JUEVES 29 DE OCTUBRE DE 2015
ยกDULCE O TRAVESURA!
Prepรกrate para una NOCHE DE ESPANTO
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+DELICIAS QUE ASUSTAN
Bocadillos
escalofriantes
Toma nota de nuestras deliciosas y espeluznantes recetas para que sirvas platillos dignos de la Noche de brujas.
L
POR : ALEJANDRA BENDECK
a fecha en que los sustos están a la orden del día está a la vuelta de la esquina. Por supuesto, nos referimos al Halloween. Para los amantes de esta celebración es normal organizar una fiesta de disfraces y ofrecer comida que vaya a tono con el ambiente de terror. Con el fin de que tu reunión sea todo un éxito, te hemos traído unas recetas donde el ingrediente principal será el miedo.
JUEVES 29 DE OCTUBRE DE 2015
Dedos de bruja INGREDIENTES (32 PIEZAS): DEDOS ½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente ½ taza de azúcar en polvo 5 cucharadas de azúcar granulada 1 huevo 1 yema de huevo ½ cucharadita de extracto de almendra ⅛ de cucharadita de sal 5-6 gotas de colorante vegetal verde 2 tazas de harina
UÑAS 32 almendras rebanadas Colorante vegetal rojo
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PREPARACIÓN: En un tazón grande batir la mantequilla y los azúcares por dos minutos hasta obtener una consistencia cremosa. Añadir el huevo, la yema, el extracto de almendra, la sal y el colorante verde. Incorporar la harina y mezclar todos los ingredientes. Formar una bola con la masa y cubrir con papel de plástico. Refrigerar por una hora. Una vez fría la masa, precalentar el horno a 177° C. Tomar la mitad de la masa y dividirla en 16 partes iguales. En una superficie enharinada usar las manos para darle forma de dedo a cada pieza. Apretar cada pedazo en dos lugares para simular nudillos y con un cuchillo marcar ligeramente la superficie donde estarían. Colocar los dedos sobre una bandeja engrasada con mantequilla o sobre una bandeja con papel encerado. Hacer lo mismo con el resto de la masa. Crear una pequeña hendidura en cada dedo y aplicar una pequeña cantidad de colorante rojo en el orificio. Colocar la almendra encima como si fuera una uña. Hornear a 177° C durante 12 a 14 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes. Dejar enfriar durante cinco minutos.
Cotonetes de bombones INGREDIENTES: 1 bolsa de bombones medianos 1 bote de mantequilla de maní 1 bolsa de palos de paleta o popotes delgados blancos
PREPARACIÓN: Insertar un bombón en cada extremo del palo de paleta. Colocar un poco de mantequilla de maní en cada bombón para simular cerilla. Servir y adornar con una caja de cotonetes al lado.
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Coctel de vampiros INGREDIENTES: 1 cucharada de helado de vainilla 1 onza de triple sec ½ onza de crema blanca de cacao 1 chorrito de granadina
PREPARACIÓN: Mezclar todos los ingredientes excepto la granadina hasta obtener una consistencia suave. Verter en una copa coctelera de tallo alto. Añadir un chorrito de granadina en la parte de arriba.
Shot de Cerebro INGREDIENTES: 2 ¾ onzas de vodka de fresa ⅛ de onza de jugo de limón concentrado ½ onza de Bailey’s Irish Cream 1 chorrito de granadina
Hotdogs de momia INGREDIENTES: 1 lata de Jumbo! (biscuits con masa de hojaldre) 1 paquete de salchichas Mondadientes Mostaza Bandeja para hornear
PREPARACIÓN: Sacar la masa del paquete, juntarla y aplanarla con un rodillo hasta lograr una masa no tan delgada. Hacer tiras con un cuchillo y envolver cada salchicha con ellas dejando un pequeño espacio descubierto en la parte superior. Colocar las salchichas ya envueltas en una bandeja y hornear a 176° C de 12 a 15 minutos. Cuando estén listas, con un mondadientes dibujar los ojos con mostaza en la parte que quedó descubierta.
PREPARACIÓN: En una coctelera mezclar el vodka con el jugo de limón concentrado. Agitar y servir en caballitos. Sumergir un popote en el Bailey’s Irish Cream y poner el dedo encima de él para mantener el líquido. Sumergir la punta del popote dentro del vaso con vodka y liberar lentamente. Repetir para formar un “cerebro”, añadir un chorrito de granadina a la mezcla para simular sangre.
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e d e n i c El
A + H I S TO R I
Este mes le hacemos una conmemoración al cine de horror y te presentamos lo mejor de su numerosa y terrorífica oferta.
R O R R HO l e n e
tiempo The Man Who Laughs (1928)
Le Manoir du Diable (1890)
Frankenstein (1910)
The Golem (1920)
The Cabinet of Dr. Caligari (1920)
The Unholy Three (1925)
E
“
POR : FERNANDA RAMÓN
l horror define nuestros límites e ilumina nuestras almas, no es distinto que el humor ni menos íntimo que el sexo”, dijo Guillermo del Toro en una entrevista. El director mexicano, maestro de la fantasía y el terror, confía en que todos tenemos una estrecha relación con el horror. Este género –lo aceptemos o no–, ha sido parte de nuestra conciencia colectiva desde el siglo XIX con novelas como “Fausto” de Goethe y cuentos como “El cuervo” de Edgar A. Poe; pasando por los episodios fantásticos de Víctor Hugo y Henry James, hasta llegar a los oníricos relatos de H.P. Lovecraft y las metaficciones de Jorge Luis Borges. Para entender realmente la trascendencia del horror en el cine, y digo realmente entender, porque un baño de sangre no siempre significa horror, (como bien podría confirmarlo Quentin Tarantino) así como lo repugnante no es exclusivo tampoco del género (como podemos ver en “Salvando al soldado Ryan”), te presentamos su evolución en el séptimo arte con las clásicas obras que lo caracterizan.
Dracula (1931)
The Magician (1926)
Freaks (1932)
The Terror (1928)
The Old Dark House (1932)
1890-1930
1930-1950
Las primeras adaptaciones literarias de Edgar Allan Poe y Dante Alighieri aparecen como “melodramas oscuros”, experimentando con los primeros paradigmas: murciélagos, brujas y fantasmas. Poca sangre y mucho humo.
Los clásicos monstruos como Drácula y Frankestein que combinan la muerte y el romanticismo nacen aquí basándose en el folclore de Europa Oriental. La falsificación se convierte en el nuevo entretenimiento.
“Las originales”
“Horror gótico”
I Walked With A Zombie (1943)
Dr. Jekyll and Mr. Hyde (1931)
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Las mejores independientes: Nekromantik (1987) The Devil's Rejects (2005) Martyrs (2008) Thirst (2009) The Human Centipede (2010) V/H/S (2012) Septic Man (2013)
Godzilla (1954) The Birds (1963)
Night of the Living Dead (1968)
Carnival of Souls (1962) Psycho (1960)
The Incredible Shrinking Men (1957)
The Exorcist (1973)
Rosemary's Baby (1968) Peeping Tom (1960)
1950-1970
“Slasher o violencia psicópata” Entre Hitchcock, los asesinatos de la Familia Manson en Estados Unidos y los eventos de Hiroshima y Nagasaki, surgen diversos subgéneros como el ‘slasher’, el apocalíptico y el demoníaco.
The Devil Rites Out (1968)
The Hills Have Eyes (1977)
Carrie (1976)
The Texas Chain Saw Massacre (1974)
The Shining (1980)
Halloween (1978)
Friday 13th (1980)
A Nightmare on Elm Street (1984)
1970-1990
“Horror psicológico” Los niños malévolos, la locura, la ciencia fuera de control y la reencarnación surgen entre el gran éxito comercial de “El Exorcista”, el boom de Stephen King y la aparición de la steadicam. La fidelidad es ahora con la estética del hiperrealismo.
Child´s Play o Chucky (1988)
Re-Animator (1985)
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Braindead (1992)
Candyman (1992)
Sleepy Hollow (1999) The Ring (2002) Silence of the Lambs (1991)
It (1990)
La Invención de Cronos (1993)
The Dark Half (1993)
1990
“Horror posmoderno” Parecía que Jason, Freddy y Michael habían monopolizado el género, pero junto con los ‘serial killers’, también llegaron las parodias con ‘Scream’ y consecuentemente, los refritos.
Se7en (1995)
Scream (1996)
House on Haunted Hill (1999)
The Haunting (1999)
The Blair Witch Project (1999)
El espinazo del diablo (2001)
Suicide Club (2002)
28 Days Later (2002)
2000
“Gore y tortura” Esta es la era del exceso de sangre, la mutilación y la tortura al estilo de Eli Roth. El boom de los zombies y el vampirismo, además de lo paranormal y el apogeo del cine extranjero dominan la cartelera.
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Knock Knock
The Babadook (2014) Crimson Peak
Saw (2004)
Hostel (2005)
Let The Right One In (2008)
Rec (2008)
El Orfanato (2008)
We Are What We Are (2010)
Paranormal Activity (2009)
The Conjuring (2013)
Goodnight Mommy
2016
“Horro “Horror reflexivo” exi Aunque parezca que ya lo hemos visto todo en el cine de horror, sorpresas en el futuro hay algunas sorp producciones que con grandes pro se atreven a reflexionar sobre la humana. condición huma
The Forest The Witch
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+ARTISTAS DE LA ESCENA TERRORÍFICA
Maquillajes
espectaculares De seres humanos a increíbles y terroríficos monstruos. POR : MARIANA VELAZQUEZ
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ctubre de terror está aquí y la fiesta más esperada por todos aquellos amantes del horror también. Halloween o Noche de las brujas es más conocida por sus monstruos y asesinos en serie, siguiéndole a estos sus increíbles maquillajes y personajes. Te mostraremos un top cinco de los artistas del maquillaje Fx y gore de Youtube.
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Charlie Short PINKSTYLIST
Un joven de 26 años nacido en Inglaterra que nos has enseñado que el maquillaje no es solo para las mujeres, pues se dedica al maquillaje profesional de SFX. Cuenta con un canal de Youtube que ha estado activo cada semana desde el 2006. Enfocado más hacia la recreación de personajes, nos has mostrado todo tipo de maquillajes, desde Harley Quinn convertida en esqueleto hasta Annabelle.
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Angie Davis GOLDIESTARLING
Una artista del maquillaje proveniente de Los Ángeles experta en los colores vividos, sin importar si es algo muy común como un look de muñeca o un maquillaje de Salvador Dalí, todos sus maquillajes son extremadamente coloridos y con líneas perfectas. Dice estar regresando el arte a los tutoriales de maquillaje de Youtube y no miente, tiene videos que van de lo más simple como tutoriales de moretones y cortadas hasta pinturas de Van Gogh.
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Kiana Jones FREAKMO
Desde Australia, los tutoriales de Kiana son tan realistas que dan miedo. Desde dedos cortados hasta piel quemada, esta chica nos ha llevado a niveles increíbles de lo gore y el maquillaje SFX. Aunque utiliza materiales más costosos, no solo te enseña a hacer sus maquillajes, sino a usar cada una de sus herramientas.
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Ellinor Rosander y Macs Moser Este dúo sueco está formado por la artista de maquillaje SFX de 21 años y el productor Macs Moser de 39 años, quienes han llevado estos tutoriales más allá de maquillaje de Halloween y nos transportan a las películas de Hollywood con sus increíbles técnicas y su fantástica producción. Con ideas tan originales como muñecas vudú e híbridos humanos se han ganado esta posición.
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Alexis Fleming Una joven chica de 22 años autodidacta artista del maquillaje y ‘bodypainting’ que te hará lucir como cualquier cosa menos un ser humano. Sus maquillajes son tan variados que es difícil darles una categoría, lo que podemos decir de ella al final sus modelos son irreconocibles. Su trabajo está tan bien elaborado que cosas tan sencillas como calaveras del Día de Muertos las hace con una delicadeza extrema. Después de cada uno de sus tutoriales esta chica siempre logra dejarnos boquiabiertos.
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