Número 1, Julio 2014 by enttérate

enttérate Número 1 • Julio de 2014 • www.eradio.com.co • EDICIÓN DIGITAL

NTTREVISTA La experiencia de vida de Naren Daryanani CRÓNICA La estafa de brujas, charlatanes y otras gentes de mal vivir NTTRE VINOS Y FOGONES Langostinos y pulpo con el chef italiano Giancarlo Mazzarrino N RUTTA La historia de amor que inspiró el Taj Mahal, una de las maravillas del mundo RÓTTICA Hablar de sexo con los hij os y factores de la inapetencia femenina

“PERSISTIREMOS” Las denuncias de Álvaro Uribe

La investigaci贸n con pertinencia social, el sello de La Sergio

Universidad Sergio Arboleda Calle 74 No. 14 - 14 PBX: (571) 325 7500 Informaci贸n: (571) 325 8181 L铆nea Gratuita 01 8000 11 041

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eRadio. Quien es quien y los invitados del mes. Página 4 • eCrónica. Magia negra, estafa blanca. Página 6 • enPorttada. Álvaro Uribe Vélez: “paz con justicia”. Página 8 • enttreFogonesyVinos. Cocinando langostinos y pulpo con el chef. Página 16 • enttrevista. Naren Daryanani al desnudo. Página 18 • esttética. Tres días para limpiar y consentir al “otro yo”. Página 22 • Perfiles. Jesús David Osorno, Vanessa Hernández, Nelson Matta, General Henry Pinto. Página 24 • enRutta. La joya nacida de una lágrima. Página 28 • eróttica. ¿Cómo hablar de sexo con los hijos? 5 factores que inhiben el deseo femenino. Página 30 • elArtte. Entre el marketing y lo industrial, por Eivar Moya. Página 32 • LeyendasyMittos. La Llorona. Página 33. Ttecnomania. IPhone en busca del terreno perdido. Página 34 • La chica e. Juliana Cadena. Página 35 EDITOR E Medios y Comunicaciones (Grupo Navarro • Grupo Vahos) DISTRIBUCIÓN DIGITAL Y MULTIMEDIA Grupo Navarro SEDES BOGOTÁ Carrera16 # 109-79 Tel. 3819768 IBAGUÉ Condominio campestre La Hacienda Torre 1 Of. 908 DIRECTOR GENERAL NELSON VAHOS REVISTA ENTTÉRATE Pasión por la Vida Edición Número 1 • Julio 2014

DIRECCIÓN ADMINISTRATIVA GRUPO NAVARRO

PRODUCCIÓN Y EDICIÓN LATIN NEWS XXI PRESS INT. DIRECTOR LATIN NEWS XXI JAVIER LEÓN HERRERA REDACCIÓN Y COLABORADORES Diana Marcela Alvarado, Nelson Matta, Brenda Cardona, Vanessa Hernández, Ángela Pizarro, Marcela Castro, Omar Rodríguez. ARTE Eivar Moya. PSICOANALISIS Dr. Santiago Barrios. SEXÓLOGA Dra. Martha Mejía. SALUD Y BELLEZA Cortesía Magazine Alexa y Mirta Flores. COCINA Jorge Enrique Martínez Ramírez. VIAJES Y TURISMO Cortesía Revista Caminantes y Caminos.

FOTOGRAFÍA JESÚS OSORNO / EDUARDO MILLÁN DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN JOAQUÍN PLAZA M. (LATIN NEWS XXI) REDES SOCIALES MÓNICA BEDOYA DIRECCIÓN COMERCIAL MÓNICA BEDOYA (BOGOTÁ) ÁNGELA PIZARRO (CARTAGENA) MARCELA CASTRO (IBAGUÉ) ISSN En Trámite

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Revista Enttérate 3

radio Carta del Director

Nelson Vahos

Ha llegado el gran momento. He de agradecer todos los años de escuela al lado del maestro William Vinasco Che, mi guía en el mundo del periodismo. Sus enseñanzas de jornadas maratónicas al aire salen a flote y me siento satisfecho del deber cumplido. Para nuestro grupo de comunicaciones es un placer presentarles la emisora digital eRadio, y como complemento mediático de ella esta revista ENTTÉRATE. Estamos comprometidos a trabajar por el periodismo en Colombia de una forma diáfana y transparente, respetando las críticas y formas de pensar de cada persona. Nos enfocamos a esas personas que buscan entretenimiento sano y divertido en el terreno de deportes, farándula, política, salud, tecnología, sexo, ocio y música a través de nuestra emisora con espectaculares playlist de pop latino, samba, country, flamenco, jazz, fusión, techno, house, rock, salsa, bossa-nova, bolero, disco, 70s, 80s, 90s... El futuro de la radio es digital. Somos una emisora online global hacia el universo latino. Desde hoy en adelante seremos tu mejor aliado para alegrar tus días. Le echamos pasión a la vida para llegar a millones de personas merced a nuestra exclusiva distribución digital. Hoy, desde el Grupo Vahos y el Grupo Navarro, nos sentimos orgullosos de este gran proyecto que gracias a ustedes es una relidad.

Echó a andar en este 2014 una nueva etapa de la emisora digital www.eradio. com.co con renovado personal, nuevas y espectaculares instalaciones en el norte de Bogotá, con delegaciones ya abiertas en el Tolima y en Cartagena de Indias y unos excelente índices de audiencia que en el mes de junio rondaban ya los 40.000 oyentes. Su programación musical, a cargo de Luz Marina Bernate, de excelente calidad y su magazine matinal, bajo la dirección de Nelson Vahos, son las primeras apuestas fuertes que pueden sintonizarse en la web de la emisora, en Tune In y próximamente podrá hacerse en una aplicación propia para tablets y celulares. El master está cargo de Omar Rodríguez y las voces y producción son de Iván Cubillos MAGAZINE MATINAL. Nelson Vahos, Vanessa Hernández, Nelson Matta y Brenda Cardona desde Bogotá, con el apoyo de Marcela Castro desde Ibagué y Ángela Pizarro desde Cartagena conforman el equipo del Magazine eRadio en sintonía todas las mañanas de lunes a viernes desde las 9,00 AM hasta las 12,00 AM. Un entretenido espacio con invitados cada semana, con noticias exóticas, farándula, deportes, actualidad y espacios especiales como los martes de sexo con la doctora Martha Mejía. Toda la emoción para tos sentidos a través de la red con la mejor calidad de sonido.

MARCELA CASTRO. Marcela Castro Figueroa forma parte también del equipo de redacción de ENTTERATE y tiene a su cargo la dirección comercial de eRadio en la zona centro del país con sede en Ibagué, Tolima. Marcela es comunicadora social egresada de la Universidad Jorge Tadeo Lozano.

ÁNGELA PIZARRO. Ángela es una joven y bella presentadora, egresada de la Universidad Jorge Tadeo Lozano en Comunicación Social. Forma parte del nuevo equipo eRadio en esta nueva etapa 2014 y será la encargada de la dirección comercial de la delegación eRadio Cartagena.

Invitados del mes MIGUEL SUCH. Miguel es un actor, presentador y cantante español que nos acompañó en uno de los martes especiales donde hay un espacio especial dedicado al sexo que maneja la doctora Martha Mejía, sexóloga egresada por la Universidad Autónoma de Barcelona en España.

IVAN DARIO SILVA. El célebre humorista de los sábados felices de los colombianos fue otro de los invitados que pasaron por los estudios de eRadio durante el mes de junio. Risas y amenidades recordando a personajes como Chucho Versace o Vitor el Reguetonero.

JULIÁN FARIETTA y RAFAEL LONDOÑO. Nos hicieron pasar un buen rato. Los actores colombianos Julián Farietta y Rafael Londoño pasaron por las mañanas eRadio donde nos hablaron de sus últimas apariciones, La Viuda Negra en el caso de Julián y Padres e Hijos entre otras en el de Rafael. 5

crónica

MAGIA NEGRA

ESTAFA BLANCA El reportero camuflado de cliente frente a una bruja sin escrúpulos

Ocupó uno de los momentos estelares en la emisora eRadio durante el mes de junio. El reportaje en su versión de prensa llega a todos los lectores de ENTTÉRATE con el mismo objetivo que en su versión radiofónica, que no es otro que evitar que la gente se deje engañar o estafar por algunos charlatanes o brujas de turno. Gente sin escrúpulos que se valen del estado anímico, emocional o sentimental de las personas para lograr sacarles un dinero fácil y ahondar más en sus heridas, pues a la pena que los llevó a estas dudosas consultas se une la evidencia de haber sido robados. Visitamos uno de estos lugares y nos hicimos pasar por potenciales clientes. Quiero hacerles una descripción del lugar. Se encontraban unos cráneos disecados de humanos, masas fétidas, ennegrecidas, repugnantes e irreconocibles donde atrapan a sus victimas, desesperadas por la situación del momento donde se hacen una cantidad de conjuros y menjurjes, para posteriormente ser ingeridas por desprevenidos seres humanos siendo el gancho para atraparlas en un contexto de espacios cerrados, oscuros, donde se encuentran restos humanos encerrados en cajas.

El angustiado cliente vive una asfixiante presión psicológica más allá de los sentidos y termina cayendo en las manos de brujas y charlatanes manipuladores sin Dios, ni ley, ni sentimientos para quienes lo único importante es el dinero a costa incluso de la muerte de sus semejantes. Este fue el resultado. Bruja. Tu nombre y el de tu novia. eRadio. Carlos Andrés Novoa y Carolina Padilla Bruja. Fechas de nacimiento. eRadio. 3 de enero del 1977

ella y yo el 26 de mayo de 1975. Bruja. Te noto muy angustiado, noto preocupación, siento como si tuvieras ataduras, desesperaciones, veo que tienes un aura acabada, apagada, cuéntame qué te pasa. eRadio. Estoy muy preocupado porque hace tiempo tengo problemas con mi novia, no sé qué hacer, a veces se me pasa por la cabeza que ella se está burlando de mi. No la siento igual desde que entró a su nuevo trabajo, un callcenter donde maneja mucho personal, la verdad estoy muy confundido.

Nelson Vahos / Fotos Agencias

Bruja. Sácame tres cartas (silencio). Claramente las cartas me muestran que ella se aprovecha de tus buenos sentimientos, veo que abusa de ti, veo a una persona muy importante en la vida de ella, que no es usted. eRadio. ¿Y qué más dicen las cartas? Bruja. Veo que la otra persona es mayor que usted, tendrá unos 40 años, pero veo como enfermedad. Te hago una pregunta, ¿te ha dado bebidas oscuras como tinto, gaseosas o algo así? eRadio. Ella me ofrece tinto o gaseosas y he notado, ahora que usted lo insinúa, que todas las bebidas en particular son negras. Bruja. Y después que te tomas esas bebidas, ¿qué sientes? eRadio. La verdad me siento muy mal, decaído, sin fuerzas, agotado, ¿usted piensa que ella me pueda estar haciendo algún daño? Bruja. Sí, efectivamente tienes que tener mucho cuidado, porque ella lo que persigue es un final fatal para ti. Ahora cuéntame cómo te va en el trabajo, ¿la plata te rinde?, ¿has notado algo raro? eRadio. Últimamente la plata no me alcanza para nada, no sé si es porque he tenido mucho gasto, o si es porque ella me pide demasiadas cosas.

Bruja. Ahí está lo que te había dicho y te lo reitero, ella te está sacando la plata, para dársela a él, al otro hombre, al cual ella ama. Ahora, yo tengo muchas formas y tengo la solución para quitarte este problema de encima, lo que yo trabajo se llama santería cubana. ¿Tienes una foto de ella? eRadio. Creo que acá tengo una. Bruja. La necesitaríamos. Yo puedo darte dos salidas para que tú decidas cuál prefieres. La primera es tener la foto, le hago un encerramiento con velones, le hago invocación de espíritus para que ella sienta desespero, dolor de cabeza… ¡en fin!, muchos dolores más. Procedo a guardarlo en un cráneo y posteriormente voy al cementerio y lo entierro, después de esto durante nueve noches le hago los respectivos rituales para que el efecto destructivo sea mayor. La segunda salida ya es más delicada, esta atentaría directamente contra su vida, como quien dice, ni para ti, ni para él. Acá utilizaría carne de cadáver que la saco del cementerio al tercer o cuarto día de muer-

ta la persona, yo te la preparo, ella después de consumirlo empieza a enfermar lentamente y al final el resultado es funesto. Se lo puedes dar en la sopa preferiblemente a la hora del almuerzo, revuelta con yuca, papa, condimentos, la carne no se va a notar, esto se lo vas a dar seis veces en la semana, también lo puedes complementar en una carne en bistec, siempre debe ser con condimento para que no sienta el sabor. Yo ya me encargo acá de hacer los conjuros, los rezos, de trabajarla desde acá, porque de nada sirve que ella consuma lo que te doy si no tiene previamente un ritual y un rezo especial. eRadio. ¿Qué precio tiene eso y cuál sería el paso a seguir? Bruja. Entre 500 y 600.000 pesos. Para poder comenzar debes pagarme inicialmente 300.000, con eso yo voy consiguiendo las cosas que te voy a dar. eRadio. Pues la verdad no tengo acá todo ese dinero, pero programemos una nueva sesión para traer la plata. Bruja. Carlos Andrés, si quieres nos vemos en dos días, me traes la foto, el dinero y comenzamos con el trabajo, te recomiendo no comentar nada, acá te espero y que Dios te Bendiga.

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ÁLVARO URIBE VÉLEZ

“Paz sin justicia es parcela de nueva 10

“No queremos que nos engañen ni un gobierno de rodillas ante el cartel más grande del mundo, las FARC manejan el 90% de los cultivos de droga y el 65% del tráfico de cocaína”

violencia”

Es imposible entender la política colombiana de las últimas décadas sin la figura de Álvaro Uribe Vélez, hombre que todavía a día de hoy y seguramente por muchos años podrá presumir de la vitola de haber sido elegido al cargo de la Presidencia de la República con el mayor índice de popularidad de los tiempos modernos, no solamente en Colombia, sino en la región y en el mundo entero. Este Cáncer de signo zodiacal correspondiente a su nacimiento un 4 de julio de 1952, es un hombre forjado en el campo de la Antioquia profunda de costumbres muy austeras y tradicionales. Su célebre eslogan de la mano y el corazón es desde luego un resumen cabal de su ideario. Implacable en su lucha contra el terrorismo, ha seguido al pie de la letra su convicción y propuestas políticas, con las que ha sido consecuente en su pensar, hablar y actuar. Cree que todavía queda mucho por hacer, por eso, a pesar de haber sido presidente durante ocho años, no se ha conformado con mirar los problemas del país desde un segundo plano, sino que sigue en primera línea política desde el Senado y anuncia que persistirá en recuperar para sus ideales una Presidencia que Zuluaga casi arrebata a Santos el pasado 15 de junio. Marcela Castro / Fotos Prensa Álvaro Uribe Vélez

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“Yo creo que si el presidente Santos hubiera seguido la política de seguridad, Colombia estaría en paz” En ENTTÉRATE quisimos acercarnos a este político de enorme carisma que está dispuesto a seguir dando batalla política decidido a que su visión del país y de las cosas que están sucediendo puedan ayudar a Colombia a corto plazo. ENTTÉRATE: ¿No piensa parar de trabajar, trabajar y trabajar ? AU: Colombia a veces dice que me retire, pero recuerdo una bella frase de García Márquez que dice que la gente envejece mas rápido en el espejo que en la vida real. Yo me siento duro, con energía y con compromiso con Colombia. ENTTÉRATE: Una breve opinión de la política actual. AU: El único negocio próspero que he encontrado hoy en día es el de la política, precisamente por los

mismos parlamentarios corruptos. Siento tristeza por Colombia, ¿como así que una curul a la Cámara vale $ 4000.000.000?, aquí no estamos en una coyuntura electoral; aquí queremos abrirle a las nuevas generaciones un conducto político. El Congreso anterior a las últimas elecciones fue complaciente con el Gobierno y dio las espaldas al pueblo colombiano, qué decir de los tres billones de pesos en la ‘mermelada’. ENTTÉRATE: ¿Esa ‘mermelada’ la sufren los ciudadanos’? AU: Claro, si se quiere un gobierno austero se debe acabar con eso. Y con la publicidad a favor propio, ¿qué queremos, ‘mermeladas’, publicidad o invertir por ejemplo todo ese dinero en universidad para los jóvenes de la patria? Luego está el tema del 4 por 1000 que hay que dejarlo, que lo asu-

man los bancos y no los ciudadanos. El gran consumidor de telefonía celular pospago debe asumir un impuesto pequeño para financiar a los ancianos pobres. ENTTÉRATE: ¿Y en cuanto al tema del agro y paros que se han presentado? AU: Lo primero que necesitan los agricultores de la patria es un gobierno convencido de la agricultura, no un gobierno oportunista con ellos. El gobierno Santos negocia el futuro de la tierra con las FARC en La Habana y durante tres años le dio la espalda a los agricultores, solo se acordó de ellos cuando lo voltearon en las encuestas y lo amenazaron con las elecciones. Estos ministros de Agricultura poseen un absoluto desconocimiento de la realidad nacional, desconocen la geografía y los asentamientos poblacionales de

ÁLVARO URIBE VÉLEZ

la patria. El café, por ejemplo, es un artículo de primera necesidad; no hablando en cuestión del consumo, sino de la subsistencia familiar. Estamos ya trabajando porque haya un congreso convencido del agro. Para el año 2030 se necesitará un 50% de la producción del agro, y si este no tiene un alivio en lo que respecta a insumos, difícilmente se saldrá adelante. A la maquinaria agrícola se le debe quitar el IVA, pero garantizando que este le llegue al campesino y al agricultor, que no se vaya a quedar en utilidad para el fabricante o comercializador. El crédito sería dar plazo de 12 a 15 años y no cobrar una tasa de interés superior a la inflación. ENTTÉRATE: ¿Cuál es su concepción frente al paro agrario? AU: Aquí hay un conjunto de elementos bien preocupantes; tres años

y medio de descuido con el sector agropecuario, ignoraron los gremios, negaron que había crisis, obligaron a los campesinos a irse al paro; cuando las vías de hecho no son convenientes. Los campesinos están en una situación bien deplorable, y además ese grupo terrorista de la FARC, aprovecha para meterse ahí, a hacer daño y tratar de deshonrar la válida propuesta de los campesinos. Recogerán de lo que cosechen, es muy grave lo que este gobierno ha sembrado en estos casi cuatro años. ENTTÉRATE: ¿Qué opina de lo que el gobierno no se sentaba a hablar con vándalos ? AU: Aquí lo que se ve es un gobierno que ha despreciado al campo, que ha preferido en lugar de negociar con los campesinos, trasladarse a La Habana a negociar con el terrorismo

el futuro de la tierra; una guerrilla que se ha crecido bastante, que ha recuperado su capacidad criminal y que quiere involucrarse aquí para hacer daño y de paso mancillar la válida propuesta de los campesinos. ENTTÉRATE: ¿Qué pasó con el tema de la seguridad? AU: La seguridad hay que recuperarla. ¿Cuánta paz vivió el país gracias a la seguridad democrática? Somos amigos de la paz, no somos amigos de que se deteriore la seguridad. En el 2002 había un tercio de paramilitar, un tercio de guerrilla, un tercio en riesgo. Hoy en día, en todo el país avanza la extorsión, los secuestros, las bombas, etc... La paz no puede ser con impunidad. La policía no sabe qué hacer, pues desmontan ollas del narcotráfico y al otro día el presidente propone la legalización de

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la droga. El país necesita ponerse de pie frente al riesgo de la droga. No se puede legalizar. La fuerza pública está desmoralizada porque la han puesto al mismo nivel de la guerrilla; a los policías y militares que hoy pagan condena la respuesta que les da el gobierno es que esperen a ver a qué acuerdo llegan con los terroristas de las FARC. Yo propongo la libertad condicional a aquellos militares que están presos por acciones inherentes al servicio de los compatriotas. Hay 3.000 militares en la cárcel. La paz necesita justicia, la paz sin justicia es la parcela de nuevas violencias. Dijimos un NO rotundo a que aspiraran al Congreso reclutadores de menores, secuestradores, extorsionistas, asesinos y torturadores; porque eso era un golpe a la democracia. El dolor es insuperable, se lleva hasta la tumba; el perdón es posible, pero cuando los gobiernos consagran campeones a los criminales, la sociedad se siente burlada y ofendida... La historia de la

humanidad ha demostrado que para que haya perdón, se requiere que haya justicia. Quiero enviar un mensaje al señor exVicepresidente de la República, Doctor Humberto de la Calle Lombana, director del equipo de negociación con las FARC. En el año 1991 él, como Ministro del Interior, promulgaba aquella Constitución y nos dijo a los colombianos algo que muchos recibimos con agrado, que en Colombia no se puede hacer política con armas, y entendimos que a los armados (bajo una democracia), se les debía calificar como terroristas. Pero ahora nos sorprendemos que considere que lo que han hecho las FARC no es terrorismo sino política con armas... ¡Eso es muy grave! No queremos proselitismo armado, no queremos que nos engañen; las FARC tienen que entregar las armas. Las FARC manejan el 90% de los cultivos de droga y el 65% del tráfico de cocaína; y aparece el gobierno de rodillas ante el cartel del narcotráfico

más grande del mundo. No entiendo que mientras se abandona la agricultura se le anuncia al país que se está haciendo un acuerdo para manejar los cultivos de droga con las FARC, y han dado vía libre para los sembrados de coca en el Catatumbo, a los campesinos no les queda más alternativa. Sin embargo, el equipo negociador en La Habana anuncia que ya van muy adelantados los acuerdos con las FARC para los cultivos de droga. Doctor Humberto de la Calle, ¡por favor!, restaure la imagen positiva que usted dejó, y entienda que la única manera de calificarlos es como terroristas. El gobierno colombiano por temor a las FARC aprueba todos los excesos y desatinos a la dictadura chavista, y aprovecho una vez más para dar mi solidaridad total al pueblo de Venezuela. ENTTÉRATE: ¿Qué más le diría al presidente Santos? AU: Que rectifique el tema del mar territorial con Nicaragua y su acuerdo

ÁLVARO URIBE VÉLEZ “Santos solo se acordó de los agricultores cuando lo voltearon en las encuestas y lo amenazaron con las elecciones” con Ortega, porque dentro de poco perderemos todo el archipiélago. ENTTÉRATE: ¿Por qué apostó por Óscar Iván Zuluaga? AU: Por su espíritu cívico, el país lo necesita para que su pronunciamiento ayude a que Colombia no siga en un velo jurídico. La única diferencia que noto entre él y yo es que él da bofetadas con guante blanco, y yo lo hago con guante de púa. ENTTÉRATE: ¿Qué opina del uso sectario de la palabra paz? AU: Algunos colombianos dicen: “Es que el presidente Santos es el presidente de la paz”. ¡Por Dios! Vean como cada día amanece el país, municipios como Chaparral en el Tolima; y muchos otros en diferentes puntos apagados por voladuras del terrorismo; masacres a nuestra fuerza pública ha sido el pan de cada día. Yo creo que si el presiden-

te Santos hubiera seguido la política de seguridad, Colombia estaría en paz. Seguramente esos cabecillas de esos grupos de la FARC y el ELN estarían en Cuba o en Venezuela, pero sin la capacidad de cometer acciones criminales en Colombia. ENTTÉRATE: ¿Cuál es su deseo en esta nueva etapa? AU: Lo único que pido son la protección y las luces del Señor para defender a Colombia en esta hora de la patria. También deseo aclarar que Francisco Santos es nuestro compañero del Centro Democrático y merece toda nuestra solidaridad y respeto. ENTTÉRATE: Finalmente, una recomendación para quien lo lea y quiera saber más de usted. AU: Sí, que lean “Si Quiera se Murieron los Abuelos”, de Jorge Robledo Ortiz. Es mi preferido.

nttre fogones y vinos

Cocinando con el chef:

LANGOSTINOS Y PULPO

Bienvenidos a la sección gourmet de nuestra revista. Para este grupo de trabajo es un gran placer aportar nuestra experiencia para que ustedes puedan disfrutar dentro de una entretenida y fresca publicación. Queremos compartir historias interesantes de nuestros invitados, recetas fáciles, sanas, prácticas y entretenidas. Quiero presentarme primero que nada, soy hotelero de profesión y con postgrado de educación superior y, habiendo estudiado cocina en varios países y con 25 años de experiencia laboral en el área de alimentos y bebidas, sigo realizando eventos, soy columnista de varios medios de comunicación, estoy completamente abierto a los temas que ustedes quieran conocer referente gastronomía y hotelería. Espero sus comentarios. Abajo del todo tienen mis datos de contacto.

Ensalada de langostinos (o camarón) y pulpo con verduras agridulces Ingredientes para dos personas • 120 gramos de camarones cocinados 2 minutos en agua hirviendo. • 100 gramos de pulpo cortado en cuadritos de una pulgada (2.5 centímetros), hervidos 3 minutos, • 10 tomates cherries pelados (confitados* en aceite de oliva y finas hierbas). • 5 berenjenas baby cortadas por la mitad con sal y asadas a la parrilla. • 10 cortes cuadrados de cebolla cabezona roja confitada* con un toque de azúcar, vinagre y aceite de oliva. • Un picadito de alcaparras, aceitunas y una salsa verde de perejil y anchoas. • Sal marina, pimienta, perejil, albahaca, orégano fresco, aceite de olivas extra virgen y yerbabuena al gusto.

Preparación Colocar en un plato los ingredientes de manera que queden atractivos a la vista como en la foto y a la hora de degustar hágalo por separado y luego en conjunto todos los ingredientes. *Confitar es un método para cocinar en aceite sin que llegue a hervir, el mismo se hace para lograr una deliciosa textura y colocar más sabor al producto. Es un proceso lento pero delicioso y que ayuda a incorporar ciertos sabores y resaltar las características del mismo. 16

CHEF JORGE ENRIQUE MARTÍNEZ RAMÍREZ* / Fotos ENTTÉRATE

Nuestro invitado de hoy es una persona muy joven del sur de Italia, de Puglia, con 14 años de experiencia en este arte culinario. A pesar de su juventud, más de la mitad de su vida la ha dedicado a la alta cocina. Es un gran profesional que bien merecido ostenta el título de chef, diríamos artista de la cocina. Giancarlo Mazzarrino es hoy por hoy uno de los mejores chefs italianos que trabaja desde hace dos años en Colombia haciendo un trabajo de la más alta calidad de una manera muy silenciosa. Él nos dice ser un enamorado de nuestro país por su gente, aromas y paisajes. Trabaja en Bogotá en un restaurante italiano y tiene la proyección de colocar otra sede en la capital de la República. Hace eventos para las empresas y familias más destacadas de la sociedad colombiana. El trabajo de Giancarlo destaca por su limpieza y la calidad de la comida. Si desean su contacto para cualquier cosa, el nombre del lugar donde trabaja es el restaurante Dante, en el Centro Comercial Floresta Outlet, en la Carrera 69 número 98A, y su teléfono de contacto es el 3165315279. Giancarlo nos comparte una deliciosa receta para nuestra edición de julio. Jorge Enrique Martínez

*Administrador hotelero especialista en eventos Teléfonos 3143783770 / 3123021762 Bogotá Colombia. www.elgrangourmetbanquetesyeventos.com jorgeysonia1@gmail.com

Giancarlo Mazzarrino

nttrevista “Fue duro limpiar mi imagen tras el daño que me hicieron los medios”, dice el actor

NAREN DARYANANI

Marcela Castro / Fotos Facebook N. D.

AL DESNUDO Naren es el menor de cinco hermanos, se considera un hombre solitario, lo aduce a su terquedad. Su principal defecto es, según él mismo, "dejar para mañana lo que puedo hacer hoy". Reconoce la inmadurez y el toque de egocentrismo que manejó durante su juventud. Ingresó como actor en la televisión colombiana. Conoció a Ramiro Meneses, quien en esa época trabajaba en "Vuelo Secreto", y de quien recuerda con cariño una anécdota, que fue haberle enseñado a conducir. Él le presentó a Ana Bolena Meza, quien le dijo: "Necesitan un monito en Padres e Hijos". Habló con Roberto Reyes y de una vez lo enganchó. Duró cuatro años y medio en este programa, del cual tuvo que salir, por entrar a La Sombra del Deseo, novela que lo afianzó en Caracol. Hoy es un reconocido actor y modelo. En esta entrevista se concentra en contarnos duras experiencias de su vida y el crecimiento personal y espiritual que ha tenido. Enttérate: ¿Cual fue la realidad de la incómoda experiencia que tuvo en Miami y de la cual especularon tantos medios en Colombia? Naren: Estaba aspirando a proyectos de Telemundo en Miami, para lo cual decidí ir a probar suerte y a descansar, ya que allá tengo muchos amigos y allegados, pues en esa ciudad terminé mi bachillerato y voy con frecuencia. Con esta historia de la cárcel en USA puedo decir que la ficción supera la realidad, ya que los medios colombianos no indagaron lo suficiente y asumieron situaciones como reales, las cuales agrandaron y solo me respondían con un "ah... es que a mí me contaron", sin dimensionar el perjuicio tan grande que me causaron en mi honra y ante los medios y canales nacionales; esto hizo que limpiar mi imagen fuera bastante difícil, pero ahora sigo con Telemundo y Caracol, a pesar de tanto daño que me hicieron.

Enttérate: ¿Qué pasó realmente? Naren: Estaba jugando fútbol en la playa, y como yo ya era conocido, empezó a coquetearme una niñita de aproximadamente 15 años, que iba acompañada de su novio y un muchacho un poco menor que ella. El noviecito era medio “rabón" y empezó a decir escuetamente: "ese es un homosexual”, y continuó con insultos por el estilo. Ya había pasado como media hora con el tema, y le dije: “Ya cállese hermano”, momento en el cual se me vino encima el peladito que los acompañaba, y en un acto de reflejo, lo empujé; pero el pelado se tiró al piso, gritando y diciendo incoherencias. Como es bien conocido por todos, en USA se puede decir lo que uno quiera pero sin tocar a nadie, y en ese preciso momento pasó un policía de South Beach, el cual le creyó al niño; me esposó, no me permitió hablar y dijo que la demanda sería por pegarle a los niños. Allí duré 3 horas y luego me trasladaron a Downtown en un carro estilo lonchera y pensé, “me fregaron...”. Allí pasé 24 horas pero gracias a Dios todo salió bien, quedé absolutamente limpio, tengo mi visa impecable, y gracias a este tema logré ciertos beneficios por el lado de la policía de la Florida. Enttérate: Vamos a tocar un tema doloroso, pero que sabemos que es un ejemplo de superación que cambio su vida. ¿Qué y cómo fue el problema de salud que lo tuvo casi al borde de la muerte? Naren: Jugando fútbol, tuve un golpe bárbaro en los testículos, esto me causó una brucelosis, donde prácticamente no me quedaron dos testículos, sino como una sola bola de tenis. Llevaba sin pagar dos o tres meses de Sanitas y por la inmadurez y el espere que ha sido mi gran falencia, no pude acudir allá inmediatamente. Empecé con antiinflamatorios normales y uno de los testículos quedó bien, pero el otro quedó como una pepa de durazno, fui muy bruto, pues la sangre que quedó en ese 19

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testículo se pudrió y se formó un absceso de 20 centímetros que hizo metástasis hasta el codo; me salió celulitis en la mano y casi me explotan dos dedos. No se podía drenar, no podía comer; llegué al punto de bajar 25 kilos en 16 días, lo cual me descompensó de una manera absurda y se alcanzó a diagnosticar entre cáncer y sida. Tuve que cancelar aproximadamente 12 millones en la Palermo y quedé sin plata y sin trabajo; todo por salvar mi salud y mi vida. Afortunadamente no quedé con gastritis, todo salió muy bien y aproveché esta situación para crear conciencia y hacer las cosas mejor en mente, cuerpo y alma. Ahora utilizo todas estas cosas en positivo, para tratar de hacer siempre lo correcto. Alguien que me conoce muy bien y es de pocas palabras me dijo: "tuviste que llegar al fondo, para darte cuenta"; pues me tocó quemarme, verme como un esqueleto, vi mi cadáver y deduje que no somos nada. Pero a la parte trágica, le metí tragicomedia... y lo asumí como un perdón a mis errores, darme cuenta lo que es la vida y a qué vinimos. Enttérate: ¿Lo acercó más a Dios? Naren: Sí, nunca dejaré a Dios atrás y deseo hacer las cosas de corazón y ser verdadero; abrí ollas podridas, las limpié, superé traumas y mentiras de mi vida y solo quiero seguir creciendo, aferrarme a ese dicho que dice que no existe sino familia. Dejé el despiste y creé una relación directa con Dios. Cada cual sabe cual es su cruz. Agradezco mucho a Gonzalo Prieto, quien me tendió la mano nuevamente con Caracol y lo que son las ironías de la vida, tuve que representar un personaje para Nip/Tuck, el cual era un stripper a quien le dio por engrosarse el pene, fue a uno de esos sitios X y por supuesto le fue fatal; luego le tocó acudir a un profesional (Michael Brown), y no contento con que lo curara, le pidió que le añadiera unos centímetros. Esta fue la primera serie de Caracol que se alió con la Warner, lo cual me hace sentir orgulloso y feliz de volver a trabajar en lo que me gusta. Enttérate: ¿Y ahora? Naren: Espero proyectos, pero sin confiarme, ya que en este medio no hay nada fijo; pero con muy buena energía y mi eterno agradecimiento con el recibimiento tan lindo que me dio Caracol. Enttérate: ¿Y cómo está el corazoncito? Naren: Tranquilito, he revoloteado mucho, pero sí, más adelante quiero organizarme y tener un hijo, siempre de la mano de Dios, pues duré un lapso de un año muy enfermo y quiero disfrutar la vida ya que estoy sano. Enttérate: ¿Un deseo? Naren: Sí, para la revista ENTTÉRATE, mis mejores deseos, mucho caché y sé que les va a ir ¡muy bien! ¡Súper! Todo un caché. Bendiciones para todo el equipo.

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LOS 3 MENÚS DE LA LIMPIEZA

Tres días para limpiar y consentir al “otro yo” La desintoxicación con frutas y verduras forma parte del Método Sergio Rada y se recomienda tras períodos de excesos

Es muy frecuente y normal que en los periodos vacacionales nos demos a algún que otro exceso y pongamos a nuestro organismo, a ese “otro yo” que llevamos dentro y que tiene vida propia en forma de órganos vitales, a sufrir más de lo lindo. Es precisamente por eso por lo que todos los doctores que hemos consultado hacen recomendación de una vez finalizado el paréntesis de las vacaciones y de regreso a nuestra vida normal, realizar al menos tres días de desintoxicación para colaborarle a nuestro organismo a que pueda expulsar todas las toxinas que le hemos metido y no dejar que se acumulen de modo nocivo para siempre. La desintoxicación en sí es una parte fundamental del Método Sergio Rada, tal como van a poder comprobar todos los lectores del libro que lanzó Grijalbo y la Clínica Sergio Rada el pasado 8 de abril. Una obra que recomendaremos constantemente pues le facilitará el seguimiento del estilo de vida y en este caso concreto podrá tener mucha 22

Cortesia Magazine Alexa / Fotos C.S.R. y agencias

EL TIP Evite el ejercicio severo en los días de desintoxicación. No agregue agua a los jugos ni los cuele. Comience la limpieza preferentemente en un día lunes.

más información y muchas más opciones de alimentación y jugos para realizar estos periodos de limpieza. Por lo pronto desde magazine Alexa, le vamos a sugerir una fórmula para que se dé a la tarea de emplear tres días a consentir a ese “otro yo” a base de jugos de verduras y frutas que con sus excelentes propiedades y su labor astringente nos van a dejar como nuevos. Es muy importante contar con uno de los grandes aliados del método para estos menesteres, como es el Té Chino del Doctor Rada. Nos va a favorecer principalmente en dos cosas, en quitarnos cualquier asomo de ansiedad y en aportarnos proteína, pues contiene alga espirulina, con un alto grado de proteína. Es un producto de excelente calidad, muy popular entre las per-

sonas que ya gozan de los beneficios de los servicios de Sergio Rada, y si en su caso se va a estrenar con él, pronto verá que todo lo que oiga y lea es cierto. Si desea información acerca de cómo adquirir este producto no dude en ponerse en contacto con el PBX de la Clínica Sergio Rada, en el 4855151 o puede consultarlo en el número 1 de nuestra revista cuya edición digital encuentra en el archivo de www.issuu.com/magazinealexa. Manos a la obra y verá como agradece este hábito, usted y sobre todo su “yo” interno que no va a caber en la dicha de todo el gozo que le va a proporcionar.

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JESÚS DAVID OSORNO

De actor a fotógrafo, evolución constante

Redacción / Foto Jesús D.O.

esús David Osorno Palmera nació en La Guajira, es un joven soñador, auténtico, alegre y, como se dice coloquialmente, echado pa delante porque para atrás asustan. Durante toda su vida ha tenido metas e ideas claras siguiendo el camino que se ha trazado, es el tercero de siete hermanos y eso le ha ayudado para poder crecer en un ambiente de continua competencia. Hace seis años llegó de La Guajira a la capital Bogotá tan solo con una maleta y 200.000 pesos en su bolsillo. En tanto llegó aquí lo primero que hizo fue continuar sus estudios en Comunicación Social comunitaria, los cuales dieron pie para iniciar una gran carrera como actor, modelo y presentador. Posteriormente inició sus estudios en actuación en la academia En Escena de Maritza Rodríguez y Juan Bosco Obrero (artes escénicas) culminando en el año 2012. Unos meses después empezó un taller intensivo de dirección y produccion de cine para complementar su carrera. Lo inició en la escuela de Black María y lo terminó en el 2013 con la realizacion de un cortometraje. “Mi vida vida actoral se forjó en las tablas y el mundo circense. El teatro también hace parte de mi vida, del cual me siento muy agradecido, gracias a este pude encontrar contratos como el musical de Coca Cola, con el que estuvimos en varias ciudades del pais; e incursionar en varias obras de teatro, funciones de circo y papel de payaso en el circo de los sentidos que realizaron en Juan Bosco Obrero”, nos dice Jesús. Tambien ha participado en producciones como Chicas Mal (MTV), Sin Senos no hay Paraíso, o Las Trampas del Amor (RCN). Los comerciales también han sido su fuerte como las campañas de Yodora, Bonfiest, Mister Musculo, Rexona, RCN (comercial Mundial 2014); fotos con Bodytech, Paul Ferrer… “En medio de mi pasión por la actuación me he encontrado con otras oportunidades como el modelaje y la presentación de eventos, y he desarrollado pasiones por el deporte, me he dedicado a entrenarme yo y a otras personas, pensando que un cuerpo sano trae consigo una mente sana y por tanto un espíritu tranquilo. Hoy en día no pretendo quedarme con lo que ya aprendí, inicié una nueva etapa como fotógrafo desde el año 2013 que me ha traído grandes satisfacciones y nuevos proyectos. Así trascurre mi vida, es un corre corre de aprendizaje que no se detiene y que por el contrario continua…”.

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HERNÁNDEZ Una vida

para la danza Redacción / Foto Cortesía V.H.

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uando habla de su perfil aflora un dato inolvidable, madre soltera de Valentín Velásquez, de 5 años de edad, el amor y motor de su vida. Vanessa Hernández es una bella colombo-venezolana que ha destacado como pionera en el terreno de la danza árabe, egipcia, hindú y el yoga. Es diseñadora de moda de profesión, docente en la Universidad Sergio Arboleda, comunicadora social y periodista de eradio.com.co Bailarina desde los 6 años, se define como “empíricamente cultural”, profesional del ballet y la danza contemporánea. Lleva más de 4 años en Colombia dedicada al estudio y la enseñanza de la excelencia en esta sensual técnica de la danza oriental y todos sus beneficios terapéuticos. Vanessa se sintió bendecida cuando fue premiada con la participación en el mundial de danza árabe en músicas del mundo, representando así a Colombia en giras internacionales de esta especialidad dentro del gran grupo selecto de Bellydance Internacional, una gira de shows privados para grandes empresas con más de 150 bailarinas de todas las partes del mundo, caracterizado por una gran logística y el confort para el desplazamiento y la estadía de sus participantes. Vanessa tuvo la suerte de ver mundo, forjar su cultura, enriquecer sus vivencias pasando por Austria, México, Argentina, Egipto, Sudáfrica, Perú, España, Italia, Japón, China, Grecia, India, Israel, Turquía, Camboya y Jordania. Merced a todo ello nació la escuela Sherezade hace 4 años con el fin de ofrecer clases de danza árabe, hindú y yoga para principiantes, nivel intermedio y avanzado para todas las edades, sin importar la talla o profesión. Desde niñas de 3 años hasta maduras de 60 tienen cabida en estos talleres especializados de elementos y folklore árabe como son Alas de Isis, Sable, Candelabro, Velos, Abanicos de Seda, Bastón, Chinchines, Solo de Tabla, Darbuka, Percusión y Ritmos; o talleres de danza hindú y fusiones: Bollywood, Bhangra, Barathanatyam, Tribal y Tango Árabe entre otros. Vanessa afirma que “los beneficios de la danza oriental son tanto físicos como mentales. El baile es un buen ejercicio cardiovascular, ayuda a mejorar tanto la flexibilidad como la fuerza. A su vez trabaja directamente sobre los centros de energía corporales, eliminando tensiones y armonizando la energía; para las mujeres embarazadas, es un excelente ejercicio para preparar el vientre antes del parto y luego de este, ayuda a recuperar el área del abdomen; estimula la femeneidad. La fundación Danzando nació por la necesidad de poder llevar a las nuevas generaciones la importancia que tiene el conocimiento de otras culturas, esto ha sido una tarea diaria y constante para que una vez al mes las niñas más vulneradas de Ciudad Bolívar puedan tener la oportunidad de conocer el arte de sanación espiritual y desarrollar la energía femenina a través de la danza oriental, con ello lograr liberar estrés y aprender la magia del ritmo y la técnica para activar la salud emocional, mental y espiritual”. Se la puede seguir en Twitter (@vannher) e Instagram (@vaneradio) y en su cuenta de Facebook Vanessa Hernandez. 25

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NELSON MATTA

Obsesión por el talento

Redacción / Foto Germán Cañón

elson Matta es un joven emprendedor obsesionado por el talento colombiano que además de dirigir su propia compañía, Nelson Matta Group, tiene un abanico de especializaciones que ha puesto al servicio de todos los oyentes de eRadio, donde brilla con luz propia. Nelson inició su carrera como actor a los 23 años. A esa edad le abrió las puertas al modelaje y participó en campañas para reconocidas marcas de tecnología, comunicaciones móviles, productos de consumo masivo y desfiles de moda. Su trabajo fue encontrando reconocimiento y posición en el medio. Nelson empezó a ver reconocido su talento y empeño con más y más contrataciones. No todos los compromisos pudieron ser atendidos por falta de tiempo. En aquellos momentos, su visión fue más allá y empezó a forjarse su carrera como manager hasta desembocar en lo que hoy por hoy conocemos como Nelson Matta Group, una empresa que nacional e internacionalmente cuenta con una base de datos de actores, modelos y artistas que se mueven en el mundo gracias a nuestra estrella. Nelson está a caballo entre Bogotá y Miami cada día llevando lo mejor de nuestra Colombia al mundo, siempre en busca de talento para ayudar a cumplir sus sueños. Un excelente profesional, amante de la buena imagen, de la moda y de la comida colombiana, se define como “actor, modelo, presentador, manager y hoy por hoy locutor de eRadio”, puro talento colombiano y orgullo de nuestra región. Nació un 15 de agosto, es un Leo con todas las cualidades astrales de su signo, protector, familiar y muy buen amigo. Es el segundo de dos hermanos y tío de Juanita, de 10 años, quien es su mayor orgullo. Le encanta cocinar, reunirse con sus amigos a tertuliar. Amante de la natación, no es fumador y prefiere un buen vino frente a la chimenea con una buena compañía a una discoteca llena de gente. Su color favorito es el naranja, lo acompaña su fragancia predilecta, Signature by Beckham, y jamás olvida su celular. “No soporto el tráfico en la hora pico pero amo la libertad de poder escoger cualquier tipo de plan porque en Bogotá todo lo encuentra uno”, dice en un paréntesis del Magazine eRadio. Único, ingenoso, es la estrella más picante de esta incipiente y exitosa emisora digital, donde se le puede escuchar todos los días, de lunes a viernes, desde las 9AM hasta las 12AM por www.eRadio. com.co. Se le puede seguir en Twitter e Instagram en su cuenta @nelson_matta y en su sitio web www.nelsonmatta.com

riundo de Palmira (Valle), el General Henry Pinto de las FAC, cuarto puesto en Las Américas, se declara amante de la salsa y es excelente bailarín, todo gracias a su madre, quien fue su profesora de baile. Entregado a su esposa y sus dos hijas, coqueto, es deferente y formal con las personas. Fanático de la lectura del crecimiento personal, está leyendo “La culpa es de la Vaca” y “Los siete hábitos de personas altamente efectivas”. Apasionado con todo lo que hace, “de no ser así, no disfrutaría mi trabajo”, dice. Interactúa con los medios, “es la mejor forma de generar un tejido humano. Los militares somos seres humanos, con sentimientos, alegrías y tristezas. En la Fuerza Aérea todos vienen de estratos 2, 3, o 4 máximo; en consecuencia, nos debemos a la sociedad de la cual somos frutos, y por ella trabajamos. Sufrimos por nuestros subalternos, por la población civil cuando hay necesidades de evacuaciones. Salvar la vida es lo más cercano que existe al hecho de crearla”. El General Henry Pinto, Comandante de la Base Número 4 en Melgar (Tolima), donde se encuentra la Escuela de Helicópteros Internacional de Colombia, alberga también instructores de Chile y entrena alumnos de México, República Dominicana, Panamá, y próximamente Guatemala y Perú. “He tenido la oportunidad de estar en otros países y hablan de Colombia como el milagro Sudamericano. Hoy en día la FAC ha participado en ejercicios de talla internacional a nivel de la OTAN; es la segunda nación de las Américas que mas operaciones de noche adelanta sin accidentes”. Sueña con la paz, como todos los colombianos, “hoy podemos decir que con el plan Espada de Honor y Espada de Honor II, que están vigentes en este momento, las FARC se han reducido en aproximadamente 7.500 hombres, más del 50%. La seguridad de un estado evoluciona, es mutante. Hoy en día lo que estamos percibiendo es la seguridad humana, a medida que los grupos al margen de la ley se van debilitando, se va viendo menos el impacto de sus acciones terroristas y empieza a verse más el impacto del ciudadano de a pie en los delitos comunes. Si nos remontamos a 1998, la gente solo esperaba ver en los noticieros qué pueblos habían sido agobiados por la FARC, a medida que la seguridad fue aumentando, ya la gente no espera eso. Es la oportunidad para decirle a todos los colombianos que las Fuerzas Militares y la Policía están actuando como algo coordinado y conjunto con Fiscalía, Procuraduría y Defensoría del Pueblo. Esta es la gran fortaleza de un estado y nos permite la legitimidad frente a nuestro pueblo. Los colombianos deben estar seguros, que sepan que las instituciones están unidas solo con un propósito: mantener la libertad y mantener los derechos. Somos una potencia mediana emergente. Estamos en los primeros puestos de Centro y Sudámérica, diría que después de Brasil, está Colombia, en estabilidad económica, política y en institucionalidad”.

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GENERAL

HENRY PINTO La cercanía de las FAC al pueblo Marcela Castro / Foto Eduardo Millán

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La joya nacida d

En todas las listas de lugares que hay que procurar conocer en esta vida antes de pasar a la siguiente aparece este mausoleo hindú, una de las 7 maravillas del mundo moderno. Probablemente es una de las estampas más majestuosas que se pueda uno encontrar por los caminos de Asia. Lo que tal vez mucha gente no sabe es que detrás de la belleza arquitectónica del Taj Mahal hay una historia de amor no menos bella y estremecedora que lo ha convertido en un destino pleno de romanticismo. En el recorrido por este patrimonio de la humanidad, reconocido como tal por la UNESCO en 1983, la emoción se palpa en el ambiente. El mármol, el agua, los jardines, las flores de loto, el cielo, el jaspe, el lapislázuli, las malaquitas, las turquesas, las cornalinas y los tonos de los rayos del sol, de un ámbar mágico al caer la tarde, crean una atmósfera que envuelve al visitante en la emotividad de una hermosa leyenda que se forjó hace más de 400 años. 28

Todo se remonta al lejano siglo XVII. Un día Sha Jahan, hijo del emperador musulmán Jehangir, perteneciente a la dinastía mogol, curioseaba las diferentes mercancías que se exponían en un bazar de una ciudad al norte de la actual India, cuando se detuvo en un puesto donde se vendían cristales. No fueron precisamente las piezas de cristal las que llamaron su atención, sino la belleza de una bella muchacha que respondía al nombre de Arjumand Bano Begum. El flechazo fue tan certero que lo dejó sin palabra. No fue capaz tan siquiera de preguntarle por su nombre. Al poco tiempo comenzó una relación presidida por un intenso sentimiento que siempre prevaleció ante la adversidad. Después de cinco años de persecuciones e impedimentos de su progenitor, que se oponía a la pareja, los enamorados se unieron en matrimonio y Arjumand se convirtió en la princesa Mumtaz Mahal, lo que traducido al español viene a ser algo así como ‘la elegida de palacio’.

Pasaron los años y la pareja vivía en una felicidad idílica en pleno esplendor del imperio mogol. Un romanticismo perpetuo donde ambos no se separaban, ni siquiera en el desarrollo de las campañas militares. Ella siempre vivía colmada de atenciones, no había día sin flores y sin detalles y no había descanso para traer descendencia al mundo. Imposible imaginar que en el empeño de dar vida se hallaría la muerte. El viejo emperador Jehangir murió y Sha heredó la corona, convirtiendo a su princesa en la más bella emperatriz de la India y el mundo entero. La vida era de color de rosa, ajenos a lo que los negros nubarrones vaticinaban no muy lejos en el horizonte. Corría el año 1630 cuando en el transcurso de una de las campañas en Burhanpur, el nuevo emperador recibió un aviso inquietante. El parto número 13 de su adorada esposa, fatalidad de la cifra, se había complicado. Sumido en angustia y desesperación, marchó a toda prisa a la no muy lejana tienda

*Sección Viajes cortesía Revista CaminantesyCaminos (www.las2orillas.co/c/turismo-caminos-caminantes)

de una lágrima

El Taj Mahal, una de las 7 maravillas del mundo, es fruto de una tragedia de amor Javier León Herrera (CaminantesyCaminos) / Fotos Agencias

donde se mascaba la tragedia. Llegó apenas con el tiempo justo de poder estrechar en sus brazos a su moribunda amada. El emperador viudo no halló refugio ni consuelo. Su llanto incesante y su profunda languidez lo llevaron a encerrarse en una fortificación a la orilla del río Yamuna, en la ciudad de Agra, en el estado hindú de Uttar Pradesh, de donde no se movería jamás y donde pasaría los últimos años de su vida sumido en un dolor infinito y abandonando su imperio a las manos de los que estaban llamados a ser sus sucesores. Tan solo una cosa lo mantuvo vivo, el anhelo de ver terminada la joya funeraria que su corazón inspiró en memoria de su mujer. Con la vista perdida en aquel remoto rincón del lejano oriente, guiado por ese amor eterno, se dio a la tarea de levantar el más bello mausoleo que la humanidad pudiera imaginar. Para ello no reparó en gastos y mandó reclutar a los más ilustres arquitectos, los cons-

tructores más reputados, los obreros más cualificados y los materiales más sofisticados y lujosos. Tal fue la ambición, que el propio río Yamuna fue desviado a fin de que sus aguas pudieran hacer de espejo del edificio. El Taj Mahal debía ser un digno y secular lugar de reposo y de permanente recuerdo de una intensa historia de amor que vivía en su corazón. La construcción se demoró más de veinte años hasta que pudo alojar los restos de la bella Mumtaz Mahal. A su lado quedó un espacio para que poco más tarde fuera enterrado su amado emperador, quien sumido en la melancolía y viendo realizado el sueño de aquel majestuoso mausoleo, perdió cualquier apego por la vida y deseó con todas sus fuerzas ir en busca del más allá para encontrarse con “su amada, su esposa, su alma hermana” tal como nos anuncian los versos. Desde el mismo pórtico de entrada al mausoleo, unos versos del Corán describen el paraíso que su inspirador

buscaba. Un gran portón de bronce que introduce al palacio de perlas rodeado de jardines que evoca los jardines del propio paraíso. Jardines donde poder sentarse a dejar libre los sentidos mirando al azul intenso del cielo hindú y la transparencia de las aguas del estanque. La banda sonora de los cánticos y las oraciones son un buen hilo musical para evocar el llanto de aquel desolado emperador, lágrimas que fueron el origen de esta soberbia construcción, y admirar el esplendor de la maravilla que engendró una tristeza, que a su vez fue fruto de la pureza de un sentimiento noble que trascendió la noche de los tiempos. El mejor momento para despedirnos es en el crepúsculo. Símbolo de hecho del ocaso de una vida marcada por un amor, los tonos anaranjado del atardecer forjan otra impresionantes fotografía del que es considerado un inigualable ejemplo de arquitectura mongola combinada con arquitectura islámica, persa, india y turca. 29

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Diana Marcela Alvarado / Fotos Agencias

5 Factores que inhiben el deseo femenino 1. ESTRÉS

Generalmente cuando la mujer tiene problemas de estrés los efectos pueden afectar al físico, las emociones y las relaciones mucho más de lo que pensamos. La hormona cortisol es producida por el estrés, y si bien nuestro cuerpo la necesita en dosis pequeñas, en niveles elevados puede reducir nuestras hormonas sexuales, lo que a su vez lleva a una reducción de la líbido. Es por esto que debemos tratar de relajarnos con pequeñas cosas, como hacer ejercicios, darnos un baño tibio, tomar una copa de vino, o compartir con nuestra pareja.

2. FATIGA

La fatiga se produce cuando hay un exceso de carga mental en el trabajo. Es decir, cuando las exigencias de nuestra tarea diaria como el esfuerzo requerido, ritmo de trabajo, nivel de atención, tensión emocional superan nuestra capacidad de respuesta, en muchas ocaciones su vida sexual pasa a un segundo plano y cuando quiere retomar el tema ya no experimenta apetito sexual. Lo primero que hay que hacer es fortalecer la propia capacidad de resistencia mejorando los hábitos de alimentación, descanso y ejercicio.

3. DEPRESIÓN

La depresión clínica es un trastorno del estado anímico en el cual los sentimientos de tristeza, pérdida, ira o frustración interfieren con la vida diaria. Estos cambios de estados emotivos afectan significativamente el apetito sexual.

4. PROBLEMAS PERSONALES

La falta de confianza, los celos, la falta de comunicación, pueden afectar la líbido. Cualquier debilidad psicológica en la pareja puede verse reflejada en el deseo sexual femenino, ya que la líbido de la mujer es mucho más susceptible a los factores psicológicos, que la líbido masculina. La situación emocional es un círculo vicioso que se cierra en la cama. Si no se está a gusto seguramente baja el interés de una de las dos partes afectando necesariamente a la otra. Si no hay ganas, no hay ternura, si no hay ternura, hay alejamiento, si hay alejamiento, no hay apetito sexual. Se debe hablar con la pareja de estos temas, decir que no nos gusta, que nos está llevando a tener celos con nuestra pareja, darle a conocer qué pensamos, qué sentimos, qué esperamos de la relación y por qué no ser claras en cómo nos gustaría estar sexualmente con nuestra pareja.

5. AUTOESTIMA

La baja autoestima está relacionada con una distorsión del pensamiento (forma inadecuada de pensar). Las personas con baja autoestima tienen una visión muy distorsionada de lo que son realmente. Cuando la mujer no ama su cuerpo se siente menos atractiva que las demás, tenderá a evitar tener encuentros con su pareja por temor a la desnudez, lo que le impedirá disfrutar de una sana sexualidad; en algunos casos el exceso de peso baja la líbido. Algunas de las cosas que nos ayudan a mejorar nuestra autoestima es probando cosas nuevas o haciendo ejercicio.

Doctor Santiago Barrios Psicoanalista

¿Cómo hablar de sexo con los hijos? La respuesta más adecuada para la pregunta ¿cómo hablar sobre sexo con los hijos? es sencillamente de la manera más simple y llana que usted pueda hacerlo. Con simple, queremos decir que trate de expresarse en una forma que corresponda a la inquietud del muchacho, sin dar más ni menos información que la que pide. Conteste como lo haría en la entrevista con el cónsul para sacar la visa americana. En estos diálogos es tan importante escuchar como hablar. Se trata de conocer, valorar y medir cuál es el verdadero alcance de la duda del niño. Porque así puede conocer sobre qué pasa en la vida del chino, por qué pregunta eso, qué lo preocupa, qué busca. Por lo general las preguntas sobre la mecánica del amor no solo se refieren al procedimiento de la cópula, a la ciencia de la reproducción, ni a la técnica de la planificación familiar, tampoco se limitan al diagnóstico, el tratamiento y la prevención de las enfermedades de contagio sexual, sin duda información importantísima para ellos. Las inquietudes de los hijos van mucho más allá. Apuntan al sistema de valores de la familia, a su identidad sexual, a lo que se espera de ellos, cómo deberían comportarse, en últimas, hasta dónde pueden contar con los padres en cuanto a estos temas. Sus inquietudes surgen en relación con lo que está sucediendo en la vida corriente del muchacho, en su vida emocional, así que es una preocupación importante y compleja que siempre debe tratarse con respeto y con cuidado de su sensibilidad, sin angustia ni represión. En la medida en que los padres toleren la angustia que producen estas preguntas, por ejemplo, “¿cómo se hace el amor?”, “¿cómo llegan los niños a la barriga de la mamá?”, “¿una niña puede quedar embarazada con un beso en los labios?”, los jóvenes reciben el mensaje de que sí se puede hablar con sus padres, que se preocupan por sus inquietudes, los toman en serio y los respetan. Se crea un ambiente abierto al diálogo y no se trata de que padre e hijos sean amigos, sucede que los padres tienen la experiencia y el conocimiento sobre sexualidad que el ‘pelao’ apenas empieza a adquirir. De manera que, las respuestas a las inquietudes sexuales del muchacho deben ser simples, teniendo en cuenta su edad, el momento histórico de su vida. No es lo mismo hablar sobre sexo con un niño en los primeros años del colegio fascinado con su profesora de inglés, que conversar con un adolescente encarando a su primer amor, aquel que deja huellas tan definitivas en el corazón, tanto por lo

bueno como por lo malo que hay en él; ni qué decir del muchacho con inclinaciones homosexuales que lucha por su libertad, o del universitario que integra su carrera con las mieles del amor, pues con ella ha tenido momentos fabulosos, noches inolvidables; y qué tal comentar los asuntos del vivir doméstico con el hijo adulto, el padre que afronta un divorcio, una viudez, o una enfermedad catastrófica de su cónyuge, por ejemplo. En fin, a lo largo de toda la vida se habla sobre sexo con los hijos. La sexualidad es la tendencia a procurarse satisfacciones, abarcando el cuidado por sí mismo, lo constructivo que hay en sus vidas. Elementos que tienen mucho que ver con la estructura de la personalidad. Están presentes en la manera de concebir el mundo y las otras personas. Rasgos de personalidad que empiezan desde el nacimiento, y que esquemáticamente podrían plantearse dentro de una gama de posibilidades que van desde el hedonismo más irreflexivo (búsqueda del placer como el único bien posible, excluyendo el dolor, el sufrimiento y el penar por completo) hasta el enfoque epicúreo más responsable (buscar un placer modesto y duradero, sereno y sin miedo, evitando el dolor y el sufrimiento para sí mismo y los demás, al reconocer las limitaciones del cuerpo). Todo depende del sistema de valores, creencias e ideales de la familia, pero también de elementos propios del muchacho y de su comprensión de la vida. Así que la manera de vivir y de disfrutar, la forma de relacionarse con los demás y la de solucionar los conflictos en el seno familiar enseña mucho más que los discursos más elocuentes. Lo fundamental es la coherencia entre lo que se dice y lo que hace. De modo que hablar con los hijos sobre sexo es una oportunidad invaluable que se logra poco a poco, desde la infancia. Si bien es un campo inquietante, también es un terreno que abre la puerta para que la relación con el muchacho sea cercana, cálida, abierta y constructiva. Y desde el punto de vista de la forma, como ya lo dijimos, lo mejor es hablarles de una manera simple y llana, teniendo en cuenta el momento que están viviendo. Por último, este interrogante ha rondado la cabeza de generaciones y generaciones de padres de familia, al menos dentro de la tradición judeocristiana. Nos expresamos así porque lo que se considera buenas costumbres es central a la hora de tratar este tema. Aun cuando no sorprendería que entre los progenitores educados en otras culturas y credos también existieran estas mismas preocupaciones. 31

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Eivar Moya / Fotos ENTTÉRATE

Entre el marketing y lo industrial En los tiempos de hoy, pictóricamente hablando, nos encontramos con una novedad, al parecer la buena pintura, aquella que es estudiada con pasión de muchas horas de dedicación, entrega y sacrificio, ya no existe o ya no está de moda para los galeristas o decoradores, que aunque pretendan negarlo trabajan de mutuo acuerdo. Parece entonces que pintar hoy es un trabajo de “artesanía”, porque como en el arte de hoy, según los grandes críticos, lo que importa solo es el concepto. Hay algunos artistas reconocidos nacional e internacionalmente que mandan a hacer sus cuadros con la excusa de que ellos ponen lo importante, que es el concepto o la idea. Para ellos, los artistas que pintamos en caballete somos los artesanos primitivos y jurásicos, porque estamos pasados de moda, todos quieren ser como Andy Warhol o Marcel Duchamp. Para estos artistas no importa el saber pintar, ni tampoco ven como una necesidad estudiar la historia del arte, porque para ellos no es necesario hacer el cuadro cuando saben que lo que pueden mandar a hacer, solamente se deben encargar de firmar con su prestigioso nombre. Hoy se vale recortar letritas, hacer figuritas pequeñitas, tomar un engañoso tema social para engañar al público y de paso decirles que los grandes temas fascinantes de “pasado” ya no tiene validez, los grandes maestros siempre han manejado la figura humana con todo lo que esta con lleva. La problemática social, el erotismo, la violencia, son algunos de los factores que alimentan a diario al ser humano, algunas son verdaderas imágenes de Hollywood (hablo de algunos artistas de hoy) que son más importantes que su propio trabajo, todo para estar a la vanguardia 32

o a la moda del arte internacional. Siento que hay grandes titiriteros que manejan todo mundialmente en el arte, que dictan las normas a seguir y que ningún galerista quiere quebrantar porque entonces sienten que serán apartados del gran grupo. Para mi pensamiento, los que quieren estudiar el arte de verdad no deben dejarse llevar por una moda dictada, el verdadero arte se hace con honestidad, como se ve reflejado en las obras de los grandes maestros de siempre. Con el tiempo sabremos que pasa, pero por ahora debemos seguir trabajando con la ayuda de Dios, con mucha convicción y no con terquedad, el buen arte nunca se acabará porque todavía en el mundo hay grandes maestros que llevan la bandera de los grandes y verdaderos artistas.

Ley

ndas y Mittos

LA LLORONA

Diana MarcelaAlvarado / Fotos Agencias

La Llorona es una representación del floklore latino que se presenta como el alma en pena de una mujer que asesinó o perdió a sus hijos, los busca en vano y asusta con su sobrecogedor llanto a quienes la oyen o ven. La presencia de seres fantasmales que lloran en los ríos por motivos diversos es una característica recurrente de la mitología aborigen de los pueblos prehispánicos. La leyenda es una historia que posee referentes míticos en el universo prehispánico, pero que instaura su drama y su cortejo imaginario y angustiante en el orden colonial. En Colombia, según la versión de la leyenda en la tradición, la Llorona es el fantasma errante de una mujer que recorre los valles y montañas, cerca de los ríos y lagunas, vestida con una bata negra que la cubre hasta los talones. Tiene el cabello largo, negro y rizado, algunos dicen que de color plateado, café y dorado, y en él se posan grillos, luciérnagas, cocuyos y mariposas. Su rostro es una calavera aterradora, y en las cuencas de sus ojos giran dos bolas incandescentes. Las mangas de la batola le llegan hasta sus muñecas y con sus manos grandes, huesudas y ensangrentadas, arrulla a un bebé muerto. Al gemir, la Llorona derrama lágrimas de sangre sobre la mortaja azul de la criatura, que conserva una expresión angelical y con sus ojos parece acusar a la madre que le quitó la vida. Dice la leyenda que la gente la oye llorar en los llanos, cuando no hay ruido o gente. También dicen que asusta a las muchachas que han cometido actos de los cuales sus padres no estarían orgullosos. Como toda leyenda, los detalles cambian de pueblo en pueblo y de persona en persona. En Antioquia, por ejemplo, se le llama María Pardo, mientras que en la región de Pasto, Tarumama. Esta última es una vieja monstruosa con cascos de mula por pies y grandes senos que se echa a la espalda, castigada como un alma en pena por haber abandonado al hijo que tuvo sin ser casada, para tapar su vergüenza. Su apariencia e historia tiene semejanzas con la Tulevieja de las leyendas de Costa Rica y Panamá.

Leyenda según países En Argentina era una mujer que mató a sus hijos arrojándolos a un río; ella se suicidó por el sentimiento de culpa por sus acciones. En Chile definen al espectro como el espíritu de una mujer que busca a su hijo. En Costa Rica era una muchacha indígena muy hermosa, hija de un rey de la etnia huetar. En Perú los guardianes o los que viven en los campos dicen que escuchan lamentos de una mujer llorando pidiendo por sus hijos. En Ecuador era una mujer cuyo esposo la abandonó junto a su bebé, ella enloqueció y ahogó su bebe en el río. En El Salvador vaga por las calles de pueblos rurales llorando por sus hijos y, tras entrar en la iglesia local, desaparece. En México varios investigadores estiman que como personaje de la mitología y de las leyendas mexicanas, tiene su origen en algunos seres o deidades prehispánicas. Siempre la identifican con el inframundo, el hambre, la muerte, el pecado y la lujuria.

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Carlos Navarro (Presidente Grupo Navarro)/ Fotos Agencias

IPhone, en busca del terreno perdido Nuestro mundo no puede entenderse sin la tecnología. Cuanta razón llevaba el recordado Steve Jobs. Precisamente es uno de sus inventos el que nos ocupa en nuestra primera nota para esta naciente ENTTERATE. Apple ha visto en los últimos años como le han ido comiendo un terreno que ella misma labró y abrió. Ahora parece llegar la hora de recuperar el campo perdido. Según apuntan los datos de empresas de estudio de mercado, sólo con lanzar los esperados iPhone 6 con mayor tamaño de pantalla Apple podría recuperar rápidamente terreno e incluso la lealtad de los que la abandonaron seducidos por las grandes pantallas. Síntomas de ello son por ejemplo que el recién lanzado Samsung Galaxy S5 ocupa el tercer puesto entre los smartphones más vendidos en Reino Unido, por detrás del iPhone 5S y el 5C que lideran el mercado británico. Otra de las cifras notables es que de los que adquirieron un Galaxy S5 en los cinco mayores mercados europeos, un 17 por cien eran usuarios de móviles de Apple, pero casi un 60 por cien eran ya usuarios de teléfonos de Samsung. El tamaño de la pantalla parece ser la razón de ser para que el iPhone 6 recupere terreno. Uno de los aspectos curiosos que apunta un estudio de Kantar Worldpanel es que muchos compradores de teléfonos Galaxy S5 lo hicieron por su gran pantalla, lo que significa que Apple puede volver a recuperar usuarios si realmente lanza un iPhone de 5 o más pulgadas. Según uno de los directores del estudio, “el Galaxy S5 ha tenido bastante éxito captando usuarios de iPhone. En general, los consumidores que compran el Galaxy S5 fueron principalmente atraídos por el tamaño de pantalla. Esto es algo que Apple probablemente va a abordar con el iPhone 6 de gran pantalla que se rumorea saldrá al mercado a finales de septiembre”.

VAIO, la vida sin Sony… Los famosos computadores portátiles VAIO que hicieran populares y se abrieran cuota de mercado gracias a sus antiguos dueños japoneses de Sony, han empezado a vivir su vida más allá de Sony toda vez que hace unos meses Sony vendió su unidad de computadores VAIO al grupo de inversores japonés Japan Industrial Partners. Los nuevos propietarios ya están comercializando los nuevos portátiles VAIO Fit y VAIO Pro, que se venden igual en la tienda en Internet de Sony, pero sin su marca. La web www. vaio.com explica los promenores de esta nueva etapa. 34

la chica Imposible no dedicar un espacio a la belleza exultante que Colombia aporta al mundo en forma de sus mujeres. Juliana Cadena va a ser nuestra primera chica para todos y cada uno de los días del mes de julio. Juliana es una mujer arriesgada y polifacética. Derrocha erotismo por todos sus poros merced a sus trabajos para Play Boy. Es modelo, actriz y empresaria, y fuera de eso desde hace dos años es una DJ bien sexy que combina en su repertorio hip hop, reggaeton, dance hall y música electrónica. “Soy una mujer sinónino de vanguardia a la altura de los cambios del mundo de hoy”, dice. Que no pare la música. Foto Cortesia J. C.

JULIANA CADENA

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