Estados de deficiencia de magnesio y deporte El magnesio es el cuarto catión más abundante en el organismo y el segundo catión más abundante en el compartimiento intracelular. El magnesio es esencial para la función de muchas enzimas, incluyendo aquellas que se encuentran relacionadas con la transferencia de grupos fosfato, todas las reacciones que re-‐ quieren ATP y cada paso relacionado con la replicación y trascripción del ADN y la traducción del ARNm.1 Se estima que el magnesio corporal total constituye unos 1000 mmol o 22,66 g. El 99% del magnesio corporal total está localizado en el compartimiento intracelular. De ese total, el 60% está localiza-‐ do en el hueso, 20% en el músculo y otro 20% en otros tejidos. La tras-‐ locación de magnesio del compartimiento intracelular al extracelular se realiza de manera lenta, tomando varias semanas. Solamente 1% del magnesio corporal total está ubicado en el compartimiento extracelular. De ese total, 60% se encuentra en forma libre o ionizada, 10% está ligado a sales de citrato, fosfato, oxalato y otros aniones formando complejos y un 30% está ligado a proteínas.1 La concentración de magnesio en el plasma es mantenida en un rango estrecho de 1,7 a 2,2 mg/dL (0,75 a 0,95 mmol/L o 1,5 a 1,9 mEq/L) (1). La homeostasis del magnesio de-‐ pende del balance entre su absorción intestinal y su excreción renal.1 El magnesio es un nutriente esencial para el organismo, encontrándose principalmente en huesos, pero también en tejidos blandos. En el hueso forma parte de la estructura mineral, participando en la osificación y en el intercambio de los minerales, mientras que a nivel mus-‐ cular, entre otras funciones, es importante para estimular la contracción.
Además, el magnesio actúa como cofactor de numerosas enzimas intracelulares , participando en la actividad neuromuscular y en el metabolismo de los hidratos de carbono. El déficit de este mineral puede ocasionar multitud de alteraciones, como fatiga, es-‐ pasmos, temblor, convulsiones, etc.2 El magnesio es necesario para cada proceso biológico mayor, incluyendo la producción de energía celular y la síntesis de ácidos nucléicos y proteínas. Más aún, es importante para la estabilidad eléctrica de las células, el mantenimiento de la integridad de la membrana, la contracción muscular, la conducción nerviosa y la regulación del tono vascular, entre otros.3
Déficit de Magnesio: Deficiencia y Agotamiento
La terapia de la suplementación de magnesio toma en cuenta la distinción básica entre dos tipos de déficit de magnesio: deficiencia de magnesio y depleción de magnesio. La deficiencia de magnesio es un tipo de déficit de magnesio debido a una ingesta insuficiente de magnesio, responde a una simple suplementación de magnesio. La depleción de magnesio es debido a una desregulación en el mecanismo que controla o altera el metabolismo de magnesio. Este tipo de déficit de magnesio responde a una corrección de la desregulación patogénica. Por lo tanto, el magnesio puede ser usado preventivamente para evitar deficiencias en poblaciones de alto riesgo (deportes competitivos, uso de diuréticos, etc.) y terapéutica-‐ mente para tratar deficiencias (terapia nutricional de magnesio).3
www.eurostaga.com Referencias: 1. Rondón-Berríos, Helbert. Hipomagnesemia. An Fac Med Lima 2006; 67(1) 2. Mesías, Martha et al. Contenido de magnesio en menús típicos de la dieta mediteránea. VII Congreso Internacional nutrición, alimentación y dietética. Nutr. clín. diet. hosp. 2011; 31(supl. 1) 3. Nuevos datos sobre las propiedades e indicaciones farmacológicas del magnesio. Pedro Serrano, Maríasol Soria y Jesús F. Escanero. Acceso en línea: 21 de enero de 2009. http://www.infomagnesio.com/japon/jap13.pdf.