Fashion People January 2015

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

1

FASHION PEOPLE

2

WWW.fp34.ru

ЛО - 34 -01 -001403 от 20 июля 2012

FASHION PEOPLE

4

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

«Мы дарим вам красивую улыбку каждый день, и работаем для вас по ценам 2014 года!»

Волгоград, пр. Металлургов, 30А. Тел.: (8442) 43-99-77; 43-99-78; 601-977 www.34pearl.ru WWW.fp34.ru

5

FASHION PEOPLE

6

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Не упустите шанс стать первыми, кто ощутит на себе всю силу и красоту в салоне Fadjara...

новое имя в индустрии красоты WWW.fp34.ru

7

FASHION PEOPLE

РЕДАКЦИЯ

FASHION PEOPLE ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: Николай Лунев Директор издания: Дарья Иванова Начальник отдела по связям с общественностью: Наталья Синтиктури ЖУРНАЛИСТ: Полина Шаменкова Дизайнер: Лейла Мустафаева Инна Летина ПРЕПРЕСС-ИНЖЕНЕР: Лейла Мустафаева Корректор: Елена Кондратьева (авторская редакция сохранена) Фото и ретушь: Кирилл Зарин ФОТО: Юрий Кононов Сергей Сергеев Рекламно-информационный журнал «Fashion People. Volgograd» (Модные люди. Волгоград) издается с декабря 2009 года. № 35, декабрь-январь 2015 года. Зарегистрирован, Свидетельство о регистрации средства массовой информации в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций №ТУ 34-00113 от 02 декабря 2009 г. Выходит один раз в месяц. Учредитель и издатель: ООО «Царицынская школа гостеприимства». Адрес редакции и издателя: 400005 г. Волгоград, ул. Чуйкова, 73 mobile: 8-961-691-18-71 e-mail: f_people@bk.ru, www.fp34.ru Отпечатано в полном соответствии с качеством предоставленного электронного оригинал-макета в типографии «Севен Принт». ИП Беседина, г. Волгодонск, ул. Химиков, 32. Тираж 9000 экземпляров. Заказ №1073. Цена свободная. Все цены, указанные в номере, действительны на момент выхода журнала. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. Перепечатка материалов возможна только после письменного согласования с редакцией. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных и авторских материалов. Если Вы обнаружите в этом номере опечатку, учтите, что она сделана намеренно. Среди читателей есть люди, ищущие повсюду ошибки, а наш журнал стремится удовлетворить любой вкус. Здесь каждый найдет то, что ищет! Все фотоматериалы, опубликованные в журнале, сохранены в оригинале.

На обложке: Анна Хилькевич На Анне: Платье Концептуальный бутик Dulcis Shop (Москва, ул. Петровка, 20) Серьги, кольцо KO Jewelry (ko-jewelry.ru) Фото: Леля Мартиан Макияж и прическа: Лика Глазкова Стиль: Дарья Иванова 8

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

9

FASHION PEOPLE

СОДЕРЖАНИЕ

12

1/LIFE

12. Авторы номера 14. Интервью с Анной Хилькевич 22. Новости 24. IV ежегодная премия Fashion people «Люди года - 2014»

30

30. LaModa Point 32. Тайная сила сексуальной энергии в отношениях и в бизнесе 34. «Русская Швейцария» или альпийский Купшвель

36

2/TRENDY

36. Блейк Лавли 38. Теплое настроение 40. Since 2014 42. Коллаборации

10

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

СОДЕРЖАНИЕ

44

3/BEAUTY

44. Серж Норман 46. Must Have от Елены Крыгиной 48. Не надо стесняться!

50. И сразу двойня!

4/FOOD

2 5

52. Андрей Деллос 54. Уличная еда полезна!

56. Изысканные гастрономические сеты: популярный тренд в мире haute cuisine

58

5/ART&DESIGN 58. Гаэтано Пеше 60. Век живи, век учись!

WWW.fp34.ru

11

FASHION PEOPLE

мастера

meshgroup.ru

за работой W e b M o b i l e D e s i g n SEO E - C o mm e r c e E v e n t s C o n t e x t

12

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Ваши прекрасные идеи — наша великолепная реализация, другими словами #iQсемья Mesh group — за симбиоз умов, направленных во благо совместно реализуемого проекта, ибо наша конечная цель — не деньги, а гармония успеха созданного! К т о м ы ? # me s h g r o u p — э т о н е к о м п а н и я , э т о # i Q с е м ь я н е с т а н дартно мыслящих единомышленников. Меняй мир каждый день вместе с Me s h g r o u p. r u Что мы?

# me s h g r o u p н а о н - л а й н р ы н к е с о з д а н и я # w e b & # m o b i l e продуктов больше 7 лет, нами было воплощено в цифровую жизнь 80000 км кода из них множество интернет-проектов и мобильных приложений различной сложности: от высоконагруженных систем, агрегаторов, социальных сетей, тендерных площадок, веб-порталов, мобильных приложений до интернет-магазинов и лендинг-пейдж-конструкторов.

Как мы?

# me s h g r o u p п е р в ы е и з л у ч ш и х в р а з р а б о т к е м о б и л ь н ы х м н о г о п о т о ч н ы х п р и л о ж е н и й н а # X c o d e п о д # i OS & # A n d r o i d D e v e l o p me n t в ЮФО , н о м ы н и ч т о б е з # D e s i g n , и э т о н а ш а с у щ н о с т ь и г л а в н а я составляющая, куда мы направляем ежедневный марафон времени. Мы креативны и инновационны в дизайне и не приемлем при создании просроченные идеи.

П о ч е м у м ы ? #Meshgroup — это преимущество, которое заключается в #синергии интернет-сервисов под ключ. Выбрав наc, не нужно содержать многопрофильный дорогостоящий штат it-специалистов. Мы искренне верим в фундамент профессионализма, который основывается на 10 000 часах в каждом из направлений нашей деятельности, в которых нужно покипеть не один год. В этом и заключается формула успеха. Где мы?

# Me s h g r o u p — э т о Р о с с и я , о с н о в н а я ч а с т ь б а з и р у е т с я в г о роде-герое Волгограде, & немного Москвы, 2+1= 299 м2 эконом-офиса в суммарной совокупности. Благодаря этому мы сокращаем расходы на аренде в столице, что помогает нам удержать цены наших it-услуг на низком уровне. Все очень просто: Вы делаете свою часть работы, мы свою, вместе мы экономим, не теряя в качестве, но выигрывая финансово, тем самым развиваясь к новым бизнес-высотам, эврика!

WWW.fp34.ru

13

FASHION PEOPLE

Лика Глазкова Визажист

Анна — потрясающий, позитивный и светлый человек! Я счастлива, что смогла поработать с ней. Она заряжает своей энергией и заставляет всех вокруг улыбаться. Как правило, на экране Аня такая же — веселая, яркая и очень милая, поэтому нам захотелось представить ее в другом амплуа. Мне понравились эти изменения, дерзкая, игривая и безумно сексуальная. Уверена, Аня чувствовала себя комфортно и в этой соблазнительной роли). Кто для тебя икона стиля? Не могу сказать, что у меня есть иконы стиля, я не очень слежу за звездами, больше наблюдаю за показами и люблю обсуждать тренды со стилистами на съемках.

Ангелина Серг создатель и владелица мультибрендового бутика-ателье Dulcis Shop

Это были такие эмоции! Аня просто потрясающая. Очень энергичный и веселый человек. Мы подобрали для Ани очень женственные образы в синих тонах: необычная юбка в пол из пайеток со шлейфом, платье из французского кружева, костюм: топ и юбка ручной работы. Последний настолько понравился Музе, что она уже не захотела с ним расставаться. Это всегда приятно. Значит мы угадали. Кто для тебя икона стиля? Как владелица бутика я не могу позволить себе иметь одну икону стиля — я должна все время удивлять разнообразием. В последнее время вдохновляюсь Fashion-блоггерами. Заочно влюблена в Эйми Дженни Сонг, нравится Кристина Базан, из наших соотечественниц давно с интересом наблюдаю за Ритой Галкиной.

АВТОРЫ Данил Юцмац PR-директор Анны Хилькевич

Для артиста работа с глянцевыми изда ниями — неотъемлемая часть творческой жизни. Возможность снова поделиться с читателями не только интересными новостями, но и предстать в интересных образах, смелых решениях согласно модным тенденциям. Именно такой посыл несет в себе журнал Fashion People. Желаем вам новых интересных проектов с участием самых популярных звезд, обсуждаемых личностей.

Fashion People — это оптимисты, для которых нет ничего невозможного. Кто для тебя икона стиля? Сегодня очень много интересных, стильных и красивых людей, но выделить кого-то определенного мне сложно. Наверное, у каждого из нас есть человек, который нам близок по духу и стилю.

14

Леля Мартиан Fashion-фотограф

Работать с Анной — одно удовольствие. Она великолепно позирует и «чувствует» камеру. Образы на съемке были достаточно провокационными и дерзкими, мне кажется, это не совсем привычное для Ани амплуа, однако ее природная харизма и актерские навыки заставляют ей «верить», глядя на картинки. Поэтому не удивлюсь, если вскоре увижу Анну на большом экране в образе роковой соблазнительницы! Кто для тебя икона стиля? Из западных — Одри Хепберн, Анджелина Джоли. Из российских — модель Лена Перминова.

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

15

FASHION PEOPLE

Анна

Хи

Звезда одного из самых популярных сериалов России, блистает не только на экране, но и в жизни. Ее роли в кино — отображение нежной женственности. Ее путь за кадром — постоянный творческий поиск и успех во всех начинаниях. Анна Хилькевич доказала, что внешность хрупкого и прекрасного лебедя не заканчивается на клише легкомыслия. Напротив, душевность и творческая натура помогают актрисе бесконечно реализовываться и не останавливаться на достигнутом.

Фото: Леля Мартиан Макияж и прическа: Лика Глазкова Стиль: Дарья Иванова

16

ль ке вич

интервью WWW.fp34.ru

Платье Концептуальный бутик Dulcis Shop (Москва, ул. Петровка, 20) Серьги и кольцо KO Jewelry (ko-jewelry.ru)

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

17

FASHION PEOPLE

18

Юбка и боди Концептуальный бутик Dulcis Shop (Москва, ул. Петровка, 20) Колье KO Jewelry (ko-jewelry.ru)

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

19

FASHION PEOPLE

— А из актерской тусовки, кто тебе близок, с кем дружишь?

— У меня нет друзей (смеется). Я имею виду, что из актеров у меня точно нет людей, кого бы я могла назвать настоящим другом. Я хорошо общаюсь с Аней Кузиной. Вообще, много с кем общаюсь, но дружба — это нечто иное.

— Аня, во-первых, спасибо за то, что заставляешь зрителей улыбаться своими сериалами, фильмами и делаешь повседневную жизнь ярче. Наверное, в жизни для тебя чувство юмора одно из главных качеств в человеке?

— Когда меня спрашивают «каков он, мужчина моей мечты?» — чувство юмора входит в тройку самых важных для меня качеств. И вообще, моя лучшая подруга — самая угарная девушка на Земле. Я считаю, что юмор помогает по жизни. У меня и семья веселая, и я сама стараюсь больше улыбаться.

— Как часто происходят конфликты на съемочных площадках и из-за чего?

— Ооо… это ужасная штука. Я вообще против конфликтов и ссор, но бывает и такое. Я снималась в фильме «Остров везения» с Ходченковой и Дитковските. Сами понимаете три девушки на одной площадке, каждая хочет быть красивее другой. Одной наклеили ресницы, другой нет, у одной румян больше и другой меньше и начинается…

— У тебя есть конкурентки среди актрис?

— По хорошему, наверное, надо считать конкуренткой Полину Максимову, но мы с ней хорошо общаемся, и мы обе знаем, чем отличаемся друг от друга.

— У тебя такой типаж… очень светлый, милый, не боишься, что останешься для зрителей одноформатным персонажем?

— Та знаешь, у меня был такой момент, когда я этого опасалась, но потом решила — «Плевать! Пусть буду такой!». По сути, что я должна ˝Я много тусовалась, сделать? Уйти из «Универа» — нет, конечно. Когда я начала выступать ходила по клубам, в качестве Dj, публика начала понилюбила вечеринки, и мать, что, да, я милая, добрая, хорошая, но я не Маша Белова. Сейчас и у меня на тот момент роли мне предлагают абсолютно инобыло свободное время го характера, более жесткие.

— А есть актрисы, на которых ты равняешься?

— Камерон Диаз, Риз Уизерспун, Пенелопа Круз очень близки мне. Не совсем понимаю, почему Скарлет Йохансон и Джессика Альба так нравятся мужчинам. Хотя актрисы из них вполне приличные.

И я решила пойти на диджеев˝.

— Может стоит сменить имидж? Не курсы думала, например, прокраситься в черный или рыжий цвет?

— Периодически хочется поэкспериментировать, стать немного темнее, но черный цвет мне абсолютно не подходит, а рыжий хоть и подходит, но мне в нем некомфортно.

— Анна Хилькевич на экране и в жизни — это разные люди?

— Маша Белова, если мы говорим про моего экранного персонажа. Конечно, это не я, но многое в характер Маши я добавила от себя, например, улыбчивости, потому что изначально она была немного пессимистичной.

— Не планируешь покорить Голливуд?

— Был у меня момент, когда меня пригласили, но я не смогла изза «Универа» поехать на съемки. Наверное, судьба так сложилась.

— А вообще, от многих проектов приходиться отказываться?

— Ну, бывает, но не могу сказать, что их очень много.

20

— У тебя сейчас много направлений, которые ты развиваешь: это и диджейская деятельность, и дизайнерская, и актерская, не боишься ли ты погнаться за двумя зайцами?

— Основная моя работа — кино, и уходить от него я не собираюсь. Диджейство с каждым месяцем занимает все больше времени, но мне это очень нравится, я люблю музыку. Хоть меня сначала не воcпринимали как Dj, думали что я просто зарабатываю деньги, как многие наши артисты играю на готовом диске, я доказала очень многим людям, в том числе Dj, что я все могу сама. Я даже получила премию от vklybe.tv как «Лучший Селебрити Dj».

— А как все началось? Сидишь, такая, и думаешь: « А почему не начать играть?»

— Я много тусовалась, ходила по клубам, любила вечеринки, и у меня на тот момент было свободное время, и я решила пойти на курсы диджеев. Изначально я играла вообще не то, что нужно было.

— Не жалеешь потом, что упустила классную возможность принять участие?

— Я стараюсь никогда ни о чем не жалеть — значит так должно быть.

— А сама какую музыку слушаешь?

— То, что я люблю, и то, что играю — разные направления. Мне нравится deep house, techno, но та аудитория, которая приходит на мои выступления, такую музыку не поймет.

— Кроме «Универа», можешь назвать, на твой взгляд, успешные, достойные российские проекты?

— К сожалению, у нас мало достойных проектов. Достаточно качественный был сериал «Барвиха» на ТНТ, «ЕЛКИ», как мне кажется, очень хорошая комедия.

— С музыкой все понятно, а что касается стиля в одежде, какие любимые бренды?

— Ты знаешь, раньше я скупала дорогую одежду, сейчас я в основном трачу деньги на сумки и обувь известных марок, а к одежде отношусь спокойно и часто ее меняю. Я могу

WWW.fp34.ru

Костюм Концептуальный бутик Dulcis Shop (Москва, ул. Петровка, 20)

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

21

FASHION PEOPLE

˝Когда я чего-то достигла в жизни, то стала более уверенна. Но я не хочу превращаться в суку, у которой уверенность зашкаливает, поэтому во мне вечная борьба˝.

позволить себе купить дорогущее платье, которое в итоге одену один раз, но делаю это очень редко. Вообще, всю зиму я отходила в спортивном костюме и уггах.

— А на что тебе не жалко тратить деньги?

— На красоту и на подарки для близких людей.

— То есть, свободное время ты посвящаешь себе любимой?

— Обычно моя неделя расписана так, что больше пятидесяти процентов времени занимают съемки, около десяти процентов — салоны красоты и остальное время — это музыка.

— Новые направления развивать не планируешь? Маша Кожевникова, например, в политику ушла…

— В политику, однозначно, нет. Я собираюсь восстановить все свои силы в музыке, хочу записать трек в стиле trap. Но я ни в коем случае не хочу быть певицей, просто хочу добавить стиля на своем музыкальном поприще.

— Аня, у тебя идеальная фигура, но, насколько я знаю, ты любишь готовить, а, соответственно, покушать тоже?

— Очень люблю готовить и сама съесть что-нибудь вкусненькое, но еще больше люблю кормить. У меня был период, когда я вообще ничего не ела… приходилось заставлять себя, чтобы выживать.

— Есть фирменное блюдо?

— По мне, так у меня все они фирменные. Мой мужчина очень любит греческий пирог с мясом.

— То есть времени на любимого мужчину хватает?

— Конечно, я готовлю обед, ужин обязательно, мой мужчина не должен быть голодным!

— Ну, раз мы завели разговор о твоем любимом, то спрошу о ваших отношениях. Ты не раз говорила, что вы с ним чем-то похожи по характеру и по восприятию многих вещей, не боишься, что такие близкие отношения могут перерасти скорее в дружбу, ведь говорят, противоположности притягиваются?

— Мы отличаемся тем, что он абсолютный мужчина, а я абсолютная женщина. И главное — мы нашли гармонию в отношениях. Мама всегда говорила, что в домашний очаг всегда надо подбрасывать дрова. Мы ругаемся — это нормально, после чего у нас наступают прекрасные моменты любви, потом можем снова поругаться, скучно нам не бывает.

22

— Он тот, единственный?

— Да, конечно, я бы не выходила за него замуж (прим. свадьба назначена на август 2015 года).

— А как же тогда первый брак?

— О нем лучше не будем говорить…

— Ты по жизни уверенный в себе человек?

— Сейчас уже да. Но был момент, когда я была очень скромная, стеснительная, в школьном возрасте даже стеснялась в магазинах покупать продукты. Но когда я чего-то достигла в жизни, то стала более уверенной. Но я не хочу превращаться в суку, у которой уверенность зашкаливает, поэтому во мне вечная борьба.

— Есть нечто, что может заставить тебя покраснеть?

— Есть. Когда на меня начинают кричать, я сразу зажимаюсь, становлюсь застенчивой. В детстве на меня никогда не повышали голос, я росла в любви, заботе. Для меня сцены, где Маша кричит — это мучение, потому что в повседневной жизни к тому поведению я не привыкла.

— Существует мнение, что у каждой медийной личности, актера, музыканта наступает период «звездной болезни». Как ты считаешь, у нас много таких людей?

— А ты их не знаешь? (смеется). Конечно, они есть, но называть я пофамильно не буду — профессиональная этика, как никак.

— А тебя она не накрывала?

— По идее, она уже должна была наступить, и я очень ее боялась. Но я насколько простой человек, что, наверное, мне она не грозит.

— У каждого человека в жизни есть переломный момент, после которого все круто меняется. Скажи, у тебя было такое?

— У меня много всего в жизни было, но переломный момент был в мои восемнадцать лет, когда я переосмыслила все ценности. Я ушла из дома, бросила театральный институт, встречалась с наркоманом, думала пойти работать стриптизершей, потому что ничего не умела, а деньги были нужны. И в какой-то момент, я сидела одна, плакала и решила: все, хватит, надо что-то менять.

— У каждого человека есть мечта, вроде как и несбыточная, но каждый надеется, что когда-нибудь она сбудется. У тебя есть такая?

— Я давно ходила на курсы по саморазвитию. Это не развод, а реально тренинги, которые помогают. Одной из тем как раз были мечты. У меня была целая тетрадка под названием «Сто одна мечта». И не поверишь, они начали сбываться. Например, я хотела красный ПОРШ кабриолет. Намека на покупку машины не было. И вот, както мне подарили маленькую красненькую модель машинки, а через пару месяцев я купила себе настоящую. Так что, мечтайте и желайте! Интервью: Дарья Иванова

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Платье Концептуальный бутик Dulcis Shop (Москва, ул. Петровка, 20) Кольцо и серьги KO Jewelry (ko-jewelry.ru) WWW.fp34.ru

23

FASHION PEOPLE

«50 оттенков серого»

Новый седан

Грядущий День влюбленных раскроет все Ваши тайные сексуальные влечения. Действительно долгожданная премьера картины британского режиссера Сэм Тейлор-Вуд по одноименному бестселлеру Э. Л. Джеймс «50 оттенков серого». До момента запуска киноленты эротический роман стал настольной книгой миллионов женщин по всему миру. История застенчивой девственницы и похотливого миллиардера не оставит равнодушным даже самого скептического киномана. Эта драма уже стала классикой мирового жанра. Теперь, нас ждет экранизированное зрелище!

Седан Volkswagen Jetta поступил в продажу, в обновленном виде. Автомобиль усовершенствован не только внешне, (улучшенный интерьер, дизайн), но и технически. Система контроля слепых зон Blind Spot Detection, система распознавания усталости водителя, ассистент выезда с парковки задним ходом Rear Traffic Alert, а также биксеноновые фары с функциями динамического освещения поворотов, ближнего и светодиодного дальнего света обеспечат комфорт и безопасность на любой дороге нашей страны. Только до 31 марта 2015 года успей приобрести по специальной Программе утилизации с выгодой до 130 000 руб*.

Apple Watch Очередная «умная» разработка компании Apple поступит в продажу уже с этого месяца. На этот раз персональные часы Apple Watch порадуют всех поклонников американского яблока своей многофункциональностью и простотой в использовании. Синхронизация с Вашим iPhone, позволит получать уведомления о новых сообщениях, приложениях и новостях. Помимо этого, такие часы станут лучшим другом для любителей фитнеса. Ежедневное представление о Вашем состоянии здоровья и физической активности. Главной новинкой гаджета станет функция органайзера. Вы всегда сможете отслеживать список ваших дел, календари, курсы валют, акции и другие, часто используемые дополнения.

New s Премия «Оскар»

Ежегодная премия «Оскар» пройдет 22 февраля в Лос-Анжелесе. Ведущим церемонии назначен Нил Патрик Харрис. Главными фаворитами этого года стали фильм «Отель Гранд Будапешт», который заявлен в девяти номинациях. За звание лучшего фильма на иностранном языке поборется отечественный «Левиафан». Напомним, кинолента уже имеет в арсенале награду Золотой глобус 2015. Тем временем, кинокритики считают нашим главным конкурентом аргентинскую картину «Дикие истории».

Новый

* Предложение действует при покупке Volkswagen Jetta Highline по Программе утилизации или trade-in до 31.03.2015. для владельцев автомобилей Volkswagen. Предложение ограничено. Уточняйте подробности в отделе продаж (8442)781-111

Стартап-тур Самый масштабный проект в России по поиску перспективных инновационных проектов в сфере высоких технологий, стартап-тур, начинает свое «путешествие» с 3 февраля. Организаторы посетят более десяти городов России в поисках молодых и талантливых предпринимателей. В конечном результате новейшие разработки и идеи будут поддержаны привлеченными инвесторами и Фондом «Сколково».

Эта драма уже стала классикой мирового жанра

альбом

Певица Елка представит своим поклонникам свой пятый студийный альбом «Точки расставлены». По словам менеджмента певицы, работа над пластинкой была длительной и продуктивной. Публика уже знакома с несколькими синглами, которые моментально возглавили топы хит-парадов. Ранее сообщалось, что релиз будет представлен осенью 2014-го, но в связи с доработкой материала премьера была перенесена на февраль.

24

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

@ledi_di777

Fa

in st ag ran m

shio Peo ple @ryabaa_

Прекрасная половина наших читательниц не перестает радовать нас своими оригинальными луками в Instagram. Мы внимательно следим за каждой из Вас! Продолжайте отмечать свои фото #FashionPeopleRussia и ищите себя на страницах нашего журнала в следующем выпуске!

@tatianabuyan

Fashion People Russia

@izaura_m

@kristina_kuznetsova

@arina_boganova

WWW.fp34.ru

25

FASHION PEOPLE

премия IV FashionPeople ежегодная

«люди года – 2014»

25 декабря в ресторанном комплексе «Миля» состоялась четвертая ежегодная премия «Fashion People» и пятый день рождения нашего издания.

Благодаря соорганизаторам мероприятия, салону «К леопатра» и марке Chopard, вечер запомнился своим роскошным настроением и драгоценной атмосферой. По традиции церемонию наград открывал настоящий мастер ювелирного и часового искусства Жидков Владимир Иванович, вместе с учредителем и главным редактором журнала «Fashion People» Николаем Луневым. Проводила церемонию вручения долгожданных наград бессменная ведущая Марина Капитанова.

Организаторы:

26

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Fashion People Главной модной персоной года, по версии самого стильного издания нашего города, стал генеральный управляющий отеля Park Inn By Radisson Альберто Матуш. Вручить приз в такой номинации мы могли доверить только Ирине Мещеряковой, которая знает, что такое быть «фешн» всегда. А читатели в нашем специальном опросе на сайте издания решили присудить победу специальному представителю легендарной школы самбо в Волгоградской области, генеральному продюсеру Всероссийского молодежного фестиваля, помощнику депутата Государственной Думы, и просто хорошему человеку Андрею Анненко.

Партнеры:

WWW.fp34.ru

27

FASHION PEOPLE

Fashion People

В этой же номинации, с пометкой «вумен», приз получила Яна Кострыкина. Ее наградил заместитель главы Волгоградской городской Думы Владлен Колесников. Благодаря своей концептуальной классике Амир Фридман был удостоен награды «На стиле». А в результате интернет-голосования дополнительную премию в этой же номинации, получил Станислав Климушин, чей стиль, напротив, напоминает слияние креатива и яркости.

Традиционная премия, которая вот уже четыре года не оставляет равнодушным ни одного поклонника нашего журнала, «Девушка в стиле Fashion People», была присвоена обаятельной Марине Федановой. Вручать приз девушке выпало не менее обаятельному президенту ГК «Статус», депутату областной Думы Руслану Шарифову. Не остались в стороне и главные открытия года. Ресторация «Слиффки общества» и ресторанный комплекс «Миля» получили звания лучших в 2014 году.

28

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Заслуженная победа в номинации «Гордость региона» досталась баскетбольному клубу «Красный Октябрь». За минувший год ребята вышли на совершенно новый уровень и доказали, что спорт в Волгограде не просто развивается, но еще и лидирует. После фееричного выступления танцевального коллектива «Лайф» начался второй блок торжества, в котором были отмечены победители в сфере бизнеса. Неожиданно для себя победу одержала Елена Табакова. Когда-то бизнесвумен начинала с наставлений и поддержки супруга. Сегодня Юрий Табаков снова рядом, и теперь разделяет радость победы вместе с женой. Заслуженную статуэтку вручил генеральный директор сети многопрофильных клиник «Диалайн» Дмитрий Богуславский, который не понаслышке знает, что такое успешный и качественный бизнес. Ведь сегодня, «Диалайн» — это крупнейшая в регионе частная сеть лечебно-профилактических учреждений, которая включает в себя наличие уникального оборудования и центра хирургии.

WWW.fp34.ru

Роскошное настроение и драгоценная атмосфера

29

FASHION PEOPLE

Вполне ожидаемую награду за высокие результаты в сфере бизнеса вручил Дмитрий Хохлов Зверевым: Алексею, Александру и президенту ГК «Столия» Виктору за общий вклад в развитие дела. За минувший год у нас появилось больше друзей, гостей и номинантов. Ярчайшим примером этому является победа компании «Академия красоты» в номинации «Партнер года». Количество креативных идей от директора Татьяны Рожковой всегда приносят нашему изданию только положительное продвижение, а также уверенность и поддержку во всех наших начинаниях.

грандиозный праздник красоты

30

Мы не могли оставить в стороне людей, которые живут ради блага других, которые тратят последние силы и средства на свои фонды… Виктория Жидкова наградила Общественный Благотворительный фонд «Достоинство» и приют для бездомных животных «Дино» почетными грамотами и словами благодарности за то, что эти две очень серьезные организации помогают тем, кто действительно нуждается в этом.

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Несмотря на то, что практически все наши партнеры — представители коммерческой сферы деятельности, у нас, конечно же, есть «Любимый политик». И им безоговорочно стал Олег Михеев. Поздравил депутата не менее значимый человек для «Fashion People» — Жидков Владимир Иванович. После вручения всех наград, мы, по традиции, угостили всех гостей, победителей и номинантов праздничным тортом. Нельзя не отметить шикарную атмосферу мероприятия, которой вдохновились все присутствующие. Ведь наши гости — это только vip - персоны, которых мы собрали на грандиозном празднике красоты, грации и успеха.

WWW.fp34.ru

Шик и вдохновение

31

FASHION PEOPLE

lamoda официально запустила пункт самовывоза LamodaPoint в Волгограде

К

Крупнейший интернет-магазин одежды, обуви и аксессуаров в России продолжает развивать каналы доставки. Кроме курьерской доставки, почтовой пересылки и постаматов, компания использует пункты выдачи заказов, которые позволяют клиентам самостоятельно забирать свои покупки. Теперь клиенты могут не только забирать ранее заказанные товары и примерять вещи перед покупкой, но и приобретать дополнительные товары. Кроме того, в LamodaPoint можно оформить новый заказ, обратившись за помощью к консультанту, — например, если нужно поменять размер или выбрать аналогичный товар другого бренда. Развитие сети ПВЗ планируется и в других городах России. На данный момент уже работают пункты выдачи заказов в Санкт-Петербурге, Ростове, Ставрополе, Уфе и Ижевске. В дальнейшем будут запущены еще 60 ПВЗ по всей стране.

32

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

У

совершенствованный седан

С января 2015 года в России стал доступен новый популярный седан Jetta. 31 января и 1 февраля в официальном дилерском центре марки Volkswagen «Волга-Раст» состоялись дни открытых дверей, для всех желающих. Обновления коснулись как внешнего дизайна, так и технического оснащения. Впервые для Volkswagen Jetta становится доступна система контроля слепых зон Blind Spot Detection с ассистентом выезда с парковки задним ходом Rear Traffic Alert, биксеноновые фары нового поколения с функцией динамического освещения поворотов и система распознавания усталости водителя. Цена на новый седан начинается от 743 000 рублей. С 2003 года компания Волга-Раст является первым и единственным официальным дилером Volkswagen в Волгограде и входит в один из крупнейших автомобильных холдингов Волгограда — группу компаний Волга-Раст.

Адрес: 400137, г. Волгоград, ул. Землячки, 82Г. Телефон: 8 (8442) 781-111

WWW.fp34.ru

Jetta

33

FASHION PEOPLE

тайная сила

сексуальной энергии в отношениях и в бизнесе — Мастер Ананда, скоро в Волгограде будет проходить ваш очередной тренинг «Тайная Сила Сексуальной Энергии в жизни и в бизнесе». Тема весьма деликатная и вызывает много вопросов. Что же такое Сексуальная Энергия?

— Сексуальная Энергия — это огромная духовная сила внутри каждого человека. На Востоке ее называют сакральной, Божественной Энергией. Это энергия зарождения. Она связана с нашим подсознанием. Жить, ничего не зная об этой энергии, — все равно что ходить в магазин и покупать спички за миллион рублей.

— А что именно мы не знаем об этой энергии? И как она связана с бизнесом, деньгами?

— Сексуальная энергия — это базовая энергия, которая дает силы жить, радоваться, наслаждаться каждой минутой бытия. Чем дольше человек поддерживает в себе высокий уровень сексуальной энергии, тем дольше он остается молодым и красивым. Это энергия магнетизма. Сексуальные люди привлекательны и выделяются на фоне всех остальных. И человек с высоким уровнем сексуальной энергии будет всегда «при деньгах», потому что он активизировал и проявил свой творческий потенциал и действует, не покладая рук ни при каких обстоятельствах.

— Как вы пришли к таким знаниям? С чего начался ваш путь?

— Восемь лет назад мне повезло встретить своего наставника — Гранд-Мастера Куддуса аль Бухория, который помог изменить мои мысли, познакомил с Энергиями Пяти Стихий и моя жизнь наполнилась смыслом. Во мне произошла трансформация, и я стала внешне и внутренне совершенно другим человеком. Я убеждена, что любой, кто хочет самореализоваться, нуждается в Мастере. Ведь, истинные знания передаются от сердца к сердцу. А Мастер как раз и передает эти практики, поскольку сам «пропустил» их через себя.

— Почему энергия тесно связана со стихиями? Стихии — это Природа. Это — энергия. Это то, из чего состоим мы. Это универсальные знания, благодаря которым, мы можем познать себя и гармонизировать свой духовный и материальный мир. Без Стихий невозможно омоложение, здоровье, финансовое благополучие и гармония отношений. Это природа, это энергия, это то, что окружает нас круглосуточно. Познавая себя посредством стихии, мы гармонизируем все сферы жизни: здоровье, деньги, отношения, любовь, самореализацию. Стихии присутствуют во всех сферах нашей жизни. Приведу пример, чтобы было понятно. Возьмем автомобиль. Четыре Стихии — это Земля, Вода, Огонь и Воздух. В автомобиле как раз тоже четыре колеса. Пятый элемент — это Дух, а в машине это — руль. Если одно из колес спускает, то какая бы крутая она не была, машина не достигнет своей цели. Так и в жизни, например, дисгармония в отношениях мешает партнерам быть счастливыми, самодостаточными. А отношения у нас относятся к Стихии Воды. И чтобы машина поехала, нужно подкачать колесо.

34

— К какой стихии относится сексуальная энергия? К Стихии Воды. В телесном плане энергетический центр сексуальной энергии находится на уровне низа живота. Образно выражаясь, если внутри вода чистая, мысли человека позитивны и интересны — он обладает силой магнетизма. А если вода мутная, то у человека болотная жизнь, проблемы, кризис в голове. Женщина в таком состоянии малопривлекательна. А мужчины не уверенны в себе и финансово несостоятельны.

— Почему порой в отношениях между мужчиной и женщиной угасает страсть, любовь, желание? Связано ли это с недостачей энергии?

— Да, безусловно. Как и в Природе, если в Огонь не подкидывать дровишки, то он гаснет. Отношения тоже требуют Энергии Любви. Часто неосознанно мы тратим энергию любви, секса, денег, успеха на негативные мысли, эмоции. За каждой мыслью — эмоция. За эмоцией — энергия. Порядком от 40% до 70% энергии уходит только на одни мысли. Если в голове постоянный мысленный диалог, комплексы, чувство непринятия себя, чувство вины, долга, то у нас не останется энергии на поддержание гармоничных отношений, в том числе и сексуальных. Много энергии тратиться на прошлое. Наши мысли материальны, и не уметь позитивно мыслить, значит терять тонны энергии. Как раз на тренинге я буду давать практики как пробуждать, сохранять и управлять своей сексуальной энергией, чтобы молодеть и богатеть. Тот, кто стесняется и не может открыто говорить о сексе со своим партнером, о своих желаниях, тот закрывает в себе сексуальную энергию. А значит, перекрывает путь к деньгам и отношениям.

— А что еще будет на тренинге?

— Будет VIP-блок: подключение к Денежному Эгрегору. Это для для особенных и избранных. Эксклюзив.

— А на кого рассчитан этот тренинг? Вы можете прийти на тренинг как с любимым человеком, так и самостоятельно. Каждый найдет ответ на свой вопрос, потому что, знания, которые будут даны на тренинге — универсальны и их с легкостью можно применять в любой сфере жизни. Самое главное — это практика. Знания будут интересны и доступны каждому. Мой принцип: «Не навреди ни себе, ни другим». Я вне религий, вне политики, вне догм и стереотипов. Мой путь — это Путь Природы и Любви. Буду рада помочь каждому понять себя. Для того, чтобы попасть на тренинг, который может изменить Вашу жизнь, скорректировать судьбу и открыть все свои потенциальные возможности, нужно зарегистрироваться по телефону: +7 960 888 00 44. Сайт: http://school-ooed.ru/ Фейсбук: https://ru-ru.facebook.com/ooed.MasterAnanda Контакт: http://vk.com/ooed_school WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Мастер Ананда – коуч по личной эффективности и бизнесу. Тренер Универсальной Энергетики и Самореализации. Эксперт по женской психологии. Руководитель Международной Школы ООЭД. Парапсихолог. Кармолог.

WWW.fp34.ru

35

FASHION PEOPLE

«Русская Швейцария» или Альпийский

Куп швель

Что представляет из себя Сочи летом, скорей всего, основная часть населения нашей необъятной родины уже знает, а вот какой из Сочи горнолыжный курорт — знают далеко не все. Даже масса информации, обрушавшаяся на людей в виде репортажей топ-федеральных каналов с экранов ТВ, не сформирует достаточно правдоподобную картину. Сезон зимы 2014—2015 является первым полноценным постолимпийским для курорта, ведь именно сейчас мы принимаем туристов со всей страны, которые приехали не только покататься на лыжах, но и оценить пост-олимпийское наследие города. Блог Алины Абрамович

Итак, как проходит этот сезон? Самая пиковая загрузка горнолыжных курортов Красной Поляны пришлась, как и ожидалось, на период новогодних каникул 2-11 января. В отелях не находилось свободных номеров, столики в ресторанах были забронированы на неделю вперед, у ночных клубов каждый вечер выстраивались очереди на вход. И на первый взгляд даже было трудно поверить, что ты находишься в Сочи, ведь количество соболиных шуб и селебритис на квадратный метр равнялось такому же количеству как в Санкт-Моритце или Куршавеле. Однажды, сделав опечатку на яблочном девайсе, в моем лексиконе появилась новая дестинация, созвучная французскому, не побоюсь этого слова, аналогу — Купшвель.

36

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Рестораны курорта это рай для гурманов

Сочи, благодаря своему волшебному географическому расположению, предлагает туристам уникальный продукт — отдых в горах и на море. Ведь живописное Черноморское побережье и красивейшие кавказские горы разделает 30-минутная поездка на автомобиле или на поезде «Ласточка». К примеру, в некоторые месяцы года можно утром поплавать в море и позагорать на пляже, а к обеду уже покорять горнолыжные склоны. Хотя официально горнолыжный сезон заканчивается в апреле, лыжники рассекают по склонам порой и до мая. Рестораны курорта — это рай для гурманов, ведь F&B здесь занимаются исключительно экспаты — настоящие профессионалы своего дела – французы. Иногда, пробуя очередной кулинарный шедевр от шеф-повара, ловишь себя на мысли — в России ли я?! Похожее ощущение испытываешь, попивая французское шампанское на террасе 5-звездного отеля, любуясь звездным небом и сноубордистами, освоившими вечернее катание на подсвеченных софитами трассах. Только не думайте, что весь досуг ограничивается катанием на лыжах и походами по ресторанам. Календарь событий курорта наполнен знаковыми и известными ивентами, фестивалями, концертами и т.д. Совсем скоро по ТВ вы увидите запись передачи КВН, которая проходила в Красной Поляне, чему предшествовал 10-дневный КиВиН в Горки Город, а еще до этого отгремел фестиваль АвтоРадио, состоявший из ежевечерних концертов звезд мировой сцены. Comedy Club фестиваль в конце февраля — снова Сочи, снова Горки Город. Как стало известно совсем не давно, Новая Волна тоже перебирается в Сочи. Хочется верить, что свой уже нечастый перелет Сочи-Волгоград, получится совершить прямым перелетом, без стыковки в Москве.

WWW.fp34.ru

«К примеру,

в некоторые месяцы года

можно утром поплавать

в море и позагорать на пляже, а к обеду уже покорять горнолыжные

склоны».

37

FASHION PEOPLE

Trendy

Блейк Лайвли Одна из самых стильных актрис Голливуда, известна тем, что сама выбирает свои образы, не пользуясь услугами стилиста. В ее образе идеально сочетается томная сексуальность и невинная простота. Сегодня она источник вдохновения Кристиана Лубутена и Майкла Корса, муза Chanel, Gucci, L’Oreal Paris, и само воплощение американской мечты.

38

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

С

тиль Блейк сравнивают с эпохой золотого Голливуда, что делает ее одной из самых востребованных звезд на светских мероприятиях. Ретро-образ актрисы создают мягкие золотые локоны, чистый взгляд небесно-голубых глаз и сочный оттенок помады. По признанию Лайвли, у нее нет стилиста. «Я одеваюсь так, как мне подсказывает моя интуиция», — говорит актриса. В других интервью Лайвли признается, что во многом помогла сформировать стиль и окончательно утвердиться в роли фэшн-иконы ее же героиня из сериала «Сплетница» Серена ван дер Вудсен, гардероб которой — это одновременно мечта миллионов девушек и ежедневная работа целой команды стилистов.

«Мне повезло, потому что я люблю выглядеть естественно. Мне не нравятся накладные локоны, безупречная укладка, кукольное лицо… А что если мой вечер закончится в фонтане в Центральном парке? Я должна быть к этому готова»

Яркая внешность Блейк Лайвли во многом предопределила успех ее кинокарьеры. Если бы продюсер «Сплетницы» Джош Шварц все же настоял на утверждении Линдси Лохан в роли Серены, то Блейк Лайвли нашла бы себя в модельном или фэшн-бизнесе. Ее идеальные параметры 86-63-89 и рост 175 см выгодно отличают ее от известных коллег с голливудских холмов. Свою стройную фигуру и длинные ноги актриса любит всячески подчеркивать короткими мини-платьями и обязательно обувью на высоких каблуках. Обязательный атрибут — тонкая и интригующая шпилька. Любимый бренд, разумеется, Christian Louboutin. В нарядах Блейк отмечается точная графика линий и уверенность в каждой детали. Любимые цвета – синий и все его оттенки, красный с переходом в бордо, солнечно-желтый, спектры черного и белого и светлые абрикосово-бежевые тона. Преобладающие дома мод — Chanel, Gucci, Michael Kors, Marchesa.

WWW.fp34.ru

В повседневной жизни актриса предпочитает лаконичный street style: джинсы, топы или кардиганы, многослойные шарфы и кожаные куртки. За пределами съемочной площадки и красных ковровых дорожек Блейк меняет высокие каблуки на комфортные балетки, лоферы или же угги. Последних у нее, кстати, не менее 10 пар. Отдавая дань моде, актриса умеет быть классически элегантной. Однотонные футляры привычных черно-белых и неоновых тонов, длина «миди», широкие ремни на талии, трапециевидный крой юбок и точеная баска раскрывают Блейк как утонченную леди, хотя излюбленные черты стиля сохраняются, пусть и в меньшем количестве. В любом случае, что бы ни надела Блейк, она всегда будет выглядеть превосходно не только благодаря отменному вкусу, но шикарным внешним данным.

Я одеваюсь так, как мне подсказывает моя интуиция

39

Традиционные акценты

FASHION PEOPLE

Т

Stone Island x Diemme Новое поколение обуви. Новый формат сочетания цвета и вкуса. Это одновременно и классика, и стрит. Зимний комфорт и итальянское качество. Безусловно, эта пара обуви должна быть в Вашем гардеробе. Ручное производство Diemme сопровождается традиционным акцентам Stone Island на технологические ткани. Цветовая гамма также не ограничена: от ярких, желтых, до универсальных, коричневых.

Свитер с узорами Fairisle

еплое настроение

Неотъемлемая единица в зимнюю пору. Во-первых, такой узор мгновенно придает зимнее настроение, даже при плюсовой температуре или отсутствии снега, во-вторых вы всегда будете выглядеть одновременно и концептуально, и нарядно. Свитера с такими узорами отлично сочетаются с рубашками и пиджаками.

Трудно сохранить свою стильную индивидуальность зимой. Мы все время утепляемся, забывая о том, как на самом деле выглядим. Наряжаться в холодное время года вполне реально. Хватит отсиживаться дома! Мы подобрали необходимые вещи, которые должны быть в гардеробе у каждого, кого не пугают морозы.

Пальто аля «рубашка» Мы привыкли нагромождать свой зимний лук кучей «пододевочных», мешающих вещей. Крой и принт такого пальто придает ощущение легкости. Подобный верх всегда будет смотреться как рубашка. При этом, Вам всегда будет тепло и комфортно. Дизайнеры марок Kenzo и Undercover — яркие представители исполнения «в клетку».

Panama Classic Havana Синие линзы, коричневая оправа и безупречный дизайн слились в уникальные солнцезащитные очки, которые станут прекрасным дополнением к любому луку. Продукт не только визуально безупречен, качество гарантирует, что Вы будете носить «Гаваны» долго и с удовольствием!

40

Вам всегда будет тепло и комфортно

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

загадочная Вуаль Элемент загадочности и утонченности необходим в гардеробе каждой девушки. Так, элегантная шапка с вуалью в виде сеточки, прекрасно сочетает в себе «плюсы» теплой комбинации и стильного решения. Это не значит, что такая шапка будет рационально смотреться только с классической шубой и брюками. Экстравагантный редактор японского Vogue, Анна Делло Руссо, компонует головной убор даже со спортивными луками, при этом выглядит очень ярко!

Элемент загадочности и утонченности искусственные шубы Зимой все почему-то боятся экспериментировать с цветами. Загрязнения? Так ведь и темная одежда пачкается. Вычурность? Но это и хорошо! В этом сезоне, первое на что должна обратить каждая модница — цветные, искусственные шубы. Это одежда, которая удовлетворит все запросы экономичных, вегетарианок и, конечно, любительниц последних трендов.

уютные Хомуты Вот уже несколько сезонов, девушки преданны теплым хомутам. Универсальное применение этого элемента одежды, позволяет не только использовать его по назначению, в качестве шарфа, но и укутывать голову так, чтобы прическа не испортилась. Такая вещь — мастхэв для каждой дамы, особенно в разгар зимы. В последствии дизайнеры стали использовать не только теплые ткани, но и демисезонные, ведь такая вещица выглядит стильно в любое время года.

Особенно актуально, для автоледи перчатки

Многие думают, что зимняя одежда с рукавом ¾ абсолютно непрактична. Согласна, в лютый «минус» хочется замотать себя целиком, чтоб наименьший процент тела был оголен. Но есть один правильный выход из ситуации — длинные перчатки. Во-первых, это действительно очень удобно — длинные рукава верхней одежды не трутся и не мешаются (что особенно актуально, для автоледи). Во-вторых, конструкция таких перчаток позволяет одевать теплые свитера под низ. При этом, ничего не топорщится и Вы всегда будете выглядеть стильно!

WWW.fp34.ru

41

FASHION PEOPLE

Since

2014…

Новый год — время еще и старого года. Все провожают былое, вспоминают прекрасное, ностальгируют. По этому поводу создано немало «уходящих» ТОПов. Согласитесь, 2014-й был насыщен событиями. Мне же хочется отметить самые яркие открытия минувшего года, которые, если еще и не коснулись Вас, то обязательно догонят уже в 2015-м.

Нормкор

О

чередная новинка для модников всего мира обуславливается демократичной простотой. Это стиль одежды, который характеризует тебя, как «человека из толпы». Обычные джинсы, свитшот на несколько размеров больше и однотонная шапка, создают образ настоящего уличного модника. Чтоб понятней: это как хипстер, только попроще — без фаланговых колец и лакированных туфель. В России уже появился ряд фирм, производящих такую одежду, которые пользуются огромным спросом среди молодежи («Питерский Щит», «AnteaterClothing», «Меч Clothing» и др.).

42

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Мехенди

Флекситарианство

Основным мейнстримом 2014-го является постижение индийской культуры. Чайные церемонии, буддийская литература, вегетарианство и всецелое самопознание, на сегодняшний день, круче, чем посещение тусовки в компании с алкоголем. Красивым дополнением к всеобщему «Ом» является роспись по телу хной (мехенди). Рисунок/орнамент, как правило, традиционный — по канонам Индии.

Е

сли человек не может сделать отчаянный шаг в пользу вегетарианства, но разумом понимает, что по тем или иным причинам мясо больше есть нельзя, наступает стадия флекситарианства. Это своеобразная диета, которая на время освобождает Вас от поглощения животного белка. Некоторые считают, что это промежуточная ступень между потреблением мяса и отказа от него. Но до конечного результата и полного исключения из рациона «вредного» продукта так и не доходят. Это совсем неплохо. Многие врачи советуют иногда «чистить» организм, так что недельку-другую без свинины или телятины можно и обойтись.

Претейл

Легальный контент

Т

ворчество в рамках интернета стало приносить прибыль. По данным минкомсвязи, с момента принятия «антипиратского» закона, число плательщиков за легальное скачивание увеличилось на 30%. И дело не только в правительственных нововведениях. Человек 24 часа в сутки онлайн, на связи, всевозможные гаджеты всегда под рукой. В таких условиях, рано или поздно, должна была появиться эстетика «платонического» потребления. В результате таких массовых изменений, с полок музыкальных магазинов понемногу исчезают диски. Да что там, сами магазины закрываются. Это свидетельствует лишь о том, что человек модернизируется и развивается в ногу со временем.

Коллаборации Или, проще говоря, тандем. Этот термин можно применять и в музыке, (дуэты артистов), и в научной деятельности, когда над процессом и результатом разработки трудятся двое и более «соучастников». Но чаще всего, такое понятие можно услышать в контексте с модой. Мировые бренды помешались на совместных коллекциях. Во-первых, если это именитые марки, это добавляет популярности продукта, а, соответственно, и прибыль. А, во-вторых, двойное видение может удовлетворить потребности большей аудитории, нежели по-отдельности.

WWW.fp34.ru

Творчество в рамках интернета стало приносить прибыль

Наиболее популярным ресурсом претейла считается Kickstarter

Бесконечная погоня потребителей за последними разработками и новинками, натолкнули западных маркетологов на создание краундфаундинговых платформ. Суть заключается в том, что теперь приобрести заветную вещь можно до ее официального выхода. Скорее, это рынок идей, на котором доступность служит главным инструментом пользования. Наиболее популярным ресурсом претейла считается Kickstarter.

Stick&poke Минимализм скоро будет править миром! Это заметно не только по последним модным тенденциям, направлениям в музыке, макияже и т.д. Особенность простоты стала воплощаться и в производстве. Примером этому, служит «домашняя» методика набивания тату. С помощью ручной иглы и чернил можно сотворить не только армейские «партаки», но и настоящие произведения на теле. Это не единственная особенность такого, пожалуй, странного искусства. Ценовая политика такой татуировки намного ниже среднего. Помимо этого, безопасность нанесения обеспечена.

43

FASHION PEOPLE

Коллаборации На просторах мира моды и брендов всегда царит настроение «юнайтед». Плодами таких союзов становятся топовые коллаборации, которые всегда радуют своих почитателей двойным восторгом!

Raf Simons x Fred Perry

«Изюминкой» в этой коллекции поло не назовешь. Разве что на этот раз поло представляет собой вязаную рубашку и двухслойную безрукавку в крупную сетку. Несмотря на нарушение тканевой традиционной структуры, их аристократический стиль ни с чем не спутаешь.

Stone Island x Supreme

Top Shop x Adidas Originals

Дизайнеры этих двух марок решили воплотить мечту о комфортном спортивном стиле в рамках мегаполисов в реальность. Культовая работа расширила границы и без того свободного урбанистического лука. В коллекции всего 20 предметов — полный комплект! Только самое необходимое!

44

Aape by Bape x Micrososft

Самый популярный фанатский бренд воплотил свой уличный, но, вместе с тем, изысканный стиль вместе с американской маркой Supreme. Этот тандем подарил миру теплую коллекцию курток и пуховиков, используя традиционный желтый, черный, красный и камуфляжный принт.

Играть со стилем может теперь каждый геймер. Специальная серия игровой приставки XboxOne, вместе с геймпадом имеют камуфлированный корпус. В качестве бонуса в наборе имеются футболка и сумка с логотипами Aapeи Xbox

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

H&M x Versace

Совсем недавно Донателла Версаче уверяла всех и вся, что сотрудничать с масс-маркетом никогда не будет. Но настойчивые швейцарцы, имея за спиной уже огромное количество коллабораций с известными дизайнерами, все-таки нашли компромисс. В итоге, на свет появилась, по-эйчендемовски бюджетная и по-итальянски роскошная коллекция.

The Levi’s x Nike

Коллекция предназначена для скейтбордистов. Заведомо практичная и доступная одежда — обязательный элемент у каждого уличного модника.

Barbour x Land Rover

Британская классика в традиционных тонах сдержанности и уверенности. Эта коллекция подойдет только успешным и самодостаточным. Собственно, кем и являются поклонники этих торговых марок.

Monster x Chanel Самые востребованные наушники последних лет, когда-то созданные Dr.Dre, утвердили свой статус благодаря парижской роскоши. Цена вопроса пока неизвестна, но предполагается, что поклонникам этого топового дуэта придется немало за него отдать.

Prada x Vahram Maratyan

Известный художник Вахрам Муратян (ParisVSNewYork), стал автором принтов для футболок от Prada. Вдохновился иллюстратор весенне-летней коллекцией этой же марки.

WWW.fp34.ru

45

FASHION PEOPLE

Beauty

Серж Норман Скромный мальчик из провинции сегодня личный парикмахер Джулии Робертс, Элизабет Херли, Сары Джессики Паркер и Блэйк Лайвли. Каждая из голливудских звезд при упоминании его имени таинственно улыбается: кажется, только ей одной он открыл свой секрет.

46

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Серж начинал свою карьеру в те дни, когда профессия парикмахера была синонимом неудачи. Выбиться в люди удавалось единицам, а уж у парня, моющего головы в скромной парикмахерской эконом-класса в одном из парижских пригородов, шансов вообще не было.

Е

го официальная биография похожа на сказку, но слишком хороша, чтобы быть правдой. На самом деле не все было так прекрасно, как может казаться: перед тем как ему улыбнулась удача, Серж три года отработал подмастерьем. От количества волос – темных, светлых, рыжих, кудрявых и прямых, седых и окрашенных – рябило в глазах. Он учился профессии в салоне, куда его мама приходила стричься. Это было милое местечко в одном из пригородов Парижа. Уже там он начинал экспериментировать с шампунями, красками и средствами для химзавивки. После трех лет адского труда Серж понял, что его настоящее призвание

Женщины приходили к мастеру, как к лучшему другу!

«Сила продуктов, которые я создаю, в возможности выйти за рамки обычного и достичь удивительного преображения »

– стайлинг, поэтому отправился в Париж на собеседование к Бруно Питтини. Везение, удача, профессионализм помогли ему очень быстро стать ассистентом мастера. Парижский салон Bruno Pittini стал для Сержа настоящей almamater: парикмахер учился у каждой клиентки, садившейся в кресло. Юного специалиста интересовали не столько технические характеристики — тип и структура волос, сколько психологические аспекты — особенности характера клиентки, ее желания и стремления. Женщины приходили к мастеру, как к лучшему другу, доверяли ему сокровенные тайны, а он создавал клиенткам восхитительные прически. После Бруно Питти был переезд в Нью-Йорк, где везение продолжало сопутвовать Сержу. Ему удалось посотрудничать с культовыми брендами — Chanel, L’Oreal, Lancôme, Gucci, Yves Saint Laurent, а позже выпустить свой собственный бренд. В 2010 создал линию профессиональных средств для ухода за волосами. Косметика по уходу за волосами Serge Normant полностью натуральна, в ее основе растительные протеины WWW.fp34.ru

и вытяжки, а также натуральные масла. Сам мастер называет эти средства фундаментальными — в линейке найдется все для полноценного ухода за волосами разных типов, в том числе и специальные средства для светлых волос. Результат не заставил долго ждать: Джулия Робертс, Джулианна Мур, Сара Джессика Паркер, Элизабет Херли, Жизель Бундхен стали большими поклонницами этих средств. Согласитесь, после таких звездных покупателей очень хочется иметь пару тюбиков и у себя дома.

}

«Меня всегда восхищали «формы», даже в архитектуре, поэтому возможность сделать что-то необычное своими руками, потом разрушить это и создать снова что-то абсолютно другое казалась мне искусством»

47

FASHION PEOPLE

Must have от Елены Крыгиной о

После запуска популярного блога о мейкапе, тысячи поклонниц визажа от Крыгиной захотели не только правильно краситься, но и пользоваться косметикой, которую рекомендует сама Елена. «Новичок», покупая некачественную или дешевую тушь, никогда не будет задумываться о «покатышках» на ресницах, их слипании и выпадении. Главное, как говориться, чтоб красиво было. Известная блогерша уверяет нас, что за красоту стоит платить и разбираться в том, что ты наносишь на свое лицо и тело. Я опробовала на себе средства и косметику, которые входят в «Список Крыгиной» и выбрала только самое необходимое и, по истине, эффективное для каждой, любящей себя женщины.

н ебе а в о б а с о р п О н

Dr Jules Nabet for Divage Совсем недавно Divage запустили линейку средств по уходу, которая ничуть не уступает их декоративной косметике. На себе я опробовала увлажняющий крем для лица, который действует 24 часа. Чуть ли, не впервые, стандартная формулировка об эффективности косметического средства, соответствует действительности. Этой зимой можно забыть о шелушении и гулять, без преувеличения, целыми сутками.

Тени для век Inglot AMC Pure Pigment #22 Эти польские пигменты — находка для любого цветотипа кожи! Золотисто-сиреневый оттенок будет смотреться и зимой, и летом, одинаково актуально. Никаких аляпистых «блесток». Я попробовала нанести тени на голое веко, но через пять часов оттенок потускнел. Поэтому, рекомендую перед пигментом воспользоваться их же базой Duraline, для максимального эффекта. Можно использовать и любую другую базу под тени.

Кремовые румяна Bobbie Brown Я всегда относилась скептически к подобной продукции. Наверное, потому что боялась, как жидкая текстура может лечь на, порой, сухие щеки. Послушав совета от Елены, решила опробовать данный продукт, который, кстати говоря, можно наносить еще и на губы. В итоге, все мои переживания развеялись, так как румяна держатся идеально, во-первых, в любую погоду, во-вторых, даже когда я смешиваю их с тональной основой. А на губах, казалось бы, румяна, выглядят, ну очень вкусно! Моя оценка, 20 из 10, однозначно!

48

Carmex Original Lip Balm External Analgesic Более эффективного бальзама для губ Вы не найдете! Проверено еще до Крыгиной мною и всеми моими знакомыми. Это действительно революция в мире сухих и обветренных губ. Помимо всего прочего, Carmex — это настоящий бренд. Обязательно приобрести, как модницам, так и практичнымдевушкам.

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Сенсация из Голливуда

Кератиновое выпрямление волос препаратом американской компании Global Keratin

Новая улучшенная формула Система «Juvexin» Hair Taming System — это система с использованием биологически активного кератина. Она распрямляет волосы естественным путем, без химических веществ. В 2010 году процедура Global Keratin стала наилучшей процедурой по выпрямлению и оздоровлению волос. Кератиновое восстановление и лечение волос БЕЗ ФОРМАЛЬДЕГИДА! Этот способ основан на использовании мельчайших молекул кератина. Проникая в структуру волос, они полностью заполняют их и как бы «запираются» внутри, вырабатывая при этом нерастворимый кератин, который идентичен натуральному. В результате волосы не только разглаживаются, но и заново рождаются. К ним возвращается прежний блеск, здоровье и красота. Только в продукции «Juvexin» Hair Taming System используются самые лучшие, самые чистые компоненты, которые возвращают волосам их здоровый, яркий и гладкий вид. Мнение о том, что выпрямление кератином — процедура, которая необходима исключительно обладательницам кудряшек, является не совсем верным. Этот уникальный метод отличается своей универсальностью и подходит для непослушных, ослабленных или поврежденных, как кудрявых, так и прямых волос.

Клиентам так же предлагается шампунь и кондиционер (без сульфатов) системы «Juvexin» Hair Taming System, который продлевает срок действия результатов.

Преимущества Global Keratin: Выпрямление волос «Global Keratin» — блеск волос без химического воздействия. Выпрямление «Global Keratin» — отсутствие компонентов, разрушающих структуру волос. Выпрямление «Global Keratin» — увлажнение волос, возвращение волосам блеска, мягкости и шелковистости. Выпрямляет вьющиеся, кудрявые волосы, уменьшает их объем. Убирает пушистость и спутанность, значительно облегчает уход и укладку таких волос в домашних условиях. Выпрямление «Global Keratin» — на срок от 3 до 5 месяцев. Этот способ называют «кератиновым чудом». Он популярен как у женщин, так и у мужчин.

Дарим скидку 20% к 8 марта!*

Телефон: +7 (8442) 55-15-45, Адрес: г.Волгоград, улица Мира, д. 12 WWW.fp34.ru

*Подробности узнавайте у администратора.

49

FASHION PEOPLE

Не надо стесняться! Каждая женщина хочет, чтобы ее кавалер всегда был «при параде»: с утонченным запахом, ухоженной бородой и идеальной прической. Мы представляем небольшую подборку косметических мужских средств, которые повысят Вашу оценку в глазах любимой.

ManHands Soap

Cыворотка Reves D’Homme

При параде!

По мнению 27-летнего изобретателя из Небраски Адама Андерсона, мыло должно пахнуть мужчиной. А мужчина, в свою очередь, пахнет: пивом, марихуаной, кофе, деньгами, костром и беконом и т.д. В итоге, получилось 20 сортов оригинального мыла, которые пахнут «руками». Такие ароматы добавляют не только брутальности, но и индивидуальности каждому, кто хоть раз прикоснулся к этой находке.

Seki Edge

Презентабельный мужчина всегда должен выглядеть на все 100, от макушки до кончиков пальцев. Специально для тех, кто любит ухаживать за собой, японская корпорация «Грин Белл» выпустила линейку высококачественных косметических инструментов. В ассортименте все, что Вам когда-либо сможет пригодиться: от пилочек для ногтей, до бритвы и различных приборов.

Многие мужчины комплексуют по поводу использования бальзамов для губ

Гелевая сыворотка, эффективно воздействует на замедление роста щетины и дольше сохраняет кожу мягкой. Благодаря кератолину, средство проникает в волосяной фолликул и смягчает до основания кончика. Мертвые клетки при этом отшелушиваются, что помогает высвободить вросшие волоски и разгладить кожу.

Silver Factory Andy Warhol

Black Intensive Therapy Многие мужчины комплексуют по поводу использования бальзамов для губ. Эта консистенция обладает формулой быстрого впитывания, что позволит Вам сохранить свою «тайну» и одновременно защитить себя в зимнюю, ветреную погоду. А мятный аромат привлечет любую даму своей легкой ненавязчивостью.

BIO traitement от

В состав именитого парфюма вошли все самые эксклюзивные и такие же неординарные, как и сам Уорхол, ароматы: сладковато-дымная смесь ладана, запах древесины, янтаря и жасмина. Серебристофиолетовый флакон выполнен по эксклюзивному дизайну художника, который он создал для Bond No.9 в конце шестидесятых годов.

Тайна №9 Brelil

Укладка Ваших волос займет всего несколько минут. Гель с эффектом мокрых волос придает легкую фиксацию и бриллиантовый блеск. Ваша природная подвижность каждой пряди никогда не «склеится». Ведь, в состав средства входит витамин Е, который защищает и увлажняет Вашу голову.

50

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Почуствуйте друг друга вместе с ароматами MONTALE...

Montale Aoud Ever — аромат для мужчин, в котором собрана вся сила и утонченность, насыщенность и богатство, изысканность и элегантность.

Aoud Greedy — свежая и современная интерпретация традиционно восточной удовой парфюмерии.

Candy Rose — ослепительный аромат божественно благоухающей розы в сладковатых карамельных тонах. Бутик Элитной Парфюмерии ТРК «ПАРК ХАУС», 2-й уровень (3 этаж) тел. 8-988-011-10-16, vk.com/dyximontale, dyxi-montale.ru WWW.fp34.ru

51

FASHION PEOPLE

двойня! И сразу

Уже более 2-х лет клиника репродуктивной медицины «ГЕНОМ» осуществляет свою деятельность в городе Волгограде. За это время коллектив клиники помог многим парам стать счастливыми родителями. Каждая история преодоления бесплодия по-своему уникальна. Некоторые победы особенно запоминаются, после них хочется еще больше верить в чудеса!

Подозрения супружеской пары

Беременность

Пара обратилась в клинику в 2013 году. На протяжении двух лет естественным путем беременность не наступала. Изначально, проблема заключалась в подозрении на трубный фактор бесплодия у Оксаны, ведь у пациентки систематически наблюдались воспалительные процессы малого таза.

Следующий день подарил Илье и Оксане настоящее чудо — было перенесено два хороших эмбриона. Через 10 дней первый анализ крови подтвердил беременность. Через 2 недели последовало УЗИ по беременности, которое подтвердило двойню. Вот уже четыре месяца Настя и Никита не перестают радовать своих родителей, которые до последнего знали, что с помощью команды профессиональных врачей, у них все получится! В результате проведенного лечения удалось криоконсервировать еще 2 качественных эмбриона, которые в настоящее время хранятся в криобанке клиники «ГЕНОМ».

Обследование, установление диагноза В ходе обследования супружеской пары проблемы обнаружились у мужа — нарушения сперматогенеза (малое количество сперматозоидов в эякуляте), что означало, что причина бесплодия — мужской фактор бесплодия, что практически исключало шансы на успех. Но Илья и Оксана не спешили сдаваться, и согласились на рискованную процедуру стимуляции. Тщательное обследование пациентки было необходимо, так как последующая тактика лечения зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Этап гормональной стимуляции После УЗИ была назначена процедура стимуляции яичников. Через 14 дней от начала стимуляции была проведена пункция — получено 17 яйцеклеток. Положительный результат этого этапа увеличил шансы на наступление беременности. Теперь перед врачами стоял самый сложный вопрос — найти качественные сперматозоиды для ИКСИ (введение сперматозоида в цитоплазму).

Подбор материала в эякуляте

ЛО-34-01-002279

Процесс подбора сперматозоидов длился более двух часов. Эмбриологи исследовали материал в эякуляте. После длительных поисков было обнаружено всего лишь 10 живых сперматозоидов. Шансов у пары по-прежнему оставалось немного, но надежда не покидала, ни врачей, ни супругов.

Следующий день подарил Илье и Оксане настоящее чудо...

52

WWW.fp34.ru

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ ФС-34-01-000035-14

FASHION PEOPLE

1

2

3

7

8

9

5

4

1. Первый визит в клинику, знакомство с врачами 2. Врач-репродуктолог ставит неутешительный диагноз Илье 3. УЗИ показало: у Оксаны хороший запас яйцеклеток 4. Забор крови у Оксаны для обследования 5. Начинается процесс стимуляции яичников 6. Благодаря пункции фолликулов выявлено 17 яйцеклеток 7. Эмбриолог начинает работы с эякулятом Ильи 8. Врач сообщает паре о результате переноса эмбрионов 9. УЗИ по беременности подтвердило двойню

6

Адрес: г. Волгоград, проспект им. Ленина, 102 А Телефоны: (8442) 99-05-51; (8442) 99-52-69 Сайт: www.genom-eko.ru

WWW.fp34.ru

53

FASHION PEOPLE

Food

Андрей Деллос Он один из самых известных московских рестораторов, создатель дома Maison Dellos, в который входят рестораны «Кафе Пушкинъ», кондитерская «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Бочка», «Шинок», «Манон», сеть «Му-Му», «Каста Дива», «Оранж 3», два Café Pouchkine в Париже, Betony и Manon в Нью-Йорке. Он сам придумывает и воплощает не только вск интерьеры для своих заведений, но и некоторые блюда на кухне, фантазии,поверьте, хватает и на то и на другое.

54

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

В

В 1995 году Деллос открыл свои первые рестораны — стилизованную под средневековую таверну Бочку, малороссийский Шинок, ресторан высокой французской кухни Le Duс (на месте последнего сейчас находится другой ресторан Деллоса — Манон). Уже в них в полной мере проявилось присущее Деллосу стремление мыслить концепциями. В его ресторанах посетителям предлагается сыграть вместе с персоналом в некую театрализованную игру, почувствовать себя в срежиссированном Деллосом пространстве. Гости Ле Дюка обязательно одевали бабочку. В Шинке был создан своеобразный двор-атриум с настоящими животными (для обитающей там лошади был даже смотирован специальный лифт). В 1999 году — к юбилею Пушкина и, как говорят, по прямому заказу мэрии Москвы — Деллос создал Кафе Пушкинъ, маленькое палаццо в центре Москвы. Идея заключалась в том, чтобы построить здание, которое бы воспринималось москвичами, как старинный особняк, некогда принадлежавший русскому дворянину. Ресторан сразу стал достопримечательностью. В 2006-м при нем открылась элитная кондитерская. А в 2010 кондитерскую с тем же названием Деллос открыл в Париже, на первом этаже старейшего универмага Printems.

WWW.fp34.ru

Нью-йоркский ресторан Betony отмечен звездой Michelin В 2005 году открылся ресторан Турандот, построенный на Пушкинском бульваре недалеко от Кафе Пушкинъ. Вскоре рядом появился еще один — Каста Дива. Элитными ресторанами Андрей Деллос не ограничивается. С 2001 года он развивает ресторанную сеть Му-Му, которая работает в среднеценовом сегменте. Пожалуй, даже в этом проекте Деллосу удалось создать то, чем знамениты элитные Кафе Пушкинъ и Турандот — свою особую атмосферу. В ближайшее будущее команда во главе с Адреем Деллосом планирует выйти на Ближний Восток, слишком много интересных предложений от которых все труднее отказаться. Что уж срывать, тех кто не мечтает поработать с Деллосом огромное множество, особенно после того как The New York Times дал три звезды ресторану Betony. По словам самого ресторатора, он не понимает как получил такие заслуги и абсолютно ничего не понимает в американских вкусах, видимо все таки лукавит. В любом случае вам удастся узнать Андрея Деллоса лучше, посетив хотя бы одно из его многочисленных заведений: Пушкинъ, Манон, Шинок, Турандот, Каста Дива, Бочка, Оранж 3, Фаренгейт или МУ-МУ, на вкус и цвет, как говорится, есть Деллос.

Жан Клод Ван Дамм всю ночь играл на бильярде. Пьер Ришар, переодевшись Поваром, жонглировал шампурами с шашлыком

В ресторанный бизнес Андрей пришел не сразу. Он окончил Художественное училище 1905 года, затем поступил на строительный факультет МАДИ, а после в ИнЯз и дополнительно — на курсы переводчиков при ООН. К 1987 году в списке освоенных им профессий значились: художник, реставратор, строитель, переводчик-синхронист. После курсов ООН Деллос устроился в «Совэкспорткнигу». Одновременно работал заведующим одной из редакций в издательстве «Русский язык», где занимался выпуском словарей. Потом со скандалом ушел: не любил вовремя вставать. Писал картины, общался с галереями, в том числе французскими. У Деллоса покупали картины, в 1989 его пригласили во Францию. Он бросил все и поехал. Все складывалось как нельзя лучше. Галереи принялись его «раскручивать», организовали хорошую прессу, продавали до 80% работ. Без всего этого, очевидно, чуда не произошло бы, и он не стал бы великим ресторатором: вор, укравший у него в 1993 году сумку со всеми документами дал начало новой жизни Деллоса. В 1993 он совместно с Антоном Табаковым открыл клуб Пилот и клуб Сохо. Деллос утверждает, что ему первому в России пришла в голову идея поставить негра на входе, что дополнительно привлекло публику. Ну и опять же звезды. Здесь праздновал юбилей Никита Михалков. Два с половиной часа музицировал на гитаре Ричард Гир. Жан Клод Ван Дамм всю ночь играл на бильярде. Пьер Ришар, переодевшись Поваром, жонглировал шампурами с шашлыком. Сюда любили захаживать Людмила Гурченко, Владимир Пресняков, Александр Абдулов, Пугачева с Киркоровым.

55

FASHION PEOPLE

Уличная

еда полезна! Фастфуд всегда славился своими «сытными» ингредиентами и дешевизной. Вместе с тем, в сознании каждого человека остались наставления родителей, что «хот-дог – это вредно!».

Н

о современная кулинария не стоит на месте. Понятие быстрого питания — это уже не только старое подсолнечное масло и заготовленные полуфабрикаты, которые подогревают в микроволновке, и то, не всегда. Европа дала нам глоток новой уличной пищи из высококачественных ингредиентов и по ресторанным ценам. Такая подача блюд называется нынче «гурмэ-фастфуд». Пока побаловать себя такой новинкой в нашей стране можно только в Москве и Питере. Но, учитывая огромную популярность, казалось бы, старого, как мир фастфуда, возможно, совсем скоро мы сможем отведать сэндвичи с мясом омара в любом городе России. У этой уличной еды есть свои традиции и «корни». Поверьте, каждое блюдо «гурмэ» заслуживает отдельных комментариев и тщательной дегустации. Поэтому, путешествуя в следующий раз на другом конце света, не проходите мимо!

Севиче (Перу) Многие с осторожностью относятся к этому блюду, так как основной ингредиент — сырая рыба. «Убивает» все опасения сок лайма, который используют в качестве маринада. Благодаря лимонной кислоте, происходит денатурация белков, что позволяет смело потреблять продукт. Вдобавок, блюдо подается с красным луком и рокото (острый перец из Перу). Хоть севиче штука экзотическая, но при этом очень вкусная!

ПутИн (Канада) Название блюда никак не связано с тем, о чем Вы сейчас подумали, т.к. история происхождения берет начало в 1950-х годах, на территории провинции Квебек. Его готовят из картофеля фри, который покрыт молодым творожистым сыром и особым соусом, в состав которого входят: говяжий/куриный бульон, лук и масло. Соус можно и разнообразить различными специями, на любителя. Но это уже не совсем традиционный «Путин».

56

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

Бел пури (Индия) Мы бы никогда не приняли, на первый взгляд, вареный рис за снэк. В Индии же считают иначе. Вдобавок к блюду подается мелкая жареная лапша, картофель, красный лук и кинза. Перед самой подачей бел пури перемешивают с острым чатни из тамаринда (индийский финик).

Арепас (Колумбия)

Джелато (Италия) Уличная еда включает в себя не только тяжелые, холестериновые ингредиенты. В Италии, например, котируются десерты с низким содержанием жиров. Это кремообразное, нежное и одновременно плотное мороженое из свежего коровьего молока, сливок и сахара. Никаких сиропов джелатьере (мастера приготовления блюда) не используют — только свежие добавки: фрукты, орехи, ягоды и шоколад. Подается такое блюдо сразу после его приготовления. Поэтому, привычным мороженным, джелато считать нельзя.

Buen provecho!

Эти кукурузные лепешки, схожие с картофельными котлетами, хорошенько обжариваются снаружи, а внутри остаются мягкими по своей текстуре. Арепас можно употреблять в качестве хлеба, но чаще его наполняют разнообразными добавками, начиная от мяса, заканчивая вегетарианским вариантом.

Муйкку (Финляндия)

Bubble tea (Тайвань)

Финская кухня никогда не славилась приятным вкусом и изысканными блюдами. При этом, есть из чего выбрать. Говоря о рыбной принадлежности этой страны, никто не удивится, озерной муйкку. Видимо, именно из-за размеров и удобного, «безотходного» потребления, эта рыбка принадлежит семейству «фастфуда». Ряпушку сильно солят и обжаривают до хрустящего состояния, (можно в панировке). Есть ее можно целиком, не выплевывая кости или хвостики.

Отличительной чертой необычного чая являются шарики тапиоки (крахмалистая мука, которую получают из корней маниоки). С виду они напоминают жемчужины, благодаря чему в простонародье чай получил одноименное название — жемчужный. Помимо чайной основы в напиток можно добавлять молоко, различные топпинги, сливки и сиропы. Но традиционными добавками считается сгущенное молоко и мед.

Муртабак (Малазия) Это что-то вроде слоеного блинчика или пирога с мясом. Начинка бывает из баранины, говядины и курятины. Объеденье. Сам по себе муртабак не острый. К нему обычно подают карри в отдельной чашке. Лично я ем без карри и называю муртабак индийским мясным пирогом. Местные находят это очень забавным.

WWW.fp34.ru

Bubble tea

57

FASHION PEOPLE

Изысканные гастрономические сеты: популярный тренд в мире haute cuisine

Г

астрономические сеты составляют для того, чтобы гости не блуждали по меню в поисках главного блюда. В дегустационной карте — только авторские сочинения, своеобразная рекомендация от шефа. Обычно в сете от трех до семи блюд, которые можно пробовать вдвоем. Однако не обольщайтесь, порции обычно маленькие. Еще в 2007 году тройка самых дорогих дегустационных сетов подавалась в ресторанах Парижа. На сегодняшний день самые дорогие сеты — в гастрономических заведениях США. Награжденный двумя звездами Мишлен, ресторан Meadwood расположен в живописной долине Напа. Дегустационное меню на двоих обойдется здесь в 1080 долл. Француз Жоэль Робюшон, о котором мы уже писали что только можно, собрал 28 мишленовских звезд за свои рестораны по всему миру. Названный в честь него ресторан с тремя звездами Мишлен в Лас-Вегасе отличается своим шикарным банкетным залом, выполненным в сиреневых тонах. Дегустационное меню стоит 435 долл. на человека и включает 16 смен блюд с небольшими деликатесами. Не обошлось, конечно, без икры и фуа-гра, которые считаются самыми редкими и привилегированными деликатесами. Ожидайте авторской французской кухни: вишневое гаспачо с рикоттой из овечьего молока и фисташками, равиоли с лангустинами и трюфелем. Однако и не надейтесь встретить в ресторане самого шеф-повара Жоэля Робюшона, он, наверняка, готовит еще один кулинарный шедевр на другом конце мира.

Masa Takayama признан самым дорогим рестораном не только в Нью-Йорке, но и на всей территории США. Многие гурманы считают его лучшим суши-рестораном в мире. Шеф-повар Маса Такаяма не просто готовит самую свежую рыбу, ежедневно поставляемую прямо из Японии, его искусство основывается на идее shibui, согласно которой еда должна влиять на все рецепторы человека. Запах, вкус, вид и осязание пищи должны быть гармоничными, и только тогда еда доставит истинное наслаждение. Вторая идея — умами (Umami в переводе

58

с японского — «пятый вкус») — основывается на том, что каждому ингредиенту присущ не только вкус, но и сущность, поэтому не все продукты можно смешивать, а некоторые из них лучше всего есть сырыми и без всяких приправ. Маса нередко экспериментирует и предлагает клиентам совершенно новые блюда. Если он видит, что клиенту нравится новинка, меню тут же пополняется новым блюдом. Что же касается дегустационного меню, оно здесь стоит 450 долл. и включает пять небольших закусок и ассорти из 15—20 разновидностей суши, а также, конечно, десерт. Ресторан для кулинарных эстетов «Французская прачечная» находится в американском городе Янтвил, штат Калифорния. Туда можно добраться за полтора часа из Сан-Франциско. «Французская прачечная» входит в топы самых дорогих ресторанов мира. Своим названием заведение обязано реальной французской прачечной, которая находилась в этом здании в 20-х годах пошлого века. Порции в ресторане очень маленькие, чем подчеркивается элитарность, уникальность и эстетическая ценность каждого блюда. На кухне колдует знаменитый шеф-повар Томас Келлер. Гостям ресторана предлагают два дегустационных меню из девяти смен блюд. Одно — от шефа за 295 долл., другое — овощное за 270 долл. Состав обоих сетов меняется каждый день. В тарелке перед вами могут оказаться осетр в кремовом соусе, оленина с тыквой, лисички с можжевельником и другие кулинарные фантазии Томаса Келлера. Шеф-повару Чарли Троттеру принадлежит знаменитая фраза «Я готовлю так же, как Майлс Дейвис играл джаз. Речь идет о том, чтобы создавать нечто в исключительные моменты моей жизни». Его ресторан в Чикаго предлагает гостям сеты с восьмью сменами блюд: овощной (135 долл.), «Гранд» (165 долл.) или «Кухонный стол» (225 долл.), последний называют кулинарной театральной постановкой от Троттера. Гостям подадут тушеные ребра с тамариндовым соусом, пряный сорбет с розмарином и клюквенной начинкой и другие вкусно звучащие блюда.

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

59

FASHION PEOPLE

Art & Design

Гаэтано Пеше Культовая фигура мирового дизайна, архитектор, педагог, теоретик. Родился в Специи (Италия). Все дизайнерские работы Пеше отличаются особой чувственностью, присутствием некоторой доли провокации и, часто, политического подтекста.

60

WWW.fp34.ru

Т

FASHION PEOPLE

ворческий метод дизайнера характеризуется использованием богатой цветовой палитры, активным применением синтетических материалов — пенополиуретана, пластика, силикона в сочетании с деревом, металлом и папье-маше, развитием на практике теории «poorly made» (создание дизайнерских объектов из дешевых материалов (папье-маше, использованной бумаги и т.д.). Гаэтано любит создавать серии, главная цель которых — подчеркнуть индивидуальность каждого экземпляра, «непохожесть» его на другие объекты той же серии, например, в серии «Nobody’s perfect» предметы одинаковой формы созданы из пластика разного состава и цвета. Об этой серии дизайнер говорит: «Я старался показать, что никто, ни один дизайнер не может создать совершенный предмет идеальной формы или окраски. Достоинство этой коллекции — в ошибках. Суть этой коллекции в том, что все вещи по-своему красивы».

Гаэтано находится в постоянном движении Первый успех и международную известность в 1969 году ему принесло пенополиуретановое кресло Up 5 для C&B Italia. Спроектированная Пеше в 1969 году серия состоит из семи изделий различных размеров, обтянутых особым материалом. Их антропоморфические формы остаются неизменными и спустя 30 лет после своего появления. Самое знаменитое из этой серии, ставшее истинным эталоном кресло «UP 5» или «Donna» — резиновое надувное кресло, повторяющее антропоморфные формы богини плодородия — большие материнские колени. Круглый мяч, одновременно служивший пуфом и подставкой для ног, прикреплялся к креслу шнуром и отлетал при ударе на небольшое расстояние.

Я старался показать, что никто, ни один дизайнер не может создать совершенный предмет идеальной формы или окраски. Достоинство этой коллекции — в ошибках. Суть этой коллекции в том, что все вещи по-своему красивы

WWW.fp34.ru

В 2000 году В&B Italia выкупила авторские права на серию «UP» у Гаэтано Пеше и возобновила ее производство, но уже под названием «UP 2000». Комплект мебели, как и раньше, включает семь объектов, в том числе огромную декоративную ступню. В новой серии кресло «UP 5» окрашено в черный, красный, желтый, глубокий фиолетовый и серый цвета. Пеше принимал участие в конкурсе на проект здания Всемирного торгового центра. Архитектор так прокомментировал свой замысел: «Два здания «близнецов» восстанавливаются, а между ними в воздухе висит огромное сердце. Последний и один из самых сенсационных проектов Пеше — «Московская комната». Впервые эта инсталляция была показана на Миланском мебельном салоне 2002 года в рамках спецпроекта с участием 10 крупнейших дизайнеров и архитекторов мира. Сейчас Пеше живет в Нью-Йорке. Его работы выставляются в таких музеях как Museum of Modern Art, Metropolitan Museum of Art в Нью-Йорке; Musee des Arts Decoratifs и Centre Georges Pompidou в Париже; Museo d’Arte Moderna в Турине; Keski Suomen Museum в Хельсинки; Centre Canadien d’Architecture и Musee des Arts Decoratifs в Монреале. Гаэтано Пеше находится в постоянном движении, не замечая, что уже давно оставил позади своих коллег-дизайнеров, мебельную моду и окружающий мир вообще.

61

век учись FASHION PEOPLE

живи –

В нашем понимании,студенческое общежитие — это умопомрачительные истории о соседях и,мягко говоря,не совсем комфортные апартаменты. В этом ТОПе представлено самое необычное жилье учащихся,которое можно спутать с арт-объектами архитектуры.

«… И с высоты вам шлем «Привет!»

«Змея и чаша»

Becton Dickinson Campus Center

Общежитие университета в Твентре

Построен в американском городе Франклин Лэйкс. Студенты, живущие в этом кампусе — будущие медики. Общая площадь этой гигантской «змеи» составляет 38 500 кв м. В этом «общежитии» уместились, помимо апартаментов, клинический центр, кафе, научные лаборатории, столовая, офисы фармацевтической компании.

В этом университете работает один из самых активных альпинистских клубов. Специально для этого клуба голландские архитекторы построили тридцатиметровую стену для скалолазания. Эта стена стала высочайшей в Нидерландах и имеет 2,5 тысячи ручек. Объем здания многофункционален. В девятиэтажной части — двухместные студенческие номера, в двухэтажной — супермаркет и парикмахерская.

«Вот это look…!» Кампус Монреальского университета UQAM

Студентам предлагаются не только удобные комнаты, но и отличный вид из окна, а также благоустроенная территория, словно приглашающая к общению, прогулкам, занятиям спортом. Во-первых, вся территория кампуса, на которой помимо собственно общежитий расположены учебные корпуса и всевозможные службы быта, по периметру обсажена деревьями. Во-вторых, широкие зеленые лучи прорезают всю территорию, многократно скрещиваясь и разбегаясь вновь. И, наконец, архитекторы принципиально по-новому решили тему внутренних дворов: они выполнены как гигантские зеленые холсты, на которые «живопись» нанесена с помощью разнообразных архитектурных форм — вазонов, лестниц, лавочек, фонтанчиков. С верхних этажей общежитий отлично видно, что с помощью этих элементов проектировщики выложили как отдельные цветы, так и целые букеты.

62

«Грин пис!»

Общежитие Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) В строительстве общежития использовались экоматериалы. Здание имеет серебряный сертификат LEED (программа сертификации объектов по экологическим стандартам).

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

«Сдается комната в Колизее…» Общежитие Tietgen

Его называют самым круглым местечком в университетском городке Копенгагена (Дания). Кроме комнат для проживания здесь есть: мастерские, кафе, музыкальный центр и огромный внутренний двор, где в теплое время допоздна проводят время будущие специалисты.

Гигантский массачусетский улей

«Двойняшки»

Общежитие Лондонского института

Общежитие Массачусетского технологического университета

Здание буквально испещрено окнами и оттого напоминает пористую губку или улей, перенаселенный людьми. Впрочем, впечатление переполненности здания обитателями обманчиво: на самом деле на одну студенческую комнату здесь приходится не менее девяти, а то и двенадцать окошек! Снаружи окна выкрашены в яркие цвета. Дополнительная инсоляция и вентиляция обеспечены с помощью пущенных сквозь здание извилистых «пещер»: благодаря им то тут, то там над головами студентов возникают стеклянные кратеры, сквозь которые видно небо.

Оно состоит из двух кампусов, где живут более 1300 студентов. Это самое большое, но, в то же время, и самое простое общежитие британской столицы. На территории здания также находятся теннисный корт, магазин и кофейня. Из-за необычной формы приезжие часто путают это здание с промышленными объектами.

«Минимализм – всегда в моде»

Общежитие государственного университета Делфта Это 15-этажное здание рассчитано на 400 студентов. Так как общежитие стоит на оживленной улице, все окна здесь пластиковые и шумоизолирующие. По словам студентов, строение выглядит очень необычно, хотя изнутри обстановка более чем стандартная.

«Длииииииииииинный француз» Basket Apartments

Недавно в Париже был сдан строительный объект под названием Basket Apartments, он представляет новое студенческое общежитие, спроектированное архитекторами компании OFIS Arhitekti. Здание расположено в 19 округе рядом с парком и под его строительство был отведен довольно сложный участок земли. Так, ширина конструкции составляет 11 метров, в то время как по длине она вытянута на 200 метров. Жилой комплекс разделен на два блока, соединенных между собой узким мостом, под которым разбит небольшой сад.

WWW.fp34.ru

63

FASHION PEOPLE

64

WWW.fp34.ru

FASHION PEOPLE

WWW.fp34.ru

65

FASHION PEOPLE

66

WWW.fp34.ru