Cardápio Estação Temaki

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Entradas

Sashimi de Saint Peter (Peixe Branco) 177. 7 Fatias 178. 14 Fatias 179. 21 Fatias

161. Sunomono de Pepino Fatias de pepino em conserva

Sashimi de Atum

162. Sopa Missoshiro

180. 7 Fatias

Sopa à base de soja, cebolinha e tofú

181. 14 Fatias

163. Guioza

182. 21 Fatias

Bolinho de carne suína - 4 unidades 164. Camarões empanados 5 unidades

Sashimi de Polvo

165. Mini Shimeji Servido na chapa

183. 7 Fatias

166. Mini Rolinho Primavera 5 unidades

184. 14 Fatias

Opção de Carne com Legumes ou Queijo 167. Shimeji na chapa

185. 21 Fatias

168. Shimeji com salmão grelhado na chapa

Combinados de Sashimis

169. Hot Roll de salmão 10 unidades 170. Lula recheada com Shimeji Anéis de lula recheados com Shimeji, cobertos com molho tarê 171. Anéis de lula empanados 8 unidades 172. Tempurá de legumes 3 unidades 173. Tepan de salmão

Sashimi de Salmão 174. 7 Fatias 175. 14 Fatias 176. 21 Fatias

186. 3 fatias salmão, 3 fatias de atum 187. 3 fatias de salmão, 3 fatias de Saint Peter 188. 3 fatias de salmão, 3 fatias de polvo 189. 7 fatias de salmão, 7 fatias de Saint Peter, 7 fatias de atum 190. 7 fatias de salmão, 7 fatias de Saint Peter, 7 fatias de polvo

Carpaccio 191. Carpaccio de salmão (à moda da casa) 8 unidades 192. Carpaccio de polvo (à moda da casa) 8 unidades


106. Salmão Especial Cubos de salmão temperado com azeite e limão, cream cheese, amêndoas e pepino fatiado 107. Salmão Especial 2 Cubos de salmão, cream cheese, tomate seco e rúcula 108. Salmão Misto Cubos de salmão, pele de salmão grelhada e molho tarê 109. Salmão Nacho Cubos de salmão, cream cheese e Doritos® 110. Salmão Fresh Cubos de salmão temperado com azeite e limão 111. Salmão Filadélfia Salmão grelhado, cream cheese, pepino fatiado e gergelim 112. Salmão Gari Cubos de salmão, gengibre temperado em pedaços, pepino fatiado e gergelim

Salmão

113. Salmão com Shimeji Cubos de salmão, shimeji, cream cheese e molho tarê 114. Sakani Cubos de salmão, kani fatiado e cream cheese 115. Macadâmia Cubos de salmão, cream cheese ou maionese, macadâmia e gergelim

100. Salmão Simples

116. Salmão Tonkatsu

Cubos de salmão

Cubos de salmão, pele de salmão grelhada, cream cheese e molho tonkatsu

101. Salmão Completo

117. Salmão Especialle

Cubos de salmão, cebolinha, cream cheese ou maionese

Cubos de salmão temperado com azeite, limão, azeitonas verdes, cebola roxa e cebolinha

102. Salmão Completo Catupiry®

118. Salmão sem Arroz

Cubos de salmão, cebolinha e Catupiry®

Escolha uma opção acima

103. Salmão Spice Cubos de salmão, cebolinha e Tabasco® 104. Salmão Skin Completo Pele de salmão grelhada, cream cheese e molho tarê 105. Salmão Skin Nacho Pele de salmão grelhada, cream cheese, Doritos® e molho tarê


Atum

Saint Peter

119. Atum Simples

124. Saint Peter Simples

Cubos de atum

Cubos de Saint Peter

120. Atum Completo

125. Saint Peter Fresh

Cubos de atum, cream cheese e cebolinha

Cubos de Saint Peter temperado com azeite e limão

121. Atum Spice

126. Saint Peter Completo

Cubos de atum, cebolinha e Tabasco®

Cubos de Saint Peter, cream cheese e cebolinha

122. Atum Especial

127. Saint Peter á Ceviche

Cubos de atum temperado com azeite e limão, cream cheese, amêndoas e pepino fatiado

Cubos de Saint Peter temperado limão, raspas de limão siciliano, cebolinha e gergelim

123. Atum sem Arroz

128. Saint Peter Mix

Escolha uma opção acima

Cubos de Saint Peter, cubos de salmão e cubos de atum 129. Saint Peter sem Arroz Escolha uma opção acima


Polvo

Hot Chiken 130. Hot Chicken Simples Cubos de frango empanados 131. Hot Chicken Completo Cubos de frango empanados, cream cheese, molho tarê e cebolinha 132. Hot Chicken Catupiry® Cubos de frango empanados com Catupiry® 133. Hot Chicken sem Arroz Escolha uma opção acima

134. Polvo Simples Cubos de polvo 135. Polvo Completo Cubos de polvo, cream cheese e cebolinha 136. Polvo com Salmão Cubos de polvo, cubos de salmão, cream cheese e molho tarê 137. Polvo com Shimeji Cubos de polvo, shimeji, cream cheese e molho tarê 138. Polvo Fresh Cubos de polvo temperado com azeite e limão 139. Polvo sem Arroz Escolha uma opção acima


Vegetariana 146. Califórnia Kani fatiado, pepino fatiado e manga 147. Pepino Pepino fatiado com cream cheese 148. Shimeji Completo Shimeji, cream cheese e cebolinha 149. Tuna Salad Atum “tipo enlatado”, maionese e cebolinha

Camarão 140. Camarão Simples Camarão cozido e pepino fatiado 141. Camarão Completo Camarão cozido, cream cheese e cebolinha 142. Camarão Especial Camarão cozido temperado com azeite e limão, cream cheese, amêndoas e pepino fatiado 143. Camarão com Shimeji Camarão cozido, shimeji e cream cheese 144. Samarão Camarão cozido, cubos de salmão e cream cheese 145. Camarão sem Arroz Escolha uma opção acima

150. Vegetariana sem Arroz Escolha uma opção acima


Gourmet 151. Salmão Gourmet Cubos de salmão, shimeji, cream cheese e amêndoas 152. Camarão Gourmet Camarão cozido, shimeji, cream cheese e amêndoas 153. Hot Salmão Cubos de salmão empanados, cream cheese, molho tarê e gergelim 154. Hot Camarão Cubos de camarão empanados, cream cheese, molho tarê e gergelim 155. Hot Salmão Shimeji Cubos de salmão empanados, shimeji e cream cheese 156. Hot Camarão Shimeji Cubos de camarão empanados, shimeji e cream cheese 158. Hot Saint Peter Cubos de Saint Peter empanados, cream cheese, molho tarê e gergelim 159. Hot Saint Peter Shimeji Cubos de Saint Peter empanados, shimeji, cream cheese e molho tarê 160. Gourmet sem Arroz Escolha uma das opções acima 296. Mini Porção de Fritas 297. Meu Temaki Monte seu temaki com até 3 opções


Sushi

Baterá 3 unidades 209. Salmão com cebolinha 210. Filadélfia

Neguiri Zushi 3 unidades 193. Salmão

Sushi Estação 6 unidades

194. Skin

211. Sushi Estação

195. Saint Peter

Enrolado de salmão com cream cheese, rúcula e tomate seco

196 - Atum

Uramaki 8 unidades 197. Negui Shake

Dyô 3 unidades 212. Salmão Sushi envolto de salmão, coberto com salmão batido com cebolinha

198. Negui Shake com cream cheese

213. Salmão Cream

199. Salmão Skin

Sushi envolto de salmão, coberto com salmão batido com cebolinha e cream cheese

200. Califórnia

214. Pepino

201. Tuna Salad

Sushi envolto de pepino, coberto com salmão batido com cebolinha

202. Uramaki Estação

215. Salmão Shimeji

Enrolado com Doritos®, recheado com caramão e cream cheese

Sushi envolto de salmão, coberto com shimeji e cream cheese

203. Uramaki Estação 2 Enrolado com Doritos®, recheado com salmão

Sushis e Sashimis ao Maçarico exclusividade período noturno 216. Sashimi de Salmão Selado ao Maçarico (7 unidades)

Hossomaki 8 unidades

7 fatias de sashimi de salmão “selado ao maçarico”, molho tonkatsu e gergelim

204. Salmão

217. Dyô “selado ao maçarico” (3 unidades)

205. Atum

Opção de cobertura de shimeji ou de salmão batido com cebolinha

206. Saint Peter

218. Sushi Estação “selado ao maçarico”

207. Pepino

Enrolado de salmão com cream cheese, rúcula e tomate seco “selado ao maçarico”

208. Kani


225. Combinado 07 19 unidades

Combinados

12 fatias de sashimi de salmão, 2 baterá de salmão, 2 dyô de salmão, 3 niguiri zushi de salmão 226. Combinado 08 24 unidades 12 fatias de sashimi de salmão, 6 urmaki negui shake ou skin, 6 niguiri zushi de salmão 227. Combinado 09 26 unidades - exclusividade período noturno

219. Combinado 1 9 unidades 5 fatias de sashimi de salmão, 4 dyô de salmão 220. Combinado 2 9 unidades 5 fatias de sashimi de salmão, 2 niguiri zushi de salmão, 2 dyô de salmão 221. Combinado 3 13 unidades

7 fatias de sashimi de salmão, 7 fatias de sashimi de salmão “selado ao maçarico”, 4 niguiri zushi de salmão, 8 hossomaki de salmão 228. Combinado 10 29 unidades 12 fatias de sashimi de salmão, 6 niguiri zushi de salmão, 4 hossomaki de salmão, 4 uramakinegui shake, 5 hot roll de salmão 229. Combinado 11 30 unidades

5 fatias de sashimi de salmão, 4 uramaki negui shake, 4 hossomaki de salmão

6 fatias de sashimi de salmão, 6 fatias de sashimi de Saint Peter, 3 niguiri zushi de salmão, 3 niguiri zushi de Saint Peter, 4 baterá Filadélfia, 4 baterá de salmão, 4 sushi estação

222. Combinado 4 16 unidades

230. Combinado 12 34 undidades

7 fatias de sashimi de salmão, 2 dyô de salmão cream, 2 niguiri zushi de salmão, 5 hot roll de salmão

4 fatias de sashimi de salmão, 4 fatias de sashimi de Saint Peter, 4 fatias de sashimi de atum, 4 fatias de sashimi de polvo, 4 niguiri zushi de salmão, 2 niguiri zushi de Saint Peter, 4 hossomaki de salmão, 4 uramaki negui shake, 4 dyô de salmão

223. Combinado 5 17 unidades 7 fatias de sashimi de salmão, 4 hossomaki de salmão, 4 uramaki negui shake cream e 2 niguiri zushi de salmão 224. Combinado 6 17 unidades 5 fatias de sashimi de salmão, 4 niguiri zushi de salmão, 4 hossomaki de salmão, 2 uramaki skin e 2 uramaki negui shake

231. Combinado 13 45 unidades 14 fatias de sashimi de salmão, 7 fatias de sashimi de atum, 4 uramaki skin, 4 uramaki negui shake, 8 hossomaki de salmão, 4 niguiri de atum, 4 niguiri de salmão 232. Combinado 14 52 unidades 20 fatias de sashimi de salmão, 8 niguiri zushi de salmão, 4 uramaki skin, 4 uramaki negui shake, 8 hossomaki de salmão, 4 dyô de salmão, 4 baterá negui shake 233. Combinado 15 63 unidades (Exclusividade Período Noturno) 14 fatias de sashimi de salmão, 7 fatias de sashimi de atum, 7 fatias de sashimi de Saint Peter, 7 fatias de sashimi de polvo, 6 sushi estação “selado ao maçarico”, 4 dyô de salmão “selado ao maçarico”, 6 niguiri zushi de salmão, 8 uramaki skin ou negui shake 234. Combinado 16 78 unidades 20 fatias de sashimi de salmão, 10 fatias de sashimi de Saint Peter, 6 niguiri zushi de Saint Peter, 6 niguiri zushi de salmão, 8 uramaki tuna salad, 8 uramaki estação 2, 8 uramaki skin ou negui shake, 8 hossomaki de kani, 4 sushi estação


Sobremesas 291. Doce Pecado Cascão com Nutella® (morango ou banana) 292. Love Estação Cascão com doce de leite (morango ou banana) 293. Pedaço de Torta Opção Holandesa ou Degradê 294. Petit Gateau Opção de sorvete de creme ou chocolate 295. Bolas de Sorvete (2 Bolas) Opção de sorvete de creme ou chocolate


Bebidas Águas

Cervejas

235. Água sem gás

245. Long neck Itaipava Pilsen

236. Água com gás

246. Long neck Itaipava Premium

237. Água Tônica

247. Long neck Itaipava Malzbier

Normal ou Citrus

248. Long neck Itaipava Light 250 ml

238. Água H2OH

249. Long neck Stella Artois

239. Água de Coco

250. Long neck Heineken

Chás

251. Long neck Devassa Loira 252. Long neck Devassa Ruiva

240. Ice Tea

253. Long neck Devassa Playboy 275ml

Limão ou pêssego

254. Eisenbahn Pilsen

241. Chá Feel Good

255. Eisenbahn Weizenbier

Verde, branco, branco com lichia, laranja com gengibre 242. Chá de Jasmim (Servido Quente)

Refrigerantes 243. Refrigerante em lata Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Kuat, Kuat Zero, Sprite, Fanta Laranja 244. Itubaína Retrô

256. Baden Baden Crystal 600ml Cortesia

257. Baden Baden Gold 600ml 298. Long neck Kirin Ichiban

Energético e Ices 288. Red Bull 289. Smirnoff Ice 275ml

Normal ou Zero

Sucos Naturais 258. Abacaxi, Limão, Laranja

Sucos de Polpa 259. Abacaxi com Hortelã, Melão, Melancia, Morango, Maracujá, Acerola 260. Dois sabores à escolha 296. Suco Grape Juice Suco de Uva Verde 297. Limonada Suíça

Sakeritas 261. Limão, Morango, Kiwi, Abacaxi e Tropical

Caipiroska 262. Limão, Morango, Kiwi, Abacaxi e Tropical

Caipirinha 263. Limão, Morango, Kiwi, Abacaxi e Tropical


Doses Especiais

Saquês

264. Sakerita de kiwi com gengibre

275. Saquê Azuma Kirin Dourado

265. Caipiroska de kiwi com gengibre

276. Saquê Azuma Kirin Junmai

266. Caipiroska de morango com pimenta

277. Saquê Azuma Kirin Guinjo

267. Marguerita de Absolut Apeach

Absolut Sensations 268. Absolut Apeach com Lichia

Vodka 278. Vodka Absolut 279. Vodka Absolut Apeach

269. Absolut Apeach com Tangerine 270. Absolut Apeach com Grenadine Mixed 271. Absolut com Green Apple 272. Absolut com Cranberry

Martini Routin 273. Martini com Grenadine e Twist de Limão 274. Martini com Green Apple e Twist de Limão

Café Expresso 290. Café Expresso

Whisky 280. Johnnie Walker Red Label 281. Johnnie Walker Black Label 282. Jack Daniels

Martini 283. Martini

Garrafas 284. Saquê Azuma Kirin Dourado 740ml 285. Saquê Azuma Kirin Junmai 740ml 286. Saquê Azuma Kirin Guinjo 740ml 287. Vodka Absolut 1L



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