L'ESSENTIEL des Spectacles N°146

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l’essentiel ©

N°146

des spectacles

septembre octobre novembre

2015

Tout le monde dehors ! ECOUTER.VOIR. H L’Agenda des Spectacles H

D (92039)N°146.sept./Oct./NOv. 2015 1€50

Mardi 29 septembre 2015 concert

Ibrahim Maalouf

MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30

BoirE.Manger.SORTIR.DORMIR. H Carnets d’Adresses H

à Bordeaux

métropole & environs


L’ESTACADE Restaurant sur l’eau ...

ouvert 7jours/7 de 07h à 02h service continu midi et soir cuisine de saison & produits frais carte cocktails à la dégustation

BORDeAUX (LA BAstIDe)

Quai de Queyries 05.57.54.02.50 Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir www.lestacade.com

bordeaux 14 ter place gambetta tél.05.56.81.90.65

LE BISTROT DU MUSÉE

l’APOllO

RESTAURANT +TERRASSE

BAR - teRRAsse & MUsic !

BORDeAUX (ceNtRe-vILLe)

37 place Pey-Berland 05.56.52.99.69 Ouvert du lundi au samedi. Lundi au vendredi 08h/22h30. Samedi, service midi et soir. Bistro du musée - www.lebistrodumusee.com

BORDeAUX (sAint-PieRRe)

19 place Fernand lafargue 05.56.01.25.05 Ouvert du lundi au samedi 11h/01h30. l’Apollo Bar - www.apollobar.fr

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


Sommaire en couverture mardi 29 septembre 2015 Ibrahim Maalouf Concert

©Denis Rouv

re

MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30

ECOUTER, VOIR... H L’Agenda des Spectacles H

À l’Affiche p.3

concert.jazz. Ibrahim Maalouf Bordeaux opera Don Carlo Bordeaux spectacle. Les Chroniques Bourquaises#2 bourg-sur-gironde concert.jazz. Kyle Eastwood le haillan musique du minde. Trio Joubran le haillan chansone. Damien et Renan Luce le haillan

Septembre p.5 Octobre p.9 Novembre p.17

BoirE.Manger.SORTIR.DORMIR. H Carnets d’Adresses H

Bordeaux

Centre-Ville, Saint-Pierre, Les Chartrons Les Quais, Les Boulevards, Les Bassins à Flot, s La Victoire Saint-Michel, Les Capucins-, La Bastide

Métropole

Cenon, Floirac, Bègles, Bruges, Villenave d’Ornon Pessac, Mérignac, Talence

Environs de Bordeaux Bassin d’Arcachon du Nord au Sud p.58 Bordelais, Libourne, Saint-Emilion p.62

humouroscope p.64

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MÉRIGNAC 6 place Jean Jaurès Réservations 05.56.97.46.55

Du mardi au samedi Midi & Soir & Dimanche Midi www.bistrot-capeyron.fr

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N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H À l’Affiche H Spectacle Théâtral

Les Chroniques Bourquaises#2

Opéra

Concert.trompette

Ibrahim Maalouf

Don Carlo

Elsa van den Heever © Roberto Giostra

ven 18.sam 19 septembre 2015 BOURG-SUR-GIRONDe<place de la libération « Retrouvez en exclusivité sur Canal Croûte lors d’une émission exceptionnelle présentée par Nicolas de la Croûte et sa cousine Eugénie, le parcours hors du commun de trois célébrités Bourquaises : Léo Lagrange, Pierre Boyries et Emile Couzinet !». Un spectacle proposé par le Syndicat d’Initiative du Canton de Bourg, écrit et mis en scène par la Compagnie Imagine et joué par 30 acteurs bénévoles ! À 18h15. Place de la Libération. Gratuit et ouvert à tous.

© Denis Rouvre

24 septembre < 2 octobre2015

Mardi 29 septembre 2015

BORDEAUX - Opéra de Bordeaux

mérignac - le pin galant - 20h30 Kalthoum, son nouvel album, célèbre «les femmes qui ont bouleversé le cours de l’histoire, celles dont l’influence artistique a eu un impact jusque dans nos vies actuelles....». Ibrahim Maalouf, musicien inclassable «traduit» Alf Leila wa Leila (Les Mille et une nuit) pour les 40 ans de la disparition de la cantatrice, l’un des plus grands succès de la diva égyptienne «Elles me donnent l’impression de ne jamais perdre de vue ce qui est essentiel.» dit-il. On ne saurait le contredire ! 38€, 33€. www.lepingalant.com

Cette nouvelle production mise en scène par Charles Roubaud, programmée en ouverture de saison lyrique sera - pour Alain Lombard qui la dirige - son avant-dernier opéra. En 1991, il la présentait et la dirigeait à Bordeaux. C’est au moment de se consacrer exclusivement à la direction de programmes symphoniques que le chef a souhaité donner son dernier Verdi dans la fosse de l'Auditorium, à la tête de l'Orchestre National Bordeaux Aquitaine... De 8€ à 105€. *Coproduction Opéra National de Bordeaux/Opéra de Marseille.

MUSIQUE . JAZZ

MUSIQUE DU MONDE

chanson

Kyle Eastwood

Trio Joubran

Damien et Renan Luce

© Sylvain Gripoix

Mardi 3 novembre 2015 LE HAILLAN - L’Entrepôt - 20H30

Enfant, Kyle se nourrit des groupes que l’emmène voir son père, Clint. La cohésion des quintets de Miles Davis ou des Jazz Messengers d’Art Blakey marque sa construction de musicien et de compositeur. Fasciné par ce hard bop des années 50 et 60, il lui consacre son dernier projet Timepieces, une relecture des standards d’Herbie Hancock à Horace Silver. Accompagné de ses talentueux musiciens, le contrebassiste paye sa dette au jazz avec élégance, lyrisme et sophistication. 25€, 20€. www.lentrepot-lehaillan.fr

© Marc Ginot

samedi 14 novembre 2015 LE HAILLAN - L’Entrepôt - 20H30

Au fil de leur carrière commune (une dizaine d’années), ces trois frères et brillants musiciens, originaires de Nazareth, en Galilée ont su capter l’attention et susciter l’intérêt du public. Accompagnés de leur fidèle compatriote percussionniste, Youssef Hbeisch, ils jouissent d’une notoriété les hissant parmi les joueurs de oud les plus célèbres de la planète. Leur monde musical ciselé d’émotions oscille entre retenue contemplative et légèreté virtuose. Il vous emporte loin, très loin. 18€, 15€. www.lentrepot-lehaillan.fr N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

© Arman Molavi

Vendredi 21 decembre 2015 LE HAILLAN - L’Entrepôt - 21H00

Pourquoi les évidences tardent parfois à s’imposer ? Faire scène commune en est une pour Damien et Renan Luce. Enfants, la musique est le dialogue qu’ils se choisissent. Tandis que Renan troque le piano pour la guitare et met ses textes en musique, Damien est happé par le sillage de la musique classique. De loin en loin, ils continuent de s’observer par concerts et albums interposés, comme autant de balises laissées pour l’autre. La passion de la scène les réunit aujourd’hui. 20€, 25€. www.lentrepot-lehaillan.fr

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N째146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H

Septembre

Lancement de saison

VILLENAVE D’ORNON – PARC SOURREIL - 19H MANIfESTATION. Présentation. Animation

jeudi 3/09

Jazz Chamber Orchestra

BORDEAUX > CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE CAfé-CONCERT.JAZZ. Alain Barrabès, saxo-

et spectacles pour le lancement de la BORDEAUX-LAC GALERIE COMMERCIALE AUCHAN nouvelle saison. Gratuit EVéNEMENT 2e édition. Casting et Spectacle National de Chant. Gratuit. Le Moustache Poésie Club LANGON - LES CARMES - 20H30

phone Ténor. Jean-Luc Pareau, saxo- SLAM.HUMOUR. Une sorte de confrérie sephone alto. Fred Lasnier, contrebasse crète interdite aux adultes et réservée Laurent Mastella, guitare et banjo. aux poètes moustachus de tout poil... Gratuit Du 3 au 5/09

Glandeur Nature

ARCACHON - CAfé-THéÂTRE LE ZèBRE - 21H00 HUMOUR De et avec Franck Migeon et

Du 16 < 19/09

Vocal Tour

Du 11/09/ au 03/12/2015

Le Clan des divorcées

BORDEAUX - CAfé-THéÂTRE LE TRIANON

Du 16/09 au 25/11

Fanfan et Cabot

BORDEAUX. COMéDIE GALLIEN THéÂTRE.JEUNE-PUBLIC. De Annie Zottino

avec Fred et Jibé. L'histoire d'une amitié naissante entre un vagabond et un chien errant... 14h30. 6€/8€.

JEUDI 17/09 Mohamed Bounouara. Jeudi, vendredi THéÂTRE. Cette comédie irrésistible ,qui et samedi à 21h. 18€ et 15€ a dépassé le million de spectateurs Roger Biwandu «Organ Trio» nous présente trois femmes qui divor- BORDEAUX > CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE cent. Mise en scéne par Alil Vardan et CAfé-CONCERT.JAZZ. Dave Blenkhorn, guila collaboration artistique de Pascal tare et chant. Hervé Saint-Guirons, Pierre Cherbero orgue. Roger Biwandu, batterie. Legitimus. 20h30. 21€/26€. BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CONCERT.JAZZ. Piano jazz. Présentation de Saison

Vendredi 4/09

11, 12 et 13/09

Raoul Barboza

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 MUSIQUE DU MONDE. Chamamémusette.

Gratuit.

Du 4/09 au 12/09/2015

Faites comme chez moi

BORDEAUX - COMéDIE GALLIEN THéÂTRE.ONE MAN SHOw. De et avec Fred

Hebbada. 20h45. 13€/18€

Milos

Ouvre la Voix

BORDEAUX > LATRESNE . CRéON > LATRESNE fESTIVAL.CyCLO-MUSICAL. 13e édition : Last

lonnes (loges, scène, bar, régie…), les membres de l’équipe livrent leurs Train, Botibol, Francky Goes To coups de coeur. Vous êtes invités à Pointe à Pitre, omas Skrobek, My venir vous essayer au Car à Ok 2000 Ant, Cockpit, Blackbird Hill, Balbazar, de la Cie Bougrelas. Gratuit. Contreband, Los Teoporos... Gratuit

Samedi 12/09

Initiation à la Psychanalyse

Samedi 5/09

INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE DE BORDEAUX

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT DJ Set World. 20h

Jeudi 10/09

Audrey Horne

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT Depuis plus d’une décennie

maintenant, Audrey Horne a défié la nature superficielle des tendances musicales actuelles, et ils ont célébré leur dévouement au monde des haut-parleurs saturés. 19h. 15/17€

BLANQUEfORT – LES COLONNES - 19H30 EVENEMENT Dans les espaces des Co-

Du 17/09 au 20/09/2015

Tu pense vaiment qu'à ca?

BORDEAUX - COMéDIE GALLIEN THéÂTRE.COMEDIE. De Vincent Varinier,.

Freud et la découverte de la psychana- Mise en scène, Laure Tregouït avec lyse (1ère année). Étude des défenses Emmanuelle Bodin et Vincent Varipsychiques du nourrisson (Niveau 2). nier. 19h et 20h45. 13€/18€. La formation archaïque, la théorie des vendredi 18 < samedi 19/09 psychoses durant la vie de Freud. (Niveau 3). +Cours pratique. Sur rés.

Brother Lion

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS MUSIQUE Dj Set Soul.

Le Haillan est dans la Place

LE HAILLAN - L’ENTREPôT EVENEMENT. Un temps fort résolûment

éclectique et l’occasion de découvrir la salle de cinéma. A 16h, présentation de la nouvelle saison et projection du ARCACHON - CAfé-THéÂTRE LE ZèBRE - 21H00 film Vice-Versa (Walt Disney). 18h30/2h HUMOUR Une comédie de Julie et Julian : Arts de la rue, feu d'artifice et DJ en Aymard. Jeudi, vendredi et samedi à fin de soirée. Gratuit. 21h. 18€ et 15€

10/09 < 3/10

Bienvenue à la CAF

Karelle

Festival des Coteaux Bordelais

VEN 11/09

fARGUES SAINT-HILAIRE. fESTIVAL. 7e édition. éâtre JOB pour

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CONCERT. Guitare/voix, acoustique jazzy

Trans-Eurasiens

les petits, musique, percussions et danses africaines et Corson (Pop française). Dès 19h. Gratuit.

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 19H30 MUSIQUE DU MONDE. Gratuit. N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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H Agenda H Pupitre d’altos de l’ONBA

vendredi 18 < samedi 19/09

Les Chroniques Bourquaises #2

BOURG-SUR-GIRONDE - PLACE DE LA LIBéRATION SPECTACLE THéÂTRAL. Mise en scène, Cie

Imagine. « En exclusivité sur Canal Croûte lors d’une émission exceptionnelle présentée par Nicolas de la Croûte et cousine Eugénie, le parcours hors du commun de trois célébrités Bourquaises : Léo Lagrange, Pierre Boyries et Emile Couzinet ! » 30 acteurs bénévoles ! Gratuit

vendredi 18/09

The Jouby’s

Pierre Cherbero

Les Arts mêlés

Madame Foresti

Journées Européennes du Patrimoine. Entrée gratuite.

EySINES EVéNEMENT 7e édition. Plus de 50

artistes aux formes artistiques originales envahissent la ville... Gratuit.

Dimanche 20/09

Brunch Jazz

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CONCERT. Contrebasse/Guitare. 13h

jeudi 22/09

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CONCERT. Trio Soul Reggae acoustique

Filiamotsa & Oiseaux-Tempête

Body Mind Soul

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT.TRIP-HOP Ceux qui pensent que

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT.NOISE Partis d’une formule duo

batterie-violon en 2008, le groupe nancéen a bâti un collectif passionla Trip-Hop n’est pas une musique de nant offrant des visages multiples... live ou qu’elle s’écoute assis, peuvent 19h30. 7€/12€ toujours changer d’avis ! 19h30. 5€ sur place, 7€ avec le CD jeudi 22 < dim 27/09

Iboat - 4 ans !

Samedi 19/09

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT EVENEMENT. L'Iboat fête son 4e anniver-

Joe Satriani

BORDEAUX - PATINOIRE MERIADECk - 20H CONCERT. Guitariste. 89€50

saire. Une programmation trépidante sera dévoilée tout au long de la semaine... au fil de l'eau. Pass Club illimité (5 soirées club + un tote bag) dispo. sur l’application UBLO. 45€

Trans-Eurasiens

LORMONT - PARC DU BOIS fLEURI - 17H MUSIQUE DU MONDE. Burkina-Faso/Mali.

Gratuit

O’Styl

Vendredi 23/09

MéRIGNAC – kRAkATOA – 15H30 CONCERT. Hip Hop Jazz. Gratuit

Ravens

CESTAS PARC-DE-GAZINET - 16H ARTS DE LA SCèNE. Cirque musical. Cie un

Tour 2015. Heavy Metal. 24€

Madame et sa croupe

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT.ROCk. Extermination European

Samedi 24/09

de ces quatre/Makapuche. Madame la Baronne et son personnel, vous ac- Superpoze, Jaune cueille en musique et acrobaties. Gra- BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT. Du haut de ses 22 ans, après tuit une poignée d’EP et un album confiMozart et Mauriac dentiel, le cofondateur de Combien LANGON - LES CARMES - 20H30 Mille Records nous prouve que la maMUSIQUE BAROQUE. Les Chantres de Saint- turité n’a pas d’âge. Jaune est le projet Hilaire... 15€/10€ solo de Jean evenin, batteur du groupe François & e Atlas Moutain, Du 19 < 20/09 Petit Fantôme.... 19h.

Journées Européennes

du Patrimoine BORDEAUX - GRAND THéÂTRE - 10H à 18H EVéNEMENT L’occasion de visiter l’un des

plus beaux théâtres d’Europe ! Entrée gratuite.

Kaléidoscope

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 19H30, 20H30 THéÂTRE POUR 1 VOIX. Journées Euro-

péennes du Patrimoine. 10€

vendredi 25/09

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 16H PROGRAMME SURPRISE Dans le cadre des

Le Songe d’une nuit d’été

VILLENAVE D’ORNON – LE CUBE - 20H30 THéÂTRE. éâtre JOB. 14€, 7€

Du 24/09 < 2/10

Don Carlo – Giuseppe Verdi

BORDEAUX AUDITORIUM OPéRA EN 4 ACTES. Dir. Musicale, Alain

Lombard. Mise en scène, Charles Roubaud. Les 24, 30, 02 à 20h. Le 27 à 15h. 8€/105€

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT.JAZZ. Piano Jazz. BORDEAUX - PATINOIRE MERIADECk ONE wOMAN SHOw HUMOUR. 20h. 39€/59€.

Inauguration de la saison

MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H30 EVENEMENT. Soirée d'ouverture de Saison

culturelle. Gratuit.

Vendredi 25 < Sam 26/09

Jeff Panacloc

perd le contrôle MERIGNAC LE PIN GALANT – 20H30 HUMOUR. Quand le ventriloque timide et

réservé perd le contrôle de son singe carburant à l’adrénaline… Jarry, mise en scène. 32€/38€

Vendredi 25 < Dim 27/09

Fête du Cheval et de la Gastronomie

LE BOUSCAT - HIPPODROME MANIfESTATION. Des animations, démons-

trations et gastronomie au programme de cette 1ère édition. Gratuit.

Samedi 26/09

Show Show Canelle

fait sa rentrée BORDEAUX ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS SPECTACLE.SHOw BURLESQUE. 21h30. 13€

Belly Button

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT. Belly Button a été un des

groupes français les plus singuliers de la fin des années 90, incarnant l’audace et l’énergie certaine... 19h.

Sganarelle

ou la représentation imaginaire PESSAC – MéDIATHèQUE J.ELLUL- 19H THéÂTRE D’après l’œuvre de Molière. Cie

Nom’Na/Catherine Riboli. Car à Ok 2000/Cie Bougrelas et DJ Fusibles. Ouverture officielle de la saison culturelle de Pessac. Dès 10 ans. Gratuit

Mardi 29/09

Ibrahim Maalouf Kalthoum

MERIGNAC LE PIN GALANT – 20H30 MUSIQUE.JAZZ Virtuose de la trompette,

habité par la musique, le musicien rend hommage à la diva égyptienne Oum Kalthoum. Scott Colley, contrebasse. Clarence Penn, batterie. Mark Turner, saxophone. Frank Woeste, piano. Kalthoum et Red Black Light, ses deux albums sortis recemment. Un pur moment de bonheur. 32€/38€

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H Agenda H

Octobre

Mathieu Delaplace

BORDEAUX - LE TRIANON THéÂTRE. Imitateur de l'extrème Une

jeudi 1ER/10

Flora Estel & Hot Pepino BORDEAUX.CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE - 20H CAfé-CONCERT.JAZZ Scats subtiles et swing.

Festival Le French Pop#3

BORDEAUX - HERETIC CLUB CONCERTS Reverence, omas Skrobek,

Sahara, Watoo Watoo, Ariel Ariel 21h. 7€/15€. Pass 3 jours 25€

Las Reinas Sopatardas

e lo mainadòt deus uelhs hòrt blus LANGON - LES CARMES - 20H30 CONTE MERVEILLEUX. Les Reines ogresses et

le petit garçon aux yeux bleux... Cie Pas sage ensemble et Les Dames de Fumée. Spectacle bilingue occitan/français. Entrez dans un univers de magie... 12€/8€

du 1ER< 4 /10

BORDEAUX ST-MICHEL - AUTOUR DE LA fLÊCHE MANIfESTATION 1er jeudi du mois, départ

CENON ROCHER DE PALMER CONCERTS. Dodi el Sherbini, la Féline,

Aline. 20h. 7€/15€. Pass 3 jours 25€.

Asking Alexandria

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT.ROCk. Metal Core. 24€/26€

Mika

TALENCE - LA MEDOQUINE CONCERT.VARIéTé. Tarif et horaires N.C.

L’Affaire Brassens

VILLENAVE D’ORNON – LE CUBE - 20H30 SPECTACLE MUSICAL. Les reprises du célèbre

chant scénarisé. 7€/14€

du 3< 23 /10

BORDEAUX MéTROPOLE - 20 LIEUX à DéCOUVRIR fESTIVAL INTERNATIONAL 3 semaines d’effer-

Dimanche 4/10

BORDEAUX ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Guitare Blues.

Concert en Balade

Festival Le French Pop#3

BORDEAUX IBOAT CONCERTS. 19h : Benjamin Goos, Françoiz

BORDEAUX - GRAND THéÂTRE - 11H MUSIQUE. CONCERT Musique française.

10€ et 1€ -26 ans. Breut, David Chazam. 00h30 Club : Lundi 5/10 Bruxelles ma belle. Horst van shampoo, Cambodge Comcuphonic, Mugwump. 7€/15€

Les banquettes arrières

CANéJEAN - CENTRE SIMONE SIGNORET - 20H30 SPECTACLE. Trio vocal humoristique.

Dans un grand bain de rire, savourer leurs talents de clowns-improvisatrices-chanteuses. 8€/12€

Du 2/10 au 31/12/2015

Les Bonobos

BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE.COMéDIE. De Laurent Baffie, mise

Du 06/10 au 28/11/2015

Les Palmes de M.Schutz

BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE.COMEDIE. De Jean-Nöel Fenwick,.

Mise en scène, Jean Mouriere. Rodolphe Schutz, ambitieux directeur de l’école de physique et de chimie de la ville de Paris, vendrait père et mère pour recevoir en grandes pompes les palmes académiques... 20h30. 13€/21€

chanteur sont prétexte à un tour de Vivaldi

vescence. éâtre, Danse, Arts du des festivités au pied de la grande Cirque, Musique, Perfomances, Arts Flêche. Concerts, batttle de danse hip- visuels et... indisciplinés. 20 lieux de la hop, manèges pour les enfants et res- Métropole à découvrir : Last Train tauration sur place. Démonstration de Botibol - Francky Goes To Pointe à danse Milonga, le dimanche. Gratuit. Pitre - omas Skrobek - My Ant Cockpit - Blackbird Hill - Balbazar Vendredi 2/10 Contreband - Los Teoporos.

Pierre Belouard

mais qui êtes-vous donc ? EySIINES - MéDIATHEQUE JEAN DEGOUL - 18H30 EXPOSITION. L’Improbable exposition.

tronche, une voix, une personnalité et un univers jamais vus. 17€/21€ Rétrospective visuelle et graphique de la vie et l’œuvre d’Auguste Derrière. Festival Le French Pop#3

Novart

Fête de la Saint-Michel

Auguste derrière,

Le sourire retrouvé LE HAILLAN - L’ENTREPRôT – 15H ET 20H30 fILM-CONféRENCE. Un film de Sébastien et Emmanuel Braquet (Connaissance du Monde). 4€/8€

Du 5 < 13/10

Pneuma – Carolyn Carlson BORDEAUX - GRAND THéÂTRE - 20H DANSE. BALLET Chorégraphie. 22 dan-

Mercredi 7/10

BORDEAUX - GRAND THéÂTRE - 20H MUSIQUE. BAROQUE. Giuliano Carmignola,

Gil Incogniti. 8€/35€

Archive

ARTIGUES-PRèS-BORDEAUX – LE CUVIER - 20H30 DANSE Comment faire résonner dans le

corps du danseur la violence quotidienne, celle provoquée par les siens ? Arkadi Zaides, chorégraphe israélien. 6€/16€

Terry et Gyan Riley

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT.Contemporain. 10€/22€

Bec et Ongles

LE HAILLAN - EGLISE – 20H30 CONCERT. Guitare : Fabien Dominguez

/Saxophone : Eric Roulet. Un patchwork musical infini ou s’expriment avec bonheur ces deux musiciens, à l’image de leurs instruments guitare et saxophone. 5€

Les Cailloux font ce qu’ils peuvent

CANéJEAN - CENTRE SIMONE SIGNORET - 16H ARTS DE LA RUE. Expression corporelle,

musique. Cie Taas. L’un comédien et danseur, l’autre musicien vont feront découvrir un univers onirique fait de sons, lumières et expression corporelle. 8€

Du 7/10 au 17/10/2015

Les pièces jointes

seurs. 8€/40€ BORDEAUX - LA BOîTE à JOUER THéÂTRE. Le spectacle est né de la renen scène de David Mira-Jover. L'hisMardi 6/10 contre de 4 artistes aux univers diffetoire de 3 amis inséparables qui se rents mais réunis par la même envie, connaissent depuis l'enfance. 20h30. Heymoonshaker BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT la création. Mise en scène, Jerôme 34€. CONCERT. Rock’nRoll, Blues, Beats. Martin. Avec France Turjman, Sophie Samedi 3/10 8€/13€. 19h30 Etcheverry, Stéphane Detrain et Michel Autier, le quatuor de la tour des Help Les Franglaises anges. 21h. 7€/13€ BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS BORDEAUX THéÂTRE féMINA CAfé-CONCERT. Dj set. SPECTACLE MUSICALE. 20h30. 25€/42€ N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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CAFÉ - BRASSERIE -TERRASSE

LA RENAISSANCE

LA FONtANA REStAURANt ItALIEN

tERRASSE

LIBOURNE

LIBOURNE - 1bis, place Joffre Réservations 05.57.51.01.38 10

53, avenue Galliéni Rés. 05.57.51.81.97 OUvERt 7JOURS/7 - SERvIcE mIdI & SOIR Fermé dimanche midi - Ouvert le dimanche soir.

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015

www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H

Du 7/10 au 17/10

Le trio macabre

BORDEAUX - LA BOîTE à JOUER - 21H SPECTACLE. Humour et musique ! Ne

vous fiez pas aux apparences. De et par Emmanuel Gil, Marion Claux et Lila Janvier. 7€/13€

Du 7/10 au 22/10

Lorenzaccio

BORDEAUX - TNBA - 20H THéÂTRE Alfred de Musset. Un écho poé-

tique, philosophique et politique de notre monde d’aujourd’hui, selon Catherine Marnas (mise en scène). 15/9€

Jeudi 8/10

ONBA, Paul Daniel

Béatrice Uria Monzon BORDEAUX AUDITORIUM - 20H MUSIQUE.CONCERT SyMPHONIQUE. Interpréta-

tion de deux des héroïnes les plus fascinantes de la littérature musicale. 8€/55€.

Blackalicious

BORDEAUX - BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT. Gi of Gab et DJ/Producteur

Chief Xcel, sont connus pour le flow multisyllabiques aux rimes complexes de Gi of Gab et les beats de Chief Xcel «classiques» mais efficaces. 19h30. 10€/16€

Vaduz 2036

MERIGNAC LE PIN GALANT – 20H30 DANSE Cie Melting Spot. Chorégraphie

et direction artistique, Farid Berki . 25 ans que ce pionnier du hip-hop en France danse avec une curiosité et un métissage de styles chorégraphiques. 10€/38€

Vendredi 9/10

Cheekyballroom

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT. Duo Folk Blues.

Les Rois Vagabonds

LE BOUSCAT – L’ERMITAGE-COMPOSTELLE- 20H30 CIRQUE Concerto pour 2 clowns. Un

spectacle de cirque sans parole de et par Julia Moa Caprez et Igor Sellem. 10€/23€

Bratsch

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT.Musique du Monde/Jazz.

2€/20€

Boulevard des Airs

Carmen

Auguste derrière,

dinovski. Musique G. Bizet. d’après le roman éponyme de Prosper Mérimé. L’opéra français le plus représenté dans le monde... Dimanche 14h30. 10€/45€.

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Chanson. 21€/25€. mais qui êtes-vous donc ? EySIINES - MéDIATHEQUE JEAN DEGOUL - 18H30 EXPOSITION. Cie du Si. Conférence dé-

calée & vernissage de l’expo...

Harmonie et Accompagnement LE HAILLAN - L’ENTREPRôT – 20H30 MUSIQUE ET DANSE CORéENNES. 130e anniver-

MERIGNAC LE PIN GALANT – 20H30 OPéRA 4 actes. Dir. musicale Sylvain Au-

Apéro-concert

MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H APéRO-CONCERT – CHANSON Accompagnée

saire des relations diplomatiques franco-coréennes. 12€ et 8€

au piano, Melissmell offrent au public des concerts incandescents et réconcilient amoureux du verbe haut et fervents de l’électricité. 6€.

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Electro Pop. 14€/17€

Carmen

Husbands – Babe – Le Colisée

ven 09 < sam 10/10

Jérôme Gatius

New Orleans Trio ARCACHON - CAfé-THéÂTRE LE ZèBRE - 21H00 JAZZ. Jérôme Gatius, clarinette Alain

Barrabes, batterie. Benoit Aupretre, piano. 18€

Samedi 10/10

A Mains Nues

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CONCERT. Duo piano classique revisité.

Animasia

10 < 11/10

BORDEAUX - HANGAR 14 e Direction le Pays fESTIVAL 11e �dition

du Matin Calme qui met �l’honneur a la Core �e du Sud. 6€/9€

Samedi 10/10

Initiation à la Psychanalyse INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE DE BORDEAUX

Étude de la première topique et le de la deuxième topique freudienne (1ère année). Étude de la théorie dans l'activité de pensée (Niveau 2). Étude de la théorie du transfert et du contre transfert (Niveau 3). +Cours pratique. Sur rés.

Dimanche 11/10

MERIGNAC LE PIN GALANT – 14H30 OPéRA 4 actes. Dir. musicale Sylvain Au-

dinovski. Musique G. Bizet. d’après le roman éponyme de Prosper Mérimé. L’opéra français le plus représenté dans le monde... 10€/45€.

Du 11/09 au 28/11/2015

Thé à la menthe ou t'es citron ?

BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE.COMéDIE De Danielle Navarro-

Haudecœur et Patrick Haudecœur. Nous sommes à quelques jours de la première représentation d’une mauvaise pièce de théâtre jouée par des comédiens archi-nuls. Rien n’est prêt... 21h. 18€.

Du 11/09 au 20/02/2016

Nuit d'ivresse

BORDEAUX. CAfé-THéÂTRE DES BEAUX-ARTS THéÂTRE. La comédie culte de Josiane

Balasko, mise en scène par Xavier Viton avec Larra Mendy, Loîc Rojouan et Stéphane Caudéran. 20h30. 22€/41€.

Mardi 13 < Merc. 14 /10

Nelson

MERIGNAC LE PIN GALANT -20H30 THéÂTRE. De Jean-Robert Charrier.

Sophie Hunger

Jean-Pierre Dravel et Olivier Mace à la mise en scène. Avec Chantal Ladesou et Armelle. 10€/45€

Rauw

Mansfield.Tya

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Folk Rock. 17€/24€. PESSAC – LE GALET - 20H30 DANSE.JEUNE-PUBLIC Grandir envers et

contre tout, avec pour devise : ce qui ne te casse pas te rend plus fort... Dès 8 ans. Dès 8 ans. 6€/16€ N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

Mardi 13/10

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Chanson Folk. 15€/18€

11


H Actualités H

Wazou Yaël Naïm ropulsé par le Café éâtre

P

des Beaux Arts de Xavier Viton, le théâtre Victoire s'évertue depuis sa naissance à proposer une programmation éclectique et volontairement grand public, populaire sans jamais tomber dans le populisme. Un but totalement atteint avec Wazou, spectacle de magie théâtralisé qui, sans révolutionner complètement le genre, parvient à rassembler petits et grands avec une subtilité que l'on ne soupçonnait presque pas. C'est qu'au-delà des ingrédients traditionnels de la magie, disparitions, réapparitions, transformations, lévitations, Romain Villoteau a le chic pour intégrer totalement le public au spectacle au point que celui-ci devienne tour à tour spectateur, acteur et même… magicien. Le bordelais a réussi avec Wazou à créer un drôle de petit personnage que l'on suivrait, quel que soit notre âge, jusqu'au bout de son délire poétique, pour un spectacle familial aussi hilarant qu'intelligent ! J.H. Du 11 septembre à avril 2015 éâtre le Victoire, Bordeaux.

et les 3somesisters

V

isiblement, Yaël Naïm est tombé amoureuse en même temps que nous des 3somesisters, improbable trio de bigoudain(e)s à la technique vocale épurée qui balade ses mélodies douces entre space opera grandiloquent et chuchotement facétieux. A tel point que la belle franco-israélienne les a invités à l'accompagner sur cette nouvelle tournée avec un résultat pour le moins détonnant : leurs voix fantastiques se marient formidablement bien à la pop douce amère de Yaël, et le spectateur reste comme envoûté, en suspension dans un espace-temps aux confins du réel ! J.H. Mercredi 28 octobre à 20h30 Le Rocher de Palmer, Cenon.

Nowshow 'est un fou qui rentre dans une

C

salle et qui dit "tenez-vous aux sièges, j'enlève le spectacle". Mais qu'est-ce que le Noshow, si ce n'est pas du théâtre, ou presque, si ce n'est pas du spectacle, ou pas loin ? Personne ne le sait vraiment, pas même ses concepteurs, qui vous convient à cette expérience hors normes qui questionne la valeur de la culture dans notre société. Choisissez combien vous voulez payer votre place parmi les six tarifs proposés (de 0 à 96 euros, de la messe du dimanche à la tribune d'honneur du Nouveau Stade) et laissez-vous juste emporter. On ne sait pas où le Noshow va, mais on y va. De 0 à 96€ ! J.H. Du 13 au 15 octobre 2015 Les Colonnes, Blanquefort.

tél. 05.57.22.66.05 mail contact@essentiel-spectacles.com

12

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H

Mar. 13 < Jeu. 15/10

Nathalie Stutzmann et Orfeo 55

BLANQUEfORT – LES COLONNES THéÂTRE. HUMOUR Que vaut le théâtre ? Et

pareille», menant de front une carrière de chef d’orchestre et chanteuse sur les scènes les plus prestigieuses, met en lumière des airs sublimes d’Haendel triés sur le volet. 10€/45€

Le Noshow

ses artistes ? Combien serez-vous prêt à payer pour le spectacle, sachant que les comédiens tirent leur subsistance de cette recette ? Le 13 à 21h. Les 14 et 15 à 20h.

Mercredi 14/10

MERIGNAC LE PIN GALANT - 20H30 CONCERT Nathalie Stuzmann «la sans

Un poète à New York

GRADIGNAN - THéÂTRE DES 4 SAISONS - 20H15 CHANT BASQUE. Federico Garcia Lorca -

raient pour des gens normaux. Il suffit d’un mot, d’un geste et le voilà parti dans ses délires. 14€/20€

JEUDI 15 > VENDREDI 16/10

Primitifs - Michel Schweizer

ARTIGUES-PRèS-BORDEAUX – LE CUVIER - 20H30 DANSE � A l’heure du de �litement de l’�coe

syste �me et de l’ave �nement d’un nouvel �ge a ge �ologique, le cre �ateur bordelais bat le re �veil ! Ne serait-il pas temps de s’inquie �ter de la vie, de rallumer les esprits ? 6€/16€

Alain Souchon & Laurent Voulzy

Beñat Achiary... 21€/8€

Jamel Comedy Club - La Troupe

CREON - ESPACE CULTUREL - 20H CONCERT Il était une fois… Après trois

Les Monologues du Vagin

Ubu Roi - Gidouille

la révolution sexuelle, le mot "vagin" reste tabou, Eve Ensler le cite 123 fois dans sa pièce. Adapté par Dominique Deschamps. Mis en scène, Isabelle Rattier. 20h30. 21€/26€

BORDEAUX - PATINOIRE MERIADECk VARIéTé. 20h. 55€/69€

BORDEAUX THéÂTRE féMINA SPECTACLE HUMORISTIQUE. 20h30. 33€/36€

Aedona

LE HAILLAN - EGLISE – 20H30 CONCERT. Flûte : Virginie Magimel /

Guitare : France-Anne oor. Un duo flûte/guitare, empreint de poésie et de féminité. 5€

Debout sur le zinc

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Chanson. 20€/23€

Mer. 14 < Jeu. 15/10

Sound of music

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé - 21H COMéDIE MUSICALE Face à la morosité am-

biante et aux perspectives déprimantes, Yan Duyvendak a trouvé un remède imparable : transformer les maux du monde en une grande comédie musicale. 23€/32€.

Du 14 < 15/10

ONBA, Bastien Still

Marcus, Roberts Trio BORDEAUX AUDITORIUM - 20H MUSIQUE. JAZZ Les plus grands standards

de Gershwin revus par Markus Roberts et son trio... 8€/40€

Dynamo

Du 14 < 17/10

BORDEAUX - TNBA - 20H THéÂTRE Texte et mise en scène Clau-

dio Tolcachir, Lautaro Perotti & Melisa Hermida / Timbre4. 15/9€

Jeudi 15/10

Blandine & l’Herbe à swing BORDEAUX > CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE - 20H CAfé-CONCERT.JAZZ Trio acoustique.

Pick Turtle - Les Jeudis du Jazz

ans de tournée internationale, les inlassables prêcheurs de la pop qui swingue sont de retour. 7 musiciens, instruments et voix, pour un effet euphorisant garanti. La French Touch du Swing ! 5€. Gratuit -12 ans. LANGON - LES CARMES - 20H30 THéÂTRE D’OBJETS. Les Lubies. Une per-

formance d’acteurs à la fois survoltée et délirante... 12€/8€

JEUDI 16 < VEN 17/10

Marée basse

CESTAS PARC-DE-GAZINET - 20H30 ARTS DE LA RUE. Duo acrobatique et

clownesque. Cie Sacéprika. Dans un univers de bric et de brac, deux acrobates, lanceurs de couteaux déchus se laissent aller dans l’alcool. 8€

Vendredi 16/10

Midi Musical – David Bizic

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 12H30 MUSIQUE. CONCERT Troquez votre pause

déjeuner pour un midi musical. 10€ (*1€ -26 ans)

Gouby live

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT. Reggae acoustique.

Raul Paz

MERIGNAC LE PIN GALANT - 20H30 VARIéTé.MUSIQUE. Le célèbre musicien

cubain, le «Cubain de Paname»; aux multiples influences musicales revient sur le devant de la scène avec Ven Ven, son nouvel album. 32€/38€.

Arnaud Ducret Vous fait plaisir

MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H30 HUMOUR - ONE MAN SHOw Il habite un uni-

vers décalé où même les fous passeN°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

Du 16/10 au 29/12/2015

BORDEAUX - CAfé-THéÂTRE LE TRIANON THéÂTRE. Alors que plus de 30 ans après

Samedi 17/10

Soirée rose

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS SPECTACLE Show burlesque. 21h30. 13€

Mummenschanz

MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30 ART VISUELS Les musiciens du silence.

Avec beaucoup de créativité et quelques matérieux recyclés, cette légendaire troupe suisse donne vie à d’étranges figures colorées et futuristes pour nous raconter en silence des histoires aussi émouvantes que burlesques. 15€/38€

Ubu Roi Vrout

VILLENAVE D’ORNON – THéÂTRE MéLIèS – 20H30 THéÂTRE. Pièce inspirée par Alfred

Jarry. Avec Vincent Nadal. Mise en scène, Sonia Millot. 7€/14€

Bagad de Lann-Bihoué

«la tournée des 60 ans» ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45 MUSIQUE Ambassadeurs de la musique

celtique et de la Bretagne, trente-trois artistes présents. 22€/41€.

Lundi 19/10

Youth Orchestra Of Caracas,

Dietrich Paredes BORDEAUX AUDITORIUM - 20H MUSIQUE. CONCERT SyMPHONIQUE L’un des or-

chestres du Sistema vénézuélien est en tourné en Europe. 8€/40€

13


H Rencontre H

L’Entrepôt vole de ses propres ailes Après trois ans de gestion par le Pin Galant, c’est au tour de Manuel Corneau...

dégager le temps nécessaire à ce travail de programmation. J'entends également développer des partenariats avec des acteurs de l'agglomération, comme par exemple avec le Cuvier pour la danse ou Musique de Nuit/Le Rocher Palmer pour la musique du monde. Alors quels sont les matériaux disponibles cette année dans cet Entrepôt ? Nous proposerons une programmation éclectique, pour tous les publics : de la danse, de la chanson, du théâtre, de l'humour, les Connaissance du Monde, les retransmissions du Metropolitan Opéra, du cinéma, etc... des événements forts avec Le Haillan Chanté, Animasia-Le Haillan, Les Cogitations, ou Supernaturel. Cambodge, Corée, Turquie, Galilée… Aux vues de la programmation de cette saison, vous êtes un sacré voyageur, l'air de rien ? L'ouverture vers les autres cultures, c'est plutôt bien ! Avec Connaissance du monde, c'est 8 conférences dépaysantes, mais c'est aussi un spectacle coréen, le Trio Joubran ou encore Animasia.

La reprise des séances de cinéma, l’ouverture en journée avec un café et une billetterie sur place, la salle de spectacles de l’Entrepôt devient un véritable lieu de vie.. Que de nouveautés ? L'objectif est double : continuer à assurer une programmation destinée potentiellement à tous les habitants de la métropole, mais aussi développer des actions de proximité, des rencontres, des création, avec l'ensemble des acteurs locaux. La proximité, c'est aussi l'ouverture en semaine du Hall de l'Entrepôt, lieu de vie où tout un chacun pourra acheter sa place de spectacle, boire un café, lire, etc... C'est aussi le retour du cinéma le week-end et pendant les vacances notamment. Tout ça dans la convivialité ! Vous avez en charge de la gestion du service culturel ainsi que la programmation de l’Entrepôt... La double casquette est-elle facile à gérer ? C'est avant tout une question d'organisation : je suis entouré de collègues compétents et enthousiastes sur lesquels je peux m'appuyer, ce qui me permet de me 14

Malgré votre prénom, vous êtes plutôt un intellectuel… La programmation de l'Entrepôt l'est aussi ? Est-ce une orientation volontaire ? Je me méfie des étiquettes : on donne souvent ces qualificatifs quand on ne connaît pas, ensuite c'est une question de goût. Ce que je souhaite, c'est proposer dans tous les genres, ce qui se fait de mieux, qui émeut, surprend, interpelle, avec l'envie de partager tout simplement. Et le tout, encore une fois dans un esprit convivial ! Ce que l'on sait moins, c'est que vous êtes aussi la moitié du duo comique Double Face. On va bien rigoler aussi quand même à l'Entrepôt cette saison ? En effet, avec mon frère, j'ai écrit et joué plusieurs spectacles, et on compte s'y remettre ! L'humour aura donc fort logiquement sa place, avec une nouvelle manifestation en particulier, « les Cogitations festives et joyeuses », avec pour cette 1ère édition des personnalités comme Christophe Alévèque, Franck Lepage et des conférenciers gesticulant, Sophia Aram ou encore le dessinateur Urbs. n

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H Mardi 20/10

Vendredi 23/10

Initiation à la Psychanalyse

Brother Lion

BORDEAUX - INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE

Étude et compréhension des processus des conflits en soi (1ère année). Étude de l'adolescence, recherche d'identité (Niveau 2). Étude du narcissisme primaire et secondaire (Niveau 3). +Cours pratique. Sur rés.

Il se trouve que les Oreilles

n’ont pas de paupières GRADIGNAN - THéÂTRE DES 4 SAISONS - 20H15 THéÂTRE MUSICAL. Benjamin Dupé, Pascal

Quignard, Quatuor Tana, Pierre Baux... 21€/8€

Mercredi 21/10

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Soul acoustique.

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 10H & 11H SPECTACLE. Danse et chants.Gratuit

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT Du haut de ses 18 ans, la jeune

Samson et Dalila

Blanche

Yaël Naim et les 3somesisters

parle. 20h30. 10€/22€

27€/32€

CENON. LE ROCHER DE PALMER CONCERT. Pop électro. 20h30. 18€/22€

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE PUBLIC Spectacle. 14h30. 7€

Soak

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE PUBLIC Spectacle. 14h30. 7€.

Noémie

et le mystère de la chrysalide BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE. Cie du Soleil. Une intrigue éco-

Du 27 < 30/10

BORDEAUX AUDITORIUM

irlandaise est un phénomène en puis- OPéRA EN 3 ACTES De Saint Saëns. Direcsance. En quelques mois et la sortie du tion musicale, Paul Daniel. 8€/70€ morceau B a noBody, Bridie Monds- Le 27 à 20h. Le 30 à 19h Watson est passée d’inconnue à chanmercredi 28/10 teuse incontournable... 7€/13€. 19h30 CENON. LE ROCHER DE PALMER SPECTACLE. Humour. Il faut que je vous

Jabberwocky

Le Placard à histoires

lundi 26/10

Pépé

Vianney

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Chanson. 23€/25€

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Pop Folk (France-Israël)

Le Placard à histoires Mad Sin

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERTBaignés dans le milieu under-

ground de l’époque, Koee deVille Le Syndrome de Cassandre (chant, batterie) et Stein (guitare), ont logique. Cie du Soleil. De 3 à 10 ans. GRADIGNAN - THéÂTRE DES 4 SAISONS - 20H15 fondé LE plus gros groupe punkab’ de 14h30 et 16h30. 10€/12€ MAGIE.CLOwN. Cie L’Absente - Yann Frisch l’histoire du rock n’roll. 19h30. @ Raphaël Navarro... 18€/8€ 40000 cm2 + Monolog 10€/13€ ARTIGUES– LE CUVIER - 18H30 & 20H30 DANSE Claudia Catarzi a choisi de res-

François Chaplin

ARCACHON - EGLISE NOTRE DAME DES PASSES

treindre son espace scène. Une force MUSIQUE Un condensé de l'univers schumystérieuse et surnaturelle semble bertien et de l'esprit viennois. 19h. obliger Samuel Lefeuvre à se mettre en 9€/16€. mouvement. 6€/10€.

Monstres, sorcières et magiciens

BORDEAUX AUDITORIUM - 20H MUSIQUE. BAROQUE. Patricia Petitbon (soprano), Christopher Purves (baryton),

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. « Regards » Musique contem-

Le Professeur Van der Burne

Emmanuel Haïm et le Concert d’Astrée (direction). Extraits des œuvres de Haendel et Purcell. 8€/70€

WoLveS

un sujet aléatoire. 21h. 13€

BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE. Mise en scène, Cie du Soleil

SAMEDI 24/10

Proxima Centauri et Laborintus poraine. 8€/12€

PESSAC – LE GALET - 20H30 DANSE.HIP-HOP Bon pour une expérimen-

tation technique et poussée de cette danse urbaine sans cesse renouvelée. Dès 8 ans. 6€/16€.

Mer. 21 < Jeu. 22/10

Dancing Grandmothers

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé DANSE Sur scène les grands-mères de-

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-THéÂTRE Conférence improvisée sur

Capucine fait son cirque

Bebel Gliberto

Clown, dompteur et cascadeur reviennent sur la piste aux étoiles... 5/12 ans. 14h30 et 16h30. 10€/12€.

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Musiques du monde. Brésil.

Are you core ?

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 22H CONCERT. Techno. 20€

Now

Du 24 < 27/10

BORDEAUX - GRAND THéÂTRE

viennent des bombes d’énergie... DANSE Une brillante et poétique com23€/32€. Le 21 à 21h. Le 22 à 20h. position de danse et de théâtre de Carolyn Carlson, chorégraphe. Du 24 au Jeudi 22/10 27 à 20h. Le 25 à 15h. 8€/40€

Gala Petipa

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 20H DANSE. BALLET Hommage au grand maî-

tre du Ballet classique. Direction, Charles Jude. 10€ et 1€ -26 ans

Dimanche 25/10

The Cat Empire

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Rock World. 25€/28€

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

Jeudi 29/10

Midi musical – Anaïs Constans

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 12H30 MUSIQUE. CONCERT Troquez votre pause dé-

jeuner pour un midi musical ! 10€ et 1€ -26 ans

Neil Cowley Trio

ARCACHON - THéÂTRE OLyMPIA - 20H MUSIQUE Neil Cowley Trio déguise la

pop en jazz, le jazz en rock. 11€/18€

Vendredi 30/10

The Wackids

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 19H CONCERT. Jeune-Public. Rock. Stadium

tour. 5€/8€

15


H Je de Maux H

La Nouvelle écurie du Pin Galant

Philippe Prost, le nouveau directeur promet qu’il y en aura pour tous les goûts... Jean-Paul Burle est parti à la retraite après 25 ans de direction. L'équipe n'a quasiment pas changée... C'est compliqué d'imposer sa patte quand on est le nouveau pilote d'un organisme aussi établi ? Il n'y a pas vraiment de virage en épingle à prendre, mais justement, avec une salle de spectacle aussi réputée, le changement se fait dans la continuité. Nous avons aujourd'hui une programmation dans la droite ligne de ce que Jean-Paul a pu développer, avec de nouvelles formules d'abonnement et de nouvelles formules tarifaires qui confortent quelques nouveautés artistiques, à commencer par ces 3 séries de spectacles "tout public" proposées dans la saison. Le Pin Galant possède jusqu'alors la 2E plus grosse fréquentation (100.000 annuels) de la région derrière le Grand Théâtre. C'est déjà bien d'être sur le podium ? La seule façon d'avancer encore et encore, c'est d'affirmer les spectacles de grande qualité internationale que l'on ne trouvera qu'au Pin Galant, en exclusivité sur le territoire.

Avec votre nom, on se dit que vous êtes plutôt voiture... Mais vous devez quand même être content que le tram arrive maintenant au pied du Pin Galant ? Je suis plutôt avion, moto, et en dernier recours, la voiture… Effectivement, c'est une vraie bonne nouvelle que d'avoir un arrêt de tram au pied du théâtre, et qui porte notre nom, qui plus est ! De nouvelles formules tarifaires pour les moins de 26 ans sont proposées depuis cette année, un peu grâce à ce nouveau moyen de transport qui Vous avez quitté l'ABC à Dijon, parce que la moutarde vous pose le centre-ville de Bordeaux à moins de 40 minutes du Le Pin Galant. est monté au nez ? Malheureusement la moutarde n'a rien à faire là dedans, En regardant les 79 spectacles de la programmation, quels c'était juste une divergence de vues quant au projet culturel seront vos courses préférées de la saison ? et artistique à mener. De mon côté, je prônais le dévelop- Il m'est impossible de répondre à cette question car ce sont pement d'une scène pluridisciplinaire à affirmer sur le ter- 79 choix sur plus de 300 spectacles vus en France et à ritoire, et la mise en avant du festival international l'étranger. S'ils font partie de la programmation, c'est qu'ils Jeune-Public "À pas contés", alors que l'association voulait ont chacun un intérêt majeur ! Après, il y a les coups de repartir sur le projet artistique de ses débuts, issu des mou- cœur indiqués dans la plaquette, des propositions un peu vements de l'éducation populaire de 1945. hors-normes mais dont la qualité artistique est indéniable… On vous retrouve maintenant à la tête du Pin Galant. Selon Par trois fois, des troupes s'installeront pour 5 à 6 représenvous, c'est comme partir en pole position au Grand Prix de tations successives (les acrobates vietnamiens de À Õ Làng France ? Qu'est-ce qu'il y a dans votre moteur ? Phô, le célèbre cirque Plume et la non moins célèbre troupe Dans le moteur, il y a plein d'envies, plein de découvertes Stomp... Six jours, ça peut être long pour un arrêt au stand ? artistiques à faire partager au plus grand nombre sur le ter- C'est génial de voir les voitures passer à tout allure, mais ritoire. Avec une structure aussi singulière et unique que c'est aussi très bien de les avoir un peu plus longtemps au Le Pin Galant, on ne peut avoir que des envies différentes, garage, et de pouvoir rencontrer toutes les équipes, tous les c'est la seule scène locale qui rassemble tout ce qui peut artistes, afin d'écrire avec eux une histoire un peu différente exister dans les arts de la scène, de l'opéra à l'opérette en et plus enrichissante. passant par le théâtre, le cirque, la danse, le concert clas- Vous suivez la Formule 1 ? sique ou le rock... Soit plus de 80 propositions artistiques Pas plus que ça. Certainement par manque de temps ! n par saison !

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N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H Du 30/10 au 14/11

Mar. 3 < Mer. 4/11

J'ai tout

BORDEAUX. LA BOîTE à JOUER CONCERT. Un monologue brutal qui met

Platonov d’Anton Tchekov

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé THéÂTRE Collectif Les Possédés. Oscil-

en exergue la force d'un homme face lant entre comédie et drame, servi par à la vie. Mise en scène , Christophe une scénographie surprenante. EmLapassa. 21h. 7€/13€ manuelle Devos et Rodolphe Dana déchaînent les passions. Le 3 à 20h30. Du 30/10 au 05/12 Le 4 à 19h30. 10€/28€

Le jeu de la vérité

BORDEAUX - CAfé-THéÂTRE LE TRIANON THéÂTRE. Une comédie sensible et dés-

opilante de Pillipe Lellouche, mise en scène par Xavier Viton et Nicolas Delas; avec Amandine Pommier, Frédéric Bourgade, Frédéric Kneip et Pascal Lambert. 20h30. 21€/26€

Samedi 31/10

Mardi 3 < Samedi 7/11

En attendant Godot

BORDEAUX - TNBA THéÂTRE De Samuel Beckett. Vladimir

et Estragon attendant Godot, ils tournent en rond autour d’un arbre mort... Mise en scène, Jean-Pierre Vincent. 15/9€

Mercredi 4/11

Seb Cadillac

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT DJ Set.

400 ans de mariage de Louis XIII

Ensemble Sagittarius BORDEAUX CATHéDRALE SAINT-ANDRé - 20H MUSIQUE.CONCERT L’un des plus grands évé-

MZ

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Rap. 15€/19€

Dimanche 1er/11

Danae Monnie/Rodolphe Lospied

Concert en Balade

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 11H CONCERT.DéGUSTATION Pour décompresser

LE HAILLAN - EGLISE – 20H30 RéCITAL PIANO/VOIX. Mélomanes, ama-

avec de la musique de chambre, du teurs de répertoires lyriques variés, jazz ou tout autre projet musical inédit voici un duo musical sous le signe ou iconoclaste. 10€ et 1€ -26 ans. Pass d’une grande sensibilité artistique dans un répertoire baroque (Bach, dégustation 6€ Haendel, Purcell, Rameau) et classicoMardi 3/11 romantique (Mozart, Brahms, Schubert, Strauss, Wolf). 5€ Reel Big Fish BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERT Le sextet originaire d'Orange

D’Jal

TALENCE - LA MEDOQUINE ONE-MAN-SHOw. Tarifs/Horaires N.C.

County (Californie) a sorti l'album We're not Happy Till You're Not Happy, un bel assortiment de party- Nishat Khan & Shahbhaz Hussain GRADIGNAN - THéÂTRE DES 4 SAISONS - 20H15 ska-reggae-punk. 10€/14€ 19h30 MUSIQUE DU MONDE Héritier du maître Deep Purple Ustad Imrat Khan et expert en l’art du BORDEAUX-PATINOIRE MERIADECk sitar... 24€/8€ CONCERT ROCk. 20h. 57€/68€ CENON. LE ROCHER DE PALMER - 19H30 CONCERT. Piano solo. Gratuit

Kyle Eastwood

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Jazz. 20€/25€

Jeudi 5/11

BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT CONCERTVessels sort de l’ombre avec un

son nouveau et courageux. Leur nouvel album Dilate. 7€/12€. 19h30.

Akoda

BORDEAUX > CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE - 20H CAfé-CONCERT.JAZZ Trio au jazz métissé.

Elida Almeida -Jorge Pardo trio

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Musiques du monde-Jazz,

Cap-Vert-Espagne.20h30. 5€/10€ The Jon Spencer Blues Explosion CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Rock. 17€/23€

Maceo Parker

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Funk. 27€/30€

Brigitte

TALENCE - LA MEDOQUINE CONCERT. Tarifs/Horaires N.C.

nements de l’histoire de Bordeaux que Ballet Bar LANGON - LES CARMES célèbre ce concert. 10€/30€ DANSE.HIP-HOP. Cie Pyramid. Un univers Chidren of Bodom proche des clubs de jazz new yorkais, CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 autour d’un comptoir des années CONCERT. Métal. 20h30. 27€ 1960... 12€/20€

Novembre

Mikel Azpiroz

Vessels

Mercredi 4/11 < Jeu. 5/11

D’irque et fien

carrousel des moutons MERIGNAC LE PIN GALANT - 15H, 10H CIRQUE.JEUNE-PUBLIC Dirk Van Boxelaerer

et Fien Van Herweggen. Un spectacle muet, burlesque, mariant tendresse Kyle Eastwood musique et performance artistique. LE HAILLAN - L’ENTREPRôT – 20H30 N’avez-vous jamais vu de piano à CONCERT.JAZZ. Chez les Eastwood, le jazz queue s’envoler ? 8€/10€ est une histoire de famille. Une bande son qui guide le contrebassiste depuis son plus jeune âge. 25€ et 20€ N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

La Vénus à la fourrure

ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45 THéÂTRE Vanda manipule le metteur en

scène et le public. 22€/41€

Vendredi 6/11

Midi musical

BORDEAUX GRAND THéÂTRE - 12H30 MUSIQUE. CONCERT Solistes de la Compa-

gnie Lyrique Opéra Bastide. 10€ et 1€ -26 ans.

Brother Lion

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Soul acoustique.

Alain Coyral Quartet

BORDEAUX - LA BASTIDE < LE CAILLOU - 20H30 CAfé-CONCERT.JAZZ Alain Coyral, saxo-

phone. Serge Moulinier, piano. Christophe Jodet, contrebasse. Didier Ottaviani, batterie. Entrée libre, consommation obligatoire.

La Vénus à la fourrure

LE BOUSCAT – L’ERMITAGE-COMPOSTELLE- 20H30 THéÂTRE Une pièce de David Ives, adap-

tée par Anne-Elisabeth Blateau. Marie Gillain revient à la scène grâce à Jérémie Lippmann, qui l’a choisie pour ce rôle fort de Wanda, au côté de Nicolas Briançon. 34€/37€

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H Actualités H Wazou

La rentrée à l’Opéra de Bordeaux

D

u 24 septembre au 2 octobre, "Don Carlo" ouvre la dernière saison

de ierry Fouquet à la tête de l'Opéra de Bordeaux, avant que Marc Minkowski ne prenne sa succession... Ce n'est pas l'opéra le plus populaire de Verdi mais c'est le préféré de nombreux connaisseurs : la richesse psychologique des protagonistes du drame de Schiller a particulièrement inspiré le compositeur. C'est donc l'oeuvre à choisir en premier cette saison pour qui voudrait s'initier à l'art lyrique, même si elle sera donnée dans la version italienne et non dans la version originale française : elle sera bien sûr surtitrée. Alain Lombard a maintes fois prouvé qu'il est un grand chef verdien et Charles Roubaud saura utiliser au mieux la vidéo pour créer des atmosphères intimes dans le grand Auditorium, comme il l'a fait cet été dans sa mise-en-scène du "Trouvère" aux Chorégies d'Orange. Elza van den Heever, qui vient de chanter une bouleversante Norma sur la scène du Grand-éâtre, incarnera Elizabeth de Valois, et Carlo Ventre endossera les tourments du rôle titre de façon aussi convaincante qu'il l'avait fait pour ceux d'Otello naguère. Dans le même Auditorium, les 27 et 30 octobre, "Samson et Dalila" permettra à la Bordelaise Aude Extrémo de révéler son talent dans un des plus grands rôles de mezzo-soprano du répertoire. Paul Daniel et l'ONBA prouveront que Saint-Saëns, que certains taxent d'académisme, peut être un compositeur extrêmement sensuel. Mais, restrictions budgétaires obligent, les représentations seront données sans mise-en-scène et sans ballet... Deux autres œuvres françaises pour mezzo-soprano, "La Mort de Cléopâtre" de Berlioz et "La Tragédie de Salomé" de Florent Schmitt seront chantées par la très grande Béatrice Uria Monzon lors du premier concert symphonique de la saison, le 8 octobre, en prélude au toujours neuf "Sacre du printemps" de Strawinsky. Et on peut faire confiance à l'inventivité de la Compagnie Les Brigands pour faire un spectacle désopilant des "Chevaliers de la Table Ronde", opéra-bouffe d'Hervé, du 22 au 27 novembre au Grand-éâtre. Yves TASTET 18

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

Le Bouscat

Au galop !

D

ans la lignée des « fêtes » viticoles et fluviales bordelaises, la ville du Bouscat et son hippodrome, fête le cheval et la gastronomie. Une première édition totalement gratuite et dédiée à tous. Le dernier week-end de septembre sera l’occasion pour les amoureux des équidés de se retrouver pour partager leur passion du cheval sur le site équestre de 56 hectares du Bouscat. Tous les publics pourront assister à des démonstrations sportives spectaculaires, participer à une promenade en poney, en calèche ou au brossage des animaux, les néophytes pourront même faire leur baptême. Et pour les gastronomes, le chef du Bistrot de l'Hippodrome, Philippe Gaudou propose deux repas gastronomiques. Fervent défenseur de la cuisine française du Sud-Ouest, il a invité une sélection d’Euro-Toqués afin de préparer des mets à plusieurs mains. Un grand succès populaire pour cet événement à ne pas manquer ! La rédaction Du 25 au 27 septembre 2015. Hippodrome du Bouscat- Entrée gratuite. www.feteducheval


H Agenda H Alê Kali

SAINTE-EULALIE. MAISON DES ARTS - 20H CONCERT. Musiques du monde Brésil.

Gratuit

Aziz Sahmaoui

& University of Gnawa CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Musiques Maroc. 5€/10€

Belle & Sébastien

Quintett ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45 DANSE La danse de Benjamin Millepied

La Petite Sirène

Reflections, Murder Ballades,

allie la virtuosité du classique à la création actuelle. 22€/41€.

Dimanche 8/11

Les Hurlements d’Léo

chantent Mano Solo CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Chanson. 16€/20€

Le Placard à histoires

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE-PUBLIC Spectacle. 15h. 7€

Dominique A

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé - 20H30 CHANSON.ROCk Plus de 20 ans que l’artiste,

humble et insaisissable, écume les scènes et enchaîne les albums avec une constance dans la qualité qui force le respect. 10€/28€

L’Avare

MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H30 THéATRE Le quatuor de la Cie Vol Plané

revient avec L’Avare, une adaptation décoiffante et ludique de la pièce de Molière. 6€/12€

Du 6/11 au 28/11/2015

Tout le plaisir est pour nous

BORDEAUX - THéÂTRE DES SALINIèRES THéÂTRE. Un Vaudeville à l'anglaise de

Ray Cooney et John Chapman mise en scène par Jean-Phillipe Mesmain. 20h30. 13€/21€

Samedi 7/11

pièces contemporaines : Reflections, Murder Ballades et Quintett. 20€/40€.

Valses de Vienne

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Pop Rock. 30€ CANéJEAN - CENTRE SIMONE SIGNORET - 19H SPECTACLE. Rêverie musicale et visuelle.

Dés 6 ans. Groupe Anamorphose. Au fond de l’océan vit la petite sirène, a 15 ans, elle a enfin le droit de remonter à la surface. 8€

Le Jeu de l'amour et du hasard

LIBOURNE - LE LIBURNIA - 20H30 THéÂTRE Les protagonistes de la Com-

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA - 15H30 OPéRETTE. 35€/45€

pagnie Le Soleil Bleu faussent la donne et jouent la comédie jusqu'à se perdre.

CENON - LE ROCHER DE PALMER – 20H30 CONCERT. Soul, Funk, Groove. 20€

Grammatik + The Geek X VRV

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Métal. 18€/20€

Solibo le magnifique

Curtis Harding Paradise Lost

Mercredi 11/11

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Electro. 24€/28€

Les Fiancés de Loches

CESTAS - HALLE DU CENTRE CULTUREL - 20H30 THéÂTRE. Slam. Compagnie la nuit

Louis Bertignac

MERIGNAC LE PIN GALANT CIRQUE. Après le succés mondial de Làng

MERIGNAC LE PIN GALANT - 14H30 THéÂTRE MUSICAL. D’après Georges Fey-

venue. Solibo Magnifique est un ouvrage de Patrick Chamoiseau dont les deau, adapté et couplets de Jacques thèmes de prédilection sont la parole Mougenot. Trois provinciaux, montés et la mémoire partagée. 8€ sur Paris pour y trouver des partis, se Mercredi 11 < Dim. 15/11 retrouvent malgré eux dans une agence de placement de domes- A õ làng phô tiques... 10€/45€ Cirque International de Saïgon ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45 CHANSON Il compte parmi les légendes de

Tôi, la troupe revient en force pour quelques dates execptionelles. Un mélange harmonieux de tradition milléBORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS Du 9 au 22/11 naire et de trouvailles du nouveau CAfé-CONCERT Duo classique au piano recirque. Mise en scène, Tuan Le. Les 11, Festival Tandem Théâtre visité, 20h. 14 et 15 à 14h30, les 12 et 13 à 20h30. CANéJEAN - CENTRE SIMONE SIGNORET e Oscar and the Wolf fESTIVAL. 17 édition. Inauguration ani- 15€/32€. BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT mée par Cathy Coffignal du Petit Jeudi 12/11 CONCERT Une création de Max Colom- éâtre de Pain. Tarif N.C. bie, jeune flamand à l’extraordinaire Initiation à la Psychanalyse Mardi 10/11 voix de crooner, qui s’est choisi ce nom INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE DE BORDEAUX de groupe parce qu’Oscar «évoque Initiation à la Psychanalyse Freud et la découverte de la psychanapour moi quelque chose de poétique et ère que e Wolf a à voir avec la lune.» INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE DE BORDEAUX lyse (1 année). Étude des défenses ère psychiques du nourrisson (Niveau 2). Étude sur la travail du rêve (1 19h30. 8/14€ année). Étude du complexe d’œdipe La formation archaïque, la théorie des Faada Freddy chez le garçon et la fille (Niveau 2). psychoses durant la vie de Freud. (NiCENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 Étude de la phantasmatisation du sujet veau 3). +Cours pratique. Sur rés. CONCERT. Gospel soul Sénégal. 5€/10€ et de la représentation de soi (Niveau Je préfère qu’on reste amis Minuit 3). +Cours pratique. Sur rés. BORDEAUX - THéÂTRE féMINA CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 SPECTACLE HUMORISTIQUE. 20h30. 48€/59€ Thomas Enhco CONCERT. Pop. 10€/20€ CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 Irma Télérama Dub festival#13 CONCERT. Jazz. 8€/12€ CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Folk Cameroun. Face à face Las Hermanas Caronni CONCERT. Dub. 23h/5h. 23€ Tour. 15€/22€ CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 Benjamin Millepied CONCERT. Musiques du monde. (Argen- Fred Wesley ARCACHON THéÂTRE OLyMPIA - 20H45 tine/France). 10€ CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 DANSE Cie L.A. Dance Project. Trois CONCERT. Funk. 10€/22€

A Mains Nues

la scène rock française. 22€/41€

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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H Actualités H

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Philippe Prost H

Le nouveau directeur du Pin Galant, à Mérignac promet qu’il y en aura pour tous les goûts

Titre Titre Titre ropulsé par le Café éâtre des ropulsé par le Café éâtre des ropulsé par le Café éâtre des

P

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P

Beaux Arts de Xavier Viton, le théâtre Victoire s'évertue depuis sa naissance à proposer une programmation éclectique et volontairement grand public, populaire sans jamais tomber dans le populisme. Un but totalement atteint avec Wazou, spectacle de magie théâtralisé qui, sans révolutionner complètement le genre, parvient à rassembler petits et grands avec une subtilité que l'on ne soupçonnait presque pas. C'est qu'au-delà des ingrédients traditionnels de la magie, disparitions, réapparitions, transformations, lévitations, Romain Villoteau a le chic pour intégrer totalement le public au spectacle au point que celui devienne tour à tour spectateur, acteur et même… magicien. Le bordelais a réussi avec Wazou à créer un drôle de petit personnage que l'on suivrait, quel que soit notre âge, jusqu'au bout de son délire poétique, pour un spectacle familial aussi hilarant qu'intelligent !

Beaux Arts de Xavier Viton, le théâtre Victoire s'évertue depuis sa naissance à proposer une programmation éclectique et volontairement grand public, populaire sans jamais tomber dans le populisme. Un but totalement atteint avec Wazou, spectacle de magie théâtralisé qui, sans révolutionner complètement le genre, parvient à rassembler petits et grands avec une subtilité que l'on ne soupçonnait presque pas. C'est qu'au-delà des ingrédients traditionnels de la magie, disparitions, réapparitions, transformations, lévitations, Romain Villoteau a le chic pour intégrer totalement le public au spectacle au point que celui devienne tour à tour spectateur, acteur et même… magicien. Le bordelais a réussi avec Wazou à créer un drôle de petit personnage que l'on suivrait, quel que soit notre âge, jusqu'au bout de son délire poétique, pour un spectacle familial aussi hilarant qu'intelligent !

Beaux Arts de Xavier Viton, le théâtre Victoire s'évertue depuis sa naissance à proposer une programmation éclectique et volontairement grand public, populaire sans jamais tomber dans le populisme. Un but totalement atteint avec Wazou, spectacle de magie théâtralisé qui, sans révolutionner complètement le genre, parvient à rassembler petits et grands avec une subtilité que l'on ne soupçonnait presque pas. C'est qu'au-delà des ingrédients traditionnels de la magie, disparitions, réapparitions, transformations, lévitations, Romain Villoteau a le chic pour intégrer totalement le public au spectacle au point que celui devienne tour à tour spectateur, acteur et même… magicien. Le bordelais a réussi avec Wazou à créer un drôle de petit personnage que l'on suivrait, quel que soit notre âge, jusqu'au bout de son délire poétique, pour un spectacle familial aussi hilarant qu'intelligent !

Du 11 septembre à avril au théâtre le Victoire, 18 rue des Augustins à Bordeaux

Du 11 septembre à avril au théâtre le Victoire, 18 rue des Augustins à Bordeaux

Du 11 septembre à avril au théâtre le Victoire, 18 rue des Augustins à Bordeaux

J.H.

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J.H.

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

J.H.


H Agenda H Le Trio Joubran

Jeu. 12 < Ven. 13/11

La Grande Saga

LE HAILLAN - L’ENTREPôT – 20H30 MUSIQUE DU MONDE. Samir, Adnan et Wis-

sam Joubran, Oud. Youssef Hbeisch. Trois frères issus d'une famille qui, depuis quatre générations, vit à travers le suspension. Seul en scène, Jérôme « Oud », luth oriental, qu’il fabrique, Colloud livre une performance mé- joue, et aime... 18€, 15€ morable : raconter 55 ans de relations Set&Match franco-africaines, surtout ses intrigues CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 inavouables. 10€/19€ CONCERT. Rap. 10€/20€ de la Françafrique BLANQUEfORT – LES COLONNES- 20H30 HUMOUR.ONE-MAN-SHOw Les trois points de

du 12 au 21/11

Le grand concert Gospel World

La Cerisaie

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30

BORDEAUX - TNBA - 20H THéÂTRE Anton Tchekhov. Une création de

tg Stan. 15/9€

Vendredi 13/11

Cheekyballroom

Concert. Gospel. 18€/22€

Sam. 14 < Mer. 18/11

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Electro Swing. 25€/28€ LIBOURNE - LE LIBURNIA - 18H THéÂTRE Débarrassé de sa timidité, il

Conte du Genévrier

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS SPECTACLE 20h et 22h. 13€

CANéJEAN - CENTRE SIMONE SIGNORET - 17H ARTS DE LA SCèNE. éâtre d’objets. Cie Le

Maupassant, brèves de campagne

CANéJEAN - MEDIATHEQUE - 19H THéÂTRE. Monia Lyorit les raconte avec

CESTAS - HALLE DU CENTRE CULTUREL - 20H30 THéÂTRE. éâtre des Chimères. Deux

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE PUBLIC Spectacle. 15h. 7€

comédiennes incarnent les huit personnage de la pièce, dans une relecture charnelle, drôle et contemporaine. 8€

Istanbul

Ciel ! Mon placard…

Lundi 16/11

Turquie, faits et reflets

pourra enfin grandir et devenir… ac- LE HAILLAN - L’ENTREPRôT – 15H ET 20H30 fILM-CONféRENCE. «Istanbul, faits et recrocheur d’étoiles ! Dès 3 ans. flets.» Un film d'Olivier Berthelot Ma vallée : un truc de fou !! (Connaissance du Monde). 4/8€ CESTAS - HALLE DU CENTRE CULTUREL - 20H30 THéÂTRE. Dés 10 ans. La divine FaMardi 17/11 brique. Après un parcours initiatique Lang Lang digne d’un héros de comte , Ladji BORDEAUX AUDITORIUM - 20H Diallo découvre les Pyrénées. 8€ RéCITAL.PIANO Subtilités harmoniques et Je préfère qu’on reste amis charme lyrique. Bach, Tchaïkovski, ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45 Chopin. 8€/105€ THéÂTRE Des rires, de l'humour... Une Marie vraie comédie romantique ! 27€/45€. Puts BORDEAUX > BASSINS à fLOT- IBOAT Théâtre d’improvisation CONCERT Une soirée 100% swiss quality MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H30 ! Menés par le chanteur charismatique THéÂTRE Menée par Stéphane Mayer, le Max Usata, mélange hybride entre coach et Yann Tanguay en redoutable Freddy Mercury et Josh Homme. capitaine, l’équipe des Éphémères 11€/14€. 19h30. aligne des improvisateurs d’exception... Rafaela Carrasco ‘Imàgenes’ 6€/12€ Ballet flamenco de Andalucía

Samedi 14/11

s'entoure de compagnons de route de longue date. Christophe Jodet, contrebasse. Didier Ottaviani, batterie. Des compositions personnelles interprétées par un trio traditionnel. 5€

ses mots, son corps, sa voix suggérant cle d’une grande douceur qui char- des personnages hauts en couleur. Dés mera les tout-petits. Le 14 à 11h et 12 ans. 4€ 17h. Le 18 à 16h30. 7€/11€ Elles s’appelaient Phèdre

Le Placard à histoires

Caravan Palace Timide

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé JEUNE-PUBLIC. DANSE A K Entrepôt. Specta-

Dimanche 15/11

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Jazz. 10€/17€

Les Mercredis Jazz LE HAILLAN - HALL DE L’ENTREPôT – 20H30 MUSIQUE.JAZZ. Le pianiste-compositeur

bel après minuit. « Timide » est un spectacle sensible et délicat qui aborde la thématique universelle des peurs enfantines. 8€

Entre deux pluies

Sylvie Courvoisier&Mark Feldman

Serge Moulinier Trio

Balthazar

BORDEAUX AUDITORIUM - 19H RéCITAL L’un des meilleurs Quatuor au

monde poursuit son chemin sur les plus grandes scènes internationales. Haydn, Bartòk, Dvoràk. 10€/25€

EySINES - LE VIGEAN – 20H30 MUSIQUE.SOUL/fUNk. 17€/11€

Timide

MéRIGNAC – MEDIATHèQUE – 15H30 CONCERT. Indie Folk. Gratuit

BORDEAUX > S MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Duo Folk Blues.

Jerusalem Quartet

Mercredi 18/11

Au pays des machins calmes

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Rock. 20€/23€

T-

Ed Motta

MERIGNAC LE PIN GALANT - 20H30 DANSE Chorégraphe, danseuse d’exep-

Mer. 18 < Jeu. 19/11

BLANQUEfORT – LES COLONNES THéÂTRE.HUMOUR. 9 interprètes débridés

dépoussièrent le genre avec un humour et un sens du rythme ravageur. Le 18 à 19h30. Le 19 à 20h30. 10€/24€

Thomas Ngigol « 2 »

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA ONE MAN SHOw HUMOUR. 20h30. 36€/42€

Jeudi 19/11

ONBA, Jurjen Hempel

Denis Kozhukhin BORDEAUX - AUDITORIUM - 20H CONCERT SyMPHONIQUE. Dans le cadre de

l’Esprit du piano. Padding, Chopin, Schumann. 8€/40€

Twoand a Miss

BORDEAUX > CENTRE-VILLE - HôTEL DE SèZE - 20H CAfé-CONCERT Jazz vocal.Trio.

Stéphane Rousseau

MERIGNAC LE PIN GALANT - 20H30 HUMOUR Une nouvelle expérience origi-

nale, electro, pop, rock, humoristion, elle met en scène ses riches expé- tique... 32€/38€ riences depuis la création de sa compagnie, il y a 20 ans... 10€/38€ N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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H Actualités H

Transfert Improbabilis

Transfert

C

ela faisait longtemps que l'on attendait ça à Bordeaux. Depuis le festival Sigma (19651996), la cité girondine n'avait pas connu une exposition aussi créative, turbulente, inventive, décalée et dégénérée (dans le bon sens du terme) que ce que nous a offert tout l'été trois collectifs de graffeurs aquitains en propulsant l'expo Tran5fert dans les murs de l'ancien commissariat Castéja ! Peut-être parce qu'au-delà de s'être positionnés comme les témoins à charge de l'incroyable effervescence de la scène artistique bordelaise, les artistes responsables (quoique) de cet événement ont réussi l'exploit d'une appropriation quasi-parfaite d'un lieu atypique que l'on parcourt comme des gamins perdus dans un train fantôme, des travaux fantasques du génial Landroïd aux compositions flippantes de Kegrea, des installations déroutantes des frères Coulures à celles d'Anti, fils spirituel (et encore plus barré) de Dali. D'autant que, cerise sur le fromage, Mabreuch et Odezenne s'invitent pour le dévernissage du 26 septembre ! Jonanthan Hénault Jusqu'au 26/09/2015 Bordeaux 87 rue de l'Abbé de l'Epée.

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Improbabilis

Le végétal sous les obus

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uiconque s'est déjà rendu pour une exposition à la Base sous-marine a sans doute été frappé par la poésie naturelle de cet endroit hors du temps, ces larges murs de béton criblés d'impacts de balle et ces pare-bombes qui ont volé en éclat sous la pluie d'obus alliés. Quelques années après la guerre, la nature a repris ses droits petit à petit. Chênes, frênes, saules, fougères et orchidées sauvages se sont installées dans les moindres recoins et y ont proliférés à l'envie, et surtout à l'abri de l'intervention de l'homme. Jusqu'à ce que le paysagiste Nicolas Deshaies-Fernandez et le photographe Anthony Rojo (qui a su capter comme personne le jeu de lumières particulier de l'endroit) s'associent pour révéler à la face du monde cette biodiversité jusque là insoupçonnée, le temps d'une exposition de photos saisissantes qui s'installent fort à propos dans un autre endroit boudé du grand public, au Jardin Botanique de Bordeaux Bastide. J.H. Jusqu'au 1er novembre 2015. Bordeaux-Bastide Jardin botanique

30elaans ! va faire 17 ans que Chantal Quil-

C

lec occupe l’Atelier 34 de la rue Camille Sauvageau. Une rue qu'elle a vue "s'éteindre, puis redémarrer doucement", juste en face de l'ancienne épicerie de Renée "qui attrapait toujours la première personne qui passait pour lui parler pendant des heures". Ça tombe bien, les gens justement sont au centre du travail de Chantal, souvent seuls mais toujours avec les autres, drôles de figurines accrochant le regard du passant. Quand ce ne sont pas les gens, c'est la thématique de la maison qui l'inspire le plus, tout autant que celle du voyage... En témoigne la belle série de peintures sur cartes routières, le genre de choses que l'on peut admirer (et acheter) depuis que Chantal Quillec a décidé il y a 7 ans d'ouvrir son atelier au public. "J'ai commencé par exposer dans des galeries. J'avais beaucoup de mal avec le milieu, je ne suis pas très mondaine", nous dit celle qui s'est résolue à laisser pénétrer les gens dans son intimité d'artiste, un endroit atypique et plein de vie, ni boutique ni atelier… ou bien les deux à la fois, c'est selon : "c'est un lieu qui déstabilise les gens, certains sont ravis, d'autres ne comprennent pas, certains cherchent des porte-clefs dauphins et d'autres se demandant ce que je peux bien vendre ici". La réponse est pourtant simple : de l'art. J.H. Jusqu'au 13 décembre 34 rue Camille Sauvageau, Bordeaux.

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Agenda H Lou Doillon

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Pop Electro. 27€/30€

amour de Joyce Carol Oates/Collectif Crypsum. Il était une fois, un vrai fait divers devenu conte moderne. 6€/17€

Recyclé pour l’hiver

PESSAC – LE GALET - 20H30 CONCERT.CHANSON La douceur des longs

MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30 THéÂTRE Mise en scéne, José Paul. Avec

cleurs, conférence, ateliers, spectacles.

Camélia Jordana

Des Gens Intelligents

étés, la fraîcheur des doux hivers, la lu- Marc Fayet et Gérard Loussine. Trois mière des beaux automnes... Son nou- couples d’amis partagent leurs histoires intimes et petits secrets... vel album : Dans la peau. 8€/20€ 10€/38€ René Urtreger Trio ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H MUSIQUE René Urtreger fait partie de ces

Naâman + Sara Lugo MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H

musiciens qui ont inventé le son d'une CONCERT. Reggae. 22€/25€ époque du jazz sur le Vieux continent. Thé vert ou t’es citron ? 11€/18€ VILLENAVE D’ORNON – LE CUBE - 20H30 THéÂTRE. A quelques jours de la 1ère reAncien malade des hôpitaux présentation d’une mauvaise pièce, de Paris jouée par des comédiens archi-nuls. LIBOURNE - LE LIBURNIA - 20H30 THéÂTRE Une pantomime verbale dont 18€ 9 chaque phrase est un geste... CREON - ESPACE CULTUREL - 20H THéÂTRE. Le Petit éâtre de Pain. Une

JEUDI 19 > 20/11

PerformerS

histoire d’intime conviction, un huisclos qui met en jeu le pouvoir de la paARTIGUES – LE CUVIER – 20H30 DANSE Pièces engagées, très écrites, de role. Dès 10 ans. 13€/6€ frottements fructueux entre danse The Wackids africaine et contemporaine. Cie Au- MARCHEPRIME – LA CARAVELLE - 20H guste-Bienvenue. 6€/10€ CONCERT «e Stadium tour» Le concert pour jeunes rockeurs de 6 à 666 ans. Vendredi 20/11 6€/12€

Initiation à la Psychanalyse

G.R.A.I.N, histoire de fous

INSTITUT fREUDIEN DE PSyCHANALySE DE BORDEAUX

Que représente l'énergie psychique ? Nos pulsions font elles de nous ce qu'elles désirent ? (1ère année). Étude de la relation précoce mère/nourrisson (Niveau 2). Les héritiers de la théorie des psychoses après Freud (Niveau 3). +Cours pratique. Sur rés.

Elena Bashkirova

BORDEAUX AUDITORIUM - 19H MUSIQUE. RéCITAL Profondeur et expressi-

vité et sens du phrasé qualifient son jeu qui nous conduit de l’ombre vers la lumière. Schumann, Lisz, Albéniz. 8€/35€

Stars 80 - L’origine Malik Bentalha

GRADIGNON - THéÂTRE DES 4 SAISONS - 20H15 MARIONNETTES. Yael Rasooly - Yaara Gol-

Gouby

& Kaiser Quartett BORDEAUX AUDITORIUM - 20H JAZZ Dans le cadre de l’Esprit du piano.

vers le monde, ce spectacle aussi unique que son auteur James ierrée débarque enfin en Aquitaine. Le 21, 19h30. Le 22, 17h. 23€/32€

Dimanche 22/11

Le Placard à histoires

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE PUBLIC Spectacle. 15h. 7€

Concert en Balade

BORDEAUX AUDITORIUM - 11H CONCERT L’Esprit du piano. Métaphores

Bach. 10€, 1€ -26 ans

Ferayous

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 11H

Spectacle. Jeune-Public Dès 5 ans. 11h. N.C.

Kadavar+The Shrine+Horisont

MéRIGNAC – kRAkATOA – 19H CONCERT. Stoner Pysche – Psysche

Rock.18€/21€

Le Quatuor de la Tour des Anges

CESTAS - HALLE DU CENTRE CULTUREL THéÂTRE. Cie Les pièces jointes. 4 per-

22 > 27/11

Lundi 23/11

Corpus & here comes the Chaos

ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H DANSE Compagnie de Fakto & Compa-

Arthur H

ONBA, Salvatore Caputo

9

et eurent beaucoup de tourments EySINES - THéÂTRE JEAN VILAR - 20H30 THéÂTRE. D’après Petite sœur, mon

SAINT-MEDARD-EN-JALLES – LE CARRé THéÂTRE Cie du Hanneton. cclamé à tra-

Sellig

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Chanson. 28€/30€

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Live Reggae.

Raoul

dring. Un récit inséré dans un specta- Les Chevaliers de la Table Ronde cle de cabaret, raconté par trois sœurs BORDEAUX GRAND THéÂTRE OPéRA BOUffE Christophe Grapperon, diet leur poupée maroonnette. 18€/8 rection. Pierre-André Weitz, mise en Samedi 21/11 scène. Du 23 au 27 à 20h. Le 22 à 15h. 8€/70€. Chilly Gonzales

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA -20H30 ONE MAN SHOw HUMOUR. 20h30. 30€

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA ONE MAN SHOw HUMOUR. 20h30. 32€

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 10H/19H MANIfESTATION Salon d’artisans recy-

pièce sur la représentation de la folie sonnages décalés revisitent un réperet la folie de la représentation. toire varié de standards de la mémoire collective. 8€ La maison près du Lac

8€/55€

BORDEAUX - PATINOIRE MERIADECk VARIéTé. 20h. 25€/46€

Ils vécurent tous horriblement

CESTAS - HALLE DU CENTRE CULTUREL - 20H30 THéÂTRE. Dés 12 ans. Cie Mmm. Une

Sam. 21 < Dim. 22/11

CESTAS PARC-DE-GAZINET - 20H30 THéÂTRE. Dés 12 ans. Cie Le Petit éâtre

gnie Yma. 13€/28€

Mardi 24/11

Guillaume Coppola BORDEAUX AUDITORIUM - 20H RéCITAL Dans le cadre de l’Esprit du

piano. 8€/45€

Ane Brun de Pain. 9 jurés entrent en salle de dé- CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30

libération, ils devront juger un gamin CONCERT. Pop Folk. promis à la perpétuité. 8€/15€ Directions Tour 2015. 10€/22€

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H Rencontre H

Tyamosé Circle de Serge Moulinier Le Jazz de Serge Moulinier Musicien, artiste, compositeur et acteur culturel... Christophe Jodet à la contrebasse et Didier Ottaviani à la batterie vous accompagnent... Pour vous, le jazz c'est un sport collectif ou individuel ?

C’est un sport collectif bien sûr. Quand on improvise, il faut toujours être à l'écoute des autres. Tyamosé est un disque de compositions, je l’ai écrit, j’y ai apporté la base. Ce qu’apportent Christophe et Didier est tout aussi important, leur savoir faire. On fait équipe quand on aime tout ce qu'ils vont y ajouter. Et puis comme c'est du jazz en plus et de l'improvisation, il faut être en phase, se comprendre vite. Nous, on se connaît depuis 20 ans.

Un moulinier, dans le jargon lyonnais, c'est un ouvrier employé au moulinage de la soie, un travail patient de tisserand artisan...et vous êtes allé très vite ?

En l’occurence pour cet album tout est allé très vite. et j'ai tendance à fonctionner comme ça. Je mets du temps à mûrir le projet mais dès que je suis prêt, c’est parti. J'ai écrit au printemps 2014, on a enregistré à l'automne et le disque est sorti en octobre dernier. On a tout fait nous même...

Les 24h du Swing, Jazz & Wine, Saint-Emilion Jazz Festival entre autres, selon vous la région Aquitaine s'apparente aux amoureux de jazz ?

© Sylvain Norget

Que signifie Tyamosé Circle ?

C'est un mot inventé... ça pourrait être le sentiment de revenir à un cycle le temps parcouru depuis le début. Ça me rappelle Time aer time... C’est quelque chose de lordre d’un écho dans un cycle, «Même si la vie est faite de cycles, l’expérience... et les connaissances nous évitent de tourner en rond».

Comment sont venus les titres des morceaux ?

Black «Jacques» c'est un clin d’œil à Jacques Laussier. Ding Ding Dong Song s’appuit sur les premières notes de Frères Jacques, ensuite ça n’a rien à voir mais c'était intéressant. Bal à «Joe» fait référence à Joe Zawinul (le clavier de Weather Report), ça ne ressemble pas du tout à ce qu’il fait mais c'est en pensant à lui. No meat and no fish for «Chris» parce que Christophe est végétarien...

Viatucum (for Esbörn) pourquoi ce choix de reprise dans un disque de compositions ?

C'était une manière de rendre hommage à Esbörn Svensson Trio (E.S.T), un pianiste fabuleux, vraiment novateur, à cette époque. Il avait joué avec Pat Metheny, Mickael Braker, entre autres. Il a disparu à la suite d'un accident de plongée en 2008, il était jeune.

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Le public dans la région a quelques belles propositions. Il y a aussi Action Jazz qui fait du bon travail, il y a quand même de la dynamique. Au niveau des clubs, il y en a moins évidemment. Aujourdhui il faut que tout soit bien fait, l'aspect administratif est lourd et coûte cher, je n'ai pas envie de m'interdire de jouer alors on joue aussi dans les bars, les festivals, les organismes culturels.

L’autoproduction, c’est un choix volontaire ?

J'ai quelques contacts mais rien n'est fait encore. Et puis, il y a très peu d'agent à Bordeaux et même dans la région. Evidemment, ce serait idéal d'avoir un agent, encore plus aujourd'hui. Il faut avoir du temps alors je m'y attèle et il faut se battre. C'est un métier.

Vous vivez toujours à Créon, à propos de Larural ?

J’y suis présent depuis le début en 2005. Je suis devenu un membre actif. J’aide, comme tous les bénévoles, avec mes petits bras, à installer des tables, etc... La nouvelle saison démarre en musique avec Les Pink Turtle en octobre, Le Petit éâtre de Pain en novembre, Les Frères Brothers en décembre. Larural, c’est aussi les festivals. Le Festin programmé en biennale avec Chapitoscope et les Jeudis Jazz, mon cas particulier pour lequel j’ai la charge de la programmation depuis 2009. Programmés les jeudis du calendrier qui sont à la veille de chaque vacances scolaires, ces jeudis sont des soirées qui débutent à 19h par une dégustation de vin de l’Entre-deux-mers (ou la bière artisanale de St-Léon et fabriquée à Créon !) et concert à 20h. J’avoue que pour la 7e édition des Jeudi du jazz, je me suis permis de programmer notre trio, le 17 décembre, juste avant les fêtes de fin d’année... www.sergemoulinier.com

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H Agenda H Luke

Sanseverino

CIRQUE Acrobates et musiciens font re-

Yacobson Ballet

chanteurs français entre le Petit Bal perdu, son dernier album et le prochain, Le Papillon. 32€/38€

Fans de Briques

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Rock. 21€/25€

MERIGNAC LE PIN GALANT - 20H30 MUSIQUE.VARIéTé Le plus manouche des

MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30 DANSE Le St Petersburg State Academic

Ballet eatre mêle à la fois classique et contemporain, rigueur et expression, caractère et nouveauté... 10€/45€

Cœur de Pirates

MéRIGNAC – kRAkATOA – 20H CONCERT. Pop. 28€/30€

Timon / Titus

et eurent beaucoup de tourments LIBOURNE - LE LIBURNIA - 20H30 THéÂTRE Un jeu de rôles infernal et

OS’O. Mise en scène David Czesienski. (Samedi 5/12 à 19h). 15/9€

The Do

Ils vécurent tous horriblement

drôle, qui va se transformer pour chacun en piège... 19/24€

Mercredi 25/11

Arcadi Volodos

BORDEAUX AUDITORIUM - 20H RéCITAL Dans le cadre de l’Esprit du

piano. Brahms, Schubert. 8€/55€

L’Arbre intégral

ARTIGUES-PRèS-BORDEAUX – LE CUVIER DANSE La danse en décor immergé et ef-

fets 3D en temps réel, une expérience sensorielle, poétique et technologique... 20h30. 6€/10€

Les Maîtres du Burundi

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Musiques du monde. 10€/17€

West Side Story

LE HAILLAN - EGLISE – 20H30 CONCERT. De Leonard Bernstein par l'en-

TALENCE - LA MEDOQUINE - 20H CONCERT. 24€/29€

du 26/11 au 5/12

BORDEAUX - TNBA - 20H THéÂTRE William Shakespeare - Collectif

Vendredi 27/11

ONBA, Maxime Pascal

Chad Hoopes BORDEAUX AUDITORIUM - 19H CONCERT SyMPHONIQUE Exclusivement ré-

servé aux -26 ans. 2€

Pierre Belouard

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS CAfé-CONCERT Guitare Blues.

Amaury Vassili

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA TéNOR. 20h30. 39€/45€

Thomas Enhco, Trio Fireflies

LE BOUSCAT – L’ERMITAGE-COMPOSTELLE MUSIQUE omas Enhco, piano. Jérémy

Bruyère, contrebasse. Nicolas Charlier, batterie. Un 3e opus, Victoire du Jazz Révélation de l’année. 20h30. 10€50/23€

Sois belle et tais toi pas

vivre l’époque légendaire des bûcherons nord-américains. 8€/16€.

samedi 28/11

BORDEAUX - HANGAR 14 MANIfESTATION. L’exposition 100% Lego®.

9h à 20h. 5€, gratuit -3 ans.

Show burlesque

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS SPECTACLE 21h. 13€

Raphaël

BORDEAUX - THéÂTRE féMINA VARIéTé. 20h. 45€/49€

Les Palmes de Mr Schutz

LE HAILLAN - L’ENTREPRôT – 20H30 THéÂTRE. De Jean-Noël Fenwick. La co-

médie « culte » auréolée de 4 Molières (éâtre des Salinières) 20€.

Groink

PESSAC – LE GALET - 11H SPECTACLE MUSICAL Cie Eclats. Stéphane

Guignard. C’est Nif, Naf et Nouf accrochés à leur maman Rosetta ! Pas toqués, bien vivants. 5€/8€

Dimanche 29/11

Fans de Briques

BORDEAUX - HANGAR 14 MANIfESTATION. L’exposition 100% Lego®.

9h à 18h. 5€, gratuit -3 ans.

Le Placard à histoires

BORDEAUX > ST-MICHEL- CAfé-THéÂTRE LES 3 COUPS JEUNE PUBLIC Spectacle. 15h. 7€

David Vann

EySINES - SALLE DU VIGEAN - 20H30 semble Orchestral de Bordeaux. Une CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 RENCONTRE LITTéRAIRE. Par Christophe Duversion qui rassemble les extraits les THéÂTRE. Humour. 10€/22€ puis... Gratuit plus connus de cette comédie musicale. Cyril Bouffyesse + Invités Violettes Impériales 5€ LE HAILLAN - EGLISE – 20H30 Hôtel Paradisco MUSIQUE CLASSIQUE. Carte Blanche. Le 3e MERIGNAC - LE PIN GALANT - 14H30 MERIGNAC - LE PIN GALANT - 20H30 alto solo de l’Orchestre National de OPéRETTE Mise en scène, Christian THéÂTRE MASQUé Mise en scéne, Michael France s’entoure de Fabien Boudot, Blaise. Dir. musicale, Claude CuguilVogel. Le collectif Familie Flôz nous Raphael Perraud, Igor Baranian. lere. Musique, Vincent Scotto. D’aprés le film d’Henry Roussel. 10€/45€ ouvre les porte de la folie de son David Saudubray. 12€, 8€ monde imaginaire. 15€/32€ Lundi 30/11

Père et Manque

Jeudi 26/11

ONBA, Maxime Pascal

MERIGNAC- LE PIN GALANT - 20H30 THéÂTRE Mise en scène, Olivier Macé.

Les Aventures du Pinocchio MERIGNAC - LE PIN GALANT - 10H , 14H

sorielle unique... 8€/40€

Avec Véronique Jannot et Frédérique CONTE MUSICAL. Entourée d’un trio, piano, Van Den Driessche. D’après un texte violon, violoncelle, Kate Combault de Pascal Lécosse. 10€/38€ (chant et récit) nous entraîne sur la trace de Pinocchio. 4€50.n Bouba

CENON - LE ROCHER DE PALMER - 20H30 CONCERT. Ultrascore. 10€/17€

Jérémie Malodj’ Bohélem

Chad Hoopes BORDEAUX AUDITORIUM - 20H CONCERT SyMPHONIQUE Une expérience sen-

Chassol « Big Sun » Toulouse Con Tour

TALENCE - LA MEDOQUINE 20H CONCERT. 20h. Tarif N.C.

EySINES - SALLE DU VIGEAN - 20H30 CONCERT.CHANSON. Art Mengo, Magyd

Cherfi, Yvan Cujious... 22€/18€

VILLENAVE D’ORNON-MAISON DES ARTS VIVANTS MUSIQUE DU MOONDE. 20h30. 14€/7€

«Timber !» Cirque Alfonse

ARCACHON - THéÂTRE L’OLyMPIA - 20H45

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H Agenda H

Initiation à la Psychanalyse

ou le voyage initiatique qui permet d'aller à la découverte de soi La psychanalyse comprend un versant théorique qui est la connaissance de l'inconscient et un versant pratique où la cure proprement dite. La psychanalyse n'est pas un système figé mais un mouvement qui a été interprété par Freud initialement et par ses disciples dont chacun a apporté sa pierre personnelle à l'édifice. Souvent caricaturée, la discipline fondée par Freud il y a plus d'un siècle, demeure mystérieuse. Comme la médecine elle est à la fois une discipline à vocation scientifique et une pratique thérapeutique. Elle ne prétend pas tout comprendre et tout guérir mais elle permet de dévoiler le sens caché de nos rêves, de nos fantasmes, de nos actes y compris les plus absurdes. Ainsi elle aide à mieux vivre ce que les aléas de l'existence ont écrasé de tout leur poids. Percer le mur des apparences, partir à la découverte de soi, c'est à cette formidable aventure

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qu'elle vous convie. Une aventure exaltante qui permet d’aller à la découverte de soi, de percer le mur des apparences ou traverser le miroir. La psychanalyse est modeste devant le malheur humain, elle ne fait pas trop la maligne. La liberté, la volonté, la responsabilité, la réussite, le progrès, le plaisir, le bonheur, sont tous dénoncés comme autant de fables. A une époque de liberté et de responsabilité, il n'est pas bien vu de rappeler que l'homme a un inconscient et que quand il fait ce qu'il désire, il ne fait pas toujours ce qu'il veut. Deux bonnes raisons de s'intéresser à la psychanalyse. D'abord, elle est tout à fait actuelle et elle est un moyen irremplacable pour comprendre notre existence d'homme. Elle fait partie de la culture classique. Elle est en même temps très connue et très méconnue. On peut dire qu'après 100 ans d'existence, la psychanalyse conserve tout son pouvoir subserversif. La Rédaction

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H Expositions H Jusqu'au 20/09/2015

Les Revenants

BORDEAUX. MUSéE NATIONAL DES DOUANES.

Un parcours artistique qui interroge nos rapports avec l’esclavage, la colonisation et l’histoire contemporaine. Ts les jrs sauf lundi 10h- 18h. 3€

Jusqu'au 26/09/2015

l'artiste Jean Baptiste Blom. L'occasion de se projeter dans l'histoire mais aussi l'avenir de cette place majeure de Bordeaux, port de la Lune. Dans les vitrines de l'ancien Virgin.

Jusqu’au 31/10

Alexandro Jodorowsky BORDEAUX - CAPC

Echanges et visions artistiques, XIIeXXe siècles. Trois siècles de relations fécondes entre la capitale girondine et la péninsule italienne. 3€50, 6€

Première rétrospective majeure de l'œuvre singulière de cet artiste Chilien, internationalement reconnu qui a marqué des générations d'acteurs, d'écrivains de cinéastes et plasticiens par une œuvre aussi prolifique qu'éclectique. 6€50,3€

L'Écran : entre ici et ailleurs

Les Artist-O-Chats

Film et vidéo d'artiste. Tous les jours sauf le lundi et jours fériés 11h-18h. Jusqu’à 20h le mercredi. 6€50, 3€50.

Artistes, artisans d'art, peintres, photographes, sculpteurs, recycleurs, créateurs de bijoux, vêtements... Chaque 1er et 3e dim. 10h-18h.

Transfert

BORDEAUX < ANCIEN COMMISSARIAT CASTéJA

Jusqu'au 27/09/2015

BORDEAUX-CAPC

Jusqu'au 26/10/2015

Bordeaux-Italie

BORDEAUX < GALERIE DES BEAUX-ARTS

Echanges et visions artistiques, XIIe XXe siècles....

Jusqu'au 31/10

Félix Arnaudin,

Le guetteur mélancolique BORDEAUX. MUSéE D'AQUITAINE

Œuvre photographique. Dans la seconde moitié de XXe siècle, le paysage des landes, son économie et les modes de vie des habitants connaissent des bouleversements considérables... Tous les jours sauf lundi 11h-18h. 6€50, 3€50

Jusqu'au 1er/11/15

Improbabilis

BORDEAUX < BASE SOUS MARINE

Improbabilis, c'est la traduction, visible et réelle, du vieil adage : "la nature reprend toujours ses droits".

Jusqu'au 02/11/2015

Jusqu'au 15/11/2015

BORDEAUX . GROSSE CLOCHE

Jusqu'au 19/12

Mirages / 1

BORDEAUX - fRAC AQUITAINE

samedi 19/09 < dim. 20/09

Journées Européennes du Patrimoine BORDEAUX - CAPC

Rencontre et focus sur l'œuvre d'Enzo Cucchi, figure incontournable de la Trans-avant-garde italienne.

Du 19/09 au 30/10/2015

Goya,

témoin des désastres de la guerre BORDEAUX. INSTITUT CERVANTES

Jeune artiste péruvien, César-Octavio Santa Cruz rend hommage au peintre espagnol mort à Bordeaux. Du lundi au jeudi 10h-18h, ven. 10h14h30. Gratuit

Du jeudi 24/09 au 5/12

Odyssée, Destination espace

BORDEAUX - fRAC AQUITAINE

Jusqu'au 06/01/2016

CAP SCIENCES

Rejoignez l'Académie Spatiale et partez sur les traces des héros de l'espace ! Vivez les grands moments de cette aventure des années 60 à aujourd'hui. Du mardi au vendredi, de 14h à 18h. Samedi et dimanche jusqu’à 19h. Nocturnes les vendredis jusqu’à 21h, gratuit 15-25 ans. 2€/7€

Jusqu'au 10/01/2016

Jeune designer et photographe Franco-Colombien, Félix Ribou imagine un parcours immersif au cœur des collections du musée... Tous les jours, sauf le mardi 14h-18h.4€, 2€.

La designer Andrée Putman a fait sienne cette définition de la modernité empruntée à Charles Baudelaire "L'éternel dans l'instant". Tous les jours 11h-18h sauf lundi et jours fériés, mercredi jusq. 20h. 6€50, 3€50.

Place Gambetta : héritée,

Malentendus ou…

Exposition temporaire réalisée par

Œuvres photographiques de Delphine Devil. Du mardi au samedi sauf jours fériés. Gratuit

embellie, rafraîchie, renouvelée BORDEAUX. PLACE GAMBETTA

Une sélection d'aquarelles présageant du nouveau visage des villes modernes.Tous les jours sauf mardi 14h18h. 5€, 2€50.

Céramiste française de renommée internationale. Du mercredi au samedi 11h-19h. Gratuit

L'Éternel dans l'instant

Jusqu'au 30/10/2015

BORDEAUX. MUSéE DES ARTS DéCORATIfS

Parmi le dédale de racks, salles, réserves et galeries du Frac Aquitaine, "Mirages" est un cycle d'expositions qui invite au voyage oculaire, au nomadisme du regard et de l'esprit. Lundi au vendredi 10h-18h, sam. 14h30-18h30. Gratuit

Corps subtils

Carte blanche a Félix Ribou BORDEAUX. MUSéE DES ARTS DéCORATIfS

Du 19/09 au 09/11/2015

En trombe, Cyprien Alfred-Duprat

BORDEAUX. CAPC

Brigitte Pénicaud Céramiques BORDEAUX. GALERIE DES SéLèNES

Du 24/09 au 19/12/2015

Folk art africain ?

Créations contemporaines en Afrique subsaharienne. Vernissage le 24/09 à 19h. Du lundi au vendredi 10h-18h. Sam. 14h30-18h30. Gratuit

Du 30/09 au 30/10/2015

Parenthèses : Les mondes du Moyen et Proche-Orient.

UNIVERSITé DE BORDEAUX (ANTENNE DE BORDEAUX PEy BERLAND)

Présentation de photographies des séjours d'étudiants de l'université de Bordeaux et de Sciences Po Bordeaux au Proche-Orient. Vernissage, le 30/09 à 19h. Du lundi au vendredi 08h-20h, samedi 08h-12h. Gratuit.n

Du 01/09 au 30/09/2015

BORDEAUX. BIBLIOTHèQUE MéRIADECk

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H La Recette H

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H Essentiel H

Manuel de politesse à l'usage des rustres et des malpolis (Au restaurant)

Il arrive parfois que, soumis à ses codes et à ses rites bien précis, le restaurant soit le théâtre d'affrontements sanguinaires. Est-ce la faute du serveur, fatigué par ses huit heures de travail ou celle du client arrogant et sans gêne ? Les torts seraient-ils à partager ? Voici un petit manuel de bonne conduite pour que tout le monde soit à la page pour passer un bon moment !

Côté comptoir

La présentation...

Côté terrasse

Connaissez-vous le pire ennemi du serveur ? Le blanc. Et pourtant, ils sont nombreux à tenter le coup chaque jour, par obligation ou par naïveté. Blanc ou pas, l'essentiel reste d'être repérable au premier coup. Un petit tablier, une chemise rentrée dans le pantalon, qu'importe, tant que vous évitez de passer inaperçu. Il n'y a rien de pire que de répondre "non, je promène mes verres de compagnie" quand on vous demande si vous êtes bien le serveur.

À moins que ce ne soit pour aller Chez Maxim's, on ne vous en voudra jamais de pas arriver en costume trois-pièces dans votre restaurant préféré. Mais de grâce, pour le confort visuel de tous nos clients, évitez de vous pointer en maillot de bain, voilà qui a tendance à couper l'appétit aux estomacs les plus sensibles. Et surtout, mettez vous bien dans la tête que même en Allemagne, le combo sandales/chaussettes est en passe d'être interdit par la police du bon goût.

Un petit signe de tête suffit à faire comprendre au client que vous avez repéré son arrivée. Evitez juste de toiser de haut en bas la jeune fille plutôt accorte qui vient d'arriver, surtout si elle est accompagnée de son copain plein de muscles. Autre geste qui peut être mal interprété, tendre la carte de vin au monsieur tout en plantant l'insultante carafe d'eau sous le nez de sa compagne. Nous ne sommes plus au 18ème siècle.

Il y a certes des restaurants où l'on se sent comme à la maison, mais ce n'est pas une raison pour faire comme si vous étiez chez vous. Figurez vous que dans l'immense majorité des cas, si les tables et les chaises sont ainsi agencées, c'est pour une bonne raison. Pas pour que vous vous livriez immédiatement en arrivant à un jeu de Tetris géant pour caser les neuf convives qui vous accompagnent. Le serveur devrait s'en sortir comme un grand !

"C'est pour manger ?" Non, c'est pour faire un tennis. "Oh là là là, non non non, c'est pas possible". Aïe. La première phrase est toujours très importante, et même si vous avez eu une dure journée, ce n'est pas une raison pour passer vos nerfs sur le premier client venu. Contentez-vous d'un mot comme, par exemple, voyons, euh… "Bonjour" ?

Pour cette partie, peu de chances de vous tromper : l'essentiel, après tout, c'est qu'il y en ait une, de première phrase! Mais si vous préférez attendre longtemps et être mal servi tout le repas, vous pouvez toujours tenter d'arriver dans un restaurant l'oreille collée à votre portable et vous asseoir à la table que vous préférez sans même un regard pour le personnel. Ça devrait fonctionner.

Le premier geste...

La première phrase...

Pendant le service... Tout est une question de juste milieu : un bon serveur à l'œil sur tout et anticipe les demandes de ses clients, mais personne n'a besoin qu'on vienne lui demander toutes les trois minutes si tout se passe bien à sa table. Bien sûr, selon ses capacités, on peut aussi éviter de renverser un soda ou la moitié d'une assiette sur les genoux du client.

S'il existe certes des différences culturelles selon la région où vous vous trouvez, il existe tout de même une règle universelle qui ne connaît pas de frontières : dans aucune langue, dans aucun pays, un claquement de doigt et un regard blasé ne peuvent être interprétés comme une marque de politesse. Essayez plutôt d'accrocher discrètement le regard de l'être humain (si si) qui vous sert ce soir.

L'addition... Bien sûr, tout travail mérite salaire, et vous vous êtes déjà fait avoir par des clients indélicats adeptes du (trop) fameux resto-baskets. Ce n'est peut-être pas pour autant une raison pour poser l'addition sur la table avant même d'avoir demandé si ces messieursdames prendront un café ou un dessert. Une petite astuce de derrière les fagots : rendez toujours la monnaie en petites pièces, cela multipliera d'autant vos chances de vous voir gratifier d'un petit pour boire.

Pour le coup, il y a plusieurs écoles, mais notons tout de même que dans l'ensemble, la majorité des serveurs fatiguera vite à essayer de diviser en sept le prix de la carafe de vin, surtout si vous vous mettez en tête de la financer au prorata des gorgées bues par chacun. Une bonne vieille division de la note par le nombre de convives autour de la table, il n'y a que ça de vrai !

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A suivre...

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H Vin/20 H

Le Petit Soleil

Petit bijou du vignoble bordelais... Pur merlot, profond et dense, comme un grand vin. Un modèle de gourmandise avec une attaque franche, de la rondeur et du fruit. Un style nouveau réalisé avec brio. C'est le second vin du fameux «Le Pin Beau Soleil» mais c'est avant tout la confirmation de la très haute qualité des terroirs argilo-calcaires de l'Entre deux Mers. Amoureusement soignés avec le concours de Stephane Derenoncourt , cette belle propriété produit depuis 15 ans des vins au dessus du lot qui en toute logique, trustent les récompenses. 9€.

Recommandé par Pierre Gilbert. Bouquet d’Arômes (Bordeaux - Les Capucins)

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H En Vedette H

Julo

Avant, il s'appelait Julien, et il travaillait pour un gros négociant bordelais. Et puis, le 19 mai dernier, Julien est devenu Julo et a ouvert une cave à vin (normal) doublé d'une épicerie fine aux inspirations méditerranéennes. Chez Julo, on déambule entre les jus de fruits artisanaux, les charcuteries et fromages espagnols ou italiens, les saucissons à la truffe et les sardines naturelles, bref, tout un ensemble de victuailles alléchantes, avant de tomber en arrêt devant un panneau qui indique fort à propos "J'ai faim !" Mais oui, c'est que ça nous a ouvert l'appétit, cette histoire ! Pas de problème. On peut ici grignoter sur le pouce dans une ambiance des plus apaisantes, en accompagnant sa dégustation apéritive des quelques 210 références de vins (dont beaucoup de vins hors Bordeaux, histoire de voyager en même temps) sélectionnées à la perfection par Julien, pardon, Julo. Vous pouvez lui faire confiance, il les a tous goûtés lui-même avant ! Ouvert : Mardi et mercredi 10h30 à 19h45. Jeudi, vendredi, samedi 10h30 à 22h. Dernier service à 22h. Dimanche 10h30 à 15h. Fermé le lundi.

11 rue des Faures 06.59.02.44.90 BoRDEAux - Saint-Michel

Luis

Vénérable institution de ce quartier qui lui ressemble tant, cosmopolite et bigarrée, depuis le 13 mai 2015, la Venta renaît de ses cendres, conservant l'état d'esprit folklorique qui en a fait un des établissements les plus prisés de la place Saint-Michel. Aux commandes de cette Venta nouvelle génération, certainement pas des inconnus puisque c'est la famille Velayos (propriétaires pendant vingt ans du Bar Tabac d'en face puis de la Venta jusqu'en 2002) que l'on retrouve là avec plaisir. Et en particulier Luis, le fils, toujours décontracté et le sourire aux lèvres, un espagnol pur jus qui fait souffler un vent de fraîcheur sur les lieux. Tapas de qualités, sardines en quantité, cabillaud de la maison ou lomo à la plancha, on retrouve ici toutes les saveurs d'une cuisine traditionnelle ibérique qui ne ment ni sur ses origines, ni sur ses intentions : vous faire passer un bon moment dans ce petit coin d'Espagne au centre de Bordeaux. Olé ! Ouvert du mardi au dimanche midi et soir. Service tardif jusqu'à 23h.

17 place Meynard 09.54.22.36.98 BoRDEAux - Saint-Michel

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Fanny

Chez Gabriel et Albert, c'est un nouveau prénom qui fait l'actualité puisqu'il faudra aussi désormais compter sur la pétillante Fanny et ses beaux yeux bleus venus se poser depuis mai dernier sur les fourneaux du «petit restaurant » qu'on ne saurait trop conseiller aux amateurs de sensations éclectiques, et pour cause : la cuisine varie selon les saisons, la récolte du marché et la gentillesse de la cuisinière ! Que l'on peut voir d'ailleurs à l'ouvrage en direct dans ce lieu très convivial à la cuisine ouverte sur la salle. On pourra toujours tenter de deviner le secret de fabrication des fameux œufs mayonnaises labélisés GIMOMEF, pour Groupement d’Intervention des Mangeurs d’œufs Mimosas et d’Entrecôtes Frites… Déjà tout un programme ! D'autant qu'à partir du 18 septembre prochain, le petit restaurant Gabriel et Albert sera ouvert le vendredi soir, en plus du service du midi. Soit deux fois plus d'œufs mayos, deux fois plus d'entrecôtes, deux fois plus de harengs de Norvège et deux fois plus de plaisir ! J.H. Service midi, tous les jours sauf mercredi et dimanche et vendredi soir.

51 rue de la Fusterie BoRDEAux - Saint-Michel

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HUÎTRES

MATTHiEU ROUFFiNEAU Spéciales Papin

BORDEAUX

MARCHÉ DEs CAPUCiNs VENDREDi . sAMEDi . DiMANCHE d’OctObre à PâqueS

sAMEDi & DiMANCHE de PâqueS à SePteMbre

LA ROCHELLE

MARCHÉ DE PORT-NEUF TOUs LEs jEUDis

Face au Stade Marcel deFlandre

Toute l’année en direct de LA TREMBLADE

www.huitres-rouffineau.com


H Actualités H

cuisine du marché. tous nos produits sont frais et achetés au marché des capucins !

Ouvert du LUNDi au sAMEDi MiDi et VENDREDi sOiR !

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Bordeaux et régions bordelaises

Bordeaux

Les Bassins à Flots, Les Boulevards, Caudéran...

BORdEAUX

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H Carnet d’Adresses H

NOUS cONtActER :

tél. 05.57.22.66.05 contact@essentiel-spectacles.com B.P. 110 33015 BORdEAUX cEdEX www.essentiel-spectacles.com

BASSINS à fLOT IBoat...Le Restaurant

BOULEVARDS Komptoir Caudéran

1 quai Armand Lalande 05.56.10.48.37

341 av. Mal Lattre Tassigny 05.56.08.14.38

RESTAURANT à BORD Les passsagers à destination de ce haut lieu pluridisciplinaire de la scène culturelle bordelaise sont priés de se rendre sur le bassin à flot N°1... Embarquez à bord et profiter aussi du restaurant. Cuisine du marché, 100% maison, carte en mouvement avec Finger’s Food (Crusty Gambas, Wrap Saumon/Fomage ...), une belle entrecote, échalotes crues et frites fraîches, une brochette thaï gambas marinées, ananas ou côte de bœuf pour 2, ou le célèbre I-Burger au foie gras fumé ! +Pour les repas de groupe, le pont supérieur offre un espace événementiel atypique. À midi du mardi au vendredi. Le soir du mardi au samedi 19h30-00h. +Soirs de concerts.

CAfé.RESTAURANT Cuisine traditionnelle

L’Essentiel des spectacles®

MAGAZINE-PRESSE DEPARTEMENTAL Une publication L.C. CoMMUNIqUÉ SARL au capital de 5000€ Siège social (33) LE BoUSCAT RCS Bordeaux 515216182 DIRECTRICE DE LA PUBLICATION : Laurence CISSÉ Conception/Rédaction/Réalisation

SERVICE DIFFUSION GIRONDE : .PRESSE 1€50 (Presstalis) .PoRTAGE ABoNNÉS (LC Communiqué) IMPRESSION : (U.E. - France) DÉPÔT LÉGAL À PARUTIoN ERRATUM : Absence d’ours dans notre dernier N°145.MAI/JUIN/JUILLET 2015

Les informations que nous publions sont communiquées sous réserve de changement de dernière minute.

tOUS dROItS dE REPROdUctION INtERdItS.

Welcome on board ! www.iboat.eu

BASSINS à fLOT Café Maritime

bistronomique, atypique. Ambiance de charme, chic et chaleureuse à la fois pour prendre un verre à toute heure de la journée. La carte propose une cuisine créative de qualité, élaborée à partir de produits frais. C’est aussi une cave à vin d’exception pour des accords parfaits avec vos mets. Une équipe de professionnels vous y attend avec le sourire. Facile d’accèsà quelques minutes de Bordeaux Centre, parking gratuit. Ouvert du lundi au samedi. Service midi et soir. www.lekomptoircauderan.fr

BOULEVARDS Sicilia in Bocca

24 Bd Antoine Gautier 05.56.96.24.12

RESTAURANT.ITALIE.SICILE Près du Stade

Chaban Delmas, dans un cade spacieux et bien chaleureux au service des 1 quai Armand Lalande 05.57.10.20.40 spécialités typiquement siciliennes. RESTAURANT. La carte propose une cui- Une bonne adresse qui chante l’Italie, sine créative et authentique adaptée à fréquenter sans hésiter ! +Terrasse. aux goût de chacun... +Repas de www.siciliainboccabordeaux.com groupe. Ouvert du lundi au samedi.

BASSINS à fLOT Les Tontons

BOULEVARDS L’Avenue Carnot

2 avenue Carnot 05.56.02.20.27

118 quai de Bacalan 05.56.04.74.56 BISTRONOMIE. A deux pas du Parc BordeBRASSERIE.RESTAURANT. «La cantine chic au lais, la cuisine du marché, vivante et

vOUS SOUhAItEz PARAItRE dANS NOS PAGES

pied du pont de Bacalan». Un restau- savoureuse, de Pascal Cholet. Décor rant à l’esprit contemporain. Cuisine moderne et raffiné... Service midi et gourmande et vitaminée ! +Terrasse. soir du lundi au samedi. +Brunch. Ouvert 7J/7.

Carnet d’Adresses

05.57.22.66.05

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Bordeaux

Centre-Ville

Mériadeck Pey-Berland Tourny Gambetta Caudéran

Le Bistrot de la Porte 14 ter Place Gambetta 05.56.81.90.65

Que l’on soit de Bordeaux ou pas, on passera obligatoirement devant la grande terrasse installée au pied de la grande porte Dijeaux. Au petit matin, on s’y arrête pour boire un très bon café ou prendre un petit déjeuner avec ses œufs brouillés préparés à l’ancienne, tout simplement excellent et à retenir pour le savoir faire de tradition hôtelière. On peut s’y attarder à toute heure de la journée et d’’ailleurs, on avait pris l'habitude d'y manger sur le pouce. À présent, on y mange "pour de vrai" ! L’ancien café a troqué son nom contre celui de Bistrot de la Porte et a subi quelques transformations au profit d’un café-bistrot à la française doté d'une nouvelle carte brasserie des plus qualitatives par le choix des matières premières et des produits frais sélectionnés par le chef, en personne. À l’ardoise : Foie gras maison, jambon noir de Bigorre, entrecôte, magret, bavette, confit de canard, saumon snacké... Et lorsque la soirée ne fait que commencer, la carte des cocktails est l’occasion de se faire un apéritif dînatoire dont les mojitos à la menthe ou à la fraise ont déjà acquis une certaine réputation, accompagné d’une assiette de jambon noir de Bigorre ou du foie gras préparé maison dans une atmosphère des plus citadines. Ouvert 7JOURS/7 de 07h à 02h.

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H Carnet d’Adresses H Le Bistrot du Musée

Glouton - Le Bistrot

37 place Pey-Berland 05.56.52.99.69

15 rue des Frères Bonie 05.56.44.36.21

La Boîte à Huîtres

38 cours du Chapeau-Rouge 05.56.81.64.97 DES HUîTRES. Bon pour une dégustation d’huîtres arrivées du Bassin d’Arcachon, de Marennes ou de Bretagne et tout juste au pied du Grand éâtre. Fraîcheur et qualité sont garanties à cette adresse ! +Desserts préparés maison ! French good oysters !

Comptoir Cuisine

2 place de laComédie 05.56.56.22.23

RESTAURANT.COMPTOIR Face à l’Opéra de

CAfé-RESTAURANT Vue sur la Cathédrale, à

toute heure de la journée. La cuisine traditionnelle du Maître-Restaurateur change à la saison et propose une 50e de références pour boire un verre de vin bordelais dont les plus renommés participent activement à faire le décor. +La maison pratique les tarifs doux. Menus Beaux-Arts 14€80 (sauf samedi soir), Art Deco 24€90, Contemporain 34€90, Enfant 8€ +Carte. +Terrasse. Groupe 40 pers. Ouvert du lundi au samedi. Service midi et soir. Traditional french cooking, wine of Bordeaux.

Bordeaux, une mise en scène autour du comptoir vous propose des plats préparés soigneusement à partir de produits frais de saison et de qualité. BISTRONOMIQUE Sur une idée originale Terrasse ensoleillée. Salle à l’étage. Oud’Elisabeth et Ludovic Le Goardet vert 7J/7, service midi et soir. (Élus Trophée Jeune talent 2014-AquiFleur de Cèdre taine-Gault&Millau Tour 2014), cette bonne adresse est vite devenue incon- 138 cours d’Ornano 05.56.35.89.53 tournable pour ses plats de saison mi- SPéCIALITéS fRANCO-LIBANAISES. Installé face tonnés et bien gourmands. Service à l’hôtel de Police, cette petite maison professionnel et courtois dans ce bis- accueillante est soignée par les maîtres trot de charme qui renouvelle ses ar- de ce lieu. La fine cuisine est exécutée doises chaque mois. Carte de vins de à partir de produits frais et de viande la région et sélection de spiritueux ! biologique. Cadre intimiste et accueil Formule midi Express 14€. Groupe/45 courtois. Réservation recommandée. pers. +Terrasse. Service midi et soir du +Repas de groupe 15 pers. Service midi lundi au samedi. Attentive quality of ser- du mardi au samedi. Le soir, du jeudi vice, Glouton’s Team flavours carefully selec- au samedi. French and lebanese specialities ted products ensuring comfort of all its guests.

L’État Major

Ô Txiki

25 rue de Cursol 09.81.31.18.20

2 bis rue de Cursol 05.56.75.92.93

Le Gaviniès

234 rue d’Ornano 05.56.96.36.82

CAfE-BISTROT Grillades de viandes, BAR, CAfé-BRASSERIE Halte ! Ce bistrot là SLOw fOOD BORDELAIS Quand le Fast Food bonne entrecôte, frites maison et spé-

est historique... Dans son décor des années 30, c’est aussi une cantine du midi à retenir pour une bonne cuisine de tradition familiale. Le menu du marché propose 1 entrée, 2 plats et 3 desserts qui changent tous les jours. Produits frais du marché des Capucins et cuisine maison ! Plat du jour 9€50, formule 12€50, menu 15€. Ouvert du lundi au vendredi 7h30 à 17h.

se met au vert ! Ça se passe à ce carrefour stratégique du centre ville tout près du Musée d’Aquitaine. À toute heure de la journée, c’est libre-service. Jus de fruits frais, douceurs sucrées, salades, soupes, sandwichs. Sur place ou à emporter, les plats sont tous préparés maison à partir de produits locaux et de légumes frais. Endroit soigné et bon accueil ! Ouvert du lundi au vendredi de 08h à 20h. +Service traiteur. Cosy, ready & Fresh ! www.otxiki.com

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cialités maison à la saison (axoa de veau maison, tête de veau sauce gribiche, cassolette de rognons... On aurait tort de se priver des tarifs doux. Service tardif avant/après match à forte et fidèle supporter de l’UBB ! Du lundi au vendredi 08h/20h. À midi du lundi au vendredi. Le soir, jeudi, vendredi, samedi et soirs de match au stade. Typically French bistrot and fresh products

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Bordeaux

Bordeaux

Les Bassins à Flots, La Bastide, Les Boulevards, Caudéran,

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H Carnet d’Adresses H Black List

Comptoir Cuisine

27 place Pey-Berland 05.56.81.56.76

2 place de la Comédie 05.56.56.22.33

boire un bon café ! Dégustation/ vente de cafés fins, sur place et à emporter. Filtre, latte, expresso, cappucino ou noisette... Bons sandwichs locavores. Ouvert du lundi au vendredi 08h/18 et samedi 09h30-18h. Coffee Experience !

Bordeaux, le concept met en scène le comptoir autour de la cuisine. Produits frais de saison et de qualité. +Terrasse ensoleillée +Salle à l’étage.

BAR à CAfé. Ambiance minimaliste pour RESTAURANT.COMPTOIR. Face à l’Opéra de

Ouvert 7J/7, midi et soir.

L’Entrecôte

Acqua e Farina

4 cours du XXX Juillet 05.56.81.76.10

RESTAURANT ITALIEN. Eau et farine ! Anna dévoile ses recettes familiales. Pas étonnant que la pâte des pizzas soit aussi fine et parfaitement cuite. +À emporter. Service midi et soir du mardi au samedi.

faux-filet, frites maison à volonté et leur fameuse sauce inimitable ! +Les meilleurs profiteroles du monde ! Ouvert 7J/7. Service midi et soir.

54 rue du Palais Gallien 05.56.81.70.01 RESTAURANT Depuis 1966... 170 grs de

La Boîte à Huîtres

Le Flacon

43 rue de Cheverus 09.81.86.43.43

BAR à VINS. Une sélection éclectique de

38 cours Chapeau-Rouge 05.56.81.64.97 vins de toute la France et des vins

DES HUîTRES Bon pour une dégustation d’huîtres arrivées du Bassin d’Arcachon, de Marennes ou de Bretagne tout juste au pied du Grand éâtre. Fraîcheur et qualité garanties à cette adresse ! +Desserts préparés maison !

Une Cuisine en Ville

étrangers. Bons petits plats, service tardif et accueil sympa ! +Vente de vins à prix cave. Ouvert du lundi au samedi 18h à 2h.

GASTRONOMIE fRANÇAISE Le 4e mur

Place de la Comédie 05.56.81.70.01

Le nouveau restaurant de Philippe Etchebest récemment ouvert dans l’enceinte du Grand-éâtre. «Bienvenue à Bordeaux !» Service midi et soir du mardi au samedi sauf jour férié. New Philippe Etchebest’s Restaurant.

La Grande Maison

10 rue Labottière 05.56.35.38.16.16

Joel Robuchon, le chef le plus étoilé du monde propose ses plats signature, ceux qui ont fait sa renommée et pas moins de 26 étoiles au compteur Michelin... On s’incline ! (Fermeture hebdo. : Lundi)

Le Pavillon des Boulevards

120 rue Croix de Seguey 05.57.81.51.02

L’Univerre

Classée au registre des grandes tables bordelaises, celles qui font la réputation. Service midi et soir du mardi au vendredi. Fermé dimanche, lunid midi et samedi midi. www.bistrotdelalouette.fr

RESTAURANT.BAR à VINS. Un vrai lieu pour

Le Tourny

40 rue Lecocq 05.56.23.01.53

déguster les vins d‘une cave prolifique 7 place Tourny 05.56.48.53.57 77 rue du Palais Gallien 05.56.44.70.93 et pour manger généreusement, façon BISTRONOMIE. Une cuisine traditionnelle tapas ou à table. +Bourgogne d’excep- BRASSERIE A deux pas... Le cours Clé-

française revisitée moderne et décom- tion à prix quasi coûtant. Ouvert du menceau, les allées Tourny, le jardin plexée par un chef inspiré de ses nom- mardi au vendredi 11h-20h. Le samedi public et le quartier des Chartrons... Ambiance bistrot conviviale. +Brunch breux voyages, Philippe Lagraula. 11h-19h. le dimanche midi. Ouvert 7J7, service Service midi et soir du mardi au samedi. midi et soir. Sambo’s Shop

Le Raviolon 8 rue Jean Burguet 09.83.98.68.32 20 rue du Palais Gallien 05.56.52.36.34 RESTAURANT CRéOLE. Par ici, les bons petits

BISTRONOMIE. Pour n’en citer qu’une, on met à l’honneur la Raviole d’œuf à l’émulsion crémeuse de langoustine et langoustine pochée, vivement recommandée. Réservation conseillée le weekend. Midi du lundi au vendredi. Le soir du mardi au samedi.

La Table de Papa

plats des îles, tous préparés maison. Des prix mini sur place ou à emporter. +Burger créole le mercredi et RhumTapas le 2e jeudi du mois. Du mardi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h30.

French Burgers

34 allée de Tourny 05.56.06.70.37

GENRE Made in Chef ! 3 chefs étoilés ont

L’Univerre

40 rue Lecocq 05.56.23.01.53

RESTAURANT.BAR à VINS. Un vrai lieu pour

déguster les vins d‘une cave prolifique et pour manger généreusement, façon tapas ou à table. +Bourgogne d’exception à prix coûtant. Ouvert du mardi au vendredi 11h-20h. Samedi 11h-19h.

La Villa Tourny

20 allée de Tourny 05.56.44.60.48

54 rue du Palais Gallien 05.56.81.70.01 accepté de revisiter et de sublimer ce CAfé.BRASSERIE. Terrasse animée du BISTRONOMIE. La cuisine de Bruno Poulin, grand classique de la restauration pour matin au soir. Cuisine traditionnelle

un chef créatif et inspiré, respectueux de la tradition et amateur de la nouveauté qui change tout. Service midi et soir du mardi au samedi sauf jour férié. French restaurant.

en faire un plat savoureux, synonyme et spécialités locales. + Soirée musicale de plaisir et de gourmandise. Du lundi mensuelle (DJ’s). Service midi et soir, au samedi de 9h à minuit, dimanche de du lundi au samedi. 10h à minuit. www.frenchburgers.fr

Carioca

Le Flacon

et Mériadeck... Un plein de parfums sur des rythmes Samba. Feijoada et Churrasco servis à la mode des gauchos. Formule unique à volonté. Service midi du lundi au vendredi. Le soir du lundi au samedi. So Brazil !

vins de toute la France et des vins étrangers. Bons petits plats, service tardif et accueil sympa ! +Vente de vins à prix cave. Ouvert du lundi au samedi 18h à 2h.

43 rue de Cheverus 09.81.86.43.43 30 rue Dr Nancel Pénard 05.56.51.34.00 SPéCIALITéS BRéSILIENNES. Entre Gambetta BAR à VINS. Une sélection éclectique de

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OU DORMIR Hôtel de Sèze

23 allée de Tourny 05.56.14.16.16

HôTEL**** Décor XVIIIe siècle revisit.

Un charme élégant et contemporain qui s’inscit dans le grande tradition hôtelière française. +Restaurant. Cuisine française et créative. Bar Lounge. Salons. Fumoir... www.hotel-seze.com

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Bordeaux

Saint-Pierre

Place du Parlement ru edu Parlement St Pierre et Ste Catherine

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H Carnet d’Adresses H La Brasserie Bordelaise

Le Petit Commerce

50 rue Saint-Rémi 05.57.87.11.91

L’Apollo Bar

22 rue Parlement St-Pierre 05.56.79.76.58 19 place Fernand Lafargue 05.56.01.25.05

BISTROT.TERROIR.RôTISSERIE Il n’y a pas plus RESTAURANT . PÊCHERIE Un Petit Commerce MUSIC & BAR L'ambiance musicale consti-

bordelais que La Brasserie Bordelaise ! Dans vos assiettes, le produit a le beau rôle, les nombreuses animations vous invitent à la dégustation et sont l’occasion de rendez-vous en direct avec un artisan ou un professionnel. Bœuf de Bazas, cochonnailles, poissons à la plancha, lamproie à la bordelaise. Et comme pour un vrai bordelais, un bon repas ne se fait jamais sans un bon verre, 400 références sont issues des châteaux de la région. +Repas de groupe. Ouvert 7JOURS/7. Service tarif midi et soir. Dear Brasserie Bordelaise ! www.brasserie-bordelaise.fr

C’EST nouveau ! Canailles

15 rue des Pilliers de Tutelle 05.57.83.73.13

CAVE à MANGER. Depuis juillet dernier, une nouvelle table vous attend dans un chouette décor, épuré et moderne et mobilier de style. Installezvous autour de la grande table d’hôte. Centrale, superbement taillée dans le bois massif et pouvant recevoir un groupe d’une 20e de convives. Entamerez les festivités avec une 10e de tapas à l’accent des terroirs français, espagnol ou italien, de qualité (5€/12€). Une table unique pour un plat unique ! La maison honore la côte de bœuf bien généreuse (1kg2 pour 2 !). On viendra ici sans réserver d’autant qu’à partir de 15 convives, la table d’hôte pourra être votre ! Pour info de dernière minute... Sachez que l’on pourra s’y encanailler à l’heure du déjeuner, courant septembre ! Ouvert du mardi au dimanche. New Restaurant !

et des allures de grand car s'il a conservé la simplicité et l'ambiance chaleureuse des bistrots d'antan avec son comptoir des années 60, il y règne une agitation réjouissante. Pas de secret, tout est dans la fraîcheur des poissons sauvages qui s'affichent à la carte dès l’arrivage en direct de la criée d'Arcachon. Un lieu atypique où les viandards ne sont pas en reste charmés par la race limousine. En prime, une cuisine ouverte, une arrière-salle plus intimiste et deux annexes La Pêcherie dans un décor de cabane de pêcheur et Le Chai dans les pierres apparentes pour les groupes. Formule midi Entrée-Plat 14€* Repas de groupe. Ouvert 7J/7 - Service continu de 11h à 00h. (*Du lundi au vendredi jusq.14h sauf jours fériés). We can eat there any time !

L’Alchimiste

tue l'identité du bar. Son style appartient à l'univers du Funk&Soul... Le nom « apollo » renvoit directement à l'Apollo theatre de Harlem, NY. Cette référence est forte en symboles, en message aussi : James Brown, règne en monstre sacré du funk, la musique et la culture afro américaine apportent un style, des valeurs, un état d'esprit, une âme : inscrire les gens dans un rythme positif, voilà le dessein de l'apollo ! Tu aimes la Soul music, Jackie Brown et le bourbon, alors on a besoin de toi ! L’équipe la plus funky de Bordeaux est à l’Apollo ! Ouvert du lundi au samedi 10h à 02h. www.apollobar.fr

Café Brun

45 rue Saint-Rémi 05.56.52.20.49

CAfé.BAR.COCkTAILS Cette maison de bonne famille vous accueille dans un décor pur jus. Petit-déjeuner, déjeuner, café et cocktails à consommer à toute heure de la journée. DJ Set le jeudi et concerts le dimanche à partir de 19h. +Diffusion du match. Ouvert 7J/7 09h/02h. Dimanche 12h/02h. Historic

16 rue Parlement Ste-Pierre 05.56.48.11.82 RESTAURANT.COCkTAILS Des cocktails de magicien et de bons produits d’Italie dans un univers original. Une belle découverte chez ce créateur qui pratique la Mixologie... Ouvert du mardi au sa- French Bistrot ! medi de 19h à 23h30.

La Terrasse Saint-Pierre

Calle Ocho

24 rue Pilliers de Tutelle 5.56.48.08.68

7 place Saint-Pierre 05.57.85.89.17 BAR CUBAIN. Qu’on se le dise... Tous les 1er RESTAURANT Vous êtes aux premières jeudis chaque mois à la Calle Ocho, re-

loges du Vieux Bordeaux, au pied de l’église et du quartier, éponymes. Cuisine authentiquement Sud-Ouest. Plats faits maison avec des produits du terroir et viandes d'origine française : magret de canard, assiette de charcuterie, foie gras maison peuvent s’accompagner de grands crus ! Ouvert 7J/7, service midi et soir. www.laterrassesaintpierre.com

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trouvez les Tacos de La Copa Rota. www.calleocho.com

La Ligne Rouge

6 rue Porte Cailhau 09.83.55.18.64

BAR A VINS. Honneur au vins du Monde.

300 références évoluent régulièrement en provenance des 4 coins de la planète sans oublier les vins biologiques. Conseils avisés ! Service à midi du mardi au vendredi. Le soir du mardi au dimanche dès 18h.

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Bordeaux

La Bastide

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H Carnet d’Adresses H L’Estacade

Siman

Quai de Queyries 05.57.54.02.50

7 quai des Queyries 0556.67.49.90

Le Café du Port

1 quai Deschamps 05.56.77.81.18

RESTAURANT SUR L’EAU. Sur les bords de Ga- CAfé.BRASSERIE.RESTAURANT Envie de vous SUR LES BERGES DE LA GARONNE. Installé dans

ronne, face à la place de la Bourse et au miroir d'eau, la belle maison sur pilotis jouit d'une vue panoramique imprenable sur le fleuve faisant partie intégrante du décor de verre, de bois, de zinc, de transparence. Dans vos jolies assiettes, les plats soignés ont l’accent de la Méditerrannée et les saveurs de l'Atlantique, changent à la saison. On aime leurs bons conseils de vins à découvrir ! On peut y boire un verre en journée ou s’organiser un petit apéritif en terrasse. Une idée vivement recommandée car la vue, très prisée, est simplement spectaculaire. Réservation recommandée. Ouvert 7J/7. Service midi et soir. www.estacade-restaurant.com

L’Oiseau Bleu

évader côté Bastide ! A quelques mètres du Pont de Pierre, vous serez séduit par le spectacle qu’offre la vue panoramique de l’adresse. Installezvous confortablement et découvrez plus qu’un restaurant, un lieu où se mêlent ambiance lounge et repas semi-gastronomique aux saveurs originales. Découvrez une cuisine moderne, un service simple et de qualité et une belle cave à vins. Concerts Jazz le mercredi. Un nouveau lieu résolûment moderne ! Ouvert 7J/7. Service midi et soir. Restaurant and amazing pa-

un ancien hangar à bateaux transformé en restaurant fin des années 90, le restaurant vous accueille toute l’année. De l’intérieur du restaurant et de la terrasse au bord de l’eau, vous allez aimer la vue remarquable, accentuée en soirée lors du beau coucher de soleil, sur le Pont de Pierre, la Flèche Saint-Michel et les quais de Bordeaux... À la carte, une cuisine traditionnelle et produits de saison. Pour les repas de groupe salon privé pourvant recevoir jusqu’à 70 personnes et possibilité de privatiser le restaurant noramic view of Bordeaux. www.siman-bor- complet pour une journée ou une soirée (150 à 250 pers.) www.lecafeduport.com deaux.com

Les Gourmandises

La Petite Gironde

de Guillaume

75 quai de Queyries 05.57.80.33.33

Pierre et le Pont Suspendu. Cuisine gourmande de terroir élaborée avec des produits frais de saison. une terrasse qui donne sur le jardin du Parc aux Angéliques... Un cadre de verdure des plus apaisants. Ouvert tous les jours midi et soir (sauf dimanche soir). In a

Wasabi

de la rentrée». Un classique revisité au caramel beurre salé «Carrément Hyper Bon !». Et pour bien reprendre la route de l’école, rien de tel qu’une bonne viennoiserie maison, 100% beurre AOP Poitou Charente! Ouvert du lundi au mardi 07h30/13h-15h30/19h30. Du jeudi au samedi 07h30/13h-15h30/19h30. Le dimanche 07h30/13h. Prenez garde, la maison se repose le mercredi. Good and

RESTAURANT.SUSHI. Sushis, sashimis, maki,

Punta Cana

BRASSERIE.EPICIERIE BIO Un concept-store situé dans l’ancienne caserne Niels qui compte une épicerie bio, un torréfacteur, une pâtisserie bio et un grand bistrot-réfectoire qui concocte de sains petits plats, midi et soir. Au Marie’s Bakery, vous goûterez les gourmandises Anglaise, Ricaine et Française. +Superbe point de vue ! French Concept Store

127 avenue Thiers 05.56.81.09.39 202 bis rue de la Benauge 05.56.86.28.07 BRASSERIE Pas si petite cette gironde près GASTRONOMIE «L’Oiseau Bleu est un appel PÂTISSERIE fINE. Guillaume fête «L’Eclair de l’eau, à mi-chemin entre le Pont de

aux voyages avec une cuisine qui se veut moderne, inspirée, contemporaine ainsi que des classiques revisités. Une carte des vins inspirées de leurs différentes expériences». Sophie et Frédéric Lafon viennent de fêter les 15 ans du restaurant. Bon anniversaire à toute l’équipe de L’Oiseau Bleu ! Service midi et soir du mardi au samedi.

fine delicacies

3 place Stalingrad 05.56.32.28.44

yakitori, les amateurs se rendent à cet endroit sans hésiter. Salade de chou, riz japonais, brochettes de poulet, boulette de poulet, bœuf au fromage... Sur place ou à emporter. Service midi et soir du lundi au vendredi et samedi soir. Sushi in Bordeaux !

1 quai Deschamps 05.56.77.81.39

BAR.SALSA.TAPAS Quand Dj Manuel est au

platines, c’est «salsa en la calle et ensuite, Bachata, Merengue y mas au Punta Cana !!!! Una noche muy caliente!!!» en perspective... Ouvert du mardi au dimanche dès 17h-02h.

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soothing leafy setting, front of the city !

Le Magasin Général

87 Quai des Queyries 05.56.77.88.35

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Bordeaux

Saint-Michel

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H Carnet d’Adresses H Julo

Gabriel & Albert

Au Bistrot

51 rue de la Fusterie 05.56.74.95.30

11 rue des Faures 06.59.02.44.90

61 place des Capucins 06.63.54.21.14

PETIT RESTAURANT Un décor chatoyant, un zeste d’humour et beaucoup d’amour, on s’y sent comme à la maison. Retrouvez les bons petits plats de Fanny préparés à partir des produits frais marché. Rappelons qu’ici, siège le Groupement d’Intervention des Mangeurs d’Œufs Mimosa et d’Entrecôtes Frites. +Vin au verre. Location du restaurant. Repas de groupe sur rés. Service midi du lundi au samedi et vendredi soir. Fermé mercredi et dimanche. www.gabrieletalbert.fr

VIN.CHARCUTERIE.EPICERIE fINE Un nouvel endroit au pied de la flèche St Michel... Julo vous reçoit dans un espace soigné et une douce ambiance musicale. Ancien professionnel du vin, 210 références vous font voyager à Bordeaux, à travers la France et quelques détours méditerranéens. Des produits d’épicerie tous sélectionnés par ses papilles (Jambons, sardines, pâtes artisanales, jus de fruits Alain Milliat). À consommer sur place ou à emporter chez vous ! Bar and wine cellar.

RESTAURANT. Cuisine du marché, vins fins et savoir vivre... � A l’angle de la rue du Hamel, la nouvelle adresse attire une cliente �le, de bons vivants, qui aime se faire plaisir. Les plats sont pre �pare �s devant vous � a la saison, � a partir des produits du marche �avec un réel savoir faire. Vos yeux apprécieront autant que vos papilles ! Entrées 5/6€, plat du jour 9€, Plat 14€/20€. Une 100e de vins d’ici et d’ailleurs. À midi, service du mardi au dimanche. Le soir, du mercredi au samedi. French bistrot !

30 rue de La Fusterie 06.23.71.45.71

29 place Meynard 05.56.94.26.13

Le Trip Zazou

La Mère Michel

22 place Meynard 05.57.95.67.99

Fleuri c’est vous

CRÊPERIE-BISTROT.BROCANTE On y mange... SALON DE THé.SUR PLACE/A EMPORTER Rendez- fLEURISTE. De belles fleurs sortent de la

des galettes préparées à partir de farine bio, des grillades de viandes et des frites maison. Pour faire écho à la brocante du quartier, dans le décor, tout est à vendre ! Service continu samedi et dimanche. Ouvert 7J/7 de 10h à 23h30.

vous sur cette petite place de charme pour faire une pause. Vous attendront, salades fraîcheur, tartes salées, fruits frais pressés ou en cocktails, thé à la menthe ou infusions (Damman). Vous y passerez un bon moment... Ouvert 7J/7 dès 10h.

nouvelle boutique. Bouquets ronds, plantes et compositions révèlent l’artiste pour vos évènements, faire plaisir et se faire plaisir ! Tous les jours 10h-13h et 16h-20h, vendredi et samedi jusqu'à 20h30 et dimanche matin ! Fermé mardi.

15 rue Saint-François 09.52.38.80.54

21 rue Saumenude 05.56.74.83.34

7 place Meynard 09.54.22.36.98

astronomique !) pour un voyage culinaire sur les idées originales d’Isabelle. Produits frais, locaux ou bio, dans une démarche de «bons à la saison» fabriqués pas trop loin ! Service du mardi au samedi soir, à partir de 19h30. Le soir du jeudi au samedi midi de 12h à 14h.

marché, maison, simple et familiale, allez donc vous faire une toile...cirée chez Cécile. Déco kistcho-rigolo-rétro, bons petits plats du marché à fréquenter sans hésiter ! Service midi du lundi au samedi. Fermé mercredi et dimanche.

priétaire et tapas de qualité... Poulpe à la galiega (de tradition espagnole), friture d'éperlan, croquetas jambon fromage... Carte de vins de la maison Velayos ! Midi et soir du mardi au dimanche. Service tardif jusqu’à 23h.

Le Cosmopolis

La Toile Cirée

La Venta

RESTAURANT. Bistrot gastronomique (pas CANTINE.BAR. Vous aimez la cuisine du BAR-TAPAS ESPAGNOL. Changement de pro-

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Saint-Michel

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H Carnet d’Adresses H Panpi et Mirentxu

La C.U.V.

7 rue des Faures 05.57.95.72.60

7 place Maucaillou 05.56.77.75.92

La Boulangerie

51 rue des Faures 06.99.41.00.44

©Jean Maurice CHACUN

EPICERIE fINE. Honneur aux produits ré- BOUTIQUE DE VINS. Au nom de la Culture ARTISAN.BOULANGERE Du bon pain, des

gionaux des terroirs basques français Urbaine du Vin ! Choisir Un Vin n’est et espagnols de fabrication artisanale. pas toujours chose facile, alors vous Créations de Guetary, vaisselle adopterez la Charte Utopique des Muxu de Bayonne, conserves de St- Vendangeurs de la Cave Utile en Ville Jean-de-Luz et les produits d'épice- ! Bon à savoir : Une 2e boutique est rie fine Acoceberry... Vins, paniers insatllée à Nansouty au 64 cours de la basques de Biarritz, palas Nobia de Somme (05.56.77.75.92). Et de 3 à TaMauléon. Foie gras des landes, Et lence au 59 route de Toulouse d'autres nouveautés de rentrée à dé- (05.57.95.80.30). Ouvert 7J/7. 10hcouvrir... Ouvert du mardi au dimanche. 13h et 15h-20h. Jeudi et Samedi, nocBrunch, samedi et dimanche de 11h à 15h30. turne jusqu’à 21h. Dimanche 10h-14h. Ongi ettori ! www.panpietmirentxu.fr

Smart and urban wines shop ! www.lacuv.com

Don Camillo

7 rue Camille Sauvageau 05.56.91.31.50

Il Teatro

13 place Maucaillou

CAfé.BAR. Il est sympa ce bar dépouillé, brut et sans chichi. Dans la déco, pas de déco ! Disons Art-Déco-Rétro dans le jus du temps suspendu... On boit un verre, et un vrai café (c’est le Teatro d’Italo) et on fait l’apéro ! À mi-chemin entre Saint-Michel et les Capucins, le seul bar qui offre la vue directe sur la Flèche et le Marché. 2 en 1 ! Nice

BAR.RESTAURANT PORTUGAIS. On fréquente

cette institution depuis plus de 30 ans, installée au pied de la Cathédrale. Les spécialités de morue sont en bonne place, les tarifs doux aussi. Ajoutez à cela, une carte de cocktails élaborés à partir de produits frais par Stéphane, adepte du Flair Bartending... Plat du jour 10€. Menu midi 14€ sans oublier les moules marinières et verre de blanc dans la formule complète à 13€. Menus 20€, 25€, 30€. Repas de groupe sur rés. Fermé le mercredi.

pains spéciaux et de la viennoiserie pur beurre… Au fournil, on sait faire… «On pèse, on pétrit, on façonne, on détaille, on cuit, on écoute Nostalgie et on rit !» En boutique on fait savoir… «On installe, on présente, on conseille, on emballe, on rend la monnaie, on raconte des blagues, on est poli et on sourit !» Et avec ceci ? Jésuite, pain aux raisins (choco, pistache, orange ou fruits rouges) à consommer sans modération. < Mini viennoiseries, quiches, tartes salées et végétarienne. Ouvert 7J/7. 07h-13h30 et 16h30-19h30 sauf le dimanche aprèsmidi.www.laboulangerie-saintmichel.fr

Le Rizana

7 rue Gaspard Philippe 05.56.74.04.17

SPéCIALITéS MAROCAINES. Une clientèle

nombreuse vient manger un couscous ou un tajine, faits maison. Goûtez ces raisins qui ont pris le temps de gonfler dans la sauce. Brochettes, poulet, place to have an aperitive, simply ! agneau, bœuf et merguez ou l’occasion de goûter la pastilla. Pour finir, le traditionnel thé à la menthe s’accomLe Dadès pagne des pâtisseries maison. Repas de 2 place Maucaillou 05.56.92.09.84 groupe. Traiteur. Plats à emporter. TerRESTAURANT MAROCAIN. Sur la nouvelle rasse. Service midi et soir, 7J/7. Service place du marché, arrêtez-vous à cette tardif Moroccan specialities adresse de poche discrÈtement installée devant l’aire des enfants. Couscous Casa Pino et tajines s’affichent à l’ardoise de ce 40 rue Traversanne 05.56.31.96.48 petit restaurant qui vous propose un couscous à la semoule fine, si fine RESTAURANT PORTUGAIS Une cantine portuqu’on en mangerait tous les jours. L’ar- gaise installée dans les murs en pierre doise offre des spécialités toutes pré- d’une salle spacieuse. L’adresse famiparées entièrement par la maitresse de liale propose une carte variée et des maison. Couscous végétarien. Service petits prix, midi et soir. Ouvert 7J/7. midi et soir sauf mercredi et dimanche soir. Service midi du lundi au dimanche. Le soir du mardi au samedi. Portuguese specialities

Portuguese specialities

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Bordeaux

Les Capucins

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H Carnet d’Adresses H Huîtres Matthieu Rouffineau

Au Bouquet d’Arômes

Spéciales Papin Marché des Capucins 06.77.06.53.44

Marché des Capucins 06.63.72.33.88

Escale 974

Marché des Capucins 06.25.31.28.04

CAVE à VINS. Pierre Gilbert, conseille un HUîTRES SPéCIALES PAPIN Matthieu Rouffi- SPéCIALITéS RéUNIONNAISES. Depuis 2006 la

neau fait le voyage depuis La Tremblade en Charentes Maritimes pour offrir les perles de son exploitation et celles de son oncle, Yves Papin. Tant que vous n’aurez pas vu leurs coquilles intérieures joliment nacrées, tant que vous n’aurez pas savouré ce goût de noisette unique, vous ne pourrez pas vraiment comprendre. Rendez-leur une petite visite, ne restez pas… Fermés comme une huître ! Vendredi-Samedi-Dimanche d'octobre à Pâques. Good wines, good advice in historical and ol- Samedi et dimanche, de Pâques à septembre. Oysters «Special Papin !» dest market of Bordeaux !

large choix de vins du monde entier. Parfait connaisseur du vignoble Espagnol, il développe une gamme exceptionnelle de vins de toutes les dénominations de la Péninsule. Italie, Argentine, Chili, Pays de l'Est, Australie, Nouvelle Zélande, Afrique du Sud et USA, les régions de France sont également représentées sur l’étal étonnant du marché. +Dégustations mensuelles. Avec 450 références, ici la star, c’est le vin ! Ouvert du mardi au dimanche.

Les Capucines

Le Bistrot des Capucins

27 place des Capucins 05.56.31.59.00

Marché des Capucins 05.56.92.77.07

son, pièce de bœuf pour deux pers. et suggestions de saison... La maison vous propose sa spécialité : La Totale ! Par ici, l’’entrecôte avec foie frais, os à moelle, salade et des frites maison. Vins de la région et vins étrangers. Salle à l'étage jusqu'à 40 pers. Ouvert le soir du mardi au samedi et samedi midi. Typical french bistrot !

histoire de famille depuis près de 50 ans. Autrefois, c’était Madame Sognac, la maman de Valérie qui ravitaillait l’étal des Capucins. Aujourd’hui, les volailles fermières, les gibiers de saison et les chevreaux arrivent toujours des fermes voisines des Landes (Magesque) et de Dordogne (Montpeyroux) avec d’autres produits comme les cuisses de dinde ou de pintade farcies. Ne manquez pas leurs œufs frais, plein air. Valérie et Martine (la bellesœur) ont repris la suite. Valérie est aux Capucins pendant que Martine parcoure les marchés de Bordeaux et des alentours : À Bordeaux Mouneyra (Mardi), Bastide (Jeudi) et Bacalan (Vendredi). À Mérignac sur la place de l’Eglise (Samedi). Vous y trouverez un accueil chaleureux. Du mardi au jeudi 07h-12h30. Vendredi et samedi 05h13h30. Dimanche 07h-14h.

clientèle adore et fait confiance à Justina et Georges. Leurs spécialités préparés maison devant vous sont tout simplement excellentes. En plus du plaisir que vous aurez à les consommer, vous serez servis avec le sourire. Achard de légume, samoussas aux crevettes (nos préférés !), aux légumes, au bœuf... Accras de morue ou de crevette et plats cuisinés reunionais dont le Carry de lapin à la créole. Bière Bourbon oui mais la Dodo Lé La ! Ouvert du mercredi au dimanche de 8h30 à 13h. Specialities from Réunion.

BISTROT. Bulots cuits maison, aïoli mai- GIBIER Chez les Capucines, C’est une

El Chicho

52 place des Capucins 05.56.74.47.35

BAR.RESTAURANT LATINO-AMéRICAIN -CHILI. «Au Chili, la Fuente de soda est un endroit populaire où l’on retrouve les saveurs d’une nourriture simple, rapide et goûteuse – un juste milieu entre le snack et le restaurant… à prix modestes. Avec ses petites tables, ses hauts tabourets et son bar généreux El Chicho vous offre un bon moment de convivialité, de couleurs et de musique... www.elchicho.fr

vOU SOUhAItEz PARAItRE dANS NOS PAGES

Carnet d’Adresses

05.57.22.66.05

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La Victoire

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H Carnet d’Adresses H Le Plana

Le Café des Arts

22 place de la Victoire 05.56.91.73.23

138 cours Victor Hugo 05.56.91.78.46

Yassa Golden

3 rue de Candale 09.83.23.34.25

CAfé.BRASSERIE. À la carte, des produits CAfE.BRASSERIE Tout juste entre le cours RESTAURANT AfRICAIN Proche de la Place de

frais de qualité, une cuisine simple et généreuse, un accueil soigné et chaleureux. On aime le Plana pour tout autant de raisons différentes de s’y précipiter à toute heure de la journée. Sachez que Le Plana s’appelle ainsi en mémoire de la délicieuse Georgette Plana, danseuse de music-hall et chanteuse dont la famille habitait dans cette maison de la place de la Victoire transformée en bar et devenue brasserie à la renommée au moins aussi importante... Historique, Terrasse, WIFI, Parking, Tramway. Repas de groupe. Ouvert 7J/7, service midi et soir. Fresh

Victor Hugo et la rue Sainte-Catherine... L’institution à découvrir, disons plutôt à re-découvrir car le décor a changé ! Et nous voilà ravis de constater que le relooking de l’endroit célèbrant les arts, est réussi pour y retrouver les plats de tradition brasserie dont un tartare de bœuf qui ferait des amateurs, dit-on ! A suivre... Histo-

la Victoire et de l’université, à deux pas de la grande rue Sainte-Catherine... Spécialité d’Afrique de l’Ouest à savourer sur place ou à emporter. Yassa poulet, Maffé poulet ou bœuf, traditionnel riz au poisson (proncez Tiep Bou Dienn !) et bananes plantain (traduisez Alloco), jus de Bissap ou de Gingembre. Traiteur, livraison, à emporter... . Sachez que le plat du jour change ric adress and a new look ! chaque semaine, on l’appellera donc, le La Palatium plat de la semaine (à partir de 6€80). Formule à partir de 10€50. 7J/7 midi et 22 cours Pasteur 05 56 91 47 47 BISTROT Le café-brasserie historique de- soir. Le dimanche, c’est fermé à midi puis 1913 à cet angle, a opté pour un- mais c’est ouvert le soir ! and French products, traditional cuisine ! Pa- relooking en version bistrot canaille. Fred risian feeling. Accueil simple et sympathique, service attentif, ambiance musicale très appré- 20 place de la Victoire 05.56.92.94.96 ciable... Un bon rapport qualité/prix RESTAURANT. La carte que signe fièrement nouveau ! pour les plats «faits maison» ! www.le- l’artisan cuisinier gourmand, Frédéric palatium.com Coiffé. Une cuisine du terroir, gourChez Alicia mande et généreuse à la fois... Service CPP 15 rue Elie Gintrac 05.33.48.01.52 7J/7 midi et soir. A crasman greedy cook RESTAURANT CHILIEN. Depuis mai dernier, 160 cours Victor Hugo 05.56.92.56.22 Chez Auguste entre la Victoire et les Capucins, Tito BAR;BRASSERIE On lève le bras pour CucLopez prend la suite et rend hommage cina, Pasta et Pizza ! Installé à l’angle 3 place de la Victoire 05.56.91.77.32 à sa grande sœur... Ceux qui ont connu (d’un autre angle !) du cours Victor BRASSERIE Une brasserie spacieuse dans Le Valparaiso puis Le Palacio Latino, Hugo, celui du cours d’Albret à mi- ses volumes, dans une déco sobre et (95 et 98), auront le plaisir de retrouver chemin entre La Victoire et la Cathé- épurée. La carte propose une cusine sa bonne humeur et son «léger» accent drale. L’autre soir, le tartare de bœuf à du marché. A midi, comptez moins de qui lui va si bien. Les plats s’affichent l’italienne, pesto, parmesan, servi avec 15€ dans la formule complète, entréesur une carte joliment manuscrite en frites fraîches et mesclun a fait de plat-dessert-café.Grande terrasse. version franco-espagnole. Ceviche, co- nious des gens heureux. Plats à em- Ouvert 7J/7. Service midi et soir. quilles StJacques et du saumon fumé porter. Ouvert 7J/7 de 07h à 2h. mariné au citron. Parillada, 3 viandes Locadillos Pub Saint-Aubin grillées, pomme sautées, Tacos, Quesa137 cours Victor Hugo 05.57.83.49.04 dillas, Chile con carne... Dans le décor, 5 place de la Victoire 05.56.91.28.15 RESTAURANT ESPAGNOL Le premier bar à la fresque murale est en cours de réa- BAR;BRASSERIE Une grande terrasse im- Montaditos de Bordeaux !! Une carte lisation par l’artiste plasticien, peintre, manquable sur la place car ici, ce sont fraîche et locale à découvrir à tous moillustrateur, photographe... Mauro Ce- les hommes qui portent la jupe. Carte ments de la journée. Ouvert du mardi ballos. Plat du jour 7€. Plat dégustation brasserie et menu bufffet en semaine. au samedi. Dimanche 11h-15h 10€. Menus : Mex 13€ (midi). Latino +Café à 1€ pour les étudiants (munis 15€, Marino 20€. Service 7J/7 midi et de leur carte !) +Service continu de soir. Chilean restaurant ! 11h à 1h. Ouvert 7J/7 de 07h à 02h. N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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Bordeaux

Les Chartrons

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H Carnet d’Adresses H Au Bouquet d’Arômes

La Copa Rota

Marché couvert des Chartrons

87 rue Notre Dame 06.37.77.04.58

El Nacional

23 bis, rue Rode 05.56.79.22.76

EPICERIE fINE Sous la halle du marché des RESTAURANT MEXICAIN. Le service traiteur BISTROT. BAR. COMESTIBLES On traverse le

Chartrons, il y a un comptoir destiné à «ce qui se fait de mieux (très bon !) en produits de terroirs, de fabrication artisanale exclusivement. Foie gras, confits, thon basque, grosses asperges, L'Armoire à conserves en provenance des Landes, escargots ou lamproie à la bordelaise, huiles d'olives, vinaigres, miels sans oublier les arômes de choix pour le meilleur de la sélection de Pierre (Marché des Capucins). +L’excellent pain de Laurent Lachenal. Du mardi au samedi. Delicatessen and Wines

de Claudia Torres est déjà bien connu à Bordeaux. Aujourd’hui, on lui ajoute l’avantage de manger sur place, à emporter voir même de vous livrer chez vous. Depuis avril dernier, le 1er restaurant «mexicain» de Bordeaux est né dans le quartier. Ici, vous mangerez «La vraie galette de maïs, faite maison avec les ingrédients authentiquement mexicains et des légumes locaux !» confit-elle. La clientèle qui aime voyager y trouve toutes les spécialités avec ou sans piment, force 0, 1, 2 ou 3 ! Mieux vaut réserver ! Service midi et Gravellier soir 12h-15h 19h jusqu'à 23h. Fermé lundi et dim. midi. Ouert le dimanche 114 cours de Verdun 05.56.48.17.15 RESTAURANT Aux Chartrons, à 5 mn du soir ! Restaurante mexicano or take away ! Chez Liam’s centre-ville, la cuisine gourmande et authentique de Sylvain Martin (ancien 96 rue Notre Dame 05.56.56.90.19 chef du Régent à Gambetta). Produits BAR.RESTAURANT SéNéGALAIS. Ça vous tente frais et de saison. Idéal pour un déjeu- un Apéro 8 chez Liams ! Une formule ner d’affaire ou un dîner romantique, 8€ facile à retenir : Boisson + Tapas à venez vous initier à leur Esprit Gour- choisir au buffet multi-culturel. Ammand ! Service 7J/7, midi et soir. Tardif biance résolûment musicale et festive. le week-end. www.gravelier.com Chez Liam's c'est une histoire de famille, riches de transmissions. On y Hôtel Notre Dame trouve les plats qui composent la cui36 rue Notre Dame 05.56.52.88.24 sine traditionnelle sénégalaise entre HôTEL**. Dans la rue des antiquaires... autre banane plantin, maffé (riz araChambre à partir de 49€ et 58€ pour chide) ou Yassa (poulet au citron). deux personnes le week-end. +Les soirées concerts, danse, dj’s,.. Ouwww.hotelbordeauxchartrons.com vert tous les jours de midi à minuit et tous les dimanches sur le marché des Chartrons. African specialities!

Sister

11 place Marché des Chartrons 06.65.45.25.25 SUR PLACE.à EMPORTER. Café, petite restau-

www.essentiel-spectacles.com

ration sur place et à emporter, salon de thé. Agréable surprise... un vrai petit café servi avec le sourire, à 1€... rare ! Ouvert du lundi au samedi de 8h à 18h30. Here or take away ! N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

pacifique sans même s’en rendre compte pour se retrouver dans une gargote typique de Buenos Aires. Une ambiance chaleureuse soignée par le maître des lieux, Hugo, 100%Porteño. Fameux beignets d’épinards croustillants, empanadas préparées minute et un incroyable Bife grillé (bœuf argentin). 150 références bordelaises, françaises et étrangères. Ouvert du mardi au vendredi, service tardif midi et soir et samedi soir. www.elnacional.fr

du nouveau !

La Cala Albert Adrià Au top de l’apéritif !

Le meilleur des produits d'apéritifs arrivent à Bordeaux courant septembre... Couteaux, moules, et coques de la région galicienne, sont tous sélectionnées à la main. Les petites sardines de la Méditerranée à l'huile d'olive sont éviscérées et grillées de façon traditionnelle. La ventrèche de thon blanc en escabèche est élaborée selon la recette authentique d'Albert Adrià, à base d'ingrédients 100% naturels, offrant une douce texture et une saveur délicieuse. Les écorces de jambon Serrano élaborées de manière artisanale à base de véritable peau de jambon de Teruel… +Amandes grillées, noisettes, chips ou encore les olives vertes de première catégorie... C’est bien simple, quand on les a goûté, on ne peut plus s’en passer. À suivre...

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Bordeaux

Les Quais

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H Carnet d’Adresses H

Chez Fernand

Café Tupiña

La Robe

8 quai des Douanes 05.56.81.23.40

3 quai Louis XVIII 05.56.69.04.80

pérable avec ses grands parasols rouge faisant face aux quais. + Terrasse chauffée. Des huîtres, un plateau de fruits de mer ou un plat de la carte saisonnière. Cuisine traditionnelle. 7J/7 midi et soir. wwww.bistrot-fernand.com

nouvel écrin, pour vous faire découvrir sa nouvelle collection. Un restaurant chaleureux et convivial, une cuisine maison, généreuse et gourmande....Dévoilant des vins offrant de belles robes ! Wine restaurant.

2 quai de la Douane 05.56.44.51.97

51 quai de Bacalan 05.56.37.55.37

1 quai Sainte-Croix 05.56.92.80.86 Sur les quais, à l’entrée CAfé-RESTAURANT La Robe a changé de CAfé.BRASSERIE Installé à l’entrée de la Rue BISTROT.BRASSERIE du quartier St-Pierre, la terrasse est re- couturier... Elle vous attend dans son Gourmande, la café de la Tupiña est idéal pour prendre un verre, l'apéritif ou grignoter une assiette de charcuterie entre amis, face aux quais des Sports... Ouvert tous les jours, de 7h30 à 15h30, le dimanche, de 8h à 16h.

www.latupina.com

Au bon Accueil... Chez Fidel

Bar Castan

Le Verre à Pied

12 quai de la Monnaie 05.56.91.05.26 BAR à VINS.fRUITS DE MER.TAPAS. Un nouveau RESTAURANT. Simple et sans chichi, cui- BAR. Un bar historique depuis 1890... rendez-vous bordelais qui honore la connu et reconnaissable dans un sur-

sine traditionnelle, petits prix pour tout le monde et le plaisir de voir une prenant décor de rocaille. +Terrasse belle côte de bœuf grillée sous vos Ouvert 7J/7 de 9h30 à 2h du matin. yeux. +Assiettes copieuses ! Service Perdi Tempo midi et soir. Fermé le dimanche.

25, 26 quai Richelieu 05.56.81.17.91

La Taupinière

ITALIEN & BRESILIEN Cuisines, Cultures Na-

dégustation des vins et des amusebouches bistronomiques. Des huîtres du saucisson et voilà le travail, à la bonne franquette ! Ouvert du mardi au

dimanche 12h-22h. Wine Bar Resaurant

Port de la Lune

politaines & Brésiliennes. +Concerts Comptoir du Jazz RESTAURANT.TERRASSE Bitocherie, Vins fins, Expositions... Ouvert tous les jours de 58-59 quai de Paludate 05.56.49.15.55 Grosses Viandes et Légumes ! Bières à 18h à 23h. Italian and brazil ! BRASSERIE.CONCERTS. Au restaurant Port de la pression, vins bio, vins naturels, Marikita La Lune, des plats de bistrot et de sairock and taupes ! Ouvert tous les soirs son à la carte, dans un cadre original 14 quai richelieu 06.62.05.32.13 du mardi au dimanche. BAR.CAfE.LOUNGE. Des cocktails à gogo qui évoquant les brasseries parisiennes. coulent à flot et sont servis au verre ou Au Comptoir du Jazz, ambiance déCasa Latina en «Vask» 1 litre et/ou 2 litres : Ro- contractée et de la très bonne mu5 quai des Chartrons 05.57.87.15.80 BAR CUBAIN. Un bar, un club de toutes les mantik, White Lemon, Delice, Chimère, sique.... Ouvert du lundi au samedi. ambiances : latino, tropicales, ca- Vermeille, Cherry Dream ou Brazil... raïbes... Ouvert du mercredi au samedi +Aerwork. 20h-02h. Kaï Kaï

10 quai de la Monnaie 05.56.88.64.84

Palo Alto

18 quai Richelieu 05.56.44.97.52

5 quai de la Monnaie 09.82.37.15.50

SUR PLACE/A EMPORTER Nouvelle adresse depuis avril dernier pour manger vite fait et bien faits, des petits plats équilibrés en produits frais ! +Patio idéal pour manger à ciel ouvert. Ouvert du lundi au samedi.

Del’Ice N’Coffee

35 quai Richelieu 05.40.71.88.41

SUR PLACE/A EMPORTER. Par ici, une grande gamme de boissons inspirées de la mouvance "Coffe Shop" à l'américaine, à la préparation artisanale et de qualité, dans le respect de l'art du "barrista". +Petit déjeuner, Brunch et Sandwiches, à 200m du Tramway Porte de Bourgogne ! Ouvert du lundi au dimanche.

RESTAURANT TAHITIEN. Kaï Kaï qui signifie

manger en polynésien... Alors allez manger dans ce petit lieu chaleureux qui vous accueille pour déguster nos plats traditionnels et des spécialités façon Kaï Kaï et à base de produits frais : Poisson tahitien à la noix de coco, citron vert et leurs cocktails maison répondant aux noms de Pina Colada ou Hibiscus Cocktail..

L’Austra

Quai de Bacalan Hangar 19 05.57.00.10.15

BAR.PUB.RESTAURANT Face à la Garonne et son nouveau pont Chaban Delmas, ce nouveau lieu offre un joli point de vue sur l’eau dans un décor surprenant. Ouvert 7J/7 de 9h30 à 2h du matin. www.laustra.com

vOU SOUhAItEz PARAItRE dANS NOS PAGES

Carnet d’Adresses

05.57.22.66.05

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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Bordeaux Métropole Bègles, Pessac - Mérignac - Talence

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N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com


H Carnet d’Adresses H MERIGNAC Le Bistrot de Capeyron

6 place Jean Jaurès 05.56.97.46.55

LORMONT Le Prince Noir

1 rue du Prince Noir 05.56.06.12.52

LATRESNE L’Auberge du Marais

22 route de Latresne 05.56.20.52.17

BISTRO & GASTRO. À 10 mn de Bordeaux, GASTRONOMIE Dans un secteur qui lui fait RESTAURANT Depuis 1963... À 10mn de

facile d’accès et de stationnement, immanquable sur la place, vous pourrez savourer la cuisine sincère et créative du chef omas JEAN. Une cuisine de tradition française qu’il réalise à partir des produits frais du marché. Un bistrot aux allures de gastro ! Spécialité : Raviole de langoustine et citron vert, ris de veau. <Jolie carte de vins. <Traiteur. Ouvert du mardi au samedi : midi & soir et le dimanche uniquement le midi. Jean THOMAS revisits the region

penser au pont de Brooklyn avec cette vue imprenable sur le grand pont d’Aquitaine, voilà tout juste un an que Vivien Durand est arrivé d’Hendaye pour prendre la suite de Jean-Marie Amat. Étoilé Michelin 2013 dans son établissement au Pays Basque, il privilégie une cuisine authentique, créative, simple et audacieuse. Une cuisine généreuse, celle qui se partage et se congugue avec convivialité. Le Prince Noir devient tranquillement un autre around fresh products... www.bistrot-capey- lieu divin ! Ouvert du lundi au vendredi, service midi et soir. www.leprinceron.fr

BèGLES Le Chiopot

noir-restaurant.fr

281 rue des 4 Castéra 05.56.85.62.41

PESSAC Le Bistrot de l’Alouette

de près de 75 ans est sobre, comme pour mieux réserver dès l’entrée la surprise de l’immense cheminée-plancha, la table d’hôtes aux allures baroques et le bar en enfilade qui fait de l’œil aux belles rangées de crus du Bordelais et du monde entier... www.chiopot.online.fr

Nouveau look et nouvelle carte au Bistrot de l'Alouette. Tous les plats sont réalisés avec des produits frais pour le meilleur d’une cuisine saine et rafinée. Ouvert 7J/7. Lundi 10h/17h. Du mardi au samedi 09h/23h30. Le dimanche 10h/18h. www.bistrotdelalouette.fr

LE BOUSCAT Le Café de la Place

TALENCE Henriette Epatée

RESTAURANT La façade de cette instituion

20 place Gambetta 05.56.79.70.83

2 av du Gl Leclerc 05.57.26.90.15

Fleuron culinaire issu de la tradition

CAfE-BRASSERIE Une terrasse bien en plein française, les rillettes font partie de

notre patrimoine gastronomique. Véritable régal pour nos papilles, elles sont complices des apéros réussis et des bons moments partagés car le pot de rillette se partage comme l’amitié. La nouvelle adresse a ouvert ses portes durant l’été. Une dégustation s’impose, de-la-place-lebouscat.com ! Happy Rillette, tous les soirs de 18h Le Bateau Lavoir à 20h, 2 heures de prix fous sans conservateur ni additif ! Ouvert tous 263 bd Godard 05.57.87.56.69 BISTRONOMIE. Service midi et soir du mardi les jours, du lundi au samedi, service au vendredi. Fermé dimanche, lunid continu de 12h à 23h. Ouvert le dimanche selon l’actualité. www.bar-amidi et samedi midi. N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 centre-ville tous les matins et aprèsmidi... Ou pour l'apéro à 18h. Entrées 6/12€, Plat du jour 9€, plat caret 14/18€, Dessert 4/8€. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 23h, service midi 12h à 15h et le soir de 19h à 23h. www.cafe-

rillette.com

www.essentiel-spectacles.com

Bordeaux, un restaurant formidable classé au registre des bonnes tables régionales posées sur des bases classiques de tradition française. La cuisine s’attache aux terroirs locaux en provenance directe du marché. Dans vos menus, entrées et desserts sont proposés au choix à la carte. Carte des vins en provenance des différentes région de France. Réservation conseillée. Parking privé. Service midi et soir. Fermé dimanche soir, lundi et mercredi soir. French restaurant well recknowed sine 1963+ Good wines.

BOULIAC Le Saint-James

3 place Camille Hostein 05.35.38.16.16

GASTRONOMIE Le Relais&Châteaux est

idéalement installé sur les Côtes de Bordeaux au cœur d’un jardin aux parfums de citronniers et de roses anciennes offrant une vue panoramique imprenable sur Bordeaux. L’architecte Jean Nouvel a conçu la salle qui épouse la dénivellation de la colline avec justesse et perfection. Originaire de Cenon, le terroir aquitain est une des sources d’inspiration du chef, Nicolas Magie qui y fait des merveilles tout autant que le marché du jour ! Service du mardi au samedi, midi et soir

www.essentiel-spectacles.com

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Bordelais

Libournais Libourne.Saint-Emilion.Coutras.Catusseau, Créon, Baron Blayais Blaye - St André-de-Cubzac...

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H Carnet d’Adresses H LIBOURNE Le Grand Café de l’Orient

6-8 place F. Mitterrand 05.57.51.17.59

LIBOURNE La Fontana

53 avenue Galliéni 05.57.51.81.97

LIBOURNE La Renaissance

1 bis place Joffre 05.57.51.01.38

CAfé.BRASSERIE. Monument historique RESTAURANT ITALIEN. Le décor change tout CAfé.BRASSERIE. Une adresse tout simple-

classé avec ses grandes fresques murales ... La carte des produits frais en provenance des artisans du marché de Libourne présente les plats de brasserie traditionnelle et rendez-vous tous le vendredi soir pour l’ambiance feutrée du Jazz Club de l’Orient. Plat du jour 8€90. Formule et menu 12€50 et 15€50 (Du lundi au vendredi). <Orange Foot-Canal Foot sur écran géant. <Accueil de groupe/100 pers. Menus étudiés. <Accès WIFI <Terrasse *Entrée-Plat ou Plat/Dessert. Ouvert 7J/J, 07h/02h. Samedi, dimanche 09h-02h. Service tardif midi et soir, après spectacle, cinéma et soirs de match ! Your appetite will grow thanks to the beauty of this historical monument !

LIBOURNE La Calabre

45 cours Tourny 05.57.25.07.05

au long de l'année et rythme les saisons et leurs fêtes, la prochaine c’est pour Halloween ! La carte vous propose une cuisine traditionnelle avec viandes (bonne côte de bœuf, quasi de veau, rognons de veau...), poissons, pâtes et pizzas et sans oublier les beaux et nombreux desserts. Avant ou après le cinéma, un plat, une pizza ou plus simplement une dessert, on revient à La Fontana parce que l'accueil toujours chaleureux d’une joyeuse équipe. +Vins italiens servis aussi au verre. Réservation recommandée. Service 7J/7, midi et soir. Ouvert le dimanche soir ! Front of the movie, Italian and french cooking, wines and fabulous desserts !

ment conviviale qui n’a pour prétention que de faire de bonnes choses. Des entrées appétissantes et de belles assiettes soignées à prix doux... Réservation conseillée. Plat du jour 9€. Formule midi 14€ + Carte. Service tardif ! Accès WIFI. Terrasse. Ouvert du lundi au samedi 11h/02h. Service tardif midi et soir. Come back to the Renaissance in this former brewery where simplicity and friendliness !

SAINT-EMILION La Terrasse Rouge

1 La Dominique 05.57.51.51.36

SAINT-EMILION L’Hostellerie de Plaisance 5 rue du Clocher 05.57.55.07.55

RESTAURANT ITALIEN. Pizzas classiques aux GASTRONOMIE. Belle occasion de faire de

plus gourmandes (fond tomate ou crème et pâte fine), viandes, poissons, salades et suggestions à tarifs doux. Réservation conseillée le weekend.+Exposition permanente d'art contemporain à découvrir Service midi et soir. Fermé le dimanche.

LIBOURNE Le Zinc Authentique

12, rue Fonneuve 05.57.25.34.84

BAR à VINS.BIèRES.MARCHAND DE VINS.RESTAURANT

votre visite un moment d’exception en plein cœur de Saint-Emilion... Le lieu unique offre un point de vue sur l'architecture du village et les confins du paysage. Le chef Cédric Béchade propose «une cuisine de plaisir, franche et raffinée, belle à regarder, gourmande à déguster, heureuse à partager.» TERROIR. L’annexe de la Brasserie Bordewww.hostelleriedeplaisance.com laise installée en plein cœur des terres de grands crus bordelaise dans un baPOMEROL timent (Jean Nouvel) avec une vue panoramique imprenable qui vit au La Table de Catusseau rythme des saisons. La fraicheur des 86 Rue de Catusseau 05.57.84.40.40 produits, que ce soit les légumes des BISTRONOMIQUE Bon à savoir : Un nouveau maraîchers, la truffe noire du Périgord, chef au cœur du vignoble, Nadège et ou encore les huîtres Marennes Oléron Kenji Wongsodikromo. Ouvert du en passant par le bœuf de race Bazamardi au vendredi. Service midi et soir. daise, vous assure de trouver dans Samedi soir et dimanche midi. www.la- votre assiette le bon goût du Sudtabledecatusseau.fr Ouest ! www.laterrasserouge.com

Bon pour une dégustation au verre ou à la bouteill devant un large choix des vins des régions de France et d'ailleurs ainsi que des champagnes. Soirées à thème et concerts programmés régulièrement... +Vente à emporter. Service midi du jeudi et vendredi. Le soir du mardi au vendredi 17h30/02h. Le samedi 18h/02h. Great food. Wine list by theN°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 glass or in the bottle. Takeaway.

www.essentiel-spectacles.com

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Bassin d’Arcachon

Du Nord au Sud... Lège-Cap-Ferret.Claouey.Piquey Petit-Piquey.Cap-Ferret. Le Porge.Andernos-Les-Bains.Marcheprime.Audenge.Biganos.

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H Carnet d’Adresses H ARCACHON Le Cabanon

136 av Charles de Gaulle 05.56.66.93.05

RESTAURANT Le restaurant vous accueille

dans «une cabane de résinier». On apprécie l’ambiance décontractée que mais surtout la qualité et la variété des plats composés autour de produits "terre et mer". +Terrasse. Ouvert du mercredi midi au dimanche soir.

ARCACHON Le Kiosque grand Bassin

Place Lucien de Gracia 05.56.66.67.76

SUR PLACE.A EMPORTER Burgers, frites mai-

Chez Boulan 2 rue des Palmiers 05.56.60.67.51

TERROIR Un vrai lieu d’appétit et de par-

Chez Patachou 64 route de Bordeaux 05.56.60.51.38

PATISSERIE.CHOCOLATIER.GLACIER.SALON DE THé,

LEGE-CAP-fERRET<PIRAILLAN Chez Hortense

LEGE-CAP-fERRET<PIRAILLAN L’Hôtel de la Plage Chez Magne

Sébastien cultive l’art du goût et des saRue de LHerbe 05.56.60.50.15 veurs. Formule petit déjeuner. Ter- HôTEL.RESTAURANT Depuis 1860... Décor rasse. Service traiteur. Ouvert 7J/7 - résolument simple et rustique avec 7h-19h. son vieux comptoir en bois, ses chaises bistrot et ses carreaux au sol. On cuiLèGE-CAP-fERRET sine à base de poissons, coquillages & Les Z’Accabailles 2 crustacés... www.labrasseriebordelaise.fr

9 av. de la Presqu'Ile 06.64.41.69.31

CAVE à VINS Bouteilles, magnums, bibs,

vins en vrac jusqu’à 20 litres pour une jolie sélection de vins de petits producteurs à prix châteaux et sélectionnés exclusivement pour leur qualité. Nombreux sont issus de l’agriculture biologique... Ouvert du mardi au samedi 10h/12h30 et 16h/19h15 et dimanche matin. Wine cellar

LEGE-CAP-fERRET<CLAOUEy La Bonne Franquette

LEGE-CAP-fERRET<PIRAILLAN Dégustation Téchoueyres 20 rue du Littoral 06.11.69.52.03

DEGUSTATION D’HUîTRES De bonnes huîtres, du pâté, un peu de vin blanc ou de rosé... Le tour est joué pour passer un moment magique, tout simplement. Dirigez-vous vers ce petit coin de paradis caché au bord de l’eau avec vue imprenable sur le bassin. Un nouveau décor vous y attend. Réservation conseillée ! Good Oysters and an amazing vew !

Avenue du Port 05.56.60.72.06

DEGUSTATION. Envie de déguster et décou-

vrir l'huître du Bassin d'Arcachon ... La Bonne Franquette vous accueille au coeur du village ostrge-Cap Ferret. Dégustation à la cabane : accompagnée de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux, l'huître exalte toutes les saveurs ! Ouvert tous les jours, midi et soir.

Allée centrale 05.56.26.57.15

Pâté-apéro, huîtres, moules-frites, une jolie petite sélection de vins et une bonne crêpe maison au caramel beurre salé ! Service sympa. Terrasse. Concerts. Ouvert toute l’année, week-end et vacances scolaires. l’été 7J/7. Bar, restaurant & EN

TERRASSE

tage au cœur du village ostréicole dans une ancienne poissonnerie revisitée et aménagée en une vaste salle de restaurant. L’endroit mélange les âges et les styles et la carte régale de produits «Terre et Mer». Au bord de l’eau, face concerts ! à la Dune du Pyla ! Ouvert toute l’année. www.bouchonduferret.fr

son, hot-dog new-yorkais, salades bien composées et bons sandwichs. Andrée et Franck sont ravis de vous préparer Avenue du Sémaphore 05.56.60.62.56 des plats faits maison avec cœur et RESTAURANT Depuis 1938... «Les pieds dans l’eau, la dune bien en face...» envie ! Ça c’est bien vrai ! Terrasse. L’adresse historique à la pointe du Du mercredi midi au dimanche soir. Ferret. Cuisine typique et authentique. Arrivages quotidiens et produits de la LèGE-CAP-fERRET pêche locale. www.chez-hortense.fr

Sebastien Bouillon

LE PORGE-OCEAN Le Bikini

LEGE-CAP-fERRET<CAP-fERRET Le Bouchon du Ferret

vOU SOUhAItEz PARAItRE dANS NOS PAGES

Carnet d’Adresses

05.57.22.66.05

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

LE PORGE-VILLE Les Perles du Bassin

Place de l’Eglise 06.24.31.69.34

VENTE D’HUITRES. Savourez ce petit goût

de noisette unique des huîtres du banc d’Arguin, à consommer sans modération. Ouvert toute l’année, samedi et dimanche, week-end et jours fériés de 08h à 13h. Été, 7J/7. Good oysters !

LE PORGE-VILLE Le Pick-Up

1 rue des Limonadiers 05.56.26.50.07

BAR-BRASSERIE-CONCERTS Le seul, l’unique

bar de la ville ouvert toute l’année pour boire un verre et manger un morceau, à tout moment. ApéroTapas. Terrasse. Concerts. Ouvert toute l’année de 09h à 02h. Fermé le mercredi. 7J/7 de mai à octobre. Bar, restaurant and concerts

LE PORGE - VILLE Chez Mattéo

8 avenue de Bordeaux 06.80.65.18.01

SUR PLACE/à EMPORTER Passez vos com-

mandes ! Un bon poulet fermier des Landes accompagné de pommes de terre Agata ou de salade. Une pizza cuite au feu de bois avec une sauce tomate préparée maison, Emmental, olives noires et d’autres bases au choix garnissent une pâte fine et croustillante à souhait. Ouvert toute l’année. Pizza or chicken, to take away

LE PORGE OCéAN Le Peuple des Cimes

Plage du Gressier 06.99.43.56.36

PARCOURS ACROBATIQUE Évoluez dans les

arbres de cet espace en plein air. En famille ou entre amis, l’occasion de passer un bon moment sous le regard bienveillant et professionnel de Luc, maître de ce cadre naturel et protégé. Aire de pique-nique. Ouvert toute l’année. Week-end & vacances scolaires. Été, 7J/7. www.lepeupledescimes.fr

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Bassin d’Arcachon

Du Nord au Sud... Lège-Cap-Ferret.Claouey.Piquey Petit-Piquey.Cap-Ferret .Andernos-Les-Bains.Marcheprime.Audenge.Biganos

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H Carnet d’Adresses H ARCACHON Le Zèbre

ARCACHON Le Chantier

LA TESTE-DE-BUCH Ruffin

24 avenue de la Republique

45 boulevard de la plage

4 boulevard Curepipe 05.56.54.87.07

CAfé-THéÂTRE Envie de rire... C’est Le Zèbre qu’il vous faut ! Comédies, chansonniers et concerts jazz vous font passer un très bon moment. A 100 mètres du petit port, Le Zèbre est un lieu convivial à l’ambiance familiale où l’on peut boire un verre avant le spectacle. À propos, pourquoi Le Zèbre ? A suivre... Ouvert tous les jeudis, vendredis et samedis à partir de 20h.

RESTAURANT Entrez par le boulevard ou par le port dans le cadre inspiré d'un ancien chantier naval. La carte propose des assiettes confectionnées avec des produits de qualité. Croq on rouge snacké, burger au foie gras, entrecôte d’origine française... Le cœur coulant chocolat aux cèpes confits à l’Armagnac devrait ravir les papilles des amateurs d’accords chocolat ! Soirées concert. Service du mardi au samedi, midi et soir et dimanche midi.

PÂTISSERIE fINE. Immanquable face au

www.zebrearcachon.fr

ARCACHON Hôtel Ville d’Hiver

www.restaurant-le-chantier.com

20 av.Victor Hugo 05.56.44.00.45

À 10 mn à pied de la gare, des commerces et de la plage... 18 chambres installées sur 3 niveaux, dans différents bâtiments sur les hauteurs d’Arcachon... C’est un lieu convivial dans un décor bistrot où l'on sert une cuisine classique élaborée selon le marché... Ouvert toute l’année. www.hotelvilledhiver.com

LA TESTE-DE-BUCH La Suite 257

257 Bd de l'Océan 05.56.22.13.34

BAR-TAPAS.RESTAURANT Envie d’une esca-

pade festive et gourmande ? Start 19h pour l'apéro ! «Ici, c’est comme chez toi, mais en mieux !». Une bonne formule pour dîner et vous finirez par danser quand l’ambiance musicale envahit les lieux... Eric est aux platines, l’ambiance festive est garantie ! Qu’on se le dise... +Terrasse. La Suite 257 propose de nombreuses soirées à thèmes dont les petits dîners du jeudi entre filles. Menu 20€. Qu’on se le dise...

ARCACHON Comptoir du Port

Le Port - Pôle nautique 05.56.83.08.41

PANORAMIQUE Terrasse avec vue à 360°.

port ostréicole, les deux frères Ruffin ont mis leurs savoirs faire à disposition... Entre tradition et innovation, du plus gourmand au fin gourmet, vous risquez seulement d’y trouver tous ce qu'il vous faut pour satisfaire vos papilles dont un kougloff à se damner ! Biscuit noisette, noisettes caramélisées, caramel au beurre salé et de crème caramel biscuité, on l’appelait Le Pré Salé ! Ouvert du mardi au samedi 07h/13h30-15h/20h. Le dimanche 07h/13h30. www.patisserie-ruffin.com

LA TESTE-DE-BUCH Le Surf Café

5 rue Camille Pelletan 05.56.66.38.61

Vous cherchiez un «Spot » en voilà un ! Installez-vous sur la belle terrasse en bois avec une vue imprenable sur le port, le Bassin, La Teste et le front de mer arcachonnais. Grignotages sucrés ou salés, de qualité. Ouvert à midi, du mardi au dimanche 10h-15h et samedi soir 19h-23h. Fermé le lundi. BAR.CONCERTS. Un grand bar et une amwww.comptoir-du-port.fr biance résolûment musicale. Diffusion de matchs, burgers maison, tapas vaARCACHON riés, bières, cocktails et concerts Live Le Patio les jeudis soirs. Du mardi au dimanche 18h30/02h. www.surfcafe.fr 10 bd de la Plage 05.56.83.02.72 GASTRONOMIE ierry Renou est un épiARCACHON curien dans l’âme tombé dans la marmite très jeune. Passionné, il signe des QUE DU BON...POISSON. assiettes généreuses en un festival de saveurs honorant les beaux produits Poissonnerie de l’Aiguillon aquitains imaginés avec finesse et es- 51 boulevard Mestrezat 05.56.83.70.53 thétisme. Service du mardi au di- SUR PLACE/A EMPORTER Vente de produits manche. Fermé dimanche soir, lundi et frais de la mer dans une bien jolie poismardi midi. sonnerie qui ne fait pas dans le poisson d’élevage ! Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h45 et de 15h30 à 19h30 (Juillet/Août dimanche de 8h30 à 13h. www.poissonneriedelaiguillon.fr

N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

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H Humouroscope H SEPTEMBRE OCTOBRE NOVEMBRE 2015

Bélier

21 mars - 20 avril

Fonceur et casse-cou, vous vous êtes souvent mis dans de beaux draps à force de partir à l'aventure au lieu de travailler. Vous avez un bon côté Petit Spirou !

C'est la rentrée des classes, l'heure de retrouver ses petits copains avec plus ou moins de plaisir…

Et vous, quel écolier êtes-vous ? Balance

Taureau 21 avril - 21 mai

Vous n'étiez pas terrible à l'école, mais dès qu'arrivait le cours de sport, on ne voyait plus que vous! Doté d'une force et d'une robustesse audessus de la normale, vous étiez le Benoît Brisefer de la récré !

24 oct. - 22 nov.

Scorpion Taureau

22 mai - 21juin

Sagittaire

Sagittaire

Gémeaux

Cancer

22 décembre - 20 janvier

Cancer

Scorpion

Lion

Vierge

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Votre extrême sociabilité (et surtout votre grande patience) faisait de vous un ami incontournable, celui à côté de qui on voulait s'asseoir à la cantine. Vous étiez le placide Charlie Brown des Peanuts.

Verseau

Lion

Verseau

21 janvier - 19 février

D'un naturel hypersensible et rêveur, vous ne mettiez jamais longtemps à quitter la salle de classe pour entrer dans votre monde intérieur… Vous étiez sans doute un peu Calvin, de Calvin & Hobbes !

Poisson

Vierge

23 août - 23 sept.

Organisée et méthodique, vous aviez toujours réponse à tout. Au point que ça en devenait parfois très énervant pour tout le monde, même si on apprécie votre esprit d'àpropos. Vous étiez Mafalda !

Curieux de tout, un peu glandeur sur les bords et épris de liberté, vous aviez soif d'apprendre, mais de la façon dont vous l'entendiez. Vous étiez ce qu'on appelle un faux-cancre, un peu comme Boulard dans la série des Profs.

Capricorne

Un peu en avance pour votre âge, vous passiez plus de temps à tenter de regarder sous les jupes des filles qu'à apprendre vos tables de multiplication. Pas de doute, vous étiez un Titeuf en puissance. Votre tempérament de feu (et une éducation un brin libertaire) a fait de vous le roi de la cour de récré, celui vers qui on se tournait pour régler les différents. Avec ou sans les poings. Vous étiez Litteul Kévin !

Avec vous, tout prend des proportions excessives. A commencer par le goûter de la récré, le meilleur moment de votre journée. Vous ressemblez un peu à Alceste, le meilleur ami du petit Nicolas. 23 novembre - 21 décembre

22 juin - 22 juillet

23 juillet - 22 août

24 sept. - 23 oct.

Pour vous, la justice n'a pas de prix, et c'est peut-être pour cela que vous n'hésitiez pas à balancer vos petits camarades qui avaient bouché les toilettes. Vous étiez bien sûr Aignan, le chouchou de la maîtresse.

Scorpion

Bélier

Gémeaux

Aussi dissemblables que les doigts de la main, mais tout aussi inséparables, vous ne vous quittiez pas de la journée jusqu'à la sonnerie. Avec votre meilleur ami de l'époque, vous étiez un peu les Quick & Flupke de l'école.

Balance

20 février - 20 mars

Poisson N°146.AUTOMNE SEPTEMBRE.OCTOBRE.NOVEMBRE 2015 www.essentiel-spectacles.com

Romantique un peu lunaire, vous ne cessiez d'accumuler les bêtises (et les heures de colle) pour vous faire remarquer par celle que vous aimiez… Comme Cédric avec sa copine Chen.




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