300 g virtų bulvių, 3 obuoliai, 2 rauginti agurkai, grietinės ar majonezo, petražolių lapelių. Bulves, obuolius ir agurkus supjaustyti kubeliais, apibarstyti susmulkintais petražolių lapeliais, viską išmaišyti ir užpilti grietine ar majonezu. 100 g burokėlių, 100 g obuolių, 50 g razinų, grietinės, cukraus, druskos. Burokėlius sutarkuoti smulkiai, o obuolius - stambiai. Įberti razinų, sumaišyti ir užpilti grietine.
