Menù Dakoky Sushi Fusion

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cavolo cappuccio / verza, carote, radicchio, polipetto rosso

radicchio, cavolo cappuccio, carote e uova

€ 7,90

€ 5,90

semi di soia

cavolo cappuccio, carote, radicchio e alga sushi nori

€ 3,90

€ 5,90

insalata di alghe giapponese

€ 6,90

polpo, calamaro, isalata d'alghe, sedano, radicchio e peperone

€ 7,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


Fish Soup zuppa di soia, tofu, alghe tokusen

Pesce, porro, cipolla, pomodoro alga tokusen (senza riso)

€ 5,90

€ 4,90

*

riso bianco e sesamo

pesce fresco misto A

€ 14,90

€ 4,90

Tartara di tonno

Tartara di alalunga

A

€ 19,90

Tartara di salmone

€ 19,90

A

€ 19,90 A

Tartara di pesce spada

€ 19,90

A


TEMAKI A

cono di alga nori ripieno di riso gohan e pesce o vegetali a scelta

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


Alalunga


CHIRASHI riso bianco ricoperto di filetto di pesce crudo A

€ 22,90

€ 20,90

/Alalunga

€ 21,90

€ 19,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


NIGIRI mattoncino di riso gohan ricoperto di pesce a scelta A

Alalunga

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,50

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,00


€ 2,00

€ 2,00

Seppia

Siciltuna

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,00

NIGIRI BALLS Spada, avocado e ikura

Tonno, avocado e ikura

Salmone, mango e ikura

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

A

A

A

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


GUNKAN cestino di alga nori con riso gohan e ripieno di pesce a scelta A

Tartara di Alalunga

€ 4,90

€ 4,90

€ 4,90

€ 4,90

€ 4,90

€ 3,90

€ 3,90

€ 3,90

€ 3,90

€ 3,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


SPECIAL GUNKAN cestino di pesce o vegetali con ripieno A

€ 4,90

€ 4,90

€ 4,90

Tuna Bomb Avocado

€ 4,90

Marki Tuna

Tonno, Salmone affumicato philadelphia, lattuga. porro, tobiko con salsa ponzu

€ 4,90

Tuna avocado

€ 4,90

€ 4,90

Salmon mango

€ 4,90

€ 4,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


SASHIMI

filetto di pesce crudo A

Dakoky mini mix (6 pz)

€ 7,90

Dakoky small mix (12 pz)

€ 14,90

Dakoky medium mix (16 pz)

Dakoky extra mix (24 pz)

€ 17,90

€ 25,90

Pesce spada (14 pz)

Salmone (14 pz)

€ 18,90 Tonno (14 pz)

€ 18,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

€ 18,90


HOSO MAKI

involtino di riso gohan in alga nori con ripieno a scelta (tagliato in 4 o 8 pezzi) pesce A

€ 6,90

€ 5,90

€ 5,90

€ 6,90

€ 6,90

€ 6,90

Alalunga

€ 6,90

€ 6,90

€ 5,90

€ 6,90

€ 6,90

€ 6,90

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


FUTO MAKI

involtino di riso gohan in alga nori con ripieno a scelta (1O pz)

(6 pz)

(1O pz)

€ 12,90

A

(6 pz)

€ 11,90

€ 12,90 € 11,90

FRESH MAKI

involtino di riso gohan aromatizzato alle verdure con ripieno a scelta (tagliato in 4 o 8 pezzi) A

€ 12,90

€ 13,90 (6 pz)

A

€ 12,90

€ 11,90

(10 pz)

€ 12,90

€ 10,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


WHITE MAKI involtino di riso gohan senza alga con ripieno a scelta (tagliato in 4 o 8 pezzi)

€ 7,90

€ 6,90

€ 6,90

Alalunga

€ 6,90

€ 6,90

€ 6,90

*

€ 6,90

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

€ 6,90


EGG MAKI

involtino di riso gohan con all’esterno frittata tamago al posto dell’alga nori e ripieno a scelta (tagliato in 4 o 8 pezzi)

Pollo

€ 15,90

€ 14,90

€ 14,90

Alalunga

€ 14,90

€ 15,90

€ 14,90

HOT MAKI hoso maki o uramaki in tempura (tagliato in 4 o 8 pezzi) *

(tagliato in 6 pezzi)

€ 19,90

€ 16,90

€ 18,90

*

€ 12,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

€ 13,90

€ 12,90


FISH-OUT MAKI involtino di riso gohan con all’esterno pesce al posto dell’alga nori e ripieno a scelta (tagliato in 4 pezzi)

€ 11,90

Salmone, Tonno / Alalunga e Philadelphia

€ 11,90

€ 10,90

€ 10,90

Tonno / Alalunga e avocado

Tonno / Alalunga e Philadelphia

€ 10,90

€ 10,90

Tonno / Alalunga double e cetriolo

Tonno / Alalunga e cetriolo

€ 11,90

€ 10,90

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


URAMAKI

involtino di riso gohan in alga nori arrotolato al rovescio (tagliato in 4 o 8 pezzi)

Dakoky Classic

Dakoky Smoke

Valentine Roll

€ 11,90

€ 15,90

€ 15,90

€ 10,90

e sesamo

€ 10,90

€ 13,90

€ 10,90

€ 11,90

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


maionese e peperoncino

maionese e peperoncino

€ 12,90

maionese e sesamo

€ 12,90 Dakoky Prawn fish tempura di pesce, gambero, ikura, maionese e peperoncino

€ 11,90

ripieno di polpa di granchio, cetriolo e avocado con copertura di anguilla* caramellata teriyaki

€ 15,90

ripieno di salmone, avocado e mango con copertura di anguilla* caramellata, teriyaki

€ 15,90

ripieno di polpa di granchio, cetriolo e avocado con copertura di pesce e vegetali

€ 12,90

ripieno di salmone, tonno e Philadelphia, con copertura di avocado e pesce

€ 14,90

€ 14,90

€ 13,90

Dakoky Royal

Dakoky Solanum

tempura gambero, wakame, mango, tartufo, edamame

salmone affumicato, philadelphia, avocado, surimi, melanzana, teriyaki

Dakoky Salmon Burner

€ 15,90

€ 12,90

surimi, salmone crudo, avocado maionese, peperoncino, ikura

€ 15,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


GREEN SUSHI

Sushi roll con esclusivo utilizzo di cavolo vecchio e altri vegetali invece dell’alga nori (tagliato in 4 o 8 pezzi)

Green vegam

Angel green

cavolo vecchio, tempura di gamberone, avocado, cavolo tostato e miele

cavolo vecchio, salmone affumicato, Philadelphia, cavolo tostato e miele

€ 12,90

€ 12,90

Cucumber sword

Cucumber salmontuna

pesce spada, avocado e Philadelphia, cetriolo

salmone, tonno e Philadelphia, cetriolo

€ 6,90

€ 6,90

Gunkan cucumber tobiko (1 pz)

Gunkan cucumber ikasansalad (1 pz)

tobiko, capesante e cetriolo

polpo, seppia, insalata d’alga e cetriolo

€ 4,90

€ 4,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


ONIGIRI

polpetta di riso gohan, con un cuore di pesce a scelta o vari condimenti.

€ 3,90

Tonno/Alalunga e avocado € 3,90

Backed tuna € 3,90

Salmone

California

Tobiko

€ 3,90

€ 3,90

€ 5,90

Salmone e Philadelphia € 3,90

Salmone e avocado € 3,90

Tonno/Alalunga

Salmone affumicato e Philadelphia € 4,90

SPECIAL ONIGIRI Onighiri in tempura € 4,90 * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


YAKITORI spiedini alla piastra serviti con tempura di lattuga, salsa teriyaki a parte Yakitori di manzo con riso

€ 11,90 Yakitori di vegetali

€ 5,90 Yakitori di gamberi con riso

€ 12,90

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

Yakitori di pollo con riso

€ 11,90 Yakitori di pesce e vegetali con riso

€ 14,90 Yakitori di anguilla con riso

€ 14,90


RISO Yakimeshi Vegetarian

€ 10,90

Dakoky Veggie rice

con verdure, pollo e uova

con verdure e uova

€ 11,90

Fish rice riso gohan in bianco saltato alla piastra con pesce, verdure e funghi shitaki

€ 12,90

Dakoky Curry rice

€ 13,90

Beef Donburi in brodo

€ 13,90

Dakoky rice

Panko Chicken riso gohan in salsa shitaki con straccetti di pollo in panatura panko con brodo

€ 13,90 PRESENTE INGREDIENTE * SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

€ 10,90

Smoke rice

€ 12,90

Dakoky Chicken riso gohan con verdure miste e pollo in salsa teriaky

€ 13,90


NOODLES

€ 11,90

€ 13,90

€ 13 ,90

Yakisoba Fish pesce

€ 13,90

€ 13,90

€ 6,90 Udon in brodo udon in brodo hondashi con wakame tokusen e bonito

Soba con tempura in brodo

Ramen uova, porro, wakame takusen, alga nori

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


Pansit Bihon Beef/Chicken verdure miste, pasta bihon e a scelta tra pollo o manzo

Pansit Bihon Fish/solo Gamberi verdure miste, pasta bihon e pesce/ o solo gamberi

Pansit Bihon Veg verdure miste, pasta bihon

SUKIYAKI

, er 2 persone € 27,90 p * PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


YAKI E GRILL Teppan di salmone / tonno radicchio e riso

piastrate o bollite e riso

piastrate o bollite e riso

piastrate o bollite e riso

piastrate o bollite e riso

piastrate o bollite e riso

teriyaki, maionese e semi di sesamo

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


TEMPURE TRADIZIONALI salsa teryaki a parte

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE


TEMPURE SPECIALI Dakoky ebi Rolls harumaki*, teriyaki e salsa piccante*

Dakoky ebi Flowers Salmone *

Tempura di capesante

Dakoky Flowers Manzo senza riso

* PRESENTE INGREDIENTE SURGELATO A PRESENTE INGREDIENTE ABBATTUTO __ PRESENTE INGREDIENTE ALLERGENE

Tempura di Uramaki


DESSERT Dakoky balls

Dakoky Maki fragola

Dakoky cake


Garantire un alto livello qualitativo e tutelare il cliente, rappresenta da sempre l'obiettivo di Dakoky sushi fushion. Infatti, esso ha ultimamente sposato gli ideali dei "Presidi Slow Food" per un ritorno alla genuinitĂ , alle cose coltivate, lavorate e cucinate con amore, pazienza e dedizione. Per perseguire tale obbiettivo, i nostri sushiman hanno inserito nella preparazione di alcune pietanze prodotti del Presidio Slow Food certi di fare cosa gradita ai nostri ospiti.

â‚Ź 2,50


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