18 no.
2016 Autumn
秋遊散記 南花蓮好好玩 縱谷風情小瑞士 六十石山
六十石山
長春祠
六十石山
歪筒猴 清水斷崖
富里音樂會
東里鐵馬驛站 安通溫泉飯店
洄瀾慢遊
炎熱的氣溫正慢慢遠離，秋天的腳步，將花蓮的景色，慢慢轉換成另一種風格。 秋天，雖然是個過渡的季節，但依然有自己的浪漫與個性，走到戶外，是感受花蓮秋天最好的方式，太魯閣的步道、 七星潭的海邊、縱谷的田野小徑，都是非常適合從事戶外休閒的地點。 趁著秋意正濃，來花蓮走走！
「玩樂花蓮 APP」
Android 版
iPhone 版
1
縣長的話 時序入秋，天氣也變得涼爽許多，戶外活動正適宜。現在到花 蓮，正可以體驗豐富的自然之美。花蓮的地形，是大自然的鬼斧 神工，北有太魯閣峻峭峽谷，南有縱谷平原優遊自在。 秋日最適合徜徉在山林間的步道吸收芬多精，欣賞藍天白雲與 秋葉的對話；太魯閣有多條步道，從適合健行散步到高難度的挑 戰的種類都有，適合各種族群，依照自己的能力與興趣選擇，但 沿途都能夠欣賞到這屬於世界級的風景。太魯閣的美景，一生應 該體驗一次，如果來過，更值得再來一次深度的走訪。 南區的縱谷，是富庶的平原，也是東部的米倉，無污染環境下 生產的精質白米，長久以來備受讚譽。秋天裡二期稻浪迎風搖 曳，呈現富麗農村的動人景像，秋收之後接續的是油菜花和波斯 菊花季，持續至隔年冬末，美不勝收。伴隨著稻米的收成，在田 間吟唱、漫遊，正是愜意的最佳體現。 花蓮從南到北，有著截然不同的景觀，也帶給遊客不同的感 受，從自然到人文，伴隨著不一樣的環境條件與歷史發展，呈現 豐富多元的風貌。 秋天是轉變的季節，氣候的改變帶來不一樣的心情，在花蓮的 山光水色間深呼吸，讓自己的心情不受到季節的變換起伏，也讓 自己的身體儲備動能，迎接下一個季節的到來。
花蓮縣縣長
2
處長的話 玉里與富里是花蓮最南的兩個鄉鎮，卻也是花東縱谷的中心，淳樸好 客的民風與悠閒的生活步調，是這裡最珍貴的資產，來到這裡旅行，最 能感受到遠離城市喧囂的寧靜與悠閒。 近年來，金針花季成為花蓮南區響亮的旅遊品牌，每年吸引大批國內 外遊客，前來一睹黃金地毯的美景。而在花季結束後的秋天，六十石山 呈現出另一種特色，翠綠的山形、翻越海岸山脈的雲瀑、午後天空穿雲 而下的日光，居高臨下更能展現「小瑞士」的風采。 時序邁入秋冬，食補是最好的養生方式。特別是黃、紅、黑等顏色的 食材，像是花蓮特產的金針、木耳、黑豆，能夠補氣，搭配排骨、雞肉 煲湯，最為滋補，也能保持身體流失的水分。花蓮大面積的無毒蔬果栽 培，不論讓遊客到店家用餐或買回食用都很適宜。 距離六十石山不遠的羅山，是全國第一個有機村，有機村的意義，不 在於只是環境的清澈、食物的純淨，而是一種生活的態度，對環境與食 物的尊重，也是對自己的生命負責。 來到羅山一遊，有好山好水相伴，白天遊賞縱谷，夜間觀星賞月，在 這裡看的不是奇景，看的是返璞歸真的自己。體驗農家的泥火山豆腐， 一塊塊紮實整齊的純淨豆腐，不正是象徵腳踏實地的人生積累？ 南區花蓮，沒有過多人工雕鑿的痕跡，領略大自然的能量之餘，還能 舒展身心，工作的繁忙與生活的壓力，都能在這裡暫時放下，甚至有新 的啟發。秋天來到這縱谷平原，置身在廣闊的稻浪間，會是一生難忘的 體驗。
花蓮縣政府觀光處代理處長
彭偉族
3
2016 no.
04
一頁花蓮
06
活動快訊
08
封面故事
26
季節好食
FB
目錄
18 秋季號
Tag 好友 分享得手機 快上花蓮趣 FB，將發佈之秋季號文章分 享、Tag5 位好友，即可參加抽獎。有機 會獲得手機一支 !
秋遊散記 南花蓮好好玩 深色食物 藥補煲湯暖身心
32
花蓮景點地圖
34
特別企劃
42
花蓮趣 粉絲團
花蓮趣 期電子書
18
發行單位：花蓮縣政府 發行人：傅
萁
總策劃：彭偉族 花蓮縣花蓮市府前路 17 號
山青水秀秋意濃 —生必遊太魯閣 部落尋奇
03-822-7171 製作單位：商訊文化事業股份有限公司 編製統籌：李振華 主
編：顏廷穎
玉里鎮 193 縣道上的部落
執行主編：蘇曉凡
46
山海之歌
美術設計：莊燕祝 李盈儒
池南國家森林遊樂區 聯結當年伐木記憶
資料圖片提供：花蓮縣政府
48
深度旅行
52
美食特搜
54
山海趣遊
64
交通資訊
老菸樓新生命 明里村的寧靜時光
企畫編輯：林宜潔
台北市萬華區艋舺大道 303 號 5 樓 02-2308-7111#5681 版權所有，未經同意不得轉載
吃夜市有祕方 主食配菜都不少
享受崇德海灘的靜謐時分 GPN：2010103908
F
irst page of hualien 一頁花蓮
文
花蓮運動季！ 秋高氣爽
4
圖／編輯室 ‧
來自世界各地的跑者齊聚花蓮。
秋灣自行車節」的相關活動，讓花蓮充滿運動的氛圍，來自
日花蓮屬於運動的季節，包括「太魯閣馬拉松」以及「臺
各地、甚至國外的運動好手，一起體驗花蓮的好山好水好風光。
太魯閣峽谷馬拉松
由立霧溪水切割而成的秀麗峽谷。
即將於 11 月 5 日開跑，由花蓮縣馬拉松路跑協會主辦的「2016 花蓮太魯閣峽谷馬拉松」，自 2000 年首次舉辦後，已成為花蓮 每年秋季的活動盛事。平常遊客絡繹不絕的太魯閣國家公園將會 進行交通管制，讓每位跑者在沒有車輛干擾的情況下，盡情在中 橫公路揮灑汗水，飽覽由立霧溪水切割出的峽谷美景，不僅身體， 心靈上也獲得滿足。 近年馬拉松已成為全民運動，擁有臺灣最美路 跑賽道的太魯閣峽谷馬拉松，每年
太魯閣峽谷馬拉松的參賽者逐年增加。
5
都吸引了上萬名選手參與。如果你是長跑好手，可以參加 42 公里的全程 馬拉松或 21 公里的半程馬拉松，挑戰自己的極限；若是路跑新手，也有 12 公里的小馬拉松或 5 公里的迷你馬拉松可供選擇。
臺灣自行車節 花蓮縣府近年陸續打造結合生態、休 憩與旅遊特色的自行車步道，營造友善、 健康的行車環境，讓花蓮成為騎自行車 最好的地方，每年臺灣自行車節，也都 會舉辦適合全家大小一起參加的鐵馬旅 行。
臺灣自行車節還有抽獎與表演活動。
去年在鯉魚潭畔舉辦的在「臺灣自行 車節 - 騎趣花蓮玩」，沿著鯉魚潭環潭自 行車道，不只行銷縣內的自行車道，也 能讓民眾體驗自然生態，欣賞湖光山色， 發現花蓮之美，今年同樣也會有著熱鬧 的活動，同時還有機會把多項精彩好禮 帶回家！ 另 外， 進 入 第 五 年 的「 臺 灣 自 行 車 登 山 王 挑 戰（KOM）」， 也 將 於 10 月 28 日登場，屆時來自全臺及全世界各地的 自行車好手，挑戰從海平面的七星潭到 海拔 3 千公尺的武嶺路線。 趁 著 秋 高 氣 爽， 來 花 蓮 運 動 一 下 吧！ 可以在賽事期間來花蓮共襄盛舉，為選 手們鋼鐵般的意志力喝采，也可以沿著 這些極具特色的比賽路線一起遊花蓮！
奮力向前騎！
6
U
pcoming events
活動快訊
活動 快 訊
山音樂會。
11 月，林田
秋天總給人浪漫、悠閒的感覺，卻也 是最適合戶外活動的季節，花蓮有多 項藝文活動與戶外賽事，讓大家感受 多元又有內涵的花蓮。 資訊整理 ／編輯室
2016 太魯閣峽谷馬拉松 11月5日 太魯閣國家公園 03-856-0972 花蓮縣馬拉松路跑協會 太魯閣峽谷馬拉松是唯一在峽谷舉辦的馬拉松，自 2000年舉辦後已成為太魯閣國家公園每年秋季的活動盛 事，讓熱愛路跑的民眾在沒有車輛干擾下，盡情在中橫 公路慢跑，深受民眾的歡迎，參加人數逐年增加，也吸 引知名國際慢跑選手參與競賽。
2016 年花蓮踩街嘉年華 11月26日 花蓮市六期重劃區 03-822-7171 花蓮縣政府 日本岩手縣盛岡市傳統祭典山車，暌違近十年，又 再度來到花蓮，將於晚間6點到9點，在六期重劃區周遭 主要街道，與在地花車隊伍、民眾一起踩街。盛岡的山 車，已有三百年歷史，不論服裝造型、鬧熱氣氛，都能 讓人感受到日本傳統祭典的氣息。
7
2016 太魯閣峽谷音樂節 10月29日 太魯閣台地 03-862-1100 太魯閣國家公園管理處 太魯閣峽谷音樂節結合音樂藝術價值，為國 家公園增添豐富的人文思維，歷年來均吸引許多 遊客參與。今年的音樂節上午場由甫拿下金曲獎 年度歌曲的舒米恩，以及Amis旮亙樂團擔綱演 出；下午則由范宗沛、葛都桑音樂工作室、秀林 國中及太平國小合唱團表演，邀請遊客在四面環 繞的自然美景中，欣賞峽谷中的天籟。
撒奇萊雅族火神祭 10月 撒奇萊雅祭祀廣場 03-856-3455 花蓮市公所 撒奇萊雅族世居奇萊平原，因130多年前的 達固湖灣事件而慘遭滅族之禍，倖存的族人 隱遁至阿美族，直到2007年才正名成功，族 人以「火神祭」的方式，象徵族群「因火而 亡‧火裡重生」，是一年中最重要、最盛大 的傳統祭典。
2016 臺灣自行車節 11月 鯉魚潭 03-822-7171 花蓮縣政府 響應綠色運輸政策，提倡低碳環保旅遊， 花蓮近年陸續建造結合生態、休憩與旅遊特 色的自行車步道，打造單車旅遊的特色，活 動過程更有表演與抽獎，讓參加的民眾享受 歡樂，也得到健康。
穀稻秋聲— 2016 富里山谷草地音樂季 10月22~23日 花蓮富里永豐社區 花蓮縣富里鄉農村再生促進會 去年起由一群富里青年們自發性舉辦的音 樂活動，他們想把家鄉的美好介紹給更多人 知道。活動內容包括音樂、市集與野餐，在山 谷，眺稻浪，食野餐，享受歌唱。展現出富里 美麗的田園風光。
8
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
文 ‧ 圖／蘇曉凡
9
玉里鎮、富里鄉，花蓮最南邊的兩個鄉鎮，位處在海岸山脈與中央山脈屏障下的 縱谷，連結臺東縣的池上與關山，成為一片廣大的東部米倉。近年越來越受到重 視的養生、無毒與有機農牧業，也在這裡有著廣闊的發展空間，有著全國最大的 生產比例。 除了富庶的平原地區，歐亞板塊與大陸板塊在此交會推擠，形成出許多獨特的斷 層地形，也讓這裡的天然地貌，有更多的可看性。瀑布、山脈、溫泉，不但視覺 上有不斷地新鮮感，走走動動更能有許多新的體驗，最適合在秋日氣候溫熱適宜 的時候，來一趟親山近水的旅行。
縱谷稻浪美景
10
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
從六十石山看縱谷平原。
每是前來欣賞只有這時才能見到的黃金地毯─金針花海。但除 年 8 月下旬到 9 月上旬，六十石山的遊客絡繹不絕，為的就
了金針花季，其實不一定要趕在開花季節，反而更能感受六十石 山的「小瑞士」風情。 六十石山由海岸山脈分切出，山路有些陡峭，迅速的爬高至海 拔 900 公尺左右的山頭。山上分布了十座前後興建的涼亭，大多 以金針不同稱謂為名，可以眺望不同角度的景色。
雲瀑 斜光 美景如畫 到了山頂，向前是開闊的谷地，另一面則仰望海岸山脈的稜線； 縱谷每到下午，陽光透過雲間縫隙穿洩而下，形成一道道彷彿來 自天堂的光芒，是誰都無法否認的美景。另外一面的海岸山脈， 因午後溫度變化，從海上來的氣流翻越山稜線，凝結成緩緩流下 的雲瀑，更牽動著觀賞者的視線。 除了距離天空特別近，非花季時，山上洋溢著一片翠綠，延伸 翻越四周的綠色山頭，層層疊疊出溫潤的感覺，就像是歐洲中緯 度的山脈景觀，也因此有著「小瑞士」之稱。
六十石山上彷彿是歐洲山稜間的風光。
午後經常能見到光線從雲隙間穿過的美景。
11
天氣晴朗的夜晚，星空清晰可見。
翻越海岸山脈的雲瀑。
如果有充裕時間，傍晚至清晨，更是深度旅行體驗的最佳時刻， 隨著太陽的升起與落下，將天際染上一抹從粉紅到金黃的色彩變 化，進入黑夜，無光害的爽朗天氣，更有著星空、銀河為伴。
花海 稻浪 生生不息 除了金針花季，從六十石山鳥瞰縱谷平原稻田，兩次的稻作分 別在三至七月與九月至年底，隨著稻米生長的程序，從插秧播種 的水田映照山色，到翠綠色的稻浪隨風搖曳，最後是成熟前的金 黃稻穗，是豐收的禮讚，也是自然的生生不息。 美景還不只於此，年底農民為了讓土地休息，種上油菜花，形 成斑斕的油菜花海更是將「數大便是美」做了最佳詮釋，還有為 了觀光而特別設計的花海，則以適合農用的小雛菊等繪製成另一 種精彩，六十石山都是最好的觀賞平臺。。 金針花海讓六十石山有了一種風格，但卻掩不住六十石山的個 性，一年四季，都是值得造訪這縱谷亮點的時刻。
六十石山風景區 花蓮縣富里鄉竹田村 ( 約臺九線 308.6K 東側轉入 )
12
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
六民前往拓荒。據說在日據時期，每甲田一般僅能收成五十 十石山在清代是阿美族達蘭埠的活動範圍，後來陸續有移
石左右的稻米，但這一帶的每甲地卻能生產「六十石」，而將 這裡取名為六十石山。由於山上缺水，在嘗試包括種植茶葉等 作物之後，耐旱的金針最後成為主要作物，輔以少數種植茶葉 與段木香菇等農產。
一日美人 富含營養成分 金針古稱為萱草、忘憂草，也是俗稱的「母親花」，是家常 料理中常見的食材，含有豐富的蛋白質和鐵質，營養成分頗高， 同時具有安神忘憂的療效。金針花又稱「一日美人」，因為早 上開、晚上凋萎。
山頂的黃家人很早就來此開墾。
金針食用的部分是花苞，開花則無法食用，以往花季來臨 時，農民必須趁著開花前採收曬乾，為了避免在日曬的過程中 開花，便使用二氧化硫，其實是為了「殺青」而並非為了著色。 但當二氧化硫被發現對人體有害時，金黃的金針開始受到市場 抵制。
13
黃金地毯 失而復得的精彩 六十石山上的農民，面對越摘採越賠錢的金 針市場，只能將一年的心血忍痛放棄，放任其 自生自滅不去採收，然未採收而滿山遍野開放 的金針花，卻意外的開啟了六十石山觀光的大 門，各地的遊客蜂擁而至，爭相一睹黃金地毯 的精彩，這個轉變至今仍為山上的農民所津津 樂道。 現在六十石山的金針當然不再使用二氧化硫 燻製，而是用風機風乾，雖然成本增加，但卻 更能保存金針的鮮甜，而依照比例留花，滿足 了遊客的觀光旅遊，也保障了農民的生計。
金針花開時，彷彿是金黃色地毯。
針挑選方 金 法 ps i T
金針食用的多樣性。
現在強調衛生安 全的觀念，政府 買 衛生局嚴格的要 求食品安全，可選 擇由輔導單位如各地農會的 銷售產品，包裝袋上都會列 出成分、出產單位及輔導單 位，經衛生局檢驗合格的金 針才健康。
金針是脫水產品 與空氣接觸容易 看 潮 濕， 避 免 稱 斤 論兩，購買小包裝 的販賣方式比較安全，外觀 呈澄黃的金針，一定是添加 人工物質燻製。正常的金針 是青黃色，如果深咖啡色， 則代表時間過久，因金針含 豐富鐵質，已經氧化。
想要吃到金針的香 甜， 秘 訣 就 是 不 食 要滾煮，過熟的金 針，除了口感不佳， 湯汁也略有酸味。開水煮滾熄 火，將適量金針放入泡約三分 鐘即可取出，不論是炒、涼拌、 煮湯，都是最後再放入金針即 可，這樣就能品嚐香甜脆的金 針口感。
14
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
六許多神奇的羅山是臺灣第一個有機村，當地居民為
十石山南方不遠處，是翠綠山林環抱的羅山，蘊藏
了保護美麗的家園，全體齊心共同推動羅山有機村無毒 產業，是社區營造的典範；遊客造訪羅山，除了吃得到 無毒有機農特產品之外，還可以體驗到結合農業、生活、 自然生態及在地歷史文化的農村生活。
板塊擠出世界地質教材 位於板塊交界處的羅山，因為地形的擠壓，地層中包 覆了海水，村子後方的沼澤地，終年有泥水冒出，被稱
↑ 往花蓮
9
羅山露營區
9
遊客中心
花79
往臺東 ↓
花79
泥火山
大埤塘
花79
羅山瀑布
9
泥火山口雖不起眼，但卻是世上少有的景觀。
15
泥火山豆腐很有飽足感。
舊國小改成的露營區，讓人親近自然。
地圖帶著走 掃一掃 QR code
為泥火山，羅山有機村泥火山兼具了噴泥盾、噴泥池、噴 泥盆、噴泥洞四種形態 的「泥火山地形」 ，雖不具爆發力， 但卻是世界上難得一見的野外自然奇景。 另一處天然美景則是瀑布，羅山瀑布高達 120 公尺，分 雙層傾洩而下，上層落差約 100 公尺、下層約 20 公尺， 由於路徑崩塌，現在瀑布只能遠看，無法接近，瀑布下方 則有水塘，成為當地民眾與遊客戲水的場所。
有機農業寓教於樂體驗 鄰近瀑布還有一座大池塘，當地人稱為「大埤塘」，此 地是早年羅山有機村灌溉農田最重要的水源之一。這幾年 經過羅山有機村努力營造，不但於大埤塘池中餵養多種不 同品種之生態魚，在夏、秋兩季還可以欣賞到菱角繁生之 景色，是許多野鳥最喜歡停留的棲息地。 當地民眾利用天然噴發出的鹵水，配合在地生產的有機 黃豆，製作出獨特的泥火山豆腐，與一般豆腐最大的不同， 除了有黃豆清香，口感也相當厚實，是可以「吃飽」的豆 腐。當地也有推出做豆腐的體驗活動，成為到羅山遊玩， 一定不可少的行程。 小學操場視野寬闊。
羅山大埤池。
16
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
以大地為場地，山脈為背景的舞台。
去年的音樂會吸引許多人前來。
文 ‧ 圖／王佳涵
去地音樂會，結合野餐及市集的活動，獲得熱烈的迴響。今年 年秋天，一群富里在地的年輕人，自發性的舉辦一場山谷草
10 月 22、23 日，這群不懂得音樂的人，又將延續「對音樂的喜 愛」、「對家鄉的熱愛」以及「對食農的關愛」等主體，在秋收 前的有機產區舉辦「2016 富里山谷草地音樂節」。
田園景觀 除了金針還有許多 富里鄉是花蓮最南的鄉鎮，全鄉人口經濟仰賴農業為主。農業 人口的老化及農業生產的凋零，對當地是一個極大的衝擊。這群年 輕人希望帶給農村更多豐富的面貌，於是結合當地各產業的業者， 希望讓大家認識金針山之外的富里。 其實倚著海岸山脈的富里，有許多梯田景觀，田園景色美不勝 收，再加上當地無工廠汙染，保有清淨無瑕的天然環境，不論是 有機農業與觀光產業，都有值得探訪的地方。稻米的栽種為本區 主要的產業，所以富里又有稻米之鄉的美名，更是目前有機耕作 密度最高的鄉鎮。 富里的人文歷史及自然環境也多元化，族群包括閩南、客家、 原住民及新住民等族群和諧相處，努力地守護著家鄉的好，慢慢地 被大家看見。期待音樂與農村的結合，產生不一樣的文化的意涵，
17
散發出新的農村活力，用不同文化、不同語言呈現出臺灣農村的 新面貌。
地圖帶著走 掃一掃 QR code
豐富活動 大家一起來感受 活動將在永豐社區舊糖廠前的大草坪舉行，音樂會當天除音樂 演出外，還包含市集活動與多項有趣的 DIY 體驗，透過農村市集 的直接性販售，促成消費者對於產品的信任。另外主辦單位也推 出限量餐點，讓參與活動的朋友以野餐的方式享用在地食材。
穀稻秋聲 2016 富里山谷草地音樂節 邀您在山谷、眺稻浪，享受 歌唱
穀稻秋聲音樂節，是一趟「聽覺」、「視覺」、「味覺」及「嗅 覺」的多重感官饗宴。這也是一場串聯羅山、永豐、豐南、竹田、 石牌等富里有機聚落的活動，趁著秋意正濃不妨相約在富里，眺 稻浪，聽歌唱，逛市集、食野餐。
花蓮富里永豐社區 10/22( 六 )-10/23( 日 ) 聽音樂｜逛市集｜食野餐 https://www.facebook.com/ fuli983/
↑ 往花蓮
富里火車站接駁
9
富里火車站
23
9
往臺東 ↓
23
在自然的環境中唱歌、野餐，感受另一種風情。
18
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
一個小小車站，有新舊兩個版本，一年兩次的稻作收成， 是觀賞稻米隨風在大山前舞動的最佳座位，新舊東里車 站，都適合靜靜的放空自己，什麼都別做。
圖 ‧ 文／何芷琴
沿稻浪，在慶光路前的十字路口，右轉進入便是舊東里車站， 著臺九線南下，一路上偶有單車客，兩側伴隨著起伏擺動的
現在為玉富自行車道的終點驛站，三年前攤商與東管處承租，在 站內開始經營冰、飲品等，讓單車客短暫休憩，消暑解渴，而站 在舊月台上，11 點鐘方向便是新東里車站的位置，遠望前方盡是 大片綠油油的稻浪，一望無盡綠意飽收眼底。
繁華一時 見證近百年歷史 民國十三年，「大庄驛」（東里車站的舊名）開始設站 營業，早期的東里由於人口眾多，故名為大里、大庄，也 是昔日的大站之一，十三年後為了區別宜蘭縣的大里站， 又易名「東部大里」驛，簡稱為「東里」驛。
東里鐵馬驛站。
後來安通至東里兩站間，因受到板塊擠壓作用，考量火車行駛 安全問題，將路線截彎取直，由玉里站直奔東里站，撤除跨越秀 姑巒溪的安通站，後又為了縮短交通時間，由原站改至新東里車 站位置，距離僅一公里約一分鐘的路程，讓鐵路更行順暢寬廣。
19
↑ 往花蓮 東里鐵馬驛站
東里火車站
新的東里車站。
G九屋
東里故事館
往臺東 ↓
9
新車站是架高的月臺。
9
小站風情 大景盡收眼底 儘管東里車站現今的搭乘運輸量不如以往頻繁，停靠的 班次僅有區間車及少數莒光號，但新站上的月台，能夠將 山脈的輪廓、水稻的綠浪盡收眼裡，近年也成了遊客到東 里拍照的最佳景點，搭配上火車經過的風景，更加豐富迷 人，非常推薦鐵道迷到此一遊。 由於東里車站是三等站，停班車次不多，若想到此的遊 客可以先查詢時刻表，以免向隅錯過班次，且夏季炎熱， 建議早上抵達，請務必多加補充水分。
地圖帶著走 掃一掃 QR code
捕捉完東里站上的青山稻浪後，推薦到附近的 G 九屋用 餐，距離新東里站一分鐘左右，位在臺九線上的 G 九屋有 著濃厚古早味氣息的裝潢及擺設，一道一道融入傳統的創 意合菜，有烤雞、在地栽種的金針湯、各種創意料理、雞 油飯等等，讓人一口接一口，喜愛古早味的遊客，不妨前 來品嚐，體驗古早味的臺式料理。
在地美味讓人讚不絕口。
雞 (G) 九屋風味美食 花蓮縣富里鄉東里村 大莊路 102 號 ( 臺九 線 302.5 公里 ) 03-8861928
20
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
圖 ‧ 文／何芷琴
東量最多，又有「大庄」之稱，當地人們將水車分為「上
里是富里鄉發展最早的村里之一，「庄」的人口數
水車」及「下水車」，以人力踩踏水車的方式樁米，東里 碾米廠的前身即是「大庄水車」的兩家碾米廠。 目前接棒到第四代的東里碾米廠，走過一世紀多的阡陌 長路，回溯到秧苗的起點，是清末時期的烽火不歇，流離 失所不足為奇，不同族群的人們為了生存，本能性地爭地、 遷徙，為糧食奔走勞動。
在衝擊中成長的百年米店 第一代的先驅因避難由桃園平鎮的宋屋，輾轉至阿眉溪 落腳，也就是秀姑巒溪的上游，家族開始在河流兩岸深耕、 墾拓，引溪流之水成為水車動力來源，甫收割的稻米、分 離成稻穀、最後曬乾加工，成為餐桌上一碗碗晶瑩亮白的 米飯。 民國六十年間，臺灣進入水稻產量的黃金時期，東里碾 米廠由原先的兩間屯糧倉庫擴展為五間，再搬至現在的大 廠房位置。但由於飲食習慣受到西方文化影響，麵食的需 求擠縮米飯的供應量，許多米廠陸續倒閉關廠。
東里碾米廠有著悠久的歷史。
富麗米近年打出自己的品牌。
21
舊農具展示。
各類米製品。
面對轉型，東里碾米廠成立了「達成米行」，引進小包 裝機，踏入零售市場，但一場大火重創了米廠，第三代傳 人宋仰達便趁勢將廠裡的老舊機器汰換，重新穩定米廠的 經營狀況。
在地好米創造品牌形象 民國八十年間，在外地發展的第四代宋鴻琳，決定返鄉 接手家業，傳承技術。臺灣加入 WTO，稻米的銷售量受到 前所未有的衝擊，東里碾米廠成立了稻米產銷契作集團產 區，配合政府的產銷專區政策，重新調配栽種的米種，與 在地的農夫契作約定以維持米質的控管，大幅提升整體的 收成量，達到地方農業規模化，成功轉型解困，打造出「御 皇米」招牌，目前的契作班員約兩百多位，契作面積佔地 八百公頃，其中部分轉作有機耕作。
東里故事館觀光工廠 花蓮縣富里鄉東里村大莊路 1 號 0800-861171 米文化館展示各類產品。
C
↑ 往花蓮
22
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
安通越嶺古道
9 30
往臺東 ↓
六十石山
9
羅山有機村
文 ‧ 圖／黃玉梅
安通溫泉
南安遊客中心
八通關古道
30
從樹林感受芬多精的洗禮。
安座小小的百年溫泉鄉，古今交會的建築，各具特色。 通溫泉早年以「安通濯暖」名列花蓮八景之一，是一
細水涓流順著山壁傾洩而下的鐵份瀑布，宛如一位身影秀麗 的美人，此處設施齊全，賞瀑之餘也能享受山林野炊之樂。
溫泉區小而美 泉質佳 水質近乎透明的泉質屬於弱鹼性氯化物硫酸鹽泉，帶有一 絲絲硫化氫的氣味。泉水溫度達 66 度，泉量豐沛，溫泉的 露頭沿著安通溪分布，前後約達 2、3 百公尺。沉入溫泉水 中，就能感受皮膚上的潤滑，即便是離水後皮膚仍舊細嫩， 相傳對皮膚病、胃腸病、婦女病及外傷等均有療效。 安通溫泉區依地理位置可以區分成為山上與山下兩塊， 山下的區塊位在臺 30 線公路沿線，也是安通溪畔，從發源 於 1903 年天然的湧出溫泉，到現今的安通溫泉飯店、玉溫 泉、吉祥民宿等等溫泉旅宿都在這一條路上可達。
安通溫泉也有大眾池。
安通溫泉區 花蓮縣玉里鎮樂合里 ( 臺 9 線 298k 東轉 臺 30 線 - 玉長公路約 3 公里；臺 11 線 96k 西轉臺 30 線約 8 公里 )
23
安通山上視野極佳，眺望玉里。
漫步健身 秋日最佳運動 溫泉區中有業者種植面積廣大的茶樹區，身處其 間可以放鬆身心，晴天甚至可眺望玉山北峰。除了 六十石山與羅山風景區，延著玉長公路到臺東縣長 濱，可感受太平洋的魅力，或是前往玉山國家公園 南安遊客中心，走走八通關古道，看看南安瀑布的 美麗。 安通溫泉附近還有一條開闢於清代的安通越嶺古 道，從臺東縣長濱鄉竹湖村石門溪起，經烏帽子山南 側鞍部越過海岸山脈，沿安通溪通往玉里鎮樂合里， 全程約 13 公里。沿途景觀十分原始自然。 除了自行前往旅遊，也可以搭配秋冬推出的溫泉專 車旅遊，溫泉與健身漫步行程搭配，實為秋天一絕。 安通溫泉歷史久遠。
24
C
over story 秋遊散記 南花蓮好好玩
溫泉美食新三寶 加上蔬果不可少 文 ‧ 圖／黃玉梅
1. 鱘龍魚
2. 櫻桃鴨
滿清王朝慈禧太后指定的宮廷滋補佳餚鱘龍 魚，近年來三民地區養殖業者以不破壞自然環 境為理念，秉持「發展無毒食材，不再病從口 入」的經營方針，建造出專門養殖鱘龍魚的室 內有機養殖池，引進了清澈無汙染的秀姑巒溪 水作為養殖使用的優質水源，也讓玉里鎮三民 區成為養殖鱘龍魚最佳場域。
過去宜蘭的名產櫻桃鴨，現在也大舉 南移玉里，採用有機的方式養殖，特 別引入秀姑巒溪水以 24 小時活水， 加上無施打抗生素的自然養殖法，在 業者細心呵護小鴨成長下，讓櫻桃鴨 在玉里成功培育。
25
花蓮有機水稻占全國有機水稻驗證面積 41.8 %，是全國最大，種植區域集中於南區的玉里 鎮及富里鄉，但除了稻米之外，其實花蓮南區的物產豐富，還有許多令人驚艷的美味佳餚， 等著遊人來發現。 花蓮南區保有青山綠水及新鮮空氣之有利條件，孕育出珍鮮、實在的在地農畜產品，不但 供應重視品質的中高端市場，也能以較高的單價，保證農民的回饋。
3. 網室豬 同樣也是強調自然養殖法的玉里網 室豬，養殖業者利用網室功能隔 離飛鳥、蚊蠅等帶菌困擾，隔絕病 媒減少疾病，且在豬寶寶成長過程 中，完全無施打任何抗生素，讓消 費者可以享用更好更健康肉品。
到 花 蓮 南 區 旅 行， 除了稻米，搭配著溫泉， 更有這些不但豐富，還很 健康的美食可以選擇，玉里 地區業者更用多種烹煮方法， 火龍果 讓這些在地食材，能夠以最美 另外從夏季開始進入盛產期的火 味而多元的方式呈現，讓遊客 龍果，不但在玉里高寮有著廣大 不僅能享美景、泡好湯也能 的種植面積，同樣也是無毒栽培， 品 嘗 在 地 特 色 美 食， 滿 足 有著最好的環境孕育，品質與外貌 視 覺、 味 蕾 及 身 心 放 鬆 都是火龍果界超級巨星，屢屢創下全 三重享受。 台最高價。隨著秋季來臨，火龍果由微 酸轉變到香甜，更是不可錯過的好滋味。
4.
26
S
easonal foods 季節好食
深色食物 藥補煲湯 暖身心
秋冬是養生滋補好季節，養生原則以養肺養陰潤燥， 黃、紅、黑等顏色的天然食物，能夠補氣健身，而利 用煲湯的方式，不但能將菁華融入湯中，易於入口， 在天氣溫度漸漸下探時，也能夠保時身體的溫暖。 文 ‧ 圖／林昀融
秋冬煲湯食補，飽足又養身。
離開夏季燥熱的氣候，進入秋季後，養生 以潤為原則，人體缺乏水分，因此秋天適合 多喝湯品，透過食補養生預防更勝治療。中 醫認為五位中的酸甘可化陰生津，如蜂蜜、 雪梨、紅棗、枸杞等，均有助於從身體內部 達到保暖的好處。 黑、黃色食物是宜秋冬食用。
27
山藥、紅棗都適合搭配其它食物。
尤其透過中藥材食補，非常方便上手，最為廣泛食 用的是枸杞與紅棗，味甘性溫的紅棗與枸杞是常見佐 菜食材，尤其在秋冬季時，以此烹調暖補佳餚，美味 之餘更能補血暖身。
秋冬食補 煲湯最適宜 俗語說，「一日吃三棗，一世不顯老」，紅棗的營 養價值高，味道甘甜而藥性溫和，具有補氣活血的效 果。而枸杞則可謂全身是寶，富含枸杞蛋白多醣、維 生素 C、磷、鐵等多種營養成分，能緩解疲勞，以及 增強身體適應調節能力。適量補充紅棗與枸杞，讓秋 冬手腳不再冰冷，氣色也能保持紅潤，溫和改善諸多 不適，這也讓枸杞、紅棗在秋冬季需求量暴增。 秋季進補少不了要煲各種湯，但一些細節處理卻能 決定湯質量。從小受中醫知識薰陶的徐忠獻介紹，這 一季秋冬養生，用沙篸、玉竹、紅棗等中藥材燉煮雞 湯，加上蓮藕及山藥等養肺食材，暖身兼具養生藥膳 雞湯，最適合在入秋時節食用。
藥膳搭配蓮藕山藥 口感俱佳 因為母親是花蓮知名中醫師李麥，徐忠獻結合多年 中藥材專業認識，調配出適合秋冬補身的中藥材，配 合慢火熬煮出藥膳雞湯，加上蓮藕及山藥最適合秋冬 養肺之用，另外還有豆腐、香菇及南瓜等養生食材提 味，增加鮮甜口感。 他表示山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營 養加倍，還有利於肉湯中營養素的吸收。除此之外， 山藥本身富含多種維生素、氨基酸和礦物質，有增強 人體免疫力、益心安神等保健作用。另外 蓮藕煲湯喝最恰當，依中醫觀點， 蓮藕性味甘溫無毒，可以補心生 血，健胃開脾，清熱潤肺。
欣圓廚房 花蓮縣吉安鄉慶豐村中山 路三段 157 號 03-8549073
餐廳業者採用有機的食材與茶做 為秋冬養生補方。
開放明亮的餐廳，讓顧客吃的放心。
28
S
easonal foods 季節好食
生機飲食 花農展鋒芒
文 ‧ 圖／林昀融
小農故事 創造農特產傳奇 有機、無毒的耕作方式，其實就是回到最原始、不傷害大自然的方式去耕作，與其說是 一種創新，更貼切的說是一種回歸，一種認同自然的態度。在花蓮，許多小農用執著實 現這種理想，經過時間的淬煉，證明了只要是優質的農產品，就能創造出優質的市場。
有機黃豆達人
蕭旭陽 近多年來在壽豐鄉栽種有機黑豆、有機黃 幾年逐漸打響花蓮有機黃豆名號，蕭旭陽
豆、有機紅豆等雜糧作物與稻米輪作，不使用 化學肥料及農藥，堅持選用本土優良品種，不 混低價基改豆，獲得消費者肯定，因此進駐花 蓮市農會設在自強、花商、田埔超市的農民直 銷站擴大行銷通路。 憑著毅力與衝勁，蕭旭陽成功開 創有機市場。
29
參展是小農推展品牌的方式。 轉變人生方向，也創造快樂。
半路出家 用心創造新市場
自產自銷 分享健康經驗
蕭旭陽大學時期主修財務金融，畢業後進入證券公 司當營業員，期間每天面對著數字的變化，對於剛進 公司的新人而言，壓力實在是不小，因為每個數字都 代表者他對客戶的責任，只要稍有一個閃失，幾億元 的市值可能就這樣蒸發，在這樣的環境操練之下，成 就了他風險管理與洞悉市場的能力。
他發現雜糧因為環境生態與基改作物等問題開始被 世人所重視，所以發揚有機雜糧的理念便在他心裡油 然而生。之後報名花蓮農改場農民學院所開設關於有 機農業及雜糧作物的相關課程，並從中學習有機農業 的基礎知識以及栽培技術，幾經評估之後，便選定在 地黃豆品種「花蓮一號」為農場的主力產品。
高獲利的產業大多伴隨著高風險的隱憂，這樣的工 作壓力並不是每個人都能承受得起，看在蕭旭陽的家 人眼中實在是不捨，所以便在多 次討論之後，決定放棄股市投 資，舉家搬遷並在花蓮壽豐買 了一塊五分的農地，成立純 青農場，開始他的農夫生活。
一人種植六公頃農地，不僅是生產者也是行銷者， 透過農糧署東區分署輔導，蕭旭陽走出農田走向都會 與社區，介紹「日曬非基改有機黃豆」，除了網路平 台外，也積極地參加國內所舉辦的食品展、農夫市集 與農民直銷站，爭取曝光的機會，以產地直銷方式勤 奮向消費者推廣，蕭旭陽總是開心跟大家分享日曬種 豆生活，也鼓勵大家在生活中吃出活力與健康！
純青有機農場 驗證單位│ 台灣省有機農業生產協會 TOPA 花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路 2 段 58 號 0972-833586
30
S
easonal foods 季節好食
丹蔘男孩
黃嘉銘 丹功效，攻讀生物研究所學位的黃嘉銘，決
蔘藥性溫和，在傳統醫學上有養身補氣的
心返鄉務農，並以種植這種有機養生保健作物為 主，不但讓鄉村有了後繼之人，也被稱為「丹蔘」 男孩！
青年返鄉務農 開創佳績 黃嘉銘的老家在花蓮吉安鄉村中，只有阿公 阿嬤時代務農，自己小時家中已沒有人在專作農 業，但是務農這個想法漸漸取代心中其他聲音。 退伍後前往拜訪許多家鄉務農的前輩，其中有位 種植中草藥材的前輩，使得原本打算先種植雜糧 作物入門的黃嘉銘，接觸到了解丹蔘與當歸的種 植，每天都到田裡報到學習著，看到作物一天天 成長茁壯，自己的心中也逐漸被充實填滿，是一 種喜悅、一種踏實。
黃嘉銘將家中農地重新開發利用。
31
不同的作物，創造不同的市場。
發展在地市場 前景看好 新鮮丹蔘表面呈現紅色，略帶著蔘味，用來熬煮雞 湯等湯品，完全不用添加調味料，就具備著鮮美的味 道。另外，為了要增加農產保存期限，積極開展產業 升級，黃嘉銘還將作物製作成茶包，包括丹蔘、紫錐 花、洋甘菊及白鶴靈芝等茶包，民眾可以方便引用保 健茶飲，不僅市場接受度高，也開啟農產多元發展之 路。 經過多年推廣，花蓮成為臺灣新鮮丹蔘主要種植 區，目前已經擴大到約 15 公頃。黃嘉銘說，過去中 藥材多來自進口，長途運輸加上產地處理方式不易控 管，讓消費者未必很放心。如果能在台灣生長，會比 較新鮮，對農人也是一個新的出路，這是希望能繼續 努力的方向。
丹蔘是良好的補品。
將丹蔘變成茶飲，更利於消費者接受。
黃嘉銘有機農場 驗證單位│ 中華驗證有限公司 花蓮縣吉安鄉中央路二段 58 號 0972 226 058
鯉魚潭
知卡宣 森林公園
光華樂活 創意園區
花蓮翰品酒店
向日廣場
美侖大飯店
花蓮景點地圖
光夜市 國際觀 東大門
ap
瑞穗牧場
花蓮觀光糖廠
七星潭
M
太魯閣長春祠
32
明里菸樓
瑞穗溫泉區
安通溫泉區
大農大富平地 森林園區
自強外役開心農場
花蓮 觀光糖廠
力麗哲園大飯店
鳳林環保科技園區
成旅晶 贊飯店
花蓮客運
東大門 夜市
阿思瑪麗景大飯店
松園別館
兩潭自行車道
太平洋公園
煙波大飯店
麗軒國際飯店
六十石山
赤柯山
34
S
pecial Planning 特別企劃
秀 水 青 山 —生必遊 太魯閣
35
太魯閣國家公園橫跨花蓮、臺中、南投三縣，包括太魯閣峽谷、立霧溪流域和 中橫公路以及部分蘇花公路景觀，是臺灣第四座成立的國家公園。最大的特色 為立霧溪切割出的峽谷和斷崖，崖壁峭立，景緻清幽。與各地世界級的景觀相 比，太魯閣峽谷有著距離與交通的優勢，其間依循著古道或中橫公路探勘的路 徑，開發出許多條步道，更是體驗這美景最佳的方式。 文／黃玉梅 圖／蘇曉凡
36
S
pecial Planning 特別企劃
中橫公路路口牌樓，是太魯閣 指標性地點。
秋日戶外健身 首選太魯閣
走太魯閣國家公園秋季景觀，在 10 月下旬至 11 中旬，可欣賞
遍全臺的秋天勝景，如果沒到太魯閣，那可是一大憾事！
楓葉秋紅的美麗景色，從林道沿線兩旁、中橫公路的大禹嶺至天 祥路段，都很有看頭。 往梨山
太魯閣四季 風情萬種
河川切割峽谷 地質活教材
而到了 11 下旬至 12 月底， 則可見霜景在各 山區的地表，之後漸漸地進入初冬。
四百萬年前，菲律賓海洋板塊與歐亞大陸板塊碰 撞而成臺灣，慢慢隆起的中央山脈表層岩層受到 風化侵蝕作用而剝離，大理岩因而露出地表。 大禹嶺 這些大理岩受到立霧溪長期侵蝕下切作用 小風口 與地殼不斷隆起上升，形成幾乎垂直的峽 谷。公園內巨峰林立，從清水到南湖大 山頂，落差達 3,742 公尺，造就了層 合歡山 次複雜的植物林相，並提供野生動 物棲息活動的空間。 往埔里
由花蓮沿九號省道，經新城至太魯閣，從東 西橫貫公路的牌樓進入，處處是美景，花東縱 谷的地形，在此展露無遺！驚豔之餘，不僅要 讚嘆與感恩那些開發這條道路的前人，也更能 領會太魯閣的美麗與原始吧！
瀑布是太魯閣國家公園重要 的景觀，從太魯閣口到文山間，瀑布相當多，最著名的要 屬白楊瀑布、銀帶瀑布、長春瀑布、綠水瀑布等，還有許 多不知名的小流瀑。
過了慈母橋，逐漸進入天祥風景區。
燕子口和九曲洞，是太魯閣峽谷最讓人心動的自然奇 觀，也是峽谷最窄的兩段，臨溪側闢有人行步道供遊客漫 步欣賞。燕子口對岸大理石峭壁上可見到許多小洞穴，每 當春夏之際，常有小雨燕和洋燕在峭壁間穿梭鳴唱，或在 洞穴內築巢，故而得名燕子口。而九曲洞「如腸之迴、如 河之曲」的隧洞景觀，遊客可沿迴轉曲折的半明半暗路線 欣賞峽谷風光。
37
人文色彩 與大自然相伴 「太魯閣」原為賽德克族居住地與獵場，居住在花蓮的族 人後來自稱為「太魯閣族」（Seejiq Truku）。其原音為德 路固「Truku」，日據時期時改為「Taroko」。目 前大部分部落位於新城鄉。 太魯閣國家公園的入口是一中式小型牌 樓，為留影紀念的熱門景點；長春祠則 為紀念開築中橫時所殉職人員，靜立 蒼翠山谷中，飛瀑流泉穿瀉而下， 構成色調諧和的風景畫。開路英雄 永伴青山綠水，英靈堪慰。 整個太魯閣國家公園以其高山及 峽谷最負盛名，尤其是中部橫貫公 路太魯閣至天祥一帶的立霧溪谷， 兩岸全是大理石岩層，可見開發之維 艱！在高山方面，本區連有合歡群峰、南湖 大山、中央尖山、羊頭山、畢祿山及奇萊連 峰等 27 座。
天祥梅園的石雕已有多年歷史。
天氣晴朗，立霧溪水為碧綠色。
9
往蘇澳
清水斷崖 西寶 慈恩
新白楊 綠水
8
白楊步道 碧綠神木
天祥
合流
燕子口步道 8
慈母橋 九曲洞
靳珩橋
布洛灣
長春祠步道
砂卡礑步道 小錐麓步道 太魯閣管理處
9
往花蓮
布洛灣可以感受原民風情。
38
S
pecial Planning 特別企劃
步道漫遊太魯閣 感受國家公園魅力
砂卡噹附近風景優美視野廣闊。
太步道區位不同，景色與特性也
魯閣國家公園內設有多條步道，
不一樣，從輕鬆的景觀型步道、 到適合各年齡層的健行型步 道，還有具挑戰性的登山 型 步 道， 可 以 視 自 己 的體能狀況與假期 安排選擇。
01 小錐麓步道
小錐麓的吊橋，考驗膽識。
小錐麓步道位於砂卡礑隧道外 側，緊鄰立霧溪下游的邊坡上， 是太魯閣國家公園管理處闢建完 成的步道，從太魯閣台地走小錐麓 步道，可以直通砂卡礑步道口。
走進步道，沿途以棧道曲折架高在立霧 溪邊的陡坡上，可俯瞰立霧溪下游寬闊的河床，也可以 清楚看到太魯閣口的東西橫貫公路牌坊和橫跨立霧溪的 錦文橋。 步道中段有吊橋橫跨過一道乾溪溝，通過吊橋後不遠 處，步道路面變得平緩，然後到達砂卡礑隧道的西通風 口。續往西行，經過幾個轉折後就到達砂卡礑橋下，與砂 卡礑步道相接。 小錐麓步道東端入口可以欣賞到一片類似錐麓斷崖的地 形，「小錐麓」即因此得名。由於砂卡礑步道的停車空間 有限，直接從太魯閣台地走小錐麓步道到砂卡礑步道，不 僅增加一段體驗自然的機會，也可以減少停車的困擾。
Tips ● ● ● ● 小錐麓步道需沿梯而上。
景觀型步道 步道長度約 650 公尺 步行時間單程約 20 分鐘 探索吊橋限行 5 人、棧道吊橋限行 20 人
39
02 砂卡礑步道
砂卡礑步道原名神秘谷步道，在 砂卡礑溪上游有一個太魯閣族的 「大同部落」，部落舊名為「砂卡礑」 (Skadang)。步道是日據末期所建，主 要是為了發展立霧溪的水力發電。
砂卡礑溪十六公里的流路中，形成峻秀的峽谷，清澈的 溪水、美麗的岩石褶皺及蓊鬱的森林；溪床上鋪滿大大小 小的壘石，以大理石與片麻岩最多，湛藍湍急的溪水滑過 溪床，與溪石合奏出清亮的自然樂音，而溪水也將岩石琢 磨得圓滑柔美。褶皺在兩岸山壁和溪中岩石上形成一幅幅 抽象壁畫，任人欣賞想像。 砂卡礑步道海拔約六十公尺，茂密的森林，清澈的溪 水，提供動物良好的棲息環境，動植物生態豐富，使砂卡 礑步道處處展現生機。 除了可沿途作自然觀察之外，步道全線亦設置十餘座大 小觀景平台，供小憩賞景，還有幾處親水小徑可以直下溪 谷，觀察溪流生態及岩石的紋理，聆聽自然美妙的樂音。
Tips
谷地形。
割出的峽
立霧溪切
砂卡噹步道開放路段難度不高，適合健行。
● 景觀型步道 ● 步道長度約 4100 公尺 ● 步道目前僅開放至五間屋 ( 約 1.5 公里 處 ) 往返約 1~1.5 小時，之後路段因損 毀嚴重暫不開放
40
S
pecial Planning 特別企劃
03
「多隧道」與「多水」是白楊 步道的兩大特色。
白楊步道
「多隧道」，從入口到水簾洞， 短 短 2.1 公 里 的 路 程 就 有 七 個 隧 道，建議攜帶手電筒備用；「多水」， 為建水壩而開的白楊步道，整條步道沿溪而 行，前段遇見的是立霧溪的支流瓦黑爾溪，後段所見 則是立霧溪上游的塔次基里溪，一路極景不斷，愛壯 闊者可賞峽谷溪流，喜微美者可觀山壁苔流，還有隧 道中小似雨滴、大至水簾樣的大水在黑暗中傾洩而 下，可滿足與眾不同的心思。 白楊步道的地質多為片岩、黃鐵礦、石英礦或水 晶。全線也處處可見動物覓食。臺灣彌猴也是這裡的 常客，晨昏時分除 了在樹上嬉戲覓食 Tips 之外，有時會下到 步道散步，遊客可 ● 景觀型步道 ● 步道長度約 2100 公尺 能可以和牠們不期 ● 步行時間來回共約 2 小時 而遇。 ● 步道口於臺八線中橫公路 167.9k 明隧道進入
白楊步道入口便是一隧道。
04
沿著中橫公路到達燕 子口，立霧溪峽谷在此 變得更狹窄了，從這裡 燕子口步道 向西延伸到慈母橋，是立 霧溪峽谷最膾炙人口的一 段。燕子口步道從燕子口到靳 珩橋，途中可欣賞太魯閣峽谷、壺穴、湧泉、 印地安酋長岩等景觀。 燕子口步道現有簡易的人車分道設施，惟 路面狹窄，經常造成交通壅塞情況，因此太 管處便在這個路段，新開鑿兩座隧道，及興 建一座橋樑，讓車輛行駛隧道，舊公路則改 成單向之步道及車道，工程完成後，步道可 延伸到錐麓斷崖，讓遊客能在步道上自由欣 賞峽谷景觀。
41
步道多為依著岩壁 開鑿，工程艱辛。
長春祠步道可延伸至後方山林間。
燕子口的地形是立霧溪水歷經久遠的 歲月所切割雕琢出來的，像印地安酋長 岩即是其中一個令人嘆為觀止的佳作； 石灰岩崖壁上的壺穴，並非是燕子鑿出 來也不是燕子窩，是地下水出口和立霧 溪水侵蝕所造成的，燕子們於其間覓食 嬉戲，因而得名。
Tips ● 景觀型步道 ● 步道長度約 1372 公尺 ● 步行時間約 10 至 30 分鐘，燕子口位於 中橫公路 179 公里處
長春祠對岸有觀景台欣賞風景如畫。
05
從中橫公路舊道長春橋橋頭循 階而下即是長春祠步道，沿著山 壁鑿出的小徑前行約 300 公尺可 長春祠步道 抵達長春祠。 長春祠是為紀念闢 建中橫公路而犧牲生命的築路人所 建的，祠中紀念碑刻有 225 位殉職築路 人的姓名。遠望長春祠，廟堂式的建築，伴隨著飛瀑， 顯得古意盎然。 步道延伸到長春祠正後方，垂直的山壁開鑿出「之」 字型陡急而上的階梯路面，雖然不難走，但因坡度比較 陡走來有些辛苦，被稱為「天梯」。循天梯直上，先到 達觀音洞、再經太魯閣樓和鐘樓均可遠眺，景色很美。 鐘樓是步道的最高點，由此開始是下坡，且林蔭鬱 密，是最輕鬆的路段。不多久穿越過了吊橋，即可到達 禪光寺，循禪光寺聯絡道路而下，可與公路相接。走長 春祠步道，任意選擇從長春祠或從禪光寺出發皆可，走 全程路線從禪光寺往長春祠方向走比較輕鬆。 步道健行是深度體驗太魯閣的最佳方式，但記得除了 攝影什麼都不取，除了回憶什麼都不留，勿採摘花木、 撿拾漂流木及石頭，避免觸法，也共同愛護這世界級的 美麗景觀。
Tips ● 健行型步道 ● 步道長度約 2030 公尺 ● 步行時間約約 1 至 1.5 小時，位於中橫公路 185.4 公里處
42
T
ribal Tourism 部落尋奇
玉里鎮 縣道上的部落 傳奇故事等著遊客探訪 文／蘇曉凡 圖／玉里鎮公所
玉里鎮是多元族群融合的純樸小鎮，包括閩、客、外省籍及 原住民族，其中，阿美族是玉里分佈最廣的原住民族群，與 其他幾個地區如太巴塱、馬太鞍等相比，才剛結束豐年祭的 玉里各部落，很適合在秋日走訪，體驗原鄉原味。
苓雅部落 祭祀分七罈酒
手機掃一掃 地圖帶著走
德武里有上、下兩個部落，是花東縱谷南段秀姑巒阿美群中， 人口最集中且規模最大的聚落；其中，下部落稱為「下德武」， 上部落為「苓雅仔」（亦稱「上德武」），位於下德武南方約 1 公里處，阿美族語稱為「Lingacay」，為「遍生月桃」之意。 「七罈酒」是最具特色的傳統祭儀，由中年齡階級中的帶刀階 級的妻子，頭頂著釀好的酒送到祭場，將七罈酒分別敬獻給不 同階級的人，每一罈酒也各有不同的含意。
稻田中大腳印 織羅部落 遙望舞鶴台地的織羅部落，是個多族群聚居的社區，「織羅」 在阿美族語為「不斷湧入、不斷加入」之意，由 193 縣道分為 東西兩邊，東社區有閩、客族群的信仰中心五穀宮、社區活動 中心與部落多功能活動中心；西社區則有原住民宗教信仰中心 天主教堂與基督長老教會，以及一座圓屋頂的文化廣場。 紀錄片「看見臺灣」中，稻田中的大腳印就位於以稻米為主 要產業的織羅部落，為了讓這個印記更鮮明，現在當地準備開 始利用不同品種的稻米，重新營造出大腳印隨風飄揚的姿態。
祭典中不同的酒，代表不同的意義。
43 阿美族的文化藝術反映在生活當中。
原民部落以自然為師 高寮的巴島力安部落則以文化藝術風為特點，部 落居民以石板、碎石粒，拼貼成一幅幅訴說原住民 生活故事的石版畫，呈現在主要巷道、圍牆、住家 陽台牆面及學校、部落聚會所，豐富部落景觀，也 蘊含部落生活故事的文化內涵。 巴島力安部落為來自花蓮縣光復鄉的太巴塱社人 所拓殖的部落。農耕也是本區阿美族人的典型生活 型態。 「哈拉灣」在平埔族語為「山勢險阻」之意；在 阿美族語則為「溪邊」之意，引申為「有清水可飲 的地方」現在哈拉灣的部落族人屬阿美族秀姑巒 群，原住在瑞穗溫泉附近，曾一度遷居鶴岡，最後 在樂合溪畔建立新社，至今亦約 1 個半世紀。 玉里鎮有多個保留了傳統的阿美族部落，認識部 落文化，除了在熱鬧的豐年祭期間，其實從部落的 起源與相關的故事開始，會更有趣也更值得前往探 訪。 織羅部落要利用米的不同品種重現大腳印。
夏末到秋初是阿美族的豐年祭時間。
44
F
irst page hualien 打卡樂點
漫時，是否有注意街 步在花蓮市區
道小角落藏著的小驚喜？花蓮 市公所結合十二生肖主題， 規畫多處的互動裝置藝術， 來到花蓮的旅客，不妨也 尋找看看這些可愛的小 動物們！ 文／楊舒涵 圖／楊舒涵，農業與景觀發展課
米老鼠碉堡
斑馬公園
大大的米老鼠是花蓮人記憶中不可缺少 的重要地標，位於美崙山公園門口，大大 笑臉加上比 YA 的手勢，歡迎著遊客的到 來，來到花蓮，一定要記得來跟它拜個碼 頭，留影做紀念，才算真正來過花蓮喔！
可愛的斑馬慵懶趴在草地上，看著來來 往往的行人與車輛，散發花蓮獨特的慢活步 調，一顆大愛心串連兩隻斑馬，很適合戀 人到此拍下愛的紀念，傍晚時分，也可以 來到這裡散散步，慢慢享受在花蓮的旅程。
美崙山公園停車場入口處（新興路旁）
林森路與仁愛街口（特力屋旁）
中
豬事吉祥公園
央
山
路
中
9 尚志 路
路
中
美
山
路
中
路
美崙山
新 興 路
貴賓狗
9
歪筒猴 米老鼠碉堡
斑馬公園
森
綿羊步道 9
路
兩隻白兔
花蓮港
林
45
綿羊步道
豬事吉祥公園
咦？走在明義國小後頭的街道時，怎麼 會出現可愛的羊咩咩？一隻、兩隻、三隻， 一共六隻的微笑羊咩咩，悠閒散步在草坪 上，既療癒又卡哇伊，快快把它們都捕捉 進相機中吧！
取自「諸事吉祥」的「豬」事吉祥公園， 兩隻可愛小豬就站得高高，揮著手向過往 行人打招呼，來到這裡，不妨停下腳步跟 它們拍拍照，討喜又吉祥。
明義國小旁生態溪草坪
民享里球崙二路與華民街口
貴賓狗 純白的貴賓狗在通往慈濟醫院的天 橋下，忠心地佇立著，彷彿正守護街 角安全，也迎接各地遊客到來。
中山路與中央路街口（花蓮慈濟醫院天橋下）
歪筒猴
兩隻白兔
歪腰的權利猴子也有！以廢棄油桶彩繪而 成的「歪筒猴」就站在熱鬧的中山路與商校 街口，紅配綠，猴臭屁！可愛又逗趣的模樣 擄獲大大小小男女老幼的心，經過這兒，歪 腰打個卡，與大家一同見證最活潑的花蓮行。
翹著腳的小兔子與規規矩矩的小兔子並 肩排排坐，笑看過往行人與來往學生，圓 潤的可愛模樣超吸睛，也是最新的打卡熱 點，有機會到這裡，停下腳步跟兔兒拍照 say hello，跟它們比比誰最俏皮吧。
中山路與商校街口 （康是美旁）
花蓮女中前斜坡處（花蓮縣花蓮市菁華街２號斜 前方）
46
S
ong of mountain and sea 山海之歌
國家森林遊樂區 聯結當年 文／黃玉梅 圖片提供／花蓮林區管處
園區內的大草坪過去是木材集散場。
臺灣的山林資源豐富，曾被當作重要的物產輸出， 花蓮倚靠著中央山脈，林業發展也一度頗具規模； 但後來保育造林取代伐木，花蓮的林業發展也寫下 新的一頁，過去曾為木材集散地的池南工作站，現 在則成為探訪大自然的森林遊樂區。 園區大門。
許多舊的機具都留在原地。
前身為池南工作站的池南國家森林遊樂區，因地居 鯉魚潭之南而得名，民國 50 ～ 70 年間的伐木全盛年 代，從木瓜山哈崙工作站上砍伐下來的木材，經由已 廢棄的運材鐵路及索道運送到池南工作站，再轉運到 外地。全面禁伐天然林的政策實施後，池南工作站的 集材工作在民國 75 年畫上休止符，並轉型為森林遊 樂區。
沿著步道 穿梭伐木記憶 整個森林遊樂區由步道貫穿，在林木環繞的戶外 場地，陳列展示著來自全臺各林區的伐木機具、蒸 汽運材機關車、蒸汽集材機、柴油集材機、運柴
47
索道及流籠等設備。除了有不同的旅遊體驗，也可以延 著步道繼續漫步，享受森林浴。 在池南森林遊樂區，可以窺見過去花蓮的林業發展， 在當年為運輸木材，共有 7 條鐵道路線與 5 條索道組成 運輸系統，規模之龐大，不難想像。這項工作也頗具危 險性，園區中有一紀念碑，就是紀念當時因索道意外而 傷亡的員工。
體驗自然 理解過去歷史 池南國家
為了讓遊客了解過去池南工作站的伐木歲月，池南國 家森林遊樂區的遊客中心內設有一座林業陳列館，伐木 極盛時期，伐木工人必須深入山林，在山上建聚落，包 括工作站辦公室、員工宿舍、餐廳、維修房、鋸材房、
↑ 往 花 蓮
溪 瓜 木
9 9丙
9丙
為主題。
林業歷史
然生態與
區以自 森林遊樂
甚至寺廟，還會設立警察駐在所，儼然是一座小 小山城。而從高山將木材運下，除修建山林鐵 路，還會經過索道纜車，在山與山之間運輸，這 些記憶與歷史，現在也都收藏在林業陳列館。 池南森林遊樂區可以搭配鯉魚潭周邊行程，最 適合在秋季來場小旅行，只是園區內並無提供餐 飲服務，遊客可依個人需求攜帶簡便餐點進入森 林遊樂區食用，以免餓肚子。 池南國家森林遊樂區
鯉魚潭
花蓮縣壽豐鄉花蓮縣壽豐鄉池南村林園路 76 號 03-864-1594 23°54'43.4"N 121°28'52.8"E
池南國家 森林遊樂區 9
東華大學
9丙
↑
往玉 里
以前運木材的小火車。
48
I
n-depth travel 深度旅行
明里村的 寧靜時光 整修好的菸樓，成為造型特別的建築。
文 圖／王家涵 ‧
老菸樓新生命
花林田、瑞穗、鹿野等富有日本味的名字，都留下移民村的痕跡。從那時
蓮、臺東一帶曾是日本有系統規劃移民的地區，吉野（吉安）、豐田、
起，花蓮飄起了陣陣的菸草香，成為重要的菸草栽植地區。有著國際慢城認證 的鳳林，以菸樓聚落聞名，但可能很多人都不知道，其實富里鄉明里村也曾有 著家家有菸田，戶戶有菸仔間的榮景。
位於富里的明日之里 富里鄉位於花東縱谷的中間地帶，秀姑巒溪與卑南溪在此端分水而流，山谷 型的氣候溫濕而穩定，鄉內的沖積平原都已被開闢成阡陌橫亙的良田，是花 蓮有名的米鄉，有著「富米之倉」之稱。
49
菸樓整修前，曾經淹沒在荒煙蔓草間。
明里村位處秀姑巒溪西岸，東以秀姑巒溪與羅山、石牌村分界，西以中央山脈山 腳與卓溪鄉古風村接壤，明里村舊名「里行」，也有稱「里坑」、「里巷」。明里 村的由來，據說是清光緒時，有一名洪姓人士騎著驢子，前來此地擔任總理，問起 在地居民該地的地名時，居民說還未取名，洪姓總理就取名「驢行」（里行），民 國後又再改成「明里」，亦有人認為明里也有可能是出自原住民語的稱呼。明里村 特別之處不僅是地名，明里村還有著具有歷史性的建築物群，即使昔日的菸田已轉 作為稻田，但走在明里社區的街道裡，仍可看見由菸樓改建的住家，空氣中也似乎 還飄送著陣陣烘焙菸葉的特有香氣。
曾經盛極一時的菸樓聚落 菸樓是用來燻烤菸草葉及儲存的空間，據明里村史記載，明里村從昭和 14 年 （1939 年）開始栽培菸葉，最初日人在村內興建了 8 間大阪式菸樓，臺灣光復後， 因為菸草的經濟價值高，菸業越趨興盛，村內幾乎家家都建有菸樓，在明里社區就 有 40 幾棟，盛況一時。 明里菸樓以黑磚牆、黑屋頂的二層屋頂為風格，結構上是用瓦片、木板、稻梗、 泥土等建材，以木條支撐挑高並以夯實的土埆磚砌造而成。看似閣樓的二樓，是烘 製菸葉時為了讓裊裊白煙排煙能飄散而出，而挑高製作的排風口。明里村的菸樓皆 屬於大阪式建築，主要原因也跟工匠的建築技法有關，早期日人在此興建了大阪式 菸樓，後人自然對大阪式菸樓興建工法最為熟稔。
50
I
n-depth travel 深度旅行
菸樓除了獨棟，也有雙拼式。
修復的菸樓場景，展示 過去的工作模式。
過去就是這樣曬菸葉。
隨著時代變遷，臺灣製菸產業逐漸沒落，或是為 新式烤菸乾燥室所取代，明里村在民國八十幾年老 村長陳正雄之後，就已經無人種植菸田，多數菸樓 被改成了住家，老式菸樓功成身退地走入了歷史， 明里的菸樓建築便成為具有歷史性的建築物群，供 後人憑弔。
菸樓的明日新生 早年富里鄉公所在進行盤點時，明里村仍有八棟菸樓，2004 年，當時的 村長與社區發展協會代理事長的陳正雄先生，念及昔日人聲鼎沸的菸樓多已 閒置，便向內政部申請經費，修繕村內一棟極具特色的雙拼式菸樓。 座落在明里村 5 鄰的這棟老菸樓，透過整修再造計畫，用傳統工法整修菸 樓，不僅有竹編坋土的隔間牆壁，亦有有燒木頭的炕窯及烘菸的柴火室，屋 頂有排氣的太子樓為過往菸草歲月以及日據時期移民產業留下見證。該棟建 築目前巳歸還給原屋主使用，屋主歡迎訪客前往欣賞菸樓建築之美，造訪菸 樓時，只需要向旁邊的屋主說一聲，即可入內參觀拍照，見識製菸設備等早 期文物。
菸樓型式 廣島式菸樓：大多為 L 型建築，氣窗直接開設於本灶的屋頂斜面上，僅稍 稍凸出，著名的新樂園、總統、雙喜牌香菸，都出產自廣島式菸樓。 大阪式菸樓：大多為一字型建築，設置氣窗的位置是在本灶的正上方，形 式凸出，閣樓的樣式如同太子所配戴的烏帽，故又稱太子樓，大阪式菸樓因 空間較開放，生產的菸易受潮，製菸的品質較不如廣島式的穩定。
51 民宿內部裝潢呈現濃濃的鄉村風情。
菸樓民宿 「明里十三號驢行」是一棟老菸樓改建的鄉村民 宿，可供遊人體驗農家生活，中央山脈翠綠的綿延 山屏盡收眼底，明黃色外觀的屋子座落在一大片綠 地中顯得更鮮明，原菸樓的製菸區改建為「旅行食 堂」與體驗活動空間，屋齡約有 50 至 60 年歷史， 修繕的工法多保留原始空間，不改其樑柱，供訪客 可欣賞原建築之美。 「旅行食堂」的招牌菜是豆漿鍋，除此之外，還有包粽 子、蘿蔔糕製作，斗笠彩繪、糕餅製作等體驗活動，可以 讓遊客依季節變化參與最在地的農事體驗。 「明里十三號驢行」是改建菸樓的新生命，亦是在地青年返鄉所希望創 建的明日之里，結合明里舊名「驢行」，門牌號碼正是明里村 13 號，所 以取為「明里十三號驢行」。 驢行看似緩慢而行，卻沉穩的走向堅定的方向，「旅行」不如就到「明 里十三號驢行」吧！ 明里 13 號驢行鄉村民宿 花蓮縣富里鄉明里村 1 鄰 13 號
http://www.minglane.idv.tw/
03-8831589、0916-831589
明里13 號驢行鄉村民宿
豆漿鍋選用無毒農業的原料為湯底。
QR
co
d 圖 掃一 e 帶 掃 著 走
地
交通資訊 由花蓮市循九號省道 南下，至富里右轉明 里大橋即為明里村。
52
F
ood trip 美食特搜
吃夜市有祕方
主食配菜都不少 到花蓮旅遊，除了白天遊山玩水，到了 傍晚，「東大門國際觀光夜市」就 是觀光遊客與在地民眾最期待的目 的地，因為超過 400 個攤位的夜市， 各類美食應有盡有，雖然是一個一個 的攤位，但也能組合成完整的晚餐。 文 ‧ 圖／編輯室
時下流行的韓式風味在夜市也看得到。
福強夜市，4 大夜市組合而成的東大門夜市， 町夜市、原住民一條街、外省一條街與自
都有屬於自己出入口與動線，寬廣的走道以及 用餐區，已經超越了臺灣各地夜市的規模，更 像一個沒有屋頂的美食街。
巧妙組合 小吃也能變大餐 如果是當零嘴宵夜，逛夜市間滿足口感，各種 抓在手中的小吃是第一選擇，不論是山豬肉香腸 或是肉類與海鮮類的炸物，還有烤 玉米，都是當紅的逛街美食， 配上一杯冰涼的檸汁或現打 果汁，就可以四處遊走看 表演。
炸物是夜市的人氣食物。
但遊客們不妨選定一天行程的晚餐在夜市裡 解決，因為這裡不但不缺大宴小酌的菜色，特 有的原民風味，也可以在這裡一次嚐遍。不論 是飽足感與鮮香味，都能安坐在舒適的用餐區 中慢慢品嚐。 晚餐少不了的主食，可以選擇炒飯炒麵還有 粥類、西式的牛排、日式的壽司，以及原味的 竹筒飯，搭配上生猛的海鮮、花蓮特有的山菜， 甚至來個山豬肉，都別具風味。
炸螃蟹外酥內嫩，是花蓮小吃特色。
山菜海鮮，在東大門夜市都吃得到。
53
地方特產點心 襯托美味 不可錯過的還有花蓮的特色餐飲，像是玉里 臭豆腐、廟口肉圓、法式棺材板或是來一份別 具風味的炒泡麵、椒麻鴨也可以。隨著秋意溫 度漸涼，想要食補也可以在夜市中找到，一份 川味小火鍋、當歸羊肉或藥膳排骨，保證吃了 暖呼呼。 吃完主食，當然也別忘了小點心，冰涼的泡 芙、水果冰、甚至在地的奇古匠莊園咖啡，都 是很好的選擇，當然，現切的新鮮水果，也可 以降一降在夜市飲食容易上火的缺點。
秋冬進補，老字號店家不可錯過。
中心草坪 野餐抓寶正流行 隨著花蓮夜市的集中，夜市中也不乏已成為 超人氣的名店，像是原本就很有名氣的燒烤、炸 物，不但吸引許多饕客慕名前來，假日光是等待 就至少要一個小時以上，如果遇上非假日，不但 嚐美食比較容易，也賺到時間。
逛花蓮的夜市，四季都能吃冰。
除了有寬敞的用餐區，現在東大門夜市中心的 陽光電城大草坪，還可以讓遊客體驗野餐的趣味 與高眺的視野結合，而新流行的手機抓寶遊戲， 也讓這裡成為聚集人氣的景點。 東大門國際觀光夜市
花蓮市中山路 50 號
夜市提供了多樣化的飲食選擇。
54
M
9
ountain and Sea 山海趣遊
9 清水斷崖
！ 吧 空 放 到海邊
享受崇德海灘的
崇德海灘
崇德火車站
崇德聚落
9
花蓮市
無論是搭乘火車經過重重隧道，或是開車行駛在臺 9 線上， 總是很容易就會錯過崇德這個小地方。許多遊客會在蘇花公 路上駐足欣賞清水斷崖的壯麗，但很少人知道，就在附近的 崇德村東側也有一處人煙罕至的寧靜海，是個適合獨自發呆 放空，靜靜欣賞清水斷崖的祕境海岸。 文 ‧ 圖／編輯室
連車站都藏起來的聚落 崇德位於花蓮縣秀林鄉，舊名「得其黎」，為太魯 閣族語「漁獲甚多」的意思，日據時代改稱立霧，光 復後才改名為崇德，目前主要聚落位在立霧溪以北的 沖積平原上。座落在聚落北邊約 300 公尺處的臺鐵崇 德車站，站房藏在臺 9 線路旁下方，從公路上很難發 現它的存在。未經改建的站房，仍保留北迴線通車時 的純樸樣貌，若是搭乘區間車至崇德站下車，從月台 上就可以欣賞太平洋風光，在拜訪崇德海灘前先來趟 小站漫遊。
55
未經改建的崇德車站，站房造型相當純樸。
從崇德車站北側「得豐定置漁場」招牌旁的小路進 入，通過鐵路涵洞後，映入眼簾的是一段綿延數公里 的月牙灣。這裡沒有太多人工設施的打擾，頂多是被 漁民鋪在沙灘曝曬著的漁網。從花蓮市區延伸過來的 沙岸就此打住，過了這片海灘，往北是巍峨宏偉的清 水斷崖，以幾近垂直的角度插入太平洋，展現大自然 的鬼斧神工。
灘，靜靜地坐在沙灘上，暫時關掉 3C 產品，遠離城 市喧囂，耳邊只剩下呼呼的風聲，以及拍打著礫灘的 浪花聲，讓海風洗去一身疲憊。享受只屬於自己的寂 靜時分，來崇德就對了！
沙礫灘交界的私房景點 望向湛藍的海面，一顆顆黑色浮球標示了定置漁場 的位置。這裡有黑潮通過，漁業資源相當豐富，恰好 適合定置漁場這種守株待兔的捕魚方法；將漁網架設 在魚類洄游的路徑上，當魚群隨著海流游入定置漁場 後便被困住，漁民只要定時乘著漁船前往收取漁獲就 可以了。崇德海灘不僅是少數遊客心目中的私房景點， 偶爾可以見到漁民滿載漁獲歸來，還可順便買些最新 鮮的漁貨加菜！ 漫步在崇德海灘，腳邊是一顆顆五顏六色，被海水 洗得圓滾滾的礫石。運氣好的話可能幾個人就包下海
旅遊資訊 從臺 9 線 178.2K 處，「得豐定置 漁場」招牌旁的小路進入，通過鐵 路涵洞即可抵達。 24°10'40.7"N , 121°39'26.6"E
鮮 中和日食坊 新 食 美 黑 潮 新鮮
花蓮漁港向日廣場——
貨
花蓮港 魚鬆
向日廣場是花蓮旅程最好的休息站，不論是風光、餐飲、特色 的伴手禮、甚至DIY動手做體驗，都展現花蓮在地的海味風 情。
是每位遊客，置身一如現實的畫境裡，隨手拍下的都是驚喜。 用當季新鮮水果製成的義式冰淇淋i Gelato，不但豐富味蕾，也
伊坐 蟑螂咖啡
各處都可以發現精心繪製的3D彩繪牆，風景之中的最佳主角就
帶來健康。最新鮮富含DHA、蛋白質含量高在地魚鮮鬼頭刀、 旗魚製成安全衛生的魚鬆，也讓您嚐到大海的滋味。 在地魚鮮在地加工，以最新鮮富含DHA、蛋白質含量高的鬼頭 玩必購的首選。 陽光普照的岸旁，在伊坐咖啡E-zuo cafe享受一杯香醇咖啡，配 上鬆餅、甜點，感受幸福滿滿的下午時光，特製的小強拉花， 更是讓人讚嘆連連。
義 式 冰淇 淋
刀、旗魚製成安全衛生的魚鬆，老少咸宜的口感，是到場館遊
花蓮
廣告
麗軒國際飯店
典
雅
‧
溫
馨
‧
時
尚
麗軒國際飯店，五星級的典雅裝潢，讓您享 受舒適自在的空間。館內劃有95間精緻套房 ，提供多樣化作息空間與無微不至的服務。
我們位於花蓮市美崙行政文教區，地 點幽靜、風景優美。距離花蓮市火車 站、機場約10分鐘車程。環繞周邊景 點：松園別館、賞鯨碼頭、七星潭風 景區、慈濟園區等。
麗 軒 國 際 飯 店 地址：花蓮市中美路99-1號 電話：03-8246898
信箱：lishiuan970@hotmail.com.tw 網站：www.lishiuan.com
廣告
公主有機咖啡 公主蜜香茶 公主有機文旦 舞鶴咖啡源於日治時代日人國田正二引進，並 將農業技術毫無保留的奉獻出來，公主 - 陳韻 庭讓迄今幾乎有百年歷史的咖啡，打造成家喻 戶曉的有機公主咖啡。 世界唯一風味獨特的公主蜜香茶，經由小綠葉 蟬吸 後，散發出果蜜香，茶葉甘醇香濃不刺 激，也不影響睡眠品質，更絕對無毒無農藥。 結合美食，串連舞鶴觀光特色與傳奇，走訪一 趟舞鶴茶園，希望來花蓮玩的遊客們一起見證 這些精彩的故事。
舞鶴茶園公主咖啡(總店) http://wuhe.asia/ 地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正 南路2段336號(台九線278K) 電話：038-870-222 E-mail：wuhequeen@yahoo.com.tw
舞鶴茶園公主咖啡 (糖廠分店 ) 地址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街15巷1號 電話：038-700-222 舞鶴茶園公主咖啡
廣告
廣告
花蓮海景 名人
飯店
飯店簡介 花蓮名人 99 飯店座落在太平洋濱，第一排最佳海景位置。清早 起床讓人被海平面的嫩黃日出喚醒，黃昏也能欣賞到千變萬化的 奇萊山緋紅日落之美，靜謐的海洋讓人真正繚繞在渡假氛圍。 高挑寬敞的迎賓大廳，以漂流木為主題概念，全館共有 25 間海 景套房。在乾淨舒適的房間裡有可以看超過 180 度太平洋的大片 落地窗和獨立觀景陽台，坐看奇萊山的天光雲影，徜徉太平洋的 浩瀚無垠。 “花蓮名人 99”的海灣，就是你的海灣！ 海天一色陪你行、恣意飛鳥伴你歸…
INFO 地址：973 花蓮縣吉安鄉名人 99 號 電話：(03)853-4099 傳真：(03)852-3399 官網：www.celebrity99hotel.com/ FB ：www.facebook.com/celebrity99hotel/ Line：Celebrity99hotel
花蓮海景 名人 99 飯店 步 行 3 分 鐘 抵 達 海 邊， 車 程 5 分 鐘 抵 達 東 大 門 夜 市， 車程 10 分鐘抵達花蓮市區，車程 20 分鐘抵達花蓮火車站。
雙人海景套房 NT$3,300 起 三人海景套房 NT$4,070 起 四人海景套房 NT$4,840 起
縮時攝影
官 網
廣告
64
I
nformation 交通資訊
月 秋 春風
台灣 觀 巴 1
台 灣 好 行 太魯閣線 去程: 花蓮火車站→花蓮車站旅遊服中心→七星潭 →新城火車站→太魯閣牌樓→太魯閣遊客中心 →砂卡礑→布洛灣→燕子口→綠水→天祥
天祥太魯閣自然知性1日遊（花蓮出發）
2 3 4 5 6 7
集合地點→太魯閣國家公園管理處→布洛灣台地→燕子口 步道→天祥（午餐）→慈母橋→經九曲洞→長春祠→七星 潭風景區→回程（以上景點會依管制狀況，略微變動）
回程: 天祥→綠水→燕子口→長春祠步道→太魯閣遊客中心 →太魯閣牌樓→新城火車站→七星潭→花蓮火車站
天祥太魯閣知性1日遊（台北出發）
花蓮發車時刻：07:00、08:00、09:10、10:20、11:30、12:20、 13:20、14:20、15:00
集合地點（台北車站）→欣賞北迴鐵路風光→花蓮火車站 旅服中心→燕子口步道→天祥（午餐，自理）→慈母橋→ 經九曲洞→長春祠→七星潭風景區→回程（以上景點會依 管制狀況，略微變動）
天祥發車時刻：08:40、09:40、10:40、12:00、13:10、14:30、 15:00、16:00、17:00 旅遊服務專線（TEL）：03-8322065 / 03-8333468
縱谷漫遊1日遊 集合地點→經新光兆豐休閒農場→林田山林業文化區（週 一部分休館）→富源蝴蝶谷森林遊樂區（午餐，附贈便當 ）→瑞穗牧場→花蓮光復糖廠→經兆豐農場→回程
台 灣 好 行 縱谷花蓮線
知性之旅半日遊 市區飯店／火車站→慶修院（週一休館，改東華大學）→ 午餐→鯉魚潭風景區→夢幻湖→松園別院→火車站／花蓮 市區飯店（另線反向繞行）
天祥太魯閣知性半日遊 集合地點→燕子口步道→天祥風景區午餐→慈母橋→經九 曲洞→長春祠→七星潭風景區→回程
花蓮兆豐農場生態之旅1日遊 集合地點→鯉魚潭→新光兆豐休閒農場→回程
花蓮海洋公園主題樂園1日遊 集合地點→海洋公園園區內暢遊→午餐時間→回程 ※以上行程相關資訊請上台灣觀巴網站查詢
搭乘注意事項 1.「台灣觀巴」各路線產品皆採預約制，預約報名至出發 前2天，出發前1∼2天內仍可電洽旅行社，旅客需先與承辦 旅行社查詢路線詳情及訂位搭乘。 2.「台灣觀巴」以半日、一日遊行程為主體，惟所有行程 皆可代訂優惠住宿及組合規劃二、三日旅遊行程。 3.「台灣觀巴」各路線產品之費用，均含車資、導覽解說和保 險（200萬元契約責任險、3萬元醫療險或140萬元乘客險） 等費用；部分未含餐食及門票之行程，皆可提供代訂服務。
臺灣好行縱谷線開跑囉，花蓮火車站出發到大農大富平地森 林園區，經過週邊熱門景點，給遊客一個新的交通選擇。
去程路線: 花蓮火車站→花蓮市旅遊服務中心→鯉魚潭潭北 →鯉魚潭潭南→壽豐火車站→新光兆豐農場 →花蓮糖廠→大農大富平地森林園區 花蓮火車站發車時刻：08:30、09:30、10:30、11:40、12:30 14:30、15:10 回程路線: 大農大富平地森林園區→花蓮糖廠→新光兆豐農場 →壽豐火車站→鯉魚潭潭南→鯉魚潭潭北→花蓮火車站 大農大富平地森林園區發車時刻表：10:10、11:10、12:10 13:20、14:10、16:10、16:50 旅遊服務專線（TEL）: 03-833-8146 4. 各行程中所示飯店集合地點僅限飯店住宿旅客。 5. 本產品若有任何服務不佳之情事，可撥交通部觀光局國民旅 遊組04-2331-2688申訴。 6.「台灣觀巴」產品內容以網頁http://taiwantourbus.com.tw內容 為準。 其他查詢方式 1.台灣觀光資訊網http://taiwan.net.tw 2.交通部觀光局24小時中英日文免費旅遊諮詢服務熱線：0800-055-437 3.全國各旅遊（客）服務中心櫃檯。
301 花蓮火車站←→東華大學 編號: 301
票價: 兩段收費，每段全票23元、半票12元
電話: 03-863-0150
去程路線: 花蓮火車站→遠東百貨→彩虹夜市（陽光電城）→南濱公園→燕聲廣播→阿美麻糬→中華紙漿→東華大學 （回程相同路線） 花蓮火車站發車時刻：08:10、09:10、10:20、11:20、12:20、13:20、15:20、16:20、17:20、18:20
302 新城火車站←→天祥 編號: 302
票價: 三段收費，每段全票23元、半票12元，至2015年5月25日止免費搭乘。
時刻：新城車站發車 09:05、11:30、13:50 祥發車 10:10、12:30、15:00
電話: 03-863-0150
65 交通 路況
國道高速公路聯絡電話 國道高速公路局／02-2909-6141#210、219 路況資訊／1968
交通 資訊
全台公路路況查詢 交通服務Ｅ網通 電話：02-2656-1968 http//:e-iot.iot.gov.tw
鐵公路聯運 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ★葛瑪蘭客運 http://www.kamalan.com.tw/ 查詢電話：0800-220-899 台北轉運站上車，抵羅東站，搭乘火車至花蓮 ★首都客運 http://www.capital-bus.com.tw/
急難 救助
免付費電話：0800-000-866
國道公路警察局 02-2909-4111
市府轉運站上車，抵羅東站再換火車至花蓮
醫療救護 花蓮醫院豐
臺鐵火車時刻表查詢： http://twtraffic.tra.gov.tw/twrail
國軍花蓮總醫院
臺鐵客服電話：0800-800-333（24hr，限市內電話）
慈濟玉里院
搭飛機 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
高雄—花蓮 華信航空http://www.mandarin-airlines.com 訂位與客服專線：02-412-8008 交通部民航局花蓮航空站 http://www.hulairport.gov.tw
縣新城鄉嘉里村嘉里路163號
03-826-3151
蓮市民權路44號 03-8241-234 中央路三段707號 03-8561-825
佛教慈濟
花蓮火車站地址：花蓮市國聯一路100號
台北—花蓮 復興航空http://www.tna.com.tw 訂位與客服專線：02-412-8133
縣豐濱鄉光豐路41號 03-879-1385
基督教門
花蓮火車站電話：03-835-5941
1968
蓮市中正路600號 03-835-8141
衛生署花 坐火車 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
路況語音
里鎮民權街1-1號 03-8882-718
鳳林榮民
鎮中正路一段2號 03-8764-539
玉里榮民
鎮新興街91號 03-8883-141
旅遊 資訊 服務據點 花蓮機場
新城鄉嘉里村機場一號 03-8210-625
花蓮火車
縣花蓮市國聯一路106號 03-8360-634 蓮縣秀林鄉富世村富世291號 03-8621-100
太魯閣國 太魯閣布洛
花蓮縣秀林鄉富世村232-1號 03-8612-528
連絡電話：03-821-0768
玉管處南安
蓮縣卓溪鄉卓清村83-3號 03-8887-560
服務時間：07:00~21:30
東管處花
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑5號 03-8671-326
1 地址：花蓮縣新城鄉嘉里村機場1號
花蓮林區
政街1號 03-8325-141
池南森林
豐鄉池南村林園路76號 03-8641-594
林田山林
縣鳳林鎮森榮里林森路20號 03-8751-703
石梯坪遊
縣豐濱鄉港口村石梯坪52號 03-8781-452
瑞穗秀姑
蓮縣瑞穗鄉中山路三段215號 03-8875-400
開車 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 【由北部出發】 可選擇走雪山隧道、北宜公路或是濱海公路，經 蘇澳通過蘇花公路（台9線）到達花蓮後，接台11 線到達東海岸。 【由南部出發】 》》走南橫公路，到達池上後，轉台東方向，接台 11線，經東海岸至花蓮。 》》走南橫公路，接台9線往北，經縱谷至花蓮。 》》走南迴公路，往台東方向，接台11線，經東海 岸至花蓮。 》》走南迴公路，至屏東縣楓港，接台9線往北走， 經縱谷至花蓮。 交通路公路總局 Http//:168.thb.gov..tw
花東縱谷國家風景區管理處
村17鄰興鶴路2段168號 03-8875-306
縱管處鯉魚潭遊客服務中心 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路100號 03-8641-691 03-8325-271 銅門派出所 秀林鄉公所 慕谷慕魚遊
鄉銅門村65號 03-8641-051 鄉秀林村62號 03-8612-116 縣秀林鄉銅門村榕樹一鄰二號(仁壽橋的橋頭)
羅山管理站
花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖39號 03-8821-725
富里鄉公所
鄉中山路376號 03-8831-111
瑞穗旅客服
縣瑞穗鄉中山路一段2號 03-8875-546
路況查詢專線：02-2307-0123、0800-231-035 廣播路況資訊： 警察廣播電台 http://www.prs.gov.tw 聯絡電話：02-2388-8099
花蓮文創園區／花蓮縣花蓮市中華路144號／03-831-3777
路況提供免費電話：0800-000-123
花蓮觀光糖廠／ 花蓮縣光復鄉糖廠街19號／03-870-5881
花蓮縣內公車 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 花蓮客運： http://www.yati.url.tw/index1.html 太魯閣任我行：http://www.taroko.gov.tw/zhTW/Content .aspx?tm=1&mm=2&sm=2&page=4 查詢電話：03-833-8146
TTA汽車公司／花蓮市富吉路1-8號 洄瀾薯道／花蓮市中正路468號 甲思町華夫輕食／花蓮縣玉里鎮光復路196號
--------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------ 花蓮縣政府 廣告 ------