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EUROPARK Das Magazin des EUROPARK Salzburg
LSVORTECIHEINE GUTmSindestens UM
€
88,Seite 47
Kleiderträume. Rocklängen. Casual Men Style. Sneaker Mania. Fitness. Dolomitenmann. Frühlingsdüfte. Heimspiele. Italienisches Flair. Catwalk Tage Salzburg.
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TAGE Salzburg 18.
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23.00 18. Samstag 19. Mä rz
Freitag
Fashion-Trends Frühling 2011.
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Uhr!
www.europark.at
Editorial EUROPARK 03
Liebe Leserinnen und Leser, ein Hauch von Frühling liegt in der Luft und kaum hat man sich versehen, ist sie da: die Mode für die neue Saison. Bunt, leicht und unglaublich sportlich macht sie Lust auf Sonnetanken, Flirten und Sport im Freien. Von den aktuellen Modetrends bis hin zum farbenfrohen Sportoutfit, im EUROPARK finden Sie bestimmt das Passende für den Frühling.
ÖFFNUNGSZEITEN Montag bis Donnerstag 9.00 bis 19.30 Uhr Jeden Freitag 9.00 bis 21.00 Uhr Samstag 9.00 bis 18.00 Uhr
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Am besten ziehen Sie gleich mit der ganzen Familie los und geben sich den Verführungen der neuen Fashiontrends hin. Mit seinen 130 Shops und den mehr als 1.000 internationalen Marken lockt der EUROPARK mit der größten Modekompetenz Salzburgs. Im Rahmen der diesjährigen Catwalk-Tage vom 18. bis 19. März 2011 erwarten Sie coole Shows und trendige Styles für das perfekte Outfit. Der Frühling kann kommen! Freitag, 18. März, Late Night Shopping bis 23.00 Uhr!
1.000 RADStellplätze
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Ernst Hofbauer, Center-Manager
SPRING/SUMMER 2011 1/2011
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Testa Rossa. Der besondere Genuss.
Shopping
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6 aus 130. Frühlingshafte Produkte aus dem EUROPARK
06 6 aus 130 Frühlingsgefühle für Jedermann 08 Kinderfasching Accessoires für Jungs und Mädchen 11 Hervis Get Movin’ 12 Auf dem Weg nach oben Markus Kröll in Salomon 14 Springtime Fitness In- oder Outdoor-Aktivitäten für jeden 16 Es liegt was in der Luft Neue Düfte zum Frühlingserwachen
Fashion 18 Into the Great Wide Open Sexy Kleider geben den Ton an 26 Triumph Eine Hommage an die Weiblichkeit 27 comma Raffinierte Mode für femininen Look 28 Women Style ROCK your Style! Frau zeigt Bein 30 Sneaker Mania! Frische Farben und trendige Highlights 31 Lacoste Sportiver Chic, zeitlos oder trendig 32 Men Style Die Casual-Trends fürs Frühjahr
18 Kleider in der Hauptrolle
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Springtime Fitness
10 yaoyao. Fernöstliche Kulinarik.
Ambiente 39 Heimspiele Salzburger Unternehmer im EUROPARK 40 OVAL – die Bühne im EUROPARK Kino, Musik und Kabaretts 42 Eiscafe Il Gelato Kreative Eisspezialitäten garantiert 43 Pizza e Pasta Handgemacht und ofenfrisch 44 Testa Rossa Purer Kaffeegenuss mit Milchschaum
Service 47 EUROPARK-Gutscheine Mindestens 88 Euro sparen
Standards 05 10 34 45
Outfit Jones Schuhe Stiefelkönig
Herausgeber, Medieninhaber: EUROPARK Entwicklungs- und Betriebsges.m.b.H., Europastraße 1, 5018 Salzburg EUROPARK-Infoline: T +43 (0)662 442021-0, F +43 (0)662 442021-75, marketing@europark.at Für den Inhalt verantwortlich: Brigitte Biberger Redaktion, Art Direktion, Grafik, Produktion: PROCK+PROCK Marktkommunikation, Rochusgasse 4, 5020 Salzburg, www.prock-prock.at Mitarbeiter dieser Ausgabe: Isabella Arnezeder, Tina Balaun, Marcel Chytra, Claudia Dabringer, Claudia Janka, Edith Kern, Erika Leitinger, Franziska Lipp, Johannes Lospichl, Doris Maier, Florian Mrazek, Martina Müllner, Maria Prock, Elisabeth Prock-Huber, Karin Siller, Benjamin Strutz, Eva Svarovksy, Anita Thallinger, Kathrin ThomaBregar, Roswitha Wieser. Fotografen: Andreas Hechenberger, Chris Rogl, Doris Wild. Anzeigenleitung: EUROPARK Entwicklungs- und Betriebsges.m.b.H. Lektorat: Ute Maria Hauber, Johannes Seymann. Repro: DMSmedia. Druck: Oberndorfer Druckerei
IMPRESSUM
Coverfoto Andreas Hechenberger Model Petra Hanusz (BodyandSoul) Produktion PROCK+PROCK
Editorial. Frühling liegt in der Luft SHORT-Cuts. News aus dem EUROPARK VIP Clip. Event-Location EUROPARK PRE-View. Veranstaltungen im Winter
Geringfügige Farbabweichungen sind aus drucktechnischen Gründen möglich. Wenn nicht anders angegeben, sind alle Artikel – in begrenzter Stückzahl – in den jeweiligen Shops im EUROPARK/Salzburg erhältlich. Alle Preise (in Euro) und Angebote vorbehaltlich Druckfehler.
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06 EUROPARK Shopping
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FRISCHE FRÜCHTCHEN Jede Menge frisches Obst! Der fruchtige Geschenktipp ist der Geheimtipp von INTERSPAR-Geschäftsleiter Markus Waidmann für einen optimalen Start in den Frühling. € 12,90 1/2011
aus130
LEISTUNGSSTARK Wer nun wieder durchstarten möchte, sollte seinem Körper ausreichend Leistungskraft zuführen. Melanie Mair von der Theresien Apotheke empfiehlt Multivitamin-Mineral-Sport-Tabletten (60 Stück) von Burgerstein. € 22,40
DRAHTESEL DELUXE Bei Hervis gibt’s das richtige Sportgerät für alle Outdoor-Fans. Herbert Viesenthaler freut sich mit dem KTM Race Taser 1.0 schon auf die nahende Bike-Saison. € 3.999,99
Shopping EUROPARK 07
Fit in den Frühling! Mit den persönlichen Tipps der EUROPARK-Familie hat die Frühjahrsmüdigkeit keine Chance. Sechs Shops präsentieren ihre Auswahl an frühlingshaften Produkten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
MEERESRAUSCHEN Omega-3-Fettsäuren sind gut für die geistige Fitness, verrät Yaoyao Hu von yaoyao. Deshalb sind seine handgezogenen Nudeln mit Meeresfrüchten oder die österreichische Sushi-Variation genau das Richtige für müde Köpfe. € 12,90/13,90
ZART & DUFTIG
SOFASURFER
Frühlingsluft aus dem Flakon, so beschreibt Christine Fink von Douglas das seidige Puder Or Impérial von Guerlain, das sich beim Aufsprühen wie ein zarter Hauch über den Körper legt. € 71,50
Michael Ausserlechner von Saturn kennt die beste Indoor-Alternative für Spielefans. Mit Kinect für die Xbox 360 bleibt man auch zu Hause in Bewegung – einfach mitmachen ist die Devise. € 299,00 1/2011
Fasching
Kinder
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It’s partytime! Endlich einmal Prinzessin oder Feuerwehrmann sein. Im EUROPARK finden kreative Kinder die perfekte Verkleidung fßr die Faschingszeit!
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Shopping EUROPARK 09
Abraham
Biene-Maja-Kostüm € 25,– Feuerwehrmannset € 9,50 3 Paillettenhut Pink € 11,– 4 Hawaiiketten 3-teilig € 4,50 5 Prinzessinnenkrone € 4,– 6 Königskrone € 12,– 11 Trompete € 1,80 12 Venezianische-Masken div. Farben je € 4,30 14 Ballons 10 Stk., div. Farben € 2,40
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Spiel & Co
Hexenhut € 3,99 Hexenbesen € 2,99 9 Viva México! Poncho mit Hut € 24,99 10 Marienkäferkostüm € 19,99 13 Ritterrüstung € 9,99 7 8
Ikea 15 16
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Mammut Kinderhocker, div. Farben € 4,99 Mammut Kindersessel, div. Farben € 14,99
Dienstag, 8. MÄRZ
FASCHIN GS
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PARTY ab
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13.00 Uhr!
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SHorTCUTS
Lukullische Höhen, edles Geschmeide und Glück.
Die Küchencrew im yaoyao – Herr Hsu, YaoYao Hu (Eigentümer) und Herr Chen – kredenzen ausgewählte asiatische Spezialitäten.
Frühlingsfrisch Die Köstlichkeiten Thailands, Japans, Chinas und Vietnams in einem Wok verschmelzen zu lassen – das schafft YaoYao Hu in seinem nach ihm benannten „yaoyao“ spielend. In seiner Schauküche gehen frische asiatische Kräuter, österreichisches Obst und Gemüse der Saison sowie heimische Weine eine Allianz ein, die ihresgleichen sucht: „Ich liebe österreichische Weine und bin der erste, der asiatische Speisen mit ihnen kombiniert“, erzählt Hu. Um dieses einzigartige Geschmackserlebnis auch anderen zu erschließen, wird er ab dem Frühling abends Degustationsmenüs anbieten. „Wir werden dazu einen Winzer einladen, der seine Weine exakt auf unsere Speisenfolge abstimmt.“ Etwa Heilbutt in Roter Thai-Curry-Sauce mit einem Pinot Noir – eine Gaumenexplosion! Und vielleicht wird YaoYao Hu seinen Gästen dann auch die Kunst vorführen, wie man eine Nudel durch ein Nadelöhr bringt. Denn nicht nur am Wok, sondern auch bei der Nudelfertigung ist er ein Artist. Alle Gerichte kann man übrigens auch in der „Take Away“-Variante genießen. Öffnungszeiten: Mo – Sa 10.30 – 22.00 Uhr
Die (Schmuck)Box wird geöffnet! Nur Schönes ist von Pandora zu erwarten. Das dänische Schmucklabel, neu vertreten im EUROPARK, präsentiert wunderbare, in alten Goldschmiedetechniken handgearbeitete Stücke voller Eleganz und Raffinesse. Besonderes Glanzstück der aktuellen Kollektion sind die Bettelarmbänder, die zu einem schier unendlichen Spiel mit Formen, Farben und Materialien einladen.
Center-Manager Ernst Hofbauer (links) und Mag. Erich Fercher, Regionalmanager der ÖBB Personenverkehr AG Salzburg, gratulierten der Gewinnerin Bettina Cebis.
Glückliche Gewinnerin NEU! Formvollendet geschmückt mit den individuellen Kleinoden von Pandora. 1/2011
„Ein Jahr lang noch schneller zum EUROPARK, zudem umweltschonend und stressfrei“, freut sich Bettina Cebis. Die Grödigerin wurde beim vorweihnachtlichen Gewinnspiel im EUROPARK gezogen und ist nun glückliche Besitzerin einer ÖBB ÖSTERREICHcard. Die Jahresnetzkarte gilt für die Salzburger Lokalbahn und Züge der ÖBB in Österreich.
Shopping EUROPARK 11
Hervis: Aus reiner Liebe zum Sport Ob Tourenski, Snowboards, die aktuellen Carver der Saison oder einfach nur die trendigste Wintersportmode am Markt – geht es um das Thema Sport, so kommt man um Hervis im EUROPARK nicht herum. Doch als Salzburgs Radsport-Kompetenzzentrum ist man dort auch für den nahenden Frühling bestens gerüstet. Text: Florian Mrazek. Fotos: Andreas Hechenberger
„Nur was man wirklich gerne tut, macht man auch gut.“ Frei nach diesem Motto machte Wolfgang Spahn vor acht Jahren sein liebstes Hobby zum Beruf: den Sport. Seit einem Jahr ist der geborene Niederösterreicher nun Leiter der Hervis-Filiale im EUROPARK Salzburg. Als begeistertem Freizeitathleten fällt es ihm leicht, auch andere mit dem Sportvirus zu infizieren.
Spaß dank perfekter Ausrüstung „Egal, welche Sportart der Kunde bevorzugt – das optimale Equipment ist entscheident“,davon ist der 33-Jährige
Das Team von Hervis Sports ist in Sachen Radsport immer der richtige Ansprechpartner. Neben Beratung stehen der optimale Service und die professionelle Reparatur im Vordergrund.
Bike-Kompetenzzentrum bei Hervis im EUROPARK Optimal ausgebildetes Fachpersonal – allesamt selbst begeisterte Radfahrer – bildet das Herz des Bike-Kompetenzzentrums von Hervis im EUROPARK. Dabei geht es keineswegs nur um den Verkauf. Vielmehr stehen Service und Reparatur Ihres gebrauchten Fahrrades im Vordergrund. Ob Schlauchwechsel, Schaltungseinstellung oder Entlüften der Scheibenbremsen – bei Hervis sind alle Drahtesel in guten Händen.
fest überzeugt. „Diese Philosophie vertritt jeder unserer 55-köpfigen Mannschaft. Nur wenn die Kunden hundertprozentig zufrieden sind, haben wir unseren Job gut gemacht.“ Lohn dieser Einstellung: Vor allem im Freeski-Bereich, aber auch bei den Snowboards und der Winterbekleidung verzeichnet man ein ordentliches Verkaufsplus.
Kompetenzzentrums. Wolfgang Spahn: „Vom Anfänger bis zum Profi – unsere bestens geschulten Mitarbeiter freuen sich darauf, das individuelle Traumbike anzupassen oder ein gebrauchtes Fahrrad auf Vordermann zu bringen.“
Vorhang auf für die Bike-Trends 2011! Doch während auf den Pisten noch gecarvt wird, tritt der Frühling bei Hervis bereits kräftig in die Pedale: Hinter den Kulissen laufen die Vorbereitungen auf den Start des Bike-
Frei nach dem Motto Get Movin’ symbolisiert die Marke Hervis Freude an der Bewegung und ein besseres Lebensgefühl.
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n n a m n e t i Der Dolom n von Salomo Markus Kröll trägt das perfekte Running-Outfit von Salomon.
Laufshirt für jedes Wetter XT Wings Softshell Shirt, perfekter Schutz und mit Stretchfunktion am Rücken, € 85,–
Bestseller mit Belüftung XT Wings Softshell Jacke SMART SKIN™ TECHNOLOGIE: winddichte Vorderseite und ein atmungsaktives, dehnbares Rückenteil, € 265,–
Kompressionshose EXO Tight in langer Ausführung, BODY PERFORMANCE Konzept: Muskelunterstützung und -erholung, € 130,–
Door to trail-Schuh XR Crossmax TRAIL, erhältlich in rot, blau, grün und schwarz, optimal für Trails und kurze Asphaltstrecken, € 130,– 1/2011
Shopping EUROPARK 13
Im Alltag arbeitet er als Illusionsmaler, Restaurator und Vergolder – doch wahrhaft goldene Zeiten erlebt Markus KrÜll nur auf dem Weg nach oben: Der 39-jährige Zillertaler ist Österreichs bester Bergläufer. Text: Florian Mrazek. Fotos: Chris Rogl, Marcel Lämmerhirt/Red Bull Photofiles
Wer jemals ein zehnstĂśckiges Gebäude im Laufschritt Ăźbers Treppenhaus erklommen hat, wird nie mehr daran zweifeln: Bergläufer sind die KĂśnige der Ausdauersportler. Ob Zugspitzlauf, Glocknerlauf oder Dolomitenmann – weltweit sind nur eine Handvoll ausgesuchter Athleten kĂśrperlich in der Lage, die extremen Anstrengungen eines Berglaufs Ăźber 1.000 HĂśhenmeter zu Ăźberstehen. Der Tiroler Markus KrĂśll ist einer von ihnen. Dabei stieĂ&#x; der Modellathlet aus Mayerhofen im Zillertal eher zufällig zum Laufsport. Als SchĂźler meldete er sich aus Neugier zur heimischen Crosslauf-Meisterschaft an – und gewann trotz eines gebrochenen Armes. Danach ging es steil nach oben: Berglauf-Juniorenweltmeister 1990, Vizeweltmeister bei den Profis 1991. Praktisch Ăźber Nacht stieĂ&#x; der
Freizeitsportler in die absolute Weltspitze vor – und behielt seinen Amateurstatus bis heute. Seit 19 Jahren ist KrĂśll nun schon Ă–sterreichs Herr der HĂśhenmeter. Neben zwei Silbermedaillen bei der Berglauf-EM auf Madeira gewann er gleich sieben Mal den berĂźchtigten Dolomitenlauf in Lienz. Das Training in der Natur, dem laut KrĂśll „schĂśnsten Fitnessstudio der Welt“, ist fĂźr ihn Ansporn genug, auch mit 39 noch eine Saison dranzuhängen. Als AusrĂźster vertraut Markus KrĂśll seit Jahren auf Salomon.
Beim Red Bull Dolomitenmann läuft KrÜll eine der schwierigsten Routen weltweit. Auf der Laufstrecke von 11 km werden 1.950 HÜhenmeter bewältigt.
Profitipps fĂźr Laufanfänger: RegelmäĂ&#x;ige Leistungstest helfen dabei, im optimalen Pulsbereich zu trainieren. Das Geld fĂźr individuell angepasste Laufschuhe und Funktionskleidung ist gut investiert. Denn ohne perfekte AusrĂźstung zwickt es frĂźher oder später garantiert – und dann leidet die Motivation. Sparen kann man stattdessen beim Fitnessstudio: DrauĂ&#x;en laufen ist nicht nur gesĂźnder, sondern macht auch viel mehr SpaĂ&#x;.
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Springtime Fitness
Die Frühjahrssaison ist eröffnet. Egal ob In- oder Outdoor – in den 130 Shops im EUROPARK erwartet Sie eine große Auswahl an Sport- und Feel-Good-Artikeln.
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Hervis
Springschnur € 7,99 2 Natural Power Nahrungsergänzungsmittel, ab € 23,99 Köngisfeder € 19,99 17 Turnschuhe Nike € 59,99 19 Gewichtsmanschetten Reebok € 15,99 21 Thera-Band®, verschied. Stärken € 17,99 22 Handgewichte Soft Grips Reebok € 19,99 4 Die richtige Ernährung für Sportler € 18,40 12 Men’s Health Muskelbuch € 25,70 23 Body Workout, Pilates, Rückentraining, je € 17,50 5 Trainingshose € 55,– 7 T-Shirt € 23,– 18 Sporthose € 45,– 20 Freizeitjacke € 50,– 6 XR Crossmax Laufschuh Herren € 130,– 16 XR Crossmax Laufschuh Damen € 130,– 8 Entsafter Magimix € 299,– 9 Citruspresse Navis € 56,– 10 Toaster Bugatti € 185,– 11 Sporttasche Karo Dakina € 44,95 13 Sportbrille Rudy Project € 129,50 15 Sportbrille Rudy Project € 119,50 14 Balanceteller € 14,99 1 3
Thalia.at Puma Salomon Roittner’s Cook & Table Bagstore Fielmann Interspar
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Es liegt was in der Luft Frisch und blumig, anregend und sinnlich, die neuen Düfte machen Lust auf’s Leben.
MUSIC von Harajuku Lovers (30 ml)
NAUGTHY ALICE FOOL FOR LOVE
Eine frische Frühlingsbrise mit Mandarinen- und Birnennoten. € 29,90
von Vivienne Westwood
von Ego Facto (50 ml)
(75 ml) Ein sinnlicher, verspielter Duft aus Veilchen und Rosen. € 98,50
Übersprudelnde Frühlingsgefühle im Flakon. € 57,50
GUILTY
von Gucci (75 ml)
PLAY INTENSE
Orientalische Noten von Mandarinen und Geranien, die betören. € 92,50
von Givenchy
(75 ml) Sinnlichkeit und Verführung in coolem Design. € 91,90
SENSUAL JIL von Jil Sander
(30 ml) Geheimnisvoll und facettenreich wie seine Trägerin. € 43,90
defacto.kreativ / Foto: Manuel Schlüter
zum Beispiel: Candle Light Dinner für zwei ab 64 €
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von Givenchy (100 ml) Ideal für all jene, die High-Tech, Gadgets und Virtual Reality lieben. € 74,50
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LE MÂLE TERRIBLE von Jean Paul Gaultier (125 ml)
Frisch, frech und sinnlich – ein Duft für Freigeister. € 76,50
BLEU
von Chanel (100 ml) Ein Eau de Toilette für alle, die schlichte Eleganz lieben. € 76,50 1/2011
18 EUROPARK Fashion
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Fashion EUROPARK 19
INTO THE GREAT WIDE OPEN Verführerische Einblicke mit dem EUROPARK: Denn Kleider sollten diese Saison eine Glanzrolle in Ihrer Garderobe spielen.
Fotos: Andreas Hechenberger. Styling: Roswitha Wieser, Karin Siller. Models: Petra Hanusz (BodyandSoul), Milina Huckova (Tempo Models). Haare/Make-up: Eva Svarovski. Konzept/Produktion: PROCK+PROCK.
Jones drapiertes Neckholderkleid € 119,90 Accessorize Clutch in Glitzeroptik € 39,– Wolford Kniestrümpfe € 14,– New Yorker Ring € 3,95 H&M Halskette Indianstyle € 14,95 Humanic Samt-High-Heels von Buffalo € 99,95 1/2011
20 EUROPARK Fashion
Tommy Hilfiger Seidenbluse € 130,– Bleistiftrock € 120,– H&M Gürtel € 4,95 • Brille € 7,95 Accessorize Armreifen-Set € 21,50 Ohrringe in Nachtblau € 9,90 Mia Shoes Keilabsatzschuhe von Buffalo € 99,99
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Fashion EUROPARK 21
Don Gil Donna Kleid in Crash-Optik von Boss Orange € 329,– H&M Spitzen-BH im trendigen Pink € 12,95 New Yorker Ring € 3,95 Humanic Sandaletten von SMH € 59,95 1/2011
22 EUROPARK Fashion
Sportalm Extravagantes Dress mit Zipp € 329,– H&M Negligé € 9,95 Wolford Kniestrümpfe € 19,– Six Kette € 14,95 Accessorize Ring € 18,90 Stiefelkönig Peeptoes mit Kristallapplikationen von Nina € 99,95 1/2011
Fashion EUROPARK 23
Vero Moda Kleid mit sexy Raffung € 29,95 H&M Abendtasche € 14,95 H&M Ohrringe € 6,95 Stiefelkönig edle Pumps von Nina € 89,95 1/2011
26 EUROPARK Fashion
Shape Sensation: Außergewöhnliche Shaping-Serie in einem verführerischen Look für den perfekten Body.
Triumph zaubert Kurven wie nie zuvor
Wenn es um die perfekte Inszenierung der weiblichen Formen geht, ist das Label Triumph im Spiel. Diese Saison beweist das weltweit führende Unternehmen mit Shape Sensation seinen Sinn für Ästhetik. Präsentiert wird die raffinierte Linie natürlich im EUROPARK. Text: Tina Balaun. Fotos: Shop
Seit fast 125 Jahren zelebriert Triumph mit der Gestaltung fließender Silhouetten eine Hommage an die Weiblichkeit. Seine figurschmeichelndsten Stilgeheimnisse hat das Label nun in der neuen Kollektion Shape Sensation vereint. Die drei Serien Lace, Retro und Smooth Sensation verbinden glamouröse Stilsicherheit mit modischer Funktionalität und bieten für jeden Tag und jede Laune das passende Stück. Frau Staudinger, TriumphFilialleiterin: „Bereits im Herbst war Shape Sensation unser Kundenliebling. Die Highlights der neuen Kollektion 1/2011
lassen sich in besonders strahlkräftigen Farben und erstmals in der Gestaltung von Tops und Bodydresses wiederfinden.“
Weiblichkeit hat mehr als eine Facette Lace, Retro und Smooth garantieren individuelle Wow-Effekte und avancieren mit jedem Stück zum formvollendeten Stimmungsmacher. Während Lace im zarten Lingerie-Look Sexiness in Eleganz verwandelt, zelebriert Retro Weiblichkeit in ihrer schlichtesten Form. Nahtlose Gewebe zaubern eine zarte Silhouette in klassischen Farbtönen. Smooth hingegen lädt zum strahl-
kräftigen Feiern ein und bildet das Darunter für figurbetonte Sommerkleider. Das Triumph-Team im EUROPARK ist mit Dessousträumen, Bademode und Homewear für Sie und Ihn bestens gelaunt und gerüstet, dem Sommer selbstbewusst, wählerisch und stilvoll gegenüberzutreten.
Verführerische Kreationen für die anspruchsvolle Frau – vom sexy Look bis in hohe Cups und Größen.
Fashion EUROPARK 27
Großstadtflair für modische Ladys Kosmopolitischer Look präsentiert sich im EUROPARK ohne Wenn und Aber, dafür aber mit comma. Der comma-BrandStore setzt mit seinen Kollektionen wiederholt ein Statement gegen den Alltag und präsentiert moderne, aufeinander abgestimmte Outfits mit klarer Handschrift. Text: Tina Balaun. Fotos: Shop Stilvoll, raffiniert und feminin – modisch, aber immer tragbar. Das ist comma. Für das Team im Label-Store eine besondere Herausforderung, denn Langeweile kommt jedenfalls niemals auf. Jeden Monat erstrahlt der Store in neuem Glanz, wenn die aktuelle Kollektion inklusive der passenden Accessoires eintrifft. Toughe Basics bilden die jeweiligen Look-Varianten und werden von clever gestylten Hotspots glanzvoll in Szene gesetzt. comma steht für Stilsicherheit und Erfolg, Selbstbewusstsein und Qualität. Liebe zum Detail, feminine Silhouetten und die Leidenschaft für exklusive Materialien zeichnen den comma-Look aus.
So vielschichtig wie das Leben sind auch die Kollektionsthemen von comma. Stilsicher wird sowohl der moderne Business-Bereich abgedeckt als auch die lässige Welt des Causal-Chic bedient. Die Kollektionsteile lassen sich perfekt mit den Looks der Vor- und Folgemonate kombinieren und bieten so umfangreiche und flexible Look-Varianten. Damit nicht genug, die Linie comma casual identity erfüllt jeden smarten Modewunsch für die Freizeit und Designer’s Choice by comma lässt das Herz der besonders trendbewussten Kundin höher schlagen. Easy-Going-Fashion eben.
Figurbetontes, elegantes Etuikleid, ein Klassiker für jeden Anlass.
€ 149,95
Lederjacke in Vintageoptik.
€ 329,– Hauchzarte Animalprints für Tag und Nacht. € 59,95
Zahlreiche Kombinationsbeispiele auf www.comma-fashion.com 1/2011
28 EUROPARK Fashion
Women Style
ROCK
your Style! Zeigt her eure Beine. Das warme Frühlingswetter lässt die Damen endlich wieder Rock tragen.
H&M Roter Volantrock in Rüschenlagen aus Baumwollstoff. € 24,95 TOMMY HILFIGER Klassischer Jeansrock, ein absolutes Muss für dieses Saison. € 90,–
MARC O’POLO Trendiger Chino in O-FormSchnitt. € 99,90
VEROMODA Faltenrock mit durchgeknöpfter Mittelreihe für sonnige Tage. € 29,95
H&M
Schlauchrock in Streifenoptik aus Jersey. € 14,95 1/2011
RIEGER Frühlingshafte Kombination: Stufenrock aus Jeans und Blumendruck von Desigual. € 109,–
Mini, Midi oder Maxi? In Sachen Rocklängen läßt der Sommer 2011 den Frauen die Wahl!
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Fashion EUROPARK 29
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30 EUROPARK Fashion
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S e trendig eakers ben undn neuesten Snngener r a F e h Frisc hts. Mit de ist ein gelu Highlig EUROPARK iert. aus demuftritt garant Modea 1 4 8
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Lässige Eleganz und sportiver Chic Polohemden in allen Farben und Variationen – das verbindet man mit der französischen Marke LACOSTE. Die neue Kollektion bietet aber viel mehr als das und überrascht mit grafischen Designs, Netzoptik und kräftigen Farbtönen. Zeitlos oder trendig, im LACOSTE Store im EUROPARK findet man beides. Text: Erika Leitinger. Fotos: LACOSTE
LACOSTE garantiert einen lässigen und sportlichen Auftritt für Sie und Ihn. Die Produktpalette reicht von Basics bis hin zu den neuen Kimono-Blusen. Poloshirts sind die idealen Begleiter für die Frühjahrssaison. Egal ob mit Streifen oder in knalligen Unifarben.
Die Legende der Marke LACOSTE entstand 1933, als René Lacoste den Dresscode für Herren revolutionierte, indem er auf den Tennisplätzen anstatt des etablierten, langärmligen und gestärkten Tennishemdes das klassische LACOSTE Polohemd einführte. Heute, 75 Jahre später, ist LACOSTE eine „Lifestyle”-Marke, die Eleganz und Lässigkeit miteinander zu kombinieren weiß. Tragbare Mode mit hoher Qualität und dem gewissen Etwas – dafür steht das französische Label mit dem Krokodil. Auf diesen Grundsatz besinnt sich Lacoste bei seiner Frühjahr/Sommer-Kollektion 2011 und zeigt das Wesentliche der Marke: sportiv und chic, einfach und verspielt, clean und klar. Kurz: „modern minimal classics“, wie das Designer Christophe Lemaire nennt. Neben Schwarz und Weiß dominieren
warme Farben wie Tabak, tiefes Rot und kräftiges Orange. Entweder unifarben, in breiten Streifen oder geometrischen Mustern, die Optik verheißt Lebensfreude und Chic zugleich. Bei den Materialien wird auf Kontrast gesetzt: Hier trägt man zum Beispiel Veloursleder zu Baumwolle oder Nylon. LACOSTE Stylingtipp: Ein ärmelloses Baumwoll-Polo in Netzoptik, kombiniert mit Shorts aus Veloursleder, ist das perfekte Outfit für einen strahlenden Frühlingstag.
Luftig wie der Sommer Highlights für die Damen sind KimonoBlusen mit tiefem Neck oder Tuniken im Piqué-Design. Und für Männer gilt: Die Bundfaltenhose ist zurück! Mit dem Trainingsanzugs-Bund sicherlich das Must-have der Saison, stylisch und bequem zugleich.
1927 entwarf der Tennisspieler René Lacoste das erste Polohemd. Das Krokodil als Logo stammt von seinem damaligen Spitznamen „Le Crocodile“.
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Men Style
MASKULINE MÄNNERMODE MITSTIL Casual Fashion Trends Frühjahr 2011 Kariert oder unifarben? In unkompliziertes Grau oder doch in gewagte Töne gehüllt? Ganz gleich, denn gefragt ist Charakter. Der Frühling im EUROPARK verspricht den Herren in jedem Fall viele modische Highlights für Trendsetter. Fotos: Andreas Hechenberger. Model: Johannes Gökler
01 LAZY WEEKEND Dem entspannten Wochenende begegnet man(n) am besten in freundlichen Pastelltönen und lädt somit zum Anlehnen ein. MARC O’POLO Karohemd Lila/Weiß € 69,90 • Zip-Hoodie mit Ärmelbündchen € 129,90 • Schal € 34,90 • Pullover mit V-Ausschnitt € 79,90 Jeans € 99,90
02 URBAN
SPRINGBREAK Starkes Leder, coole Jeans und lässige Karohemden versprechen prickelnde Frühlingsgefühle und sonnige Stunden. SUPERDRY Hemd Optic € 18,– • T-Shirt € 27,– Lederjacke € 118,– • London Denim Bermuda € 28,– • Umhängetasche mit Superdry-Schriftzug € 20,– Stiefelkönig Rauleder-Boots, Energie € 129,95
03 MILITARY STYLE Cleane Farben und strenge Schnitte verkörpern den Helden der Saison. DON GIL Hemd Military-Look, Mason’s € 69,90 Camouflage Cargo Pant, Mason’s € 199,– Six Lederarmband ab € 5,95 Stiefelkönig Boots, Air Step € 219,95
04 NAVY LOOK Charakterstärke ist gefragt. Klare Formen und starke Denims machen „Ihn“ zum neuen Frühlingsbegleiter. PEEK & CLOPPENBURG Sakko Selected Homme € 99,90 Jeans Pepe Jeans London € 99,90 H&M Shirt € 14,95 Humanic Sneakers Unlimited € 110,– 1/2011
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Der Modefrühling
für Männer ist vielschichtig, bunt und wandelbar. Die individuellen Look-Varianten garantieren ein perfektes Styling – ob für’s romantische Date oder gemütliche Männerabende.
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FRISCHES BLUT FÜR ALTE WERTE
Zum 2. Mal wurde der Salzburger Löwe im EUROPARK verliehen. Der Preis honoriert in vier Kategorien Ausübung und Erhalt der Volkskultur durch Kinder und Jugendliche und soll auch zur Schaffung neuer Projekte anregen.
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Die stolzen Preisträger des GebirgstrachtenErhaltungsvereins „D’Spielberger“ mit dem Projekt „Leoganger Kinderkathreintanz“.
Ins Leben gerufen wurde der Preis
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vom Dachverband Salzburger Volkskultur und der Generali Foundation in Kooperation mit der Landesregierung. Nach dem Motto „Tradition ist die Weitergabe des Feuers und nicht die Anbetung der Asche“(Gustav Mahler) belohnt und schürt der 2009 zum ersten Mal vergebene Löwe das Interesse an der eigenen Kultur bei unseren Jüngsten und spornt sie an, diese aktiv und mit Freude zu leben. Ein weiterer Fokus liegt auf dem interkulturellen Austausch über Traditionen und die Weitergabe dieser von Senioren an Jugendliche. Wie die Preisverleihung zeigte, brennt das Feuer der Begeisterung hell in Alt wie Jung. Um den Verlust unserer Kultur muss man sich wohl keine Sorgen machen.
Berta Wagner und Dr. Tina Widmann (rechts) sind stolz auf die vielen eingereichten Projekte.
Die ausgezeichneten Sänger von „jung“ und Kajola Community sorgten mit einer bunten Performance für Staunen.
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Belohnt für ihr Museumsprojekt (v. l. n. r.): Walter Freiberger (Bürgermeister Bramberg), Waltraud Voithofer (Kustodin Museum Bramberg), Erwin Burgsteiner (Kustos Museum Bramberg)
im EUROPARK
ReVIEW
Im EUROPARK war wieder jede Menge los. Ob Rennfeeling am Theaterplatz, Wortakrobatik im OVAL oder Eiszauber mit den Juniors.
V. l. n. r.: Ernst Hofbauer (Center-Manager), Herbert Reindl (Salomon), Kommentator Matthias Lanzinger und Moderator Heinz Höhrhager.
LIVE-ÜBERTRAGUNG SKIRENNEN WENGEN
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Public Viewing / Rennfeeling. Die Lauberhornabfahrt im schweizerischen Wengen ist ein Klassiker im alpinen Skizirkus, die Fahrer erreichen dort Geschwindigkeiten von bis zu 160 Stundenkilometern. Rasant ging es auch bei der LiveÜbertragung im EUROPARK zu. Ein riesengroßer Screen ließ die Zuschauer mitfiebern, Live-Moderation kam von Matthias Lanzinger.
DIE ECHTEN –TAPETENWECHSEL Wortklauberei. Wenn „Die Echten“ Renate Reich, Stephan Gleixner, Franz Alexander Langer und Alexander Wartha auf der Bühne stehen, bleibt kein Auge trocken. Bei ihrem Auftritt im OVAL lieferte das A-cappella Quartett Comedy vom Feinsten. Es nahm sein Publikum mit auf die Verhör-Inseln und verschickte klingende Urlaubsgrüße per STS.
V. l. n. r.: Marcus Wild (SES).
RED BULL JUNIORS DAY Heiß auf Eis. Nachdem die Juniors ihr Können gezeigt hatten, durften kleine Fans selber ran. Unter Anleitung von Trainern und Betreuern schlüpften sie in die bereitgestellte Ausrüstung und versuchten sich auf dem Eis des EUROPARK. Das anschließende Match war ein enormer Spaß für alle teilnehmenden Kinder und – wer weiß? – vielleicht das Debüt eines Stars von morgen.
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Bundesligaspieler Marco Pewal (EC Red Bull Salzburg) beobachtet mit seiner Tochter die Nachwuchshoffnungen beim Training.
Lesen ist Morawa.
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Die vielen Salzburger Unternehmer im EUROPARK stehen für ein individuelles Sortiment und persönliche Kundenbetreuung. Ein Konzept mit Erfolg. LINKS: Raimund Katterbauer (magazin:o), Doris Völker (Rieger Fashion), Gabrielle Endl (Swatch Store), Tanja Eibl (Fame), Doris Raschhofer (Indigo), Jörg Doll (Kunstgärtnerei Doll), Claudia Lechner (Tommy Hilfiger), Christine Schröcker (Crush), Yaoyao Hu (yaoyao) RECHTS: Philipp Rauchenschwandtner (Raschhofer’s Rossbräu), Heinz Fritsch (Bagstore), Margit Riedl (Theresien Apotheke), Peter und Sabine Weissenbäck (Dino Company), Ingrid Bartolot (La Vida), Gernot Abraham (Abraham), Josef Gappmair (Kunststücke), Heinz Roittner (Roittner’s Cook & Table). 1/2011
Ambiente EUROPARK 39
Heimspiele Von Beginn an gehörte es zum Markenzeichen des EUROPARK, Salzburger Unternehmen einzubinden und damit den regionalen Bezug zu unterstreichen. Dabei wurden insbesondere kleinund mittelständische Unternehmen berücksichtigt, die durch ihre langjährige Verankerung in der Region für die Kunden des EUROPARK wichtige Ansprechpartner sind und mit ihrem spezifischen Sortiment zur Vielfalt des Angebots beitragen. Im EUROPARK ergänzen sich somit Tradition und Moderne perfekt.
Qualität überzeugt Ein Salzburger Familienunternehmen mit langer Tradition (seit 1874!) ist die Firma Roittner. Neben seinem Stadtgeschäft in der Riedenburg eröffnete Heinz Roittner bereits 1996 den Shop „Roittner’s Cook & Table“ im EUROPARK und ist von dieser Entscheidung weiterhin überzeugt: „Weil wir hier zusätzliche Kundengruppen erreichen und Produkte anbieten können, die über das traditionelle Fachgeschäft hinausreichen.“ Zum erweiterten Angebot zählen zum Beispiel Geschenkartikel und Designerware. „Der EUROPARK ist für mich das einzige Einkaufszentrum, das ich besuche. Das will schon ein Qualitätszeichen sein!“
Auf Rosen gebettet Bereits seit 1929 besteht in Salzburg die Kunstgärtnerei Doll. Vor 50 Jahren dekorierte sie die Eröffnung des Großen Salzburger Festspielhauses mit „Gloria Dei“-Rosen. Und diese englischen Duftrosen sind nach wie vor ein „Architektur, Design und Ambiente sind sehr außergewöhnlich. Wir waren von Anfang an begeistert und wollten unbedingt dabei sein.“ Christian Sturmayr, Sturmayr Coiffeure, Red Level
Traditionsreiche Salzburger Unternehmen setzen auf den EUROPARK und bedienen das heimische Publikum mit regionaler Herzlichkeit und einem vielfältigen Sortiment. Nach wie vor sind die lokalen Unternehmer von der Philosophie, der Vielfalt an Dienstleistungen und der urbanen Atmosphäre überzeugt. Text: Doris Maier. Fotos: Andreas Hechenberger
chen-Mix und eine ideale Ergänzung zu unserem Stadtgeschäft. Wir können hier ein breit gefächertes Publikum aller Altersstufen, natürlich auch Familien, ansprechen und wollen „Beim EUROPARK-Konzept mit unserer Markenstrategie haben mich die hohen modisch hohen Ansprüchen Qualitätsansprüche auf allen Ebenen beeindruckt und gerecht werden.“ überzeugen mich noch heute.“ Ein Salzburger Unternehmen, Jörg Doll, Kunstgärtnerei Doll das sich stetig weiterentwickelt hat, ist die Firma von Gernot Abraham. Klassiker in Dolls Sortiment – auch im Neben dem Stammgeschäft in der Shop im EUROPARK. „Wir verfolgen St.-Julien-Straße führt Abraham im ganz bewusst die klassische Linie, also EUROPARK seit zwölf Jahren ein zweidie Blume als Blume zu belassen. Ehrtes Standbein mit Schreibwaren und lich und authentisch. Wir machen zwar Bürobedarf: „Im EUROPARK haben wir Kunsthandwerk, aber nicht künstlich. viele Privatkunden hinzugewonnen und Außerdem setzen wir auf möglichst viel bedienen ganz neue Kundengruppen Eigenproduktion und beziehen viel aus aus weiteren Einzugsgebieten, dem der eigenen Gärtnerei“, betont Jörg Doll. bayerischen und oberösterreichischen Neben Dolls Blumenshop im EUROPARK Raum sowie aus dem Pinzgau, Pongau ist der traditionsreiche Salzburger Faund Tennengau. Unser Kundenkreis milienbetrieb in vielen prominenten ergänzt sich also ideal.“ Häusern vertreten, etwa als Dekorateur des Wiener Opernballs, des VIP-Zeltes beim Hahnenkammrennen in Kitzbühel „Regionale Unternehmen sorgen oder des Käfer-Festzeltes beim Oktoberfür das einzigartige Angebot im EUROfest in München. PARK.“ Günther Rauchfuß, Spiel & Co
Fachgeschäfte mit Tradition Als alteingesessener Salzburger Familienbetrieb gilt auch der Bagstore der Familie Fritsch. Zusätzlich zu ihrem Geschäft in der Altstadt bietet ihr Shop im EUROPARK hochwertige Markenartikel in bemerkenswerter Auswahl und in ansprechenden Preisklassen, von Handtaschen bis zu Reiseartikeln. Heinz Fritsch: „Ich bin vom EUROPARK nach wie vor begeistert. Ein perfekter Bran-
Salzburger Unternehmen im EUROPARK Apotheke, Abraham, Bagstore, Benetton, Billabong, Bodyshop, Café Bazar, Campero, Dino Company, dm drogeriemarkt, Fame, Il Gelato, Indigo, Jeans Only, Jones, Kartenbüro Neubaur, Kunstgärtnerei Doll, Kunststücke, Lacoste, La Vida, magazin:o, Mia Shoes, Tommy Hilfiger, Rieger Fashion, Raschhofer’s Rossbräu, Roittner’s Cook & Table, sonnenbrille.at, Spiel & Co, Swatch, Teko The Brunch, Testarossa, Trendfriseur Sturmayr, yaoyao.
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Gebirgsjä gerp & Europa latz rk
OVAL
Die Bühne im EUROPARK
Der März wartet nicht nur mit Musik-, sondern auch mit Kabarettgrößen auf! Während Egersdörfer seinen Auftritt beinahe verschläft, deckt Steinböck die Geheimnisse von Bonanza auf. Malediva lädt zum Essen ein, Lukas Resetarits erzählt vom Wienerschnitzel. Ein weiterer Resetarits wird Blues spielen, ebenso wie Oliver Mally. Den „deluxe und glamour“-Faktor bringen die Herrlichen Damen und The Les Clöchards ins OVAL.
MALEDIVA – „FETTE JAHRE“ Malediva zeigen, wie es klingt, wenn ein virtuoser Pianist und zwei Rampensäue der Liebe ein Ständchen bringen. Das Vorzeigepaar erwartet diesmal Freunde zum Essen – wenn das mal gut geht ... Salzburg-Premiere! Do, 24. 2., 19.30
Salzburg fliegt auf Louis Lona Der Faschingsspezialist: +OSTËME s 0ERËCKEN -ASKEN s -AKE UP :UBEHÆR s 3CHERZARTIKEL
DIE HERRLICHEN DAMEN „SEXY CHIC“ Die Revue der Herrlichen Damen entführt in eine Traumwelt mit glamourösen Verwandlungen à la Paris. Erleben Sie ein buntes Feuerwerk aus schrillen Tanzeinlagen, neuesten Federkreationen und ausgefallenen Kostümen. Salzburg-Premiere! Do, 3. 3., 19.30
THE LES CLÖCHARDS Die aus Korsika stammenden Musiker touren mit ihrem Wohnwagen quer durch Europa und machen im OVAL halt! „Straßenmusik für Fortgeschritttene“ heißt die Show, die zwischen Konzert und Clownerie angesiedelt und mit einer Portion Rockstar-Attitüde abgeschmeckt ist. Do, 10. 3., 19.30
HERBERT STEINBÖCK „BONANZA – EINE IRRITATION“ Herbert Steinböck geht der Frage nach, was sich auf der Ponderosa-Ranch tatsächlich abgespielt hat und dem Publikum bisher verheimlicht wurde. Warum gab es dort keine Frauen? Und warum suchte niemals jemand die Toilette auf? Antworten darauf gibt’s bei der Salzburg-Premiere. Fr, 11. 3., 19.30
Im abraham-Haus am Gebirgsjägerplatz und bei abraham im
Ambiente EUROPARK 41
März MATTHIAS EGERSDÖRFER „ICH MEIN’S DOCH NUR GUT!“ Egersdörfer hat gefeiert. Am Samstag. Und weil’s so schön war, auch noch am Sonntag. Jetzt plagen ihn schwere Kopfschmerzen, am liebsten wü̈rde er in aller Ruhe sterben. Eigentlich sollte er aber sein neues Programm schreiben. Und der Kabarettist ist sich sicher: Das neue Programm wird super! Salzburg-Premiere! Do, 17. 3., 19.30
KINO Von Menschen und Göttern Mi 2. März
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Immer Drama um Tamara Mi 9. März
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Das Ende ist mein Anfang Mi 16. März
19.30
The Tourist Mi
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23. März
In ihren Augen (Film des 9. Lateinamerikafilmfestivals) Mi 30. März 19.30
OLIVER MALLY UND MARTIN GASSELSBERGER „BLUES & BALLADS“ Die beiden Musiker stammen vielleicht aus verschiedenen Welten der Musik, dennoch beweisen sie, dass sich Contemporary Blues, Singer/Songwriting und melodischer Jazz perfekt ergänzen können. Sie stehen in der Tradition von Legenden wie Muddy Waters und John Lee Hooker, wobei sie bei ihren Konzerten fast nur eigene Songs zum Besten geben. Dabei wird stets größter Wert auf die persönliche Note der Musiker gelegt. Fr, 18. 3., 19.30
KINO FÜR KINDER Hexe Lilli – Der Drache & das magische Buch (ab 6 Jahren, 89 Min.) Mi 2. März 15.00 Fr 4. März 15.00 Sa 5. März 13.00 Hilfe, ich bin ein Junge! (ab 6 Jahren, 90 Min.) Sa 5. März 15.00 Mi 9. März 15.00 Sa 12. März 13.00
WILLI RESETARITS „STUBNBLUES“ Willi Resetarits selbst weiß: „Es gibt nix Bessers ois wos Guads!“ In diesem Sinne klingt sein Sound lässig und entspannt, mit seiner Band bringt er Charme und Melancholie in seine Lieder. Der „Stubnblues“ beinhaltet alle Facetten des amerikanischen Blues, verfeinert mit viel Liebe und Gefühl. Fr, 25. 3., 19.30
Lotte im Dorf der Erfinder (ab 5 Jahren, 81 Min.) Sa 12. März Mi 16. März Fr 18. März Sa 19. März
15.00 15.00 15.00 13.00
Der Fuchs und das Mädchen (ab 6 Jahren, 94 Min.) Sa 19. März Mi 23. März Fr 25. März
15.00 15.00 15.00
Herr Figo & das Geheimnis der Perlenfabrik (ab 6 Jahren, 93 Min.) Sa 26. März 13.00 Mi 30. März 15.00
FRIEDBURGER PUPPENBÜHNE LUKAS RESETARITS „ÖSTERREICH – EIN WARIETEE 2.0“ Der Großmeister der österreichischen Satire kommt im März mit seinem optimierten Programm ins OVAL – ganz modern 2.0 eben! Kein geringeres Thema als das Land Österreich selbst steht im Mittelpunkt des Kabaretts, und das mit all seinen Ecken und Kanten. Österreich: das Kinderschnitzelland, das Musikantenstadlland und das Land der Kabarettisten, wie Lukas Resetarits wunderbar zeigt. Do, 31. 3., 19.30
Kasperl und der Schatz am Meeresgrund (ab 2 Jahren, 40 Min.) Fr 11. März 15.00 Sa 26. März 15.00
Tickets gibt es im Kartenbüro Neubaur: 0662/84 51 10 oder unter www.oval.at Filme in Kooperation mit 1/2011
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Im „Il Gelato” wird alles frisch und nach original italienischen Rezepten zubereitet.
Eis, Tiramisu & Co Das Duo Francesco Munaro und Attilio Moro steht im EUROPARK für Italien-Feeling pur. Von Venezia bis in den Schwarzwald, von Florida bis zur Copa Cabana. „Il Gelato“ macht es möglich: eine Weltreise in Sachen Eis, Tiramisu und italienische Snacks. Text: Doris Maier. Foto: Andreas Hechenberger Für die Topqualität im Eissalon „Il Gelato“ zeichnen Francesco Munaro und Attilio Moro als Chefduo verantwortlich. Wenn es zum Beispiel um Haselnusseis geht, lautet die Devise: „Haselnuss ist nicht gleich Haselnuss.“ Geschmacklich liegen dazwischen oft Welten. Eisprofi Francesco Munaro erkennt schon mit freiem Auge die Geschmacksunterschiede bei Haselnüssen, etwa an Größe, Farbe etc. Bessere Qualität muss natürlich auch ihren Einkaufspreis haben. Doch das himmlische Geschmackserlebnis macht sich allemal bezahlt. Produziert wird direkt vor Ort, das heißt in der Eisküche hinter den 1/2011
Theken. Sämtliche Eisspezialitäten werden hier ausschließlich mit Biomilch gemacht.
Dolce Vita Bei „Il Gelato“ im EUROPARK kann man sogar eine Weltreise unternehmen. Ein Eisbecher namens „Coppa Florida“ erfreut den Gaumen mit gemischten Früchten, Maraschino und Maracujasauce. Der „Schwarzwaldbecher“ vereint Vanille-, Schokolade- und Stracciatellaeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Schlagobers. Bei Russischer Trinkschokolade ist Wodka im Spiel. Kein Unbekannter bei begeisterten ItalienReisenden ist ein Eisdrink namens
Sgroppino: Zitroneneis, Prosecco und Wodka. Unglaublich erfrischend als Dessert oder einfach zum Neutralisieren des Gaumens, nicht nur nach Fischgerichten.
Smoking erlaubt Als perfekte Lösung bei „Il Gelato“ erweist sich der abgeschlossene Extraraum für Raucher. Auch die Terrassentische unter dem sogenannten Heiz-Schwammerl werden von Stammgästen sehr geschätzt.
Ambiente EUROPARK 43
So schmeckt Pizza all’italianità Immer wieder ist folgende Tatsache faszinierend: Es gibt international wohl kaum Speisen, die einen vergleichbaren Siegeszug um die ganze Welt feiern, wie dies bei Pasta und Pizza der Fall ist. Von diesem weltumspannenden Phänomen kann man auch im EUROPARK kosten, bei „Pizza e Pasta all’italianità“. Text: Doris Maier. Foto: Andreas Hechenberger
Das Erfolgsrezept ist von ganz einfacher Natur. Man nehme sich Zeit – für eine Mahlzeit, die so richtig italienisch schmeckt und daher auch ein bisschen an die Urlaubszeit erinnert. Allein der Duft ist original italienisch – bei „Pizza e Pasta all’italianità“ im EUROPARK. Es duftet nach Tomaten und Basilikum, Caprese und Pizza, Pasta und Pesto. Vor der Theke gruppieren sich Stehtischchen und bestuhlte Tische. Man nehme also Platz und eine ganze Pizza für sich alleine. Oder man wähle eine Familienpizza als gesellige Mahlzeit für vier Personen. Diese Pizza wird je nach Wunsch ganz individuell belegt. Oder für besonders Eilige: ein Stück Pizza als Take-away – Fingerfood und Stärkung für unterwegs.
Pizza handgemacht Das Besondere an dieser Pizza bei „Pizza e Pasta all’italianità“: Sie ist aus Natursauerteig gebacken und daher leichter und bekömmlicher. Außerdem sehr dünn und knusprig. Und sie geht weg wie die warmen Semmeln – also immer ofenfrisch. Frischer geht’s gar nicht. Immer wieder lockt hier auch die Abwechslung sonstiger Klassiker der italienischen Küche: Lasagne, Spaghetti Carbonara oder Aglio Olio, mit Ragù oder Tomatensauce, mit Pesto oder all’Arrabbiata. Als süße Geschmackskorrektur danach verführen verschiedenste JoghurtKombinationen, mit frischen Früchten, mit Müsli, Kiwi oder Erdbeeren – oder ganz natur.
Locker und immer frisch ist die Pizza bei Attilio Moro.
Das Team von Pizza e Pasta freut sich auf Ihren Besuch.
All’italianità … … wird man hier sogar bedient. So sorgt auch der Service für das authentische Flair. „Tutti italiani, ausschließlich Italiener sind hier am Werk“, versichert Patron Attilio Moro. Sein Genuss-laden „Pizza e Pasta all’italianità“ verwöhnt hier übrigens schon seit der Geburtsstunde des EUROPARK. 1/2011
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Kaffeegenuss und Milchschaumkunst Der rote Lockenkopf steht für ein Caffèbar-Konzept mit Leidenschaft. Im „Testa Rossa“ hört man das ganze Jahr über das Meer rauschen. Denn mit italienischem Brot, schwungvollen Baristas und der perfekten Crema auf dem Espresso Doppio liegt Italien praktisch um die Ecke. Text: Claudia Dabringer. Foto: Andreas Hechenberger
Rot für die Leidenschaft, Schwarz für die Bohnen – diese Farben stehen für die Testa Rossa Caffèbar im EUROPARK. Hier wird Kaffee nicht nur gekocht, hier wird er zelebriert. „Unsere Mitarbeiter haben viel Wissen rund um Milch und Kaffee“, sagt Chef Dominik Schilcher. Schaumige Kunstwerke mit Feder-, Blätter- oder Herzmotiven zu schaffen, die auch nach dem Genuss auf dem Tassenboden erhalten sind, erfordert Profession. Wichtig für den Eiweiß-Hauch sind aber auch die Temperatur und das Know-how, die Luft richtig in die Milch zu bringen.
Dominik Schilcher garantiert für beste Kaffeebohnenqualität mit besonderem Röstaroma.
Schilcher selbst nimmt immer wieder an Barista-Staatsmeisterschaften teil und gibt sein Wissen begeistert weiter. Insgesamt stehen mehr als 15 verschiedene aromatische Spezialitäten auf der Karte; die Bohnen aus Brasilien und Guatemala werden schonend nach der „medium-dark“-Methode geröstet und erhalten dadurch einen samtigen Geschmack.
oder Prosecco. Und schon sitzt man mitten drin in seinen ganz persönlichen 15 Minuten Italien im EUROPARK.
Italienische Kaffeekultur
Liebevoll wird im Testa Rossa Caffè jedes Heißgetränk verziert. 1/2011
Italien schmeckt aber nicht nur durch einen Kaffee. Auch das ligurische Fladenbrot Focaccia mit Olivenpesto und Rucola, die Pannini „a la piastra“ (gegrillt) oder das Tiramisu aus eigener Produktion versprechen „dolce far niente“. Dazu passen ein Glas Wein
Die Menükarte wird um diverse Colazioni – also Frühstücksvariationen – ergänzt. Außerdem finden sich italienische Spezialitäten wie Carpaccio auf dem kulinarischen Plan. Genossen werden können sie entweder an den Tischen direkt in der Mall oder im Raucherbereich mit seinen 30 Sitzplätzen.
Ambiente EUROPARK 45
PreVIEW
Der FrĂźhling wartet schon im EUROPARK auf Sie. Bei Stickermania den Sammeltrieb ausleben oder einmal Pirat spielen, alles ist mĂśglich! Auch Fashion- und Shoppingfans kommen nicht zu kurz.
Freitag, 25. Februar Freitag, 4. März Freitag, 11. März
Stickermania
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Faschingparty
TauschbÜrse fßr dein Wßsten& Steppen-Sammelbuch im INTERSPAR-Restaurant – jeweils von 14.00 bis 17.00 Uhr. Bis zum 23.3.2011 kann man bei INTERSPAR weitere Sticker sammeln oder um ₏ 0,50 blaue Stickerbriefchen kaufen.
Freitag, 18. März bis Samstag, 19. März
Catwalk-Tage
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Dienstag, 8. März
Am Faschingsdienstag geht’s im EUROPARK so richtig rund – basteln, schminken, singen und tanzen. Das Partyprogramm beginnt um 13.00 Uhr.
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Freitag, 18. März
Late Night Shopping
Erleben Sie die neuesten Frßhlingstrends LIVE bei den vielen Fashionshows am Theaterplatz. Bei den Catwalk-Tagen präsentieren professionelle Models die Kollektionen ausgewählter Shops des EUROPARK.
Am Freitag bleiben die LadentĂźren im EUROPARK bis 23.00 Uhr geĂśffnet. Auch warten viele spannende Ăœberraschungen auf Sie.
Nähere Infos unter www.europark.at
Europark/Erdgeschoss Tel.: 0662/428 255-0, e-mail: europark2@tui.co.at
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Gutschein nur gültig bei Fame im EUROPARK, Salzburg.
Pro Person ist nur ein Gutschein einlösbar. Keine Ablöse in Bargeld möglich. Der Gutschein muss beim Kauf vorgelegt werden. Weitere Gutscheine liegen bei der EUROPARK-Information auf. Druck- und Satzfehler vorbehalten.
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