F R Ăœ H L I N G
2 017
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on s a e S w e N
F R Ăœ H L I N G S T R E N D S I N V O L L E R B L Ăœ T E
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E WS & E V E NT S N Termine für den Frühling.
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I E R SI N D D I E T R E N DS H Die neuesten Kollektionen der Top-Labels.
1 2 W AL L F LOW E RS In Sachen Mode ist dieser Frühling in vollster Blüte. 1 8 W I R SI N D Urlaub in Sicht.
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WA LL FLOW E RS
E U RO PA R K
2 1 P I C KN I C K I M GRÜ N E N Herrlich gedeckt inmitten der Natur. 2 2 6 M A L P E R F E K T E S D A T E Die Shops im EUROPARK legen sich in Sachen Liebe für Ihn ins Zeug.
A C C E S S O I R E S 2 6 E T H N O CHI C Der Folklore-Style aus Tausendundeine Nacht.
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2 9 E S I S T N I E Z U F R Ü H . . . ... um den frühen Wurm zu fangen. Der Trendblog. 3 2 S H O P P I N G - N E W S Trends. Musth-haves. Styles.
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T H E FA SH I O N J O B
COV E R Hallhuber Kleid € 119,95 H&M Ohrringe € 7,99
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E T H N O CH I C
I N H A LT
F A S H I O N 3 9 B E IN ST LYE Die Streetwear-Looks im EUROPARK. 4 1 K A T H I ’ S S T Y L E Muster im Mix. 4 2 T HE FA SHION J OB Das anspruchsvolle Mode-Statement. 5 4 5 0 P R O M I S T Y L E Der Look von Katie Holmes und Liam Hemsworth.
ESS T H E T I K
K U L I N A R I K 5 4 E SST HE T IK Von Augenweiden bis Gaumenfreuden.
O V A L 6 0 A NDR E A S VITA SE K Hommage an Otto Grünmandl. 6 2 H ÖHEPUNKTE IM FRÜHLING OVAL-Programmvorschau
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A N D R E A S V I TA SE K
E U R O P A R K 6 6 S PENDENR EKOR D Charity-Aktion für „Rettet das Kind“
I M P R E S S U M H E R AU SG E B E R U N D M E D I E N I N H A B E R : EUROPARK Entwicklungs- und Betriebsges.m.b.H., Europastraße 1, 5018 Salzburg E U RO PA R KI N FO L I N E : T +43 (0)662 442021-0, F +43 (0)662 442021-75 marketing@europark.at F Ü R D E N I N H A LT V E R A N T WO R T L I C H: Mag. Manuel Mayer R E DA K T I O N , A R TD I R E K T I O N , G R A F I K U N D P RO D U K T I O N : blümkemotzko_ Gesellschaft für Werbung und Kommunikation mbH Pannzaunweg 1a, 5071 Wals www.blümkemotzko.at M I TA R B E I T E R D I E S E R AU SG A B E : Chefin vom Dienst: Birgit Lemmerer Redaktionsleitung: Sonja Blümke Art-Direktion & Grafik: Hannes Wagenhofer Redakteure: Claudia Dabringer, Jeanette Fuchs, Sarah Kraushaar, Doris Maier, Elisabeth Rauchenzauner, Astrid Wurm-Millonigg EUROPARK-Team: Michael Jungreithmair, Julia Karl, Andreas Binder, Andrea Neureiter Lektorat: Ute Maria Hauber Shooting-Koordination: Andrea Geir Haare & Make-up: Eva Svarovsky Styling: Karin Hofer, Roswitha Wieser Modelagenturen: Body&Soul Modelagency, Magic Models, Wiener Models Fotografen: gettyimages.com, Andreas Hechenberger, istockphotos.com, Wild+Team Illustration Comic: Philipp Pontzen Postproduction: Johannes Hemetsberger Druckvorstufe: DMSmedia, www.dms-media.at Druck: LEYKAM Let’s Print Hinweis: Geringfügige Farbabweichungen sind aus drucktechnischen Gründen möglich. Wenn nicht anders angegeben, sind alle Artikel – in begrenzter Stückzahl – in den jeweiligen Shops im EUROPARK Salzburg erhältlich. Alle Preise (in €) und Angebote vorbehaltlich Druckfehler. Neutralität: Auf die Hinzufügung der jeweiligen weiblichen Formulierungen bei geschlechterspezifischen Hinweisen wurde im Sinne der flüssigen Lesbarkeit verzichtet.
Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 9.00 bis 19.30 Uhr Jeden Freitag 9.00 bis 21.00 Uhr Samstag 9.00 bis 18.00 Uhr
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Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 8.00 bis 20.00 Uhr Jeden Freitag 8.00 bis 21.00 Uhr Samstag 8.00 bis 18.00 Uhr
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Dem Winter ein Schnippchen schlagen! Am Freitag, 3. März und Samstag, 4. März heißt es im EUROPARK wieder: Vorhang auf für den großen Auftritt der Frühlingsmode. Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit stehen einmal mehr die angesagtesten Trend-Outfits des Frühlings, die am Laufsteg auf dem Theaterplatz ihren großen Auftritt haben. In vier Shows täglich präsentieren die Shoppartner an diesen beiden Tagen hautnah die modische Vielfalt im EUROPARK im schönsten Frühlingsambiente. Denn der Theaterplatz hat sich in eine blühende Parklandschaft verwandelt, die zum gemütlichen Verweilen und Flanieren einlädt. So wird das Frühjahrsshopping zum Vergnügen.
GUTSCHEINHEFT Der Lenz lässt grüßen! Denn zum Start in den Shopping-Frühling erscheint am Mittwoch, 1. März 2017 wieder das beliebte EUROPARK-Gutscheinheft. Und das ist wie immer Bares wert, denn so manches Angebot ist damit sogar zum halben Preis erhältlich. So freuen wir uns noch mehr auf die aktuellen Frühlingstrends. Die Gutscheinhefte gelten bis zum Freitag, 31. März und sind bis zu diesem Termin auch an der EUROPARKInformation erhältlich.
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FARBENFROHER OSTERMARKT Schokolade und Kreatives, schöne Geschenke und Spezialitäten: Der Ostermarkt im EUROPARK bietet alles, was das Osterhasen-Herz begehrt und die Liebsten erfreut. Denn passend fürs Osternest präsentieren sich zahlreiche Aussteller vom Mittwoch, 5. bis Samstag, 15. April mit einer bunten Palette an Geschenkideen. Auch für die Gestaltung des Ostertisches zu Hause gibt es eine große Auswahl an festlichen Must-haves und viel Dekorativem zu entdecken. Frohes Oster-Shopping!
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HIER SIN D DIE
Für die angesagtesten Modetrends 2017 muss man nicht nach London, Paris oder Mailand. Denn die erste Shopping-Adresse für die neuesten Kollektionen der Top-Labels ist der EUROPARK. Hier gibt es alle Musthaves für Frühjahr und Sommer unter einem Dach. Ob Flagship-Store, exklusive Boutique oder Concept-Store: Der EUROPARK holt neueste Trends nach Salzburg.
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Links: Die Off-Shoulder-Bluse ist das It-Peace in der Damenmode 2017 – in vielen Farben und Modellen erhältlich etwa bei PEEK & CLOPPENBURG. Oben: Frische Farben, zum Teil mit farbig kontrastierendem Besatz an Knopfleiste, Kragen und Manschetten, bringen einen sommerlich-leichten Look in die Hemden von OLYMP.
Die Vorfreude auf Frühling und Sommer ist kaum noch zu bremsen. Denn was ist schöner als Anfang März die Trendteile der Saison zu shoppen? Dabei ist der EUROPARK Salzburgs heißestes Pflaster für angesagte Marken und aktuelle Kollektionen. Shopping als Erlebnis, wo man sieht, fühlt und gleich anprobiert, und wo man erstklassig beraten wird. Was kommt und was bleibt 2017? Die Fashion-Stores im EUROPARK haben ihre Wahl getroffen: eine Trendumschau! Eine Adresse, 200 Marken, neueste Kollektionen: PEEK & CLOPPENBURG hat sie alle – von Armani Collezioni bis REVIEW, vom Streetstyle bis zur High-Fashion. Doch 2017 knallt es bei allen. Ob uni oder Allover-Print, diese Saison wird’s bunt. Neben Royalblau, Gelb und Rot dürfen sich aber auch Liebhaber zarter Töne freuen, etwa auf Hellblau, Rosa oder sanftes Türkis. Die Off-Shoulder-Bluse im BrigitteBardot-Look bleibt hier fest im Sattel und wird nun vom Hemdblusenkleid im Safari-Stil, dem Etuikleid aus Spitze und Mänteln in Signal-Rot begleitet.
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Mode für Herren? Da muss es diesen Frühling ein blitzblauer Anzug sein. Die Freizeit wird dann schlichtweg lässig: mit T-Shirts mit Logo-Print von Calvin Klein oder Levi’s. Die 1990er-Jahre lassen grüßen. Damit alles passt, lieber gut beraten lassen von den top-ausgebildeten Mitarbeitern von P&C. Ansonsten gilt: 60 Tage Umtauschrecht und eine eigene Änderungsschneiderei im Haus sind im Service dabei. Jetzt knallt’s Individuelle Beratung bei Größe, Schnitt und Ärmellänge ist bei OLYMP, dem kleinen Shop für Herrenhemden, Philosophie. Filialleiterin Petra Feichtner zum Trend 2017: „Aktuell haben wir sehr knallige Farben, aber auch Schwarz-Weiß, zum Teil mit neonfärbigen Details, ist stark vertreten.“ Typisch für OLYMP-Hemden: der kontrastierende Besatz an Knopfleiste und Kragen. First served Einmal mehr ist es dem EUROPARK gelungen, einen Trendshop exklusiv nach Salzburg zu holen. Diesmal hat man es sogar geschafft, einen Shop weltweit zuerst in den EUROPARK zu bringen. Die Rede ist vom ☛
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Kernig wird’s bei JACK & JONES mit Hose und Hemd, beides aus hochwertigem Denim. Durch häufiges Tragen entstehen aus Jeans persönliche Unikate. Farbenfroh präsentiert sich die Bademode von BILLABONG – mit wieder etwas kürzeren Boardshorts für ihn und raffinierten Einteilern für sie.
Metalldetails in Regenbogenoptik machen die Tasche von GEORGE GINA & LUCY zu einem vielseitig kombinierbaren Hingucker.
☛ Jeans Intelligence Studio von JACK & JONES. Manager Alex Schmitz hat für 2017 eindeutig „Dark Denim“ auf seinem Trendbarometer. Teilweise mit Patches kommen die Jeans mit hochgekrempelten Hosenbeinen daher und lösen „stone-washed“ und „extrem skinny“ langsam, aber sicher ab. Hose und Hemd – beides aus Denim – ergeben einen kernigen Look. Auf heißen Sohlen 2017 Megatrend für Schuhe: Overknees in Schwarz, Braun und Rot. Für MIASHOES-Geschäftsführerin Ilona Aringer bleiben Stiefel überhaupt wegen ihrem weichen und anschmiegsamen Material auch in der warmen Jahreszeit ein Riesenthema. Eine schon hohe Tradition bleibt uns ebenfalls erhalten: die Plateauschuhe. Bunt treiben es Espadrilles und Havai-
anas, denn sie verdrängen die Sandalen als Sommerschuhe von ihrem Platz. Dass Sneakers heute zu allen Anlässen getragen werden und sogar eleganter Abendgarderobe einen gewollten Stilbruch verleihen, weiß man nicht nur bei SNEAKZ. Der kultige Trendstore, der sich auf Sneakers und Caps spezialisiert hat, ist exklusiv nur im EUROPARK und wartet mit einer Riesenauswahl an Kultmarken wie New Era, Nike, Adidas und Converse auf. New in: Flache Sohlen, dicke Laces und klassische Schnitte dominieren die aktuellen Kollektionen. Leichtgewichte Das Taschenlabel GEORGE, GINA & LUCY legt den Fokus auf sportive Nylon-Modelle im neuen, reduzierten Design. „Viele Damen wird freuen, dass unsere Taschen nun leichter sind und trotzdem sehr funkti-
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onell bleiben“, so Filialleiterin Michelly Bondick. Im Shop im EUROPARK gibt es auch die sogenannten „Store Specials“. Sie sind eigens entworfene Taschenmodelle in limitierter Auflage, also nur was für Schnelle. Größte Auswahl Österreichs Weil der EUROPARK in Sachen Mode die Nase vorn hat, gibt es auch nur hier Österreichs größte Auswahl an BILLABONGFashion – und Outfits für Surfer, Boarder und Chiller mit wirklich guter Beratung der sportlichen Mitarbeiter. Sogar SUPs sind im Angebot. Trend 2017: Boardshorts werden wieder kürzer – bis über die Knie. Für Damen sind Bandeau-Tops bei Bikinis angesagt. Auch Einteiler, teils mit raffinierten Cut-outs, sind top. Die Accessoires wie Badetasche, Handtuch,
© Ralph Lauren Showroom / Hamptons Club
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Oben: Amerikanisches Lebensgefühl und klassischelegante Mode findet man im Concept-Store HAMPTONS CLUB im EUROPARK. Rechts: Blousons feiern ein Comeback und sind bei MARC O’POLO für Damen und Herren ein Thema.
Die exklusiven Kollektionen von SCOTCH & SODA sind von den Farben der Natur inspiriert – edel und lässig zugleich.
Zehenfänger und Gym-Bags gibt’s passend dazu. Außergewöhnliche und hochwertige Mode für Damen und Herren bietet SCOTCH & SODA. Der exklusive Shop, die stimmige Musik und trendbegeisterte Mitarbeiter schaffen eine besondere Atmosphäre, die die aktuelle Kollektion, inspiriert von der Schönheit der Natur und den Farben der Erde, noch besser in Szene setzen. Klassisch mit Jeans, Hemden und sehr modischen Anzügen für Herren und Qualitätsmaterialien wie Seide und Kaschmir für Damen sind am Fashionbarometer des Labels. Premiummarken für Lieblingsstücke Als exklusive Boutique für Damen präsentiert sich V.O.i, the vision of image, mit Premiummarken wie save the duck,
Lieblingsstück oder Gustav. Angelika Wratschko und ihre Mitarbeiterinnen helfen ihren Kundinnen dabei, mit wenigen Qualitätsteilen eine nachhaltige Garderobe aufzubauen. Wichtig: „Frauen soll ihre Vorzüge kennen und betonen, sei es das Dekolleté, die Taille oder die Beine.“ Ihr It-Piece 2017: die Off-Shoulder-Bluse in vielen Varianten. Klein, fein und sehr persönlich Amerikanisch und klassisch-elegant: Daniela und Pete Spivey bieten in ihrem Concept-Store HAMPTON’S CLUB nicht nur persönliche Beratung, sondern auch Modetrends von Ralph Lauren: Die Damenmode kommt 2017 in Creme- und Pastellfarben daher. Leinen ist häufig zu sehen, etwa bei femininen Kleidern oder Mode im lässig interpretierten Marine-Style. Die knalligen
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Farben überlässt man den modemutigen Herren, wobei in der Männermode auch Safaritöne maßgeblich sind. Leinen findet sich auch in der Sommerkollektion von MARC O’POLO, die 2017 auf Lässigkeit und Romantik basiert. Neben verspielten Blusen zeigt Filialleiterin Sabine Faistauer Blousons, die in diesem Jahr ein Comeback feiern. Die Röcke werden wieder länger, Midi- und Maxilängen lösen Minis ab. „Athleisure“, die Verschmelzung von Sport- und Freizeitmode, kommt etwa bei Jogging-Pants oder Jersey-Denim zum Tragen. So muss Frühling! ❦
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WALL FLOWERS Sie sprechen die schönste Sprache der Welt: Blumen. Modisch führt an ihnen diesen Frühling kein Weg vorbei. Ein alter Hut? Im Gegenteil, denn jetzt darf hemmungslos gemixt werden – ob Streifen mit All-over-Prints, Braves mit Knalligem und elegant mit rockig. Die neue Masche der Frühlingsmode: Alles ist möglich. Das sind ja mal rosige Aussichten!
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O LG A Marc O’Polo Hose € 129,90 Vero Moda
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Liebeskind
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O LG A Hallhuber Jacke € 149,95 Hose € 79,95 Pulli € 49,95 Six Ohrringe € 8,95 mia Shoes Highheels Bullboxer € 49,95
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A L E X Hallhuber Kleid € 99,95 H&M Armband € 7,99 Ringe 3er-Set € 9,99 Schleife als Accessoire nicht mehr verfügbar
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O LG A Marc O'Polo Kleid € 169,90 Six Ohrringe € 9,95 Humanic Ankleboots Vigneron € 160,– Interspar Socken Pascarel € 5,99 Klotz Sonnenbrille Fendi € 390,50
A L E X Hallhuber Oberteil € 79,95 Halskette € 39,95 Peek & Cloppenburg Hotpants Michael Kors € 129,95 Interspar Feinkniestrümpfe Pascarel € 2,99 Humanic Ankelboots Vigneron € 160,–
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Die Filialleiterin von TUI Das ReisebĂźro, Heidi Herzinger, zeigt EUROPARK Center-Manager Mag. Manuel Mayer die Reisetrends 2017.
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Die attraktive Kombination aus
TUI Das Reisebüro hat alle großen Reiseveranstalter im Programm.
Shops, Gastronomie und Serviceeinrichtungen macht den EUROPARK für seine Besucher zur ersten Anlaufstelle der Stadt – auch bei Reisefieber und Fernweh: TUI Das Reisebüro. Denn hier werden Urlaubsträume in einen echten Traumurlaub verwandelt. Ob Städteflug, Fernreise oder Kreuzfahrt – Heidi Herzinger und ihr Team finden für jeden Wunsch das passende Angebot. Im Gespräch mit Center-Manager Mag. Manuel Mayer weiß die Filialleiterin um die Magie der „wertvollsten Zeit“ im Jahr.
M. Mayer: Sie haben das Reisen zu Ihrem Beruf gemacht – eine Faszination, die bleibt? H. Herzinger: Für viele Menschen ist der Urlaub die wertvollste Zeit im Jahr. In diesen Wochen können sie eine Auszeit vom Alltag nehmen, fremde Länder entdecken, Neues erleben oder einfach nur entspannen. Mir macht es Spaß, die genauen Wünsche der Kunden herauszufinden und sie mit meinen Vorschlägen zu begeistern. Der Kunde soll bei der Buchung das Gefühl haben, genau das Richtige gefunden zu haben. Dann kann er sich voller Vorfreude entspannt zurücklehnen. M. Mayer: Der Frühling ist die Blütezeit für Reisen. Welche Lieblingsziele haben die Salzburger? H. Herzinger: Ein Trend geht eindeutig zu Fernreisen. Wer früher in die Türkei oder nach Ägypten flog, bucht nun Sansibar, Mauritius oder die Malediven. Denn auch im Frühling und Sommer herrscht dort angenehmes Klima. Ebenfalls hoch im Kurs liegen Frühlingsreiseziele wie Madeira und die Kapverden. Gefragt sind aber auch Destinationen, die direkt von Salzburg aus angeflogen werden, etwa Sardinien oder dieses Jahr neu Dubrovnik und Split.
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M. Mayer: Mit welchen Wünschen kommen Reiselustige am besten zu Ihnen und Ihrem Team in den EUROPARK? H. Herzinger: Wir haben Spezialisten für die unterschiedlichen Destinationen und Reisearten, ob Fernreise, Cluburlaub oder Kreuzfahrt. Die Kunden profitieren daher von unseren persönlichen Erfahrungen. M. Mayer: Ein guter Grund, seinen Traumurlaub lieber im Reisebüro zu buchen? H. Herzinger: Im Reisebüro können wir unseren Kunden ein Rundumpaket bieten. Wir begleiten von der Ideenfindung über die Buchung bis hin zur Besorgung von Visa oder Tipps für die nötigen Impfungen. Auch während der Reise sind unsere Reiseleiter vor Ort als kompetente Ansprechpartner erreichbar. M. Mayer: Verraten Sie uns noch Ihre ganz persönliche Reiseempfehlung für dieses Frühjahr? H. Herzinger: Mein Tipp ist, den neuen Direktflug von Salzburg nach Paris zu nutzen. Wenn alles grünt und blüht, ist es in Paris besonders schön. Sie können die Champs-Élysées entlang flanieren, vom Eiffelturm über die Stadt blicken, oder am Montmartre den Künstlern zusehen. ❦
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Osterfest Wir verwöhnen Liebhaber feinster Confiserie mit Pralinen, Trüffeln, Gebäck und frischen Fruchtgummis sowie einer großen Auswahl an liebevoll verpackten Osterpräsenten. Ihre Hussel Confiserie in Salzburg heißt Sie herzlich willkommen im EUROPARK.
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SONNENBRILLE
JUWELIER REITER
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6 M A L P E R F E K T E S D AT E
Liebe Single-Herren! Wer diesen Frühling dazu nutzen möchten, bei Frauen wirklich zu punkten, muss in Sachen Liebe schon alle Register ziehen. Denn die Damenwelt ist und bleibt wählerisch. Wer also schon beim ersten Date bei seiner Angebeteten punkten möchte, muss sich ordentlich in Schale werfen, obendrein herrlich duften und am besten einen Strauß Frühlingsblumen für sich sprechen lassen. Schönen Lenz!
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5 MIASHOES
3 OLYMP
1 JUWELIER REITER
Pünktlichkeit kommt bei den Damen immer gut an, das weiß auch Shopleiterin Eva Knauseder. Und Schönheit kann auch beim Zeitmesser nicht schaden. Hugo Boss Smart Classic Watch € 399,–
2 KLOTZ SONNENBRILLE
Cool ist immer gut: Klotz-Shopleiterin Annette Zwilling rät IHM zur lässigen Sonnenbrille für romantische Rendezvous unter der Frühlingssonne.
Ganz seine Kragenweite: Olymp-Kunde Dominik Feichtner setzt auf ein Outfit nach Maß, um bei seinem Date zu punkten. Jacke € 119,95 Hemd € 49,95
5 MIASHOES
Für miaShoes-Verkaufsmitarbeiter Patrick Müller kommt mit trendigen Sneakers die Romanze so richtig ins Laufen. Adidas Superstar € 99,95
4 MARIONNAUD PARFUMERIES
Mit ihm steht und fällt der erste Eindruck: Ein guter Duft ist für Marionnaud-Mitarbeiterin Sandra Schellenbacher bei Männern fast das Wichtigste!
Converse opt white € 64,95 Philippe Model € 329,95
6 DOLL KUNSTGÄRTNEREI
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Ganz in Gentleman-Manier: Doll-Floristin Elisabeth Geierspichler weiß natürlich, dass der Blumenstrauß eine besondere Sprache unter Verliebten spricht.
Tom Ford € 253,–
Gentlemen Only Givenchy 150 ml € 106,95
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LICHT
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Wenn die Tage wieder heller werden und die Wärme uns nach draußen lockt, dann ist in Sachen Sonnenbrille diese Saison Retro angesagt. Seit den 1920ern zeigt sie sich kultig, exzentrisch, intellektuell: Die Panto-Brille ist weiter voll im Trend und kommt 2017 in natürlichen Materialien und Farben daher. Ein weiterer echter Hingucker in dieser Saison ist edles Gold – auch stilvoll kombiniert mit Silber. Hauchdünn auf schmalen Metallfassungen, verschmelzen diese zur farblichen Einheit mit den Gläsern. Hier sticht die Echtgoldserie von Gold & Silver by Nik03 ins Auge. Wer in Sachen Trends die Nase vorn haben will, kommt an runden Brillen und verspiegelten Gläsern nicht vorbei. Einfach bei Klotz Sonnenbrille im EUROPARK vorbeischauen. Schönen Frühling!
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Nik03 € 347,50
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ACC E SS O I R E S
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CH IC
Dieser Look ist mehr als ein wenig Folklore im Haar. Es ist ein Lebensgefühl, das einen dazu verleitet, durch Tausendundeine Nacht zu tanzen. Damit dabei die Frisur sitzt, zeigt unsere dm-Stylistin Angie Huber, wie man in wenigen Schritten ein aufregendes Styling selbst kreieren kann. Feurige Nächte!
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Zur Vorbereitung die Haare gut durchbürsten und mit dem Glätteisen glätten. Dann über dem Ohr abteilen und zu zwei gleichgroßen Zöpfen binden.
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Zuerst beginnen wir mit dem unteren Zopf und flechten von der Seite beginnend die Länge bis zum oberen Zopf locker nach vorne.
Jetzt können wir anfangen die beiden Zöpfe miteinander zu verflechten. Dazu Strähne für Strähne dazunehmen und entlang der Stirn schön gleichmäßig verflechten.
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Zum Schluss die Frisur mit Schiebespangen gut fixieren. Wer es glamourös mag, kann mit etwas Glanzspray für extra Schimmer sorgen.
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u z e i n t s i s E . . . früh
T R E N D B LO G
... den frühen Wurm zu fangen! Und wer rechtzeitig mit seinem Speck-weg-Programm anfängt, hat in Sachen Top-Figur zu keiner Jahreszeit
Matthias von Fräulein Flora – fraeuleinflora.at
das Nachsehen. Mit diesen Tipps startet man clever durch!
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SEHEN UND GESEHEN
Z WIEBELTAKTIK
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Bei der Sportbekleidung für die Übergangszeit gilt: warm, aber nicht zu warm! Mit der bewährten Zwiebeltaktik schützt man sich deshalb am gezieltesten vor Kälte. Drei Schichten sind ideal!
Im Herbst und Frühling steht die Sonne tief und es wird früh dunkel. Sonnenbrillen und Stirnlampe komplettieren nicht nur das Outfit, sie sorgen auch für Sicherheit! Los geht’s und viel Spaß beim Training!
2 GUTES SCHUHWERK
Ein guter Schuh ist beim Sport die halbe Miete! Bei Schmelzwasser, Glatteis oder rutschigem Untergrund sollten deshalb unbedingt Schuhe mit gutem Profil gewählt werden. Wichtig ist auch, dass keine Feuchtigkeit nach innen dringt. Sonst wird’s schnell ungemütlich!
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Laufenden! Wir halten dich auf dem auf unserem Mehr Trends findest du Trendblog unter /TRENDS E U RO PA R K . AT LZBURG # E U RO PA R K SA
ACC E SS O I R E S
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Üppiges Essen und wenig Bewegung haben auch diesen Winter wieder ihre Spuren hinterlassen. Darum heißt es jetzt voll durchstarten in Sachen Wohlbefinden – aber mit Köpfchen. Denn die Reinigung und Entschlackung des Körpers von innen heraus ist eine Wissenschaft, die nur fein aufeinander abgestimmt und mit den Tipps der Profis von Vitalia Life ihre schönste Wirkung zeigt. Unsere Mitarbeiter bei Vitalia Life im EUROPARK sowie in unseren anderen Filialen beraten Sie gerne. Mehr Infos unter +43 (0) 662 42 04 72 oder
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Vollt re f fe r Wie das Wetter auch wird, Deichmann im EUROPARK hat den perfekten Schuh für launisches Frühlingswetter: die federleichten Sneakers für den Einkaufsbummel, Stiefeletten für den Salzburger Schnürlregen, Slip-ons für ein gemütliches Picknick im Grünen und Stilettos für den großen Auftritt am Abend. Alle, die in der Spring Season auf der sicheren Style-Seite sein wollen, treten mit Ankle-Boots und Booties in die richtigen Fußstapfen. Die angesagten Schuhe kommen in Velours-Optik und floralen Prints daher und passen wirklich zu jedem Outfit, ob Jeans oder luftige Sommerkleider.
Jetzt mal unter uns Frauen: Die Zeiten, in denen man jeden Trend mitmachen musste, sind doch schon lange vorbei. Wir tragen, was uns gefällt. Genau nach diesem Motto präsentiert sich die neue Kollektion von Parfois im EUROPARK: Mutig sein, die Komfortzone verlassen und tragen, was man will. Die Will-haben-Accessoires des portugiesischen Labels zeigen sich dabei von ihrer spielerischen Seite: detailverliebt, geprägt von Motiven der Natur, der Wildnis und der Pflanzenwelt, inspiriert von der Mode der 1950er-, 1960er- und 1970er-Jahre. Minimalistische, romantische Looks treffen auf kräftige Farben und Neon-Töne und kennen auch in Sachen Material keine Tabus. Tasche, Kette, Ring, Tuch oder Schuh – die Spring Specials von Parfois sind ein absoluter Style-Volltreffer und verpassen jedem Outfit etwas Magisches.
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Während es bei Ralph Lauren letzte Saison noch „Go West!“ hieß, ist jetzt der maritime Stil der amerikanischen Ostküste das Thema seiner aktuellen Kollektion. Eine Palette von indigoblau und weiß gewaschenem Leinen wird mit farbigen Südwest-Akzenten kombiniert und schmückt diesen Frühling den Hamptons Club. Leichte Sommerkleider mit Tüllstickerei und floralen Nuancen passen ebenso gut zur Beachparty wie auch zum eleganten Abendessen in der Stadt. Auf keinen Fall fehlen darf der Bestseller im Hamptons Club: das klassische Piquéhemd in saisonalen neuen Farben. Es kombiniert die Passform eines Oxfordhemdes mit dem Tragekomfort und der Lässigkeit des Polohemdes. Hello to Spring! www.hamptonsclub.at
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Liebe geht durch den Magen? Sag’s durch die Blume? Sprüche von gestern. Wer bei seinem Schatz heute richtig punkten möchte, setzt auf Schmuckstücke von THOMAS SABO. Ohrringe, Ketten, Anhänger oder ein vielsagender Ring: Sie alle sprechen eine Sprache: Die Sprache der Liebe. In diesem Frühling lässt sich Mrs. Right vor allem durch Accessoires der Africa- und Karma-Linien beeindrucken. Metallische Optik, weiße, facettierte Diamanten, florale Cut-out-Motive, maritime Mosaikdesigns und warme Erdtöne. Oder doch lieber energievolle Steine wie Tigerauge, Jaspis, Obsidian oder Lapislazuli. Wie soll man sich bei so vielen kleinen Schätzen nur entscheiden? Kleiner Tipp, liebe Herren: Die Ladies freuen sich auch über mehr als nur eine Überraschung. www.thomassabo.com
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Die detailverliebte Frühjahrskollektion von C&A im EUROPARK spielt auch in dieser Saison wieder in der obersten Mode-Liga mit. Die angesagten Maxikleider und Tuniken mögen viel Spitze, Patchwork und Blumenprints. Und sind dabei so romantisch, facettenreich und bunt, dass die aufregenden Farben des Frühlings zur angenehmen Nebensache werden. „All eyes on C&A“ heißt es jetzt – mit einer Kollektion in strahlenden Rotund Brauntönen, kombiniert mit zarten Creme- und Roséfarben. Getragen wird der „Spring Break Look“ mit viel Denim und femininen Highlights wie etwa schulterfreie Tops. Die Frühjahrskollektion von C&A ist ganz und gar eine Liebeserklärung an den guten Geschmack und auf alle Fälle auch an das gute Gewissen. Denn C&A setzt auf Bio-Baumwolle sowie auf nachhaltige und recycelte Materialien.
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Denim war in, ist in und wird mit Sicherheit auch immer in bleiben. Trotzdem: Jeans sind nicht gleich Jeans. Es gibt den feinen Unterschied. Und den findet man jetzt bei JACK & JONES. Mit seiner Intelligence-Linie kombiniert der FashionStore im EUROPARK Stil mit höchstem Tragekomfort. Denn der neue Indigo-Knit der Trendlinie sieht zwar aus wie Denim, ist aber so bequem wie Sweat – und passt ganz nebenbei auch noch perfekt zum angesagten Vintage-Look. Was macht ein echter Gentleman bei so vielen „good news“ in Sachen Style? Keine Frage, er genießt und schweigt. Und geht zu JACK & JONES.
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Jeden Monat neu einkleiden muss nicht länger ein Kleinmädchentraum bleiben. Denn Jones sorgt Monat für Monat mit brandaktuellen Styles für Aufsehen in der Damenwelt. Die aktuelle „March Jones“-Kollektion bringt Exklusivität in Frühlingstrends. Hier wird klassisches Grau mit klarem Weiß und aufregendem Türkis kombiniert. Aber nicht nur in Sachen Farben schmeichelt uns der März, auch die weichen Stoffe und fließenden Materialien schmiegen sich herrlich an unsere Haut. Und die extravaganten Schnitte lassen bei Frauen mit Ecken und Kanten das einzigartige Jones-Feeling aufkommen. Schließlich ist Persönlichkeit immer im Trend. Ab 8. März bei Jones im EUROPARK erhältlich! Stay you. Stay true. Keep focused. www.jones-fashion.com
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Zwei zum Verlieben Die strapazierte Gesichtshaut kann nach dem strengen Winter endlich wieder aufatmen und mit der Frühlingssonne um die Wette strahlen. Eine richtige Anti-Aging-Wunderwaffe von Marionnaud im EUROPARK macht’s möglich: „Moosrose von Schwarzwald“ mit dem Sekret der Weinbergschnecke. Das revolutionäre Konzentrat gilt in Beauty-Insiderkreisen schon lange als besonders wirkungsvolles Mittel gegen die Zeichen der Zeit, es aktiviert die Zellregeneration und reduziert die Faltentiefe nachweislich. Nach dem Schönheits-Pflichtprogramm folgt die Kür. Und auch dafür hat Marionnaud genau das Richtige: „Clean Air“ – ein faszinierend leichter, prickelnd frischer Frühlingsduft, der belebt und mit schwereloser Sinnlichkeit verzaubert. Schon wieder zwei gute Gründe, warum man Marionnaud einfach lieben muss. Exklusiv bei Marionnaud erhältlich.
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Der nächste Urlaub in Bella Italia ist fix geplant. Und weil Vorfreude sowieso die schönste Freude ist, stimmt man sich am besten kulinarisch auf die kleine Auszeit im Süden ein. Bei Pizza e Pasta im EUROPARK schmeckt es so gut, dass man eigentlich gar nicht verreisen muss. Jetzt zum Frühlingsstart empfiehlt der Padrone della Casa, Atilio Moro, seine „Pizza Primavera“. Mit knusprigem, naturbelassenem Teig, viel Tomaten, Parmesan, einem Schuss Olivenöl und Rucola. Alle Pizzen werden frisch im Steinofen zubereitet. Mama mia, was für ein Genuss! Tipp: Einfach gleich vorbestellen unter 0662 430 898!
Aufgrund des angenehmen Klimas eignet sich das Frühjahr besonders gut für Städtetrips. Heidi Herzinger, Büroleiterin des TUI Reisebüros im EUROPARK, empfiehlt diese Saison Paris. Monumentale Bauwerke, eine gehobene Gastronomie und hochkarätige Kulturlandschaft machen Paris zur Stadt der Superlative – und natürlich der Liebe! Ob das nur ein Klischee ist, beantwortet sich spätestens beim Anblick der vielen küssenden Pärchen vor dem Eiffelturm. Paris, mon amour! Die schönsten Plätze in Paris verraten Ihnen die Mitarbeiter des TUI-Teams im EUROPARK und sie stellen Ihnen auch gleich ein komplettes Angebot für den individuellen Städtetrip zusammen.
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Rich & Royal bringt mit seiner neuen Kollektion die wilden Achtziger zu Jeans Only. In Sachen Komfort und Nachhaltigkeit ist man seiner Zeit aber voraus. So macht Qualität nicht nur eine gute Figur, sondern auch ein gutes Gewissen.
„Wer sich an die 80er erinnern kann, der war nicht dabei!“ Was einst Falco am Höhepunkt seiner Karriere zum Motto machte, gehörte zum Spirit eines wilden und experimentierfreudigen Jahrzehnts. Auch in Sachen Mode wurde Freiheit großgeschrieben. Daraus schöpft Rich & Royal seine Inspiration für die aktuelle Frühjahr-Sommer-Kollektion. Trendthemen sind Farben und Formen der 80er, wie die HighWaist- oder die feminine Wide-Leg-Pants gemeinsam mit Jumpsuits in Denim oder Jersey, aber auch Patches in allen Variationen und auf allem, was Frau gerne trägt. Der Stil? Selbstbewusst und individuell. Denim „Made in Italy“ Besonderes wichtig sind dem Label Rich & Royal die hohen Qualitätsstandards seiner Lieferanten. 95 Prozent aller Produkte der Marke sind „Made in Europe“, was auf die nachhaltigen und fairen Produktionsbedingungen hinweist. So setzt man bei Rich & Royal im Bereich Denim fast ausschließlich auf den italienischen Marktführer Candiani, der bereits in vierter Generation Denim-Gewebe mittels hochentwickelter Verfahren herstellt. Das Label bezieht hier seine besonders hochwertigen Fabrikate und die schön verarbeiteten Denim-Optiken, die nicht nur beste Trageeigenschaften, sondern auch sehr gute
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„Rücksprungwerte“ haben, sprich die Hosen leiern nicht aus. Denim-Kompetenz bei Jeans Only Die neuen Trends im Denim-Sektor bringen viel in Bewegung – vor allem in Sachen Tragekomfort und Nachhaltigkeit. Dafür steht das große und kompetente JEANS-ONLYAngebot: Replay’s „Hyperflex“ oder „Touch“, die mit dualem Stretch bzw. einer innovativen Modalqualität eine extreme Elastizität bei gleichzeitig guter Passform bieten. Sehr begehrt ist auch die neue „Powerflex“-Qualität von Pepe, die so flexibel ist, dass sie sich ohne Einsatz der Hände anziehen lässt. JEANS ONLY steht aber auch für Eco, Nachhaltigkeit und Fairtrade. So bieten etwa das skandinavische Kult-Denim-Label Nudie, aber auch die jüngere holländische Marke K.O.I ein ganzheitliches Eco-Produktionskonzept. Bei Replay’s „Waterzero“, Pepe’s „True Blue“ und „Ice Shocked Denims“ wird der bewusste Konsument fündig. Am besten fachkundig beraten lassen und sich die brandaktuelle Rich-&-RoyalKollektion bei JEANS ONLY im EUROPARK sichern – mit gutem Gewissen. Happy Shopping! ❦
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Auf der Suche nach den besonderen Street Styles unserer Kunden haben wir im EUROPARK Modeexperten, Naturtalente und wahren Erfindergeist gefunden. Denn der persönliche Modestil unserer Besucher zeigt sich von seiner ganz individuellen Seite – und natürlich mit einem Hauch Extravaganz. Wir sind begeistert von der Frühlingsmode unserer Kunden. Sie machen den EUROPARK eindeutig zum Place-to-be!
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ROAD RUNN I NG Die Forschungsarbeit des biomechanischen Labors von Salomon im Annecy Design Center in den Französischen Alpen hatte es sich zum Ziel gesetzt, den Vibrationen beim Laufen entgegenzuwirken. Das Ergebnis: die neue Technologie Vibe – eine noch nie dagewesene Weiterentwicklung der bisherigen Dämpfungstechnologien am Markt.
Der Sommer 2017 lässt aufhorchen. Denn die neue Vibe-Technologie von Salomon fängt als erste Technologie ihrer Art gezielt kontinuierliche Vibrationen auf und verhindert so vorzeitige Ermüdungserscheinungen auf Muskeln und Sehnen, aber auch schmerzhafte Entzündungen. Dank der Kombination aus leichtgewichtigen und dämpfenden Materialien in der Zwischensohle wird der Aufprall reduziert und die Energie zurückgegeben. Doch bei Salomon ging man in der Forschungsarbeit noch einen Schritt weiter und hat die Konstruktion der Road-Running-Linie neu überarbeitet. So arbeiten Schuh und Fuß zusammen, was eine geschmeidigere und effizientere Gelenkführung und mühelose Abrollbewegung ermöglicht.
Super „SONIC“ Komfortabel und sorgsam angepasst, hält der SONIC die ideale Balance zwischen Dämpfung und Führung. Durch die Vibe-Technologie schützt er vor Ermüdung und garantiert so einen weichen, reaktionsstarken Lauf. Seine präzise Passform durch die Sensifit™-Konstruktion umschließt den Fuß von der Zwischensohle bis zum Schnürsystem und sorgt für eine geradezu individuelle Passform. Seine geometrische Entkoppelung garantiert ein flüssiges Abrollverhalten. Sein klassisches Schnürsystem, 3D-Flex-Technologie sowie die hochwertige Ortholite®-Einlegesohle und die zweifach gedämpfte Contagrip®-Sohle lassen den SONIC bei ambitionierten Läufern punkten.
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SONIC PRO 2 Wie der SONIC ist auch der SONIC PRO 2 im urbanen Umfeld zu Hause. Mit Salomons VibeTechnologie können Läufer mit jedem Schritt Energie sparen. Für eine geschmeidige und effiziente Gelenkführung kommt auch hier die geometrische Entkoppelung zum Einsatz. Dank des schlanken, oberen Aufbaus, der stark rückfedernden „Energy Cell+ Zwischensohlen-Dämpfung“ und der patentierten Sensifit™-Konstruktion liefert der SONIC PRO 2 eine starke Leistung – Kilometer für Kilometer. Ideal für schnelle Läufer oder Wettkämpfe. ❦
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Katie Holmes
Modische Experimente sind nicht ihre Sache: Mit Sneakers, Röhrenhose und Tanktop setzt Katie Holmes lieber auf klassische Basics. Ihre sympathische und unkomplizierte Art, mit der sie einst als „Joey“ in der TV-Serie „Dawson’s Creek“ berühmt wurde, spiegelt sich auch in ihren privaten Outfits wider. Als Single-Mum von Töchterchen Suri bleibt Katie ohnehin nicht viel Zeit für aufwändige Stylings. Sonnenbrille und Statement-Bag sorgen dennoch für Star-Appeal. Wer am Look des Hollywood-Stars Gefallen findet, lässt sich von frühlingshaften Lieblingsstücken im EUROPARK inspirieren! ACCESSOIRES FOREVER
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Lisa und Vanessa – Mitarbeiterinnen von my Indigo im EUROPARK – machen Karriere mit Soulkitchen.
FÖ R DERT K A R RIEREN
Hinter den innovativen Gastronomiekonzepten von my Indigo, Raschhofer, Crush oder Barefoot Coffee stehen insgesamt mehr als 300 Mitarbeiter. Weil man den verschiedenen Teams die bestmögliche my Indigo, Raschhofer Aus- und Weiterbildung bieten möchte, wurde und die Saftbar Crush sind vor drei Jahren die beliebte Gastronomietreffs Soulkitchen Academy in Salzburg gegründet. im EUROPARK. Dahinter Binnen zwei Jahren steht die Soulkitchen vom Einsteiger zum Partner Gastro-EinGruppe, die mit ihrer eigesteiger durchlaufen ein nen Academy Mitarbeiter vierstufiges System. So kann man innerhalb ausbildet und Karrieren von zwei Jahren eine vorantreibt. Jetzt ist man beachtliche Karriereleiter erklimmen – vom auf der Suche nach neuen Service- oder Verkaufsmitarbeiter zum BeTeammitgliedern. triebsleiter. Noch mehr Verantwortung übernehmen Franchise-Partner. Mit freiwilligen Weiterbildungsmodulen können sich Interessierte in der Academy zum Barista, Barkeeper oder Bier-Sommelier ausbilden las-
sen. Auch Lisa Putz hat sich für eine Karriere bei my Indigo entschieden. Sie begann vor knapp sechs Jahren als Aushilfe für 15 Stunden pro Woche, weil sie nebenbei die Matura nachholte. „Das anschließende Studium hat mir nicht so wie erhofft gefallen. Deshalb habe ich die Chance ergriffen, bei my Indigo als Trainée einzusteigen und hier Karriere zu machen“, erzählt die 25-Jährige. Heute ist Lisa Putz Pilotin (Storemanagerin) in der Filiale im EUROPARK. Arbeiten und studieren gleichzeitig Seit September 2016 bietet die Soulkitchen Academy ein duales System mit einem berufsbegleitenden Studium an. Vanessa Apprich etwa studiert Betriebswirtschaft an unserer Kooperationsuniversität Schloss Seeburg in Seekirchen und arbeitet gleichzeitig bei my Indigo im EUROPARK. „Jeden zweiten Monat bin ich für eine Woche an der Uni. Diese Zeit wird mir als Arbeitszeit angerechnet. Ich brauche
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mir also keinen Urlaub zu nehmen“, erklärt Vanessa Apprich. Auszeichnung für my Indigo 2010 erhielt das Gastronomiekonzept von my Indigo den Leaders Club Award, eine Auszeichnung für richtungsweisende gastronomische Ideen. Die „eat & smile“-Philosophie von Heiner Raschhofer überzeugte mit ihrer leichten, gesunden und schnellen Genusswelt. Der Leaders Club ist ein Zusammenschluss von weltweit führenden Gastronomen und Entscheidungsträgern aus der Industrie. Jetzt bewerben Weil die Soulkitchen Gruppe laufend expandiert, bieten sich für neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter viele Chancen. Alle Informationen zu den Karriere- und Bewerbungsmöglichkeiten sowie die Benefits, etwa G r at i s - M it a rb e it e r ve r pf l e gung, gibt es im Internet unter myindigo.com/karriere.html ❦
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Der Sommer kommt schneller als gedacht. Die Bikinifigur wird jetzt in Form gebracht. Mit unseren Green Smoothies bekommst du schnell und einfach alle wichtigen Vital- und Nährstoffe, die du brauchst. Gesund, schmeckt und geht schnell! Wir wissen wie wertvoll deine Zeit ist und mit unserem Liquid Lunch kannst du schon mal eine komplette Mahlzeit ersetzen. Kalorienarm und vegan war noch nie so einfach. Die Energiebombe für zwischendurch. Wir beraten dich gerne bei uns im Crush.
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K U L I N A R I K
Die Spezialanfertigung der weißen CoreanTheke und die Schauküche gelten als Herzstück im Restaurant yaoyao.
my Indigo im EUROPARK: Die „Essthetik“ Gestapeltes Holz, ein rustikales Ambiente und
der Schale ist der Renner.
gutbürgerliche Küche – das ist das Geheimrezept im Raschhofer’s Rossbräu.
Augenweiden und Gaumenfreuden – das ist Essthetik pur. Und im EUROPARK gehören zu den unterschiedlichsten denkwürdigen kulinarischen Erlebnissen der Gastronomen auch die Architektur, das Interiordesign sowie das gesamte Ambiente des Restaurants. Von der Lounge-Musik bis zum Kunstwerk am Teller, von der DesignerSchale bis zur extravaganten Schauküche – hier erlebt man Essthetik pur in Salzburg! Zur erfolgreichen Komposition des schönsten Shopping-Centers gehört auch die Gastronomie. Der EUROPARK spielt dabei mit seinem bunten Mix aus Architektur, Design und Geschmack – vom trendigen Bistro über das heimelige Wirtshaus bis zur Designer-Theke und vom kreativen Frühstück bis zur asiatischen Gourmetküche – wie die einzelnen Instrumente eines Orchesters harmonisch zusammen und lässt eine schmackhafte Symphonie erklingen. Schön essen Bis ins kleinste Detail durchdacht ist das Design des Gastronomen Yaoyao Hu. Von der Einrichtung des Restaurants yaoyao bis zum Outfit der Mitarbeiter, von der Aufmachung der hausgemachten Delikatessen bis zur offenen Schauküche ist hier alles aus einem Guss. Auch yaoyao-Editionen wie hausgemachte Essige, Sirupe und Bio-Hausbiere im angesagten De-
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sign und Hausweine mit chinesischen Künstleretiketten passen perfekt ins Bild. Yaoyao Hu erklärt: „Authentisches Design ist uns sehr wichtig. Das Erscheinungsbild unseres Teams in der Küche wie im Service und die Optik der Speisen müssen ein stimmiges Gesamtes bilden.“ Die dominierenden Farben im Restaurant yaoyao sind Weiß und Grün – vom grünen Blatt, das als Zwischenplafond über den Tischen schwebt, über die grünen Essstäbchen bis hin zur Spezialanfertigung der weißen Corean-Schauküche. Diese offene Küche signalisiert Transparenz und Weltoffenheit, wobei die Theke als Gesamtes leicht in der Optik wirkt und so für die leichte Küche steht. Gemütlich wie zu Hause Raschhofer’s Rossbräu ist das gemütliche Wirtshaus. Umgeben von gestapeltem Holz genießt man hier Geselligkeit und gutbürgerliche Küche. Heimisch wie ☛
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Didi Maier bereitet in der Schauküche seines Bistros DIDIlicious auch besonders „essthetische“ Speisen zu.
The Bakery by Didi Maier: Gemütliche Sitzecken laden zum Genießen, Entspannen
Zum neuen Erscheinungsbild der Speisen im
und Plaudern ein.
Restaurant Magazin gehören auch die brandneuen französischen Schalen.
☛ die Ausstattung ist auch die Küche. Hier wird Essen noch traditionell serviert – ob ein Bratl im gusseisernen Pfandl oder Ripperl auf einem Holzbrettl. Küchenchef Albert Mayer: „Andere nennen diese Art der Küche rustikal. Ich sage einfach, bei uns sieht man, was drin ist. Darum muss auch die Petersilie nicht bis zur Unkenntlichkeit zerhackt sein. Außerdem gehören dekorative Kräuter zu den schönsten Designs der Natur.“ Auch beim Bier ist diese Farbe im Trend. So gilt bei Raschhofer’s als neuer Renner ein grünes Bier: eine Bierspezialiltät mit Waldmeister, serviert in eigens designten Gläsern mit Rossbräu-Logo. Alles in Schale Das Ambiente bei my Indigo beschreibt Geschäftsführer Kai Heep als „Mittelding zwischen urbanem und Vintage-Stil mit Lounge-Charakter“. So haben Gäste die Wahl zwischen Hochsitzen an den Ess-Bars oder chilligen Sofas. Neben
enstpannter Lounge-Musik präsentieren sich Speisen ganz in Schale. „Wir bieten sämtliche Gerichte in weißen Curry-Schalen“, zeigt sich Heep ganz im Esstrend. Ganz schön gesund Die Designer des Restaurants Magazin kreierten für ihre Gäste Inseln zum Wohlfühlen und Genießen. Auf kultigem VintageMobiliar und zur sanften Jazzmusik gönnt man sich hier etwa sogenannte „Healthy Bowls“ als gesunde Morgenmahlzeit – angerichtet in Schalen, beispielsweise mit Kokosmilch, Chiasamen, Vanillesirup, Himbeeren und Bananen. In den trendingen Schalen werden aber auch Salate serviert und diese machen sich perfekt als leichte Alternative zu Pasta und Pizza. Von Hand gemacht Eine Esstheke mit freiem Blick auf die offene Schauküche und ein großer Gemeinschaftstisch – das sind die markanten Elemente im Bistro DIDIlicious.
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Patron Didi Maier überlässt nichts gerne dem Zufall und engagierte zudem eine heimische Keramikerin für seine hauseigene Geschirrserie. „Schönes Geschirr gehört zum kulinarischen Gesamterlebnis. Alle Teller und Schüsseln sind von Hand geformt, gebrannt und veredelt. Das Handgemachte bei den Tellern spiegelt auch unsere Philosophie des Handgemachten in der Küche wider“, weiß Maier. Auch in The Bakery sind seine speziellen Schüsseln Teil des Essvergnügens. „Hier verwenden wir englische Keramik, die in einem Guss glasiert wird und daher auf Innen- und Unterseite gleich schön ist. Und seit Neuestem gibt es auch unsere Didi-Emaille-Becher, etwa für heiße Schoko.“ So muss Essthetik sein! Kosten Sie selbst. ❦
R E Z E P T Aus hauseigener Produktion der yaoyao-Edition des Restaurants yaoyao im EUROPARK.
DRINKS, DRINKS, DRINKS, DRINKS
MANGO TANGO ZUTATEN: 2 cl Mango-Sirup 2 cl Grüntee-Sirup 3 Scheiben Orange ZUBEREITUNG: Alle Zutaten mit Eiswasser aufgießen und shaken.
VITAMINCHEN
POSCAE – TRINKESSIG MIT HIMBEER
ZUTATEN: 4 cl Hibiskus-Sirup 1 cl Zitronensaft Zitronengras (zerstoßen oder in ganzen Stangen, kurz gestoßen) Ingwer (in Scheiben oder Streifen geschnitten) Limette, geviertelt (oder Saft gepresst und mit frischen Limetten-Spalten)
ZUTATEN: ½ ausgepresste Limette 4 cl Poscae Frische Minzblätter ZUBEREITUNG: Alle Zutaten mit Eiswasser aufgießen und shaken.
ZUBEREITUNG: Alle Zutaten mit Eiswasser aufgießen und shaken.
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LYC H E E LEMON ZUTATEN: 3 cl Lychee-Sirup 1 cl Grüntee-Sirup Frische Minzblätter Zitronengras (zerstoßen oder in ganzen Stangen und kurz gestoßen) ZUBEREITUNG: Alle Zutaten mit Eiswasser aufgießen und shaken.
RECONNECT.
Der neue ŠKODA KODIAQ bereits ab 25.690,– Euro. Der neue ŠKODA KODIAQ setzt Maßstäbe. Die Kombination aus robuster Schönheit und intelligentem Design macht den ŠKODA KODIAQ zu einem SUV der Extraklasse: der Innenraum – optional mit bis zu sieben Sitzplätzen – lädt zu Entdeckungstouren mit der ganzen Familie ein. Bleiben Sie in Verbindung – mit der Natur ebenso wie auf Wunsch mobil mit ŠKODA CONNECT. Überzeugen Sie sich selbst vom neuen ŠKODA KODIAQ und vereinbaren Sie schon jetzt eine Probefahrt. Ab dem 10. März 2017 bei Ihrem ŠKODA Betrieb.
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Verbrauch: 5,3–6,9 l/100 km. CO2-Emission: 137–156 g/km.
Jetzt schon vormerken!
Vom 30.3–1.4.2017 im Europark!
K U L I N A R I K
K A RRI E RE N ACH MEINEM G ESCHM ACK
Darf es in Sachen Berufswahl ruhig ein bisschen mehr sein? Es soll etwas mit Perspektive sein, das sich wirklich auszahlt? Dann ist eine Einzelhandelslehre mit Schwerpunkt Feinkostfachverkauf genau das Richtige. TANN, einer der renommiertesten Hersteller von Fleisch- und Wurstspezialitäten in Österreich, bietet jungen Leuten jetzt eine tolle Chance, in Sachen Karriere voll durchzustarten – mit einer spannenden, abwechslungsreichen Lehre, aber auch vielen Zusatzausbildungen, tollen Cash-Prämien bei guten Leistungen und individuellen Karrierechancen. Für alle, die ein bisschen mehr wollen, kann die Zukunft jetzt beginnen. Gleich bei TANN bewerben: alexander.dachs@spar.at ❦
NEUGIER
IG?
Freitag, 31 . März 2017 15:00 – 18: 00 Uhr Salzburg /E uropark
Mit dm Lehrlingen quer durch Österreich Es erwartet dich ein abwechslungsreiches Programm – vom Schnellstyling über DIY-Stationen und Verkostungen bis hin zur Fotobox im Tourbus.
© Udo Leitner
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A N D R E A S V I TA SEK : H O M M AG E A N
Otto Grünmandl
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OVA L © Florian Grünmandl, Kulturlabor Stromboli
Mitte März kommt Andreas Vitásek mit seinem neuen Programm „Grünmandl oder das Verschwinden des Komikers“ in das OVAL – Die Bühne im EUROPARK. Im Interview erläutert der Wiener Kabarettist, Schauspieler und Regisseur, was ihn mit Otto Grünmandl verbindet, wie er zwei verschiedene Texte gleichzeitig abrufbereit hält und wo er am besten entspannt.
Andreas Vitásek spielt Otto Grünmandl Bei dieser SalzburgPremiere begibt sich der Wiener Kabarettist, Schauspieler und Regisseur Andreas Vitásek auf eine Reise in das Gedankenuniversum des Tiroler Kabarettisten, Volksschauspielers und Schriftstellers Otto Grünmandl. Ausschnitte aus dessen Bühnenprogrammen wie „Ich heiße nicht Oblomow“ verbinden sich mit Texten aus der Spätphase und weniger bekannten Gedichten zu einem Porträt dieses einzigartigen Tiroler Künstlers.
Mit Ihrem neuen Programm „Grünmandl oder das Verschwinden des Komikers“ lassen Sie die Erinnerungen an die Kabarettgröße Otto Grünmandl aufleben. Wie entstand die Idee zu diesem abgründig-humoristischen Bühnenabend? Andreas Vitásek: Das Grünmandl-Projekt gab es schon sehr lange. Zuerst wollte ich nur sein Stück „Ich heiße nicht Oblomow“ nachspielen, aber erst durch die Beschäftigung mit seinem Gesamtwerk entstand die Idee zu dieser Hommage. Würden Sie Otto Grünmandl als Ihr Idol bezeichnen? Kannten Sie ihn persönlich? Andreas Vitásek: Ich habe das Glück gehabt, ihn persönlich kennenzulernen. Ja, er war in seiner unverwechselbaren Art schon eine Art Vorbild, vor allem was Authentizität betrifft. Was ist das Verbindende zwischen Andreas Vitásek und Otto Grünmandl? Andreas Vitásek: Vielleicht das Unverwechselbare. Die eigene künstlerische Handschrift.
ANDREAS VITÁSEK „GRÜNMANDL ODER DAS VERSCHWINDEN DES KOMIKERS“ DO, 16.03.2017 | 19.30 Uhr
Leise und nachdenklich erlebt man Sie im neuen Programm auf der Bühne. Würden Sie sich als Mann der leisen Töne bezeichnen? Andreas Vitásek: Na ja, ich kann in meinen Programmen auch ganz schön derb
werden, aber grundsätzlich bevorzuge ich die ruhigen und poetischen Momente. Otto Grünmandl wirkte – wie Sie – auch in Fernsehsendungen, Theaterstücken und Filmen mit. Wann wird man Sie wieder in einem Fernsehfilm oder einer Serie sehen können? Andreas Vitásek: Beim ORF befindet sich die Fortsetzung von „Kebab mit Alles“ in der Pipeline. Ich hoffe, dass „Kebab extrascharf“ bald gezeigt wird, denn ich glaube, dass es ein gelungener Film geworden ist. Sie sind schon viele Male im OVAL – Die Bühne im EUROPARK aufgetreten. Welche Erinnerungen verbinden Sie damit? Andreas Vitásek: Als ich hörte, dass es sich um ein Theater in einem Einkaufszentrum handelt, war ich zuerst skeptisch. Aber schon nach dem ersten Auftritt war mir klar, dass das meine Hausbühne in Salzburg wird. Es war sozusagen Liebe auf den ersten Gig. Im Moment touren Sie mit zwei Programmen – „Grünmandl“ und „Sekundenschlaf“ – durch Österreich. Wie schwierig ist es, gedanklich zwischen zwei Texten hin- und herzuspringen? Andreas Vitásek: Es ist nicht ganz einfach. Gut, „Sekundenschlaf“ hab’ ich
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schon so gut drauf, da könnten Sie mich mitten in der Nacht wecken und ich könnte sofort loslegen. Den „Grünmandl“-Text muss ich noch jedes Mal vor der Aufführung wiederholen, auch weil er nicht von mir und obendrein streckenweise recht schwierig geschrieben ist. Aber je öfter ich ihn spiele, desto mehr wird er zu „meinem“ Text. Wie und wo können Sie am besten entspannen? Andreas Vitásek: Dösend auf meiner Liege in meinem Arbeitszimmer, meinen Mops Oskar zu meinen Füßen und Guldas Mozartsonaten aus meiner Anlage. ❦
OVA L
© Weltenklang
HÖHEPUNK TE
© Lukas Beck
Salzburg Premiere
A N D R E A S
V I TÁ S E K
GRÜNMANDL ODER DAS VERSCHWINDEN DES KOMIKERS
1 7 th G U I N N E S S C E LT I C S P R I N G C A R AVA N F O U R T H M O O N , D U O W I L L P O U N D & E D DY J AY
DO 16.03. | 19.30 UHR
DO 09.03. | 19.30 UHR
©Dinis Santos
© Niko Formanek
urg Salzb iere Prem
© Heyde
Andreas Vitásek begibt sich auf eine Reise in das Gedankenuniversum des Kabarettisten, Volksschauspielers und Schriftstellers Otto Grünmandl. Ein abgründig-humoristischer Bühnenabend, versehen mit der unverwechselbaren Vitásek-Handschrift.
Das umjubelte Duo Will Pound & Eddy Jay sowie das multinationale Quartett Fourth Moon, welches mit dem grandiosen Flötisten Géza Frank auch einen Österreicher im Line-up hat, garantieren einen musikalischen Abend auf sehr hohem Niveau.
ALINE FRAZÃO INSUL AR TOUR 2017 CHRISTOPH FÄLBL PA PA m b H
KONR A D PAUL LIE SSMA NN H I E R U N D D O R T. ÜBER GRENZEN UND GRENZÜBERSCHREITUNGEN
Man sagt, das Leben beginnt, wenn die Kinder aus dem Haus sind und der Hund tot ist. Christoph Fälbl sieht das genau so. Die Kinder sind endlich erwachsen – jetzt geht’s los! Vollgas! Ja ... wenn da nicht plötzlich ein völlig unerwarteter Anruf käme.
Das musikalische Universum der jungen angolanischen Künstlerin Aline Frazão ist etwas anders gestrickt. Eine entlegene schottische Insel, ein portugiesischer Rocker, ein britischer Produzent – und die Songs und die Stimme einer Frau aus den Tropen. Es ist ein Werk von melancholischer Schönheit entstanden, das in der portugiesischsprachigen Welt bislang einmalig sein dürfte.
Etwas als Grenze zu bestimmen bedeutet immer, schon an das zu denken, was hinter der Grenze liegt – eine Gefahr, eine Verheißung, eine Hoffnung etc. In Kooperation mit GeoComPass SALZBURG
FR 10.03. | 19.30 UHR
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W E L L K Ü R E N 30 JAHRE WELLKÜREN In ihrem Jubiläumsprogramm spannen die Wellküren ihren Nonnengeigen-Bogen weit. Musikalisch geht’s dabei wellküren-typisch handgemacht von Mozart bis Nina Simone und vom Landler bis La Paloma. Sie zeigen Flüchtlingen, woher der Wind in Bayern weht, und erklären nicht mehr ganz so jungen Männern und Frauen, wie man in Würde altert. Und natürlich haben die drei für ihr neues Programm auch einige Lieblingsstücke aus den letzten 30 Jahren ausgewählt und neu arrangiert.
© Tibor Bachraty
DO 23.03. | 19.30 UHR
© Uwe Würzburger
Salzburg Premiere
© Tina Acker
FRÜHLING © Christian Kaufmann
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S T E FA N J Ü R G E N S GRENZENLOS MENSCH TOUR
g bur Salzmiere e Pr
N E SS I TAU S E N D S C H Ö N KNIETIEF IM PAR ADIES Das Paradies von Frau Tausendschön ist eine wunderbare Welt aus Kabarett und Musik, Politik und Zeitgeist, Tanz und Theater. Wollen Sie hören von Schein und Sein, Himmel und Hölle, „Knietief in der Scheiße“ und „Mitten im Paradies“? Dann kommen Sie ins OVAL!
Nach seinem letzten Album „alles immer möglich“ geht Stefan Jürgens noch einen Schritt weiter! Er öffnet thematisch alle Schranken und überzeugt uns musikalisch mit seiner Authentizität und absoluter Aktualität. Er resümiert über unsere Zeit und unser Dasein und tritt ein für ein Leben ohne Abgrenzung und Unterschiede. Die wunderbar einfühlsamen und authentischen Songs haben eine einzigartige Kraft und Energie, die Stefan Jürgens ganz besonders in den Live-Konzerten vermittelt.
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In Zusammenarbeit mit DAS KINO zeigen wir Ihnen jede Woche ausgewählte Filme, auch für Kinder. MI 19.30 & SA 17.00 Uhr | FR & SA 15.00 Uhr BAI L AOR A S I I FL ACO DE NERJA ENSEMBLE & BR ANISL AV KR A JCO
Nach dem großen Erfolg 2015 kommen die Bailaoras, Tänzerinnen, erneut nach Salzburg ins OVAL. Mit dem neuen, abwechslungsreichen Programm können Sie den Flamenco wieder in all seinen Facetten erleben.
K A SPE R L
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Die Friedburger Puppenbühne ist regelmäßig mit Kasperl und seinen Freunden zu Gast.
T I C K E T S I M K A R T E N B Ü R O N E U B AU R + 43 (0)662 845110 oder unter www.oval.at
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Die Wäscherei und Reinigung Mirabell Coundé hat eine spezielle Formel, die dafür sorgt, dass Kunden immer ein optimales Reinigungsergebnis in Händen halten: modernste Maschinen, beste Hilfsmittel und fundiertes Fachwissen! Damit vom Anzug bis zum Hochzeitskleid, von der Pelzjacke bis zum Teppich einfach alles sauber ist.
Bei Mirabell Coundé gehen Spezialisierung – wie etwa für Teppiche – und schnelle Abwicklung Hand in Hand. „Weil unsere Kunden guten Service ebenso schätzen, wie das fundierte Fachwissen. Egal, um welche Textilien es geht“, weiß Christopher Ehrenböck, Geschäftsführer und Textilreinigungsmeister, und ergänzt: „Dafür arbeiten wir mit modernsten Textilreinigungsmaschinen und Bügelautomaten, die schnell und effizient die Wünsche unserer Kunden erfüllen.“ Technik trifft Handarbeit „Jede Textilie ist anders – und natürlich anders verschmutzt“, so Christopher Ehrenböck. „Um zu beurteilen, welches Reinigungsmittel und welche Maschine vor dem Er-
gebnis steht, braucht es freundliche Mitarbeiter, die ihr Handwerk verstehen.“ Von der Annahme im EUROPARK über die Abwicklung in der Wäscherei bis hin zur Abholung und Zustellung in ganz Salzburg für jede Art von Textilien um 20 Euro – hier ist man Spezialist. Das ist auch nötig, wenn wie bei Mirabell Coundé in Sachen Reinigung und Pflege alles inklusive ist. Das Programm reicht von der Reinigung von Kleidung, Heimtextilien, aller Art Decken, Daunen- oder Unterbetten sowie Vorhängen über Leder- bzw. Pelzspezialreinigung bis hin zu Imprägnierungen, Desinfektionsprogrammen und vieles mehr. Spezialisiert hat man sich auch auf Teppiche inklusive Reparaturen, die
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so manch traditionsreiches Stück wieder wie neu aussehen lassen. „Wir reparieren Fransen und Kanten, ketteln neu und fassen ein“, so Christopher Ehrenböck. Schnell, unkompliziert: sauber! Dabei zählt vor allem auch ein schneller Service! Denn die Ehrenböcks wissen, dass kaum ein Kunde länger als drei bis vier Tage auf sein Textil warten will. Was er auch nicht muss. „Im Gegenteil“, so Christopher Ehrenböck. „Meist schaffen wir es in zwei Tagen. Wobei das natürlich auch auf den Einzelfall ankommt.“ ❦
E U R O PA R K
SPENDEN R E KO R D
Freuten sich über die hohe Spendensumme: Mag. Marcus Wild, CEO von SES Spar European Shopping Centers, Rettet das Kind Salzburg Geschäftsführerin
FÜR RETTET DAS KIND SALZBURG!
Mag.Andrea Drexel sowie Sylvia Buchhammer, Geschäftsführerin der Antenne Salzburg und Mag. Christoph Andexlinger, EUROPARK
Erfolgreiches Teamwork:
Geschäftsführer (von links).
Bei der weihnachtlichen CharityAktion im EUROPARK wurde mit 55.000 Euro ein neuer Spendenrekord aufgestellt. Inzwischen ist die gute Zusammenarbeit zur bewährten Tradition in der Vorweihnachtszeit geworden: Der EUROPARK und Antenne Salzburg haben bereits zum fünften Mal gemeinsam für den Verein Rettet das Kind Salzburg die Spendentrommel gerührt. So begleitete die Antenne Salzburg die Aktion
etwa mit einer Serie über die konkreten Aktivitäten des Vereins, wie etwa über betreute Wohneinrichtungen für Kinder und Jugendliche und die Initiative WIBA, mit der „Rettet das Kind“ gemeinsam mit Betrieben eine wirtschaftsintegrative Ausbildung für junge Menschen mit Behinderung anbietet. Mag. Andrea Drexel, Geschäftsführerin des Vereins Rettet das Kind Salzburg, weiß: „Diese gemeinsame Aktion ist ein ganz wichtiger finanzieller Baustein für unsere Arbeit. Denn die Spenden stellen den hohen Qualitätsstandard unserer Arbeit sicher.“
„Mein Dank gebührt unseren Kundinnen und Kunden. Denn durch ihre Spenden haben sie den beeindruckenden Spendenbetrag von 55.000 Euro erst möglich gemacht“, betont der Geschäftsführer des EUROPARK, Mag. Marcus Wild. „Seit der Eröffnung unseres Shopping-Centers vor 20 Jahren hat der EUROPARK zahlreiche Vereine, Bildungseinrichtungen und Hilfsorganisationen unterstützt. Die vor fünf Jahren ins Leben gerufene Partnerschaft mit ‚Rettet das Kind‘ entspricht genau unserer Philosophie, regionale und nachhaltige Projekte zu unterstützen.“ ❦
SMART AUF SCHIENE Individuell, mobil und voll im Trend: Die neue ÖBBApp ist ein Service, den auch die EUROPARKBesucher zur entspannten Anfahrt gerne nutzen. Das neue System lernt mit und speichert oft genutzte Strecken zum noch einfacheren Ticketkauf mit dem Smartphone. Einfach mobil – mit der ÖBB-App!
Der Ticketkauf geht mit der kostenlosen ÖBB-App für Android und iOS noch schneller: Denn persönliche Lieblingsstrecken können gespeichert und die Tickets mit wenigen Klicks auf das Smartphone geladen werden. Außerdem können mit dem neuen Ticketing jetzt auch Tickets des Salzburger Verkehrsverbundes gebucht werden. Gut informiert Die ÖBB-App liefert aktuelle Infos zur gebuchten Fahrt.
Aber auch wer die App nicht nutzt, hat im EUROPARK den Fahrplan gut im Blick: Hier stehen interaktive Digital-Screens für eine ÖBB-Fahrplanabfrage zur Verfügung. Mobile Sparschiene Die beliebten Sparschiene-Tickets für Fahrten innerhalb Österreichs und in viele internationale Destinationen – bisher nur bis maximal drei Tage vor dem gewünschten Reisetag buchbar – sind jetzt bis zu
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eine Minute vor Abfahrt des gewünschten Zuges erhältlich. Die günstigen Tickets sind ausschließlich online unter oebb.at und über die ÖBB-App buchbar. www.oebb.at ❦
... und viele mehr!