MARIE CLAIRE 2 HORS SERIE 10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88
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Eléments de recherche : ESPAGNE : tourisme, gastronomie, patrimoine, art de vivre, articles significatifs
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VALENCE TROP MECONNUE. VALENCE EST EN PLEINE MUTATION. LA COUPE m LAMERICA OU LAUDACIEUSE ARCLIPPECTURE DE LA CITE: DES ARTS ET DES SCIENCES LULONT CONFERE UNE NOl IVELLE AURA OLE NOUS DEVOILE NOPRE Cl. IDE, LE MANNEQUIN GEMMA COLOMER. /(•.i7c t'I iiltulux; Mirhel Usuel.
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It PAGE DE GAUCHE PALAU DE LAS ARTES REINA SOFIA DE L ARCHITECTE SANTIAGO CALATRAVA PAGE DE DROITE I VELES E VENTS LE BATIMENT DE L AMERICA S CUP CONÇU PAR DAVID CHIPPERFIELD SUR LA MARINA JUAN CARLOS I 2 LAGORA SALLE POLYVALENTEI ET LE PONT TRAVERSANT LE JARDIN DEL TLIRIA 3 LES ESCALIERS DU RESTAURANT LA SUCURSAL QUI LAISSENT APERCEVOIR LA CUISINE OUVERTE 4 LA PLAGE MALVARROSA 5 LE RESTAURANT BIO VEGETARIEN COPENHAGEN DANS LE QUARTIER DE LA RUSSAFA 6 DETAIL DU CONCEPT STORE D ALEX VIDAL
Désormais
RIVALE.
de Madrid et Barcelone.
VALENCE
q su attirer à elle de nouveaux
TALENTS.
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Alliant ses charmes passés à ses réalisations futuristes, Valence aborde le troisième millénaire avec détermination et énergie Gemma Colomer, mannequin de l'agence Carmen Duran et native de Valence, nous emmène à la découverte intime de la ville Elle a d'abord vécu dans le quartier del Carmen Sans y avoir perdu de son authenticité, le secteur est devenu l'épicentre de la vie nocturne, avec une incroyable concentration de bars branchés Car là est le secret de cette cité qui sait se transformer sans pour autant perdre son âme Valence est dotée de nombreux atouts un centre historique et culturel riche, des quartiers mêlant Art nouveau et constructions contemporaines, la mer proche du centreville, sans oublier le jardin del Turia, qui relie désormais son centre au port, autrefois exclusivement peuplé de pêcheurs et de marins Un bord de mer qui fut relooké pour les besoins de l'Amenca's Cup, avec le fameux bâtiment Vêles e Vents, mais qui, dès que l'on s'éloigne un peu, reste jalonné d'anciennes maisons de pêcheurs aux couleurs acidulées et délavées par l'air marin Gemma adore sa ville et nous énumère ce qu'elle préfère « D'abord, son climat Avec 18 °C de température moyenne annuelle et un ensoleillement record, les Valenciens peuvent jouir en toute quiétude de leur cité D'où leur coolitude affichée et I attraction qu elle exerce sur de nouveaux venus artistes ou designers qui cherchent eux aussi à appréhender une "Valencia pura vida" Car, outre ses attraits gastronomiques et culturels, Valence reste une cité à taille humaine On peut s'en évader facilement, aller se balader dans le jardin del Tuna, voire rejoindre Ibiza par bateau Et si la nature est très présente, rien ne vous empêche de savourer le calme de ses ruelles fraîches, à l'heure de la sieste
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Berceau DE LA PAEEL4, Valence regorge aussi DE £47» A TAPAS et autres
INSTITUTIONS culinaires.
PAGE DE GAUCHE I UN VERRE D HORCHATA A L HORCHATERIA SANTA CATALIKA 2 DES PHOTOS SOUVENIRS DE LA FAMILLE ROYALE AU RESTAURANT LA PEPICA 3 BOUCHE DE METRO DESSINEE PAR L ARCHITECTE SANTIAGO CALATRAVA DANS LE JARDIN DELTURIA 4 LA BOUTIQUF LA CASITA DE PAPEL VEND CE QUI SE RIT DE MIEUX EN VINTAGE SUR VALENCE 5 TOUR DE BARQUE DANS LE PARC DELAALBUFERA 6 DES SACS ET DES ACCESSOIRES DANS LA BOUTIQUE ELVA PAGE DE DROITE DANS L ENTREE DE L HEMISFERIC AVEC L UMBRACLE EN ARRIERE PLAN
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Cohabitant avec les bâtiments au charme suranné, les constructions à l'aspect squelettique de Calatrava ont su imposer une identité visuelle forte Conçue P11' l'architecte et achevée en 2009, la Ciudad de las Artes y de las Cienoas comprend un opéra, le Palaudelas Artes Reina Sofia, un musée otéanographique, l'Hemisfenc, une cité des sciences et un palais des sports Le tout coiffé par l'Umbracle, un jardin botanique qui semble flotter clans le ciel Si c'est à Valence qu est née la paella, sa gastronomie ne se résume pas qu à ce plat Les bars à tapas comme la Bodeguilla del Gato ou le Bar Pilar pullulent Et les restaurants comme la Sucursal, el Alto de Colon, ou la nouvelle merveille, Vuelve Carolina, ne sont pas en reste Dans la Russafa, la cuisine végétarienne de Copenhagen ou les brunchs de Dell Kate offrent une alternative rafraîchissante C est aussi à la Russafa que l'on trouve des galeries comme Tactel Graphics et la boutique de vintage La Casita de Papel Mon bar club préféré se trouve d'ailleurs à quelques mètres, le Xtra Large Playground Sinon, côté farniente, direction la plage de Malvarrosa, pour y buller ou boire un verre C'est ici que se trouve la Pepica, temple depuis 1898 des arroz (le nom donné aux diverses variétés de paellas) régulièrement visite par la famille royale et les notables On peut aussi aller faire un tour de barque dans le parc de la Albufera Là, on peut déjeuner chez Nouraco, ou sur les plages sauvages d'el Saler Des endroits certes touristiques, mais où on peut dénicher des coins déserts pour poser son paréo et tremper son maillot de bain Dolores Certes, la designer locale « es » maillots Enfin, depuis quelques années et sous l'impulsion du créateur Alex Vidal, Valence s'est dotée d'une Fashion Week C est un moment joyeux, ponctué de fêtes aux quatre coins de la ville Les créateurs locaux sont présents, mais d'autres maisons s intéressent à ce rendez-vous et des designers comme Jaime Piquer, Juan Vidal ou Paolo Coppolella ont su y exprimer une belle créativité La boutique d Alex Vidal est située dans un quartier qui foisonne de belles adresses 11 suffit de se perdre clans ces rues pour découvrir des boutiques comme La Vispateresa, Bimba & Lola Une flânerie dans le centre historique vous mènera chez Madame Bugalu ou à son annexe, et à deux pas de là, vous conclurez votre après-midi en sirotant une horchata, boisson locale au lait d'amande, ou en plongeant un chur.ro dans un épais chocolat maison, à I Horchatcria Santa Catahna Régénérant Avant une folle nuit dans la movida valencienne » •
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PAGE DE GAUCHE LA COUPOLfc DU MERCADO CENTRAL CONSTRUIT EN 1914
CICOMTRE i LA BOUTIQUE MADAME BUGALU DANS LE CENTRE H STO^DUE 2 LE PONT DE LA CITE DES ARTS ET DES SCIENCES 3 LNE GIRAFE SE DESALTERANT AU BIOPARC UN PARC NATUREL
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NOTRE CARNET D'ADRESSES A VALENCE
BOUTIQUES - TIENDAS Alex Vidal : calle Hernan Cortes, 13, tél. 963 854 507, www.alexvidal. com. es Bimba& Lola: calle Jorge Juan, 17, tél. 963 944 180, www.bimbaylola.es. Bugalu: calle de la Lonja, 6, tél. 963 918 449 La Casita de Papel : calle de Dénia, 6, tél. 606 469 420. Dolores Cortes: calle Conde Salvaterna de Alava, 5, tél. 963 517 176, www.dolores-cortes.com. Elva: calle del Grabador Esteve, 15, tél. 963 332 013, www. elvacolomer.com. La Vispateresa: calle Sorm, 23, tel 963 504 576. Madame Bugalu: calle de Danzas, 3, tél. 963 154 476, www madamebugalu.es. Tulallevas: calle Taquigrafo Marti, 13, tél. 963 228 271. Vicente Gracia: calle La Paz, I, tél. 963 144 767, www.vicentegraciajoyas.com.
CULTURE- CULTURA Ciudad de las Artes y de las Ciencias: avenida Autopista del Saler, 3, 5 et 7, tél. 902 100 031, www.cac.es. Estudlo Tactel Graphics: calle de Dénia, 25 Bajo, tél. 963 958 808, www.tactelgraphics.com. GallerieLuisAdelantado: calle Bonaire, 6, tél. 963 510 179, www.luisadelantovalencia.com. Ivam: calle Guillem de Castro, 118, tél. 963 863 000, www.ivam.es. Muvim: calle Quevedo, 10, tél. 963 883 730, www.muvim.es.
ESCAPADES, PLAGES - ESCAPADAS, PLAYAS Bioparc: avenida Pio Baroja, 3, tél. 902 250 340, www.bioparcvalencia.es. Jardin delTuria: antiguo cauce del Turia. Parque de la Albufera: www.albufera.com. Playa Malvarrosa. Playa el Saler.
Vêlese Vents: marina Real Juan Carlos I.
GRIGNOTAGE - TAPAS Y VINOS Bar Pilar: calle MoroZeit, 13, tél. 963 910497. ESPAGNE 8486141300506/GFP/OTO/2
BodeguilladelGato: calle Catalan, 10, tél. 963 918 235. Dell Kale: calle Maestro José Serrano, 2, tél. 962 066 712, www.deh-kate.com. Horchateria Santa Catalina : plaza Santa Catalma, 6, tél. 963 912 379, www.horchateriasantacatalma.com. Xtra Large Playground: gran via Germanias, 21, tél. 687 524831.
MANGER -COMER El Alto de Colon : mercado de Colon, calle Jorge Juan, tél. 963 530 900, www.grupoelalto.com. Copenhagen: literato Azorin, 8, tél. 963 289 928, www.copenhagenvalencia.com. Nouraco restaurant : carretera del Palmar, 21, tél. 96l 620 172, www. nouraco.com. La Pepica: paseo Neptuno, 6, tél. 963 710 366, www.lapepica.com. La Sucursal: calle Guillem de Castro, 118, tél. 963 746 665, www.restaurantclasucursal.com. VuelveCarolina: calle Correos, 8, tél. 963 218 686, www. vuelvecarolma. com.
DORMIR - DORMIR Hospes Palau de la Mar: avenida Navarro Reverter, 14, tél. 963 162 884, www.hospes.com. Hôtel Vincci Palace: calle La Paz, 42, tel 962 062 377, www.vmccihoteles.com. Reportage réalisé en collaboration avec l'office espagnol du tourisme à Pans, tél. 00 800 10 10 50 50 (appel gratuit), www.spam.mfo/fr; l'office du tourisme de Valence. www.tunsvalencia.es/home.aspx; la Valencia Tourist Card, www.valenciatouristcard.com; la compagnie aérienne Vueling, www.vuelmg.com ; l'hôtel Vincci Palace ; la Valencia Fashion Week, www.valenciafashionweek.com/es ; Alex Vidal ; et la Cité des Arts et des Sciences. Remerciements à : Marimar Mey, Ester Giner, Lucia Martmez, Javier Garcia, Javier Pitar et Sarah Vivien Poer.
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