10 minute read

Veggie erako produktu gehiago

Ospa dezagun handitzen ari garela!

Veggie beganoak, veggie begetarianoak, veggie fl exitarianoak, veggie denik ere oraindik ez dakien jendea, eta oraindik veggie ez dena baina nork jakin… Veggie familia handitzen ari da. Eta, horregatik, EROSKIn honako hauek merka ha ami m li il a h turatu ditugu: albondigak, bolognar erako makarroiak, bo b nd n ig igak ak, bo bal al falafela, nuggetak, burgerrak...

’BURGERRAK’: KINOA ETA KALABAZA , ETA TOFUA ETA ESPINAKA Bi hanburgesa paregabe, tofuarekin eta seitanarekin, espinakek eta kalabazak ematen duten zapore ukituarekin konbinatuta. Aukera begano bat izateaz gain, nekazaritza ekologikotik datozen osagaiekin eginak daude. ri ir tza za azt eki ekki ke n n ‘BURGER’ BEGETALA , OILASKO ESTILOKOA ETA KLASIKOA Hanburgesa %100 begetalak dira, oinarrian ilar proteina dutenak. Zapore klasikoa izan daiteke aukera bat, edo, bestela, ausartu zaitez oilaskoa eta tipula daramatzanarekin. Presta itzazu ogi tartean zure osagai gogokoenekin edo zatitu itzazu wok batean eta edo d doe za zatit it itt u i u u tza atzzazu zu u wok k ba ba erantsi sasoiko berdurak. era raer er nts nt nt i s i s saso so sa iko ko ok be be

BERDURA XERRA BEGETALAK BE B Animalia jatorriko xerren eta hestebeteen ordez An An erabiltzeko aukerarik onena, sandwichetan era a eta ogi tartean jartzeko, edo biribilki gisa eta et e erabiltzeko zuk nahi duzunarekin beteta. era e er r Azenarioa, piper berdea eta gorria, patata Aze Az A fekula eta ilar proteina dauzkate osagai gisa. fek ke

‘NUGGET’ BEGETALAK Kurruskatsuak eta gustagarriak, ezin hobeak mokadutxoak egiteko etxeko tomate saltsarekin, humusarekin, eta abar. Etxeko neskamutilei izugarri gustatuko zaizkie.

‘NU NU‘N N GG GG GET’ T GETA AET LAK LA AL ka ats tsu uak ak a ar rria iari k, k b be eak ak a xo oa ak ak k xe eko ko o ekin n, PLATER IZOZTUAK , et te a a Hanburgesak, albondigak, nuggetak... Afari edo bazkari bat eska ka ka- minutu gutxi batzuetan inprobisatzeko, EROSKIren veggie erako garr ar rra i i plater izoztuek aukera ona ematen dute. Berotu eta prest izango zk kz ie. e ie. dituzu Nutri-Score sisteman A letra ageri duten errezetak.

PLA LA AP TER ER RE TE IZ IZ ZT TO OZ U UAK AK K .. .. Af A ari riarf iar ed do b o b bo azk zka az ari ar aa k k i ba ab t t

PATATA TORTILLA LA A TIPULAREKIN IN N Betiko tortilla, baina bertsio io o beganoan. Patata eta tipula la a daramatza, eta arrautzaren en en ne ordez, garbantzu irina. a. a. a Ezin hobea bazkaritarako, o, , mokadutxoak egiteko edo do do o lanean jateko. o. o BOLOGNAR LASAGNA Plater hau landare jatorrikoa da %100, eta osagai hauek ditu:ragu-a, tomatea, azenarioa, porrua, tipula, olioa, espeziak eta pasta freskoa xafl atan. Ontzia, gainera, jasangarriagoa da, eta aski izango duzu ireki eta zuzenean berotzea mikrouhinean edo labean. mik mi m u rou ouro o hin h hi ean ea ae ed de o l o o l o labe be eb an. n an a

FALAFELA Ekialde Hurbileko plater ezagunenetakoaren bertsio beganoa. Garbantzu eta espeziekin egina dago, eta zure zartaginean presta dezakezu edo labean eginda.

ESKALOPE BEGETALA LA LA A A Seitanez egina dago (%72); gari ar ari i glutena izaten du oinarrian, n, eta ‘haragi begetala’ esaten en n diote. Baratxuriz eta perrexilez ez ez birrineztatua dago, eta zati at ati i erosoetan dator. or or.

BOLOGNAR SALTSA BOL BOOL OB Italiatik datorren errezeta tradizionala ta ali lI bertsio beganoan. Oliba olio birjina ber be ber estra, tomatea, azenarioa, apioa eta est e r tipula daramatza, eta haragiaren tip pti i ut ordez, soja. Nekazaritza ekologiko ord rd rdo egiaztatutik datoz osagai guztiak. egi eg ae Zaporez beteriko saltsa da, minutu Zap Z Zaap batzuetan berotu eta zure pasta bat ba ab platerak ontzeko prest egongo dena. pla ap t

MAKARROIAK BOLOGNAR AR R ERAN ETA ESPINAKA ETA TA AT TXANPIÑOI ‘RISOTTO’-A ’-A -A Lanera eramateko edo afari ari ri r azkar bat inprobisatzeko, ko ko, , hona hemen bi errezeta. ta. a. a Zuk aukeratu bietako bat. at at. . Mikrouhinean 8 minutuz tu ut z z berotu eta prest egoten dira. ra. a TOFUA ETA SEITANA Presta itzazu zuk zeuk zure errezeta beganoak gehien erabiltzen diren produktuetako birekin: tofua eta seitana. Lehenbizikoa haragia bezala kozinatu daiteke (takotxoetan edo xerratan), era guztietako prestaerak onartzen ditu (marinatuta, errea...) eta ongi dator zapore sendoekin, leunekin, gozoekin eta gaziekin. Seitana ere oso moldakorra da, eta bereziki ongi xurgatzen ditu edozein osagairen zaporeak.

V-Label zigiluak egiaztatu eta bermatu egiten du jatorria eta produktu begano eta begetarianoen prozesua. en

Produktu beganoak FAMILIA GUZTIARENTZ AT

EROSKIn eskaintza zabala dugu produktu begetariano eta beganoetan, preziorik onenean eta marka askotakoak, familia guztiak aukera eduki dezan veggie erako elikadura egiteko ezeri uko egin gabe.

VIVESOY VIV

Sojaz eta oloz egindako edari begetalak

Aukera paregabea geure burua zaintzeko oloaren zapore onenari o eta sojaren aminoazido esentzialei uko egin gabe. %10 0 tokiko laboreak darabiltzan bakarra eta Espainian egina. Hurbilekoak zapore hobea du!

Soja egi eg be b Au A ge g o e e g n

VEGETÁNEA

Sojaz, almendraz eta oloz egindako edari begetalak

Central Lechera Asturiana etxearen produktu sorta %10 0 begetalek ez daramate gehigarri artifi zialik eta azukre erantsirik. Espainian eginak dira. Ez dago zapore naturalagorik!

ALPRO

Olo edari begetala, klasikoa eta ‘light’ erakoa Ez duzu sinetsiko edari hau ez dela esnea: betiko zapore, testura eta ukitu krematsuarekin, orain %10 0 begetala.

GARDEN GOURMET

Sensational Burger Hanburgesa %10 0 begetala, oso zaporetsua eta samurra. Soja proteinaz egina dago, eta ugari ematen ditu proteinak eta zuntza. Dasta ezazu errezeta begano hau, eta berehala ohartuko zara zergatik esaten zaion ‘Sensational’. l’. ’. ’ l’ l . Birrineztatua Bir irrin riineztatu a a Betiko xerra birrineztatua, baina sojaz eta gariz ba ba egina, espezia eta usain eg e belarrekin. Errezeta samur be eta kurruskatsua, proteina eta ta t eta zuntz ugarikoa. Ezin eta ta hobea plater nagusi ho o gisa hartzeko. gis gi gi

HEURA

Hanburgesa Oliba olio birjina estrarekin egindako lehen hanburgesa begetala eta bakarra.

Txingarretan egindako T mokadutxoak m Haragiaren ordezko aukera, H soja eta gari proteina soj so o begetalekin egina. Oso beg be b egokiak dira zure entsaladak ego go o edo pasta platerak osatzeko, edo e behar dituzun proteinak beh eha emango dizkizute eta. ema em m n

Nuggetak Nug Nu u get tge g ak ka Ezin kurruskatsuagoak. Erraz kozinatzen dira, baita labean ere.

Mokadu mediterraneoak Espezia gustagarriekin marinatuta daude, eta zapore berdingabea daukate, zure plater guztietara moldatzeko modukoa.

This article is from: