EUROPARK Magazin 01/13

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Das Magazin Nr. 01 | 2013

www.europark.at

Die Lust am Fr端hling!

Farbe Bekennen


MODE, LIFESTYLE UND DESIGNERMARKEN: WILLKOMMEN BEI P&C!

... und viele mehr!


Mode trifft

Catwalk

CATWALK TAGE FR., 1. & SA., 2. MÄRZ 2013 Täglich 3 große Modeschauen mit unseren Fashion-Shop-Partnern.

www.europark.at


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Inhalt

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28 FRÜHLING 09 | News

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uf die Plätze! Frühling! Los! A Die neue Frühjahrskollektion kann kommen

13 | Die Trendmacher

FASHION

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athi’s Style K Business-Fashion vom Feinsten he Fashion Game T Der geheimnisvolle Modeauftrag

49 | Paint it

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Body Movin’ Spring is in the House

20 | Bin dann mal weg! 22 | 6 aus 130 24 | Die Sporttrends 2013

OVAL 50 | Bühnen-Hits 51 | Programmübersicht

ENTERTAINMENT

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30 | Mango Tango

EUROPARK

Magic Marcel“ rockt die Skiwelt „ Der Skistar im Interview

ACCESSOIRES 31 | News 32 | Schau mir in die Augen, Kleines!

ufgetischt im Frühling A Dolce Vita und gut österreichisch

57 | ServiceNews

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iobrot vom Brennhoflehen B Jeden Freitag im EUROPARK

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Hommage an die Weiblichkeit

39 | Welcome Parfois! 40 | Süße Verführung

www.europark.at 4 .200 Gratis-Parkplätze

1.000 RAD-Stellplätze


Editorial

Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 9.00 bis 19.30 Uhr Jeden Freitag 9.00 bis 21.00 Uhr Samstag 9.00 bis 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 8.00 bis 19.30 Uhr Jeden Freitag 8.00 bis 21.00 Uhr Samstag 8.00 bis 18.00 Uhr

Inhaber und Geschäftsführer der renommierten Kunstgärntnerei Doll, Jörg Doll, und Ernst Hofbauer, Center-Manager des EUROPARK, über die Blütezeit der Farben im Frühjahr.

Aufblühen kann so einfach sein. Liebe Leserinnen und Leser, der Winter liegt – aller Wahrscheinlichkeit und meteorologischem Wissen nach – in seinen letzten Zügen. Das Frühjahr lässt sich an manchen warmen Tagen förmlich riechen. Frühlingsduft? Blütezeit? Ja, man möchte es nicht nur erahnen, man möchte sich zumindest die Vorboten nach Hause holen. Um schon einmal vorsorglich ein wenig aufzublühen. Doch wie schaffen wir das am besten?

Impressum Herausgeber und Medieninhaber: EUROPARK Entwicklungs- und Betriebsges.m.b.H., Europastraße 1, 5018 Salzburg EUROPARK-Infoline: T +43 (0)662 442021-0 F +43 (0)662 442021-75 marketing@europark.at Für den Inhalt verantwortlich: Brigitte Biberger Redaktion, ArtDirektion, Grafik und Produktion: BLÜMKE werbung kommunikation consulting Pannzaunweg 1 a, 5071 Wals www.bluemke.at Mitarbeiter dieser Ausgabe: Chefin vom Dienst: Andrea Geir Redaktionsleitung: Sonja Blümke Artdirektion: Hannes Wagenhofer Redakteure: Hans Adrowitzer, Tina Balaun, Claudia Dabringer, MM Text, Doris Maier, Florian Mrazek, Elisabeth Rauchenzauner, Toni Stadelmann, Astrid Wurm-Millonigg EUROPARK-Team: Michael Jungreithmair, Thomas Wiedemair Lektorat: Ute Maria Hauber Konzept Modeshooting: Wolfgang Marterbauer, Elisabeth Herdin-Marterbauer, photoproduction.at Haare & Make-up: Eva Svarovsky Styling: Alexandra Holzer, Karin Siller, Roswitha Wieser Fotografen: Andreas Hechenberger, Alfred Leis, Chris Rogl, Wild+Team, Manuel Übler Bildcomposing & -bearbeitung: Marcel Chytra www.rotpunkt-photodesign.com Druckvorstufe: dmsmedia, www.dms-media.at Druck: Oberndorfer Druckerei

Hinweis: Geringfügige Farbabweichungen sind aus drucktechnischen Gründen möglich. Wenn nicht anders angegeben, sind alle Artikel – in begrenzter Stückzahl – in den jeweiligen Shops im EUROPARK Salzburg erhältlich. Alle Preise (in €) und Angebote vorbehaltlich Druckfehler. Neutralität: Auf die Hinzufügung der jeweiligen weiblichen Formulierungen wurde bei geschlechterspezifischen Hinweisen im Sinne der flüssigen Lesbarkeit verzichtet.

Jörg Doll, Inhaber und Geschäftsführer der renommierten Kunstgärntnerei Doll, weiß es. „Jetzt, wo uns draußen noch die Kälte erwartet, am besten mit kräftigen Farben aller Art. Außer natürlich Blau“, sagt Jörg Doll mit einem Lächeln. Verständlich, verbinden wir doch mit Blau von Haus aus Eis und Schnee. Und davon hat mancher langsam, aber sicher doch genug gehabt. Ob beim heimatlichen Aufblühen die Trends zu erkennen sind? „Natürlich folgen auch die gefragten Farben in der Floristik denen der Mode“, weiß Jörg Doll. Wobei er dazu einen klaren Standpunkt hat: „Der eigene Stil ist immer noch der beste.“ Hat man diesen einmal erkannt, bietet es sich an, – wie auch in der Kunst – „seine eigene Farbe in allen Nuancen durchzuspielen. So hat man schon ein sehr breites Spektrum. Und ergänzt mit einer – wirklich nur einer ,Fehlfarbe‘ – schafft man wunderbare Akzente, die man durch seine gesamte Dekoration durchspielen kann.“ Es scheint also nicht den einen Weg zu geben. Dafür aber die Möglichkeit, sich seinen eigenen zu suchen und damit seinen ganz eigenen Stil. Für mich als Center-Manager des EUROPARK Salzburg eine schöne Bestätigung. Denn bei 130 Shops und einem unverwechselbaren Ambiente wird sicher jeder seinen Weg ins Frühjahr finden. „Eine Sache wäre da noch“, beschließt Jörg Doll das Gespräch: „Tulpen. Sie sind die wirklich zeitlosen Boten des Frühjahrs. In allen Farben und extrem langlebig, zumal von uns in Salzburg selbst gezogen.“ Vielleicht muss man also den alten Schlager umschreiben. Denn warum Tulpen aus Amsterdam holen, wenn das Gute liegt so nah? Nicht nur in der Floristik. Ich wünsche Ihnen viel Freude beim ganz persönlichen Aufblühen mit dem neuen EUROPARK-Magazin.

Ihr Ernst Hofbauer

Center-Manager

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welcome spring,

nice to see you!

zero Store | 1. Obergeschoss | EUROPARK Montag bis Donnerstag: 8.00 bis 19.30 Uhr Freitag: 8.00 bis 21.00 Uhr Samstag: 8.00 bis 18.00 Uhr 24 Stunden online shoppen unter www.zero.de


Frühling

News 25.000 Euro für „Rettet das Kind“ Eine der größten und erfolgreichsten Charity-Aktionen des EUROPARK fand zugunsten von Jugendlichen ein Happy End. Jede Münze zählte, als der EUROPARK im Advent 2012 seine Kunden zur Unterstützung für den Salzburger Verein „Rettet das Kind“ aufrief. Auch noch so kleine Spenden sollten den gläsernen Sammeltrichter füllen und damit die bislang größte Münzen-Sammel-Aktion Salzburgs auslösen. Und es hat geklappt: Mit € 25.000 kann diese Charity-Initiative als Riesenerfolg bezeichnet

werden. „Ich bin sehr beeindruckt, wie viel Spendengeld durch diese Großaktion für unsere Organisation zusammengekommen ist. Wir können damit Kindern wirklich viel Freude bereiten“, sagt Landesrat Sepp Eisl, Präsident von „Rettet das Kind Salzburg“. Das Geld kommt unter anderem dem ersten gemeinsamen Ferienprojekt für betreute Kinder und Jugendliche zugute.

V. l. n. r.: Landesrat Sepp Eisl (Präsident Rettet das Kind Salzburg), Andrea Drexel (Geschäftsführerin Rettet das Kind Salzburg), Brigitte Biberger (Leiterin Marketing & Werbung EUROPARK) und Mag. Marcus Wild (Vorsitzender der Geschäftsführung EUROPARK und SES Spar European Shopping Centers).

Catwalk-Tage: 1. und 2. März 2013 Sport trifft Smoking, die Roaring Forties die Swinging Sixties – Fashionistas und Szeneleute fiebern schon den frühlingshaften Tagen entgegen, an denen der EUROPARK die Modetrends der kommenden Saison zeigt. Am Freitag, 1. März und Samstag, 2. März holen bei den Catwalk-Tagen täglich und im Zwei-Stunden-Takt bis zu fünf Shops schon jetzt auf den Laufsteg, was man im Sommer überall zu sehen bekommt und was „in“ sein wird. Charmant moderiert werden die Catwalk-Tage am Freitag und Samstag von Servus-TV-Moderatorin Kathi Wörndl.

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Frühling

Ab 28. Ferbruar präsentiert sich die Mode von Tommy Hilfiger auf 240 Quadratmetern im neuen Store.

Frische Farben, leichte Materialien und neue Styles – der Frühling kann es kaum erwarten, die Shops im EUROPARK zu erobern. Trendsetter wissen, jetzt heißt es Augen offen halten nach den angesagten Trends der FrühjahrSommer-Kollektionen. Damit aber tausende Produkte auf ihrem schnellsten Weg in die Regale finden, braucht es flinke Hände und eingespielte Abläufe allerorts. Vorfreude auf die ersten Sonnenstrahlen inklusive.


Frühling

In ihrer Mission, den EUROPARK in Sachen Mode in Frühlingsstimmung zu hüllen, bringen die Mitarbeiter der mehr als 130 Shoppartner alle Hebel in Bewegung. Ein Blick hinter die Kulissen der Salzburger Modemetropole zeigt, in welchem Tempo das diesjährige Frühjahrssortiment Einzug hält, um brandaktuell und top inszeniert für künftige Trendsetter bereitzustehen. Es werden eifrig Paletten und Pakete entgegengenommen, Waren kontrolliert, ausgepackt und auf Kleiderbügeln drapiert. Auch nach Geschäftsschluss herrscht hinter so mancher Ladentür noch reges Treiben, um den Kunden eine angesagte Shoppingoase zu bieten. Räumen, kreieren, inszenieren Um die neuen Kollektionen möglichst rasch im Store zu präsentieren, ist auch bei Jones-Shopmanagerin Angelika Wratschko und ihrem Team voller Einsatz gefragt: „An den Tagen, an denen neue Ware geliefert wird, sind wir mit fünf statt drei Mitarbeitern am Werk.“ 2.800 Oberteile müssen bis Saisonstart einen Platz im Shop gefunden haben. Für frischen Wind sorgen auch bei Superdry über 4.000 T-Shirts in Sachen Frühling, wie Shopmanagerin Julia Knaus berichtet. Radikaler verhält sich das Einläuten des Frühlings bei Hervis. In nur zwei Wochen wird die gesamte Fläche geräumt und Platz für neue Sportbekleidung, -schuhe und -geräte gemacht. Die größte Heraus-

Peek & Cloppenburg

C&A

Jones

Trends, Styles und Looks von Peek & Cloppenburg über C&A bis hin zu Jones: Der Frühling hält mit rasanter Geschwindigkeit Einzug in den EUROPARK. Um die neuen Kollektionen termingerecht in Szene zu setzen, braucht es viele fleißige Hände und eine top Organisation.

forderung birgt das Fahrradsortiment: „Wöchentlich werden bis zu 150 Fahrräder ausgepackt und in der Werkstätte für die Präsentation im Shop vormontiert“, verrät Marktleiter Peter Gotthardt. Highlight in diesem Jahr: Speed-Hiking! Bei New Yorker werden täglich große Mengen der neuesten Kollektionsteile ausgepackt. Die ersten Vorboten der 13 Frühlingsthemen kamen schon im Dezember. „Die bunten Pullover und Hosen in Neonfarben waren sofort ausverkauft“, berichtet Bereichsleiter Mario Oberstrass. Für Abtaucher ist auch die Bikini-Kollektion 2013 zu haben. Größer, schneller, aktueller Bei Tommy Hilfiger ist die Freude auf den Frühling doppelt so groß: „Am 28. Februar beziehen wir unser neues Geschäft mit 240 Quadratmetern“, berichtet Shopmanagerin Klaudia Lechner. Aus logistischer Sicht ideal: Während im alten Store die Winterware abverkauft wird, können im neuen Geschäft schon die Frühjahrskollektionen präsentiert werden. „Auf diese Weise zieht quasi über Nacht der Frühling ein“, so die Shopmanagerin. Insgesamt werden 8.000 exklusive Teile die Herzen der Modefans erfreuen. Spannend bleibt es bei C&A: „Jeder Tag ist eine Überraschung“, erzählt Filialleiterin Caroline Winkelhofer. Welche Ware der vier Mal wöchentlich vorfahrende LKW bringt, wird zentral gesteuert. Aufgrund des ganzjährig hohen Lieferkontingents werden auch Saisonübergänge souverän gemeistert. Shopping, Spaß und Schuhe Gerade in starken Zeiten wie einem Saisonwechsel darf bei Pimkie der Spaß nicht zu kurz kommen, weiß Shopmanagerin Sadeta Pöttinger: „Während des Sales verkaufen wir 95 Prozent der Ware ab.“ Zehn Mitarbeiter sind im Einsatz, um die rund 10.000 heiß ersehnten Teile bis zum Saisonstart toll in Szene zu setzen. Eine unglaubliche Menge, nur zu übertrumpfen mit: Schuhen. Mit einem Frühjahr-Sommer-Sortiment von geschätzten 15.000 Paar machen Kunden von mia Shoes dem Frühling Beine! ■

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POPPy dELEvinGnE SPRinG/SUmmER 2013

EUROPASTRASSE 1 | SALZBURG | vEROmOdA.cOm |

Salzburg | Europark | Europastraße 1 Tel. 06 62 – 42 21 26 www.marc-o-polo.com

Salzburg | Sigmund-Haffner-Gasse 6 Tel. 06 62 – 84 22 62


Frühling

Die Trendmacher Welche modischen Inspirationen halten der Frühling und Sommer bereit? Die EUROPARK-Modeexperten sind sich einig: Neben sanften Pastelltönen, trendy MetallicEffekten und kontrastreichen Prints erobern auch wieder klassische Looks das modische Spielfeld. Während sich die Damen von ihrer femininen Seite

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zeigen, beweisen Männer Mut zur Farbe. A JONES / Angelika Wratschko, Shopmanagerin Frühling und Sommer werden wild, wenn auch in geordneten Bahnen: „Standen die vergangenen Jahre ganz im Zeichen von ‚Mix & Match‘, sorgen nun auch wieder Klassiker für Furore: Kragenlose Blazer und Kleider im Jackie-O.-Stil treffen auf strukturierte Tintenstrahlprints und feminine Volants. Die kräftigen Frühlingsnuancen Apfelgrün, Papaya-Orange und Magenta werden im Sommer von zarten Sorbetfarben abgelöst.“ Und noch ein heißer Tipp von Modeprofi Angelika Wratschko: Nachtblau ist das neue Schwarz! B SUPERDRY / Julia Knaus, Shopmanagerin Neon und Pastell – zwei Modethemen, die zu reizvollen Kontrasten verschmelzen: „Kräftige Farben kommen vor allem bei Chino-Hosen zum Einsatz. Plakative Neon-Prints tummeln sich auf Hoodies und T-Shirts in zurückhaltenden Nuancen. Ideale Kombi-Partner für die Übergangszeit: sogenannte ‚Windcheater‘, die mit kontrastreichen Farbspielen zum Eyecatcher werden“, weiß die Shopmanagerin. Der Saisonwechsel verläuft subtil: Viele Basics sind das ganze Jahr über in variantenreichen Farbzusammenstellungen erhältlich.

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C MIA SHOES / Harald Schrank, Shopmanager Der Frühling bringt Schwung und Abwechslung in die Damenschuhmode: „Pastelltöne, Nieten, Strass und Metallic-Effekte machen Wedges, Ballerinas und Sneakers zum modischen Blickfang. Wer es klassisch mag, greift zu Pumps und flachen Schnürern“, erklärt Harald Schrank. Die Männerwelt darf Farbe bekennen: „Bei den Herren setzen wir mit Sneakers und Schnürern in kräftigen Trendnuancen ein modisches Statement.“ Der persönliche Favorit des Shopmanagers: Sneakers in Giftgrün. D Peek & Cloppenburg / Martin Stoikow, Geschäftsleiter „Die ersten Frühlingskollektionen sind bereits am 2. November eingetroffen. In unserer Herren-Premium-Abteilung führen wir ganz neu Baldessarini und Just Cavalli. Im Trend bleiben schmale Anzüge mit schmalen, unifarbenen Krawatten sowie unkonstruierte Baumwollsakkos. Colour Denims, die gekrempelt werden, und leichte Pullis in Orange, Rosa und Hellgrün kommen bereits jetzt sehr gut bei den männlichen Kunden an. Bei den Damen sind Neon-T-Shirts, leichter Strick mit Glitzer sowie Colour Denims von One Green Elephant das Frühlingshighlight.“ ■

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Frühling Julez | Vero Moda Sweater € 21,–, Rock € 21,95 H&M Legwarmer € 5,95 Sneakz Turnschuhe Adidas € 39,90 Six Ohrringe € 3,95 Chris | Sneakz Mütze Masterdis € 10,–, Armband Woodfellaz € 5,– Peek & Cloppenburg Jeans Scotch & Soda € 129,95 Superdry Boots € 169,95 Andy | Puma Jacke € 70,– Jeans Only T-Shirt Lord Baltimore € 79,–, Jeans G-Star € 114,90 Sneakz Gürtel Breell € 35,–, Kappe Mitchell & Ness € 35,–, Turnschuhe Nike € 100,– klotz Sonnenbrille Sonnenbrille DSquared € 198,50 Hanna | Rieger Fashion Sweater Iron Fist € 85,–, Rock Imperial € 89,– Peek & Cloppenburg Tanktop Guess € 39,95 H&M Kneehighs Streifen oder uni ab € 7,95 Sneakz Turnschuhe Adidas € 70,–

Chris

Julez

Andy

Body Movin’


Frühling Alicia | Rieger Fashion Sweatkleid 10 Dollar Tree € 175,– Peek & Cloppenburg Leggings Review € 29,95 Sneakz Turnschuhe Adidas € 55,– Babsi | Rieger Fashion Pailletten-Tanktop Iron Fist € 85,– Superdry Tanktop € 24,99 Puma Hose € 35,–, Legwarmer € 7,– Sneakz Mütze Master Dis € 10,–, Converse € 70,– Henrik | Jeans Only Kappe Block Headwear € 56,–, Jeanshemd Dr. Denim € 35,– Hervis Sports Ski-Shirt Odlo € 59,99 New Yorker Hose € 24,95 Sneakz Turnschuhe Nike € 100,– Franziska | Puma Jacke € 40,– Hervis Sports Funktionswäsche Odlo Oberteil & Hose je € 69,99, Workout-Pant Reebok € 29,99 Sneakz Turnschuhe Nike € 150,– Jeans Only Tasche Freitag € 165,–

Hanna

Franziska

Henrik Alicia

Alles ist in Bewegung – Trends, Styles, Life! Der EUROPARK wird zum Ort angesagter FashionBattles deluxe. Neon beats Black. Sneakers go crazy. Das Motto des Frühlings: Get your body movin’!

Babsi

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Frühling

Jetzt heißt es für Young Stylers: Fingerspitzengefühl zeigen! Crazy Accessoires machen heiße Outfits bereit für den Dancefloor.

Chris | Rieger Fashion Shirt House of the Gods € 79,– Puma Hose € 60,–

FRANZISKA | Rieger Fashion Shirt Miss Miss € 89,– Paillettenleggings Iron Fist € 169,–

New Yorker Hut € 9,95

mia Shoes Turnschuhe Philippe Model € 274,95

Sneakz Ketten je € 6,– Turnschuhe Nike € 100,–

McShark Kopfhörer Beats by Dr. Dre Studio € 299,–

ALICIA | Hervis Sports Shirt Nike € 44,99 Superdry Tanktop € 29,95 Rieger Fashion Hotpants The ragged priest € 89,– Vero Moda Netti Leggings € 19,95 Sneakz UGG € 124,50


Frühling

Alicia | Vero Moda Tanktop € 16,95 Puma Tanktop € 25,– New Yorker Batik-Jeans € 29,95

Henrik | Levi’s Store Jeansjacke € 99,95 Jeans Only Sweater Scotch & Soda € 59,90 Rieger Fashion Hose Absolut Joy € 195,– H&M Armband € 4,95 Sneakz Bandana € 5,– Turnschuhe New Balance € 50,–

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Frühling

CHRIS | Puma Sweater € 55,– Jeans Only Hose G-Star € 114,90 Sneakz Turnschuhe Nike Airmax € 114,90

FRANZISKA | Hervis Sports Studio-Suit Adidas € 74,99

Chillen war gestern. In Motion ist Trend. Und mit coolen Neon-Styles kommt sprunghaft Laune ins schwarze Understatement.

Jeans Only Jeansgilet Maison Scotch € 109,90 Puma Mütze € 14,–


Frühling

HENRIK | Hervis Sports Ski-Shirt Odlo € 59,99 Jeans Only Jeanshemd Dr. Denim € 35,– New Yorker Hose € 24,95 Rieger Fashion Handschuhe Preach € 99,– Sneakz Turnschuhe Nike € 100,–

FRANZISKA | Sneakz Kappe Genuine Merchandise € 35,– Vero Moda Jacke € 19,95 Puma Hose € 45,– mia Shoes Turnschuhe Philippe Model € 239,95

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Frühling

Frühlingsreise in den Sommer So schön der Winter auch war, jetzt wollen wir bitte wieder ganz viel Sonne. Und Wärme, Wärme, Wärme! Wer wettermäßig nichts dem Zufall überlassen will, bucht eine Reise nach „weit weg“ und lässt den April machen, was er will. „Absolutes Traumziel in diesem Frühjahr ist Koh Samui“, weiß Heidi Herzinger vom TUI ReiseCenter. Hier herrschen das ganze Jahr über sommerliche Temperaturen. Auch eine Reise auf die Azoren ist jetzt zu empfehlen. Die neun Inseln zeichnen sich durch eine vielfältige Natur aus und bieten für jeden Geschmack etwas: ob Sport, Natur oder Wellness. Strandanbeter können sich in Hurghada verwöhnen lassen. Der TUI ReiseCenter-Urlaubstipp: Hurghada, All-InclusiveHotel Makadi-Palace*****, Flug und Hotel ab Salzburg bereits ab € 559,–, z. B. vom 23. Februar bis 2. März 2013

Endlich Schluss mit

Bin dann mal weg!

Winterjacke, eisigen Nächten und Schneegestöber: Der Frühling ist da! Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen erwacht auch die Reiselust aus ihrem Winterschlaf. So finden Sie Orte, an denen man wieder richtig aufblüht und selbst eine Auszeit perfekt plant.

Wenn einer eine Reise tut … … dann kann ihm ein Reiseführer viel erzählen. Sie wollen Ihre Frühlingsgefühle in Paris, der Stadt der Liebe, ausleben? Oder lieber in Amsterdam bei der Tulpenblüte dabei sein? Dann schauen Sie vorher noch schnell bei Thalia vorbei – hier finden Sie für jede Destination den passenden Reisebegleiter. Der Buchtipp für alle, die noch nicht wissen, wohin es gehen soll: „1000 Places to see before you die“ von Patricia Schultz verspricht außergewöhnliche Reiseziele mit Hotel- und Restaurantempfehlungen, informiert über optimale Reisezeiten und verrät viele Geheimtipps. Buch + E-Book zum Download: € 14,99

Eine Reise in die zauberhafte Welt der Düfte „Juicy Couture La Fleur“ ist eine Liebeserklärung an den Frühling und ein blumig-frischer Begleiter für die Reise. Die Komposition aus saftigen Früchten verzaubert durch charmante Leichtigkeit und verspielte Unbeschwertheit. Bei Douglas, Eau de Toilette 40 ml: € 51,90 „Tommy Hilfiger MAN“ ist ein dynamisch-frischer Begleiter für die Reise und verzaubert durch seine holzig-würzigen, orientalischen Noten. Bei Douglas, Eau de Toilette 50 ml: € 46,90


Frühling

Ich packe meinen Koffer und nehme …

Beauty-Urlaub auf Balkonien

… meine Lieblingsstücke mit. Und das sind ganz schön viele. Platz für all die unverzichtbaren Dinge im Urlaub bietet der Hartschalentrolley „Check.In“. Sieht nicht nur schick aus und ist besonders robust, sondern auch sehr geräumig: Höhe 75 cm, Breite 52 cm, Tiefe 31 cm. In knalligen Neonfarben wie Pink, Orange, Blau oder Rot erhältlich. Bei Bag Store um € 109,–

Wer sagt, dass man im Frühling unbedingt verreisen muss? Daheim kann es doch auch schön sein. Lieblingsmusik einlegen, Liegestuhl aus dem Keller holen und die ersten warmen Sonnenstrahlen im Freien genießen. Dazu gibt’s ganz viel Urlaub für die beanspruchte Haut nach dem langen Winter: zum Beispiel mit der Gesichts-Pflegeserie „Vitamin C“ von The Body Shop. Belebendes Gesichtsspray € 19,–, Feuchtigkeitsfluid € 22,– und Augenpflege je € 21,–, Pflegekapseln für strahlenden Teint € 28,50

Time for Holiday Ideale Accessoires für die Reise sind die digitalen Armbanduhren „Swatch Touch“. Die neuen Modelle in trendstarken und selbstbewussten Farben sorgen für einen coolen, urbanen Look. Und – die Uhr mit Touchscreen kann viel. Mit zwei einstellbare Zeitzonen, einer Wasserdichte bis zu 30 Metern und leuchtendem Ziffernblatt macht sie im Urlaub eine besonders gute Figur. Um € 110,– bei Swatch

Best Shot Die begehrtesten Jungs in den USA tragen sie. Und werden gemeinsam mit den trendigen Newcomern beim US-Megaevent des Jahres in die Kameras lächeln: den brandneuen NFL-Caps von New Era! Und mal ganz ehrlich: Wer möchte nicht so unverschämt gut aussehen wie die hochdotierten Footballer des Super Bowl? Deshalb machen Sneakz und New Era ihre Kunden jetzt zu absoluten Shooting-Stars. Denn alle Liebhaber der coolen Snap Caps, gebogener Caps oder jener mit geradem Schirm können anlässlich des Super Bowl XLVII am 1. und 2. März im EUROPARK ihren Look mit dem Star-Accessoire festhalten – in der kultigen Fotobox direkt vor dem Sneakz-Store. Fans aufgepasst: Die limitierten Caps-Modelle der beiden Super-Bowl-Finalisten „San Francisco 49ers“ und „Baltimore Ravels“ sind in diesem Jahr in Österreich exklusiv bei Sneakz erhältlich. Ab € 30,– bei Sneakz

Get ready & make your shot! 1. & 2. März vorm Sneakz-Store!

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6 aus 130 22

Kunstgärtnerei Doll

Hussel Confiserie

Damit steckt er alle in die Tasche: Mit seinem bunten Frühlingstulpenstrauß aus dem Eigenbau der Gärtnerei Doll ist Erich Geierspichler (39) aus Anif mit Sicherheit erfolgreich auf Amors Pfaden unterwegs.

Ein Küsschen schenkte Denise Prahl (28) dem süßen „Romeo“ von Schokokunst. Der Verehrer der Verkäuferin aus Freilassing hat mit seinem märchenhaften Datepresent mitten ins Herz getroffen.

Strauß ab € 20,–

Schokokunst um € 6,49

Dino company

Auf Nummer sicher geht Andrea Weikl (28) mit dem kuscheligen NICI Dalmatinerhund mit Herzhalsband. Die Angestellte aus Salzburg macht ihren Liebsten zuerst kuschelweich und bringt mit einem kleinen Liebesschloss alles unter Dach und Fach. Dalmatiner (waschbar bei 30 Grad) in verschiedenen Größen ab € 10,99 erhältlich, Liebesschloss voll im Trend € 3,99


Frühling

Bekannt für seine charmante Begrüßung nach dem Winter, strahlt der Frühling mit unseren Kunden im EUROPARK um die Wette. Wer am liebsten die Sterne vom Himmel oder ein paar Sonnenstrahlen beim ersten Date verschenken würde – der liegt mit diesen 6 aus 130 Shops ausgewählten Geschenken von Herzen richtig. Auch für Wiederholungs- und Langzeitverliebte!

Abraham

Sabine Papai (44) weiß beim Anblick der romantischen Karten ganz genau, was sie ihrem Herzblatt schreiben wird. Damit die Angestellte aus Hallwang auch keinen der schönen Momente zu zweit vergisst, halten die herzigen Karten jeden Augenblick fest. Geschenkkarten ab € 1,95

Saturn

Seinem treuen Blick hat der Lehrling aus Salzburg es zu verdanken, dass er von seinem Date eine kuschelige Musiksammlung bekam. Eine Liebeserklärung der besonderen Art für den 17-jährigen Pascal Grabner. Kuschelrock-CD € 19,99

La Vida

Mit kleinen romantischen Überraschungen bringen Männer seit eh und je die Herzen der Damen zum Schmelzen. Das purpurrote Herz aus Stein hat die Sprachschulbesitzerin Mag. Bianca Jetzbacher zum Strahlen gebracht. Amor sei Dank für seinen zielsicheren Schuss. Specksteinherzen aus Kenya, handbemalt und poliert € 4,–

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Frühling

Die SportTrends

2013

Extrembergläufer Markus Kröll in Action Perfekt ausgerüstet in Outdoorwear vom Salomon-Shop im EUROPARK. Start-Jacket in „Union Blue“ Leichte, atmungsaktive Windjacke, schützt den Körper vor dem Auskühlen. € 100,– Salomon Trail Runner Tee in „Organic Green“ Funktions-Shirt aus Acti-Light-Material für den intensiven Einsatz. € 50,– Wayfarer Pant in „Black“ Flexible Softshell-Hose mit Climawind™Technology für effektiven Wetterschutz. € 90,– Sense Mantra in „Asphalt Blue/White“ Leichter Trail-RunningSchuh für Läufer, die Wert auf Performance und ein natürliches Abrollverhalten legen. € 130,– Suunto Ambit Silver HR Voll-funktionaler Trainingscomputer und robuste Outdoor-GPS-Uhr in einem Gerät, passt sich an die individuellen Trainingsbedürfnisse an. € 480,–


© iStockphoto.de

Frühling

Speedminton Set S80 aus gehärtetem Aluminium, 2 Speedrackets, 5er-Mixpack, Speedermix, Racketbag mit Tragegurt. Bei Hervis Sports um € 59,99 Trail Running ist das perfekte Training für Beine, Rumpf und Oberkörper – Frischluft inklusive.

Wer glaubt, in Sachen Sport sei alles längst erfunden, der irrt: Unermüdlich grübeln Trendscouts und Fitness-Freaks über neue Sportarten nach. Die Experten von Hervis Sports und Salomon präsentieren pünktlich zum Frühjahr die coolsten Sporttrends für 2013.

Leichte Hikingschuhe von Salomon wie der violette oder der schwarz-gelbe Synapse um € 120,– oder der schwarz-grüne Kalalau um € 100,– sorgen für den perfekten Halt.

Der Trend zur Geschwindigkeit macht vor keiner Outdoor-Sportart halt. Jüngstes Beispiel: Trail Running. War das schnelle Gehen mit Stöcken und leichter Ausrüstung in anspruchsvollem Gelände früher meist nur Ausgleichssport für viele Wintersportarten wie Langlaufen und Skitourengehen, ist es mittlerweile zur eigenständigen Sportart geworden. Neben dem Herz-Kreislauf-System trainiert Trail Running auch die Bein-, Rumpf- und Oberkörpermuskulatur und verbessert durch die ständig wechselnden Untergründe und Umweltbedingungen auch die Koordination. „Zur vollständigen Ausrüstung gehören neben leichter, atmungsaktiver und wasserdichter Bekleidung natürlich auch leichte, griffige Schuhe sowie eventuell Stöcke, um den Körper zu stabilisieren und die Oberkörpermuskulatur zu trainieren“, weiß Markus Ellmer, Shopmanager des Salomon-Brand-Stores im EUROPARK. „Auch die Unterwäsche sollte funktional

sein, dazu empfiehlt sich ein leichter, strapazierfähiger Rucksack.“ Speedminton: ein schnelles Vergnügen Kein Court, keine Regeln, keine Grenzen – nach diesem Motto funktioniert die vielleicht jüngste, mit Sicherheit jedoch schnellste Ballsportart der Welt: Speedminton. Wie der Name bereits verrät, ist Geschwindigkeit hier Trumpf. Kein Wunder also, dass die Bälle beim Speedminton, die wie eine kleine Ausgabe normaler Federbälle aussehen, auch „Speeder“ heißen. Auch die Rackets erinnern an das „normale“ Badminton – doch damit hat es sich auch schon mit den Ähnlichkeiten. Denn ist man beim Badminton meist an ein fixes Spielfeld gebunden, macht Speedminton buchstäblich frei. Ob Straße, Park oder Strand – gespielt werden kann überall, wo genug Platz ist. T-Lines aus Gummi verwandeln jeden Untergrund im Handumdrehen in Fortsetzung auf Seite 26 ››

„Zur vollständigen Ausrüstung gehören neben leichter, atmungsaktiver und wasserdichter Bekleidung natürlich auch leichte, griffige Schuhe sowie eventuell Stöcke, um den Körper zu stabilisieren und die Oberkörpermuskulatur zu trainieren“, weiß Markus Ellmer, Shopmanager des Salomon-Brand-Stores im EUROPARK.

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© iStockphoto.de

Frühling

›› Fortsetzung von Seite 25 ein Spielfeld. Auch der bei Federballern so gefürchtete Wind ist beim „Speeden“ kein Problem. „Sogar bei Dunkelheit kann gespielt werden“, weiß Peter Gotthardt, Filialleiter bei Hervis Sports im EUROPARK. „Dafür gibt es spezielle Night Speeder, die mit einem Knicklicht geladen werden.“ Fixie Bikes: ein Rad, ein Gang Rasant geht es auch beim Fixie-Biken zu: Der Begriff ist eine Kurzform von „Fixed Gear Bike“ und steht für ein Rad mit nur einem Gang und fixer Nabe – es besitzt also keinen Leerlauf. Auf einem Fixie-Bike muss man also ständig mittreten, was nicht nur den runden Tritt trainiert, sondern auch eine vorausschauende Fahrweise notwendig macht. Denn Fixies haben keine separate Bremse, gebremst wird durch langsameres Treten, weshalb die puristischen Bikes auch nicht der Straßenverkehrsordnung entsprechen. Das Rad ist sehr leicht, ermöglicht sogar Rückwärtsfahren und andere Tricks und ist deshalb vor allem bei Freestylern sehr beliebt. Die Könige des Gleichgewichts: Slackliner Seinen Ursprung im Alpinsport hat auch das Slacklinen, also das Balancieren auf einem rund 25 Millimeter schmalen Gummiband: Bereits vor Jahrzehnten nutzten Bergsteiger und Kletterer die lockeren Leinen (daher auch „slack line“) zum Trainieren der Koordination und des Gleichgewichtssinns. Hervis-Filialleiter

Peter Gotthardt: „Neben zwei stabilen Bäumen und weichem Untergrund benötigt man zum ‚Slacklinen‘ nur ein handelsübliches Slackline-Set, bestehend aus dem langen Band und einer kurzen Ratsche, die am Ende jeweils eine besonders geschützte Befestigungsschlaufe aufweisen.“ Während das bloße Begehen der Line für Anfänger bereits Herausforderung genug ist, zeigen Profis spezielle Tricks und sogar Sprünge – natürlich ohne dabei herunterzufallen. Einfaches Spiel, große Wirkung: Hacky-Sack Weniger akrobatisch, aber keineswegs weniger anspruchsvoll geht es beim Footbag zu – jener Ballsportart, die besser unter dem Namen „Hacky-Sack“ bekannt ist. Bereits in den 1970er-Jahren als Zeitvertreib in den USA erfunden, ist Hacky-Sack gleichermaßen simpel wie herausfordernd: Gespielt wird alleine, zu zweit oder als Gruppe mit einem kleinen, rund fünf Zentimeter durchmessenden Ball, der zumeist mit Reis gefüllt ist. Ziel des Spiels ist es, den „Sack“ möglichst lange mit allen Körperteilen – außer den Händen – in der Luft zu halten und dabei Kunststücke zu machen. Klingt einfach, ist es aber nicht. Das beweisen auch zahlreiche YouTube-Videos, in denen die unglaublichsten Einlagen zu bewundern sind. Am meisten Spaß macht Hacky-Sack jedoch als traditioneller „Footback-Circle“, in dem jeder Mitspieler einer Gruppe den Ball mindestens einmal berühren muss, ohne dass dieser auf den Boden fällt. ■

© iStockphoto.de

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Ob Slackline (ab € 59,99) oder Hacky-Sack, bei Hervis Sports machen Trendsportarten bereit für den Zirkus.

„Neben zwei stabilen Bäumen und weichem Untergrund benötigt man zum ‚Slacklinen‘ nur ein handelsübliches Slackline-Set, bestehend aus dem langen Band und einer kurzen Ratsche, die am Ende jeweils eine besonders geschützte Befestigungsschlaufe aufweisen.“, so HervisFilialleiter Peter Gotthardt.

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Frühling

Typen sind gefragt in der Welt des Sports. Menschen, die nicht nur durch außergewöhnliche Leistungen auffallen, sondern auch durch ihre Persönlichkeit. Wie Toni Sailer, Franz Klammer, Hermann Maier, die sich im Skirennsport Denkmäler gesetzt haben. Ihr legitimer Nachfolger kommt aus

»Magic Marcel« rockt die Skiwelt Annaberg: Marcel Hirscher, geboren am 2. März 1989, 1,73 m groß, 73 kg schwer. Der regierende Gesamtweltcupsieger hat in dieser Saison erstmals den Slalomklassiker in Kitzbühel gewonnen. Rund 21.000 Zuschauern hat Hirscher am Ganslernhang mit seinem Höllenritt bewiesen, dass er nicht nur im Riesentorlauf zu den TopAnwärtern für die Kristallkugel und den Gesamtweltcup zählt.


Frühling

Foto: © ATOMIC Austria GmbH / Jürgen Skarwan

EUROPARK-Magazin: Ihr Sponsor Raiffeisen startete eine Umfrage, in der 95 Prozent der Befragten Sie als Siegertypen und großes Vorbild für die Jugend beschreiben. Sie gelten als sympathischer, bodenständiger aber auch lässig-cooler und fairer Teamplayer. Wie sehen Sie sich selbst? Hirscher: „Ich bin, wie ich bin. Ich will authentisch bleiben, aber ich weiß auch, dass ich nicht jedem gefallen kann.“ Sie werden als Megastar, Genie und sogar als Lionel Messi des Skisports bezeichnet. Fühlen Sie sich als Star? „Es ist schwierig, sich selbst zu positionieren. Wer ist schon ein Star? Ich erkläre mich jedenfalls nicht zum Star.“ Wen denn dann? „Brad Pitt zum Beispiel, David Beckham, Rihanna – das sind weltbekannte Menschen. Für mich ist auch eine Krankenschwester, die tagtäglich Patienten betreut, ein Star.“ Was empfinden Sie beim Anblick der Kristallkugeln, die Sie in der Vorsaison im Weltcup gewonnen haben? Die große Kugel für den Gesamtsieg, die kleine für den Triumph im Riesentorlauf. „Ja, wenn ich die Glaskugeln beim Frühstück neben mir sehe, dann ist das schon beeindruckend.“ In der Vorsaison haben Sie € 381.680 Preisgeld verdient. Welchen Luxus gönnen Sie sich? „Was bedeutet denn Luxus? Wenn ich mir ein Mal im Jahr einen Urlaub leisten kann? Oder muss ich ein Penthouse haben? Ich brauche nicht viel Geld, denn 250 Tage im Jahr wohne ich in Hotels.“ Sie sind immer lässig gekleidet. Gehen Sie gern Shoppen? „Nicht ungern, aber eher selten. Ich trage gern coole Jeans, Hoodies und meine Wollmütze. Meistens zieht mich meine Freundin Laura an, das passt schon so.“

Sind Sie daheim ein Macho oder hilft Marcel Hirscher auch im Haushalt mit? „Ich koche ganz gern, aber meistens bin ich nach den anstrengenden Renntagen zu faul. Wenn ich was mache, dann sind Steaks und Salate meine Favoriten, aber auch mal eine leckere Wok-Pfanne.“ Wie kann man sich die Freizeit eines Weltklassesportlers vorstellen? „Ich gehe gerne Motocrossfahren oder mit dem Kajak ins Wasser. Nach den Rennen freue ich mich auf Entspannungstage mit meiner Freundin Laura und mit unserem Hund Timon. Wenn ich nicht in der Natur bin, spiele ich auch gerne auf meiner Spielkonsole.“ Gehen Sie auch mal auf ein Bier mit Freunden? „Wenn keine Rennen sind, dann gönne ich mir natürlich mal ein oder zwei Bier mit Freunden. Ins Kino gehe ich auch sehr gerne und regelmäßig, wenn die Zeit es zulässt. Ins Theater selten, aber immer öfter. Unlängst war ich mit Laura in der Fledermaus, doch die Liebe zu Operetten konnte ich dort nicht finden.“ Was wird später einmal sein? „Da werd’ ich ein Haus am See haben, mit Familie und fünf Hunden.“ Sie sind ein deklarierter Fan des FC Barcelona und fasziniert von Ausnahmekönner Lionel Messi, der im Jahr € 33 Millionen verdient: Kassieren die Skifahrer vergleichsweise zu wenig? „Na ja, bei uns gibt es schon noch Luft nach oben. Andererseits verdienen andere Sportler, die auch ihr Leben riskieren, zu wenig. Wie Motocrossfahrer zum Beispiel.“ Marcel Hirscher – der bodenständige Megastar. Er ist einer, der keinen Starkult kennt und auch schon die Schattenseiten des Lebens kennengelernt hat. Sich selbst treu bleiben ist ihm wichtig, ganz egal, wie groß seine Erfolge auch noch werden. ■

Skistars von einst und jetzt über ihren Konkurrenten Marcel Hirscher: Aksel-Lund Svindal, Norwegens Superstar und großer Rivale des Salzburgers im Kampf um den Gesamtweltcup, vor dem Lauberhornrennen in Wengen: „Marcel ist für mich ein härterer Gegner als es Benjamin Raich war. Warum? Weil er, als Prototyp der heutigen Generation, viel schneller fährt.“ Mikaela Shiffrin, 17-jähriger US-Teenager und neuer Stern am Slalomhimmel, outete sich als „großer Fan“ von Marcel Hirscher und schwärmt über den Österreicher: „Ich habe mir viel von seinem Fahrstil abgeschaut, er ist phänomenal.“ Thomas Stangassinger, Slalom-Olympiasieger von 1994, ist ebenfalls fasziniert von Hirschers Fahrweise: „Marcel verkörpert die perfekte Mischung. Er fährt wie ein Freestyler und hat es geschafft, dass sich die Jugend wieder für den Skisport interessiert. Er ist ein cooler Typ, sehr intelligent, für sein jugendliches Alter schon sehr reif und total fokussiert auf seinen Job.“

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Frühling

„Österreich ist meine zweite Heimat“, so Yaoyao Hu, der schon länger in Österreich als in Asien lebt. Der kreative Gastronom und Tee-Sommelier hat sich zum Ziel gesetzt, die asiatische und österreichische Kultur auch kulinarisch zusammenzuführen. Das zeigt sich zum Beispiel bei seinen in Salzburg produzierten biozertifizierten Teesirups mit grünem und schwarzem Tee, Hibiskustee und Chai (Schwarztee mit Milch und Gewürzen). Und mit dieser natürlichen Tee-Basis werden an der chayoco-Bar gesunde Durstlöscher gemixt.

Mango Tango Immer wieder für kreative Überraschungen sorgt der Gastronom Yaoyao Hu mit seinem einzigartigen Konzept im EUROPARK. In der Etage direkt unter seinem Restaurant Yaoyao betreibt der Erfindergeist die Bar chayoco. Live gemixt werden hier hausgemachte Bio-Drinks – kreativ und gesund, natürlich und kalorienarm. Leckerer Tipp: das Frozen Yoghurt mit Mango-Sirup.

„chayoco“ ist übrigens ein Phantasiename, zusammengesetzt aus cha (chinesisches Wort für Tee), yo (Abkürzung für Yoghurt) und co für alles weitere. Yaoyao Hu: „Wir bieten im chayoco ausschließlich eigene Produkte, so auch unsere Fruchtsirups in den Geschmacksrichtungen Marille, Holler, Erdbeere, Mango und Karamel.“ Und die Bardame zaubert daraus mit Wasser aufgespritzte, leichte und erfrischende Drinks, gänzlich ohne künstliche Aromen oder sonstige Zusatzstoffe. chayoco ist also weit mehr als eine „Bubble Tea Bar“. Bubbles sind nur eine beliebte Zutat im bunten Reigen der Bar-Getränke. Neben Fresh-Drinks (mit hausgemachten Fruchtsäften) und Tea-Drinks gehören Frappés und Frozen-Bio-Yoghurt zu den delikaten Schwerpunkten. Alle chayoco-Teesorten und Fruchtgeschmäcker sind in 100 Prozent Bio-Qualität mit dem Bio-Gütesiegel zertifiziert. Und Analysen beweisen: Alle trinkfertigen Durstlöscher bei chayoco haben kaum mehr Kalorien als Mineralwasser mit Geschmack. www.chayoco.com ■


Accessoires

News The Scotch Way! Farbexplosionen und All-over-Prints, Neon und Batikstyles – Scotch & Soda und die Damenlinie Maison Scotch machen Schluss mit grauen Winterklamotten. Das Frühjahr treibt es kunterbunt. Standard des Amsterdamer Labels sind seine hochwertigen Materialien in feinster Verarbeitung. Die Highlights an warmen Tagen: Leinen im Rock’n’Roll-Look. Und wo sich die Farben der Natur unter tiefes Schwarz mischen, bringen Pink & Lila tolle Lichtblicke hinein. Bei Jeans Only im EUROPARK sorgt Scotch & Soda mit seiner Vielfalt für starke Kontraste: ob kunstinspiriert aus den 70ern, Military-Style oder exklusive Kollektionsteile aus Japan. www.jeansonly.com

Was für ein Auftritt! Triumph lässt mit seiner „Little Black Dress“-Kollektion die Damenwelt Tag und Nacht im femininen Glanz erstrahlen. Die Seidenrobe im Kimonodesign – auch in Schwarz erhältlich – kann nicht nur vielseitig mit eleganter Wäsche kombiniert werden, sondern schmiegt sich zart an die Haut ihrer Trägerin. Die charmante Frühjahrslinie von Triumph sorgt nicht nur mit ihrem Namen für einen selbstbewussten Auftritt im „kleinen Schwarzen“. Sie bringt raffinierte Details und perfekten Komfort gekonnt zusammen und schmeichelt in formbetonter Spitze und femininen Farben jeder Frau. Robe € 69,90 www.triumph.com

GLAM & SOUL by THOMAS SABO Tricolor-Stil ist das Stichwort der Saison 2013. Schmuckstücke aus 925er Sterlingsilber werden mit Gelbgold oder Roségold (je 18 Karat) vergoldet. Die drei Farbnuancen ergeben eine natürliche Harmonie aus Edelmetalltönen, die sich in ihrer Kombination zu einer neuen Stilaussage zusammenfinden. Die Zartheit des Roségolds wird von kräftigem, strahlendem Gelbgold unterstützt. Das kühle Silber verleiht die coole Komponente und die moderne Aussage. Diese schlichte Opulenz, ganz gleich ob allein oder in Kombination mit den vielseitigen Anhängern, ist eine Einladung, den eigenen besonderen Stil zu zelebrieren. Damit wird THOMAS SABO seinem Namen als weltweit agierendes Lifestyle-Unternehmen für modischen Schmuck, trendige Uhren und Accessoires sowie exklusive Beauty-Produkte einmal mehr gerecht. www.thomassabo.com

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Accessoires

Große Stars wissen es längst: Die Brille zählt zu den unverzichtbaren Accessoires eines jeden Looks. Sie verpasst dem Party-Look das gewisse Etwas, sorgt beim Shoppen für Durchblick und schützt unsere Augen vor den Sonnenstrahlen. Internationale Trends auf höchstem Niveau präsentieren sich auch Annette Zwilling von klotz Sonnenbrille hat sie alle: die begehrtesten Marken für den perfekten Auftritt an sonnigen Tagen.

in Salzburg: bei klotz Sonnen-

Schau mir in die Augen,

Der neueste Trend: verspiegelte Brillen in knalligen Neonfarben! Stefan Klotz und sein Team wissen, was in dieser Saison angesagt ist, und legen ihre Aufsehen erregenden Modelle aus dem Hause Dsquared auf den Tisch. Gelb, grün und pink schillernd punkten sie sowohl auf der Piste als auch im noblen Stadtcafé. Und endlich ist Colorblocking ein Thema: rote Fassung, blaue Ränder oder gar gemustert. Labels wie Gucci, Prada oder Ray Ban sorgen so für den sportlichen Look rund ums Auge. Wer lieber den dezenteren Auftritt liebt, greift am besten zu Brillenmodellen im angesagten DandyLook. Klassische Formen werden dabei von starken Fassungen umrahmt. Elegant, universell und hochwertig – hier outen sich Mode-Insider.

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Weiblichkeit Zeitlose Schรถnheit makellos: Jazz Spotlight


Accessoires

Romantik im Rampenlicht

Die neuen Serien von Triumph verbinden glamouröse Schnitte mit modischer Funktionalität und bieten für jeden Tag und jede Gelegenheit das passende Stück. Immer die richtige Wahl: Party Spotlight

Der selbstbewusste Auftritt: Rendez-vous Spotlight

Jede hat es. Jede trägt es. Denn es ist elegant und es ist sexy. Es passt immer und auf jeden Fall zum größten Auftritt des Jahres: dem Opernball 2013. Denn dort sorgte Triumph mit dem „kleinen Schwarzen“ für den Glamour darunter und beschenkte die hoch-

Jazz Spotlight Zeitlos schön für den perfekten Abend. Die Jazz-Spotlight-Serie vereint gekonnt bezaubernden Satin-Jacquard mit modischen, floralen Motiven. French Knickers und Schalen-BH garantieren eine makellose Silhouette und verleihen jeder Frau einen verführerischen Look.

karätigen Gäste mit einer Damenspende aus seiner aktuellen Lingerie-Kollektion „Little Black Dress“. Anfang Februar sorgte eine Legende einmal mehr für Aufsehen, und das am wohl schönsten Parkett der Welt. Triumph inspirierte die exklusive Damenschaft am Opernball 2013 mit seiner brandaktuellen „Little Black Dress“-Kollektion. Neben einer großzügigen Damenspende zog das prominente Triumph-Model Franziska Knuppe alle Blicke am Ball der Bälle auf sich. Sie präsentierte sich in einem Kleid der Designerin Irene Luft, das in Kooperation mit eBay nach seinem großen Auftritt für einen guten Zweck versteigert wurde. Das kleine Schwarze Raffinierte Lingerie und elegante Homeware spiegeln die Faszination rund um das „kleine Schwarze“ von Triumph wider. Feine Stickerei, umrahmt von zarter Spitze und schimmerndem Satin: so zeitlos elegant sind die trendigen Shirts und BHs, so sexy die kecken Panties und French Knickers der Little-Black-Dress-Kollektion. Sinnlichkeit pur – in den Farben Schwarz oder Kobaltblau, aufregendem Geranium-Rot bis hin zu samtigen Sand- und Vanilletönen. Bei der entspannten Zeit zuhause oder dem romantischen Wochenende auswärts verwöhnt die seidigweiche Homewear der Kollektion. Fließende Materialien, verarbeitet zu umschmeichelnden kurzen und langen Nachthemden, seidigen Negligés mit oder ohne Spitzeneinfassung, bringen in jeden Anlass sinnliche Entspanntheit. Triumph beweist, Fashion und Wohlfühlen lassen sich verbinden. Erfrischende Designs, innovative Materialien und perfekte Beratung machen es möglich. Im Triumph-Shop im EUROPARK zeigen sich sinnliche Dessous, trendige Bademode und entspannte Homewear in eleganter Wohlfühlatmosphäre. www.triumph.com ■

Rendez-vous Spotlight Raffiniert und selbstbewusst sorgt die neue Rendez-vous-Serie mit ihrer auffälligen Kombination aus elastischer Blumen- und Pünktchen-Spitze für einen charmanten Look. Der Push-upBH mit abnehmbaren Trägern sowie der sexy Hipster-String sind das perfekte Darunter für das kleine Schwarze. Party Spotlight Manchmal ist es Zeit, etwas zu wagen. Die anziehende Linie macht es verboten einfach, passt sie schließlich zu jedem Anlass. So verhilft die trendige Party-Spotlight-Serie mit ihrer zweifarbigen Spitze zum modernen und sinnlichen Auftritt. Flirt Spotlight Flirten am Valentinstag ist in der eleganten Serie aus feinster Spitze einfach. Dem romantischen Look des „kleinen Schwarzen“ einen verführerischen Kick verpassen? Kein Problem im hautengen Shirt und sexy Hipster mit abnehmbaren Strumpfhaltern.

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Accessoires

Jung, modern, feminin: Parfois ist endlich bei uns angekommen und eröffnete Ende Februar im EUROPARK den ersten Store im deutschsprachigen Raum. Heißersehnt sind die zahlreichen It-Accessoires der portugiesisch-spanischen Designerteams. Wahre Kunstwerke die Handtaschen-Kollektionen für trendbewusste Stilikonen.

Parfois ist der Newcomer im Modekarussell des EUROPARK. Die trendbewusste Marke gründet auf der Idee der Portugiesin Manuela Medeiros, eine außergewöhnliche, aber auch leistbare Modeaccessoire-Linie für Frauen zu kreieren. Was 1994 begann, feierte am 28. Februar 2013 Premiere im deutschsprachigen Raum: Das mittlerweile in 40 Ländern mit 340 Shops vertretene Label eröffnete seinen 80 Quadratmeter großen Trendstore im Salzburger Shoppingcenter. Bags unlimited Das breite Sortiment hält seinen Fokus klar auf das Lieblingsaccessoire jeder Frau: Handtaschen! Und im Salzburger EUROPARK trifft Parfois auf jede Menge stilbewusste Fashionistas in Stylinglaune. Die wilde Frühjahr-Sommer-Kollektion des Newcomers mit dem Motto Jungle verspricht eine exotische Mischung aus Farben, Textilien und Mustern. TigerMotive oder tropische Blumendesigns machen Reptilien-Looks Konkurrenz. Metallic, Patchwork oder gleich der ganze Regenwald – Parfois treibt es bunt. Shopper, Taschen und Gürtel bleiben hingegen lieber uni. Die Stimmung ist insgesamt ganz schön „blockiert“ und ganz im Stil der 60er in geometrischen Formen. Romantik kommt mit der Schmuckkollektion und verspielten Clutches ins Spiel. Happy Shopping liebe Damen! www.parfois.com ■

Welcome Parfois!

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Accessoires

Süße

Verführung In diesen sonnigen Frühlingstagen zeigen sich bei Bijou Brigitte Vanille, Rose oder Apricot von ihrer unwiderstehlichsten Seite. Anstelle von Kuchen oder anderen Leckereien zieren die süßen Töne nun elegante modische Begleiter. Ringe, Armreifen oder gar ein verspieltes Statementcollier versüßen trendige Looks im Handumdrehen.

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Fashion

„Einfach Kathi – resch & lieblich“, jeden Freitag um 22.15 Uhr bei ServusTV

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tyle

Jetzt ist Schluss mit langweiliger oder gar zugeknöpfter Businessmode. Wir starten diesen Frühling mit mehr Mut zur Farbe und den neuesten Must-haves in den Job! Moderatorin Kathi Wörndl hat die bunten Trends im EUROPARK aufgespürt und stilsicher kombiniert. A

„Bei der Outfitwahl für den Job ist die Kombination das A und O. Keine Frage: B

Weniger ist mehr! Aber nicht auf Eyecatcher und Farben verzichten!“

A

D ouglas Nur ein paar Pinselstriche für eine frühlingsfrische Ausstrahlung. Bobbi Brown BB Creme € 39,–, Powder € 39,–, Schimmer Blush € 30,50, Lipgloss € 26,–

B

COMMA Jetzt knallt’s: Mit der unschlagbaren Frühlingskombi ist gute Laune im Job wohl inklusive. Bluse € 59,95, Rock € 89,95

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M arc O‘Polo Zum Anbeißen frischer Look – perfekt für einen

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ZARA Nicht nur bei fleißigen Schotten beliebt: der Blackwatch-Blazer

romantischen Start in den Tag. Kleid € 149,90, Sweatmantel € 349,90

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einmal glamourös kombiniert. Blazer € 79,95, Sweater mit Pailletten € 39,95 E

ZARA Ein All-Time-Favourite – auch als 3/4-Hose ist das BlackwatchMuster absoluter Trend! € 39,95

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Juwelier Reiter Unglaublich elegant und natürlich immer pünktlich,

G

Abraham Die Termine treiben’s diese Saison ganz schön bunt. Pad Case

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mit der Armbanduhr Michael Kors € 229,– Filofax € 79,– H

Hussel Weil ein wenig Naschen den Joballtag immer noch am meisten versüßt. Seelenstreichler € 9,98, Nervennahrung € 3,98, Wie man aus einem Elefanten eine Mücke macht € 5,98

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Fashion

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Ein geheimnisvoller Auftrag wird zum Spiel zwischen Coolness und Weiblichkeit. Denn er hat heute nur eine Mission: diese Blondine. Kann er sie einmal mehr für sich gewinnen? Ihr Auftritt lässt viel durchblicken. Doch die Kunst eleganter Verführung steht ihm ins Gesicht geschrieben.

Jeans Only Sakko Scotch & Soda € 279,95 Peek & Cloppenburg Jeanshemd Just Cavalli € 199,95


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Jeans Only Tuch Codello € 59,95 Peek & Cloppenburg Trenchcoat Hugo € 419,– H&M Corsage € 29,95 Comma Rock € 79,95 klotz Sonnenbrille Sonnenbrille Tom Ford € 304,90 mia Shoes Pumps Buffalo € 99,99

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Peek & Cloppenburg Blazer Hugo € 299,– Hose Hugo € 169,95 H&M Corsage € 29,95 Six Kette Limited € 12,95


Fashion

Nur einen einzigen Blick. Doch der würde schon zu viel verraten, denn sein eleganter Auftritt lässt ihre Sinne verrücktspielen.

Peek & Cloppenburg Mantel Baldessarini € 399,– Fliege € 49,95 Tasche € 699,– Hemd Drykorn € 89,95 Levi’s Store Jeans € 99,95 Marco O’Polo Handschuhe € 74,90 klotz Sonnenbrille Sonnenbrille Tom Ford € 262,90

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Alles oder nichts – es ist Zeit für klare Bekenntnisse. Sie hat seinen Plan längst durchschaut und schlägt ihn schließlich mit seinen eigenen Waffen.

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Die Inspiration der brandneuen Frühjahr-Sommer-Kollektion

Rich & Royal rockt die neue Saison mit einem Feuerwerk an Looks. Aus schlichten Schwarz-Weiß-Kombis lassen sich mit einem Schuss knalligem Rot, Pailletten, Nieten oder innovativen Veredelungen auffällige Looks kreieren. Ganz und gar süß zeigen sich romantisch zarte Nuancen auf fließenden Stoffen mit femininen Details und blumigen Mustern – ein farblicher Sommerreigen in Vanille, Pistazie, Rosa und Apricot.

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All-over-Prints. Auch Hosen, Strick und Blousons machen mit rockigen Leo-Prints in Neon als Impulsgeber der Saison von sich reden. Von „Anaconda“ bis „Sunrise“ – die Newcomer bei den Färbungen lassen auf einen aufregenden Sommer schließen. Trends & Facts Als Frühjahr-Sommer-Trend bei Denim kommen farbige Waschungen und bleached Optiken daher. Der wichtigste Fit ist nach wie vor Skinny! Ein Highlight sind florale handbemalte Chinos und Shorts. Als absolute Key-Styles zeichnen sich feinfädige Jersey-Seide-Mixes sowie Shirtblusen aus transparenten Seidencrepes und fließenden Materialien aus. Hochwertige Unis unterstreichen in schlichten Silhouetten und reichen Oberstoffen die Wertigkeit der Rich & Royal-Kollektion. Überzeugen Sie sich selbst direkt im Jeans Only-Shop im Europark. www.jeansonly.com ■

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29.01.13 16:14

Reinhard nowak, martin oberhauser, katharina schraml & Claudia rohnefeld

KEINOHRHASEN Die erfolgreiche deutsche Filmkomödie jetzt auch in der österreichischen Bühnenfassung. Der oberflächliche Klatschreporter und Frauenheld Ludo und sein Freund, Profi-Paparazzo Moritz, gehen täglich mit großer Leidenschaft auf die Jagd nach Sensationen, Skandalen und Boxenludern – bis Ludo genau das zum Verhängnis wird. SALZBURG-PREMIERE! Do, 28. 2., 19.30 Uhr

MIKE SUPANCIC

AUSLESE – BEST OF MIKE SUPANCIC Für dieses „Best of“-Programm hat Mike Supancic ganz besonders feine Nummern aus über zwei Jahrzehnten zusammengestellt. Freuen Sie sich auf den chilligen „Lagerhaus-Reggae“, den legendären Song für Verliebte „Furzen im Lift“, das Medley aus der türkischen Disco und vieles mehr. SALZBURG-PREMIERE! Fr, 1. 3., 19.30 Uhr

Die geschwister pfister & das jo roloff trio

SERVUS PETER – OH LÀ LÀ MIREILLE Sie sind hinreißend komisch, mitreißend perfekt und Entertainer von feinstem Format: Ursli und Toni Pfister. In ihrer neuen Show nehmen die Brüder zwei ganz Große des Schlagerhimmels ins Visier: Peter Alexander und Mireille Mathieu. Gemeinsam mit dem Jo Roloff Trio schenken die Geschwister Pfister Ihnen einen Blick hinter die Kulissen, nehmen Sie mit nach Wien und Paris und werden sicher auch den einen oder anderen Überraschungsgast begrüßen dürfen. SALZBURG-PREMIERE! Do, 7. 3., 19.30 Uhr

ANDREAS STEPPAN

SCHWERKRAFT, LINKSFAHRER & ANDERE ÄRGERNISSE Andreas Steppan nimmt seinen Alltag und sich selbst unter die Lupe und kommentiert treffsicher die großen und kleinen Widrigkeiten seines Daseins. SALZBURG-PREMIERE! Fr, 8. 3., 19.30 Uhr


Oval

HIGHLIGHTS FRÜHLING IM OVAL JOESI Prokopetz

Do, 04. 04. 19.30 Uhr

Die Schöpfung – Eine Beschwerde ERWIN STEINHAUER & SEINE LIEBEN – LIEBLINGSLIEDER

edi jäger & anita köchl

FEIER.ABEND

Gut gegen Nordwind

Do, 02. 05. 19.30 Uhr

gernot kulis

Mi, 10. 04. 19.30 Uhr

Steinhauer & seine Lieben spielen Bekanntes und weniger Bekanntes. Vom Wienerlied bis zum Popsong, von den 30er-Jahren bis Randy Newmann, von Hans Moser bis Kreisler und Neuwirth. Alte Hits und neue Gassenhauer werden ideenreich und mit großer Spielfreude dargeboten. Zwischen den Liedern ist Platz für Geschichten, Dichtung und Wahrheit. Do, 14. 3., 19.30 Uhr

Fr, 05. 04. 19.30 Uhr

Kulisionen Ingo appelt

Do, 11. 04. 19.30 Uhr

Göttinnen Mansour seck ensemble

Fr, 12. 04. 19.30 Uhr

Fuuta Blues Tour 2013 Pierre bensusan

Do, 18. 04. 19.30 Uhr

Vividly World Tour

Martin Schelling, Stefan Dünser, Martin Deuring & Goran Kovacevic

DER MAGISCHE KLANG UND DIE SCHURKEN Piccolo- und Familienkonzert in Kooperation mit der Stiftung Mozarteum Salzburg. Angst, Freundschaft und das Erproben der eigenen Grenzen, aber auch ein bisschen Magie – die Kinder sollen erleben, dass sich mit Musik manch schwierige Situation gleich viel leichter lösen lässt. Fr, 15. 3., 9.00 & 11.00 Uhr | Sa, 16. 3., 11.00 Uhr VIENNA SWING SISTERS & THE MOODS mit MARKUS RICHTER

Musical company austria

Fr, 19. 04. 19.30 Uhr

Backstage – Der Fall der Diva

Sa, 27. 04. 19.30 Uhr

Fr, 03. 05. 15.00 Uhr

Fr, 10. 05. 15.00 Uhr

Fr, 24. 05. 15.00 Uhr

Nessi tausendschön

Fr, 26. 04. 19.30 Uhr

Das Beste oder die wunderbare Welt der Amnesie

FRIEDBURGER PUPPENBÜHNE Kasperl & dER FLiEGENDE TEPPICH Sa, 06. 04. 15.00 Uhr

Mi, 24. 04. 15.00 Uhr

Mi, 08. 05. 15.00 Uhr

Rum & COCA COLA A Tribute to the Andrews Sisters – bis heute gelten die drei Schwestern als die erfolgreichste Girlgroup aller Zeiten. Mit dem authentischen Sound der 40er werden Sie in die Golden Era of Swing mit Rum & Coca Cola versetzt. Do, 21. 3., 19.30 Uhr

Kasperl & dIE SEEPFERDCHEN

Fr, 24. 05. 15.00 Uhr

Mi, 05. 06. 15.00 Uhr

Fr, 14. 06. 15.00 Uhr

TICKETS gibt es im Kartenbüro Neubaur: 0662/84 51 10 oder unter www.oval.at

NADJA MALEH

JACKPOT Das Glück klopft im Leben jedes Menschen einmal an die Tür. Nur blöd, wenn man grad nicht zu Hause ist, weil man im Casino sitzt! In diesem Fall spielt Nadja Maleh für Sie. Also geben Sie dem Glück eine Chance – Ihr Einsatz bitte! SALZBURG-PREMIERE! Fr, 22. 3., 19.30 Uhr

MITTWOCH = KINOMITTWOCH im OVAL! Aktuelle Programmkino-Highlights werden jeden Mittwoch ab 19.30 Uhr im OVAL gespielt.

Filme in Kooperation mit

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Entertainment

Aufgetischt im

Frisch wie der Fr端hling schmeckt die Restaurantk端che im EUROPARK. Von Hand gekneteter Nudelteig verwandelt sich im Nu in Pasta fresca oder mischt sich unter saisonales Gem端se und leckere Saucen. Und mageres Kalbfleisch hat in diesen Wochen ohnehin Hochsaison. Das kulinarische Fr端hlingserwachen im EUROPARK zeigt sich einfach, gesund und vital.


Entertainment

Wenn wieder frische Kräuter im Garten sprießen, dann ist Frühlingsküche angesagt. In den Auen duftet der Bärlauch und macht Bärenappetit auf Nudelgerichte oder Risotto – natürlich mit dem unverkennbaren Aroma.

Die Küchenmeister im magazin: im EUROPARK zaubern mit diesem Frühlingslauch handgemachte BärlauchRavioli, Ricotta-Ravioli mit Bärlauch oder andere hausgemachte Teigwaren mit einem aromatischen Bärlauch-Pesto. Einem liebevoll handgerührten Risotto mit den duftenden Kräutern kann man in diesen Wochen ohnehin nicht widerstehen. Und im magazin: wird alles selbst und immer frisch produziert – jede Pasta, alle Saucen, der Pizzateig und natürlich auch die vielen bunt belegten Pizzavariationen. Die magazin:-Chefs Claudia und Raimund Katterbauer schwören auf ihr Konzept der Nachhaltigkeit. „Bei uns gibt es keine überflüssige Verpackung oder vorgefertig-

te Gerichte in irgendeiner Verpackung, die dann im Müll entsorgt werden muss. Alles wird hier ,à la minute‘ produziert.“ Mafioso oder Lady Als Schwerpunkt gilt hier neuerdings ein Fleischklassiker: Steaks vom Feinsten. In Top-Fleischqualität vom Simmentaler Urrind und geliefert von einem namhaften Metzgermeister in Lochen in Oberösterreich. „Wir haben unser bereits sehr beliebtes Angebot an Steaks nun noch erweitert. Und die Filetsteaks mit knusprigen Rosmarinkartoffeln sind ein absoluter Renner“, so die Chefs. Der Feinspitz kann aus verschiedenen Steak-Größen wählen: „Romeo“ (mit 200 g) oder ein zierlicheres Lady-Steak namens Fortsetzung auf Seite 54 ››

Abendliche Fleischeslust Steaks gelten als absoluter Ernährungshit und sind ein fixer Bestandteil für Ernährungsbewusste. IM EUROPARK In der kalorienbewussten Trennkost machen sie einen knackigen Frühlingssalat oder gegrilltes mediterranes Gemüse zum gesunden Gericht! Was sich ein Feinschmecker noch wünscht? Etwas mehr Zeit zum Genießen vielleicht. Diese Muße kann man sich am besten am Feierabend nehmen. Denn Genuss in aller Ruhe ist angesagt. „Absolut! Steaks sind diesbezüglich vor allem auch ein Abendthema. Einmal zurücklehnen, in Ruhe auswählen, ein Gläschen Wein dazu und einfach genießen“, so die magazin:Chefs Claudia und Raimund Katterbauer. Das magazin: feiert übrigens auch das Comeback von Robert Stania. Der langjährige Serviceleiter ist nun wieder in das kulinarische Flaggschiff im EUROPARK zurückgekehrt. Sehr zur Freude der vielen Stammgäste – und natürlich auch aller Newcomer und Fans der mediterranen Küche dieses ausgezeichneten Restaurants. www.magazin.co.at

Robert Stania (mit Sonnenbrille) wieder im Team des magazin: – hier mit Koch Sebastian Schlechtleitner.

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Entertainment

Happy Birthday Tann Im Jahr 2013 wird bei Tann ein rundes Jubiläum gefeiert: 50 Jahre Tann. Dieser stolze Geburtstag muss gefeiert werden und so bekommen Kunden 50 Prozent Ermäßigung das ganze Jahr hindurch auf verschiedene Fleischaktionen. Highlight für Feinschmecker: die ultimativen Gourmet-Steaks vom Dry Aged Beef. Tann im Interspar im EUROPARK bietet ausschließlich österreichische Fleischspezialitäten mit lückenloser Kontrolle. Allen voran steht das von Gourmets vielgepriesene Dry Aged Beef, ein luftgereiftes Rindfleisch, aber auch Rostbraten oder Beiried mit 21 Tage gereiftem und dadurch besonders zartem Rindfleisch. Ralf Gölitz, Fleischermeister und Gebietsleiter der Tann-Filialen: „Unser Dry Aged Beef stammt von streng kontrollierten österreichischen AMA-Rindern und wird bei 3 bis 5 Grad Celsius etwa 12 Wochen lang gereift. Grundsätzlich garantiert das AMA-Gütesiegel einerseits die Kontrollen der Bauern und andererseits auch die Kontrollen hier bei uns im Haus, etwa viermal im Jahr.“

Das eingespielte Team der Fleischabteilung: Karin Redhammer (Mitarbeiterin), Anna Feuchtinger (Stv. Abteilungsleiterin) und Richard Wenig (Abteilungsleiter Fleisch).

Die ultimative Qualität des Dry Aged Beef erkenne man schon an der Marmorierung. Ralf Gölitz schwärmt: „Dieses Gourmetsteak ist ein Rumpsteak, hat einen wunderschönen Fettrand, der ja bekanntlich ein wichtiger Geschmacksträger ist. Und die marmorierten Fettadern gehen dann beim Braten weg und verleihen dem Fleisch eine saftige Note.“ Zum 50-Jahre-Jubiläum 2013 laufen das ganze Jahr hindurch eine Vielzahl an Frischfleischaktionen. „Und dazu gibt es auch noch an unseren Theken Rezeptideen von unseren Köchen, zum Mitnehmen für jedermann“, so der Metzgermeister Ralf Gölitz.

›› Fortsetzung von Seite 53 „Giulietta“ oder aber „Al Capone“, ein stattliches T-Bone-Steak. Dass natürlich auch der Spargel in der Frühlingsküche im magazin: nicht fehlen darf, versteht sich von selbst. Das Spargelrisotto birgt hier sogar Suchtgefahr. Zudem wirkt dieses gesunde Gemüse noch wunderbar entschlackend und trägt nicht umsonst das Prädikat Kaisergemüse. Glückliche Kälber garantiert Gesunde Fleischküche wird auch bei Tann in der Fleischabteilung im

EUROPARK-Interspar großgeschrieben. Hauptaugenmerk liegt auf regionalem Kalbfleisch. Mageres Kalbfleisch ist gerade für die bewusste Ernährung im Frühjahr ein Muss. Auf dass die überflüssigen Kilos nach den Monaten des winterlichen Feierns effizient purzeln. Ralf Gölitz erklärt’s: „Das hochwertige Fleisch vom AMA-Kalb ist von Natur aus fett- und kalorienarm.“ „Auf Kundenwunsch bereiten wir an unseren Bedienungstheken im Interspar auch eine Vitalpfanne vor. Eine gesunde Wunderwaffe mit geschnetzeltem Kalbfleisch und knackigem Gemüse der Saison, wie etwa Spargel. Alles wird frisch vorbereitet, keine Tiefkühlware wird verwendet und es ist eine große

Erleichterung für die schnelle Küche zuhause. Man kommt heim, muss nur noch das vorbereitete Vitalpfannengericht garen und je nach Geschmack würzen.“ Der Klassiker Cordon bleu Sehr beliebt bei Tann sei auch das Cordon bleu vom Kalb, das nach individuellem Kundenwunsch vorbereitet wird. „Zum Beispiel wählt der Kunde ein Cordon bleu vom Kaiserteil oder aber nur mit Käse und ohne Schinken. Wir machen alles möglich“, so Ralf Gölitz. Wie immer sind Hühnerfleisch und Pute im Frühjahr ein Must-have in der leichten Fleischküche. Sie sind kalorienarm und


Entertainment

Tricolore Margherita als Italo-Klassiker Spaghetti Aglio Olio oder lieber Carbonara, mit Pesto oder Fleischsauce oder doch besser mit Tomatensauce. Von Penne all´arrabiata, Penne Salmone (mit Lachs) bis Penne mit Speck und Gorgonzola: All diese Gerichte sind beliebte Leckerbissen bei Pizza e Pasta all´italiana im EUROPARK. 1889 wurde in Neapel ein Pizzabäcker namens Raffaele Esposito beauftragt, eine ganz besondere Pizza für den Besuch der Königin Margherita zu kreieren. Laut der Legende mochte die Königin eine von drei angebotenen Pizzen am liebsten – und zwar jene in den italienischen Nationalfarben, also Rot (Tomate), Weiß (Mozzarella) und Grün (Basilikum). Und so heißt diese Pizza seither Margherita und gilt als Klassiker in Italiens Pizza-Küche. Natürlich ist diese Pizza ein Muss bei Pizza e Pasta all´italiana im EUROPARK. Denn Pizza ist dort Trumpf und als geschnittenes Stück oder auch im Ganzen erhältlich. Zu den Klassikern gehört natürlich auch die Pizza Capricciosa, mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven. Für das ganze Land an der Adria steht die Pizza „Italia“ – reich belegt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan. Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass auch andere Völker die Idee der Pizza für sich reklamieren, aber Italiens Kulinarikern wird die klassische Basis in die Schuhe geschoben. Sie sind die Erfinder des Grundrezeptes für den Belag. Der ist eine Mischung aus feinem Olivenöl, Tomatenmark, Oregano, Salz und Käse. Bei aller Geschichtsschreibung – Pizza schmeckt einfach lecker!

ideal in Kombination mit Salaten. Schnell gezaubert: gegrillte Puten- oder Hühnerstreifen auf einem Fitness-Salat. Aber auch magere Sulzen sind beliebte Frühlingsspezialitäten an den TannTheken. Verfeinert mit hochwertigem Olivenöl und dazu etwas Aceto Balsamico darüber geträufelt: Fertig ist die feine Zwischenmahlzeit oder Vorspeise! Der Duft von Dolce Vita all´italiana Pizza und Pasta haben natürlich ohnehin das ganze Jahr Saison. Ob der immer wieder herrlich duftende Klassiker Pizza Margherita oder aber leckere Penne- und Spaghetti-Variationen. Pizza e Pasta all´italiana sorgt bis hin zur italienischen

Italienische Tradition wird hier hochgehalten – der Pizzakoch Gian Carlo mit Freude bei der Arbeit.

Minestrone für den schmackhaften Vitaminstoß im Frühjahr. Salate sind aus dieser Jahreszeit nicht wegzudenken. Und so hat Pizza e Pasta all´italiana die besten italienischen Kombinationen für seine Kunden zusammengestellt: ob bunt gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Zwiebel, Käse und Paprika oder die bekannte Caprese mit Tomaten, Mozzarella, Oregano und Basilikum. Beim „Beef Tagliata Salat“ wird der gemischte Salat mit Rindfleischstreifen, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und Parmesan garniert. Schließlich sind die Italiener bekannt für ihre süßen Verführungen und darum gibt es zum

Ausklang natürlich noch ein Tiramisu. Wo sonst gibt es so viel Dolce Vita wie bei Pizza e Pasta all´italiana der Signori Moro & Munaro im EUROPARK. ■

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ServiceNews Krank vo(r)m PC Ist man Internet-süchtig, wenn man fünf Stunden seiner Freizeit vor dem Computer verbringt? Woran erkenne ich einen missbräuchlichen Umgang mit dem World Wide Web? Fragen zur exzessiven und/oder süchtigmachenden Nutzung moderner Medien können Interessierte ab Februar in der Beratungsstelle für Computer- und Internetsucht besprechen. Angesiedelt im Center-Management, steht die Klinische und Gesundheitspsychologin Tina Eigenberger betroffenen Jugendlichen, Erwachsenen und Angehörigen mit Rat und Tat kostenlos zum Gespräch bereit. Die Beratungsstelle hat jeden Mittwoch von 15.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Terminvereinbarung ist nicht erforderlich.

Family affairs Junge Eltern haben seit Juli 2012 die Möglichkeit, ihre Einkäufe mit dem Angebot einer Elternberatung zu verknüpfen. „Wenn junge Eltern schon im EUROPARK sind und Nahrungsmittel, Windeln und Bodies kaufen, können sie ganz einfach das Angebot der Elternberatung nützen und sich Antworten auf ihre Fragen holen“, erzählt Helene Riedel, Leiterin der Beratungsstelle im KidsClub. Geöffnet ist sie dienstags von 10.00 bis 12.00 Uhr für alle Fragen von der Schwangerschaft bis zum Schuleintritt des Kindes. V. l. n. r.: Brigitte Biberger (Leiterin Marketing & Werbung), Landeshauptfrau Gabi Burgstaller, Helene Riedl (Leiterin der Beratungsstelle im KidsClub) und Mag. Marcus Wild (Vorsitzender der Geschäftsführung EUROPARK und SES Spar European Shopping Centers)

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Jeden Tag frisch, die knusprigen Bio-Brötchen vom Bäckermeister Rudolf Holztrattner und seinem Sohn Rudolf Junior.

Jeden Freitag im EUROPARK:

Biobrot vom Brennhoflehen

Biobauernmarkt Jeden Freitag von 9.00 bis 21.00 Uhr

Knuspriges Brot, Gebäck und Kuchen in geprüfter Bioqualität gehören zum fixen Bestandteil des freitäglichen Biobauernmarkts im EUROPARK. Die leckere Vielfalt und der ursprüngliche Geschmack werden von den Stammkunden hoch geschätzt. In der Nacht von Donnerstag auf Freitag herrscht in der Bäckerei von Rudolf Holztrattner am Brennhoflehen in Kuchl Hochbetrieb. Die Mission: Für den Biobauernmarkt im EUROPARK rund 60 verschiedene biologische Brot- und Gebäcksorten herzustellen. Das Getreide kommt von der Lerchenmühle in Golling und von einem Waldviertler Bauern. Gemahlen wird direkt im Betrieb, mit einer großen Osttiroler Getreidemühle. Große Auswahl Dinkelsemmerl, Kamutweckerl oder „Gangl-Josefa“-Brot, gebacken nach dem überlieferten Rezept einer Tennengauerin, gehören zum Angebot. Auch an Schleckermäuler ist gedacht, etwa mit Milchbrot, Nusskipferl oder verschiedenen Kuchen. „Viele Stammkunden kommen extra wegen unseres Brotes jeden Freitag in den EUROPARK“, freut sich Manuela Holztrattner. „Nur hier gibt es das gesamte Bio-Sortiment zu kaufen. In unseren

Filialen in Kuchl, Golling, Tenneck und Oberalm bieten wir auch Biobrot an, aber nicht in diesem Umfang.“ Streng kontrolliert Begonnen haben Rudolf und Manuela Holztrattner im Oktober 2011 mit „Biobrot vom Brennhoflehen“. Damals bekamen Sie die Gelegenheit, mit einer Filiale in Golling gleich das Bio-Sortiment einer alteingesessenen Bäckerei zu übernehmen. Seither wird im hochmodernen Produktionsbetrieb im Brennhoflehen in zwei streng getrennten Schienen produziert: konventionell und biologisch. „Das Bio-Getreide muss extra gelagert und verarbeitet werden. Einmal jährlich wird die Einhaltung der strengen Bio-Vorschriften behördlich kontrolliert“, sagt Bäckermeister Rudolf Holztrattner, dessen Vorfahren schon vor 750 Jahren Bäcker waren – und diese Tradition wird mit Sohn Rudolf abermals in eine neue Ära geführt. ■



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