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Alegre “Cidade Jardim”

Parque Estadual da Cachoeira da Fumaça foi criado através do Decreto nº 2.791-ES (24 de agosto de 1984) e complementado através do Decreto nº 4.568-E (21 de setembro de 1990), quando então o Governo do Estado, atendendo uma demanda dos moradores dos municípios de Alegre, Guaçuí e Castelo e de outros Estados da Federação, desapropriou uma área de 27 ha, coberta basicamente de pastagem, mas que continha em seu interior a cachoeira do rio Braço Norte Direito ou Cachoeira da Fumaça, que atraía milhares de visitantes devido à sua grande beleza cênica. A sua cobertura original é do tipo Floresta Estacional Semidecidual, que, ao longo dos anos, foi sendo recomposta, com plantios de essências nativas/frutíferas. Apesar de suas dimensões implicarem em uma fauna reduzida, observou-se, com o replantio, o retorno de aves e pássaros como siriema, beija-ﬂor, rolinha, bem-te-vi, gavião, jurutí, dentre outros. O rio Braço Norte Direito além de contribuir com a beleza cênica do local, através da Cachoeira da Fumaça com seus 140 metros de queda, é um aﬂuente do rio Itapemirim, abastecendo vários centros urbanos. ACESSO O Parque Estadual da Cachoeira da Fumaça está localizado no Município de Alegre, distante aproximadamente 33 Km da sede municipal e 228 Km da capital do Espírito Santo. O acesso se dá por estrada pavimentada com calçamento de paralelepípedo, em perfeitas condições de tráfego de veículos de pequeno porte.

FOTOS: THAIZA DE PAULA

MAIORES INFORMAÇÕES: Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esportes E-MAIL: cultura@alegre.es.gov.br Telefone: (28) 3552-4411 www.alegre.es.gov.br

Sua NOVA mania

REVISTA ESSENCE chega com classe no lançamento da sua primeira edição em Alegre. “No qual temos ousadia e acesso com confiança, pela nossa fé nele” Efésios 3:12. Ousadia é apenas alguns dos ingredientes principais que fazem da mais nova mania da região do Caparaó a melhor, ou seja, é realmente uma revista que veio para ficar. Queridos leitores, espero que aproveitem a leitura, afinal a REVISTA ESSENCE sempre traz inovações visando o melhor para contribuir com o conhecimento cultural, buscando expressar a essência (origem, costumes) do município, apresentando assim, ALEGRE por inteiro. Para finalizar, abrimos espaço aos empresários e comerciantes para que anunciem sua empresa, marca e serviços na REVISTA ESSENCE. Invista seu dinheiro em uma mídia que possui credibilidade, além de qualidade, respeito ao cliente e excelentes preços e condições de pagamento. Caro leitor, tenha uma agradável e peculiar leitura e até a próxima edição.

POR RAYANE DUARTE Quero parabenizar a REVISTA ESSENCE e seu diretor Donnie Allison por mais um excelente trabalho e dizer que me sinto muito honrada em participar desta edição. Desejo muito sucesso a toda equipe. Parabéns!

POR IGOR LORÊDO ALONSO Parabenizo a REVISTA ESSENCE e toda sua equipe pela iniciativa de trazer a Alegre uma revista inovadora, na qual abre um espaço para a participação da população. Que Alegre esteja de portas abertas para receber “ESSENCE” que já é um sucesso nos municípios do Caparaó!

POR JULIO RUFINO Quero Parabenizar e elogiar a REVISTA ESSENCE que desenvolve e divulga informações sobre diversos assuntos, abrangendo os interesses de cada leitor. Quero elogiar o Diretor Donnie Alisson, por ter essa bela iniciativa e pelo ótimo trabalho dando oportunidade de divulgação do nosso trabalho, mostrando assim a nossa potencialidade e qualidade de produto.

ENTREVISTA

“

Ricardo da Silva Marques Estar sempre podendo buscar a cada dia uma nova vitória.

MEU NOME É: Ricardo da Silva Marques NATURALIDADE: Alegre-ES RESIDENTE: Alegre - ES MINHA RELIGIÃO: Católico PROFISSÃO: Empresário UM SONHO: Sonho? Estar sempre podendo buscar a cada dia uma nova vitória. UMA QUALIDADE: Determinado. UM DEFEITO: Perfeccionista SAUDADES: Daquilo que não pude um dia me despedir RECOMENDO ASSISTIR: Prison Break UM SHOW INESQUECÍVEL: Skank CITE ALGO DE BOM QUE SÓ EM ALEGRE TEM: Minha família RECADINHO PARA UMA PESSOA ESPECIAL: Cuide, ame, enquanto ainda lhe pertence, pois depois pode não adiantar. SOBRE MIM: Complicado isso, posso dizer que sou amigo, sincero, verdadeiro, uma pessoa que gosta de viver intensamente o momento e tenta tirar sempre o lado bom de tudo que acontece.

m mundo com bonecas, patins, bola de gude, brigadeiro, bicicleta, desenho animado. O universo da criança é um lugar único, com regrinhas bem especiais: * Ficar alegre, dia sim e dia sim, com coisas simples; * Não guardar nada, porque perdoar é facinho, facinho; * Fazer amigos do peito sem nem saber o nome deles; * Acreditar que tudo vai dar cer to, sempre. Pequenos seres sorridentes, que amam correr atrás de uma bola, comer doce, sorrir, eles mudam qualquer ambiente do planeta, pelo mero fato de estarem ali. Mas é exatamente a condição fugidia desses “pitocos” - tão puros e conﬁantes que justiﬁca a consagração de uma data: 12

de outubro. Aﬁnal, os anos passarão, e todos mudarão, de um jeito ou de outro. Uns mais for tes, outros mais firmes, outros mais machucados. Alguns perderão a maciez da pétala de rosa e passarão a ser galhos fortes de uma roseira. Quantas vezes paramos e pensamos: “Como seria bom poder voltar, e viver os dias de meninice...” E sendo isso impossível, nos consolamos com a presença de ﬁlhos, netos ou sobrinhos. Porém, nada impede que um adulto, calejado pelo lado de fora, moldado pelos ventos da praia da vida, tente ainda ser uma criança em seu coração. De fato, Jesus - o Mestre - declarou que isso não deveria ser meramente uma aspiração, mas uma meta, pois dela dependeria a vida eterna: Em verdade vos digo que, qualquer que

não receber o reino de Deus como uma criança, não entrará nele. (Lc 18:17). Ame sempre as crianças, deixe que sua realidade seja envolvida pela delas, e poderá festejar este fato todos os dias da sua vida. Feliz Dia das Crianças a todos vocês! “Seja forte e corajoso! Não se apavore, nem desanime, pois o Senhor, o seu Deus, estará com você por onde você andar.” Josué 1.9; NVI. A tarefa não é fácil, mas acredite, vale a pena investir em crianças! O Senhor Deus está com você e lhe diz: “Eu o instruirei e o ensinarei no caminho que você deve seguir, eu o aconselharei e cuidarei de você.” Salmos 32.8; NVI. Autor: Elcio Lourenço FONTE: www.estudosgospel.com.br

MENSAGEM

Ser Criança

primeiros dentinhos

Por: Dra. Paula Barcelos Martins CRO-ES 3521 // Odontopediatria

aproximadamente nos primeiros seis meses de vida que começam a aparecer os primeiros dentinhos do bebê. Mas, mesmo antes desses dentinhos começarem a nascer, é importante a visita no odontopediatra, para orientação

quanto à higienização bucal. Uma grande vantagem de começar os cuidados cedinho, é que a criança vai se acostumando com o ambiente odontológico, profissionais e procedimentos. Quando se começa a limpar a boquinha do bebê, ainda sem dentes, começa-se a condicionar a criança ao hábito da limpeza bucal. Essa limpeza é feita com uma gaze embebida em água ﬁltrada, passando delicadamente nas gengivas e língua do bebê,

sempre depois de cada mamada. A par tir do nascimento dos primeiros dentinhos, a escova dental já pode ser usada, de acordo com a idade da criança. O creme dental sem flúor é o mais recomendado, até que a criança comece a cuspir, numa quantidade equivalente a um grão de arroz, pois o excesso de flúor no organismo pode ocasionar a fluorose, onde os dentes permanentes em desenvolvimento sofrem alterações de forma e cor. O ideal é que a criança escove os dentes sempre após as refeições, principalmente após a última mamada ou jantar; não esquecendo o uso do ﬁo dental, tão importante na higienização bucal. Evitar o consumo de doces e balas também é essencial para evitar a cárie dentária. Não se esqueça de que os dentes de leites são muito importantes para o nascimento dos dentes permanentes, para uma boa mastigação, além da estética e da fala.

Tel.: (28) 9978-4541 Dr. Francis Sobreira Gonçalves Ortodontista CRO-ES 4561 Dra. Paula Barcelos Martins Odontopediatria CRO-ES 3521

SAÚDE BATE PAPO

Cuidando dos

om uma beleza singular, Lívia Goulart, a bela que estampa a capa da 1° edição demonstra determinação e verdadeira paixão por tudo que tem vivenciado. Em entrevista, a bela revelou autenticidade ao falar de si. ‘’Hoje entendo que a ordem natural da vida é sempre a melhor... Aceito tudo que acontece, minhas dores, minhas quedas e aproveito ao máximo o que de melhor a vida me oferece... Aﬁnal, ela precisa ser vivida exatamente como é! Já sei exatamente onde quero chegar e estou em busca do necessário para que tudo se concretize. Trabalho e estudo são meus aliados. Não espero mais o telefone tocar, corro atrás e invento, transformo meu mundo... Aos 23 anos sou uma gameta evoluída, e há muito mais pra acontecer.’’ O ensaio fotográﬁco foi realizado no Aroso Paço Hotel em Pedra Azul-ES pelo fotógrafo ThiersTurini (Max Mídia Produções) de Cachoeiro de Itapemirim-ES. Lívia demonstrou muita elegância e se entregou ao ensaio, o que resultou em um belíssimo trabalho.

NOME COMPLETO: Lívia Goulart PROFISSÃO: Bancária IDADE: 23 anos ALTURA: 1,70 PESO: 57 kg DATA DE NASCIMENTO: 26/06/1990 ESTADO CIVIL: Solteira RELIGIÃO: Evangélica INSPIRAÇÃO: Deus UM AMOR: Minha mãe UMA MÚSICA: Praise You In This Storm - Casting Crowns UMA FRASE: O tempo faz tudo valer a pena e nem o erro é desperdício. UMA QUALIDADE: Carinhosa UM DEFEITO: Imediatista SESSÃO DE FOTOS (LOCAL): Aroso Paço Hotel em Pedra Azul-ES

Ficha Técnica

CULTURA

1ª Mostra de Música Antiga ALEGRE-ES 2013

14, 15 E 16 DE NOVEMBRO TEATRO MUNICIPAL VIRGÍNIA SANTOS PALESTRAS. WORKSHOPS. APRESENTAÇÕES INFORMAÇÕES: 9917-3183 | 9976-1728

omentar a performance e a apreciação musical do repertório anterior ao século XIX, de maneira historicamente fundamentada, e fornecer bases metodológicas e conceituais para o estudo e/ou a prática da música antiga são os principais objetivos da I Mostra de Música Antiga. O evento será o primeiro no estado totalmente dedicado à música historicamente informada e contará com atividades de capacitação destinadas aos estudiosos de música e concertos gratuitos para todos os públicos. PROGRAMAÇÃO Data: 14/11 - Quinta-feira Local: Teatro Municipal Virginia Santos 19:00 - Solenidades de Abertura 19:30 - Consort de Flautas da EMUSP Direção: Fábio Coruja 20:00 - Essemble Barroco Sonoro Ofício Regência: Sergio Dias Data: 15/11 - Sexta-feira Local: A ser deﬁnido 14:00 - Conferência Tema: “As Inﬂuências da Escola Barroca Napolitana na Música Brasileira Setecentista” Palestrante: Prof. Dr. Sergio Dias (UFPE)

Local: Teatro Municipal Virginia Santos 20:00 - “Música Francesa para Alaúde ” Guilherme de Camargo (EMESP) 21:00 - Conjunto de Música Antiga da FAMES

Palestrante: Prof. PhD. Cesar Villavicencio (UNESP)

Data 16/11 - Sábado

16:00 - Palestra Tema:“Os Instrumentos Antigos de Cordas Dedilhadas – Uma Aproximação Prática” Palestrante: Prof. Dr. Guilherme de Camargo (EMESP)

Local: Solar Miguel Simão

Local: Teatro Municipal Virginia Santos

14:00 - Workshop de Flauta Doce Tema: “As Virtudes da Alma”

20:00 - “As Flautas de São Paulo” Direção: Ricardo Kanji e Cesar Villavicencio

sem espinhas e olheiras

Como deixar a pele sem espinhas e olheiras? O que usar e como usar? 1º passo: limpar toda oleosidade da pele, com sabonete e se possível também um tônico, a pele quando limpa absorve os produtos melhor. E aplique um primer depois. 2º passo: aposte na dupla corretivo e base. Vocês vão perceber que sempre falo bastante no corretivo amarelo.Ele é bom para espinhas e também para olheiras. Quando aplicar, não espalhe sobre a espinha ou a olheira, aplique depositando no lugar que quer disfarçar e logo depois aplique a base. Lembre-se que a base líquida cobre menos e para quem tem manchas e espi-

ANTES

lá queridas amigas.... Antes de me inteirar desse mundo maravilhoso e contagiante de maquiagem ﬁcava meio que perdida antes de ir a algum evento. Então eu resolvi nessa matéria falar sobre um assunto que incomoda muitas mulheres. A maquiagem pode ser uma grande aliada em disfarçar aquilo que não gostamos.

nhas acredito que não resolva. Se possível use bastão. 3º passo: use após a base, o pó, pois ele auxilia para ﬁxar a make, ele ajuda também a conter a oleosidade da pele. (não sou muito fã de pó compacto, uso sempre o translúcido, mas no caso de quem tem muita oleosidade é necessário) Com o rosto uniforme e livre de imperfeições, chegou a hora de realçar os pontos fortes do seu rosto. Escolha sombras, batons, blushes, máscara para cílios e delineador que mais gosta e capriche no visual. Obs: vale ressaltar que como Maquiadora proﬁssional posso dizer que eu uso e abuso do corretivo amarelo, pesquisas dizem que o

DEPOIS

POR SAMÁRA MENEZES E-mail: samarab_padilha@hotmail.com (28) 9908-1019

ideal para acne é corretivo verde, porém eu uso mais o amarelo porque me atende. Dependendo da quantidade de espinhas é que uso o verde, particularmente não gosto muito do verde mas quem quiser experimente, não poderia deixar de falar isso. * Espero que tenham curtido as dicas e já estou ansiosa para nossa próxima matéria, onde estarei falando sobre Pele também, mas sobre pele madura com linhas de expressão. Agradecimentos: Cabeleireira Leticia Rodrigues de Cachoeiro de Itapemirim. Tel.: (28) 9989-7231

MAKE UP

Como deixar a pele

Branca de Neve

ra uma vez... Em um reino muito distante, num dia muito frio, uma bela rainha estava sentada perto da janela, bordando um lençol de nenê. Sem querer, ela espetou o dedo na agulha e caíram três gotas de sangue. Então a rainha olhou para fora e fez um pedido: - Quero ter uma filha de pele branca como a neve que está caindo, cabelos pretos como a madeira desta janela e boca vermelha como o sangue que saiu do meu dedo. Alguns meses depois, a rainha deu à luz uma menina do jeitinho que tinha pedido. E resolveu chamá-la de Branca de Neve. Dia e noite ela ficava do lado da filha, cuidando dela com muito amor e carinho. Mas a rainha morreu antes de criar a filha como queria. O rei chorou durante meses, até que conheceu uma princesa lindíssima e se casou com ela. A princesa só tinha beleza, porque o resto nela era só vaidade, orgulho e malvadeza. O dia todo ficava na frente do espelho, perguntando: - Espelho, espelho meu, existe no mundo mulher mais bonita do que eu? E o espelho, que era mágico, dizia: - Não, rainha, você é a mais linda. Enquanto a rainha conversava com o

espelho, Branca de Neve crescia bonita como ela só, era de uma formosura que não tinha igual no planeta inteiro. Tanto assim que um dia a rainha ouviu do espelho uma resposta que não esperava: - Sim, existe outra muito mais bonita que você. - E quem é essa atrevida? - perguntou ela. - Branca de Neve! Desde então a rainha que era má, começou ameaçá-la. Branca de Neve com medo foi se refugiar na ﬂoresta, na casa dos sete anões. Foi muito bem aceita pelos anões, pois ela cozinhava, lavava e passava para os sete anõezinhos. Todos eram felizes naquela casa.

Todos os dias como de costume os anões saíam para trabalhar e deixavam Branca de Neve cuidando da casa. Enquanto isso a rainha preparava um plano mirabolante, transforma-se na bruxa mais horripilante e má. . . De repente surpreendentemente aparece na janela uma velhinha pedindo água à Branca de Neve. Ela muito boa recebe a velha e esta em agradecimento oferece à Branca de Neve uma maçã, e pede a ela que dê uma mordida e faça um pedido. Mal sabia ela que aquela velha era a rainha, sua madrasta, aplicando-lhe o golpe fatal. Infelizmente Branca de Neve não resistiu e caiu no sono da morte. O anões chegaram logo após, mas não conseguiram impedir que mordesse a maçã, mas conseguiram ﬁnalmente acabar com a bruxa, perseguiram-na até que despencou de um penhasco, morrendo em seguida. A tristeza toma conta dos anõezinhos Quando de repente um jovem aproximase de Branca de Neve, naquele sono profundo e lhe dá um beijo apaixonado. Imediatamente Branca de Neve desperta do sono da morte e vai embora com seu príncipe, agradecendo aos anões por tudo que ﬁzeram por ela.

ESPECIAL

ENTREVISTA

Entrevista com o

Procurador-Geral do Município

Ciente da responsabilidade de estar à frente da Procuradoria Geral do Município, BRUNO RIBEIRO GASPAR revela grandes motivações para encarar os desaﬁos da Pasta e, principalmente, auxiliar na administração pública da sua terra natal. Responsável por cheﬁar a Procuradoria Municipal de Alegre e representar o Município em compromissos administrativo-jurídicos e processos junto ao Poder Judiciário, a Procuradoria Geral está em fase de adaptação à nova gestão de governo. O novo Procurador, empossado em janeiro de 2013, formou-se em Direito pela FDCI - Faculdade de Direito de Cachoeiro de Itapemirim em 1999, com Pós Graduação em Civil e Processo Civil e Penal e Processo Penal. Iniciou em 2001 sua carreira jurídica com escritório particular de Advocacia na cidade de Alegre, onde consolidou sua carreira, já tendo prestado assessoria jurídica para empresas privadas, além de sindicatos e prefeituras da região Sul do Estado.

PERGUNTAS: REVISTA ESSENCE - Como foi receber o convite para ser o Procurador-Geral do Município? BRUNO GASPAR - Eu já tinha exercido o Cargo de Procurador do Município vizinho de Ibitirama, onde criei fortes raízes de amizade e admiração, todavia, sempre sonhei em poder realizar algo em favor da minha cidade, que tanto amo. O atual Prefeito, Paulo Lemos, conhecia o meu trabalho realizado em Ibitirama e, logo após o resultado das Eleições de 2012, fez-me o convite para exercer o cargo de Procurador Geral de Alegre. Naquele momento, prestava assessoria jurídica em Ibitirama e, como achei que já havia contribuído de certa forma, com a querida cidade vizinha, cheguei à conclusão de que era o momento certo de

advindas da Administração, tais como cumprimento de prazos em processos judiciais, em processos administrativos disciplinares, celeridade nos procedimentos licitatórios, dentre outros. Prezamos muito pelo bom atendimento ao público, sempre com educação e dignidade aos que se deslocam ao nosso Setor, o que entendemos ser o mínimo de respeito ao povo de Alegre, constantemente exigido pelo Prefeito Paulo Lemos.

prestar meus conhecimentos jurídicos e de gestão pública em prol do meu Município. REVISTA ESSENCE - Como funciona atualmente a Procuradoria Geral do Município? Essa estrutura deve sofrer alguma alteração? BRUNO GASPAR - Atualmente, a Procuradoria do Município funciona com 03 (três) Procuradores efetivos, que são os Drs. Laélio de Souza, José Simões e Cristina de Oliveira, além da Chefe de Gabinete, a Srta. Paula Albani, todos cheﬁados pelo Procurador Geral. Foi criada por Lei Municipal especíﬁca e não se subordina, hierarquicamente, a quaisquer das Secretarias Municipais, vinculada tão somente ao Chefe do Executivo. Não entendo que deveria haver alterações na estrutura física da Procuradoria, mas, talvez, um aumento no quantitativo de procuradores, visto que a demanda de processos que tramitam no setor é bastante considerável. REVISTA ESSENCE - Neste momento, quais são as prioridades? BRUNO GASPAR - A bem da verdade, não há, efetivamente, uma prioridade a ser atendida. Nós, da Procuradoria, damos sempre uma maior atenção às questões de urgência

REVISTA ESSENCE - O que já está sendo feito para melhorar as atividades na Procuradoria? BRUNO GASPAR - A melhoria das atividades da Procuradoria é um ato contínuo desse Setor, onde os Procuradores estão sempre buscando o aperfeiçoamento através de consultas, leituras, cursos de especialização e debates. A Procuradoria está muito bem organizada pela atual gestão de Governo, com uma estrutura funcional pactuada, uma forte interação entre os membros do Setor que, diga-se de passagem, são todos desprovidos de qualquer vaidade ou individualidade, e ainda, equipada da melhor forma possível para o bom andamento do trabalho jurídico da Prefeitura. REVISTA ESSENCE - Como a procuradoria deve ser vista? BRUNO GASPAR – É um órgão de extrema importância para o Município e, apesar de possuir natureza opinativa, suas decisões são de extrema relevância, porque servem para auxiliar o Executivo quanto à legalidade na prática de alguns de seus atos de gestão. Na linguagem popular, funciona como um “ﬁltro” dentro da Administração Pública, manifestando-se sobre o que pode e o que não deve ser feito pelos gestores de governo, sempre voltado para o bem social e os interesses da população como um todo.

e atividade física

Por: Lucília Favoreto Nutricionista CRN 4 12100466

prática regular de atividade física traz muitos benefícios à saúde, entre eles, aumento do gasto energético e diminuição e risco de doenças como hipertensão, obesidade e diabetes. Entretanto, a prática de exercícios físicos isoladamente não garante uma vida saudável, mas sim acompanhada de uma alimentação adequada e balanceada. Seja com objetivo de hipertroﬁa muscular ou emagrecimento, comparar o valor calórico da dieta e o gasto energético diário é o ponto de partida. Além disto, os alimentos consumidos antes e após o exercício também são importantes. Antes da atividade: -Nunca pratique atividade física em jejum; -Faça uma refeição leve cerca de 1 hora a 40 minutos antes do exercício; -Essa refeição deverá conter carboidrato de baixo índice glicêmico (absorção mais lenta): frutas como maçã, pêra, melão, ameixa; pães (de preferência integral), cereais integrais; -Não pratique atividade física imediata-

mente após as grandes refeições (almoço e jantar). Após o término da atividade física: - Alimente-se imediatamente após a atividade física; - Após o exercício é importante incluir carboidratos de índice glicêmico mais alto (absorção mais rápida): pão branco, arroz, mel, sucos, frutas como melancia e banana. - Inclua também fontes de proteínas para o reparo muscular: carnes brancas, leite e derivados, ovos. Se ainda não começou um exercício físico, procure profissionais habilitados para adequar sua alimentação e atividade física de acordo com seu objetivo.

SAÚDE

Alimentação

CULINÁRIA

Pavê de Sorvete

ICAS: Se preferir utilize outras frutas que tiver em casa. Evite usar frutas que soltem muito suco para que não amoleçam o sorvete. Ingredientes • 1 Unidade(s) de banana, picada em cubos pequenos • 1 Unidade(s) de maçã pequena, cortada em cubos • 1 Unidade(s) de goiaba, sem semente, cortada em cubos pequenos • 6 Bola(s) de sorvete KIBON sabor creme • 1 Unidade(s) de bolo pronto de chocolate (250 g) Cobertura • 1 Unidade(s) de tablete de chocolate ao leite picado Modo de Preparo • 1. Em uma tigela, coloque a banana, a maçã, a goiaba e misture. • 2. Acrescente o sorvete KIBON sabor creme e misture delicadamente. • 3. Leve ao freezer por 30 minutos. • 4. Em uma superfície lisa, corte o bolo de chocolate em 12 fatias ﬁnas. • 5. Retire a mistura do sorvete com as frutas do freezer e coloque sobre 6 fatias do bolo. • 6. Cubra com as outras fatias, montando

um “sanduíche”. • 7. Embale cada um em ﬁlme plástico e leve ao freezer por 30 minutos. • 8. Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno de micro-ondas até ﬁcar liso e sem grumos • 9. Retire os sanduíches do freezer, coloque em um prato de servir e cubra com o choco-

late derretido. • 10. Sirva em seguida. Adicione ao seu livro de receitas e depois divirta-se saboreando! FONTE: http://br.recepedia.com/pais/receita/pave-de-sorvete