5 minute read
Bærekraftig utvikling på Formel
from Samvirke 5 2022
Felleskjøpet Agri har det siste året lansert sin bærekraftstrategi med ti viktige satsingsområder for bærekraftig utvikling i landbruket i åra framover.
Tekst: Rune Lostuen, produktsjef drøvtygger Foto: Petter Nyeng og faksimile felleskjopet.no
Advertisement
Vi som jobber med utvikling av kraftfôr til drøvtyggere har de siste åra gjort en rekke tiltak for å gjøre drøvtyggerfôret enda mer bærekraftig. I denne artikkelen kan du lese mer om de tiltaka vi har gjort på Formel.
Redusert metanutslipp med Formel
Produksjon og utskilling av metan fra vomma er en naturlig prosess ved nedbrytning av fiber. Overskudd av hydrogen (H+) skilles ut som metangass. Produksjon av metan i vomma krever energi og en kan derfor si at metangass fra drøvtyggerne er energi på avveie. Å redusere metanutslipp fra vomma kan gi bedre energiutnytting og bedre fôreffektivitet. I tillegg er det bra for miljøet fordi metan regnes som en drivhusgass.
Felleskjøpet har siden 2017 tilsatt en metanreduserende ingrediens i alt drøvtyggerfôr. Tilsetting av Agolin Ruminants i fôret til drøvtyggere har i forsøk redusert utslippene av metan med ca. 10% og forbedret fôreffektiviteten med 6-8%. Vi mener derfor at Felleskjøpet har bidratt med lavere metanutslipp fra drøvtyggerne i Norge og samtidig gitt våre kunder en økonomisk gevinst med bedre fôreffektivitet.
Mindre utslipp av fosfor
Vinteren 2022 har Felleskjøpet gjennomgått behovsnormene for fosfor (P) til drøvtyggere og kartlagt innholdet av fosfor i grovfôret rundt om i landet. Dette har resultert i at vi har justert ned tilsettingen av fosfor i de fleste drøvtyggerblandingene. Overskudd av fosfor skilles ut med husdyrgjødsla og er en kilde til forurensing og avrenning fra åker og eng.
Mange land rundt oss har strengere regler vedrørende spredning av husdyrgjødsel på grunn av fosforinnhold i gjødsla. Solberg-regjeringen satte i gang utredning for å stramme inn fosforregelverket også i Norge, noe som vil få konsekvenser i de husdyrtette områdene i Norge hvis/når de blir innført. Uansett er det å ha en riktigere fosfordosering i rasjonene til drøvtyggere både et viktig og riktig bærekraftstiltak fra Felleskjøpet på kort og lang sikt.
Endret proteinanbefaling til okser
I februar 2022 lanserte Felleskjøpet et nytt Formel Biff-sortiment. To av elementene i denne lanseringen var tilpasning og oppdatering av proteinnormer til andre fôrvurderingssystemer og bedre tilpasning av sortimentet og anbefalinger til dagens grovfôrkvaliteter. Dette har gitt rom for mer norske karbohydrater i kraftfôret, samtidig som en med dagens proteinpriser oppnår en noe rimeligere fôring med samme resultat som tidligere. De nye normene ble testet både på Tyrs sin teststasjon på Staur og på Angusgården i Rogaland. Vi har også benyttet de nye anbefalingene i bruksbesetninger på Østlandet med svært gode resultater. Å tildele riktig
Felleskjøpets bærekraftstrategi
Våre ti satsingsområder
mengde protein gir bedre ressursutnyttelse, bedre fôreffektivitet og bedre økonomi for våre kunder.
Eget sortiment uten tilsatt soya og palmefett
Stadig flere ønsker kortreiste råvarer i kraftfôret. For noen år siden lanserte vi derfor Formel Linnea-serien. Dette er en kraftfôrserie med høg norskandel og importråvarene henter vi fra nærliggende land. Som erstatning for soya benyttes rapsmjøl/rapskake. Serien består nå av Formel Linnea Ekstra (til mjølkeku), Formel Linnea Biff (okser) og Formel Linnea Sau og har et økende salg. Det å tilby løsninger med høg norskandel og kortreiste råvarer er også en del av bærekraftstrategien i Felleskjøpet Agri.
Har du spørsmål til Formel Linneasortimentet kan du kontakte din lokale salgskonsulent på drøvtyggerfôr.
Stadig utvikling av Formel-sortimentet
Vi arbeider kontinuerlig med en rekke forbedringer i Formel-sortimentet. Vi har i mange år arbeidet for å heve fettprosenten i mjølka og vi har inngående kunnskap om hva som påvirker fettproduksjonen i juret. Blant annet utviklet vi Formel ProFet under den såkalte smørkrisa for noen år siden. Vi har nå lansert Formel ProFet Beite, en tiltaksblanding for å sikre fettprosenten i mjølka på gode og intensive beiter denne sommeren. Det å sikre et høgt fettinnhold i mjølka er god økonomi for bonden og riktig kraftfôrvalg for godt vommiljø er viktig for god fettproduksjon i juret. Utviklingen i fettprosent i mjølka har gitt en betydelig økonomisk gevinst de siste 10 åra - og vi har med vår kunnskap på fôr og fôring bidratt mye til denne utviklingen. Flere av elementene fra Formel ProFet er også tatt inn i Formel Elite-blandingene, en kraftfôrserie som gir både god avdrått og fettprosent i mjølka.
Det har også vært mye fokus på økt avdrått hos norske kyr de siste årene - og bedre fôring er en viktig faktor for ytelsesøkningen. Det å ha ei produktiv og effektiv ku er også god bærekraft ved at metanutslippene reduseres per liter produsert mjølk. Vi har i vårt kraftfôrsortiment delt kraftfôrblandingene inn etter egenskaper der en kan velge kraftfôrsorter etter hva som passer best ift. ytelse, grovfôrkvalitet og ønsket fettinnhold i mjølka. Kraftfôrsorter som er utviklet spesielt for høg avdrått (> 10 000 kg) er Formel Premium og Formel Optima.
Mer og bedre grovfôr til drøvtyggerne
Økt norsk grovfôrproduksjon og -kvalitet, er et av de viktige tiltakene for å øke norskandelen i rasjonen til drøvtyggere. Klarer vi det, gjør vi oss også mindre avhengige av importerte råvarer. Men det er viktig å presisere at skal vi øke opptaket av grovfôr, må vi også ha den riktige kvaliteten grovfôr til de ulike dyregruppene i fjøset. Okser, kalver og mjølkeku bør ha et grovfôr av god kvalitet, både med tanke på fordøyelighet av organisk stoff (energiinnhold), protein, og gjæringskvalitet. Godt grovfôr til disse dyra kan gi et svært høgt grovfôropptak og dermed mindre behov for kraftfôr i rasjonen. Produserer du grovfôret billigere enn kraftfôr per fôrenhet er dette en lønnsom strategi. Med et godt grovfôr/ moderat kraftfôrmengde er det igjen rom for å bruke et kraftfôr med høyere norskandel som for eksempel Formel Favør, Formel Basis eller Formel Linnea.
Drektige ammekyr/søyer, sinkyr og drektige kviger trenger et grovfôr med høgere fiberinnhold og lavere fordøyelighet for å sikre god drøvtygging (metthetsfølelse) og for å unngå feite dyr. At de ulike dyregruppene har ulikt behov for grovfôrkvalitet betinger en plan for dyrkinga av det enkelte skifte på gården.
Det å skaffe seg en oversikt over grovfôrkvalitetene en disponerer til kommende sesong gjør det enklere å lage gode fôrplaner. Vi i Felleskjøpet kan hjelpe deg med begge deler. Felleskjøpet Agri har kjøpt inn noen håndholdte NIR-målere (hurtigmålere) som vi har kalibrert på norsk grovfôr som salgs,- og fagkonsulentene disponerer. Vi har også fôrplanverktøy både til ammeku, okser, mjølkeku og fullfôr for å sette opp gode fôrplaner til deg. Ta derfor kontakt med din lokale salgskonsulent hvis du ønsker en fôringsprat!