LEAN MANUFACTURING FUNDAMENTOS CÁMARA COMERCIO DE PONTEVEDRA
Autor: Jesú Jesús Fdez Alonso Ingeniero Industrial Colegiado 1.531 25 de Abril 2.013 Jesús Fdez - Fundamentos
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PROGRAMA ? NECESIDAD DEL CAMBIO ? TIPOS DE DESPILFARRO ? HERRAMIENTAS DE MEJORA ? IMPLANTACIÓ N Jesús Fdez - Fundamentos
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“No es la más fuerte, ni la más inteligente de las especies la que sobrevive al cambio, sino la que mejor se adapta” CHARLES DARWIN
“En los momentos de crisis sólo la imaginación es más importante que el conocimiento” ALBERT EINSTEIN Jesús Fdez - Fundamentos 3
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NASA & RUSOS
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CAMBIO DE PARADIGMA • ENTORNO ES CAÓ TICO • CADA VEZ EL CLIENTE EXIGE MÁS: – CALIDAD, – VARIEDAD, – SERVICIO, – PRECIO
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COMPORTAMIENTO • EJEMPLO: – RANA – PULGAS
Ascensor “Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo” Albert Einstein
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DISTINTO O EXTINTO
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RESISTENCIA ANTE EL CAMBIO • CAMBIAR PARA QUÉ ? • SIEMPRE SE HIZO ASÍ • NO CAMBIO, SI ME VA BIEN. • ESO SOLO VALE PARA EMPRESAS GRANDES
•… “Es más fácil destruir un átomo, que un prejuicio” Albert Einstein
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MIEDO ANTE EL CAMBIO • Las brasas están al rojo vivo (500ºC) • El calor emitido es elevado • La planta del pie es muy sensible. CLAVE LA BAJA CONDUCTIVIDAD DEL CARBÓ N !!
+ CONFIANZA !! Jesús Fdez - Fundamentos
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CONFIANZA
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CAMBIO DE PARADIGMA
Saltadores
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PROGRAMA ? NECESIDAD DEL CAMBIO ? TIPOS DE DESPILFARRO ? HERRAMIENTAS DE MEJORA ? IMPLANTACIÓ N Jesús Fdez - Fundamentos
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LEAN MANUFACTURING ELIMINAR EL DESPILFARRO
Hacer más con menos 1+1=3 0 €uros INVERSIÓ N Jesús Fdez - Fundamentos
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VALOR AÑADIDO VALOR AÑADIDO
DESPILFARRO
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REPRESENTACIÓ N PROCESOS SIMBOLOS (ORGANIZACIÓ N INTERNACIONAL TRABAJO) OPERACIÓ N
VALOR AÑADIDO
INSPECCIÓ N ESPERA
NO VALOR AÑADIDO
ALMACENAJE TRANSPORTE Jesús Fdez - Fundamentos
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CAMBIO CULTURAL
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LEAN MANUFACTURING ¿SIGNIFICADO?
• LEAN: Delgado, Magro, con valor. • MANUFACTURING: Producción
IMPRESCINDIBLE • COMPROMISO DE LA GERENCIA. • COMPROMISO MANDOS INTERMEDIOS. • INVOLUCRAR A TODO EL PERSONAL. • CENTRARSE EN EL LUGAR DE TRABAJO (GEMBA) Jesús Fdez - Fundamentos
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3 TIPOS DE DESPILFARRO • MUDA (inutilidad)
• MURI (penosidad)
• MURA (variabilidad)
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DESPILFARRO • Contar los pases del equipo BLANCO • Solución: 14 pases • Pero, ¿Quién vio al GORILA?
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7 MUDAS (INUTILIDADES) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Sobreproducción Esperas Transporte de materiales Sobreprocesos Stocks Desplazamientos/movimientos/ergonomía personas Desperfectos/Retrabajos
Además 8. Desaprovechar el Talento (Suzaki) 9. El no conocido o no medido (Shigeo Shingo) Jesús Fdez - Fundamentos
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OBJETIVO DEL LEAN • Hacer solo las operaciones con valor añadido y eliminar o reducir las demás. • Hacer las cosas bien + siempre + a la primera • Siempre hay una manera mejor de hacer las cosas • Máquina doblando Camisetas • Persona doblando Camisetas
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FABRICACIÓ N
FUNCIONAL
FUNCIONAL
VERIFICACIÓ N OUT
PRENSAS
IN DOBLADORAS
TALADROS
FLUJO LOTES
FLUJO
OPERACIONES Independientes ? Dependientes STOCK
Elevado
?
Unitario
RECORRIDOS
Largos
?
Pequeños
LEAD TIME
Elevado
?
Reducido
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FLUJO UNITARIO
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PROGRAMA ? NECESIDAD DEL CAMBIO ? TIPOS DE DESPILFARRO ? HERRAMIENTAS DE MEJORA ? IMPLANTACIÓ N Jesús Fdez - Fundamentos
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HERRAMIENTAS DEL LEAN • • • • • • • •
ORDEN Y LIMPIEZA “5S” MANTENIMIENTO “TPM” CAMBIO ÚTIL “SETUPS” ESTANDARIZACIÓ N MÉTODOS Y TIEMPOS “MTM ” FORMACIÓ N Y POLIVALENCIA LAYOUT SUAVIZADO DE LA PRODUCCIÓ N “TAKT TIME ” • CÉLULAS, KANBAN • CONTROL CALIDAD
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ANDON E POKAYOKES CONTROL COSTOS GESTIÓ N STOCKS RIESGOS LABORALES GESTIÓ N DE COMPRAS GRUPOS DE MEJORA KAIZEN + KAIKAKU VALUE STREAM MAPING “VSM” VISUAL MAGNAGEMENT COACHING … 24
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HERRAMIENTAS DEL LEAN
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CULTURA LEAN
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PROGRAMA ? NECESIDAD DEL CAMBIO ? TIPOS DE DESPILFARRO ? HERRAMIENTAS DE MEJORA ? IMPLANTACIÓ N Jesús Fdez - Fundamentos
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PARTICIPACIÓ N • GRUPO DE EXPERTOS • BIEN FORMADOS • TOMA DE DECISIONES
• DESPLIEGUE DEL LEAN • PERSEVERANCIA • MINUCIOSIDAD
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PARTICIPACIÓ N
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PARTICIPACIÓ N • REUNIONES PERIÓ DICAS • INCENTIVAR • DAR EJEMPLO • RECONOCIMIENTO/PREMIAR • 10-80-10 COMPROMISO-APOYAN-NEGATIVOS Jesús Fdez - Fundamentos
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PARTICIPACIÓ N CONTRAS
PROS • PROFUNDIZACIÓ N
• FORMACIÓ N
• FACILIDAD
• LIDERES
• IMPLANTACION
• MANO IZQUIERDA
• CUMPLIMIENTO
• CULTURA Jesús Fdez - Fundamentos
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APRENDEMOS • HACEMOS:
90%
• DISCUTIMOS:
70%
• VEMOS Y OIMOS:
50%
• VEMOS:
30%
• OIMOS:
20% Jesús Fdez - Fundamentos
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Gracias por su participación. “El cambio siempre empieza por uno mismo”
Jesús Fdez Alonso FORMACIÓ N & CONSULTORÍA
www.leanfacil.blogspot.com leanfacil@gmail.com Jesús Fdez - Fundamentos
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