| de werking
5
Voorwoord
25
Jong ondernemerschap stimuleren
27 Platform Jonge Oost- Vlaamse ondernemers 30 Eureka, ik onderneem! 32 Probeer het zelf in een mini- onderneming
7
Ondernemers inspireren en samenwerking stimuleren
19
Handelskernen versterken
9 EROV-Netwerk Ondernemen: deel en leer 14 Platform Oost- Vlaamse Ziekenhuizen
35
Streekproducten promoten
55
Over EROV
37 Lekker Oost- Vlaams 42 Het Groot Vleeshuis 46 Streekproducten in grootkeukens 50 Smaakklassen
3
Gedeputeerde Jozef Dauwe en Brecht Carels
voorwoord Als Economische Raad voor Oost- Vlaanderen
3 EROV werkt steeds proactief en nichegericht.
zetten we ons dagelijks in voor de duurzame
EROV voelt de polsslag van de Oost- Vlaamse
sociaaleconomische ontwikkeling van de provincie
economie en kan zo vernieuwend uit de hoek
Oost- Vlaanderen. Sinds de oprichting in 1955 legden we een lange en boeiende weg af. In de
komen en als pionier zaken realiseren. 4 EROV werkt vanuit een flexibele ingesteldheid.
beginjaren lag de klemtoon nog op het bestrijden
Vanuit onze vzw-structuur ontwikkelen we
van de werkloosheid en het aantrekken van
snel en doelgericht partnerschappen met het
bedrijven als Volvo en Sidmar (nu ArcelorMittal) naar onze provincie. Doorheen de jaren paste EROV
sociaaleconomisch middenveld. 5 EROV gaat goed gedocumenteerd te werk.
zich steeds aan de veranderende tijdsgeest aan.
We funderen de te nemen acties vanuit een
Vandaag heeft EROV een breed activiteitenpakket
theoretisch academisch kader. Dit biedt
voor de Oost- Vlaamse economie. De activiteiten
structuur en houvast, en tegelijk ideeën voor
zijn geclusterd in vier domeinen:
verdere ontwikkeling.
1 ondernemers inspireren 2 handelskernen en middenstand versterken
In deze publicatie leest u alles over onze werking
3 jong ondernemerschap stimuleren
vandaag. We laten de mensen waarmee we
4 streekproducten promoten
dagelijks samenwerken aan het woord: dat gaat van ondernemers, een ziekenhuisdirecteur, een
Sinds de oprichting in 1955 staan vijf kernwaarden
leerling en een jonge ondernemer tot midden
steeds centraal. Zij staan in onze ogen garant voor
standers, een gemeentebestuur, een leerkracht
de waardecreatie door EROV:
of een grootkeukenkok. Samen met hen creëren
1 EROV inspireert ondernemers.
we dagelijks meerwaarde, ten bate van de
We houden ondernemers wakker en alert zodat
Oost- Vlaamse economie. Maak kennis met ons
ze zich beter kunnen aanpassen aan de steeds
breed activiteitenpallet en veel leesgenot!
sneller veranderende omgeving. 2 EROV realiseert meerwaarde door samenwerking.
Namens de raad van bestuur,
Vanuit een neutrale en overkoepelende insteek slaagt EROV erin samenwerkingsverbanden op poten te zetten die er anders niet of toch
Brecht Carels,
moeilijk zouden komen.
directeur gedeputeerde
Jozef Dauwe,
voorzitter 5
1
Ondernemers inspireren en samenwerking stimuleren
Inleiding EROV moedigt de samenwerking aan tussen
EROV wil de ondernemers ook begeleiden en
verschillende spelers uit een sector. Zo hebben
inspireren. Daartoe heeft zij een inspiratieplatform
verschillende fabrikanten van Oost- Vlaamse
uitgewerkt: een forum waar de deelnemers
streekproducten de krachten gebundeld om hun
ervaringen kunnen uitwisselen met experten
producten in het Groot Vleeshuis te promoten en
uit de bedrijfs- en academische wereld. Een
hun aanbod via de website Lekker Oost- Vlaams
ander initiatief van EROV is het EROV-Netwerk
bekend te maken. Twee andere voorbeelden zijn
Ondernemen dat vooral gericht is op professionele
O’de Flander — de vereniging van Oost- Vlaamse
ontwikkeling en netwerking. Belangrijke actuele
jeneverstokers — en de samenwerking voor
thema’s zoals bedrijfsoverdracht, informatisering
de promotie van de sierteelt. Heel bijzonder
of ‘gezondheid en ondernemen’ krijgen extra
is het initiatief van de veertien Oost- Vlaamse
aandacht.
ziekenhuizen om gezamenlijk aankopen te doen, met EROV als facilitator.
1
EROV-Netwerk Ondernemen: deel en leer In het EROV-Netwerk Ondernemen komen meer dan 500 Oost- Vlaamse ondernemers samen om hun ervaringen te delen: meer dan 350 bedrijven en 170 instellingen of organisaties uit de socialprofitsector zijn er lid van. Gastsprekers en academici reiken op de bijeenkomsten inspirerende nieuwe ideeën aan. Het Netwerk Ondernemen is een ideaal platform om contacten te onderhouden, nieuwe zakelijke contacten te leggen, ervaringen uit te wisselen en nieuwe inzichten op te doen.
9
interview Voor welke uitdagingen staan de ondernemers vandaag?
Je hebt in de eerste plaats de traditionele uit dagingen zoals kapitaal vinden om te starten of uit te breiden, of je onderneming overdragen als je wil stoppen met werken. Maar de laatste jaren zijn er een aantal uitdagingen bijgekomen. Ze zijn daarom niet nieuw, maar het gebeurt allemaal heftig en snel. Kijk maar naar de technologische evoluties in de voorbije jaren. Daarbovenop komt de disruptieve economie. Je moet meekunnen en dus moet je ook je bedrijf snel aanpassen. Sommige ondernemers of hun klanten hebben het daar moeilijk mee. Een tweede nieuwe trend is
Rony Heymans is zaakvoerder van het bedrijf Heymans & Vanhove en voorzitter van het EROV-Netwerk Ondernemen.
dat het alsmaar moeilijker wordt om toegevoegde waarde te creëren. Aan de ene kant zit je met een geglobaliseerde economie met als gevolg
medewerkers van EROV en de kern van het Netwerk
een grote prijserosie. Aan de andere kant staat
Ondernemen kunnen we elk jaar voor goede lang-
de klant die steeds mondiger en veeleisender is
of kortlopende activiteiten zorgen.
geworden. En een derde trend heeft te maken met
Via het Netwerk krijgen bedrijfsleiders en
de medewerkers van een bedrijf, die zoeken naar
managers ook nieuwe contacten waardoor ze
het goede evenwicht tussen werk en leven.
bij crisissen of probleemsituaties de zaak beter kunnen beheersen.
Welke rol kan EROV spelen? Hoe kan EROV helpen?
Wat is de rol van het EROV-Netwerk
EROV is geen kenniscentrum in de traditionele zin,
Ondernemen in de komende jaren?
zoals bijvoorbeeld Flanders Drive. EROV speelt wel
Ik denk dat er op drie vlakken moet worden verder
een belangrijke rol bij de uitbouw en het in stand
gewerkt. EROV moet ondernemers inspireren, ze
houden van een lerend netwerk. Elke bedrijfsleider
moet formele en informele netwerking mogelijk
of manager heeft eigen ervaringen en oplossingen
maken en die ook actief aanmoedigen en — tot
en in het EROV-Netwerk Ondernemen worden die
slot — managers en bedrijfsleiders uit social profit
samengebracht. Dankzij de interactie tussen de
en profit nader tot elkaar brengen.
GROOTSTE BEDRIJFSTAKKEN IN OOST- VLAANDEREN NAAR TEWERKSTELLING (2013)
Diensten en huur: 87.431
Onderwijs: 56.315
Transport en verkeer: 29.894
Chemie en kunststoffen, overig niet-metaal: 14.314
Handel en reparatie: 87.221
Bouw: 45.315
Horeca: 20.394
Land- en tuinbouw: 12.606
Gezondheid en sociale diensten: 86.439
Overheid: 32.629
Voeding, drank en tabak: 16.289
Basismetaal en metaalverwerking: 12.375
Bron: Sociaal-economische situatieschets van Oost- Vlaanderen 2015, Provincie Oost- Vlaanderen
11
LEDEN EROV-NETWERK ONDERNEMEN PROFIT EN SOCIAL PROFIT (2015)
13 1
Maldegem
13 5
2
1
Assenede
Kaprijke
2
12
MoerbekeWachtebeke Waas
8 2
Sint-Niklaas
Evergem
Aalter
5 1
Destelbergen
Gent
7 1
6 2
7 3
Deinze
1
4
Eke-Nazareth
2
Zulte
SintMartensLatem De Pinte
65
4 2
4 Melle 2
1
1 1
Maarkedal
Kluisbergen
9 4
3
Wichelen
1 1
Lede
4
4
Zottegem
2 1
Lebbeke
1 1
Buggenhout
9 10 Aalst
3 1
Brakel
1
Haaltert
Herzele
1
4 1
Horebeke
1
4 3
Dendermonde
Erpe-Mere
Zwalm
20 2
Berlare
Oosterzele
Kruishoutem
Oudenaarde
Zele
1
Hamme
2
7 5
Wetteren
5
24
8 1
Laarne
Merelbeke
Gavere
1 1
2 1
82 65
Nevele
Waasmunster
Lokeren
Lochristi
Lovendegem
4 2
Temse
15 2
15 1
91
7
12 8
63
Waarschoot
Beveren
Sint-GillisWaas
Stekene
3
Zelzate
Eeklo
14
2
Ninove
1 7
Geraardsbergen totaal
Ronse
profit: 361
social profit: 177
13
2
Platform Oost- Vlaamse Ziekenhuizen Op vraag van de Oost- Vlaamse ziekenhuizen richtte het provinciebestuur in 2012 het Plat form Oost- Vlaamse Ziekenhuizen op. Daar waren twee redenen voor. Ten eerste ging de overheid ziekenhuizen verplichten om voor hun aankopen — van papier tot medisch materiaal — te werken volgens de bepalingen van de wet op de overheidsopdrachten. Dat impliceerde strikte regels met als doel de leveranciers gelijk te behandelen. Ten tweede voelden de zorginstellingen steeds meer druk om meer te doen met minder middelen. Dat leidde tot een overeenkomst tussen de veertien ziekenhuizen om een opdrachtencentrale op te richten. De overeenkomst werd op 12 februari 2014 door alle partijen ondertekend. EROV coördineert dit Platform.
interview Het Platform Oost- Vlaamse Ziekenhuizen heeft geleid tot een opdrachtencentrale. Hoe werkt dit systeem?
Een opdrachtencentrale verschilt van een aankoopcentrale. Een aankoopcentrale is echt een aparte juridische entiteit die voor de aankoop instaat en die dan doorfactureert aan de leden. Een opdrachtencentrale maakt eerst een inventaris van welke aankopen er moeten gebeuren. Vervolgens vraagt zij aan de ziekenhuizen of die daarin geïnteresseerd zijn. Eén van die ziekenhuizen wordt de piloot, stelt samen met de andere geïnteresseerde ziekenhuizen het lastenboek op, vraagt wie nog meedoet en brengt het bestek op de markt. Eens toegewezen zal de gekozen leve-
Frank Lippens is directeur Sint-Vincentiusziekenhuis Deinze en voorzitter van de stuurgroep Platform Oost- Vlaamse Ziekenhuizen
rancier rechtstreeks aan de ziekenhuizen leveren en factureren. Wat is het potentieel van deze samenwerking?
knowhow uit te wisselen en opleidingen te ver-
En waar liggen de drempels?
strekken, onder andere over hoe zo’n lastenboek
Het potentieel ligt ten eerste bij die opdrachten
moet opgesteld worden. De opleidingen zijn zeker
centrale: dat systeem kan leiden tot betere
een meerwaarde voor alle partners die meedoen.
lastenboeken, en betere prijzen en een betere kwaliteit van het aangekochte materiaal. Dat
Wat is het nut van de begeleiding door EROV?
lukt goed als het gaat over handschoenen of
De verschillende ziekenhuizen doen samen met
medische jassen. Maar zodra het over medicatie
de provincie een financiële inbreng voor het
of apparatuur gaat, verloopt alles wat moeilijker:
platform en EROV stelt daarmee een coördinator
artsen staan immers op hun therapeutische
ter beschikking. Het voordeel hiervan is dat die
vrijheid en hun autonomie. Nu, we zijn nog maar
onafhankelijk is, geen betrokken partij, neutraal.
begonnen. Na drie jaar zullen we de positieve
Die persoon verbindt de ziekenhuizen. Zij heeft
effecten en de meerwaarde van de samenwerking
kennis van de sector, is de stuwende kracht en
echt zichtbaar kunnen maken. Dan zijn de kinder
kan altijd bijsturen, bijvoorbeeld bij het totstand
ziekten eruit en is er meer routine.
komen van zo’n lastenboek. Voor alle betrokken
Ten tweede is het platform initieel opgericht om
partijen is dat een goede zaak. 15
LOCATIE VAN DE VEERTIEN ALGEMENE ZIEKENHUIZEN IN OOST- VLAANDEREN (2015)
AZ Alma, Eeklo
AZ Nikolaas, Sint-Niklaas
AZ Sint-Lucas, AZ Jan Palfijn, Gent Gent AZ Maria Middelares, UZ, Gent Gent Sint-Vincentiusziekenhuis, Deinze
AZ, Lokeren
AZ Sint-Blasius, Dendermonde
ASZ, Aalst
AZ, Oudenaarde
AZ Glorieux, Ronse
AZ Sint-Elisabeth, Zottegem
OLVZ, Aalst
ZIEKENHUIZEN IN OOST- VLAANDEREN: AANTAL BEDDEN, AANTAL PERSONEELSLEDEN EN OMZET (2013) omzet (mln €)
personeel
122
1.261
568
Algemeen Stedelijk Ziekenhuis Aalst
116
1.004
451
AZ Alma Eeklo
101
965
348
AZ Glorieux Ronse
107
860
526
AZ Jan Palfijn Gent
25
315
170
AZ Lokeren
188
1.295
554
AZ Maria Middelares Gent
238
1.578
811
AZ Nikolaas Sint-Niklaas
33
304
235
AZ Oudenaarde
130
872
439
AZ Sint-Blasius Dendermonde
98
750
334
AZ Sint-Elisabeth Zottegem
227
1.855
805
AZ Sint-Lucas Gent
301
2.186
844
Onze-Lieve-Vrouwziekenhuis Aalst
43
384
170
Sint-Vincentiusziekenhuis Deinze
493
4.107
1.062
UZ Gent
2.222
17.736
7.317
TOTAAL
bedden
Bron: http://www.tijd.be/service/ziekenhuizen
17
De directeurs van de Oost- Vlaamse ziekenhuizen bij de ondertekening van het samenwerkingsprotocol binnen het ‘Platform Oost- Vlaamse Ziekenhuizen’
2
Handelskernen versterken
EROV begeleidt lokale besturen
EROV ondersteunt handelaars
EROV helpt de Oost- Vlaamse gemeentebesturen
EROV helpt de handelaars op drie vlakken.
met het maken van een actieplan om de handels
Samen met organisaties als UNIZO Oost- Vlaan
kernen te versterken. Dankzij de handelaars
deren organiseert zij activiteiten om te net
enquêtes die EROV samen met de Universiteit
werken en ervaringen uit te wisselen en om
Gent uitvoert, weten de gemeentebesturen wat
met experten bepaalde aspecten grondig uit
er leeft bij hun handelaars. Lokale besturen
te diepen. EROV zorgt er actief voor dat de
kunnen bij de provincie Oost- Vlaanderen een
ambachten in de kijker staan. Tot slot moedigt zij
subsidie vragen voor acties die de middenstand
middenstands- en handelsverenigingen aan om
ondersteunen. Die steun is gebruikt voor onder
vernieuwende initiatieven te nemen die het imago
meer communicatieacties over winkelen, de
van de handelaars bevorderen. Bij de Provincie
aanpak van de leegstand, een opendeurdag bij de
Oost- Vlaanderen kunnen de initiatiefnemers
lokale middenstand of een lokale geschenkbon of
daarvoor een subsidie aanvragen.
klantenkaart.
interview Wat is het belang van de middenstand in een stad als Dendermonde?
Dendermonde was historisch gezien de marktplaats van de regio. Via de Schelde kon men goederen vanuit Antwerpen tot Dendermonde vervoeren en van daaruit verder verdelen. Een tweede historische
Dirk Abbeloos is schepen in Dendermonde en bevoegd voor onder andere lokale economie en middenstand.
reden is dat hier altijd een groot aantal soldaten gelegerd waren en die moesten gevoed worden. Mooie historische gebouwen zoals de Lakenhalle, het Vleeshuis of de Vishal herinneren nog altijd aan die vervlogen tijd. Dat marktgebeuren koesteren we trouwens nog altijd. Onze wekelijkse markt is in aantal verkopers de grootste van Oost- Vlaanderen.
namelijk niet welke acties gaan werken. Er zijn al verschillende succesvolle initiatieven geweest
Voor welke uitdagingen staat de middenstand?
zoals een fashion week, een sneukeltoer of
De handelaars hebben het nergens gemakkelijk.
tijdens de kermisweek de ‘Walking Dender’ waarbij
De voorbije crisis heeft geleid tot een verminderde
passanten hapjes krijgen aangeboden bij de
koopkracht. Handelaars moeten de concurrentie
deelnemende restaurants. Een goede middenstand
aangaan met producenten uit lageloonlanden. Als
geeft zuurstof aan de stad en dat levert ambiance.
ze hier een winkel willen beginnen, moeten ze al over een behoorlijk startkapitaal beschikken. Elke
Welke rol kan EROV spelen?
stad zoekt zijn manier om daar iets aan te doen.
Wat EROV doet is de facilitator faciliteren: zij leveren
Hoe krijg je de klant tot bij de winkel? Hoe kan je de
wetenschappelijk gebaseerd studiemateriaal over
stad zo aantrekkelijk maken dat er nieuwe zaken
de evoluties in het winkelgebeuren, waar wij dan
komen? Als overheid kunnen we eigenlijk maar één
mee aan de slag kunnen. Het tweede wat zij doen is
ding doen en dat is faciliteren. We moeten een
ons begeleiden in de opmaak van een beleidsplan.
loyale, betrouwbare, eerlijke en correcte partner
EROV bezorgt de ingrediënten en de manier van
zijn en mogelijkheden creëren om zich te vestigen.
aanpak, maar het is aan ons om het waar te maken.
Middenstanders vragen vaak: doe iets voor ons,
Verder maken we altijd dankbaar gebruik van de
zorg dat de mensen naar ons komen. Maar dat is
opleidingen voor onze mensen.
natuurlijk niet zo eenvoudig. Wij kunnen reclame
EROV helpt ons ook bij de subsidieaanvraag bij de
maken en zeggen ‘kom winkelen in Dendermonde’.
Provincie Oost- Vlaanderen. Wij maken op onze beurt
Wij kunnen aangeven waar de parkings zijn, maar
reclame bij de middenstanders voor de provinciale
de acties moeten ze zelf organiseren. Wij weten
subsidie die ze voor bepaalde acties kunnen krijgen. 21
interview Voor welke uitdagingen staat de middenstand?
Jan De Cuyper: Dé grote bedreiging voor de middenstand is de zware concurrentie met de e-commerce. De middenstand moet daarom in eerste instantie zorgen voor het behoud van zijn
Nathalie Van Peteghem is in de gemeente Merelbeke ambtenaar lokale economie. Jan De Cuyper is gedelegeerd bestuurder van Polymat NV en voorzitter van de adviesraad voor lokale economie en handel in Merelbeke.
cliënteel. We moeten daarvoor samenwerken met onze collega’s, maar dat is niet altijd logisch voor een echte middenstander. Gelukkig moeten we het warm water niet opnieuw uitvinden, want er
wensen van de handelaars. Verder bezorgde EROV
is al heel wat kennis aanwezig. EROV speelt daar
ons belangrijk cijfermateriaal en bracht ze de best
ook een rol in: we hebben subsidies gekregen voor
practices van andere gemeenten tot bij ons.
de ontwikkeling van een strategisch commercieel
Dat heeft ons echt goed vooruit geholpen.
plan voor Merelbeke. Zo hebben we nu een stappenplan en is het duidelijk wat we op korte en
Wat kan de middenstand zelf doen om de
lange termijn gaan doen.
consument te overtuigen? Hoe kan een
Nathalie Van Peteghem: Die tendens naar online
handelaar uniek zijn in het kooplandschap?
shoppen stelt ook lokale besturen voor enorme
Jan De Cuyper: Ik ga geregeld naar Engeland en
uitdagingen. We zien dat de leegstand toeneemt.
op dat Angelsaksische systeem ben ik eigenlijk
Daarom willen we als gemeente volop inzetten
een beetje verliefd. In een winkel of pub word
op een aantrekkelijke handelskern en zo nieuwe
je verwelkomd en bijna begeleid. Het gaat om
handelaars aantrekken. En een aangenaam
service, vriendelijkheid en op een passionele
centrum kan niet zonder terrasjes en daarom
manier met je zaak bezig zijn. Zo kunnen we ons
kiezen we ook voor een horecavriendelijk klimaat.
distantiëren van de e-commerce. De klant voelt
dat: ik ben hier binnengekomen met een probleem,
Welke rol kan een gemeentebestuur spelen?
ik ben geholpen geweest, ik ben tevreden, ik vertel
Nathalie Van Peteghem: Met dat strategisch
het door aan mijn vrienden en familie.
commercieel plan kunnen we een verschil maken.
We zouden zelf ook meer online aanwezig moeten
EROV heeft vooraf met ons besproken hoe wij
zijn maar voor veel handelaars is dat financieel
zo’n plan konden opstellen en ze hebben ons
onhaalbaar. Een alternatief is je aansluiten bij
geholpen bij de aanvraag van de subsidie bij de
een groep of keten, maar dan ben je geen ‘echte’
provincie. Vervolgens hebben we samen met EROV
middenstander meer. Ofwel toch een e-commerce
een handelaarsenquête uitgevoerd en dankzij de
starten, maar dan moet je de hulp en expertise
heel hoge respons kregen wij een goed zicht op de
inroepen van middenstandsorganisaties of EROV.
TEWERKSTELLING IN OOST- VLAANDEREN: AANDEEL ZELFSTANDIGEN (2013)
Aantal zelfstandigen Landbouw: 5.809 [66,2%]
Groot- en detailhandel, transport: 19.038 [16,7%]
Vrije beroepen: 44.672 [43%]
Verwerkende nijverheid en industrie: 3.764 [4,3%]
Informatie en communicatie: 1.813 [21,1%]
Openbare sector, gezondheidszorg, onderwijs: 10.872 [6,5%]
Bouwsector: 9.503 [21,7%]
Financiële activiteiten, verzekeringen, vastgoed: 1.809 [13,6%]
Diversen: 7.943 [36,7%]
totaal
Zelfstandigen: 105.223 [18,5%]
Werknemers: 464.840 [81,5%]
Bron: cijfers RSZ en RSVZ
23
WINKELOPPERVLAKTE IN OOST- VLAANDEREN (2013)
Dagelijkse goederen (voeding, drank, …)
431,2 m2/1000 inwoners
Uitzonderlijke goederen (schoenen, kleding, …)
451,1 m2/1000 inwoners
Periodieke goederen (elektrische toestellen, auto, …)
815,3 m2/1000 inwoners
KOOPBINDING: KOPEN DE OOST- VLAMINGEN OOK IN OOST- VLAANDEREN? (2013)
Dagelijkse goederen (voeding, drank, …)
O-Vl
96,8%
3,2%
94,8%
5,2%
90,7%
9,3%
Uitzonderlijke goederen (schoenen, kleding, …)
O-Vl
Periodieke goederen (elektrische toestellen, auto, …)
O-Vl
Bron: cijfers interprovinciale studie detailhandel
em
3
st ers Jon im ch g ul ap er en
rn
de
on
Inleiding Als Oost- Vlaanderen ook in de toekomst een
ik onderneem!’, de deelname van EROV aan de
gezonde en bloeiende economie wil hebben, dan
jury over de geïntegreerde proeven en de hulp bij
moeten we de jongeren van nu tot ondernemen
het organiseren van een themanamiddag rond
aanzetten. Maar sommigen van hen weten er
ondernemen. EROV werkt mee aan het project de
weinig of niets van, terwijl anderen er een verkeerd
Mini- ondernemingen waarin studenten op school
beeld over hebben. Daarom wil EROV jongeren
zelf een bedrijfje oprichten en leiden.
nog tijdens hun opleiding in contact brengen
Eens de jongeren de grote stap hebben gezet
met het ondernemerschap. Zo is de kans groter
en een onderneming starten, is het voor hen
dat zij een bedrijf beginnen en dus instaan voor
belangrijk om de juiste informatie te krijgen én
tewerkstelling en waardecreatie.
om te kunnen leren uit de ervaringen van andere
EROV neemt verschillende initiatieven voor
(jonge) ondernemers of starters. Daartoe heeft
scholen: de toneelvoorstelling ‘Eureka,
EROV het Platform Jonge Ondernemers opgericht.
1
Platform Jonge Oost- Vlaamse ondernemers Ervaringen uitwisselen, leren van elkaar en van experten: daar draait het om in het Platform Jonge Oost- Vlaamse ondernemers. Maar even belangrijk is het platform als netwerkinstrument. Hier leggen jonge ondernemers contacten en ontdekken nieuwe producten en diensten. Het Platform heeft nog een derde taak: ze helpt de brug te slaan van de ondernemerswereld naar die van het onderwijs. Zo getuigen een aantal jonge ondernemers na de toneelvoorstelling ‘Eureka, ik onderneem!’ waardoor de studenten van hun ervaringen kunnen leren.
27
interview
Waarom ben jij zelfstandig onderneemster geworden? Wat waren voor jou de voordelen?
Ik ben daar eigenlijk mee begonnen omdat ik mij in loondienst niet gelukkig voelde. Omdat ik toevallig anderen kende die ‘iets begonnen’, ben ik daarin meegestapt. Op dit ogenblik schiet ik
Nisha Van Wanzeele is een jonge onderneemster. Ze heeft naast een adviespraktijk voor gezond leven en gezonde voeding ook een gamma van hoogwaardige schoonheidsproducten voor de huid: Mimique.
daarvan als enige over. De belangrijkste reden voor mijn ondernemerschap is de vrijheid die ik heb. Ik onderneem niet om rijk te worden maar om iets te doen dat mijn passie is, om mijn eigen levensstijl te kunnen realiseren. Wat was het belang van EROV voor een jonge
Wordt de ondernemersmicrobe doorgegeven
onderneemster?
aan de jongeren?
De informatieavonden van EROV interesseerden mij
Ik heb de kans gekregen om na de toneelvoor
enorm. Daar zitten andere ondernemers die andere
stelling ‘Eureka! Ik onderneem’ te mogen spreken
dingen doen én die te maken krijgen met dezelfde
voor jongeren. Achteraf heb ik nogal wat reacties
situaties of problemen. Zoiets is altijd interessant,
gehad van mensen die mij mailden dat ze het
zowel voor de informatie als voor de professionele
interessant vonden of die wat meer wilden weten
contacten. Dat heeft er onder andere toe geleid
over waarmee ik bezig ben. In dezelfde lijn heb ik
dat ik met een andere bedrijfsleider geregeld
hier in Gent ook een TEDx-lezing mogen geven. Ik
brainstorm over onze producten of ons bedrijf.
denk dat zoiets jonge mensen echt kan inspireren.
r
septembe
AANTAL STARTERS IN OOST- VLAANDEREN (2014)
30 x
30 x 30 x 30 x 30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x totaal aantal starters in Oost-Vlaanderen:
30 x
10.829/jaar = ± 30 starters/dag
augustus 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x30 x 30 x 30 x 30 x x 30 30 x30 x 30 x 30 x 30 x 30 x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x 30 30 x 30 x 30 x x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
juli
juni 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
xx 3030
x 3030 x
30 x
30 x
30 x 30 x 30 x 30 x
30 x
30 x 30 x
30xx 30
30 30xx
30 x
30 x
30 x 30 x
30 30xx
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x 30 x
30xx 30
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x 30 x 30 x 30 x
30 x 30 x 30 x 30 x 30 x 30 x
30 x
maart 30 x
mei
30 x
30 x
30 x
april 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30xx 30
30 x
30 x
30 x
30 x
3030 xx
x 3030 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 30 x x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x30 x 30 x
februari
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x 30 x
30xx 30
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x
30 x 30 x
30 x
30 x
30xx 30
30 x 30 x
januari 30 x
30 x
30 x
30 x
29
2
Eureka, ik onderneem! ‘Eureka, ik onderneem!’ is een gratis toneel voorstelling over ondernemen voor laatstejaarsstudenten van Oost- Vlaamse scholen. ‘UitgezonderdTheater!’ uit Lokeren realiseert deze productie, die jaarlijks zo’n 1.500 leerlingen bereikt.
interview Zijn de studenten van vandaag ondernemers gericht?
Bij het begin van dit schooljaar had iedereen de mond vol van het STEM-onderwijs — Science, Technology, Engineering en Mathematics. Bij ons is alles wat wij aanbieden STEM, met vooral de nadruk op de T, natuurlijk. Onze TSO- en BSO-richtingen zijn gericht op bedrijven én zelfstandigheid. Daarom zorgen we ervoor dat onze studenten daar een goed zicht op hebben. In het beroepsonderwijs krijgt iedereen bedrijfsbeheer, maar ook de leerlingen in het zevende jaar technisch onderwijs richting stuur- en beveiligingstechnieken. Het ondernemerschap leeft bij de leerlingen, ze gaan daar voor. Hun eerste idee is: ik ga werken voor mijn eigen rekening, ik kan mijn eigen baas zijn.
Marleen Verdonck is directeur van het PTI Zottegem, dat nijverheidsrichtingen in zowel het technisch- als het beroepssecundair onderwijs aanbiedt.
We doen nog veel meer: ‘Ondernemers in de klas’, bedrijfsbezoeken en – zeer belangrijk – natuurlijk
Hoe kan het ondernemerschap vanuit het
de stages, waardoor de leerlingen onmiddellijk
onderwijs meer worden gestimuleerd?
ondergedompeld worden in dat ondernemerschap.
Het toneelstuk ‘Eureka, ik onderneem’ van EROV is een schitterend initiatief, dat was echt een schot
De vereiste competenties voor een ondernemer
in de roos. We waren bij de eerste toeschouwers
zijn ook in andere contexten van de arbeids
en elk jaar gaan we opnieuw. We kregen veel
markt nuttig. Hoe werken jullie daaraan?
positieve reacties, vooral van de leerkrachten
Vorig jaar zijn we ingestapt in het SODA-programma:
maar ook van de leerlingen.
Stiptheid, Orde, Discipline en Attitude. Bedrijven
Maar er zijn nog andere initiatieven, zoals de
zoeken mensen met die eigenschappen, maar ook
Mini- onderneming. Onze vroegere handelsafdeling
als je zelfstandig wil beginnen zijn die belangrijk.
deed de administratie voor zo’n mini- onderneming
Meer dan de helft van onze leerlingen hebben
en de andere afdelingen voerden uit. Maar we zijn
dat attest gehaald, ook al vraagt dat heel wat
daarmee moeten stoppen want het ging ten koste
inspanningen. Sommigen kwamen me achteraf
van het eindwerk van de leerlingen in de derde
vertellen dat ze daardoor meer geld hebben
graad.
verdiend. Dat helpt om anderen te overtuigen …
31
3
Probeer het zelf in een mini-窶覚nderneming EROV steunt, samen met VOKA Oost-窶碍laanderen, het initiatief Mini-窶覚ndernemingen van de vzw Vlaamse Jonge Ondernemingen. Tijdens het schooljaar richten klasgenoten samen een mini-窶覚nderneming op die ze daarna moeten beheren en besturen.
interview
Hoe heb jij het opzetten en uitwerken van een mini- onderneming ervaren?
De Mini- onderneming was een eye-opener voor mij. We zijn begonnen met Festiv, een concept rond een evenementenbureau, en we hebben allerlei events gerealiseerd zoals een Halloweentocht en een kerstmarkt. Ik kwam uit de economische
Timon Michiels heeft de mini- onderneming Festiv mee opgericht en geleid. Hij studeert nu toegepaste economische wetenschappen.
richting maar in onze groep zaten ook mensen uit wetenschappen-wiskunde of wetenschappentalen. Voor hen moet het een bijzondere ervaring zijn geweest. Ik had al wat achtergrond over
daar dus nooit mee in contact. Maar later krijgt
bijvoorbeeld boekhouding of belastingen maar ik
iedereen wel iets met leningen of pensioenen te
heb ook veel bijgeleerd. Ik had bijvoorbeeld nooit
maken.
gedacht dat communicatie zo belangrijk zou zijn. Aan het einde hebben we besloten om al onze
EROV is de mede-initiatiefnemer van dit
winst, toch een mooi bedrag, aan Poverello te
systeem van mini- ondernemers. Heb jij
schenken. Ik zou het jongeren echt aanraden om
suggesties of aanbevelingen voor hen?
ook met zo’n mini- onderneming mee te doen.
We hadden weliswaar geen echte onderneming maar dankzij EROV konden we de realiteit zo goed
Vind je dat je opleiding voldoende aandacht
mogelijk simuleren. Het is echt positief om heel
besteedt aan ondernemerschap?
concreet mee te maken hoe ondernemen werkt.
In het middelbaar worden de economische
Het was ook tof om in contact te komen met
vakken voor de meeste leerlingen ‘overgeslagen’.
andere mini- ondernemingen, zo kunnen we van
Jongeren die nooit voor economie kiezen, komen
elkaar leren.
33
BEREIKTE LEERLINGEN EN SCHOLEN MET TONEELSTUK EUREKA (2014)
65
Maldegem
8
200
Zelzate
Eeklo
54
Sint-Niklaas
30
46
Evergem
Zomergem
87
Lokeren
20
Hamme
372 Gent
280
Dendermonde
53
55
Melle
Deinze
16
Buggenhout
51
Wetteren
22
Aalst
84
123
Zottegem
22
Herzele
Oudenaarde
61
Brakel
32
Geraardsbergen
80
Ronse
totaal : 1.761 leerlingen uit 36 Oost-Vlaamse scholen
4
Streekproducten promoten
Inleiding Al sinds 1994 speelt EROV een belangrijke rol in
hoeveproducenten hun producten voor. Onder de
de promotie van Oost- Vlaamse streekproducten.
vlag ‘Lekker Oost- Vlaams’ nemen de producenten
Aanvankelijk ging het om adviserende en logistie-
ook deel aan publieksgerichte initiatieven zoals
ke steun aan bestaande initiatieven, later ging de
een markt met streekproducten of de Jaarbeurs
organisatie een veel actievere rol spelen. In 2002
Gent. Bovendien zorgt ‘Lekker Oost- Vlaams’ voor
ging in Gent het Groot Vleeshuis open als centraal
het gebruik van streekproducten in de toeristische
promotiecentrum voor Oost- Vlaamse streek
sector en horeca.
producten. Sindsdien zijn er duizenden mensen uit
Maar EROV neemt nog meer initiatieven op dit
binnen- en buitenland langsgekomen om van die
terrein. Het bouwt een (internationaal) kennis
unieke Oost- Vlaamse producten te proeven.
centrum streekproducten uit, werkt met jongeren
De website ‘Lekker Oost- Vlaams’ vormt het digitale
rond smaakbeleving in de Smaakklassen en
luik bij de promotie van de streekproducten.
hielp mee om de producenten van Oost- Vlaamse
Daarop stellen 195 Oost- Vlaamse streek- en
graanjenever te verenigen in O’de Flander.
1
‘Lekker Oost- Vlaams’ geeft de consumenten een globaal overzicht van alle streek- en hoeveproducten in Oost- Vlaanderen. Op de website vindt de consument antwoorden op vragen zoals welke producten zijn specifiek voor welke streek, wie produceert ze, waar kan ik ze kopen, proeven en beleven, en aan welke evenementen of workshops kan ik deelnemen. EROV ondersteunt via Lekker Oost- Vlaams de belangrijke voedingssector in Oost- Vlaanderen.
37
interview
Wat brengt de samenwerking tussen streekproducenten je bij?
De samenwerking gaat al een hele tijd terug, tot 1991. Achteraf bekeken zie ik drie redenen die ons ook vandaag nog samenbrengen. Ten eerste zijn we vaak te weinig chauvinistisch over onze
Ivan De Keyser is zaakvoerder van (NV) Breydel Chimay Group dat onder meer Breydelham en Breydelspek maakt.
eigen producten. We maken goeie dingen maar we spreken er te weinig over. Ten tweede moeten we de krachten bundelen. De schaalvergroting in de voedingssector deed en doet me vrezen dat de
promoten. Bovendien kunnen ze het Groot Vlees
kleine producenten in de verdrukking geraken.
huis gebruiken als testplatform voor nieuwe
Een derde reden is dat ik behoefte heb aan net
producten. En ze kunnen de ruimte ook gebruiken
werking met mijn collega’s. Samen met EROV
om hun klanten in een mooie omgeving uit te
ontwikkelde zich een nauw netwerk tussen
nodigen.
producenten. Met EROV vormde zich een zeer goede tandem, die zich tot vandaag doorzet met
Is het voor de makers belangrijk dat hun
het initiatief Lekker Oost- Vlaams.
product als streekproduct erkend is?
Als streekproduct erkend worden, is belangrijk U was vanaf het eerste uur partner in het
omdat in de eerste plaats de consument zelf daar
Groot Vleeshuis. Wat is het belang van dit
steeds gevoeliger voor is. Meer en meer mensen
promotiecentrum?
kiezen bewust voor producten van eigen bodem.
Het Groot Vleeshuis is heel belangrijk voor de
En ook de horeca maakt daar gretig gebruik van
kleine streekproducenten. Die hebben immers
omdat die graag uitpakt met een authentiek
te weinig tijd of middelen om hun producten te
product.
DE VOEDINGSSECTOR IN OOST- VLAANDEREN NAAR TEWERKSTELLING (2013)
Bakkerijproducten en deegwaren: 3.822 [27,6%]
Vleesindustrie: 3.382 [24,4%]
Andere voedingsindustrieën (chocolade, suikerwerk,…): 2.899 [21%]
Melk-en zuivelindustrie: 1.455 [10,5%]
Dranken: 1.003 [7,3%]
Granen en zetmeel: 523 [3,8%]
Fruit en groenten: 390 [2,8%]
Oliën en vetten (plantaardig en dierlijk): 327 [2,4%]
Vis, schaal- en weekdieren: 31 [0,2%] totaal 13.832 arbeidsplaatsen
Bron: cijfers RSZ, berekeningen Economische Studiedienst, provincie Oost- Vlaanderen
39
AANTAL PRODUCTEN PER CATEGORIE OP DE WEBSITE LEKKER OOST- VLAAMS (2015)
Dranken: 40 Groenten en fruit: 24 Vlees: 21 Zoete producten: 28 Zuivel: 29 Andere: 23
www.lekkeroostvlaams.be
41
2
Het Groot Vleeshuis Het Groot Vleeshuis is hét centrum voor de Oost- Vlaamse streekproducten en een initiatief van EROV in opdracht van de provincie Oost- Vlaanderen. Hier vindt men een brede staalkaart van al het lekkers dat Oost- Vlaanderen te bieden heeft. De producten zijn er te degusteren en te koop in de streekwinkel. In het Groot Vleeshuis werkt EROV samen met 50 producenten van Oost- Vlaamse streekproducten.
43
Nima Tedan, bezoeker van het Groot Vleeshuis
eten en drinken in “eenLekker gezellige en historische oase in het midden van bruisend Gent
�
ENKELE KERNCIJFERS GROOT VLEESHUIS, PROMOTIECENTRUM VOOR OOST- VLAAMSE STREEKPRODUCTEN (2015)
totaal
aantal klanten: 74.654
aantal streekgerecht van de dag: 4.081
aantal streekpakketten: 7.008
aantal keer Gentse waterzooi: 1.612
45
3
Streekproducten in grootkeukens
Grootkeukenkoks willen maar wat graag werken
Om beide partijen dichter bij elkaar te
met streek- en hoeveproducten. Alleen weten
brengen neemt EROV het initiatief om een
ze vaak niet wat er allemaal voorhanden is, of
distributienetwerk op te zetten, zodat
die producten betaalbaar zijn en of ze die in
producenten hun producten via een zo kort
de menu’s voor scholen en woonzorgcentra
mogelijke keten bij die twee groepen consumenten
kunnen inpassen. Bovendien zitten ze met de
krijgen. Samen met de Universiteit Gent
vraag of de hoeve- en streekproducten vlot en in
onderzoekt EROV ook of deze voedingsproducten
voldoende hoeveelheden verkrijgbaar zijn. Ook de
gesmaakt worden en hoe men er een evenwichtig,
producenten zitten met vragen. Die willen weten
prijsbewust en nutritioneel verantwoord menu mee
of hun producten in de smaak vallen — ook bij
kan samenstellen.
kinderen — en hoe hun producten snel en efficiënt tot bij de consumenten geraken.
interview
Hoe is dit initiatief tot stand gekomen? En wat waren de uitdagingen?
EROV nodigde ons uit voor een project rond streekproducten in de grootkeuken. We creëerden menu’s met streekproducten en brachten die via de grootkeuken op het bord van de bewoners. Dat was een enorme uitdaging: er is wel een groot aanbod van streekproducten maar de belevering is niet evident. Op onze zorgcampus alleen al gaat het elke middag om 600 maaltijden. Vooral de kleinere producenten kunnen die hoeveelheden niet altijd leveren. We hebben toen oplossingen
Jürgen Eeckhout is grootkeukenkok in de Zorgcampus Denderrust in Herdersem-Aalst en voorzitter van de Vereniging Vlaamse Grootkeukenkoks.
uitgedokterd, zoals gespreid over een week leveren waardoor iedereen het product toch op tafel krijgt.
Welke rol kan EROV daarin verder spelen?
De initiatieven van EROV om streekproducten Hoe gaat het nu verder?
te promoten moeten verdergezet worden. Dat
Oorspronkelijk deden 23 zorgcentra mee. Nu
project in onze sector was fantastisch en voor de
gaan we dat lanceren naar alle 160 leden van
bewoners was het echt een belevenis. We hadden
de vereniging. We hebben daarvoor al twee keer
de tafeltjes als in een hotel opgesteld, op het
een informatieavond georganiseerd waarop ook
menu stonden de ingrediënten en streekproducten
de mensen van EROV aanwezig waren. Voor de
waren in het vet aangeduid. Sommigen van onze
leveranciers zijn de grootkeukens een interessan-
gasten kenden de producten nog van vroeger
te markt, maar ze zitten met het wetgevend kader
toen ze die thuis gebruikten, anderen herkenden
zoals de wet op de traceerbaarheid van voeding.
de smaak van ‘de tijd van toen’. Daarnaast is
Voor de instellingen of organisaties speelt ook
uit onderzoek van de UGent gebleken dat de
betaalbaarheid een rol: een menu met streek
voedingswaarde van streekproducten iets hoger
producten is gemiddeld 25% duurder. Daarom kan
ligt dan van de traditionele voeding. En dat is toch
je het helaas niet elke dag serveren.
ook belangrijk.
47
RESULTATEN BEVRAGING BEWONERS WOONZORGCENTRA OVER MENU MET STREEKPRODUCTEN (2015)
Hoe vond je het menu met streek足 producten?
Lekkerder
% Meetjesland
27,8
% 3,7
Vlaamse Ardennen
16,13
20,97
Waasland
38,39
12,96
Gent Centrum
52,54
13,56
29
12
27,5
27,5
31,89
15,12
Gent OCMW
Leie-Schelde
Gemiddeld
veel Lekkerder
Aantal bewoners in de 23 woonzorgcentra: 3.178 Aantal bewoners die het streekproducentenmenu kregen: 2.444 339 bewoners werden bevraagd, waarvan 257 vrouwen en 82 mannen Bron: studierapport Universiteit Gent
49
4
Smaakklassen Een Smaakklas is een driedaagse schooluitstap. Leerlingen van de basisschool leren over streeken hoeveproducten door zelf te koken, te proeven en de streek te verkennen. De Smaakklassen brengen de leerlingen in contact met gezonde, smaakvolle en streekgebonden voeding. De leerlingen proeven niet alleen, maar gaan ook zelf aan de slag met allerlei — voor hen vaak onbekende — ingrediënten.
interview Wat is het specifieke aan een Smaakklas?
Bij een Smaakklas werken we rond het thema voeding. Kinderen leren bijvoorbeeld nieuwe kruiden kennen in een bedrijf dat kruiden kweekt. Ze gaan naar een paardenmelkerij en zo weten ze dat er ook paardenmelk bestaat. Of ze bezoeken een hoeve waar groenten en fruit geteeld worden en ze merken dat daar veel werk aan is. Maar de Smaakklas is veel meer: zelf koken, kwissen, het grote Smaakspel spelen, enzovoort. Dat Smaakspel is een koffer van EROV waarin allerlei spulletjes zitten die de kinderen kunnen gebruiken. Wij zorgden voor verse groentjes, fruit en kruiden en lieten de kinderen proeven en ruiken. Zo leren ze voeding op een andere manier
Debbie Van Damme is leerkracht in het vijfde leerjaar van de Gemeentelijke basisschool Centrum uit Waasmunster. Zij ging met haar leerlingen op Smaakklas.
kennen. Hoe zit het met de kennis van de leerlingen
één keer per week organiseren we een fruitdag,
over voeding?
dan brengen de kinderen zelf geen tussendoortje
We hebben dat bij de voorbereidende lessen
mee, maar voorziet de school fruit voor hen. Drie
nagegaan. Sommige kinderen weten weinig van
keer per jaar houden we samen een ontbijt waarbij
voeding, anderen weer veel. Het voedingspatroon
de nadruk ligt op gezonde voeding: beter een
is bij veel gezinnen in orde, maar toch blijven er
boterham dan een koek uit een pakje.
nog altijd gezinnen waar dat eenzijdiger is. En wat dan opvalt: bijna niemand van de kinderen wist
Wat is het effect van zo’n smaakklas?
dat bewegen heel belangrijk is voor een gezonde
De kinderen ontdekken nieuwe smaken. Ze kennen
levensstijl.
wel zoet en zout, maar niet bitter en zuur. Aan het einde van de smaakklas zijn die vier smaken voor
Hoe zit het met hun voedingsgewoonten?
hen parate kennis.
Een paar zaken zijn typisch voor kinderen: ze
Door de producten beter te leren kennen, gaan
slaan al eens het ontbijt over, ze eten ongezonde
ze die ook meer appreciëren. Ze zeggen nogal
tussendoortjes in plaats van een stukje fruit, ze
gemakkelijk ‘ik lust dat niet’, maar dan moedigen
drinken frisdrank in plaats van water en ze hebben
we hen aan om toch een klein stukje te proeven.
te weinig beweging. Op school werken we daaraan:
En zo staan ze open voor nieuwe dingen. 51
HET EFFECT NA DE SMAAKKLASSEN BIJ KINDEREN UIT DE LAGERE SCHOOL (2013)
Eet je gezonder?
ja: 52,1% nee: 44,5% geen antwoord: 3,4%
Help je liever tijdens het koken?
ja: 71,9% nee: 25,3% geen antwoord: 2,8%
Herken je een streekproduct?
ja: 87,2% nee: 12,8% geen antwoord: 0%
Bron: studierapport Universiteit Gent
© Bart Cloet
53
DE VOEDINGSINDUSTRIE IN OOST- VLAANDEREN IN CIJFERS (2013)
Omzet: 11.876.605.000 € = bijna 600.000 x
20.000 €
= meer dan 8.000 € per Oost-Vlaming
O-Vl
Export: 7.313.778.000 €
1 januari
= meer dan 365.000 x
20.000 €
= meer dan 1.000 per dag
= meer dan 5.000 € per Oost-Vlaming
Aantal vestigingen: 840
Bron: Sociaal-economische situatieschets van Oost- Vlaanderen 2015, Provincie Oost- Vlaanderen
5
Over EROV
Missie De Economische Raad voor Oost- Vlaanderen vzw
EROV werkt als provinciaal extern verzelfstandigd
(afgekort EROV) stimuleert de sociaaleconomische
agentschap in privaatrechterlijke zin (PEVA), in
ontwikkeling van de provincie Oost- Vlaanderen.
opdracht van de Provincie Oost- Vlaanderen.
Als een ontmoetingscentrum en gedocumenteerde gesprekstafel voor ondernemers en ondernemer schap in Oost- Vlaanderen voelt EROV de polsslag van de Oost- Vlaamse economie.
Bestuur: algemene vergadering en raad van bestuur Voor de provincie Oost- Vlaanderen
Jozef Dauwe, gedeputeerde, voorzitter | Hilde De Sutter | Alici Dursun | Geert Eeman (*) | Riet Gillis | Peter Hertog, gedeputeerde | Jeroen Lemaitre | Marleen Maenhout | Pietrala Matthijs | Liesbet Nys | Lena Van Boven | Alexander Vercamer, gedeputeerde (*) | Martine Verhoeve | Geert Versnick, gedeputeerde, eerste ondervoorzitter | Annick Willems | Met raadgevende stem: Arie Abbeloos. Vertegenwoordigers van het middenveld
Dirk Belon | Jan Borms | Marc Buysse | Dirk Cornelis (*) | Yvan De Bie | René Denis | Gerrit Muylaert | Kristof Paermentier (*) | Jean-Benoit Turcksin, tweede ondervoorzitter | Pieter Van Oost | Dirk Van Wiemeersch | Marjolein Vandersteene | Arnold Vanhaecke | Jan Vercamst (*) = enkel lid van de algemene vergadering, geen lid van de raad van bestuur
57
De raad van bestuur van EROV
Staand van links naar rechts: gedeputeerde Peter Hertog, Annick Willems, Lena Van Boven, Hilde De Sutter, Jan Vercamst, Marleen Maenhout, Gerrit Muylaert, Jan Borms, Joris Vandenbroucke, Yvan De Bie, Riet Gillis, directeur Brecht Carels, Marc Buyse. Zittend van links naar rechts: Pieter Van Oost, RenĂŠ Denis, Arnold Vanhaecke, tweede ondervoorzitter JeanBenoit Turcksin, eerste ondervoorzitter gedeputeerde Geert Versnick, voorzitter gedeputeerde Jozef Dauwe, ere-voorzitter en ere-gedeputeerde Arie Abbeloos, Marjolein Vandersteene, Martine Verhoeve, voormalig directeur DaniĂŤl De Steur, Matthijs Pietrala. Ontbreken op de foto: Dirk Belon, Jeroen Lemaitre, Liesbet Nys en Dirk Van Wiemeersch. Joris Vandenbroucke wordt sinds 27 november 2014 vervangen door Alici Dursun.
59
Medewerkers Medewerkers EROV PAC Zuid
Bovenaan: Eline De Smet en Nancy Taghon. Daaronder: Carolien Ongena, Nancy Fernandez-Diaz, Alain Van Damme, Jorinde Lannau, Chantal Gheysen, Wim De Steur, Sofie Papeleu, Brecht Carels, Geert Deweerdt.
61
Medewerkers EROV Groot Vleeshuis
Van links naar rechts: Adriaan DruwĂŠ, Myriam Closse, Ben Gregoire, Boudewijn Van Dingenen, Veerle Depouillon
63
Meer weten over EROV en haar activiteiten? Websites
Erov.be
Groot Vleeshuis
Grootvleeshuis.be
Lekker Oost- Vlaams
Lekkeroostvlaams.be
O’de Flander
Odeflander.be
Contact
Colofon
Economische Raad voor Oost- Vlaanderen
Datum uitgave
Woodrow Wilsonplein 2, 9000 Gent
4 december 2015
+32 9 267 86 10 erov@Oost- Vlaanderen.be
Verantwoordelijke uitgever
Gedeputeerde Jozef Dauwe, voorzitter p/a Economische Raad voor Oost-Vlaanderen vzw Wettelijk depotnummer
D/2015/9303/2 Ontwerp
Magelaan Fotografie
Nik Vermeulen