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Conoce la diferencia entre nutrición y dieta
Por: Pamela Hernández Cabiya Redacción enSalud
Nutrición y dieta, parece ser lo mismo. Incluso, mucha gente lo confunde a la hora de decidir tener mejor calidad de vida, bienestar y estar más saludable. Constantemente, escuchamos personas decir que están “en dieta” y otros decir que cambiaron su nutrición.
Ahora, ¿qué realmente significa cada una de esas frases antes mencionada? Te explico.
Nutrición
La nutrición estudia directamente los nutrientes que componen los alimentos, los procesos que realizan en el cuerpo y cuál es el adecuado para cada persona. Una buena nutrición ,incluso, puede enfocarse para personas con enfermedades físicas o psicológicas.
Por tanto, la nutrición se destaca por cumplir con las necesidades nutricionales que necesita el cuerpo para mantener una buena salud. Esta, además de comer sano, te protege de sufrir enfermedades como obesidad, azúcar en la sangre y presión alta.
El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) dicta que un plan de alimentación saludable, “resalta la importancia de las frutas, las verduras, los cereales integrales, la leche y los productos lácteos sin grasa o bajos en grasa. También, incluye una variedad de alimentación con proteínas como mariscos, carnes magras, huevos, legumbres, productos de soya, nueces y semillas”.
Dieta
La clave de la dieta es cumplir en su gran mayoría, con los objetivos de una persona. Mayormente, para bajar de peso. Esta se encarga de estudiar los tipos y reglas de alimentación de acuerdo a su edad, sexo y actividad física.
Cabe resaltar que, la dieta es una disciplina vinculada con la alimentación y la nutrición. Tener un hábito dietético, puede incluir la eliminación de azúcares y la reducción del cosumo de carnes.
Importante, hay que tener cuidado de no ser muy restrictivo con lo que comes porque el cuerpo puede experimetar una reacción poco saludable, incluso, puedes comenzar almacenar grasa. Esta modalidad, normalmente es vista por atletas o personas que dedican gran parte de su vida al ejercicio.
Recuerda, todo lo que consumas o decidas hacer con su alimentación, es vital que lo consultes con los profesionales de la salud nutricional. Incluir una dieta, sin una evaluación previa, puede traer serias repercusiones a tu bienestar.