De wereld rond met 10 vruchten
Appelbanaan
Synoniem van het bananenras Silk Kleinere vruchten dan de gewone banaan Appelbanaanplant kan 3 tot 3,5 m hoog worden De tros 6 tot 12 kammen Per kam 16 tot 18 bananen Appelbanaan is 9 cm groot Wordt gebruikt in smoothies
Limoen
Een plant uit de wijnruitfamilie Komt voor in Zuidoost-Azië De plant is 6 tot 7 m hoog In Suriname wordt het lemmertje genoemd De limoen heeft donkergroene, eironde bladeren met een spitse punt en iets golvende getande bladranden. De bladstelen hebben smalle vleugels. Limoen is een vitamine De vrucht wordt gebruikt op cocktails te maken
Papaja Het is een plant uit de familie Caricaceae In België en Nederland wordt de papaja vanuit Midden-Amerika, Azië, Middenen Zuid-Afrika ingevoerd Het vrucht is het hele jaar te kopen De papaja groeit aan een meloenboom Komt uitspronkelijk uit Mexico De boom kan tot 6 meter hoog worden De vrucht is rond tot ovaalvormig, circa 20 cm lang De pitjes worden gebruikt voor peper
Kaki De belangrijkste economische Diospyros De boom komt van nature voor in de Himalaya en in de bergen van Myanmar, Thailand, Indochina, Korea en Japan De vrucht wordt gekweekt in de subtropen en in de tropen hoger dan 1000 m Het is de nationale vrucht van Japan, maar het is mogelijk dat de oorsprong ervan in China ligt De plant is al meer dan 2000 jaar oud In sommige plattelandsgemeenschappen heeft de vrucht de naam hoofdpijn, rugpijn en voetklachten te kunnen genezen Wordt gebruikt voor medicijnen van te maken en voor desserts
Kumquat
Plant heeft witte bloemen Het kan 4 meter groot worden Het geslacht van de plant is omstreden Het kan met de schil ook worden opgeheten Stoffen in kumquat hebben mogelijke werkingen tegen kanker, obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten
Physalis Een geslacht van 75 tot 90 soorten planten in de nachtschadefamilie De botanische naam Physalis betekent blaas, en is afgeleid van de vorm van de uitgegroeide kelk van de echte lampionplant Afkomstig van Europa Het is een lampionplant Wordt meestal gebruikt op desserts De vrucht wordt ook gebruikt is medicijnen
Ramboetan
Een vrucht uit de zeepboomfamilie Wordt de harige lychee genoemd Ramboetan betekend letterlijk harig De ramboetan boom wordt ongeveer 25 meter hoog De stekelige rode schil omvat de eetbare glazig witte, soms iets roodachtige sappige zaadmantel, die aangenaam zoetzuur aromatisch van smaak is De ramboetan is een van de meest geliefde vruchten van Zuidoost-Azië Het wordt gekweekt in Zuidoost-Azië, India, Sri Lanka, Filipijnen, Australië, Oost-Afrika en in Midden- en Zuid-Amerika.
Pomelo Een boom die ontstaan is uit een kruising tussen pompelmoes en grapefruit De pomelo komt oorspronkelijk uit Thailand en Maleisië en heeft zich van daaruit verspreid over China, India en Iran De vrucht van de pomelo is een grote ronde of peervormige 10 tot 30 cm grote citrusvrucht met een gladde, dikke, witgele schil De smaak is lichtbitter, maar zoeter dan die van de gele grapefruit
Kiwano
De stevige schil is groenoranje tot knaloranje van kleur Het vruchtvlees is heldergroen en waterig met veel groene pitjes Deze vrucht familie is van de komkommer en de meloen De vrucht smaakt zoetig en komkommerachtig In tegenstelling tot de komkommer wordt de kiwano rijp geconsumeerd Kiwano wordt in cocktails gebruikt
CHAYOTE De smaak is een kruising tussen de aardappel en een komkommer De pulp heeft een groen tot witte kleur Alles is eetbaar aan deze vrucht zelf de schil, de wortels, de bladeren, steel en zaden Deze vrucht wordt vaak klaargemaakt in salades