Plaza San Sebastián - Loja 01/02 DICIEMBRE LOJA - ECUADOR
Teatro Simón Bolívar / El Dorado 30 NOVIEMBRE
FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL La Cámara Provincial de Turismo de Loja, y las diferentes Empresas e instituciones Públicas y Privadas, permite llevar a efecto la 8va FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL, debido a su excelente aceptación, se ha convertido en una cita de gran importancia para los profesionales del sector, siendo para ellos un evento de casi inexcusable asistencia. Entre uno de los objetivos del evento, es ubicar la Gastronomía en un sitial importante en el desarrollo turístico de la provincia, fundamentado en el turismo sustentable, así como también concienciar a la ciudadanía de la identidad tradicional culinaria y lograr dinamizar la economía interna; siendo estos los componentes que permitieron que esta feria sea una fiesta de unidad. Fortalecer la Feria Gastronómica en la ciudad de Loja dentro y fuera del país tanto académica como social. La Cosina Ancestral se disfruta en Loja en la “8va Feria Gastronómica Internacional 2018 "
CALENDARIO La Feria Gastronómica tendrá un impacto en nuestra localidad porque permite generar turismo y a la vez fortalecer la Cámara de Turismo dentro de nuestra ciudadanía.
Días Festivos 29 de noviembre del 2018 Recibimiento de los Chefs Tour con los Chefs en la ciudad de Loja Hora: 10:00 Lugar: Puerta de la Ciudad 30 de noviembre del 2018 Será netamente académico con chefs de perfil comercial y escuelas Gastronómicas. Donde cada uno de los chefs podrá interactuar con los participantes Hora: 09:30 Lugar: Teatro Simón Bolívar - Teatro “El Dorado” (Olmedo y Rocafuerte)
(Bernardo Valdiviezo entre 10 de Agosto y Rocafuerte)
01 y 02 de diciembre del 2018
Evento de la 8va Feria Internacional, donde los chefs realizaran comida en vivo
Hora: 09:30 Lugar: Plaza San Sebastián
COSTOS DE LA PONENCIA Debido a las Ponencias Demostrativas por parte de los Chefs Expositores de la 8va Feria Gastronรณmica Internacional, se a considerado tener un precio para cada uno de los participantes.
Costos ParticipanteS Estudiantes:
50,00 dรณlares
Profesionales: 70,00 dรณlares
Incluye Certificado Avalado por la Asociaciรณn de las Escuelas Gastronรณmicas y Chefs del Ecuador. Un kit de material de trabajo Refrigerio Descuento en pasajes de transportes Cooperativa Loja
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
CRISTIAN SILVA
Cocina Amazónica
PLAZA SAN SEBASTIÁN SÁBADO 01
DICIEMBRE 11H00
CHEFS CON PONENCIAS DEMOSTRATIVAS
WILSON NUÑEZ
Cocina Amazónica
PLAZA SAN SEBASTIÁN DOMINGO 02 DICIEMBRE 17H00
PUNTOS DE ENCUENTRO
Ciudad de Loja 10 de Agosto Teatro Bolívar “El Dorado”
Rocafuerte Teatro Simón Bolívar
Miguel Riofrío
Azuay
Mercadillo
Plaza San Sebastián
Bolívar
Zona Céntrica
Bernardo Valdiviezo
Olmedo
Ing. Frans W.Obaco Carrion PRESIDENTE CÁMARA PROVINCIAL DE TURISMO
Ing. Mercy Jaramillo Vivanco
COORDINADORA EJECUTIVA
(07) 2571500 0992362791 0962902902
Bolívar y Lourdes. Centro Cultural Municipal (Alfredo Mora Reyes), 2do piso capturloja@gmail.com
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