Aló - Julio 2017 by Estilo de Vida El Horizonte

ELENA OLASCOAGA

Por la equidad DE GÉNERO 

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ALIMENTACIÓN ALCALINA Una dieta real

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HORMONAS FEMENINAS Conoce sus efectos

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ELHORIZONTE.MX/ESTILO

Guillermo Salinas Pliego PRESIDENTE FUNDADOR Alberto Hinojosa Canales VICEPRESIDENTE FUNDADOR Rubén Jordán

Érick Guerra

DIRECTOR GENERAL

DIRECTOR COMERCIAL

Vicente Díaz DIR. ADMINISTRATIVO

Iván Caloca DIR. DE PRODUCCIÓN

Fernando Garza DIR. DE SISTEMAS

Angel González DIRECTOR DE VENTAS CDMX

Pablo Rodríguez DIRECTOR DE CUENTAS CLAVE Y CUSTOM PUBLISHING

ricardo morales

Ricardo González

DIR. DE LOGÍSTICA

DIRECTOR DE VENTAS MONTERREY

Valente Hernández valente_hernandez@ elhorizonte.mx

EDITOR

Manuel Sancho manuel_sancho@ elhorizonte.mx

JEFE DE DISEÑO

Miriam Rojas COORDINADORA DE DISEÑO

Tania Reyes DISEÑADORA CREATIVA

julio 2017

Hebert Garza COORDINADOR DE ESTILO

Aleida Salmerón Alejandro Santana Arlen Cortez heriberto castillo isabel vázquez REPORTEROS

dinorah delgado COLABORADORA

EDUCACIÓN DE LOS HIJOS Claves para una formación exitosa

12 FENG SHUI Nutre tu espacio 34

PORTADA

ELENA OLASCOAGA Consultora en género y desarrollo

HAZLO TÚ MISMO

DECORACIÓN para el hogar

Conoce algunos artículos que puedes hacer para adornar tu casa.

POR : HERIBERTO CASTILLO

a temporada primavera-verano llegó de la mano de nuevos estilos para decorar tu hogar. Actualmente existen diferentes ideas y colores para darle frescura a tu casa a través de tonalidades suaves, pero todo dependerá del gusto de cada persona; aquí te presentamos algunas opciones que podrías agregar a tus espacios favoritos.

CENTRO DE MESA Los centros de mesa le dan un toque colorido y vivo al hogar. Esto depende del arreglo que desees colocar, ya sea de flores, frutas o otro artículo. En esta ocasión vamos a enseñarte cómo hacer un centro de mesa a base de flores.

Instrucciones: Paso 1: Moja un poco la espuma floral y colócala dentro de la canasta; acomódala según su tamaño.

Materiales

Paso 2: Corta los tallos de las flores, de las ramas de boj y de la lavanda en tamaños diferentes para que el arreglo no quede muy alto.

Canasta de mimbre Espuma floral Flores Ramas de boj Lavanda

Paso 3: Acomoda las flores y ramas consecutivamente de manera que las flores más largas queden en el centro y las más cortas alrededor.

LÁMPARA Este accesorio está diseñado para iluminar cualquier rincón del hogar, puedes colocarla sobre una mesa pequeña a un lado del sillón. Materiales Base de lámpara Tijeras Pegamento Silicona Alambre Papel Cartulina

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Instrucciones: Paso 1: Haz 30 recortes en forma de mariposa con el papel y cartulina, une ambas partes con pegamento. Paso 2: Dobla el alambre en círculos comenzando desde la base de la lámpara. Para esto, el foco ya debe de estar en su soporte. Paso 3: Con la silicona, pega las figuras sobre el alambre y distribúyelas en la enredadera. Paso 4: Después de secarse por unos minutos, está lista para encenderse y disfrutar de la noche con el nuevo diseño de lámpara.

julio 2017

MÉTODOS DE BELLEZA

Depilació Conoce las diferentes técnicas de depilación para cada parte del cuerpo.

POR : HERIBERTO CASTILLO

emplee, los brazos no tendrán la misma suavidad como otra parte del cuerpo.

a gran mayoría de las mujeres utilizan diferentes formas para eliminar los vellos de ciertas partes del cuerpo, sin embargo, no todas son las correctas, ya que existen algunas zonas muy sensibles que requieren de un cuidado especial. Cada zona y tipo de piel tienen sus propias características, por ello te presentamos algunos procedimientos adecuados.

Para esta zona es necesario usar crema para depilar, láser o maquinilla de hoja, pues la mayoría de las veces hay vellos enterrados y si no se tiene el cuidado adecuado, puede ser doloroso e incluso llegar a infectarse.

AXILAS

ZONA PERIANAL

En las axilas la sensibilidad es media y se recomienda afeitar con cera, láser o depiladora eléctrica. Se debe de tener en cuenta que, cuando se realiza a través de láser, se evitarán las inflamaciones e infecciones de las glándulas sudoríparas. La cera es adecuada si el volumen del vello es poco.

BRAZOS

Siendo también una zona de sensibilidad media, se puede utilizar cera y láser para quitar los vellos. Cualquiera que sea el método que se

INGLES

Siendo la parte más sensible del cuerpo, lo ideal es usar crema para depilar, láser o fotodepilación. Este último método es muy duradero pero algo doloroso.

PIERNAS

La desaparición del vello dura aproximadamente tres semanas, para ello se debe eliminar con cera, máquina eléctrica, láser, maquinilla de hoja o crema para depilar. En algunas ocasiones, cuando se recurren a estas dos últimas se pueden presentar molestias como tirones.

OPCIONES PARA DEPILAR Y SU DURACIÓN 1. Maquinilla de hoja Duración: tres días 2. Crema Duración: 7 días 3. Tiras de cera y depiladora eléctrica Duración: 20 días 4. Fotodepilación Duración: 8 a 10 meses (un mes por sesión)

Existen dos tipos de láser para depilación: soprano y diodo.

julio 2017

FUNCIONES DE LAS HORMONAS

Muje

SANA

Conoce los diferentes tipos de hormonas, sus funciones y efectos.

POR : HERIBERTO CASTILLO

as hormonas femeninas tienen diversas funciones en el cuerpo y están implicadas en muchos aspectos de la salud y del organismo. La mayoría de las veces se desconocen sus procesos y consecuencias cuando están elevadas o ausentes. Para ello, el doctor en adiestramiento de alta especialidad en endoscopia ginecológica avanzada, José Roberto Lozano López, habló acerca de los padecimientos que conllevan las hormonas. Desde un punto fisiológico descriptivo, la hormona es toda aquella sustancia del cuerpo del hombre o de la mujer con una función y que viaja a través de la sangre, ya sea de manera directa o indirecta. Dentro de la mujer existen dos categorías de hormonas, el estrógeno y la progesterona. Ambas llevan a cabo importantes tareas cuando las mujeres alcanzan la pubertad y comienzan el desarrollo de los órganos sexuales, es decir, el ciclo menstrual correcto, la ovulación y el embarazo. El estrógeno y la progesterona son un conjunto de sustancias químicas igual de primordiales como la oxitocina, la prolactina y la hormona tiroidea. La oxitocina ayuda al desarrollo del orgasmo y del trabajo de parto; la prolactina es de vital importancia en la lactancia, pues produce la leche; y la hormona tiroidea es la encargada de hacer funcionar todas las funciones anteriores. “La prolactina es la hormona que no debe de estar alta, excepto en la lactancia. En caso de estar elevada, puede ser la causante de secreción de leche o líquido por el pezón, dolor en mamas y ausencia de menstruación. Solo debe de estar elevada en el momento de la lactancia, porque produce leche”,

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reiteró Lozano López. La hormona tiroidea se secreta en la glándula tiroides y se incrementa principalmente en mujeres jóvenes, a causa de genética directa. Su aumento se convierte en hipertiroidismo e hipotiroidismo. El primero de ellos es fácil de detectar, pues se presenta con pérdida de peso, hiperactividad, taquicardia, sudoración excesiva, complicaciones para dormir, intolerancia al calor y trastornos menstruales; mientras que el hipotiroidismo presenta sobrepeso u obesidad, somnolencia, trastornos menstruales, pérdida de cabello y uñas. El especialista mencionó que toda mujer con hipertiroidismo requiere ser tratada por un ginecólogo y un endocrinólogo, para determinar si es necesaria una cirugía y remover la glándula tiroidea o removerla con yodo radiactivo. El también ginecólogo obstetra señaló desmintió la falsa creencia que presentar ciclos irregulares con dolor es normal; pues lo natural son los periodos regulares de cada 23 a 32 días con una duración de tres a siete días y sin dolor. Además, hizo hincapié en no automedicarse sin antes tener la supervisión del especialista. “Muchas pacientes tienen la idea equivocada que cualquier alteración menstrual se debe de tratar con anticonceptivos, sin importar el tipo, pero primero debemos saber la causa y así poder otorgar un tratamiento adecuado”. Al concluir, el doctor recalcó la importancia de acudir al ginecólogo tras haber iniciado su primer periodo, pues son sumamente fundamentales las valoraciones anuales para detectar cualquier patología a temprana edad (en caso que la haya) y así evitar tratamientos agresivos.

Anticonceptivo Los anticonceptivos hormonales, además de tener el propósito de la planificación familiar, también son aptos para regular el ciclo menstrual. Algunos de ellos trabajan en pacientes con trastornos derivados de la testosterona y otros eliminan los quistes de ovarios. Todos los anticonceptivos, ya sean los hormonales orales, parenterales, transdérmicos, implantes e intrauterinos, deben de estar supervisados por el ginecólogo.

Dr. José Roberto Lozano López Ginecología y Obstreticia Cirugía Ginecológica de Minima Invasión FB: Cirugía Ginecológica de Minima Invasión

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COMUNICACIÓN + DEDICACIÓN = ÉXITO

HIJOS EXITOSOS 12

julio 2017

La formación de los pequeños es crucial, descubre sus fortalezas y oriéntalos para construir una vida sana y llena de triunfos.

POR : ARLEN CORTEZ

ti como a muchas otras madres, te interesa brindarle a tus hijos una educación que los lleve al éxito y que así puedan tener una vida feliz en el futuro. Si bien en la primera etapa de desarrollo los padres son, principalmente, los proveedores de las necesidades básicas como hogar, alimento y vestido, con el paso de los años se convierten en guías para el crecimiento personal de los hijos. En esta ocasión tuvimos la oportunidad de conversar con el ‘coach’ de negocios Olegario Ríos Nordhausen, quien nos compartió las herramientas necesarias para que los padres puedan ayudar a sus hijos a que alcancen sus metas, desarrollen competencias y fortalezcan sus recursos personales. El especialista nos recomienda el ‘coaching’ como instrumento para formar hijos de éxito, pues este es un proceso conversacional capaz de detonar cambios y enfocado en las personas, específicamente en mejorar tanto vida profesional como personal. Es decir, conforme el hijo crece debe aprender a tomar decisiones,como elegir una carrera profesional; es aquí donde los padres toman el papel de guías, para ayudarlo a elegir de acuerdo a sus gustos, personalidad y factores sociales. La comunicación entre padres e hijos debe ser parte del día a día, sobre todo en la etapa de la adolescencia, ya que los adolescentes están expuestos a la frustración, el desanimo, baja autoestima, rebeldía y otras actitudes que pueden frenar su potencial, explica Ríos. Asimismo, el ‘coach’ mencionó que al dedicar tiempo de calidad a los hijos se les está preparando para que estos salgan vencedores ante cualquier obstáculo, como los mencionados anteriormente.

Claves para guiar a los hijos Olegario Ríos Nordhausen nos compartió las competencias o habilidades que necesitan los padres para “coachear” a sus hijos. • Observación • Interpretar el lenguaje corporal • Ser un escucha activo para lograr comprender • Seleccionar las preguntas adecuadas alternando preguntas abiertas y cerradas • No juzgar a los hijos, por el contrario, aceptarlos como son y partir a la mejora • Controlar las emociones y usarlas para despertar las emociones deseadas en sus hijos

Comunicación efectiva Las sesiones de ‘coaching’ son de gran apoyo para dirigir la conducta de los hijos, enseguida encontrarás las recomendaciones del especialista. • Crear un ambiente de confianza en un espacio cómodo • Usar el tono de voz adecuado y coordinado con tu lenguaje corporal • Indagar sin emitir juicios • Evitar aconsejar, en cambio, hacer preguntas como: ¿Cómo te sentirías si?, ¿Te gustaría intentarlo de otra manera?, ¿Cómo te sientes con esa inquietud y cómo te gustaría sentirte?, ¿Cuándo fue la última vez que te sentiste así y cómo lo resolviste? • Hacer acuerdos de seguimiento y avance

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EMPRENDIMIENTO

Trabaja desde CASA

Te presentamos opciones de negocios que podrás gestionar en tu hogar, sin descuidar tu rol de madre.

POR : ALEIDA SALMERÓN

er mamá y emprender son labores que requieren de tiempo, esfuerzo y dedicación, sin embargo, existen diversas alternativas para conjugar ambos roles desde casa, lo cual te permitirá alternar más fácilmente entre uno y otro, y seguir generando ingresos. Estas son algunas ideas.

REDACCIÓN INDEPENDIENTE

Si dominas un tema en específico, puedes sacar provecho de tus conocimientos y dedicarte a escribir artículos para revistas especializadas. De inicio, redacta una o dos propuestas para enviarlas a las publicaciones en las cuales te gustaría escribir. Busca en su página web un correo electrónico para establecer contacto –de preferencia el del editor en jefe–, envía tus textos y explica cuál sería tu aportación como colaboradora y tu experiencia en el rubro; entre más correos envíes más oportunidades tendrás de obtener respuesta.

DISEÑO GRÁFICO

Aprovecha tus habilidades para diseñar volantes, panfletos informativos, catálogos de productos y anuncios, que puedan ser utilizados tanto en papel como en formato digital. Acércate a pequeñas editoriales, revistas, fabricantes de productos y microempresarios para ofrecer tus servicios.

CANASTAS DE REGALO

Cuando hay un motivo para celebrar, ya sea un ‘baby shower’, un cumpleaños, una graduación o incluso un evento empresarial, las 14

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canastas de regalo pueden ser una buena opción. Puedes incluir diversos artículos, entre ellos algunos personalizados, y decorarlas de acuerdo a la ocasión. Comienza haciendo unos prototipos, realiza un folleto con el contenido de la canasta, tómale fotos y promueve tu trabajo a través de la redes sociales o en tu propia página web. La creatividad y la originalidad, así como la calidad de los productos, serán tu mejor carta de presentación.

TRADUCCIÓN

Dominar otro idioma es una ventaja para dedicar parte de tu tiempo a traducir textos o intervenir como intérprete en una llamada telefónica de negocios, por ejemplo. Además de buscar tus clientes potenciales, puedes investigar las empresas en la web que requieren de traductores ‘freelance’.

TERAPIAS ALTERNATIVAS

En tiempos donde el estrés está a la orden del día, certificarte en técnicas de terapias alternativas de relajación podría ser una actividad que genere buenos ingresos, como la musicoterapia, la reflexología o el reiki.

COMMUNITY MANAGER

Con el auge de las redes sociales, tanto pequeñas, medianas, como grandes empresas recurren a estas para establecer un contacto directo con sus clientes y promocionar productos y servicios. Antes de comenzar, puedes tomar cursos en línea para convertirte en una experta.

julio 2017

SESIÓN DE MATERNIDAD

El comienzo de

UNA NUEVA HISTORIA Durante el embarazo se experimentan grandes cambios que querrás recordar toda la vida. Descubre los secretos para una sesión de fotos increíble antes del nacimiento de tu bebé.

julio 2017

POR : ARLEN CORTEZ

l embarazo es un lapso emotivo y de gran significado en la vida de la mujer, por lo que se busca disfrutar de cada momento del hecho de llevar durante nueve meses una vida dentro. Las sesiones fotográficas para las mamás embarazadas se han convertido en una tendencia en los últimos años, mediante esta serie de fotos las madres pretenden perpetuar el recuerdo de esta etapa única. Si estás próxima a ser mamá, enseguida te dejamos una serie de consejos que podrás llevar a cabo para preparar las fotografías durante el embarazo.

QUE NO TE FALTE NADA

- Elige la locación: al aire libre, en casa o en un estudio fotográfico. - Selecciona un profesional de la fotografía: compara paquetes, tiempo de la sesión y costos. - Estilo o concepto de fotografía: puede ser una sesión en familia, un desnudo artístico, emplear elementos rústicos u optar por un estilo minimalista. - Vestimenta adecuada: busca el vestuario de acuerdo al concepto que deseen plasmar en las fotografías. - Peinado y maquillaje: pide consejos a un asesor estético para lograr una imagen impecable, por ejemplo, si es al aire libre y habrá mucho viento, deberás llevar un peinado que dure durante toda la sesión. - Accesorios de decoración: las redes sociales, los blogs y el internet en general podrán ayudarte a elegir la decoración ideal para inmortalizar la etapa.

PLANEACIÓN

- El momento ideal para este tipo de sesión es entre la semana 28 y 30, o bien, cuando la forma del vientre sea notable. - Se deben evitar sesiones durante las últimas semanas de embarazo, ya que en el último trimestre aparecen estrías y el cuerpo suele estar más hinchado, por la retención de líquidos. Asimismo, en la última etapa se tiene menor movilidad, lo que imposibilita realizar ciertas poses o acudir a locaciones más privadas. - Por lo general, los fotógrafos se contratan en un horario especifico –al menos por una hora– por lo que es indispensable estar vestida, peinada y maquillada. Si es una sesión en familia, aplica el mismo consejo para los demás integrantes que posarán con la futura mamá. - Las sesiones de fotos en familia son divertidas y espontáneas, si antes de asistir se habla con ellos los pequeños son muy dados a cooperar, debido a que lo verán como una actividad donde podrán expresar el amor por su futuro hermano o hermana. - El fotógrafo tiene la capacidad de asesorar en las poses, la iluminación, los vestuarios y en otros detalles estéticos, por lo que no debes dudar en pedir su apoyo si tienes dudas. - Asegúrate de establecer fechas de entrega con el profesional, sobre todo si pronto tendrás tu ‘baby shower’ y deseas mostrarlas a tus invitadas.

DURANTE LA SESIÓN

- Los expertos recomiendan comer antes de iniciar y llevar bebidas para mantenerse hidratado. - Lo ideal es hablar con el fotógrafo para que en el momento de la sesión pueda mostrarte las imágenes en la cámara y así ir ajustando vestuario y maquillaje. - Para lograr fotografías hermosas es indispensable que la mamá se encuentre relajada y de buen ánimo. Recuerda que el resultado de las fotografías es una responsabilidad en conjunto, tanto de la modelo como del fotógrafo.

PREPARATIVOS

- Despreocúpate de maquillar los defectos del vientre, ya que el fotógrafo se encargará de ocultarlos en la posproducción. - Usa ropa suelta que marque la silueta del vientre. Si se desean fotos de desnudo artístico, se debe evitar la ropa interior que marque el cuerpo, lo ideal es traer este tipo de ropa en tonos pálidos y neutros. - La mayoría de los fotógrafos cuentan con accesorios disponibles para ambientar la locación al aire libre o en el estudio, sin embargo, la mamá puede considerar llevar algunos juguetes, ropa de bebé o elementos de decoración. - Evitarás imprevistos si planeas todo con tiempo, calcula las distancia, revisa si hay estacionamiento antes, y acude a la cita de peinado y maquillaje a tiempo.

julio 2017

GRACIA Y ESTILO

EL PODER de elegir

Conoce el verdadero concepto de una mujer que se distingue ante las demás.

julio 2017

POR : DINORAH DELGADO REDES SOCIALES : WWW . DINORAHDELGADO . COM FACEBOOK : DINORAHDELGADO . COACH

eneralmente, cuando en mis conferencias de imagen hago la pregunta “¿Qué les dice la palabra ‘elegante’?” La mayoría responde que lo asocia a lo costoso, lo poco accesible o a alguien que viste bien; sin embargo, la raíz de la palabra elegancia tiene un significado más profundo. Proviene de la voz latina ‘eligere’ que significa “saber elegir”, es decir, se refiere a la escala de valores propios para regir la vida. Todos los días tenemos la oportunidad de elegir múltiples opciones en todo, pues elegimos a cada momento qué pensar, qué decir, qué comer, qué escuchar, qué leer o cómo tratar a los demás. La elegancia surge del interior, de decidir sentirme bien y de aceptarme tal cual soy. Hay una regla de imagen que establece: “No puedes proyectar nada que no creas primero de ti misma”. Para ser elegante hay que elegir serlo. Por ejemplo, a la hora de vestirme, si soy elegante sabré escoger aquellas prendas que me hagan sentir y verme bien de acuerdo a la ocasión, pero nada me hará lucir bien si no me siento segura de mí misma.

Como mujeres, cada vez ocupamos más lugares clave en diferentes roles de la sociedad, y no se trata de ser perfectas, porque la elegancia tampoco es perfección, pero sí implica desarrollar la capacidad de ser conscientes y elegir la mejor forma de relacionarnos con nosotras mismas y con los demás. La verdadera elegancia surge de estar bien en nuestro interior, de reconocer nuestras emociones y saber canalizarlas, de elegir aceptarnos y sentirnos valiosas. Una mujer, al sentirse segura de sí misma, lo proyecta en su lenguaje verbal y no verbal. Todas conocemos a una mujer así, que cuando estás con ella te aporta y construye. No tiene nada que ver la marca o lo costoso de su ropa, pero al verla piensas que es elegante. Y así, una vez que tú también decides elegir lo mejor para ti en todos los sentidos, se acerca lo mejor a tu vida, y es entonces que ya no limitas el ser elegante al hecho de vestir bien, sino a vivir la experiencia de todo lo que abarca el profundo concepto de la verdadera elegancia.

AUTOEVALUACIÓN Te invito a conocer tu nivel de elegancia a través de las siguientes preguntas.

¿SOY ELEGANTE CUANDO…? -¿Me levanto por las mañanas? Seguro pensarás, ¡pero cómo! Si a esa hora nadie es elegante. Y es que somos buenísimas para criticarnos al vernos al espejo a primera hora del día. Por eso es importante preguntarnos, ¿elijo pensamientos y palabras que me empoderan y me hagan sentir bien conmigo misma? y ¿agradezco el despertar o me enoja tener que levantarme? -Durante el día, si llego a tener alguna diferencia con alguien más ¿me controlo?, ¿o me expreso a gritos e insultos? -¿Cómo trato a quienes me dan algún servicio o con quien tengo oportunidad de convivir? -En cuanto al vestir, ¿va antes mi gusto por la moda que la imagen que busco proyectar? -Al resolver conflictos, ¿mantengo el equilibrio, soy elegante en mis palabras y acciones? -¿Mi postura y lenguaje corporal es de seguridad o de desgana e inferioridad? -Mis conversaciones, ¿son constructivas o tóxicas?

julio 2017

ELENA OLASCOAGA

DEFENSORA INCANSABLE del género Conoce la historia de esta regiomontana que se ha mantenido firme en su lucha por promover las mismas oportunidades de desarrollo para las mujeres.

POR : ALEIDA SALMERÓN

a igualdad de género, el empoderamiento de la mujer y la defensa de sus derechos son las causas por las que Elena Olascoaga lucha a diario, desde su trinchera, para ayudar a construir un país más equitativo. A través de diversos proyectos como el documental “Tomadoras de decisiones”, su libro “Los frutos rojos”, el “Reto4mil”, conferencias y talleres, la consultora especialista en Género y Desarrollo, originaria de Monterrey, no solo ha llegado a miles de mujeres, sino que ha creado conciencia y ha hecho reflexionar a la comunidad sobre estos temas. “Yo creo que la vida profesional y la vida personal se tejen”, dice Olascoaga, de 29 años, al recordar cómo empezó a crecer en ella la semilla que más tarde daría frutos en su carrera. “A lo largo de mi niñez hubieron varios hechos que me llevaron a hacer conciencia sobre los derechos para todas las personas, y mi mamá era súper abierta, súper feminista, sin saberlo probablemente o tal vez no mencionarse así, y para mí era fuerte saber que ella fue la única ingeniera civil de su generación. Crecí con esa foto donde todos son hombres y mi mamá está en medio y eso siempre me motivó a pensar que podía lograr lo que quisiera. Ella siempre nos educó a mí y a mi hermana desde ahí”.

OPORTUNIDADES INTERNACIONALES

Viajar para conocer otras culturas y servir a la comunidad fueron otras de las experiencias que marcaron a Elena desde temprana edad. “Íbamos a hacer servicio en diferentes comunidades, trabajar con grupos y eso se fue profesionalizando en mi carrera. Mi mamá también procuró que siempre viajara desde muy pequeña y a los 12 años hice mi primer viaje internacional sola a Brasil y Argentina. Me pareció algo buenísimo viajar, conocer otras culturas y servir a la gente”, expresa con una sonrisa. Tras estudiar Relaciones Internacionales, Olascoaga viajó a Suiza antes de concluir su carrera y trabajó como voluntaria en un centro scout. Después solicitó trabajo en la Embajada de México de dicho país y finalmente entró a trabajar en el Consulado, donde pudo ver, de primera mano, casos de protección entre los

FOTOS : ANTONIO ORTIZ

cuales había mujeres en situación de violencia. “Cuando hay índices de violencia, la Embajada y el Consulado tienen la obligación de ayudar a quienes solicitan ayuda. Imagínate ser una mujer mexicana, joven, en un país con cuatro idiomas que no hablas, un sistema legal que te es ajeno y sin una red de apoyo, sin tu familia, sin tus amistades, es muchísima vulnerabilidad”, explica. A su regreso a México comenzó a trabajar en ONU Mujeres, en la oficina subregional para México, República Dominicana, Cuba y Centroamérica, donde aprendió más a fondo sobre la materia. “Ahí trabajé mucho en temas de proyectos de desarrollo económico con mujeres indígenas o mujeres pobres en Centroamérica. Empecé a desarrollar este ojo en el desarrollo hacia las otras, las que son vulnerables, las otras que no tienen las mismas oportunidades”, señala. Gracias al apoyo de sus mentoras en la organización, Elena logró obtener una beca-financiamiento para cursar la maestría en Género y Desarrollo por el Institute of Development Studies (IDS) del Reino Unido, de la cual se graduó con mención honorífica. “Es una maestría de muy alto nivel porque todas tenían perfiles muy altos, algunas ya era su segunda maestría, otras ya tenían puestos directivos en ese tipo de organizaciones, había colegas que habían sido secretarios de alguna dependencia gubernamental de otro país, y yo entré por el nombre de Naciones Unidas, no tanto por el puesto que tenía”, confiesa. “Yo pensaba que iba a mejorar mi forma en la que ayudaba a otras, pero lo que hacía la maestría era pasar ese reflector hacia mí, o sea, primero tienes que observarte y ver qué de esto te ha pasado a ti y cuáles de estas desigualdades imperan en ti. Fue un proceso súper fuerte porque estás acostumbrada a ver a las otras como débiles y vulnerables, y tú no te ves en esa luz”. Fue entonces que comenzó a investigar para su tesis cómo los hombres se relacionaban con otros hombres en relación al liderazgo de las mujeres, tema que todavía le apasiona. “Mi tesis les encantó y así empecé lo que hago ahorita, pero regresé sin intención de quedarme aquí en México”, afirma.

julio 2017

NUEVOS CAMINOS

Tras haber concluido con éxito su formación, Olascoaga se enfrentó a una situación en desventaja que terminaría por impulsarla en su trayectoria. “Tuve momentos profesionales difíciles cuando regresé, especialmente porque regresé sin trabajo, terminando una relación de pareja, con una deuda en dólares y conociendo a cinco personas donde vivía”, cuenta entre risas. “Tenía mucho miedo. Recuerdo que estaba el 1° de enero del 2014, que fue el día que nació mi consultoría porque entré en pánico, dije ‘¿Qué voy a hacer?’ y ese día dije ‘Tengo que moverme porque si me quedo quieta, esto me va a comer’”. En la empresa que lleva su nombre se dan asesorías sobre género a instituciones de gobierno, universidades y empresas, sumando más de 80 evaluaciones de proyectos y programas públicos en los últimos tres años. “En mi consultoría, algo que he ‘masterizado’ es poder hablar diferentes idiomas: hablar el idioma de la sociedad civil, del sector privado, del sector público, y el idioma de las universidades. A cada uno les interesan diferentes cosas y a cada uno les digo cómo la igualdad de género les genera valor en sus diferentes ámbitos de acción”, explica. Recientemente se involucró en otro proyecto llamado “Reto4mil: mujeres invirtiendo en su vida”, financiado por la Embajada de Estados Unidos en México, en el cual se han apoyado a más de 500 mujeres en situación de vulnerabilidad, con baja escolaridad y bajos ingresos económicos. “Lo que les enseñamos es administrar mejor sus recursos”, comenta. “Yo me embarqué desde la parte de la investigación, cómo se relacionan ellas con el liderazgo, ¿es el liderazgo algo para ellas o no hace sentido porque todavía están cubriendo sus necesidades básicas?”.

PROYECTOS CREATIVOS

Para tener una visión completa del tema que desarrolló en su tesis de maestría, Olascoaga decidió abordar el otro lado: cómo las mujeres se relacionan con otras mujeres en relación al liderazgo de mujeres, a través de un documental titulado “Tomadoras de decisiones”, disponible en Youtube, que dirigió y produjo. En este se visibilizan los liderazgos de 22 mujeres a nivel comunitario en Nuevo León. “Lorena, Leo y Sandra Monobe hicieron conmigo este documental, costó más de un millón de pesos, pero lo hicimos con todos los recursos que teníamos y contactos, nadie nos dijo que no, a todos los que les hablábamos del documental nos decían que sí, nos patrocinaron todo; había mucho compromiso y para nosotras era un ejercicio de investigar desde la acción”, comenta. “De hecho, es una metodología de investigaciónacción, donde tú tienes una hipótesis y la vas probando”. “Entonces, cuando concluí el documental, terminé en un punto muy distinto a donde empecé, pero no había tenido oportunidad de digerirlo”. A raíz de ello, decidió plasmar sus reflexiones en su primer libro “Los frutos rojos”, publicado en febrero de este año, el cual se enfoca en lo que las mujeres pueden hacer para fortalecer y aumentar los liderazgos de las mujeres, con el objetivo de plantear diferentes formas de convivencia cotidiana con mujeres líderes y entre ellas. “Mi libro es como el cuarto de los espejos, quiero que te veas desde todos los ángulos, desde esas partes incómodas, porque desde la incomodidad es donde podemos causar una reflexión. Propongo formas de convivencia, como un punto de partida, y una forma que sugiero es que hablemos con las mujeres desde su vida profesional, tener otras conversaciones entre nosotras, no preguntarnos siempre cosas triviales”, señala Elena, quien también imparte la materia “Equidad de Género” en el Tecnológico de Monterrey. Aprovechar la presencia de las mujeres en el mercado laboral, en áreas donde anteriormente no estaban, con un nivel de estudios y profesionalización más alto que nunca, es para Olascoaga una obligación. “Hablar de los logros de otras mujeres ayuda a que nuestra posición social mejore. Es algo que está esperando a florecer de una manera maravillosa, pero si no cambiamos la manera en la que nos relacionamos con las mujeres, ese ‘bono’ se nos va a ir de las manos, se va a desaprovechar. Al edificar a una, edificamos a todas”, enfatiza.

julio 2017

“Hablar de los logros de otras mujeres ayuda a que nuestra posición social mejore. Al edificar a una, edificamos a todas.” –Elena Olascoaga

CONÓCELA Nombre: Rosa Elena Torres Olascoaga Ciudad: Monterrey, Nuevo León Edad: 29 años Hobbies: senderismo, viajar y escribir Libros favoritos: “Claves feministas para la negociación del amor”, “Claves feministas para el poderío y la autonomía de las mujeres” y “Claves feministas para liderazgos entrañables”, de Marcela Lagarde. Mujer que admira: Carmen Aristegui

PARTE DE SU TRABAJO Consultora especialista en Género y Desarrollo Autora del libro “Los frutos rojos” (disponible en formato físico y digital en Nstro.Lab cowork y Amazon). Directora y productora del documental “Tomadoras de decisiones” Colíder del “Reto4mil” Docente universitaria en el Tecnológico de Monterrey

AGENDA Elena Olascoaga te invita a participar en los eventos que ofrecerá próximamente: “Sororidad para emprender” Fecha: 22 de julio Lugar: Nstro.Lab cowork, Av. Luis Elizondo No. 204, Col. México Horario: de 10:00 a 14:00 horas Costo: 350 pesos “Invertir en la bolsa de valores de EUA” Fecha: 29 de julio Lugar: Nstro.Lab cowork, Av. Luis Elizondo No. 204, Col. México Horario: de 10:00 a 14:00 horas Costo: 350 pesos

julio 2017

‘CASUAL FRIDAY’

MUJER

moderna Encuentra el ‘look’ perfecto para lucir este fin de semana.

POR : ALEJANDRO SANTANA

os viernes son, para muchas chicas, el día más ‘light’ en la oficina en cuanto al atuendo se refiere, pues hay quienes optan por algo muy casual, pero, cuando se trata de ello, no permitas que la ropa relajada se apodere de ti. El gusto por el buen vestir no llega a una edad en específico, e independientemente de los años que tengas, puedes optar por un ‘outfit’ casual pero súper ‘chic’. Haz tuyo el último día de trabajo en la semana; que la moda no te acompañe solo de lunes a jueves, y elige alguno de estos ejemplos que tenemos para ti.

julio 2017

De 20 a 29 años Balenciaga

Fendi

Alexander McQueen The Row Alexander McQueen

Alexander McQueen Fendi

Saint Laurent Chloé

Chloé Moschino

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De 30 a 35 años

Miu Miu

Chloé Chloé Moschino

julio 2017

Alexander McQueen

Victoria Beckham

Isabel Marant

Valentino

Alexander McQueen

Valentino

Rosetta Getty Balmain

Ă&#x2030;toile Isabel Marant

Balmain Loewe

julio 2017

CREACIĂ&#x201C;N

SELLOS DE LA MODA

DI VI NA

Prendas que revolucionaron la moda en dĂŠcadas pasadas y que gracias a esas mentes innovadoras, en la actualidad son una pieza que no puede faltar en el guardarropa de una mujer.

julio 2017

POR : ALEJANDRO SANTANA

a industria de la moda es una de las que jamás cerrará, ya que constantemente se renuevan los conceptos e ideas de lo que es estar a la moda. En la actualidad existen una serie de prendas y accesorios que tanto hombres como mujeres usan diariamente, pero ¿de dónde provienen?, ¿quién se encargó de convertir cierto tipo de ropa en esa pieza que no puede faltar en el clóset? Seguramente no se preguntan, por ejemplo, desde cuándo es que la mujer usa pantalón o cómo surgió la idea de que ellas lo pudieran usar, pues bien, en este apartado daremos a conocer a algunos de los modistas y diseñadores que, gracias a esa pieza clave de ropa, impulsaron y dejaron su marca dentro de la moda.

ANDRÉ COURRÈGES Y COCO CHANEL VISIONARIOS DE LA MODA

En cuanto al uso del pantalón, debemos saber que en el siglo XIX solamente los hombres podían usar esta prenda. A mediados del mismo fue cuando las mujeres tuvieron la oportunidad de portar un pantalón, pero solamente para el trabajo, es decir, era una especie de uniforme para las que se introducían a las industrias o minas. Pero fue gracias a la moda e inspiración de grandes diseñadores que esta pieza fue un componente más dentro del armario de las damas.

COCO CHANEL

Gabrielle Chanel, mejor conocida como Coco Chanel, fue una diseñadora francesa que siempre se distinguió como una mujer de estilo único, fijo y con una idea clara de lo que quería mostrar y lograr dentro del mundo de la moda. Los vestidos largos y esponjados, sombreros extravagantes y los corsés, eran los atuendos que se veían en la época que vivió Chanel, y debido a que ella portaba un estilo diferente, fue que impulsó su creatividad para innovar en esa área, por lo que ofreció una propuesta diferente y con el sello de su propio estilo. Y que en la actualidad muchas mujeres agradecen ese valor e innovación del guardarropa femenino. Sin duda, más de una mujer debe estar agradecida con la mentalidad de Coco Chanel por haberse atrevido a incorporar el pantalón como una opción de vestir para la mujer. Eliminó los asfixiantes corsés y los reemplazó por prendas mucho más cómodas; fue entonces

cuando lanzó los pantalones como una opción a usar del diario en la mujer, rompiendo con estereotipos y dando la oportunidad a sus diseños. Este no fue su única aportación a la moda, ya que en aquellos años usar prendas en color negro era significado de luto, pero la mente creativa de Chanel convirtió ese color en una completa elegancia. Y fue entonces cuando creó el ahora famoso vestido negro, prenda que no puede faltar en el guardarropa de ninguna mujer. Otras de sus aportaciones son las diferentes prendas de corte ancho y cómodo, la implementación de la piel de conejo a la ropa y accesorios, la falda arriba de la rodilla, el corte de cabello corto, los zapatos de tacón bajo, los pantalones de satén blancos y los collares largos de varias vueltas; en este último, Coco gustaba por mezclar las joyas falsas con las auténticas, por lo que fue la única que se atrevió a hacer esto. Además creó su propia loción, el perfume Chanel No. 5.

julio 2017

ANDRÉ COURRÈGES

Fue un modista francés con mente innovadora, y con la misma intención que Coco de querer mostrar un guardarropa diferente a las mujeres. Fue en la década de los sesenta cuando este diseñador presentó el pantalón a las mujeres con una idea renovada. Los diseños de Courrèges siempre fueron una propuesta diferente, hasta el punto de que su trabajo se ha considerado visionario, esto debido a que cambió de manera radical el mundo de la moda. Es reconocido por sus diseños geométricos, que prácticamente se basan en cuadros, trapezoides y triángulos. El diseñador creó una campaña llamada “Era espacial”, con la cual revolucionó completamente la moda, su estilo se centró en la mujer moderna y consistía en usar botas, gafas grandes de sol y vestidos cortos. Otras de sus grandes aportaciones al mundo de la moda son el vestido con transparencias, parcas, pantalones de gimnasia, ropa de playa, sobretodos al estilo mecánico y los vestidos deportivos, así como los trajes de baño reveladores con colores brillantes. Sin embargo, uno de los más grandes aportes a esta industria es el invento de la minifalda, aunque en este comparte crédito con la también diseñadora Mary Quant, ya que se dice que Courrèges fue quien lo inventó, pero Quant fue quien la comercializó y la dio a conocer.

MARY QUANT

Esta modista británica fue una representante de la moda informal creada e inspirada para los jóvenes. Adquirió su fama internacional en los años sesenta con la creación de la minifalda, aunque ya se mencionó que en esta innovación comparte los créditos con André Courrèges, es Quant a quien se reconoce como la impulsora de esta prenda. La inspiración por crear la minifalda llegó después de observar a una estudiante de ballet, ya que al ver sus piernas al descubierto solamente con medias, quedó impresionada y decidió ofrecer una prenda parecida para el uso diario de la mujer. Aunque su fama fue alcanzada con esta pieza, no solamente es el único aporte que se le reconoce, ya que también ha sido impulsora del reconocimiento de grandes modelos como lo fue Twiggy, quien es considerada como la primer top model y quien se convirtió en su maniquí para modelar sus creaciones. En 1955, Quant abrió su tienda llamada Bazar, donde ofrecía un estilo fresco, renovado y específicamente para los adolescentes, a quienes mostró sus nuevas aportaciones revolucionarias, como lo fueron las medias estampadas, las botas altas por encima de las rodillas, los tops calados y los impermeables de colores fuertes. Impulsó además los pantalones cortos y los cuellos de quita y pon, los suéteres acanalados, los cinturones anchos a la cadera y los ‘hot pants’. Gracias a sus aportaciones se convirtió en una de las pocas diseñadoras británicas condecoradas por la reina Isabel II; fue en el año 1966 cuando recibió la Orden del Imperio Británico.

julio 2017

ARMONÍA EN EL HOGAR

RENUEVA

tu ambiente La especialista Karina Lozano nos comparte los mejores consejos para hacer del hogar un espacio nutritivo.

POR : ARLEN CORTEZ

nte un ritmo de vida acelerado no hay mujer que se resista a llegar a un espacio agradable para descansar y relajarse. Por esta razón acudimos a Karina Lozano, consultora en diseño bionergético y experta en selección de bienes raíces, quien nos habló de la importancia de renovar el hogar y convertirlo en un espacio apto para el desarrollo, el bienestar y la felicidad. Karina Lozano explicó que el magnetismo y los puntos cardinales indican cambios climáticos, cambios estacionales y hasta se relacionan con los procesos del cuerpo humano, por esta razón, es importante considerarlos al realizar remodelaciones en el hogar, incluso mencionó que se deben estudiar las orientaciones al asoleamiento y vientos, debido a que esto impacta en la salud. La arquitecta certificada como máster en Feng Shui realiza estudios en construcciones nuevas o ya existentes donde considera fórmulas de magnetismo para

julio 2017

prevenir que el espacio no tenga choques de energía, ya que si llegaran a existir, pueden generar algunos síntomas como dolores de cabeza y problemas de ánimo. El feng shui –que significa “viento y agua”– es una de las ramas de los estudio ancestrales basados en ciclos de la naturaleza, asimismo, evaluá el rendimiento laboral, el bienestar y la salud de los habitantes de una residencia o espacio de trabajo, declaró Lozano. A esta rama se le atribuye la teoría de los cinco elementos, los puntos cardinales y el flujo de energía en ciertos espacios de tiempo. “Fuego, tierra, metal, agua y madera son elementos de la naturaleza que se identifican en un lugar por sus características, como la orientación cardinal, distribución y paisaje, y todo esto es único en cada caso. Las personas pasamos tanto tiempo en interiores que de alguna manera estamos influenciados por los espacios donde vivimos”, agregó la consultora.

ENERGÍA POSITIVA La especialista nos compartió algunos consejos para que las viviendas estén diseñadas a manera que fortalezcan los lazos entre sus habitantes, es decir, que el espacio promueva la convivencia, el descanso y la buena salud física y mental. - Colocar la cabecera de la cama en muros sin ventanas - Colocar el respaldo de la cama en muros libres de tuberías - Poner los dispositivos móviles en modo avión en casa, sobre todo los de los niños - Elegir textiles naturales - Procurar ventilación cruzada en habitaciones de descanso

CINCO ELEMENTOS Karina Lozano mencionó la correlación que tienen los cinco elementos y los puntos cardinales en el hogar, de acuerdo a los acentos decorativos. Fuego: se presenta cuando la fachada o la puerta principal está instalada hacia el sur. El elemento fuego se representa en decoraciones en rojo, iluminación intensa y en lámparas de piso donde la luz es ascendente. Es muy favorable para crear entusiasmo. Se debe usar con cautela si los habitantes padecen problemas de circulación o cardíacos.

Agua: este elemento estará presente si la puerta principal mira al norte y si en el interior del hogar existen decoraciones y accesorios en negro y azul, o si existe agua ornamental. El elemento está presente con más fuerza cuando se encuentra naturalmente en cascadas, muros llorones o espejos de agua, entre otros adornos. Tierra: una fachada con ubicación hacia al suroeste o noroeste se relaciona con el elemento tierra, así como con acabados interiores o exteriores con piedras naturales de mármol, cuarzo o cantera, y donde el color café predomina. Este elemento es muy favorable para ser persistente, realista o tener interés en el desarrollo espiritual.

Metal: está presente si la puerta principal mira al oeste o noroeste, para acoplarlo en casa se utilizan tonos plata, cobre o dorado. El elemento metal bien equilibrado ayuda a liderar equipos, a una ser autoridad respetada y a asociarse con gente similar.

Madera: el elemento madera prevalece con una entrada principal mirando al este o sureste, también se hace presente cuando se instalan muchas plantas naturales, colores verdes o pisos y muros de madera natural. La madera ayuda a tener mejor comunicación, a sentirse relajado y a tener una visión amplia de las cosas.

julio 2017

ALIMENTACIÓN ALCALINA

SALUD REAL Descubre en qué consiste y cuáles son los beneficios de esta dieta en tu organismo.

julio 2017

POR : ALEIDA SALMERÓN

uando llevamos una mala alimentación, el cuerpo manifiesta una serie de padecimientos que merman nuestra calidad de vida: dolores de cabeza, migraña, asma, catarros frecuentes, depresión y estreñimiento. “La nutrición y el alimento lo son todo. Ser feliz tiene que ver con lo que comes”, declaró la ‘health coach’ y especialista en nutrición celular activa, Christina Lima, durante su conferencia “La salud a través de la alimentación real”, que ofreció en Monterrey como parte del Health Tour 2017: “Me Quiero Bien” de Farmacias del Ahorro, que se realiza en diferentes ciudades del país. “Si no comemos de la forma correcta y equilibrando el nivel de acidez-alcalinidad del cuerpo, este nunca podrá estar realmente sano”. Los alimentos refinados, grasas industriales, aceites, carnes procesadas, refrescos, bebidas carbonatadas y azucaradas están cargados de sales e ingredientes que producen inflamación en todos los niveles, incluida la celular, lo que provoca que nuestro organismo no funcione de manera adecuada, al no asimilar correctamente los nutrientes de estos alimentos. “La inflamación celular está por debajo de la percepción del dolor, es decir, no la notamos como notaríamos la inflamación clásica, sino que se manifiesta de maneras más ‘silenciosas’ por así decirlo”, explicó Lima en entrevista. “Cuando ya existe una inflamación celular, sus consecuencias se comienzan a percibir en todo nuestro organismo: es la causa iniciadora de la enfermedad crónica, porque interrumpe redes hormonales de señalización en todo el cuerpo”. La alimentación alcalina, que se basa en cuatro pilares: hidratación, nutrición, desintoxicación y remineralización, es una dieta muy flexible en la que no se necesitan contar las calorías, los carbohidratos, las grasas ni las proteínas; además de no tener que renunciar al pescado o al huevo. “Es tan sencillo como saber comer adecuadamente en cada momento, tomando en cuenta las combinaciones alimenticias, así como el pH de los alimentos al ser ingeridos y cómo son desdoblados en nuestros estómagos, para que los nutrientes sean absorbidos al 100 por ciento”, explicó. El cuerpo, por su naturaleza, es alcalino y las funciones del metabolismo son acidificantes. “El 80 por ciento de la alimentación se basa en alimentos alcalinizantes y el 20 por ciento restante en alimentos no alcalinizantes, pero saludables, que contengan propiedades nutricionales básicas para el organismo”, dijo. De acuerdo con la ‘health coach’, la ansiedad por consumir alimentos a los que estamos acostumbrados no es más que adicción a sus componentes, ya que esa es su labor para que el organismo se acostumbre a ellos y no deje de consumirlos. “Lo básico es ser muy conscientes de lo que estamos comiendo y sustituir estos alimentos por otros que nos hagan bien. Comer comida real no significa ni estar a dieta ni comer cosas insípidas. Hay un mundo de alimentos y platillos deliciosos que tienen múltiples beneficios para el organismo”, manifestó. Los alimentos reales son todos aquellos que no han sido procesados o lo han sido mínimamente, o cuyo procesamiento, a menudo artesanal, no haya empeorado la calidad de su composición o interferido en sus propiedades presentes de manera natural, indicó Lima.

BENEFICIOS DE LA ALIMENTACIÓN ALCALINA

Ayuda a una buena digestión

Fortalece las defensas

Previene algunas enfermedades y el envejecimiento prematuro

Da energía

Equilibra el peso corporal julio 2017

CONTACTO Christina Lima, especialista en nutrición funcional Instagram: @limaflacaforever Web: www.medicalima.com

julio 2017

Entre ellos se encuentran alimentos frescos como frutas y verduras, pescado, legumbres y frutos secos; además del aceite de coco prensado en frío, proteínas y frutos hidrolizados. Sin embargo, también se deben considerar las combinaciones ideales de los alimentos para evitar tener una mala digestión y asimilación de los mismos. “De las más importantes (combinaciones) son no mezclar almidones y harinas con ácidos (arroz, trigo o papa con limón, piña o naranja, por ejemplo), no comer proteínas con carbohidratos (huevos con papas o carne con papas), no mezclar proteínas con frutas dulces o azúcares (carnes con piña, por ejemplo) y no comer dos carbohidratos juntos (pan con papas, plátano con arroz). Hay más combinaciones a evitar, pero comenzar con estos es un buen paso”, expresó Lima. Otro factor importante a considerar es que el cuerpo humano se compone de 80 por ciento agua y pierde dos litros al día, por lo cual es imprescindible reponerla. “Una mínima deshidratación ralentiza el metabolismo en un tres por ciento, y una pérdida de agua de un tres por ciento disminuye la fuerza y resistencia muscular en un 10 por ciento, así como el rendimiento físico y mental”, señaló. En este sentido, la especialista recomienda tomar agua purificada y alcalina, con un nivel de pH de 8.5 a 9.5, para favorecer la digestión, a la vez que hidrata las células y elimina ácidos. Asimismo, el cuerpo utiliza sus recursos minerales como el sodio, potasio, calcio y magnesio para mantener en equilibrio su diseño alcalino. Estos favorecen la conductividad eléctrica, los impulsos nerviosos y la contracción de las fibras musculares, por lo que es importante consumir alimentos como espárragos, betabel, apio y espinacas. “La solución no es dejar de comer, sino saber nutrirse. Recuerda que no somos lo que comemos, sino lo que logramos digerir”, enfatizó Lima. Para eliminar las toxinas del organismo, existen diferentes métodos “detox” que se pueden seguir, como el consumo de jugos verdes, la aplicación de enemas, el cambio a la alimentación alcalina, ayunos y semiayunos. “Para lograr resultados verdaderamente importantes y permanentes, no es suficiente con que te tomes un jugo verde cuando te acuerdes, sino que hagas un cambio de hábitos a fondo; verás que cuando comiences a tener resultados no querrás volver a tus antiguos hábitos alimenticios”, manifestó la experta. “No solo tiene que ver con que tu apariencia física se ve mejorada con una pérdida de peso y desinflamación, sino que sanas desde tu interior. Eso es lo más importante y se refleja en todo tu organismo y en tu vida”.