Portafolio by Estephania Largaespada Saenz

ESTEPHANIA LARGAESPADA PORTAFOLIO

PROYECTOS RECIENTES

COSTA RICA Estaciones de Bomberos Forestales - 2015 Intervensión Urbana Jacó - 2014 Centro de meditación - 2014 Proyecto comercial residencial Publicación: Diseño del paisaje para el bienestar Humano - 2016

Publicación: Diseño del paisaje para el bienestar Humano

Mio Ristorante Premio Segundo Lugar Concurso Hosthinking a Design award Milán 2015

Proyecto de Graduación estaciones de Bomberos Forestales - Sinac

Tropika - Diseñ vivienda soste Miembro de T Primer Premio Choice award

ño de enible, Tec Team. o People

ESTEPHANIA LARGAESPADA

FRANCIA Tropika - 2014

ITALIA Mio Ristorante - 2015

Intervensión Urbana Jacó Diseño urbano

Diseño arquitectónico Centro de Meditación

Proyecto Comercial Residencial en San José

DISEÑO DE PAISAJE PARA EL BIENESTAR HUMANO: PAUTAS DE DISEÑO. Palabras Clave: Arquitectura, Paisaje, Salud, Bienestar. Resumen: Un proyecto arquitectónico que es fuertemente concebido como un diseño integral, relacionando aspectos del entorno cultural, sistemas político - económicos y el desarrollo urbanístico, no puede dejar de lado el diseño paisajístico. A través de este artículo, se busca evidenciar la importancia del entorno natural en la vida del ser humano. Además brindar una nueva perspectiva hacia el paisajismo como un recurso promotor de la salud y el bienestar físico, mental y social. Se plantea el aprovechamiento los recursos naturales como medio para fomentar el bienestar de la población costarricense como una iniciativa a seguir. Se establecen una serie de pautas y directrices con el fin generar una guía para ser aplicada en proyectos arquitectónicos y poner en evidencia el potencial que tiene el paisajismo como recurso promotor de la salud pública.

AÑO - 2016 SAN JOSE, COSTA RICA ELABORACIÓN DE ARTÍCULO, DISEÑO ARQUITECTÓNICO Y RENDERIZACIÓN

ESTEPHANIA LARGAESPADA

MIO- HOSTHINKING A DESIGN AWARD

En conjunto con el Arq. Adrián Valerio, se diseño una propuesta para participar en el concurso internacional Hosthinking organizado por el Politécnico de Milán. Esta propuesta se presentó en Italia el pasado mes de octubre siendo galardonada con el premio del segundo lugar.

Mi�

Ba r

Ristorante

The intention of designing a restaurant that offers an experience that goes beyond the culinary dimension is to create an innovative style of interaction directed to enhance the immersion of the five senses, creating a unique experience. It is fully customizable taking advantage of architectural elements filled with adaptive technology according to the "mood" of the clients, so every visit is a perfect chance of living a new experience. It is an environment where the dining experience + augmented reality + green walls full of fresh ingredients are combined. The experience involves the user from the very first moment they enter the restaurant. A tablet gives you the control about the immersion with augmented reality that you would like to enjoy. More than choosing the food, the user can customize the surrounding environment through the interaction with the restaurant.

Domotics

Personalization

Augmented Reality

Mi�

Preparation time

Ingredients

Calories

AR Walls with LED technology for color and texture personalization. LED RGB lights are energy efficient and customizable. Drinkable water infusions with tropical fruit flavors. The intensity of the fireplace can be adjustable.

Climate control.

Bar

Mi� -

Local audio system is also adjustable in every table.

R istorante

Improved convenience, comfort, energy efficiency and greater productivity. Having those goals in mind, it is our idea to offer an innovative and integrated set of automation tools for customers and the administration at Mio Ristorante. The system is called Mobile Integrated Automation (MIA) and it gives the power to clients so they can interact with the restaurant through a mobile interface. The system is built on a hybrid wired + wireless communication model so that every customer can modify their experience with the restaurant while there is also a centralized controller for administrative usage. MIA is designed to bring new possibilities for commercial automation and it will change not only the way how people interact in restaurants / retail stores but also how food growth can be more efficient and locally produced.

ESTEPHANIA LARGAESPADA ADRIAN VALERIO Mio Ristorante

The personalization of the ambience is made possible through the technology applied in architectural elements. Smart ambiences helps bring the correct information to the tablet that the user is holding, so that relevant information is showed as needed. For example if you point the tablet to a wall you can customize it, the same way it applies to lights, music, etc. State of the art LED technology applied architectural elements let users change the appearance of walls. Make every visit a unique experience: -Change the lights color and intensity -Modify wall textures (LED technology) -Project thematic images/animations in walls (love scenery, sports, etc.) -Choose music -Climate control

Mio is a restaurant that focuses in the enjoyment of food using the five senses. The project integers the use of technology of augmented reality to boost the customer experience. The new interactive immersion raises the food to a unique level where the customers' senses meet pleasure.

To enhance the interaction with the restaurant and bringing the power of the user to a whole new level, a tablet brings up augmented reality in a way the client is able to interact with. Depending where the tablet is pointed to, new augmented reality elements will appear bringing different options for the user to customize: -The restaurant menu -Customize ingredients (add or eliminate ingredients of your choice): food allergies, desired extra ingredients, -Order status and time remaining for the food to be delivered. -General restaurant information -Games -Location of the restaurant (Mio Ristorante: AR app: location of the restaurant, reservations, choose desired table or restaurant area.

ESTEPHANIA LARGAESPADA

AÑO - 2015 UBICACIÓN - MILÁN ITALIA DISEÑO ARQUITECTÓNICO E INTERNO - ESTEPHANIA LARGAESPADA Y ADRIÁN VALERIO -

These are some of the features that can be controlled and supervised:

At Mio Ristorante we want every detail to be carefully covered and controlled by the staff so efficiency and security are always a real time priority.

Sustainability

Manage the menu

Augmented Reality The staff can also meet the benefits of augmented reality technology. By having a tablet at hand, the chef can have a glance or a more detailed view of how much ingredients he has available in the kitchen. He can also check the menu and adjust it according to the restaurant needs and availability of new dishes without having to print a new menu. The manager is able to interact with the main climate control of the building.

Control quality of fresh ingredients (produced in the restaurant green walls)

Cheft

Mio Ristorante is a project that goes beyond the current architectural understanding of sustainability. The restaurant was conceived as a window to share innovative and comprehensive thoughts focused on the efficient management of resources while reducing the carbon footprint before and during the operation of the restaurant. Mio also brings an opportunity to produce food locally in order ensure the freshness, content and quality of ingredients. The whole new interactive experience raises the food to a unique level where the customers' senses meet pleasure.

Order reception Order status Waiters

€

Manager

Temperature control

Product Inventory

Financial information in real time

Feedback

Set assignments to staff members

Security alerts

Sustainable Materials

Reduce Water Waste

Optimice energy

Promote organic local food production

Architectural Design A

16573 4071

4216

4071

Trash management

Storage

Kitchen

Freezer

3772

13 Cleaning area

Prep. area

Walk-in Cooler

Prep. area

Bathroom

4080

14 Bar Bathroom

3383

16 2993

For the architectural design the intent is to create different environments, customizable by users. The restaurant holds a lounge area, external tables, a bar and a stage for musical performances. Those are spaces in which green walls and flower pots are incorporated for growing fresh salad ingredients and spices.

4216

2993 2993

32810

Exterior

4597

Stage

Interior Environments

Waiting area

Lounge

5110

Host Stand

2890

20 Waiting area

Bar

Entrance

Stage 3D MODEL SECTION

ESTEPHANIA LARGAESPADA ADRIAN VALERIO Mio Ristorante

200931 Mio is a restaurant that focuses in the enjoyment of food using the five senses. The project integers the use of technology of augmented reality to boost the customer experience. The new interactive immersion raises the food to a unique level where the customers' senses meet pleasure.

ESTACIONES DE BOMBEROS FORESTALES SINAC MINAE

El proyecto comprende un área de construcción de 2500m2, ha sido concebido tomando en cuenta la búsqueda del desarrollo sostenible. Se han considerado en el diseño implementándo-los en la escogencia de materiales, uso eficiente energético y del agua, calidad y bienestar espacial, entorno – transporte, suelos y paisajismo, aspectos socioeconómicos e innovación en el proceso constructivo.

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E AÑO - 2015 UBICACIÓN - GUANACASTE, COSTA RICA DISEÑO ARQUITECTÓNICO E INTERNO - ESTEPHANIA LARGAESPADA

TROPIKA - SOLAR DECATHLON 2014

Tropika es un proyecto multidisciplinario, abordado de manera colaborativa por 35 estudiantes del Tecnológico de Costa Rica de 13 diferentes carreras. Se trabajó tanto en diseño, dibujo y construcción del prototipo, el cual representó a Costa Rica en el 2014 en el concurso Solar Decathlon. Entre las tareas encomendadas destacan el diseño de la pérgola, vestíbulo y áreas ex-ternas en conjunto con la Arq. Priscila Hernández. Además de la colaboración con el departamen-to electromecánico para el dibujo en 3d de las instalaciones de agua potable, negras y residuales, así como los ductos de ventilación.

ESTEPHANIA LARGAESPADA

AÑO- 2014 UBICACIÓN CARTAGO, COSTA RICA / VERSALLES, FRANCE DISEÑO COLABORATIVO TEC TEAM- PARTICIPACIÓN COMO MIEMBRO DEL DEPARTAMENTO DE ARQUITECTURA.

JACO DISEÑO URBANO

El proyecto de la intervención urbana de Jacó se elaboró de manera académica en el taller de diseño 10 y fue pre-sentado a la municipalidad de la zona. Fue realizado en grupos de 10 estudiantes, en este caso se trabajó en grupo en una propuesta de movilidad y en el diseño de diferentes parques y zonas recreativas.

ESTEPHANIA LARGAESPADA

AÑO - 2014 UBICACIÓN PUNTARENAS, COSTA RICA DISEÑO URBANO Y PAISAJISTICO

CENTRO DE MEDITACIÓN

El proyecto fue realizado de manera académica para proveer un espacio destinado al descanso y meditación tanto en cubículos individuales como en salas grupales y espacios exteriores.

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AÑO - 2013 UBICACIÓN ATENAS COSTA RICA DISEÑO ARQUITECTÓNICO

COMERCIAL - RESIDENCIALS

Se trabaj贸 en el dise帽o arquitect贸nico de un proyecto de uso mixto en el centro de la ciudad de San Jos茅. Consiste en tres niveles de comercios, un nivel recreativo para el esparcimiento y tres de uso residencial.

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AÑO - 2013 UBICACIÓN SAN JOSE, COSTA RICA DISEÑO ARQUITECTÓNICO