Perfiles No. 02 by Estilo de Vida El Horizonte

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aĂąo 1 #2 marzo de 2016

arzyz

Empresa mexicana de calidad mundial Nuevos retos y objetivos de una empresa que continĂşa a la vanguardia de la industria

CONTENIDOS

Guillermo Salinas Pliego PRESIDENTE FUNDADOR

Alberto Hinojosa Canales VICEPRESIDENTE FUNDADOR

Rubén Jordán García DIRECTOR GENERAL

Vicente Díaz Charles DIRECTOR ADMINISTRATIVO

Iván Caloca Rodríguez DIRECTOR DE PRODUCCIÓN

Francisco Cortés Cerda DIRECTOR DE SISTEMAS

Marco González Zamarrón DIRECTOR DE LOGÍSTICA

Érick Guerra Carvajal DIRECTOR COMERCIAL CORPORATIVO

Angel González Reynoso DIRECTOR DE VENTAS CIUDAD DE MÉXICO

En portada

Pablo Rodríguez Uranga DIRECTOR DE VENTAS PRENSA Y CUENTAS CLAVE

Sergio Montañez Martínez

César Jarero, director de ARZYS, nos habla en entrevista sobre el exitoso modelo de negocios de la compañía, asimismo, nos comparte los logros que han obtenido en la industria del metal.

DIRECTOR DE VENTAS SUPLEMENTOS

Dafne Pulido Barrón GERENTE ADMINISTRATIVO DE VENTAS

Francisco Guzmán Colín GERENTE DE MARKETING A VENTAS

Melissa Rendón Narváez COORDINADORA DE DISEÑO COMERCIAL

Valente Hernández valente_hernandez@elhorizonte.mx EDITOR

Angel Treviño angel_trevino@elhorizonte.mx COEDITOR

Ideas emergentes

Manuel Sancho manuel_sancho@elhorizonte.mx JEFE DE DISEÑO

Descubre las ‘startups’ mexicanas que están listas para competir en mercados globales.

Miriam Rojas COORDINADORA DE DISEÑO

Tania Reyes DISEÑADORA CREATIVA

Alejandra Bendeck Arlen Cortez Fernanda Ramón Poleth Velazquez REPORTERAS

Hebert Garza

Maestros cerveceros Las marcas locales de cerveza artesanal –Jerry James, Cábula y Obelisco–, hacen sinergia para competir con las grandes cervecerías industriales.

COORDINADOR DE ESTILO

erwin ortega COORDINADOR DE FOTOGRAFÍA

miguel leyva FOTÓGRAFO

julian ulloa laura xerra COLABORADORES

PERFILES, MARZO DE 2016, ES UN SUPLEMENTO EDITADO Y PUBLICADO POR EL HORIZONTE MULTIMEDIA S.A. BATALLÓN DE SAN PATRICIO 109, PISO 23 COL. VALLE ORIENTE SAN PEDRO, GARZA GARCÍA. TELÉFONO: 19-300-700. EDITOR RESPONDABLE: VALENTE HERNÁNDEZ valente_hernandez@elhorizonte.mx CONTACTO: estilodevida@elhorizonte.mx

Marketing digital Optimiza tus técnicas de comercialización utilizando estrategias digitales.

PARA LEER

LIBROS PARA LÍDERES

Aprende a hacer CRECER TU NEGOCIO POR : POLETH VELAZQUEZ

En el camino de la vida empresarial se van aprendiendo varios modos de llevar un negocio, sin embargo, existen libros que te ayudan o te dan mejores ideas para lograrlo, poniendo sobre la marcha varios principios que se aprenden fácilmente. Dale un vistazo a estos manuales de vida empresarial.

Boss Life: Surviving My Own Small Business Por: Paul Downs Ganador del premio 2015 800-CEO-READ Business Book Award in Entrepreneurship y considerado el mejor libro de negocios en el 2015 por Forbes, este ejemplar cuenta la historia detrás de la construcción y el mantenimiento de una empresa de éxito en una economía constante. Se relató conforme al tiempo, obstáculos y vencimientos que la compañía Downs atravesó desde su fundación.

Everybody Matters Por: Bob Chapman y Raj Sisodia Tras una encuesta y la visualización de varios aspectos que veían en las empresas, los autores del libro se preguntaron: ¿Por qué las personas no duran en los empresas? Con ejemplos, experiencias y lecciones basadas en su propio negocio, muestran a líderes el compromiso de crear una cultura de importancia en las personas.

The Revenue Growth Habit

How to Fly A Horse

Por: Alex Goldfayn

Por: Kevin Ashton

Capítulos cortos y fáciles de leer, escritos por hombres de negocios muy ocupados que utilizan ráfagas de tiempo libre para escribir asesoramientos prácticos que explican tanto los procesos de crecimiento, como la mentalidad que se debe de tener para favorecer el crecimiento en los ingresos de la empresa.

A través de las experiencias de distintos empresarios, el autor invita a explotar el potencial de cada individuo. Ashton no cree en la suerte, sino en el esfuerzo y la estimulación para sacar lo mejor de uno mismo y utilizarlo para administrar un negocio próspero.

COACHING

COMIDAS DE NEGOCIOS

REUNIÓN

EXITOSA

Los restaurantes son uno de los lugares preferidos por los grandes empresarios para concretar negocios, el ambiente facilita simpatizar con los clientes para llegar a los mejores acuerdos.

1. A la hora de elegir el restaurante inclínate por ambientes sobrios, serenos y elegantes. Recuerda que el lugar que elijas será la cara de tu empresa, por lo que debes elegirlo con prudencia. Se recomienda optar por un restaurante que ya conozcas para evitar sorpresas en uno nuevo, estas pueden ir desde el servicio hasta el sabor de la comida. Debes pensar en la ubicación de tu invitado, si seleccionas uno cercano será tomado como un gesto de amabilidad y te sumará puntos.

2. Puedes no tener muchos datos de las preferencias de tu invitado, por tal razón es importante citarlo en un establecimiento con una extensa variedad de alimentos, esto fomentará la facilidad para elegir los platillos. En cuanto al qué ordenar y cómo ordenar existen varias recomendaciones, una de ellas es que la persona que te acompaña debe ordenar primero. Pedir alcohol puede dañar tu imagen, sin embargo, si tu invitado pide una bebida alcohólica, procura hacer lo propio, así evitarás que se sienta agredido.

POR : ARLEN CORTEZ

a gastronomía más sofisticada, los vinos y el servicio crean la atmósfera ideal para que los ejecutivos puedan cerrar tratos y afianzar relaciones empresariales. El cambio que se ha dado en los últimos tiempos en las sociedades obligan a los directivos de empresas a buscar el lugar ideal para concentrarse en los negocios y no en los aspectos rutinarios, como las tareas diarias de la oficina. Los ejecutivos buscan lugares donde puedan encontrar el confort para concretar algún negocio o colaboración, o simplemente ganarse la confianza de un cliente potencial. Enseguida encontrarás los consejos que te ayudarán a salir ganador en las citas de negocios, esto será el inicio de una larga relación con clientes y socios.

3. Cuando llegues al restaurante deberás ocuparte de “romper el hielo”, llevar una plática interesante y establecer empatía y confianza con tu cliente potencial. Deja el asunto formal por el cual llegaron a la reunión para la hora del postre, en ese momento ya tendrás la seguridad para tratarlo.

4. La regla que dice “el que invita paga” más que nunca se debe llevar a cabo, no es opción que tu invitado se haga cargo. Se recomienda que se haga el pago con alguna tarjeta y ser generoso con la propina, ese detalle hablará muy bien de ti.

NEGOCIOS

NUEVAS HERRAMIENTAS

ENFRENTANDO EL MUNDO DIGITAL Marketing digital: el encuentro con el consumidor

POR : POLETH VELAZQUEZ Y JULIAN ULLOA

on más de 66 millones de usuarios en México, el Internet es hoy en día un medio de comunicación, de distribución y de interacción atractivo para que las empresas realicen nuevos impactos, promuevan ideas y escuchen a sus usuarios través de distintas estrategias digitales.

¿QUÉ ES EL MARKETING DIGITAL?

Podemos definir el marketing digital como todas las estrategias que realiza una empresa en Internet para logras sus objetivos comerciales. Si bien está basado en técnicas de la mercadotecnia tradicional, se diferencian en los medios a utilizar, teniendo este como punto de encuentro con el consumidor los buscadores, las redes sociales, display y correo electrónico para guiar a los usuarios de preferencia a una página web propiedad de la marca. Gracias al marketing digital se permite la interacción casi instantánea de información entre empresa y usuario, lo que es conocido como ‘feedback’, es decir, gracias a la utilización de estos canales, el emisor puede recoger las acciones de los receptores y utilizarlas para optimizar sus estrategias.

Antes de adentrarnos más en el campo de lo digital, habría que hacer hincapié en la relación que tiene con el conjunto de procesos que incluye la mercadotecnia tradicional; si bien estas dos utilizan distintos medios para trasmitir su mensaje, ambas son utilizadas para identificar necesidades o deseos y satisfacerlos de la mejor manera posible, intercambiando el uso de productos y servicios de valor para los clientes a cambio de una utilidad. La insistencia en reconocerlas como parte de sí mismas con ramos similares, es que, al menos en el país, es aún un mercado emergente. Este tema se complica por la discriminación que como mexicanos aún tenemos en relación con la web. El avance de las técnicas digitales aún no está muy bien explorado, ya que no hemos terminado de aceptar por completo esta vía como medio para hacer negocios, desechando así plataformas que pudieran generar aún más ganancias. Ahora bien, regresando a lo digital, este nuevo ámbito desarrolla una nueva forma de comunicarse con los clientes y con la misma empresa, mejorando el tiempo de análisis y respuesta, dando oportunidad de resolver problemas casi instantáneamente, y dándole un poder a los usuarios que antes solo lo tenían los medios: la opinión.

TÉCNICAS DE COMERCIALIZACIÓN

Estos procesos han propiciado un cambio de paradigma en la mercadotecnia, donde ahora los usuarios son capaces de buscar por sus propios medios aquello que quieren gracias a los motores de búsqueda o ‘search engines’ (Google, Yahoo, Bing, entre otros). Ahora pueden encontrar a través de ellos reseñas, comentarios y puntuaciones de lo buscado, y así considerar su mejor opción. En efecto, el ciclo de compra o de consumo que conocimos anteriormente ha cambiado. Es debido a estas opciones que la estrategia digital deben construir un camino a través de la web para lograr que los consumidores cumplan los objetivos de marca. Hoy en día por eso es importante para las empresas contar con personas capacitadas tanto en medios digitales como tradicionales. En cuanto a la persona designada para estos puestos, definitivamente debe contar con conocimiento en el área digital, estrategias de comunicación, diseño y algo de programación. Alguien en el área de comunicación y mercadotecnia, que cuente con cursos o diplomados en el tema, pero que además tenga visión, sea creativo, confiable, que cuente con pasión y ambición al mismo tiempo, y que, por supuesto, sepa controlar el estrés. Sabemos que es mucho y que no se puede contar con el conocimiento en todo al cien, que la vida de un mercadólogo, MD, CRM* o CEM** no es nada fácil, pues entre las tendencias, métricas, objetivos y resultados generados se dirige el futuro de la empresa. *CRM: Administración de la relación con el cliente (Customer Relationship Management) **CEM: Administración de la experiencia del cliente (Customer Experience Management)

MARZO 2016

NEGOCIOS

Englobando todo, el marketing digital es un conjunto de estrategias, creatividad, diseño y análisis enfocadas a tener siempre un ROI. En un vistazo rápido te comentamos cuales son las estrategias más utilizadas en el marketing digital

Google Adwords Herramienta de publicidad en línea de Google, tiene dos principales áreas: búsquedas y display. Búsqueda, los anuncios se muestran junto a los resultados de la búsqueda en el SERP (‘search engine result page’) cada vez que un usuario utiliza una de las palabras claves seleccionadas para que una marca sea encontrada. Display, son anuncios gráficos dentro de toda la red de Google, en sitios que asignan espacios para poner publicidad dentro de sus páginas, funciona a través de ad networks. En búsquedas se cobra por cpc (costo por click) y en display se paga por cpm (costo por millar).

Redes sociales Las principales son Facebook, Twitter, Youtube, Linkedin, +Plus, Redit, Tumbler, Pinterest, Instagram, Vine y Snapchat. Lo importante de las redes es buscar la que realmente cual pueda funcionar dependiendo del objetivo de la empresa y del ‘target’ al que se quiere llegar, no es recomendable atacar en todas, ya que se invade el espacio del usuario y además, no en todas puede convenir invertir.

Mailing Es lo más viejo en cuanto a estrategias digitales, no es muy recomendable si se utiliza una base de datos comprada, ya que no todo el ‘target’ está enfocado a tu empresa, si se ha de utilizar, lo más viable es crear una base de datos propia , así no se saturará a los clientes, lo que a la vez hará que no se cree ‘spam’ y propiciando una conversión.

Cómo empezar una estrategia digital Las empresas deben de tener claros sus objetivos, deben identificar los indicadores claves o KPI (‘key performance indicator’) para medir estos objetivos, lo más importante para empezar una estrategia digital es: • Objetivos: a dónde quieres llegar o qué quieres lograr, busco una venta, presencia de marca y contactos, entre otros. • ¿Cuáles son mis KPIs?: fuente de tráfico, suscripciones, descargas y visitas. • Embudo: en qué canales se encuentras tu ‘target’. • Análisis: entender el comportamiento, qué funciona y qué no. • Optimización de campañas: agregar palabras, cambiar la cuenta, ajustar ‘landings’, etc. • Medición de las campañas: medición e interpretación de información.

Ventajas Obviamente todas estas estrategias se crean para obtener un beneficio, entre las cuales se encuentran: • Permite a las pequeñas empresas competir al mismo nivel que las grandes, ya que cuentan con las mismas herramientas a su alcance, a través de las cuales se puede conseguir impacto y notoriedad. • La rentabilidad es mejor que la del marketing tradicional, pues con pocos recursos se pueden lograr grandes resultados. • Se puede medir el ROI, es decir, es posible conocer la rentabilidad de la inversión gracias a la gran cantidad de datos que son proporcionados. • Una estrategia efectiva ayuda aumentar los beneficios de la empresa hasta 2.8 veces más. • Facilidad de interacción y proximidad con la audiencia. • Acceso y conexión rápida con consumidores a través de dispositivos móviles. • Generación de confianza en la marca, pues el 90% de los usuarios confía en la opinión de semejantes que encuentra a través de estos medios. • Opción al ‘call to action’. A través de herramientas, técnicas y estrategias se puede obtener público y maximizar la inversión. • Se puede expandir el negocio y abrir puertas a un público mayor, ya que mediante el Internet se puede llegar a cualquier punto, atravesando fronteras. • Contenido visual. Las plataformas se encuentran en constante cambio y a través de estás es posible generar material en video, gif, publicidad interactiva, dinámicas, preguntas y encuestas.

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COACHING

MANUAL BÁSICO

Cómo aumentar las VENTAS EN UNA EMPRESA

POR : LAURA XERRA

WWW . PSICOLOGIAYCOMUNICACION . COM

ara aumentar las ventas lo primero que debemos tener claro es que el rol del comercial no es simplemente de vender o convencer sobre la calidad de un producto o un servicio, sino que es una actitud para hacer circular como algo material aquello que muchas veces se trata de un símbolo que se compone de unas emociones, propias del comercial y que consiguen hacer su producto único e inimitable. Se debe entender el producto como algo específico y propio de la persona que lo crea, cuanto más identificado y vinculado se sienta, más personal será el producto sobre el que el comercial habla, sobretodo porque podrá transmitir algunos elementos que nadie más podrá ver de otra manera. Para ello, el comercial se debe sentir más identificado y vinculado con el producto que vende.

¿Te has preguntado qué se necesita para hacer crecer tu empresa? Dale un vistazo a los siguientes puntos.

¿Cómo puede el comercial aumentar las ventas de la empresa? Si el vendedor quiere dar una imagen y un mensaje positivo de sí mismo, tendrá que hacer especial hincapié en algunas de las siguientes pautas:

• No debe perder nunca el objetivo de su trabajo. • Debe tener relaciones continuas con sus clientes. • Tendrá que preguntar qué piensa el cliente sobre el producto. Recuerda que su ‘feedback’ nos interesa. • Valorar y fortalecer los puntos que le diferencian respecto a otros comerciales. • Demostrar siempre que el propio producto puede satisfacer las exigencias del cliente. • Pensar sobre el porqué se ha elegido este trabajo. Sobre cuales fueron las motivaciones reales del trabajo. • Pensar que si los pensamientos y necesidades de los clientes cambian, también el producto puede hacerlo. • Tener confianza en que el producto puede mejorar la vida de los clientes. Si no es útil para ti, ¿por qué iba a serlo para los demás? • Pensar y creer que el producto puede mejorar la vida del cliente. • Si el producto mejora la vida del cliente, esto también mejora la comunicación y la relación entre comercial y cliente. • Saber que realizar la compra de un producto no es solo una acción práctica, sino una experiencia. Y transmitir esta experiencia al cliente a través del producto. • Pensar como si fueras el producto. ¿Y si ahora eres una lavadora? • Crear enteramente que el producto puede satisfacer las necesidades del cliente. • Ser consciente de que hay una experiencia positiva con el producto, que también satisface al propio vendedor. • Crear una venta sencilla y personal para cada cliente.

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COACHING

¿CÓMO PUEDE LA EMPRESA AUMENTAR LAS VENTAS DEL COMERCIAL? El ‘commitment’ o compromiso empresarial, es un sentimiento de identificación y compromiso con el producto el cual se trata de vender. Se trata de identificarse con las metas y objetivos de la empresa para la que se trabaja y sentir el producto que se está tratando de vender como algo propio, y de este modo que el vendedor se sienta motivado a vender, haciendo todos los esfuerzos posibles para conseguir estos objetivos. En principio suena bien. Me pregunto por qué muchas empresas todavía no aplican este tipo de cultura si los resultados pueden ser tantos: • Desde un deseo de pertenecer y formar parte de la empresa. • Una intención de quedarse dentro del equipo por mucho tiempo (con los ahorros de formación que esto supone). • Generar un sentimiento de utilidad a la empresa y de mayor asistencia a los clientes. • Fomentar una mayor implicación personal y esfuerzo laboral. • El ‘commitment’ se puede desarrollar si los trabajadores ven a la empresa como algo que puede satisfacer sus propias necesidades, como un “ganar-ganar” mutuo, en el que las actitudes individuales de los empleados se conviertan en beneficios para la totalidad de las personas que en ella trabajan.

Pero, ¿de qué depende esta implicación? 1. CARACTERÍSTICAS PERSONALES Edad y ocupación Un reconocido estudio de March y Simon (1958) hace hincapié en la importancia de la relación entre las características personales y el ‘commitment’, concluyendo que las características personales (mayor edad y mayor tiempo dentro de la organización) aumentan las probabilidades de permanecer en la misma empresa. Otros factores de personalidad relacionados con el ‘commitment’ que afectan a la implicación con la empresa y consiguen aumentar las ventas son: • La motivación al éxito (‘achievement motivation’): trabajar de modo activo obteniendo resultados con el objetivo de mejorar y enriquecerse personalmente. • Sentido de confianza con uno mismo: tener una autoestima alta es directamente proporcional a una mayor implicación dentro de la empresa. • Otras necesidades personales: en relación al interés de la vida dentro del trabajo. Desde un salario mejor hasta darle un extra a tu marca personal con el trabajo realizado. “Un empleado motivado es un empleado eficiente”

2. EXPERIENCIA LABORAL Cuanta más experiencia se tiene en un sector, aumenta tu confianza y autoestima en tu trabajo. Otro punto de interés es la socialización; en el lugar de trabajo compartimos experiencias con otras personas, lo que se traduce en un sentimiento positivo de pertenencia a un grupo, aumentando de esta manera nuestra actitud para mejorar las ventas de una empresa.

3. CARACTERÍSTICAS RELACIONADAS AL PUESTO DE TRABAJO Es el factor que menos depende de nosotros mismos, sino de la empresa en la que participamos. La responsabilidad se asocia a un incremento en la participación y al compromiso con la empresa. Por lo que aquellas organizaciones que cuentan con una diversificación en la responsabilidad y tareas del trabajo, se traducen en unos trabajadores más implicados con el negocio. Este compromiso general favorece un buen clima de trabajo y un extraordinario trabajo en equipo.

MODELO PARA AUMENTAR LAS VENTAS

Una ayuda para aumentar las ventas puede ser mediante la aplicación del modelo AIDA. Siglas que forman: Atención, Interés, Deseo y Acción. Atención Llamar la atención de los potenciales consumidores aplicando habilidades visuales o emocionales. Por ejemplo, usando colores llamativos o profesionales, ya sea para la forma de vestir o para el ‘merchandising’ de venta. La atención emocional se puede lograr creando un vínculo mediante una comunicación atractiva que transmita sentimientos, emociones y sinceridad al interlocutor. Interés Despertar el interés, por ejemplo, vendiendo en sitios más conocidos para aumentar la red de contactos. Buscar necesidades, creando un ambiente de venta del producto que sea difícil poderlo rechazar, quizá por mera aprobación social. O añadiendo un cuestionario de satisfacción al acabar tu venta para evaluar, dar consejo o describir la experiencia del producto; consiguiendo así que los clientes entiendan que su experiencia es importante para ti. Deseo La felicidad no está en un objetivo sino en el camino que te lleva a esta y lo que sientes durante la ruta. El deseo es el objetivo de las personas, siempre está ahí, por eso tenemos que despertarlo y dejar imaginar cómo será su vida con el producto. Acción No es más que concentrarse en el acto de vender. Prestando especial atención a la comunicación directa con los clientes. Buscar palabras de acción en relación con tu producto puede ayudar a motivar a los clientes a la decisión final de compra. (por ejemplo: “Todos los necesitamos”, “es una buena compra, no sería inteligente dejar pasar esta oportunidad”, etcétera).

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COACHING

VISIONARIO: MARCELINO MUÑOZ

¿Cómo llegar AL ÉXITO? El director de Grupo Jomar comparte su historia y caso de éxito en los negocios. Asimismo, nos presenta su reciente libro “Propósito de Vida” con el objetivo de inspirar a las futuras generaciones.

POR : ARLEN CORTEZ

l espíritu emprendedor siempre ha estado en la vida de Marcelino Muñoz, una persona que logró salir a flote ante las carencias de su niñez. A muy corta edad luchó con sus padres para poder tomar la educación básica que le permitiera reunir las herramientas necesarias para sobresalir y cumplir con el firme objetivo de cambiar su nivel socioeconómico. La ciudad de Río Bravo, Tamaulipas, lo vio crecer y desarrollarse en trabajos humildes desde que tenía nueve años. A los doce años de edad encontró una fuerte motivación y frase que dice: “el que tiene dinero, tiene todo”, móvil que lo orillo a seguir preparándose en el ámbito laboral hasta que a los 19 años llegó a la industria automotriz, donde la dedicación, el sacrificio, el trabajo y una firme convicción lo llevaron al éxito. El objetivo de cambiar su posición económica se fue convirtiendo poco a poco en realidad, cuando el taller mecánico que inició en su ciudad natal se expandió a otras ciudades de Tamaulipas. En 1994 sus negocios sufrieron grandes pérdidas luego del conocido “Error de diciembre” una de la crisis económicas más duras de la historia. “Fui rellenando el renglón material de una forma bastante importante, hasta que tuve que enfrentar la mayor adversidad de mi vida en los negocios”, comentó Marcelino Muñoz en entrevista para Perfiles. No quedaban grandes alternativas ante esta terrible situación, sin embargo, Marcelino Muñoz dio paso a dos preguntas que lo hicieron salir a

FOTOS : MIGUEL LEYVA

flote: ¿Cuál es la capacidad que tiene el ser humano para superar un problema, crisis, dolor o sufrimiento? Y ¿Conoce una persona su verdadera capacidad? “Fue la mayor adversidad en mi vida en el ramo de los negocios, perdí todo lo que había ganado con tanto esfuerzo, pero pude ver una gran oportunidad en ese problema. Llegué a Monterrey buscando una solución y la encontré, en ese momento comprendí que las adversidades no se pueden evitar, solo nos queda prepararnos para enfrentarlas”, relató el empresario. Al día de hoy, el director de Grupo Jomar ha logrado establecer siete unidades de negocios y una fundación, tres dentro en el segmento de refaccionarías automotrices, una dentro de la industria de la salud, una inmobiliaria, dos dedicadas al desarrollo humano y una fundación que ayuda a personas de bajos recursos. Marcelino Muñoz también es autor del libro “Propósito de vida”, el cual emerge de una investigación que inició en el año 2004 gracias a su interés por el comportamiento del ser humano. Ha visitado más de cuarenta países con la finalidad de analizar cuál es el propósito universal de la humanidad y plasmarlo en las páginas de la reciente edición. “Me interesa que a través de la lectura las personas piensen de forma positiva y descubran su objetivo en la vida, ese que será el punto de partida para el éxito, la felicidad y la vida plena”, añadió. En las páginas de “Propósito de vida”, el empresario motiva a los lectores al crecimiento personal en base a sus experiencias y anécdotas personales.

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COACHING

CONSOLIDA TU LIDERAZGO

Programas de ALTA DIRECCIÓN

Conoce más acerca de los cursos que ayudan a directivos de alto nivel a perfeccionar sus habilidades empresariales.

POR : ALEJANDRA BENDECK

oy en día, las empresas se enfrentan a un entorno cada vez más feroz. Ejecutivos y empresarios de alto nivel hacen frente a la globalización, retos financieros y nuevas tecnologías. Los programas de Alta Dirección les permiten adquirir conocimientos profundos sobre estrategias de trabajo y capacidades directivas modernas. A continuación te presentamos algunos de los que se ofrecen en Monterrey.

IPADE Es la escuela de negocios de la Universidad Panamericana. Su propuesta académica es innovadora e incluye un enfoque global a los negocios y a la responsabilidad social.

ALTA DIRECCIÓN AD-2 ¿Para quién es? Empresarios, directores generales y presidentes del consejo con más de 10 años de experiencia en posiciones de alta dirección. ¿Cuánto dura? 30 semanas

Este programa busca perfeccionar las habilidades de la Alta Dirección. Además busca enriquecer las capacidades de diagnóstico, determinación de políticas y planes de acción. Asimismo, brinda la oportunidad de contrastar los criterios propios con los de otros empresarios que ocupan puestos semejantes.

ALTA DIRECCIÓN D-1 ¿Para quién es? Directivos con un mínimo de tres años de experiencia en la toma de decisiones, estrechamente vinculados a la dirección general y que su superior haya participada o esté en alguno de los programas del IPADE. ¿Cuánto dura? 28 semanas

Está enfocado en el perfeccionamiento de habilidades empresariales. Brinda una base más amplia de conocimientos para ejercer funciones directivas. Además proporciona elementos prácticos para asumir posiciones de liderazgo en la empresa. MARZO 2016

COACHING

EGADE Es la escuela de posgrados del Tecnológico de Monterrey. Su modelo educativo es innovador y de carácter global.

CEO SUMMIT ¿Para quién es? CEOs de América Latina, ejecutivos que se estén preparando para el cargo de CEO y CEOs extranjeros en sus primeros años de servicio en la región de América Latina. ¿Cuánto dura? 20 horas

Este programa reúne a un grupo selecto de ejecutivos con gurús de la administración reconocidos a nivel mundial. Los participantes podrán discutir innovadores modelos de negocios, analizar los retos empresariales más complejos e identificar estrategias de crecimiento rentable y sostenible.

PROGRAMA EJECUTIVO EN ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS ¿Para quién es? Propietarios de empresas de servicio y manufactura, directores generales y ejecutivos de alta dirección. ¿Cuánto dura? 48 horas

Tiene como fin que directivos de empresas y organizaciones claves de este país desarrollen una visión estratégica a través del servicio. Los participantes podrán adquirir los conocimientos requeridos para establecer estrategias de competitividad y rentabilidad acordes con la realidad de su negocio.

LEADING STRATEGIC INNOVATION AND IGNITING GROWTH ¿Para quién es? CEOs y directores generales, directores de innovación, directores de investigación y desarrollo y directores de áreas estratégicas. ¿Cuánto dura? 144 horas para cada empresa participante

Este programa junta la experiencia de ejecutivos con un selecto grupo de empresas. Se enfoca en los negocios con la capacidad de influir en el crecimiento de la empresa a través de la innovación. Fue diseñado con un enfoque en las necesidades de las empresas de la región.

NEGOCIOS

MUJERES

LA MEJOR

FUERZA LABORAL

En el mundo de los negocios resulta invaluable tener una ventaja competitiva que permita alcanzar los mejores resultados. ¿Es la mujer esa nueva ventaja?

POR : FERNANDA RAMÓN

n la búsqueda por establecer modelos menos excluyentes y con diversidad de género, el sector privado ha logrado aceptar que invertir en mujeres, no solo es lo correcto moral y constitucionalmente, sino lo mejor para su negocio. De acuerdo con el reporte anual, Global Leadership Forecast 2014-2015 de la consultora Development Dimensions International,actualmente las mujeres constituyen el 41% de la fuerza laboral global, y su mano de obra y participación laboral está incrementando en la mayoría de los países. “Desde 1999, cuando comenzó este reporte, ha habido una afluencia de las mujeres a la fuerza de trabajo mundial; en ese mismo tiempo, en la lista de Fortune 500 CEOs de mujeres, se registra un aumento de cero a casi el cinco por ciento”, apunta el reporte. Sin embargo, incluso con un mayor rendimiento académico y un aumento de presencia de trabajo mundial, las mujeres no están suficientemente representadas en el liderazgo; es más probable que se encuentren en niveles inferiores de los roles de alto nivel. Hay indicadores contundentes que respaldan la necesidad de incluir a las mujeres en las organizaciones; los hallazgos del Global Leadership Forecast 2014-2015 son de los más importantes. Entre sus descubrimientos, el más significativo que está haciendo repensar a las empresas es que la presencia de mujeres en altos niveles de liderazgo mejora sus resultados financieros.

Sorprendentemente, en la actualidad hay más CEOs llamados John que CEOs mujeres.

Las respuestas de mil 528 ejecutivos de recursos humanos globales y tres mil 452 mujeres líderes de todo el mundo, arrojaron que 20% de las empresas con mejores resultados financieros tenían una mayor presencia de mujeres en posiciones de liderazgo (37%). En contraste, 20% de las empresas con menores resultados financieros mostraban un grado mucho menor de mujeres en puestos de liderazgo (19%). El aumento de la diversidad de género se ha convertido en una prioridad económica para muchos países, un ejemplo de esto es Japón. Goldman Sachs estimó recientemente que con un aumento en la tasa de empleo femenino de Japón, la fuerza laboral del país se expandiría por más de ocho millones de personas y su PIB crecería hasta en un 13 por ciento. Muchas organizaciones están haciendo grandes esfuerzos para atraer y retener a las mujeres, pero hasta ahora no ha habido evidencia clara de los mejores enfoques para afrontar la escasez de liderazgo femenino. ¿A qué se debe el desequilibrio? Según el reporte, no hubo ninguna diferencia significativa entre los hombres y las mujeres en cuanto a las habilidades de liderazgo o capacidad para manejar la gestión y los retos empresariales. Una de las pocas diferencias significativas entre los sexos que apunta el reporte, fue el nivel de la confianza. Los hombres se consideraban a sí mismos como líderes más eficaces. Esta confianza en sí mismos se refleja en la forma en que calificaron su gran capacidad de liderazgo y para hacer frente a los retos y la gestión de un negocio. Las mujeres, por otro lado, fueron menos propensas a calificarse como líderes altamente eficaces en comparación con sus compañeros. Esto tiene un impacto directamente en las medidas de éxito, tales como la promoción profesional y el aumento de sueldo.

En México, solo el 19% de los roles de liderazgo en una empresa son de mujeres.

MARZO 2016

NEGOCIOS

IMPRESCINDIBLES DEL EMPRENDEDOR

TECNOLOGÍA Los exitosos saben utilizar la tecnología al máximo para el beneficio de su negocio. Te dejamos una lista de los dispositivos electrónicos más vanguardistas.

POR : ARLEN CORTEZ

as nuevas generaciones de emprendedores simplemente no pueden desligarse de la tecnología, esta se ha convertido en un medio de comunicación cien por ciento importante que les permite estar conectados con sus clientes. Para un empresario moderno ya no es suficiente llevar en su maleta un contrato listo para firmar, hoy en día debe ser versátil y llevar cualquier herramienta que le permite cerrar un trato. Enseguida encontrarás una serie de gadgets que todo innovador debe tener en su oficina o portafolio.

Cargador ligero

Computadora portátil

Adiós a la maraña de cables, utiliza un cargador multiusos con el que puedas tener siempre el nivel máximo de batería tanto en la tableta, la computadora portátil y el teléfono inteligente. Estos los encuentras en discretos diseños con los cables de cualquiera de las compañías de electrónica.

El sector empresarial necesita una máquina de gran rendimiento y movilidad pero sin perder el atributo de la estética. La marca Dell presentó en el CES 2016 la computadora Latitude 13 (7370) que cumple con los rasgos de eficiencia que el segmento requiere y compite con las últimas Surface Pro y MacBook. Algunas de sus características que llaman más la atención es su carcasa fabricada con 40 capas de fibra de carbono, un grosor de solo 14.32 mm y un peso de 1.12 kg.

Traductores El idioma ya no es un inconveniente para comunicarte con inversionistas o clientes extranjeros, ya sea en una junta de negocios o videollamada, puedes hacer uso de los múltiples dispositivos que sirven como traductores.

Proyector láser En las salas de juntas más vanguardistas no puede faltar uno de los dos nuevos modelos de alta gama de la firma Canon, estos son: LX-MU800Z y LX-MU600Z. Los equipos de proyección láser recientemente presentados ofrecen una resolución de 1920 x 1.200 píxeles. Los proyectores se caracterizan por su durabilidad, luminosidad y reproducción de color.

Escáner

Altavoz inteligente

Los archivos y documentos importantes de la empresa ahora pueden ser organizados de forma digital, gracias las novedades en escáneres. Un ejemplo de esto es NeatConnect, capaz de transformar hasta 24 páginas en un minuto y enviarlas directamente a una “nube” digital sin necesidad de utilizar una computadora.

Ahora tendrás un asistente personal, el Smart Bluetooth Speaker BSP60 de Sony hace algunas tareas básicas sin necesidad de moverte. El pequeño aparato funciona como despertador, asimismo, reconoce tu voz y puedes pedirle datos simples como el clima, reproducir música, leer tus mensajes y realizar llamadas en conferencia. MARZO 2016

NEGOCIOS

‘STARTUPS’ MEXICANAS

Kaxan Media Group Fundador: Ricardo Gómez

La empresa está enfocada a la creación y desarrollo de propiedad intelectual creativa. Obtuvo visibilidad cuando en 2011 uno de sus juegos –Taco Master– logró superar a Angry Birds y WhatsApp como la aplicación más descargada en la AppStore de Apple a nivel global. En 2013 contaba con 100 creativos y una proyección de ventas de 75 millones de pesos.

Futuro PROMETEDOR Conoce algunos de los paisanos emprendedores que hicieron realidad sus innovadoras ideas de negocio, y que hoy en día tienen potencial para competir en mercados globales.

Carrot

Fundadores: Diego Solórzano y Jimena Pardo Es una compañía que brinda un servicio de renta de autos por día o por hora e incluye gasolina y seguro. Es considerada como el primer modelo de negocios de autos compartidos en el país. El usuario puede abrir un auto con la tarjeta que se le proporciona y encuentra las llaves en el interior del vehículo. La organización tiene automóviles por toda la ciudad que pueden ser reservados en línea o a través del celular. La compañía consiguió dos millones de dólares en inversiones de Serie B de México Ventures, Venture Partners, Auria Capital y los socios fundadores de la empresa.

Kubo Financiero Fundadores: Vicente Fenoll, Allan Seldman y Rogelio Monroy Empresa que mediante su plataforma en Internet otorga préstamos persona a persona (peer to peer). Es la primera plataforma mexicana de P2P Lending regulada por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV). En 2014 se asoció con Alta Ventures México y Capital Emprendedor, quienes le aportaron 22 millones de pesos en capital financiero, sumando así 48 millones, que fueron destinados para mejorar su modelo de negocios.

POR : ALEJANDRA BENDECK

egún datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México existen aproximadamente cuatro millones 15 mil unidades empresariales, de las cuales 99.8% son pymes. Estas generan más de la mitad (52%) del Producto Interno Bruto (PIB) y el 72% del empleo en el país. Sin embargo, del medio millón de compañías que se crean anualmente, menos del 4% son consideradas de alto impacto. Ahora bien, existen ‘startups’ mexicanas apoyadas en tecnología con un futuro prometedor. Razón por la que firmas como 500 México City, Alta Ventures México, Wayra México, IBM, Microsoft y Telmex muestran interés en invertir en ellas. Según Rogelio de los Santos, socio fundador de Alta Ventures México, el fondeo promedio obtenido para este tipo de ‘startups’ va de 35 millones a 300 millones de pesos en rondas de financiamiento que atraen principalmente a capital de riesgo proveniente de México, Estados Unidos y Europa. Esto no es de extrañar, pues se estima que este sector mueve más de 730 millones de dólares y podría generar alrededor del 0.6% del PIB. A continuación te presentamos cinco ‘startups’ de productos y servicios mexicanos apoyados en tecnología con potencial para competir en mercados globales.

PayClip Fundador: Adolfo Babatz y Vilash Poovala Compañía que desarrolló un sistema de pagos adaptado al mercado latinoamericano. Mediante su plataforma en Internet permite a cualquiera recibir pagos de tarjetas de crédito y débito desde cualquier dispositivo móvil. Esto a través de un pequeño lector de bandas magnéticas en forma de clip. Esta organización ya alcanzó un nivel de financiamiento de un millón 500 mil dólares.

NA-AT Technologies: Sucursales bancarias móviles Fundador: Carlos Chavarría La venta de su automóvil le dejó 130 mil pesos y fue con ese dinero con el que fundó NAT-AT Technologies en su versión 1.0. Luego de una crisis en la que casi quiebra, trasladó parte de las operaciones al clúster del ITESM en el Estado de México, con el fin de incorporar talento humano en programación de aplicaciones móviles. La compañía ha desarrollado más de 200 aplicaciones y controla alrededor de 18% de participación del mercado de apps financieras y 3% del sector a nivel nacional.

MARZO 2016

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JÓVENES BILLONARIOS 2016

TITANES

de la tecnología Este año, un récord de 66 miembros menores de 40 años se une a la codiciada lista de Forbes gracias a sus “‘startups’ unicornio”.

POR : FERNANDA RAMÓN

er joven y millonario nunca fue tan fácil. De acuerdo con la famosa lista Forbes de multimillonarios, un récord de 66 miembros del codiciado club tiene menos de 40 años, lo que representa más del triple que hubo en el 2012. Sin embargo, de los 66 miembros, únicamente 36 hicieron su fortuna por sí mismos, y de esos 36, más de tres cuartas partes se enriquecieron en el sector de la tecnología. Esto quiere decir que alrededor de 25 multimillonarios formaron su patrimonio a través de compañías que alcanzan millones de dólares en alguna de las etapas de su proceso de levantamiento de capital, o mejor conocidas como “‘startups’ unicornio”. En 2013, cuando Aileen Lee, fundadora de Cowboy Ventures, comenzaba a introducir el término en el ecosistema emprendedor, se hablaba del ‘Club de los 39 unicornios’ que representaban el .07 por ciento de las B2C y B2B ‘startups’ de software. De acuerdo con un estudio del Wall Street Journal, hoy en día hay 150 empresas unicornio en todo el mundo. Por lo menos cuatro de este tipo de compañías se están creando cada año, una lista encabezada por el “superunicornio” estrella Facebook, con un valor de 122 mil millones de dólares, seguida de Uber ($51 mil millones), Xiaomi ($46 mil millones), Airbnb ($25 mil millones), Palantir ($20.5 mil millones), Meituan ($18 mil millones), Snapchat ($16 mil millones), Pinterest ($ 11 mil millones) y Dropbox ($10.4 mil millones). En total, el valor combinado de estos 66 multimillonarios menores de 40 años es de 197 mil 200 millones. Cabe resaltar que muchas de estas empresas como Snapchat, Uber, Pinterest y Airbnb ni siquiera existían hace 10 años. Casi la mitad de estos multimillonarios son recién llegados a la lista de este año y el 40% vieron sus fortunas en aumento durante el 2015. A continuación, algunas empresas que encabezaron el club de este año:

Mark Zuckerberg

1. Facebook Valor: $122 mil millones de dólares Billonarios: Mark Zuckerberg y Dustin Moskovitz El fundador y CEO de Facebook debutó en el 2008 como el multimillonario más joven del mundo con apenas 23 años y una fortuna de mil 500 millones de dólares. Hoy en día, a sus 31 años, aunque ya no es el más joven, (Evan Spiegel, cofundador de Snapchat tiene 25 años), sigue siendo el más rico de los menores de 40 y el sexto de toda la lista después de Jeff Bezos de Amazon, con una fortuna de 44 mil 600 millones de dólares. Además, de acuerdo con el ránking de Forbes, Zuckerberg tuvo el mejor año de todos los multimillonarios, ya que mientras algunos como Carlos Slim, recibieron golpes de hasta 271mil 00 millones de dólares durante 2015, Zuckerberg añadió 11 mil 200 millones de dólares a su fortuna. Dustin Moskovitz

2. Uber Valor: $51 mil millones de dólares Billonarios: Travis Kalanick y Garrett Camp Fundada en marzo del 2009, Uber alcanzó el estatus de unicornio en agosto de 2013 con una inversión de $258 millones de acciones Serie C que valoraba la compañía en 3.72 mil millones de dólares. Poco más de un año después, el co-fundador y CEO de Uber, Travis Kalanick, apareció por primera vez en la clasificación de la riqueza Forbes con un patrimonio neto de 3 millones de dólares. Actualmente, la compañía está valorada en más de $60 mil millones de dólares y cada co-fundador tiene 6.2 mil millones de dólares.

Garrett Camp

Travis Kalanick MARZO 2016

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3. Airbnb Valor: $ 25 mil millones de dólares Billonarios: Nathan Blecharcyzk, Brian Chesky y Joe Gebbia El servicio comunitario para reservar viviendas, es el segundo mayor “unicornio” de los Estados Unidos. Sus tres fundadores, el CEO Brian Chesky, CPO Joe Gebbia, y CTO Nathan Blecharczyk tienen un valor cada uno de 3.3 mil millones de dólares. Fundada en agosto de 2008, Airbnb se convirtió en un “unicornio” en julio de 2011 con una valoración de 1.3 mil millones de dólares. Hasta el mes pasado, más de 60 millones de personas habían utilizado el servicio de alquiler de Airbnb, que opera en 34 mil ciudades en 190 países.

4. Snapchat Valor: $16 mil millones de dólares Billonarios: Evan Spiegel y Bobby Murphy Encabezando la lista de los multimillonarios más jóvenes del mundo, Evan Spiegel y Bobby Murphy aparecieron por primera vez en la lista de Forbes del año pasado, cuando la puesta en marcha de mensajería efímera fue valorada en $10 mil millones de dólares. Hoy, la empresa con sede en Venecia tiene un valor de $16 mil millones de dólares, aunque de acuerdo con Forbes, aún no ha mostrado ninguna fuente significativa de ingresos.

5. Pinterest Valor: $11 mil millones de dólares Billonarios: Ben Silbermann y Evan Sharp Silbermann y Sharp también forman parte del selecto club de multimillonarios menores de 40 por primera vez este año. CEO Silberman vale 1.6 mil millones de dólares y Sharp, Jefe Creativo Oficial, mil millones. El sitio para álbumes de recortes colectores virtuales se creó en 2010 y se convirtió en un “unicornio” en 2012 mayo con una valoración de $1.7 mil millones de dólares.

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Lﾃ好ERES

UNIDOS POR LA CERVEZA

Un arte ESPUMOSO A pesar de los obstáculos, tres etiquetas de cervezas independientes se unieron para competir por un mercado cada vez más abierto y prolífico en Monterrey.

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POR : FERNANDA RAMÓN

FOTO : ERWIN ORTEGA

o es ningún secreto que la cerveza en Nuevo León se consume, y se consume mucho. De hecho, el norte de México es la zona que registra la mayor compra de cerveza en el país, apuntando un consumo per cápita superior a los 100 litros por año, de acuerdo con cifras de Cerveceros de México. Sin embargo, en los últimos años no han sido solo las grandes cervecerías industriales las que han registrado un aumento en su consumo, si no los microcerveceros y los productores artesanales que a pesar de los obstáculos, han ganado camino y se han logrado posicionar como un gremio importante. Aunque en otros estados del norte del país como Baja California, el ‘boom’ de la cerveza artesanal e independiente ha estado presente desde hace muchos años, en Monterrey prácticamente va empezando, pues de los 30 cerveceros que existen, únicamente destacan entre cuatro y cinco. Para aprovechar esa área de oportunidad, tres empresas locales, –Jerry James, Cábula y Obelisco–, han decidido unir esfuerzos y compartir espacios, equipo y costos de insumos que les permita bajar costos de producción y posicionarse con más competencia. “Empezamos a trabajar con producciones de 100 litros por cada ‘batch’ (cada 15 días), al mes hacíamos 200 litros aproximadamente. Ahorita con los nuevos equipos vamos a incrementar a 2 mil litros o más al mes; es un incremento de 1000%”, comentó Jaime Martínez de Jerry James. Uno de los beneficios adicionales de la sinergia será la posibilidad de ir tras las tiendas especializadas y restaurantes con cervezas embotelladas, además de su oferta de barril. “Tenemos fans que van y buscan nuestra cerveza, pero no es suficiente. Parte de lo que tenemos que hacer para que sea un negocio más rentable es aumentar nuestra producción y empezar a embotellar, para así poder atacar anaqueles, pues es un espacio que no estamos aprovechando”, comentó Helmut Ayarzagoitia de Cábula. Algunas de las complicaciones que siguen enfrentando los productores locales es la pesada carga impositiva que suele disparar los precios de los productos hasta tres veces más que una cerveza industrial, (la carga fiscal alcanza hasta el 42.5 por ciento, debido a la aplicación del Impuesto Especial Sobre la Producción y Servicios (IEPS), con 26.5% y al Impuesto al Valor Agregado (IVA), que es del 16%) y un mercado de insumos acaparado por las grandes cerveceras. “Ellos tienen acaparado un gran cupo de importación de materia prima, entonces nosotros tenemos que buscar proveedores pequeños”, explica Ayarzagoitia. Asimismo, el alza del dólar ha sido otro obstáculo que han decidido librar privilegiando las ventas sobre las ganancias. “Vamos a absorber el costo pero esperemos que se estabilice el dólar, por lo pronto la competitividad del mercado no puede elevar mi precio porque mi producto no se me va a vender, entonces vamos a estar absorbiendo, cortando costos en otros gastos indirectos”, comentó Ayarzagoitia. Sin embargo, de no estabilizarse,confiesan que el precio del producto final tendría que incrementar. “Desgraciadamente todos nuestros productos son importados, así que mientras se siga incrementando el dólar nuestros insumos siguen subiendo. Últimamente hemos tratado de absorber ese incremento pero posteriormente si no se estabiliza, va a incrementar el precio del producto final”, agregó Gerardo García de Jerry James. A pesar de ello, los productores están confiados en su mercado y en el gusto de los regiomontanos. “Es un mercado muy virgen, pero la gente está despertando, y es en lo que tenemos fe”, comentó Juan Montalvo de Obelisco.

Jerry James A pesar de compartir los ingredientes esenciales en sus cervezas, –malta, levadura y lúpulo– cada marca se distingue por aproximarse diferente al paladar. En el caso de Jerry James, sus cervezas se caracterizan por ser muy amigables, ligeras y de aromas cítricos. “Son cervezas para la gente nueva que va llegando a este gusto, simplemente para que la prueben y se animen”, comentó Jaime Martínez. Su cerveza principal es la American Pale Ale o APA, como la conoce la mayoría y es una cerveza que da la bienvenida a esta deliciosa cultura. Burton Ale también es una de las favoritas. Sus productores, Gerardo García y Jaime Martínez, regios, compadres y amigos de toda la vida, iniciaron fabricándola hace tres años con la visión de hacer un producto de calidad y fácil de tomar.

Cábula Cábula maneja tres etiquetas: Ojo de Vidrio, producto base de la empresa que se distingue por ser una Honey Porter, variación de una Robust Porter que hacen con miel de Villa de Santiago; la Red Irish y la Cruz Méndez, una Amber Ale edición especial que se maneja por temporadas, una cerveza: “más sencilla, más para el calor, más coloquial”, en palabras de sus propietarios. Además de aspirar a atacar un mercado ya muy bien establecido, uno de los objetivos principales de los regios Helmut Ayarzagoitia, Iván Marroquín y Ruben Galván es instruir a la gente sobre esta cultura incipiente y guiarlos a través de los diferentes niveles de sabor. “Queremos brindar una experiencia agradable, alguien que va empezando a probar cervezas artesanales no va a poder con el amargor a menos que le encante lo amargo y aun así, como no está acostumbrado porque toda la vida nos han dicho que la cerveza tiene que saber a agua, pues no le va a gustar; y no pierde esa cervecería, perdemos todos”, comentó Ayarzagoitia.

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Obelisco Con toques especialmente locales, que podemos distinguir en su nombre y en sus tintes de sabor, los hermanos Juan y Hugo Montalvo, se han establecido en la ciudad con la esperanza de promover la degustación de cerveza por encima de aquella costumbre arraigada de tomar para emborracharse. “Es una cerveza que puedes maridar con alimentos, es otro concepto. Se busca sentir los sabores, texturas, aromas y colores”, comentó Juan Montalvo. Las tres etiquetas de Obelisco están hechas para acompañar al consumidor en la evolución de su paladar. La más ligera, la Red Ale, es una cerveza rojiza, muy ligera y refrescante con notas no tan dulces y muy amigable al paladar. La Golden por otro lado, es una cerveza amarilla un poco más fuerte con aroma cítrico y sabores más amargos; y la tercera, La Chipotle, es totalmente negra, con notas de chocolate y café, muy espesa en la boca y más alcohólica. “Cada nivel es para atacar a un consumidor y que el mismo consumidor vaya creciendo con nosotros”, agregaron.