Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 25.07.18
Estratto da pagina: V
Mittente: QUOTIDIANO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 25.07.18
Estratto da pagina: 27
Mittente: SALENTO IN TASCA
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 27.07.18
Estratto da pagina: 32
Mittente: SALENTO IN TASCA
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 27.07.18
Estratto da pagina: 40-41
Mittente: QUOTIDIANO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 1.08.18
Estratto da pagina: 30
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 1.08.18
Estratto da pagina: VI
Mittente: QUOTIDIANO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 2.08.18
Estratto da pagina: 30
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 2.08.18
Estratto da pagina: VI
Mittente: SALENTO IN TASCA
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 3.08.18
Estratto da pagina: 84
Mittente: SALENTO IN TASCA
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 3.08.18
Estratto da pagina: 86-87
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 3.08.18
Estratto da pagina: VI
Mittente: QUOTIDIANO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 3.08.18
Estratto da pagina: 33
Mittente: QUOTIDIANO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 4.08.18
Estratto da pagina: 33
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 4.08.18
Estratto da pagina: VI
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 5.08.18
Estratto da pagina: VI
Mittente: GAZZETTA DEL MEZZOGGIORNO
Oggetto: LECCE PIZZA VILLAGE– LECCE
Data di pubblicazione: 5.08.18
Estratto da pagina: VI
http://ristonews.com/sezione.asp?IdPost=4681&M=Eventi&C=Eventi
24/07/2018
Lecce Pizza Village arriva ad agosto Main sponsor MOLINO POLSELLI
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protago nista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell`evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano ne l mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico
registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto.
Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI - La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo(piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://www.lecceprima.it/eventi/sagre/lecce-pizza-village-5651330.html 24/07/2018
“LECCE PIZZA VILLAGE” – 4° EDIZIONE DALL’1 AL 5 AGOSTO IN PIAZZA MAZZINI
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero 1 Agosto: Emanuela Gabrieli & La Piccola orchestra salentina 2 Agosto: Cafè Chinaski 3 Agosto: Havana Trio Stefano Nuzzone & Band 4 Agosto: "Forse è colpa della musica" Emanuela Gabrieli 5 Agosto: Accasaccio
Preparino palati e stomaco gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista l’associazione Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidata da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi.
Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici ed esibizioni a cura dell’associazione Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizzeria.
Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile dell’associazione Mpgs di Confcommercio Lecce. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica.
Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Per il giudizio finale, vi aspettiamo tutti in piazza».
OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia.
Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto), pronto a far degustare le sue specialità al grande pubblico e a svelare alcuni segreti della sua arte.
Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
DJ SET E CONCERTI - La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza).
Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto sarà la volta di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti.
E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con Il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://www.sudnews.it/risorsa/Lecce_Pizza_Village__dall_1_al_5_agosto_in_Piazza_Mazzini/46976.html
Lecce Pizza Village, dall'1 al 5 agosto in Piazza Mazzini Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del "Lecce Pizza Village", evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana,
giunto
alla
quarta
edizione.
Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine. Per cinque giorni, nel "cuore" commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletanisi alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione
importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto "Miglior pizzaiolo dell’anno" in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna "Papa - Pizza and Pasta Association", che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A "Lecce Pizza Village", Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI -La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in
apertura, il cantautore leccese Stefano Buzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto "Forse è colpa della musica"; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook "Lecce Pizza Village".
https://istintoprimitivo.it/index.php/eventi/2253-lecce-pizza-village
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per quanto riguarda le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizzeria. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1
Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI - La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con Il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://m.leccesette.it/dettaglio.asp?id_dett=54118&id_rub=239 24/07/2018
"Lecce pizza village": in piazza Mazzini sfida tra 40 pizzaioli
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti. Stand aperti dalle 19, ingresso libero.
Tutto pronto a Lecce per la manifestazione che celebra il patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco: la pizza. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine.
Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletanisi alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum
tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza.
Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. "Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità", sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: "Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni". Ospiti e novità Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro Marco Fuso, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). Dj set e concerti La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e
Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
https://iltaccodibacco.it/puglia/eventi/196276.html
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e
aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine.
Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni».
OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
DJ SET E CONCERTI - La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica
popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
Web: www.facebook.com/leccepizza... da mercoledì 1 a domenica 5 agosto 2018 Lecce (Lecce) Piazza Mazzini dalle ore 19 ingresso libero Info. 0832457864
http://www.lecceapp.it/news/1203-lecce-pizza-village-quarta-edizione.html
''Lecce Pizza Village'', quarta edizione
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione
importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI -La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Buzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
https://issuu.com/sint/docs/sint_1011 27/07/2018
https://www.corrieresalentino.it/2018/07/tutto-pronto-per-la-quarta-edizione-di-lecce-pizza-village/ 28/07/2018
Tutto pronto per la quarta edizione di “Lecce Pizza Villa”
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza.
Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI -La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Buzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto
“Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://www.salentonline.it/notizie/dettagli.php?id_elemento=692
Dal 1° al 5 agosto, in Piazza Mazzini a Lecce (stand aperti dalle 19.00, ingresso libero), si riaccendono i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quella di “Lecce Pizza Village”, l'evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione.
Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza.
Ospiti e novità - Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro Marco Fuso, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana Stg nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3, 4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
Dj Set e concerti - La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle 19.00) e concerti (dalle 22.00) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. Il 1° agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
L'evento è organizzato dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce. La manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine.
http://www.pugliainfesta.it/evento/16476/lecce-pizza-village-torna-dall-1-al-5-agosto-in-piazzamazzini.html
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notarocon il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladinie aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine. La rassegna è realizzata anche con il sostegno del Gruppo Peroni.
Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletanisi alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e lapizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e fior di latte Deliziosa, l’unica mozzarella a marchio Qualità Puglia prodotta dall’azienda di Noci, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni».
OSPITI E NOVITÀ -Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosacon lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terrannoforum tematiciper spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
DJ SET E CONCERTI -La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieliinsieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schieratiCarlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce,
mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzonee la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli(voce), Marco Rollo(piano) e Antonio Marra(batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://www.salentolive24.com/2018/07/24/tutto-pronto-per-il-lecce-pizza-village/amp=1
Tutto pronto per il “Lecce Pizza Village”
LECCE – Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell’evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due
specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro Marco Fuso, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa – Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo “Canaglia” De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Buzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, “Un calice al cielo”, si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21).
https://www.corrieresalentino.it/2018/07/al-via-la-iv-edizione-di-lecce-pizza-village/
AL VIA LA IV EDIZIONE DI “LECCE PIZZA VILLAGE”
“Lecce Pizza Village” torna puntuale ad inebriare di odori e sapori piazza Mazzini a Lecce. Da domani (mercoledì 1 Agosto) fino a domenica 5 Agosto, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Organizzata per il quarto anno consecutivo dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) di Confcommercio Lecce, guidati da Marco Paladini, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine. La rassegna è realizzata anche con il sostegno del Gruppo Peroni. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e fior di latte Deliziosa, l’unica mozzarella a marchio Qualità Puglia prodotta dall’azienda di Noci, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine.
Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni».
La manifestazione ospiterà come sempre forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
Anche la musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti gratuiti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza).
Atteso ospite di questa quarta edizione è il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terrannoforum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
AREA LIVE – 1 AGOSTO EMANUELA GABRIELI E "LA PICCOLA ORCHESTRA SALENTINA" Emanuela Gabrieli è cantante e attrice, per sei anni voce solista dell'Orchestra Popolare "La Notte della Taranta" ha condiviso il palco con Noa, Pieru Pelù, Beppe Servillo, diretta da Ambrogio Sparagna e Mauro Pagani. Continua il suo percorso artistico tra musica e teatro, partecipando a numerosi festival internazionali e calcando i palcoscenici più prestigiosi. Voce calda dal timbro potente, Emanuela si avvale della collaborazione di artisti salentini che da anni calcano prestigiosi palchi come Carlo De Pascali, in arte “Canaglia”, che da molti anni calca numerose scene dello spettacolo grazie alle sue indiscusse doti di “tamburellista”.
Carlo “Canaglia” da anni è un orchestrale della ormai affermata Orchestra della Notte della Taranta ed ha avuto l’onore di condividere il palco con i maggiori esponenti della riscoperta della musica etnica mediterranea, da Ambrogio Sparagna e Ludovico Einaudi fino a Mauro Pagani. L'idea di “suonare” la tradizione si miscela con la voglia di offrire al pubblico nuove forme di espressione musicale fondendo all’interno di quei brani che più hanno reso celebre il fenomeno della riscoperta dei canti popolari con ritmiche più moderne e contemporanee, offrendo un risultato d’impatto e coinvolgente. Lo spettacolo che propongono spazia dalla festosa pizzica pizzica, ai coinvolgenti canti d’amore. La formazione:
Emanuela Gabrieli Voce e tamburello
Carlo "Canaglia": Voce, Tamburi;
Giacomo Filippo Casciaro: Voce, Mandola, Fiati;
Angelo Surdo: Fisarmonica e Organetto; Ippazio Patrik Rizzello: Voce, Chitarra: Moana Casciaro: Danza I PROSSIMI CONCERTI DI “LECCE PIZZA VILLAGE” (INGRESSO GRATUITO) Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzonee la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
http://www.mondosalento.com/?p=37828
“LECCE PIZZA VILLAGE” – 4° EDIZIONE DALL’1 AL 5 AGOSTO IN PIAZZA MAZZINI Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 Agosto, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del “Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell’evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due
specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». OSPITI E NOVITÀ – Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa – Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati, tra cui una medaglia di bronzo al campionato mondiale della pizza nella categoria Napoletana STG nel 2014 e partecipando, in qualità di giudice, al campionato di piazza in Bulgaria tenutosi lo scorso anno a Sofia. Pur sentendosi grato a Londra per averlo accolto e apprezzato, resta un leccese doc (e super tifoso dei Giallorossi). A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). DJ SET E CONCERTI – La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo “Canaglia” De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, “Un calice al cielo”, si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi. L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
http://puglialive.net/home/news_det.php?nid=123339
MAESTRI SALENTINI E NAPOLETANI ALL’OPERA PER LA QUARTA EDIZIONE DI “LECCE PIZZA VILLAGE” 31/07/2018 DALL’1 AL 5 AGOSTO IN PIAZZA MAZZINI Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti Stand aperti dalle 19, ingresso libero “Lecce Pizza Village” torna puntuale ad inebriare di odori e sapori piazza Mazzini a Lecce. Da domani (mercoledì 1 Agosto) fino a domenica 5 Agosto, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Organizzata per il quarto anno consecutivo dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) di Confcommercio Lecce, guidati da Marco Paladini, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine. La rassegna è realizzata anche con il sostegno del Gruppo Peroni. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e fior di latte Deliziosa, l’unica mozzarella a marchio Qualità Puglia prodotta dall’azienda di Noci, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». Ogni sera, inoltre, la manifestazione ospiterà forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). Anche la musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti gratuiti (dalle 22) di
alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Atteso ospite di questa quarta edizione è il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”. AREA LIVE – 1 AGOSTO EMANUELA GABRIELI E "LA PICCOLA ORCHESTRA SALENTINA" Emanuela Gabrieli è cantante e attrice, per sei anni voce solista dell'Orchestra Popolare "La Notte della Taranta" ha condiviso il palco con Noa, Pieru Pelù, Beppe Servillo, diretta da Ambrogio Sparagna e Mauro Pagani. Continua il suo percorso artistico tra musica e teatro, partecipando a numerosi festival internazionali e calcando i palcoscenici più prestigiosi. Voce calda dal timbro potente, Emanuela si avvale della collaborazione di artisti salentini che da anni calcano prestigiosi palchi come Carlo De Pascali, in arte “Canaglia”, che da molti anni calca numerose scene dello spettacolo grazie alle sue indiscusse doti di “tamburellista”. Carlo “Canaglia” da anni è un orchestrale della ormai affermata Orchestra della Notte della Taranta ed ha avuto l’onore di condividere il palco con i maggiori esponenti della riscoperta della musica etnica mediterranea, da Ambrogio Sparagna e Ludovico Einaudi fino a Mauro Pagani. L'idea di “suonare” la tradizione si miscela con la voglia di offrire al pubblico nuove forme di espressione musicale fondendo all’interno di quei brani che più hanno reso celebre il fenomeno della riscoperta dei canti popolari con ritmiche più moderne e contemporanee, offrendo un risultato d’impatto e coinvolgente. Lo spettacolo che propongono spazia dalla festosa pizzica pizzica, ai coinvolgenti canti d’amore. La formazione: Emanuela Gabrieli Voce e tamburello Carlo "Canaglia": Voce, Tamburi; Giacomo Filippo Casciaro: Voce, Mandola, Fiati; Angelo Surdo: Fisarmonica e Organetto; Ippazio Patrik Rizzello: Voce, Chitarra: Moana Casciaro: Danza I PROSSIMI LIVE DI “LECCE PIZZA VILLAGE” (INGRESSO GRATUITO) Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
http://www.leccesette.it/dettaglio.asp?id_dett=54292&id_rub=239
Domani al via il "Lecce pizza village": dal 1° al 5 agosto maestri all'opera
Oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna: 1200 posti a sedere, forum tematici e tutte le sere dj set e concerti gratuiti. Stand aperti dalle 19. Ingresso libero.
“Lecce Pizza Village” torna puntuale ad inebriare di odori e sapori piazza Mazzini a Lecce. Da domani (mercoledì 1 Agosto) fino a domenica 5 Agosto, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Organizzata per il quarto anno consecutivo dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) di Confcommercio Lecce, guidati da Marco Paladini, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini italiani e main sponsor dell'evento per le farine. La rassegna è realizzata anche con il sostegno del Gruppo Peroni.
Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi
napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e fior di latte Deliziosa, l’unica mozzarella a marchio Qualità Puglia prodotta dall’azienda di Noci, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni».
La manifestazione ospiterà come sempre forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
Anche la musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti gratuiti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza).
Atteso ospite di questa quarta edizione è il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico.
Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terrannoforum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
Area Live 1° agosto: Emanuela Gabrieli e la "Piccola orchestra salentina".
Emanuela Gabrieli è cantante e attrice, per sei anni voce solista dell'Orchestra Popolare "La Notte della Taranta" ha condiviso il palco con Noa, Pieru Pelù, Beppe Servillo, diretta da Ambrogio Sparagna e Mauro Pagani. Continua il suo percorso artistico tra musica e teatro, partecipando a numerosi festival internazionali e calcando i palcoscenici più prestigiosi. Voce calda dal timbro potente, Emanuela si avvale della collaborazione di artisti salentini che da anni calcano prestigiosi palchi come Carlo De Pascali, in arte “Canaglia”, che da molti anni calca numerose scene dello spettacolo grazie alle sue indiscusse doti di “tamburellista”.
Carlo “Canaglia” da anni è un orchestrale della ormai affermata Orchestra della Notte della Taranta ed ha avuto l’onore di condividere il palco con i maggiori esponenti della riscoperta della musica etnica mediterranea, da Ambrogio Sparagna e Ludovico Einaudi fino a Mauro Pagani.
L'idea di “suonare” la tradizione si miscela con la voglia di offrire al pubblico nuove forme di espressione musicale fondendo all’interno di quei brani che più hanno reso celebre il fenomeno della riscoperta dei canti popolari con ritmiche più moderne e contemporanee, offrendo un risultato d’impatto e coinvolgente.
Lo spettacolo che propongono spazia dalla festosa pizzica pizzica, ai coinvolgenti canti d’amore. La formazione:
Emanuela Gabrieli Voce e tamburello
Carlo "Canaglia": Voce, Tamburi;
Giacomo Filippo Casciaro: Voce, Mandola, Fiati;
Angelo Surdo: Fisarmonica e Organetto;
Ippazio Patrik Rizzello: Voce, Chitarra:
Moana Casciaro: Danza
I prossimi concerti di Lecce Pizza Village (Ingresso gratuito)
Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzonee la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti.
E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
https://www.pizza.it/articoli/events-and-fair/lecce-pizza-village-la-ivdeg-edizione-dal-1-al-5-agosto
“LECCE PIZZA VILLAGE” , LA IV° EDIZIONE DAL 1 AL 5 AGOSTO Dieci forni a legna e quaranta pizzaioli, salentini e napoletani. Forum tematici e Musica Live con prestigiosi ospiti
Gli stand apriranno oggi 1 agosto, alle ore 19,00 e l'ingresso è gratuito. La manifestazione, giunta alla quarta edizione, si svolgerà in piazza Mazzini e vuole essere un' omaggio alla pizza margherita e alla pizza marinara, preparate per l'occasione da oltre 40 pizzaioli napoletani e salentini. Saranno 5 giornate all'insegna della bontà e del divertimento con musica live ed ospiti prestigiosi, ma anche della cultura con forum tematici che avranno come oggetto la pizza. Comunicato stampa “Lecce Pizza Village” torna puntuale ad inebriare di odori e sapori piazza Mazzini a Lecce. Da oggi fino a domenica 5 Agosto, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità.
Organizzata per il quarto anno consecutivo dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) di Confcommercio Lecce, guidati da Marco Paladini, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine. La rassegna è realizzata anche con il sostegno del Gruppo Peroni. Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità»,
sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata dell’1 Agosto.
Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica.
Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e fior di latte Deliziosa, l’unica mozzarella a marchio Qualità Puglia prodotta dall’azienda di Noci, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni».
Ogni sera, inoltre, la manifestazione ospiterà forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). Anche la musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti gratuiti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese.
L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina che vede schierati Carlo "Canaglia" De Pascali (voce e tamburi), Giacomo Filippo Casciaro (voce, mandola, fiati), Angelo Surdo (fisarmonica e organetto), Ippazio Patrik Rizzello (voce e chitarra), Moana Casciaro (danza). Atteso ospite di questa quarta edizione è il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna (vincitore assoluto della competizione organizzata dall’Associazione italiana in Gran Bretagna “Papa - Pizza and Pasta Association”, che ha visto sfidarsi 100 pizzaioli su 6 categorie). Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina).
L’ingresso è gratuito. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti e spettacoli, ore 21). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village (link is external)”.
AREA LIVE – 1 AGOSTO EMANUELA GABRIELI E "LA PICCOLA ORCHESTRA SALENTINA" Emanuela Gabrieli è cantante e attrice, per sei anni voce solista dell'Orchestra Popolare
"La Notte della Taranta" ha condiviso il palco con Noa, Pieru Pelù, Beppe Servillo, diretta da Ambrogio Sparagna e Mauro Pagani.
Continua il suo percorso artistico tra musica e teatro, partecipando a numerosi festival internazionali e calcando i palcoscenici più prestigiosi.
Voce calda dal timbro potente, Emanuela si avvale della collaborazione di artisti salentini che da anni calcano prestigiosi palchi come Carlo De Pascali,
in arte “Canaglia”, che da molti anni calca numerose scene dello spettacolo grazie alle sue indiscusse doti di “tamburellista”. Carlo “Canaglia” da anni è un orchestrale della ormai affermata Orchestra della Notte della Taranta ed ha avuto l’onore di condividere il palco con i maggiori esponenti della riscoperta della musica etnica mediterranea, da Ambrogio Sparagna e Ludovico Einaudi fino a Mauro Pagani. L'idea di “suonare” la tradizione si miscela con la voglia di offrire al pubblico nuove forme di espressione musicale fondendo all’interno di quei brani che più hanno reso celebre il fenomeno della riscoperta dei canti popolari con ritmiche più moderne e contemporanee, offrendo un risultato d’impatto e coinvolgente.
Lo spettacolo che propongono spazia dalla festosa pizzica pizzica, ai coinvolgenti canti d’amore. La formazione:
Emanuela Gabrieli: Voce e tamburello Carlo "Canaglia": Voce, Tamburi; Giacomo Filippo Casciaro: Voce, Mandola, Fiati; Angelo Surdo: Fisarmonica e Organetto;
Ippazio Patrik Rizzello: Voce, Chitarra:
Moana Casciaro: Danza I PROSSIMI LIVE DI “LECCE PIZZA VILLAGE” - (INGRESSO GRATUITO) Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan.
Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti.
E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce),Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5
agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina,il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare.
Con il loro primo inedito, "Un calice al cielo", si stanno facendo apprezzare anche fuori i confini pugliesi.
lecce-pizzavillage.jpg Pizza.it- Lecce pizza village pizza_village_1.jpg Pizza.it- Lecce pizza village pizzavillage_lecce.jpg Pizza.it- Lecce pizza village carmine_notaro_titolare_agenzia_eventi.jpg Pizza.it- Lecce pizza village-Carmine Notaro
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“Lecce Pizza Village”, pizzeria a cielo aperto per far conoscere un'eccellenza gastronomica Written by Redazione
Preparino i palati gli amanti della pizza, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco. Dall’1 al 5 agosto 2018, in piazza Mazzini a Lecce, si riaccenderanno i forni della più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia: quelli del“Lecce Pizza Village”, evento gastronomico interamente dedicato alla pizza salentina e napoletana, giunto alla quarta edizione. Organizzata dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, la manifestazione quest’anno vedrà protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) guidati da Marco Paladini e aderente a Confcommercio Lecce, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine. Per cinque giorni, nel “cuore” commerciale del capoluogo salentino, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si alterneranno dietro 10 forni a legna. Circa 1200 i posti a sedere dislocati in piazza per l’occasione e ogni serata sarà animata da dj set e concerti. Le specialità da degustare (e giudicare) ogni sera saranno due, la pizza margherita e la pizza marinara, realizzate dai migliori professionisti del Sud Italia, rigorosamente con ingredienti di prima qualità. Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum tematici a cura del gruppo Mpgs che, grazie al confronto con la tradizione napoletana, promuoverà la cultura del mangiare sano nel mondo della pizza.
Già nelle prime tre edizioni, il Lecce Pizza Village si è rivelato uno straordinario attrattore turistico registrando oltre 30mila visitatori nelle cinque serate. «Siamo pronti per questo ‘abbraccio’ con i colleghi napoletani, sarà un momento di scambio culturale fra tradizioni diverse e un’occasione di promozione importante per la nostra pizza di qualità», sottolinea Marco Paladini, responsabile del gruppo Mpgs (Maestri pizzaioli gourmet salentini) di Confcommercio Lecce che sarà presentato ufficialmente nella serata di oggi, 1 agosto. Poi spiega: «Daremo vita ad un laboratorio artigianale a cielo aperto, nel cuore della città, per far conoscere ai turisti e ai visitatori una nostra eccellenza gastronomica. Creeremo un impasto molto leggero, a breve-media maturazione, facilmente lavorabile e altamente digeribile, utilizzando farina del Molino Polselli, azienda molto attenta alla selezione delle farine con grani italiani. Proporremo due specialità: la pizza margherita con pomodoro e mozzarella Deliziosa, l’unica a marchio Qualità Puglia, e la marinara con pomodoro, origano mediterraneo, aglio fresco e olio extravergine. Ringrazio Eventi, agenzia leader da oltre 15 anni nell’organizzazione di grandi manifestazioni per il settore del food di qualità, per averci voluto coinvolgere in questo entusiasmante progetto, e i colleghi che ci hanno preceduto nelle scorse edizioni». Ospite d’eccezione quest’anno sarà il maestro Marco Fuso, 38 anni, leccese trapiantato a Londra: nel 2017 è stato eletto “Miglior pizzaiolo dell’anno” in Gran Bretagna, e ha preso parte a diverse competizioni internazionali, sia come concorrente sia come giudice, totalizzando ottimi risultati. A “Lecce Pizza Village”, Marco Fuso sarà presente per tre giorni (3-4 e 5 agosto) con alcuni workshop sulla sua arte in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Fra le altre novità di quest’anno, la presentazione in esclusiva di uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Ulteriori dettagli saranno svelati nel corso della manifestazione. Ogni sera, inoltre, si terranno forum tematici per spiegare al pubblico e agli addetti ai lavori le differenze riguardanti il tipo di impasto e di lavorazione, nonché di cottura (molto veloce per la pizza napoletana, più lenta e blanda per quella salentina). La musica sarà protagonista ogni sera con dj set (dalle ore 19) e concerti (dalle 22) di alcuni dei più noti artisti del panorama pugliese. L’1 agosto, protagonista nell’area live sarà la musica popolare salentina con la voce potente e magnetica di Emanuela Gabrieli insieme alla Piccola Orchestra Salentina. Il 2 agosto, spazio alla band Cafè Chinaski che proporrà un repertorio di inediti accompagnati da un omaggio al cantautorato italiano (Dalla, De Gregori, Mannarino, Gaetano, Bandabardò), riarrangiando il tutto in chiave folk, raggae e balkan. Il 3 agosto, doppio appuntamento con la musica live: in apertura, il cantautore leccese Stefano Nuzzone e la sua band e, a seguire, il concerto di Havana Trio (Davide Sergi, Giordano Profico e Mario Esposito) con un repertorio che ripercorre 40 anni di cantautorato italiano attraverso musiche, aneddoti e racconti. E ancora, il 4 agosto, spazio alla canzone d’autore con Emanuela Gabrieli (voce), Marco Rollo (piano) e Antonio Marra (batteria) per la prima volta insieme nel progetto “Forse è colpa della musica”; infine il 5 agosto, gran finale con il gruppo Accasaccio: il loro sound è un mix di patchanka e folk, caratterizzato da una forte energia e da un grande impatto scenico; il repertorio spazia dal cantautorato italiano alla musica folkloristica salentina, il tutto però rivisitato in chiave originale per uno spettacolo tutto da ballare. Ingresso gratuito.
https://www.corrieresalentino.it/2018/08/pizza-doc-e-birra-volonta-con-la-musica-dei-cafe-chinaski-nelmenu-della-seconda-giornata/
http://www.trnews.it/2018/08/02/margherita-o-marinara-in-piazza-mazzini-ce-lecce-pizza-village/224127
Margherita o marinara: in Piazza Mazzini c’è “Lecce Pizza Village”
LECCE- Pizza di qualità, nella versione salentina o napoletana, birra doc e tanta buona musica per la festa di “Lecce Pizza Village” in scena fino a domenica 5 Agosto in piazza Mazzini. La manifestazione è organizzata per il quarto anno consecutivo dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce, e quest’anno vede protagonista il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini (Mpgs) di Confcommercio Lecce, guidati da Marco Paladini, insieme ai maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi.
Il tutto nella centralissima piazza leccese ospita la più grande pizzeria a cielo aperto della Puglia. Attorno alla fontana sono infatti allestiti ben 1200 posti a sedere e 11 forni a legna mobili, con oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani. Le specialità da degustare ogni sera sono due, la pizza margherita e la pizza marinara, ma c’è anche spazio per gustare la pizza senza glutine e seguire diversi forum tematici.
Inoltre ospite questa quarta edizione è il maestro MARCO FUSO, 38 anni, leccese trapiantato a Londra che terrà alcuni workshop in prima serata per poi far degustare le sue specialità al grande pubblico. Stand aperti dalle ore 19 (inizio concerti, ore 22). Info e aggiornamenti sulla pagina Facebook “Lecce Pizza Village”.
https://www.corrieresalentino.it/2018/08/tutti-coda-per-lecce-pizza-village-il-salento-incontra-napoli/
https://www.corrieresalentino.it/2018/08/domani-gran-finale-per-lecce-pizza-village/