PALEO
Es t i l odeV
Adi e t apa l e ol í t i c aéu me s t i l odev i da , q u enosf a zr e g r e s s a r a oshá bi t osa l i me nt a r e sdosnos s osa nc e s t r a i s . Ous e j a a pe na ss ã oi ng e r i dosa l i me nt ose s pe c í f i c os , c omoa l i me nt os de r i v a dosdepl a nt a ç ã o , pe s c aec a ç a . Es t ee s t i l odev i dape r mi t enosr e g u l a r i z a roor g a ni s moe e s t a bi l i z a ra l g u ma sdoe nç a sdae r amode r nac omo obe s i da de , di a be t e s , e nt r eou t r os . Doe nç a se s t a sde r i v a da s doc ons u modea ç ú c a r , c a r boi dr a t osea l i me nt os pr oc e s s a dos . Ne s t ee s t i l odev i da , nã oe x i s t ene nhu mr e g i me , a s s i m c omooc ont r ol odec a l or i a snã oér e a l i z a do . Ex i s t eu maf a s edea da pt a ç ã oae s t ee s t i l odev i da , a oq u a l c ha ma mosdez onac i nz e nt a . Du r a nt ee s t af a s eépos s í v e l i ng e r i rpr odu t osl á c t i c os , de s deq u enã os ev e r i f i q u e i nt ol e r â nc i a . Oc ons u mode s t e sa l i me nt ost e mdet e rs e mpr e e ma t e nç ã oosr ót u l os .
eVi daPa l e o
ES TI LO DE VI DAP ALEO Va nt a g e ns Cons u modef r u t a sev e g e t a i s , n u t r e moc or po; OsCa r boi dr a t ospode ms e rc ons u mi dosc om mode r a ç a o, a j u da ndoname l hor a ras a ú de ; Ac a r nedeq u a l i da de , éc ompos t apora mi noá c i dose g r a ndeq u a nt i da dedepr ot e í na , e s s e nc i a i sa oor g a ni s mo; Ne s t aa l i me nt a ç a os ã opr oi bi dososa ç u c a r e seos a l i me nt ospr oc e s s a dos ,éopç ã oi mpor t a nt e spa r ao nos s oor g a ni s mo; Ag or du r at a mbe méne c e s s a r i aporde s e mpa nha f u nç õe se s pe c í f i c a snonos s oor g a ni s mo .
Í ndi c e Pe que noa l moc o Pã odef r i g i de i r a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g3e4 Pa nq u e c a sdeba na naeo v o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 5e6
Re f e i ç oe s S a l a dadet oma t e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 9e1 0 Aba c a t er e c he a do . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 1 1e1 2 Fr i c a s s édec a ma r ã o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 1 3e1 4 Cor g e t er e c he a da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 1 5e1 6 Dou r a dac omba c on. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 1 7e1 8 Lombodepor c o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 1 9e2 0
Doc e s
Bol odec e nou r aec oc o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 2 3e2 4 Mu s s edea ba c a t e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 2 5e2 6 Bol a c ha sdec hoc ol a t e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 2 7e2 8 Bol oma r mor e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 3 1e3 2 Ge l a dodema r a c u j a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pa g . 3 2e3 3
Pr e pa r aa st u a s ma r mi t a se mc a s a el e v a a sc ont i g o!
1
2
Pã od e Fr i g i d e i r a
3
1Por ç ã o
3 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Mé di a
I ng r e d i e nt e s 1o v o 1c . s opapol v i l hodoc e 1c . s opapol v i l hoa z e do 1c . s opadei og u r t eg r e g o 2f a t i a sdeba c c on 1f a t i adeq u e i j og ou da or e g ã osema ng e r i c ã oa g os t o
Pr e pa r a ç ã o Col oc a ra sf a t i a sd e ba c c onn u maf r i g i d e i r aa t é d ou r a r , s e ma c r e s c e nt a r ne nhu mag or d u r a ; Mi s t u r a rospo v i l hos , o o v oeoi og u r t eg r e g o; Col oc a rn u maf r i g i d e i r a , q u a nd of orv i s í v e l a s bol ha s , v ol t a ropã o;
Re c he a rc omq u e i j o eba c c on, dobr a ro pã oa ome i oe c ol oc a rporc i maos or e g ã oseo ma ng e r i c ã o .
4
Pa nq u e c a sd e Ba na naeo v o
5
6Por ç õe s Pr q u e na s
3 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Mé di a
I ng r e d i e nt e s 1ba na na 2o v os 1c l des opadef a r i nhade a mê ndoa s Ca ne l aag os t o
Pr e pa r a ç ã o oc a rama s s an u ma Tr i t u r a raba na naeoso v os ; Col f r i g i d e i r a a n t i a d e r e nt e ; J u nt a raf a r i nhad e a t a ra spa nq u e c a s a mê nd oa semi s t u r a rbe m; Empr epol v i l ha rc omc a ne l a .
6
Coconut
utEner gy Vem escol heros nossospr odut osábase decoco,usanas r ecei t asedesf r ut ado seusaboraut ênt i co!
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S a l a d ad e Toma t e
9
1 5 mi n u t os
Di f i c u l da de Fรก c i l
I ng r e d i e nt e s t oma t ec he r r y q u e i j of e t a s a l s a a z e i t e , v i na g r ees a l ag os t o
Pr e pa r a รง รฃ o Cor t a rost oma t e sa o me i oet e mpe r a ra g os t oc oma z e i t e , v i na g r ees a l ;
Col oc a ru mpe da รง ode q u e i j oes a l s ae mc i ma dec a dame t a dede t oma t e .
1 0
Abacat er echeado comovo Abacat ecomf r ut a
1 1
2Por ç õe s
4 5 mi n u t os
Di f i c u l da de Mé di a
I ng r e d i e nt e s 2a ba c a t e 2o v os Fr u t aag os t o S a l epi me nt aag os t o
Pr e pa r a ç ã o Cor t a roa ba ca t enomei o, Col oca rnof or nopor10a15 nut osa 185gr a us ,obs er va r r et i r a roca r oçoer a s pa rum mi anã oquei ma rouendur ecer pouqui nhoapol papa r acr i a r par dema i sagema . es pa çopa r aoovo; edef r ut a s ,ba s t a Pa r t i roovonumat i gel acom Noabacat cor t a ra sf r ut a sempeda çose cui da dopa r anã of ur a ra ci ona rdent r odoa ba ca t e gemaea di ci onenoa ba ca t e . adi
1 2
Fr i c a s s éd e Ca ma r ã o
1 3
2Por ç õe s
1 h4 0 m mi n u t os
Di f i c u l da de Di f í c i l
I ng r e di e nt e s 4 0 0g rdec a ma r ã o 1 /2pi me nt ov e r de S u mode1l i mã o 1c e nou r a 3g e ma s 1c e bol a Az e i t eq b; Ág u aq b; Es pe c i a r i a s; Al ho
Pr e pa r a ç ã o mr e c i pi e nt ec ol oc a r Nu mt a c hoc ol oc a rof i od e Nu sg e ma seos u mod e a z e i t e , ol ou r o , a se s pe c i a r i a s ,a i mã o; ac e bol a , oa l ho , opi me nt oe l s t epr e pa r a d o ac e nou r api c a d ose mc u bos Ae d i c i ona ru mac ol he rd o pe q u e nosed e i x a rc oz i nha r ; a mol ho; Qu a nd oor e f og a d o Porf i ma d i c i ona ro ne c e s s i t a ra d i c i ona rd oi s pr e pa r a d oa ot a c hoe c oposd eá g u aed e i x a r me x e ra t éobt e ru m r e d u z i r ; mol hohomog é ne o . Ad i c i ona rosc a ma r õe se d e i x a rc oz i nha rd u r a nt e1 0 1 4 mi n u t os ;
Cor g e t er e c he a d a c omc a r ne
1 5
3Por ç õe s
1hor a mi nu t os
Di f i c u l da de di f i c i l
I ng r e di e nt e s 3c or g e t e sr e donda s 4 0 0 gc a r nepi c a da 1Ce bol amé di a 3De nt e sdea l ho Te mpe r oag os t o 3Col he r e sdes opadepol padet oma t e Q. B. Qu e i j or a l a do( a ma r e l o)
Pr e pa r a ç ã o La v a ra sc ou r g e t t e se os a l , api me nt a , oc ol or a u , c or t a ru mat a mpa . Pi c a ra ol ou r oede i x a rc oz i nha r , pol pa ; e ml u mebr a ndoi r r a nd eme Col oc a ru mapa ne l ag x e ndo . a ol u me , q u a nd oc ome ç a ra Ac r e s c e nt a rapol pade f e r v e r , pa s s a ra sc ou r g e t t e s ,t oma t eeapol pada d u a sad u a s , pe l aá g u ac e r c ac ou r g e t t ea or e f og a doe d e2ou3mi n u t os . de i x a ra pu r a r . Nu mt a c hopr e pa r a ro Re c he a ra sc ou r g e t t e s , r e c he i od ec a r ne . pol v i l ha rc omq u e i j o J u nt a rac a r ne , oa z e i t e , a r a l a doel e v a ra of or no c e bol a , osa l hospi c a d os 1 8 0 º1 0mi n u t os . 1 6
Dou r a dac omBa c c on e mc a madeCe bol a
1 7
3Por ç õe s
1 h3 0 m mi n u t os
Di f i c u l da de Mé di a
I ng r e d i e nt e s 1dou r a da 5f a t i a sdeba c c on 1c e bol a 1f ol hadel ou r o Es pe c i a r i a sag os t o Az e i t eq b
Pr e pa r a ç ã o Cor t a rac e bol ae mt i r a se c ol oc an u mt a bu l e i r o; Ad i c i ona rad ou r a d apor c i mad osme s mose t e mpe r a rc omoa z e i t e , a s e s pe c i a r i a seaf ol had e l ou r o;
Me x e rt u doepor f i mc obr i rope i x e c omoba c c on; Le v a ra of or noa 1 8 0 ºdu r a nt e4 5 mi n u t os .
1 8
Lombonof or no c omBa t a t adoc e
1 9
2Por ç õe s
6 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Di f í c i l
I ng r e d i e nt e s Lombodepor c o Fe i j ã ov e r de Ba t a t adoc e Te mpe r osag os t o
Pr e pa r a ç ã o Te mpe r a rol omboc om ost e mpe r osq u ema i s g os t a r ; Cor t a ra sba t a t a se m r ode l a sf i na set e mpe r a r c oma z e i t ees a l ;
Te mpe r a rosl e g u me s ; Col oc a rt u don u m t a bu l e i r opr e v i a me nt e r e g a doc oma z e i t eel e v a r a of or no1 8 0 ºec e r c ade 4 5mi n u t os .
2 0
PLEAS
ASURE
Comeot e ut รฃ ode s e j a doc hoc ol a t e s e ms e nt i r e sc ul pa ! ! Apr ove i t aosnos s os c hoc ol a t e s s e ma รง uc a r! !
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Bol i nhosde Ce nou r aeCoc o
2 3
6Por ç õe s
4 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Fá c i l
I ng r e di e nt e s 1c e nou r a 3o v os 2c ol he r e sdec oc or a l a do 3c ol he r e sdeól e odec oc o 1 6a mê ndoa st r i t u r a da s S t e v i aag os t o 1c ol he rdec hádef e r me nt o Opc i ona l : 4 0gdec hoc ol a t e7 5 %c a c a u
Pr e pa r a ç ã o Tr i t u r a rc oma j u d ad eu m Porf i m, a di c i ona ro r obôd ec oz i nhaac e nou r a ,f e r me nt oeme x e rt u do c omu mac ol he rd eól e od ea t éf i c a ru mama s s a c oc o; homog é ne a ; Àc e nou r at r i t u r a d a Col oc a ropr e pa r a doe m a d i c i ona roso v os , oc oc o f or ma sdes i l i c onepa r a r a l a d o , af a r i nhad e l e v a ra of or noa1 8 0 º a mê nd oa s , as t e v i aeo du r a nt e2 5mi n u t os ; r e s t a nt eól e od ec oc o; Ad i c i ona roc hoc ol a t eá ma s s aemi s t u r a r ; 2 4
Mou s s edeAba c a t e c omPi s t รก c i o
2 5
3Pe s s oa s
2 0 mi n u t os
Di f i c u l d a d e me d i a
I ng r e di e nt e s 1a ba c a t e q . bAç ú c a rMa s c a v a do q . b . Vi nhodoPor t o 1Li mã o q . b . Le i t e
Pr e pa r a ç ã o De s f a z e rc omav a r i nha Dêg os t oc omu mpou c ode má g i c aoa ba c a t e , j u nt a ro Vi nhodoPor t o . a ç ú c a rag os t o . Porf i ma di c i oneol i mã o Adi c i ona rol e i t ea t é pa r aq u eoa ba c a t enã o g a nha rc ons i s t ê nc i ade o x i de . mou s s e .
2 6
Bol a c ha sd e Choc ol a t e
2 7
1 2Por ç õe s
5 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Fá c i l
I ng r e di e nt e s 1 0 0 gdea mê ndoa s 1c l a r a 2q u a dr a dosdec hoc ol a t e9 0 %c a c a u
Pr e pa r a ç ã o Tr i t u r a ra sa mê nd oa sa t é De r r e t e roc hoc ol a t ee obt e ru maf a r i nhaae s t a c ol oc a rporc i mada s a d i c i ona rac l a r a ; bol a c ha s , s enã oo Mi s t u r a rosd oi s mi s t u r ounopr e pa r a do . i ng r e d i e nt e s ; Emf or ma sd es i l i c one Opc i ona l : Pode r e d ond a sl e v a ropr e pa r a d oa di c i ona rc a c a ue /ou a of or nod u r a nt e2 0 c a ne l aa opr e pa r a do . mi n u t osa1 8 0 ° ; 2 8
Fa zj aat u ae nc ome ndanonos s os i t e : www. f i t ne s s . c om/e nc ome nda s onl i ne
Fi t n e s s Tor naa st u a s r e c e i t a s de l i c i os a sc om osnos s os pr odu t os ! ! !
Bol odeChoc ol a t ec om Ma nt e i g adeAmĂŞ ndoa
3 1
6Por ç õe s
4 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Fá c i l
I ng r e di e nt e s 3o v os 4 5g rdec hoc ol a t e9 9 %c a c a u 2c l def a r i nhadec oc o 1c l dea ç ú c a rdec oc o 1c l des opadeól e odec oc o 2c l des opadema nt e i g adea mê ndoa 1c l dec hádef e r me nt o
Pr e pa r a ç ã o
S e pa r a ra sg e ma sd a sc l a r a se Porf i mc ol oc a ro ba t e re mc a s t e l o; f e r me nt oee nv ol v e rt udo; De r r e t e roc hoc ol a t ec omo Col oc a rama s s af i na lnuma or mades i l i c one ; ól e od ec oc oe mba nhoMa r i a ,f Adi c i ona rama nt e i g ade d e i x a ra r r e f e c e rej u nt a ra s a mê ndoaec oma j udadeum g e ma s ; l i t omi s t ur a ra t et e ruma Ac r e s c e nt a raf a r i nhad ec oc o , pa a pa r e nc i adaf ot o . oa ç ú c a rd ec oc oeme x e r , Le v a ra of or nodur a nt e20 j u nt a ra sc l a r a semi s t u r a r mi nut osa180º . d e l i c a d a me nt ea t éobt e ru ma ma s s ahomog é ne a ; 3 2
Ge l a dode Ma r a c uj รก
3 3
6Por ç õe s
2 0 mi n u t os
Di f i c u l da de Fá c i l
I ng r e d i e nt e s 2 0 0gdema r a c u j á( +/-7ma r a c u j á s ) 1 0 0ml dei og u r t ena t u r a l
Pr e pa r a ç ã o Cort aromar acuj áer et i r aro Di vi di ropr epa r a doe mf or ma s dege l a dos ,ec ol oc a rno r echei o; a dora t éf i c a rs ól i do. Col ocaror echei oeoi ogurt e congel nat ur alnuml i qui di f i cador ;
3 4