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pisos Punto de encuentro y opinión
Revista de reparto gratuito de contenido misceláneo y abierto a la opinión. Vitrina y punto de encuentro entre quien ofrece y quien busca.
¿Qué se ama cuando se ama? ¿Qué se ama cuando se ama, mi Dios: la luz terrible de la vida o la luz de la muerte? ¿Qué se busca, qué se halla, qué es eso: amor? ¿Quién es? ¿La mujer con su hondura, sus rosas, sus volcanes, o este sol colorado que es mi sangre furiosa cuando entro en ella hasta las últimas raíces? ¿O todo es un gran juego, Dios mío, y no hay mujer ni hay hombre sino un solo cuerpo: el tuyo, repartido en estrellas de hermosura, en partículas fugaces de eternidad visible?
N°3 Santiago de Chile Mayo 2011.Tiraje 6000 ejemplares mensuales.
Me muero en esto, oh Dios, en esta guerra de ir y venir entre ellas por las calles, de no poder amar trescientas a la vez, porque estoy condenado siempre a una, a esa una, a esa única que me diste en el viejo paraíso.
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Editorial Este tercer numero, no ha dejado de ser difícil y nos mantenemos al debe con nuestra página web 2.0 hasta el 20 de Mayo, también agradecemos su apoyo y participación, desde sus sugerencias rescatamos un reportaje a un personaje que ilumina el barrio desde hace años con su acordeón, hoy de la mano de Daniel Muñoz se reinterpreta a sus 75 años y se proyecta con su voz y canciones en los jóvenes que lo visitan al restaurant "Las Tejas", en este mes de Mayo Rodrigo hace una reflexión desde Dinamarca sobre el trabajador inmigrante y les contamos como la municipalidad pone orden en el tema de las mascotas. Podrás encontrar en esta tercera entrega un sinnúmero de descuentos, esperamos que sean aprovechadas por ustedes y nos mencionen cada vez que contacten a uno de nuestros avisadores, ese es el mayor apoyo que nos pueden brindar. Estamos a la espera de vuestros comentarios y aportes, los pueden enviar a contacto@entrepisos.net. Estos nos retroalimentan y nos permiten convertirnos en el medio de las personas y su barrio.
Christian Celis Director: Christian Celis Loncon Director de Cuentas: Roldan Valenzuela Toro Periodistas: Jocelyn Felipe y Ronnie Muñoz Martineaux Dir. Cine y TV: Carlos Ibáñez Abogada: María Fernanda Rodríguez Colaborando desde Europa: Rodrigo Ibáñez Colaboradores: Álvaro Vásquez, Alex Rodriguez Ayudante Diseño: Paloma Simunovic
Email: info@entrepisos.net Teléfono: 222 22 58 Santiago Centro Entrepisos.net es una producción de la "La Kimera"
“Bar Union” Ofrece: Callos a la Madrileña Puchero a la Española Cabrito a Horno Caldillo de Congrio Salmón a La Plancha Corvina al Horno Costillar con Agregado
Sandwich: Carne Mechada Lomito Pernil - Arrollado Churrasco - Chacarero Barros Luco
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Entrevista a la Memoria... Memoria. Cantautor popular...
Egidio Altamirano, “Si naciera de nuevo, haría lo mismo”
Se respira historia en el populoso restorán Las Tejas de San Diego. Se respira vida, música, alegría y penas…todo junto. Las enormes pinturas que adornan sus paredes son una clara muestra de nuestra idiosincrasia, de nuestra cultura, de nuestras raíces que al igual como se exhibe, se encuentra resquebrajada, diluida y perdida en diversos espacios a lo largo y ancho de nuestra geografía. Las Tejas representa a ese Chile popular que aún nombra a los restaurantes que preservan la historia e intentan mantener precios bajos como “picadas”, pues mantienen la costumbre de ofrecer comida criolla, de la casa, acompañada de vinos, pipeños, cervezas y el cada vez más popular “terremoto”. Es precisamente en esa picada en donde hace más de 20 años Don Egidio Altamirano, o el “Huaso Altamirano” como le dicen, canta acompañado por su acordeón las canciones típicas de nuestro folclor a quien se lo solicita. Con más de 70 años, éste artista autodidacta, quien en el algún momento pensó en estudiar carpintería, sigue más enérgico y lúcido que nadie. Le gusta hablar de sí mismo, pero asoman atisbos de timidez cuando reconoce que son cada vez más los jóvenes quienes se acercan a pedirle canciones típicas de nuestra música. La sonrisa le sale fácil a Don Egidio, incluso cuando habla de temas menos felices para él no deja de sonreír, incluso ni siquiera la luminosidad de sus claros ojos decae, y más bien proyectan una viveza casi infantil. Desde los quince años que toca el acordeón, cuando casi como un juego su padre, un marino, le propuso que le siguiera unas notas que había sacado, y Egidio lo hizo a la perfección. Ahí se dieron cuenta de que tenía el mismo “oído musical” que su padre, lo cual terminó sellando su destino y enterrando para siempre su idea de ser carpintero. “Mi papá le achuntó a mi destino, porque hubiera sido horrible trabajar en carpintería. No me arrepiento de lo que he hecho. Si naciera de nuevo, haría lo mismo”, comenta. De sus orígenes musicales recuerda que comenzaron cuando de muy joven escuchaba un programa de radio que se emitía en Viña del Mar y por el cual pasaron diversos grupos folclóricos y cantautores. Fue así que en una de sus tantas noches como auditor del espacio escuchó que el grupo “Rancho Criollo” necesitaba un acordeonista, y su padre lo instó a presentarse, pues recuerda Don Egidio, a él le gustaba más la música que estudiar, así que optó por hacer lo que le gustaba. Fue así que comenzó a trabajar para el Rancho Criollo todos los fines de semana de 12 a las 5, y con ello “se fue a la cresta la carpintería”. De familia porteña, fue el único que se dedicó a la vida artística, pues su hermana falleció de diabetes. Vivió en casi todo el litoral de la Quinta Región, al borde del estero, en donde reconoce que “nadaba con los pirihuines, los sapos y las ranas”. Se vino a Santiago porque le atrajo la bohemia santiaguina, ya que después de trabajar en los locales más famosos
de Valparaíso junto a su grupo, se fueron a Coquimbo a seguir tocando. Ya en la capital trabajó en diversos lugares, como el Tarapacá, Bodegón, Hostería Providencia, Chito Faró, Capri, El Pollo Bravo, El Germania, Zeppelin, Santiago Zuñiga. El golpe lo pilló trabajando en el Capri y el Zeppelin, por lo que todos los músicos que trabajaban ahí quedaron sin trabajo, y luego de dos o tres años recorrieron local por local para poder tocar hasta que lo consiguieron. De ese importante paso, rescata que conoció a figuras como Pedro Vargas, Leo Marini, Argentino Ledesma, Los Charc haleros y Mario Moreno Cantinflas-de quien recuerda cómicas anécdotas- Sin duda para los artistas como él, esos tiempos fueron mucho mejores, pues ahora, según Don Egidio, “ni para los artistas más jóvenes hay espacio”. El “Huaso Altamirano” si bien tuvo oportunidades para irse fuera de Chile, nunca nada de eso pudo concretarse, por lo que decidió seguir masificando su música en los más renombrados espacios musicales. Incluso participó en varios programas de televisión, como Tugar Tugar junto al Nano Parra, el de Juanito La Rivera, El Festival de la Una y Sábados Gigantes. También grabó con Los Hermanos Campos y la Amparito Jimenez. De ahí pasó muchos años en silencio, hasta que apareció el actor y músico Daniel Muñoz con su grupo “3x7veintiuno” en Las Tejas y quedó encantando con el talento de Don Egidio. Tras ese encuentro, volvió a reencontrarse con la escena artística. A Don Egidio le molesta y angustia la poca difusión que hay de la música chilena, ya que aún cuando pertenece al sindicato de la SCD y han hecho solicitudes para mejorar las condiciones de los artistas, no han recibido la atención de las autoridades competentes. Recuerda la existencia de una ley que obligaba a las empresas de radios a transmitir música chilena en su programación, sin embargo reconoce que eso nadie lo cumple. De todas maneras, esa falta de atención no le ha impedido seguir trabajando en lo que le gusta. Hace un tiempo el cantautor grabó un disco con Daniel Muñoz en la SCD, y tras recopilar ciertas canciones, las presentó en El Festival de Olmúe. Un hecho que lo dejó muy satisfecho, pues antes ya había incursionado en la composición de música, pero no pudo llevarlo a cabo pues sus compañeros de labores fallecieron. El “Huaso Altamirano”, se conmueve cuando comenta la gran admiración que causa entre el público más joven que asiste al restorán, pues son ellos quienes se acercan a pedirle las cuecas antiguas y de las nuevas. Las cuecas bravas y choras las conoce todas, pues dice, tienen su origen en el puerto, y aunque recuerda que antes no gustaban, ahora ha sido la juventud quienes han vuelto a revivir ese estilo, por eso se emociona cuando reconoce “estar muy bien con la juventud, me aplauden harto y me piden canciones, los alegro y yo me alegro también”.
Entrevista y articulo: Jocelyn Felipe
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Festival de Artes Escénicas “Cielos del Infinito” “Disfruta gratis durante el mes de Mayo de los mejores montajes del festival “Cielos del Infinito”
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ielos del Infinito, el festival de artes escénicas más austral del mundo, aterriza por primera vez en Santiago para mostrar un fragmento de este importante encuentro. El ciclo está compuesto por una selección de obras pertenecientes a las cuatro versiones pasadas del evento y una exhibición de documentales realizados en los talleres de formación del festival 2011. Además de conocer parte de la programación, los asistentes podrán empaparse del espíritu y la identidad de un espectáculo único de la Patagonia chilena, que cada verano convoca a más de 7900 personas, mientras unifica a sectores tan aislados geográficamente como Puerto Williams, Puerto Natales y Punta Arenas. Todo, a través de montajes teatrales, itinerancias, talleres de formación artística y creaciones audiovisuales. http://www.festivalcielosdelinfinito.cl/2011/ Programación: 20:30 Jueves 12 y Viernes 13 de Mayo: Funciones al aire libre de “El Húsar de la Muerte”, del Colectivo Artístico La Patogallina
20:00 Sábado 14 y 18:00 Sábado 28 de Mayo: Muestra de documentales hechos en Magallanes por jóvenes creadores sureños en el taller de video “Miradas Intangibles”, a cargo del catalán Andrés Morte: “Juncos, mar y viento” e “Inconsulta”. 20:30 Jueves 19, Viernes 20 y Sábado 21 de Mayo: “La Mala Clase”, del Teatro Nacional Chileno. 20:30 Jueves 26 y Viernes 27 de Mayo: “El Olivo”, de Teatro Niño Proletario, dirigido por el destacado actor magallánico Luis Guenel. Importante:
Para todas las actividades mencionadas el acceso es gratuito y las entradas deben ser retiradas con anticipación en la boletería del Centro Cultural Estación Mapocho, a partir del Lunes 2 de Mayo, de Lunes a Viernes de 14:00 a 19:00 horas.
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EntreLetras Gonzalo Rojas y el RIGOR DE LA PALABRA. Por Ronnie Muñoz Martineaux
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l fallecimiento del ínclito poeta Gonzalo Rojas Pizarro, ha sido un rudo impacto al corazón mismo de nuestras letras. Nacido en Lebu, el 20 de diciembre de 1917 es considerada la voz poética más esplendente de la afamada generación del 38. Dicho grupo generacional estuvo integrado por valores tan cimeros cono Nicomedes Guzmán, Luis Merino reyes, Fernando Alegría y Reinaldo Lomboy, entre otros. La primera obra poética del hijo de Lebu, se llama “La Miseria del Hombre” en 1948. Mas según la crítica y sus lectores, su libro culmine es “Contra la Muerte” editado en 1964. En los textos del poeta, deslumbra la profundidad de su acento, el rigor en el manejo de la palabra y, un rotundo canto a la vida. Otra característica esencial de su poesía, fue su reconocida originalidad. Gonzalo Rojas ha regresado al sur, al bosque, a Lebu, al mar, al carbón. Su poesía y su rebelde actitud de vida siempre estarán alentando el amor y la espiga. Yo disfruté de su amistad y sus lecciones; él legó un testimonio vital, sin mácula a los nuevos poetas. Por eso podemos repetir que se ha marchado uno de los mejores creadores nuestros; una voz inmarcesible y digna de nuestro tiempo.
El Carbón Veo un río veloz brillar como un cuchillo, partir mi Lebu en dos mitades de fragancia, lo escucho, lo huelo, lo acaricio, lo recorro en un beso de niño como entonces, cuando el viento y la lluvia me mecían, lo siento como una arteria más entre mis sienes y mi almohada. Es él. Está lloviendo. Es él. Mi padre viene mojado. Es un olor a caballo mojado. Es Juan Antonio Rojas sobre un caballo atravesando un río. No hay novedad. La noche torrencial se derrumba como mina inundada, y un rayo la estremece. Madre, ya va a llegar: abramos el portón, dame esa luz, yo quiero recibirlo antes que mis hermanos. Déjame que le lleve un buen vaso de vino para que se reponga, y me estreche en un beso, y me clave las púas de su barba. Ahí viene el hombre, ahí viene embarrado, enrabiado contra la desventura, furioso contra la explotación, muerto de hambre, allí viene debajo de su poncho de Castilla. Ah, minero inmortal, ésta es tu casa de roble, que tú mismo construiste. Adelante: te he venido a esperar, yo soy el séptimo de tus hijos. No importa que hayan pasado tantas estrellas por el cielo de estos años, que hayamos enterrado a tu mujer en un terrible agosto, porque tú y ella estáis multiplicados. No importa que la noche nos haya sido negra por igual a los dos. —Pasa, no estés ahí mirándome, sin verme, debajo de la lluvia.
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Departamento Mascotas Departamento dede Mascotas Departamento Nueva Ordenanza sobre tenencia responsable de Mascotas ...Ahora el CHIP lo llevan nuestros perros.
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esde el pasado mes diciembre del 2011, Santiago cuenta con una nueva Ordenanza municipal de Tenencia Responsable de Mascotas que establece en forma precisa las posibles multas, derechos y deberes que deben cumplir los vecinos que posean animales domésticos y de compañía en sus hogares. La normativa, que comenzará a regir a partir de mayo del presente año, surgió por el explosivo aumento de la población canina y felina, así como por la gran cantidad mordeduras de perros vagos en diversas comunas del país. El objetivo del reglamento es fijar las condiciones sanitarias básicas que deben cumplirse respecto de estos animales; controlar su población; evitar enfermedades zoonóticas y fomentar la tenencia responsable de estos animales, entre otras cosas. En este sentido, todos los propietarios deberán inscribir a sus animales en registros especiales de la Dirección de Higiene Ambiental de la I. Municipalidad de Santiago, quienes accederán a un dispositivo (chips) de identificación que se le colocará a cada animal. Regulaciones Todos los perros deberán transitar con cadenas. En el caso de las razas consideradas peligrosas y que por sus características morfológicas y raciales tengan capacidad para causar lesiones graves a las personas, se exigirá el uso de bozal. Cuando un perro sea encontrado en la calle sin su amo, se procederá a devolverlo al domicilio que registre su identificación, cargándole a su dueño los costos que implique el proceso. En caso de animales enfermos o heridos en la vía pública, serán retirados por personal de la Dirección de Higiene Ambiental y trasladados a la entidad con quien la Municipalidad haya suscrito convenio para tal efecto. Todo perro con síntomas de Rabia y que haya mordido a personas en la calle, será remitido al Instituto de Salud Pública para la vigilancia epidemiológica, quedando sujeto al procedimiento que fije ese organismo. En los espacios de uso público bajo tuición municipal, se podrá llevar un registro del ingreso de las mascotas y sus dueños, procurando individualizarlos. Fiscalización y Sanciones La fiscalización para el cumplimiento de las medidas corresponderá a los Médicos Veterinarios de la Dirección de Higiene Ambiental, a los Inspectores Municipales de las distintas reparticiones y a Carabineros de Chile. Las infracciones a la Ordenanza serán denunciadas al Juzgado de Policía Local y sancionadas con multas de 1 a 5 U.T.M., y su reincidencia al máximo de lo establecido, sin perjuicio de la remisión de los antecedentes al Ministerio Público, en caso de que los hechos denoten la existencia de la comisión de uno o más delitos. El Juez de Policía Local, además, podrá aplicar como sanción alternativa la asistencia a un Taller de Tenencia Responsable dictado por profesionales de la Dirección de Higiene Ambiental. Esta Ordenanza es complementaria al Reglamento Nº 89/02 del Ministerio de Salud sobre Prevención de la Rabia en el Hombre y en los Animales.
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Bitacora de Vidas 1º de Mayo, inmigración y trabajo. Por Rodrigo Ibáñez, inmigrante chileno en Dinamarca.
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e un tiempo a esta parte, en Chile vemos siempre lo mismo en esta fecha, la clase política hace gala de su inmensa voluntad para con los trabajadores más vulnerables, con las colegas mujeres, con los ancianos, mapuches y bla bla bla.... mucha voluntad y poco efecto, algo muy común entre quienes nos dirigen o pretenden hacerlo. Por otro lado vemos a los dirigentes de los trabajadores, a los que sinceramente nadie conoce ni sabe a quién representan, pedir lo mismo que pidieron hace 20 años pero ahora sin bigote y sin barba pero con camisa con cocodrilos o caballitos. El 2010, tras la tragedia de los 33 mineros, todo Chile clamó por mejoras en el ámbito de la seguridad laboral, también surgieron otros que quisieron ir más allá y exigieron "Reformas profundas" al código laboral, el Gobierno sorprendió designando tiempo después a Evelyn Matthei en el Ministerio del Trabajo y hasta hoy vamos igual...se avanza poco y se retrocede mucho. La realidad sin embargo, nos presenta una cara aún peor, cuando de calidad de trabajo se habla, usted lo sabe, lo ha visto pero no se denuncia, no sale en la TV y nadie parece preocuparse por ello. Es el maltrato al trabajador inmigrante. En Chile como en muchos otros países del mundo el inmigrante es alguien que es visto como quien viene a despojarnos de algo que creemos nos pertenece por derecho propio, sentimos que por el hecho de ser Chilenos tenemos prioridad por sobre cualquier otro trabajador foráneo. En el caso de Chile nuestros hermanos Peruanos son maltratados laboralmente, trabajan bajo contratos abusivos - si es que tienen contrato - sin límites de jornada ni días de descanso, los que no gozan del privilegio tienen problemas previsionales y no pueden acceder a fondos de salud ni beneficios sociales (los pocos que existen) y, sin embargo son usados como símbolos. ¿No conoce ninguno? Las Nanas, ellas hacen un rico pisco sour, un rico ceviche (el mejor del mundo) y ocupan uniformes ridículos para sacar a los enanos a pasear al parque, a cambio de un sueldo ridículo con el cual hacen magia, sobreviven en Chile y envían dinero a sus familias en su tierra. Triste pero cierto...es de esperar a que llegue el día donde la sociedad reconozca al trabajador inmigrante, le reconozca sus derechos y su dignidad. Acá en Dinamarca, los inmigrantes solemos hacer el trabajo que los Daneses no están dispuestos a realizar bajo ninguna circunstancia, pero eso no es problema para nadie porque las leyes laborales están hechas en conjunto con los sindicatos y la discriminación pasa más por un tema de forma que de fondo, pero eso es acá y ya sabemos que muchas veces las distancias entre un país y otro no son las que dice el mapa. Espero leer un día que el 1ro de Mayo se celebró el día del trabajo y se saludó al trabajador inmigrante, se dignificaron sus condiciones laborales y se mejoró su realidad salarial, ahí voy a empezar a creer que tener nana Peruana es top y quizás hasta crea que somos un país en vías de desarrollo, o por lo menos que tenemos la voluntad de serlo.
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CONFITERIA TORRES desde 1879 La Confitería Torres fue fundada por un mayordomo, que trabajaba con una familia aristocrática en Santiago, llamado José Domingo Torres, famoso por sus alfajores, dulces, “chilenitos” betunados, príncipes de manjar blanco y el tradicional “huevo moll”. Su popularidad era tan grande, por las delicias que preparaba, que la familia para quien trabajaba lo instaló en un local propio. Así nació nuestra confitería en 1879.
Sugerencias del Chef Arroz con Piure
El original “Barros Luco”
Filete al Cilantro con Pastel de Chuchoca
Chupe de Loco
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Centro Cultural Palacio de La Moneda Alameda 1570 “Plaza de la Ciudadanía” Palacio Íñiguez, Alameda 1570 / Fono: desde
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