Evenement+ Le Mag // Mars by Evenement Plus

MARS 2012 MARS SE DÉGUISE POUR CARNAVAL Le DOSSIER

TATJANA BOKAN VOLLEYEUSE ASPTT MULHOUSE Interview du mois

p.20

p.26

REPORTAGES Louis Bertignac

p.8

Orelsan

p.16

L’espace Lezard à Colmar

p.24

LE MAGAZINE MENSUEL DES ÉVÉNEMENTS DE MULHOUSE ET COLMAR

nouvelle formule

à consulter sur le web en février ! version papier + web dès le mois de mars

RETROUVEZ GRATUITEMENT TOUS LES MOIS LES REPORTAGES, INTERVIEWS, ET BONS PLANS SORTIES DE VOTRE RÉGION, À CETTE ADRESSE :

H TTP:/ /ISSUU.COM/EVENEMENTPL US

le mag

Nous y étions

C’est arrivé près de chez vous

20 After Work 20, rue des Cordiers 68100 Mulhouse Tel : 03 69 77 75 63 Fax : 03 69 65 76 53 redaction.evenementplus@gmail.com ISSUE 6 MARS 2012 Couverture : Tatjana BOKAN par Hassna Ouali Directeur de publication : Scherrer Lionel lionel.evenementplus@gmail.com

Le mot de Lionel

24 LE DOSSIER - Carnaval Coutumes & Agenda

32 Espace Lézard

JB Raeth - Colmar

36 Restaurants

Photos Mulhouse & Colmar

40 Eat & Drink

Recette et Cocktail

ÉDITORIAL KOLUMNE

Rédacteur en chef : Jules Viera jules.evenementplus@gmail.com Rubriques : Scherrer Lionel Juliett Malhaussen Jules Viera Alaoui Hasnae hasnae.evenementplus@gmail.com Baboo Photos : Ouali Hassna hassna.evenementplus@gmail.com Jules Viera www.julesviera.com Conception graphique : Jules Viera jules.evenementplus@gmail.com www.julesviera.com 06 06 80 4000 Marketing : Scherrer Lionel lionel.evenementplus@gmail.com 20, rue des Cordiers 68100 Mulhouse 06 71 57 08 38 Évènement+ le mag

4 // Evenement+ // Le Sommaire

COLUMN COLUMNA

44 L’interview du Mois

Tatjana BOKAN - Mulhouse

47 Sport

Evenement+ te fait sortir

48 Babou

Fashion Tendance

50 Dans ton iPod La sélection ‘Zik

52 Dans les Salles

Hollywood Boulevard

54 Horoscope

Pas celui de Madame IRMA

ÉVÉNEMENT+ TOMBE LE MASQUE EN MARS POUR VOUS RANCARDER SUR LES MEILLEURS PLANS SORTIES DE LA RÉGION ! Du changement ce mois-ci avec la nouvelle formule de votre magazine Evenement+ ! La recette ne change pas vraiment, on y ajoute tout simplement quelques ingrédients de culture et de curiosité !

Mais un accès lecture virtuel aussi, puisque le magazine est disponible en ligne dans son intégralité. Et toujours des photos des reportages, des conseils sorties, etc. Alors : bonne lecture. Jules Viera

AXH IMMOBILIER

Déjà 15 années à votre service ...

www.axh-immo.com 1, rue des Alpes 68390 SAUSHEIM courriel : info@axh-immo.com

03.89.61.55.40 SCHWEIGHOUSE-THANN Très belle maison 5 pièces de 2009, 116m², un grand séjour de 35m², une grande cuisine ouverte sur le séjour, 3 chambres, une salle de bains et douches avec w.c, un w.c indépendant, le sous-sol avec garage 2 voitures avec porte motorisée, buanderie, une terrasse de 40m². 284.900 €

MULHOUSE BAS REBBERG Appartement 3 Pièces de 72m², dans une résidence, comprenant : un grand séjour de 26 m², deux belles chambres, une cuisine équipée, une salle de bains, WC indépendant, placards, une cave, une terrasse commune. 119.500 €

• Ventes immobilières • Avis de Valeurs • Division de Terrains • Mise en copropriété • Assistance à l’achat • Financements

KINGERSHEIM Bel appartement 5 pièces de 150m² dans une Maison individuelle et très au calme, composé : un salon salle à manger de 40m² avec cheminée, ouvrant sur une véranda et une superbe terrasse de 45m² sans aucun vis à vis et orientée Sud avec store, une cuisine moderne entièrement équipée séparée du séjour, une salle de bains et douches, WC. 245 000 € WILLER-SUR-THUR Belle Maison 5 pièces de 1999 sur 7,5ares de terrain très au calme, comprenant : au rdc : un salon salle à manger de 40m² ouvrant sur une terrasse de 65m² orientée Sud, une cuisine de 14m² entièrement équipée, une salle de douches avec WC et meuble vasque, 3 belles chambres et une salle de bains avec WC. Chauffage gaz, fenêtres double vitrage PVC et volets roulants PVC motorisés. 265.000 €

8 // Evenement+ // Nous y ĂŠtions

LOUIS BERTIGNAC à l’Espace Dollfus Et Noack de Sausheim

Crée il y a plus de trois ans L’EDEN de Sausheim, en plus de son engagement associatif généreux, propose une programmation variée, mélange de pièces de théâtre, de concerts et de one-man-show. De belles références sont déjà venues enflammer la modeste mais non moins intéressante scène Sausheimoises. On a pu y voir Anthony Kavanagh, ou encore Calogero et prochainement Stéphane Guillon et Kev’ Adams viendront y faire rire le public alsacien. Côté musique en mars HF Thiéfaine déposera ses notes rock’nroll suivi de Yannick Noah en mai. La liste détaillée est disponible sur le site internet de l’EDEN.

Ambiance brumeuse et calme avant la tempête. Jeudi 12 Janvier, 20h30. Espace EDEN de Sausheim. Ce soir-là quelques huit cents personnes, jeunes et moins jeunes, venaient écouter l’ancien guitariste du groupe Téléphone. Les light s’affolent, il entre en scène et au premier coup de guitare c’est la ruée, le public, jusqu’alors assis à patienter, se jette sans hésitation, s’approchant au maximum de celui qui en 2007 écrivait No Promises, l’album de Carla Bruni. Un rock Louis Bertignac, argumenté de quelques notes d’humour entre chaque chanson. Son regard et son sourire passionnés lorsqu’il gratte laisse entr’apercevoir un Louis doux, capable d’un riff lourd parfois sauvage, à la force d’un Grizzly et ça, c’est vraiment lui.

Photos & Texte : Jules Viera

Festival Mulhouse Gare Centrale

tchoutchouSET au Grand Comptoir de la Gare de Mulhouse

Paris en 2h40 et Marseille en 4h40 depuis le 11 Décembre avec le TGV Rhin-Rhône ! La gare s’est transformée depuis des mois afin de correspondre aux normes des gares LGV (ligne à grande vitesse). Un coup de jeune pour cette gare vieille de plus de cent cinquante ans, inaugurée en 1839, Mulhouse ne desservait alors que la vallée de Thann. Les 140km de la ligne TGV Rhin-Rhône représentent un coût global de 2,4 milliards d’euros, financé à 60% par l’État et le RFF (Réseau Ferré de France) et 9% par la région Alsace.

Dans le cadre du Festival Mulhouse Gare Centrale, à l’occasion de l’arrivée du TGV, le Grand Comptoir a accueilli les Mulhousiens le 4 Janvier dernier pour un moment «entre amis» conviviale. Aux platines, DJ FanFan (photo ci-contre) présent pour animer le début de soirée.

Photos : Hassna Ouali Texte : Jules Viera

L’AGENDA DU MOIS

GREFFIER

16 RUE DE LA LOI À MULHOUSE

01MARS LENINE MAC DONALD À 21H 02MARS CHRISTINE NUMBER ONE À 21H30 03MARS DOMINO-E À 21H30 08MARS MORIK À 21H30 ACCOUSTIC REGGAE LATIN FOLK 10MARS CARRY T BROWN ET AURELIEN BOILLEAU URBAN FOLK ROCK À 21H30 13MARS METEORHITS - KARAOKÉ LIVE QUATRE MUSICIENS ET VOUS À 20H 15MARS tous en kilt ! LANCEMENT DE LA ST PATRICK À 21H AVEC LES CHUMS (GUINESS PRESSION) 16&17MARS SEAN MC GURRIN AND FRIENDS À 21H IRISH BLUES FOLK ROCK 18MARS JAMIE CLARKE’S PERFECT À 21H IRISH DRUNKABILIE FOLK (EX POGUES) 24MARS résa au 06 82 94 77 01 STEVIE COCHRAN À 21H BLUES ROCK NY/USA 30MARS TIS - FOLK ROCK À 21H 31MARS BAL PYGMEE - WORLDMUSIC À 21H TOUS LES MERCREDIS À 21H JAZZ’O’GREFF TRIO NAMESTI SUIVI D’UN JAM

SPÉCIALITÉS TEX-MEX EN MARS LE MERCREDI 14 ‘’LET’S GO TO ROMA’’ SOIRÉE ITALIENNE AVEC BUFFET OFFERT ‘‘DJ GUARERRA’’ AUX PLATINES !!! OUVERT 7/7 (SAUF DIMANCHE MIDI) TOUS LES MIDIS SAUF WEEKEND MENU DU JOUR À 7€ AVEC LE CAFÉ OFFERT ! NOUS ORGANISONS ÉGALEMENT VOS SOIRÉES, ANNIVERSAIRES, ENTERREMENT DE VIE DE JEUNE FILLE OU DE GARÇON... PROPOSITION DE MENUS SUR PLACE OU LIVRAISON DE BUFFET À THÈME OÙ VOUS VOULEZ!! NOUVEAU SOIRÉE À THÈME TOUT LES MOIS

4 RUE ARSENAL 68100 MULHOUSE 03 89 36 00 65

14 // Evenement+ // Nous y ĂŠtions

LES rencontres CONCERTS

ORELSAN

au Noumatrouff de Mulhouse

il sort son premier vinyle en cette fin d’année sur le label Peace Off/Ruff, après avoir partagé la scène avec, entre autre, Chinese Man. A écouter sans modération. http://soundcloud. com/broad-rush»

C’est au Noumatrouff lors du concert d’Orelsan que la rencontre s’est faite. Une scène qu’affectionne particulièrement Bruno Rieg aka Broad Rush. Un jeune DJ/producteur alsacien plein de promesses. Estampillé l’espoir français du Dubstep, beatmaker de talent, au sein de son groupe HBZ avec les MC Mic l’Ori et James Res, il a signé le titre «mauvaise idée» sur l’album d’Orelsan et commence à faire parler de lui un peu partout. Après plusieurs maxi et remix,

Photos & Texte : Hassna Ouali

16 // Evenement+ // Nous y ĂŠtions

À nos corps défendant

Ghizlène Chajaï Association Culturelle LEZARD

couturier ou encore les codes du milieu gay. N’ayant pas encore d’exposition de prévue après celle de l’espace LEZARD (où elle sera jusqu’au 18 février), elle est en quête d’un atelier afin de se consacrer à la création de costumes et de photographies.

Ghizlène Chajaï expose actuellement à l’espace LEZARD de Colmar. Originaire de Strasboug, elle y effectue son diplôme des arts décoratifs. Elle affirme pratiquer son art comme une évidence, en se nourrissant du quotidien, sans influences précises, si ce n’est peut être des artistes comme Nick Cave - le costumier, Leighbowery - performer avant-gardiste ayant influencé de nombreux

Photos & Texte : Jules Viera

SALON DU

MARIAGE

quoi l’on ne pense pas ! De la robe au photographe, au détour d’une location de limousine Chrysler C300 rose pimpante, on trouve tout. Sauf le marié et la mariée bien entendu. Les deux tiers de la clientèle alsacienne se font sur le salon, soit environ 7000 visiteurs pour les deux dates. À l’occasion du Salon du Mariage de Mulhouse le week-end précédent la Saint Valentin, c’est le coeur sur la main, (sans jeu de mots) que l’organisateur a offert l’entrée e l’événement - grand prince. Rendez-vous l’année prochaine à Colmar et Mulhouse pour une nouvelle édition de ce Salon délicieux.

Avec plus de cinq mille visiteurs l’an passé, le Salon du Mariage organisé par l’entreprise strasbourgeoise Cast Production nous a ouvert en Janvier les portes du parc expo de Colmar. Juliett et moi-même, tel un petit couple fictif, mais néanmoins curieux avons eu la chance d’y assister, accueillis par le chaleureux chargé de communication de la filiale Global Expo. Le salon représente l’ensemble des prestataires et professionels du mariage, il permet aux futurs mariés et pacsés de monter en l’espace de deux heures le grand jour où ils se diront oui, leur union. Comme nous le présente le Chargé de Com’ : ici il y a ce à quoi l’on pense, et surtout ce à

Photos & Texte : Jules Viera

Tous les mercredis à Mulhouse et tous les Jeudis à Colmar, retrouvez-nous dans vos bars préférés à 19h puis dans des discothèques branchées à partir de minuit.

Pour connaître le programme de vos Afterwork, rendez-vous sur :

www.after-work68.fr

Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir chaque semaine les infos dans votre boîte mail. Retrouvez les infos After-Work dans les émissions locales de Virgin Radio :

Mulhouse 99.8 FM Colmar 96.5 FM 20 // Evenement+ // Utile

LES PHOTOS DE JANVIER

After Work+

Depuis novembre 2011 chaque semaine l’afterwork de mulhouse vous propose un moment convivial autour d’un bon plat chaud. L’établissement vous recevant les mercredis soirs casse les prix sur un de ces plats et vous permet de dîner pour seulement 5€. Tarte flambées, pizzas, pâtes, et même choucroute, une spécialitée différente, vous sont suggèrés chaque semaine. Sur les boissons comme d’habitude retrouvez les tarifs afterwork (bière et soft à 2€) toute la soirée. Il n’est plus nécessaire de passer au bar pour avoir l’entrée gratuite en discothèque. vous pouvez directement vous présenter entre 23h et minuit en boite, l’entrée vous sera offerte. Après minuit, avec le tampon afterwork, l’entrée est gratuite toute la nuit.

LES PHOTOS DE JANVIER

les origines

CAR NAVAL

C+ le dossier

arce que c’est important, les origines... important et surprenant ! Du point de vue ethymologique, le mot carnaval vient de la contraction de deux mots latins : carnis levare, à savoir ôter la viande... et là déjà, il y a de quoi se poser des questions. Mais la réponse est simple, carnis levare fait référence au carême, temps durant lequel on mange light et surtout, sans viande (enfin on essaie)... A l’instar des Lupercales du mois dernier, aïeules de

notre Saint Valentin fétiche, le Carnaval a sa fête païenne ancestrale : les Saturnales. - Pour ceux qui n’auraient pas suivi, les Lupercales se déroulaient le 15 février de chaque année, un jour sacré ou plutôt un sacré jour durant lequel des prêtes, nus sous des peaux de bouc fraîchement dépecés, couraient la ville pour frapper de leurs lambeaux de chair d’animal tout passant qui se présentait. Et, loin de déplaire à ces dames, c’était plutôt elles qui se réjouissaient de ce contact aux vertus dites fertilisantes et assurant une gros-

sesse en pleine santé.- Carnaval, donc, avait pour référence les Saturnales qui annonçaient et surtout célébraient la fin et le début d’un cycle annuel, - la vie de l’homme était alors inscrite dans un monde qui se reproduit chaque année : avant le printemps, c’est le renouveau de la nature et le réveille de la terre - une renaissance donc, symbolisée par l’intrusion du monde sauvage dans le monde civilisé, le désordre dans la vie réglée, la venue des morts dans le monde des vivants... une manière de briser le train-train et de

Le Dossier Carnaval // Evenement+ //

3 mars + Colmar + Oderen + Kaysersberg 7 mars + Sausheim 9 mars + Blotzheim + Village-Neuf + Hagenthal le Bas 14 mars + Richwiller 18 mars + Lutterbach 24 mars + Kingersheim 31 mars + Cernay

26 // Evenement+ // Dossier Carnaval

faire table rase du passé. Le monde doit retourner au chaos premier pour se ressourcer. Durant ce temps de festivités sans pareilles, le temps s’arrête et les rôles s’inversent : les esclaves sont servis à table par leurs propres maîtres, et un roi à durée déterminée est tiré au sort, il devient Maître des réjouissances à durée déterminée, un temps durant lequel on se permet d’ailleurs de grandes libertés... Et le masque dans tout ça ? Le masque assure l’anonymat du

participant à ces fêtes qui débrident l’appétit mais aussi la sensualité, qui appellent à la gourmandise et aux excès en tous genre. En l’adoptant, l’homme peut changer de rôle, son comportement change et tout cela est légitimé par le port du masque. De même le déguisement, outre l’anonymat, crée une rupture avec le quotidien. Pour quelques heures donc, durant le Carnaval, la hiérarchie est renversée, les contraintes de l’année passées sont noyées dans la nourriture, le sexe et l’alcool, comme

une soupape de sécurité avant le retour à l’ordre et à la routine. Désormais, la fête de Carnaval se déroule un peu partout dans le monde, les costumes se diversifient, s’accessoirisent, les déguisements prennent de la hauteur et les masques sont profondément reliés aux traditions de chaque ville, ainsi les masques venitiens se démarquent-ils tellement de ceux portés par les Bâlois...

CAR NAVAL À MUL HOUSE

Croyez-le ou non, Mulhouse est réputé pour son Carnaval, une tradition ancrée dans la ville depuis la fin du XIXème siècle (les journaux en font mention dès 1860). Mulhouse a d’ailleurs été citée la ville où l’on s’amuse le plus en 1920 et 1935 ! qu’en sera-t-il cette année ? Le programme ainsi que le plan de la manifestation est disponible sur http://carnaval-mulhouse. com/index.asp.

+ ++

Une brève coupure – oui souvenez-vous... 39-45 – a mis à rude épreuve le redémarrage des festivités après la guerre jusqu’au jour où un groupe d’associatifs impliqués dans la vie mulhousienne décide de lui redonner vie en 1954. C’est donc grâce à plus d’une centaine d’associations locales et régionales que le Carnaval de Mulhouse a repris. Les chars abondent alors,

28 // Evenement+ // Dossier Carnaval

des chars fleuris, colorés, aux formes exubérantes, les chars moqués ? Ô chars moqueurs, comme une satire au passé, au présent aussi. Ces véhicules renouvellés chaque année font d’abord écho aux grands faits de la vie locale et nationale. Un moyen de diffusion comme un autre durant cette manifestation culturelle et populaire. Aujourd’hui les chars portent les couleurs du pays des associations qui les ont créé, les costumes contrastent avec la grise mine de la ville qui prend sous une pluie de confetti des allures de monde merveilleux. Cette année, Mulhouse place le Carnaval sous le signe des enfants en mettant à l’honneur le cinéma. La parade des enfants revêtira donc les costumes des héros des contes et des his-

toires qui ont bercé notre enfance et des dessins animés qui bercent la leur. Pour les plus petits, le petit train de la Cité du Train sera d’ailleurs de la partie sur la place de la Réunion et la Corporation des Boulangers offrira des schangalas aux enfants. La journée du samedi 12 mars leur est réservée à partir de 10h avec en prime des ateliers de maquillage, des lectures de contes et légendes, un goûter et un concours du costume le plus original. Pour les plus grands, une parade nocturne est organisée Place de la Réunion également, intitulée Narragonia, elle débute ce même jour à 20h. Enfin, dimanche, les Mulhousiens auront droit à la traditionnelle cavalcade à partir de 11h.

Texte : Juliett Malaussène

Vous souhaitez créer l’évènement pour animer votre commerce, votre quartier, votre ville ? Evènement + saura vous aider à trouver des idées et mener à bien tous vos projets.

• Communiquer vos soirées sur magazines ou fichiers clients • Distribuer sur un réseau de plus de 1000 partenaires • Vous conseiller sur vos évènements • Organiser et créer des évènements sur mesure, privés et publics

Ils nous ont fait confiance : la ville de Mulhouse, la ville de Colmar et les établissements suivants :

#64 FESTIVAL

FOIRE AUXVINS D’ALSACE

contact : Lionel Scherrer 06 71 57 08 38 / scherrerlionel@hotmail.fr

32// Evenement+ // Dossier Culture dans notre RĂŠgion

Dossier Culture dans notre Région

Jean-Baptiste Raeth

Chargé de Projet - Association Culturelle Lézard de Colmar

Dans quel but a-t-elle été crée ? L’association LEZARD est le fruit d’un regroupement de trois associations spécialisées dans la danse le cinéma et le théâtre. A partir de ces trois projets, LEZARD a été crée et a évolué depuis en théâtre jeune public concerts, cinéma d’art et d’essai en partenariat avec Le Colisée, expositions etc.

Quelle est la fréquence des expositions ? Il y a une saison d’exposition programmée à l’avance, cinq annuelle, de deux mois chacune. Ce qui paraît suffisamment long pour travailler l’exposition et faire une pause en été. Quel public vise l’association ? Un public en particulier : les membres de l’association (une carte de membre est disponible pour le public intéressé, au prix de 15€ l’année) et cela représente environ 120 membres chaque années, fidèles au poste. Quels artistes sont susceptibles d’exposer à l’association ?

Sur le principe notre espace est ouvert à des artiste professionnels, mais le comité sélectionne sur dossier, l’important est que l’on soit touché dans la démarche artistique du projet. Les projets à venir pour 2012 ? Le festival Musiques métisses (le gros événement de l’année) weekend de la pentecôte, au cercle Saint-Martin, 4 soirées musiques du monde, jazz électro etc. De la Chanson française, une a deux fois par trimestre, à la MJC. Et le 24 mars Romanens, un chanteur suisse, en duo à la MJC. Parlez nous un peu de vous, JB Raeth, qui êtes vous ? Chargé de projet, je m’en occupe dans son ensemble, la définition, participer au comité de programmation, trouver les subventions etc. J’ai fait une fac d’histoire, que j’ai un peu traîné et où j’ai fait beaucoup de musique. Je suis chanteur, ça

m’a amené à me dire que je ne serai pas professionnel mais que je souhaitais travailler dans un milieu artistique. Après une maîtrise en science et technique de médiation culturelle je commence en tant que chargé de comm’ chez HIERO pendant deux ans puis j’arrive à LEZARD. Vous êtes donc chanteur, parlez nous un peu de cela. Je fais de la chanson française. Je m’occupe d’un collectif nommé Micro Climat, formé de quatre groupes, je suis chanteur dans deux de ceuxci. Merci de nous avoir accueilli Jean Baptiste, et à bientôt.

Si l’on devait définir un esprit à l’association, quel serait il ? Éclectisme entre l’espace exposition d’art contemporain, musique du monde, spectacle jeune public, coté cinéma on favorise les documentaires. Le mot d’ordre étant davantage la

recherche de profondeur que l’esthétisme. Nous effectuons également de la programmation culturelle en prison, maison d’arrêt de Colmar et Ensisheim, en établissement handicapé...

Depuis combien de temps existe l’association ? L’association fête ses 25ans cette année, et nous prévoyons à cette occasion certaines surprises.

Photos & Texte : Jules Viera

COLMAR

MANGO

GO Tenu par Alexandre Duperons depuis fin Octobre 2011 Bar à cocktail rhumerie.

36 // Evenement+ // Nouveau dans votre région

Ouvert de 19 à 1h Fermé le mardi

8 Rue des Augustins à Colmar

O2 Tenu par Colette & Daniel depuis le 4 Décembre 2011 Bar à vin & Restaurant

03 89 45 17 12 06 07 87 77 56

MULHOUSE

2 Passage de l’Hôtel de Ville à Mulhouse

L’O2

Ouvert tous les jours de 7h30 à 23H30 Sauf dimanche et jours fériés de 9h30 à 23h30 Restauration midi et soir

OUVERT DU JEUDI AU SAMEDI 20H/4H FACEBOOK «BAR OSMOSE COLMAR» 6 PLACE DE LA CATHÉDRALE 68000 COLMAR, FRANCE

WWW.OSMOSEBAR.COM

1er / 15 & 29 MARS - 2EME PARTIE DE L’AFTER WORK

DESIGN : GRAPHIC WAVE - 06 33 39 49 03

TARTARE DE SAUMON MARINÉ À MA FAÇON SUR UN LIT DE GLACE

4 personnes

Saumon frais : 300 gr Huile d’olive : 1 dl Worcestershire sauce : pm INGR Ketchup : 1 cuillère à soupe ÉDIE Vinaigre xérès : 1 cuillère à soupe Sauce soja : 1 cuillère à moka NTS Jaune d’œuf : 2 Ciboulette : pm Sel et poivre Sauce : Poudre de wasabi : 1 cuillère à moka Sauce soja : 3 cuillères à soupe Moutarde douce : 1 cuillère à soupe Miel : 1 cuillère à moka Bouillon de poule : 3 cuillères à soupe

Couper finement le saumon en petits dés, ajouter les jaunes d’œuf, l’huile d’olive, le ketchup, la sauce anglaise, le vinaigre xérès, la sauce soja, la ciboulette, le sel et poivre puis mélanger le tout délicatement. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Pour la sauce, chauffer le bouillon de poule puis rajouter la poudre de wasabi, la sauce soja, la moutarde douce et le miel. Bien mélanger puis laisser refroidir. Dans un récipient adéquat, dresser le saumon mariné dans un cercle puis verser tout autour la sauce.

40 // Evenement+ // La Cuisine Facile avec Le Restaurant JY’s de Colmar

C O C K TA I L D O U C E U R E XOT I Q U E 1 cl Jus de Maracuja 1.5 cl Tequila 1.5 cl Liqueur de fraises des bois 3 cl Jus de goyaves

Réalisez ce cocktail dans un shaker à demi rempli de glaçons. Versez les ingrédients, frappez et servez dans les verres. Servir dans un verre à Cocktail.

Dans le Shaker

Jus de goyaves

Liqueur Fraises des bois Tequila Jus de Maracuja

TOUS LES JEUDIS À 20H FIESTA FUN & GOOD MUSIC AVEC DJ PIERO ENTRÉE LIBRE 13 FAUBOURG DE BELFORT 68190 ENSISHEIM 03 89 81 76 83 CAFCONC@WANADOO.FR WWW.CAFCONC.-ENSISHEIM.COM WWW.MYSPACE.COM/CAFCONC

02MARS ZIKOCAF & FRIENDS À 21H // 5€ EN SOUTIEN AU RESTO CONCERT LA PÉNICHE 03&04MARS ROB TOGNONI À 22H LE SAM. 21H LE DIM. 12€/8€ 09&10MARS LES TEMPLINS ZIKOCAF À 21H // 5€ 11MARS NICO WAYNE TOUSSAINT À 21H // 12€/8€ 13&14MARS DIXIE FROG NIGHT À 22H // 24€/16€ 17MARS ST PATRICK’S DAY À 22H // 5€ 20&21MARS STEVE HILL & SHANE MURPHY À 21H // 12€/8€ 23MARS FESTIVAL POP YOUR CAF À 22H // 5€ 24MARS TINO GONZALES BAND À 22H // 12€/8€ 22&28MARS BIG ED’ SULLIVAN À 21H // 12€/8€ 30&31MARS STEVIE COCHRAN À 22H // 12€/8€ tarif normal / tarif réduit (étudiant/cezam)

TATJANA

44 // Evenement+ // L’interview du mois

‘‘

Je suis très contente d’être à Mulhouse, c’est une jolie petite ville qui me fait penser à ma ville natale.

L’interview du mois

BOKAN VOLLEYEUSE À L’ASPPT MULHOUSE

Comment êtes–vous arrivée à Mulhouse et pourquoi Mulhouse ? L’année dernière j’étais en Italie, j’ai joué en deuxième division et faire partie aujourd’hui de l’équipe mulhousienne me permet de vivre une nouvelle expérience, celle de la league des champions, la plus prestigieuse compétition européenne. Cela fait maintenant 6 mois que vous vivez à Mulhouse, quelles ont-été vos premières impressions ? Au début j’appréhendais un peu car tous mes amis qui ont déjà été à Mulhouse me disaient que c’est une ville où il fait très froid et où il neige tout l’hiver et comme en Serbie j’habitais une ville côtière, un hiver rude c’est donc un peu dur pour moi (rires). Mais j’ai eu de la chance car les premiers jours quand je

Récemment transférée à l’ASPTT de Mulhouse, Tatjana BOKAN nous vient tout droit du Monténégro. Figure montante du Volley Européen, du haut de ses 23 ans, elle sait faire parler d’elle.

suis arrivée il faisait 30 degrés ca m’a donc laissé le temps de m’adapter. Et aujourd’hui que pensez vous de la ville ? Je suis très contente d’être à Mulhouse c’est une jolie petite ville qui me fait penser à ma ville natale. Sinon je n’ai pas beaucoup de temps pour visiter, le premier mois après mon arrivée je circulais dans la ville avec un GPS (rires). Quelle est l’ambiance qui règne au sein de l’équipe ? Très bonne ambiance et c’est la clé de la réussite dans tous les sports d’équipe. Pour obtenir de bons résultats il faut une cohésion d’équipe. Vous avez été classé 16ème meilleure attaquante d’Europe et meilleure marqueuse du championnat de France, quelle

est votre impression par rapport à ces deux classements ? Je suis très contente surtout que j’ai pu réaliser ces résultats durant ma première année ici en France. Je peux vous dire que cela me met une pression très positive. Qu’est-ce que vous pouvez nous dire des résultats de l’équipe mulhousienne, êtes– vous satisfaite ? Je suis très satisfaite des résultats du championnat de France mais un peu moins de ceux de la champions league, je pense qu’on peut faire mieux et on fera mieux ! Parlons un peu musique, qu’estce que vous écoutez ? J’aime bien écouter la musique serbe notamment les balades, nous avons un artiste serbe très connu par ses belles chanson ‘‘Dino Merlin’’, j’aime bien aussi

la musique italienne, j’adore le titre « Vivo Per Lei » le duo Andrea Bocelli et Hélène Segara. Sinon du côté des artistes actuels, j’aime bien écouter Pitbull ou alors le fameux Moussier Tombola avec sa ‘‘Mitraillette à droite, mitraillette à gauche’’ (rires), je danse sur ce son avant à tous les matchs ! En dehors de vos matchs et de vos séances d’entraînement, que faites-vous de votre temps libre ? J’aime bien aller aux thermes en Allemagne pour me relaxer, sinon je fais du shopping, j’adore faire du shopping sur internet c’est mon pêché mignon (rires). Merci Tatjana d’avoir répondu à nos questions et bon match. Photos : Hassna Ouali Texte : Lionel Scherrer & Hasnae Alaoui

t’offre tous les mois, tes places au Palais des Sports de Mulhouse, où tu assisteras au match de Volleyball et de Handball.

VOLLEYBALL

MECREDI 7 MARS À 20H ASPTT MULHOUSE / CALAIS SAMEDI 24 MARS À 20H ASPTT MULHOUSE / ISTRES

HANDBALL VENDREDI 16 MARS À 20H30 MHSA MULHOUSE / BESANÇON VENDREDI 30 MARS À 20H30 MHSA MULHOUSE / ANGERS

Évenement+ te fait sortir ! // Evenement+ //

SOINS HOMME

FASHION TENDANCE

48 // Evenement+ // Babou Fashion Tendance

COUP DE COEUR DU MOIS

BABOU90.free.fr

BEAUTÉ FEMME

BABOU

Le mois de mars est placé sous le signe du froid, des gelées et encore peut être un peu de neige. Inutile de se découvrir même si les soldes ont été un franc succès, il en reste néanmoins que l’on doit faire attention à son porte monnaie, consommez malin tout en restant fashion. Chaussures, vêtements cosmétiques et dernières tendances pour ce début 2012, ouvrez grands les yeux, serrez les lèvres : à vous de jouer. Chaleur !!!

CHAUSSURES HOMME

DIESEL / DRUGO GULLIVER http://www.menlook.com/fr/47-chaussures-homme

COUP DE COEUR DU MOIS

Je sais que pour vous les «hommes» toujours pour vous, les dernières tendances vestimentaires, soins du corps et hi tech. Je sais que pour vous l’apparence et le bien être vous sont très chers. Voici quelques articles qui, j’en suis persuadé, ne manquera pas de vous chatouiller les doigts, et plus encore ?

Soins pour vous les boys, anti-âge de chez Nickel, à consommer sans attendre : le prix est à la valeur du résultat. Un classique qui monte Emporia Armani Diamonds pour celles qui ont du pétillant et de l’énergie à revendre, une identité reconnaissable, je peux vous le garantir.

FASHION MEC

G-STAR / Blouson Mc Fleet DIESEL / Manteau Beige Jiccon NIXON / The Time Teller http://www.menlook.com/fr/53-manteaux-homme

Pour vous les filles le fashion, le glamour et pourquoi pas l’innovation. Voici trois exemples de look totalement délurés, les stars elles aussi savent se construire un look tout a fait personnalisé qui, je dois dire, vaut tous les vêtements de haute couture. À vous de faire votre choix et n’hésitez pas à solliciter vos copines (les vrais) soyez glamour, miss.

FASHION LOOK

FASHION WOMAN

Je sais que pour vous les filles une lèvre pulpeuse et attirante c’est 90% d’un baiser réussi, donc à bon entendeur, je vous ai dégotté des rouges à lèvres 100% irrésistibles chez Dior, quatre nouvelles teintes. Rose Marquise, Rouge Technicolor, Mauve Spectaculaire sont les couleurs hivernales aussi délicieuses qu’un macaron en bouche et pour les plus select le Rouge Haute Couture pour des femmes sûres d’elles entre leurs tenues vestimentaires et le confort, il existe en Rose Diabolo et Violet Tatoo. Attention mesdames le baromètre de ces messieurs risque d’atteindre un pic de 40° : Chaleur !

ORELSAN Après un premier passage remarqué lors de sa première tournée, Orelsan continue son histoire avec le noumatrouff en venant avec un nouvel album énorme et unique dans le paysage du rap

50 // Evenement+ // La sélection Musique

Une plume acérée, des textes aussi uniques que fin, Orelsan se moque de lui mais personne ne passe à la trappe.. Il crée un univers aussi original que personnel et devient la météorite du rap français et de son paysage musical en général…

DA SILVA développe un ton résolument rock, une tension latente, choisit des mots ciselés, des arrangements sobrement efficaces : il impose son univers sin-

gulier, plus proche d’un rock acoustique que de la chanson française et se place comme un héritier de Miossec ou de Dominique A.

DA SILVA + CLAIRE DENAMUR

français et sera accompagné d’un band sur scène!

Voici un plateau que l’on faussement mettre dans la catégorie chanson ! Deux artistes qui brouillent les pistes et sortent du carcan traditionnel de la chanson française pour se laisser vers un rock plus sombre pour Da Silva et le folk pour Claire Denamur !

collier, elle se place aujourd’hui comme la digne héritiaire de la papesse du genre: Tracy Chapman!

IMANY

INNA MODJA Inna Modja, jeune auteur-compositeur née à Bamako au Mali, possède une voix de velours gorgée de soul. Elle nous a accompagnés tout au long de l’été avec son single entrainant « French

Cancan Mr Sainte Nitouche », véritable remède contre la morosité. Son deuxième album « Love Revolution », taillé sur mesure, moins acoustique que le précédent, offre une nouvelle dimension à la chanteuse, avec toujours une touche de fraîcheur, et propose un univers musical à la croisée de la pop, de la soul et de la folk.

Imany c’est une voix et même parfois une grande gueule. Ses affinités avec le folk, le rock, la soul et la poésie aident à comprendre les couleurs qui se mélangent dans ses paroles. Originaire des iles Comores, Imany signe un premier album magnifique entre chaleur soul et sobriété folkqui lui a permis de conquérir le public français! Avec son grain de voix singulier et les perles de son album qui s’enfilent comme dans un

Photos & Texte : D.R.

Oskar, 9 ans, est convaincu que son père, décédé lors des attaques du 11 septembre sur le World Trade Center, lui a laissé un ultime message dissimulé quelque part dans la ville. Se sentant délaissé par sa mère en deuil et guidé par un esprit bouillonnant, il part explorer New York à la recherche d’une serrure, celle-là même qui correspondrait à une clé mystérieuse trouvée dans le placard de son père. Adaptation cinématographique du roman encensé par la critique de Jonathan Safran Foer.

+++++

Le Paradise est un cabaret chic de gogo danseuses situé dans le sud de Manhattan. Une usine à rêves dirigée par Ray Ruby, impresario éminemment charismatique, assisté par ses vieux compères et une bande de personnages pittoresques. Malheureusement, tout ne va pas pour le mieux au Paradise : les danseuses menacent Ray d’une grève, qui doit également affronter la colère de la propriétaire des lieux bien décidée à les expulser. Ray tente sa chance à la loterie...

Initié par Jean Dujardin et Gilles Lellouche, un film à sketches (et de potes) multipliant les variations autour de l’infidélité, du point de vue masculin.

+++++ 29FÉV

29FÉV

28FÉV

DANS LES SALLES CE MOIS

7MARS

+++++ +++++

+++++ +++++ La vie de Claude François, icône populaire au destin hors du commun : de sa jeunesse idyllique à Alexandrie, son départ douloureux avec sa famille vers la France, au succès qu’il trouvera enfin, à force de travail et d’obstination. « Cloclo » est l’histoire d’une des plus grandes vedettes française qui n’a jamais cessé de fasciner, d’un homme passionné aux mille obsessions, d’un artiste visionnaire qui ne cessera de se réinventer au cours de sa carrière, porté par ses fans, et les femmes de sa vie...

En 1789, à l’aube de la Révolution, Versailles continue de vivre dans l’insouciance et la désinvolture, loin du tumulte qui gronde à Paris. Quand la nouvelle de la prise de la Bastille arrive à la Cour, le château se vide, nobles et serviteurs s’enfuient... Mais Sidonie Laborde, jeune lectrice entièrement dévouée à la Reine, ne veut pas croire les bruits qu’elle entend. Protégée par MarieAntoinette, rien ne peut lui arriver. Elle ignore que ce sont les trois derniers jours qu’elle vit à ses côtés.

21MARS

14MARS

Alors qu’elle rentre d’un voyage en Chine, Louise découvre que sa rue a été le théâtre d’un crime. Aucun témoin, tout le monde dormait. Paraît-il. Mais au fil du temps qui passe, Louise va apprendre que trente-huit personnes ont vu ou entendu quelque chose, et que Pierre, son mari, fait partie de ceux-là...

14MARS

Issus de milieux sociaux différents, Elena et Vladimir forment un couple d’un certain âge, et ont chacun un enfant d’un précédent mariage. Le fils d’Elena ne parvient pas à subvenir aux besoins de sa propre famille tandis que la fille de Vladimir est négligente et distante. Sentant sa fin proche, Vladimir annonce à Elena que c’est sa fille qui héritera de sa fortune. La femme au foyer timide et soumise élabore alors un plan pour offrir à son fils et ses petits-enfants une vraie chance dans la vie.

Dans les Salles ce mois ! // Evenement+ //

Un petit conseil : Vivez l’instant présent et allez de l’avant !

La croissance de votre amour envers votre partenaire et vos amis doit être une source de joie et non pas d’inquiétude. Un petit conseil : essayez d’être mois possessif envers les gens que vous aimez !

Votre vie conjugale sera un peu mouvementée en ce début de mois mais pas de panique car ceci ne va pas durer longtemps. Un petit conseil : Vous aurez des petits problèmes de poids alors vous savez ce qui vous reste à faire : surveillez votre alimentation et faites du sport !

VIERGE

54 // Evenement+ // Astrologie L’Horoscope

Un petit conseil : Soyez plus solidaire !

LION

CANCER

Il faut dire que pour vous le mois de mars est le mois de l’épanouissement professionnel. Vous serez novateur et intelligent dans vos projets. Un petit conseil : pour plus de réussite professionnelle, faites de nombreux ateliers, conférences ou voyages liés à votre métier !

En ce mois de mars, votre imagination est débordante, vous vivrez aussi des moments forts avec votre partenaire.

GÉMEAUX

TAUREAU

BÉLIER

Vous allez vivre des grands moments de nostalgie dans lesquels vous allez vous remémorer des éléments positifs mais négatifs aussi.

Vous sentirez la routine s’installer, et vous vivrez cela comme un véritable handicap. Un petit conseil : Réagissez et surtout ne subissez pas !

Mars vous donnera l’occasion d’être généreux et sociable. Des voyages vous seront proposé dans le cadre de votre travail et cacheront d’agréables surprises.

ous vivrez quelques moments difficiles mais que vous allez surmonter grâce aux fortes relations que vous avez avec vos proches. Un petit conseil : Préservez votre lien avec vos proche, ceci est une véritable richesse pour vous.

Vous avez une grande ambition et c’est très bien mais attention de promettre plus que ce que vous n’avez la possibilité de donner. Un petit conseil : Reposez vous, cela vous aidera à mieux vous organiser.

POISSON

Un petit conseil : Pensez à vous détendre.

VERSEAU

CAPRICORNE

Un petit conseil : Ne prenez pas de risques inutiles !

SAGITTAIRE

SCORPIONS

BALANCE

Waw quelle énergie en ce mois de mars !!! Il faut canaliser tout ca avec beaucoup d’exercice.Sinon vous aurez un grand potentiel créatif qui attend juste une concrétisation.

Vous pourrez souffler, vous êtes enfin arrivé à la fin de cette période « faible » de votre vie. Aujourd’hui, vous êtes enfin en mesure d’entreprendre de nouvelles expériences. Un petit conseil : Ayez confiance en vous !

Texte : Hasnae Alaoui