Ergon gr

Page 1

TO AHTO

EINAI ΠΙΟ

NOΣTIMO ΜΟΙΡΑΖΕΣΑΙ


Αλείμματα

Σαλάτες

Ταραμοσαλάτα άλειμμα λευκού καπνιστού ταραμά Άλειμμα καπνιστού σολομού με καπνιστό ταραμά Μαύρο τζατζίκι με μελάνι σουπιάς Άλειμμα φέτας με καπνιστή πάπρικα Αλμωπίας Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με καρύδια Χειροποίητο Χούμους με ταχίνι και ρεβύθια Λάρισσας Φάβα Φενεού με σύγκλινο Μάνης καραμελωμένα κρεμμύδια και τρουφόλαδο

5€ 5€ 4€ 4€ 4€ 4€ 6€

Σαλάτα με κουσκούς ψητά λαχανικά, σταφίδες, μέλι και ξύδι ροδιού Ντοματάκια με Νιώτικη ξυνομυζήθρα κρίταμα και καπαρόφυλλα Ικαρίας Πρασινάδες με λιαστή ντομάτα, παντζάρια, ρόδι και παλαιωμένο βαλσάμικο Χωριάτικη σαλάτα με καρπούζι, λάδι βασιλικού και κρέμα φέτας Χαλκιδικής Μαρούλι με τραγανό κοτόπουλο πιπεριές, καλαμπόκι και ραπανάκι

6€

Ντολμαδάκια χειροποίητα με αμπελόφυλλα Χαλκιδικής και γιαούρτι με δύοσμο Παστουρμαδοπιτάκια με μαρμελάδα τομάτας και γιαούρτι με βότανα Hot Dog “Σπετζοφάι” σε ψωμί με καπνιστές πιπεριές Μελίχλωρο Λήμνου με μούρα Επιλογή από ελιές από όλη την Ελλάδα

8€

6€

7€

6€

8€

Μεζέδες Τηγανητές πατάτες με γραβιέρα Νάξου, σκέτες ή στάκα Χανίων Γραβιέρα Νάξου σε χαρουπάλευρο, βρώμη, παπαρουνόσπορο και γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο Πιτάκια με τουλουμοτύρι Κοζάνης πιπεριές και φρέσκια ρίγανη Επιλογή τυριών ΕΡΓΟΝ Επιλογή αλλαντικών ΕΡΓΟΝ

5€

7€

6€ 9€ 9€

7€

7€ 8€ 4€

Ζυμαρικά & Ρύζι Χειροποίητα ζυμαρικά με σύγγλινο Μάνης, πιπεριές Φλωρίνης, φρέσκια κρέμα και κουκουνάρι Σπαγγέτι με πέστο φρέσκου βασιλικού και φέτας, ντοματάκια και παπαρουνόσπορο Ριζότο με καρολίνα Σερρών, παντζάρι, λουκάνικο Δράμας και κατσικίσιο τυρί

9€ 10€ 11€

Κρέας & Ψάρι Χοιρινή μπριζόλα σε γλάσο λεμονιού , ματζουράνα και αφρό πατάτας

Φρέσκος σολομός, μαριναρισμένος σε ούζο και μέλι με σπανάκι, κάπαρη και πελτέ Κοτόπουλο σουβλάκι μαριναρισμένο σε κίτρο και μπαχάρια με Χανιώτικο λεμονάτο πιλάφι Μοσχαράκι με κριθαράκι, πετιμέζι και μυρωδικά Μελωμένο αρνίσιο κότσι με πουρέ μελιτζάνας, ταχίνι και θυμαρίσιο μέλι Σιτεμένη μοσχαρίσια μπριζόλα με άγρια μανιτάρια, δενδρολίβανο και λάδι τρούφας Μουσακάς με καπνιστή μελιτζάνα, τρουφόλαδο και μπεσαμέλ φέτας Φρέσκο ψάρι, με σιρόπι ροδιού, κόλιναδρο και μους ρεβυθιού

9€ 16€ 12€ 9€ 15€ 15€ 13€ 16€


€2 Εμφια Αν θ ρ α λ ω μ έ ν ο κούχο ν €1.5 ερό Εμφια λωμέν ο νερό

Κρασιά

Ούζο

Ποτήρι Λευκό / Κόκκινο / Ροζέ / ΕΡΓΟΝ / Κτήμα Μανωλεσάκη

3€

Χύμα Λευκό / Κόκκινο / Ρετσίνα 0.5Lt Λευκό / Κόκκινο / Ρετσίνα 1Lt

8€ 14€

Αφρώδη 0.75Lt Ροζέ απί ξινόμαυρο Ακακίες / Κτήμα Κυρ-Γιάννη

18€

Ροδίτης + Μαλαγουζιά / ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Κυρ-Γιάννη

23€

Ροδίτης + Πρεκνάδι / ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Ταραλά

24€

S.Blanc + Ασύρτικο / ΕΡΓΟΝ - Kτήμα Χατζυβαρύτη

28€

Μαλαγουζιά + Chardonnay / ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Αρβανιτιδη

24€

Ρετσίνα από Ξινόμαυρο ΕΡΓΟΝ / Κτήμα Ταραλά

13€

Βαρδέα / Λευκαδίτικη γη

14€

Ροζέ 0.75Lt Ροζέ ημίξηρος / ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Μανωλεσάκη

18€ 18€

Κόκκινα 0.75Lt Ξινόμαυρο - ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Θυμιόπουλου

24€

Ξινόμαυρο Αμυνταίου - ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Κυρ-Γιάννη

31€

Cabernet Sauvignon + Ξινόμαυρο ΕΡΓΟΝ - Kτήμα Χατζυβαρύτη

28€

Cabernet+ Merlot / ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Αρβανιτιδη

28€

Βερτζαμί / Λευκαδίτικη Γη

14€

Πατρινό ημίγλυκο / Λευκαδίτικη Γη 0.5Lt

15€

Επιδόρπια Μοσχάτο / Σύφλογο Λευκάδας 0.2Lt

8€

Αναψυκτικά 0.2Lt ΕΨΑ Σόδα / Γκαζόζα / Λεμονάδα Πορτοκαλάδα / Lemon Cola / Βυσινάδα / Αναψυκτικα με STEVIA 0.33l

Ποτήρι ΕΡΓΟΝ 0.05Lt

2€

ΕΡΓΟΝ Θρακιώτικο

7€

Στουπάκης “Καζανιστό” Χίου

9€

Τσίπουρο

0.2Lt

Ποτήρι ΕΡΓΟΝ 0.05Lt

2€

ΕΡΓΟΝ Θρακιώτικο

7€

Τσικουδιά Πνευματικάκη Καραφάκι 0.25Lt

Λευκά 0.75Lt

Ροζέ από Ξινόμαυρο - ΕΡΓΟΝ - Κτήμα Θυμιόπουλου

0.2Lt

6€

Μπύρες Ποτήρι Βεργίνα 0.25Lt Ποτήρι Βεργίνα 0.5Lt Φιάλη ΑΛΦΑ 0.33Lt Φιάλη ΦΙΞ 0.33Lt Φιάλη ΦΙΞ Μαύρη 0.33Lt Βεργίνα Weiss 0.5Lt Βεργίνα Πορφύρα 0.33Lt Βεργίνα Κόκκινη 0.33Lt Volkan White Σαντορίνη 0.33Lt Volkan Pilsner Σαντορίνη 0.33Lt Volkan Μαύρη Σαντορίνη 0.33Lt

2.5€

4€ 3€ 3€ 4€ 4.5€ 3.5€ 3.5€ 4.5€ 4.5€ 4.5€

Χυμοί & Μαστίχα Φρεσκοστυμμένη Λεμονάδα Φρεσκοστυμμένα φρούτα Σπιτικός Χυμός απο Φράουλα , Βύσινο, Ρόδι Tuvunu - Κρύο Τσάι του βουνού 0.33Lt

4€ 5€ 4€ 3€

Liquer Μαστίχας 0.05Lt

6€

Liquer Μαστίχας 0.2Lt 2.5€

10€

Μαστιχόνερο 0.33Lt

19€ 3.5€

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ : ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΧΡΥΣΟΒΙΤΣΑΝΟΣ / ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΟΛΕΣ ΟΙ ΝΟΜΙΜΕΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ−ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ) CONSUMER IS ΝΟΤ OBLIGED TO PAY IF THE NOTICE OF PAYMENT HAS ΝΟΤ BEEN RECEIVED (RECEIPT − INVOICE ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΥΠΟΧΡΕΟΥΤΑΙ ΝΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΕΝΤΥΠΑ ΔΕΛΤΙΑ ΣΕ ΕΙΔΙΚΗ ΘΗΚΗ ΣΤΗΝ ΕΞΟΔΟ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΥΠΩΣΗ ΟΠΟΙΑΣΔΗΠΟΤΕ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ GB THE ESTABLISHMENT MUST BE EQUIPPED WITH PRINTED FORMS, PLACED IN A SPECIFIED LOCATION NEXT TO THE EXIT, FOR THE REPORTING OF ANY COMPLAINTS WHATSOEVER. FR CET ÉTABLISSEMENT DE COMMERCE EST TENU DE DISPOSER DES FORMULAIRES PLACÉS DANS UN PRESENTOIR SE TROUVANT A` COTÉ DE LA SORTIE AFIN QUE TOUTE RÉCLAMATION PUISSE Y ETRE INSCRITE. DE DAS GESCHÄFT IST VERPFLICHTET, IN EINEM SPEZIELLEN FACH NEBEN DEM AUSGANG FORMULARE ZUR VERFÜGUNG ZU STELLEN, AUF DENEN JEGLICHE BESCHWERDEN FESTGEHALTENWERDEN KÖNNEN.



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.