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Octubre 2015
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Negocios que te van a ofrecer los mejores servicios y productos, así como las ofertas más interesantes. Mes a mes actualizamos la guía para que estés al corriente de nuestro comercio. ¿Para qué salir fuera, si lo que buscas lo tienes muy cerca? Zapaterías, joyerías, ropa, fruterías, carnicerías, droguerías,... Así como todo tipo de servicio que necesites como dentistas, academias, veterinarios,... “Si no está, no existe”. Vais a encontrar seis categorías: salud y belleza , alimentación, servicios, automoción, hostelería, y comercio minorista.
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¡Como lo oyes!
Cuatro restaurantes jiennenses distinguidos en la Guía Repsol Cuatro restaurantes de la provincia de Jaén han sido reconocidos con un sol en la edición 2015 de la Guía Repsol, una de las publicaciones de referencia del sector turístico en nuestro país.
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En este sentido, han mantenido el sol que ya poseían anteriormente “Casa Antonio” de Jaén capital, “Cantina la Estación” de Úbeda y “Juanito” de Baeza, mientras que se ha incorporado como novedad este año el restaurante “Los sentidos” de Linares. Los Soles Repsol son prestigiosas distinciones que se conceden a los mejores restaurantes y cocineros de España, un símbolo de excelencia culinaria y muestra del vínculo y el apoyo de Repsol a la gastronomía en España.
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Contactos de interés Indice 6. ¡Como lo oyes! 9. Feria San Lucas 2015 12. ¿Te has enterado? 17. Curiosidades de Jaén 20. La iglesia sobre un río 25. Andres Segovia Torres 27. Descubre: Cambíl 30. ¿Conoces? 33. ¿Lo sabias? 34. Cultura 34. La anécdota 35. Humor y ocio
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Ayuntamiento de Jaén: www.aytojaen.es 953 21 91 00 (Centralita) 900 72 72 73 (Oficina de Información y Atención al Ciudadano)
Bomberos Urgencias: 080 Emergencias: 112 Policía Local Urgencias: 092 Policía Nacional Urgencias: 091 Urgencias Sanitarias: 061 Conoce Jaén: www.turjaen.org Portal de la diputación: www.dipujaen.es Portal turismo provincia: www.jaenparaisointerior.es Portal de la provincia www.jaen.es Todo sobre nuestro aceite: www.oleotourjaen.es
La Feria y Fiestas de San Lucas se celebran en Jaén en torno al 18 de octubre, festividad litúrgica del santo evangelista. Es la última de las ferias de primavera y verano de Andalucía y España, además de la última feria taurina de la temporada. Considerada como la principal feria de Jaén, tuvo en otros tiempos una gran importancia agrícola y ganadera. Actos culturales, taurinos, deportivos y recreativos componen el programa que se promueve cada año desde el Ayuntamiento. Con el Patronato de Cultura, Turismo y Fiestas cooperan las peñas, hermandades, sociedades y diversas instituciones económicas y sociales para el montaje de casetas de baile y otras atracciones festivas. El pregonero para este año será el Cronista Oficial de la ciudad, Vicente Oya, un gran historiador y periodista, además de ser un hombre que siempre lleva a esta ciudad en su corazón”. Es además presidente de Aprompsi, “asociación que lucha por los discapacitados. En 2013 el Ayuntamiento de Jaén homenajeó a Vicente Oya con la dedicación de la plaza central del Parque del Seminario que lleva su nombre. Sin duda es Jaén la última oportunidad de despedir el año con una gran feria y abierta para todo el público, ya sea en pareja, familia o amigos, y en cualquiera de las múltiples opciones que ofrece esta festividad. Y tal es así, que cada año más gente del territorio nacional está apuntando en su agenda esta semana como una opción muy interesante.
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Curiosidades de tu tierra El origen del Castillo de Jaén
plazas de Andalucía. Pero en Jaén, el rey moro Alhamar entregó la fortaleza pacíficamente a San Fernando.
Alhamar pasaba a ser vasallo del rey castellano, y a cambio pudo El origen del castillo es fundar la dinastía nazarí de musulmán, y era una de las más Granada. importantes plazas fuertes de Al-Andalus. Este vasallaje permitió la permanencia del reino musulmán Controlaba el paso del valle del cuando el resto de Al-Andalus Guadalquivir y las tierras de había sido reconquistado. Granada. En esta fortaleza encontramos una de las razones principales del mantenimiento del reino nazarí de Granada durante casi tres siglos tras la batalla de las Navas de Tolosa. Tras esta batalla, Fernando III, tomó por las armas las más importantes
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¿Sabíais que en Cazorla hay una iglesia construida encima de un río? Desde agosto de 2010, convenientemente restaurada y acondicionada, es posible visitar la bóveda sobre el río Cerezuelo lo que, a su vez, da un valor extraordinario a las ruinas de la iglesia de Santa María, que se encuentran justo encima. Algo único en Europa. Vamos a hacer un poco de historia. En 1212 Alfonso VIII de Castilla gana la batalla de Las Navas de Tolosa, en la provincia de Jaén. Algo muy interesante porque posibilita un gran avance del reino de Castilla sobre amplias zonas de Andalucía. Pero también un verdadero lío porque el rey no tiene la capacidad de asumir directamente las tareas de poblar y organizar estos territorios. Es por ello que sus sucesores Fernando III el Santo y Alfonso X el Sabio desarrollan la figura del adelantado, que viene a ser un representante del poder real en estos territorios recién conquistados. En 1231, Fernando III crea el adelantamiento de Cazorla, un señorío que entrega al Arzobispado de Toledo (que había participado activamente en la batalla de Las Navas de Tolosa). Este señorío proporciona sustanciosos beneficios y gran prestigio a sus titulares. Todo va bien hasta que tres siglos después entra en escena Francisco de los Cobos, secretario de Estado del emperador Carlos V y natural de Úbeda (Jaén).
Éste es uno de los muchos personajes fascinantes de nuestra historia pero de los que lo desconocemos casi todo. Cualquiera que viaje por Jaén encontrará su presencia en diferentes lugares, siendo el más notable la capilla del Salvador de Úbeda. Resulta chocante descubrir que la iglesia más vistosa de esta ciudad monumental no es otra cosa que la capilla del panteón del tal Francisco de los Cobos. Es el no va más de la arquitectura religiosa privada del Renacimiento español. Francisco de los Cobos, como sombra fiel e interesada del emperador Carlos V, va acumulando poder, riquezas e influencia, y pone los ojos en los terrenos del adelantamiento de Cazorla, cercanos a su lugar de nacimiento. Pero son del arzobispo de Toledo, le dice el emperador. Es tal la matraca que le da al pobre emperador que éste va y en 1534 le concede el adelantamiento con carácter hereditario a su secretario. Es de señalar que Cobos había acompañado al emperador a Italia para la ceremonia de coronación en Bolonia. Allí descubre el Renacimiento. Y a Tiziano, a quien acaba convirtiendo en el pintor favorito del Emperador. Y descubre la capacidad del arte como manifestación de poder. Todo esto viene a cuento de que quiere manifestar este poder en Cazorla con la construcción de una iglesia mayor. Sólo
que hay un pequeño problema: no hay sitio. Cazorla se levanta como puede agarrada a los peñascos de la sierra, con el castillo de Yedra en lo alto de un risco. El río Cerezuelo corre entre los riscos e impide que la población crezca. No hay modo. Entonces llegamos a la parte más delirante de la historia. Francisco de los Cobos trae a Cazorla a Andrés de Vandelvira, tal vez el más grande arquitecto renacentista español, que le ofrece una solución insólita: encauzar el río Cerezuelo y cubrirlo con una bóveda, lo que generaría un espacio suficientemente grande como para levantar encima la iglesia, abrir una gran plaza y, además, posibilitar la expansión de Cazorla.
Debió de ser una obra titánica, de una osadía técnica y financiera sin par. Hay que recordar que la bóveda mide ¡123 metros de longitud! Si había que demostrar poderío, ahí estaba Cobos. Si había que pagarlo, ahí estaba él. Si había que traer al mejor arquitecto, lo traía él. Así se demostraba la diferencia entre él y esos meapilas buenos para nada que los arzobispos de Toledo habían nombrado adelantado durante tres siglos. Una vez terminada la bóveda se consiguió un gran espacio llano para levantar la iglesia de Santa María, el Ayuntamiento y todavía quedaba sitio para una gran plaza, la de Santa María. Todo ello modificaba completamente la estructura urbana de
Cazorla. Hay pinturas de hace siglos que plasman esta nueva organización urbana, con el río corriendo debajo de la iglesia y la plaza. De la iglesia de Santa María quedan sólo las ruinas, aunque son restos que permiten imaginar la magnificencia del proyecto. Se sabe que a finales del s.XVII hubo una gran tormenta, que el río arrastró tanto material que atoró el conducto subterráneo y por tanto la corriente desbordada pasó por encima arrasando la iglesia, dejando los restos que conocemos. Luego pasaron por aquí las tropas napoleónicas (recordemos que Bailén, la de la batalla, también está en Jaén), que probablemente hicieran algún destrozo más.
¿Fin de la historia? No, las cosas no están del todo claras. Hay que saber que el arzobispado de Toledo no se quedó de brazos cruzados cuando le quitaron el adelantamiento de Cazorla, y en 1634 consiguió que se lo devolvieran, quitándoselo a los descendientes de Cobos, los marqueses de Camarasa. Es muy probable que la iglesia no estuviera terminada por entonces, y en venganza la dejaran inconclusa, para demostrar que todo es, en realidad, la manifestación de la vanidad y la arrogancia de ese advenedizo. www.drymartinez.net www.turismoencazorla.com
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Andrés Segovia Torres, I marqués de Salobreña (Linares, Jaén, 21 de febrero de 1893 - Madrid, 3 de junio de 1987) fue un guitarrista clásico español, considerado como el padre del movimiento moderno de la guitarra clásica. Conoció la guitarra desde niño, probablemente en la localidad de Villacarrillo (Jaén), próxima a la ciudad de Linares, donde nació pero que abandonó muy pronto y a la que no regresó hasta la década de 1950. Posteriormente marchó a estudiar guitarra a Granada. Realizó su primera aparición pública en Granada a los catorce años y, con pocos más, ofreció en Madrid su primer concierto, en el que interpretó, entre otras piezas, transcripciones para guitarra de Francisco Tárrega. Segovia continuó con sus estudios de guitarra durante toda su vida, aún a pesar de aquellos que trataron de disuadirlo por no confiar en el futuro de dicho instrumento para la música clásica. Fueron muchos los músicos que creyeron que la guitarra de Segovia no sería aceptada por la comunidad clásica ya que, según sus creencias, la guitarra no se podía considerar como un instrumento capaz de interpretar a los clásicos. Sin embargo, la técnica de Andrés Segovia asombró al público. A partir de entonces, la guitarra dejó de considerarse un instrumento meramente popular y se aceptó también como instrumento de concierto. A la vez que progresaba en su carrera y ofrecía recitales para audiencias cada vez mayores, descubrió que las guitarras existentes no producían el volumen suficiente como para llegar al público en grandes salas de conciertos. Esto le animó a buscar entre los avances tecno-
lógicos para intentar mejorar la amplificación natural de la guitarra. Trabajando conjuntamente con los fabricantes, ayudó a diseñar lo que conocemos hoy en día como guitarra clásica, realizada con una madera de más calidad y con cuerda de nailon. La forma de la guitarra se modificó también para mejorar la acústica. Realizó aportes a la técnica del instrumento, como mantener el pulgar de la mano izquierda bajo el mástil en lugar de doblarlo alrededor del mismo, ya que con ello se lograba extender el alcance de los otros cuatro dedos y se podía pisar cualquier cuerda sin sordear las inferiores a ella. Otras aportaciones significativas fueron tañer las cuerdas, a la vez, con la uña y la yema de los dedos de la mano derecha y colocar ésta en posición vertical con respecto a las cuerdas, con lo que se incrementa la fuerza al tocarlas y como resultado se incrementa el volumen de la guitarra que es un instrumento un poco limitado en este aspecto. Muchos estudiosos creen que, sin los esfuerzos de Segovia, y pese a la noble historia de dicho instrumento (derivado a su vez de la vihuela), la guitarra seguiría estando considerada como un instrumento meramente popular. En reconocimiento a su contribución a la música y las artes, Segovia fue ennoblecido el 24 de junio de 1981 por el rey Juan Carlos I, quien le nombró como primer Marqués de Salobreña y obtuvo numerosos e importantes premios y doctorados honoris causa por parte de universidades de todo el mundo. Andrés Segovia murió en Madrid a causa de una insuficiencia respiratoria a la edad de 94 años. wikipedia.org www.segoviamuseo.com
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Rincones de Jaén: Cambil es un municipio español de la provincia de Jaén, Andalucía, situado en la Comarca de Sierra Mágina, con una población de 2940 habitantes (INE 2010). Los testimonios arqueológicos más antiguos del término municipal de Cambil se localizan en el túnel de Santa Lucía, en la ladera que cae al río Guadalbullón Alto, donde se encontraron enterramientos de la Edad de Bronce (II milenio a.C.). Con la llegada de los ejércitos romanos, a partir del 182 a. C., se inicia la romanización en la región, y comieza su historia. Cambil fue testigo de la presencia de los ejércitos romanos de Julio César y Pompeyo. Tras el paso de la civilización romana, dejaron algunos testimonios cerca de Arbuniel, donde se han encontrado sarcófagos, restos de columnas y capiteles, etc., así como varias inscripciones epigráficas que sitúan en este lugar la ciudad romana de Vergilia. El núcleo de Cambil adquirió importancia a partir de la dominación islámica, apareciendo citado por primera vez, en las fuentes escritas, en el siglo XII (“Qanbil”). En el año 1315, el infante D. Pedro, tío del Rey Alfonso XI, arrebata y ocupa los castillos de Cambil y Alhabar a los musulmanes. En el año 1365 vuelve a ser conquistada por los musulmanes y, tras varios ataques esporádicos, fue definitivamente conquistada en el año 1485 por los Reyes Católicos. La conquista de estos dos castillos, Cambil y Alhabar, dejaba expedito el camino hacia Granada.
Cambil Los Reyes Católicos, en agradecimiento a los vecinos de Jaén por su participación en la conquista, determinaron que la aldea de Cambil pasase a formar parte de la administración del Concejo de Jaén. Situación que se prolongó hasta el 19 de abril de 1558, fecha en la que Felipe II emancipa a Cambil de la tutela administrativa de Jaén. En el año 1833, Javier de Burgos -Ministro de Fomento-, realiza la división administrativa del Reino de España e inscribe a Cambil dentro de la provincia de Jaén. Terminada la Guerra Civil, la historia de Cambil transcurre dentro del Régimen Franquista hasta que se incorpora como villa en el año 1977 tras la Ley de la Reforma Política al nuevo sistema democrático actual. Su historia hasta aquí, pero este municipio tiene mucho que ofrecer. Sólo falta que lo descubras. Entra y te sorprenderás a través de este enlace: www.cambil-arbuniel.es
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¿Lo sabías? Expertos de la UJA detectan en Egipto el caso más antiguo de cáncer de pecho, durante unos estudios realizados a un esqueleto en la necrópolis de Qoba al Haua Investigadores de la Universidad de Jaén han aplicado por primera vez el radar de penetración terrestre (GPR) a la detección de fracturas en el interior de un bloque de piedra extraído de la cantera, sin necesidad de abrirlo previamente. ROPA
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Muñoz Molina
Antonio Muñoz Molina (Úbeda, Jaén, 10 de enero de 1956) es un escritor español y académico de número de la Real Academia Española (1996), donde ocupa el sillón u. En 2013 fue galardonado con el premio Príncipe de Asturias de las Letras. En 2012 donó a la Biblioteca Nacional una parte de sus escritos, como, por ejemplo, cuadernos de notas tomadas de libros y periódicos, borradores de novelas, poemas inéditos de juventud y una obra inédita de teatro escrita en 1974.
“Algunos libros son probados, otros devorados, poquísimos masticados y digeridos”
EL 999, PRIMER NÚMERO DE EMERGENCIAS DE LA HISTORIA
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La anécdota
de tres dígitos iguales y como los teléfonos eran de rueda de marcado, el 000, el 111 y el 999 fueron las opciones conEn noviembre de 1935 se produjo un incendio en un inmueble de Street (Londres) templadas pensando en que el tope de la rueda sirviese como referencia táctil en la en el que fallecieron 5 mujeres. oscuridad, en medio del humo provocado Cuando el incendio todavía se podía haber por un incendio o en caso de invidentes: controlado, un vecino intentó avisar y marcó el 0 para llamar a una operadora de El 000 se descartó porque con la marcala centralita… lamentablemente, todas las ción del primer cero te ponía en contacto con la operadora (no cambiaba nada); el líneas estaban ocupadas. 111 se descartó porque en casos de fuerte viento los cables podían provocar una llaTras esta catástrofe, la Oficina General mada accidental; así que, Londres inaugude Correos comenzó a trabajar sobre el proyecto que pondría en marcha el primer raba el 999 como teléfono de emergencias el 30 de junio de 1937. número de emergencias de la historia. Se propuso que cuando se marcase este número se iluminase una luz roja y sonase una sirena para alertar a las operadoras y que le diesen prioridad. También se decidió que fuese un número
En 1991 los países miembros de la Unión Europea acordaron unificar el teléfono de emergencias para toda Europa en el 112. En el área americana, su equivalente es el 911.
Encuentra la figura que no se repite Un pastor tiene que pasar un lobo, una cabra y una lechuga a la otra orilla de un río, dispone de una barca en la que solo caben el y una de las otras tres cosas. Si el lobo se queda solo con la cabra se la come, si la cabra se queda sola con la lechuga se la come, ¿cómo debe hacerlo?
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Un caracol estaba cruzando la calle y justo lo atropella una tortuga. Al despertar se da cuenta que estaba en la sala de terapia intensiva y el médico le pregunta: - ¿Cómo ocurrió todo? Y el caracol le responde: - No sé, ¡Fue todo tan rápido!
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