Buenos Aires Ciudad 7 Turismo de Reuniones - Anuario 2011

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Estudio sobre Turismo de Reuniones en la Ciudad de Buenos Aires A単o 2011

turismo


Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Ing. Mauricio Macri

Ministro de Cultura y Turismo Ing. Hernán Lombardi

Directora Ejecutiva del Ente de Turismo Lic. Patricia Pécora

Directora General de Investigación y Observatorio Turístico Lic. Mónica Kapusta

Gerencia Operativa de Investigación Turística Lic. María Cecilia de Salterain

Análisis y redacción Lic. Florencia Rocha

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Índice 1. Presentación ........................................................................................................... 4 2. Cuantificación y distribución del Turismo de Reuniones en la Ciudad de Buenos Aires ........................................................................................ 6 3. Estudio de Demanda.......................................................................................... 8 3.1 Objetivo ................................................................................................................. 8 3.2 Principales resultados ..................................................................................... 8 3.3. Resultados de encuestas a asistentes nacionales ............................... 9 3.4 Resultados de encuestas a asistentes extranjeros ............................. 12 4. Gasto de los asistentes extranjeros y nacionales .................................16

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1. Presentación El turismo de reuniones moviliza miles de personas y de divisas en todo el mundo. Complementa al turismo de ocio dado que comparte la misma infraestructura y generando beneficios adicionales a la comunidad local. Asimismo, el turismo de negocios fomenta la expansión del turismo de esparcimiento, ya que según la Organización Mundial del Turismo, el 40% de quienes realizan viajes por reuniones, regresan al lugar de destino acompañados por sus familias, amigos o colegas.1 Por octavo año consecutivo, el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires ha realizado el estudio de medición de Turismo de Reuniones de la Ciudad de Buenos Aires –Estudio de Demanda- basado en las opiniones de los participantes en eventos de reuniones. La realización del informe contó con la colaboración de los organizadores de reuniones que facilitaron el acceso para la toma de la encuesta en 26 reuniones durante el 2011. Este documento incluye el informe de demanda y una aproximación al impacto económico directo en la Ciudad, resultado de la combinación de variables cuantitativas y cualitativas. Durante 2011 la estimación del número total de eventos en la Ciudad de Buenos Aires superó los 740 eventos, los cuales contaron con una participación de más de 5 millones de asistentes2. Ambas cifras muestran la relevancia que ha tomado el mercado de reuniones y la consolidación de la Ciudad como sede de eventos. El segmento analizado se caracteriza por un perfil de participantes profesionales y de alto poder adquisitivo. Los visitantes extranjeros de reuniones gastaron en la Ciudad de Buenos Aires durante el 2011, un promedio diario de 283,70 dólares, 45% más respecto al gasto de los turistas cuyo motivo fue vacaciones/ocio, 156 dólares.3,4 Las tendencias a nivel mundial indican que el turismo de negocios tiene características emergentes con proyección de continuo crecimiento al 20205. En esta línea, el Ente de Turismo de la Ciudad y el Buenos Aires Convention & 1 2 3 4 5

Fuente: Turismo: Panorama 2020.Volumen 7, OMT 2004. Incluye: Residentes de la Ciudad, turistas nacionales y extranjeros. Fuente: BCRA 2011: 4,156 Fuente: ETI 2011 – Min Turismo – Indec. Fuente: Business Travel, World Travel & Tourism Council – WTTC, mayo 2010.

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Visitors Bureau desarrollan ininterrumpidamente desde 2008 un calendario de participación conjunta en el exterior para la promoción de la Ciudad como sede de eventos y congresos en las principales ferias y encuentros específicos de esta temática, detallados a continuación: -

Destination Showcase Conference & Expo – Chicago: Año 2008. Imex The Worldwide Exhibition for Incentive Travel, Meetings & Events Frankfurt: Años 2008, 2009, 2010 y 2011. 50th ICCA Congress: Año 2008, 2009, 2010 y 2011. Congreso COCAL 2009, 2010. Imex The Worldwide Exhibition for Incentive Travel, Meetings & Events – Las Vegas. Año 2010. EIBTM Te Global Meetings & Incentives Exhibition - Barcelona: Años 2008, 2009, 2010 y 2011. Feria FIEXPO – Montevideo: Año 2011.

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2. Cuantificación y distribución del Turismo de Reuniones en la Ciudad de Buenos Aires La estimación del total de eventos celebrados en la Ciudad de Buenos Aires 2011 registró un piso de 743 eventos. Desagregados por tipo de evento, 593 fueron reuniones y 150 correspondieron a la categoría de ferias y exposiciones. La cantidad de asistentes registrados se estima que fue de 5.030.316 de personas, de los cuales 380.316 fueron los asistentes a reuniones y 4.650.000 a ferias y exposiciones. Estas cifras implican un incremento de 5% respecto al año 2010 en la cantidad de eventos y de 7% en la cantidad de asistentes. Cuadro 2.1. Eventos y asistentes en la Ciudad de Buenos Aires. Ciudad de Buenos Aires 2011 Participación

Asistentes Eventos

Ferias y expos

Reuniones

Total

Var. % 2011/10

4.650.000

380.316

5.030.316

7%

150

593

743

5%

mayor concentración (25,6%) seguido de exposiciones (21,3%) y jornadas (12,2%). Cuadro 2.2. Distribución de los eventos según tipología. Ciudad de Buenos Aires 2011 Convención 1,8%

Encuentro Profesional 3,2%

Foros 3,2%

Seminario 2,9%

Curso 1,8%

Reunión 1,1% Otros 3,3%

Congreso 25,6%

Conferencias 5,9%

Simposio 6,6%

Ferias 11,1%

Jornadas 12,2%

Exposiciones 21,3%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La distribución por sede de realización de los eventos indicó que la mayoría de las reuniones organizadas en la Ciudad (42%) se desarrollaron en salas de hoteles. En proporciones considerablemente inferiores, el resto de las localizaciones se distribuyeron: 26% en predios feriales, 8% en universidades, 4% en centros culturales, 2% en museos y el 18% restante en otros centros de reuniones.

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La desagregación por tipología de eventos ubicó a los congresos con la

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Cuadro 2.3. Distribución de los eventos según sede. Ciudad de Buenos Aires 2011

18,0%

14,4% 13,3%

14,0%

11,6%

12,0% 10,0%

7,7% 8,0%

7,1%

6,0%

Otros 18% Museo 2%

17,8%

15,7%

16,0%

Hotel 42%

0,4%

0,0%

o er En

Predio Ferial 26%

Otros: Bibliotecas, Centros culturales, Complejo teatral, sede de asociaciones, salones. Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

En cuanto a la temporalidad de los eventos en el año, la mayoría se celebraron entre los meses de agosto y noviembre, período que concentró el 52,3% de los eventos del año. Noviembre fue el mes de mayor concentración, alcanzando el 17,8%. Aunque el mercado de las reuniones es un sector con una estacionalidad marcada en la primavera, se observó una extensión en porcentaje de las reuniones en el mes de junio.

3,4%

1,5%

2,0%

Centro Cultural 4%

Universidad 8%

3,7%

3,4%

4,0%

ero br Fe

rz Ma

o

ri l Ab

yo Ma

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Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La estimación del total de asistentes por reuniones fue de 380.316 personas. Los eventos en la Ciudad albergaron entre 50 hasta más de 5000 asistentes. El 51,3% de las reuniones se concentran en eventos de 50 a 500 inscriptos. La segunda posición correspondió a los eventos superiores a los 1000 hasta los 2000 inscriptos 18,7% y el tercer lugar a los comprendidos entre 500 y 1000 inscriptos (18,2%). Resultando un promedio de 693 participantes por evento.

Cuadro 2.5. Promedio de asistentes por reunión. Ciudad de Buenos Aires 2011 60,0%

Cuadro 2.4. Distribución anual de los eventos en la Ciudad de Buenos Aires. Ciudad de Buenos Aires 2011

50,0%

51,3%

40,0%

30,0%

18,7%

18,2%

20,0%

10,0%

4,3%

3,7%

3,7%

0,0%

Más de 5000

Entre 3001 y 4999

Entre 2001 y 3000

Entre 1001 - 2000 Entre 501 - 1000

Entre 50 a 500

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

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3. Estudio de Demanda 3.1 Objetivo La encuesta anual de demanda es elaborada por la Gerencia Operativa de Investigación Turística de la Ciudad de Buenos Aires con el objetivo de profundizar el conocimiento sobre las características y el perfil de los turistas nacionales y extranjeros que asistieron a los congresos realizados en la Ciudad de Buenos Aires durante el año 2011. El trabajo de campo contó con la colaboración de la Gerencia Operativa de Estrategias de Mercado del ENTUR, el Buenos Aires Convention & Visitors Bureau, la Universidad del Salvador, AOCA, así como de diferentes entidades organizadoras de eventos.

3.2 Principales resultados El análisis de resultados de las encuestas infiere ciertas diferencias y similitudes en el comportamiento turístico de los asistentes. El tipo de alojamiento más utilizado tanto para los extranjeros como para los nacionales fue “hotel” (83,3% y 53,1% respectivamente). En cuanto al grupo de viaje, ambos segmentos arribaron a la

Ciudad mayoritariamente “solos” (72,6% nacionales y 63,9% extranjeros). El 27,4% de los nacionales y el 36,1% de los extranjeros, visitaron la ciudad acompañados de al menos una persona de su grupo familiar. Para los nacionales, el medio de información más utilizado para asistir al evento fue “Internet” (60%); como así también lo fue para el 55,6% de los extranjeros. La estadía promedio en la Ciudad de los asistentes nacionales fue de 4 noches, y de 7 noches para extranjeros. En cuanto a la frecuencia de viaje, el 56,3% de los nacionales visitó la Ciudad “varias veces al año”, y el 52,2% de los extranjeros la visitó “por primera vez”. En cuanto a las actividades realizadas en la Ciudad, la asistencia al “teatro/cine” fue de mayor preferencia para los asistentes nacionales (29,2%). Para los extranjeros la más elegida fue “city tour” (49,6%). Entre las compras realizadas por los asistentes, se destacó la adquisición de “indumentaria” (52,2% nacionales y 51,4% extranjeros).

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Respecto a la evaluación de los servicios turísticos, “la gastronomía” resultó el servicio mejor calificado, ya que el 47,8% de los nacionales y el 42,9% de los extranjeros la consideraron como “muy buena”. En cuanto a la fidelización del destino, el 99,1% de los nacionales y el 97,6% de los extranjeros volverían a visitar la Ciudad. La modalidad de organización del viaje más frecuente por parte de los nacionales y extranjeros fue “contratación directa” (66,2%y 38,4% respectivamente). El gasto promedio diario de los asistentes nacionales fue de 628,25 pesos – 156 dólares6 y de los extranjeros fue de 1.179 pesos – 283,7dólares7 - .

3.3. Resultados de encuestas a asistentes nacionales Del total de asistentes nacionales encuestados, la participación de la región Central ocupó el primer lugar con el 50,4%, comprendida por las provincias de Buenos Aires (21,5%), Córdoba (17%) y Santa Fe (11,9%).

Cuadro 3.1. Lugar de residencia de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Provincia de residencia Centro Noreste Cuyo Noroeste Patagonia Total

% 50,4% 14,9% 13,1% 11,2% 10,4% 100%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

En cuanto al grupo familiar, el 72,6% asistió al evento “solo”. El resto de los asistentes visitaron la ciudad acompañados por una persona más, el 27,4%. Cuadro 3.2. Grupo familiar de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Grupo de Nacionales familiar Solo 72,6% Acompañado 27,4% Total 100% Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística

El tipo de alojamiento más utilizado fue “hotel”, conformado por: hotel 1-3 estrellas (28,2%), 4 estrellas (19,1%) y 5 estrellas (5,8%). El segundo tipo de alojamiento fue “casa de familiares/amigos” (35,9%) Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

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Fuente: BCRA 2011: 4,156 Íbid.

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Cuadro 3.3. Tipo de alojamiento de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Tipo de alojamiento

Nacionales

Hotel(*) Casa familiares/amigos Apart-hotel Vivienda propia Hospedaje Hostel Otros Total

53,1% 35,9% 3,9% 3,9% 1,0% 1,0% 1,2% 100%

(*)Hotel 1-3* (28,2%), 4* (19,1%), 5* (5,8%) Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

Para los nacionales, el medio de información más utilizado para asistir al congreso fue “Internet” (60,0%), seguido de la “empresa/lugar de trabajo” (17,9%). Cuadro 3.4. Medio principal de información consultado por los nacionales para asistir al evento. Ciudad de Buenos Aires 2011 Medio de Información Internet Empresa(*) Asociación (**) Diario/Revistas Otros

Nacionales 60,0% 17,9% 8,7% 1,8% 6,0%

(*) Lugar de trabajo. (**) Entidad que organiza el evento. Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La estadía promedio de los asistentes nacionales durante 2011

resultó de 4 noches, y el 62,4% permaneció en la Ciudad entre 3 y 5 noches. Cuadro 3.5. Estadía (en noches) de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Estadía (en Nacionales noches) 0 a 2 noches 28,5% 3 a 5 noches 62,4% Más de 6 noches 9,1% Total 100% Estadía promedio 4 noches Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El 56,3% de los asistentes nacionales visitaron la Ciudad varias veces al año, mientras que el 29,2% lo hizo en forma esporádica. Cuadro 3.6. Frecuencia de visita a la Ciudad de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Frecuencia de viaje

Nacionales

Varias veces al año Esporádicamente Una vez al año Primera vez Total

56,4% 29,2% 11,9% 2,6% 100%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El 52,2% de los asistentes nacionales compró indumentaria, y el 41,8% libros.

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Cuadro 3.7. Compras realizadas por los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Compras

Nacionales

Indumentaria Libros Souvenirs Música Artículos de Cuero Productos regionales Otros

52,2% 41,8% 13,4% 5,7% 4,2% 3,3% 5,4%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

En cuanto a las actividades realizadas en la Ciudad, la “asistencia al teatro/cine” fue la preferida por los nacionales (29,2%).

la consideró “muy buena” y el 40,0% “buena”; Alojamiento el 24,5% opinó “muy bueno” y el 26,0% “bueno”; Transporte: el 46,6% lo consideró “bueno”; Excursión: el 6% opinó “buena”; y la Sede del evento: el 48,7% opinó “muy buena”. Cuadro 3.9. Evaluación de los servicios turísticos según los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Calificación Gastronomía Alojamiento Transporte Excursión

Excelente

8,7%

4,8%

1,5%

1,5%

21,5%

Muy Buena

47,8%

24,5%

10,4%

4,8%

48,7%

Buena

40,0%

26,0%

46,6%

6,0%

20,3%

Regular

0,9%

5,7%

19,7%

0,0%

4,8%

Mala

0,0%

0,6%

5,4%

0,0%

0,6%

Muy Mala

0,0%

0,9%

0,6%

0,3%

0,6%

2,6%

37,5%

15,8%

87,4%

3,5%

100%

100%

100%

100%

100%

Ns/Nc Total

Cuadro 3.8. Actividades de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Actividades Teatro/Cine Tango/folklore Museos City Tour (*) Excursión en áreas naturales Golf Experiencia en establecimientos rurales Otros

Nacionales 29,2% 6,7% 6,2% 2,6% 1,6% 1,0% 0,3% 4,4%

(*) Incluye Bus Turístico Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El 99,1% de los asistentes nacionales entrevistados volvería a visitar la Ciudad. Cuadro 3.10. Fidelización con el destino Ciudad de Buenos Aires según los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 ¿Volvería a visitar la Ciudad de Buenos Aires? Si

Nacionales 99,1%

No Total

La calificación de los asistentes nacionales sobre los servicios turísticos de la Ciudad fue: el 47,8%

Sede

0,9% 100%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

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El principal motivo por el que regresarían a la ciudad es “ocio” (46,9%), seguido de “negocios” (45,7%). Cuadro 3.11. Motivo de retorno al destino Ciudad de Buenos Aires según los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Porque motivo volvería

Nacionales

Ocio Negocio Visita a familiares/amigos Congresos/ferias Deporte Otros

46,9% 45,7% 33,4% 15,8% 6,3% 2,7%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La forma de organización del viaje más frecuente en 2011 entre los nacionales fue “contratación directa” (66,2%) y “por cuenta de terceros” (27,2%). Cuadro 3.12. Forma de organización del viaje de los asistentes nacionales. Ciudad de Buenos Aires 2011 Organización del viaje(*)

Nacionales

Contratación directa Por cuenta de terceros Paquete organizador Paquete agencia de viajes Total

66,2% 27,2% 3,6% 3,0% 100%

(*)Contratación directa: el asistente organiza por cuenta propia el viaje. Por cuenta de terceros: el lugar de trabajo, organiza para el asistente el viaje. Paquete organizador: El organizador del evento ofrece un paquete de viaje a los asistentes.

Paquete agencia de viajes: La contratación del viaje se realiza a través de una agencia de viajes, ajena al organizador del evento. Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

3.4 Resultados de encuestas a asistentes extranjeros La procedencia de los asistentes extranjeros fue mayoritariamente de los países limítrofes (40,8%), distribuidos de la siguiente manera: Brasil (20,2%), Uruguay (8,8%), Chile (6,2%), Bolivia (3,6%) y Paraguay (2%). En cuanto a los asistentes provenientes del resto de países americanos (20,2% del total), destacan Perú (5,7%) y Colombia (5,4%). Cuadro 3.13. Lugar de residencia de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 País de residencia

%

Países Limítrofes Resto de América Europa América del Norte Resto del Mundo Total

40,8% 20,2% 18,6% 10,6% 9,8% 100%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

En cuanto al grupo familiar, el 63,9% asistió al evento “solo”. El resto de los asistentes visitaron la ciudad acompañados, el 36,1%.

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Cuadro 3.14. Grupo de viaje de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Grupo de viaje

Extranjeros

Solo Acompañado Total

63,9% 36,1% 100%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El tipo de alojamiento más frecuente utilizado por los extranjeros fue el “hotel” con 83,3%, distribuido de la siguiente manera: “hotel 4 estrellas” (38,6%), “hotel 5 estrellas” (23,3%) y “hotel 1-3 estrellas” (21,4%). Cuadro 3.15. Tipo de alojamiento de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Tipo de alojamiento

Extranjeros

Hotel (*) Casa familiares/amigos Apart-hotel Alquiler departamento Hostel Hospedaje Otros Total

83,3% 5,3% 4,8% 2,4% 1,9% 0,8% 1,5% 100%

(*) 4* (38,6%), 5* (23,3%), 1-3* (21,4%).

Cuadro 3.16. Medio principal de información consultado por los extranjeros para asistir al evento. Ciudad de Buenos Aires 2011 Medio de Información Internet Empresa (*) Asociación(**) Diario/Revistas Tv/Radio Otros (***)

Extranjeros 55,6% 19,4% 18,1% 3,9% 0,5% 14,2%

(*) Lugar de trabajo. (**) Entidad que organiza el evento. (***) Colegas, amigos, universidad, invitación, evento anterior Elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La estadía media en la Ciudad de Buenos Aires durante 2011 para los asistentes extranjeros fue de 7 noches. Cuadro 3.17. Estadía (en noches) de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Estadía (en noches) 0 a 3 noches 4 a 7 noches Más de 8 noches Total Estadía promedio

Extranjeros 23,6% 54,7% 21,7% 100% 7 noches

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El medio de información más utilizado para asistir al evento fue “Internet” (55,6%) y en segundo término se ubicó la “empresa” (su lugar de trabajo) con el 19,4%.

El 52,2% de los asistentes extranjeros visitó la Ciudad por primera vez, mientras que el 27,1% lo hizo de manera esporádica.

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Cuadro 3.18. Frecuencia de visita a la Ciudad de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Frecuencias de Extranjeros viaje Primera vez 52,2% Esporádicamente 27,1% Varias veces al año 11,2% Una vez al año 9,5% Total 100% Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

Entre las compras efectuadas por los asistentes extranjeros en la Ciudad, los rubros más destacados fueron: indumentaria (51,4%), souvenirs (48,8%) y libros (42,1%). Cuadro 3.19. Compras realizadas por los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Compras Indumentaria Souvenirs Libros Artículos de cuero Productos regionales Música Otros

Extranjeros 51,4% 48,8% 42,1% 23,5% 22,0% 13,2% 2,8%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

tango/folklore” (45,4%), “visita a museos” (24,2%) y “asistencia al teatro/cine” (18,5%). Cuadro 3.20. Actividades de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Actividades City Tour (*) Tango/folklore Museos Teatro/Cine Excursión en áreas naturales Experiencia en establecimientos rurales Golf Otros

Extranjeros 49,6% 45,4% 24,2% 18,5% 10,7% 7,2% 2,1% 7,5%

(*) Incluye Bus Turístico Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La evaluación de los servicios turísticos de la Ciudad, según los asistentes extranjeros, fue la siguiente: Gastronomía: el 42,9% la consideró “muy buena” y el 33,6% “buena”; Alojamiento: el 38,8% lo calificó “bueno” y el 36,7% “muy bueno”; Transporte: el 53,2% lo consideró “ buena”; Excursión: el 25,3% la evaluó como “buena”; y respecto de la Sede del evento, el 35,1% opinó “buena” y “muy buena” el 32,8%.

En cuanto a las actividades realizadas en la Ciudad, los extranjeros optaron mayoritariamente por “city tour” (49,6%), “espectáculos de

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Cuadro 3.21. Evaluación de los servicios turísticos según los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Calificación Gastronomía Alojamiento

Trasporte

Excursión

Sede

3,9%

3,9%

14,7%

13,2%

16,5%

32,8%

53,2%

25,3%

35,1%

11,9%

0,5%

6,2%

1,8%

0,3%

5,2%

0,0%

0,3%

0,0%

1,6%

3,1%

6,5%

15,8%

53,5%

4,4%

100%

100%

100%

100%

100%

Excelente

17,8%

Muy Buena

42,9%

36,7%

Buena

33,6%

38,8%

Regular

2,3%

6,7%

Mala

0,3%

1,3%

Muy Mala

0,0%

Ns/Nc Total

10,1%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El 97,6% de los extranjeros volvería a Ciudad..

asistentes visitar la

Cuadro 3.22. Fidelización con el destino Ciudad de Buenos Aires según los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 ¿Volvería a visitar la Ciudad de Buenos Aires?

Extranjeros

Si

97,6%

No

2,4% 100%

Total

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

El motivo más recurrente fue “negocios” (58,7%), seguido de “ocio” (26,9%)

Cuadro 3.23. Motivo de retorno al destino Ciudad de Buenos Aires según los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Porque motivo volvería Negocio Ocio Deporte Visita a familiares/amigos Congresos/ferias Otros

Extranjeros 58,7% 26,9% 19,9% 9,0% 1,8% 4,7%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La forma de organización del viaje de los asistentes extranjeros fue por “contratación directa” (38,4%) y “por cuenta de terceros” (29,4%). Cuadro 3.24. Forma de organización del viaje de los asistentes extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Organización del viaje(*)

Extranjeros

Contratación directa Por cuenta de terceros Paquete organizador Paquete agencia de viajes Total

38,4% 29,4% 19,8% 12,4% 100%

(*)Contratación directa: el asistente organiza por cuenta propia el viaje. Por cuenta de terceros: el lugar de trabajo, organiza para el asistente el viaje. Paquete organizador: El organizador del evento ofrece un paquete de viaje a los asistentes. Paquete agencia de viajes: La contratación del viaje se realiza a través de una agencia de viajes, ajena al organizador del evento. Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

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4. Gasto de los asistentes extranjeros y nacionales El gasto promedio diario de los asistentes nacionales fue de 628,25 pesos (156 dólares8). Los extranjeros, por su parte, gastaron en promedio 1179 pesos (283,70 dólares9). La variable “gasto promedio” incluye alojamiento, alimentación, movilidad interna, compras e inscripción. Cuadro 4.1. Gasto de los asistentes nacionales y extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Gasto

Gasto promedio diario (*) Costo promedio Inscripción Gasto promedio total Var.% 2011/10

Extranjeros Nacionales

1.080 693 1.179 -16,4%

455 693 628 29,3%

(*) Sin inscripción. Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

La dispersión que presentan los costos de inscripción de las reuniones durante el 2011, oscilan entre 0 (eventos sin costo de inscripción) a 3.500 pesos. Es así, que la inscripción promedio fue de 693 pesos (167 dólares). Se han identificado 4 motivos principales que explican el comportamiento del gasto durante

8 9

Fuente: BCRA 2011: 4,156 Íbid.

el 2011. A continuación presentan los mismos.

se

El tipo de cambio real multilateral se ha ido apreciando y esta es una de las causas principales por las que el gasto en pesos de los turistas extranjeros en la Argentina ha mostrado un resultado adverso si se lo compara con el 2010 (16,4% menor). A su vez, la principal causa de esta apreciación real se encuentra en la persistente inflación que sobrepasa la depreciación del tipo de cambio nominal. - Debido al aumento de las reuniones internacionales realizadas en la Ciudad de Buenos Aires durante el 2011 (+27%), se evidencia un gran cambio en la composición de la procedencia de los turistas que visitan la Ciudad. Es importante remarcar que la proporción correspondiente a los asistentes procedentes del resto de América ha disminuido en aproximadamente un 20% en comparación con el 2010 (cuyo gasto promedio es mayor al del resto de las regiones). Esta retracción demuestra la pérdida de competitividad de la Argentina contra el resto de América, que se explica a su vez por la apreciación del tipo de cambio real. - El crecimiento de otros segmentos en la composición de la demanda también impactó en el

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comportamiento del gasto. En este sentido el aumento de los asistentes extranjeros provenientes de mercados más lejanos al Latinoamericano como Europa (del 12,6% creció al 18,6%), América del Norte (del 4,4% al 10,6% ) y Resto del Mundo ( del 2,5 al 9,8%) provocaron un significativo incremento de la estadía media, 20,7% más respecto al 2010. De 5,8 noches en 2010 creció a 7 noches 2011. Cuadro 4.2. Estadía de los asistentes nacionales y extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Lugar de

Estadía

residencia (en noches)

Var.% 2011/10

Extranjeros

7

20,70%

Nacionales

4

0%

Buenos Aires y las que pasaron en Argentina respecto al total de la estadía. Así, los asistentes extranjeros encuestados, permanecieron en la Argentina un promedio de 8 noches, de los cuales 7 le dedicaron exclusivamente a la Ciudad de Buenos Aires (87,5% del total del viaje). De acuerdo a lo previamente expuesto, se arribó a una estimación del gasto directo total de los asistentes nacionales y extranjeros, resultante de la combinación de las variables: estadía, gasto, número de asistentes e inscripción. Las conclusiones fueron las siguientes: -

Los asistentes extranjeros aportan el 67,7% del gasto total por turismo de reuniones y los nacionales 32,3%

-

El gasto total de los asistentes a reuniones fue de 916.269.480 pesos – 220.469.076 dólares10

Fuente y elaboración: Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

- La duración media de las reuniones en la Ciudad fue de 2,98 noches. Teniendo en cuenta que los extranjeros presentaron una estadía promedio de 7 noches, se infiere que los turistas extranjeros optaron por permanecer en la Ciudad 4 noches adicionales para visitarla, aumentaron su estadía un 52,32% respecto de su motivación principal (asistir a la reunión). Otro dato muy significativo del comportamiento de los extranjeros surge de la comparación entre la cantidad de noches en la Ciudad de

10

Fuente: BCRA 2011: 4,156

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Cuadro 4.3. Cantidad de asistentes nacionales y extranjeros. Ciudad de Buenos Aires 2011 Lugar de residencia Extranjeros

Asistentes

Var. %

Cuadro 4.5. Comparación interanual de los asistentes por región de residencia 2010-2011. Ciudad de Buenos Aires 2011. 40,9% 40,8%

45,0%

39,6%

40,0%

75.150

-4%

Nacionales

117.810

10%

Residentes

187.356

10,60%

35,0% 30,0%

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

25,0%

20,2%

18,6%

20,0%

12,6%

15,0%

10,6%

10,0%

4,4%

5,0%

9,8% 2,5%

0,0%

Cuadro 4.4. Gasto promedio de inscripción de los asistentes. Ciudad de Buenos Aires 2011

Países Limítrofes Resto de América

Europa 2010

América del Norte

Resto del Mundo

2011

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires

37,6% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0%

20,2%

19,3%

17,4% 20,0% 15,0%

5,5%

10,0% 5,0%

Cuadro 4.6. Aproximación al gasto directo global de los asistentes. Ciudad de Buenos Aires 2011

0,0%

Gratuito

De 1 a 400 pesos

401 a 800 pesos

801 a 1200 pesos

Más de 1200 pesos

Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística

Residencia

Gasto total (*)

Extranjeros

620.212.950

% participación 67,70%

Nacionales

296.056.530

32,30%

916.269.480 (**)

100%

Total

(*) en pesos. (**) 220.469.076 dólares Fuente y elaboración: Gerencia Operativa de Investigación Turística Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aire

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Terminología Turismo de negocios: Conjunto de corriente turística cuyo motivo de viaje esta vinculado con la realización de actividades laborales y profesionales. Este mercado, en su variante grupal, incluye numerosos segmentos y productos relacionados con la organización de reuniones de negocios (con diferentes propósitos y magnitudes). Las modalidades son: Congresos, Convenciones, Ferias, Exposiciones y Viajes de Incentivo.11 Tipo de reuniones: Los eventos de reuniones se clasifican en dos grandes grupos:12 Congresos: Es una reunión que no está orientada al negocio, tiene una frecuencia generalmente fija y es de naturaleza extraordinaria, en la cual participantes de diversos lugares se reúnen en un sitio y momento predeterminado para asistir a una reunión organizada, en la cual los delegados tienen un rol multi-interactivo, de discusión y competencia, a menudo ayudados por otros servicios especializados. La duración mínima de estos eventos es de 2 días. Con una pernoctación mínima de 1 noche y un mínimo de 50 inscriptos. Las temáticas más comunes son medicina, educación, economía. Comentarios: Varias organizaciones o una sola organización profesional pueden ser representadas. La presentación y la discusión del tema son decididas por el patrocinador y el cuerpo de la organización. La frecuencia se establece habitualmente por adelantado y puede ser varias veces al año: anual, plurianual. Convenciones: Reunión de un grupo de personas que comparten intereses similares, ya sean comerciales, industriales, profesionales, políticos, privados, particulares, religiosos o de otra índole, y que convergen en una fecha y un lugar determinados previamente para intercambiar experiencias, tratar asuntos de interés común y tomar decisiones al respecto, así como establecer consenso sobre determinadas políticas.

11

Fuente: Secretaria de Turismo de México. 12 Fuente: Informe Estadístico. Turismo de reuniones 2010, Spain Convention Bureau.

19


La duración mínima de las convenciones es de 2 días. Con un pernocte mínimo de 1 noche y 50 inscriptos como mínimo. Ámbito geográfico: De acuerdo al lugar de procedencia de los participantes del evento, se puede clasificar a la reunión en los siguientes términos: Internacional: Es aquella reunión que tiene un número mínimo de inscriptos de otros países. Este nivel se ha fijado en un 40% de inscriptos de por lo menos 3 países diferentes. 13 Nacional: Es aquella que no tiene un número mínimo de inscriptos provenientes de otro país.14 Tipo de asistentes: Según la forma de participación en los eventos, quienes toman parte de las reuniones pueden clasificarse de la siguiente forma: Asistentes: se considera a toda persona que participa de una reunión. Se pueden distinguir las siguientes categorías. -

-

Residentes: aquellos participantes que viven en forma habitual en la ciudad donde se desarrolla en evento. Nacionales: son aquellas personas que arriban a la Ciudad, cuyo motivo de viaje es la asistencia a una reunión, los mismos no son residentes de la ciudad que visitan, pero residen en el país donde se desarrolla la misma. Extranjeros: son aquellas personas que arriban a la Ciudad, cuyo motivo de viaje es la asistencia a una reunión, los mismos no son residentes de la ciudad que visitan, y no residen en el país donde se desarrolla el evento.

Entre los nacionales y extranjeros se incluye: -

13 14 15 16

Fuente: Fuente: Fuente: Fuente:

Turistas15: aquellos que permanecen por lo menos una noche en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado. Excursionistas16: no pernoctan en el lugar visitado.

Informe Estadístico. Turismo de reuniones 2010, Spain Convention Bureau. Íbid. Recomendaciones sobre estadísticas, OMT 1994. Íbid.

20


Estudio de Demanda Ficha Técnica Tipo de Estudio: Cuali -Cuantitativo. Universo: Asistentes a congresos en la Ciudad de Buenos Aires. Abordaje: Coincidental en 26 reuniones celebradas en la Ciudad de Buenos Aires. Instrumento de recolección: Cuestionario estructurado. Tipo de contacto: Entrevista personal. Tipo de preguntas: Cerradas, de opción simple y múltiple. Tamaño de la muestra: Se realizaron 725 encuestas a asistentes nacionales y extranjeros, y se contabilizaron un total de 680 residentes de la ciudad. Unidad de Análisis: Asistentes nacionales y extranjeros que participaron en congresos en la Ciudad de Buenos Aires en 2011. Diseño Muestral: La selección de los congresos a relevar quedó definida de acuerdo a las siguientes variables: a) Alcance (Internacional, Latinoamericano o Argentino), b) cantidad de asistentes y c) duración del evento (al menos 2 días de duración). Selección de casos: Aleatoria. Períodos de Toma: El estudio se realizó en eventos celebrados en 2011, durante los meses de marzo a noviembre. Composición de la muestra: Del total de encuestados durante 2011, el 53,6% correspondió a asistentes extranjeros (53,6%) y el 46,4% fueron nacionales. Entre los nacionales, la participación de la región Central17 ocupó el primer lugar con el 50,4%. En tanto, los extranjeros provinieron mayoritariamente de países limítrofes (40,8%).

17

Región central: Provincia de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.

21


Direcci贸n General de Investigaci贸n y Observatorio Tur铆stico de la Ciudad de Buenos Aires Balcarce 360 2潞 piso, Tel.: (54 11) 4114-5746/47 E-mail: estadisticas_turismo@buenosaires.gob.ar


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