene un recorrido limitado”. Recorrido que, si bien “se ve ampliado, de forma notable, con la intervención de la Alvalmadrid, no satisface toda la demanda de recursos de nuestras pymes”. El director general de Economía, Estadística e Innovación Tecnológica aprovechó para introducir el tema central de esta jornada organizada por la Cámara de Comercio e Invest in Madrid: “En economías como la estadounidense o la inglesa, la financiación de la iniciativa privada se resuelve con capital privado. La Unión Europea se ha propuesto que nuestro modelo se aproxime más al anglosajón, porque funciona

mejor, es indudablemente más competitivo”. María Jiménez, jefe de Atracción de Capital Extranjero de la Agencia de Atracción de Inversiones extranjeras de la Comunidad de Madrid, se encargó de explicar el nuevo servicio de Invest in Madrid para apoyar a las empresas en la búsqueda de capital en circuitos internacionales. Este servicio consiste en una atención personalizada al empresario en cuatro pasos: 1. Determinar si un proyecto empresarial concreto es atractivo para el inversor, tanto nacional como extranjero 2. Ayudarle a presentar al inversor extranjero tanto la empresa como su proyecto de la forma más adecuada y objetivando los intereses de los posibles inversores. Ello incluye desde la documentación escrita como la

presentación oral, para lo que Invest in Madrid ofrece al empresario sesiones de formación para que afronte la negociación con un fondo de capital riesgo, así como pone a su disposición un coach que le ayudará a optimizar su comunicación 3. Identiﬁcación de los potenciales inversores y organizar reuniones con aquéllos interesados en conocer el proyecto empresarial 4. Seguimiento de la negociación hasta su conclusión En una mesa redonda en torno a las posibilidades que ofrece el capital riesgo como alternativa a la ﬁnanciación bancaria se abordaron cuestiones a menudo difíciles de dirimir para los socios de las empresas, como es la decisión de desinvertir. “Hay que desdramatizar las salidas del capital”, sostuvo Jaime Hernández Soto, socio de MCH Private Equity. En

su opinión, en España todavía hay recorrer camino para asumir como parte del ciclo de desarrollo normal que “las empresas se compran y se venden”. Esta mesa redonda, en la que también intervinieron Juan Carvajal, socio de Espiga Capital, y Juan Luis Ramírez, socio de Portobello Capital. estuvo moderada por Carlos Lavilla, presidente de la Asociación Española de Entidades de Capital Riesgo (Ascri) y managing partner de Corpfin Capital. En esta jornada, la gerente de Inversiones de Axis Participadas (Grupo ICO), Teresa Bretón del Río, informó que se abre la segunda convocatoria del FondICO Global, específico para fondos de capital riesgo, y que en esta ocasión se compromete a incluir ocho fondos de este tipo. Por su parte, el director de Madrid Centro Financiero, Pablo Rivera, hizo un repaso de los modelos de financiación imperantes en Europa, así como de las nuevas alternativas que se barajan para que las pymes puedan financiar sus proyectos. Además, se analizaron dos casos de éxito impulsado por el capital riesgo, que expusieron los propios implicados: el presidente de Stock Uno, Alberto Muguiro, y el consejero delegado de Venter Pharma, José Luis Martín. Al término de la jornada, más de una veintena de empresas que así lo solicitaron, mantuvieron encuentros personalizados con los técnicos de Invest in Madrid para hacer las primeras consultas en torno a este servicio.

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a consultora especializada en franquicia Tormo Franchise Consulting, confirma la mejora del sistema de franquicia y sus empresas en este primer trimestre del año, ratificando los datos adelantados por la consultora en el Informe de la Franquicia 2014 presentado a principios de año. Las principales líneas de mejora que se afianzan en el sistema de franquicias son: Las empresas franquiciadoras están confirmando un sustancial incremento en las peticiones de información por parte de los candidatos y un mayor interés de éstos hacia sus negocios. Los emprendedores eligen cada vez más la franquicia como método de autoempleo. Se espera la creación de un total de 2.600 empresas nuevas como anunciaba el Informe de la consultora. El número de nuevas empresas franquiciadoras sigue creciendo, y las mismas consiguen además, una rápida incorporación de franquiciados en sus redes, llegando a las 1.020 marcas este año. Se corrobora la creación de empleo en la franquicia en el primer trimestre del ejercicio en los sectores de mayor crecimiento como son Hostelería, Retail y Servicios. Todas las previsiones apuntan que se superarán los 20.000 empleos ya anunciados en el Informe de Tormo Franchise Consulting, lo que supondrá un aumento de más del 4,5% respecto a 2013 y por primera vez en los últimos años se inicia una tendencia positiva y al alza. Las ferias celebradas durante estos meses aumentan su número de visitantes respecto a ediciones anteriores, lo que demuestra un interés mayor por esta fórmula de negocio que es compartida por los mismos. En paralelo, y aunque de manera limitada y escasa, se viene observando un aumento en la concesión de créditos por parte de los bancos a emprendedores que abren establecimientos franquiciados. Además, los grupos de inversión se acercan cada vez más a las franquicias, ante el atractivo que ésta representa para los mismos, tanto en la apertura de múltiples unidades, como participación en las centrales. Teniendo en cuenta además, el Índice de Confianza Empresarial en la Franquicia publicado por Tormo Franchise Consulting, en el que se tomaba como muestra representativa a nivel nacional 130 franquicias, las empresas consultadas ratifican los datos positivos y apuntan un incremento en las aperturas y facturación prevista por encima de lo proyectado. El sector franquicia cerraba 2013 con un total de 931 enseñas y 52.604 establecimientos según los datos de Tormo Franchise Consulting. Está previsto que a final de año se alcancen las 1.020 marcas, llegando a 55.000 negocios, cuyas aperturas se concentrarán principalmente en el sector servicios. Además, se crearán 20.000 nuevos empleos en el sector a través de empresas franquiciadas, alcanzando una facturación de 18.400 millones de euros.

■ LAS EMPRESAS ‘LOW COST’ SON LAS MÁS ATRACTIVAS PARA LOS EMPRENDEDORES

La franquicia supera la crisis en los primeros meses de 2014 y es un referente como modelo de empresa El número de nuevas empresas franquiciadoras sigue creciendo, y las mismas consiguen además, una rápida incorporación de franquiciados en

sus redes, llegando a las 1.020 marcas este año. Se corrobora la creación de empleo y el mayor crecimiento se da en hostelería, retail y servicios El sector franquicia cerraba 2013 con un total de 931 enseñas y 52.604 establecimientos. stá previsto que a ﬁnal de año se alcancen las 1.020 marcas, llegando a 55.000 negocios El 43% de las personas interesadas actualmente en franquicia son mujeres. Madrid, seguida de Cataluña, continúan siendo las Comunidades Autónomas más activas en su puesta en marcha

Cada vez es mayor el número de mujeres que ocupan en cargos directivos.

Desde la Consultora se estiman buenos resultados para el resto del año, incluso pudiendo aumentar los datos ya publicados en el Informe de Tormo Franchise Consulting y confirmando la recuperación de la franquicia por encima de la economía general.

Las mujeres apuestan por la franquicia Las mujeres se decantan por montar su propio negocio y apuestan por la franquicia como fórmula de su éxito, tanto en negocios que ya están creciendo, como nuevas empresas que comienzan a expandirse. La Consultora Tormo Franchise Consulting ha publicado un estudio en el que se conﬁrma que el 43% de las personas interesadas en franquicia son mujeres, dato que se equilibra cada vez más con los emprendedores masculinos. “La franquicia te ofrece la posibilidad de ser propietario de un negocio acreditado, tener una zona de exclusividad, ser formado en la etapa inicial y una asistencia continuada”, aﬁrma Rocío Gay Pérez, franquiciada de la marca Nascia en Jaén, enseña especializada exclusivamente en tratamientos contra la ansiedad y el estrés. En cuanto a la edad de las emprendedoras, más del 60% de las mujeres interesadas en franquicia son menores de 45 años, de las cuales el 36% se encuentran entre los 35-45 años. El rango de

edad que presenta menor interés son las mayores de 55 años, que no alcanza el 10%. “Con la crisis actual, a los jóvenes nos cuesta encontrar trabajos acordes a nuestra titulación e incluso acceder a puestos de trabajo de categoría inferior a nuestra formación. Por ello, nos vemos obligados a buscar otras opciones como emprender o dejar nuestro país, con la ﬁnalidad de conseguir el sueño perseguido”, explica Rocío Gay.

Franquicias low cost A pesar de que la demanda es alta, las mujeres se interesan por enseñas de baja inversión, como muestra el informe de Tormo Franchise Consulting. De este modo, el 86% de las mujeres se decantan por franquicias con inversiones menores a 60.000 €, y en el caso del 67,8%, no superan los 20.000 € de inversión. Un aspecto que diferencia a los hombres interesados en franquicia, que buscan franquicias que presentan mayores inversiones, como son las enseñas de Hostelería y Restauración. “Tras quedar en paro y vivir la situación de crisis que tenemos hoy día, me planteé montar mi propio negocio, idea que propuse a mi cuñada que estaba en igual situación que yo. Ninguna había tenido su propio negocio anteriormente con lo cual vimos que una

franquicia sería la mejor opción, puesto que nos asesorarían y guiarían para comenzar nuestra aventura en el mundo empresarial”, aﬁrman María Dolores Benticuaga y Emilia Fernández, franquiciadas de la marca Sabochi en El Ejido. María Dolores y Emilia decidieron apostar por la franquicia Sabochi y el pasado mes de Noviembre abrieron su tienda. “Tras estudiar las necesidades de la zona vimos que no existía ninguna tienda especializada en ropa premamá y lactancia por lo que eso era otro punto a favor para montar una tienda Sabochi y así dar un servicio que hasta el momento no existía en la zona de El Ejido que es donde nos encontramos nosotras”, comentan. Además, son muchas las grandes empresarias que dirigen un negocio de éxito que se expande a través de la franquicia. Es el caso de Belén Pascual, Socia Fundadora de Cuidando a tus mayores. “Acabamos de empezar a franquiciar y tengo que decir que el porcentaje de mujeres que se han puesto en contacto con nosotros, es elevado por el tipo de servicio que ofrecemos”, explica Belén Pascual. Otro caso de éxito empresarial es la enseña Bodega Santa Cecilia, creada en 1922 y que actualmente está dirigido por la tercera generación de la familia, donde se encuentra Mayte Santa Cecilia. Hoy ofrece más de 5.000 referencias de todas las regiones vinícolas del mundo en más de 2.000 metros cuadrados entre

establecimientos e instalaciones para la venta, acompañados de una cuidada selección de productos gourmet. “Las mujeres han sido igual de activas o de interesadas en el modelo de negocio de Bodega Santa Cecilia, que los hombres. De hecho, y a pesar de que nuestro sector en épocas antiguas ha estado ligado al mundo masculino, desde hace ya tiempo afortunadamente hay muchas mujeres muy profesionales que se han hecho un hueco importante en el sector y que son tan protagonistas dentro del mismo como los hombres”, declara Mayte Santa Cecilia, Directora de Compras y Marketing de la enseña.

Los sectores y CCAA más demandados Por otro lado, en cuanto a la situación geográﬁca, Madrid, seguida de Cataluña, continúan siendo las Comunidades Autónomas más activas en franquicia y siguen liderando el sector desde el pasado año. Dato en lo que coinciden hombres y mujeres. “Desde el inicio, mucha gente se ha puesto en contacto con nosotros para interesarse por la franquicia de Bodega Santa Cecilia y esperamos terminar el año con tres nuevos establecimientos, de los cuáles al menos uno pensamos será gestionado por una mujer”, Mayte Santa Cecilia.

Autónomas más activas en franquicia En cuanto a los sectores que despiertan mayor interés en las mujeres son, según el informe de la Consultora, Alimentación (13,6%), Moda Femenina (10,8%), Joyería y Bisutería (8,9%), Panaderías y Pastelerías (7,9%) y Moda Infantil (7,5%). En el lado opuesto, los sectores menos demandados por las emprendedoras son los negocios dedicados al Automóvil, Reciclaje y Consumibles y Tintorerías y Arreglos. Sin duda, la mujer juega un papel fundamental en el tejido empresarial igualándose cada vez más a la figura del hombre. “Pretendemos acabar el año 2014 con 3 franquiciados, de los cuales, casi con seguridad, será mayor el porcentaje de mujeres, pero poco a poco creemos que esta diferencia apenas será protagonista y tendremos igualdad de sexos”, sentencia Belén Pascual.

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■ AYUDAS DESTINADAS A LA AMPLIACIÓN EN AMÉRICA LATINA

■ COLABORACIÓN CLIENTES-PROVEEDORES

El ICO ayuda a las pymes en su internacionalización

Coperama celebra su segundo congreso del sector hotelero

Este convenio complementa la línea de crédito no comprometida suscrita en abril de 2013 por la que CAF concedía al ICO 300 millones de dólares estadounidenses, para la ﬁnanciación y concesión de garantías a las empresas

l presidente del ICO, Román Escolano, y el presidente de CAF -banco de desarrollo de América Latina-, Enrique García, ﬁrmaron un Convenio Marco mediante el cual CAF emitirá las garantías exigidas a las empresas españolas que participen en procesos de licitación internacional, en los 18 países del ámbito de actuación de CAF (América Latina, el Caribe y Europa). De esta forma, CAF garantizará las operaciones, con la garantía o contragarantía de ICO, lo que facilitará de una manera muy importante, la adjudicación de proyectos internacionales en el área CAF a las empresas españolas. El Convenio se destina a empresas españolas de hasta 3.000 empleados, para operaciones de un máximo de 20 millones de dólares estadounidenses por empresa y en plazos de hasta 12 años. En este mismo acto se firmó también una adenda para ampliar la vigencia, hasta mayo de 2015, del Convenio Marco de Financiación suscrito en abril de 2013 por el que CAF concedía al ICO una facilidad de crédito no comprometida por importe de 300 millones de dólares estadounidenses, para la ﬁnanciación y concesión de garantías a las empresas españolas y latinoamericanas. El objetivo de este Convenio era ampliar el apoyo a empresas

Fachada del Instituto de Crédito Oﬁcial

españolas que estén en proceso de expandir sus negocios en América Latina, así como a empresas latinoamericanas que deseen incrementar sus operaciones en España. Este Convenio se enmarcó en el programa anunciado en la Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, celebrada en Cádiz en noviembre de 2012. Mediante el citado Convenio Marco de Financiación, CAF concede ﬁnanciación a ICO para que éste a su vez la haga llegar a las empresas, tanto a través de los productos que ICO concede con la intermediación de entidades ﬁnancieras españolas, como por medio de las operaciones directas.

Del importe total de 300 millones de dólares estadounidenses, se han dispuesto ya 100 millones destinados a operaciones de préstamo para las empresas españolas y latinoamericanas que han ﬁnanciado sus inversiones productivas en el exterior o sus exportaciones o importaciones. Con esta colaboración entre el ICO y CAF se potencian los instrumentos ﬁnancieros para la internacionalización y especialmente la garantía en licitaciones internacionales. El Convenio constituye una clara apuesta de ICO por la especialización y la concentración de sus esfuerzos en potenciar la internacionalización empresarial en España.

■ EL ‘NEW CURRIULA FOR E-LEADERSHIP’ DESGRANÓ LOS RETOS DEL FUTURO

Liderazgo e innovación son las claves para adaptar las pymes a las nuevas tecnologías E

xpertos en Nuevas Tecnologías de toda Europa se dieron cita en España para aportar un poco de luz sobre los retos a los que se enfrentan los emprendedores y las pequeñas empresas a la hora de adaptarse a las Tecnologías de la Información y la Comunicación. El evento, ‘New Curricula for e-Leadership’, organizado por la Comisión Europea y acogido por el IE Business School, reunió a personalidades del mundo académico y de los negocios para desgranar las claves sobre un nuevo concepto empresarial que puede ayudar a todo tipo de negocios: el eliderazgo. También contó con la participación de APMG International, CIONET y The European CIO Association. En este sentido, Silvia Leal, directora

académica de Innovación y Nuevas Tecnologías del IE Business School y asesora de la Comisión Europea en materia de despliegue de la agenda digital, ha destacado la importancia de convertir a los trabajadores en e-líderes, concepto que deﬁnió como “personas que innovan y son capaces de inspirar a los demás para hacer las cosas un poco mejor a través del liderazgo y la innovación”. Según Leal, un e-líder puede “generar cambios a sus compañeros con esta actitud, ya sea en empresas pequeñas o grandes”, y ha animado a cada uno a “sacar su e-líder”. El encuentro contó también con las intervenciones de personalidades destacadas del ámbito TIC, como André Richier, responsable de políticas públicas sobre tecnologías de la información e innovación de la Comisión Europea; Lee Newman, decano de Innovación y Comportamiento del IE Business School; Car-

men Plaza, directora del Instituto de la Mujer; o Nils Fonstad, director asociado del INSEAD (The Business School of the World), entre otros muchos asistentes. Leal también quiso hacer referencia a la iniciativa Club del Talento, impulsada por 15 organizaciones con el objetivo de formar e incorporar a 15 mujeres desempleadas al sector TIC. Este proyecto nace motivado por la brecha de género existente en el sector de las Nuevas Tecnologías en Europa, donde sólo el 19,2% de los trabajadores son mujeres, según datos de la Comisión Europea. La iniciativa tiene detrás a 15 organizaciones relacionadas con el sector TIC, algunas de las cuales no quisieron perder la oportunidad de formar parte del ‘New Curricula for e-Leadership’, como fue el caso de IE Business School, APMG International y CIONET.

operama, la primera plataforma de compras del sector hostelero de España, celebró el pasado mes de mayo la segunda edición de su congreso con el objetivo de estrechar lazos entre sus clientes y proveedores. Asimismo, en esta segunda edición también se mostró la diversidad de productos y servicios ofrecidos por los proveedores en el catálogo de Coperama y las soluciones integrales que la compañía propone para el sector hotelero. El evento, que tuvo como objetivo la interacción entre los partners de Coperama, logró reunir 46 proveedores y 390 establecimientos representados; durante la jornada, se produjeron 2.200 contactos que se pudieron medir gracias a Coperamarket, un juego de compraventa ideado para incentivar las reuniones. El evento const aba de tres áreas, dos de ellas de exposición y un showcooking. Las áreas de exposición se dividían en una zona multiproducto donde los clientes pudieron ver la diversidad de productos, servicios y equipamiento del catálogo de coperama (seguros, centralitas, productos balnearios, tarjetas magnéticas, amenities, audiovisuales y espectáculos, textil, servicios de seguridad…), y en un showroom de exposición de producto de alimentación y bebida, externalización de servicios, lavandería y producto

químico. Durante el almuerzo, Coperama organizó un Showcooking en el que se prepararon diferentes platos en los que se pudo disfrutar de las delicatessen elaboradas por los profesionales de la cocina que hicieron las delicias de los asistentes. Dentro del marco del II congreso anual de Coperama, su director general, Antonio Castelló, aseguró que “cada vez son más los clientes que confían en nosotros, y de ahí el lema de Coperama, Compramos juntos. La transparencia en el negocio, la profesionalidad y la eﬁciencia tecnológica son nuestros valores”.

Premios II Congreso Coperama La jornada cerró sus puertas con la entrega de los Premios BEST ATTITUDE de Coperama. En esta ocasión, fueron otorgados a Hoteles Center y Diversey Care en la categoría de Best Attitude Global por su colaboración con el proyecto Coperama, y los Best Attitude on-line a Hotel Gran Bilbao y Argal por su proactividad en el desarrollo on-line de las compras. Coperama es la primera plataforma en volumen de compras del sector hostelero de España. Es una empresa sólida que se creó el año 2010, y cuenta con una plantilla con un largo recorrido en el sector, especializada en los distintos canales de venta expertos en negociar los mejores contratos para los más de 518 establecimientos hosteleros que ya le han conﬁado la externalización de sus compras.

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l número de desempleados ha bajado en mayo en 111.916 personas respecto a abril, su mayor descenso desde 1996, el inicio de la serie histórica, dejando la cifra total de desempleados en 4.572.385 personas, mientras que la afiliación media a la Seguridad Social aumentó en 198.320 trabajadores, hasta llegar a los 16.628.373, según los datos publicados por el ministerio de Empleo. “Hay menos paro que hace un año (318.543 personas en paro menos), más autónomos (70.389 autónomos más que en mayo de 2013), más cotizantes a la Seguridad Social (261.361 cotizantes más) y se han firmado 20.079 contratos indefinidos más que los que se hicieron en 2013, lo que refleja que estamos ante una recuperación del empleo y del tejido productivo en nuestro país”, afirma Lorenzo Amor, presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos, ATA. Además, el presidente de ATA destaca “que cada día durante el mes de mayo haya 3.610 parados menos, 6.400 nuevos cotizantes a la Seguridad Social, 623 nuevos emprendedores y 3.739 contratos indefinidos más reflejan que a día de hoy hay menos paro, más empleo, más autónomos y con más empleo estable”. “Si ayer se destruía más empleo del que se creaba, hoy podemos afirmar que se crea mucho más empleo del que se destruye.

■ FEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES DE TRABAJADORES AUTÓNOMOS

ATA: “En 2014 se recuperará la mitad de los autónomos perdidos” Cada día de mayo 3.610 parados menos, 6.400 afiliados más, 623 autónomos más y 3.739 contratos indefinidos cada día. Son los datos más positivos del año que se han hecho públicos al finalizar el mes de mayo Hemos superado los 3.100.000 autónomos, cuando hace poco más de un año estábamos por debajo de los tres millones, por lo que desde ATA confiamos que a lo largo de 2014 se recuperará en torno al 50% de los autónomos perdidos durante la crisis”, apunta Lorenzo Amor. Cabe destacar que la tarifa plana de la contratación está produciendo una contratación estable: el número de contratos indefinidos firmados en el mes de mayo es un 21% superior a los registrados en mayo de 2013, 650 contratos indefinidos diarios más en el mismo mes del año pasado.

Mayo, 623 nuevos autónomos cada día En cuanto al colectivo de autónomos, cabe destacar que el RETA (Régimen Especial de Trabajadores Autónomos) sigue su senda imparable de crecimiento. Así, en el mes de mayo el número de autónomos aumentó en 19.322

emprendedores, un crecimiento del 0,6%, y superando la barrera de los 3.100.000 autónomos (concretamente 3.100.232). Así, en los cinco primeros meses del año la Seguridad Social suma 49.890 nuevos cotizantes por cuenta propia, y ya son 70.389 autónomos más que hace un año. País Vasco fue la única comunidad autónomas que cerró el mes de mayo en negativo en cuanto al número de nuevos autónomos, con 25 autónomos menos que en abril. Por el contrario, los mayores crecimientos los registraron Andalucía (+4.069 emprendedores), Islas Baleares (+3.380 emprendedores) y Cataluña (+2.390 autónomos). “Son ya ocho meses consecutivos creciendo el número de autónomos en tasas anuales, lo que nos lleva a poder aﬁrmar que, tal y como hemos dicho en numerosas ocasiones, son los autónomos los que están empujando de la senda de la creación de empleo,

del crecimiento económico y de la consiguiente salida de la crisis económica”, concluye el presidente de ATA.

Suben las ventas en los comercios minoristas Por su parte, durante el mes de abril y por segundo mes consecutivo, las ventas del comercio minorista aumentaron un 0,1% en comparación con el mismo mes de 2013, según ha publicado hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE). Cabe destacar que eliminados los efectos estacionales y de calendario, la facturación del comercio minorista creció un 0,7% en abril, tasa superior en 1,2 puntos a la experimentada en marzo (-0,5%). En tasa mensual (abril sobre marzo), las ventas del comercio minorista, corregida la estacionalidad y el efecto calendario, aumentaron un 1,1%, frente al descenso del 0,6% experimentado en marzo y el estancamiento de abril de 2013.

La Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos – ATA considera que estos datos son un reﬂejo que se está iniciando una leve recuperación del comercio, un sector que concentra a 804.600 autónomos y da trabajo a 2.103.091 trabajadores por cuenta ajena. A pesar de esto, es necesario ser prudentes con los datos, pues han sido muchos meses de caída de las ventas y el comercio es un sector que se sigue viendo afectado por la crisis. “En los cuatro primeros meses de 2014 el número de autónomos del sector comercio ha aumentado en 8.729 autónomos, lo que se traduce en 73 nuevos autónomos cada día. El comercio, junto con la hostelería y los servicios profesionales son los principales sectores que están tirando de la recuperación del empleo en nuestro país”, señala Lorenzo Amor, presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos, ATA.

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FÉNIX MADRID - SPAIN

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en el exclusivo Barrio de Salamanca, rodeado por las famosas calles de Serrano, Velázquez, Goya y Paseo de la Castellana ■ A 10 minutos a pie de la Gran

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Club RedLevel cuenta con impresionantes suites con vistas panorámicas, terraza e hidromasaje privado ■ Lugar de paso obligado y

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VINOS Y BODEGAS

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Actualidad vitivinícola BODEGAS FARIÑA

VIÑA PEDROSA

Sólo tres vinos rosados españoles (D.O. Cigales, D.O. Ribera y el Colegiata Rosado de Fariña, de la D.O. Toro) han logrado el máximo galardón en Le Mondial du Rosé, uno de los más prestigiosos Certámenes del Mundo, exclusivamente de vinos rosados, celebrado el en Cannes (Francia). El Colegiata Rosado de Bodegas Fariña ha obtenido una medalla de oro en Le Mondial du Rosé, la única cata profesional de rosados que sigue las normas dictadas por la Organización Internacional de La Viña y el Vino, reservada para productores de vino rosado de todas las regiones vitícolas del mundo. El Certamen, organizado por la Unión de Enólogos de Francia, contó el pasado año con más de 1000 muestras procedentes de 28 países de todo el mundo. El Colegiata Rosado, de Bodegas Fariña, es un vino elaborado al 100% con uva Tinta de Toro y un ejemplo de los modernos vinos rosados españoles. Este premio se une a los últimos galardones recibidos en el Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica): Medalla de Oro para el Gran Colegiata “Lágrima” Tinto Roble y Medalla de Plata para el Gran Colegiata Crianza Roble Francés.

Disceas, empresa del sector de la distribución, presentó a la sociedad asturiana los caldos de la bodega Hermanos Pérez Pascuas, elegida como “Bodega del año” por la inﬂuyente revista internacional ‘Wine&Spirits’ el pasado año. Los espacios elegidos para exhibir en sociedad a alguno de los mejores Ribera del Duero fueron el restaurante asturiano de reciente apertura Mestura, última apuesta gastronómica del laureado chef Javier Loya, y Casa Gerardo, restaurante reconocido con una estrella Michelin y tres soles Repsol. Una cena maridaje sirvió para dar a conocer las cualidades organolépticas de los vinos, procedentes de las 135 hectáreas de viñedo de la bodega Hermanos Pérez Pascuas. La edad de las vides oscila entre los 20 años de las más jóvenes, a las 80 años, con una edad media de más de 35 años de edad. Es, por tanto, uno de los más antiguos de toda la Ribera del Duero.

GUELBENZU Guelbenzu Evo 2010 se ha alzado con una Medalla de Oro en el recientemente celebrado Concours Mondial de Bruxelles, que en su vigésimo aniversario vuelve a imponerse como el certamen revelador de las últimas tendencias del panorama vitivinícola y proporciona un retrato instantáneo del sector, actualizado cada año en la misma época. Después de varios años viajando entre las capitales vitivinícolas, el Concours ha vuelto a Bruselas para celebrar su 20° aniversario. En total, han sido 8.060 vinos provenientes de 41 países diferentes. Entre tanta diversidad de vinos, el tinto con crianza Guelbenzu Evo 2010 ha resultado galardonado con una Medalla de Oro.

BODEGAS SOBREÑO Recientemente han visitado Bodegas Sobreño los autores del libro “Geología y Vino en Zamora” (Begoña Fernández Macarro, Serfafín Monterrubio Pérez y Mariano Yanes Ortega).El motivo de la visita era conocer in situ los terrenos sobre los que se sitúan varias ﬁncas que Sobreño tiene en la DO Toro. Se hizo un recorrido por zonas de diferentes características geológicas, abarcando materiales del Terciario (Paleógeno, al sur del ría Duero, y Mioceno Inferior-Facies Rojas de Toro-, al norte) y del Cuaternario (terrazas ﬂuviales del Plesitoceno). Este recorrido es una puesta a punto para las rutas geo-enológicas que Bodegas Sobreño junto con la empresa de enoturismo El Sabor del Vintage han organizado para el presente mes de junio. Mediante una nota de prensa, Bodegas Sobreño ha querido agradecer la colaboración desinteresada de los autores del libro “por mostrar de una manera didáctica y entendible lo que la arquitectura del tiempo ha sido capaz de realizar en la Denominación de Toro”.

■ LA RIOJA Y PAÍS VASCO ORGANIZAN ESTOS GALARDONES

Los BEST OF al Turismo Vitivinícola reconocerán a bodegas y empresas La Red vuelve a organizar una selección de los elementos turísticos vitivinícolas más notables a través de los “Premios Best Of. Red de Capitales y Grandes Viñedos”. Cada ciudad de la GWC llevará a cabo su propio proceso de selección

as bodegas de la D.O.Ca. Rioja y empresas del sector enoturístico de La Rioja, Álava y Bizkaia, agrupadas todas ellas en la región Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Capitales y Grandes Viñedos (Great Wine Capitals), tienen la oportunidad de participar hasta el 15 de junio en la duodécima edición de los Premios Best Of de Turismo Vitivinícola. Los presidentes de las Cámaras de Comercio de La Rioja, José María Ruiz-Alejos; de Álava, Gregorio Rojo, el presidente de Bilbao-Rioja, Juan Mª Sáenz de Buruaga; y el vicepresidente del Grupo Rioja, Fernando Salamero, presentaron en la Cámara de La Rioja la presente convocatoria de estos galardones.

Representantes de las Cámaras de Comercio, en la presentación de Best Of.

Premios Best Of En 2014 la Red vuelve a organizar una selección de los elementos turísticos vitivinícolas más notables a través de los “Premios Best Of al Turismo vitivinícola. Red de Capitales y Grandes Viñedos”. Cada ciudad de la GWC llevará a cabo un proceso de selección dentro de su zona vitivinícola. Posteriormente, se organizará una selección de los premiados a escala internacional entre los ganadores locales durante la Asamblea General de la Red en Mendoza (Argentina), en el mes de noviembre, promocionando la originalidad y la innovación. Las empresas de Bilbao-Rioja pueden presentar sus candidaturas hasta el próximo 15 de junio a cualquiera de las categorías a concurso cumplimentando un cuestionario que pueden solicitar y entregar en las Cámaras. Los formularios también se pueden descargar de las páginas web. Tras las verificaciones del jurado, integrado por miembros independientes del periodismo nacional del área gastronómica, ocio-viajes y agencias de turismo, los premios se darán a conocer y se entregarán en un acto que se celebrará en la primera quincena de octubre en Bilbao, organizado por la Cámara y el Ayuntamiento de Bilbao.

Categorías 2014 1. Alojamiento: Categoría dirigida a bodegas que ofrecen servicios de alojamiento en sus instalaciones. Está también abierta a otros establecimientos (no bodegas) de la región que demuestren su relación con el turismo vitivinícola regio-

nal y su fuerte implicación en la promoción del enoturismo. 2. Restaurante: Contempla bodegas que ofrecen servicio de restaurante y proveen vino de calidad y cultura gastronómica, utilizando productos locales y regionales. También está abierta a restaurantes regionales (no bodegas) que muestren una implicación signiﬁcativa con el turismo vitivinícola. 3. Arquitectura, Parques y Jardines: Categoría relevante para bodegas con edificios emblemáticos residenciales y comerciales (casas anexas, calados) y/o de trabajo (almacenes, calados y salas de barricas) que forman parte de la bodega y que poseen características arquitectónicas notables, ya sean históricas o contemporáneas. También pueden ofrecer parques, paisajes, panorámicas y vistas cuyas características constituyan uno de los atractivos principales para la experimentación del turista. 4. Arte y Cultura: Está dirigida a bodegas que mantengan tradiciones, usos y cultura vitivinícolas tradicionales de la D.O.Ca. Rioja (desde elementos arquitectónicos hasta técnicas de elaboración), haciendo partícipes de los mismos a los visitantes, así como a aquellas que ofrezcan in-situ museo o galería con una colección permanente o temporal relacionada con arte y cultura. Contempla también bodegas que ofrecen eventos especiales vinculados de alguna forma con el arte (conciertos, obras de teatro, ballets, talleres artísticos, etc.). 5. Experiencias Innovadoras de Turismo Vitivinícola: Cate-

goría para bodegas que ofrecen actividades y experiencias educacionales y de ocio, especiales e innovadoras para individuos y grupos en la misma bodega, en los calados o en el viñedo. Puede incluir asimismo a establecimientos que organizan eventos de vino y gastronomía. También incluye a aquellos establecimientos que trabajan en colaboración y que han desarrollado un programa de visitas en común, estimulando la experimentación del visitante. 6. Prácticas sostenibles de Turismo Vitivinícola: Dirigida a bodegas que implementan prácticas medioambientales responsables, innovaciones y desarrollos sostenibles siempre que estimulen la experiencia del visitante. Por ejemplo, arquitectura respetuosa con el medio ambiente, prácticas vitivinícolas ecológicas o de reducción de consumo energético deberán ser incorporadas a la experiencia del visitante. 7. Servicios de Turismo Vitivinícola: Esta categoría contempla establecimientos, operadores e instituciones cuyos negocios se centran en proveer servicios signiﬁcativos a la industria del turismo vitivinícola (por ejemplo, touroperadores de turismo vitivinícola, agencias de viaje, mayoristas, tour-operadores especializados en viajes que incorporan experiencias gastronómicas y vitivinícolas, centros de enseñanza vitivinícola, etc.). También comprende a bodegas centradas en el mercado de los congresos y convenciones y que ofrecen instalaciones para dichos eventos.

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VINOS Y BODEGAS

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■ DOP VINO DE CALIDAD

■ RUTAS TURÍSTICAS A BODEGAS ARAGONESAS

■ NOVEDADES

■ CASTILLA-LA MANCHA

Los vinos de Granada ya son internacionales

El AVE del Vino llega al Somontano

Nace el único vino espumoso de naranja natural

Salidas al excedente de vino a granel

La empresa Productos Naturales VegaSud ha creado el único vino espumoso elaborado completamente con zumo de naranja natural, BurNarj. Las variedades del vino son el brut nature, de menos de tres gramos de azúcar por litro, el brut, de menos de 15 gramos, y el semiseco, entre 30 y 50 gramos.

El excedente de vino a granel que hay en Castilla-La Mancha tras la última campaña de la uva está haciendo que el sector vitivinícola de la región busque posibles salidas para responder al actual ‘tapón’ en el mercado. Por eso, las organizaciones agrarias y las instituciones se han reunido para realizar un diagnóstico de la situación.

Los caldos de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Vino de Calidad de Granada, con una producción anual que alcanza los 6.000 hectolitros, ya han traspasado las fronteras nacionales, con ventas en países como Alemania, Bélgica o Inglaterra, y aspiran a incrementar su internacionalización como “clave de futuro”.

El AVE del Vino Somontano partirá desde Madrid un fin de semana al mes -desde julio hasta noviembre- y combinará el transporte en el tren con el Bus del Vino de cada sábado con el ﬁn de facilitar el recorrido por el Somontano visitando una selección de las bodegas, degustando sus vinos y, además, disponiendo de tiempo libre para descubrir la variada oferta gastronómica de la villa medieval de Alquézar o de la ciudad de Barbastro sin tener que conducir.

■ 35 SUMILLERES LUCHARÁN POR LA ‘COPA NEGRA’

■ ORGANIZACIÓN DEL VINO ESPAÑOL

La Gran Final de La Nariz de Oro 2014 llega a la capital de España

Avances en la constitución de una nueva Interprofesional

En La Nariz de Oro Experimenta, el salón de vinos abierto al público que se ha preparado para la presente edición, todos los madrileños podrán asistir a catas, talleres, degustaciones… En dos intensas jornadas gastro-enológicas

os días 12 y 13 de junio, se celebra la XXIII Edición de la Nariz de Oro en el Hotel Villa Magna. Allí los 35 mejores sumilleres de España medirán sus fuerzas ante la temida ‘Copa Negra’ para conseguir ser ‘Nariz de Oro 2014’. La Gran Prueba Final tendrá lugar el viernes a las 17:30 horas y destaca de ella su diﬁcultad dado que los ﬁnalistas tendrán que adivinar cinco bebidas del mundo servidas en sendas copas negras, solo con la ayuda del olfato. Llegados de distintas comunidades de todo el país (Andalucía, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, Madrid, Navarra y País Vasco) durante la Entrega de Premios (18:15 horas del viernes) se dará a conocer al máximo ganador de esta XXIII Edición.

Los sumilleres se enfrentarán a dos pruebas ante la copa negra. De la primera (pre-selección) surgirá el grupo de Finalistas. En la segunda, la Gran Prueba Final, tendrán que identificar, sin fase de cata previa, las cinco bebidas del mundo (destilados, vinos, etc.) contenidas en sendas copas negras. Algunos de estos profesionales representan a los restaurantes y vinotecas más relevantes de todo el país. Así, contaremos con los restaurantes Acio –Santiago de Compostela–, Baserri –Pamplona–, o El Bogavante de Almirante –Madrid– y con prestigiosas vinotecas como Lavinia (Madrid). Alrededor de La Nariz de Oro y arropando el espíritu de divulgación del mundo del vino se celebrarán otras actividades que se han convertido ya en citas ineludibles.

En el apartado profesional destacan la Master Class y Talleres. Un completo y novedoso programa formativo que pone en contacto a los elaboradores del vino y los destilados con sus prescriptores. Azpilicueta; Chivas Regal; Gramona; Juvé & Camps; Nespresso; Marqués de Riscal; Ramón Bilbao compartirán con este colectivo los logros más novedosos de su trabajo y sus mayores avances enológicos. Además de la IV Edición del Premio Torres. Por otra parte, en el área Experimenta abierta al público más de 40 bodegas darán a conocer sus últimas novedades: botellas que aún no se han comercializado, vinos de pequeña producción, elaboraciones con variedades de uva inéditas,… Un paseo por el mundo del vino de la mano de sus principales protagonistas.

l director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, se reunieron por segunda vez el pasado mes de mayo con representantes del sector vitivinícola para seguir avanzando en la constitución de la Organización Interprofesional del Vino Español. En esta reunión, promovida por el Departamento, se alcanzó un consenso importante sobre las ﬁnalidades de la nueva Organización Interprofesional y sobre las forma de conseguir esas ﬁnalidades para las que se crea. También se def inieron durante el encuentro los productos que abarcaría la Interprofesional y los principales objetivos con los que se constituye. Además se ha progresado

en la definición de su composición y en los criterios que podrían utilizarse para justificar la representatividad de las Asociaciones que la integren. Por último, se avanzó también en los criterios que se establecerían para el pago de los gastos derivados del funcionamiento de la Interprofesional, así como del procedimiento de cobro que podría establecerse si la futura Organización Interprofesional del Vino Español realiza una Extensión de Norma a todo el sector. Por tanto, las líneas generales son: se alcanza consenso sobre las finalidades de la nueva Interprofesional y se han definido los productos que abarcaría; También se ha progresado en la definición de su composición y se avanza en los criterios que se establecerían para el pago de los gastos derivados de su funcionamiento.

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■ MADRID PUSO EL BROCHE DE ORO A LOS GALARDONES CON UNA GRAN FIESTA

■ FRANQUICIAS

Los premios Chef Millesime reúnen a los mejores cocineros del momento

FranKfurt’s Salchichas Gourmet

Seis han resultado ser los mejores chefs del momento y los seis recibieron sus galardones y realizaron al unísono un espectacular

showcooking: las de Ricard Camarena, Fernando Canales, Julio Fernández Quintero, José Carlos García, Pepe Solla y Ramón Freixa

lub Millesime y Cruzcampo Gran Reserva entregaron el premio Chef Millesime a los seis chefs españoles más destacados este año, y que entre todos ellos suman siete estrellas Michelin y 14 soles Repsol. Un ﬁnal de ﬁesta que reunió a los premiados de este año y donde se hizo entrega del premio tanto a Ramón Freixa (Ramón Freixa Madrid), como a los cinco chefs que ya han ido recibiendo su reconocimiento en los almuerzos celebrados junto con otros cocineros relevantes de la zona en Valencia, Donosti, Galicia, Sevilla y Málaga: Ricard Camarena, (Ricard Camarena, Valencia), Pepe Solla (Casa Solla, Pontevedra), Fernando Canales (Etxanobe, Bilbao) José Carlos García (José Carlos García, Málaga), Julio Fernández Quintero (Abantal, Sevilla). La ceremonia de entrega de premios, en la que por fin se reunió a esta constelación de chefs, se celebró con un ‘showcooking’ en el salón Tàpies del Hotel Hesperia Madrid (Paseo de la Castellana, 57) y una cena de gala en la que tanto premiados como invitados disfrutaron de un menú de excepción. Los platos preparados en la demostración a doce manos y que pudieron degustar los asistentes fueron:

Ramón Freixá Fósil de pescado con cruji algas; Ferrero de foie gras plateado; Brioche al vapor con panceta, berenjena y cacahuete.

Ricard Camarena Ensaladilla “Ricard Camarena”;

■ PUERTA DEL SOL

El luminoso de Tío Pepe vuelve a brillar en Madrid

Manuel Quintanero y Sandra Reig, Millesime. Chefs Premiados. Ada Bernal, Cruzcampo.

Este evento se encuentra enmarcado en Club Millesime, la empresa líder en la creación de los conceptos gastronómicos

Cucurucho crujiente de salmón, aguacate y wasabi; Mini mozzarella.

Siete estrellas Michelin y 14 soles Repsol se dieron cita en esta gran ﬁesta

Fernando Canales

Fósil de pescado, ensaladilla Ricard Camarena o tartar de vaca gallega fueron algunos de los platos degustados

José Carlos García

Pepe Solla Fajita de nabo, pescado y chile jalapeño; Tartar de vaca gallega; Bocata soufflé de queso y sardina.

Micropimiento de bacalao; Txipiron y su bolsa de tinta; Postre de hinojo, tomate y fresa.

Concha ﬁna Margarita; Galleta de algas acompañada de nuestro muro vertical comestible; Polvorón de pipas de girasol.

Julio Fernández Quintero Huevo con cremoso de chorizo y

espuma de patata; Tartar de pulpo con gazpacho de verduras asadas; Carpaccio de brevas con ventresca de atún curado en sal y queso de cabra. Este evento se encuentra enmarcado en Club Millesime, la empresa líder en la creación de los conceptos gastronómicos más novedosos, y que puede presumir de contar con los mejores cocineros del momento. Por su parte, el carácter complejo, aroma, estructura y sabor de Cruzcampo Gran Reserva, forma la simbiosis perfecta y es el mejor acompañante para los aperitivos y gran parte de los platos de los menús que se han podido degustar durante toda la gira gastronómica organizada por estas dos empresas, con la gastronomía como protagonista.

■ LA BODEGA TENDRÁ UNA CAPACIDAD PARA ALBERGAR 80.000 JAMONES

Jamones Volatín inicia la construcción de una nueva planta en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela

l consejero de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra, José Javier Esparza, conoció el nuevo proyecto de Jamones Volatín para instalarse en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela. La empresa acaba de iniciar la construcción de unas nuevas instalaciones, sobre una parcela ediﬁcable de 10.285 metros cuadrados, que albergarán la sede principal de la ﬁrma, actualmente ubicada en el polígono municipal de Tudela. Está previsto que

FranKfurt´s Salchichas Gourmet es un concepto que pertenece a un segmento a medio camino entre el “Fast Food” y el “Casual Dining”. Desde que se inauguró el primer local en el conocido barrio de Chueca en Madrid, la clientela no ha dejado de crecer. La inversión mínima necesaria es de 38.000 euros.

las obras, que lleva a cabo Iruña Construcción, estén concluidas a ﬁnales de este mismo año. En una primera fase se construirán 5.000 metros cuadrados, dejando el resto como reserva para una futura ampliación. Tal y como le explicó al consejero Esparza el gerente de la empresa, Carlos Sesma, la inversión rondará con todos los equipamientos los 4 millones de euros y supondrá la creación de cinco nuevos puestos de trabajo, que se unirán a los veinte ya existentes. El proyecto contempla la

construcción de una nueva planta dedicada a la preparación de bloques de jamón para industrias del loncheado, uno de los principales productos de la empresa, además de una sala de deshuese con capacidad para 2.500 piezas diarias y un túnel y cámara de congelación. La bodega tendrá una capacidad para 80.000 jamones. Además de oficinas, habrá una plataforma logística. Jamones Volatín está dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de jamones curados (ibéricos y serranos) y embutidos

curados, principalmente. La sociedad ha experimentado un importante crecimiento desde sus inicios en 1998, lo que le ha llevado a convertirse en la octava empresa más importante de España en comercialización de jamón blanco curado, según la revista del sector Alimarket. Tiene una producción de 15.000 piezas semanales y un crecimiento anual del 18%. Exporta a toda Europa, además de a Brasil, Argentina, Chile, Uruguay y Guinea Ecuatorial. El 50% de su volumen de ventas proviene de la exportación.

El Luminoso de Tío Pepe ya brilla en Puerta del Sol, 11. Tras tres años lejos de su histórica ubicación, este “Sol de Andalucía” vuelve a resplandecer en el cielo de Madrid, tras diferentes trabajos de restauración de las letras y la botella y aligeramiento de su estructura. Este icono ha vuelto rejuvenecido y adaptado.

■ SALTO BASE

Fallece en un accidente el chef Darío Barrio El cocinero Darío Barrio falleció mientras practicaba salto Base en el Festival Internacional del Aire ‘El Yelmo’ en la localidad de Segura de la Sierra (Jaén). El chef, de 42 años, participaba en el espectáculo de salto Base, modalidad del paracaidismo que consiste en saltar desde un objeto ﬁjo y no desde una aeronave en vuelo.

■ SECTOR ESPECIAS

Empresarios de todo el mundo vinieron a España Empresas de toda Europa e invitadas de Estados Unidos, India, Singapur y Vietnam se dieron cita en Murcia con motivo de la Asamblea General de la European Spice Association (ESA), el punto de encuentro de las compañías dedicadas a la producción y venta de pimentón y derivados, especias y otros condimentos.

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MADRID ■ DOMINIO DE ANTARGÜ

i hay un lugar en la Capital que los amantes del buen vino y la gastronomía no se pueden perder, este es el Dominio de Antargü. Nació fruto de la ilusión y el sacriﬁcio de José Manuel Fernández, quien lo fundó hace ya 9 años en Ronda de Atocha, muy cerca del “triángulo del arte”, en el barrio de Lavapiés. El trabajo de José Manuel traslada al comensal a una atmósfera de lujo, buen gusto y calidad. Sus servicios son acordes a los paladares más exigentes pero, sin embargo, esta exquisitez no se nota en sus precios pese a sus más de 600 referencias y un producto culinario de mercado, escogido con cariño por un dueño que en otra vida fue carnicero durante 18 años. Dominio de Antargü está dividido en 2 plantas. Al entrar, una barra preside un pasillo de más de 20 metros de profundidad donde se pueden ver gran parte de los productos expuestos, todos clasiﬁcados por denominaciones de origen en unas bonitas estanterías con una luz muy cuidada. En el centro, unos barriles sirven de mesa para que, quien quiera, pueda tomar una copa de vino rodeado de tan espléndido homenaje a la uva. A un lado, dos cortinas muy bien escogidas dan paso a un salón con capacidad para 80 o 90 personas en mesas corridas que permiten un ambiente íntimo y acogedor. En la planta de arriba continúa el espectáculo de vinos, que rodean dos salas privadas con capacidad para un máximo de 30 personas. En total son 1800 botellas las que acompañan a cada cliente o comensal en

Una excelente bodega que acompaña a una buena comida Dominio de Antargü es una vinoteca-restaurante donde se pueden catar hasta 600 referencias de vino distintas, llevárselas a casa o maridarlas con una cocina de calidad que no se nota en sus precios. Está ubicada en la capital madrileña, en Ronda de Atocha, cerca del barrio de Lavapiés un viaje sin precedentes, donde destaca la innovación pero con un servicio familiar que transmite calor humano y se adapta a todos los gustos y necesidades. Además, el cliente tiene la posibilidad de adquirir vinos, cava, champagne, y una gran variedad de licores y productos delicatessen sin la obligación de comer formalmente. Con esta amplia gama de vinos, casi podríamos decir que José Manuel los tiene todos. Y, la mayoría al alcance del bolsillo de cualquiera. Vende vinos que van desde los 3 euros hasta los 10.000, por lo que su público objetivo es amplio y su éxito, por tanto, prolongado. Incluso, José Manuel, se ha lanzado a la elaboración de un vino propio de la denominación de origen murciana de Bullas al precio irrisorio de 11,90. Y, es que, este restaurador se lamenta a menudo de la concepción que existe en España sobre el vino. “El vino no es sólo para los ricos, sabios y eruditos del paladar. Cualquiera que pretenda conocer el mundo del vino simplemente para acompañar una comida o hacer un buen regalo

José Manuel Fernández, propietario.

puede hacerlo muy fácilmente”, dice contundente. José Manuel ofrece un menú del día que varía según el mercado, con un precio que es un regalo, y menús degustación que varían según el vino escogido: el denominado “menú de maridaje”. “Ambas posibilidades

Ronda de Atocha nº16 28012 Madrid T. 91 572 52 44 F. 91 539 03 01 www.dominodeantargu.com dominiodeantargu@gmail.com

ofrecen un primer plato, un segundo y postre con tres posibilidades distintas, vino, agua o café. Además, en ningún caso se cobra el descorche, todo es a precio de venta en stock”, explica José Manuel. Así, si el cliente escoge el “menú Shyra”, tomará, por ejemplo: unas croquetas cre-

mosas con ibérico; medallones de solomillo en su jugo; y una tarta artesanal cremosa de chocolate; acompañada de un Vino Tinto “Pardinas”, roble con denominación de origen. Y, si escoge tomar un “menú Merlot” , degustará, por ejemplo: pimientos de piquillo de Navarra con trigueros; un salteado de pollo de corral con verduritas y salsa Teriyaki; y una tarta artesanal de manzana y naranja natural; con un Vino Tinto, con uva Tempranillo y con denominación de origen. Dominio de Antargü es, por tanto, un lugar idóneo para celebrar catas o cualquier tipo de evento empresarial, gracias a su amplio salón y sus dos salas privadas que irradian un ambiente elegante. Colabora con el cliente para tratar de llevar a cabo sus expectativas, innovando si es necesario, con la confianza de que José Manuel y su equipo cuidarán hasta el más mínimo detalle para conseguir una velada perfecta. En definitiva, Dominio de Antargü es un lugar de referencia por su variedad, su calidad y su inmejorable trato al cliente.

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roski y la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea, Basque Culinary Center, presentaron en Vitoria-Gasteiz la tercera edición del Concurso “Cocinando nuestros sabores”, un certamen dirigido a reconocer aquellas elaboraciones culinarias que pongan en valor un producto local y sus variedades y sean servidos actualmente en restaurantes. La presentación del certamen, que tuvo lugar en el Palacio de Villasuso de Vitoria-Gasteiz (Plaza del Machete), congregando la presencia de conocidos cocineros alaveses como Josean Merino, Unai Fernández de Retana, Patxi Eceiza e Iñaki Moya, que quisieron apoyar la iniciativa acudiendo al acto de presentación. Los chefs en activo de toda España pueden inscribirse a este certamen “Cocinando nuestros sabores” que se abre oficialmente mañana 29 de mayo y se cerrará el próximo 31 de julio. Cada participante podrá enviar un total de tres propuestas de distintos productos locales de toda España y hacerse un puesto entre los tres finalistas. Cada propuesta deberá presentar una ficha con el producto utilizado, una ficha con la receta elaborada y una foto de la elaboración. De entre todas las propuestas, el Jurado, compuesto por una selección de reconocidos cocineros y cocineras y expertos gastronómicos, seleccionará 3 que pasarán a la fase final y que se harán públicas el 30 de septiembre en la

■ EROSKI Y BASQUE CULINARY CENTER CONVOCAN EL CONCURSO

III Concurso ‘Cocinando nuestros sabores’, en busca del mejor chef La iniciativa se engloba dentro del apoyo a los productos locales y premiará las mejores recetas de chefs que usen y pongan en valor un producto de su región. El plazo de presentación de propuestas ﬁnaliza el 31 de julio página web del concurso -www. cocinandonuestrossabores.com-. Tras ello, la fase final, que se celebrará en las instalaciones del Basque Culinary Center, enfrentará a los 3 cocineros finalistas por el Premio BCC- EROSKI, que deberán elaborar las recetas presentadas con los productos locales especíﬁcos, que serán degustados por el Jurado, compuesto por una selección de reconocidos cocineros y cocineras y expertos gastronómicos y representantes del sector agroalimentario. Los tres premios están dotados con 9.000, 4.000 y 2.000 euros respectivamente. Paralelamente, coincidiendo con la capitalidad gastronómica de Vitoria-Gazteiz, se convoca el Premio Especial del Jurado dedicado a la promoción de productos y cocina de Álava, que se hará público el octubre. Para más información, los interesados pueden acceder a la página web del certamen, www. cocinandonuestrossabores.com

DIG EAT ALL Fast Track Por otra parte, Basque Culinary Center, Mapamundi y Mugaritz anuncian el lanzamiento del programa de aceleración DIG EAT ALL Fast Track. Se trata del primer programa de aceleración vertical en el espacio del Food & Tech y surge del convencimiento de que numerosas y valiosas sinergias y oportunidades pueden surgir de esta experiencia. En su primera edición, hasta 10 startups del Food & Tech se concentrarán en el Basque Culinary Center durante 5 semanas, disfrutando de un intenso y completo programa en el que, dirigidos por numerosos mentores, llevarán sus ideas y startups a nuevos niveles de desarrollo. Desde el 29 de mayo hasta el 20 de junio estará abierto el plazo de solicitudes para participar en el programa para startups de todos los continentes y de cualquier ámbito dentro de la industria agroalimentaria.

Los candidatos seleccionados serán anunciados el 26 de junio, aproximadamente dos meses antes del comienzo del programa el 1 de septiembre. Los equipos seleccionados para el programa de aceleración disfrutarán de una oportunidad única y obtendrán importantes ventajas competitivas gracias a: – Sin necesidad de ceder capital. Hasta 250.000 Euros de ﬁnanciación para los mejores equipos. – Apoyo continuo por parte de chefs de prestigio internacional, expertos en gastronomía, innovadores de la industria agroalimentaria, ejecutivos de multinacionales alimentarias, inversores de capital riesgo y emprendedores. – Apoyo de Mapamundi. Oportunidad de disfrutar de la experiencia de ejecutivos de más de 30 países. – Soporte en innovación por parte de Mugaritz. – Acceso a los laboratorios de

pruebas, centros de investigación y expertos en Food & Tech del Basque Culinary Center. – Espacio de trabajo: zona exclusiva para DIG EAT ALL Fast Track en el Basque Culinary Center en San Sebastián. Todo lo necesario para impulsar las startups y los proyectos de innovación en un espacio privilegiado. -Apoyo tecnológico. -Eventos de Networking. -Demo Day con inversores. -Nominación de los mejores equipos a los DIG EAT ALL Global Awards. Las startups del ámbito Food & Tech están en el foco de atención en todo el mundo. Los consumidores están preparados para adoptar nuevas tecnologías que transformen sus vidas, incluyendo su relación con la comida. Innovación, a través de startups de Food & Tech, está siendo financiada en todos los continentes para potenciarla y adaptarla a nuevas aplicaciones tecnológicas.

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■ POTENCIAR LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

■ FINANCIACIÓN

Embutidos Cardeña crea un nuevo concepto: el ‘morciturismo’

El sector agroalimentario recibirá 600 millones de euros

El ensamblaje de morcilla de Burgos y vinos de la provincia será uno de los puntales de esta nueva actividad. La empresa ofrece mucho más que visitas

ras décadas de actividad, Embutidos de Cardeña se ha convertido en una referencia agroalimentaria apreciada por consumidores, cocineros y prescriptores. Identiﬁcada por todos ellos como industria innovadora, creativa y diferenciada, la factoría de Cardeñadijo dirigirá, a partir de ahora, buena parte de sus esfuerzos a potenciar una parcela demandada por los miles de visitantes que recorren sus instalaciones a lo largo del año. Nace así el ‘morciturismo’, una experiencia que se apoya en los valores de su industria agroalimentaria para descubrir a los visitantes la

cultura, la historia, el origen y los procesos industriales de la morcilla de Burgos, uno de los símbolos agroalimentarios de la provincia burgalesa. Para Roberto da Silva, alma máter de Embutidos de Cardeña, su apuesta por el ‘morciturismo’ nace como una necesidad de encauzar el creciente número de visitantes que recibe, pues si en el último año la cifra alcanzó las 1.500 personas, solo en los primeros cinco meses de 2014 ya se ha superado esta cantidad. Embutidos de Cardeña, que abandera esta iniciativa y término de nuevo cuño, ofreció la primera experiencia de ‘morciturismo’

el pasado 31 de mayo, gracias a un acuerdo con la empresa Wine Bus, que desplazará en una sola jornada a una veintena de visitantes hasta las instalaciones de Cardeñadijo. Acostumbrada a recibir visitas a diario, Embutidos de Cardeña ha diseñado este nuevo proyecto con la intención de concentrar, en una sola jornada y siempre durante el ﬁn de semana, a grupos más numerosos, ofreciendo un plan de visita que no solo incluye la visita industrial a las instalaciones, sino también contenidos de carácter cultural e histórico relacionados con la morcilla de Burgos, además de los procesos industriales de fabricación. Esta es la primera iniciativa de este tipo desarrollada por una empresa del sector cárnico elaborador de morcillas. Una iniciativa que se sustenta en la importancia cultural de la morcilla y su vínculo con Burgos, además de ser uno de los alimentos cotidianos, tradicionales y de consumo generalizado en cualquier época del año. Una

de las principales novedades de las experiencias ‘morciturísticas’, que se pondrán en marcha a partir del mes de mayo, será el ensamblaje del producto con vinos del territorio burgalés (DO Ribera del Duero y DO Arlanza), una parcela que la empresa siempre ha desarrollado con éxito en ferias y presentaciones, pero que ahora se fortalecerá de forma especial de la mano de Roberto da Silva, titulado recientemente como Sumiller de Grado Superior por la Cámara de Comercio de Burgos. En esta primera experiencia, los visitantes disfrutarán de una comida-degustación con cinco platos elaborados con morcilla de Burgos, ensamblados con otros tantos vinos de Bodegas Sierra (blanco, rosado y tintos roble, crianza y reserva), inscrita en la Denominación de Origen Arlanza. Los grupos de visitantes interesados en esta modalidad pueden ponerse en contacto con la fábrica de Cardeñadijo para realizar sus reservas.

■ EL PROYECTO CONTARÁ CON UN PRESUPUESTO APROXIMADO DE 1,5 MILLONES DE EUROS

Matarromera construye una almazara ecológica en Valladolid G

rupo Matarromera construirá la Almazara Oliduero, la primera de Valladolid inscrita en el régimen de Agricultura Ecológica, y que permitirá por tanto la posibilidad de elaborar aceite de oliva virgen extra ecológico en Valladolid. La futura almazara, cuyas obras comenzarán en breve junto a la Bodega Emina en Medina del Campo (Valladolid), prevé procesar anualmente más de medio millón de kilos de aceituna lo que

permitirá producir en torno a 100.000 litros anuales de aceite de oliva virgen extra en sus instalaciones. La inversión que afrontará Grupo Matarromera para este proyecto ronda el millón y medio de euros, y conformará un espacio de 1.000 m2 donde se empleará la más moderna tecnología para elaborar aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad. La futura almazara, que previsiblemente iniciará su activi-

■ MADRID. SE SERVIRÁN MÁS DE 30.000 TAPAS

San Blas celebra la segunda edición de la Ruta de la Tapa H

asta el 15 de junio se celebra la II Ruta de la Tapa en San Blas-Canillejas tras el gran éxito del pasado año. En esta nueva edición casi se duplicarán los establecimientos participantes, pasando de los 27 locales en 2013 (que sirvieron la friolera de 30.000 tapas) a 50 locales en 2014. La tapa más un botellín de cerveza Mahou Cinco Estrellas se servirá al precio de 2 euros. Como novedad, desta-

car que en esta nueva edición se podrá descargar una APP gratuita a través de la web de la ruta (www.rutadelastapas.com), que incluye la geolocalización de los establecimientos participantes. La Ruta 2.0 es muy fácil de utilizar e indispensable para poder votar las mejores tapas y acceder a los premios que no dejarán indiferente a nadie. Además, la ruta de la tapa cuenta con numerosas sorpresas y premios.

dad ya en la próxima cosecha del presente año 2014, incluirá también el Centro de Interpretación del Olivo, donde los visitantes podrán conocer el proceso de elaboración del aceite, los diferentes tipos de aceite de oliva, las distintas variedades de olivo que pueden ser visitadas en el Jardín de Variedades de Olivo, así como otras curiosidades oleícolas, con el objetivo, por tanto, de convertirse en un referente turístico más de Medina del Campo y su comarca.

El proyecto comenzó a gestarse en 2007, año en el que Grupo Matarromera creó Bodega Emina Rueda en Medina del Campo. La empresa da un paso más en su apuesta por el cultivo del olivo en la región con la construcción de esta almazara tras el lanzamiento de Oliduero y Oliduero Ecológico a ﬁnales del pasado año. Oliduero y Oliduero EcológicoOliduero, serán las marcas comerciales del aceite de oliva virgen extra que se elaborará en esta almazara.

l Banco Europeo de Inversiones (BEI) ha concedido un préstamo al Instituto de Crédito Oficial (ICO) por importe de 600 millones de euros destinado a mejorar el acceso a la financiación de las empresas del sector agrícola y agroalimentario. Adicionalmente, como parte del acuerdo, el ICO completará este préstamo con una contribución adicional de otros 600 millones de euros, por lo que el volumen global de financiación será de 1.200 millones, según un comunicado hecho público hoy por estas instituciones. Los prést amos podrán destinarse a financiar nuevos proyectos de inversión y/o necesidades de liquidez de autónomos y empresas agroalimentarias. Esta es la segunda operación que suscriben el BEI y el ICO para dinamizar el sector agrícola. El primer préstamo se firmó en septiembre de 2013 por importe de 150 millones de euros, a los que el ICO añadió una cantidad igual. Los 300 millones comprometidos se han distribuido en su totalidad y han permitido financiar 5.374 operaciones. Con esta nueva operación, el BEI continúa mostrando su confianza en el ICO como referente en la financiación de pymes. Este préstamo se suma a los ya concedidos a lo largo de 2014; uno firmado en febrero, por importe de 75 millones de euros, y otro en mayo, por importe de 1.000 millones de euros. En 2013, el banco multilateral concedió préstamos al Instituto de Crédito Oficial por importe total de 1.650 millones de euros que permitieron financiar a través de las Líneas ICO 40.600 proyectos de pymes españolas.

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■ MADRID ACOGIÓ LA SEGUNDA EDICIÓN DEL FOOD & DRINK SUMMIT

El sector de alimentación mira al futuro para posicionarse como la clave Más de 300 profesionales del sector debatieron sobre aspectos como la formación, la cooperación, la innovación y la regulación, considerados

fundamentales para impulsar el desarrollo. El sector espera poder seguir contribuyendo como pieza clave en la recuperación económica española

a Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y Kreab Gavin Anderson celebró en Madrid el II Food & Drink Summit que, bajo el lema “Growing Up. Thinking Big”, repasó los retos del sector de alimentación y bebidas con el objetivo aunar el compromiso de todos los agentes implicados y de continuar contribuyendo a la recuperación económica española. El foro fue inaugurado por la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría, que señaló al sector alimentario como uno de los mayores activos de la recuperación económica. “El sector de la alimentación y bebidas, junto a la dieta mediterránea, es uno de los tesoros de la Marca España”, declaró. La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, encargada de clausurar el evento, expresó el apoyo del Ministerio al Marco Estratégico presentado por la industria y a la eficacia de los ejes de actuación definidos. Asimismo, hizo un llamamiento a aprovechar los momentos de cambio y los puntos de inflexión en los mercados para redefinir modelos que garanticen éxitos futuros. Pedro Astals, presidente de FIAB, subrayó en su intervención que ahora más que nunca el sector de la alimentación y bebidas debe mirar al futuro y posicionarse como un impulsor clave para el crecimiento del país. “La economía española, se halla en un punto de inflexión y muestra signos claros de una recuperación a la que hemos contribuido manteniendo el empleo y la producción industrial, así como desarrollando todo nuestro potencial en los mercados exteriores. En esto contexto, nuestra vocación de liderazgo nos ha llevado a desarrollar el Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas, que pretende generar las condiciones necesarias para sostener el apoyo a la economía nacional que hemos demostrado en los últimos años”. Por su parte, la intervención de María Neira, directora de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS, invitó a la industria alimentaria a argumentar su derecho a influir en el desarrollo socioeconómico y a participar como agente válido en la configuración del progreso. Asimismo, destacó el papel de la alimentación, “en la obesidad no hay que demonizar a la alimentación, sino que debe formar parte de la solución”.

Uno de los ponentes del evento, durante su intervención (Fotografía de FIAB).

Primer sector industrial en España Precisamente sobre los ejes de acción objeto de reﬂexión durante el evento, giró el desarrollo y ejecución del Marco Estratégico para la Industria de la Alimentación y Bebidas que FIAB presentó el pasado mes de marzo y con el que aspira a revitalizar el sector y convertirse en el principal motor económico de la economía nacional. El reto de este ambicioso proyecto, que cuenta con el apoyo del Gobierno de España, es generar alrededor de 60.000 nuevos puestos de trabajo en los próximos seis años y alcanzar un crecimiento sostenible en ventas netas de un 4% anual, alcanzando los 115.000 millones de euros. Igualmente, se espera potenciar las ventas en el mercado exterior, que pasarían

Charlotte Erkhammar, CEO de Kreab Gavin Anderson ahondó en el importante papel de la actividad en la recuperación de la economía española y su resistencia en coyunturas complejas: “estoy segura de la importante contribución del sector al futuro de una sólida economía basada en el talento, el emprendimiento y la colaboración entre empresas. Este segundo Summit constata que se está avanzando en el camino correcto”.

Oportunidades y planes de futuro La reﬂexión sobre la adaptación y aprovechamiento de las oportunidades que han surgido tras los redeﬁnición del modelo socio-económico en los últimos años, estu-

de 22.000 millones de euros en 2012 a 46.000 millones de euros en 2020, con un crecimiento anual del 10% Los datos refrendan la capacidad del sector para lograrlo. La industria de alimentación y bebidas es el primer sector industrial en España, con una facturación de más de 90.000 millones de euros, cerca de medio millón de empleos y más de 29.000 empresas. El sector alimentario español es el cuarto más importante de Europa, lidera la Unión Europea en trazabilidad, seguridad y calidad alimentaria e inversión en I+D, entre otros ámbitos, y cuenta con una alta capacidad competitiva a escala global en desarrollo cientíﬁco y tecnológico.

vo presente en el discurso general de la jornada. El evento contó con ponentes destacados, entre los que se encontraron Amouda Goueli, consejero Delegado de Destinia. com; Patrick Villemin, director de Corporate Affairs para África y Medio Oeste de Heineken; y Luis Galindo, formador y coach de directivos. También intervinieron Carina Spilzka, vicepresidenta de UNICEF Comité España y ExCEO de ING España y Francia; Antonio Quirós, vicepresidente de BQ; David Muntañola, director comercial y de marketing de Correos; y José Luis Zimmermann, director general de la Asociación Española de la Economía Digital. El debate giró en torno a las palancas con las que el sector quiere sacar el máximo provecho a su

posición y recursos, entre las que se encuentran, la formación y el talento, la cooperación-colaboración, la innovación, la comunicación y la regulación. Amuda Goueli, consejero delegado de Destinia destacó que “ningún éxito es un derecho adquirido. Hay que trabajar todos los días y volver cada día al principio” y añadió que su secreto son “los libros para no dejar de formarme; las herramientas, que en mi caso son los ordenadores; y un enchufe, entendido como ﬁnanciación propia y a largo plazo”. En el ámbito de la cooperación-colaboración, Patrick Villemi, Corporate Affairs Director África & Middle East de Heineken expuso el concepto de “desarrollo durable” que la compañía lleva a cabo

en África. “Creemos en África y en su desarrollo. Necesitamos compartir con el país los beneficios de nuestra presencia y negocios. Además, estamos involucrados en todos los issues importantes del continente como la agricultura y necesidades de infraestructuras. En definitiva, brindamos un futuro además de cubrir sus demandas”. “Es posible cambiar, incluso a los más grandes”, fue el título de la intervención de Carina Spilzka, vicepresidenta de UNICEF Comité España y ExCEO de ING España y Francia. Según Spilzka, “los entornos desfavorables a priori pueden convertirse en oportunidades de generar modelos diferenciales. No debemos evitar sentirnos vulnerables, pues es lo que nos hace tener sentido de supervivencia y trabajar para mejorar”. Para ser capaces de construir organizaciones que competitivas, según Spilzka, se debe “saber interpretar las señales y adaptarse a ellas, tener la capacidad de probar y experimentar y tener gente con talento con la que colaborar, no podemos estar solos”. Según David Muntañola, director comercial y de marketing de Correos, “para gestionar el cambio hay que buscar dentro de las capacidades propias para transformarnos en otra cosa. En el caso de Correos es su capilaridad, que hemos tratado de combinar con el mundo de la tecnología para aprovechar las oportunidades: la compra por internet. Estamos adaptando la compañía a un servicio de e-commerce” Para Antonio Quirós, vicepresidente de BQ, “las palancas del crecimiento han sido la elección apropiada del segmento de precio para competir, la elección de un área crítica del negocio (servicio post venta con más de 400 de los 750 empleados enfocado a soporte) y la cantera y la educación, que hemos intentando desarrollar internamente y en el país”. Por su parte, José Luís Zimmerman, director de ADIGITAL, ha enumerado algunos de los cambios provocados por la evolución tecnológica: “el entorno digital está modificando las costumbres de compras. Las empresas cada vez están más expuestas, con más presión reguladora y con una creciente capacidad de recomendación al consumidor (basada en la confianza del prescriptor, que no conocemos). Mientras que, Luis Galindo, conferenciante y escritor autor de “Reilusionarse” y responsable de conducir la jornada ha destacado “la necesidad de adaptarnos al mercado global” incidiendo en que “hasta las situaciones más adversas se pueden cambiar con actitud positiva, sin miedo a romper esquemas y sacando la mejor versión de nosotros mismos”. Para Galindo “el sector de la alimentación es un conjunto de héroes anónimos, empresarios que a pesar de la complicada situación económica han sabido poner pasión y corazón en lo que hacían convirtiéndolo en el motor de la economía española por su peso en la generación de empleo y en su poder exportador”.

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a evolución en el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en la microempresa española en el último año reﬂeja un moderado avance en los principales indicadores, con la excepción de la banda ancha móvil y las redes sociales, que experimentan notables aumentos de 13,9 y 17,5 puntos porcentuales, respectivamente. Así se desprende del ‘Informe Epyme 2013. Análisis sectorial de implantación de las TIC en la pyme española’, elaborado por Fundetec y el Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información (ONTSI) de Red.es, que se presentó en Madrid. La VI edición de este informe analiza, a partir de datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la disponibilidad y uso de herramientas tecnológicas por parte de las microempresas y pymes de diez agrupaciones sectoriales que representan el 74,5% del tejido empresarial español.

Análisis cuantitativo Según el estudio, el 71,7% de las microempresas disponía de ordenador en 2013, con un crecimiento interanual de apenas 4 décimas, y 5 décimas ha crecido la presencia del acceso a Internet, situándose en el 65,7%. Por sectores, los que alcanzan mayor penetración de estas herramientas son los de informática, telecomunicaciones y servicios audiovisuales y el sector de actividades profesionales, cientíﬁcas y técni-

■ ANÁLISIS SECTORIAL DE IMPLANTACIÓN DE LAS TIC EN LA PYME

Banda ancha móvil y redes sociales, las tecnologías que crecen en las microempresas La página web corporativa crece de forma leve, situándose en el 29,4%, siendo hoteles, campings y agencias de viaje los que registran mayor penetración (74,6%) cas, con porcentajes cercanos al 100% y apenas diferencias entre las microempresas y las pymes y grandes empresas. En el lado opuesto se sitúan, un año más, los sectores de transporte y almacenamiento y comercio minorista, en los que aún existe una gran brecha entre ambos segmentos empresariales. El sector en el que más ha crecido la presencia del ordenador e Internet ha sido el de venta y reparación de vehículos, con incrementos del 6,7% y el 10,2%, respectivamente. La página web corporativa también experimenta un leve crecimiento de 8 décimas en las microempresas, situándose en el 29,4%, siendo en este caso el sector de hoteles, campings y agencias de viaje el que registra mayor penetración (74,6%). Algo mayor es el incremento en la penetración del teléfono móvil, que supera en

casi 3 puntos porcentuales al ordenador, con presencia en el 74,6% de las microempresas (1,2 puntos porcentuales más que en 2012). Como ya se ha apuntado, la banda ancha móvil ha crecido en mayores proporciones, situándose su presencia en el 56,8% de las microempresas, destacando especialmente en los sectores de informática, telecomunicaciones y servicios audiovisuales (74,5%), transporte y almacenamiento (66,7%) y comercio mayorista (63,4%). El sector construcción es el que ha experimentado el mayor crecimiento, de 21,1 puntos porcentuales. También cabe destacar un notable incremento en el uso de las redes sociales, cuya presencia en las microempresas casi se ha triplicado, pasando del 9% en 2012 al 26,5% en 2013, situándose a menos de 3 puntos de distancia de las pymes y gran-

des empresas. En esta edición del Informe ePyme se ha incorporado como novedad el estudio de la presencia de las soluciones cloud computing en la empresa española, detectándose aún una escasa penetración en la mayoría de los sectores analizados, con una media del 12% de penetración en la microempresa y del 19,8% en la pyme y gran empresa. La excepción la encontramos en el sector informática, telecomunicaciones y servicios audiovisuales, en el que la microempresa supera incluso en 2 puntos porcentuales a la pyme y gran empresa en el uso de estas tecnologías, alcanzando una penetración del 51,4%.

Análisis cualitativo El gran factor diferenciador del Informe ePyme es su enfoque sectorial, que permite tener un conocimiento preciso de la situación

tecnológica en que se encuentran las microempresas y pymes de los sectores analizados. El estudio aporta datos sobre qué tecnologías se utilizan, qué uso se les dan, qué se valora de ellas y qué motivos argumentan aquellos que no las han incorporado. El análisis cuantitativo se complementa con otro de carácter cualitativo que permite conocer cuáles son los procesos de negocio críticos de cada sector, las herramientas y soluciones tecnológicas que resultan clave para cada uno de ellos, la valoración del impacto de las TIC que realizan los empresarios, el análisis de debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades (DAFO) que presenta cada sector de cara a la tecnología y sus propias recomendaciones a los proveedores TIC y a las administraciones públicas.

Conclusiones del Infome EPYME 2013 Una de las conclusiones del Informe ePyme 2013 es que tiende a reducirse la brecha digital entre microempresas y pymes en lo relativo a tecnologías básicas como el ordenador, Internet y la telefonía móvil, pero es aún relevante en otras tecnologías como la página web. De hecho, sólo dos sectores analizados (informática, telecomunicaciones y servicios audiovisuales y hoteles, campings y agencias de viaje) alcanzan el objetivo del 55% de microempresas con página web establecido para 2015 por la Agenda Digital para España.

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SANIDAD

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■ ÚLTIMA ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DE PACIENTES

■ CON 21.200 MUESTRAS DONADAS

Los madrileños puntúan con un sobresaliente a su sanidad

El Gregorio Marañón cuenta con un Biobanco de VIH único

La satisfacción global con Atención Primaria es del 90,7%. Un 95,9% de usuarios recomendaría a amigos y familiares su centro de salud. La satisfacción con los profesionales es de los aspectos mejor valorados

a viceconsejera de Ordenación Sanitaria e Infraestructuras, Belén Prado, inauguró la jornada cientíﬁca que el Hospital General Universitario Gregorio Marañón organizó con motivo de los diez años de puesta en marcha del Biobanco de VIH del centro. Único en Europa, cuenta con 21.200 muestras donadas por 9.210 pacientes de 44 hospitales de toda España y ha obtenido la certiﬁcación para la Norma de calidad UNE-EN-ISO 9001:2008.

Este biobanco es el único de Europa especializado en el procesamiento y la criopreservación de muestras. Consta de seis cohortes prospectivas longitudinales: cohorte de pacientes infectados por el VIH, de no progresores a largo plazo, de progresores rápidos, de infección reciente o aguda, cohorte de trasplante hepático en pacientes con VIH y cohorte de pacientes VIH infectados por trasmisión vertical.

■ 168 TRASPLANTES, SÓLO EN MADRID

Congreso Extraordinario de la Asociación de Pediatría

os hospitales de la Comunidad de Madrid lideran la actividad trasplantadora pediátrica, con un total de 168 trasplantes realizados el pasado año. De éstos, 80 corresponden a trasplantes de órganos y 88 a trasplantes de progenitores hematopoyéticos, conocidos como trasplantes de médula. Madrid es líder nacional en cada uno de estos dos tipos de trasplante. Estos

El consejero de Sanidad, Javier Rodríguez, presentó los datos en rueda de prensa.

ás del 90% de los usuarios de la sanidad pública se muestran satisfechos o muy satisfechos con la atención recibida. Así, el 90,7% de los usuarios de Atención Primaria se declara satisfecho con la asistencia en los centros de salud; en el caso de los hospitales el porcentaje alcanza el 90,9%. Respecto al SUMMA 112, la valoración media de los pacientes atendidos por los servicios de urgencias y emergencias supera, asimismo, el 93%. Estos y otros datos han sido dados a conocer en un acto presidido por el consejero de Sanidad, Javier Rodríguez, para presentar los resultados de la última Encuesta de Satisfacción de Pacientes del Servicio Madrileño de Salud, correspondiente a 2013. Rodríguez destacó que la valoración personal e independiente de los pacientes aporta la verdadera visión que los usuarios tienen de la sanidad pública madrileña. El sondeo fue coordinado por la Dirección General de Atención al Paciente y, en esta edición, ha incluido 47.885 encuestas personales telefónicas de pacientes de 263 centros de salud, 34 hospitales y del SUMMA 112. De estas, más de 27.000 fueron de usuarios de Atención Primaria, casi 20.000 de Atención Especializada, y algo más de mil de pacientes atendidos por el SUMMA 112. La satisfacción global con Atención Primaria es del 90,7%. Un 95,9% de usuarios recomendaría a amigos y familiares su centro de salud. La satisfacción con los profesionales es, un año más, de los aspectos mejor valorados. Así, la satisfacción con la atención reci-

y otros datos sobre la actividad sanitaria pediátrica de la red pública de la Comunidad han sido facilitados por el presidente regional, Ignacio González, quien inauguró el Congreso Extraordinario de la Asociación Española de Pediatría. El presidente destacó la excelente situación a la que los profesionales de la Pediatría han elevado a la Comunidad en la atención pediátrica.

■ ESPECIALIDAD EN RODILLA

El Infanta Leonor organiza una jornada sobre prótesis bida por el profesional médico es del 92,4%, con el profesional de enfermería del 94,5% y con el personal administrativo del 78,2%.

Cirugía Ambulatoria, lo mejor valorado En cuanto a la Atención Especializada, la encuesta incluye cuatro áreas: consultas externas cirugía ambulatoria, urgencias hospitalarias y hospitalización. El índice de satisfacción global, media aritmética de las 4 áreas analizadas es, en 2013, de un 90,9%. Los niveles de satisfacción de las áreas que componen este índice se mantienen en niveles de satisfacción en torno al 90%. Así, en 2013 la satisfacción en consultas externas es de un 90,1%, en cirugía ambulatoria del 94,2%, en hospitalización del 93,5% y en urgencias del 86,0%. El índice de recomendación global del servicio médico en el que el paciente encuestado fue atendido es de un 94,9%. La recomendación por áreas es de un 95,4% en consultas externas; 96,9% en cirugía ambulatoria; 96,4% en hospitalización y 91,0%

en urgencias. Los aspectos mejor valorados en todas las áreas son la satisfacción con la atención recibida de los profesionales sanitarios con niveles en torno al 90%. Respecto al SUMMA 112, la satisfacción global con la atención recibida en la UAD es de un 89,9%. La valoración global del VIR es de un 93,4%. Por último, la satisfacción de la UVI móvil es de un 97,4%. La valoración de los profesionales sanitarios es el aspecto mejor valorado con niveles del 92,5% en la UAD, 97,5% en los VIR y 96,8% en la UVI Móvil. En general son los tiempos de espera los que presentan índices de satisfacción más bajos, aunque todos ellos tienen mayoría de pacientes satisfechos. En este sentido, y como parte de un ciclo de mejora de calidad, se abordarán a lo largo de este año proyectos de mejora derivados de los resultados de la encuesta 2013. También en Atención Primaria, cada uno de los centros de salud podrá poner en marcha a lo largo de este año una acción de mejora relacionada con sus resultados.

lrededor de 150 profesionales sanitarios se dieron cita en el Hospital Universitario Infanta Leonor, centro público de la Comunidad de Madrid situado en el distrito de Villa de Vallecas, en una Jornada multidisciplinar sobre el proceso de prótesis de rodilla, la primera de una serie monográﬁca dedicada a las diferentes patologías quirúrgicas y

enfocada a la formación del personal de enfermería. Enfermeras, auxiliares y ﬁsioterapeutas, junto a médicos especialistas en Cirugía Ortopédica y Traumatología, y Rehabilitación de cinco hospitales públicos participaron como ponentes en este encuentro, cuyos objetivos eran intercambiar experiencias entre los profesionales implicados.

■ HOSPITAL DE FUENLABRADA

Primera promoción de médicos que concluye su formación

l Hospital Universitario de Fuenlabrada celebró la ceremonia de despedida de los 24 alumnos que integran la primera promoción de estudiantes de 6º grado de medicina de la Universidad Publica Rey Juan Carlos. Los alumnos correspondientes a esta primera promoción han realizado su formación íntegramente en ambas instituciones

públicas. La ceremonia también ha contado con el testimonio de dos alumnos recién graduados, que en una emotiva intervención han agradecido la ayuda recibida por parte todos los profesionales del hospital, mostrando su satisfacción por constituir la primera promoción de alumnos de un hospital del que se sienten orgullosos de formar parte de él.

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SANIDAD

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■ CONFERENCIAS SOBRE LO QUÉ PREOCUPA AL PACIENTE

■ AGENCIA ESPAÑOLA DE MEDICAMENTOS

Viamed acerca al público la sanidad privada con sus terceras Aulas de la Salud

La AEMPS publica su memoria anual de actividades 2013

El Aula de Salud 2014 integra cinco charlas que se desarrollarán en la capital aragonesa hasta el próximo 27 de noviembre y que abordarán cuestiones relacionadas con la traumatología, la neurocirugía, urología, el dolor o la salud

l pasado 29 de mayo, arrancó la III Edición del Aula de Salud de Zaragoza que organiza el Hospital Viamed Montecanal. La primera conferencia del ciclo fue impartida por lo especialistas Dr. Fernando Martínez Ubieto, cirujano general y digestivo; Dra. Yasmina José, ginecóloga y el Dr. Jorge Rioja, urólogo. Con entrada libre hasta completar aforo, en la conferencia presentaron los últimos avances en cirugía laparoscópica de obesidad, diabetes y ginecológica con 3D. El Hospital Viamed Montecanal de Zaragoza adquirió recientemente una nueva torre quirúrgica con tecnología en 3 Dimensiones para las intervenciones de cirugía laparoscópica. Se trata de una tecnología mucho más soﬁsticada que las torres quirúrgicas habituales en dos dimensiones y de la que muy pocos hospitales disponen en España. Entre otras ventajas, incrementa la seguridad quirúrgica en todas las intervenciones laparoscópicas, reduce la duración de las mismas, así como el tiempo de recuperación de los pacientes. La cirugía laparoscópica en 3D es aplicable en todos aquellos pacientes y patologías en los que esté indicada la cirugía laparoscópica normal y avanzada. Así, entre otras cirugías para las que se utiliza, destacan la cirugía de la vesícula y vías biliares, cirugía de la hernia de hiato y del estómago, cirugía de colon y recto. Donde la mejoría es realmente maniﬁesta es, sin duda, en la cirugía de la obesidad y de la diabetes. En abril de 2013, el Dr. Mar-

tínez Ubieto realizó la primera cirugía para esta enfermedad en 3 dimensiones en Aragón y son ya más de 20 los pacientes intervenidos por obesidad y diabetes en el Hospital Viamed Montecanal. Esta tecnología es también es muy útil en cirugía urológica pelviana (prostática y vesical), y cirugía ginecológica. El nuevo sistema de imagen en 3D ofrece una percepción de profundidad y una visión espacial de la anatomía mucho más precisa. Esto signiﬁca que se incrementa la rapidez, exactitud y precisión de las tareas quirúrgicas, al tiempo que permite al cirujano ejercer un mayor control, lo que redunda en una mayor seguridad para los pacientes, tal y como subrayan los ponentes de la conferencia del próximo jueves. El objetivo del Aula de Salud que organiza el Hospital Viamed Montecanal y que en 2014 se consolida con su III Edición, es informar a la ciudadanía sobre los últimos avances en las diversas disciplinas médicas, así como difundir y fomentar hábitos preventivos para el cuidado de la salud y la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos. Para ello, cuentan con la colaboración de especialistas de dilatada experiencia que, al ﬁnalizar cada charla, dan respuesta a las dudas e inquietudes de los asistentes.

Programa Todas las conferencias se celebran a las 20:00 horas en el Edificio Bantierra (c/San Voto). Presenta y modera: Dr. Marcelino Vila, Direc-

tor Médico de Hospitales Viamed en Aragón. Jueves, 19 junio. “Lesiones de rodilla y hombro. Conoce los últimos tratamientos para olvidarte del dolor y mantener la artrosis a raya”. Impartida por el Dr. José Manuel García Pequerul, Traumatólogo; Dr. Emilio Juan, Traumatólogo. Instituto Aragonés de la Rodilla (INAROD) Por otra par te, el jueves, 18 septiembre tendrá lugar la charla:”¿Padeces problemas de próstata y en las relaciones sexuales o relaciones de pareja? No lo dejes para mañana. Infórmate sobre los principales síntomas y tratamientos de las patologías de próstata y andrología”. A cargo de: Dr. Ángel Elizalde Benito, Urólogo; Dr. Javier Elizalde Benito, Urólogo; Coloquio: Dr. Ángel Elizalde Amatria, Urólogo. Mientras que el jueves, 23 octubre tendrá lugar “¿Dolores en la columna? ¿Padeces artrosis, migrañas u otros dolores crónicos? Si buscas una solución, infórmate sobre los últimos tratamientos y técnicas quirúrgicas”. Imparten: Dr. Juan Bosco Calatayud, Nerurocirujano; Dr. Pedro Cía Blasco, especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Unidad del Dolor. Por último, el jueves, 27 noviembre se celebra el Aula sobre “¿Conoces las nuevas técnicas no invasivas para el tratamiento de varices? Infórmate. Tu problema, puede tener solución”. En este caso los ponentes serán: Dr. José Antonio Lechón y ; Dra. Cristina Feijóo, especialistas en Angiología y Cirugía Vascular.

a Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios ha publicado su memoria anual de actividades 2013. El pasado año destacó la actividad y liderazgo de la AEMPS en el ámbito internacional principalmente en el ámbito europeo donde está reconocida como una de las Agencias más sólidas. La AEMPS fue en 2013 el cuarto estado miembro por actividad en la autorización de nuevos medicamentos (CHMP) y el segundo estado miembro con más actividad en materia de farmacovigilancia (PRAC). En procedimientos descentralizados y de reconocimiento mutuo de medicamentos veterinarios ocupa la tercera posición y la primera en inspecciones internaciones realizadas para la EMA. España juega también un papel destacado a nivel internacional lideran-

do el grupo operativo de la Red de Jefes de Agencia de Medicamentos (HMA) sobre la implementación de la Directiva de medicamentos falsiﬁcados. Por otra parte, en el año 2013, la AEMPS autorizó 1.569 medicamentos de uso humano, con una mayor capacidad de resolución de solicitudes de nuevos medicamentos lo que ha permitido que se agilicen los tiempos de respuesta. Por tipo de medicamentos, el 76% de las nuevas autorizaciones se corresponde con medicamentos genéricos. De esta forma, al ﬁnalizar el año 2013, en España había casi 16.000 medicamentos autorizados con cerca de 29.000 presentaciones o formatos. Durante el año 2013, uno de los hitos ha sido la propuesta de colaboración para la elaboración de los Informes de Posicionamiento Terapéutico de los nuevos medicamentos.

■ EL GASTO SUPERÓ LOS 784 MILLONES

El gasto farmacéutico en el mes de abril desciende un 8,89%

l gasto farmacéutico a través de receta en abril fue de 784,3 millones de euros, lo que supone un descenso -8,89% con respecto al mismo mes de 2012. Así lo reflejan los datos sobre gasto a través de receta oﬁcial remitidos a la Dirección General de Cartera Básica de Servicios del SNS y Farmacia del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad por las Comunidades Autónomas. De este modo, en los últimos 22 meses, se han obtenido ya 3.269,6 millones, desde que se puso en marcha el nuevo sistema de participación del usuario en farmacia, en julio de 2012. Por otra parte, el Sistema Nacional de Salud (SNS) ha registrado, por primera vez, un porcentaje de consumo en en-

vases de genéricos de un 46,52%, frente al 34,16% de 2011. Este dato aproxima a nuestro País a la media europea (55%) en dispensación de estos medicamentos. Además, continúa la tendencia de moderación en el coste medio por receta, llegando en abril de 2014 a 10,74 euros, un -0,40% menos que el mismo mes del año 2012. Se trata de una disminución también vinculada con el RD 16/2012 y con medidas de contención del gasto tales como la bajada de precios y el fomento de los genéricos. En cuanto a la cifra de recetas facturadas, en abril resultó del -8,53%, lo que supone 6,8 millones de recetas menos que en el mismo mes de 2012. Se cumple así uno de los objetivos de la reforma, reducir el volumen de medicamentos que se dispensan.

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ENERGÍA

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■ DATOS UNESA

■ SU PRECIO ES DE UNOS 200 MILLONES DE EUROS

■ PERÚ

■ FUENTES RENOVABLES

El consumo de energía eléctrica descendió

Factor Energía se pone a la venta

Se abren nuevas posibilidades de negocio

Varias empresas almacenan energía eléctrica

El Gobierno peruano se propone adecuar su insuficiente infraestructura energética a la demanda. La tasa de cobertura del suministro eléctrico a los hogares peruanos es la más baja de Suramérica. España es el primer inversor directo en Perú. En la actualidad, el sector energético supone el 13% de la inversión española.

El proyecto STORE fomenta la integración plena de las energías renovables, ya que el almacenamiento de energía eléctrica permite ampliar la capacidad operativa de estas energías durante las 24 horas del día, independientemente de las necesidades puntuales del sistema. Según Jose Luís García, profesor del CESIC.

El consumo de energía eléctrica alcanzó los 101.328 millones de kwh entre el 1 de enero y el 31 de mayo del presente año, lo que supone un descenso del 1,9% respecto a los 103.270 millones de kwh registrados en el mismo periodo del año pasado, según informó UNESA (Asociación Española de la Industria Eléctrica).

La eléctrica sale al mercado valorada en unos 200 millones, después de facturar un total de 426 millones en 2013 y ganar 11 millones de euros. Según señalan fuentes financieras conocedoras de las negociaciones, la oferta por la única comercializadora que no depende de una gran compañía eléctrica ha captado el interés de diversos inversores. El fondo JZ International, ﬁlial de The Jordan Group, ha encargado a Lazard la venta de la comercializadora con sede en Barcelona.

■ QUIEREN UNA SEGURIDAD ENERGÉTICA QUE DE COMPETITIVIDAD

■ SUMINISTRO DE GNL

Propuesta conjunta entre España y Portugal para garantizar las conexiones

Iberdrola cierra con Cheniere un acuerdo por 4.100 millones I

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, aﬁrmó en la XXVII Cumbre LusoEspañola que es necesaria una auténtica política energética que asegure el suministro de la Unión Europea a precios asequibles para empresas y familias

l presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, y el primer ministro portugués, Pedro Passos Coelho, presidieron la XXVII Cumbre Luso-Española, tercera celebrada desde que encabezan sus respectivos Gobiernos. En una rueda de prensa conjunta, el jefe del Ejecutivo español explicó que han intercambiado puntos de vista sobre la situación económica en España y Portugal y han analizado las prioridades para la Unión Europea (UE) en los próximos cinco años, que quedan recogidas en la Declaración Conjunta de la Cumbre. Mariano Rajoy enfatizó que “es básico el desarrollo de una auténtica política energética que asegure el suministro de la UE a precios asequibles para empresas y familias como fundamento para el cumplimiento de los objetivos climáticos de la Unión, para garantizar la seguridad energética de Europa y para asegurar la competitividad de nuestras industrias”. Tanto Mariano Rajoy como Pedro Passos anunciaron que presentarán un documento conjunto en el próximo Consejo Europeo de junio con el fin de que se refuercen las interconexiones energéticas y se ponga fin al aislamiento de España y Portugal en esta materia. “El primer e imprescindible paso es garantizar que no existan islas energéticas como todavía lo es la Península Ibérica”, dijo el presidente español. El presidente del Gobierno señaló como otra prioridad básica fijar una “verdadera política de inmigración común” que sea más solidaria con los Estados miembros que mayor presión migrato-

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, conversa con el primer ministro de Portugal, Pedro Passos Coelho.

ria soportan y regule los ﬂujos a través del diálogo y la cooperación con los países de origen y tránsito. A juicio de Rajoy, también es capital que todos los países de la Unión Europea desplieguen los esfuerzos necesarios para que el crédito vuelva a las empresas y a las familias y para acelerar el impacto positivo de las reformas estructurales efectuadas a nivel nacional. El presidente considera necesario profundizar en el mercado único como pilar fundamental del crecimiento económico, garantía de prosperidad y de mantenimiento de elevados niveles de bienestar. Asimismo, ha expresado la necesidad de que la UE concluya “los ambiciosos acuerdos comerciales y de inversiones que está negociando tanto con Estados Unidos como con Mercosur”.

La UE tiene que hacer políticas positivas En su intervención, el presidente del Gobierno señaló que, además

de los esfuerzos nacionales, “todas sus instituciones pueden y deben hacer más, mejor y más rápido” para salir más fuertes de “esta grave crisis” y con bases más sólidas para asegurar el crecimiento sostenido y estable y la creación de empleo. “Queremos que la UE y sus instituciones, que ahora renovamos, se centren en políticas positivas, en medidas que importen y tengan impacto positivo sobre nuestros ciudadanos”, añadió. Por otra parte, Mariano Rajoy reiteró su más sincera felicitación al Gobierno vecino y a los ciudadanos portugueses por “la salida limpia” del Programa de Asistencia Económica y Financiera. “No sólo ha asegurado la estabilidad del país, de Portugal, y su vuelta serena a los mercados sino que ha contribuido decisivamente a la estabilidad de toda la Unión Europea”, dijo Mariano Rajoy, felicitando una vez más a su homólogo portugués.

berdrola y la filial de Cheniere Corpus Christi Liquefaction han firmado un contrato mediante el cual la compañía estadounidense suministrará a la española aproximadamente 1 bcm (mil millones de metros cúbicos) al año de gas natural licuado (GNL) a partir de 2019. El acuerdo, cuya vigencia será de 20 años y que está valorado en alrededor de 4.100 millones de euros, establece la entrega del GNL a Iberdrola en la planta de licuefacción Corpus Christi, que Cheniere va a construir cerca de la ciudad homónima, en la costa de Texas (Estados Unidos). Este contrato, que ha sido suscrito esta mañana en las oficinas de Iberdrola en Madrid por Ángel Chiarri, director de Gestión de Energía Global de la Compañía, y Meg Gentle, vicepresidenta ejecutiva de Marketing de Cheniere, servirá para sustituir parte del GNL de los acuerdos de aprovisionamiento del Grupo que expirarán durante esos años. En concreto, la Empresa recibirá un volumen inicial de 0,5 bcm de GNL cuando el primer tren de la mencionada planta esté operativo, a principios de 2018. Iberdrola recibirá 0,5 bcm adicionales en cuanto entre en funcionamiento el segundo tren. Los tres trenes con los que contará la instalación de licuefacción de Cheniere serán capaces de producir conjuntamente 13,5 millones de toneladas al año (mtpa). El contrato, cuyo precio está vinculado al del gas en Estados Unidos -índice Henry Hub-, se ha firmado bajo la modalidad FOB (Free on Board), que implica libertad de destino, aunque el GNL se dedicará, fundamentalmente, al suministro de los mercados de Iberdrola en Reino Unido y España.

3,6 millones de clientes En este sentido, cabe recordar que, al cierre del primer

trimestre de este año, Iberdrola ya contaba con 3,6 millones de clientes de gas en todo el mundo (2,2 millones en Reino Unido, 0,8 millones en España y 0,6 millones en Estados Unidos), así como con centrales de ciclo combinado de gas que suman casi 13.000 megavatios (MW) de potencia: unos 5.900 MW en España, 5.050 MW en México y prácticamente 2.000 MW en Reino Unido. A lo largo de 2013, el Grupo suministró un total de 7,6 bcm de gas. Asimismo, en los últimos años, y gracias a los contratos de suministro de GNL a largo plazo con los que cuenta Iberdrola, firmados con empresas como la italiana ENI, la argelina Sonatrach, Nigeria LNG o la noruega Statoil, la Compañía ha podido firmar relevantes acuerdos de suministro de gas con BP -para entregarle 0,5 bcma en las plantas regasificadoras españolas durante una década- y la danesa Dong -para entregarle 1bcma en la terminal regasificadora de Rotterdam a lo largo de 10 años-.

Uno de los principales operador energético en el mundo Mediante operaciones de calado como la sellada con la citada filial de Cheniere, Iberdrola ratifica su papel como uno de los principales operadores energéticos del mundo, con actividades en una treintena de países, unos 45.000 MW de capacidad instalada, alrededor de 32 millones de clientes de electricidad y gas y más de 28.000 empleados. Según las perspectivas estratégicas para el periodo 2014-2016, presentadas el pasado mes de febrero en Londres, el Grupo llevará a cabo inversiones por 9.600 millones de euros netos centradas, fundamentalmente, en los negocios regulados y con el foco puesto en el Reino Unido, Estados Unidos y México. Por lo que está previsto que a lo largo del presente año se sigan cerrando operaciones de gran calado como es el caso de la reciente firma con el grupo filial de Cheniere.

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AGRICULTURA

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■ LA COMUNIDAD FORAL CUENTA CON MÁS DE 1.200 ALIMENTOS CERTIFICADOS

■ HORTOFRUTÍCOLA

Navarra promocionará la agricultura y ganadería basada en la ecología

España es el segundo país productor de la Unión Europea

El Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local ha ﬁrmado un convenio con el Consejo de Producción Agraria

Ecológica de Navarra CPAEN-NNPEK por el que subvencionará diferentes actividades, impulso que también llegará a la promoción del agroturismo

l Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local ha suscrito un convenio de colaboración con el Consejo de Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN-NNPEK) por el que el Gobierno de Navarra aporta este año 105.600 euros para subvencionar las actividades del Consejo y, concretamente, el plan de promoción, control y certiﬁcación de productos de agricultura y ganadería ecológica. Firmaron el convenio el director general de Desarrollo Rural, Juan Pablo Rebolé, y el presidente del CPAEN, Carlos Bienzobas, durante el transcurso de una reunión mantenida el pasado mes de mayo por ambas entidades, a la que asistió el consejero de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, José Javier Esparza, y Ángela Sabalza y Sara Machi, directoras de promoción y certiﬁcación de CPAEN. El Gobierno de Navarra considera necesario impulsar y reforzar las medidas de promoción de los productos agroalimentarios amparados por el sello de agricultura ecológica, como medio de valorización de toda la cadena agroalimentaria, teniendo en cuenta, además, el notable aumento de la demanda de estos productos en los últimos años. Por ello, el objetivo de este convenio es dinamizar este tipo de agricultura, de modo que se traduzca en el mantenimiento y generación de empleos. Al Departamento le incumben, además, las funciones de única autoridad de control en Navarra, que se han delegado en el Consejo, lo que implica, entre otras, la aplica-

ción del sistema de control establecido por los reglamentos europeos correspondientes, la difusión del conocimiento y la aplicación de los sistemas de producción ecológica, el asesoramiento en esta materia y el uso correcto de las indicaciones de identiﬁcación. El Consejo de Producción Agraria Ecológica de Navarra, organismo con autoridad de control en el ámbito de la producción ecológica en la Comunidad Foral, con más de 1.200 alimentos certiﬁcados y 51.259 hectáreas de producción controladas, engloba a 600 productores, 104 empresas elaboradoras, 6 importadoras y 12 almacenistas que, en total, generan un empleo estimado de 2.500 personas.

da vez más demandada por los turistas que, de esta forma, pueden conocer más de cerca el mundo agrícola, ganadero y forestal. Se deﬁne el agroturismo como la prestación, mediante precio, de actividades turísticas relacionadas con empresas agroalimentarias, tanto para el disfrute como para la formación del público y la promoción de los productos de dichas empresas. Para ejercer esta actividad, los interesados deben cumplir unos requisitos como estar inscrito en el registro de explotaciones agrarias, o en el registro integrado industrial o el de artesanía agroalimentaria. Además, su tamaño no deberá exceder el de una microempresa.

Promoción del agroturismo

Las actividades

El Gobierno de Navarra ha aprobado, a su vez, un decreto foral por el que se regulan los requisitos y las actividades que deben ofertar las empresas que se dediquen al agroturismo. En la actualidad están registradas 72 casa rurales que llevan a cabo actividades de este tipo, principalmente relacionadas con el cuidado de la huerta y de animales. Según recoge el decreto, el agroturismo es una actividad ca-

La normativa describe también el tipo de actividades que se integran dentro del concepto de agroturismo y que comprenden el ámbito agrícola, el ganadero, el forestal y otros ámbitos. En el primero de ellos, se menciona la siembra y cosecha de cultivos, la elaboración de piensos, el cuidado de una huerta o los trabajos relacionados con el cultivo de espárrago, oliva, vida, plantas medicinales y tabaco. En el caso del ámbito ganadero, las actividades

que se ofertan a los turistas son las siguientes: conducción del ganado a los pastos, cuidado de los animales, silo, ordeño, paseos en caballos, esquileos, recogida de miel y huevos, etc, También se consideran agroturismo trabajos forestales relacionados con la recogida y transformación de frutos (nueces, fresas, castañas, etc). Finalmente, se incluyen otras acciones como la visita a explotaciones e instalaciones (bodegas, trujales…), la venta directa y degustación de productos derivados de la explotación, así como su transformación (confección de conservas, embutidos, lácteos, dulces, etc.).

Tres meses al año Los interesados deberán inscribirse en el registro de turismo de Navarra, para lo cual deberán presentar la memoria de las actividades que van a desarrollar y, en su caso, de los productos que van a vender. En cualquier caso, las actividades estarán activas al menos durante tres meses al año, de los cuales un mes corresponderá a la época estival. El titular del agroturismo deberá exhibir una placa distintiva en su establecimiento y ofrecerá información de manera visible, en el local o a través de la web, de las actividades, precios, horarios, instrucciones, etc. Finalmente, el decreto establece que las actividades deberán desarrollarse en las condiciones más adecuadas para compatibilizar su práctica con la conservación del medio natural y cultural, promoviendo entre los clientes actitudes favorables a esta conservación.

■ FINANCIACIÓN, ADELANTO DE LA PAC O AGILIZACIÓN DE LOS SEGUROS AGRARIOS, ENTRE LAS MEDIDAS

Una batería de medidas para paliar los efectos de la sequía en el sureste peninsular E

l Subsecretario del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente ha trasladado a las Organizaciones Profesionales Agrarias más representativas, ASAJA, COAG y UPA; y a Cooperativas Agroalimentarias, la batería de medidas que el MAGRAMA está poniendo en marcha para paliar los efectos de la sequía en el sureste peninsular. Durante la reunión, se realizó un seguimiento de la situación en el cuadrante sureste peninsular, ante la falta de precipitaciones y

que están causando graves daños a las producciones agrarias. Las precipitaciones han llegado tarde, en especial para el cereal de secano y los pastos. Entre el paquete de medidas que el MAGRAMA pone en marcha destacan algunas como la ﬁnanciación, donde se ha iniciado la tramitación del proyecto de Orden ministerial con medidas de apoyo para facilitar el acceso a la ﬁnanciación, mediante la cobertura por parte del Ministerio de los costes de los avales de SAECA, para los

ganaderos de extensivo y la apicultura, de las zonas afectadas por la sequía. Fiscalidad: El Ministerio de Agricultura informará al Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas de la disminución de los índices de rendimiento en los cultivos y ganaderías de las zonas afectadas por la sequía, con la ﬁnalidad de ajustar el sistema objetivo (módulos) para el IRPF 2014. PAC: El FEGA ya ha iniciado el procedimiento para adelantar al 16 de octubre las Ayudas del Pago

único para los agricultores y ganaderos. También va a reducir el periodo de retención para el caso de la vaca nodriza y ha instado a las CCAA ha ﬂexibilizar los requisitos agroambientales de la PAC ante la situación de sequía. Seguros Agrarios: Agroseguro ha reforzado y movilizado los equipos de peritación, para adelantar y agilizar las mismas así como el cobro de las indemnizaciones oportunas. El Seguro Agrario es la mejor herramienta para hacer frente a las adversidades.

l secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas destacó el auge del sector hortofrutícola español que, con una producción de 24,2 millones de toneladas, de las que el 53 por ciento son hortalizas, “sitúa a España como segundo país productor de la UE de frutas y hortalizas, prácticamente empatado con Italia, y como sexto sector productor mundial”. Cabanas repasó los principales datos del sector en la clausura de la Asamblea general de PREXPORT, que se celebró en Murcia. Allí valoró también la vocación internacional del sector hortofrutícola, que queda patente en sus resultados, ya que el 46 por ciento de la producción se destina a la exportación, “lo que coloca a España como primer exportador comunitario y tercer exportador mundial”. Unas exportaciones, añadió el secretario general, que el pasado año alcanzaron los 12,6 millones de toneladas, con un valor de 11.700 millones de euros.

■ ASAJA-FNENERGIA

Cómo rebajar los costes energéticos del sector agrario

SAJA y FNeNERGIA han firmado recientemente una acuerdo de colaboración para poder permitir a agricultores y ganaderos rebajar sus costes energéticos. Desde hace años el sector ve con preocupación cómo sube el coste energético y como ese gasto repercute directamente, de manera negativa, en sus explotaciones. Los intentos por negociar, tanto con Instituciones como con las propias eléctricas, de cara a poder conseguir tarifas especiales han sido en vano. Con la ﬁrma de este acuerdo se abre una puerta al ahorro energético y para ello se va a trabajar desde ya tanto por parte de ASAJA como de FNeNERGIA. El primer paso que han dado ambas partes ha sido crear un gabinete técnico de apoyo o consulta, para que desde un punto de vista imparcial verifique, estudie, valore o cuantiﬁque, cualquier tipo de necesidad técnica que surja en cualquier materia relativa a: electricidad, alumbrado, iluminación, instalaciones térmicas de agua caliente, etc.

Periódico de la pequeña y mediana empresa

MEDIO AMBIENTE

Junio 2014

www.periodicoempresarios.com

■ PREMIOS EUROPEOS DEL MEDIO AMBIENTE A LA EMPRESA

La Fundación Biodiversidad premió a las empresas más destacadas del país Los galardones, entregados en el Ministerio, reconocen a las empresas que han destacado en la mejora de su comportamiento ambiental a través de la innovación sostenible en la gestión, productos y servicios, procesos, cooperación internacional o conservación de la biodiversidad

os Príncipes de Asturias presidieron el acto de entrega de los Premios Europeos de Medio Ambiente, en su Sección Española, que en esta edición 2013-2014 otorga el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Fundación Biodiversidad. Sus Altezas estuvieron acompañados por la ministra Isabel García Tejerina; por el secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos; y por la directora de la Fundación Biodiversidad, Sonia Castañeda, que ha presidido el jurado de los premios, compuesto por 10 expertos en sostenibilidad y empresa. En su intervención, la ministra expresó “el honor que supone recibir en el Ministerio a los Príncipes de Asturias en el Día Mundial del Medio Ambiente, instituido por Naciones Unidas en 1972 para dar a conocer los desafíos a los que se enfrenta la humanidad en este ámbito y para destacar la necesidad de avanzar hacia el objetivo común de un desarrollo sostenible que beneficie a todos los habitantes del planeta”. Por lo tanto, la ministra considera que fue un día “idóneo” para entregar estos Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa, sección española, galardones que reconocen a las empresas que han destacado en la mejora de su comportamiento ambiental a través de la innovación sostenible en la gestión, productos y servicios, procesos, cooperación internacional o conservación de la biodiversidad.

Fortaleza para España En opinión de García Tejerina, estos premios son ya un referente de prestigio para el mundo empresarial español, “además

De las 99 candidaturas que se han presentado, 38 corresponden a grandes empresas y 61 a pymes. Todas ellas representan a un amplio abanico de sectores de actividad

Los premios se entregaron en el Día Mundial del Medio Ambiente.

de un motivo de orgullo y otro ejemplo de la fortaleza de la Marca España también en materia de medio ambiente”. Por otra parte, apuntó que también es “un día de reﬂexión sobre los objetivos que queremos alcanzar como país, como sociedad y como individuos, ya que la protección del medio ambiente es un compromiso y responsabilidad de todos con las generaciones futuras”. Por último, la ministra expuso el compromiso del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de seguir trabajando con el resto de la Administración, las empresas, agentes sociales y el conjunto de la sociedad para consolidar el desarrollo sostenible de España. Por su parte, el Príncipe de Asturias, encargado de entregar los galardones, felicitó a las empresas por “impulsar nuevas estrategias de negocio y por apostar por un nuevo enfoque empresarial donde el medio ambiente ocupa un papel protagonista”. A todas ellas, añadió, “las invito a desempeñar su papel como embajadoras del

medio ambiente entre el tejido empresarial español, siendo referencia y fuente de inspiración para otras muchas empresas”.

Premios Europa de Medio Ambiente 2014 En esta edición, los galardones han recaído en 12 empresas españolas que han demostrado un ﬁrme compromiso con el desarrollo sostenible y destacan por su comportamiento ambiental. De las 99 candidaturas que se han presentado, 38 corresponden a grandes empresas y 61 a pymes. Todas ellas representan a un amplio abanico de sectores de actividad de la economía española, como el textil, el industrial, el hotelero, la distribución y el gran consumo, entre otros. Tras su evaluación, el jurado ha valorado el alto nivel de innovación y desarrollo tecnológico de las iniciativas presentadas a las cuatro categorías del concurso, que permiten reconocer iniciativas de gestión empresarial para el desarrollo sostenible, productos y servicios innovadores, así como

procesos y proyectos empresariales de cooperación internacional que promueven el desarrollo sostenible. Para cada una de las categorías se ha distinguido entre grandes empresas y pymes. Asimismo, la presente edición ha contado con la categoría especial ‘Empresa y biodiversidad’, que ha alcanzado las 41 candidaturas recibidas y cuyos ganadores han sido seleccionados entre todas las empresas presentadas al concurso.

Premios y accésits En la categoría Gestión para el Desarrollo Sostenible, ha resultado premiada como gran empresa NH Hoteles, por la creación de un plan innovador de gestión de la sostenibilidad en un sector de gran importancia en España como es el turístico. La pyme premiada en esta categoría es A&B Laboratorios de Biotecnología S.A.U, por desarrollar un enfoque empresarial de ecoinnovación, centrado en la biotecnología aplicada a los productos químicos de uso industrial. En esta primera categoría, ha obtenido un accésit el Hospital de Galdakano-Usansolo. El jurado ha valorado el desarrollo de iniciativas innovadoras con indicadores ambientales precisos y concretos. En la segunda categoría Pro-

ducto/Servicio para el Desarrollo Sostenible, ha obtenido el primer premio Acciona Ingeniería S.A, por llevar a cabo un proyecto pionero en la construcción de puntos de amarre en instalaciones portuarias a través de cajones circulares de composite, con demostrados beneficios ambientales. En esta categoría también ha resultado premiada la pyme Ecoalf Reclycled Fabrics S.L, por su generación de moda ecológica de alta calidad a través de materiales reciclados, con las mismas propiedades que materiales convencionales y desarrollando colecciones de alto nivel en innovación y diseño. En esta segunda categoría, han recibido dos accésits las pymes Agua de Niebla, que ha desarrollado una metodología propia para la captación de agua de niebla y Futureco Bioscience S.A, que ha creado el primer bioinsecticida íntegramente desarrollado por una empresa española, con una alta funcionalidad y cuya aplicación implica una minimización del impacto ambiental de plaguicidas químicos convencionales. En la categoría Proceso para el Desarrollo Sostenible, ha sido galardonada la empresa Font Vella y Lanjarón por ser pioneros en el sector del agua envasada y mejorar significativamente sus envases, elaborados a partir de plástico reciclado y de origen vegetal, con una reducción de un 21% en sus emisiones de CO2. En el apartado de pymes, ha resultado premiada AFESA, por el desarrollo de una alternativa de reciclaje de equipos eléctricos que contienen hexafluoruro de azufre, con una tecnología ambiental y económicamente más ventajosa que las técnicas disponibles hasta ahora. En la categoría de Cooperación Empresarial para el Desarrollo Sostenible, ha sido premiada la empresa Leroy Merlin España, por liderar una fructífera alianza entre la empresa y el tercer sector, para la comercialización de productos fabricados por cooperativas forestales en Guatemala, que cuentan con la certificación forestal FSC y con un impacto muy positivo ambiental, económico y social. Además, en la categoría especial ‘Empresa y biodiversidad’ el primer premio ha recaído en Red Eléctrica de España.

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TURISMO

Junio 2014

31 www.periodicoempresarios.com

■ REINO UNIDO, CON MÁS DE UN MILLÓN DE TURISTAS, FUE EL PRINCIPAL EMISOR

■ EL RÁNKING

Nuevo récord con la llegada de 15,3 millones de turistas internacionales

Barcelona se adelanta en el turismo-compra

España logró un nuevo récord en la llegada de turistas internacionales al recibir, en los cuatro primeros meses de 2014, 15,3 millones de viajeros,

lo que signiﬁca un 9,2% más que en el mismo periodo del año anterior. El país y todos sus reclamos se han puesto de moda en el extranjero

asi todos los principales países emisores han contribuido a este crecimiento, siendo Alemania y Francia los mercados que han aportado mayor número de turistas al aumento total, según la encuesta Frontur Movimientos Turísticos en Frontera, que elabora la Subdirección General de Conocimiento y Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Energía y Turismo. Abril también ha terminado con el mejor registro de la historia para ese mes con la llegada de 5,3 millones de turistas internacionales, un 13,2% más, impulsado por la Semana Santa. Con este dato, se supera la cifra de 2006 cuando se produjeron 4,9 millones de llegadas. El Reino Unido, con más de 1 millón de turistas y un crecimiento del 9,7%, fue el principal emisor del mes, pero fueron los mercados de Alemania, países nórdicos e Italia los que registraron mayores variaciones interanuales, con subidas del 22%, el 20,1% y el 20,3%, respectivamente. Canarias, con una subida del 22,1%, y Andalucía, con el 19,6%, fueron las comunidades que experimentaron mayores subidas en el mes de abril.

Principales mercados emisores El Reino Unido fue el primer emisor de abril con el 23% del total de las llegadas. Canarias y Andalucía fueron las comunidades que crecieron más de dos dígitos gracias a las llegadas de turistas británicos. Entre enero y abril, los turistas procedentes de este mercado fue-

ron otros emisores que, con menor peso en el total de llegadas, experimentaron fuertes subidas. Bélgica tuvo la mayor variación de abril, con un 61,3% más, al llegar 207.276 turistas, equivalentes al 3,9% del total. Irlanda subió un 17,5%, con 111.497 viajeros, lo que signiﬁcó el 2,1% del total y Suiza aumentó un 17,3%, con 155.549 turistas, es decir, el 3% del total.

Comunidades autónomas de destino principal

Imagen de un bus turístico, paseando a los turistas por las calles madrileñas.

ron 3.108.749, con una variación del 6,5%. Alemania fue el país de procedencia de 883.098 turistas, lo que equivale al 16,8% del total, y experimentó un incremento del 22%. Baleares y Canarias fueron las comunidades que más turistas alemanes recibieron en el mes. El incremento de este mercado en el cuatrimestre quedó en el 11,3%, con 2.514.847 llegadas, el 16,4% sobre el total. Francia se situó como el tercer emisor con 864.154 turistas, el 16,4% del total de abril, mes en el que la subida fue del 9,8%. La comunidad elegida por los franceses fue principalmente Cataluña, destino del 43% de estos turistas. En el periodo considerado, los franceses llegados a España fueron 2.523.938, es decir el 16,5% del total, con un aumento del 10,9%.

Los países nórdicos experimentaron en abril una subida del 20,1% y emitieron 427.932 turistas hacia España, lo que correspondió al 8,1% del total. Canarias y Andalucía fueron sus destinos preferidos, registrando unos aumentos en el mes del 38% y el 40%, respectivamente. En los cuatro primeros meses de 2014, los turistas nórdicos fueron 1.639.291, con una subida del 10,8% y el 10,7% del total. Italia también destacó por un fuerte aumento del 20,3% en abril, con 332.485 turistas, equivalentes al 6,3% del total. Cataluña captó la mayor parte de ellos. Entre enero y abril, los turistas italianos fueron 878.377, es decir, el 5,7% sobre el total, con una variación del 13%. Bélgica, Irlanda y Suiza fue-

Cataluña recibió en abril 1.381.414 turistas, lo que la sitúa, con el 26,3% del total y una subida del 11,6%, como primera comunidad autónoma receptora del mes. Italia fue su principal emisor, seguida de Francia, Alemania y Bélgica. En el cuatrimestre, Cataluña con 3.929.163 llegadas, el 25,6% del total, registra una variación interanual del 10,4%. Canarias registró en abril 956.544 llegadas, el 18,2% del total, y una variación del 22,1%, que fue la principal del mes como ya se ha citado. Todos sus principales mercados subieron más de un 15%. Entre enero y abril, Canarias ﬁguró como la primera comunidad de destino, al recibir 4.077.759 turistas. Andalucía tuvo la segunda mayor subida del mes, el 19,6%, con la llegada de 855.343 turistas, el 16,3% del total. Todos sus principales mercados tuvieron subidas, pero destacaron especialmente británicos, nórdicos y belgas. Esta tercera posición de Andalucía se mantuvo en el cuatrimestre, con 2.023.926 turistas.

■ SEGÚN UN ESTUDIO, 32 DE LOS 40 DESTINOS MÁS BUSCADOS PERTENECEN A NUESTRO PAÍS

Los españoles hacen como los extranjeros y se decantan por España para pasar sus vacaciones y “puentes”

spaña sigue batiendo récords de visitas internacionales. En abril recibió 5,3 millones de turistas extranjeros, con lo que se han superado los 15,3 millones en los cuatro primeros meses del año y se está en camino de un nuevo registro máximo en 2014. Como es habitual, Alemania, Francia y Reino Unido fueron los principales países emisores. Canarias, Cataluña y Andalucía son las comunidades con mayor número de visitas y de incremento respecto a 2013. Paralelamente a

esta demanda de los extranjeros por nuestro país, también los españoles parecen elegir distintas localidades de la península y las islas para sus escapadas. Según el potente buscador de vuelos y hoteles Jetcost, 32 destinos españoles, de un total de 40, fueron los más buscados por los españoles durante el mes de mayo cuando trataban de encontrar las mejores propuestas de alojamiento. Mayo ha sido un mes con varios “puentes” y en general con buena climatología en casi todo el país, lo que ha estimulado las

escapadas cortas. Las grandes ciudades ocupan algunos de los primeros puestos en la lista de búsquedas de hoteles, con Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Granada y Bilbao en los primeros puestos del Top Ten. Pero también otras localidades más pequeñas, sobre todo al borde del mar, están entre las preferencias de los compatriotas. Lugares como Benidorm (3º), Salou (11º), Peñíscola (12º), Torremolinos (15º), Lloret de Mar (20º) o Roquetas de Mar (21º) han tenido un destacado número de búsquedas de todo

tipo de alojamientos. El buscador de alojamientos Jetcost permite ﬁltrar la elección por la distancia al centro de la ciudad, por el estilo de alojamiento (hotel, apartamento, albergue...), la categoría y número de estrellas, por segmentos de precio y por determinados requerimientos concretos, como acceso a discapacitados, aceptación de mascotas, si dispone de cocina, habitaciones para fumadores, centro de negocios, parking... así como facilidades para ejercicio y deporte (piscina, gimnasio, campo de golf próximo, etc).

En la carrera de fondo por lograr captar a los turistas de compras, Madrid ha sido superada claramente por Barcelona. La capital Condal ha pasado del 30% de las ventas en 2006 al 49% de 2013, superando en más de 18 puntos a la capital. Así lo reﬂejan las estadísticas de la consultora de «tax free» Global Blue.

■ TRIPADVISOR

Barceló Bilbao logra el certificado de Excelencia El hotel Barceló Bilbao Nervión ha recibido el Certificado de Excelencia de la web de viajes TripAdvisor, por la alta puntuación obtenida en las opiniones de los usuarios. Este reconocimiento se concede a las empresas turísticas que reciben de forma continuada las mejores opiniones por parte de los viajeros de esta web.

■ NORWEGIAN

Una nueva aerolínea que traerá más rutas En poco más de un año Norwegian pasa de ocho operaciones en verano de 2013 en el aeropuerto madrileño a abrir una base y operar más de 64 vuelos semanales desde/hacia Madrid en verano 2014, lo que supone un crecimiento del 700%. Se abren rutas a Estocolmo, Oslo, Helsinki, Hamburgo, Varsovia, Malta, Londres y Copenhague.

■ DOÑANA

ATENA ofrece unas vacaciones solidarias Por segundo año consecutivo, la Asociación Turística de Empresas de Naturaleza de Almonte (ATENA) promueve el II Programa Vacacional en Doñana dirigido a familias con escasos recursos económicos que habitan en ese entorno natural. Los seleccionados, disfrutarán de cinco días de vacaciones durante el mes de julio.

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