ENFOQUE sรกbado 21 DE enero DE 2012
Mujer
2ER • Sábado 21 de enero de 2012
Frases célebres “Después
de que el barco se ha hundido, todo el mundo dice que sabía cómo se hubiera podido salvar.” Proverbio Italiano
Té verde, fucus o guaraná: las plantas medicinales que ayudan a perder peso
“En
mi opinión, si usted quiere disfrutar el arco iris, tendrá que soportar la lluvia .” Dolly Parton
ENFOQUE
Horóscopos ARIES
(21 de marzo - 20 de abril). Vivirás el momento ideal para iniciar una historia de amor, permanece atento a las oportunidades, que no a los saldos. Tus seres queridos estarán muy cariñosos hacia tu persona y debes aprovechar para cerrar viejos malentendidos.
TAURO
(21 abril - 20 mayo). Das más importancia a tu vida personal que a tu trabajo y eso tiene un precio que estás dispuesto a asumir. Aunque tu valentía despierte envidias, sigue por el buen camino emprendido. Evita todo tipo de excesos, sobre todo en lo relativo a la alimentación.
GEMINIS
(21 mayo - 21 junio). Recibirás una invitación por parte de familiares que te alegrará mucho. Vigila tu alimentación para evitar problemas de salud. En el trabajo, tendrás que vencer en los próximos días algunas contrariedades, pero dejarás zanjado un tema que te tenía muy preocupado.
“El
sol no se ha puesto aún por última vez.” Tito Livio
soberano proclama, él mismo, las buenas noticias y ordena a sus sirvientes anunciar las malas.”
“El
que se está ahogando no repara en lo que tiene a mano para agarrarse.” San Martín
Agencias México
“El
Servio Tulio
CANCER
Tres de cada diez españoles utiliza plantas medicinales para perder peso, según una encuesta del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) entre 1.400 usuarios de internet. Un dato preocupante de la encuesta es que la mayoría de los consultados confía más en las plantas medicinales de venta en herbolarios (89%) que en farmacia (11%), cuando, como advierte Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO, “las farmacias son el único canal autorizado para dispensar plantas medicinales con indicación terapéutica”. Por otro lado, el farmacéutico “cuenta con una formación reglada en fitoterapia y puede aconsejar sobre el preparado más adecuado para cada uno”, recuerda. “La colaboración entre dietistas y farmacéuticos permite ofrecer una asistencia integral en el sobrepeso que incluye dieta, ejercicio y plantas medicinales, una fórmula que está consiguiendo pérdidas de peso graduales, mantenidas y, sobre todo, seguras”, destaca el profesor Jesús Román, presidente del comité científico de SEDCA. Compra las plantas medicinales con indicación terapéutica en la farmacia. La planta medicinal con más investigaciones sobre su eficacia en el control del peso es el té verde o Camilina. “En su hoja se combinan diferentes mecanismos como el incremento en el gasto energético y en la oxidación de grasas y una disminución en la absorción de lípidos”, declara. De hecho, la revista Journal of the American College of Nutrition ha publicado un estudio de la Universidad de Oklahoma que revelaba que “el consumo de té verde en forma de infusión o en cápsulas durante 8 semanas reducía de forma significativa el peso corporal y el Índice de Masa Corporal”. Además, ejercía un efecto positivo sobre perfiles lipídicos (LDL-colesterol y cociente LDL/HDL). Otras plantas indicadas en el sobrepeso que han demostrado su eficacia son la Garcinia cambogia, que disminuye la lipogénesis (acumulación de grasas) y reduce el apetito; plantas con mucílagos que inducen efecto saciante como el plantago o que contienen además principios activos capaces de disminuir la grasa abdominal, como el Fucus; o plantas como el Mate o el Guaraná con efectos similares al té verde.
(22 junio - 22 julio). Buen momento para iniciar proyectos de estudios o profesionales; te sentirás muy abierto a cualquier plan que despierte tu curiosidad. Deberías salir más de casa para divertirte y desconectar. Prepara una escapada y diviértete
LEO
(23 julio - 22 agosto). Surgirá una sorpresa del pasado que tenías olvidadas, soluciónala de una vez por todas y por las buenas, porque si no el problema coleará mucho tiempo. No debes comer demasiado, especialmente cosas con mucha grasa.
VIRGO
(23 agosto - 21 septiembre). Cuida tu pareja, porque alguien se acercará a ella con intenciones amorosas. No es de temer a largo plazo, pero puede causarte graves trastornos por unos días. Si estás libre en estos momentos, puede que seas tú quien tenga la posibilidad de iniciar una relación.
LIBRA
(22 septiembre - 22 octubre). Tu economía puede sufrir altibajos importantes, vigila los gastos si quieres disfrutar de unas buenas jornadas de descanso sin complicaciones familiares y sobre todo si tienes pensada alguna escapada de fin de semana.
“El
ruiseñor se niega anidar en la jaula, para que la esclavitud no sea el destino de su cría .”
ESCORPIO
(23 octubre - 21 noviembre). Has tomado una decisión que te permitirá disponer de tiempo libre para dedicarte a tu formación y a tu familia. Aunque te cueste acostumbrarte a tu nueva vida, en el futuro saldrás ganando.
Khalil Gibrán
SAGITARIO
(22 noviembre - 22 diciembre). Si el trabajo no te satisface, deja de quejarte y haz algo por evitarlo: busca dentro o fuera de tu empresa nuevas perspectivas. Si compartes los ingresos con tu pareja, vigila las cuentas: aún sin maldad, hay personas menos dotadas para controlar los gastos.
Roast Beef Ingredientes:
• 1/3 taza de harina de trigo • ½ taza de mostaza en pol-
vo
• 1 cucharada de pimienta re-
cién molida • 1 cucharada de tomillo • 1 pieza de roast beef de aproximadamente de 1 ½ kilos con hueso • 1/3 taza de salsa inglesa • 2 papas en rodajas gruesas • 1/3 taza de vino blanco seco • 1 ramita de tomillo • 2 ramas de estragón • ½ taza de agua
Para servir:
• Pasta previamente cocida • 4 tazas de tomates cherry • 1 cucharada de aceite de
oliva
• 1 pizca de tomillo • 1 pizca de sal • 1 pizca de pimienta
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180° C, barniza el roast beef con la salsa inglesa y deja reposar. Mezcla la mostaza, harina de trigo, pimienta y tomillo, incorpóralos bien y cubre el roast beef por todos lados hasta formar una capa gruesa presiona con las manos para que los polvos se adhieran. Acomoda sobre una charola para horno las rodajas de papa, vacía el vino blanco y agrega tomillo y estragón. Coloca el roast beef con el costillar hacia abajo y hornea por cuarenta minutos aproximadamente hasta que la costra este dorada. Agrega al fondo de la charola sin tocar la carne el agua, regresa al horno por unos diez o 15 minutos más y cuando la carne este al termino deseado retira del hor-
CAPRICORNIO
(23 diciembre - 21 enero). Cuentas con grandes dosis de energía y actividad y te conviene canalizarla adecuadamente. Profesionalmente, darás el máximo y serás felicitado por ello. El amor transita por caminos algo turbios y deberás entregarte en cuerpo y alma.
ACUARIO (22 enero - 21 febrero). Buenas vibraciones para el amor: sincérate para conseguir los que deseas. Las relaciones que no sean transparentes podrían terminarse. En el trabajo, es posible que te topes con alguien que quiere ponerte la zancadilla.
no y deja reposar unos 8 minutos antes de rebanar. Sirve rebanadas de roast beef en platos individuales, coloca la misma porción de pasta en cada plato, al igual que de tomates cherry.
Agrega hilos de aceite de oliva, espolvorea tomillo, sal y pimienta. Acompaña con las rodajas de papa del fondo de la charola. Tip: La carne deberá quedar roja en el centro.
PISCIS
(22 de febrero - 20 de marzo). Deja de fingir lo que no sientes: es hora de arreglar una relación de pareja que no tiene mucho futuro. No te dejes vencer por el miedo, mira a tu alrededor y verás a muchas personas que han rehecho felizmente su vida sentimental.
Sábado 21 de enero de 2012 • 3ER
ENFOQUE
CRUCIGRAMARAL 7034361 ©O.D.
Larapress
La solución en el número siguiente 1
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Horizontales 2 Abanico de palma en forma de pala. (6) 5 Cada una de las dos planas de la hoja de un libro (6) 7 Conjunto de sonidos articulados que expresan una idea (7) 9 Tienda donde se venden pájaros (9) 10 Religión de los gentiles o paganos (9) 12 Dícese del pintor de paisajes (10) 14 Abundancia de palabras vanas y ociosas (10) 15 Jaula grande (8) 17 Tipo de corbata (8) 18 Pájaro ave pequeña (6) 19 Pez rojizo por el lomo y plateado por el vientre (5) 20 Cazar pájaros. Andar vagando (8) 21 Persona lleva paja a vender de un lugar a otro (6) 22 Persona que se emplea en criar o vender pájaros (8)
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Solución 7034360 O
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2 Introducir el paganismo en las costumbres y creencias (9) 3 Noticia que se reputa falsa y engañosa (10) 4 Dar o satisfacer aquello que se debe (5) 6 Aves terrestres voladoras (6) 7 Aplicase a los idólatras y politeístas (6) 8 Extensión de terreno considerada en su aspecto artístico (7) 9 Numerar páginas o planas (7) 10 Pagar de lo que se debe (4) 11 Bazo del cerdo (9) 13 Pájaro grande desconocido o cuyo nombre no se sabe. (9) 14 Conjunto de paisanos (9) 15 Que es del mismo país (7) 16 Persona que hace o compone pailas (7)
Verticales 1 Vasija grande de metal redonda y poco profunda (5)
TODAS LAS SOLUCIONES APARECERÁN EN LA SIGUIENTE EDICIÓN
4ER โ ข Sรกbado 21 de enero de 2012
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