más información
curso superior en
dirección de empresas
agroalimentarias
Sevilla
presentación y objetivos
datos generales
Desde el entendimiento de las características esenciales del sector agroalimentario, sus tendencias y oportunidades, los participantes adquirirán una importante visión global y conocimientos empresariales estratégicos para abordar los retos actuales más importantes de la industria agroalimentaria.
DIRIGIDO A:
Mediante este curso los participantes se preparan para:
> Segundas y siguientes generaciones de empresas familiares agroalimentarias que están preparándose para asumir nuevas responsabilidades.
> Identificar y seleccionar opciones estratégicas para sus negocios.
> Ingenieros agrónomos y otros profesionales que apuestan por nuevas oportunidades profesionales en la industria agroalimentaria.
> Mejorar la orientación al mercado y la comercialización aplicando técnicas de Marketing. > Entender las claves para acceder a nuevos mercados y aprender de experiencias de internacionalización de empresas del sector en distintos países.
> Profesionales y gestores de pequeñas y medianas empresas que precisan de visión global y dotarse de instrumentos y técnicas para responder a los nuevos retos.
> Emprendedores que tengan por objetivo poner en marcha o consolidar una idea de negocio en este sector.
INICIO DEL PROGRAMA:
> Descubrir oportunidades basadas en la tecnología y en la digitalización de los negocios.
MODALIDAD:
> Ganar competitividad a través de la eficiencia en la producción y en las operaciones.
DURACIÓN: PRECIO:
Mayo 2014
Presencial
110 horas
3.500 €
BECAS: Bonificable a través de:
Consultar programa de becas y descuentos curso 2013/2014 en nuestra web: www.eoi.es
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: > Teléfono: 954 46 33 77 > infoandalucia@eoi.es > www.eoi.es
programa MÓDULO 1: Retos en el sector agroalimentario
¿por qué este programa?
> > > >
> Porque aborda las palancas de crecimiento al alcance de las empresas agroa-
Cadena de valor agroalimentaria. Retos estratégicos en sus distintos eslabones. Aproximación a los principales subsectores, incluido sector cooperativo. Tendencias y oportunidades.
limentarias y las técnicas para establecer estrategias en los aspectos más relevantes de su gestión.
> Porque se comparten tendencias y oportunidades en la industria agroalimentaria, consolidada como un valor en alza en la economía española.
MÓDULO 2: Opciones estratégicas y claves en la gestión
> Porque facilita el acceso a experiencias de directivos y empresarios de éxito
> Opciones estratégicas en la empresa agroalimentaria. > Etapas en la planificación estratégica. > La dimensión en un entorno competitivo.
> Porque aprenderás de la mano de profesores que son profesionales de refe-
que compartirán sus claves en la gestión de empresas representativas del sector. rencia en el sector.
MÓDULO 3: Orientación al mercado, comercialización e internacionalización: > > > >
Marketing, portfolio de productos y comunicación. Planes comerciales y política de ventas. Internacionalización y comercio internacional. Entrenamiento en Negociación.
MÓDULO 4: Aceleradores y oportunidades basadas en la tecnología > > > >
Nuevos modelos de negocio. Comercio electrónico. Marketing digital. Principales acciones de Marketing online: SEO, SEM, redes sociales, entre otras.
claves del modelo educativo EOI > Mobile Learning: aprendizaje en movilidad y networking en red. > Design Thinking: cultura del prototipado. > Contenidos digitales: contenidos en abierto y aprendizaje entre pares. > Un Entorno Personal de Aprendizaje para el trabajo en red, la construcción de conocimiento colectivo y la atención individualizada.
MÓDULO 5: Eficiencia a través de las operaciones
> Work in progress y learning by doing.
> Mejora de las operaciones y de la producción. > Calidad en la industria agroalimentaria.
> Tecnologías abiertas para una educación abierta.
> Identidad digital. Profesionales digitales.
MÓDULO 6: Otras áreas de interés para el gestor agroalimentario: > Finanzas para la toma de decisiones económico-financieras. Inversiones. > Innovación.
Durante el curso se realizarán visitas a empresas a empresas agroalimentarias destacadas con el objetivo de conocer claves en la estrategia y las operaciones directamente de manos de sus responsables.
Aprendizaje en Red:
En algunas sesiones, representantes de distintos agentes sectoriales, como Asociaciones Empresariales, Centros Tecnológicos o la Administración, nos acompañarán y trasladarán a los participantes su visión sobre tendencias, oportunidades y claves en la industria agroalimentaria.
BLOGS EOI Diarios de autor
REDES SOCIALES e IDENTIDAD DIGITAL
PÚBLICO Y ABIERTO
Actividad en redes FACEBOOK, TWITTER, LINKEDIN, ETC.
GOOGLE APPS
www.eoi.es
AULA VIRTUAL Moodle PRIVADO Y RESTRINGIDO
Comunicación y trabajo colaborativo DE LO PRIVADO A LO PÚBLICO
ENTORNO WEB SOCIAL
ENTORNO WWW.EOI.ES